ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಂಸ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು, ದಪ್ಪ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಣ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

3. ಖಾಲಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸುರಿಯುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಇದು ಸಾಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು 3 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ.

5. ಎರಡನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ.

6. ನಂತರ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧವನ್ನು ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

7. ಸಂರಕ್ಷಿತ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮುಂದಿನ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

8. ಉಳಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅಣಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

9. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

10. ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

11. ಅಂತಿಮ ಪದರವನ್ನು ತುರಿದ, ಒರಟಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 40-50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದು? ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿರುವುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಕುಡುಕ ಶೂಮೇಕರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಹೆಸರಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪದಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
• ಚಾಂಪಿನಾನ್\u200cಗಳು - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಲಘು ಬಿಯರ್ - ¼ ಗಾಜು;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ದೊಡ್ಡ ತಲೆಗಳು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ರೂಪ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ತೈಲ;
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿಯುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಐಸ್\u200cನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು

ಅಡುಗೆ:

1. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅವರ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್\u200cನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಚಾಪ್ಸ್ ನಂತಹ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿದ್ದೇವೆ.
3. ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ದೊಡ್ಡ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸದೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶ ಆವಿಯಾದ ನಂತರ, ಬಿಯರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
7. ನಾವು ನಮ್ಮ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ: ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾಂಸ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲ್ಲಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಉಳಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಳಿದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾಂಸ.
8. ನಾವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
9. ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 1 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.

ಅಣಬೆಗಳು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ "ಗಂಡನಿಗೆ ಪ್ರೀತಿ"

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಯ ಗಂಡನ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅದ್ಭುತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಅವನು ಅದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣ) - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5 ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಅಣಬೆಗಳು - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ರೂಪ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ತೈಲ;
• ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಹಾಲು - 1/3 ಕಪ್;
• ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಇಚ್ .ೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅಂತ್ಯದ 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ನೀವು ನೀರನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಭವಿಷ್ಯದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹಾಕಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹುರಿದಾಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಲೋಟ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ಉಂಡೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಂತೆ ಫೋರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
4. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಲವಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
6. ನಾವು ಅಚ್ಚನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ನಮ್ಮ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ: ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರ, ಕಚ್ಚಾ ಅಣಬೆಗಳ ಪದರ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪದರ, ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವಿಕೆ.
7. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಾಕಿ. ನಾವು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಪದರವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ "ಮಕ್ಕಳ": ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಗುವನ್ನು ಪೋಷಿಸುವುದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಎಷ್ಟು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ! ಆದರೆ ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವ ತಾಯಂದಿರು ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ);
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ);
• ಹಾಲು - 1/3 ಕಪ್;
• ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹರಳಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದೆರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ರೂಪ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ತೈಲ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ.
2. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮೆಣಸು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೊಳೆದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ನಯವಾದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
6. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಮಾಂಸ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೆಣಸು, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವುದು.
7. ನಾವು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
8. ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ: ಬಹುವಿಧದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನೀವು ಬೇಗನೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯದಿದ್ದಾಗ ಆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಟಿ ಎರಡಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದೆರಡು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹುರಿಯುವುದು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹಾಗೇ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
5. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನಯವಾದ ಫೋಮ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಅರ್ಧ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆಗಳು (ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಳುಗಿಸಿ), ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ (ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವಿಕೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್.
7. ನಾವು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ "ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್": ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆಯ ಅದ್ಭುತ ಮಿಶ್ರಣವು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಚಮಚ;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ರೂಪ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ತೈಲ;
• ಕೆನೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಚೀಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. 20 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ.
4. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಬೆರೆಸಿ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
7. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
8. ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ - ಮಾಂಸ, ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್.
9. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ತಾಪಮಾನ 180 ಡಿಗ್ರಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ (ವಿಡಿಯೋ)

ಅಂತಹ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುರ್ತು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಸಂಬಂಧಿಕರು ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಆಗಮನ. ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದರೆ, ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು.

