ಚೀಸ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಸೀಫುಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಗುದ್ದುಕ್ಕಾಗಿ ಸೀಫುಡ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು: ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ರಿಚ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ಇದು ಹಿಟ್ಟು ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವೇಗದ ತಯಾರಿಕೆ, ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಮೀನು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳ ತಾಜಾ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಸೀಫುಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ - ಕರ್ಷನ್ನ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು, ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಕ್ಟೋಪಸ್, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೀನು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ. ಉಪ್ಪಿನ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ನಾನು ಉಪ್ಪು, ಆದರೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಸ್ನ ನಿಂಬೆ ರಸಕ್ಕೆ ಸ್ಕ್ವೇರ್ - ಮತ್ತು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಶ್ರಿಂಪ್ - ರುಚಿಗೆ (ಅಲಂಕಾರ)
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಣುಕುಗಳು
• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 10 ತುಣುಕುಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಸರಿಯಲು ತನಕ, 15-17 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ (ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು) ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನ ಜೆಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೊಲೆ.
3. ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
4. ಪ್ರತಿ ಟಾರ್ಟ್ಲಾಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ - ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಚಮಚದಲ್ಲಿ. ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಾನು ಬಿಳಿ ಅಪರಾಧ ಅಥವಾ vertutt ಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಬೆಳಕಿನ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿವೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸೀಗಡಿಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಚಪ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 1 ಕಿರಣ
• ಗುಲಾಬಿ ಮೆಣಸು - 1 tbsp. ಚಮಚ
• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 12 ತುಣುಕುಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಕಚ್ಚಾ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಟಿನಸ್ ಕವರ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ ವಿಪರೀತ ದ್ರವ.
2. ಈಗ ಸಾಸ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಎರಡೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಸಿದ್ಧತೆ ಇದ್ದರೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
3. ಗಾಜಿನ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಹಾಕಿ. ಅವರಿಗೆ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ರೂಪ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ.
5. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲಿನಿಂದ ಎಲೆಗಳು, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಗುಲಾಬಿ ಮೆಣಸು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಫುಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ, ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುಲಭವಾದ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಫಿಲೋ ಡಫ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ನಂತರದ ನೀರನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅವರು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು appetizing ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಆಗಲು. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸುಲಭ ಮರುಪೂರಣ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆ - ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಕಲ್ಪನೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಫಿಲೋ ಟೆಸ್ಟ್ ಶೀಟ್ - 3 ತುಣುಕುಗಳು
• ಸೀಗಡಿಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪೀಸ್
• ಆವಕಾಡೊ - 1-2 ತುಣುಕುಗಳು
• ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1/6 ಭಾಗಗಳು (2-3 ಪಟ್ಟಿಗಳು)
• ನಿಂಬೆ - 1/2 ತುಣುಕುಗಳು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು.
2. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸೀಗಡಿಗಳು. ಸುಗಂಧಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬೇ ಎಲೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
3. ಷರತ್ತು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ.
4. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೀಗಡಿಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
5. ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
6. ಸ್ವಲ್ಪ ತೃಪ್ತಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪಿಂಚ್ ಬಯಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಯಸಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
8. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ - ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗಿನ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಂತಹ ಅಂತಹ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ತಿಂಡಿ, ಹಿಂಸಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೃದುತ್ವದ ಒಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ವಿನ್ಯಾಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನಿನ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಸಲೈನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಕತ್ತಲೆ) - 500 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಮೀನು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಫ್ಟ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ರುಚಿಗೆ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ತೂಕವು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಹನ್ನೆರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದೊಂದಿಗೆ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಭಾಗಗಳು ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ "ಡೋಸೇಜ್" ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.
2. ತಣ್ಣನೆಯ ತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸುಂದರವಾದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಏಜೆಂಟ್ ನಮ್ಮ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ನಿಯಮದಂತೆ, ಮರಳು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿವೆ.
3. 12 ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮಾಲಿನ್ಯವು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಹಾಳೆಯು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಡಂಪ್ನ ಸುತ್ತಿನ ಲೋಹದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿಲ್ಲವಾದರೆ, ತೆಳುವಾದ ಗೋಡೆಗಳ ಜೊತೆ ಗಾಜಿನ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಮತ್ತೊಂದು ಅರಣ್ಯನಾಶವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು 12 ಶತಕೋಟಿಗಳ ಪೈಕಿ 6 ರಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೂ ರಾಡ್ಗಳು ಇವೆ, ಮತ್ತು ರಿಮ್ಸ್ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ 0.5 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಆಗುತ್ತವೆ. ಉಳಿದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಡೊನೆಶಿಕಿಯು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ರೋಲ್ ಮಾಡಬಹುದು.
