입구레드몬드 슬로우 쿠커에 감자와 터키 필렛. 가금류 조리법 : 터키는 버섯과 감자를 곁들인 느린 밥솥에서 끓입니다. 슬로우 쿠커에 감자와 모과를 넣은 칠면조
12.03.2018
감자를 곁들인 멀티 쿠커 칠면조는 매일의 식단과 축제를 장식하는 다용도 요리입니다. 특히 "주방 도우미"를 사용하는 경우 요리하기가 쉽습니다. 해보자?
빠르고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다!
느린 밥솥에 칠면조를 넣은 조림 감자는 가금류 시체의 다른 부분에서 준비 할 수 있습니다. 그리고 오랫동안 고기를 준비하지 않으려면 필레를 사용하십시오. 향신료의 경우 고수풀과 갓 빻은 후추가 이상적입니다.
구성:
- 칠면조 고기 0.7kg (드럼 스틱);
- 감자 1kg;
- 2 개 루크;
- 소금;
- 조미료;
- 올리브유.
예비:
메모! 칠면조 고기를 곁들인 멀티 쿠커에서 감자를 요리하는 정확한 시간은 기기의 모델과 성능에 따라 다릅니다. 지침에서 이러한 데이터를 명확히 할 수 있습니다.
특이한 뒷맛이 나는 향기로운 요리
감자를 곁들인 터키는 고전적인 요리입니다. 일반 당근으로 맛을 다양화할 수 있습니다. 그녀는 접시에 독특한 향기와 달콤한 향을 줄 것입니다. 귀하의 가정은 확실히 감사 할 것입니다!
구성:
- 칠면조 날개 2 개;
- 2 당근 뿌리 채소;
- 4 ~ 5 개 감자 괴경;
- 소금;
- 갓 갈은 딸기.
예비:
슬로우 쿠커에 감자와 함께 재미있는 구운 칠면조
애호박과 함께 칠면조 구이를 시도해 보셨습니까? 이 요리는 맛있고 육즙이 많으며 만족스러운 것으로 밝혀졌습니다. 단 한 명의 미식가도 거절하지 않을 것입니다!
메모! 호박 대신에 많은 사람들이 로스트에 가지를 추가합니다.
구성:
- 칠면조 필레 400g;
- 호박 2 개;
- 2-3 감자;
- 당근;
- 달콤한 고추;
- 무향 식물성 기름;
- 2-3 정향의 마늘;
- 소금;
- 여과수 200ml (국물 사용 가능);
- 오레가노;
- 파슬리 장식, 딜.
예비:
놀라운 맛의 축제 요리
느린 밥솥에 감자를 넣은 칠면조 필렛은 지루한 으깬 감자와 축제 테이블의 찹에 대한 훌륭한 대안입니다. 이러한 요리는 쉽고 빠르게 준비되며 그 맛은 잊을 수 없습니다.
구성:
- 0.4kg 필렛;
- 0.4kg의 감자;
- 당근 뿌리 채소;
- 5 ~ 6 개 큰 샴 피뇽;
- 우유 100ml;
- 2 큰술 사워 크림;
- 소금;
- 2-3 정향의 마늘;
- 향료;
- 무향 식물성 기름.
조언! 향신료의 경우 파슬리, 바질 및 딜과 같은 말린 허브를 선택하십시오.
예비:
교육적입니다! 왜 칠면조를 먹어야합니까?
어쨌든 우리 테이블에서 더 자주 칠면조가 아닌 닭고기를 찾을 수 있습니다. 그러나 헛된 것입니다! 터키는 우리 건강을위한 유용한 구성 요소의 진정한 창고입니다.
왜 칠면조 고기 :
- 칠면조에는 무시할 수있는 비율의 콜레스테롤이 있습니다.
- 그녀의 고기는식이 제품입니다.
- 터키는 나트륨 함량이 쇠고기를 능가합니다. 이를 통해 적은 양의 소금으로 음식을 맛볼 수 있습니다.
