ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ ಎಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಇದೆ? ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆ

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿದೆ

ಸಹಪಾಠಿಗಳು

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಯ ಇತಿಹಾಸವು ದೂರದ 1810 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರನು ಮುಚ್ಚಿದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕುದಿಸುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದನು.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ, ಸಿ, ಇ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸೋಡಿಯಂ, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ವಿವಿಧ ಕಟ್ಲರಿ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣ (ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ).

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಮಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ಮಾಪಕಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಕಂಡುಬರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳು ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ವಿವಿಧ ಟೇಬಲ್‌ವೇರ್ ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಟೇಬಲ್ ಕೆಳಗೆ ಇದೆ.

ಕಬ್ಬಿಣದ ಕ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ - 400 ಗ್ರಾಂ

ಮುಖದ (200 ಮಿಲಿ) ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ - 250 ಗ್ರಾಂ (250 ಮಿಲಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ - 300 ಗ್ರಾಂ)

ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ - 30 ಗ್ರಾಂ

ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ - 12 ಗ್ರಾಂ

• ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಯು ನೇರವಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೈಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ಎದುರಿಸಲು - ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸದ 1 ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
• ಕೂದಲಿಗೆ ಹೊಳಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಣ ನೆತ್ತಿಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು - ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಎಣ್ಣೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೂದಲಿನ ಮೇಲೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ.

ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೆಲೆ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂಗಳಿವೆ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ತಯಾರಕರು ಸಣ್ಣ ವಾಣಿಜ್ಯ ಟ್ರಿಕ್ ಅನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಘೋಷಿತ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರು ಅಗ್ಗದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ - ವಿವಿಧ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಖರೀದಿದಾರನು ಅಗ್ಗದ ನಕಲಿ ವಿರುದ್ಧ ಸ್ವತಃ ವಿಮೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ತಯಾರಕರು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂಗಳಿವೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು GOST ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ! ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್

ನಿಯಮಿತ (ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 8.5% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. GOST ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸ್ಥಿರಕಾರಿಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ವೆಚ್ಚ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ (400 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣಿತ ತೂಕ) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇತರ ರೀತಿಯ ಘಟಕಗಳು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿತರಾಗಬಹುದು. ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. "ತರಕಾರಿ" ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ದ್ರವ, ಸಕ್ಕರೆ, ಅಹಿತಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ-ದರ್ಜೆಯ ಬದಲಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬಣ್ಣವು ಸಹ ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮೂಲ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಕೆನೆ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ "ಕಂಡೆನ್ಸ್ಡ್ ಮಿಲ್ಕ್", "ವರೆನೋಕ್" ಮತ್ತು "ಐರಿಸೊಕ್" ನ ಸರಕುಗಳ ಬೆಲೆಯು ಒಂದು ಬೆಲೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬೆಲೆಯು ಹಲವು ಬಾರಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 1 ಕ್ಯಾನ್: GOST ಪ್ರಕಾರ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ?

ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ 320 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕದಿಂದ 1 ವರ್ಷ.

ಅನುಮೋದಿತ GOST ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ? ಉತ್ತರ: 400 ಗ್ರಾಂ.

8.5% ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೊತೆಗೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು 7.2% ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು 53.9% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಏನಾದರೂ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆಯೇ?

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಹಾಲು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯವಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ 2.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಜನರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬೇಡಿ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯಿಂದ ಎಷ್ಟು ಹಾಲು ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಕೆಲವು ಮಹಿಳೆಯರು ವೈದ್ಯರ ನಿಷೇಧಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ ಬರುವ ಅಪಾಯವಿದೆ, ಇದು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಿದರೂ ಅಥವಾ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೂ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳ ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎರಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ) ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂಗಳಿವೆ? ಒಂದು 400 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರ

ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಂತೆ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಮರೆಮಾಚಲು ಬಯಸುವ ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಈಗ ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಮಯ. ತಯಾರಕರು ಕ್ರಿಮಿನಲ್ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಎಂದು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಿರಂಗವಾಗಿ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಗದಿತ 400 ಗ್ರಾಂಗಳ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಡಿಕ್ಲೇರ್ಡ್ 370 ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ ತಯಾರಕರನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಂಬಿರಿ ಮತ್ತು ಅಜ್ಞಾನ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಟ್ರಿಕಿ ಬಿಡಿ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಕೆನೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ, ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕ್ಯಾನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಎಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಇಂದಿನ ಲೇಖನದಿಂದ ಕಲಿಯುವಿರಿ.

ವೈವಿಧ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆಯ ರೂಪ

ಆಧುನಿಕ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಇದೆ. ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇತರ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇಂದು ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿರುವುದನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಇದೆ ಎಂದು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವವರು GOST ಪ್ರಕಾರ, ಇದು 400 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವು ಕನಿಷ್ಟ 34% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 28.5% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಘನವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಅದೇ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ 1% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ.

ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಇದೆ, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕೋರಿ, ಕೋಕೋ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೂಕ್ತವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂಗಳಿವೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಇದು ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ, ಇ ಮತ್ತು ಪಿಪಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಮ್ರ, ಸತು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಲ್ಫರ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಕಬ್ಬಿಣ, ರಂಜಕ, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಕ್ಲೋರಿನ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಕೋಬಾಲ್ಟ್ನಂತಹ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

«>

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಇದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಅದರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬಹುದು. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು 328 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸವಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವು 8.5% ಆಗಿದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 35% ಹಾಲು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ತೇವಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವು 26.5% ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೌಲ್ಯಯುತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಇದೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಈ ಸವಿಯಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ರಂಜಕ ಲವಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆಯು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮೂದಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ನಿವ್ವಳ ತೂಕವು 400 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗಂಭೀರ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಭವಿಸದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ನೀವು ಅಳತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಿಂದ ಹೊರಗಿಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ದುರುಪಯೋಗವು ಹಲ್ಲಿನ ಕೊಳೆತ, ಬೊಜ್ಜು ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹಿಂಸಿಸಲು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳಿವೆ?

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ನೀವು ಅದರ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ನೋಡಬೇಕು.

ಒಂದು ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ 400 ಗ್ರಾಂ ಇರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 325 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು (ವಿಶೇಷಣಗಳು, ವಿಶೇಷಣಗಳ ಪ್ರಕಾರ).

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಕಂಡೆನ್ಸ್ಡ್ ಮಿಲ್ಕ್) ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಿಹಿಯಾದ ಬಾಲ್ಯದ ಸ್ಮರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಈಗಲೂ ಅವರು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ನೀಲಿ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಈ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿಯೇ, ತೂಕವನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ: ನಿವ್ವಳ ತೂಕ - 400 ಗ್ರಾಂ.

ನಾವು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇದು 400 ಮಿಲಿಗೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು.

ಈ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 325 ಮಿಲಿ.

ನಾನು ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಕೇಳಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಕ್‌ನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್ ಇತ್ತು, ಮತ್ತು ಕೆನೆಗಾಗಿ ಖಾಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್‌ಗೆ (ಪೂರ್ಣ ಜಾರ್) ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ನಾನು ತಕ್ಷಣ ನೋಡಲಿಲ್ಲ, ನಾನು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆದಿದ್ದೇನೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಗಾಜಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ, 400 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 325 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಾವು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕ್ಯಾನ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 400 ಗ್ರಾಂ. ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅನೇಕರ ಸ್ಮರಣೆಯಲ್ಲಿ ಕೆತ್ತಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅದು 325 ಮಿಲಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ವಾಸಿಸುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ವಿಷಾದದ ಸಂಗತಿ (

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕ 400 ಗ್ರಾಂ. ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಕ್ಯಾನ್‌ನ ಆಂತರಿಕ ಪರಿಮಾಣವು ಕನಿಷ್ಠ 325 ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ತೂಕ ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕನಿಷ್ಠ GOST ಪ್ರಕಾರ ಅದು ಹೇಗೆ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದು! ಮತ್ತು ಚಮಚ ಅಕ್ಷರಶಃ ಆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನಿಂತಿದೆ - ಅದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿತ್ತು.




ಆದರೆ ಈಗ, GOST ಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ದುರಾಸೆಯ ತಯಾರಕರ ಮುಂದಾಳತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಕುತಂತ್ರ ಶಾಸಕರು TU (ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಶೇಷಣಗಳು) ಅನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಈ TU ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ನಿಷ್ಠವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅರ್ಥವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಗಾದರೆ ಇಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ; ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳಿವೆ? ಬದಲಿಗೆ, ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು - ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ ಎಷ್ಟು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಆಗಿದೆ? ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಇದೆ?

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದೇವೆ.

ಹಿಂದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿರಲಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವೂ GOST ಪ್ರಕಾರ, ಈಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ TU.

ಆದರೆ, ಜಾರ್ನ ತೂಕವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ - 400 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುವಾದಿಸಿದಾಗ - 325 ಮಿಲಿ.

1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ - 30 ಗ್ರಾಂ, ಮತ್ತು ಈ ಸವಿಯಾದ 1 ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 12 ಗ್ರಾಂ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 400 ಗ್ರಾಂ, ಈ ಅಂಕಿ ಅಂಶವು ಈಗಾಗಲೇ ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಪರಿಮಾಣದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಹ ಯೋಚಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿಗಿಂತ ನೀರು ಹೆಚ್ಚು ಹಗುರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು 400 ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನ ಪ್ರಮಾಣವು 325 ಮಿಲಿ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸಿದ್ಧ-ತಿನ್ನುವ ಉತ್ಪನ್ನವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಈ ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳಾಗಿ ಭಾಷಾಂತರಿಸಿದರೆ, ನಾವು 325 ಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾದ ಅಂಕಿಅಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಸರಿಯಾದ ಉತ್ತರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.




ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಯಾವ ಪರಿಚಿತ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನ. ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಆಗ ​​ಅದು ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿತ್ತು. ಅವರು ದೊಡ್ಡವರಾದಾಗ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರು, ರುಚಿಕರವಾದ ಏನೂ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಆಗ ನಮಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಪ್ರವರ್ತಕ ಶಿಬಿರಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪಾದಯಾತ್ರೆಗೆ ಹೋದಾಗ ಅಥವಾ ರಸ್ತೆಯಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರ ತೀರದಿಂದ ಮನೆ ಬಿಟ್ಟಾಗ ಒಣ ಪಡಿತರ ಭಾಗವಾಗಿ ಇ ನೀಡಿದರು. ಮೇಲಿನ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮಲಗಿ ಒಂದು ಜಾರ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರದಿಂದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಹೀರುತ್ತಿದ್ದಾಗಲೂ ನನಗೆ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಾಯಿತು - 400.

ಒಳ್ಳೆಯದು, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಬುದ್ಧ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ನಾನು ಟೇಸ್ಟಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವಾಗ ಎಂದು ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ 325 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳುಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು 400 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದಲ್ಲಿ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ, ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕ್ಯಾನ್ ಉತ್ಪನ್ನದ 400 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ನೀರಿಗಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ (ಅಥವಾ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ) ತಿಳಿದಿದೆ, ಅಂದರೆ ಕ್ಯಾನ್‌ನ ಪರಿಮಾಣವು 400 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರಬೇಕು. ನೀವು ಯುಎಸ್ಎಸ್ಆರ್ನ GOST ಅನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿತ್ತು 7. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು 325 ಮಿಲಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು (ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೊಂದಿವೆ).

ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಾತ್ರ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಾಗಿವೆ. ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರು ಅಗ್ಗದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ - ವಿವಿಧ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಖರೀದಿದಾರನು ಅಗ್ಗದ ನಕಲಿ ವಿರುದ್ಧ ಸ್ವತಃ ವಿಮೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ತಯಾರಕರು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂಗಳಿವೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ ಮತ್ತು GOST ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ! ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್

ನಿಯಮಿತ (ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 8.5% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. GOST ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸ್ಥಿರಕಾರಿಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು) ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ವೆಚ್ಚ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ (400 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣಿತ ತೂಕ) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇತರ ರೀತಿಯ ಘಟಕಗಳು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉತ್ಪನ್ನದ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿತರಾಗಬಹುದು. ಅದೇ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. "ತರಕಾರಿ" ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ದ್ರವ, ಸಕ್ಕರೆ, ಅಹಿತಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಡಿಮೆ-ದರ್ಜೆಯ ಬದಲಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಬಣ್ಣವು ಸಹ ವಿಶಿಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮೂಲ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಕೆನೆ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.


ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ "ಕಂಡೆನ್ಸ್ಡ್ ಮಿಲ್ಕ್", "ವರೆನೋಕ್" ಮತ್ತು "ಐರಿಸೊಕ್" ನ ಸರಕುಗಳ ಬೆಲೆಯು ಒಂದು ಬೆಲೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಬೆಲೆಯು ಹಲವು ಬಾರಿ ಪಾವತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಾಚಿಕೆಗೇಡಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 1 ಕ್ಯಾನ್: GOST ಪ್ರಕಾರ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ?

ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಲೇಬಲ್ನಲ್ಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ 320 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
• ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕದಿಂದ 1 ವರ್ಷ.

ಅನುಮೋದಿತ GOST ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂಗಳಿವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಗ್ರಾಹಕರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ? ಉತ್ತರ: 400 ಗ್ರಾಂ.


8.5% ಕೊಬ್ಬಿನ ಜೊತೆಗೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನವು 7.2% ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು 53.9% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಏನಾದರೂ ಪ್ರಯೋಜನವಿದೆಯೇ?

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಹಾಲು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯವಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಚ್ಚಾ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ 2.5 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ರಿಯ ಮೆದುಳಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಂತರ ಚೇತರಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾನಸಿಕ ಕಾರ್ಮಿಕರ ಜನರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿ ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು. ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಾಗಿಸಬೇಡಿ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯಿಂದ ಎಷ್ಟು ಹಾಲು ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ಕೆಲವು ಮಹಿಳೆಯರು ವೈದ್ಯರ ನಿಷೇಧಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ ಬರುವ ಅಪಾಯವಿದೆ, ಇದು ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಯೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖರೀದಿಸಿದರೂ ಅಥವಾ ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೂ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳ ನಯಗೊಳಿಸುವಿಕೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದರೆ) ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂಗಳಿವೆ? ಒಂದು 400 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ತಂತ್ರ

ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಂತೆ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಮರೆಮಾಚಲು ಬಯಸುವ ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಈಗ ಕಡಿಮೆ ತೂಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಮಯ. ತಯಾರಕರು ಕ್ರಿಮಿನಲ್ ಏನನ್ನೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಎಂದು ಲೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಹಿರಂಗವಾಗಿ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ. ನಿಗದಿತ 400 ಗ್ರಾಂಗಳ ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಡಿಕ್ಲೇರ್ಡ್ 370 ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೀರ್ಣರಾದ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಂಬಿರಿ ಮತ್ತು ಅಜ್ಞಾನ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಕುತಂತ್ರದ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಚಲನೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

2 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ

ಲೇಖಕರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪರಿಮಾಣ ಅಥವಾ ತೂಕದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಸೂಚನೆಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು: ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸರಳವಾಗಿ ಗುರುತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ಯಾಕ್." ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಡಿಕೋಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು 180-200 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ದೋಷವು ನಿರ್ಣಾಯಕವಲ್ಲ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಇದೆ? ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಹ ನೀವು ಇದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ನೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದು ಇನ್ನೂ GOST ಗೆ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಸರಿಯಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಸಂಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣ, ಗುರುತು, ಬಾರ್ಕೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅದೇ ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಕ್ಯಾನ್ ಇದೆ: ಸತ್ಕಾರದ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಇರಬೇಕು?

GOST ಪ್ರಕಾರ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನ ನಿವ್ವಳ ತೂಕ (ನಿವ್ವಳ, ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) 400 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬೇಕು. ಜಾರ್ನ ಪರಿಮಾಣ 325 ಮಿಲಿ.

ಅಂತೆಯೇ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಇತರ ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ತಯಾರಕರು ಅವುಗಳನ್ನು ಏಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ (ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ) ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ತೂಕ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಹ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಲ್ಲ), ಆದರೆ ಸಂಶಯಾಸ್ಪದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಇದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು, ಇಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರವು ಹೋಲುತ್ತದೆ: GOST ಪ್ರಕಾರ ಅದು 400 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ TU ಪ್ರಕಾರ ಇದು 380 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಇನ್ನೂ ಕಡಿಮೆ.

ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಳಸಿದರೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಒಂದು ಚಮಚ 30 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕೇವಲ 12 ಗ್ರಾಂ. 200 ಮಿಲಿ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮುಖದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು .

ಉತ್ಪನ್ನದ ತೂಕವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವ ತಯಾರಕರು ಸ್ಥಾಪಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತಮ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು, ಕೆನೆ, ನೀರು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ತಕ್ಷಣವೇ ನಿರಾಕರಿಸು.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 8.5% ನಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು 320 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು 12 ತಿಂಗಳುಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನೀವು BJU ಅನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಬಹುದು: 53.9% ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು 7.2% ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು.

ಬಲ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ವಿನ್ಯಾಸವು ವಿಶೇಷ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ: ಇದು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ನಾಲಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದಾಗ ಯಾವುದೇ ಡಿಲೀಮಿನೇಷನ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ, ವಿನ್ಯಾಸವು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಣ್ಣವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಆಗಿದೆ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ದಿನಕ್ಕೆ 1-2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಮಾನಸಿಕ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳು, ಆದರೆ ಶಿಶುಗಳಲ್ಲ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಡಯಾಟೆಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿದಾಗ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಇದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಕರು ಸ್ವಲ್ಪ ವಂಚನೆಗೆ ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸರಕುಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹಿಂಸಿಸಲು ಹಸುವಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಇಂದು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ, ತರಕಾರಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಹೇಗೆ ರಚಿಸುವುದು ಎಂದು ತಂತ್ರಜ್ಞರು ಕಲಿತಿದ್ದಾರೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಅವರು ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ನೈಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬರೆಯಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಕಲಿಗೆ ಓಡದಂತೆ ಅದನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ.

ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಎಚ್ಚರಿಕೆ

ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 8.5 ಪ್ರತಿಶತ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು, ಹಾಗೆಯೇ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂನಂತಹ) ಕಾಣಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಹೇಗೆ ? ಎರಡನೆಯದು ಹೆಚ್ಚಿದ ದ್ರವತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯದ ಅನುಪಾತ

GOST ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಗ್ರಾಂ ಇದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡೋಣ.

ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ಯಾಂಕ್ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ:

• (100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 320 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್);

• ಬಿಡುಗಡೆಯ ದಿನಾಂಕದಿಂದ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1 ವರ್ಷ).

ನಿಯಮದಂತೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು 400 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಇದು ಮೇಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ 1280 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್).

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಡೀ ದಿನ ಮಾನಸಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿರಬಹುದಾದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಆ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

ಖರೀದಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು: ವಿಡಿಯೋ