코티지 치즈에서 컵 케이크를 굽는 방법 - 빠르고 맛있는 단계별 요리법 사진이 있습니다. 컵 케이크는 200을 위해 단순한 조리법 두부 커드를 두부입니다

편안한 용기에 넣어 설탕을 넣고 쐐기를 섞거나 믹서를 사용하여 크림의 기름. 사전 오일은 냉장고에서 가져와 실온에서 온도를 유지하기 위해 떠나야합니다.

코티지 치즈는 체를 통해 문지르고 크림 질량에 첨가하고 균질 한 질량으로 이길 수 있습니다.

계란을 깨고, 성분의 나머지 부분과 함께 섞어서 섞는다. 일관성을 통해 반죽의 미래는 크림과 같아야합니다.

바닐린을 첨가하고 밀가루의 묶음으로 체로가났다. 구입은 점차적으로 필요로하여 덩어리가 형성되지 않도록 질량을 이길 수 있습니다.

반죽이 준비되었습니다. 버터 또는 클램핑 양피지로 베이킹 탱크를 치료하십시오. 반죽을 붓고 둘레에 모두 균등하게 배포하십시오. 예열 된 오븐에서 180 도로 모양을 보냅니다. 약 60 분짜리.

컵 케 잌은 준비. 먹이를 먹기 전에, 당신은 조금 식히기가 필요합니다. 위에서 장식을 위해 설탕이나 갈색 설탕을 뿌릴 수 있습니다. 컵케익을 냉장고에 보관하십시오. 그러나 시간이 지남에 따라 고려해야 할 필요가 있습니다. 공기가 잃어 버리고 더 착용 해집니다. 봉 아프레트!

CURD CUPCKEKE는 오븐 또는 멀티 코스의 실리콘 금형에 구운 단순히 준비된 코티지 치즈를 기반으로 맛있는 디저트입니다. 이 수제 베이킹은 모든 단순한 재료로 사랑 받고 있습니다. 그들이 사진과 같이 올 수 있도록 두부 머핀을 요리하는 방법을 모릅니다. 아래에서는 최고의 단계별 레시피를 찾을 수 있습니다.

코티지 치즈 컵케익을 요리하는 방법

사진에서와 같이 코티지 치즈에 컵케익을 준비하려면 특별한 기술이 필요하지 않습니다! 시작하기 위해 필요한 모든 성분이 혼합됩니다 (조리법에 따라 다를 수 있음)은 균질 한 일관성을 유지합니다. 생성 된 반죽을 형태로 붓고 20-30 분 동안 180 도의 온도로 가열 된 오븐에 넣습니다. 컵 케 잌은 초콜릿 장식, 크림, 가루 설탕을 뿌린다.

별장 치즈 컵 케이크의 조리법

코티지 치즈 컵 케이크는 다양한 요리 옵션을 가지고 있습니다. 레몬 Zest, Chocolate, Condensed Milk, Cruited Tsukata, 설탕에 절인 츠카타를 추가 할 수 있습니다. 몇 가지 맛있는 아이디어를 가져갈 수있는 기회가 있고, 코티지 치즈로 최고의 컵 케이크 조리법을 선택할 수 있습니다. 인터넷의 요리 사이트에서 사진보다 더 나 빠지지 않습니다.

코티지 치즈와 사워 크림에서

• 요리 시간 : 1 시간.
• 부분 수 : 3-4.
• 칼로리 요리 : 337.8 kcal.
• 목적 : 디저트.
• 요리 : 러시아어.

코티지 치즈와 사워 크림이있는 컵케잌은 빨리 준비하고 있습니다. 반죽은 매우 맛있는, 달콤한 공기를 얻었습니다. 접시는 며칠 동안 신선함을 유지합니다. 어떤 스터핑을 추가 할 수 있습니다. 이 조리법의 주요 이점 중 하나는 요리의 속도입니다. 손님의 도착 또는 매일 디저트로 요리하기 전에 컵케익을 1 시간 만에 빵 굽힐 수 있습니다.