- 칠면조 고기에는 닭고기보다 철분이 많으므로 빈혈이있는 모든 사람은 철분이 필요합니다.
- 음식에 칠면조를 정기적으로 섭취하는 것은 암 예방으로 간주됩니다.
메모! 칠면조 고기는 누구나 먹을 수 있습니다! 사용에 대한 금기 사항이 없습니다! 가장 중요한 것은 고품질의 신선한 칠면조를 사는 것입니다!
크리스마스 사진에서 종종 식욕을 돋우는 칠면조는 그다지 맛이 좋지 않습니다. 이 새의 고기는 닭고기만큼 널리 요리사가 사용하지만 항상 원하는 방식으로 요리 할 수있는 것은 아닙니다. 칠면조가 육즙이 많고 부드러워지기 위해서는 향신료와 마요네즈로 코팅하고 오븐에 넣는 것만으로는 충분하지 않습니다. 고기도 조심스럽게 절 여야합니다. 그리고 준비하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 느린 밥솥은 칠면조를 많은 단점에서 구하는 데 도움이 될 것입니다. 이 기적의 오븐은 첫째로 고기를 아주 잘 끓이거나 튀길 수 있으며 둘째로 요리 후에도 육즙이 남아 있으며 세 번째로 안주인은 과정을 지속적으로 모니터링 할 필요가 없습니다. 자신의 사업을하거나 다른 요리를 요리하는 것도 가능합니다. 그래서 우리는 느린 밥솥에서 칠면조를 요리하는 방법을 기사에서 알려 드리고 싶습니다. 동시에, 우리는 당신이 자신에게 가장 적합한 옵션을 선택할 수 있도록 가능한 한 많은 다른 레시피를 제공하려고 노력할 것입니다. 하지만 먼저 몇 가지 일반적인 질문을 살펴 보겠습니다.
새 선택 규칙
벤처의 성공 여부는 주로이 단계에 달려 있습니다. 농장 마당에서 1 년 이상 근육을 펌핑 해 온 새를 사면 마리 네이드와 멀티 쿠커가 도움이되지 않습니다. 다진 고기에 고기를 넣고 커틀릿도 만들지 않고 양배추 롤을 만드는 것이 더 쉽습니다. 아기 칠면조 만 사면됩니다. 그 나이는 고기의 색깔에 따라 결정될 수 있습니다. 젊은 개인에서는 가볍고 노인에서는 더 어둡습니다. 고기에 찌그러짐이나 손상이 없어야합니다. 냄새에주의를 기울일 가치가 있습니다. 그렇게해서는 안됩니다. 또한 냉동이 아닌 신선한 가금류를 구입하는 것이 좋습니다. 해동 과정은 고기에 좋지 않습니다.
터키
우선 다양한 추가로 소멸 할 수 있습니다. 터키는 사워 크림에 감자, 야채와 함께 느린 밥솥에서 끓입니다. 이 새는 인상적인 크기를 가지고 있기 때문에 전체를 튀기는 작동하지 않습니다. 시체를 구성 요소로자를 수 있습니다. 멀티 쿠커에서 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 조리법은 매우 다양하므로 항상 적합한 것을 선택할 수 있습니다. 다리와 날개는 이전에 절인 후 튀기거나 쪄을 수 있습니다. 또는 다진 고기를 만드십시오. 이 재료를 사용하여 준비되는 모든 요리의 일부가 될 수 있습니다. 우리는 이제 최고의 요리법 중 일부를 여러분과 공유 할 것입니다. 그리고 슬로우 쿠커에서 칠면조와 감자를 끓이는 방법부터 시작하겠습니다. 아마도 이것은 그것을 준비하는 가장 인기있는 방법 중 하나 일 것입니다.
필요한 것
다리, 날개, 필레도이 요리에 적합합니다. 약 1kg의 고기가 필요합니다. 같은 양의 감자를 섭취해야합니다. 당근 (몇 개)과 작은 양파 몇 개도 필요합니다. 취향에 소금과 좋아하는 향신료를 추가하십시오.
