Lavash와 핫도그. 집에서 피타 빵으로 핫도그 만드는 법

물론 어떤 패스트 푸드도 우리 몸에 이롭지 않습니다. 그러나 여전히 우리는 때때로 핫도그, 샤와 르마 또는 햄버거를 사도록 허용합니다. 판매되는 패스트 푸드 제품의 품질에 대한 확신이 없으므로 집에서 이러한 "치료"를 준비하는 것이 가장 좋습니다. 맛있는 옵션을 시도해 보는 것이 좋습니다. 피타 빵의 핫도그,특히 준비가 어렵지 않을 것이기 때문입니다.

성분

피타 빵으로 핫도그를 만들려면 다음이 필요합니다.

3 인분 :

아르메니아 얇은 lavash-3 개;

최고 품질의 소시지-3-6 개;

당근-0.5 PC .;

북경 양배추-1/3 부분;

신선한 오이-1 PC .;

레몬 주스-1/3 tsp;

케첩 또는 토마토 소스-맛보기;

마요네즈, 겨자-맛.

요리 단계

여기에 얇은 반원으로 자른 신선한 오이를 넣으십시오. 레몬 주스로 모든 것을 뿌리고 야채 샐러드를 저어줍니다.

피타 빵에 야채 샐러드의 일부를 넣은 다음 소시지를 필름에서 벗겨냅니다 (또는 원하는 경우 두 개). 소시지를 미리 끓이는 것이 좋지만 생으로 사용할 수도 있습니다.

이제는 전자 레인지 (2 ~ 3 분 동안 600W의 전력) 또는 멀티 쿠커 ( "예열"모드에서 15 분 동안)에서 피타 빵의 맛있는 핫도그를 가열하는 것만 남아 있습니다. 또한 약간의 식물성 기름을 첨가하여 양면의 팬에서 튀길 수 있습니다. 피타 빵은 바삭 바삭합니다.

좋은 성향!

인사, 내 블로그 페이지와 오늘 우리는 요리 할 것입니다 피타 빵에 핫도그... 내 딸이 다시 밀었던이 요리 나 애피타이저는 어떤 이유로 아이들이 이것을 좋아합니다. 핫도그는 일반적으로 빵으로 만들어 지지만 우리는 모두가 좋아하는 것으로 만들기로 결정했습니다. 그럼에도 불구하고 더 맛있고 칼로리가 적습니다. 빨리 준비하면 아주 맛있습니다.

요리 :

• 2-lavash (대형)
• 8-소시지
• 2-오이
• 2-토마토
• 200-gr. 한국 당근
• 마요네즈
• 케첩
• 머스타드
• 약간의 식물성 기름

제품은 소시지 2 개와 핫도그 4 개로 표시됩니다.

피타 빵 레시피의 핫도그 :

이미 쓴 것처럼 소시지 두 개로 핫도그를 요리했는데 맛이 더 좋기 때문입니다. 방금 소시지를 삶아서 팬에 튀기거나 전자 레인지로 데울 수 있습니다.
요리 방법, 한국 당근이 여기에 설명되어 있지만 시간이없고 스스로 요리하고 싶다면 상점에서 기성품으로 구입할 수 있습니다.
토마토와 오이는 잘 씻어서 자릅니다.

핫도그를 준비하려면 큰 피타 빵을 반으로 잘라 깨끗한 테이블에 올려 놓으십시오. 마요네즈, 케첩 및 겨자로 피타 빵에 윤활유를 바릅니다. 피타 빵에 딸의 핫도그에 겨자를 넣지 않고 삶거나 튀긴 소시지를 넣었습니다.

그런 다음 토마토, 오이, 한국 당근을 넣으십시오.

