Lavash와 핫도그. 집에서 피타 빵으로 핫도그 만드는 법

안녕하세요, 제 블로그 페이지에서 오늘은 요리하겠습니다 lavash의 핫도그... 이 요리 나 애피타이저는 내 딸이 다시 밀어 붙 였는데, 어떤 이유에서인지 아이들은 이렇게 좋아합니다. 핫도그는 보통 빵으로 만들어 지지만 우리는 모두가 좋아하는 것으로 만들기로 결정했습니다. 그럼에도 불구하고 더 맛있고 칼로리가 적습니다. 빨리 준비하면 매우 맛있습니다.

요리 :

• 2-lavash (대형)
• 8-소시지
• 2-오이
• 2-토마토
• 200-gr. 한국 당근
• 마요네즈
• 케첩
• 머스타드
• 약간의 식물성 기름

제품은 소시지 2 개와 핫도그 4 개로 표시됩니다.

피타 빵 레시피의 핫도그 :

내가 이미 쓴 것처럼, 나는 더 맛있기 때문에 두 개의 소시지로 핫도그를 요리했습니다. 방금 소시지를 삶아서 팬에 튀기거나 전자 레인지로 다시 데울 수 있습니다.
요리 방법, 한국 당근이 여기에 설명되어 있지만 시간이없고 직접 요리하고 싶은 경우에는 매장에서 기성품으로 구입할 수 있습니다.
토마토와 오이는 잘 씻어서 자릅니다.

핫도그를 준비하려면 큰 피타 빵을 반으로 잘라 깨끗한 테이블에 올려 놓으십시오. 마요네즈, 케첩 및 겨자로 피타 빵에 윤활유를 바릅니다. 나는 피타 빵에 딸의 핫도그에 겨자를 넣지 않고 삶거나 튀긴 소시지를 넣었습니다.

그런 다음 토마토, 오이, 한국 당근을 넣으십시오.

이제 우리는 핫도그를 롤에 넣고 한쪽을 닫습니다. 그런 다음 예열 된 프라이팬에 넣고 식물성 기름 1 큰술을 넣고 피타 빵을 양쪽이 노릇 노릇해질 때까지 갈아줍니다.
마요네즈와 케첩은 서빙 할 때 추가 할 수 있습니다. 당장 먹어야하는데 썩지 않을 것 같아요. 우리는 바로 먹습니다. 그러나 다른 방법은 무엇입니까? 아주 맛있습니다! 여기는 피타 빵에 핫도그가 있고, 여기 피타 빵에 치킨 롤도 있습니다.
맛있어요!
귀하의 의견을 기다리겠습니다!
감사합니다, Tatiana.

분명히 당신은 피타에서 핫도그를 만드는 과정을 여러 번 보셨을 것입니다. 예를 들어 역 근처의 특별한 포장 마차에서나 도시의 거리에서. 각 판매자는 자신의 방식으로 핫도그를 만듭니다. 한곳에서 핫도그를 맛본 후 다른 기관에 와서 거기에서 당신도 요리 할 수있는 그런 것은 없습니다. 판매자를 관찰 한 후 집에서 피타 빵으로 핫도그를 만드는 가장 좋은 방법을 알려드립니다.

필수 제품 :

• 피타
• 소세지
• 토마토
• 당근
• 마요네즈, 케첩

마요네즈가 프로방스이고 케첩은 재량에 따라

마요네즈는 품질에 따라 맛이 거의 다르지 않으니

평균.

소시지도 비쌀 필요가 없습니다.

한국 당근이 제일 뜨겁다.

사진에 보이는 야채의 개수로 핫도그 5 ~ 8 개를 만들 수 있습니다. 요리는 두 단계로 구성됩니다. 먼저 오이와 탐으로 "샐러드"를 만들어야합니다. 그 다음 양파를 자릅니다.

보시다시피 오이는 갈아야하지만 (칼로 자른 것처럼 큰 거친 조각은 우리에게 적합하지 않습니다) 토마토와 함께 작동하지 않을 것 같으며 "죽"으로 바뀝니다. 간단하게 작은 조각으로자를 수 있습니다.

다진 토마토를 오이에 넣고 다 섞습니다. 주요 구성 요소 중 하나가 준비되고 양파를 자른 다음 가장 단순한 구성 요소가 유지됩니다.

