ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೇಬು ಕುಕೀಸ್. ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ಬೇಬಿ ಪ್ಯೂರೀಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಆಪಲ್ ಕುಕೀಸ್ ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಾಲಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಸೇಬು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದವರು ಸಹ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• 4 ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 3 ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.

ಸಿಂಪರಣೆಗಾಗಿ:

• ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ.

ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
2. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
4. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಮಾಡಿ. ದೊಡ್ಡ ಜಾಲರಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ ಉಳಿದ ತಿರುಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
5. ಈ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.
7. ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದೇ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ದಿಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ. ವರ್ಕ್‌ಪೀಸ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರವು ಕನಿಷ್ಠ 2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳಾಗಿರಬೇಕು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.
8. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.

ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ನೀಡಬಹುದು. ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಂತಹ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸೇಬು ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ

ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ:

• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ);
• 400-500 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

• 0.4 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಸೇಬು ಜಾಮ್.

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಶುದ್ಧ, ಆಳವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು.
2. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು (ಚಿಕ್ಕದು) ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಇರಿಸಿ.
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.
6. ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡನೇ (ದೊಡ್ಡ) ಭಾಗವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
7. ಮೇಲೆ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
8. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಬಳಸಿ.
9. ಜಾಮ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
10. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ಇದರ ನಂತರ, ತಯಾರಾದ ಪೈ ಅನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಸ್ ಮೃದು, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ.

ಲೆಂಟೆನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಒಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ಜನರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೇರ ಸೇಬು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹಿಂದಿನ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಂತೆಯೇ ಇದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• 250 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• 75 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• 1 ಸೇಬು;
• 80 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
• ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲಿನ್ (ರುಚಿಗೆ).

ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು:

• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ + ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.

ಲೆಂಟೆನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
2. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಅಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
6. ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಚೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
7. ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
8. ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
9. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಂಬೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅದ್ಭುತ ಸೇಬು ಕುಕೀಯಾಗಿದೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್-ಸೇಬು ಕುಕೀಸ್

ಹುದುಗುವ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 10%;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಸೇಬು;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• 10 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಿನ್;
• 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.

ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
3. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಇಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಮರದ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಮಚ ಮಾಡಿ.
6. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ

ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೇ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನೀಡಬಾರದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದವುಗಳು. ತಾಯಿ ತನ್ನ ಮಗುವನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವತಃ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಬೇಬಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸೇಬು.ಇಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇರಬಹುದು.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 2 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ;
• 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ತಯಾರಾದ ಸೇಬಿನ 1 ಪೂರ್ಣ ಚಮಚ.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ.
4. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಮಕ್ಕಳು ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲಿ ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ತಾಯಿಯು ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ತನ್ನ ಮಗುವಿನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಾದೃಶ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಪಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ವಾಸನೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• 3 ಸೇಬುಗಳು;
• 2 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ (1/2 ಪ್ಯಾಕ್) ಮಾರ್ಗರೀನ್;
• 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪು 3-4 ಗ್ರಾಂ;
• 6 ಗ್ರಾಂ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ;
• 8 ಗ್ರಾಂ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.

ಕುಕೀ ತಯಾರಿಕೆಯ ತಂತ್ರವು ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ.
2. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೋಡಾ (ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಣಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ) ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
5. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು.
6. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
8. ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ.
9. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ನೋಟದಿಂದ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಂದುಬಣ್ಣದ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಲು, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚುಚ್ಚಬಹುದು. ಅದು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕುಕೀಸ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರುಕುಲಾದವು ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಇತರರಂತೆ ಮೃದುವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೇಬು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು:

• 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ನೆಲದ ಓಟ್ಮೀಲ್;
• 2 ಹಳದಿ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು;
• 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ನ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ.

ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ.

ನೀವು ಕೆಲವು ಹಂತಗಳನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

1. ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಜೊತೆಗೆ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಬಲವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. ಹಿಟ್ಟು ಜಿಗುಟಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬಾರದು.
5. ಹಣ್ಣಾಗಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
6. ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.
7. ಅದರ ಮೇಲೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ದೂರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
8. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ವಿವಿಧ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 100 ಗ್ರಾಂ 434 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ: ಇದು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ದೇಹದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೂಡ ಇದೆ, ತರಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಖನಿಜಗಳು. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ ಕುಕೀಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ಲಿಮ್ ಫಿಗರ್ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಕಾರ್ಖಾನೆ ನಿರ್ಮಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು.

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಡಯಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದನ್ನು ಹೋಲಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್ ಗಂಜಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಯೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀ (200 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಂದೆ, ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು (50 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಏಕದಳವನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುಕೀಸ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (180 ಡಿಗ್ರಿ) ತಯಾರಿಸಿ.

ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಒಂದು ಚಮಚ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಕ್ಕೆಗಳು (1 ಕಪ್) ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಸಿಪ್ಪೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ರುಬ್ಬಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕುಕಿಯ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತುರಿದ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್

ಸ್ಲ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೋಡಾ (1/4 ಟೀಚಮಚ) ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪದರಗಳ ಗಾಜಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, 6 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ತದನಂತರ ¼ ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದು ದ್ರವವಾಗಿರಬೇಕು, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಯವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (50-70 ಗ್ರಾಂ), ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬಯಸಿದ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ನನ್ನ ಪ್ರಿಯ ಚಂದಾದಾರರು ಮತ್ತು ಓದುಗರು!

ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲು! ಯಾರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ?)) ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಲಿಮ್ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಉಳಿಯಲು ಯಾರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ? ನೀವು ಎರಡೂ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಹೌದು ಎಂದು ಉತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ (ಗರಿಷ್ಠ) ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ! ಜೊತೆಗೆ, ಫೆಬ್ರವರಿ 14 - ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನ . ಕುಕೀಗಳ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಟೀ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕುಕೀಗಳು ಸ್ವತಃ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗಿನ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕುಕೀಸ್ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೇಬಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

• 1 ನೇ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1/2 ಕಪ್
• ಬಾರ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು - ½ ಕಪ್
• ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು - ½ ಕಪ್
• ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವೆನಿಲಿನ್
• ಬೆಣ್ಣೆ (82.5% ಕೊಬ್ಬು) - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಉಪ್ಪು - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp.
• (ನೀವು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು)

ನಿರ್ಗಮಿಸಿ:15-16 ತುಣುಕುಗಳು

ನನ್ನ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಹರಳುಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು 2-3 ಬಾರಿ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

3. ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ, ಒಣ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

4. ಮೃದುವಾದ ಜಿಗುಟಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ

5. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದಿಂದ (ನನಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀಲವಿದೆ), ನಾವು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ಭವಿಷ್ಯದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು (ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಪ್ರಕಾರ) ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕುಕೀಗೆ ಒಂದೇ ಜೋಡಿಯಾಗಿರುವ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

6. 8 - 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯದೆಯೇ ತಂತಿಯ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತರಲಾಗುತ್ತದೆ.

7. ಸೇಬಿನ ಸಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ನನ್ನ ಬಳಿ ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಅದು ಸ್ವತಃ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೋಡಿ), ಅದನ್ನು ಒಂದು ಕುಕೀಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಅದೇ ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಜೊತೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ

8. ಕುಕೀಗಳನ್ನು 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ನೆನೆಸಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಯು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಣಗುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಪ್ಯೂರಿಯನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆನೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ನೀವು ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿದ್ದರೆ), ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕರಗಿದ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇಬು ಕುಕೀಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ವಿರಾಮವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಮಯ ಇದು.

ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಗೆ ಶುಭವಾಗಲಿ! ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ನನ್ನ ಗುಂಪುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿ

ನವೋದಯದ ಆರಂಭದಿಂದ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದವರೆಗೆ, ವಕ್ರವಾದ, ಬೃಹತ್ ದೇಹವನ್ನು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ) ಸೌಂದರ್ಯದ ಮಾನದಂಡವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಿಂದಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಅನನುಕೂಲಕರೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನ ತೆಳ್ಳಗೆ ತನ್ನನ್ನು ತಾನೇ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥ.

ಪ್ರಪಂಚದ ಇತಿಹಾಸದುದ್ದಕ್ಕೂ, ಅನೇಕ ಆಡಳಿತಗಾರರು ಮತ್ತು ಟ್ರೆಂಡ್‌ಸೆಟರ್‌ಗಳು ಬದಲಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಳತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಬಂದಿರುವುದು ಸಹಜ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದ ಎಲ್ಲದರಂತೆಯೇ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ. ನಮ್ಮ ದಿನಗಳು.

ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ

ಡಯೆಟರಿ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಎನ್ನುವುದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ, ಚಯಾಪಚಯ, ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ವಿಶೇಷ, ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ಆಹಾರ ಮೆನುವಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರದ ಪೋಷಣೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಉದ್ದೇಶವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಪರಿಣಾಮವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ:

1. ನಿಯಮಿತ ಮಧ್ಯಂತರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು. ಈ ಆದೇಶವು ದೇಹವನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
2. ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಬದಲು ಉಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸೇವನೆಯಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
3. . ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ತತ್ವವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಗಮನ!ಸಿಹಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಆಹಾರದ ಉಲ್ಲೇಖದಿಂದ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪರಿಚಿತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ಅಡುಗೆ ಶಿಫಾರಸುಗಳು:

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಆಹಾರದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟುರಹಿತ

ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಓಟ್ಸ್;
• 70 ಗ್ರಾಂ ನೀರು (ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು);
• 70 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಸಿರಪ್ (ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಬಹುದು);
• 190 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಬೀಜಗಳು;
• 190 ಗ್ರಾಂ ದಿನಾಂಕಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ರೀತಿಯ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ಸೇಬುಗಳು;
• 2 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಿನ್;
• 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ;
• ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಸಂಯುಕ್ತ

4 ಕಪ್ ಓಟ್ ಪದರಗಳು "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" (360 ಗ್ರಾಂ), 3 ಮಧ್ಯಮ ಸೇಬುಗಳು (300 ಗ್ರಾಂ), 50 ~ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, 0.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (100 ಗ್ರಾಂ) 100 ಗ್ರಾಂ ನೀರು, 3 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ (15 ಗ್ರಾಂ), 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (34 ಗ್ರಾಂ), 1/6 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲಿನ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಆಗುವವರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನೀರು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ವೆನಿಲಿನ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ.
ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಪ್ಯೂರೀಯಂತಹ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇಬು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಆರ್ದ್ರ, ಜಿಗುಟಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕೊಬ್ಬಲು ಅನುಮತಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗಬೇಕು ಆದರೆ ತೇವ ಮತ್ತು ಜಿಗುಟಾದಂತಿರಬೇಕು.
ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ದ್ರವವಾಗಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಿಂಗ್ ಪಾಂಗ್ ಬಾಲ್‌ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸಿ.

30 ~ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ t = 180 ~ 200 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: