와인을 가볍게하기 위해 벤토나이트를 사용하는 방법. 찰흙, 닭고기 달걀, 젤라틴 및 다른 와인을 밝히는 다른 방법. 파트너의 와인 벤토나이트의 사용 지침 - Bentovin. ru.

우리는 USSR 중에 우리 나라의 모든 포도주 양조장이 우리의 관심을 제공합니다. 우리 와인 벤토나이트는 필요한 모든 테스트 (아래의 결과 테스트 결과)를 통과하고 모든 요구 사항을 충족시킵니다.OST 18-49-71 "와이너리 산업을위한 벤토나이트" . 그것은 단백질을 안정화시키기 위해 독립적으로 사용하거나 조합하여 조합하여 밝게하기 전에 원조로 사용할 수 있습니다.

와인 품질의 중요한 지표 중 하나는 투명성입니다. 그리고 벤토나이트는 와인 제작 과정에서 매우 유용합니다. 그것은 와인을 밝게하는 데 사용되며, 일반적으로 백색 와인에만 사용됩니다. 벤토나이트는 탁도를 제거하는 데 훌륭합니다. 또한 명확한 설명에 이상적인 원치 않는 맛을 제거하는 데 사용할 수도 있습니다.

벤토나이트는 몬모릴로나이트 군의 광물의 70 % 이상을 함유하는 화산재의 풍화에 의해 형성된 흡수성 점토이다. 이것은 와인과 브래그에서 흐려지는 단백질의 부유 입자에 결합 할 수있는 흡수성 물질입니다. 벤토나이트는 화학적 조성에 따라 몇 가지 범주로 나뉩니다.

칼슘 또는 나트륨?

상업적으로 이용 가능한 두 가지 벤토나이트 형태는 나트륨과 칼슘이 있습니다. 어떤 형태의 양식을 사용하여 와인이나 브래그를 밝게하는 데 사용할 수 있습니다. 그러나 그 사이에는 차이가 있으며, 그들 자신을 떠나는 미네랄에 놓여 있습니다. 천연 벤토나이트는 단백질을 결합하는 높은 능력을 가지고 있으며, 칼슘 벤토나이트가 덜 늘어납니다. 생산 될 때 손실이 적습니다.

나트륨 벤토나이트는 이름에서 다음과 같이 나트륨 염이 들어 있습니다. 그리고 나트륨 염을 직접화하고 여과 한 후에도 음료에 남아 있습니다. 나트륨 염의 소비는 심장의 고혈압과 질병을 일으킬 수 있지만 음료의 내용은 실질적으로 인체 건강에 영향을 미치지 못한다.
칼슘 벤토나이트는 짐작할 수있는 음료에 나뭇잎, 칼슘. 와인 메이킹의 관점에서, 훨씬 더 바람직하게는 나트륨 염보다 훨씬 더 바람직하다. 그러나 당신은 와인에 너무 많은 칼슘 벤토니아를 추가해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 나중에 칼슘 타르트 레이트 결정 (칼슘 및 와인 화합물)을 나중에 만날 수 있습니다. 이 작은 결정은 일반적인 요리 소금과 가장 유사합니다. 그들은 절대적으로 무해하지만 대부분의 사람들은 와인 한 병에서 비슷한 것을 탐지하고 싶지 않습니다.

우리는 당신에게 두 가지 유형의 벤토나이트를 제공하거나 와인을 제공합니다.

벤토나이트를 올바르게 사용하십시오.

벤토나이트는 따뜻한 (55-65 ° C) 물에 용해되어야합니다. 벤토나이트에 대한 물 비율, 더 나은 혼합, 약 16 ~ 1 (1 리터당 60g). 필요한 양의 벤토나이트는 브라가 리터당 3 그램의 관계로부터 계산됩니다. 와인의 경우 와인의 주요 부피를 가볍게하기 전에 테스트 측정 (벤토나이트의 농도를 결정하는 벤토나이트의 농도)을 수행하는 것이 좋습니다. 우리의 추천은 1 리터당 와인 당 약 5g입니다.
벤토나이트는이 경우 지속적이고 집중적으로 교반하는 물에 물에 첨가되어야합니다. 그 후, 벤토나이트를 몇 시간 동안 맡기면, 이렇게하면 완전히 보습 할 수 있습니다. 물이 따뜻한 벤토나이트가 충분하지 않으면 퇴적물에 빠지기 시작합니다. 벤토나이트와 결합 단백질 사이의 상호 작용은 신속하지만 즉시는 아닙니다. 올바른 기술은 매우 중요합니다. 우리는 혼합, 시간 및 온도의 속도가 최종 결과에 영향을 미치는 것으로 확신했습니다. 음료의 온도는 10 ° C 이상이어야합니다. 혼합의 10 ~ 15 분 동안 적어도 10-15 분이 걸릴 것이라는 것이 좋습니다. 산소가 액체로 떨어질 수 있도록 너무 집중적으로 방해하지 않는 것이 좋습니다.

