축제 테이블을위한 빠르고 저렴한 샐러드. 집에서 축제 테이블에 좋아하는 샐러드. 사진과 함께 맛있는 샐러드 요리법. 튀긴 감자와 햄이 들어간 "금발"샐러드

중국 치킨 샐러드

오렌지 슬라이스 샐러드

"축제"샐러드

이 간단한 샐러드는 안주인에게 많은 시간이 걸리지 않습니다. 하지만 다른 한편으로는 그 맛은 테이블에 모인 사람들의 기억 속에 오랫동안 남을 것입니다. 이 샐러드의 이름은 아주 적합했습니다 : "Festive". 제품 계산은 4 인분으로 제한됩니다.

필요할 것이예요:

유방 (닭 펄프) / 165 gr .;
-햄 (쇠고기 / 돼지 고기 및 쇠고기) / 175 gr .;
-토마토 / 2.5 PC.,
-계란 (가파른) / 10 개,
-오이 / 절인 / 3pcs.;
-치즈 / 단단한 등급 / 95 gr .;
-마요네즈 / 175 gr .;
-딜 / 파슬리 / 50 gr.

예비:

유방을 시원하게 끓여서 얇은 스트립으로 자릅니다. 손으로 찢을 수도 있으며 닭고기는 무성한 실처럼 보일 것이며 샐러드에 볼륨을 더할 것입니다. 햄을 긴 조각으로 자릅니다.

계란을 삶아서 껍질을 벗기고 자릅니다. 자주 저어 주면 제품이 외관과 비타민을 모두 잃기 때문에 아직 아무것도 섞지 마십시오.

토마토가 매우 부드럽다면 주사위를 굴립니다. 단단한 토마토는 스트립으로자를 수 있습니다. 끓는 물을 사용해서는 안되며 피부를 제거하는 것은 바람직하지 않습니다. 그렇지 않으면 야채가 많은 주스를 줄 것입니다.

치즈를 갈아주세요. 이 샐러드의 가장 좋은 옵션은 한국 당근 강판입니다. 그러면 미적 관점에서 거의 모든 재료가 동일한 스타일이 될 것이며 축제 테이블에 적합한 옵션이 될 것입니다.

크고 깊은 접시에 음식을 넣고 마요네즈와 부드럽게 섞습니다. 샐러드를 그릇에 넣고 헹구고 채소를 자르십시오 (비타민 성분을 보존하려면 손으로 찢는 것이 좋습니다). 허브와 함께 샐러드로 각 그릇을 장식하십시오. 맛있어요!

자두를 곁들인 "나탈리"샐러드

지난 수세기 동안 자두가 든 요리는 "로얄"이라고 불 렸습니다. 왕들의 축제 테이블이 다양한 고기 요리로 유명했기 때문에 그러한 자랑스러운 이름이 주어졌습니다. 자두는이 식단의 균형을 가능한 한 많이 유지하여 무거운 식사를 좋아하는 사람들에게 큰 이점을 가져다줍니다. 샐러드의 말린 과일은 오늘날에도 여전히 관련이 있습니다. 5-6 인분 계산.

제품 세트 :

치킨 필레 / 260 gr.,
-가벼운 마요네즈 / 165 gr .;
-말린 자두 (b / c) / 170 gr.
-호두 / 125g,
-오이 (신선한 수확) / 두 개의 작은 조각;
-계란 (닭고기) / 4 개

예비:

닭고기를 삶아서 식히고 (샐러드는 뜨거운 제품으로 시큼 해집니다) 작은 조각으로 자릅니다.

삶은 계란을 삶아 입방체로 자릅니다. 오이를 작은 세로 스트립으로 자릅니다.

자두를 끓는 물에 10 분 동안 넣습니다. 작은 조각으로 자릅니다.

위의 모든 재료를 별도의 그릇에 섞어 층별로 배열하고 가벼운 마요네즈로 각 층을 가볍게 덮습니다.

각 부분 위에 호두를 갈아줍니다.

매운 "모피 코트 아래 청어"

어린 시절부터 모든 사람들은 모피 코트 아래의 평범한 청어에 익숙합니다. 오늘 우리는 당신에게 독특하지만 더 맛있고 가장 중요한 빠른 변형을 제공합니다.

제품:

청어 / 400-450 gr .;
-계란 (닭고기) / 5-6 계란;
-버섯 (절임) / 165 gr .;
-사탕무 / 1 PC .;
-당근 / 1 PC .;
-마요네즈 / 230 gr .;
- 레몬 반 조각;
-겨자 / 20gr.

예비:

청어를 헹구고 껍질을 벗기고 뼈를 제거하고 큰 조각으로 자릅니다. 한 숟가락의 마요네즈와 겨자를 섞고 레몬을 소스에 짜내십시오. 소스에 청어를 넣으십시오. 손으로 모든 것을 저어 각 조각에 소스가 묻어납니다. 20-30 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 모든 것을 종이 타월에 놓고 청어를 닦고 소스 흔적을 제거하십시오.

요리에 사용되는 특별한 반지를 준비하십시오.

사탕무를 미리 끓여서 큰 강판에 차갑게 식힌다. 두 부분으로 나눕니다. 소량의 마요네즈를 넣고 저어주세요. 플래터의 링에 \u200b\u200b첫 번째 부분을 넣으십시오.

버섯도 작은 입방체로 잘라야합니다. 이전 레이어 위에 놓습니다.

당근을 삶아서 껍질을 벗기고 문지르고 다시 마요네즈로 양념하고 반으로 나눕니다. 버섯 위에 한 조각을 펴고

계란을 삶아서 화격자. 강판에 간 계란이 샐러드의 첫 번째 층이 될 것입니다.

이미 마요네즈로 맛을 낸 사탕무 층으로 모든 것을 덮으십시오.

모든 층 위에 서둘러 청어의 큰 조각을 놓습니다. 그래서 번거 로움과 걱정없이이 "모피 코트 아래 청어"를 요리하면 어떤 테이블도 장식 할 수 있습니다.

가공 치즈와 콜리 플라워를 곁들인 "경제적 인"샐러드

이름에도 불구하고 이것은 가장 세련된 테이블을 장식하는 매우 맛있고 우아한 샐러드입니다.

구조:

양배추 (콜리 플라워) / 450 gr .;
-계란 / 5 개;
-치즈 ( "우정") / 2 개;
-삶은 옥수수 곡물 / 250 gr .;
-마요네즈-185g.

예비:

콜리 플라워를 끓는 물에 2 분 동안 담근다. 장식을 위해 두 개의 작은 꽃차례를 따로 보관하십시오. 큰 구경의 강판에 갈아서 플래터에 펴고 마요네즈로 간을하십시오 (주사기, 패스트리 사용).

치즈를 미세한 강판에 갈아서 숟가락으로 누르지 않고 사과 층 위에 층을 펴서 솜털이되도록하십시오. 주사기에서 마요네즈를 짜내십시오.

계란 창살 (작은 구경 선택). 볼륨이 유지되도록 이전 레이어로 확장하고 부드럽게하지 마십시오. 주사기로 마요네즈를 추가하십시오.

옥수수 알갱이를 전체 접시의 가장자리와 샐러드 자체 주변에 고리 모양으로 배열합니다. 예를 들어 창살이나 바둑판을 그리는 것과 같이 동일한 주사기를 사용하여 마요네즈로 장식하십시오.

중앙에 양배추 몇 개와 옥수수 한 숟가락을 놓습니다.

파인애플 치킨 샐러드

이러한 샐러드는 모든 주부에게 알려져 있지만 업데이트하려고 노력할 것입니다.

-치킨 필레 (삶은) / 0.5 kg,
-디저트 옥수수 / 캔;
-파인애플 통조림 / 1 캔;
-단단한 치즈 / 100 gr .;
-계란 (닭고기) / 4 개,
-마요네즈 (경량) / 180 gr.

예비:

손으로 삶은 필렛을 작은 섬유로 찢고 플래터에 고르게 펴십시오. 가벼운 마요네즈로 덮으십시오. 페이스트리 주사기를 사용할 수 있습니다.

옥수수 층을 놓고 마요네즈로 덮으십시오. 파인애플 (사전 건조)을 입방체로 자르고 다음 층에 놓습니다. 마요네즈로 가볍게 덮으십시오.

계란을 삶아 필레 위에 갈아줍니다. 가벼운 마요네즈 층으로 덮으십시오.

미세한 강판에 치즈를 갈아주세요. 중앙과 측면에서 모든 레이어 위에 놓습니다. 마요네즈없이이 층을 남겨 두십시오. 파인애플 웨지로 장식 할 수 있습니다.

향기로운 햄과 신선한 오이 샐러드

햄은 그 자체로도 샐러드에도 좋습니다. 그녀는 맛있을뿐만 아니라 만족스러운 요리를 만들 것입니다. 4-5 인분 계산.

필요할 것이예요:

햄 / 270 gr .;
-치즈 (하드 품종) / 220 gr .;
-당근 (삶은) / 1.5 PC.,
-계란 (삶은) / 4 개,
-마요네즈 / 4 큰술. l.;
-오이 (신선한 수확) / 300 gr.,
-사워 크림 / 4 큰술. l.;
-겨자 / 숟가락;
-채소 / 90 gr.

예비:

햄을 얇은 세로 막대로 자릅니다. 오이를 씻고 약 3cm의 긴 조각으로 자릅니다. 계란을 삶아서 길이로 자르고 계란 커터를 사용할 수 있습니다. 또한 큐브에 당근을 준비하십시오. 큰 강판에 단단한 치즈를 갈아주세요. 사워 크림, 겨자 및 마요네즈를 섞으십시오.

서빙 접시에 햄을 고르게 배열하십시오. 생과자 주머니, 주사기를 사용하여 약간의 소스를 따르십시오. 다진 오이를 층에 올려 놓으십시오. 마요네즈 소스를 뿌립니다.

다음 층은 요리 된 당근입니다. 더 이상 소스를 덮지 않고 당근 위에 계란을 놓습니다. 강판 치즈를 샐러드 위에 뿌립니다.

활기찬 여름 채소로 접시를 장식하십시오.

캐비어를 곁들인 풍성한 샐러드

캐비어는 모든 테이블 장식입니다. 모든 주부는 캐비아 샐러드를 좋아할 것입니다.

제품:

소시지 (훈제 / 요리하지 않은 훈제) / 210 gr .;
-계란 (메추라기) / 7 개;
- 캔 옥수수;
-레드 캐비어 / 100gr;
-칩 / 대형 패키지;
-마요네즈 / 100ml.

예비:

훈제 / 익히지 않은 소시지를 작은 사각형으로 자릅니다. 옥수수 알갱이를 추가하십시오. 가볍게 저어주세요.

칩은 샐러드 내부와 장식 모두에 사용됩니다. 따라서 소량은 따로두고 나머지는 약간 으깨어 위의 제품에 첨가해야합니다. 우리는 또한 캐비아를 두 부분으로 나누고 샐러드에 하나를 추가합니다.

계란을 삶아 사각형으로 자르고 기존 제품과 섞으십시오.

마요네즈를 넣고 모든 것을 완전히 저어줍니다.