요리법
어떤 사람들은 가장 지방이 많기 때문에 새에서 피부를 제거합니다. 감자로 느린 밥솥에서 칠면조를 준비 할 때 접시가 마르지 않도록 이렇게하지 않는 것이 좋습니다. 따라서 고기를 작은 조각으로 자르고 헹구고 말리고 그릇에 넣으십시오. 양파를 무작위로 자르고 당근을 강판으로 처리하십시오. 우리는 또한 야채 혼합물을 그릇에 보냅니다. 이미 껍질을 벗긴 감자를 꽤 크게 자릅니다. 멀티 쿠커에 추가하십시오. 소금과 후추, 물을 첨가하지만 감자 층에만 닿도록하십시오. 우리는 멀티 쿠커를 닫고 "Stew"모드에서 한 시간 반 동안 요리합니다. 아무것도 없으면 튀김을 선택하십시오. 지정된 시간이 지나면 기적의 스토브를 열고 모든 것을 섞고 필요한 경우 소금과 조미료를 넣고 30 분 더 끓입니다. 모두. 감자와 함께 천천히 밥솥에 맛있고 육즙이 많은 칠면조가 준비되었습니다! 테이블에서 드실 수 있습니다.
요리를 다양 화하고 싶다면 감자를 야채 스튜로 대체 할 수 있습니다. 결과는 똑같이 맛있는 요리가 될 것입니다.
야채와 함께 터키 : 재료
육류와 같은 구성 요소의 경우이 경우 모든 부품을 사용할 수도 있습니다.
우리는 반 킬로그램의 고기를 섭취하지만 더 많은 것이 가능합니다. 우리는 또한 가지 (2 개 또는 3 개 가져 오기), 작은 호박, 작은 양배추, 300g, 양배추, 피망 (2 개이면 충분 함), 토마토 (5 개 또는 6 개), 양파 및 당근 (각각 1 개)을 비축합니다.
조리
우리는 고기를 작은 조각으로 자르고, 씻고, 말리고, 소금을 친 다음 멀티 쿠커 그릇에 보냅니다. 호박을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 양배추, 당근, 고추, 양파를 잘게 썬다. 가지는 요리하기 30 분 전에 고리 모양으로 자르고 차가운 물에 보관해야 고유 한 쓴맛을 없앨 수 있습니다. 물론 피부를 잘라 내고 몸을 담그지 않아도 될 수 있지만 아름다운 색으로 요리가 훨씬 더 매력적으로 보일 것입니다. 그런 다음 모든 야채를 한 그릇에 넣고 소금을 넣고 고기에 넣습니다. 위에서부터 우리는 먼저 피부를 제거 해야하는 토마토 조각으로 모든 것을 덮습니다. 물은 추가 할 필요가 없으며 야채가 튀어 나올 주스로 충분합니다. 야채와 함께 칠면조는 약 2 시간 동안 슬로우 쿠커에서 조리됩니다. 최적 모드는 "Quenching"입니다.
사워 크림의 터키
이 경우 첨가물없이 고기 만 준비됩니다. 느린 밥솥에서 사워 크림으로 요리 한 터키는 비정상적으로 부드럽고 육즙이 많은 것으로 밝혀졌습니다. 그것에 대한 훌륭한 반찬은 파스타, 메밀, 야채 샐러드입니다. 나는 사워 크림이 일반적으로 스튜를위한 훌륭한 소스를 만든다고 말해야한다. 당신은 최소한 20 % 정도의 지방을 섭취하고 신맛이 나지 않게 섭취해야한다. 고기는 다리를 사용할 수도 있지만 필레가 가장 적합합니다.
