ಮೆನು
ಉಚಿತ
ಮುಖ್ಯವಾದ  /  ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ ಡಯಟ್ ಓಟ್ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಚೀಸ್. ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಡಯಟ್ ಓಟ್ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಚೀಸ್. ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಮೆಚ್ಚಿನ ಸೆನ್ಸಿಪೋಲಿಯಾವು ವಿಶೇಷ ನೋಟವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪಾತ್ರವೂ ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಕೃಷಿಯು ಒಳಾಂಗಣ ಬೆಳೆಗಳಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬರಿಯವರ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಉಝಂಬಾರ್ ವಯೋಲೆಟ್ಸ್ನ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಹಲವಾರು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನೀರುಹಾಕುವುದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ "ಸ್ಟ್ರೇಂಜ್" ಆರೈಕೆಯನ್ನು ವಯೋಲೆಟ್ಗಳ ಆರೈಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ವಿಧಾನದಿಂದ ಅಲ್ಲದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೀರನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬದಲಾವಣೆಯ ವಿಧಾನವು ರಸಗೊಬ್ಬರಗಳನ್ನು ಫೀಡ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ, ಹಾರ್ಡಿ, ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ವೆಲ್ವೆಟ್ಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿವೆ. ಈ ಮುದ್ರೆಗಳು ನಗರ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮೂಲ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ತೆರಳಿದವು, ಹಾಸಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಡಕಿ ತೋಟಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಮ್ಮ ಸುಲಭವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಹಳದಿ-ಕಿತ್ತಳೆ-ಕಂದು ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಇನಿಮೇಜ್ ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವೆಲ್ವೆಟ್ಗಳು ಇಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ವೆಲ್ವೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಚಿಕಣಿ ಸಸ್ಯಗಳು ಇವೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಉದ್ಯಾನ, ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳೆದ ನಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಗಳು, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಸಿಗೊಬ್ಬರ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇಂದು, ಈ ಆಗ್ರೋಪ್ರೈಮ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾರೋ ಇದು ತೊಂದರೆದಾಯಕ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಮಿಕ ವೆಚ್ಚವು ನೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಭ್ಯಾಸ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಲ್ಚಿಂಗ್ ಗಾರ್ಡನ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂಬತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ರಸಭರಿತರು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸುಗಾರ ಯಾವಾಗಲೂ "ಕಿಡ್ಸ್" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದ್ದರೂ, ಆಧುನಿಕ ಆಂತರಿಕವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಗಾತ್ರಗಳು, ಗಾತ್ರಗಳು, ಮಾದರಿಗಳು, ಕಟ್ಟಡದ ಮಟ್ಟ, ಆಂತರಿಕ ಪರಿಣಾಮವು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಐದು ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸುಗಾರ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಆಧುನಿಕ ಒಳಾಂಗಣಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಬೆಳಕು, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯು ಹಾಲು ಪುಡಿ, ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಆಧಾರಿತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಿಹಿ ಕೆನೆ. ಇದು ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸರಳ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ. ಸಂಜೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರ-ಗೆಳತಿಯರ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೇಯಸಿ ಸಂಘಟಿಸುವ ಜೀವನದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಕ್ಷಣಗಳು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಕೀಟನಾಶಕಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದವರು, ಪ್ರತಿರೋಧ (ಸಸ್ಟೈನಬಿಲಿಟಿ) ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕ್ರಿಯಾಶೀಲತೆಗಳ ಮೇಲೆ ವರ್ತಿಸುವಂತೆ ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಜೈವಿಕ ಔಷಧಿಗಳು ನೆರವುಗೆ ಬರಬಹುದು ದಾರಿ, ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಲೀಫೊಸಿಡ್ ಸೌಲಭ್ಯವು ಎಲೆಯ ಕೀಟಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ, ಬೆರ್ರಿ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಿಂಟ್ ನಮ್ಮ ಯುಗದ ಮೊದಲು ಮತ್ತೊಂದು 1.5 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಈಜಿಪ್ಟಿನವರು ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಂಚಲತೆ ಹೊಂದಿರುವ ವಿವಿಧ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಇಂದು ಮಿಂಟ್ ಮೆಡಿಸಿನ್, ಪರ್ಫ್ಯೂಮರಿ, ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿ, ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ, ಅಡುಗೆ, ತಯಾರಕ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ತೋಟಗಾರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಪುದೀನ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಧಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ತೆರೆದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಸಿ.