이제 핫도그를 롤에 넣고 한쪽을 닫습니다. 그런 다음 예열 된 팬에 넣고 식물성 기름 1 큰술을 넣고 피타 빵을 양쪽이 노릇 노릇해질 때까지 갈색으로 굽습니다.
마요네즈와 케첩은 서빙 할 때 추가 할 수 있습니다. 당장 먹어야하는데 썩지 않을 것 같아요. 우리는 바로 먹지만 다른 방법은? 아주 맛있어요! 여기 피타 빵에 핫도그가 있고 여기에 피타 빵에 치킨 롤도 있어요.
맛있게 드세요!
귀하의 의견을 기다리겠습니다!
감사합니다, Tatiana.

피타 빵의 핫도그는 푸짐한 가족 간식을위한 빠른 해결책입니다. 이러한 샌드위치는 성인뿐만 아니라 어린이에게도 사랑 받고 있습니다. 애피타이저는 필요한 재료 세트가 있고 문자 그대로 15-20 분이면 준비하기가 매우 쉽습니다. 우리 중 많은 사람들이 인스턴트 음식을 좋아하고 아이들도 부드러운 소시지 롤빵을 좋아할 것입니다. 그리고 집에서 그러한 요리를 요리하면 음식이 훨씬 건강해질 것입니다. 클래식 핫도그는 완성 된 요리의 맛을 향상시키는 소시지, 신선한 야채, 향기로운 허브 및 소스로 가득 차 있습니다. 집에서 피타 빵으로 핫도그를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 한국 당근, 얇게 썬 단단한 치즈 층, 양상추를 채우기로 사용할 수도 있습니다.

롤빵 대신 피타 잎으로 직접 만든 핫도그를 만들어 사랑하는 사람들을 맛있는 롤로 대접합시다.

맛 정보 다양한 안주

성분

• Lavash-3 개;
• 오이-2 개;
• 토마토-2 개;
• 소시지-3 개;
• 마요네즈-3 큰술. 숟가락;
• 케첩-3 큰술. 숟가락;
• 맛볼 겨자;
• 한국 당근-150g;
• 맛볼 소금;
• 그라운드 후추-맛보기;
• 파슬리 (딜, 바질, 셀러리)-15 가지.

집에서 피타 빵에 소시지로 핫도그 만드는 법

피타 빵 한 장을 부엌 판에 펼칩니다. 슈퍼마켓에서 라 바쉬를 사거나 집에서 직접 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 한쪽 가장자리에 마요네즈를 바르십시오. 가벼운 수제 마요네즈가 좋은 선택입니다. 마요네즈 층에 한국 당근을 추가하십시오.

양질의 신선한 야채를 가져다가 토마토와 오이를 씻어서 수건으로 가볍게 말립니다. 전체 길이를 따라 오이를 반으로 자르고 반 고리로 자릅니다. 토마토를 얇은 반 고리로 자릅니다. 당근과 소금에 토마토와 오이를 얹고 후추를 뿌린다. 오이와 토마토는 샐러드처럼 깍둑 썰기하고 향신료로 양념하고 피타 빵에 얹을 수 있습니다.

상점에서 소시지를 구입할 때는 유통 기한과 제품의 품질에주의를 기울여야합니다. 핫도그의 경우 훈제 또는 삶은 소시지 (약간 튀길 수 있음)가 적합합니다. 야채 위에 소시지를 놓습니다. 좋아하는 케첩이나 다른 레드 소스로 양념하십시오. 이 단계에서 뜨거운 간식을 좋아한다면 약간의 겨자를 더할 수 있습니다.

흐르는 물에 허브를 헹굽니다. 고수를 좋아한다면 추가하세요. 종이 타월이나 냅킨을 사용하여 과도한 수분을 제거하십시오. 두꺼운 줄기를 떼어냅니다. 소시지 위에 작은 잎을 올려 놓으십시오.

사진과 같이 피타 빵의 가장자리를 연결하고 측면을 중앙으로 구부립니다. 손으로 약간 눌러서 서로 붙도록합니다. 단단한 롤로 감싸십시오.