ಹಂತ 1: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಟರ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಧಾರಕವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ದ್ರವವು ವೇಗವಾಗಿ ಕುದಿಯಲು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಇದು ನನ್ನನ್ನು ಸರಾಸರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಕಿಚನ್ ಪಾಥೋಲ್ಡರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತೆರೆದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ, ಪಲ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹಿಸುಕುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಘಟಕವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ನಾವು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಂತ 2: ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಘಟಕವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಚ್ plate ವಾದ ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಮಾಂಸದ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬಳಸಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನ ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಈಗ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಗಮನ: ಸುಂದರವಾದ ಏಕರೂಪದ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಲು, ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಬಾರಿಯಾದರೂ ಉತ್ತಮವಾದ ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಾಧನದ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಂತ 3: ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಟೋಪಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಒರಟಾದ ಮತ್ತು ಹಾಳಾದ ಸ್ಥಳಗಳಿಂದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉಚಿತ ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಹಂತ 4: ಈರುಳ್ಳಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಘಟಕವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ plate ವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಹಂತ 5: ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪಾತ್ರೆಯ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿದಾಗ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಮರದ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಹಾಕಿ. ಸುಧಾರಿತ ದಾಸ್ತಾನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವು ಹೊರಡುವವರೆಗೂ ನಾವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮಾಂಸವು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬರ್ನರ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಹಂತ 6: ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಡೆಯಿರಿ. ಒಂದು ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ಈಗ, ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ರಷ್ ಬಳಸಿ, ಆಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 2/3 ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಬದಿಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಸುಧಾರಿತ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ಮಟ್ಟ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ 180 ಡಿಗ್ರಿ... ಅದರ ನಂತರ, ಧಾರಕವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ 45-50 ನಿಮಿಷಗಳು... ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಪಾಥೋಲ್ಡರ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲಿ.

ಹಂತ 7: ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೆಚ್ಚಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಚೂರು ಬಳಸಿ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮರದ ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಇಣುಕಿ, ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ತಟ್ಟೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ meal ಟವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ತಟ್ಟೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು, ಎಲ್ಲರೂ!

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಸಭ್ಯವಾಗಲು, ಅದನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ;

ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ ಬದಲಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು, ಬಿಳಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೊಲೆಟಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸಕ್ಕೂ ಇದು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ: ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬದಲು, ನೀವು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು;

ಪಿಷ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಕುದಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಚಾವಣಿಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ;

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇರ್ಪಟ್ಟರೆ ಗಾಬರಿಯಾಗಬೇಡಿ, ಅದು ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಾಡಬಲ್ಲದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಅಪರೂಪದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಗೌರ್ಮೆಟ್\u200cಗಳು ಸಹ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ - ಕೇವಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲಸದಿಂದ, ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಆಗಮಿಸುವ ಅತಿಥಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತುಂಬಬಹುದು.

ನೀವು ಏಪ್ರನ್ ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತೋಳಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

4-5 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 500-700 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ (ನೀವು ಮೊದಲೇ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವು ಇತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು);
- ತಾಜಾ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳ 400 ಗ್ರಾಂ;
- 5 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್;
- 3-4 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
- ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಮೊದಲ ಹಂತದ:

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾಂಸವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಅಡಿಗೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಯಾವಾಗಲೂ able ಹಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ "ವಿಶ್ರಾಂತಿ" ಪಡೆಯಲು ಇದು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸದ ಹರಿವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಉದ್ದನೆಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕರಿ ಮತ್ತು ಕಕೇಶಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳ "ಸ್ಫೋಟಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು" ಬಳಸಿದ್ದೇವೆ). ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟ ಆತ್ಮಸಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುಡಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಎರಡನೇ ಹಂತ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆದು 0.7 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ: ನೀವು ದೀರ್ಘ ಕುದಿಯುವ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಸಿ.

ಮೂರನೇ ಹಂತ:

ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಾರದು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ, ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ - ಎಂಟು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾಲ್ಕನೇ ಹಂತ:

ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಐದನೇ ಹಂತ:

ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೂರು ಚೀಸ್.

ಆರನೇ ಹಂತ:

ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿದ (ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ) ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಏಳನೇ ಹಂತ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ದಪ್ಪ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಎಂಟನೇ ಹೆಜ್ಜೆ

ಮಾಂಸದ ಪದರವನ್ನು ಅಣಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಒಂಬತ್ತನೇ ಹಂತ:

ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಯಾವುದೇ ಅಂತರವನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಳಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಹತ್ತನೇ ಹಂತ:

ಅಂತಿಮ ಪದರವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ.

ಹನ್ನೊಂದನೇ ಹಂತ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಗರಿಷ್ಠ ತಾಪಮಾನವು 180-200 ಡಿಗ್ರಿ. ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಿಂದ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ನಿರತರಾಗಿರಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುವ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರಿದ ಬೇಯಿಸಲು ಸರಿಸುಮಾರು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹನ್ನೆರಡನೇ ಹಂತ:

ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರತೆಗೆದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಮುಂದಾಗಬೇಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಲು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದ ನಂತರ ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.