ಮೆನು
ಉಚಿತ
ನೋಂದಣಿ
ಮನೆ  /  ಹಿಟ್ಟು / ಸಲಾಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಮೆಣಸು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಬೀನ್ಸ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ

ಸಲಾಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಮೆಣಸು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಬೀನ್ಸ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ

ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧ-ಸಿದ್ಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತ ಆಧಾರವಾಗಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಬೀನ್ಸ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಖನಿಜಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸಲ್ಫರ್) ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು (ಬಿ, ಎ, ಸಿ, ಇ) ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ಬಳಕೆಯು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುಂಬುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್\u200cಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ದೃ firm ವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುವಾಗ ಬೀನ್ಸ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಸ್ಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಹೊಸ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಡುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವವರಿಗೆ, ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಬರುವ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳು ವಿರಳವಾಗಿ ಕೇವಲ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯು ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ - 15 ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ - ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಚಮಚ
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ:

ಅನನುಭವಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರೂ ಸಹ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲು ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ ತೆರೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.

ಸಲಾಡ್\u200cನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡದಂತೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫಿಟ್ ಆಗಲು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ವತಃ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ:

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ಮೃದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾಕ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ "ಬೇಸಿಗೆ" ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಮರಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿಯೇ ಈ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ - ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು
  • ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಚಮಚ
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ತಯಾರಿ:

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಅಭಿಜ್ಞರಿಗೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಈ ಸಲಾಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳ್ಳಗೆ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಇದಕ್ಕೆ ವಿಪರೀತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ, ಸರಳವಾದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ - 1 ಗುಂಪೇ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ:

ಬೀನ್ಸ್ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತುಂಬಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್\u200cನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ - 2 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು.
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ -1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಗುಂಪೇ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ

ತಯಾರಿ:

ಬೀನ್ಸ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದರೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು, season ತುವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ಅಂತಹ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ಕೋಮಲ ಮೀನು ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೆಕೆರೆಲ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ (ಕೆಚಪ್) - 100 ಮಿಲಿ.
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೊಳೆದ ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್, ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳು), ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಣಬೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಚಮಚ
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ:

ಘರ್ಕಿನ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಗಾಜಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಬಿಡಿ. ಬೀನ್ಸ್, ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು, ಘರ್ಕಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳು ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿ ಮುಖ್ಯವಾದವರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ನ ಸುಂದರವಾದ ಸೇವೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯು ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರ ಸೌಂದರ್ಯದ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಸಿವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಜಾರ್
  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ - ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 6 ಚಮಚ
  • ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಕೋಲುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಚಪ್ಪಟೆ ಖಾದ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು 8 ವಲಯಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 1.5 ಸೆಕ್ಟರ್ - ಬೀನ್ಸ್, 2, 6 - ಕಾರ್ನ್, 3, 7 - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು 4, 8 - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಚಾಕು ಆಕಾರದ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಿದಾಗ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ತಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕ್ರೂಟಾನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಚಮಚ
  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಐಚ್ .ಿಕ

ತಯಾರಿ:

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ತೊಳೆದ ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಜಾರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬಯಸಿದಂತೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧ.

ಮೊದಲೇ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು "ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ" ಆಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಬಹುಶಃ ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಅವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಟೊಮೆಟೊ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ
  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ: ಮೇಯನೇಸ್ + ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ + ನಿಂಬೆ ರಸ

ತಯಾರಿ:

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸ್ (ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ) ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ತನ, ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್\u200cನ ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಿಂಡಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಗೋಮಾಂಸ ಯಕೃತ್ತು - 350 ಗ್ರಾಂ.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ.
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 3-4 ಚಮಚ
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ
  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ತಯಾರಿ:

ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ತೊಳೆದ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ season ತು. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ದೈನಂದಿನ ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸರಳವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ: ಹ್ಯಾಮ್, ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cನೊಂದಿಗೆ.

ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಕೆಂಪು. ಇದರ ಬೀನ್ಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆರೆಸಿದಾಗ, ಅದು ಬಾಗಿ ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟನ್ನು ತುಂಬುವ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳ ಪ್ಯಾಕ್\u200cಗಳು ಸಹ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ವಿರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲಘು ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸೋಮಾರಿಯಾಗದಿರುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ತಮ್ಮದೇ ರಸದಲ್ಲಿ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲಶ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ (ಸೌತೆ).

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುರಿದ ಅಥವಾ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಬಹುದು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಜಾರ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಮೂಲಕ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಬೀನ್ಸ್ ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ!

ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಒರಟಾಗಿ ಆರಿಸುವುದು. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ಹೇಗಾದರೂ ಸಾಕಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ)

ಪಾಕವಿಧಾನ ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ವಿಪರೀತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಜಾರ್;
  • 50 ಜಿಪಿ. ಗಿಣ್ಣು;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗುಂಪೇ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
  • ಮೇಯೋನ್ಗಳು;
  • ಡ್ರೈಯರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ರೈ ಬ್ರೆಡ್.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ನಾವು ಹುರುಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಸ್ಕಾಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಮೊಲೆತೊಟ್ಟು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಡ್ರೈಯರ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಪಾಕವಿಧಾನ 3, ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ: ಬೀನ್ಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

  • ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ (ಒಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - ಐಚ್ al ಿಕ) ಒಣಗಿದ್ದರೆ - ನಂತರ 1 ಕಪ್, ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ - 1 ಜಾರ್;
  • ಅವರ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
  • ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್.