당신이 만족스러운 결과를 얻을 때까지 4 일 동안 와인을 가볍게하는 것이 좋습니다. Brightened Braga Bentonite의 경우 일반적으로 1 일까지 충분합니다. 차가운 곳에 음료를 유지하면 결과를 얻는 속도가 높아집니다. 다음은 퇴적물로 와인이나 싸움을 배출합니다.

벤토나이트를 깨끗하고 마른 방에 넣으십시오. 공기에서 외국 냄새 흡수를 방지하기 위해 폐쇄 용기를 사용하십시오.
조심해, 화장실에서 벤토나이트를 씻지 마십시오! 벤토나이트는 하수도 파이프를 막을 수 있습니다.

제한된 지역에서 벤토 틱 먼지의 클러스터를 피하십시오. 작업장에서 집중적 인 공기 이동을 허용하지 마십시오. 벤토나이트는 쉽게 분무되는 미세 분말입니다. 벤토나이트 먼지의 현탁액을 호흡하는 것이 좋습니다.

일반적 특성.

벤토나이트는 격렬한 결정 격자가있는 알루미 노 실리케이트이며, 이는 몬모릴로나이트를 대표합니다. Physico-Chemical 및 Processed 음료의 지표는 부정적인 효과가 없습니다.

목적.

포도와 과일 - 베리 주스의 번개와 안정화;

그 정화, 단백질 제거, 산화 효소 제거의 목적으로 과트의 치료;

포도와 과일 및 베리 와인 재료의 치료를 명확히하고 안정화시킬 수 있습니다.

신청.

벤토나이트는 와인 재료를 명확히하고 안정화하기 위해 가공에 사용 된 다른 보조 물질을 독립적으로 사용하여 사용됩니다.

Bentonnitis 용량은 시험 처리의 결과에 따라 실험실에서 선택됩니다.

벤토나이트 요리.

실험실에서5 ~ 20 %의 농도로 (특정 와이너리에서 받아 들여졌습니다). 무게는 20g. 벤토나이트, 250 mL의 원추형 그릇에 넣고 200 ml까지의 수돗물을 붓고 (10 % 현탁액의 제조의 경우) 연속 교반 50-60 0으로 적당한 가열 속도로 전기 스토브에서 가열 한 후, 1G., 예비 칭량, 소화물 (Na2CO3), 소다 및 교반을 끓여서 2 ~ 3 분 동안 컬럼을 삭제하고 끓인 퇴적물로 다시 조정 하였다. 자연 냉각 후, 서스펜션을 사용할 준비가되어 있습니다. 전기 코일 대신에 가열이 물 \u200b\u200b욕조에서 수행 될 수 있지만 현탁액은 연소를 피하고 주기적으로 혼합 할 수 있지만 현탁액의 가열 온도가 95-100으로 조정될 수 있지만 정기적으로 혼합 될 수 있습니다. 0 및 15-20 분에 견딜 수 있습니다.

생산에서수성 현탁액의 20 %의 형태로. 필요한 농도의 현탁액을 얻는 계산시 벤토노이트의 요구량을 차가운 물로 부어 넣는다. 교반, 5 % 소성 (Na2CO3) 소다 공기 - 건조 벤토나이트 (벤토노이트 1 kg의 20 kg ~ 20 kg), 95 내지 100 ℃로 교반 한 가열로 가열된다. 냉각 후, 서스펜션을 사용할 준비가되어 있습니다.

덜 온도가 낮지 만이 경우 준비 시간이 증가 할 수 있습니다. 현탁액의 온도가 높을수록 더 빠르게 준비됩니다.

