ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ ಕಂಕಣ. ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಕಂಕಣ ಸಲಾಡ್
ಈ ಸಲಾಡ್ ತಕ್ಷಣವೇ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಅವನಿಗೆ ನೀಡಿ. ಇದು ಐಷಾರಾಮಿ ನೋಟ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸೊಗಸಾದ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಅದ್ಭುತವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಮತೋಲನದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
6-7 ಬಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
ಬರ್ಗಂಡಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಮಧ್ಯಮ;
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಮಧ್ಯಮ;
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
ಸಿಹಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು;
ದಾಳಿಂಬೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು, ಮಾಗಿದ, ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ;
ಮೇಯನೇಸ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l;
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ
1. ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ.
2. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕುದಿಸಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
3. ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
4. ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ - ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
5. ದಾಳಿಂಬೆ ಬ್ರೇಸ್ಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಎರಡೂ ದಾಳಿಂಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
6. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸುತ್ತಿನ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಗಾಜಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಹರಡಿ.
7. ಪದರಗಳ ಅನುಕ್ರಮವು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿರುತ್ತದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ + ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು; ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್; ಕ್ಯಾರೆಟ್ + ಮೇಯನೇಸ್; ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ + ಮತ್ತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್; ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್; ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಚೀಸ್.
8. ಹಾಕಿದ ಲೆಟಿಸ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ದಾಳಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಖಾಲಿಯಾಗದಂತೆ ಬೀಜಗಳು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮಲಗಬೇಕು. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಐಷಾರಾಮಿ "ದಾಳಿಂಬೆ ಕಂಕಣ" - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2020 ಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ - ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೆನೆಸಲು ಹಬ್ಬದ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ದಯೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
07:20, 25.12.2019
ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ!
ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಲಾಡ್ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಸಹ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೀರಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಅದರ ನವೀಕರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತಾರೆ: 300 ಗ್ರಾಂ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನು; 300 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ; ಅವರ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ; 300 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು; 5 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು; 20 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಹಾಗೆಯೇ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು; ಮೇಯನೇಸ್.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಘನಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಂಗುರವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿನ ತಿರುಗು ಗೋಪುರದಿಂದ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
4 ಬಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ, 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ, 5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅವುಗಳ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, 1/2 ಕಪ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಟಾಣಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 1 ಗುಂಪೇ, 250 ಮಿಲಿ ಮೇಯನೇಸ್, 1 ಮೊಟ್ಟೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಋತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯ ಕೆಲವು ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
4 ಬಾರಿಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 1 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, 1 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ, 1 ದಾಳಿಂಬೆ, 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಮೇಯನೇಸ್, 50 ಗ್ರಾಂ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.
ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ.
ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗ್ರೀಸ್ ಹಾಕಿ. ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. 3-4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ.
ಪೈನ್ ಕೋನ್ ಸಲಾಡ್
ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 300 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, 1-2 ಈರುಳ್ಳಿ, 3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 3 ತುಂಡುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ 150 ಗ್ರಾಂ, ಬಾದಾಮಿ, ಮೇಯನೇಸ್.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲು ಬಿಡಿ.
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೋನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ:
- ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕಳಪೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ,
- ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- ಜೋಳ,
- ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ತುರಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್
ಕೋನ್ನ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಕೋನ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, 40-50 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ಗಳು, 60 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಕಿತ್ತಳೆ, 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.
ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನಾರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ: 1 ನೇ - ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು; 2 ನೇ - ಹಳದಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಲೇಪಿಸಲು; 3 ನೇ - ಅರ್ಧ ಸಾಲ್ಮನ್, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್; 4 ನೇ - ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಾಲ್ಮನ್; 5 ನೇ - ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್; 6 ನೇ - ಕಿತ್ತಳೆ; ಮೇಲೆ - ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಉಳಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ: 1 ನೇ - ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು; 2 ನೇ - ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಹುರಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ; 3 ನೇ - ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ; 4 ನೇ - ಕಿವಿ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ "ಕಂಕಣ" ವನ್ನು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
ರಾಜನಂತೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ; ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ; ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 200 ಗ್ರಾಂ; ಹೆರಿಂಗ್ (ದೊಡ್ಡದು) - 1 ಪಿಸಿ; ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ (ಫಿಲೆಟ್) - 200 ಗ್ರಾಂ; ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು; ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ; ಮೇಯನೇಸ್ - ಸುಮಾರು 400 ಗ್ರಾಂ; ಉಪ್ಪು, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ - ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ತಂಪಾಗುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಳಿಗಳನ್ನು ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಳದಿ - ಚಿಕ್ಕದಾದ ಮೇಲೆ.
ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ವಿಶೇಷ ರೂಪವನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಟ್ಟು ಪರಿಮಾಣದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸಾಲ್ಮನ್, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹೆರಿಂಗ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧ , ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ (ಐಚ್ಛಿಕ) ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
"ದಾಳಿಂಬೆ ಕಂಕಣ" ಎಂಬ ಆಕರ್ಷಕ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸೊಗಸಾದ ಸಲಾಡ್ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಅರ್ಹವಾದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನ ಹೆಸರು ಅದರ ನೋಟಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯ ಕಂಕಣಕ್ಕೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅಲಂಕಾರವಾಗುವುದಲ್ಲದೆ, ಅದರ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ನ ಅಂತಿಮ ರುಚಿಗೆ ಅವರು ಜವಾಬ್ದಾರರು. ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ನೆನೆಸಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್, ಈಸ್ಟರ್ಗೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಜನ್ಮದಿನ ಮತ್ತು ಇತರಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು
ಹಲವಾರು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ.
ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಂದ ಅಭಿನಂದನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ!
ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿಸಲು!
ಉಳಿಸಿಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ!
ಇದರೊಂದಿಗೆಒಳಗೆ ಹಾಕು ಇಷ್ಟಗಳುಮತ್ತು ಬರೆಯಿರಿ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು! ನಿಮ್ಮ ರೀತಿಯ ಮಾತುಗಳಿಗೆ ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ!
ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ
ನಮ್ಮ ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ಮತ್ತು ಮೇಲೆಒತ್ತಿ ಗಂಟೆ
ಕುರಿತು ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಮೊದಲಿಗರಾಗಲು SUBSCRIBE ಬಟನ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಸ್ಯಾದಿಂದ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು!
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ | 250 ಗ್ರಾಂ |
---|---|
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ | 2 ಪಿಸಿಗಳು |
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆ | 2 ಪಿಸಿಗಳು |
ಕ್ಯಾರೆಟ್ | 1-2 ಪಿಸಿಗಳು |
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು | 3-4 ಪಿಸಿಗಳು |
ಈರುಳ್ಳಿ | 1 ಪಿಸಿಗಳು (ಅಥವಾ 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು *) |
ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ | 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ |
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ | 1-2 ಲವಂಗ |
ಗಾರ್ನೆಟ್ | 1-2 ಪಿಸಿಗಳು |
ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ | |
ಮೇಯನೇಸ್ | |
ಉಪ್ಪು | |
ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು | |
* ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಪದರದ ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳ (200 ಗ್ರಾಂ) ಪದರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇನೆ. |
ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿಸುವ ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ದಾಳಿಂಬೆ ಬ್ರೇಸ್ಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದು ರಜಾದಿನದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಬೆಳಕಿನ ಮರಣದಂಡನೆ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದ ರುಚಿ. ಪ್ರಯತ್ನಪಡು!
ದಾಳಿಂಬೆ ಬ್ರೇಸ್ಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೊಸ ವರ್ಷವಾಗಿದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ತಯಾರಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಕುದಿಯುತ್ತವೆ) - 4 ತುಂಡುಗಳು
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ಕುದಿಯುತ್ತವೆ) - 2 ಮಧ್ಯಮ ತರಕಾರಿಗಳು
- ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಕುದಿಯುತ್ತವೆ) - 500 ಗ್ರಾಂ
- ದಾಳಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಬೇಯಿಸಿದ) - 2 ದೊಡ್ಡ ತರಕಾರಿಗಳು
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ
- ಮೇಯನೇಸ್
- ಮೆಣಸು
ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಕಂಕಣದಂತೆ ರಂಧ್ರವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತುರಿದ. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
1 ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
2 ನೇ ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು),
3 ನೇ ಪದರ - ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು),
4 ನೇ ಪದರ - ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
5 ಪದರ - ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು (ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು),
6 ಪದರ - ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು
ಕಂಕಣದ ಆಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಗಾಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ರುಚಿ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.