ಒಣ ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬೇಕು (ಬೀನ್ಸ್\u200cನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಕುದಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಆಕಾರವಿಲ್ಲದಂತಾಗುತ್ತದೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ).

ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸೇಜ್\u200cನಂತೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ತೆಳುವಾದ ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ.

ಈಗ ಕ್ರೂಟಾನ್ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವೇ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 7-9 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (170-180 ಡಿಗ್ರಿ) ಕಳುಹಿಸಿ. ಅವು ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ತಣ್ಣಗಾದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು "ಪ್ರೊಮಯೊನೈಸ್" ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ಇದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಮಯ. ನೀವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಆಕ್ರೋಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್\u200cನಿಂದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕೇವಲ ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಅಥವಾ ಚೌಕಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಬಹುದು.

ಒರೆಗಾನೊ ಅಥವಾ ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ .ೆಯಂತೆ ಎಲ್ಲವೂ. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮುಗಿದಿದೆ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ 1 ಕ್ಯಾನ್
  • 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • 1 ಪ್ಯಾಕ್ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳು
  • ಸೊಪ್ಪಿನ ಒಂದು ಗುಂಪು (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ)
  • ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ನೀರಿರದಂತೆ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ, ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೋಳವನ್ನು ಸಹ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಲ್ಲಿ ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪನ್ನು, ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ದೊಡ್ಡ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್, ಜೋಳ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇವಲ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಹೊಂದಿಕೆಯಾದರೆ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಜೋಳವು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ "ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ" ಇರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು (ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ) ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸಹ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

  • 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್
  • 2-3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್
  • 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು
  • ಸೊಪ್ಪಿನ 3-4 ಚಿಗುರುಗಳು
  • 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಮೇಯನೇಸ್
  • 2 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
  • 2 ಪಿಂಚ್ ನೆಲದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಜೋಡಿಸುವ" ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು, ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬಹುದು. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಾದ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಈಗ ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಸರದಿ, ಮೂಲಕ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾರೆಲ್\u200cನಂತೆ ಹುಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ. ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು "ಕಣ್ಣಿನಿಂದ" ಇರಿಸಿ, ಈ ಹಿಂದೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಸ್ವತಃ ಉಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ನೀವು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ಭಾವಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಈಗ ಉಳಿದಿರುವುದು ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು.

ಗೋಧಿ ಅಥವಾ ರೈ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಒದ್ದೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 6: ಚಿಕನ್, ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀಡಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ರೈ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 400 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - ಎಲೆಕೋಸು 1 ತಲೆ
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೇಯನೇಸ್

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರೂಟಾನ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. 2/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನೆನೆಸಿ. ಒಣ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.

ನಾವು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 7, ಸರಳ: ಹ್ಯಾಮ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

  • ಜೋಳ - 1 ನಿಷೇಧ.
  • ಬೀನ್ಸ್ - 1 ನಿಷೇಧ.
  • ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್
  • ಆಲ್\u200cಸ್ಪೈಸ್
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿಯೂ ಹಾಕಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್. ರಸ್ಕ್\u200cಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಬೋನಸ್: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ)

ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಒಣ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಂಟಂಟಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ, ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾದ ತಳದಿಂದ ಬಲವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಶಾಖವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ಟ್ಯೂ, ಬಿಸಿ, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನೀರಸವಾಗುವ ಸಂದರ್ಭಗಳು ನಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಇವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದೆ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸುಮ್ಮನೆ ಇರುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್\u200cನಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬುದು ನಿಮಗಾಗಿ!

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

  • ಹ್ಯಾಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ. ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಮೇಯನೇಸ್ –2.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  • ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು - ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು ನೀವು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ: ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಓರೆಗಾನೊ - ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವು ಏನನ್ನು ಬಯಸುತ್ತದೆಯೋ ಅದು. ತೊಳೆದ ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ಇಚ್ at ೆಯಂತೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹಗುರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಇರಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ

ಬೀನ್ಸ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ. ಬೀನ್ಸ್ - 0.5 ಕೆಜಿ;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 0.5 ಕೆಜಿ;
  • ಟರ್ನಿಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ - 3 ಚೂರುಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು;
  • ಮಸಾಲೆ.

ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.

ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಡಬ್ಬಿಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ ಆಗಿ ಮಡಚಿ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಇದು ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀರು ಬರಿದಾದ ನಂತರ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಒಣ ಬ್ರೆಡ್, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಿನದ್ದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕಲೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ

ಚಿಕನ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಕುಖ್ಯಾತ ಹಸಿವಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಲಘು ತಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ .ಟವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ .ಟಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.


ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಲಘು ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ. ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 0.5 ಕೆಜಿ;
  • ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಮಸಾಲೆ.

ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜಾರ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ಮಿಲಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವಿರುವ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಅದನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಟಾಪ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಖಾರದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ-ಶೇಕಡಾವಾರು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಆಹಾರ ಎಂದು ಸಹ ಕರೆಯಬಹುದು.

ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ. ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
  • ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.

ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದು, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಬಳಸಬೇಕು. ಗ್ರೀಕ್ “ಫೆಟಾಕಿ” ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೂಲತಃ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಾರದು. ನಾವು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು "ಕಿರೀಶ್ಕಿ" ನೊಂದಿಗೆ

ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದರಿಂದ, ಸಲಾಡ್ ತನ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.


ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್. - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
  • ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ "ಕಿರಿಶ್ಕಿ" - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಸುಮಾರು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು. ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜಾರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದು, ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಂತೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಮುಂದೆ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀವು ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ. ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು;
  • ಮಸಾಲೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಜಾರ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ತನಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಿದ್ಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಲಿರುವ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಆಯ್ಕೆ


ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ. ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ. ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಮಸಾಲೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಜಾಡಿಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ಎಸೆಯುವ ಮೂಲಕ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೋಳ ಇರುವ ಅದೇ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಮೇಲಿರುವ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ. ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  • ಮಸಾಲೆ.

ನಾವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಹರಿಯುವ ಟ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಯಾವ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲಘು ತಿಂಡಿ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.


ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ. ಯಾವುದೇ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ;
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ;
  • ಮಸಾಲೆ.

ನಾವು ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಜಾರ್ನಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಎಲುಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸಾಟಿಡ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಂದೆರಡು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!



ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್, ಅದರ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು - ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿ ಅನಲಾಗ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನುಗಳು, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್




ರಚನೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ 160 ಗ್ರಾಂ;
120 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
160 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ನ 4 ಚೂರುಗಳು;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;

ತಯಾರಿ:
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಲವಾರು ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಹನಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೆಲವು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್




ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಹಸಿವು, ನೀವು lunch ಟ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ (ನಮ್ಮ ಸೈಟ್\u200cನಿಂದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಅದು ಪ್ರತಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ರಚನೆ:
ಹ್ಯಾಮ್ - 230 ಗ್ರಾಂ;
ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
ಮೇಯನೇಸ್;
ಕಾರ್ನ್ ಕಾನ್ಸ್. - 150 ಗ್ರಾಂ;
ಕೆಂಪು ಬೀ ನ್ಸ್ - 160 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:
ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು, ಹ್ಯಾಮ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಅದರ ರುಚಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್




ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಬ್ಬದ as ಟವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ರಚನೆ:
ಚೀಸ್ - 170 ಗ್ರಾಂ;
ಕೆಂಪು ಬೀ ನ್ಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
ಮೇಯನೇಸ್;
ಕಾರ್ನ್ ಕಾನ್ಸ್. - 160 ಗ್ರಾಂ;
ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ - 170 ಗ್ರಾಂ;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ.

ತಯಾರಿ:
ಸಿದ್ಧ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಥವಾ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊದಲೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಉಳಿದ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.

ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜೋಳಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಐದು ಚಮಚ ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೂರು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಬೇಕು.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್




ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮೂಲ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ಸೈಟ್\u200cನಿಂದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮೂಲ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ರಚನೆ:
1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ;
180 ಗ್ರಾಂ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ;
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ 350 ಗ್ರಾಂ;
50 ಗ್ರಾಂ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್;
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5 ತುಂಡುಗಳು;
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ:
ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಆಗಲು, ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈಗ ನೀವು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಡಿ-ಮೂಳೆ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಟೌಲ್ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ನಾರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಚರ್ಮರಹಿತ ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮತ್ತು ಈಗ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಫೈಬರೈಸ್ಡ್ ಮಾಂಸ, ಬೀನ್ಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ (ಮೇಲಾಗಿ ಬಿಳಿ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್




ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮತ್ತೊಂದು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ರಚನೆ:
ಬೀನ್ಸ್ ಕಾನ್ಸ್. - 400 ಗ್ರಾಂ;
ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
ಮೇಯನೇಸ್;
ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು.

ತಯಾರಿ:
ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಬೇಕು. ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು. ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ತೊಳೆದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವೇ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ನೀವು ವಾಣಿಜ್ಯ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೆಲವು ಚಮಚ ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೊದಲೇ ಸೇರಿಸಿದಂತೆ ಅವು ಒದ್ದೆಯಾಗಬಹುದು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್




ಅಂತಹ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಾಗೇ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಚನೆ:
400 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ;
ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ 3 ಚೂರುಗಳು;
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
160 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
200 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್;
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
300 ಗ್ರಾಂ ಅಣಬೆಗಳು;

ತಯಾರಿ:
ನಾವು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಾವು ಅವರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಖಾದ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು, season ತುವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೀನ್ಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್




ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ (ನಮ್ಮಿಂದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ರಚನೆ:
230 ಗ್ರಾಂ ಸರಳ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್;
380 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್;
1 ಈರುಳ್ಳಿ;
1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
1 ಪ್ಯಾಕ್ ಕ್ರೌಟಾನ್ಗಳು;
2 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
20 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ:
ನೀವು ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಂತಿಮ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ದ್ರವದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