눈물없이 양파를 자르는 몇 가지 쉬운 방법이 있습니다. 테이블 옆에 선풍기를 놓거나 김이 나는 물 냄비를 놓을 수 있습니다. 특별한 안경을 쓰면 아무것도 눈에 들어오지 않을 것입니다. 또는 가장 쉬운 방법은 자주 물로 칼과 양파를 적시는 것입니다.

하나의 중간 양파는 여러 핫도그에 충분하며 모두 취향에 달려 있습니다.

양파가 완성되고 모든 것이 접시에 놓이면 요리의 첫 번째 단계가 완료됩니다. 따라서 우리는 재료 세트를 최소한으로 줄 였으므로 한 번에 많은 핫도그를 만들지 않을 경우 냉장고에 보관할 수 있습니다.

물론이 모든 것을 한 접시에 넣고 섞을 수는 있지만 가장 맛있는 (당신만을 위해) 어떤 비율로든 여전히 알 수 없습니다. 게다가 손님을 대접한다면 그들 중 양파를 정말로 좋아하지 않는 사람들이있을 것입니다. 또는 그 반대의 경우, 더 매운 것을 원하고 한국 당근이 많은 사람들.

글쎄, 문제는 작다. 샐러드와 양파를 마요네즈와 케첩으로 저어주고 피타 빵을 테이블에 펴고 마요네즈로 기름칠을합니다. 그릴이없는 사람들을 위해 소시지를 가스 스토브 위에 굽고 (그릴이없는 사람들을 위해) 모든 것을 그 핫도그에 넣습니다.

아르메니아 lavash는 별도 유형의 lavash이지만 모든 곳에서 다양한 크기로 만들어집니다. 우리의 경우에는 꽤 큰 것이 있으므로 같은 것을 가지고 있다면 반으로 만 비틀고 나머지는 잘라 내면 더 맛있을 것입니다.

핫도그가 펼쳐지지 않고 모양을 유지하려면 일반적으로 판매 지점에서 수행하는 것처럼 한면을 종이에 감쌀 수 있습니다. 마요네즈를 곁들인 케첩의 양에 따라 냅킨도 준비 할 수 있지만,이 사업은 조금 흐를 수 있습니다.

아르메니아 lavash는 일반 빵보다 매우 얇고 부패가 훨씬 빠르므로 저장이 필요합니다. 오랫동안 가방에서 꺼내지 말고 냉장고에 보관하십시오. 마지막 사진에서 보신 핫도그는 처음에 보셨던 피타 빵에 포장되어 있지 않습니다. 나는 무너질 수 있었다.

따라서 사진이 너무 많으면 프로세스에 오랜 시간이 걸리지 만 실제로는 20-30 분을 넘지 않는다고 생각할 수 있습니다. 모든 것이 매우 간단합니다.
맛있어요!

물론 어떤 패스트 푸드도 우리 몸에 이롭지 않습니다. 그러나 여전히 우리는 때때로 핫도그, 샤와 르마 또는 햄버거를 사도록 허용합니다. 판매되는 패스트 푸드의 품질에 대한 확신이 없으므로 집에서 이러한 "간식"을 준비하는 것이 가장 좋습니다. 나는 특히 그것을 요리하는 것이 어렵지 않을 것이기 때문에 맛있는 옵션-피타 빵에 핫도그를 시도하는 것이 좋습니다.

피타 빵에 핫도그를 준비하려면 다음이 필요합니다.

3 인분 :

얇은 아르메니아 lavash-3 개.;

최고 품질의 소시지-3-6 개.;

당근-0.5 PC .;

북경 양배추-1/3 부분;

신선한 오이-1 PC .;

레몬 주스-1/3 tsp;

케첩 또는 토마토 소스-맛보기;

마요네즈, 겨자-맛.

여기에 얇은 반원으로 자른 신선한 오이를 넣으십시오. 레몬 주스로 모든 것을 뿌리고 야채 샐러드를 저어주세요.

야채 샐러드의 일부를 피타 빵에 넣은 다음 원하는 경우 필름에서 껍질을 벗긴 소시지 한두 개). 소시지를 미리 끓이는 것이 좋지만 생으로 사용할 수도 있습니다.

이제 피타 빵에 맛있는 핫도그가 남아 있습니다. 전자 레인지에서 2 ~ 3 분 동안 600W의 전력으로 가열하거나 "예열"모드에서 15 분 동안 멀티 쿠커에서 가열하면됩니다. 또한 약간의 식물성 기름을 첨가하여 양면의 팬에서 튀길 수 있습니다. 피타는 바삭 바삭합니다.