5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ನಿಫ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತವೆ, ಬೇಕರಿ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟವು, ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಬಬಲ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕುಂಚದಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ರಿಮ್ಸ್ ಹಾಕಿ, ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ, ಅವರು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮೋಸಗೊಳಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, +200 ಸೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಮುಚ್ಚಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ಅವರ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದಿದೆ tartlets ತಣ್ಣಗಾಗಲು, ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ ಸಿಹಿ.
6. ನಮ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಅದರಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮೀನಿನ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಚಮಚ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವುದು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ತುಂಬಿದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಸುಂದರವಾದ ಗೇರ್ ನಳಿಕೆ 1h ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಚೀಲ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕಟ್ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪಾಲಿಥೀನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಟೀಚಮಚದ ಭರ್ತಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇಡಬಹುದು.
7. ಈ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದದ ರಿಬ್ಬನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಎರಡು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಿಂದ ನೀವು ಗ್ಯಾಸ್ ನಿಲ್ದಾಣದ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಮರುಕಳಿಸುವ ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಂಪು ಮೀನು ರೋಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದಳಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಗುಲಾಬಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಹಸ್ತಮೈಥುನ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವರ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗಳು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ತಲುಪುತ್ತವೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ (ಬೆಳೆದ) 400 ಗ್ರಾಂ (1 ಹಾಳೆ)
• ಸೀಗಡಿಗಳು (ದೊಡ್ಡ, ಬೇಯಿಸಿದ) 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 2 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಚೀಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಫ್ಟ್ (ಫಿಲ್ಲರ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ) 250 ಗ್ರಾಂ
• ಆಲಿವ್ಗಳು (ಪುಡಿಮಾಡಿದ) 10 ತುಣುಕುಗಳು
• ಎಗ್ ಚಿಕನ್ 1 ವಿಷಯ
• ಡಿಲ್ 1 ಚಮಚವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ
• ನಿಂಬೆ ರಸವು ರುಚಿಗೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ
• ರುಚಿಗೆ ಸೀಫುಡ್ಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 1 ಚಮಚವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿದೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆಶ್ರಯ ಮತ್ತು ಗುರಿಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಬಾಲವನ್ನು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
2. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಂದಾಗ, ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುಲಿದ ಮರಗಳು ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ, ನಿಮ್ಮ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತೇವೆ.
3. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಬ್ಲೇಡ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ.
4. 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಸೀಫುಡ್, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಅಡಿಗೆ ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕೆಲಸದ ಮೇಲೆ ಮೊದಲೇ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನಾನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ, ನಾವು ತೈಲವನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
5. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ಗೆ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಬೇಕರಿ ಕುಂಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಕೋಶದ ರೂಪವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮಫಿನ್ಗಳಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
6. ತಂಪಾದ ಸೀಗಡಿ 12 ರಿಂದ 12 - 14 ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ನಾವು ಬಾಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
7. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ, 2 - 3 ಚಮಚಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೈಲ (ಸೀಗಡಿಯಿಂದ), ಕಚ್ಚಾ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ.
8. ಈಗ ನಾವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಎಲೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದು 7 ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ದಪ್ಪದಿಂದ ಮೃದುವಾದ ಆಯಾತವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
9. ಬಯಸಿದಂತೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ವರ್ತಿಸಿ: ಚೌಕಗಳ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಚ್ಚು ಸಹಾಯದಿಂದ, ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಚ್ಚು ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಅನೇಕ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕು.
10. ನಾವು ಅವರ ಆಕಾರ ಕೋಶಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಊಟದ ಕೋಣೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅದರ ನಂತರ, ನಾವು ಇನ್ನೂ ಕಚ್ಚಾ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
11. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದ ಮುಕ್ತಾಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಟ್ಯಾಗ್ಗಳ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಡಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೊದಲೇ ಹಾಕಿದ ಕಟ್ ಬೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
12. ನಾವು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಜೀವಕೋಶಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಮತ್ತು, ಅವರು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿದ್ದರೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ.
13. ಸಂಪೂರ್ಣ ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಲೇಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯು ಒಂದು ಪದವಾಗಿ, ಸೌಮ್ಯ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವತಃ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ನಿಮಿಷಗಳ ಆನಂದವನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆವಕಾಡೊ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 140 ಗ್ರಾಂ;
• yolkie ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ಪಿಸಿ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಸಣ್ಣ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಆವಕಾಡೊ - ½ PC ಗಳು;
• ಕಡಿಮೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೌಟ್ (ಫಿಲೆಟ್) - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೀಗಡಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ - 200-250 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
• ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾಲಕದ ಸಣ್ಣ ಬಂಡಲ್;
• ಆವಕಾಡೊ - ½ PC ಗಳು.
• ಪಿಸ್ತಾ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 3-4 ಗಂ ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಶಾಪಿಂಗ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮರಳು ಚೀಲಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಂಪಾದ ತೈಲವು sifted muco ಸಂಪರ್ಕ
3. ತುಣುಕು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಮೂಹವನ್ನು ಎಸೆಯಲು ನೀವು ಸರಳವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಹೇಗಾದರೂ, ನಂತರದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ವರ್ತಿಸಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳ ಉಷ್ಣತೆಯಿಂದ ತೈಲ ಬೇಗನೆ ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಹೆಚ್ಚು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಮುಳುಗಿಹೋಗುವ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತವೆ.
5. ನಂತರ ಎಣ್ಣೆ-ಹಿಟ್ಟು ತುಣುಕುಗೆ 1 ಚಿಕನ್ ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಿ
6. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಮತ್ತು ಕುಸಿಯಲು ಮಾಡಬಾರದು. ನೀವು ತುಂಬಾ ಸಡಿಲವಾದ ಮರಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ನೀವು 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. l. ಐಸ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಶೀತ ಹಾಲು.
7. ನೀವು 1 ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಆಹಾರ ಪಾಲಿಥೀನ್ ಫಿಲ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಇರಿಸಿ.
8. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ವೇರ್-ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೀಗಡಿಗಳು ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.
9. ನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ: ತಲೆ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅನ್ನನಾಳ, ಇದು "ಬ್ಯಾಕ್" ಸೀಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅನ್ನನಾಳ. ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಫುಡ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ
10. ಆವಕಾಡೊ ಕ್ಲೀನ್, ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅರಣ್ಯ ಹಣ್ಣು ಸಣ್ಣ ಘನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
11. ಕೆಂಪು ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ಕೂಡಾ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ತುಣುಕುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಇತರ ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
12. ಆವಕಾಡೊದ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವ ಪಾಲಕವನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
13. ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬಯಸಿದಂತೆ, ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಟರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಲಘು ಕೆನೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
14. ಈಗಾಗಲೇ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಮೊಲ್ಡ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರ ವಿತರಣೆ. ನಾವು 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
15. ಮುಗಿದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಡ್ ಬದಲಾಗಿದೆ.
16. ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಣ ನಮ್ಮ ಲಘು ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
17. ನಂತರ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಟರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಿಸ್ತಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
18. ಮತ್ತು ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ನಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಜಾರ್ ಯಾವುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರತಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವೂ ಹೊಗಳಿದೆ! ಇಂದು ನಾವು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಲಾಡ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎನ್ನಾ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದೆ ತಿಂಡಿಗಳ ರುಚಿ ಅದ್ಭುತ ಎಂದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಂತರ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಟಾರ್ಟ್ಸ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಸಹ ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಈಗಾಗಲೇ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಾಲ್ಮನ್ (ಫಿಲೆಟ್) ಕಡಿಮೆ ವೋಲ್ಟೇಜ್ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 2.5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಸಂಬಳ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ;
• ಉಪ್ಪು - ಅಗತ್ಯದ ಮೇಲೆ (ವಿವರಣೆಯಲ್ಲಿ ವಿವರಣೆ);
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 4 - 5 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ, ನಾವು ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದೇ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ಸರಿ, ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾವು ಅದೇ ಮಾಧ್ಯಮಗಳ ಮೂಲಕ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡುವುದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿದೆ.
2. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಚೀಸ್ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯಂತೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಂದು. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪಾಕವಿಧಾನ ಉಪ್ಪು ಸಾಲ್ಮನ್ ಏಕೆಂದರೆ - ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ತುಂಬುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸಬೇಕು.
4. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಪ್ಲಸ್ ಉಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು. ಆದರೆ ನೀವು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಭರ್ತಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಿ.
5. ಈಗ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೆಪ್ಪರ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಪಾರು.
6. ಅದರ ಚರ್ಮದ ಚರ್ಮವು ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದ್ದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಘನಗಳು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಸಾಲ್ಮನ್ನಿಂದ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ). ಕಚ್ಚಾ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮೀನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಾತ್ರವು ಸುಮಾರು 2.5 ಬಾರಿ ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಇರಬೇಕು.
8. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವವರೆಗೂ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮುಗಿದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
9. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ವಿಧಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮುಂಚೆ ಅವರು ಸ್ಪ್ಲಾಶಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
10. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ, ಪೂರ್ವ-ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅವರನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು, ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.

