ಚೆಂಡಿನೊಂದಿಗೆ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನ ಕೇಕ್. ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ "ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನ" ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ, ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ - "ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಫೀಲ್ಡ್" ಅನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ ಕಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು! ಕೇಕ್ನ ಮೂಲವು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಿಟ್ಟಾಗಿದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲೆ, ಕೇಕ್ ಪಟ್ಟೆ ಇರುವಂತೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸುತ್ತಲೂ ಹಿಮಪದರ ಬಿಳಿ ಪದರದಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಕೇಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಸಂಯೋಜನೆ. ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಕರಣದಿಂದ ಪ್ರಕರಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಲೇಖಕರು ತಮ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸಾಕಾರಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರ ಕನಸುಗಳ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು. ನೀವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಸಿರು ಕಾರ್ಪೆಟ್, ಒಂದು ಗೋಲು ಮತ್ತು ಚೆಂಡಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಯುದ್ಧವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಬಹುದು - ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿದೆ!
ಫೊಂಡೆಂಟ್ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಥವಾ, ಇದನ್ನು ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಆಟಗಾರರ ಅಂಕಿ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಮೂಲಕ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ!
ಹೆಸರು: | ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನ ಕೇಕ್ | |
ಸೇರಿಸಿದ ದಿನಾಂಕ: | 15.02.2017 | |
ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ: | 3 ಗಂಟೆ | |
ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೇವೆಗಳು: | 16 | |
ರೇಟಿಂಗ್: | (1
, ಸಿ.ಎಫ್. 4.00
5 ರಲ್ಲಿ) |
ಉತ್ಪನ್ನ | ಮೊತ್ತ |
ಕೇಕ್ಗಾಗಿ: | ಹಿಟ್ಟು | 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. |
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% | 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. |
ಸಕ್ಕರೆ | 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. |
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು | 2 ಪಿಸಿಗಳು. |
ಕೊಕೊ ಪುಡಿ | 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ |
ಸೋಡಾ | 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ |
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು: | |
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% | 350 ಮಿಲಿ |
ತತ್ಕ್ಷಣ ಜೆಲಾಟಿನ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
ಸಕ್ಕರೆ | 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. |
ನೀರು | 10 ಟೀಸ್ಪೂನ್ |
ವೆನಿಲಿನ್ | 1 ಪ್ಯಾಕೆರಿಕ್ |
ಕೆನೆಗಾಗಿ: | |
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15% | 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. |
ಸಕ್ಕರೆ | 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. |
ಮಾಸ್ಟಿಕ್ಗಾಗಿ: | |
ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ | 150 ಗ್ರಾಂ |
ಬೆಣ್ಣೆ | 100 ಗ್ರಾಂ |
ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ | 300 ಗ್ರಾಂ |
ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ | 50 ಗ್ರಾಂ |
ನೀರು | 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ |
ಆಹಾರ ವರ್ಣಗಳು | ಅವಶ್ಯಕತೆಯ |
ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ell ದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ (ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು). ಅದರ ನಂತರ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು, ಕುದಿಯಲು ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡದೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ. ಕನಿಷ್ಠ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ-ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳೂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಭರ್ತಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ. ಅಚ್ಚನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಿ. 170 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 25-30 ನಿಮಿಷಗಳು).
ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೋಹದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ - ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ತೆವಳುವಂತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಈ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಆಯತಾಕಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಬಳಸಿ - ಕ್ಷೇತ್ರವು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಮತ್ತು ಗೇಟ್ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದು, ಬಿಗಿಯಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಚೀಲವನ್ನು ಅದ್ದಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ತುಂಡು ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರದ ಗೇಟ್ ಬರೆಯಿರಿ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕಾಗದವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
ನೀರಿನಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಂದು ಮೂಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಿದ line ಟ್\u200cಲೈನ್ ಅನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಿ. ಗೇಟ್ನ "roof ಾವಣಿಯೊಂದಿಗೆ" ತುಣುಕನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಿ. ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಚನೆಯನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಗುರುತು ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಡಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ - ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ದಿಬ್ಬವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬದಿಗಿರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಎರಡೂ ಕೇಕ್ಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಕೆನೆ ಬದಿಗಿರಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಲು ಬಿಡಿ.