이 요리를 요리하는 방법
우리는 고기를 약간 큰 조각으로 자르고 소금과 후추로 그릇에 보냅니다. 양파 하나를 고리 모양으로 자르고 고기에 넣으십시오. 우리는 또한 잘게 다진 마늘 몇 쪽을 거기에 보냅니다. 모든 것을 사워 크림 200g 봉지의 내용물로 채우고 섞고 닫으십시오. "냉각"모드를 설정하지 않은 경우 "튀김"을 설정합니다. 우리는 한 시간 동안 요리합니다.
육즙이 풍부한 칠면조를 요리하는 방법을 모른다면이 조리법을 고려하십시오. 고기는 말 그대로 입안에서 녹을 것이고 사워 크림 소스의 약간의 신맛이 특별한 맛을 줄 것입니다.
사워 크림으로 정제
이 새의 고기는 놀랍게도 버섯과 결합됩니다. 또한 샴 피뇽과 모든 숲 표본을 모두 가져올 수 있습니다. 예를 들어 살구 버섯, 포르 치니 버섯이 완벽합니다. 이 요리는 이전 경우와 동일한 방식으로 준비되며 유일한 차이점은 모든 제품을 놓기 전에 먼저 멀티 쿠커 그릇에 버섯을 튀겨 야한다는 것입니다. 이렇게하려면 세척하고 임의의 크기로 자르고 여러 스푼의 식물성 기름을 이미 부어 넣은 멀티 쿠커 그릇의 바닥으로 보내야합니다. 또한 고리 모양으로 자른 양파 하나를 버섯에 넣고 "튀김"모드로 20 분 동안 조리합니다. 그 후 버섯에 고기를 넣고 잘게 썬 마늘을 뿌린 다음 사워 크림을 채 웁니다. 한 시간 반 동안 요리하십시오. 모드- "소화".
구운
위에서 우리는 감자와 함께 느린 밥솥에서 칠면조를 준비하는 방법에 대해 이야기했습니다. 그리고 그들은 야채 요리법을 가져 왔습니다. 이 두 가지 옵션을 결합하고 약간 조정하면 놀랍도록 맛있는 로스트를 얻을 수 있습니다. 그것을 준비하려면 약 1 킬로그램의 칠면조 고기, 불가리아 고추 한 조각, 양파 한 개, 당근 두 개와 같은 양의 토마토가 필요합니다. 원칙적으로 야채 구성은 재량에 따라 달라질 수 있으며 주요 구성은 토마토, 감자 및 당근입니다. 그리고 냉장고에 사워 크림과 토마토 소스 또는 케첩도 필요합니다.
로스트 요리 방법
감자를 껍질을 벗기고 충분히 두꺼운 원으로 자르고 멀티 쿠커 바닥에 놓습니다. 그 위에 고기 조각을 놓습니다. 후추 소금, 사용 가능한 모든 야채를 층으로 배치하십시오. 위에서 우리는 감자 조각으로 모든 것을 닫고 다시 소금을 바르고 토마토 페이스트 또는 케첩으로 기름칠합니다. 요리는 이미 약간 다른 모드에 있습니다. "베이킹"이 필요합니다. 2 시간 후 멀티 쿠커를 열고 100 그램의 사워 크림을 붓고 닫은 다음 분리 된 장치에 30 분 더 두십시오.
사워 크림과 감자를 곁들인 칠면조 필레
이미 보셨 겠지만, 우리가 제공하는 모든 레시피는 완벽하게 결합되고 상호 교환이 가능합니다. 이를 통해 냉장고에 거의 동일한 제품 세트를 사용하여 테이블에 제공되는 요리를 크게 다양화할 수 있습니다. 증거로 하나 더 "하이브리드"를 제공하고 싶습니다. 이제 슬로우 쿠커에서 감자와 사워 크림으로 칠면조 필레를 요리 해 봅시다. 그러한 요리를 준비하는 요리법은 종종 다양하지만 이것에 관계없이 항상 놀랍도록 맛있고 매우 만족스러운 것으로 판명되었습니다.