ಜನರು ನಮ್ಮ ಯುಗದ ಆರಂಭಕ್ಕೆ 500 ವರ್ಷಗಳ ಮೊದಲು ಕ್ರೋಕಸ್ಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಈ ಬಣ್ಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಕ್ಷಣಿಕವಾಗಿದೆಯಾದರೂ, ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ವಸಂತಕಾಲದ ವಸಂತಕಾಲದ ಮರಳಲು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಕ್ರೋಕಸ್ಗಳು ಮುಂಚಿನ ಪ್ರೈಮ್ರೋಸಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಹಿಮವು ಬಂದಾಗ ಬೇಗ ಹೂಬಿಡುವ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯವು ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನವು ಮಾರ್ಚ್-ಆರಂಭಿಕ ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕ್ರೋಕಸ್ನ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಿಟ್ಟಿದೆ.

ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಆರಂಭಿಕ ಯುವ ಎಲೆಕೋಸುನಿಂದ ಸೂಪ್ - ತೃಪ್ತಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸರಳ ಅಡುಗೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಈ ಸಾರು ಮೇಲೆ ಬೆಳಕಿನ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಆರಂಭಿಕ ಎಲೆಕೋಸು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಯಾರಿ ಇದು ಶರತ್ಕಾಲ ಎಲೆಕೋಸು ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಉಳಿದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಆಗಿದೆ. ರೆಡಿಜಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೆಡಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಸ್ಕಿನ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು ಕೇವಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ - ಉದ್ಯಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡುವ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಂಪ್ಟ್. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು, ವಿರೋಧಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ಉರಿಯೂತದ, ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್, ಚೆನ್ನಾಗಿ-ಆಕರ್ಷಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಝಿಂಕ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಕಾಪರ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಸಸ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು - ಫೈಟೊಈಸ್ಟ್ರೋಜನ್ಗಳು - ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಸಿ, ಇ, ಎ, ಫ್ಲೇವೊನೈಡ್ಸ್, ಅಂಥೋಸಿಯಾನ್ಸ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬೆರ್ರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ವಿವಿಧ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾ, ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು ಕಷ್ಟ - ಆಯ್ಕೆಯು ಇಂದು ತುಂಬಾ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ. ಅನುಭವಿ ತೋಟಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾನೆ! ಆದಾಗ್ಯೂ, "ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು" ಆಯ್ಕೆಗಳ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾದದ್ದು ಸೀಮಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳು. ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ತೋಟಗಾರರು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದರು.

ಒಳಾಂಗಣ ಗಿಡ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ, ಇಂದು ಉಡುಪುಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತೋಟ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಬಣ್ಣಗಳ ಮೇಲೆ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಮೊದಲ ಪ್ರಮಾಣದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೃಷಿ ಸರಳ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಸಮೀಪಿಸಲು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮಗ್ರವಾಗಿಲ್ಲ, ಕೇಕ್ ನಿರಂತರ ನಿಯಂತ್ರಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿವಹಿಸಿದರೆ, ವೆಲ್ವೆಟಿ ಅನನ್ಯ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪೊದೆಗಳು ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್ ರಿಡ್ಜ್ - "ಅಬ್ರೇಡ್ನ ತಾಜಾ ಲೆಸ್ಟರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನುಗಳ ಸರಬರಾಜುದಾರ. ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದುಂಬಿಸಿ, ನಂತರ ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿರುವ. ಇಂತಹ ಅಣಬೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮರಿನಾಗಳಿಗಿಂತ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಶಾರ್ಟ್ಕಟ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ, ಪರಸ್ಪರ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಅಬ್ರೇಡ್ನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೀವ್ರತೆಯು ಅಲ್ಪಸಂಖ್ಯಾತ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ತುಂಡುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಥಾವಸ್ತುವಿನ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಮರ ಅಥವಾ ಪೊದೆಸಸ್ಯ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ಕೋನಿಫರ್ಗಳು - ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ. ವಿವಿಧ ಛಾಯೆಗಳ ಪಚ್ಚೆ ಸೂಜಿಗಳು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಫೈಟಾನ್ಸಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಗಾಳಿಯ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಝೊನ್ಡ್ ವಯಸ್ಕ ಕೋನಿಫೆರಸ್ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಸರಳವಾದ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಗಳು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯುವ ಮೊಳಕೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಥ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಗಮನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಸಕುರಾ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಹೂಬಿಡುವ ಮರಗಳ ಮೇಲಾವರಣದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸೂರ್ಯನ ದೇಶದಲ್ಲಿ ವಸಂತ ಸಭೆಯ ಒಳಾಂಗಣ ಗುಣಲಕ್ಷಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು. ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ವರ್ಷ ಇಲ್ಲಿ ಏಪ್ರಿಲ್ 1 ರಂದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಭವ್ಯವಾದ ಸಕುರಾ ಬ್ಲೂಮ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಪಾನಿಯರ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಹೂಬಿಡುವ ಚಿಹ್ನೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷಣಗಳು. ಆದರೆ ಸಕುರಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ - ಕೆಲವು ವಿಧಗಳು ಸೈಬೀರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಹ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಅಡುಗೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿವರಣೆಯು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಊಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಂಕಿ ಸೇರಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಚ್ಚೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ಸೆಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಪತ್ತೆಯಾಗುತ್ತವೆ - ಅವುಗಳು ಬಹುತೇಕ ಶೂನ್ಯ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ, ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಶೀತದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಮಂಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಸಿಹಿಯಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು. ಇದು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಚೀಸ್ಗಾಗಿ, ಮಧ್ಯಮ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ಅದು ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಬಹಳ ನೀರಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಮಾರ್ಕಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ನೊಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಲಿವ್, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಒಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮುಗ್ಧ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ.

ತಯಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಚೀಸ್ಗೆ ಅಡುಗೆಯ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪಥ್ಯದ ಚೀಸ್ ತಯಾರು ಜೋಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರ ರುಚಿಯು ಎಲ್ಲರೂ ಕ್ಷೀಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಂಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಪಥ್ಯದ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ:

  1. ಕುಲುಮೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 90 kcal ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಾರದು, ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
  3. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಜೊತೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸಮವಸ್ತ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಪಿಪಿ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • 500 ಗ್ರಾಂ ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
  • 2 ಹಳದಿ ಅಥವಾ 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಚಮಚ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
  • ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು ರಿಮ್ಸ್ ಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಬದಲಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಿ, ಅವನನ್ನು ಜರಡಿ ಎಂದು ಎಳೆಯಿರಿ. ಇದು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೀತಾ ಬದಲಿಗೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  2. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಲೋಳೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೂ ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಡಫ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  4. ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಚೂರುಚೂರು ಪದರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿದಂತೆ ಬಳಸಿ. ನೀವು ರೂಪಿಸುವ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ಒಂದು ಚಮಚವಾಗಿರಬಹುದು - ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಚೆಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಇದು ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಉತ್ತಮ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
  5. 200 ಡಿಗ್ರಿ 20 - 30 ನಿಮಿಷಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಚೀಸ್ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರುಹಾಕುವುದು, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಳಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರುಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 100 - 150 kcal ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅದರ ಪರ್ಯಾಯ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ

ಓಟ್ಮೀಲ್, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟು ಬದಲಿಗೆ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

  • ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹಿಟ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್;
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ 660 ಗ್ರಾಂ;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಿಂಚ್;
  • 2 ದೊಡ್ಡ ಜೇನು ಸ್ಪೂನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಕುಸಿಯುವ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.
  2. ತಯಾರಾದ ಸಮೂಹವನ್ನು ನೆಲದ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ತಕ್ಷಣವೇ ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ.
  3. ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಲು, ಸಣ್ಣ ಚೀಸ್ ರೂಪಿಸಲು ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ.
  4. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಚೀಸ್, ಇದು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಡೆದಿದೆ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗಾಗಿ ನೀವು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮಂಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಶ್ವಾಸಕೋಶಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತೃಪ್ತಿ ಉಪಹಾರ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • 1.8% ಅಥವಾ 3% ನಷ್ಟು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ 350 ಗ್ರಾಂ;
  • 170 ಗ್ರಾಂ ಓಟ್ ಪದರಗಳು;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 70 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ;
  • ಸೋಡಾ;
  • ಬೀಜಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ನೆಲದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲಸಗಾರನಿಗೆ ನೀಡಿ.
  2. ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ" ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  3. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.
  4. ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸುವ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ವೆನಿಲ್ಲಾದ ಸಣ್ಣ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸೋಡಾದ ಪಿಂಚ್ ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದು ತುಂಬಾ ತಿರುಗಿದರೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಆಕಾರವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೂಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಕಾರ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ.
  7. ಮಧ್ಯ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕುಲುಮೆಯು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಸ್ಟಾಚ್ಮಾಲ್ ಜೊತೆ

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಚ್ಚೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಅಡುಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಹಿಡಿತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದಟ್ಟವಾದ ಏಕರೂಪದ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

  • 270 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
  • 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಷ್ಟ;
  • ಒಣ ಹಾಲಿನ ಚಮಚ;
  • ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ದೊಡ್ಡ ಸಕ್ಕರೆ ಚಮಚ;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

  1. ಮ್ಯಾಶ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಒಣ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು. ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮೊದಲ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಅಳಿಲುಗಳಿಂದ ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ.
  4. ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ರೋಲಿಂಗ್ ತೈಲ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಚೀಸ್. ಬೆಂಕಿಯು ಸರಾಸರಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು.
  5. ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಧರಿಸುವುದರ ನಂತರ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3 - 4 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಒಂದು ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಅಥವಾ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೊಳೆಯಿರಿ.

ಒಂದು ಮೂಲ:

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿಕಾಹರದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಪಥ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ತಿನಿಸುಗಳು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ. ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿರುವವರು, ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ: ಇದು ಪಿಷ್ಟ, ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಪದರಗಳು, ಸೆಮಲೀನ ಬದಲಿಗೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಫ್ಲೋರ್, ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಬದಲಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಬದಲಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಲೋಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ಸೆಕ್ಯಾಕ್ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಬೆರೆಸುವ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅತಿಯಾಗಿ ಒಣಗಬಾರದು (ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿ) ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರತೆ (ಇದು ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹಿಸುಕು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ). ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ - 9%.

ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಸೆಮಲ್, ಪಿಷ್ಟ, ನೆಲದ ಅಥವಾ ಇಡೀ ಓಟ್ ಪದರಗಳು, ಹೊಟ್ಟು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ರಹಸ್ಯ, ಪಿಷ್ಟ ಅಥವಾ ಸೆಮಲೀನ ಜೊತೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೃಹತ್ ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಸರಳ: ಒಂದು ಕೂದಲಿನ ಸೋಡಾ, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಈ ಹಿಂಸಿಸಲು ಬಹುಮುಖತೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರೀತಿ: ತೂಕ, ಮಕ್ಕಳು, ವಯಸ್ಸಾದವರು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಅವರ ಆರೋಗ್ಯ, ಆಕಾರವನ್ನು ಕುರಿತು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಯಾವುದೇ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅರೆ ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್

  • ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 6 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 273 kcal / 100
  • ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್, ಡೆಸರ್ಟ್.
  • ತಿನಿಸು: ರಷ್ಯನ್.
  • ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರದೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಸೆಮಲೀನ ಕ್ಯಾಂಪ್ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ) ಒಂದು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸವಿಯಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಒಣಗಿದ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಡಫ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್, ಮೊಸರು, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (9% ಕೊಬ್ಬು) - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಸೆಮಲೀನ ಧಾನ್ಯಗಳು - 270 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 75 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪು - 0.5 ಟೀ ಚಮಚಗಳು;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ.
  2. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೆಮಲೀನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡಿ), ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಮಂಕಿ ಊತಕ್ಕಾಗಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೌಲ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
  4. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಲೆ.
  5. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಆರ್ದ್ರ ತೋಳುಗಳು ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.
  6. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೀಮ್ಲೆಸ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಉಗ್ರ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಓಟ್ ಪದರಗಳು

  • ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 115 kcal / 100 g.
  • ಉದ್ದೇಶ: ಉಪಹಾರ.
  • ತಿನಿಸು: ರಷ್ಯನ್.
  • ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಫ್ಲೋರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಯಾರು ಒಂದು ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯದ ಏರಿಕೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಧುರ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಕನಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಓಟ್ಮೀಲ್ - 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು - 2/3 ಟೀಚಮಚ;

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಬ್ ಮಾಡಿ.
  2. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಗ್ರೈಂಡ್ ಓಟ್ ಪದರಗಳು (ಅವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಘನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).
  4. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಅರ್ಧ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಆರ್ದ್ರ ಶಸ್ತ್ರಾಸ್ತ್ರಗಳ ಆಕಾರ ಚೀಸ್ ಬೆಳೆಗಳು, ಉಳಿದ ಪದರಗಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.
  6. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣ ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಟಾಚ್ಮಾಲ್ ಜೊತೆ

  • ಸಮಯ: 25 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 165 kcal / 100
  • ತಿನಿಸು: ರಷ್ಯನ್.
  • ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ (ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ). ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮಂಕಾ ಇಲ್ಲ, ನೀವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಪರೀಕ್ಷೆ.

ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಬಳಸಿದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಪಿಷ್ಟವು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಎಗ್ ಚಿಕನ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಪಿಷ್ಟ - 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  • ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 1 ಟೀಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಮರಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
  2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಸಲಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
  4. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇಡಲು ಊಟದ ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಫೋಟೊದಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
  5. ಸ್ಲೋ ಫೈರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಬ್ರಾನ್ ಜೊತೆ

  • ಸಮಯ: 35 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 5 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು: 200 kcal / 100 g
  • ಉದ್ದೇಶ: ಉಪಹಾರ.
  • ತಿನಿಸು: ರಷ್ಯನ್.
  • ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ ಶೂಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದನ್ನು ಹೊತ್ತುಬಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಯಾವುದೇ ಆಗಿರಬಹುದು: ಓಟ್ಮೀಲ್, ಗೋಧಿ, ಕಾರ್ನ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಫ್ಲೋರ್ ಬದಲಿಗೆ ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಓಟ್ ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಜೊತೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (9%) - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು - 175 ಗ್ರಾಂ;
  • ಎಗ್ ಚಿಕನ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  • ಉಪ್ಪು - ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರ್ಯಾನ್ ಬ್ರ್ಯಾನ್, ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  2. ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  3. ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ.
  4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಪರ್ಕದವರೆಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು.
  5. ಆಕಾರ ಚೀಸ್.
  6. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣ ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು.

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್

  • ಸಮಯ: 40 ನಿಮಿಷಗಳು.
  • ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 4 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು.
  • ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 121 kcal / 100 g.
  • ಉದ್ದೇಶ: ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್, ಸ್ನ್ಯಾಕ್.
  • ತಿನಿಸು: ರಷ್ಯನ್.
  • ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ.

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರ.

ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ), ನೀವು ಡಫ್ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (5%) - 500 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ;
  • ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಓಟ್ಮೀಲ್ (ಗ್ರೌಂಡ್) - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
  4. ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಪೆಯಲ್ಲಿ, ಚೆಂಡುಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ (ನೀವು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಫಾರ್ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).
  5. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು, ಅದರ ನಂತರ ಇದು 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಮೂಲ:

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮೊಸರು ಖಾದ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸುಲಭ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅನೇಕ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿಗೆ ಹೊರಬರಲು, ನಮ್ಮ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬದಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಸೆಮಲೀನ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಲಾಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಂಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬೌಲ್, ಚಮಚ, ಚಾಕು, ಪ್ಲೇಟ್, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು.

ಚೀಸ್ ಗಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ

  • ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳ ಆಧಾರವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅದರ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಅತ್ಯಂತ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯಾಗಿರಬಾರದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಹುಳಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕ ನಮ್ಮ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ, ಬಿಳಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ದಟ್ಟವಾದ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾದ ಆದ್ಯತೆಯನ್ನು ನೀಡಿ.
  • ತಯಾರಿಕೆಯ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಅಡುಗೆ ಚೀಸ್ಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಸಹ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದ್ದರೂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶವು ಹೆಚ್ಚು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಅಪಾಯಗಳು ರಬ್ಬರ್ ಆಗಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಪಫ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
  • ಅಡುಗೆ ಚೀಸ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಕುಟೀರದ ಚೀಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ 5-9% ಬೆಳಕಿನ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಆರ್ದ್ರತೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ

  1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು 400 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮೊಸರು ಸಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
  2. ಸಣ್ಣ ಘನ 5-6 ಕುರಾಗಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

    ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣ ಸ್ಟೀವಿಯಾ 2 ಗ್ರಾಂ, 1 ಟೀಚಮಚದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸ್ಮ್ಯಾಶ್ 1 ಮೊಟ್ಟೆ.

  3. ಏಕರೂಪದ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಈಗ ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

    ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಫಂಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಣ್ಣ ಚೀಸ್ ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಅದೇ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅಳುತ್ತಾಳೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಾಗಿ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

  5. ಪ್ರೆಸಿಡೆಡ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ 2-3 ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳನ್ನು.
  6. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇಡಬೇಕೆಂದು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.
  7. ನಾವು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಟ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಆತ್ಮೀಯ ಸ್ನೇಹಿತರೆ! ಪಥ್ಯದ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಕಿರು ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಚೀಸ್ ಚಮಚವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ:35-40 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ:9-12 ಚೀಸ್.
ಕಿಚನ್ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಕರಗಳು: ಫೋರ್ಕ್, ಬೌಲ್, ಚಮಚ, ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು.

  1. ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ 200-250 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ ಒಂದು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, 150-160 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 30 ಗ್ರಾಂ ಮೆತ್ತಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ ಮಾಡಬೇಡ. ಅವಳ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಸಾಕು.
  2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು 70 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೆಮಲೀನ, 60-70 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ತಯಾರಿಸಿದ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಟೀರ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸೆಮಲ್ನಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯು ಊದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  4. ರೂಪದ 2/3 ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವ ಮೊಂಡಾಯದ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಬೇಯಿಸುವುದು, ಚೀಸ್ ಬೆಳೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕುಗಳಿವೆಗಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
  5. ನಾವು 175-180 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವನಿರ್ಧರಿತ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೀಸ್ಗೆ ಇಂತಹ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಇದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ದ್ರವವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿ ಕೊಡಿ. ಅವರು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇರಬೇಕು. ಸಿದ್ಧ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಟೇಬಲ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತಿವೆ.