ಕೇಕ್ ನೆನೆಸಿದಾಗ, ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಗಿರುವ ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cನ ಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ (ನೆನೆಸಿದ ಬದಿಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ). ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ (ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ). ಜೆಲ್ಲಿ ಪದರವು ಹೊರಪದರವನ್ನು ಮೀರಿ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಇತರ ಅರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಅದರ ಕೆಳಭಾಗವು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರಬೇಕು - ಸಮತಟ್ಟಾದ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈ.
ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು, ಸೆಟ್ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯ ದಪ್ಪ ಪದರದಿಂದ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಬಿಡಿ.
ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಆಟಗಾರರ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಕಷ್ಟದ ವಿಷಯ! ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಹಸಿರು ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಒಂದು ಭಾಗವು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ - ಅದರಿಂದ ನೀವು ಚೆಂಡು, ತಲೆ, ತೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಆಟಗಾರರ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಿರಿ. ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಬಳಸುವಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಬಣ್ಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ.
ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡುಗೂ ಅಗತ್ಯವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಬಳಸಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಾಯಿಂಟ್\u200cನಂತೆ ಉಂಡೆಯ ಹಲವಾರು ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಇದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತದೆ. "ಕ್ಷೇತ್ರ" ತಯಾರಿಸಿ. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಪದರವು ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೀರಬೇಕು.
ಲೇಪನವು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿರಲು, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಿ, ತಯಾರಾದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ: ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ತುಂಬಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಲೇಪನಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೇಕ್ ಮೀರಿ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಲೇಪನದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಆಟಗಾರರ ಅಚ್ಚು ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಚೆಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಳಿದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ: ಗಡಿಗಳು, ಮಧ್ಯದ ರೇಖೆ, ಒಳಗೆ ವೃತ್ತ. ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಿಂದ ಗೇಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಆಟಗಾರರ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಅವರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೈದಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೆಂಡನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cಗಾಗಿ:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: 9
ಹಿಟ್ಟು: 2 ಕಪ್
ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ: 200 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ: 300 ಗ್ರಾಂ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಜಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ರೀಮ್:
ಬೆಣ್ಣೆ 600 ಗ್ರಾಂ
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - 1 ಕ್ಯಾನ್
ತಯಾರಿ:
1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ
2. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ
3. ರುಚಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
5. ಕೇಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿ 2 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
6. ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ
7. ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಿ: ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ
8. ಕೆನೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
9. ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ
10. ಚಾಕು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇಡೀ ಕೇಕ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ
11. ಉಳಿದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
12. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಬೋರ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೇಕ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು
13. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೇಕ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
14. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ.
15. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ
16. ಸಾಕರ್ ಮೈದಾನದ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ಉತ್ತಮ ಹಿಡಿತಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒದ್ದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಮುಗಿದ ಡ್ರಾಯಿಂಗ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೆಳೆಯಬಹುದು.
ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ - ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಸತ್ಕಾರದ ನೋಟವು ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿರುವ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಫೀಲ್ಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯಬಾರದು.
ಆಧುನಿಕ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರನ್ನು ತಮ್ಮ ಸೃಷ್ಟಿಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಯಾವುದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಸಿಹಿ ಬೇಸ್. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕೇಕ್ ರಚಿಸಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.
ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cಗಾಗಿ:
- 9 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 350 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 365 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 350 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 5 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪು.
ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆಗಾಗಿ:
- 650 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 550 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು;
- 20 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ.
ಮಾಸ್ಟಿಕ್ಗಾಗಿ:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು;
- 10 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- 25 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.
ಕೆಲಸದ ಹಂತಗಳು:
- ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬಿಳಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
- ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.
- ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟಿನ 75% ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರ ಶಿಖರಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೆರಿಂಗುವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಪೈ ಅನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ರೇಷ್ಮೆ ದಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
- ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಹೋಗೋಣ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಸಾರದಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಸಂಯೋಜನೆಯ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆನೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಇದು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನ ಸರದಿ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
- ನಾವು ಭವಿಷ್ಯದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಬೇಸ್ ಬಳಸಿ ಪೈನ ಬದಿ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ treat ತಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಭವಿಷ್ಯದ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಯಮಿತ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಿ ನೀವು ಸಿಹಿ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬೇಕು. ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ನಾವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸಮಾನವಾದ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಯಸಿದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಆಕಾರಗಳ ರಚನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
- ನಾವು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನ ದೊಡ್ಡ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನದ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಗೇಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಸಲಹೆ! ಪೈನ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬೇಸ್ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಒಬ್ಬರು "ಫುಟ್ಬಾಲ್" ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವವರ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರಬೇಕು.