1 킬로그램의 필렛은 매우 큰 입방체가 아닌 것으로 자르고 식물성 기름을 바른 그릇 바닥에 올려 놓아야합니다. 양파 링으로 단단히 덮으십시오. 그런 다음 지방 사워 크림 한 봉지에 잘게 잘린 마늘 정향 몇 개를 섞은 다음이 혼합물의 절반을 멀티 쿠커의 제품 위에 붓습니다. 조각으로 자른 감자를 위에 올려 놓으십시오. 그런 다음 두 번째로 고기에 마늘과 함께 사워 크림을 붓는 것을 잊지 말고 모든 레이어를 반복하십시오. "베이킹"모드를 설정하고 1 시간 30 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 멀티 쿠커를 열고 강판 치즈를 아낌없이 뿌려야합니다. 원한다면 고체 대신 녹여서 취할 수 있습니다. 닫고 20 분 더 조리합니다.
그러한 요리의 반찬은 감자가 포함되어 있기 때문에 필요하지 않지만 단순히 잘게 썬 토마토 오이 또는 첨가물로 가벼운 야채 샐러드가 이상적입니다.
구운 필레
고기를 큰 부분으로 자르고 헹구고 냅킨으로 말리는 것을 잊지 마십시오. 설탕 3 큰술과 간장 100g을 섞는다. 그런 다음 그릇 바닥에 약간의 식물성 기름을 붓고 다진 양파 하나의 고리를 볶습니다. 야채가 갈색으로 변하자마자 설탕 소스를 넣고 잘 저어주세요. 그런 다음 미리 소금에 절인 (그다지 강하지 않은) 필렛 조각을 추가하고 모든 재료를 조심스럽게 섞습니다. 멀티 쿠커를 닫고 "베이킹"모드를 설정하십시오. 30 분 후에 테이블에서 요리를 제공 할 수 있습니다. 서빙하기 전에 반드시 파를 뿌려주세요. 반찬은 그런 고기가 완벽합니다
맛있게 드세요!
감자를 곁들인 멀티 쿠커 칠면조-요리 방법은 여러 가지가 있지만 튀김 형태로 요리가 특별합니다. 오늘날 칠면조 고기는 뛰어난 맛과 대체 할 수없는 유용한 특성의 조합으로 인해 매우 인기가 있습니다. 최고 품질의식이 제품 중 하나로 간주됩니다.
고기는 주스로 완전히 포화되어 육즙이 많고 부드럽습니다. 느린 밥솥에 튀긴 감자도 부드러워지고 문제없이 요리됩니다. 우리는 추가 재료의 도움으로 매우 식욕을 돋우는 요리로 변하는이 두 제품의 조합을 제공합니다.
성분
- 칠면조 고기-300g
- 감자-4 조각
- 양파-1 조각
- 당근-1 조각
- 토마토 드레싱-50g
- 마가린-100g
- 소금, 후추 맛
예비
감자 껍질을 벗기고 얇은 고리로 자릅니다.
고기의 마무리는 사용하는 칠면조 부분에 따라 다릅니다. 허벅지라면 뼈에서 고기를 잘라 내야하지만 가장 쉬운 방법은 허리를 사용하는 것입니다. 우리는 그것을 3cm로 자릅니다.
양파를 잘게 썬다. 
굵은 강판에 당근을 문지릅니다.
다진 마가린을 바닥에 놓고 고기, 당근, 양파를 다용도 그릇에 담습니다. 15 분 동안 "튀김"모드를 설정합니다.
잠시 후 감자와 토마토 페이스트, 소금, 후추를 그릇에 넣고 모든 것을 섞은 다음 25 분 더 "튀김"모드를 설정합니다.
요리 할 때는 가게의 토마토 드레싱을 사용했습니다. 수제 토마토를 추가하는 경우 약 100g을 더 넣으십시오.
느린 밥솥에 감자를 넣은 칠면조가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!
많은 사람들에게 튀긴 감자는 어른과 어린이 모두가 좋아하는 요리입니다. 튀긴 감자는 반찬으로 제공하거나 버섯, 양파 또는 고기를 곁들인 튀긴 감자로 메인 코스로 제공 할 수 있습니다. 다음은 슬로우 쿠커에서 튀긴 감자를위한 몇 가지 옵션입니다.
-버섯과 양파를 곁들인 튀긴 감자
이 조리법의 특징은 뜨거운 기름에 느린 밥솥에서 감자를 튀기는 것입니다.
성분
- 감자-500g
- 샴 피뇽-300g
- 마늘-3-4 정향
- 벌브 양파-1 조각
- 푸성귀
- 후추, 소금
예비
감자를 조각으로 자르고 양파를 잘게 자르고 마늘을 자릅니다.
베이킹 모드를 설정하고 멀티 쿠커에 식물성 기름을 붓습니다. 양파와 마늘을 볶은 다음 멀티 쿠커에서 꺼냅니다.
다용도 그릇에 감자를 넣고 브라우닝 (20-30 분)이 될 때까지 볶은 다음 소금과 후추를 넣고 양파와 마늘, 다진 버섯을 넣고 프로그램이 끝날 때까지 "베이킹"모드에서 계속 요리합니다.
허브를 자르고 완성 된 접시에 뿌린다.
버섯이 든 느린 밥솥에 튀긴 감자가 준비되었습니다!
맛있게 드세요!
우리 중 많은 사람들은 칠면조가 어떻게 생각하고 수프에 들어 갔는지 속담을 알고 있습니다. 실제로 칠면조는 첫 번째 코스뿐만 아니라 맛있는 고기 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 그리고 현대적인 주방 도구가 당신을 도울 것입니다. 느린 밥솥에 감자를 넣은 칠면조는 간단하고 빠르게 끓여서 완성 된 요리는 훌륭한 맛을냅니다.
느린 밥솥에 감자가 든 칠면조 필렛 : 요리법
적은 노력으로 맛있는 식사를 할 수 있습니다. 멀티 쿠커는 현대 주부들에게 진정한 생명의 은인이되었습니다. 더 이상 스토브에 한 시간 동안 서있을 필요가 없으며 고기가 잘 익지 않고 감자가 날 것으로 남을 것이라고 걱정할 필요가 없습니다. 멀티 쿠커에서는 모든 요리가 충분히 빨리 준비되며 항상 엄청나게 맛있습니다.
초보 요리 사용
슬로우 쿠커에 칠면조를 곁들인 감자 조림은 점심 또는 저녁 식사를위한 훌륭한 옵션입니다. 아시다시피, 요리가 아름답고 원래 장식되어 있으면 훨씬 더 맛있어 보입니다. 칠면조 필레가 들어간 감자는 캐서롤로 조리 할 수 \u200b\u200b있습니다.
구성:
- 칠면조 고기 700g;
- 소금, 조미료;
- 1.5kg의 감자;
- 3 큰술 엘. 해바라기 씨 유;
- 신선한 딜과 파슬리-1 묶음;
- 3 큰술 엘. 부드러운 버터;
- 깃털 활.
예비:
진짜 잼!
칠면조는 우리 주부들 사이에서 그다지 인기가 없습니다. 우리는 종종 닭고기 요리를 선호합니다. 그러나 칠면조 필렛은 육즙이 많고 비정상적으로 맛이 좋으며 그 이점에 대한 전설이 있기 때문에 헛된 것입니다.
점심 시간에는 슬로우 쿠커에서 감자로 칠면조 드럼 스틱을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 가금류와 야채를 끓이려면 정수 된 물이 필요하며 야채 나 육수로 안전하게 대체 할 수 있습니다. 맛을 향상시키기 위해 약간의 사워 크림이나 크림을 추가하십시오.
메모! 칠면조를 먼저 담그면 맛이 좋습니다. 다이어트 고기는 석류 주스, 생강, 육두구 및 간장과 잘 어울립니다.
구성:
- 1kg의 감자 괴경;
- 칠면조 고기 1kg;
- 2 개 잘 익은 토마토;
- 2 개 달콤한 고추;
- 당근-1 뿌리 채소;
- 2 개 월계수 잎;
- 500ml의 끓는 물 또는 국물;
- 갈은 후추, 소금의 조화.
예비:
- 칠면조 시체를 준비하는 것으로 시작합니다. 정강이가 가장 잘 사용됩니다.
- 흐르는 물로 철저히 헹굽니다.
- 종이 타월로 과도한 수분을 제거하십시오.
- 소금, 후추 및 기타 허브와 향신료를 섞어 맛을 내며 드럼 스틱을 문지릅니다.
- 우리는 감자를 껍질을 벗기고 헹구고 동등한 블록으로 잘게 자릅니다.
- 달콤한 고추를 두 부분으로 자릅니다.
- 우리는 줄기, 정맥을 제거하고 씨앗을 청소합니다.
- 스트립으로 파쇄하십시오.
- 양파를 반 고리로 자릅니다.
- 당근을 껍질을 벗기고 중간 강판에 문지릅니다.
- 우리는 흐르는 물로 신선한 토마토를 씻습니다.
- 냅킨으로 과도한 수분을 제거하십시오.
- 토마토를 입방체 또는 얇은 조각으로 자릅니다.
- 정제 된 해바라기 씨 오일을 멀티 볼에 붓습니다.
- 먼저 칠면조를 뿌립니다.
- 다음으로 양파, 당근, 토마토, 피망, 감자를 고르게 펴 바릅니다.
- 월계수 잎을 넣고 모든 재료를 끓는 물이나 국물 (야채, 고기)로 채 웁니다.
- "소화"옵션을 선택하고 주방 기기의 뚜껑을 닫습니다.
- 타이머를 90-120 분으로 설정했습니다.
- 신호음이 울릴 때까지 요리하십시오. 서빙하기 전에 허브를 접시에 넣으십시오.
온 가족을위한 로얄 디너
슬로우 쿠커에 감자와 버섯을 넣은 칠면조는 가족 구성원을위한 본격적인 미식가 저녁 식사입니다. 이 요리는 축제 테이블을 장식합니다. 저칼로리 고기는 소화하기 쉽고 감자와 버섯과 잘 어울립니다. 칠면조 드럼 스틱의 절묘한 맛에 버터가 더해집니다. 얇은 조각으로 자르고 피부 아래에 놓습니다.
구성:
- 칠면조 고기 0.5kg;
- 500g 감자;
- 양파 헤드 2 개;
- 당근-2 뿌리;
- 신선한 버섯 100g;
- 60g 토마토 페이스트;
- 간장 50ml;
- 4 ~ 5 개 마늘 정향;
- 갈은 후추, 소금의 혼합물;
- 정제 된 올리브 오일 20-30ml.
예비:
세부
오늘날 점점 더 많은 현대 주부가 이미이 기술 기적의 소유자가 되었기 때문에 멀티 쿠커 요리법이 특히 인기가 있습니다. 멀티 쿠커를 사용하면 다양한 요리는 물론 감자로 칠면조를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.
멀티 쿠커 의이 요리는 모든 유용한 특성을 유지하고 펑키 한 향기와 맛으로 밝혀졌습니다. 이 멋진 요리에 대한 몇 가지 요리법을 고려하는 것이 좋습니다.
느린 밥솥에 감자와 함께 향기로운 칠면조
필수 성분 :
- 칠면조 고기-600g;
- 양파-1 PC .;
- 피망-1 PC .;
- 감자-3-4 개;
- 푸성귀;
- 갈은 후추;
- 소금.
요리 과정 :
칠면조 고기를 잘 씻고 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 멀티 쿠커 그릇에 식물성 기름을 바르고 그 안에 고기를 넣으십시오. 2 시간 30 분 동안 소화 프로그램을 설정하십시오.
고기가 갈변하는 동안 양파와 감자를 껍질을 벗기십시오. 양파를 중간 크기의 입방체로 자르고 칠면조 그릇에 추가하십시오. 감자를 큰 조각으로 자릅니다. 다음으로 피망을 껍질을 벗기고 긴 조각으로 자릅니다. 그릇에 10 분 후에 추가합니다.
15 분 후에 감자를 넣고 정수 된 뜨거운 물로 덮어 음식이 완전히 덮 이도록합니다. 취향에 따라 소금과 후추로 간을합니다. 다진 채소를 넣으십시오.
멀티 쿠커를 닫고 프로그램이 완전히 꺼질 때까지 접시를 요리하십시오. 익힌 칠면조와 감자를 나누어 그릇에 담아 신선한 야채 나 통조림 야채와 함께 제공합니다.
천천히 밥솥에 감자와 버섯을 넣은 칠면조
필수 성분 :
- 칠면조 고기-0.5 kg;
- 신선한 샴 피뇽-200g;
- 피망-1 PC .;
- 양파-1 PC .;
- 당근-1 PC .;
- 감자-400g;
- 마요네즈-100g;
- 식물성 기름;
- 기미;
- 소금.
요리 과정 :
칠면조를 헹구고 중간 입방체로 자릅니다. 그런 다음 흐르는 찬물에 버섯을 철저히 헹구고 고기와 거의 같은 조각으로 자릅니다.
감자, 당근, 양파를 껍질을 벗기고 피망에서 씨앗을 제거하고 헹굽니다. 감자를 큰 조각으로 자르고 당근을 갈아서 양파를 반 고리로 자르고 후추를 얇게 자릅니다.
준비된 재료를 식물성 기름을 바른 그릇에 넣으십시오. 소금과 향신료로 간을합니다. "Stew"모드를 설정하고 뚜껑을 덮고 1 시간 동안 조리합니다.
기술이 신호음을 울리면 접시가 준비되고 모든 사람을 테이블에 초대하십시오.
슬로우 쿠커에 감자와 야채를 넣은 칠면조
필수 성분 :
- 칠면조 고기-1kg;
- 감자-5-6 개;
- 냉동 야채-1 세트;
- 베이 리프-2-3 개;
- 식물성 기름;
- 후추-5-6 개;
- 기미;
- 소금.
칠면조 고기를 헹구고 중간 크기로 자릅니다. 멀티 쿠커 보울에 식물성 기름을 바르고 고기를 깔아주세요. 감자 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
다진 감자와 냉동 야채를 고기와 함께 그릇에 넣으십시오. 베이 리프에 던지고 소금과 향신료를 뿌립니다. 기기를 "찌개"또는 "수프"모드로 설정하고 접시를 1 시간 동안 요리합니다.
칠면조에 감자와 야채를 부분적으로 제공하고 신선한 허브로 장식하십시오.
천천히 밥솥에 감자와 토마토를 넣은 터키
필수 성분 :
- 칠면조 고기-500g;
- 양파-2 개;
- 3-4 감자;
- 달콤한 고추-2 개;
- 토마토-3 개;
- 갈은 후추;
- 소금.
요리 과정 :
날카로운 칼을 사용하여 칠면조 고기를 중간 크기로 자르고 식물성 기름 그릇에 넣으십시오. 2 시간 30 분 동안 소화 프로그램을 설정하십시오.
야채를 껍질을 벗기고 감자는 중간 크기로 자르고 양파는 반 고리로 자르고 피망은 얇은 조각으로 자릅니다. 토마토를 헹구고 큰 입방체로 자릅니다.
20 분 후에 고기에 야채를 넣고 정제수를 부어 모든 재료가 완전히 덮 이도록합니다. 기기를 덮고 자동으로 꺼질 때까지 요리하십시오.
완성 된 접시를 약 20 분 동안 끓여서 테이블에 담아 접시에 펼칩니다.
좋은 성향.