ಈ ವೀಡಿಯೊ ಡಿಸ್ಕಸ್ ಅನ್ನು ನೋಡುವುದು, ಬೇಯಿಸುವ ಚೀಸ್ಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ರೂಡಿಗಳನ್ನು ಅವರು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ:10-15 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಭಾಗಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ:12-14 ಚೀಸ್.
ಕಿಚನ್ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಕರಗಳು: ಫೋರ್ಕ್, ಬೌಲ್, ಚಮಚ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು, ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ.

  1. 200-220 ರ ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಮತ್ತು 1 ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆ ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ.
  2. ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನ ಓಟ್ ಪದರಗಳ ½ ಕಪ್. ಪದರಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಕ್ರಮೇಣ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವರಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
  3. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಸ್ನಿಗ್ಧ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಗತ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ನಂತರ ಪೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 15-20 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮರಿಗಳು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಸುಟ್ಟುಹೋಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ.
  5. ಒಂದು ಕಡೆ ಸುತ್ತುವ, ಚೀಸ್ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದಾಗ, ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಜೇನು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

  • ಚೀಸ್ ಬೆಳೆಗಳು ಮೇಲಿನಿಂದ ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಅವು ಕಚ್ಚಾ ಆಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ದಪ್ಪಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾದ ಚೀಸ್ ಬೆಳೆಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಚ್ಚಾ ಒಳಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.
  • ಬಹಳ ದೊಡ್ಡ ಚೀಸ್ ಬೆಳೆಗಳು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಗುವುದು ಕಷ್ಟ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಮಚ ನೀವು ಚೀಸ್ನ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯಂತ ರಡ್ಡಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅವರು ಅಲ್ಲದ ಕಡ್ಡಿ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ ಹೊರಬರುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳು ಕನಿಷ್ಟ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೇಲಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಅನುಚಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
  • ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.
  • ಒಲೆಯಲ್ಲಿ-ಸರ್-ಸರ್ಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ-. ಬೇಯಿಸಿದ, ಅವರು ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಶಾಂತವನ್ನು ಕಡೆಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಲ್ಟಿವರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ-ಸರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಬಾಳೆ ಚೀಸ್ಗಾಗಿ ನಾನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ.
  • ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ಸೆಕ್ಗಳು \u200b\u200bನನ್ನ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಹೊರಬರುತ್ತಾರೆ. ಗೆಳತಿ ನನಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿತು - recerrt lviv ಚೀಸ್. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಚೀಸ್ ಅಳುತ್ತಾಳೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ನನಗೆ ಬರೆಯಿರಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಒಂದು ಮೂಲ:

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ - 7 ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಅಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಹಾಗೆ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಚೀಸ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಟೀರಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಮುಗ್ಧ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆಯೇ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನದ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್

ಈ ಚೀಸ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲ, ಅಥವಾ ತೈಲ ಡ್ರಾಪ್ ಇಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಹುರಿದ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • 1-5% ನಷ್ಟು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆಯ 60 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ಗ್ರಾಂ ವನೆಲಿನಾ;
  • ದ್ರವ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 60 ಗ್ರಾಂ ಸೆಮಲೀನಾ;
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ 5 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಕಿಂಗ್

  1. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮಾಡಲು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಫಾರ್ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಇದು ಏಕರೂಪದ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಪ್ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
  2. ಮುಗಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು (ಉತ್ತಮ ಸಿಲಿಕೋನ್) ತುಂಬಿಸಿ.
  3. 25-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಗ್ಗಳು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ.
  4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿ ಬಂದಾಗ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ: ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಲಕಿ.

ಸ್ಟಾಚ್ಮಾಲ್ ಜೊತೆ

ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಈ ಘಟಕವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 5% ವರೆಗೆ;
  • ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟದ 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನ 20 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಸಕ್ಕರೆಯ 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ತೈಲ.

ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮಗಳು

  1. ಆಳವಾದ ಕಪ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹಾಲು ಹಾಲು, ಪಿಷ್ಟ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ.
  2. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿ ತಯಾರಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ: ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ಸಿಹಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ.

ಗನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಅಂತಹ ಚೀಸ್ ಪ್ರಿಯರು ಮಕ್ಕಳಂತೆಯೇ ಇದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

  • 250 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 1% ಕೊಬ್ಬಿನ;
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ 100-150 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
  • 40 ಗ್ರಾಂ ಮಂಕಾ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ 60 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇಕರಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ 6 ಗ್ರಾಂ;
  • 2 ಗ್ರಾಂ ಲವಣಗಳು;
  • ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

  1. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿದು, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ.
  2. ಮಿಕ್ಸ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸೆಮಲೀನ ಏಕದಳ, ಕಚ್ಚಾ ಲೋಳೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸಕ್ಕರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ತಂಪಾಗುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಫೋಮ್ "ಕ್ಯಾಪ್" ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ.
  4. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಡಫ್ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಚಮಚದಿಂದ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನೊಂದಿಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಓಟ್ಮೀಲ್

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಡಿಗ್ರೀಸ್ಡ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ 220 ಗ್ರಾಂ;
  • 3 ರಾ ಪ್ರೋಟೀನ್;
  • ಓಟ್ಮೀಲ್ನ 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ 1 ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್;
  • 2 ಗ್ರಾಂ ಲವಣಗಳು;
  • ಹುರಿಯಲು ತೈಲ.
  1. ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹಿಟ್ಟು.
  2. ವಿಪ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಓಟ್ಮೀಲ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿ, ಉಪ್ಪು ಜೊತೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
  3. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಮಚ ತನ್ನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಲಯಗಳಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತಿದೆ. ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದುರ್ಬಲ ಶಾಖವನ್ನು ತಿರುಚಿದವು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆ: ಸಣ್ಣ ಚೀಸ್ ಬೆಳೆಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಚೀಸ್ಟರ್ಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಸೆಟ್ನಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಅಥವಾ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕಾದರೆ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಒಣ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
  • 20 ಗ್ರಾಂ ಸೆಮಲಿನಾ;
  • 1 ಗ್ರಾಂ ಲವಣಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆಯ 20 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುರಿಯಲು ತೈಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

  1. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸೆಮಲೋಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಡಫ್ ಉಪ್ಪು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಧಾನ್ಯಗಳು, ನೀವು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  2. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಡಫ್ ಫಾರ್ಮ್ ಬಾಲ್ಗಳಿಂದ ವಾಲ್ನಟ್ನ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರ ಪಾಮ್ನಿಂದ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಬಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತೈಲವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 3.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದವು.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ

ಈ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಸವಿಯಾದ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

  • ಮುಗ್ಧ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ;
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಹುಳಿ ಸಿಹಿ ಸೇಬು;
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
  • 20 ಗ್ರಾಂ ಮಂಕಾ;
  • 2 ಗ್ರಾಂ ಲವಣಗಳು;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪದ 40 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮರ್ದಿಸು.
  2. ಸೇಬುಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪರ್ಕಗೊಂಡಿವೆ. ದ್ರವದಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ಇನ್ನೂ ಮಸುಕಿ ಇದೆ.
  4. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಪಾರ್ಚ್ ಆಗಿದೆ. ವೆಟ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಅಂಡಾಕಾರದ ಡ್ರೋಕ್ಸ್ ರೂಪ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.
  5. ಡೆಸರ್ಟ್ 190 ° C 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಂಕಿ ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್

ಈ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚೀಸ್ ಬೆಳೆಗಳು ಕುಟುಂಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ (ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಹುದು);
  • 1 ಕಚ್ಚಾ ಪ್ರೋಟೀನ್;
  • 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • 2 ಗ್ರಾಂ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು;
  • ಹಸಿರು 20 ಗ್ರಾಂ;
  • 10 ಮಿಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮಗಳು

  1. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.
  2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದಾವಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
  3. ಪ್ರೋಟೀನ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತೈಲ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
  4. ಸಾಲ್ಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ಗೆ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

    ಚೀಸ್ನ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  5. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಕೈಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.

    12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕೋಗ್ಗಳು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ ತಿರುಗಿ ಮತ್ತೊಂದು 8 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿ.

ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿವು ಮಾಡಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪುದೀನ, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಹ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ಕ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜಾಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವ ಇಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ತರಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಚೀಸ್ ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಫ್ಲೋರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರದ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಓಟ್ಫ್ಲೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಸೆಮಿಟಾವನ್ನು ಬದಲಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಲಾಭದಿಂದ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಮಂಕಾ ಚೀಸ್ ಪಫ್ಸ್, ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ನೀಡುತ್ತದೆ - ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವ.

ಟೇಸ್ಟ್ ಮಾಹಿತಿ ಚೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
  • 1 ಚಮಚ ಮಂಕಿ,
  • ಓಟ್ ಪದರಗಳ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
  • ಸಕ್ಕರೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
  • ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್,
  • ಚಾಕು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಡಫ್ ಬ್ರೇಕ್ಡಲರ್,
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ.