샐러드 그릇에 넣고 남은 칩으로 꽃을 만들고 중앙에 캐비어를 넣습니다.

서빙하기 전에 샐러드를 담가야합니다. 그렇지 않으면 칩이 단단하고 매콤합니다.

완두콩과 치킨 샐러드

치킨은 어떤 샐러드와도 잘 어울립니다. 그러나 테이블 손님이 그 맛을 기억할 수 있도록 향신료로 끓이는 것이 좋습니다.

필요할 것이예요:

치킨 / 430g;
-오이 (절임) / 190g;
-완두콩 (통조림) / 200 gr .;
-치즈 (단단한) / 150 gr .;
-계란 (닭고기) / 6 개;
-마늘 정향;
-마요네즈 / 180 ml.

예비:

치킨 필레를 헹구고 끓여서 샐러드를 준비하십시오. 오이를 자른다. 위의 제품을 섞는다.

미세한 강판에 치즈를 갈아주세요. 미래 샐러드에 추가하십시오. 삶은 식힌 달걀을 입방체로 자릅니다. 완두콩을 반으로 나눕니다. 샐러드에 첫 번째 부분을 넣고 저어주세요.

마늘을 짜낸 후 마요네즈를 부으십시오.

플래터에 특별한 형태로 놓습니다. 곰팡이를 제거하고 숟가락으로 샐러드의 수평을 맞추고 통조림 완두콩과 허브로 장식하십시오.

샐러드 "진미"

이것은 축제 테이블에 적합한 아름다운 샐러드 일뿐 만 아니라 매우 만족스럽고 건강합니다.

성분 :

소시지 (삶은) / 210 gr .;
-콩 (빨간색) / 200 gr .;
-토마토 / 190 gr .;
-계란 (닭고기) / 4 개;
-마늘 / 3 개의 치아;
-마요네즈 / 190 gr .;
-치즈 / 185 gr.

예비:

소시지를 길쭉한 조각으로 얇게 자릅니다. 저녁에 콩을 끓이거나 통조림 콩을 사용하고 주스를 빼내고 그릇에 소시지에 넣으십시오.

치즈를 곱게 갈아주세요. 콩과 소시지에 추가하십시오. 삶은 계란을 잘게 썬다. 음식에 컵에 추가하십시오.

콩은 건조한 제품이기 때문에 마요네즈를 후회해서는 안됩니다. 마요네즈와 강판 마늘을 섞고 샐러드에 추가하십시오.

접시에 샐러드 셰이퍼를 놓고 그 안에 샐러드를 넣은 다음 제거합니다. 트림, 토마토 조각으로 원을 그리며 장식하십시오. 샐러드에 허브를 뿌린다.

한국 당근을 곁들인 게 샐러드

크랩 스틱과 한국 당근이 들어간이 샐러드는 손님이 레시피를 요구할 것입니다. 또한 샐러드는 맛있을뿐만 아니라 준비하기 쉽고 독한 음료를위한 훌륭한 간식으로도 사용할 수 있습니다.

성분 :

크랩 스틱 (고기) / 290 gr.,
-당근 (한국, 매운) / 250 gr.,
-올리브 (b / c) / 1 캔;
-닭고기 달걀 / 10;
- 소금.

소스에는 다음이 필요합니다.

마요네즈 / 5 스푼;
-사워 크림 / 50 ml;
-마늘 한 쪽.

예비:

게 스틱 / 고기를 고리 모양으로 자릅니다. 고리 모양의 샐러드를 위해 올리브도 준비해야합니다. 음식을 섞는다. 삶은 계란을 자른다. 용기에 넣으십시오.

샐러드에 한국 당근을 넣으십시오. 소스를 붓고 (준비된 제품을 섞은 후) 모든 것을 잘 섞습니다.

샐러드 그릇에 넣고 올리브 두 개로 장식하십시오.

북경 양배추, 토마토, 치즈를 곁들인 축제 샐러드

이 샐러드는 축제 테이블을위한 요리가 아닙니다. 비타민과 풍성한 음식으로 가득 차 있지만 지나치게 영양가있는 음식은 아닙니다. 건강하고 맛 있으며 매일 제공하기에 적합합니다.

제품 세트 :

닭 가슴살 / 400 gr .;
-가지에 작은 토마토 / 5-7 조각;
-양배추 (북경) / 210 gr.
-올리브 열매 / 170 gr .;
-치즈, 단단한 / 120 gr .;

오일 (올리브) / 3 큰술. l.;
-식초 (사과, 와인) / 1 큰술. l.;
-향신료 (마늘, 홉스-선 넬리) / 꼬집음.

예비:

"그릴"방법으로 닭고기를 튀기고 냅킨에 올려 지방을 식히고 제거합니다. 20 분 후 사각형으로 자르고 깊은 접시로 옮깁니다.

배추를 썰고 손으로 부드럽게 으깬다. 올리브와 토마토를 자릅니다. 위의 제품을 섞고 치즈를 그릇에 문지릅니다.

모든 재료를 섞어 소스를 준비하고 샐러드에 양념하십시오. 특수 스틱으로 양면을 부드럽고 쉽게 혼합하십시오.

그러한 샐러드를 즉시 제공해야합니다. 그렇지 않으면 제품에 주스가 날짜가 지정되어 무기한 질량으로 바뀝니다.

닭고기와 토마토를 곁들인 고기 샐러드

그들이 말했듯이 여성은 옷장, 스캔들, 물론 샐러드 등 세 가지 유명한 것을 무에서 만들 수 있습니다. 후자의 경우 모든 것이 일반적으로 간단합니다. 상상력을 조금 적용하고 맛보는 사람의 감각 능력을 켜면됩니다. 즉, 무엇이 무엇과 결합 될 수 있는지 생각해보십시오. 우리는 매우 독특하고 흥미로운 샐러드를 생각하고 제공합니다.

성분 :

치킨 필레 / 135 gr .;
-cervelat / 80 gr .;
-계란 / 4 개;
-마요네즈 (가벼움) / 몇 st / l;
-마늘 몇 정향;
-완두콩 / 05, 캔;
-핑크 토마토 (또는 "황소 심장"토마토) / 한 조각.

예비:

우리는 그릇에 샐러드를 준비한 다음 반원 모양을 만듭니다.

치킨 필레를 자르고 통째로 볶은 다음 (빵가루에 깍둑 썰기 가능) 자릅니다.

cervelat을 사각형으로 자릅니다. 이 유형의 소시지는 지방이 많은 것으로 간주되며 냉동실에 몇 분 동안 보관되거나 종이 타월로 공기 중에 건조됩니다.

토마토를 긴 조각으로 자르고 장식용으로 따로 보관하십시오. 입방체로 자른 단단한 삶은 계란은 총 질량에 추가됩니다.

마늘을 마요네즈에 짜서 저어주고 샐러드에 넣고 접시에 뒤집습니다. 숟가락을 사용하여 슬라이드의 수평을 맞추고 마요네즈로 가볍게 기름칠하십시오. 토마토 웨지로 장식하십시오. 패턴이 주름진 것처럼 보이게합니다. 완두콩을 샐러드 주위의 고리에 넣으십시오. Bon Appetit.

제품:

치킨 / 320 gr .;
-당근 (한국어) / 170g .;
-붉은 육즙 고추 / 2 개;
-간장 / 3.5 큰 스푼;
-기름 (갓 압착, 올리브) / 3 큰술. l.;

예비:

닭고기를 긴 입방체로 자르고 5 ~ 6 분 동안 볶습니다. 그런 다음 소스 (간장)를 넣고 3 분 더 끓입니다. 기름이 빠져 나가는 데 도움이 될 냅킨으로 식히고 그릇에 넣으십시오.

고추를 긴 입방체로 자르고 고기를 방금 꺼낸 뜨거운 팬에 넣으십시오. 말 그대로 2 분 동안 가볍게 볶습니다. 일반적인 접시에 넣으십시오.

팬에 한국 당근을 넣고 부드러워 질 때까지 몇 분 동안 볶습니다. 다른 재료에 추가하십시오.

모든 것을 섞어 밤새 냉장고에 넣어 담근다.

샐러드는 차갑거나 뜨거울 수 있습니다.

오렌지 슬라이스 샐러드

이 샐러드는 주황색 조각처럼 보이기 때문에 축제 테이블에 훌륭한 장식이 될 것입니다. 밝고 똑똑하며 어린이와 성인 모두에게 사랑 받고 있습니다.

성분 :

감자 / 4 개;
-단단한 치즈 / 100 gr .;
-구운 닭 가슴살 / 310g;
-양파 (샬롯) / 머리;
-소금에 절인 양배추 / 120 gr .;
-당근 / 3 개;
-계란 / 5 개;
-마요네즈 / 경량, 팩.

예비:

다른 향신료로 닭 가슴살을 굽습니다.

닭고기를 입방체로 자르고 감자 받침대 위에 놓습니다. 숟가락을 사용하여 마요네즈를 층 위에 붓습니다.

양파와 소금에 절인 양배추를 잘게 자르고 마요네즈로 부어주세요.

달걀을 삶아 양배추 위에 큰 강판에 껍질을 벗기고 창살을 낸다. 마요네즈로 윤활하십시오. 강판 치즈로 슬라이스를 덮고 치즈를 푹신하게 유지하기 위해 숟가락으로 평평하게하지 마십시오.

삶은 당근을 중간 크기의 강판에 갈아서 오렌지 껍질이 있어야하는 슬라이스 가장자리에 놓습니다.

강판 당근을 사용하여 조각에 여러 개의 씨앗을 "그릴"수도 있습니다.

가벼운 샐러드는 거의 모든 가정의 축제 테이블에서 제공됩니다. 샐러드는 풍미가 풍부하여 테이블을 다양 화합니다. 일반적으로 모든 손님의 취향에 맞게 여러 가지 샐러드가 준비됩니다. 누군가 특정 샐러드를 좋아하지 않으면 다른 샐러드를 선택할 수 있습니다. 따라서 가볍고 저렴한 재료로 여러 가지 요리법으로 무장하는 것이 좋습니다.

메인 코스에 모든 요리 에너지를 집중하는 것을 좋아하는 셰프 유형이 있습니다. 따라서 빠른 요리 조건과 샐러드 재료의 최소 비용 외에도 대부분의 메인 요리에 적합한 보편적이어야한다고 추가되었습니다. 대부분의 가벼운 샐러드는 따뜻하게 서빙 할 필요가 없으므로 가연성 요리를 조리하는데도 방해가되지 않습니다.

많은 샐러드는 서빙 직전에 드레싱이 필요합니다. 이 상태는 특히 그린 샐러드에 필요합니다.

독특한 샐러드를 만들기 위해 희귀하거나 값 비싼 재료를 찾을 필요가 없습니다. 좋은 샐러드는 연중 언제든지 휴일 테이블의 스타가 될 수 있습니다. 예를 들어, 감귤류, 양배추, 뿌리 채소와 같은 음식은 풍부한 채소를 먹기에 가장 좋은시기가 아닌 12 월부터 3 월까지 절정에 이릅니다.

축제 테이블을 위해 가벼운 샐러드를 요리하는 방법-15 종류

일반 샐러드에 정교함과 정교함을 더하고 싶다면 베이컨을 추가하는 것이 좋은 해결책이 될 수 있습니다.