피타 빵에 소시지를 넣은 핫도그-모든 경우에 빠른 간식으로 준비되었습니다. 서둘러 맛있고 식욕을 돋우는 음식으로 집안을 대하십시오. 좋은 성향!

Lavash 핫도그는 마른 프라이팬에 추가로 튀기거나 원하는 경우 오븐에서 약간 가열 할 수 있습니다.

집에서 얇은 피타 빵을 만드는 것은 쉽습니다.

• 효모를 사용하지 않고 누룩을 넣지 않은 반죽을 준비하십시오 (반죽을 위해 뜨거운 물, 소금 및 밀가루가 필요합니다).
• 손에서 완전히 분리 될 때까지 반죽하십시오.
• 반죽에 약간의 휴식을 취하고 팬에 맞게 얇은 케이크로 굴립니다.
• 기름칠을 한 프라이팬에 살짝 볶습니다.

이 케이크는 냉동실에 보관하고 필요에 따라 튀길 수 있습니다.

핫도그는 오랫동안 가장 인기있는 빠른 요리 목록에 포함되었습니다. 그리고 이전에 평범한 길거리 음식으로 여겨졌다면 이제는 값 비싼 식당에서도 먹을 수 있습니다. 그러나 가장 맛있고 밀도가 높은 핫도그를 집에서 만들 수 있는데 왜 더 많은 비용을 지불합니까?

이 간단한 요리를 좋아한다면 구입 한 요리보다 더 나쁘지 않고 더 좋게 만드는 방법을 알고 싶을 것입니다. 어떤 요리 방법이 존재하는지 자세히 살펴 보겠습니다.

핫도그 빵

핫도그 빵은 약간 단맛이 나는 충분히 푹신해야하지만 과도하게 포화되어서 속의 풍미를 방해하지 않도록해야합니다.

물론 기성품을 구입할 수는 있지만 항상 기대치를 충족하지는 않습니다. 더욱이 그들이 무엇으로 만들어 졌는지 명확하지 않습니다.

빵을 만들려면 다음이 필요합니다.

• 설탕 25g;
• 밀가루 500g;
• 물 한잔과 같은 양의 우유;
• 버터 50g;
• h. l. 소금;
• 건조 효모 4g.

요리 과정 :

1. 우유와 물을 30도 정도 가열하고 섞는다.
2. 이 혼합물에 표시된 양의 효모를 첨가하고 약 5 분 동안 그대로 두십시오. 이 시간이 지난 후 밀가루 250g을 넣고 따뜻한 곳에서 반죽을 제거하십시오.
3. 약 30 분 후 남은 밀가루, 설탕, 소금, 버터 기름을 넣고 잘 섞습니다. 반죽을 30 분마다 분쇄하는 것을 기억하면서 약 2 시간 동안 양조합니다.
4. 결과물에서 적절한 모양과 길이의 빵으로 만듭니다. 베이킹 시트에 올려 놓고 15 분 동안 그대로 둔 다음 200도에서 20 분 동안 굽습니다.

요리 용 소시지

물론 수제 핫도그 소시지가 가장 맛 있겠지만, 안타깝게도 만드는 과정은 상당히 길고 힘들다. 구매하는 것이 훨씬 쉽지만 동시에 올바르게 준비하십시오.

• 제품을 선택할 때 신선함에주의를 기울이십시오.
• 소시지는 핫도그 등을 위해 특별히 만들 수 있지만 그릴이나 불에 구울 수있는 소시지를 선택하는 것이 좋습니다.
• 손에 불이나 바베큐가 없다면 화를 내지 마십시오. 소시지는 단순히 끓이거나 일반 팬에 튀기거나 이미 훈제 된 경우 전자 레인지에 몇 분 동안 보낼 수 있습니다.

기본적으로 원하는 소시지를 사용할 수 있습니다. 주된 조건은 이것이 스낵의 주성분이기 때문에 고품질이어야한다는 것입니다.

수제 프랑스 핫도그

프랑스 핫도그는 미국 버전보다 훨씬 간단합니다. 집에서 직접 시도해보십시오.