ಓಟ್ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರುಚಿದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬೇಕು. ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಮಧ್ಯಮ ಕೊಬ್ಬಿನ ಗ್ರೇಸ್ ಕರೆನ್ಸಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತ್ಯಜಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬಹುದು.


ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ರುಚಿಗೆ ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಸ್ಕೋರ್ ಮಾಡಿ.
ತೆಳುವಾದ ಸಣ್ಣ ಸೆಮಲೀನಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಅಡುಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾನುಸ್ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಸಮೂಹವನ್ನು ಬಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ಸೆಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗುತ್ತವೆ.

ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಒಂದು ಕಡೆ ತಿರುಚಿದಾಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾರಿಷ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗುತ್ತಾರೆ.


ಒಂದು ವಿಧದ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್, ನೀರಿರುವ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಓಟ್ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ .

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದುಕೊಂಡಿತು. ನೀರು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಲು ನೀರು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್, ತೊಳೆದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.


ನಿಮ್ಮ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 30-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಗ್ಗಿಸಲು ಬಿಡಿ.


ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹರ್ಷ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಟ್ಟಿ.
ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶೇಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರೂಪಿಸಲು.


ಹೀಗಾಗಿ, ಉಳಿದ ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಚೀಸ್ಕ್ಯಾಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಸೆಲ್ಫೋನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಹಂಚಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಕೌನ್ಸಿಲ್. ಘನೀಕೃತ ಚೀಸ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಫ್ರೈಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಅವುಗಳು ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹರಡಬೇಡಿ.


ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಚೀಸ್ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈನೊಂದಿಗೆ ವಿಪರೀತಕ್ಕೆ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು.
ಚೀಸ್ ಫ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.


ರೆಡಿ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜಾಮ್, ಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರೆಸಿಪಿ (ಸಿರ್ನಿಕಿ)

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ತಿನ್ನುವುದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಭ್ಯಾಸ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ವಾಡಿಕೆಯ ಬದಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಅದು ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅದ್ಭುತ ಅವಕಾಶ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರೆಸಿಪಿ (ಸಿರ್ನಿಕಿ).
ನೀವು ರಷ್ಯಾದ ಸಿರ್ನಿಕಿಯನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಷಯವನ್ನು, ನಿರಾಕರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಕಾರಣವಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ, "ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ! ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಸುಳಿವುಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ!

ಪ್ರಾಥಮಿಕ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಕುಕ್: 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಒಟ್ಟು:25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಇಳುವರಿ: 5-7 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು.
1.1 ಎಲ್ಬಿ (500 ಗ್ರಾಂ) ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್
1 ಮೊಟ್ಟೆ.
4-5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರೋಲ್ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ (ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವ ಅಡುಗೆ ಇಲ್ಲ)
2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ.
1 ಲಿಟಲ್ ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಧೂಳುದುರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
ತೈಲ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹುರಿಯಲು
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜಾಮ್, ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇವೆಗಾಗಿ

1. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.

2. ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಾಳಾಗಬಹುದು.

ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ನೀವು ಕುಟೀರದ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಯಾವುದೇ ರಷ್ಯಾದ-ಶೈಲಿಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಪ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

2. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.

3. ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ 1/3 ಕಪ್ ಸುಮಾರು 1/3 ಕಪ್.
ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೆಂಡನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.
ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮೂಲಕ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪಾಮ್ ಕೈಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿ, ಇದು ಪ್ಯಾಟಿಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

4. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತೈಲ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಎರಡೂ ಬದಿಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

5. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರೆಸಿಪಿ (ಸಿರ್ನಿಕಿ) ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ:

* ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು,
* ಹನಿ, ಜಾಮ್, ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್,
* ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಬನ್ನಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಚೀಸ್ಗಾಗಿ, ಅದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ:

ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ 500 ಗ್ರಾಂ ಕುಟೀರ ಚೀಸ್;

1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ;

ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್;

4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ವೇಗವಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್;

4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಹಿಟ್ಟು;

ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ;

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಜೇನು ಅಥವಾ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಜಾಮ್.

ತಯಾರಿಕೆಯ ಹಂತಗಳು

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಲು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ, ವೇಗದ ಅಡುಗೆಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಊತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವುದು.

ಸುತ್ತಿನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಆರ್ದ್ರ ಕೈಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ.

ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ನಂತರ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಗಳು (ಸುಮಾರು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳು) ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆರೆದ ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿತು.

ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ appetizing, ರೂಡಿ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!