ಸೀಫುಡ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ರಾ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 150-200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - ½ ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನನ್ನಂತೆ ಮಾಡುವ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ನಾನು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದ ಮನೆಯ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಅವರ ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ, ನಾನು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮೆಟಲ್ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
2. ನಾವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ (ನೀವು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ), ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು. ಮೂಲಕ, ನೀವು tartlets ಹೆಚ್ಚು ಹಳದಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ.
3. ನಾವು dumplings ಮೇಲೆ ಇಂತಹ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮರ್ದಿಸು, ಮತ್ತು 25-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಟಾರ್ಟ್ ಆಕಾಶಬುಟ್ಟಿಗಳು ಒಂದೇ, ಎಲ್ಲಾ ಡಫ್ ರೋಲ್ 0.5 ಸೆಂ ಒಂದು ದಪ್ಪ, ನಂತರ ನಾವು ಅದೇ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟ್ ಜೊತೆ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ತೈಲದಿಂದ ಪೂರ್ವ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು ಡಫ್ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಡಫ್ ಏರಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
6. ನಾವು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
7. ಈಗ ನಾವು ಬ್ರ್ಯಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ಸಲಾತ್ಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ.
8. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಈಗಾಗಲೇ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
9. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಶೀತ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತವೆ, ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 7-8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು.
10. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ರೋಫಲ್ ರೋಲಿಂಗ್.
11. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಣಿ ರಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ.
12. ನನ್ನ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬಾಲಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ.
13. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
14. ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾನು ಸುಂದರವಾದ ರಾಶಿಯನ್ನು ಅಥವಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ನ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು: ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟೆಗಳು. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಂತ ಸಲಾಡ್ ಆಧರಿಸಿ, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಭಾಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಬಂಟಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೋಷ್ಟಕಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮರಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು 5-7 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಕುಶ್ಕಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 1 ಪಿಸಿ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ 1 ಪಿಸಿ;
• ಪಾಸ್ಟರ್ನಾಕ್ ರೂಟ್ 0.5-1 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ 1-2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಘನ ಚೀಸ್ 70 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್;
• ರುಚಿಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅರುಗುಲಾ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಹೊಸದಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೃತ ದೇಹವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪೂರ್ವ-ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಎಲ್ಲಾ ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ಚಿತಿನಿ ರಾಡ್ ಒಳಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಶೀತ ನೀರಿನಿಂದ ಮೃತದೇಹ. ನಂತರ ಅವರು ಕೆಲವು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ನೀರನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ 1 ನಿಮಿಷವನ್ನು ಮಾತುಕತೆ ನಡೆಸಿದರು.
2. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಗುಲಾಬಿ ಚರ್ಮದ ಎಲ್ಲಾ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕ್ಲೀನ್ ವಾಟರ್ನ ಬಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ರನ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವೂ, ಕ್ಯಾಲ್ಮಾರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ದೂರ ಬಿಟ್ಟು.
3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಕಾರ್ಸೌಟ್ ಟ್ಯಾಶ್ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ.
4. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ನಿಕ್ ಮೂಲವನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟರ್ನಾಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು:
5. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಟ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
7. ಮಿಶ್ರ ಸಲಾಡ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು ತಯಾರು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಈ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
8. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಭಾಗವು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು: ಸ್ಯಾಂಡಿ ಅಥವಾ ವೇಫರ್. ಅನುಭವದಿಂದ ನಾನು ಮರಳಿನ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ವೇಫರ್ಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಅವರು ಬೇಗನೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಿ.
9. ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
10. ಸಲಾಡ್ಗಳ ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಬಳಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಫ್ಲಾಟ್ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕೇಂದ್ರ ಸ್ಲೈಡ್ನಲ್ಲಿ, ಅರುಗುಲಿನ ದೋಷವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಗೈಸ್, ನಾವು ಆತ್ಮವನ್ನು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ
ಈ ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ನೀವು ತೆರೆಯಿರಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಮತ್ತು ಗೂಸ್ಬಂಬ್ಸ್ಗಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಸೈನ್ ಇನ್ ಮಾಡಿ ಫೇಸ್ಬುಕ್. ಮತ್ತು ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಬಫೆಟ್, ಪಕ್ಷಗಳು ಅಥವಾ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಗಾತ್ರಗಳ ಸಿದ್ಧ-ತಯಾರಿಸಿದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯ ಫಲಕಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಬಹುದು: ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪ್ರೀತಿಯ ಕೆನೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಟೆಸ್ಟ್ಗಳು.