재료 :

• 두꺼운 사워 크림 - 2 TBSP. 숟가락;
• 설탕은 1 컵 (1 컵 \u003d 250 그램)입니다.
• 코티지 치즈 - 200 g;
• 계란 - 2 개.;
• 버터 크림 - 50 g;
• 밀가루 - 1 컵;
• 건포도 - 200 g;
• 소다 - ½ 티스푼;

요리 방법 :

1. 크림색 기름을 녹여줍니다.
2. 소다를 추가하십시오. 식초를 타는 것.
3. 설탕으로 계란을 이길 (믹서의 무성한 질량을 만드십시오).
4. 소금, 코티지 치즈, 사워 크림, 부드러운 버터 오일을 넣으십시오.
5. 체를 통해 체질을 가볍게 첨가하십시오.
6. 건포도와 코티지 치즈를 볶습니다.
7. 기름으로 윤활제를 윤활시키고 반죽을 꺼내십시오 (볼륨으로 ¾).
8. 30 분 동안 180도 오븐으로 가열하십시오.

버터없이

• 요리 시간 : 1.5-2 시간.
• 부분 수 : 5-6.
• 칼로리 요리 : 272.8 kcal.
• 목적 : 디저트.
• 요리 : 러시아어.

버터가없는 컵 케이크는 밀가루, 기름, 설탕에서 지방자 제과 제품을 먹는 것이 아니라 자신의 인물이 뒤 따르는 사람들에게 이상적으로 적합합니다. 이 조리법은 예를 들어 사워 크림이나 계란이없는 옵션보다 더 작은 칼로리 비율을 갖추고 있습니다. 그것이없는 기름이 없지만 컵케익은 아직도 부드럽고 맛있습니다.

재료 :

• 코티지 치즈 - 200 g;
• 설탕 - 3 TBSP. 숟가락;
• 귀리 밀기울 - 4 tbsp. 숟가락;
• 밀기울 - 2 TBSP. 숟가락;
• 우유 - 6 tbsp. 숟가락;
• 계란 - 2;
• 분지 - 1 시간. 숟가락;
• 계피 - 1 시간. 숟가락;
• 우유 건조 - 2 TBSP. 숟가락;
• 옥수수 전분 - 2 tbsp. 숟가락;
• 레몬 - 1 개.;
• 코코넛 칩 - 2 TBSP. 숟가락;
• 말린 과일 - 150 g.

요리 방법 :

1. 전자 레인지에서 우유를 가열하십시오.
2. 5 분 동안 밀기울을 붓습니다.
3. 우리는 설탕 블렌더로 계란을 이길 수 있습니다.
4. 우리는 계피, 우유 분말, 전분, 레몬 주스, 코코넛 칩, 베이킹 파우더를 혼합합니다.
5. 생성 된 혼합물에, 밀기울, 계란을 설탕으로 채찍질시키고, 균질 혼합물이 얻어 질 때까지 완전히 혼합된다.
6. 우리는 10 분 동안 반죽을 떠납니다.
7. 반죽을 형태로 놓으십시오.
8. 우리는 오븐에 넣고 195 도로 예열하여 30 분의 컵케익을 굽습니다.

yiits없이

• 요리 시간 : 45 분.
• 부분 수 : 5-6.
• 칼로리 요리 : 427,6 kcal.
• 목적 : 디저트.
• 요리 : 러시아어.
• 준비 복잡성 : 쉬운.

코티지 치즈의 컵 케이크는 계란없이 준비 할 수 있습니다. 이러한 커드 머핀을위한 조리법은 예를 들어 알을 먹지 않는 채식주의자를위한 적합합니다. 부드러운 두부 아로마로 컵 케이크를 준비하려면 대담한 코티지 치즈 또는 완성 된 두부 질량을 기름으로 가져 오는 것이 좋습니다. 따라서 반죽은 공기와 부드러운 것으로 나옵니다. 완성 된 접시에 계란이 부족한 것은 느끼지 않을 것입니다.

재료 :

• 코티지 치즈 - 200 g;
• 버터 크림 - 150 g;
• 설탕 - 250 g;
• 밀가루 - 250 g;
• 코코넛 칩 - 30g;
• bustyer - 1.5 시간. 숟가락;

요리 방법 :

1. 버터를 청소하십시오.
2. 우리는 코티지 치즈, 설탕, 소금, 코코넛 칩, 베이킹 파우더, 밀가루를 기름에 첨가합니다. 모든 성분들은 서로 혼합되어 균질 한 혼합물을 형성합니다.
3. 베이킹을위한 양식에 반죽을 꺼내십시오.
4. 우리는 오븐에서 35-40 분, 180도 가열됩니다.