성분 :

• 사과 사이다-2 잔
• 소금과 후추
• 베이컨-4 조각
• Halloumi 치즈-200g
• 와인 식초-2 큰술
• 적 양파-½ pc.
• 빨간 사과 "Gala"-1 PC.
• 씨없는 포도-1 묶음
• 올리브 오일-1 큰술
• Arugula-1 묶음

예비:

중간 크기의 냄비에 사이다와 소금을 넣고 끓입니다. 불을 줄이고 10 분 동안 끓입니다. 그런 다음 5 분 동안 추출합니다.

한편 큰 프라이팬에 베이컨을 넣고 중불로 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다. 종이 타월로 옮깁니다.

다른 모든 액체 재료를 결합하고 프라이팬에 끓입니다. 다시 베이컨을 넣으십시오. 할루 미 치즈를 넣고 노릇 노릇해질 때까지 1 ~ 2 분 정도 조리합니다. 모든 것을 도마로 옮기고 자릅니다.

식초와 각 소금과 후추 1/2 티스푼을 그릇에 담습니다. 양파를 넣고 섞는다. 사과, 포도를 넣고 다시 섞는다.

소스, 아루 굴라, 베이컨, 할루 미 치즈를 모두 섞습니다. 요리 후 즉시 제공하십시오.

풍성한 샐러드는 우아한 모양을 가지고 있으며 축제 테이블과 가족 저녁 식사 모두에 적합합니다.

성분 :

• 고기 (필레)-400g
• 계란-6 PC.
• 치즈-200g
• 절인 양파-1 PC.
• 마요네즈
• 기름
• 후추
• 머스타드
• 마늘-1 PC.

예비:

치킨 필레 요리하기. 양파로 버섯을 볶습니다. 계란을 삶아 자릅니다. 창살 치즈.

삶은 필레, 양파가 든 버섯, 한국 당근, 계란, 치즈와 같은 마요네즈로 각 층을 닦고 샐러드를 층으로 배치하십시오.

구운 콜리 플라워와 신선한 케일이 결합되어 심장 건강에 좋은 샐러드 레시피를 만듭니다.

성분 :

• 콜리 플라워-500g
• 엑스트라 버진 올리브 오일-6 큰술
• 샐러드
• 레몬 주스-1/4 큰술.
• 양배추-1 묶음
• 적 양파-¼ 개
• 잘게 썬 페타 치즈-1/3 ct.
• 건포도-1/3 ct.
• 소나무 견과류-1/3 ct.

예비:

큰 테두리가있는 베이킹 시트에 콜리 플라워와 식물성 올리브 오일, 1/8 티스푼의 소금과 후추를 섞습니다. 오븐에서 25 분 동안 굽습니다.

큰 그릇에 레몬 주스, 올리브 오일, 소금 1/2 티스푼을 휘젓습니다. 양배추를 소스와 결합하십시오. 최소 5 분 동안 그대로 두십시오.

조리 한 콜리 플라워, 양파, 페타 치즈, 건포도, 구운 잣을 양배추에 넣습니다. 철저히 섞는다.

이 샐러드는 축제 테이블을 장식합니다. N은 계란 팬케이크, 육즙이 많은 닭 가슴살, 오이, 호박 및 매리 네이드를 결합합니다.

성분 :

• 계란-3 PC.
• 작은 닭 가슴살-1 PC.
• 오이-2 개
• 주키니-¼ 개
• 양파-1 PC.
• 그린 샐러드-3-4 잎
• 식물성 기름-3 큰술.
• 간장-3 큰술
• 마늘-2-3 정향
• 소금과 후추

예비:

닭 가슴살을 삶아 잘게 썬다.

식물성 기름에 양파를 볶습니다.

오이를 입방체로 자릅니다.

샐러드를 작은 잎으로 찢으십시오.

마늘을 으깨십시오.

애호박을 입방체로 자르고 볶습니다.

계란을 삶아 컵으로 자릅니다.

모든 재료를 섞는다.

더욱 정교함을 위해 두꺼운 토스트에이 풍미 있고 단백질이 풍부한 샐러드를 제공하십시오.

성분 :

• 레몬-1-2 PC.
• 치커리 "Radicchio"-1 PC.
• 회향-1 PC.
• 적 양파-1 PC.
• 베이컨-6 조각
• 새우-100g
• 발사믹 식초-2 큰술
• 설탕-1 tsp
• 파슬리 잎-1 묶음
• 빵-두꺼운 조각 4 개
• 맨체스터 치즈-장식용

예비:

오븐을 250도까지 예열하십시오. 레몬 1 개 또는 2 개에서 레몬 주스 1.5 큰술을 짜서 따로 보관하십시오. Radicchio 치커리의 머리를 얇게 자릅니다. 회향 양파 1 개, 적 양파 1 개를 얇게 자르고 큰 과자 굽는 판에 놓습니다. 올리브 오일, 소금, 후추로 이슬비를 뿌립니다. 10-15 분 동안 요리하십시오.

큰 프라이팬에 베이컨 6 조각을 바삭해질 때까지 요리하고 종이 타월로 옮깁니다. 베이컨을 몇 분 동안 식힌 다음 조각으로 자릅니다. 껍질을 벗긴 새우에 소금과 후추를 섞는다.

프라이팬에 새우를 넣고 중불로 2 ~ 3 분 동안 익 힙니다.

큰 그릇에 발사믹 식초 2 큰술, 레몬 주스 1.5 큰술, 설탕 1 작은 술, 소금 1/4 작은 술, 후추 1/4 작은 술을 함께 섞습니다. 다진 라디 키오, 볶은 야채, 익힌 베이컨, 새우, 파슬리 잎 1 컵과 함께 소스를 버립니다.

게 샐러드를 준비하지 않고는 휴일이 끝나지 않습니다. 그리고 그것은 당신이 깨고 싶지 않은 전통이되었습니다.

성분 :

• 크랩 스틱-200g
• 닭고기 달걀-3-5 개.
• 옥수수 통조림-1 캔
• 마요네즈-드레싱
• 딜 장식

예비:

계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기십시오. 작은 입방체로 자르고 샐러드 그릇으로 옮깁니다.

게 스틱을 입방체로 자르고 샐러드 그릇에 옮깁니다.

달걀과 크랩 스틱에 옥수수 통조림을 추가합니다.

모든 것을 마요네즈, 소금으로 맛을 내고 잘 섞으십시오.

이 건강한 샐러드에는 항산화 물질, 섬유질로 가득 찬 야채 및 건강한 불포화 지방이 포함되어 있습니다.

성분 :

• Champignons-4 개의 큰 조각.
• 레몬 주스-1/4 큰술.
• 올리브 오일-3 큰술
• 잘게 잘린 Shallots-1 pc.
• 작은 어린 양배추-1 PC.
• 잘게 잘린 껍질을 벗긴 사탕무-1 PC.
• 얇게 썬 아보카도-2 개.

예비:

큰 테두리가있는 베이킹 시트에 뚜껑을 놓고 1/2 티스푼의 소금을 뿌립니다. 250도에서 20 분 동안 오븐에 넣습니다.

레몬 주스, 올리브 오일, 샬롯 및 각 소금과 후추 1/4 티스푼을 함께 휘젓습니다. 양배추, 아보카도 및 사탕무와 절반을 섞으십시오. 모든 것을 섞고 남은 소스와 함께 제공하십시오.

이것은 유럽뿐만 아니라 축제 테이블의 현대적인 전통이되고 있습니다.

성분 :

• 토마토-3 PC.
• 햄-200g
• 치킨 필렛 -1 PC.
• 치즈-200g
• 마요네즈
• 마늘-2-3 정향
• 호두 까는 기구

예비:

필렛과 햄을 입방체로 자릅니다. 다진 토마토에 마늘을 짜내십시오. 마요네즈와 섞는다. 미세한 강판에 치즈를 갈아주세요.

치킨 필렛, 햄, 마늘이 든 토마토, 치즈와 같은 마요네즈로 기름을 바르고 샐러드를 층으로 펼칩니다. 빵가루를 위에 뿌린다.

이 빠르고 쉬운 샐러드로 휴가를 마무리하십시오.

성분 :

• 레몬-1 PC.
• 설탕-1/2 tsp
• Arugula-1 PC.
• 엑스트라 버진 올리브 오일-2 큰술
• 파마산 치즈

예비:

레몬 껍질을 벗기고 씨를 뿌린다. 레몬을 작은 조각으로 자르고 설탕을 뿌린다.

큰 그릇에 arugula를 버터, 레몬 웨지, 주스, 소금 및 굵게 갈은 후추 1/2 티스푼과 결합하십시오. 파마산을 부드럽게 깔아주세요. 즉시 봉사하십시오.

예상치 못한 손님을위한 매우 저렴한 샐러드. 휴일을위한 윈윈 샐러드 옵션으로 적합합니다.

성분 :

• 치즈-100g
• 사과-1 PC.
• 레몬 주스-1 큰술
• 크랩 스틱-240g
• 계란-5 개
• 딜-무리
• 마요네즈-2-3 큰 스푼

예비:

샐러드 그릇에 게살을 갈아서 마요네즈로 기름칠하십시오.

창살 치즈. 위에 층을 깔고 마요네즈로 다시 기름칠하십시오.

삶은 당근을 갈아서 마요네즈가 묻은 다음 층에 놓습니다.

삶은 계란을 갈아서 위에 올려 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오.

원하는 경우 달걀 노른자로 샐러드를 장식하십시오.

서빙하기 전에 샐러드를 냉장고에 2-3 시간 동안 두십시오.

바삭한 비트는이 샐러드의 식초와 완벽하게 어울립니다.

성분 :

• 사탕무-1 PC.
• 올리브 오일-3 큰술
• 얇게 썬 오이-1 pc.
• 무, 얇게 썰어-10 개.
• Arugula
• 레드 와인 식초-3 큰술
• 신선한 치즈 "모짜렐라"

예비:

오븐 예열하기. 중간 크기의 그릇에 껍질을 벗기고 잘게 썬 비트를 기름 2 큰술과 소금 1/4 작은 술을 섞습니다. 2 개의 큰 베이킹 시트에 한 층으로 놓습니다. 20 ~ 25 분 동안 또는 노릇 노릇해질 때까지 굽습니다.

큰 그릇에 식힌 비트와 오이, 무, 아루 굴라, 식초, 기름 한 숟가락, 소금 1/2 티스푼을 섞습니다. 모짜렐라 치즈로 장식합니다.

어떤 경우에도 향기로운 햄과 함께 맛있는 샐러드.

성분 :

• 북경 양배추-500g
• 파슬리-무리
• 오이-1 PC.
• 치즈-150g
• 햄-150g
• 마요네즈-2 큰술

예비:

양배추를 자르고 그릇에 옮깁니다.

햄을 스트립으로 자릅니다.

창살 치즈.

오이를 조각으로 자릅니다.

파슬리를 잘게 썬다.

양배추 한 그릇에 햄, 치즈, 오이, 파슬리를 넣습니다.

우리는 모든 것을 혼합합니다. 마요네즈 2 큰술을 넣고 잘 섞는다.