2 개의 리셉션의 현탁액을 준비 할 수 있습니다 : 50 ° C로 가열하고, 00-80 ℃로 재가열 한 후 15 시간 후에.

제조 중 현탁액을 가열 할 수없는 경우, 균일 한 현탁액을 얻은 후, 교반하면서 벤토노이트가 고온 (90-950 ℃)의 물로 설정 될 수있다. 15-20 분 안에 후속 혼합 후 냉각 된 서스펜션을 사용할 준비가되어 있습니다.

또한 필요한 양의 물의 작업과 소다의 후속 작업에 의해 가열되지 않고 현탁액을 준비 할 수도 있습니다. 동시에, 서스펜션은 주기적으로 벤토 티카에서 섞기 위해 하루에 4-5 회 필요합니다. 현탁액의 준비 과정을 가속화하기 위해 노즐이있는 파이프가있는 피스톤 펌프가 있거나 다른 방식으로 집중적으로 섞여있는 피스톤 펌프로 더 집중적으로 혼합 될 수 있습니다. 혼합 강도에 따라 가열없이 현탁액의 준비 시간은 10 분에서 36-48 시간 사이 일 수 있습니다.

장점.

1. 가공시 접착 강수량의 양을 줄이는 능력 :

맹일의 와인 재료는 소다의 소다 (3 %)를 첨가하여 소다.

벤토나이트 현탁액의 제조에서 하소 소다를 첨가하여 하얀 건조 및 샴페인 와인 재료의 생산중인 Wort는 더 빽빽하게 침전물에 의해 2 % 이하를 얻고, 단백질이 제거되고 출력 Wort의 정화 부분은 15-20 % 증가합니다. 우물 붓기 인 벤토인을 사용할 때, 강수량의 감소는 달성 할 수 없습니다.

2. 20 % 벤토나이트 서스펜션을 20 % 덩어리로 작성하고 쉽게 흡입하지 않고 와인과 쉽게 혼합 할 수 있도록보다 편리한 준비 및 적용, 잘 팽창 된 벤토인보다 작은 복용량이 적은 제품의 안정화 정도를 증가시킵니다.

3. 유사하거나 우수한 기술 지표에서 더 작은 비용과 더 작은 투여 량으로 제안 된 벤토나이트의 적용의 경제적 효율성을 2-4 번 증가시킨다.

4. 필요하다면 적용 가능성, (예를 들어,보다 농축 된 벤토나이트 현탁액의 설탕의 상태를 줄이기 위해).

5. 전달 된 벤토나이트의 사용과 관련된 모든 문제, 실험실에서의 비교 테스트 및 필요한 경우 생산 조건에서 공급 업체의 상담.

공급 및 저장.

BentonNet은 폴리 프로필렌 백에 제공되며 뛰어난 공간이없는 건조한 곳에 보관해야합니다.

가능한 질문에 대한 답변.

벤토나이트는 위생사를 포함하여 벤토나이트의 품질을위한 모든 기본 요구 사항이 고려되는 "Winemake Industry의 Bentonite"에 따라 생산됩니다. 그 품질은 제조업체 및 공급 업체가 통제합니다.

와인의 품질에 영향을 미치는 모든 지표 - 내 화학성, 조직, 실험실 및 생산 조건에서 연구 된 붙여 넣기 능력이 있으며 유익한 포도 및 샴페인 와인의 제조에서 와이너리에서 오랜 시간 동안 사용됩니다.

벤토나이트는 소다 소다와 화학적으로 연관되어 와인의 적정성 산도를 감소시키지 않습니다.

소화 소다는 식 NA2CO3로서 와인에 칼슘을 추가하지 않습니다.

제안 된 벤토나이트는 모든 지표를 고려할 때 시장에서 벤토나이트를 초과합니다. 가져온 벤토니아 요리의 원산지와 기술은 알려지지 않았습니다. 식품과 양립 할 수없는 보충제가있는 것이 가능합니다.

Perlite에서 필터 분말.

국내 펄라이트 필터 분말 및 국내 및 수입 필터에 대한 응용 프로그램이 제안되어 있습니다.

필터 분말은 필터 골판지에 비해 많은 이점이 있습니다.