ಕ್ರೀಮ್ ಸಿಹಿ
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಕೆನೆ ಬೇಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವಿವರಿಸಿದ ಕೇಕ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ:
- 400 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 10 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 180 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
- 710 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 400 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 650 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
- 10 ಗ್ರಾಂ ಸೋಡಾ.
ಕೆನೆಗಾಗಿ:
- 750 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಅಪೇಕ್ಷಿತ ನೆರಳಿನ ಬಣ್ಣ;
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು 700 ಗ್ರಾಂ.
ಕೆಲಸದ ಹಂತಗಳು:
- ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನಂತರ ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಿಸಿ. ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸಿಹಿ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ನಾವು ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ನೆಲೆಗಳನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
- ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಹೋಗೋಣ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ವಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ.
- ಜೋಡಣೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ನಾವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸತ್ಕಾರದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಸರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
- 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ನೀವು "ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನ" ವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ, ಆಟದ ಮೈದಾನದ ರೇಖಾಚಿತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ.
ಸುಧಾರಿತ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಗೋಲಿನ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಟಗಾರರನ್ನು ಇರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
ಎಮ್ಮಾಸ್ ಗ್ರಾನ್ನಿಯಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಷ್ಟೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಹವ್ಯಾಸಿ ಅಡುಗೆ ಅಜ್ಜಿ ಎಮ್ಮಾ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅವಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.
ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cಗಾಗಿ:
- 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಕೋ;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 350 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
- 200 ಮಿಲಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರು;
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 65 ಮಿಲಿ;
- 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ.
ಕೆನೆಗಾಗಿ:
- 7 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
- 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ವೆನಿಲಿನ್;
- 200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು.
ಮೆರಿಂಗ್ಯೂಗಾಗಿ:
- 7 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
- ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 180 ಗ್ರಾಂ ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು.
ಐಸಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ.
ಅಲಂಕಾರ:
- 400 ಮಿಲಿ 33% ಕೆನೆ;
- 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ;
- ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್;
- ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳು.
ಕೆಲಸದ ಹಂತಗಳು:
- ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ.
- ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಉಂಡೆ ಸಹ ಉಳಿಯುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.
- ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಸ್ಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಮಾತ್ರ ಇದು ಉಳಿದಿದೆ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ನಾವು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೆರಿಂಗು ರಚಿಸುವತ್ತ ಸಾಗುತ್ತೇವೆ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೆರಿಂಗು ಸ್ಥಿರ ಶಿಖರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕೆಲಸ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.
- ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾವು ಮೊದಲು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ಅದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು 110 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 90 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ.
- ಭವಿಷ್ಯದ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮೊದಲೇ ಮಾಡಬೇಕು.
- ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸುಗಮವಾಗಿರಬೇಕು.
- ನಾವು ಗ್ರಿಡ್, ಗೇಟ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಟೆಂಪ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುದ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫೈಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಯಾಗ್ ಬಳಸಿ ಅಂಶಗಳ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್\u200cಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಸರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಅಂಶದ ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬುಡದಿಂದ ಬರುವ ಭಾಗಗಳು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಅದೇ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಒಂದೇ ರಚನೆಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಅದು ಉಳಿದಿದೆ.
- ಇದು ಕೆನೆಯ ಸರದಿ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ.
- ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ, ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆನೆ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ನಾವು ಘಟಕವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಹಾಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲು, ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಕೆಲವು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಮೆರಿಂಗ್ಯೂ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಪೈನ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಬೇಸ್ ರೂಪುಗೊಂಡಾಗ, ನಾವು ಅದರ ಬದಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನೆನೆಸುವ treat ತಣವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣನೆಯ ಕೋಣೆಗೆ ಸರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಇದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಮಯ. ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಕೆನೆ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆ ಬೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಸುಧಾರಿತ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನಕ್ಕೆ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕೆನೆಯ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಹುಲ್ಲನ್ನು "ನೆಡುತ್ತೇವೆ".