신선한 아루 굴라와 콜리 플라워를 곁들인 구운 필레는 휴가를위한 최고의 샐러드 레시피처럼 들립니다.

성분 :

• 콜리 플라워-1 PC.
• 올리브 오일-2 큰술
• 로즈마리 가지-2 개
• 소금과 후추
• 비프 스테이크-400g
• 신선한 레몬 주스-2 큰술
• Arugula 패킷
• 말린 크랜베리

예비:

오븐을 가열하십시오.

콜리 플라워에 오일, 로즈마리, 각 소금 1/4 티스푼을 섞습니다. 15-20 분 동안 굽습니다.

한편 큰 주철 프라이팬을 중불로 가열합니다. 남은 버터와 스테이크를 합친다. 스테이크를 갈색이 될 때까지 2 ~ 3 분간 볶습니다. 스테이크를 도마에 옮기고 얇게 썰기 전에 5 분 동안 쉬십시오.

한편, 큰 그릇에 레몬 즙, 꿀, 후추 1/4 티스푼을 함께 섞습니다. 크랜베리, 콜리 플라워, 다진 스테이크를 추가합니다. 부드럽게 섞는다.

축제 테이블을위한 가벼운 샐러드 "무드"

Vinaigrette의 신선한 대안으로 샐러드.

성분 :

• 삶은 사탕무-1 PC.
• 양배추-300g
• 달콤한 고추-0.5 PC.
• 토마토-1 PC.
• 양파-0.5 PC.
• 레몬 주스-2 큰술
• 해바라기 유

예비:

양배추를 잘게 썬다. 소금으로 간을하고 저어주세요.

달콤한 고추, 토마토, 양파를 자릅니다. 양배추에 모든 것을 추가하십시오.

강판 삶은 사탕무를 넣으십시오. 모든 것을 섞는다.

가벼운 샐러드는 얇게 썬 브뤼셀 콩나물과 소스의 기분 좋은 맛을 결합합니다.

성분 :

• 올리브 오일-4 큰술
• 레몬 주스-3 큰술
• 꿀-2 tsp
• 말린 크랜베리
• 빅 그린 애플
• 브뤼셀 콩나물-400g
• 구운 헤이즐넛

예비:

올리브 오일, 레몬 주스, 꿀, 소금과 후추 1/4 티스푼을 큰 그릇에 넣고 잘 섞습니다. 크랜베리를 넣으십시오. 사과를 얇게 자릅니다.

날이 가장 얇은 푸드 프로세서를 사용하여 브뤼셀 콩나물을 자릅니다. 사과 그릇에 옮깁니다. 헤이즐넛을 추가합니다.

샐러드 자체를 준비하기 2 시간 전에이 샐러드 소스를 준비하는 것이 좋습니다.

다가오는 휴가가 올 때마다 여주인은 어떤 요리를 제공하고 손님을 놀라게하고 기쁘게 할 수 있습니까? 불행히도 젤리 고기, 모피 코트 아래의 청어, 러시아 샐러드, 비네 그레트 및 "Mimosa"샐러드와 같은 전통적이고 일상적인 요리는 더 이상 적합하지 않습니다. 오늘날 창의력과 부조화의 조합이 유행하고 있습니다.

야채로 아름다운 명절 요리를 준비하는 것이 불가능하다는 일반적인 여성 고정 관념은 잘못된 것입니다. 그리고 우리는 요리 기사에서 그것을 증명하려고 노력할 것입니다. 오늘 우리는 축제 테이블을 위해 비정상적인 여름 샐러드를 준비하는 방법에 대해 이야기하고 장식 및 장식에 대한 유용한 팁을 제공합니다. 자 이제 요리를 시작합시다!

혼합 모듬 샐러드

요리를 위해 무엇을 구입해야합니까? 그것:

• 다색 불가리아 고추-3 개;
• 큰 익은 토마토-3 개;
• 반 양파;
• 신선한 오이-3 개;
• 바게트 또는 덩어리-4 조각;
• 튀김유;
• 신선한 바질-한 무리;
• 소금.

소스 :

• 마늘-2 정향;
• 레몬 주스 (식초 9 %)-50ml;
• 온화한 겨자-1 tsp;
• 기름-40 ml;
• 소금, 후추.

오늘날 많은 여주인은 마요네즈없이 축제 테이블에 여름 샐러드를 만드는 것을 선호합니다. 그리고 이것은 절대적으로 정확합니다. 결국 신체에 해로운 물질이 많이 포함되어있는이 제품의 이점은 없습니다.

이제 바게트 나 한 덩어리를 잘라 샐러드를 준비해 보겠습니다. 조각은 너무 크지 않아야합니다. 우리는 팬을 가열하고 기름으로 기름칠하고 빵을 거기에 던집니다. 제품이 아름다운 황금빛 색조를 얻을 때까지 볶습니다.

야채를 철저히 헹구고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 손으로 바질을 찢습니다. 양파를 반 고리로 자릅니다.

급유를 시작할 시간입니다. 축제 테이블을 위해 여름 샐러드를 준비하는 경우이 상황에서 맛있고 향기로운 소스 없이는 할 수 없습니다. 그래서 마늘을 잘게 자르고 나머지 재료와 섞어 드레싱하십시오. 야채에 식힌 크루통을 넣고 약간의 소금을 넣으십시오. 드레싱으로 물주기. 모든 것을 철저히 섞고 봉사하십시오. 맛있게 드세요!

야채와 치즈 샐러드

마요네즈가없는 축제 테이블을위한 많은 야채 여름 샐러드에는 치즈가 들어 있습니다. 이것도 예외는 아닙니다. 유일한 요점은 치즈가 단단한 품종이 아니라 소금물 (페타, 페타 치즈 등)로 사용된다는 것입니다.

따라서 샐러드를 만들기 위해 어떤 제품을 구입해야합니까?

• 북경 양배추 잎-6-7 개;
• 다색 피망-3 개;
• 큰 크기의 잘 익은 토마토-2 개;
• feta (페타 치즈, sirtaki)-250g;
• 뿌리기위한 단단한 치즈.

소스에는 다음이 필요합니다.

• 마늘-2 정향;
• 올리브 오일-50ml;
• 뜨거운 겨자-1 tsp;
• 소금.

우리는 요리를 시작합니다

축제 테이블을위한 여름 샐러드 (우리 기사에 사진 요리법이 제공됨)는 항상 야채를 철저히 씻는 것으로 시작해야합니다. 그래서 가장 아름다운 샐러드 그릇을 가져다가 북경 양배추 잎을 깔아주세요. 그런 다음 불가리아 고추를 스트립으로 자릅니다.

죽은 태아를 포크로 반죽하고 고리 모양으로 자른 올리브와 섞습니다. 토마토를 작은 입방체로 자르고 후추 위에 올려 놓으십시오. 죽은 태아를 올리브로 마무리하십시오.

드레싱을 위해 마늘을 잘게 자르고 겨자, 소금 및 기름을 넣으십시오. 철저히 섞는다. 준비된 소스를 우리 접시 위에 붓습니다. 이제 손님에게 제공 할 수 있습니다. 보시다시피 축제 테이블의 여름 샐러드는 빠르고 쉽게 준비됩니다. 맛있게 드세요!

블랙 베리와 오이 샐러드

요리에 필요한 것은 무엇입니까? 성분은 다음과 같습니다.

• 신선한 오이-7 개;
• 블랙 베리-4 큰술. l.;
• 바질, 민트;
• 껍질을 벗긴 무염 피스타치오-4 큰술. l.;
• 지방 요구르트-4 큰술. l.;
• 신선한 백리향-2-3 가지;
• narsharab 소스-5 ml;
• 바다 소금, 후추.

블랙 베리와 오이로 샐러드 요리하기

피스타치오를 팬에 넣고 계속 저으면서 볶습니다. 오이의 끝을 자르고 도마에 올려 놓고 롤링 핀으로 두들겨 (더 맛있게) 잘게 자릅니다. 우리는 샐러드 그릇, 소금 및 후추에 오이를 뿌립니다. 요거트, 소스로 간을하고 잘 섞는다. 씻은 블랙 베리를 위에 놓고 찢어진 민트, 바질, 타임을 뿌립니다. 피스타치오로 마무리합니다. 그게 다야 오이와 블랙 베리 샐러드가 준비되었습니다! 맛있게 드세요!

딸기와 치킨의 가벼운 샐러드

축제 테이블에 딸기가 든 가벼운 여름 샐러드는 모든 미식가를 정복합니다. 이 경우 우리 요리도 예외는 아닙니다.

따라서 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 잘 익은 달콤한 딸기-8 개;
• 치킨 필렛-300g;
• 파-한 무리;
• 호두-50g;
• 염소 치즈 (옵션-feta, feta 치즈)-150g;
• 샐러드-뭉치;
• 발사믹 식초-100ml;
• 소금 후추.

샐러드 준비

치킨 필렛부터 시작하겠습니다. 후추, 소금, 발사믹 식초 50ml를 붓고 매리 네이드 용기에 넣으십시오 (1 ~ 2 시간).

그 동안 다른 작업을 할 수 있습니다. 우리는 견과류를 청소하고 박격포로 갈아줍니다. 내 딸기는 꼬리를 떼어 내고 4 등분합니다. 포크로 치즈를 반죽하십시오. 파를 잘게 썬다.

필레가 절인되면 작은 입방체로 자르고 기름칠 팬에서 부드러워 질 때까지 볶습니다. 과도한 기름이 우리 요리의 맛을 망치는 것을 방지하기 위해 닭 조각을 종이 타월에 올려 놓으십시오.

샐러드 그릇에 씻어서 말리고 찢어진 상추 잎을 그 위에 놓습니다. 별도의 용기에 모든 재료를 식힌 치킨 큐브와 함께 섞습니다. 상추 잎 위에 혼합물을 놓고 남은 발사믹 식초를 붓습니다. 그게 다야, 우리 요리가 준비되었습니다! 다양한 열매를 추가하여 축제 테이블을 위해 신선한 여름 샐러드를 준비하면 모든 제품과 호환된다는 것을 알 수 있습니다. 맛있게 드세요!

페페로 나타 샐러드

우리 기사에서 대량으로 제공되는 요리법 인 축제 테이블을위한 여름 샐러드는 구운 야채를 사용하여 준비 할 수도 있습니다. 아름다운 이름 "페페로 나타"로 샐러드를 만들어보십시오.이 요리의 놀라운 맛과 특별한 향을 확신하게 될 것입니다.

이 샐러드에 필요한 음식은 다음과 같습니다.

• 다양한 색상의 불가리아 고추-3 개;
• 어린 가지-1 PC .;
• 페타 치즈 또는 페타 치즈-250g;
• 소나무 견과류-1.5 큰술 l.;
• 고수풀-1 묶음;
• 마늘-2 정향;
• 올리브 오일-120ml;
• 녹색 상추 잎-5 개;
• 소금 후추.

조리법에 따라 요리

기름칠 베이킹 시트에 가지와 후추를 오븐에 넣으십시오. 이 제품의 원래 맛과 향을 잃지 않기 위해 야채를 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 고추와 가지가 완전히 익 으면 오븐에서 꺼내 식힌다. 그동안 다른 제품을 관리합시다.

이 샐러드의 레시피에는 페스토 소스 만들기가 포함됩니다. 그래서 고수를 자르고 견과류와 마늘과 함께 믹서기 그릇에 넣으십시오. 올리브 오일을 붓고 약간의 소금을 넣으십시오. 30 초 동안 잘 갈아줍니다.

구운 야채를 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자릅니다. 우리는 샐러드 그릇을 가져다가 씻고 말리고 거칠게 찢어진 양상추 잎을 놓고 중간 크기의 페타 치즈 조각을 위에 놓습니다. 구운 야채와 페스토 소스를 별도의 용기에 섞습니다. 혼합물을 샐러드 그릇에 넣고 15 분 동안 끓인 다음 제공합니다. 보시다시피 축제 여름 샐러드 요리법은 간단하고 그 혜택은 엄청납니다. 맛있게 드세요!

"수박의 꿈"

그리고 다시, 수박과 무의 부조화 조합. 이 탠덤을 두려워하지 마십시오. 이 경우 맛, 향, 디자인 등 모든 것이 일관됩니다.

필수 성분 :

• 불가리아어 다색 고추-3 개;
• 무-6 개;
• 큰 익은 토마토-3 개;
• 다진 수박 펄프-1.5 컵;
• 신선한 오이-2 개;
• 죽은 태아-200g.

소스에는 다음이 필요합니다.

• 올리브 오일-60ml;
• 레몬 주스-20 ml;
• 박하-무리;
• 오레가노, 소금, 후추.

요리 "수박 꿈"

우리는 야채를 씻고 껍질을 벗 깁니다. 고추, 무, 토마토, 오이를 조각으로 자릅니다. 민트를 잘게 자르고 레몬 주스, 버터, 오레가노, 소금 및 후추와 섞습니다. 수박 큐브를 잘게 잘린 페타 치즈와 야채와 부드럽게 섞고 준비된 드레싱 위에 부으십시오. 수박 펄프를 사용하여 축제 테이블에 여름 샐러드와 스낵이 요리 직후 제공된다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 맛있게 드세요!

샐러드 "세비야에서"

특이한 여름 야채 샐러드를 좋아한다면 축제 테이블에 "From Sevilla"샐러드를 제공 할 수 있습니다. 이 독창적이고 이국적인 요리는 예외없이 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다.

그럼이 샐러드에 무엇이 필요한가요?

• 색깔의 피망-3 PC .;
• 주황색-큰 1 개;
• 그린 샐러드-1 묶음;
• 파-반 무리;
• 페타 치즈;
• 급 유유;
• 소금 후추.

조리법에 따라 요리

먼저 흐르는 물에 야채와 과일을 헹굽니다. 후추를 껍질을 벗기고 자릅니다. 오렌지 껍질을 제거하고 씨앗을 제거합니다. 과일을 입방체로 자릅니다. 치즈도 똑같이합시다. 샐러드 그릇에 굵게 찢어진 샐러드, 오렌지, 페타 치즈, 고리 모양으로 자른 올리브, 잘게 썬 파를 얹습니다. 버터, 소금, 후추로 약간의 양념을하세요. 이제 "세비야 산"샐러드가 준비되었습니다. 맛있어요!

후추와 사과 샐러드

마요네즈가없는 여름 샐러드를 좋아한다면이 요리가 필요합니다.

• 다색 불가리아 고추-4 개;
• 달콤한 다색 사과-4 개;
• 사워 크림 또는 무가당 요구르트-100ml;
• 파-한 무리;
• 녹색 및 빨강 상추 잎-5 개;
• 설탕과 소금.

조리

우리는 야채를 철저히 씻고 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 우리는 손으로 상추 잎을 찢고 샐러드 그릇에 넣고 사과와 고추를 같은 곳에 넣습니다. 사워 크림, 소금, 설탕으로 간을하고 잘게 썬 파를 위에 섞어 뿌립니다. 어떤 이유로 접시에 사워 크림으로 맛을 내고 싶지 않다면 버터로 여름 샐러드를 만드십시오. 이 요리는 준비 직후 축제 테이블에 제공되어야합니다. 맛있게 드세요!

구운 송어와 야채 샐러드

우리는 이미 축제 테이블 (사진 포함)을 위해 야채 여름 샐러드를 설명했으며 이제 생선을 추가하여 요리법에 대해 토론 할 수 있습니다. 특별한 경우에 적합합니다.

그래서 우리가 샐러드에 필요한 것은 :

• 송어 필렛-250g;
• 신선한 녹색 완두콩-250g;
• 여러 가지 빛깔의 불가리아 고추-2 개;
• 큰 신선한 오이;
• 어린 감자 (작은 괴경)-10 개;
• 메추라기 알-5 개;
• 양파-1 PC .;
• 빨강 및 녹색 상추 잎-5 개.

급유 :

• 무향 올리브 오일-80 ml;
• 겨자-1 tsp;
• 레몬 주스-30ml;
• 닭고기 달걀 노른자;
• 소금 후추.

조리법에 따라 샐러드 요리하기

가장 먼저 할 일은 물고기입니다. 소금에 절인 후 후추로 레몬 즙 몇 방울을 넣으십시오. 오븐을 켜자. 송어를 기름칠 베이킹 시트에 놓고 15 분 동안 굽습니다. 흐르는 물에 감자를 철저히 헹구고 말려 송어에게 보냅니다. 지정된 시간이 지나면 생선을 꺼내고 감자는 부드러워 질 때까지 굽습니다.

그동안 완두콩을 요리합시다. 몇 분이면 충분합니다. 오이와 후추를 헹구고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 양파-반쪽 고리. 메추리 알을 삶아 찬물에 담는다.

식힌 송어를 입방체로 자릅니다. 깨끗하고 말린 상추 잎을 샐러드 그릇에 넣습니다. 별도의 용기에 생선을 식힌 구운 감자와 야채와 함께 저어주세요.

이제 소스로 가자. 그것을 위해 으깬 노른자, 기름, 레몬 주스, 겨자, 소금 및 후추를 섞으십시오. 결과 소스와 함께 야채로 생선을 양념하고 섞습니다. 찢어진 상추 잎 위에 샐러드를 놓습니다. 우리는 물에서 계란을 꺼내 껍질을 벗기고 두 부분으로 자릅니다. 접시 위에 올려주세요. 맛있어요!

무화과와 카프레제

마요네즈가없는 여름 샐러드를 좋아한다면이 버전으로 만든 카프레제를 정말 좋아할 것입니다. 맛과 색상 솔루션 모두를 결합합니다. 따라서 다음이 필요합니다.

• 잘 익은 토마토 (다른 색상을 취할 수 있음)-3 개;
• 무화과-큰 과일 1 개 또는 중간 과일 2 개;
• 건조 경화 햄-100g;
• 모짜렐라-150 gr .;
• 발사믹-1 tsp;
• 무향 올리브 오일-40ml;
• 프로방스 허브-꼬집음;
• 소금, 바람직하게는 바다 소금-꼬집음;
• 고추 혼합물;
• 바질-3 가지.

무화과로 카프레제 요리하기

무화과, 토마토, 모짜렐라를 얇고 똑같은 조각으로 자릅니다. 햄도 마찬가지입니다. 평평한 샐러드 그릇에 재료를 줄로 놓습니다 (카프레제의 하이라이트입니다). 샐러드에 기름을 뿌리고 허브, 소금, 후추를 뿌린다. 바질 가지로 장식하십시오. 맛있게 드세요!

클래식 그리스 샐러드

이 멋진 요리는 축제 테이블을 장식합니다.

이를 준비하려면 다음 제품을 구입해야합니다.

• 신선한 오이-5 개;
• 움푹 들어간 올리브-반 병;
• 녹색 양상추 잎-한 무리;
• 움푹 들어간 올리브-반 병;
• 붉은 양파-3 개;
• 무향 올리브 오일-170 ml;
• 토마토-7 개;
• 페타 또는 페타 치즈-250g;
• 와인 화이트 식초-3 큰술. l.;
• 고수풀-한 무리;
• 오레가노.

소스 용

• 마늘-두 정향;
• 레몬 주스-10ml;
• 무향 올리브 오일-200ml;
• 달콤한 겨자-2 tsp;
• 액체 꿀-10 ml;
• 발사믹 식초-10 ml;
• 바질 잎;
• 소금 후추.

조리법에 따라 요리

내 양파는 껍질을 벗기고 얇게 자른다. 우리는 야채를 별도의 그릇에 넣고 오레가노, 와인 식초 및 올리브 오일을 추가합니다. 양파는 1 시간 동안 재워 둡니다. 그동안 샐러드 드레싱을 준비합시다. 마늘을 껍질을 벗기고 자른다. 바질을 씻고 자르고 마늘과 섞는다. 별도의 용기에 식초, 기름, 꿀, 겨자 및 레몬 주스를 섞습니다. 거기에 바질과 함께 마늘을 넣으십시오. 후추와 소금으로 간을합니다. 모든 재료를 철저히 섞는다.

우리는 토마토, 오이 (오이-조각으로, 토마토-조각으로)를 씻어서 자릅니다. 우리는 그릇에 야채를 넣고 절인 양파, 올리브, 올리브를 넣습니다.

죽은 태아를 큰 입방체로 자르고 접시에 넣으십시오. 샐러드에 소스를 붓고 원하는 경우 허브로 장식하십시오. 우리는 섞는다. 맛있게 드세요!

크래커와 함께 전채 샐러드

이 요리는 놀랍습니다. 그리고 가장 중요한 것은 귀하의 취향에 따라 다양화할 수 있다는 것입니다. 그래서 우리에게 필요한 것은 :

• 쌀-반 잔;
• 쌀 식초-1 티스푼;
• 오이-2 개;
• 크래커-15 개;
• 푸성귀;
• 가공 치즈-2 개;
• 소금.

조리

크래커가있는 축제 테이블을위한 여름 샐러드는 소금에 절인 쿠키를 사용하여 준비된다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 이 경우 사각형 또는 둥근 소금 크래커가 필요합니다.

그래서 우리는 소금물에 밥을지었습니다. 조리가 끝나면 지정된 양의 식초를 첨가하여 요리를 만드는 동안 밥이 퍼지지 않도록하십시오. 강판에 치즈 세 개를 넣고 쌀과 섞는다. 작은 공을 말아서 잘게 썬 허브를 뿌립니다. 형성된 쌀 동그라미를 크래커에 놓고 약간 아래로 누르십시오. 얇게 썬 오이 서클을 위에 놓습니다. 그것은 매우 독창적이고 아름답습니다. 맛있어요!

새해까지 아무것도 남지 않았습니다. 여주인은 이미 새해 전날 요리 할 것에 대해 생각하고있을 것입니다. 각 사람은 자신의 선호도를 가지고 있습니다. 누군가는 마요네즈로 샐러드를 요리하고 싶지 않고 다른 사람들은 절묘한 요리로 사랑하는 사람들을 기쁘게하기를 원하며 나머지 대중은 저렴하고 간단하며 맛있는 것을 만들고 싶어합니다.