필수 제품 :

• 빵 다섯 개;
• 얇은 소시지 또는 사냥 소시지-5 조각;
• 케첩, 마요네즈, 겨자.

요리 과정 :

1. 빵을 전자 레인지에 데워서 세로로 자르고 부드러운 부분을 완전히 제거하고 빵 껍질 만 남겨 둡니다.
2. 우리는 겨자, 케첩, 마요네즈를 섞어서 소스를 얻습니다.
3. 선택한 소시지를 롤에 넣고 위에 소스로 덮으십시오. 애피타이저를 \u200b\u200b제공 할 수 있습니다.

미국 조리법에 따라 요리

필수 제품 :

• 빵 다섯 개;
• 겨자, 케첩 및 마요네즈를 취향에 맞게;
• 신선한 상추 잎 5 개;
• 5 개의 훈제 소시지;
• 무 100g;
• 오이 200g.

요리 과정 :

1. 빵을 세로로 자릅니다. 신선한 양상추 잎에 넣고 소시지 위에 올려 놓습니다.
2. 모든 공란을 보내어 전자 레인지에서 몇 분 동안 예열합니다.
3. 오이와 무를 얇게 썰어 소시지의 모든면에 올려 놓습니다.
4. 필요한 양의 마요네즈, 케첩 및 겨자를 모든 위에 짜십시오.

덴마크 핫도그

필수 제품 :

• 5 개의 비엔나 소시지와 같은 수의 번;
• 양파 하나;
• 식물성 기름 2 큰술;
• 원하는대로 케첩, 겨자, 마요네즈;
• 두 개의 작은 토마토;
• 절인 오이 200g;
• 약 50g의 칩.

요리 과정 :

1. 어떤 식 으로든 양파를 자르고 식물성 기름으로 냄비에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 그런 다음 베이킹 시트에 넣고 5 분 동안 말립니다.
2. 양파에 부스러기로 미리 분쇄 된 칩을 추가합니다.
3. 소시지는 데워 지거나 구운 다음 잘린 빵에 넣어야합니다.
4. 선택한 소스를 얹은 다음 양파 혼합물, 토마토 및 오이 서클을 얹습니다.

피타 빵의 간단한 옵션

피타 빵의 핫도그는 고전적인 버전보다 더 유용하다고 여겨지는 향기로운 간식이며 동시에 그다지 어렵지 않습니다.

필수 제품 :

• 하나의 토마토;
• 신선한 양파;
• 피타 잎;
• 원하는대로 케첩, 겨자 및 마요네즈;
• 두 개의 소시지;
• 배추 100g.

요리 과정 :

1. 우리는 어떤 식 으로든 소시지를 요리합니다. 데우거나 튀기거나 구울 수 있습니다. 그런 다음 식히고 피타 빵을 만들기 위해 따로 보관하십시오.
2. 시트가 너무 크면 전체를 사용하거나 두 부분으로 나눌 수 있습니다.
3. 우리는 선택한 소스로 한쪽을 덮은 다음 잘게 잘린 양배추 층으로 덮고 토마토 조각을 넣습니다. 야채 위에 소시지와 잘게 썬 신선한 파를 넣습니다.
4. 우리는 피타 빵의 가장자리를 측면으로 구부리고 롤 형태로 감습니다.
5. 이제 전자 레인지 / 팬 / 오븐에서 데우거나 그릴에 올려 바삭하게 만들 수 있습니다.

요리 과정 :

1. 채소를 잘게 자르고 소금에 절인 양배추 및 다진 양파와 섞으십시오. 식물성 기름으로 식물성 혼합물을 간을합니다.
2. 빵을 세로로 자르고 준비된 속을 한쪽에 놓습니다.
3. 소시지 (끓이거나 볶음)를 준비하고 양배추 위에 놓습니다.
4. 선택한 소스로 핫도그를 얹고 제공합니다.