맛있게 드세요!

피타 빵의 핫도그는 푸짐한 가족 간식을위한 빠른 해결책입니다. 이러한 샌드위치는 성인뿐만 아니라 어린이에게도 사랑 받고 있습니다. 애피타이저는 필요한 재료 세트가 있고 문자 그대로 15 ~ 20 분이면 준비하기가 매우 쉽습니다. 우리 중 많은 사람들이 인스턴트 음식을 좋아합니다. 심지어 아이들도 부드러운 소시지 롤빵을 포기하지 않을 것입니다. 그리고 집에서 그러한 요리를 요리하면 음식이 훨씬 건강해질 것입니다. 클래식 핫도그는 완성 된 요리의 맛을 향상시키는 소시지, 신선한 야채, 향기로운 허브 및 소스로 가득 차 있습니다. 집에서 피타 빵으로 핫도그를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 한국 당근, 얇게 썬 단단한 치즈 층, 양상추를 채우기로 사용할 수도 있습니다.

롤빵 대신 피타 잎으로 직접 만든 핫도그를 만들어 사랑하는 사람들을 맛있는 롤로 대접합시다.

맛 정보 다양한 안주

성분

• Lavash-3 개;
• 오이-2 개;
• 토마토-2 개;
• 소시지-3 개;
• 마요네즈-3 큰술 숟가락;
• 케첩-3 큰술 숟가락;
• 맛볼 겨자;
• 한국 당근-150g;
• 맛볼 소금;
• 지상 후추-맛보기;
• 파슬리 (딜, 바질, 셀러리)-15 가지.

집에서 피타 빵에 소시지로 핫도그 만드는 법

피타 빵 한 장을 부엌 판에 펼칩니다. 슈퍼마켓에서 라 바쉬를 사거나 집에서 직접 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 한쪽 가장자리에 마요네즈를 바르십시오. 가벼운 수제 마요네즈가 좋은 선택입니다. 마요네즈 층에 한국 당근을 추가하십시오.

양질의 신선한 야채를 가져다가 토마토와 오이를 씻어서 수건으로 가볍게 말립니다. 전체 길이를 따라 오이를 반으로 자르고 반 고리로 자릅니다. 토마토를 얇은 반 고리로 자릅니다. 당근, 소금에 토마토와 오이를 얹고 후추를 뿌린다. 오이와 토마토는 샐러드처럼 깍둑 썰기하고 향신료로 양념하고 피타 빵 위에 올릴 수 있습니다.

매장에서 소시지를 구매할 때는 유통 기한과 제품 품질에 유의하세요. 핫도그의 경우 훈제 또는 삶은 소시지 (약간 튀길 수 있음)가 적합합니다. 야채 위에 소시지를 놓습니다. 좋아하는 케첩이나 다른 레드 소스로 양념하십시오. 이 단계에서 뜨거운 간식을 좋아한다면 겨자를 약간 더할 수 있습니다.

흐르는 물에 허브를 헹굽니다. 고수를 좋아한다면 추가하세요. 종이 타월이나 냅킨을 사용하여 과도한 수분을 제거하십시오. 두꺼운 줄기를 떼어냅니다. 소시지 위에 작은 잎을 올려 놓으십시오.

사진과 같이 피타 빵의 가장자리를 연결하고 측면을 중앙으로 구부립니다. 손으로 약간 눌러서 서로 붙도록합니다. 단단한 롤로 감싸십시오.

lavash에 소시지를 넣은 핫도그-모든 경우에 빠른 간식 준비. 서둘러 맛있고 식욕을 돋우는 음식으로 집안을 대하십시오. 맛있게 드세요!

Lavash 핫도그는 마른 프라이팬에 추가로 튀기거나 원하는 경우 오븐에서 약간 가열 할 수 있습니다.

집에서 얇은 피타 빵을 만드는 것은 쉽습니다.

• 효모를 사용하지 않고 누룩을 넣지 않은 반죽을 준비하십시오 (반죽에는 뜨거운 물, 소금 및 밀가루가 필요합니다).
• 손에서 완전히 분리 될 때까지 반죽하십시오.
• 반죽에 약간의 휴식을 취하고 팬에 맞게 얇은 케이크로 굴립니다.
• 기름칠을 한 프라이팬에 살짝 볶습니다.

이 케이크는 냉동실에 보관하고 필요에 따라 튀길 수 있습니다.