오늘의 다양한 조리법 선택은 확실히 당신을 기쁘게 할 것입니다. 새해 식탁에 딱 맞는 매우 흥미롭고 간단한 요리법을 준비했습니다.

이해가 안되는 부분이 있으면 각 레시피 아래에 자세한 동영상이 표시됩니다. 가다:

빨간 망토 샐러드

다른 간식과 잘 어울리는 맛있고 특이한 샐러드. 샐러드에는 석류와 견과류가 포함되어 있으므로 진정한 미식가는이 조합을 고맙게 생각합니다.

재료, 특히 닭고기와 야채를 더 쉽게 갈 수 있도록 먼저 끓이는 것이 좋습니다. 완성 된 요리에는 큰 샐러드 그릇이 필요합니다. 재료로 넘어 가서 요리를 시작합시다!

성분 :

• 양파 두 머리
• 당근 두 뿌리 채소
• 감자 두 괴경
• 호두 1 큰술
• 석류 0.5 개
• 계란 2 개
• 치킨 필레 250g
• 단단한 치즈 80g
• 마요네즈, 취향에 맞는 소금

예비:

1. 추가 요리를 위해 재료를 준비하십시오. 우리는 야채와 계란을 요리합니다. 그런 다음 당근과 감자를 껍질을 벗기고 그 동안 치킨 필렛을 요리에 넣으십시오. 원한다면 즉시 석류와 견과류를 껍질을 벗길 수 있습니다.

2. 감자를 갈아서 샐러드 그릇에 넣습니다.

3. 당근도 같은 방법으로 반복합니다.

4. 양파를 잘게 썬다. 쓴맛을 제거하려면 그 위에 끓는 물을 부어 총 덩어리로 보냅니다.

5. 우리는 계란을 잘라 야채에 보냅니다. 선포를 만들기 위해 노른자 하나를 그대로 둡니다.

6. 닭고기를 갈아서 샐러드 그릇에 넣습니다.

7. 어떤 방법 으로든 너트를 갈아줍니다. 부스러기를 만들 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 견과류가 접시에서 사라집니다.

8. 우리 모자가 준비되었습니다. 우리는 모든 재료를 혼합합니다.

9. 반원형 샐러드 그릇에 샐러드를 꽉 눌러 모자를 만듭니다. 우리는 그것을 조심스럽게 접시로 옮깁니다. 모자를 장식하는 것이 남아 있습니다.

10. 마요네즈로 잘 코팅합니다. 전체 지역을 덮는 것이 중요합니다.

11. 석류를 표면 전체에 펴고 빨간 모자를받습니다.

12. 중앙에 노른자를 따로 놓아두면 부보가있는 진짜 "빨간 망토"가 나옵니다.

13. 강판 치즈로 샐러드를 장식하는 것이 남아 있습니다. 우리는 그것을 문지르고 뚜껑 주위의 접시에 놓습니다. 우리의 음식이 준비되었으므로 테이블에 제공 할 수 있습니다!

자세한 내용은 비디오 레시피를 참조하십시오.

맛있어요!

오리지널 샐러드 "자작 나무"

이 요리는 종종 새해 테이블에서 찾을 수 있습니다. 이 버전에서 모두가 좋아하는 고기와 버섯의 조합은 자작 나무로 위장됩니다. 이것은 새해에 확실히 만들어야 할 매우 맛있고 간단한 요리입니다.

성분 :

• 샴 피뇽 0.5kg
• 감자 3 괴경
• 정유
• 계란 3 개
• 치킨 필레 0.5kg
• 단단한 치즈 100g
• 서양 자두
• 마요네즈
• 취향에 맞는 소금
• 파슬리

예비:

1. 닭고기를 끓입니다. 필레가 식는 동안 야채와 계란을 조리합니다.

2. 버섯은 씻어서 얇게 썬다.

3. 팬 위에 정제유를 살짝 붓고 버섯을 채운다.

4. 버섯을 중불로 15 분 동안 볶은 다음 스토브를 끄고 버섯을 식 힙니다.

5. 감자와 계란을 껍질을 벗기십시오.

6. 치킨 필렛을 잘게 썬다. 수동으로 섬유로 찢을 수 있습니다.

8. 소금을 넣고 마요네즈로 바르고 숟가락으로 덩어리를 단단히 밟습니다.

10. 버섯과 같은 단계를 반복하십시오.

11. 거친 강판에 계란 3 개. 샐러드를 고르게 덮고 접착 필름으로 덮으십시오. "자작 나무"는 냉장고에서 몇 시간 동안 주입해야합니다.

12. 단단한 치즈가 장식으로 사용됩니다. 우리는 그것을 미세한 강판에 문질러 접시 전체에 분배합니다. 누를 필요가 없으며 푹신한 탑을 얻는 것이 중요합니다.

13. 마지막 단계는-걸작에 자작 나무의 진짜 모습을 제공하는 것입니다. 얇은 자두 조각으로 자르고 샐러드를 따라 수평으로 놓습니다.

"자작 나무"닭고기와 버섯 샐러드 준비.

자세한 내용은 아래를 참조하십시오.

맛있어요!

곰팡이 샐러드

새해는 대부분의 사람들에게 주요 휴일이므로 축제 테이블에는 아주 독창적이고 맛있는 요리가 있어야합니다. 오늘 우리는 야채와 닭고기를 주성분으로하는 버섯 샐러드를 준비 할 것입니다. 가족 모두가 좋아할 창작 샐러드를 만들어드립니다.

성분 :

• 치킨 필레 0.3kg
• 감자 2 개
• 당근 2 개
• 계란 3 개
• 마요네즈 100g.
• 파 15g.
• 절인 오이 1 개
• 취향에 맞는 소금과 후추

양귀비 씨, 딜, 올리브, 방울 토마토를 장식으로 사용하겠습니다.

예비:

1. 첫 번째 단계는 감자를 준비하는 것입니다. 용기에 물을 붓고 씻은 껍질을 벗기지 않은 감자로 채우십시오. 야채는 끓는 순간부터 30 분 정도 익혀야합니다. 완전히 식힌 후 껍질을 벗기고 감자를 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 요리로 옮깁니다.

2. 파는 잘게 다져 감자 위에 올린다.

3. 절인 오이를 입방체로 자르고 총 덩어리에 던지십시오.

4. 다음으로 계란을 익 힙니다. 끓는 순간부터 10 분 동안 끓는 물에 보관합니다. 식 으면 즉시 청소하십시오. 즉시 노른자 1 개와 흰자 2 개를 따로 보관 해두면 접시를 장식하는 데 필요합니다. 남은 계란을 잘게 자르고 그릇에 보냅니다.

5. 닭 가슴살을 찢거나 자른다. 나머지 재료와 함께 그릇에 넣습니다.

6. 당근이 부드러워 질 때까지 끓입니다. 30 분 정도 걸립니다. 차갑게 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 우리는 1 조각을 따로 둡니다. 장식용.

7. 소금과 후추를 넣으십시오. 마요네즈로 채 웁니다. 사워 크림이 있으면 사용할 수 있습니다. 그러나 마요네즈 대신 에이 경우 접시는 기름기가 많은 것으로 판명됩니다.

8. 샐러드가 부드러워 질 때까지 저어줍니다.

9. 덩어리를 최종 접시에 옮기고 샐러드에 버섯 모양을 만듭니다.

10. 노른자를 잘게 문지르면 뚜껑 바닥에 사용됩니다.

11. 단백질도 똑같이하고 버섯 다리도 뿌린다.

12. 버섯 뚜껑에 강판 당근을 넣고 진짜 버섯을 얻습니다.

13. 이제 마지막 샐러드 드레싱을 만들어 봅시다. 먼저 무당 벌레를 만들어 보겠습니다. 반으로 자른 토마토를베이스로 사용합니다. 우리는 작은 마요네즈 점을 만듭니다. 우리는 올리브 나무를 자르면 머리가 될 것입니다. 딜은 안테나에 사용할 수 있습니다. 결과적으로 우리는 창의적인 장식으로 매우 맛있고 특이한 샐러드를 제공합니다.

맛있어요!

박제 후추

주부의 꿈은 새해 식탁에 맛있고 특이한 음식을 만드는 것입니다. 이날은 진부한 요리를하고 싶지 않지만 특별한 것을 살 돈은 없습니다. 오늘의 요리법은 많은 사람들에게 신의 선물이 될 것입니다. 독점적으로 표준 재료가 있으며, 우리는 진정한 진미로 바꾸려고 노력할 것입니다.

후추와 치즈의 식욕을 돋우는 전채를 요리합니다. 노른자 색이 더 밝은 수제 계란이 조리법의 하이라이트가 될 것입니다.

손님 도착 직전에 요리를 미루지 마십시오. 고추는 냉장고에 몇 시간 동안 보관해야합니다. 그렇지 않으면 간식이 잘리지 않습니다.

성분 :

• 불가리아 고추 4 개
• 닭고기 달걀 4 개
• 마요네즈 2 큰술
• 파 15g.
• 마늘, 정향 몇 개
• 가공 치즈 200g.
• 단단한 치즈 200g.

예비:

1. 먼저 삶은 계란을 삶습니다. 식힌 후 청소하고 작은 조각으로 자릅니다.

2. 작은 강판에 세 가지 유형의 치즈.

3. 피망은 씻어서 씨를 꺼낸다.

4. 작은 그릇에 마요네즈를 넣고 다진 마늘과 섞는다. 양파 깃털을 갈아주세요. 치즈 및 강판 계란과 함께 마요네즈 소스에 추가하십시오.

5. 후추의 벽을 채우고 계란 전체를 넣을 수 있도록 중앙에 두십시오.

6. 계란을 넣고 빈 부분에 치즈와 마요네즈 소스를 채 웁니다.

7. 완성 된 고추를 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오.

8. 후추를 작은 원으로 자르고 제공합니다.

자세한 내용은 아래를 참조하십시오.

모두 드세요!

간식 없이는 축제 테이블 하나도 완성되지 않습니다. 오늘 우리는 놀라운 새우 페이스트 요리를 만들려고 노력할 것입니다. 다재다능한 재료로 빵과 함께 먹거나 먹거리에 사용하거나 식욕을 돋우는 간식으로 만들 수 있습니다.

우리의 경우 새우 페이스트는 신선한 오이와 결합됩니다. 이 섬세하고 신선한 맛을 전하는 것은 불가능합니다. 함께 맛있게 요리 해 봅시다! 전체 요리 과정은 20 분 이상 걸리지 않습니다.

성분 :

• 오이 1 개
• 코티지 치즈 65g.
• 냉동 새우 0.2kg.
• 레몬 즙 1 큰술
• 올 스파이스 1 불완전한 tsp

예비:

1. 먼저 새우를 삶 아야합니다. 끓는 물에 3 분 동안 어둡게하면 충분합니다. 그런 다음 청소하고 후추, 치즈 및 레몬 주스와 결합하십시오. 부드러워 질 때까지 저어주세요.

2. 오이는되도록 얇게 썬다.

3. 충전물로 롤을 만드십시오. 오이를 손가락에 감은 다음 새우 소스로 간을 할 수 있습니다. 또는 두 번째 방법 : 새우 혼합물을 오이 슬라이스 가장자리에 넣고 롤 형태로 감 쌉니다. 구성 요소를 유지하기 위해 이쑤시개로 뚫습니다.