ಜಾಲತಾಣ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ 12 ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ತುಂಬುವುದು

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್
• 2 ಆವಕಾಡೊ
• ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ನಿಂಬೆ ರಸ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

ಆವಕಾಡೊ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತೊಳೆದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ಆಲಿವ್ಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ DOBL ನೊಂದಿಗೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 200 ಮಿಲಿ ಆಫ್ ಕ್ರೀಮ್
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ ಡೊರ್ಬ್ಲು
• 500 ಗ್ರಾಂ ಪಂಪ್ಕಿನ್ಸ್
• ತಾಜಾ ಥೈಮ್
• ಉಪ್ಪು ಪೆಪ್ಪರ್

ಅಡುಗೆ:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಂಸವು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ತುಣುಕುಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮೃದುವಾದ (ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳು) ತನಕ ಕ್ರೌಚ್. ಮುಗಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರುಬ್ಬುವುದು. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ.

ನಾವು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಮೇಲಿನಿಂದ ಚೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿಸಲು ನಾವು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ತುಂಬುವುದು

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 1 ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಫ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ
• ಘನ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
• 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಮೇಯನೇಸ್
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್

ಅಡುಗೆ:

ನುಣ್ಣಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು, ಘನಗಳು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಕಾರ್ನ್, ಟ್ಯೂನ, ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಇಂಧನ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು.

ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನ ಒಳಗಿನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿಸಿ. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ ನಿರ್ಮಿತ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಿರುವ ಪೆಟ್ರುಶ್ ಶಾಖೆಗಳು. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ
• ಘನ ಚೀಸ್ನ 70 ಗ್ರಾಂ
• 1-2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನ 30 ಗ್ರಾಂ
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಘನಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಬೀಜಗಳು ಕರ್ನಲ್ಗಳನ್ನು ಚಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಡಿತು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಚಿಲಿ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಟೊಮೆಟೊ
• ಘನ ಚೀಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಕಟ್ ಘನಗಳು ಚೀಸ್, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಧರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಿ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು
• 2 ಕರಗಿದ ಕಚ್ಚಾ ("ಸ್ನೇಹ" ಎಂದು ಟೈಪ್ ಮಾಡಿ)
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಹ್ಯಾಮರ್ ಪಪ್ರಿಕಾ
• ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸಂಯೋಜಿತ ಚೀಸ್ (ಇದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ). ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಪಾಜಾ ಭರ್ತಿ, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 8 ಕಾಂಡಗಳು ಶತಾವರಿ
• 70 ಗ್ರಾಂ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• 1 ರೋಸ್ಮರಿ ರೆಂಬೆ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕೆನೆ ಚೀಸ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆ
• ಉಪ್ಪು ಪೆಪ್ಪರ್

ಅಡುಗೆ:

ಒರಟಾದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಶತಾವರಿ, ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು ಇರಿಸಿ. ರೋಸ್ಮರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮರಿಗಳು. ಫ್ರೈ ಶತಾವರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧ: ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಹಾಡಿದ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಕೆನೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಶತಾವರಿಯ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. 190 ಡಿಗ್ರಿ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 5-10 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
• 1 COD ಯಕೃತ್ತು ಮಾಡಬಹುದು
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಡ್ ಗಾಜಿನ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಜರಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಿರಿ. ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿರಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 6 ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಡಚ್ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಉಪ್ಪು ಪೆಪ್ಪರ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸೋಡಾ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಸೋಡಾ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರ, ಸ್ಪ್ರೇ, ಮೆಣಸು, ಇಂಧನ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಪುಟ್.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಸಹ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ರಿಕೊಟಾವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಘನ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಚರಣೆಯ ಮುಂಚೆ, ಮರಳುಗಾಳಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕಾದರೆ - ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ವೇಫರ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಘನ ಚೀಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಮೇಯನೇಸ್
• ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
• 10 ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು.
• 10 ತುಣುಕುಗಳು. ತೈಲದಲ್ಲಿ ಮಿಡ್ಡೀಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸ್ಕ್ವೀಝ್. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿದ ವೇಳೆ, ಯಾರೂ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತುಂಬುವುದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು: ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಘನ ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ.

2. ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಉತ್ತಮ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ), ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

3. ಮೇಯನೇಸ್ ಲೇ ಔಟ್: ಡಯೆಟರಿ, ಜಿಡ್ಡಿನ, ನೇರ, ಇತ್ಯಾದಿ. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ! ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಜೋಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.