비용 절감 (2 회 이상);

거의 모든 와인의 고품질 여과 가능성;

필터링 프로세스에서의 정화 품질을 조절하는 능력;

필터링 목적을위한 응용 프로그램은 특별한 값 비싼 필터뿐만 아니라 효모와 음부 Oypal을 필터링하도록 설계된 부식 방지 버전에서 만들어진 필터 프레스의 사용입니다. 반역자 조직의 필터와 Winzaws에서 사용할 수있는 원심 펌프의 사용에 설치할 때 많은 생산성을 가진 와인 재료를 필터링 할 수 있습니다. 필터 세척은 필터 플레이트없이 구성 될 수 있습니다. 이 경우, 후속 필터링 사이클은 30-40 분 안에 수행된다.

필터 분말을 올바르게 사용하면 병에 와인을 공급하는 것을 제외하고는 필터링이 필요한 모든 작업과 함께 사용할 수 있습니다.

Wort, 효모 및 접착제 강수를 필터링 할 때 사용하십시오.

우크라이나에서 생산 된 Perlite 필터 분말은 매우 경쟁적입니다. 최적의 브랜드를 선택할 때 비용을 크게 줄일 수 있습니다필터링 프로세스에서 .

맛있는 수제 와인을 만드는 데 필요한 많은 조리법이 있습니다. 그러나 우수한 제품을 얻으려면 단순히 성분을 연결하는 것이 충분하지 않습니다. 기술을 준수하고 필요한 모든 단계를 따르는 것이 중요합니다. 원하는 시간, 음료는 종종 과트와 효모의 잔류 물로 인해 진흙 투성이로 밝혀졌습니다. 그것을 투명하게하기 위해서는 와인을 가볍게하는 것이 필요합니다. 이를 위해 몇 가지 입증 된 방법이 있습니다.

이유는 무엇입니까?

일반적으로 집에서 요리 한 와인은 탱크에서 부드럽게 두드리므로 침전물이 바닥에 남아 있습니다. 그러나 효모, 와인 돌 및 다른 불순물의 유적은 특별한 물질을 사용해야 할 필요가있는 진흙 투성이를 만들 수 있습니다. 그들은 흡착제의 역할을 수행하고 액체를 투명하게 만드는 것으로 모든 것을 너무 많이 가져올 것입니다. 전문가에게는이 프로세스가 "굵게 표시됩니다".

산업 생산에서 이러한 조건은 제품과 강수의 크기가 제거되는 조건이 관찰됩니다. 따라서 와인의 번개는 필요하지 않습니다. 그러나 와인을 직접 만드는 경우 여과 또는 설명을 피하기가 거의 없습니다. 이 두 가지 과정 모두 "훔치는"맛과 아로마의 아로마가 가장 부드럽습니다.

수제 와인이 청소가 필요한 경우 실제 물질을 올바르게 선택해야합니다. 화이트는 젤라틴, 적색 - 계란 단백질, 달콤한 - 탄닌을 명확히하는 것이 바람직합니다. 비율을 엄격하게 준수하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 침전물이 증가하고 액체가 더욱 진흙 투성이가 될 것입니다. 따라서 대량의 양을하기 전에 소량의 테스트를 소비하십시오.

명확한 방법

콘크리트

수제 와인을 밝게하는 보편적 인 수단은 Confount입니다. 이 물질은 껍질을 벗긴 백색 점토로 만들어진 칙칙한 분말입니다. Conconit은 불필요한 입자를 자체로 끌어 들이고 바닥에 정착합니다. 기계식 청소가 발생하는 사실 외에도 음료는 해로운 박테리아의 발달에 대한 보호를 받고 유통 기한을 증가시킵니다. 와인을 투명하게하려면 다음이 필요합니다.

• 필요한 물질 (1 리터당 3 g 송신염 3g)의 양을 계산합니다.
• 조심스럽게 물에서 진흙 분말을 원하는 양 (1 : 10)으로두고 10 시간 동안 떠나십시오. 그런 다음 크림색 액체 질량이 얻어 지도록이 질량을 동일한 체액으로 희석해야합니다.
• 부드럽게이 클리너를 포도주에 점차적으로 소개하면 동시에 훌륭합니다. 우리는 일주일 동안 떠나고 있습니다.
• 7 일 동안 콘크리트가있는 퇴적물은 탱크 바닥에 완전히 떨어지며 투명 음료를 배출 할 수 있습니다.

젤라틴

효과도 젤라틴을 청소합니다. 그것으로 와인은 투명 해지고 맛을 바꾸지 않습니다. 급여는 다음과 같은 방식으로 수행됩니다.

• 10 리터의 병에 2 gr이 필요합니다. 천연 젤라틴;
• 필요한 양의 물 (1 : 10)을 채우고 하루 동안 떠나십시오. 그런 다음 동일한 양의 끓는 물을 붓고 혼합물을 움직 이도록 덩어리가 없도록하십시오.
• 천천히 멈추지 않고도 포도주에 조성을 붓습니다.
• 컨테이너를 닫고 멋진 방에서 21 일 동안 둡니다. 만료 후, 퇴적물에서 와인을 배출하십시오.

계란 화이트

포도, 자두, 체리, 계란 단백질로부터 레드 와인의 집에서 청소를 위해 잘 어울립니다. 20-35 리터의 부피의 경우 단백질을 하나의 닭고기 달걀의 노른자로부터 분리하기에 충분할 것입니다. 거품의 상태에 잘 착용하고 작은 물을 희석하십시오. 생성 된 혼합물을 포도주에 붓고 좋은 것을 잊지 마십시오. 2.5 ~ 3 주 후에 투명한 음료를 퇴적물에서 배출시킬 수 있습니다.

타닌산

빨간 달콤한 와인을 위해 태양을 효과적으로 사용하십시오. 약국 에서이 분말을 구입할 수 있습니다. 1.5 ~ 2 리터의 증류수에 10 그램의 물질을 녹여 혼합물을 서서 원활하게하십시오. 수제 술의 모든 리터에 대해 평균 6-7 시간의 평균이 필요합니다. L. 고체. 혼합 후 일주일에 기다리고 투명한 음료를 배출해야합니다.

우유

일부는 우유를 사용하여 사용합니다. 이렇게하기 위해서는 각 음료 리터에게 낮은 지방으로 젖소 우유 1 티스푼을 가져갑니다. 적절한 양을 붓고 조심스럽게 움직이고 3-4 일 동안 떠나기 전에 침전물을 밖으로 떨어 뜨리기 전에 탈출하십시오.

급여 절차를 실시한 후, 당신은 다른 달에 와인을 떠나야합니다. 이러한 방법을 정리하는 것은 음료가 맑아지지 않을 것이라는 절대 보증을 제공하지 않습니다. 레시피가 당신을 만족시키지 못한 경우, 다른 것을 적용하고, 사전에 시도하고 소량의 제품에 비례를 선택하려고 노력하십시오.

신부의 명확한 벤토나이트 - 침전물에서 자랑을 제거하는 가장 간단하고 빠르고 안전한 방법 중 하나입니다. 이 기사에서는 벤토나이트를 얻는 위치, 사용을 위해 준비하는 방법에 대해 자세히 알려 드리며, 우리는 설명의 기술을 설명합니다. 어떤 이유로 벤토나이트를 사용할 수없는 경우 다른 브로디의 명확한 방법을 사용할 수 있습니다.

벤토나이트를 구입할 곳은 어디입니까?

당신은 이미 달러와 와인 메이커를위한 전문 상점에서 껍질을 벗기는 벤토나이트를 이미 구입할 수 있습니다. 예를 들어,

철자가있는 벤토나이트를 구입할 가능성이 없다면 고양이 화장실에 필러를 사용할 수 있습니다. 많은 고양이 충전제는 수분뿐만 아니라 냄새도 흡수하기 때문에 과립 된 벤토나이트 점토로 만들어집니다. 필러를 선택하고 패키지의 비문을 연구하고 벤토나이트 (백색 점토)로 만들어지고 있으며 그 조성이 추가 향수와 맛을 포함하지 않는다는 사실을 확인하십시오.

브래그를 분명히하기 위해 고양이 필러를 좋아하지 않는 사람들은 화장품 화이트 점토를 약국에서 살 수 있습니다. 동시에, 그것은 또한 조성을 발견하는 것도 가치가 있으며, 맛이 없는지 확인하십시오.

명확히하기 위해 벤토나이트는 얼마입니까?

집에 고양이가 없으면 가장 작은 패키지를 구입하십시오. 탐색 1 리터의 권장 농도는 2-3 그램 (찻 숱가락의 절반) 만 있습니다. 10 리터의 브래지어에서는 벤토나이트 (약 20 그램)의 1 개의 완전한 스푼을 가져 가야합니다. 브라자의 큰 부피를 가볍게 할 때 (10 L에서) 1 리터의 브래그 당 5 그램으로 벤토나이트의 양을 증가시켜야합니다.

명확한 설명을위한 벤토나이트 준비

Bentonin을 준비하는 과정은 다음 단계로 구성됩니다.

과립 또는 원시 조각의 벤토나이트가있는 경우 120 ° C의 온도에서 30-40 분 동안 오븐에서 잘게 잘 지어서 건조해야합니다.

건조 후, 벤토나이트는 커피 그라인더, 절단 보드상의 믹서기 또는 롤링 핀에서 분말 상태로 분쇄된다;

작은 부분에서 뜨거운 물 (0.5-1 L)에서 덩어리의 형성을 피하기 위해 벤토나이트 분말을 끊임없이 교반합니다.

그 후, 혼합물을 5-7 분 동안 방치하여 점토가 수분에 적합한 다음 다시 교반 하였다. 이 시간까지 솔루션의 일관성은 지방 kfir와 같아야합니다.

번개를위한 브래그의 준비

Brightened Braga를 시작하기 전에 완전히 해산되었는지 확인해야합니다. Burning Braga는 명확히하지 않습니다. 3 가지 징후로 Braga의 준비 상태를 결정할 수 있습니다.

이산화탄소 거품의 이산화물 방출시

브래지의 쓴맛에

이 유형의 효모가 대기하는 데 필요한 시간이 필요합니다.

브래지어의 준비를 정확하게 확실하게 확신하기 위해서는 솔루션의 설탕 양을 측정하기 위해 악기를 사용할 수 있습니다 - 당년기 베니어. 이를 위해 1.5 ~ 2 리터의 브래그는 발효 용기에서 가져 와서 효모의 드럼을 제거하기 위해 여러 층의 거즈 층을 통해 그것을 프로파일합니다.

그런 다음, 선택된 및 필터링 된 바이리가 넓은 목구멍 (예를 들어, 3 리터의 뱅크)으로 투명한 용량으로 쏟아져 있으며 당사소는 액체로 낮추어진다. 장치가 SUIDER를 멈추고 규모에 대한 간증을 작성합니다. 파산의 설탕의 비율이 2 %를 초과하지 않으면 명확한 증류로 이동할 수 있습니다.

Bentonite Braga Cleansing 기술

Braga에 벤토나이트 솔루션을 추가하기 전에 샤킹하여 샤킹되어 샤킹되어 점토의 축 방향 입자를 바닥에서 올립니다. 그런 다음 긴 스푼이나 혼합 블레이드로 열심히 저어서 크고 깊은 깔때기가 표면에 형성됩니다. 그 후, 벤토 틱 모르타르가 깔때기의 중심에 빠르게 부어졌습니다. 이러한 조작을 통해 Braga의 양에 Bentonite를 즉시 배포 할 수 있습니다. 발효 능력이 좁은 목을 가지고 있고 브래그의 회전을 일으키는 경우에는 벤토나이트를 붓고, 목을 단단히 묶고, 브라자를 벤토 틱 모르타르의 완전하고 균일 한 분포로 가져갈 수 있습니다.

떨어지는 후, 퇴적물은 침전물을 방해하지 않고도 코더 컬 브라 (ditant)를 조심스럽게 조립하고 다른 용기에 또는 증류 큐브에 붓습니다. 수집 및 오버 플로우를 위해 Braga는 기존의 PVC 호스 또는 특수 오버플로 사이펀 조각으로 사용할 수 있습니다.

상술 한 염증 절차를 통과 한 브라 (Braga)는 벤토나이트가 실질적으로 투명하지 않고 불쾌한 효모 냄새가 없을 것이다. 명확한 브래그의 증류로, 달빛은 청소되고 거의 냄새가 아닙니다 (머리와 꼬리를 정확하게 절단하는 경우).

주의! 효모와 벤토나이트로 구성된 퇴적물을 수집 한 후 남은 침전물은 하수도로 배수 될 수 없습니다! 웨이크 업 점토는 하수도를 단단히 막을 수 있으며이 막힘을 청소하는 것은 매우 어려울 것입니다. 퇴적물을 활용하기 위해 발효 컨테이너에서 불필요한 컨테이너 또는 밀도가 높은 패키지로 삭제되어야합니다 (필요한 경우 며칠 동안 며칠 동안 열어 놓고 휴지통으로 던져야합니다.

와인 벤토나이트는 맛과 냄새가없는 분말 형태의 백색 점토입니다. 그것은 칼슘과 나트륨이며, 그것의 조성을 낳는 미네랄에 따라 칼슘과 나트륨이다. 두 종 모두 TU 2164-003-00136716-2015 년 01.04.2015.2015.

사용 영역

벤토나이트는 천연 미네랄이며 안전한 식품 첨가물로 등록되었습니다. 와인 물질의 단백질을 흡수하고 끌어 들이는 능력이 있으며, 와인이나 브래그의 흐림을 일으키는 효모의 중요한 활동의 \u200b\u200b결과입니다. 와인 벤토나이트를 사용할 때, 침전물이 발생하여 와인과 브래지어를 밝게하고 정화합니다.

수제 알코올 벤토나이트의 청소를 통해 고품질의 음료를 얻을 수있게 해주는 청소는 수제 술을 밝게뿐만 아니라 맛과 냄새를 향상시킵니다.

최근 수제 와인 메이킹과 월 샤인에서 벤토나이트의 사용은 더욱 인기가 쉽습니다. 이제 인터넷에서 많은 롤러와 기사를 찾을 수 있습니다. Braga 및 Wine의 Brightening 에이전트 인 Bentonite를 기반으로 한 고양이 기반 펠러. 이것을하는 것은 불가능합니다! 벤토나이트에서는 고양이 필러로 사용되며, 신체에 해를 끼치는 물질을 함유하고 있으며, 음식과 함께 사용하기위한 것이 아닙니다.

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형질

와인 벤토나이트는 물리 화학적 조성물을 조절하고 상품에 대한 위생 및 역학적 요구 사항을 준수하는 것에 대한 결론을 내리고 와인 산업을위한 「벤토노 산업을위한 벤토니아 산업을위한 벤토니아 산 "에 해당합니다.

와인 벤토나이트 (루블에 VAT 포함) *

러시아 루블 가격

포장 무게, kg.
0,10	100	120
0,25	200	240
0,50	250	300
1,00	380	500
2,00	680	900
3,00	950	1100

* - 10,000 루블 미만의 주문 금액을 사용하면 가격에 25 %가 추가됩니다.

벨로루시 루블 가격

포장 무게, kg.	칼슘 와인 벤토나이트, 문지름.	와인 벤토나이트 나트륨, 문지름.
0,10	100	120
0,25	200	240
0,50	250	300
1,00	380	500
2,00	680	900
3,00	950	1100

완전히 방전 된 브래지 또는 와인에서 벤토나이트 자체를 추가하지만 벤토나이트 솔루션을 추가하십시오. 뜨거운 물 (80 ° C)에서 벤토나이트는 1 ~ 4g / L의 브라가 1-4g / L의 비율과 3 ~ 7 g / l의 와인을 자고 있습니다. 벤토나이트의 최적 비율은 물의 바닥 리터에서 30g입니다. 붓기가 몇 시간 이내에 혼합물을 분해해야합니다. 더 큰 결과를 얻으려면 자랑 스럽거나 와인에 혼합물을 첨가하기 전에 퇴적물에서 제거하는 것이 좋습니다.

그런 다음 브래지나 와인에 혼합물을 붓고 내용물을 당신의 용량에 집중적으로 혼합하십시오. 24 시간 이내에 완전한 밝게 탐색 될 것입니다. 와인의 경우, 이번에는 4 일 이상을 만들 수 있습니다. 모든 고통은 밀집한 퇴적물로 떨어집니다. 다음으로 침전물에서 브래지 또는 와인을 조심스럽게 제거하십시오. (방금이나 싱크대에 나머지 퇴적물을 던지는 것은 불가능합니다).

결과적으로 외국 취향과 냄새없이 깨끗하고 투명한 와인을 얻을 수 있습니다. 그러한 브로디에서 당신은 고품질의 증류 물을 얻을 것입니다.

그리고 융합 오일과 다양한 불순물에서 증류 물을 절약 할 수 있도록, 탄소 활성화 주류 - 보드카를 사용하는 것이 좋습니다!