4. 완성 된 롤을 접시에 놓고 서빙합니다.

5. 접시의 윗부분을 원하는대로 꾸밀 수 있습니다. 흥미로운 새우 롤을 테이블에 제공합니다.

버섯 미트 로프

우리는 거의 모든 식사에 고기 롤을 준비합니다. 오늘은 닭고기와 돼지 고기를 결합한 진미를 만들어 보겠습니다. 맛있을 것입니다!

성분 :

• 돼지 고기 0.5kg.
• 치킨 필레 500g.
• 당근 두 뿌리 채소
• 마늘 1 정향
• 양파 하나 큰 양파
• 계란 2 개.
• 샴 피뇽 300g.
• 달콤한 고추 2 개
• 시금치 다발
• 이탈리아 허브
• 취향에 맞는 후추와 소금

예비:

1. 당근은 삶아서 껍질을 벗기고 잘게 썬다.

2. 닭고기와 돼지 고기를 따로 갈아서 2 종류의 다진 고기를 얻습니다. 잘게 썬 양파와 날달걀을 섞습니다. 소금과 후추를 넣으십시오. 억제 된 골파를 돼지 고기에 추가 할 수 있습니다.

3. 양파는 반으로 썰고 노릇 노릇해질 때까지 볶습니다.

4. 버섯은 깨끗이 씻어 잘게 썰어 양파를 넣고 끓인다. 주요 목표는 그들을 튀기는 것이 아니라 과도한 물을 제거하는 것입니다.

5. 달콤한 고추를 세로로 자릅니다.

6. 냉동 상태의 시금치는 소금물에 버무려 5 분간 끓인다.

7. 샴 피뇽과 시금치를 식 힙니다.

8. 우리는 집착 필름을 펼치고 겹쳐진 큰 호일 2 장을 위에 놓습니다. 다진 돼지 고기를 표면에 올려 놓고 호일 한쪽에 피망을, 다른 한쪽에 시금치를 올립니다. 소금을 넣는 것을 잊지 마십시오.

9. 모든 구성 요소 위에 다진 닭고기를 놓습니다. 다음 레이어는 샴 피뇽, 당근입니다. 우리는 전체 영역의 절반 만 그것을 덮습니다.

10. 호일을 비틀어 사탕 같은 것을 만드십시오.

11. 우리는 1 시간 동안 오븐에 보냅니다. 우리는 200 도의 온도에서 굽습니다.

12. 요리가 끝나면 윗부분에 달걀을 발라 오븐에서 10 분 더 끓입니다.

13. 식욕을 돋우는 롤이 준비됩니다.

자세한 비디오 레시피를 확인하십시오.

모두 드세요!

축제 테이블에 가장 좋아하는 고추 요리법

피망과 치즈를 곁들인이 애피타이저는 새해 테이블을 잘 보완합니다. 식욕을 돋우는 치즈 덩어리로 얇게 썬 고추는 모든 사람의 취향에 확실히 적합합니다. 간식을 준비하는 데 30 분 밖에 걸리지 않습니다.

성분 :

• 달콤한 고추 2 개
• 단단한 치즈 200g.
• 마요네즈 2 큰술
• 마늘 한 쪽 정향
• 올리브 100g.
• 딜 무리

예비:

1. 피망을 씻어서 말리십시오. 상단을 제거하고 씨앗을 꺼냅니다.

2. 치즈를 문지르고 별도의 그릇에 담습니다.

3. 거기에 다진 올리브, 다진 딜, 마늘을 넣으십시오.

4. 마요네즈를 붓고 부드러워 질 때까지 섞는다.

5. 고추에 치즈를 채우고 30 분 동안 냉장 보관합니다.

6. 쐐기로 자르고 접시에 놓습니다.

7. 새해 박제 고추가 익는다. 모두 드세요!

전채 "연미복에 토마토"

새해 식탁에는 신선한 야채 간식이 있어야합니다. 요리 "연미복의 토마토"는 햄과 방울 토마토의 훌륭한 조합입니다. 애피타이저는 우리가 가장 좋아하는 휴가에 없어서는 안될 것입니다.

성분 :

• 계란 2 개
• 단단한 치즈 50g.
• 햄 몇 조각
• 마요네즈 2 큰술
• 마늘 한 쪽 정향
• 방울 토마토 10 개
• 파 1 단

예비:

1. 먼저 삶은 계란을 요리하십시오. 추울 때 청소하십시오.

2. 치즈와 계란을 별도의 용기에 문지릅니다. 미세한 강판을 사용하는 것이 좋습니다.

3. 마늘을 누르고 거기에 추가하십시오. 마요네즈로 채우고 섞는다.

4. 햄을 얇게 썬다. 사전 절단 가능.

5. 햄을 2 조각으로 자르고 양파 깃으로 묶습니다.

6. 결과 드레스 코트를 식욕을 돋우는 충전물로 채 웁니다.

7. 위에 토마토를 얹는다.

8. 장식을 위해 모든 곳에 파슬리 조각을 추가하십시오.

9. 우리 음식이 준비되었습니다, 당신은 샘플을 취할 수 있습니다!

약간 다르지만 덜 맛있는 간식이 아래에 나와 있습니다.

맛있어요!

자두와 살라미 롤

새해 메뉴가 새롭고 독창적이며 맛있는 요리로 구별되기를 바랍니다. 이 레시피는 새해 테이블의 모든 요구 사항을 충족합니다.

성분 :

• 단단한 치즈 50g.
• 살라미 10 조각.
• 마늘, 정향 몇 개
• 마요네즈
• 두 개의 나뭇 가지를 딜
• 상추 잎
• 자두 10 개

예비:

1. 살라미 소시지를 냉장고에서 미리 꺼내어 슬라이스를 최대한 부드럽게 유지합니다.

2. 자두를 뜨거운 물에 담급니다. 채굴하고 말리십시오.

3. 그릇에 단단한 치즈 3 개. 우리는 또한 다진 자두와 다진 마늘을 딜과 함께 보냅니다.

4. 질량을 마요네즈로 채 웁니다. 우리는 롤을 위해 기성품 충전물을 저어주고 얻습니다. 살라미 소시지를 얇게 썰어 접시에 담습니다.

5. 장식을 위해 상추 잎이나 다른 채소를 사용합니다.

차가운 음식이 가장 좋습니다.

모두 드세요!

오리지널 전채 "Scarlet Flower"

많은 사람들이 이미 새해에 표준 간식으로 지루해졌습니다. 의심의 여지없이 그들 없이는하기가 어렵지만 축제 테이블을 특이한 것으로 다양 화하고 싶습니다. 칩이 들어간 치즈 스낵은 독창적 인 모양이면서 매우 빠르고 쉽게 준비됩니다.

우리는 간단한 재료로 새해 테이블의 진정한 요리 걸작을 만들려고 노력할 것입니다.

성분 :

• 올리브 10 개
• 마요네즈
• 대형 칩 20 개
• 게 스틱 100g.
• 토마토 1 개
• 가공 치즈 100g.
• 신선한 딜

예비:

1. 먼저 치즈를 문지릅니다.

2. 크랩 스틱을 작은 입방체로 갈아서 치즈에 추가합니다. 우리는 토마토와 허브로 같은 방식으로 반복합니다.

모든 재료를 가능한 한 작게 자르는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 충전물이 칩에서 식욕을 돋 우지 않게됩니다.

4. 완성 된 충전물을 칩 위에 올려 놓습니다. 젖을 수 있으므로 너무 일찍하지 마십시오.

5. 애피타이저 위에 올리브와 허브를 추가합니다.

6. 꽃 모양으로 접시에 칩을 놓고 자른 토마토를 가운데에 놓습니다.

"Scarlet Flower"애피타이저가 준비되었습니다. 테이블에서 드실 수 있습니다. 맛있어요!

샐러드 없이는 축제 테이블 하나도 완성되지 않습니다. 레시피에 대한 요구 사항은 엄격합니다. 요리는 전체 휴일 전날을 죽이지 않도록 테스트되고 효과적이며 맛있고 너무 복잡하지 않아야합니다.

좋아하는 남편 샐러드

그것은 당신이 남자의 마음으로가는 길을 닦는 데 필요한 것입니다! 닭고기, 토마토 및 버섯을 곁들인이 샐러드는 사랑하는 사람뿐만 아니라 예외없이 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다.


성분
훈제 닭 가슴살 300g
샴 피뇽 300g
양파 100g
계란 3 개
가공 치즈 200g
토마토 120g
마요네즈 100g
해바라기 유 1 큰술 엘.
마늘 3 치아.
맛볼 소금

버섯을 얇게 자릅니다. 프라이팬을 불에 태우고 (기름 없음) 버섯을 10 분 동안 볶습니다. 소금과 후추로 간을합니다. 그런 다음 식물성 기름. 양파 껍질을 벗기십시오. 썰어주세요. 버섯에 야채를 추가하십시오. 10 분간 더 튀기고 튀긴 음식을 별도의 용기에 옮깁니다. 식히십시오. 수제 마요네즈를 만드십시오.
훈제 고기를 작은 사각형으로 자릅니다. 삶은 닭고기 달걀을 삶습니다. 시원하고 창살. 가공 된 치즈를 냉동실에 40 분 동안 보냅니다. 그들을 꺼내 약간의 노력으로 문지릅니다. 치즈와 계란, 마늘, 마요네즈를 용기에 담습니다. 용기를 가져 가십시오. 샐러드를 층으로 배치하기 시작하십시오. 첫 번째는 버섯입니다. 두 번째는 계란과 치즈의 절반 혼합물입니다. 세 번째는 훈제 고기입니다. 네 번째는 달걀 덩어리의 후반부입니다. 샐러드를 60 분 동안 냉장 보관하십시오. 토마토를 조각으로 자릅니다. 냉장고에서 샐러드 접시를 제거하고 상단 레이어에 토마토를 장식합니다. 끝난.
더 많이 요리하십시오 :이 샐러드는 사랑하는 남편뿐만 아니라 예외없이 모든 사람에게 호소합니다. 덧붙여서, 장식으로 토마토를 너무 좋아하지 않으면 괜찮습니다. 이 목적을 위해 좋아하는 야채를 선택하십시오.

부니 토 샐러드

한국 당근을 곁들인 매콤한 샐러드는 마치 축제를 위해 만들어지는 것 같습니다. 아름답고 영양가 있으며 만족스러운 꿈!


성분
치킨 필레 250g
계란 2 개
한국 당근 130g
단단한 치즈 100g
맛볼 채소
맛볼 마요네즈
맛볼 소금
닭고기 필레를 삶아 국물에서 꺼내지 않고 식 힙니다. 그래서 육즙이 남아 있습니다. 다진 필레를 샐러드 그릇에 담고 마요네즈 망으로 덮는다. 당근을 다음 층으로 만들어 마요네즈 망사로 덮는다. 고운 강판에 치즈를 갈아서 위에 올려 놓은 다음 갈은 달걀을 흰자 위에 놓고 마요네즈 망으로 덮는다. 가는 강판에 갈아서 샐러드를 장식하고 제공합니다.
일본 요리를 좋아한다면 스시를 한 번 이상 만들려고했거나 적어도 만들려고했을 것입니다.

일본식 샐러드는 생선 애호가를 이길 것입니다.

성분
쌀 300g
연어 200g
아보카도 1 개
김 시트 2 개
오이 2 개
와사비 20g
맛볼 참깨
맛볼 간장
김 시트 두 장을 가져갑니다. 그 위에 뒤집힌 판을 놓습니다. 날카로운 칼을 사용하여 윤곽선을 따라 원을 자릅니다.
밥 반으로 김을 덮으세요. 초밥과 같은 방법으로 끓입니다. 쌀을 여러 번 헹구고 물로 덮고 (비율 1 : 1.5) 불을 켭니다. 7 분 후 열을 약하게 줄이고 15 분 더 조리합니다. 불을 끄고 30 분 동안 그대로 둔 다음 와사비를 아주 얇게 펴 쌀 한 겹을 닦습니다. 와사비 가루와 끓인 물을 1 : 1 비율로 미리 섞은 다음 얇게 썬 오이와 연어의 절반을 위에 올려 놓고 쌀을 두 번째 층을 더합니다. 남은 오이를 얹고 다진 아보카도를 얹고, 연어의 나머지 절반을 얹고 참깨를 뿌린 다음 멋진 샐러드를 냉장고에 넣고 잠시 그대로 두세요. 요리는 매우 다채롭고 맛 있으며 가장 중요한 것은 풍성한 것으로 밝혀졌습니다. 간장으로 드세요!

프렌치 샐러드

이 당근과 사과 샐러드로 건강한 식생활 공동체에 고개를 끄덕이게 될 것입니다. 샐러드 드레싱에는 저지방 사워 크림이나 진한 요구르트를 사용하기 만하면됩니다. 맛과 혜택의 조화!


성분
애플 2 개
계란 4 개
당근 2 개
단단한 치즈 200g
활 1 PC.
마요네즈 100g
맛볼 소금
사과 껍질을 벗기고, 속을 제거하고, 신선한 당근을 씻고 껍질을 벗기십시오. 계란을 세게 끓여서 식히고 양파를 자르고 부드러워 질 때까지 끓는 물을 부으십시오. 그런 다음 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈로 솔질하십시오. 거친 강판에 사과 한 개를 갈아서 샐러드 그릇에 넣으십시오. 같은 방법으로 계란 두 개와 당근 한 개를 갈아서 섞고 사과 층에 올려 마요네즈로 닦으십시오. 치즈 반을 갈아서 샐러드에 넣으십시오. 그런 다음 층을 반복하십시오 같은 순서로 탑 치즈가 마지막으로 마요네즈로 기름칠을 할 필요가 없습니다. 샐러드는 잘게 썬 호두 나 헤이즐넛으로 장식 할 수 있습니다. 딱딱한 치즈가 없다면 저지방 가공 치즈를 사용하십시오. 이 섬세한 요리를 즐기고 친구들에게 레시피를 추천하세요!

샐러드 "네그 레스코"

간단한 재료로 만든 샐러드입니다. 자두와 호두는 흥미로운 메모를 추가합니다.


샐러드 이름의 기원은 정확하게 결정되지 않았습니다. 그러나 대부분은 니스의 Negresco 고급 호텔에서 처음 요리 되었기 때문에 이름이 붙여 졌다고 생각합니다. 재료가 정말 맛있어요. 그것이 발명 된 곳이라면 어디에서나 샐러드는 화려하고 당신은 그것에 대해 논쟁 할 수 없습니다.
성분
치킨 필레 400g
계란 4 개
오이 2 개
자두 200g
단단한 치즈 100g
호두 100g
그릭 요거트 6 큰술 엘.
맛볼 소금
삶은 치킨 필레를 작은 입방체로 자릅니다. 삶은 계란을 자른다. 오이와 단단한 치즈를 곱게 갈아서 자두를 뜨거운 물이나 홍차에 10 분 동안 담가 둡니다. 그런 다음 얇은 조각으로 자르고 믹서기에서 호두를 작은 부스러기로 자르고 샐러드를 닭고기 필레, 계란, 오이, 자두, 견과류, 치즈 순서대로 나누어 담습니다. 요구르트로 층을 포화시킵니다. 맛있는 샐러드에 소금으로 간을하고 서빙하기 전에 몇 시간 동안 냉장 보관하십시오. 재료는 드레싱에 잘 스며 들고 샐러드는 올바른 맛을 얻을 것입니다. 모든 층을 잡고 전채를 먹는 것이 좋습니다. 요리에 행운을 빕니다!

아프리카 샐러드

매콤한 당근, 부드러운 닭고기, 밝은 과일이 폭발적인 맛의 둥근 춤으로 당신을 소용돌이 칠 것입니다. 이 축제 샐러드는 휴일 테이블에서 가장 밝은 요리 중 하나가 될 것입니다!


적어도 한 번은 요리하면 "모피 코트"와 "올리비에"를 영원히 잊을 것입니다!
성분
치킨 필레 500g
계란 3 개
키위 3 개
애플 1 PC.
단단한 치즈 150g
한국 당근 100g
맛볼 마요네즈
맛볼 소금
맛볼 검은 후추 (분쇄)
치킨 필레를 삶아 입방체, 소금 및 후추로 자릅니다. 접시의 첫 번째 층에 닭고기를 넣고 키위를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 닭고기 층에 올려 놓고 계란을 삶아 흰자를 노른자에서 분리하여 흰자를 갈아서 키위 위에 놓습니다. 그 후 사워 크림이나 수제 마요네즈로 층을 닦고 사과를 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 4 단에 놓고 치즈를 갈아서 5 단을 만들어 마요네즈 나 사워 크림을 바르고 그 위에 한국 당근을 올립니다. 마요네즈 나 사워 크림을 바르고 노른자를 갈아서 샐러드에 장식합니다.

"신부"샐러드

흥미로운 프리젠 테이션으로 가볍고 통풍이 잘되는 샐러드. 일대일 신부 드레스 같아!


성분
훈제 치킨 필레 300g
계란 4 개
가공 치즈 4 개
감자 2 개
맛볼 양파
맛볼 마요네즈
닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 훈제 치킨을 삶은 필레로 대체 할 수 있습니다. 굵은 강판, 치즈, 노른자 및 단백질에 기성품 감자를 갈아서 잘게 썰고 샐러드를 부드럽게 만들려면 양파를 피클하십시오. 잘게 썬다. 1 큰술로 뜨거운 물을 부으십시오. 엘. 애플 사이다 식초 샐러드를 층 사이에 마요네즈 격자로 겹친 다음 먼저 닭고기를 깔아주세요. 다음은 양파입니다. 그 뒤에는 감자가 있고 마요네즈로 기름칠하는 것을 잊지 마세요. 다음은 노른자와 가공 된 치즈입니다. 윗층은 달걀 흰자입니다. 겹겹이 \u200b\u200b쌓인 대부분의 샐러드와 마찬가지로이 것도 잘 담가 두 번째 날에 더 맛있어집니다. 따라서 미리 준비하는 것이 좋습니다. 식욕을 돋우는 간식은 냉장고에 5 일 이상 보관할 수 없지만 가족이 더 일찍 먹을 것입니다.

"코렐"샐러드

영양이 풍부한 쇠고기 샐러드는 특히 남성에게 인기가 있습니다. 그리고 사과의 가벼운 신맛은 성공적으로 고기의 맛을냅니다.


성분
쇠고기 200g
애플 1 PC.
감자 200g
비트 200g
한국 당근 150g
마요네즈 100g
맛볼 채소
쇠고기를 삶아 얇게 자릅니다. 첫 번째 층을 서빙 접시에 놓고 사과를 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 고기 위에 올려 놓고 약간의 마요네즈를 바르고 감자를 삶아 갈아주세요. 세 번째 층에 마요네즈를 바르고 네 번째 층은 삶은 비트를 갈아서 한국 당근을 얹고 마요네즈를 발라줍니다. 원하는대로 허브로 장식합니다.

프린스 샐러드

고기가 들어간 또 다른 샐러드이지만 이번에는 완전히 다른 소리를냅니다. 절인 오이, 견과류 및 마늘이 제 역할을합니다. 접시가 순식간에 흩어집니다.


이 간식에는 쇠고기, 계란, 피클, 견과류 및 치즈가 포함됩니다. 그리고 소스는 수제 마요네즈 나 사워 크림, 올리브 오일, 겨자, 레몬 주스 드레싱을 사용하는 것이 좋습니다. 일반 닭고기를 쇠고기로 대체 할 수도 있습니다. 어쨌든 샐러드는 매우 만족스럽고 매운 것입니다.
성분
쇠고기 500g
계란 4 개
절인 오이 6 개.
마늘 3 치아.
호두 1 단
단단한 치즈 100g
마요네즈 200g
쇠고기를 삶아 섬유질에 넣고 굵은 강판에 오이를 갈거나 잘게 썬다. 마늘을 으깨서 오이에 넣습니다. 삶은 계란과 치즈를 굵은 강판에 갈아서 갈아주세요. 견과류를 자르고 마른 프라이팬에 볶아 맛과 맛을냅니다. 샐러드를 다음 순서로 층을 이루십시오 : 쇠고기, 마요네즈, 마늘을 넣은 오이, 치즈, 계란 , 마요네즈, 견과류. 샐러드를 냉장고에서 2 시간 동안 식혀서 담가 두세요.이 푸짐한 고기 샐러드는 너무 맛있어서 떼어 내기가 거의 불가능합니다. 휴가를 준비하면 테이블에서 가장 먼저 사라질 것입니다!

석류 팔찌 샐러드

루비 석류 샐러드는 참을 수없는 간식입니다. 새해 테이블에 색을 더하십시오!


성분
치킨 필레 250g
감자 2 개
비트 뿌리 2 개.
당근 2 개
계란 2-3 개.
활 1 PC.
석류 씨앗 150-200g
호두 3 큰술 엘.
맛볼 마요네즈
맛볼 소금
맛볼 검은 후추 (분쇄)
맛볼 해바라기 기름
먼저 재료를 준비해야합니다. 사탕무, 당근, 감자를 씻고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 야채를 식히고 껍질을 벗기고 갈아서 다른 그릇에 담아 닭고기 필레를 씻고 소금물에 부드러워 질 때까지 약간 끓입니다. 그런 다음 식히고 다진 다음 계란을 삶아 식힌 다음 다진 다음 양파를 껍질을 벗기고 다진 다음 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
견과류 다지기 : 큰 접시를 가져다가 유리 잔 한가운데에 놓고 그 주위에 양상추 층을 다음 순서로 배치하기 시작합니다 : 닭고기 반, 강판 당근, 감자, 다진 견과류 1/3, 사탕무 반, 다진 견과류 1/3, 양파, 남은 닭고기, 다진 견과류 1/3. 계란, 남은 사탕무. 모든 층에 소금과 후추를 넣고 마요네즈로 솔질합니다. 잔을 꺼내서 마지막 비트를 다듬고 석류 씨앗으로 샐러드를 장식 한 다음 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 담가 두십시오.