빠른 큐크 컵케익

• 요리 시간 : 1 시간.
• 부분 수 : 1-2.
• 칼로리 접시 : 326.2 kcal.
• 목적 : 디저트.
• 요리 : 러시아어.
• 준비 복잡성 : 쉬운.

CURD 케이크에 대한이 조리법은 간단하며 특별한 시간 비용이 필요하지 않습니다. 접시는 손님이 이미 임계 값에있을 때 불과 1 시간 만에 매우 빨리 준비 될 수 있습니다. 따라서 레시피의 이름 - "빠른". 석유와 계란 덕분에 반죽은 부드럽고 부드럽고 향기로운 것입니다. 레시피에 건포도를 추가하고, 오렌지 Zest, 다른 듀시아 등으로 다각화 할 수 있습니다.

재료 :

• 설탕 - 165 g;
• 버터 크림 - 75 g;
• 밀가루 - 150 g;
• 계란 - 2;
• 코티지 치즈 - 130 g;
• busty - ½ h 숟가락;
• 건포도 - 1 컵.

요리 방법 :

1. 우리는 웅장한 거품에 설탕으로 크림색 오일을 문지릅니다.
2. 설탕과 기름 혼합물을 가진 채찍 부두 치즈.
3. 우리는 건포도, 계란, 밀가루, 베이킹 파우더의 균질 한 질량을 첨가합니다. 혼합.
4. 우리는 반죽을 형상으로 눕히고 오븐에서 200도 동안 50 분을 넣습니다.

코티지 치즈 필링

• 요리 시간 : 1 시간.
• 부분 수 : 15.
• 칼로리 접시 : 306.9 kcal.
• 목적 : 디저트.
• 요리 : 러시아어.
• 요리의 복잡성 : 평균.

이 디저트를 요리하는 방법? 코티지 치즈의 컵 케이크는 매우 빨리 준비되어 있으며 즐거운 섬세한 맛을냅니다. 반죽은 유성, 포화 및 뚜렷한 맛으로 얻습니다. 적용 할 때 디저트는 잼, 크림 또는 초콜릿으로 장식 될 수 있습니다. 기성품 초콜릿 디저트는 비정상적인 맛과 부드러운 아로마로 인해 축제 테이블에 케이크 또는 파이를 대체 할 수 있습니다.

재료 :

• 밀가루 - 2 잔;
• 코코아 분말 - ½ 컵;
• bustyer - 2 시간. 숟가락;
• 설탕 - 1 컵;
• 우유 - 1 컵;
• 계란 - 2 개.;
• 소금 - 핀치;
• 해바라기 기름 - ½ 컵.

• 코티지 치즈 - 200 g;
• 바닐린은 핀치입니다.
• 설탕 - 1 tbsp. 숟가락;
• 사워 크림 또는 크림 - 3 TBSP. 숟가락.

요리 방법 :

1. 우리는 코코아 가루와 밀가루를 혼합합니다.
2. 설탕을 넣고, 소금에 굽는 가루를 넣으십시오. 혼합.
3. 우유, 계란 및 식물성 기름의 혼합물에 추가하십시오. 우리는 균일 성까지 섞여, 우리는 초콜릿 반죽을 얻습니다.
4. 별도의 그릇에 우리는 크림색 혼합물을 얻는 설탕, 사워 크림 및 바닐라가있는 코티지 치즈를 문지릅니다.
5. 컵 케이크의 작은 금형에서 우리는 초콜릿 테스트의 1 큰술을 중단합니다.
6. 중간에 반죽에 1 티스푼의 코티지 치즈 충전물.
7. 테스트 잔류 물의 모양을 2/3로 채 웁니다.
8. 오븐을 200 도로 가열하고, 주형에 카운터에 전시하고 30-35 분 동안 오븐에 넣으십시오.

실리콘 몰드에서

• 요리 시간 : 1 시간.
• 부분 수 : 5-6.
• 칼로리 접시 : 209.8 kcal.
• 목적 : 디저트.
• 요리 : 러시아어.
• 준비 복잡성 : 쉬운.

실리콘 금형의 코티지 치즈가있는 컵 케이크는 디저트를 빨리 준비 해야하는 경우 차에 이상적인 추가가 될 것입니다. 그들은 위에서 부드럽고 싱싱한 껍질을 벗기고 획득합니다. 시험 준비는 오랜 시간이 걸리지 않으며 베이킹의 전체 과정은 약 1 시간이 걸릴 것입니다. 견과류, 설탕에 절인 과일, 말린 과일 등의 조리법을 추가하십시오.

재료 :

• 설탕 - 150 g;
• 밀가루 - 150 g;
• 분지 - ½ h. 숟가락;
• 코티지 치즈 - 130 g;
• 계란 - 2 개.;
• 크림 버터 - 70.

요리 방법 :

1. 우리는 소량의 설탕 (150g)으로 기름을 채색합니다.
2. 설탕과 함께 오일에 계란과 코티지 치즈를 넣으십시오. 혼합.
3. 우리는 밀가루와 베이킹 파우더를 생성 된 혼합물과 혼합하고 반죽을 얻습니다.
4. 반죽을 금형에 놓으십시오.
5. 우리는 25-30 분 동안 뜨거운 오븐 (180도)을 넣었습니다.

비디오

작은 부분 컵 케이크, 시리즈에서 : "무언가가 완전히 게으른 일 때." 준비 시간 - 10 분. 멧새 시간은 금형의 크기와 오븐의 개별 특성에 따라 40-50 분입니다.

맛은 달콤하고 향기롭고 충분히 밀도가 높습니다 - 코티지 치즈, 컵 케이크의 존재로 인해.

코티지 치즈 컵 케이크의 경우, 당신은 필요합니다 :

모두 200만큼이어서 너무 달콤하고 많은 기름이 밝혀졌습니다. 따라서 금액과 석유와 설탕은 각각 약 4 분의 1을 감소시킵니다 (괄호 안에 표시).

• 밀가루 - 200g.
• 코티지 치즈 - 200 gr.
• 크림 오일 - 200 (150) Gr.
• 설탕 - 200 (130) gr.
• 계란 - 3 개.
• 반죽 브레이크너 - 1 TSP.
• 바닐라 설탕 1 패키지 또는 바닐라 에센스
• 건포도. 자신의 취향에.
• 럼 또는 브랜디 - 50-70 ml. 건포도를 담그다.
• 소금. 나이프의 끝에서.

코티지 치즈 컵 케이크의 준비를 시작합니다.

우선, 나의 건포도와 로마 또는 코냑으로 그를 붓고, 지금까지 멀리 냄새를 느꼈습니다.

우리는 CURD 컵 케이크에 대한 테스트로 직접 진행됩니다.

시험에 적합한 경우, 용기는 3 개의 알을 파괴하고 약간의 소금을 첨가합니다. 휴식이나 포크가 거품으로 채찍질됩니다.

계란 혼합물에서 모든 설탕과 보통과 바닐라를 첨가하고 그것을 해산하기 전에 다시 때려 눕히십시오.

그 후, 반죽에 코티지 치즈를 첨가하고 균일하게 다시 균일하게 저어줍니다.

스토브 또는 전자 레인지에서 우리는 버터를 녹습니다. 그것을 가열 할 필요가 없습니다. 단지 녹은 - 즉시 불이 즉시 제거됩니다.

우리는 기름을 약간 적합하게하고 계란 - 두부 혼합물에 첨가하여 정력적으로 교반합니다.

생성 된 혼합물에서 우리는 파괴자로 밀가루를 옮깁니다.

반죽을 씻어서 덩어리가없는 사실에 세심한주의를 기울이십시오.

컵 케이크의 규칙은 버터로 윤활됩니다.

반죽의 건포도는 반죽 과정에서 이미 곰팡이에 직접 첨가 될 때, 테스트를 채울 때 이미 곰팡이에 첨가 될 수 있습니다. 나처럼, 엄격하게 말하고, 그렇게했다. 곰팡이에 반죽의 두스틱 스푼을 넣고 건포도를 첨가하고 반죽의 한 쌍의 스푼을 닫았습니다. 베이킹 할 때 컵 케이크가 눈에 띄게 올릴 것이라는 사실 때문에 금형이 가장자리가 아니라 작은 공간을 남깁니다.

코티지 치즈로 인해 반죽은 매우 어려워 지므로 두부 구성 요소가없는 컵 케이크보다 컵 케이크보다 적게 발생하지 않습니다.

곰팡이가 베이킹 시트에 넣고 이미 약 40-50 분에 이미 예열 된 오븐에 전송하십시오. 어쨌든 오븐에서 컵 케이크의 행동을 살펴보십시오. 모든 것이 여전히 다시 발생하지는 않지만 화상을 입히면 여전히 성가 시게됩니다. 처음 20-30 분 오븐의 문이 열리지 않도록 열리지 않도록 컵 케이크가 감히하지 않도록하십시오.

컵케익의 가장 대량 부분에서 기존의 나무 이쑤시개에 의해 갇혀있는 이쑤시개에 의해 준비가되어있는 준비가 있습니다. 이쑤시개가 건조한 경우 반죽이 진행되고 컵케잌은 준비가되었습니다.

컵 케이크를 오븐에서 당겨 빼냅니다. 금형에 조금씩 서서 10 분.

나는 금형에서 우리의 베이킹을 당긴다. 모두, 컵 케이크가 준비되어 있습니다.

코티지 치즈가있는 빵 굽는 요리법은 아마도 그들의 단순함과 쉽게 많은 여주인을 좋아합니다. 완제품은 항상 부드러움, 방랑 및 즐거운 향기를 기쁘게합니다. 오늘 우리는 맛있는 코티지 치즈 컵 케이크를 준비 할 것입니다. 누가 무성한 모든 사람들을 좋아할 것입니다. 차 한 잔이나 우유 한 잔으로 디저트 나 오후에 그들을 봉사하십시오.

조리법이 유용하고 이러한 귀여움이 좋아하는 컵 케이크 중 하나가되면 기뻐할 것입니다. 또한 쉽고 간단하게 요리하는 것이 쉽고 테스트를위한 제품은 냉장고에 항상 항상 존재합니다. 개인적으로, 우리는 첨가제와 충전제가없는 원래 버전에서는 이러한 향기로운 두부 케이크를 좋아합니다. 그리고 당신은 차례로이 조리법을 시도한 후 안전하게 실험 할 수 있습니다.

재료 :

사진으로 단계별 요리 준비 :

오븐에서 준비 할 코티지 치즈 컵 케이크의 조리법에는 코티지 치즈 (나는 3 % 지방이 있음), 밀가루 (바람직하게는 최고 등급가 있지만 근본적으로는 아닙니다), 버터, 닭고기 달걀 중간 크기, 설탕 모래, 바닐린 치킨 (또는 바닐라 설탕의 찻 숟가락)은뿐만 아니라 식품 소다. 그건 그렇고, 당신이 원한다면, 조금 향긋한 알코올, 건포도 또는 기타 말린 과일에 감귤류 ZIRRUNU를 추가 할 수 있습니다.

우리는 코티지 치즈 컵 케이크에 대한 반죽을 매우 빨리 준비하기 때문에 즉시 오븐을 켜십시오 (180도). 적절한 요리에서 우리는 두 개의 닭고기 달걀을 나누고 200 그램의 설탕을 바닐린의 꼬집어로 냄새 맡습니다. 설탕의 양은 원한다면 (50으로 그램으로 그램으로) 감소 될 수 있지만, 가족, 베이킹에 따르면 고문을하지 않고 균형 잡힌 것입니다.

다시 한번, 모두는 다소 채찍질 (또는 적극적으로 혼합)되어 코티지 치즈를 넣습니다. 가장 적합한 지방을 선택하십시오. 주요 점은 코티지 치즈가 Pasty가 아니며, 그렇지 않으면 밀가루의 양을 다시 계산해야합니다.

오랫동안 컵 케이크를위한 반죽과 이상적인 동질성은 필요하지 않습니다. 그렇지 않으면 완성 된 베이킹은 매우 공기가 아니라 매우 짙 릅니다. 그것은 충분히 두꺼운 것이지만 동시에 부드럽게됩니다.

우리는 적절한 베이킹 형태로 컵 케이크에 반죽을 낳습니다. 금형은 과자 지방이나 종이 캡슐을 삽입하여 윤활 할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 컵 케이크가 베이킹 과정에서 잘 자랄 것이기 때문에 볼륨의 절반 이상을 채우는 것이 아닙니다. 그것은 매우 중요합니다.

우리는 코티지 치즈 컵 케이크를 180도에서 약 25-35 분 (요리 시간이 오븐의 특징에 따라 다름)을 굽습니다. 오븐이 강하게 장밋빛이면 음식 호일 컵 케이크의 꼭대기를 덮으십시오. 우리는 나무 침이나 이쑤시게 가용성에 대한 베이킹을 확인합니다 - 가장 높은 곳에 컵케익을 붓습니다. 진흙이 건조한 경우, 큐피드는 준비가되었습니다.