ಮೆನು
ಉಚಿತ
ಚೆಕ್ ಇನ್ ಮಾಡಿ
ಮನೆ  /  ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು / ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ವಿಷಯ ಎ ಟೀ-ಪಾರ್ಟಿ (ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ). ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ವಿಷಯ ಹೆಚ್ಚು

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ವಿಷಯ ಎ ಟೀ-ಪಾರ್ಟಿ (ಟೀ ಪಾರ್ಟಿ). ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾ ವಿಷಯ ಹೆಚ್ಚು

ಚಹಾವು ಬ್ರಿಟನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ

ಚಹಾವು ಬ್ರಿಟನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಕಾಫಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಅಮೆರಿಕದಾದ್ಯಂತ ಒಲವು ಹೊಂದಿದೆ. 1610 ರಲ್ಲಿ ಡಚ್ಚರು ಮೊದಲ ಚಹಾವನ್ನು ಯುರೋಪಿಗೆ ತಂದರು. ಆದರೆ 1658 ರವರೆಗೆ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಮೊದಲ ಜಾಹೀರಾತು ಲಂಡನ್ ಪತ್ರಿಕೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಅಗ್ಗದ ಚಹಾದ ಪೌಂಡ್ ನುರಿತ ಕೆಲಸಗಾರನ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ವೇತನದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು. ಚಹಾವನ್ನು ಮನೆಯ ಮಹಿಳೆ ಕಾವಲು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೀಗ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. 1750 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಚಹಾವು ಬ್ರಿಟನ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗಗಳ ಪ್ರಮುಖ ಪಾನೀಯವಾಯಿತು. ನಂತರ, ಚಹಾ-ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಫ್ಯಾಶನ್ ಸಾಮಾಜಿಕ ಆಚರಣೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಿತು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ "ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ" ಆಚರಣೆಯನ್ನು ದೃ ly ವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ರಿಟನ್\u200cನ ಮನೆಗಳು, ಚಹಾ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ, ಚಹಾ-ಸಮಯದ ಪದ್ಧತಿ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ. ಬ್ರಿಟನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಟೀಪಾಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮಡಕೆಗೆ ಒಂದು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರಿಟನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ, ಬಲವಾದ ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮಾಧ್ಯಮ

ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಮಾಧ್ಯಮವು ಪತ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೋ ಮತ್ತು ಟಿವಿ ಪ್ರಸಾರವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈಗ ಪತ್ರಿಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದೆರಡು ಪದಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಚಂದಾದಾರಿಕೆ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳಿವೆ: "ಜನಪ್ರಿಯ" ಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು "ಗುಣಮಟ್ಟದ" ಪತ್ರಿಕೆಗಳು. ಜನಪ್ರಿಯ ಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದು, ಅನೇಕ ಚಿತ್ರಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಲೇಖನಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಓದಲು ಸುಲಭ. ಅವು "ಡೈಲಿ ಎಕ್ಸ್\u200cಪ್ರೆಸ್", "ಡೈಲಿ ಮೇಲ್", "ಡೈಲಿ ಮಿರರ್", "ಡೈಲಿ ಸ್ಟಾರ್", "ದಿ ಸನ್" ಮತ್ತು ಇತರವುಗಳಾಗಿವೆ. "ಗುಣಮಟ್ಟದ" ಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದ ಓದುಗರಿಗಾಗಿವೆ. ಈ ಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಲೇಖನಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿಯೊಂದಿಗೆ. "ಗುಣಮಟ್ಟದ" ಪತ್ರಿಕೆಗಳು - "ದಿ ಟೈಮ್ಸ್", "ಡೈಲಿ ಟೆಲಿಗ್ರಾಫ್ "," ದಿ ಗಾರ್ಡಿಯನ್ "," ಹಣಕಾಸು ಟೈಮ್ಸ್ "," ದಿ ಇಂಡಿಪೆಂಡೆಂಟ್ ". ನಾವು ಮೇಲೆ ಹೇಳಿದ ದೈನಂದಿನ ಪತ್ರಿಕೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಭಾನುವಾರ ಪತ್ರಿಕೆಗಳಿವೆ. ಅವರು ದಿನಪತ್ರಿಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಭಾನುವಾರದ ಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ ಬಿ"ಅಬ್ಸರ್ವರ್", "ಸಂಡೇ ಟೈಮ್ಸ್", "ಸಂಡೇ ಟೆಲಿಗ್ರಾಫ್" ಮತ್ತು "ಜನಪ್ರಿಯ" ಪತ್ರಿಕೆಗಳು: "ನ್ಯೂಸ್ ಆಫ್ ದಿ ವರ್ಲ್ಡ್", "ಸಂಡೇ ಎಕ್ಸ್\u200cಪ್ರೆಸ್", "ಸಂಡೇ ಮಿರರ್", "ಮೇಲ್ ಆನ್ ಸಂಡೇ" ". ಪ್ರಸಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಎರಡು ರೇಡಿಯೋ ಮತ್ತು ಟಿವಿ ಕೇಂದ್ರಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಿಬಿಸಿ - ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಬ್ರಾಡ್ಕಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಷನ್, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು - ಐಬಿಎ - ಸ್ವತಂತ್ರ ಪ್ರಸಾರ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು. ಬ್ರಿಟನ್ನಿನ ಪತ್ರಿಕೆಗಳು ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತವೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಹೊಂದಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ರಿಟನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾರಿಗೆ

ವಿಮಾನ, ರೈಲು, ಕಾರು ಅಥವಾ ಹಡಗಿನ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ತಲುಪಬಹುದು. ವೇಗದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ವಿಮಾನದ ಮೂಲಕ. ಲಂಡನ್ ಮೂರು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಹೀಥ್ರೂ, ಅತಿದೊಡ್ಡ, ಭೂಗತ ಮೂಲಕ ನಗರಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ; ಗ್ಯಾಟ್ವಿಕ್, ಲಂಡನ್ನ ದಕ್ಷಿಣ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ರೈಲು ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ; ಚಾರ್ಟರ್ ಫ್ಲೈಟ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಲುಟಾನ್.ನೀವು ರೈಲು ಅಥವಾ ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cಗೆ ಹೋದರೆ ನೀವು ಚಾನೆಲ್ ದಾಟಬೇಕು. ಖಂಡವನ್ನು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನ ಆಗ್ನೇಯಕ್ಕೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಸ್ಟೀಮರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ದೋಣಿ ದೋಣಿಗಳ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವೆ ಇದೆ. ಬ್ರಿಟನ್\u200cನ ಜನರು ಎಡಭಾಗದಲ್ಲಿ ಓಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಲಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿಕ್ಕುತ್ತಾರೆ. ವೇಗ ಮಿತಿ ಪಟ್ಟಣಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗೆ 30 ಮೈಲಿಗಳು (ಗಂಟೆಗೆ 50 ಕಿಮೀ) ಮತ್ತು 70 m.p.h. (110 ಕಿಮೀ / ಗಂ) ಮೋಟಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ. ನೀವು ಲಂಡನ್\u200cನಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ನಾಲ್ಕು ವಿಭಿನ್ನ ಸಾರಿಗೆ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಬಸ್, ರೈಲು, ಭೂಗತ ಅಥವಾ ಟ್ಯಾಕ್ಸಿ. ಲಂಡನ್\u200cನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಸ್ ಕೆಂಪು ಡಬಲ್ ಡೆಕ್ಕರ್ ಆಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಲಂಡನ್ ಬಸ್ "ALIGN \u003d BOTTOM WIDTH \u003d 260 HEIGHT \u003d 249 BORDER \u003d 0\u003e

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಜನರು ತಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ ಸೇವಿಸಲು ಆಹ್ವಾನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಿನ, ಬಹುಶಃ ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ, ಮನೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಸ್ವಚ್ made ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ತಮ್ಮ ಕೋಣೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತಿಥಿಗಳು ಆಗಮಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಕೋಣೆ ಜನರಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳು, ಅವರ ಕುಟುಂಬಗಳು, ಸ್ನೇಹಿತರು, ಬಟ್ಟೆ, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳ ಬೆಲೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ; ಅವರು ತಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಯೋಜನೆಗಳು, ನಾಟಕಗಳು, ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇತರ ಜನರು ಹೇಳಿದ ಮತ್ತು ಮಾಡಿದ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪರಸ್ಪರ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಂಭಾಷಣೆ ಎಂದಿಗೂ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ.