- ಐಸಿಂಗ್\u200cನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾದ ಗೋಲಿನ ಕೇಕ್ ಪ್ರತಿಮೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕರ್ ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲೆ ನಾವು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಸಲಹೆ! ಕೆನೆ ಅಲಂಕಾರವು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವಂತೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕೇಕ್
ನಾವು ಏನು ಮರೆಮಾಡಬಹುದು, ಆಟದ ಮೈದಾನದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
- 8 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
- 2, 5 ಕಲೆ. ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು;
- 500 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ.
ಕೆಲಸದ ಹಂತಗಳು:
- ಬಿಸ್ಕಟ್\u200cಗಾಗಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಘಟಕಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭಾಗವನ್ನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
- ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಹಾಲಿನ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ರೂಪುಗೊಂಡ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾವು ಬಯಸಿದ ಗಾತ್ರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಮಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನಿಂದ ನಾವು ಫುಟ್\u200cಬಾಲ್ ಆಟಗಾರರು, ಗೇಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಫುಟ್\u200cಬಾಲ್ ಪರಿಕರಗಳ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ನಂತರ 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ. ಸಿಹಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಮಾರ್ಜಿಪನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ತಳವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
- ಕೊರೆಯಚ್ಚು ಬಳಸಿ, ಈ ಹಿಂದೆ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಿಂದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಗಾ dark ಹಸಿರು ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಾವು ಕ್ಷೇತ್ರದ ಗುರುತು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಇದು ಮಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನಿಂದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ treat ತಣವನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.
ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಆಟಗಾರರೊಂದಿಗೆ
ಉತ್ತಮ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಆಟಗಾರರ ಸಿಹಿ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಇಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
- 9 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 900 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಜಾಮ್;
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 1 ಕ್ಯಾನ್;
- ಮಾಸ್ಟಿಕ್;
- ಉಪ್ಪು.
ಕೆಲಸದ ಹಂತಗಳು:
- ನಿಗದಿತ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
- ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
- ನಾವು ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
- 600 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಕೆನೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಜಾಮ್ನ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಸಿಹಿ ಒಳಸೇರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಉಳಿದ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.
- ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಖಾಲಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೈಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನಾವು ಕೇಕ್ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನದ ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ಬೇಸ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ನಾವು ಮಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನಿಂದ ಆಟಗಾರರ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬಿಳಿ ಬೇಸ್ ಮೇಲೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣದ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿರಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಉಳಿದಿರುವುದು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದ ಹಿಂಸಿಸಲು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸುವುದು.
ಬಾಲ್ ಕೇಕ್
ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಆಟದ ಕಟ್ಟಾ ಅಭಿಮಾನಿಯನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸಲು ಚೆಂಡಿನೊಂದಿಗೆ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನದ ಕೇಕ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಇಲ್ಲ. ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:
ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ
- 10 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ;
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಕೋಕೋ;
ಕೆನೆಗಾಗಿ
- ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ 2 ಕ್ಯಾನುಗಳು;
- 750 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ.
ಕೆಲಸದ ಹಂತಗಳು:
- ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ಗೆ ತರಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಮುಂದಿನದು ಹಿಟ್ಟು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾವು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದನ್ನು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಬದಲಾಗದೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಹಗುರವಾಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಅದಕ್ಕೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ.
- ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ಕೆನೆಗೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಗಡಿಗಳನ್ನು ಎಳೆಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಮಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನಿಂದ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನಾವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಘೋಷಿತ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಏನೂ ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಅಭಿಮಾನಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಬಯಕೆ. ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಹುಡುಗ, ಗಂಡ, ಗೆಳೆಯನಿಗಾಗಿ "ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಫೀಲ್ಡ್" ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ವಿಜೇತರಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ಉಡುಗೊರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಹುಮಾನ ನೀಡಬಹುದು, ಇಡೀ ತಂಡಕ್ಕೆ ಸಾಕು. ಈ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಬಹಳ ಸುಲಭ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೆನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಲು ಮತ್ತು ಕ್ಷೇತ್ರ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫುಟ್\u200cಬಾಲ್ ಆಟಗಾರರ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಚೆಂಡನ್ನು ಸಿಹಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆಣ್ಣೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಫೀಲ್ಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ. ಸಿಹಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಫೀಲ್ಡ್ ಕೇಕ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಾಕು ಎಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:
2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
1.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
300 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?
ತೈಲವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಈಗ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೃಹತ್ ತನಕ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಈಗ ಕ್ರಮೇಣ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಘಟಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಈ ಹಿಟ್ಟಿನ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನೀವು ಬೆಳಕು, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.
ಹಿಟ್ಟಿನ ಲಗತ್ತನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 1.5 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯಿರಿ, ಲಗತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ದಟ್ಟವಾದ ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಳಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಗಾ y ವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉದುರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಫೀಲ್ಡ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಸ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯ ಜಟಿಲತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಕಥೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು
ಮುಂದಿನ ತುಂಡು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಹರಿದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹನಿ ಮಾಡಿ, ಬೆರೆಸಿ, ರೋಲ್ ಮಾಡಿ. ಅದರಿಂದ ಐದು ಸಣ್ಣ 6 ಬದಿಯ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೆಂಡಿನ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟುಗೊಳಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಚೆಂಡಿನೊಂದಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.
ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಟಗಾರರನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಹ ಸುಲಭ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಅವರ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಿಸಿ. ವಿವಿಧ ತುಂಡು ಮಾಸ್ಟಿಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಕೆಂಪು, ನೀಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಫುಟ್\u200cಬಾಲ್ ಆಟಗಾರರಿಗೆ ಬಟ್ಟೆ, ಮುಖದ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು, ಪಾದರಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮುಗಿದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು, ಚೆಂಡನ್ನು ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವು 15-24 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಬೇಕು. ನಂತರ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೇಕ್ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಚೆಂಡನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಟಗಾರರು ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಗುರಿ
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚಿತ್ರದ ಸಂಪೂರ್ಣ ದೃ hentic ೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇದು ಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಉಳಿದಿದೆ. ನಿವ್ವಳ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ 2 100 ಗ್ರಾಂ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ 4 ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ - ಮೇಲ್ಭಾಗ, ಎರಡು ಬದಿ ಮತ್ತು ಗೇಟ್\u200cನ ಹಿಂಭಾಗ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೆಂಪ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕ ಫೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಸಿರಿಂಜ್ನ ತೆಳುವಾದ ರಂಧ್ರದಿಂದ, ಹಲಗೆಯ ತಳದಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಡ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಲಿ, ನಂತರ ಫೈಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಡರ್ ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಗುರಿಯನ್ನು ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಮೈದಾನದೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ತಯಾರಿ
ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಆಯತಾಕಾರದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ (ಇದು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೇಸರಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಬೀಜಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ).
ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಕೇಕ್ಗಳ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ). ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ಗಳ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದುಂಡಾದ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ.
ಕೇಕ್ ಪದರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ.
ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಬದಿಗಳಿಂದ ಹೊರಬರದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ಜೋಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ, ನಯವಾದ ಬಿಳಿ ಕೆನೆಯ ಪದರದಿಂದ (ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಿಲ್ಲ) ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ, ಬದಿಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೆನೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗಲು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ.
ಹಸಿರು ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತೆಳುವಾದ ಪದರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಗಾತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧಿಸಿ.
ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೇಕ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಹರಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೀಲುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಅಂಟುಗೊಳಿಸಿ.
ಬಿಳಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಉರುಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದು ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಇರಿಸಲು, ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬಿಳಿ ಮಾಸ್ಟಿಕ್\u200cನ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಅಂಟುಗೊಳಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗೇಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಿಂದ ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ).
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟಿಕ್, ಪ್ಲೇಯರ್ ಫಿಗರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫುಟ್ಬಾಲ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.
ನೀವು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಭಾವನೆ-ತುದಿ ಪೆನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬರೆಯಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನಿಂದ ಅಕ್ಷರಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಆಯ್ಕೆಗಳು "ಫುಟ್ಬಾಲ್ ಕ್ಷೇತ್ರ"
ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ: