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 /  사순절 요리 / 프라이팬에 달콤한 토스트. 우유와 계란이 들어간 한 덩어리의 달콤한 크루통. 사과 추가로

팬의 크루통은 달콤합니다. 우유와 계란이 들어간 한 덩어리의 달콤한 크루통. 사과 추가로

평소 샌드위치가 이미 피곤하다면 덩어리 토스트가 구출됩니다. 이 요리는 무엇입니까? 이것은 다른 재료를 첨가하여 냄비에 튀긴 빵 조각입니다. 달콤하게 만들 수 있습니다. 그러면 차에 큰 도움이 될 것입니다. 짜거나 매운 크루통을 만들 수 있습니다. 이것은 축제 테이블에 제공 될 수있는 매우 매운 전채가 될 것입니다. 각 경우에 크루통을 준비하는 방법은 무엇입니까? 아래에서 이에 대해 이야기하겠습니다.

첫 번째 요리 옵션

스위트 로프 토스트는 완벽한 아침 식사 솔루션입니다. 이것은 지루한 스크램블 에그 또는 스크램블 에그에 대한 훌륭한 대안입니다. 모두가 달콤한 버전의 요리를 좋아합니다. 그것은 어른들을 어린 시절로 되돌릴 것이고, 아이들은 그것을 좋아할 가능성이 높으며, 몇 시간 동안 아침을 먹도록 설득 할 필요가 없을 것입니다.

준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 계란 2 개;
  • 한 덩어리;
  • 5 큰술 설탕 큰 스푼;
  • 버터 (크루통 튀김).

요리 과정

덩어리는 약 1.5cm 두께의 조각으로 자릅니다. 계란을 우유와 섞고 함께 치십시오. 결과 혼합물에 조각을 넣으십시오. 이 문제에서 우리는 그 조치를 지켜야합니다. 조각은 혼합물에서 신맛이 나지 않아야하지만 담가 두어야합니다. 결과물을 식물성 기름으로 예열 된 팬에 넣고 빵 껍질이 나타날 때까지 한쪽과 다른 쪽을 잘 볶습니다. 준비된 크루통에 설탕을 뿌리고 서빙하기 전에 잼이나 보존 식품을 넣을 수 있습니다.

또 다른 변형

이제 소시지와 함께 구운 덩어리의 조리법을 살펴 보겠습니다. 이러한 요리에는 다음 구성 요소가 필요합니다.

  • 12 덩어리 조각;
  • 삶은 소시지-200g;
  • 우유 250ml;
  • 계란 3 개;
  • 단단한 치즈 (약 100g).
  • 소금;
  • 딜;
  • 식물성 기름.

조리

소시지 크루통 만드는 법? 이제 자세히 알려 드리겠습니다. 약간의 소금으로 계란을 치십시오. 치즈와 소시지를 고운 강판에 문질러 섞는다. 기름을 부어 팬을 데우십시오. 접시에 우유를 붓고 빵을 담그고 냄비에 조금 볶습니다. 크루통이 한쪽에 식욕을 돋우는 빵 껍질로 덮여 있으면 다음으로 뒤집습니다. 그런 다음 강판에 얻은 덩어리를 펴서 각 토스트에 골고루 분배합니다. 그런 다음 뚜껑을 덮고 몇 분 더 기다립니다. 요리 후 딜을 뿌려 서빙합니다.

치즈 크루통

이제 우리는 치즈와 함께 토스트 한 덩어리의 요리법을 알려줄 것입니다. 이를 위해 필요한 것 :

  • 덩어리 12 조각;
  • 4mm 두께의 치즈 12 조각;
  • 계란 하나;
  • 버터 및 식물성 기름 (각각 1 큰술);
  • 맛볼 소금.

요리법?

물 3 큰술과 소금 한 꼬집으로 달걀을 치십시오. 약한 불로 버터 한 숟가락을 녹입니다. 그런 다음 야채를 넣으십시오. 각 덩어리의 조각을 결과 반죽에 따로 담그고 빵 껍질이 나타날 때까지 볶습니다. 조각을 돌린 후 즉시 치즈를 뜨거운면에 올려 놓으십시오. 뚜껑을 덮고 약한 불로 몇 분 더 익힌 후 이미 서빙 할 수 있습니다. 이 토스트는 여전히 뜨거울 때 바로 먹는 것이 가장 좋습니다.

단 것을위한 요리 옵션

이제 한 덩어리에서 맛있는 토스트를 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 필요할 것이예요:

  • 8 덩어리 조각;
  • 연유 (약 200 gr.);
  • 계란 3 개;
  • 3 큰술 물 숟가락;
  • 튀김 기름.

어떻게하나요?

일반적인 방법으로 계란을 치고 물과 연유를 넣으십시오. 덩어리 조각을 혼합물에 담그고 녹이는 것이 아니라 담가야 함을 기억하십시오. 그 후 냄비에 양면을 볶습니다.

또 다른 맛있는 아침 식사

이제 계란, 잼 및 우유로 한 덩어리에서 크루통을 만드는 방법을 알려 드리겠습니다.
요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 10 덩어리 조각;
  • 계란 3 개;
  • 우유 200g;
  • 잼, 육두구, 계피 및 버터 (맛).

요리 과정

덩어리 조각의 절반을 취하고 양쪽에 잼을 고르게 덮으십시오. 두 번째 덩어리로 상단을 덮으십시오. 계란을 우유와 섞고 육두구와 계피를 넣으십시오. 결과 혼합물에서 우리는 덩어리와 잼에서 준비한 "샌드위치"를 담그고 예열 된 프라이팬에 양면을 볶습니다.

마늘을 곁들인 구운 빵 레시피

다음이 필요합니다.

  • 한 덩어리;
  • 마요네즈 100g;
  • 삶은 계란 (3 개);
  • 마늘 4 쪽;
  • 오이 피클;
  • sprat 1 캔;
  • 튀김 기름.

요리법?

덩어리를 얇게 자르고 프라이팬에 넣어야합니다. 이것은 황금 껍질이 나타날 때까지 수행되어야합니다. 마늘을 소금에 담그고 토스트를 문지릅니다. 계란과 오이를 작은 조각으로 자릅니다. 각 크루통에 계란, 오이 및 중간 크기의 물고기를 넣으십시오. 원하는 경우 이러한 크루통도 허브로 장식됩니다.

감자를 사용한 비표준 레시피

감자로 크루통을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

  • 반 덩어리;
  • 우유 100g;
  • 3-4 중간 감자,
  • 소금, 후추, 고수 또는 파슬리 (선택 사항);
  • 밀가루.

요리법?

감자를 미세한 강판에 문지르고 첨가제 (고수, 소금, 고추)를 첨가해야합니다. 다음으로 덩어리를 조각으로 자르고 우유에 담가야합니다. 덩어리의 각 조각에 감자를 균등하게 놓고 포크로 조금 눌러 채우는 것이 떨어지지 않도록하고 밀가루를 뿌려야합니다.

그런 다음 뜨거운 팬에 빵 조각을 가열 버터에 담아 감자가 위에 오도록합니다. 바닥이 준비되면 (크러스트로 덮여 있음) 감자를 튀겨 야하지만 조심스럽게해야하고 채우기와 덩어리가 분리되지 않도록해야합니다.

결론

이것이 덩어리 토스트가 준비되는 방법입니다. 모든 것이 매우 간단하지만 맛있습니다. 맛있어요!

프랑스에 가본 적이 있다면 확실히 많은 전통 요리를 시도해 보았습니다. 아침에 대한 사랑의 땅에서 달콤한 빵 토스트가 종종 제공됩니다. 오늘 우리는 오래된 구운 제품에 두 번째 삶을주는 방법을 배웁니다.

프랑스 요리의 미묘함

오늘 우리는 한 덩어리에서 달콤한 크루통을 만드는 방법에 대한 질문에 답하려고 노력할 것입니다. 튀긴 빵집 제품은 아침 식사에 큰 도움이되며 크림 치즈 또는 잼과 같은 몇 가지 재료를 추가하면 크루통을 완전한 요리라고 안전하게 부를 수 있습니다.

팬에서 빵을 튀기려면 자격을 갖춘 요리사가 될 필요가 없기 때문에 어린이조차도 계란이 든 덩어리에서 달콤한 덩어리를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 따라서 준비의 비밀은 존재하지 않습니다. 그러나 달콤한 빵 토스트의 요리법을보기 전에 다음과 같은 미묘한 요리에 주목 해 보겠습니다.

  • 크루통을 준비하려면 얇게 썬 덩어리와 오래된 빵을 가져갈 수 있습니다.
  • 빵을 튀기고 담그는 과정에서 분해되지 않도록 빵을 균일하게 갈아야합니다.
  • 크루통에 육즙이 많고 크리미 한 맛을 내려면 우유 계란 혼합물에 담그는 것이 좋습니다.
  • 튀김 전에 크루통을 과립 설탕을 첨가하여 달걀 덩어리에 담글 수 있습니다. 덩어리를 균질하게 만들려면 과립 설탕을 가루로 대체하십시오.
  • 튀김 중에 크루통이 깨지는 것을 방지하려면, 불린 후 소쿠리 나 체에 넣으십시오. 그래서 우리는 과도한 수분을 제거합니다.
  • 우유와 함께 달콤한 빵 크루통은 좋아하는 잼, 잼, 크림 치즈를 추가하여 샌드위치 형태로 준비 할 수 있습니다.
  • 가정을 놀라게하고 싶습니까? 바닐라, 계피 가루, 육두구, 감귤 향, 코코아 가루로 크루통을 만드십시오.
  • 정제 된 해바라기 기름을 약간 첨가하여 뜨거운 프라이팬에 크루통을 튀겨 야합니다.
  • 튀김 후 크루통을 종이 냅킨에 올려 놓습니다. 이 절차를 통해 과도한 기름을 제거 할 수 있습니다.
  • 오븐에서 크루통을 구울 수 있습니다. 최적의 온도 체계는 110-120 °이고 열처리 기간은 5-7 분입니다.

프랑스 요리사의 발자취

이미 언급했듯이 달콤한 크루통은 프랑스 인이 아침 식사로 제공하는 인기있는 요리 중 하나입니다. 그런 요리의 맛은 커스터드 커피의 향기를 강조합니다. 이제 우리는 달콤한 덩어리 토스트를 만드는 방법을 알려줄 것입니다. 가정을 즐겁게 놀라게하고 크루통이 가장 좋아하는 음식이되도록 시트러스 향과 바닐라를 추가하세요.

구조:

  • 덩어리 또는 빵;
  • 0.2 리터의 우유;
  • ½ tsp 바닐라;
  • 감귤 향 맛;
  • 과립 설탕 또는 가루 설탕 200g;
  • 0.5 l 크림;
  • 2 개 닭고기 달걀.

예비:


맛있는 빵 디저트

우리가 최대한의 에너지와 혜택을 얻는 것은 아침 식사이기 때문에 첫 번째 식사는 완전해야합니다. 이미 평범한 크루통에 질렸다면 간단하면서도 향긋하고 맛있는 샌드위치를 \u200b\u200b만들어보세요. 어떤 잼, 잼 또는 confiture도 충전재로 사용할 수 있습니다. 두부 또는 녹인 치즈는 크루통에 크림 같은 맛과 부드러움을 줄 것입니다.

구조:

  • 낡은 덩어리 10 개;
  • 두부 또는 가공 치즈 맛보기;
  • 잼, 잼 또는 confiture-맛보기;
  • 달걀 1 개;
  • 2 큰술 엘. 정제 된 해바라기 유;
  • 우유 70ml.

예비:


오늘은 어린 시절부터 달콤한 크루통 요리법을 알려 드리겠습니다. 나는이 조리법을 완전히 잊고 수년 동안 맛있고 간단한 요리를 먹지 않았습니다. 최근에 동생을 찾아가 주방에 앉아 준비한 요리를 정리해 보니 형님이 물으 셨습니다. 어머니가 어렸을 때 항상 우리를 위해 요리 한 맛있는 달콤한 크루통을 기억합니까? 처음에는 기억조차하지 않았고, 그가 그들의 레시피를 말하기 시작했을 때, 나는 그것들에 대해 완전히 잊고 오랫동안 먹지 않았다는 사실에 조금 화가났습니다. 그러나 이제는 달콤한 크루통, 종종 아침 식사로 또는 간식을 먹고 싶을 때 대담하게 요리하면 항상 기뻐할 것임을 압니다. 물론 오늘 저는이 멋진 레시피를 여러분과 공유 할 것이며 여러분은 그러한 맛있는 진미를 맛볼 수 있습니다.

구조:

  • 시티 번 또는 밀크 로프
  • 우유
  • 설탕

달콤한 크루통 요리 :

1. 우리는 도시 롤을 접시로 자르거나 이미 얇게 썬 우유 덩어리를 가져 갔지만 오늘은 더 쉽습니다. 아무 것도자를 필요가없고 맛에 차이가 없기 때문입니다.

2. 우유가 충분하지 않다면 깊은 접시에 약간의 우유를 붓습니다. 그리고 한쪽에서 우리는 한 덩어리를 우유에 직접 담근다.

3. 그런 다음 뒤집어서 두 번째면에 담그면 덩어리가 완전히 포화됩니다.

4. 그 동안 우리는 프라이팬을 중간 온도로 가열하여 덩어리가 미리 타지 않도록해야합니다. 프라이팬에 기름을 조금 넣고 불린 빵을 올려주세요.


5. 모든 조각으로 이것을하고 팬에 넣습니다.

6. 덩어리가 한쪽에서 튀겨지면 우리는 모든 조각을 돌립니다.


7. 설탕을 넉넉히 뿌린다. 뚜껑을 닫고 다른 쪽을 볶습니다.

8. 완성 된 달콤한 크루통이 이렇게 생겼습니다.


프랑스에 가본 적이 있다면 확실히 많은 전통 요리를 시도해 보았습니다. 아침에 대한 사랑의 땅에서 달콤한 빵 토스트가 종종 제공됩니다. 오늘 우리는 오래된 구운 제품에 두 번째 삶을주는 방법을 배웁니다.

프랑스 요리의 미묘함

오늘 우리는 한 덩어리에서 달콤한 크루통을 만드는 방법에 대한 질문에 답하려고 노력할 것입니다. 튀긴 빵집 제품은 아침 식사에 큰 도움이되며 크림 치즈 또는 잼과 같은 몇 가지 재료를 추가하면 크루통을 완전한 요리라고 안전하게 부를 수 있습니다.

팬에서 빵을 튀기려면 자격을 갖춘 요리사가 될 필요가 없기 때문에 어린이조차도 계란이 든 덩어리에서 달콤한 덩어리를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 따라서 준비의 비밀은 존재하지 않습니다. 그러나 달콤한 빵 토스트의 요리법을보기 전에 다음과 같은 미묘한 요리에 주목 해 보겠습니다.

  • 크루통을 준비하려면 얇게 썬 덩어리와 오래된 빵을 가져갈 수 있습니다.
  • 빵을 튀기고 담그는 과정에서 분해되지 않도록 빵을 균일하게 갈아야합니다.
  • 크루통에 육즙이 많고 크리미 한 맛을 내려면 우유 계란 혼합물에 담그는 것이 좋습니다.
  • 튀김 전에 크루통을 과립 설탕을 첨가하여 달걀 덩어리에 담글 수 있습니다. 덩어리를 균질하게 만들려면 과립 설탕을 가루로 대체하십시오.
  • 튀김 중에 크루통이 깨지는 것을 방지하려면, 불린 후 소쿠리 나 체에 넣으십시오. 그래서 우리는 과도한 수분을 제거합니다.
  • 우유와 함께 달콤한 빵 크루통은 좋아하는 잼, 잼, 크림 치즈를 추가하여 샌드위치 형태로 준비 할 수 있습니다.
  • 가정을 놀라게하고 싶습니까? 바닐라, 계피 가루, 육두구, 감귤 향, 코코아 가루로 크루통을 만드십시오.
  • 정제 된 해바라기 기름을 약간 첨가하여 뜨거운 프라이팬에 크루통을 튀겨 야합니다.
  • 튀김 후 크루통을 종이 냅킨에 올려 놓습니다. 이 절차를 통해 과도한 기름을 제거 할 수 있습니다.
  • 오븐에서 크루통을 구울 수 있습니다. 최적의 온도 체계는 110-120 °이고 열처리 기간은 5-7 분입니다.

프랑스 요리사의 발자취

이미 언급했듯이 달콤한 크루통은 프랑스 인이 아침 식사로 제공하는 인기있는 요리 중 하나입니다. 그런 요리의 맛은 커스터드 커피의 향기를 강조합니다. 이제 우리는 달콤한 덩어리 토스트를 만드는 방법을 알려줄 것입니다. 가정을 즐겁게 놀라게하고 크루통이 가장 좋아하는 음식이되도록 시트러스 향과 바닐라를 추가하세요.

구조:

  • 덩어리 또는 빵;
  • 0.2 리터의 우유;
  • ½ tsp 바닐라;
  • 감귤 향 맛;
  • 과립 설탕 또는 가루 설탕 200g;
  • 0.5 l 크림;
  • 2 개 닭고기 달걀.

예비:

  1. 전통에서 벗어나 필요한 재료를 준비하는 것부터 시작합시다. 덩어리는 신선하거나 약간 오래 사용할 수 있습니다.
  2. 우리는 계란을 깊은 그릇에 넣고 과립 설탕을 넣습니다.
  3. 계란과 설탕 덩어리를 잘 치십시오. 흰색으로 변해야합니다.
  4. 레몬 제스트를 문질러 달걀과 설탕 덩어리에 첨가하십시오.
  5. 이제 우유와 크림을 번갈아 가십시오.
  6. 부드러워 질 때까지 믹서 또는 블렌더로 모든 것을 철저히 치십시오.

  7. 우리는 덩어리를 자릅니다. 원하는 경우 각 조각을 반으로자를 수 있습니다.
  8. 준비된 크림 덩어리에 덩어리 조각을 넣으십시오.
  9. 우리는 덩어리를 2-3 분 동안 담근다. 신선한 빵을 사용하는 경우 1 분 이상 담그지 않으면 죽이됩니다.
  10. 빵이 부드러워지면 소쿠리 나 체에 넣어 여분의 액체가 유리가되도록합니다.
  11. 세련된 해바라기 기름에 황금 껍질이 나타날 때까지 크루통을 양쪽에서 골고루 볶습니다.

맛있는 빵 디저트

우리가 최대한의 에너지와 혜택을 얻는 것은 아침 식사이기 때문에 첫 번째 식사는 완전해야합니다. 이미 평범한 크루통에 질렸다면 간단하면서도 향긋하고 맛있는 샌드위치를 \u200b\u200b만들어보세요. 어떤 잼, 잼 또는 confiture도 충전재로 사용할 수 있습니다. 두부 또는 녹인 치즈는 크루통에 크림 같은 맛과 부드러움을 줄 것입니다.

구조:

  • 낡은 덩어리 10 개;
  • 두부 또는 가공 치즈 맛보기;
  • 잼, 잼 또는 confiture-맛보기;
  • 달걀 1 개;
  • 2 큰술 엘. 정제 된 해바라기 유;
  • 우유 70ml.

예비:


안녕하세요 친구! 오늘 나는 당신에게 약간의 애지중지-달콤한 덩어리 토스트를 제공합니다. 이 소박한 요리를 준비하는 것은 어렵지 않으며 많은 즐거움을 얻을 것입니다. 이 요리법은 할머니에게서 물려 받았으며, 그녀와 나는 설탕이 든 달콤한 크루통에 빠지는 것을 좋아했습니다. 우리가 함께 만들었 기 때문에 매우 맛있고 육즙이 많으며 많은 긍정적 인 것으로 밝혀졌습니다. 할머니가 튀기고 양심적으로 설탕을 뿌렸습니다. 달콤한 크루통을 만드는 알고리즘은 매우 간단하며 비율은 매우 비슷합니다. 이 조리법의 도움으로 한동안 소유권을 주장하지 않았고 오래되기 시작한 덩어리를 처리하는 것이 매우 편리합니다. 여유로운 주말 아침 식사를 위해이 크루통은 완벽한 추가입니다.

멋진 달콤한 크루통을 만들려면 다음이 필요합니다. mail ::

  • 300g 덩어리
  • 달걀 1 개
  • 우유 1.5 컵 (유리 컵 250ml)
  • 토스트 당 1 티스푼 비율의 설탕
  • 튀김 용 식물성 기름

설탕을 넣은 달콤한 크루통, 레시피 :

  1. 포크로 계란을 잘 치십시오.
  2. 우유를 넣고 잘 저어주세요.
  3. 덩어리를 1-1.5cm 두께의 조각으로 자릅니다 (덩어리가 부드러울수록 조각이 두꺼워 짐).
  4. 프라이팬에 기름을 두르십시오.
  5. 우리는 우유-달걀 혼합물에 덩어리 조각을 잠깐 동안 담가 두어 충분히 영양분을 공급 받지만 떨어지지 않도록합니다.
  6. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면에 기름에 크루통을 볶습니다.
  7. 각 토스트 위에 설탕을 뿌린다.

달콤한 크루통이 준비되었습니다! 여기에 그렇게 복잡하지 않은 조리법이 있지만 얼마나 맛 있습니까! 이 크루통은 뜨거운 차 또는 코코아와 잘 어울립니다. 아침 식사를위한 간단한 요리법을 좋아하신다면 여전히 훌륭한 요리법을 추천 해 드릴 수 있습니다.

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