ನಂತರ ಚಹಾವನ್ನು ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ತಯಾರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಗಂಭೀರವಾದ ವಿಷಯ. ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಕೆಟಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಚಹಾ-ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಕಿ. ಚಹಾ-ಮಡಕೆಯನ್ನು ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಒಂದು "ಮಡಕೆಗೆ". ನೀರು ಸಾಕಷ್ಟು ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಹಾ-ಮಡಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಮೊದಲು ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬೇಕು.

ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಷ್ಟು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಕೆಲವರು ಮೊದಲು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಚಹಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇತರರು ಮೊದಲು ಚಹಾವನ್ನು ಹಾಕಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೋಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವರು ತಮ್ಮ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವನು ಅಥವಾ ಅವಳು ಏನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಕೇಳಬೇಕು. ನನ್ನ ಜನರು ತಮ್ಮ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇತರರು ಒಂದು, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಉಂಡೆಗಳಂತೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

15 ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ವಿಷಯ: ಬ್ರಿಟನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ

ಇಂಗ್ಲಿಷ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿಷಯ: ಬ್ರಿಟನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ (ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಟೀ). ಈ ಪಠ್ಯವನ್ನು ವಿಷಯದ ಪ್ರಸ್ತುತಿ, ಯೋಜನೆ, ಕಥೆ, ಪ್ರಬಂಧ, ಪ್ರಬಂಧ ಅಥವಾ ಸಂದೇಶವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಡೌನ್\u200cಲೋಡ್ ಮಾಡಿ ಇಂಗ್ಲಿಷ್\u200cನಲ್ಲಿ ವಿಷಯ: ಬ್ರಿಟನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಟೀ

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯ

ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಜನರಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಚಾರ. ಇದನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಅವರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಚಹಾವನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರಿಟನ್ನಿನ ಜನರು ಇದನ್ನು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಚಹಾ

ಮೊದಲ ಚಹಾವನ್ನು 1610 ರಲ್ಲಿ ಡಚ್ಚರು ಯುರೋಪಿಗೆ ತಂದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, 1658 ರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಮೊದಲ ಜಾಹೀರಾತು ಲಂಡನ್ ಪತ್ರಿಕೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಯಿತು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗದ ಚಹಾದ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ನುರಿತ ಕೆಲಸಗಾರನ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ವೇತನದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಲಾಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಟೀಚಮಚದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. 1750 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಚಹಾವು ಬ್ರಿಟನ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪಾನೀಯವಾಯಿತು. ನಂತರ, ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಫ್ಯಾಶನ್ ಸಾಮಾಜಿಕ ಆಚರಣೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು. ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದವು.

ಚಹಾದ ವಿಧಗಳು

ಎರಡು ವಿಧದ ಚಹಾಗಳಿವೆ: ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚಹಾ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 4 ಚಹಾ, ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕೋನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಜಾಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು - ತೆಳುವಾದ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಕ್ರಸ್ಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಕರು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನ ವಿವಿಧ ಚಹಾ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ

ಸುಮಾರು 150 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು, ಶ್ರೀಮಂತ ಹೆಂಗಸರು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಕಪ್ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ತಮ್ಮ ಮನೆಗಳಿಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಿದಾಗ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು.

5 ಗಂಟೆಯ ಚಹಾ

ಹೈ ಟೀ ಎಂದರೆ ಕೆಲಸದ ದಿನದ ನಂತರ 5 ರಿಂದ 7 ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ meal ಟ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಇದು ಸ್ಕೋನ್\u200cಗಳು, ಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಬನ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಟೀ ಬ್ರೆಡ್\u200cಗಳಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಗಣನೀಯ meal ಟವಾಗಿದ್ದು, ಟೋಸ್ಟ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್, ಸುಟ್ಟ ಕ್ರಂಪೆಟ್\u200cಗಳು, ತಣ್ಣನೆಯ ಮಾಂಸಗಳು ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತಹ ಪ್ರಲೋಭನಗೊಳಿಸುವ ಸಾವರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಇಂದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಂಜೆ meal ಟವನ್ನು ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಸಪ್ಪರ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಚಹಾವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಚಹಾ ಸಸ್ಯದ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ. ಚಹಾಗಳು ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಜನರು ನಂಬಿದ್ದರು, ಅವರು ಅದನ್ನು as ಷಧಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿದರು. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಸಾಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿವೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಚಹಾ ಸಸ್ಯ

ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮಳೆ ಬೀಳುವ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಸಸ್ಯವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಸುಮಾರು 2,000 ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರದೇಶವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಸಸ್ಯಗಳ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಚಹಾ ಬರುತ್ತದೆ. ಕಾಡು ಸಸ್ಯಗಳು 9 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರವಿರಬಹುದು ಆದರೆ ಚಹಾ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದ ಪೊದೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸಸ್ಯವು ಮೊನಚಾದ, ಚರ್ಮದ ಗಾ dark ಎಲೆಗಳು, ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳಂತೆ ಕಾಣುವ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ತರಿದುಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಮೊದಲು ಮೂರರಿಂದ ಐದು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪ್ಲಕ್ಕರ್ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 20 ಕೆಜಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಚಹಾ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಯಂತ್ರಗಳಿಂದ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತೆಗೆದಾಗ ಚಹಾದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಚಹಾದ ವಿಧಗಳು

ಚಹಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಗಳು ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ. ಅವು ಒಂದೇ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬಂದವು ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಕಾರ್ಮಿಕರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಒಣಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತಾರೆ. ಮುಂದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಡೆದು ಕೋಣೆಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಚಹಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಲೆಗಳು ಕಂದು-ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ಶ್ರೀಲಂಕಾ, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ಆಫ್ರಿಕಾದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಚಹಾ ತಯಾರಿಸಲು, ಕಾರ್ಮಿಕರು ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಟೀಮರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಜಪಾನ್ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಹಾವನ್ನು ಹಲವು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ಎಲೆಗಳು, ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯಂತಹ ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಮ್ಮ ಚಹಾವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಹಲವರು ಐಸ್\u200cಡ್ ಚಹಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ.

ಒಂದು ಚಮಚ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ನೀರು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಕಪ್ಪು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಚಹಾವನ್ನು ಮೂರರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬಿಡಬೇಕು. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಹಾಕುವ ಬದಲು ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ.

ಇತಿಹಾಸ

ಜನರು ಸುಮಾರು 5000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಚಹಾ ಸೇವಿಸಿದರು. ಮೂಲತಃ ಇದನ್ನು medicine ಷಧಿಯಾಗಿ, ನಂತರ ದೈನಂದಿನ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇದು 3 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಜಪಾನ್\u200cಗೆ ಹರಡಿತು A.D. ಡಚ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಚುಗೀಸ್ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು 1600 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ ಏಷ್ಯಾದಿಂದ ಯುರೋಪಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಂದರು.

1657 ರಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್\u200cನ ಕಾಫಿ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಅದು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್\u200cನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾನೀಯವಾಯಿತು. 17 ಮತ್ತು 18 ನೇ ಶತಮಾನಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾವು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವಸಾಹತುಗಳಿಗೆ ಹರಡಿತು.

1767 ರಲ್ಲಿ ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್ ಅಮೆರಿಕನ್ ವಸಾಹತುಶಾಹಿಗಳು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಹಾದ ಮೇಲೆ ತೆರಿಗೆ ವಿಧಿಸಿತು. 1773 ರ ಬೋಸ್ಟನ್ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ತುಂಬಾ ಕೋಪಗೊಂಡರು, ಅವರು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಆಡಳಿತವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಚಹಾ ತುಂಬಿದ ಹಡಗನ್ನು ಬಂದರಿಗೆ ಎಸೆದರು. ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಅಮೆರಿಕನ್ ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ಯುದ್ಧ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು.

ಇಂದು ಸುಮಾರು 3.3 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾರತವು ತನ್ನ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಹಾ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಾದ ಡಾರ್ಜಿಲಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಸ್ಸಾಂ, ಮತ್ತು ಚೀನಾ ವಿಶ್ವದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಚಹಾವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.ಇದು ಏಷ್ಯಾದ ಇತರ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ರೀಲಂಕಾ ಮತ್ತು ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಕಾಲಕ್ರಮೇಣ ಚಹಾ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪ್, ಆಫ್ರಿಕಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕದ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹರಡಿತು.