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야채처럼 샐러드를위한 장식을 만듭니다. 샐러드 장식 : 축제 테이블에 대한 원래 아이디어. 샐러드 "여성 모자"

휴일 테이블의 경우 맛있고 아름답게 꾸며진 접시를 적용하고 싶습니다. 오늘날 우리는 가장 단순한 제품과 자신의 손으로 축제 테이블 요리의 장식을 만들기 위해 판타지가 얼마나 쉬운지를 보여줄 것입니다. 명확성을 위해 우리는 집에서 접시를 아름답게 꾸미고 그녀에게 레스토랑, 우아하고 매력적으로줌으로써 사진을 찍을 것입니다.

보통의 고기 절단을 제출하여 서기를 원하고 요리 걸작을 존경하고 싶어합니다. 당신이 방금 물고기를 자르고 테이블에 봉사한다면, 그것은 모든 축제와 일상 생활에 있지 않을 것입니다. 그러나 당신이 조금 환상을 보여 주면 레몬으로 그것을 장식하고, 그린을 추가 한 다음, 심플한 음식은 축제 요리로 변합니다.

물고기 요리를 꾸미는 방법


테이블에 청어 먹이를주는 삶은 새우가있는 접시를 추가하고 녹지와 레몬 슬라이스를 추가 할 수 있습니다. 예를 들어이 사진과 같이 레이아웃 제품의 프로세스는 다음과 같습니다. (청어와 새우)

  • 2 썰매
  • 400g의 새우
  • 자주색 양상추 잎과 작은 일반 그린
  • 8 달걀 8
  • 검은 캐 비어, 어떤 경우,

제품을 볼 수 있듯이, 많이, 당신은 그들을 줄일 수 있습니다, 그것은 모두 축제 테이블에 의해 얼마나 많은 손님이 참석할 수 있는지에 달려 있습니다. 센터에 접시에 샐러드 그린 잎, 그리고 가장자리에 곱슬 곱슬 곱슬 곱슬 곱슬 해. 그것은 항상 항상 센터에서 시작하여 접시를 형성하기 시작합니다. 각 조각 사이 위에 얇게 썬 청어를 마시고 꼬리가있는 정화 된 새우를 넣으십시오.

다음 라운드에는 계란이 반쪽이 될 것입니다. 캐비아가 있으면 찻 숟가락 바닥에 각 계란을 끼 웁니다. 그리고 이제는 새우에서 두 개의 원을 넣어 다른 것, 뒤쪽과 꼬리가 삶은 계란을 마주하고 있습니다. 샐러드 잎은 필연적으로 가시적이어야합니다. 그것은 매우 아름다운 요리를 밝혀 냈고, 조심스럽게 사진을 찍고 모든 것이 즉시 당신에게 분명합니다.

이 페이지에서 찾을 수있는 사진이있는 축제 디자인 요리이 페이지에서 샐러드를 만들고 샐러드를 장식하는 데 도움이 될 것입니다. 아이들의 휴가에 요리 된 요리를 먹을 수있는 것처럼 아름답게 마시는 방법을 배우게됩니다. 흥미롭고 재미있게 만드는 방법 ...에

아름다운 음식 공급은 특별한 지식을 필요로하지 않으며 아름답게 꾸며진 장애가있는 손님을 놀라게하는 전문가가 될 필요가 없습니다. 깜짝 놀라게하려는 작은 노력과 욕망, 그게 다야. 예를 들어, 쉽고 아름답게 부드러운 치즈가있는 테이블 토마토에서 짜납니다.

우리는 작은 원에서 제품을 배치하고 토마토 슬라이스와 치즈 머그잔을 교대로합니다. 그런 다음 원을 더 많이, 세 번째, 그리고 결론 체리 토마토의 원을 누르십시오. 접시의 중심에서 토마토에서 새겨진 ross를 넣고, 절대적으로 어렵지 않아 신선한 대성당 잎으로 장식하십시오. 그게 다야. 가장 평범한 토마토가 얼마나 아름답고 식욕을 돋 웁니다.

어린이 요리 장식

아기 생일 모든 어머니는 어린이 휴가를위한 가장 맛있는 요리를 준비해야뿐만 아니라 아름답습니다. 아이들은 음식을 강하게 끌리지는 않지만, 어린이 캐릭터와 함께 밝고 화려한 경우 밝고 화려한 경우, 그 다음에 맛있는 것은 확실히 테이블에 맛볼 것입니다.

어린이 요리의 훌륭한 장식은 과일의 "과일 팜"이 될 수 있습니다. 왜냐하면 우리 모두는 많은 아이들이 그들을 강요하기가 어렵다는 것을 알고 있기 때문입니다. 그러나이 방식으로 잘게 잘게 그리고 족쇄 된 과일은 분명히 아기의 관심을 끌 것입니다. 야자수의 "트렁크"또는 "크로나"를 흡수하게되어 기쁩니다.

과일 절단은 이런 식으로 수행 할 수 있습니다.

  • 두 개의 바나나가 작은 조각으로 자르고 코를 잘라내어 작은 하나를 왼쪽으로 구부리고 다른 하나는 팜 트렁크 트렁크의 전망을 만듭니다.
  • 모래 대신 만다린 한 켤레를 청소하고 나무 조각 아래에 놓습니다.
  • 청소하고 키위를 자르고, 위에 놓아서, 그들은 야자수의 녹색 왕관을 대체 할 것입니다. 어떤 종류의 아름다움이 밝혀졌으며, 방위가 기뻐할 것입니다.

그래서 당신은 아이들의 휴가를 위해 모피 코트 아래에서 물고기를 꾸미고 있습니다.

샐러드는 물고기의 형태로 뻗어 있고 다음과 같이 장식합니다 :

첫 번째 사진은 비늘의 역할을하는 당근과 사탕무를 꾸미는 데 사용됩니다. 사탕무에서 자르고 꼬리를 만드십시오. 올리브의 전체가 눈이 될 것이고, 밀짚 - 실리 아로 잘게 썬 것입니다. 그게 다야.

스케일 대신 두 번째 버전에서는 짠 오이를 자르고 딜에서 딜에서 꼬리와 지느러미를 만드는 것에 한 조각을 한 조각으로두고 밖으로 놓습니다. 샐러드가 아니라 그냥 그림.

오이와 토마토의 장식

가장 간단한 샐러드는 능숙하게 장식하면 화려한 접시로 바뀔 수 있습니다. 웅장한 치료를 준비하는 많은 여주인들은 수리를 꾸미기를 원하지 않으며 무능력을 언급합니다. 나를 믿으십시오. 복잡하지 않고, 약간의 환상, 욕망이 있으며 모든 것이 효과가 없습니다. 사진을보고 샐러드를 장식하는 방법을 자세히 알려 드리겠습니다.

옵션 1 : 토마토, 오이, 녹색


그것은 하나의 큰 오이, 하나의 토마토, 파슬리 잎, 여기, 그게 다야. 모든 마요네즈 샐러드에서 나뭇 가지 또는 파슬리 잎을 마련하십시오. 얇은 조금 조각의 오이를 자르십시오. 토마토는 매우 얇은 조각으로 잘라냅니다. 한편으로는 카모마일의 형태로 오이를 놓고 토마토의 다른쪽에 놓습니다. 오이에 오이를 넣고 오이 가장자리 토마토. 아주.

옵션 2 : "튤립 꽃다발"

오이와 토마토의 또 다른 아름다운 요리, 금식.
준비하기 위해서는 꽤 많은 제품, 판타지 및 약간의 시간이 필요합니다.

  • 녹색 덩어리의 번들
  • 12 개의 신선한 크림 토마토와 함께
  • 코티지 치즈 60g
  • 2 마늘 이빨
  • 2 신선한 오이
  • 숟가락 통조림 완두콩
  1. 상단에 두 개의 얕은 랩을 가로 지르는 토마토에서 - 십자가 방향으로 가십시오.
  2. 코티지 치즈는 짓 눌린 된 마늘과 섞어서 살트를 첨가하고 토마토에 절개에 찻 숟가락을 마련하십시오.
  3. 오이는 얇은 조각으로 자르고 접시의 바닥에 밖으로 나가서 반까지.
  4. 녹색 양파의 무리는 흰색 부분을 놓고 위에서 하나의 화살표로 묶어 위에서 전체 타원형 접시에 반항하십시오.
  5. 튤립의 종류를 만드는 것처럼 토마토를 넣으십시오. 부주의 한 숟가락 완두콩을 뿌린다.

아름다운 꽃다발, 심지어 미안해.

옵션 3 : 토마토, 오일, 파슬리


  1. 우리는 작은 토마토, 파슬리의 몇 가지 나뭇 가지와 검은 색 올리브가 필요합니다. "하나님의 암소"를 만들자,이 샐러드는 매우 귀엽고 어린이 휴가에 쉽게 제공 될 수 있습니다. 아기가 기뻐할 것입니다.
  2. 작은 토마토는 두 부분으로 자르고, 윗부분을 자르기 위해 윗부분을 잘라냅니다. 사진을보고, 당신은 그것을 바로하는 방법을 이해합니다.
  3. 모서리에서 토마토의 뒷면에 파슬리의 상이한 방향을 다른 방향으로 넣고, 몇 가지 펑크를 만들고 작은 올리브의 작은 조각을 붙이십시오.
  4. 오일의 네 번째 부분은 버그의 머리로 사용되며 다리를 교체하는 작은 줄무늬를 자릅니다. 그게 다야.

아름다운 요리, 사진이있는 디자인은 가장 평범한 샐러드를 매우 아름답게 바꾸는 데 도움이됩니다. 예를 들어, 축제 테이블에 항상 준비된 가장 일반적인 요리 인 샐러드 "Olivier"입니다. 그러나 다르게 다소 다르게 장식한다면 매우 매력적이고 축제 샐러드가 밝혀졌습니다.

샐러드 "Olivier"를 장식하는 방법


공유 샐러드를 접시의 중심으로 작은 슬라이드로 공유하십시오. 플레이트의 빈 가장자리가 훌륭한 파슬리와 함께 자고 있습니다.

  • 빨간색과 노란색 피망, 얇은 링, 샐러드 슬라이드 주위에 배치, 색상 교류 및 서로 겹치는 겹침.
  • 샐러드가 끝나는 곳에서 얇게 썬 올리브의 반지를 놓고 얇게 썬 오이 슬라이스로 탑 링을 넣으십시오.

여러 올리브를 샐러드 맨 위에 놓습니다. 그게 다야, 그냥 봐.

먹이와 장식의 예술은 주로 특정한 사람의 맛과 상상력을 맛보고, 당신의 창조가 실제 예술 작품이되기 때문에 특정 규칙을 준수해야합니다. 그래서이 지역에서 다른 모든 것과 마찬가지로 전문가의 팁은 항상 성공의 특정 보증입니다.

요리를 만드는 능력은 아름답습니다. 요리 부품의 구성 요소 중 하나입니다. 이것은 다양한 제품 (야채, 매운 허브, 과일 등)으로 만든 장식을 사용합니다. 이 장식은 독립적 인 요리가 될 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 테이블 (식사 또는 콜드 스낵)에있는 접시에 위치한 두 번째 쥬얼리에서 디저트를위한 스낵, 샐러드 또는 과일이 될 것입니다.

주방 도구

선택한 장식의 즉각적인 제조를 진행하기 전에 손 도구를 처리하십시오. 그들은 충분히 간단하고 표준 주방기구 키트를 성공적으로 보완합니다.
가장 완벽한 세트는 날카로운 나이프, 가위, 다른 크기의 Nuzetki (날카로운 절단 가장자리가있는 반구형 숟가락), 계란, 감귤류의 과일을 제거하는 특별한 피팅, 애플 코어, 쿠키를위한 여러 금속 금형 및 제과 패키지 또는 주사기의 노즐뿐만 아니라 브러시. 이 긴 목록을 혼동하지 마십시오. 대부분 우리는 모든 특수 상점에서 쉽게 구입할 수있는 도구에 대해 이야기하고 있습니다.

관찰 해야하는 규칙

여기서 마침내 필요한 모든 주방 도구를 구입했습니다. 그러나 이것은 아직 요리 장식의 일부에있는 문제의 범주에 즉시 가기 위해 충분하지 않습니다. 특정 규칙이 있으며, 이는 요리 창조물이 적절한 인상을 낼 수있게 해줍니다.

적절한 조합

주요 일을 기억하십시오 : 그것이 보완하는 접시와 장식은 서로 결합되어야합니다. 사실, 특정 제품의 일반적으로 받아 들여지는 조합을 준수하기에 충분히 대개 충분하며 독창성은 장식 자체를 제공해야합니다. 그래서 감자 - 그러나 버섯이나 나비의 형태로 고기를 완벽하게 보완합니다. 장미 또는 나비의 형태로 레몬은 물고기와 해산물에서 요리를 꾸미고 있습니다.

간단

매우 자주 당신이 장식 수를 제한 해야하는 최상의 효과를 얻으려면. 일부 요리는 자연스러운 형태로 훨씬 나아졌습니다. 주요한 것이라면, "코로나"접시는 아름답게 꾸며져 있으며, 멋지게 보이며, 그것은 그것에 의해 생성 된 효과의 상상력이 가치가 없으며, 나머지 음식의 모든 종류의 마무리를 과부하시키는 것은 가치가 없습니다.

개별 요소의 위치

모든 장식 요소가 어디에 있는지 그리고 어떻게 위치하는지 조심스럽게 고려하십시오. 장식이있는 모든 요리가 그것보다 훨씬 더 많은 관심을 끌고 있다는 것을 기억하십시오. 쿠샨으로 요리하고 장식 된 아름다움과 경쟁 할 수 없을 수없는 접시를 선택하십시오.

색상 조화

장식을 위해 당신이 더 멋지게 보입니다. 대조적 인 색상 조합에 대한 리조트가 있습니다. 녹색 색상을 얻으려면 부추, 오이, 파슬리 또는 파슬리 또는 샐러드, 오렌지 - 당근, 레드 - 토마토 또는 사탕무 주스, 화이트 용접 된 부스러운 계란 또는 순무가있는 것과 같은 야채를 사용하십시오 ... 다른 모든 것은 당신의 환상을 완성 할 것입니다. 그것은 부엌에서도 양념을 가지고있는 것이 유용합니다. Patrel (Patrel) : 도움으로 감자와 같은 중립적 인 색상의 갈색 야채를 칠할 수 있습니다.

선명도, 정확성 및 정확성

그들이 조심스럽게 찍은 경우 장식이 매력적 일 것입니다. 제품의 보석의 별도의 부분을 자르면 장식용 컷 아웃의 선이 명확하고 간결한 선이 가능한 한 굴착 옵션을 사용하십시오. 칼을 완전히 연마하십시오. 또한 테이블의 요리를 제공하기 전에 플레이트의 가장자리를 닦는 것을 잊지 마십시오.

사용 된 제품

보석 기본 제품을 만드는 데 사용되는 것은 항상 그들을 먹을 수 있도록 설계된 것은 아닙니다. 다양한 보석 및 그 부분의 제조를 위해 원료 제품은 장식적인 특성을 잃을 때 요리 가공의 대상이 될 수없는 매우 자주 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 원시, 고체, 감자 또는 순무가 흰색 색상을 만들기 위해 사용되며 붉은 꽃은 원유의 사탕무에서 잘라냅니다. 같은 당근에도 동일하게 적용되며, 이는 원시적이고 신선하게되어 다양한 조각종으로 쉽게 만들 수 있습니다. 샐러드 잎, 베이 잎, 민트, 활 - RAID 슈트, 스퍼터링 슛, 오이 또는 달콤한 고추는 잎과 요리 색상의 잎의 제조에 성공적으로 사용될 수 있습니다. 마지막으로, 레몬, 오렌지, 수박, 멜론 훨씬 어려움이없는 멜론은 재미있는 동물에서 모든 종류의 바구니, 요트를 돌리고 있습니다.

맛과 색상의 조합

규칙적으로 색상은 식품의 맛에 의해 창조하거나 밑줄을 흘리는 수단 중 하나입니다. 염료에 의지 해야하는 경우 천연 제품을 사용하여 쾌적한 색상과 맛을 맛보십시오. 예를 들어, 야채를 마른 채 야채를 말리기 위해서는 사프란과 다른 향신료 (파프리카, 카레)가 사용되며, 예를 들어 마요네즈 (또는 사워 크림), 케첩, 토마토 붙여 넣기가 추가됩니다. 또한 차가운 물고기, 신선한 채소 또는 계란에 종종 봉사하는 마요네즈 (또는 사워 크림), 파슬리 주스로 녹색으로 칠하거나 미세하게 분쇄 된 시금치 잎을 첨가 할 수 있습니다.

뜨거운 요리의 경우, 장식은 사전에 준비하고 있습니다. 결국 쿠샨이 냉각 된 동안 가능한 한 빨리 배치해야합니다. 그렇지 않으면 그 맛의 대부분을 잃게됩니다.

즉시 탁자 위에 서빙하기 직전에, 물고기, 고기, 그릴에 구운 요리 또는 새들의 꼬챙이가 "어서"라는 식물성 기름에 약간 촉촉하게됩니다. 그것은 뿌리에 익살을 줄 수 있고 더 많은 식욕을 돋 웁니다. 차가운 요리와 간식의 색상과 광택을 향상시키기 위해 음식 젤라틴의 얇은 층으로 덮여 있습니다.

카네이션과 오렌지에서 포매스

Pomanders는 수세기 동안 겨울 축제의 필수적인 향기로운 장식 인 프랑스 공예품입니다. "Pommander"라는 단어는 프랑스 "Pomme D 'Ambre"에서 제공됩니다. 베니스에서 생산되었으며 르네상스 에포크에서 주거용 구내의 방향족을 위해 제공되는 회색 호박의 향기로운 공에서 나옵니다.
시간이 지남에 따라 "Pomander"라는 단어는 실버, 금 또는 아이보리로 만든 라운드 병을 호출하기 시작하여 탭 향료의 우유도를 유지하는 데 오랜 시간이 걸릴 수 있습니다.
과일의 Pomanders는 20 세기 초에 프랑스에 등장했습니다. 프랑스어 여성은 린넨 캐비닛의 Pomanders를 매달아 절묘한 향기의 린넨을 제공합니다.
이렇게하려면 특별한 방식으로 향신료로 건조 된 기존 사과를 사용했습니다.
Citrus Pomanders는 영국에 등장했습니다. 그들은 오렌지, 카네이션, 계피 및 다른 향신료로 만들어졌습니다. 이 향수는 크리스마스와 새해의 상징이되었습니다.
Pomander는 사과, 레몬, 오렌지 및 석회에서 만들 수 있습니다.

포매스 (4 과일 기준)를위한 향신료 혼합물을위한 고전적인 조리법이 있습니다.
- 1/2 컵 계피
- 1/4 컵 지상 카네이션
- 2-4 티스푼 (슬라이드 포함) 무스카트
- 2-4 티스푼의 향기로운 후추
- 짓 눌린 바이올렛 뿌리 1/4 컵

생산:
우리는 나무 지팡이를 가지고 과일의 껍질을 뚫고 뚫습니다. 각 구멍에서 우리는 카네이션의 카네이션을 삽입하고, 우리는 혼합물과 혼합물을 혼합물로 운반하고 아름다운 패브릭 가방에 넣습니다. Pomander는 점차적으로 건조해질 것입니다. 방에는 방이 있습니다.
단순화 된 버전에서는 정향을 오렌지에 넣고 향신료의 혼합물로 약간 뿌리게합니다. 새해 장식의 경우 손톱 모자는 때로는 금 페인트로 착색했습니다.
당신은 아파트 주위에 그러한 향기로운 공을 쓸 수 있습니다, 당신은 가까이에 줄 수 있습니다 .... 그들은 어떤 집에서 기쁨과 새해의 기분을 가져올 것입니다!

깊은 튀김의 감자 (repka, e beet)의 장미

그러한 튀긴 장미는 감자 또는 repka ( "흰 장미") 또는 사탕무 ( "붉은 장미")에서 준비 할 수 있습니다. 붉은 장미는 감자에서 준비 할 수 있으며 사탕무 주스를 칠할 수 있습니다. 감자는 노인을 가져가는 것이 바람직합니다 - 젊은 감자의 조각은 오히려 허약합니다.

미래의 "꽃잎"의 "장미"는 1-1.5mm의 두께로 야채를위한 특별한 강판에서 원시 감자에서 편리하게 자른다.
그리고 당신이 가지고 있지 않으면 날카로운 칼로 두께가 얇아서 균등하게 자르십시오. "꽃잎"은 얇고 반투명해야합니다.

하나의 플레이트는 두꺼운 (3-4 mm)을 자르고 중앙 "꽃잎"을 공개 할 중앙 "봉오리"를위한 사각형 섹션의 긴 덩어리로 자른다.

그런 다음 "꽃잎", "장미"를 흔들어서 냉수 "장미"를위한 이쑤시개는 소금을 첨가해야합니다 (소금의 1 리터 1 1 리터 1 리터 1 리터 1 리터 1 리터 1 리터 1 리터 1 리터 1 리터 1 리터 1 리터 1 리터당). ...에 이것은 전분의 일부를 용해시켜 꽃잎을 부드럽게하고 "장미"를 비틀면서 훨씬 더 많이 공급 될 것입니다.

이쑤시게는 가장 작은 것을 필요로합니다. 그들이 "꽃잎"과 함께 2 ~ 3 시간 동안 물에 담그지 않으려는 경우, 핫 오일로 장미를 튀기면 화상을 입을 것입니다.

우리는 장미의 제조를 진행합니다.
우리는 중앙 "봉오리"를 가지고 하나의 꽃잎으로 단단히 감싸고 있습니다. 그런 다음 다른 꽃잎을 가져 와서 다른 쪽에서 비틀십시오. 그 후, 이쑤시개 조각으로 버드를 고정시킵니다.

다음과 같이 :
그 후, 우리는 다른 꽃잎을 위에서 조금 제거하므로 "로즈"가 열려있는 것으로 밝혀졌습니다. "피는"
하나의 꽃잎을 시계 방향으로 엄격히 관찰해야하며 다음은 반 시계 방향으로 표시됩니다.
"장미"를 만들고 싶은 크기가 클수록 꽃잎을 더 많이 사용하고 이쑤시게를 고정시킵니다.
그런 다음 "장미"는 물을 약간 흔들어 냅킨에 놓아 3-5 분에 연결되었습니다. 그렇지 않으면, 뜨거운 기름에서 과도한 물은 "폭발"되고 튀김이됩니다. (젖은 상승을 끓는 기름으로 낮추면 흩어져있는 지방에서 오랫동안 지나치게 주방을 세탁 할 것입니다.)
장미가 죽을 때, 식물성 오일을 불에 넣고 원하는 온도로 가열 한 작은 가마솥을 넣으십시오.
오일이 충분히 충분히 충분했는지 여부를 확인하기 위해, 우리는 그릇에서 하나의 꽃잎을 가지고 냅킨으로 건조시키고 기름으로 생략하십시오. 재미 있고 거품이 있고 거품이 나타나면 기름은 튀김을 할 준비가되며 약하게 히스되면 조금 더 기다려야합니다.
따라서 오일은 원하는 온도에 도달했습니다.
장미 머리를 내리고 1-2 분 동안 한쪽면에 붙지 않도록하십시오. 이 때 모든 꽃잎은 드러날 것입니다. 이제는 조심스럽게 뒤집어서 모든면에서 황금색으로 튀기십시오.
Rosa가 볶은 색을 획득하면 준비가되었습니다.
우리는 종이 냅킨에있는 Casanka에서 그것을 꺼내며 과도한 기름을 궤도를줍니다. 소금으로 약간 뿌려졌습니다.
장미가 약간의 싸움을 할 때 이쑤시게를 꺼내십시오. 길이 방향 축을 중심으로 조금 돌려주기 전에 쉽게 당겨 빼냅니다.
준비 "장미"는 더 이상 "꽃잎"에 떨어지고 싶지 않으며, 조심스럽게 플레이트로 이동하여 장식 요리와 마찬가지로 완성 된 별도의 접시로 봉사 할 수 있습니다.

Balsamic 식초의 "진주"

냄새가없는 식물성 오일 한 잔, 냉동고가 적어도 30 ~ 60 분 이상 냉동고를 두는 것입니다 (오일은 춥지 만 냉동되지 않음). -150 ml의 발사믹 식초; -2 g (야채 젤라틴); - 스프링스 (당신은 할 수 있고 피펫)

Balsamic 식초 + 한천 한천 교반을 끓여서 (바우스가 아닌) 끓여서 5 ~ 10 분 동안 식히십시오.
주사기에 전화를 걸고 차가운 기름에 주택 발사미를 떨어 뜨리십시오.
진주를 수집하기 위해 숟가락 잡음을 사용하여 냉수 탱크에서 헹구십시오. 물을 병합하고 샐러드의 진주를 사용하십시오.
그 질문에 대한 답변이 왜이 모든 것들이 있습니까? 이것은 자신이 좋아하는 제품의 새로운 형식의 손님에게 자신을 놀라게하기 위해 수행됩니다. 소스의 맛을 남기는 혀에 "이크 린다"가 파열되면 매우 흥미 롭습니다.

새해의 얼음 얼음

사전 삶은 물 (얼음이 투명으로 밝혀졌습니다) 얼음 금형에 층을 붓고 동결하십시오.
얼어 붙은 얼음에서 우리는 얇은 물 층을 붓고 밝고 아름다운 열매를 낳습니다.
우리는 딸기가 근사에 대해 잘되도록 다시 만족합니다.
우리는 곰팡이를 상부 물에 붓고 완전한 냉동까지 냉동실에 넣습니다.

설탕 장미

장미는 차가운 물로 헹구고 꽃으로 흔들어 흔들어서 젤리 하프 타임이나 더블 농도 (젤라틴 패키지에 쓰여짐)의 약간 따뜻하게 (그러나 뜨거운 것도 없음) 솔루션을 닦아냅니다.
우리는 설탕이나 과당을 풍부하게 뿌리고 냉장고에 젤리 용액 (약 2-3 시간)의 완전한 코팅에 넣습니다.
설탕 장미는 다양한 디저트, 케이크 또는 차 테이블과 과자의 장식으로 먹이를 꾸미는 데 사용됩니다.

새해 테이블을 꾸미기 위해 오이 "크리스마스 트리"

또한 고기 절단과 치즈에서 "크리스마스 트리"를 만들 수 있습니다.

샐러드와 스낵을 꾸미기위한 원래 감자

얇고 날카로운 나이프는 감자를 잘 얇고 거의 투명한 조각을 자른다.
또는 우리는 얇은 칩을 자르기 위해 강판을 사용합니다.
파슬리 나뭇 가지를 슬라이스에 넣으십시오.
둘 다 슬리킹이 같은 크기가되도록 다른 슬라이서와 모서리 주위에 운명을 보자.
양면에서 뜨거운 식물성 기름에 불을 뿜어 낸다.
볶은 조각 조각과 뜨겁게 테이블에 줘.

감자에서 장식

감자 장미의 새해 디자인.
별표는 달콤한 고추 (노란색, 빨간색, 녹색)를 잘라내어 테이블에 서빙하기 전에 베이킹 후 장미를 세웠습니다.
사진의 새해 장미는 쌍둥이 양의 노른자로 준비됩니다.

필수가 필요합니다 : 0.5 kg의 감자 3 tbsp. 엘. 두꺼운 크림 3 tbsp. 엘. Parmesan, Grated 1 노크

감자는 조금씩 건조하고 물을 흘리며 매우 약한 불을 지닌 덮개를 제거한 후에 소금물에 끓인 물에 끓였습니다.
그런 다음 냉각을 제공하지 않고 균질성으로 발전시키지 않습니다.
yolk, 크림, 치즈, 소금, 갓 지상 후추와 육두구의 핀치를 채우십시오.
그것은 여전히 \u200b\u200b철저히 숟가락으로 부숴지고 이길 수 있습니다.
퓨레는 액체, 균질 및 비자류 감자의 봉우리가 없어야합니다.
"Star"노즐이있는 제과 가방의 도움으로 요리 용지로 덮인 베이킹 시트의 "장미"를 해독하십시오 (이전 레시피 위 "감자 장미"요리 ").
200g으로 예열 된 장미를 굽습니다. 가벼운 파악의 출현 전 20-25 분 전에 오븐을 사용하십시오.
준비 "장미"는 향신료를 뿌릴 수 있습니다.

새해 사과

축제 테이블을 장식하는 새해 애플.
절단을 자르려면 레몬 주스 또는 구연산 용액으로 윤활됩니다. 다른 색상의 사과에서 마음을 자르고 컷 구멍에 삽입 할 수 있습니다.

소원이있는 쿠키

재료 :
쿠키 쇼크 또는 맛을 낸 샌드비전, 또는 소다와 사워 크림, 또는 진저 브레드 또는 생강의 달콤한 반죽 - 이것은 선택입니다 (반죽은 코코아로 짜낼 수 있거나 건조한 딸기가있는 미세 분말로 강판 될 수 있습니다)
설탕 단백질 착화 (가루 설탕 180-200g 및 닭 단백질 1 개)
착색 유약을위한 식품 염료
제과 가방 및 노즐 번호 1 (또는 컷 코너가있는 플라스틱 파일)
종이
가위
새틴 리본

조리:
우리는 반죽을 섞어서 저장소가 약 7-8 mm의 두께로 롤링하고, 사진과 같이 비스킷을 잘라내어 2 개의 구멍을 만듭니다.


칵테일을위한 튜브를 만드는 데 편리한 구멍.
그런 다음 우리는 쿠키를 굽고 그들을 시원하게합니다.

설탕 유약을위한 조리법은 아주 간단합니다 - 1 개의 닭 단백질은 180 ~ 200 ~ 200 그램의 설탕 파우더에서 점차적으로 문지릅니다.


분말은 덩어리의 형성을 피하기 위해 충분히 높은 품질이어야합니다.
유약의 설탕의 양은이 착빙을 그리는 이유로 이유로 선택됩니다 - 너무 두껍거나 너무 액체가 아니어야합니다.
유약은 흰색을 남겨두고 컬러 리본으로 장식 된 쿠키로 장식되어 있습니다. 그것은 매우 아름답습니다.
원하는 색상의 착빙에 몇 가지 음식 염료를 추가하고 조심스럽게 저어주십시오.


나는 윤곽선에서 쿠키를 조심스럽게 동그라미와 리본의 구멍을 둘러 쌉니다.


그런 다음 착기 공간을 착빙으로 덮으십시오.


우리는 건조 할만 큼 쿠키에 유약을줍니다 - 적어도 6 시간, 더 나은 - 1 일.
말린 유약에서 다른 색깔의 다양한 패턴을 만들 수 있고 다른 1 일을 건조시킬 수 있습니다.
유약이 건조하는 동안 우리는 종이에 프린터를 인쇄하거나 내 소망, 축하, 축하, 종이에 글을 씁니다.
종이 잎의 크기는 쿠키의 크기와 가깝습니다.
우리는 롤러에 비문으로 비문으로 전단지를 굴리고 잘 피부색의 장식으로 쿠키에 리본으로 묶습니다.

축하와 함께 쿠키 축하

계란의 쾌활한 눈사람

참고 : 2017 년 수탉의 해, 메추라기 달걀 만 가져 가야합니다. 그것은 눈사람이 아니라 눈사람이 아닙니다! 🙂.

재료 :
계란은 공예 (닭고기 - 8-9 분 끓는 물에서 끓는 분의 8-9 분, 주장 - 5 분)
당근
케밥을위한 목조 Sackwheels.

조리:
계란은 그들을 안정하게 만드는 팁을 자릅니다.


눈사람 모자의 제조를 위해 우리는 다른 직경의 당근 두 덩어리를 차단합니다. 큰 원은 두꺼운 끝을 잘라냅니다.
나무 꼬치는 한쪽 끝에서 길이까지 두 \u200b\u200b개의 계란의 높이와 동일하게 자르고 서로 끼 웁니다. 절단시 절단에 핀치가 없도록 시계하십시오.
우리의 준비된 모양의 자세는 하나의 증가를 가지고 있으며, 다른 하나는 어리 석다.
Shagurchik의 날카로운 끝은 당근 찻잔 구멍의 중심에서 만들어집니다.
그런 다음 사진에 표시된 것처럼 무딘 끝으로 샤존의 찻잔에 삽입합니다.


참고 : 나무 이쑤시개는 메추라기 계란에 사용할 수 있습니다.
우리는 두 개의 계란을 하나의 계란을 하나씩 넣고 위의 수직으로 당근 모자로 꼬치에 넣습니다.
눈사람 조립.


그의 검은 후추 고추 (눈사람의 눈과 위장의 눈이 될 것입니다)와 코를 묘사 한 클리너로 장식하는 것이 남아 있습니다.


참고 : 눈사람이 어린이를 위해 설계된 경우 눈과 버튼이 검은 색 올리브 또는 검은 빵의 껍질에서 자르십시오.
Peas Pepper와 당근 코는 샤구를 말하고, 말하자면에 달걀 흰자위로 만든 그루브에 삽입됩니다.
우리는 파슬리의 장식으로 눈사람을 장식하고 테이블을 봉사합니다.

토마토에서 "멋진 마음"

더보기 다양한 토마토가 적합합니다. 화가 절반을 자르십시오. 멍청한 침이나 이쑤시개 조각에서는 흰색 시트의 잘라낸 모양을 붙여야합니다.

치즈 바구니

치즈 바구니의 준비를 위해서는 고체 치즈 200 그램의 얕은 강판에 소다. 옥수수 또는 감자 전분의 전체 스푼과 섞어 누르면 누르면 마늘의 맛에 첨가하십시오.

옵션으로. 전분과 마늘을 추가하지 않고 강판 된 견고한 치즈 만 사용할 수 있습니다. 맛이납니다.

잘 예열 된 팬에서 식물성 오일로 약간 윤활되거나, 비 스틱 코팅이있는 건식 팬에 팬케이크 형태의 표면을 통해 2 큰술을 분배하는 2 큰술 ... 중간이 더 조밀해야합니다. ...에 한쪽이 달라지 자마자 화재에서 프라이팬을 제거하고 분을 잡고 프라이팬에서 제거하고, 팬케이크를 거꾸로 컵, 유리 또는 다른 용기에 제품을주고 원하는 모양을 푸십시오.
초기 모멘트 한잔을 위해 컵이 곧게되지 않아 얇은 탄성 밴드 한잔 한 잔에 바구니를 잡아 냅킨을 냉각시켜야합니다. 냉장고의 바구니를 잠시 동안 제거하십시오 .... 샐러드로 채우고 테이블에 봉사하십시오.

벌레에서 "Yelochka"

아름답고 맛있는 테이블에 사탕무 칩을 볼 것입니다. 약 1cm의 부드러운 서클을 끓여서 두꺼운 것은 아닙니다. 사진 : 1) Brysz 믹스 레몬 풍미와 마늘과 지상 후추가있는 Brysz 믹스. 2) 아보카도의 육체는 숟가락을 제거하고, 사워 크림, 지상 후추 및 철저히 똑바로를 추가하십시오. 제과 가방으로 크림을 뿌린다. 신선한 채소를 장식하십시오.

각 여주인은 특히 손님을받을 준비가되었을 때 요리가 중요한 요리가 중요한지를 알고 있습니다. 그리고 테이블에 덮여 샐러드를 잊지 않는 것이 중요합니다. 샐러드의 욕망은 그 과정이 요청 된 시간과 인내심을 공급하는 것처럼 너무 복잡하지 않습니다. 그러나 그것은이 창조적 인 창조적 인 가치가 있으며, 당신의 요리의 걸작은 맛뿐만 아니라 모든 흥미로운 표정으로 손님들을 놀라게 할 것입니다.
그리고 정말로, 당신이 할 수있는 것처럼, 축제 테이블을 그립니다. 가장 중요하고 인기있는 요리 중 하나를 잊어 버리십시오. 그들을 과소 평가하지 마십시오.

중요한 사건을 축하하거나 가족의 원에서 식사를하고 싶지 않은지 여부는 중요하지 않습니다. 밝고 장식 된 샐러드를 넣을 가치가 있으며 즉시 환영을 즉시 변형시킬 가치가 있습니다.

그리고 어떤 부엌에서는 축제와 캐주얼 요리가 있음에도 불구하고 항상 메뉴에 항상 완벽하게 맞는 것들 중 하나입니다. 그들 중 많은 사람들은 페인트와 우아한 밝기의 폭동이며, 다른 사람들은 "축제"축제를 책임지지 않을 것이며, 환상을 보여줄 가치가 있습니다.

중요한 잔치 앞에서 여주인이 얼마나 많은 것들이 있는지 기억하고, 사전에 제품을 사고 모든 요리를 생각해보십시오, 요리하고, 테이블에 넣고 자신을 잊지 마십시오. 그리고 그런 미친 페이스에서 아름답게 음식을 먹을 수있는 방법은 무엇입니까?

그리고이 경우 샐러드가 당신을 도울 것입니다. 그들의 디자인은 시간과 설명을 가진 쌍의 옵션을 발견하면 특히 많은 시간이 걸리지 않습니다.

시간이 지남에 따라이 익숙해 질 것입니다. 가장 단순한 접시조차도 손님과 수제의 정교함에 영향을 미칠 것입니다. 그리고 시간은 매번 시간이 덜 떠날 것입니다. 그리고 나서 당신은 분명히 할 수있는 시간을 보내고 휴가 전에 메이크업을 할 수 있습니다.

요리로 장식 할 수있는 것은 미식가 미식가조차도 당신의 창조물에 관심이 있습니까? 시작, 스타킹 그린의 경우 요리가 신선한 모양을 돕습니다.

장식의 경우, 이미 색깔뿐만 아니라 맛도뿐만 아니라 맛이납니다.

그러나 샐러드가 보급되지 않고 샐러드가있는 경우 (또는 오일을 고정 시키십시오), 모든 것이 간단합니다. 또한 다른 사람들을 다루는 방법은 어떻게 장식 할 필요가 없습니다. 결국, 다른 많은 다른 많은 사람들은 마요네즈 또는 제품의 밝은 색을 숨기는 다른 소스의 존재를 모두 의미합니다.

여기에서 배를 옮겨 가기 위해 보트를 가져 가십시오 (그것은 또한 라운드 절단이라고도합니다) : 그것은 당신이 깔끔한 반지의 형태로 간식을 돕습니다. 이러한 고정구는 짝수 및 사각형 모양을 찾을 수 있습니다. 상점에 갈 시간이 남아 있지 않으면 절망하지 마십시오.

이 작업을 통한 크레딧은 또한 기존의 자른 플라스틱 병 또는 베이킹 금형 일 수 있습니다. 그냥 접시에 넣고 양상추 부분을 넣고 숟가락으로 잘 지내고 떨어져서 떨어지지 않도록하십시오. 그런 다음 "프레임"을 제거하고, - voila! - 접시가 추가로 제공 될 준비가되었습니다.

위에서 얇게 썬 것, 버섯, 피망, 올리브, 올리브 또는 채소를 넣을 수 있습니다. 그런 사료와 함께 접시는 매우 세련되고 깔끔하게 보일 것입니다. 그리고 당신은 사진과 같이 그런 바구니를 만들 수 있습니다.

순간은 시간이 너무 작 으면 그런 간단한 세부 사항조차도 산만해질 시간이 없습니다. 그런 다음 다음 시간 및 봉사 및 디자인을 연기해야합니다. 그러나 옵션과 그러한 경우가 있습니다. 그들은 어떤 준비가 필요하지 않으며 조성물이나 연료와 절대적으로 독립적으로 독립적으로 독립적입니다.

한 번에 여러 옵션을 계획하고있는 경우 똑같이 장식하지 마십시오. 지루합니다. 장식을 전환하는 것이 낫습니다. 그러나 그들은 모두 서로 조화롭게 서로 조화롭게 보입니다. 모든 것이 적당히 좋은 것을 잊지 마십시오. 과도한 숙박 시설은 모든 노력을 모두 줄일 것입니다. 테이블은 어색하게 보일 것이고, 요리는 정식이됩니다.

그것은 불필요하지 않고 몇 가지 트릭을 기억할 것입니다. 예를 들어, 제품 및 색상 :

  • 부르고뉴 색이 필요하면 - 늪을 잡으십시오.
  • 레드 - 당신은 수류탄, 토마토, 불가리아 고추로 도움이 될 것입니다;
  • 녹색이 필요해? 고추, 통조림 완두콩, 오이 및 모든 채소를 가져 가라.
  • 파란색을 추가하고 싶습니다 - 쌀이나 삶은 계란과 빨간색 요리 양배추의 주스를 \u200b\u200b섞으십시오.
  • 옥수수, 노른자 및 고추는 당신에게 노란색을 줄 것입니다.
  • 크랜베리 주스 - 핑크;
  • 흰색의 부족? 무 무 코티지 치즈, 크림, 삶은 달걀과 쌀을 껍질을 벗기는 데 도움이됩니다.
  • 단백질을 잃고 주스 주스와 섞은 다음 자주색으로 옮겨졌습니다. 부엌에서 꽃의 예술적 혼합 법의 약간의 개발.

충분한 시간이 있고 테이블 디자인의 예술을 배우고 싶다면 조각에주의를 기울이십시오. 이것은 실제로 야채와 과일의 장식 장식의 유형입니다. 사실 예술적 조각.

수년 동안 인기의 물결에 들어가는 조각은 많은 유명한 요리사 가이 분야에서 경쟁을 조직하기조차도 있습니다. 이를 위해 곱슬 칼이 필요합니다. 이제 많은 조명성이있는 특별한 세트를 찾을 수 있습니다.

잘라낼 수있는 몇 가지 팁을 기억하십시오. 예를 들어, 오이는 나선형 (조각 다이얼에서 특별한 도구를 사용하여 특별한 도구를 사용), 뱀, 줄무늬 및 리본으로 만들 수 있습니다. 대형 과일과 채소는 바구니로 만들 \u200b\u200b수 있습니다.

꽃은 토마토, 그리고 계란에서도, 그리고 무 무에서자를 수 있습니다! 유일한 것은 먼저 찬물에 그것을 괴롭히는 것을 잊지 마십시오. 쓴 맛이 제거됩니다.

기존의 상추 잎으로 컷오프 보석에서 "그림"을 추가 할 수 있습니다 : 봉사 요리를 유혹하거나 위에서부터 두 개의 잎을 추가 할 수 있습니다. 민트 잎, 멜리사 및 대성당 또한 장식에 사용됩니다.

색상을 변경하면 도움이되고 조미료 : 파프리카, 카레, 파슬리, 빻은 검은 후추. 전통적인 토마토 페이스트조차도 샐러드의 독창성이 아닌 샐러드의 디자인으로 가져올 수 있습니다.

그래서 당신은 절대적으로 모든 채소 옵션을 장식 할 수 있습니다. 그러나 열매와 함께 몇 가지 트릭이 있습니다. 어떤 상점 요리를 구입하십시오. Nuazetka. 이것은 과일의 육체에서 다른 크기의 "공을 절단하는"볼을위한 특별한 숟가락입니다. 그것은 일반적인 숟가락처럼 보이지만, 가장자리 주위에 다른 직경의 금속 반구가 있습니다.

당신은 멜론, 멜론, 사과에서 아이스크림 공의 마노루에서 공을 자르고, 와플 컵, 반죽이나 수정 여름 바구니에 봉사 할 수 있습니다. 딸기의 꼭대기와 민트의 쪽을 꾸미는 것을 잊지 마십시오. 디저트에 적합하며 어린이조차도 좋아할 것입니다.

위의 모든 것 외에도 몇 가지 포인트를 할당 할 수 있습니다.

  • 첫째, 물론 주요 요점은 자신의 제품의 조합입니다. 일반적 으로이 문제는 없습니다. 주요한 것은 허용, 고기 및 키위와 같은 호환되지 않는 구성 요소를 사용하는 것이 아닙니다. 레몬, 올리브, 계란 및 밝은 채소가있는 올리브에주의를 기울이는 것이 낫습니다.
  • 둘째, 디자인은 다른 어떤 예술보다 스타일 감각이 필요하지 않습니다. 조성을 명확하게 생각하고 악센트를 선택하고 센터를 결정하는 것이 중요합니다.
  • 요리를 꾸미기로 결정한 경우 주요 요소로부터주의를 산만하지 않는 적합한 요리와 적절한 요리가 가치가 있습니다. 예를 들어, 복잡한 장식과 함께 밝은기구는 당신의 접시를 분수로 바꿀 것입니다.

접시의 마지막 모습 만 당신에 의존하는 것을 잊지 마십시오. 그래서 그것은 실천 가치가 있습니다. 선명한 선과 부드러운 큐브를 선호합니다. 잘 날카로운 나이프를 사용하십시오. 야채와 과일에서의 절단의 정확성은 이미 성공의 50 %입니다.

색상 균형을 잊지 마십시오. 예술가와 마찬가지로 가장 많이 승리하는 조합을보고 느끼는 것이 좋습니다. 토마토와 밝은 불가리아어 후추가있는 조명 옵션을위한 약간의 명암을 추가하고 어둠을 위해서는 녹색과 오이를 타십시오. 색깔의 감귤류와 오렌지색이나 레몬을 사용할 수도 있습니다.

장식이 주요 요리에서주의를 기울이지 않는지 확인하십시오. 과도한 장식에 참여하지 않는 것이 좋습니다. 모든 것이 겸손하지만 세련되게하십시오.

믿을 수없는 성분을 사용해야하는 경우,이 손님에 대해 경고해야합니다. 특히 캐너와 접착 장식을위한 나무 딸기 또는 이쑤시개가 필요한 경우 특히이 손님에 대해 경고하십시오.

그것은 사용할 수 있고 원시 채소를 사용할 수 있습니다. 그러나 전체 장식이 아름답지만 식용이 아니라는 것을 보장하기 위해 노력할 가치가 있습니다.

아름다운 비디오 장식

별도로, 어린이 휴가를위한 테이블 장식에 대해 이야기할만한 가치가 있습니다. 어떤 어린이 휴가, 특히이 생일이면 부모님 께 신중한 훈련이 필요합니다. 당신은 그런 재미 있고 즐거운 분위기를 만들어 휴가가 가장 방문자 축하에뿐만 아니라 모든 초대 된 친구들에게도 기억되도록해야합니다.

대부분의 아이들이 그들을 먹지 않기 때문에 샐러드에있는 모든 곳에서 테이블에 여기에 보일 것입니다. 그러나 아무리해도! 독창성을 보여주고 비정상적인 디자인으로 맛있는 옵션을 준비하면 아이들이 그들을 정의합니다. 그것은 모두 당신의 상상력에만 의존합니다 : 당신은 접시에 전체 플롯 작곡을 만들 수 있습니다! 어린이의 기쁨과 놀라움은 확실히 그들의 노력에 가치가 있습니다.

장식 외에도 다음 사항에주의하십시오.

  • 급성, 짠맛과 기름진 음식을 거절합니다. 아이들의 테이블은 마요네즈와 향신료가 풍부한 튀김, 훈제 및 간식의 장소가 아닙니다.
  • 대담한 실험을 피하십시오 : 자녀에게 익숙한 제품을 교체하고 새로운 것을 추가해서는 안됩니다. 아이들이 확실히 실패 할 성분을 선택하여 전통적인 요리를 선호합니다.
  • 휴일이 매우 작은 아이들의 참여와 함께 해야하는 경우, 감귤류와 밝은 과일과 채소를 제거하십시오. 그들이 알레르기의 공격을 일으킬 수 있습니다!
  • 테이블에 넣거나 접시에 추가 할 계획이라면 물고기를 지불 할 가치가 있습니다. 어떤 뼈가 없어야합니다.
  • "무기"에 몇 가지 요리법 카나페를 가져 가라. 그들을 먹는 큰 즐거움을 가진 아이들 : 그들은 작고 편안한 꼬치에 있습니다. 그들의 준비를 위해 중립 과일과 채소, 딸기, 치즈, 계란 및 버섯을 선호하십시오.

어린이 샐러드 장식품의 예

어린이 생일을위한 장식 : 아름답고, 재미 있고 식용!

작은 트릭

모든 가정 축하는 진정한 재미있는 분위기 속에있는 모든 사람들을 모두 몰아 내고, 즐겁고 즐거운 분위기를 만듭니다. 특히 요리와 테이블을 준비하는 데 많은 시간을 할애 할 시간이 없다면.

그리고 모든 여주인은 그들의 요리 능력을 보여줄뿐만 아니라 아름답게 꾸며진 테이블을 놀라게 할뿐만 아니라 그리고 여기 샐러드가 구조에 올 것입니다. 장식에서는 밝은 하이라이트가 될 것이며, 이는 확실히 기억 될 것입니다.

휴일 테이블

우리는 특히 우리가 축제 테이블을 위해 준비 될 것의 선택을 신중하게 접근합니다. 우리는 사전에 조리법을보고 최종 메뉴 옵션을 통해 필요한 제품 목록을 결정합니다.

그리고 의심 할 여지없이 모든 여주인은 갈라 저녁 식사를 위해 준비 해야하는 몇 가지 트리플 요리법을 가지고 있습니다. 그러나 그것이 가장 평범한 올리비에와 vinaigrette라도 모든 원래의 사료를 칠하기로 결정한 경우, 그들의 요리에 대한 아이디어를 포기할 필요가 없습니다.

그것은 그들을 준비하는 것이 약간 밖에되지 않으며,이 익숙한 요리조차도 손님이 확실히 감사 할 수 있습니다.

그들을 맛있는 것뿐만 아니라 장관이 있지만 판타지와 독창성을 보여줍니다. 정확성을 잊지 마십시오! 등록은 당신의 손을 확실히 재생할 수있는 많은 시간이 걸리지 않을 것입니다. 시간이 충분하면 더 복잡한 장식 방법을 시도 할 수 있습니다.

처음부터, 그러한 보석은 20 분 이상 걸릴 수 있으므로 사전에 경험하고 특히 복잡한 구성을 계획하는 경우에도 적응하는 것이 좋습니다. 여러 교육이 끝나면 복잡한 요소조차도 10 분 이상 이어지지 않습니다.

과일과 채소의 육체에서 새겨진 색상과 다른 수치로 조리법에주의를 기울이십시오. 그들을 만들려면 특정 준비가 필요하지만 결과는 그만한 가치가 있습니다.

더 쉽게 방법을 선호 할 수 있습니다.

  • 체적 "로즈"를 베이컨이나 햄으로 만들 수 있습니다.
  • 과일 요리의 경우 곱슬 머리를 사용하거나 감귤류의 Ziest를 제거하십시오.
  • 샐러드를 멋지게 공급하는 또 다른 방법은 상단 장식에 초점을 맞추는 것입니다. 그러나 그것의 멤버 인 재료에 초점을 맞추는 것입니다. 필수 혼합을 의미하지는 않으면이 실험을 할 수 있습니다.

예를 들어, 레이어를 배치하면 식물 요리가 유리합니다. 보급은 별도의 슈트로 근처에 넣거나 양쪽에서 형성된 접시를 속일 수 있습니다. 마요네즈뿐만 아니라 완벽하고 사워 크림을 맞추고 무가치한 요구르트를 사용하십시오.

위에서, 조성물은 아몬드, 헤이즐넛 또는 삼나무 너트를 완성 할 수 있습니다.

너트가 당신의 접시에 전혀 들어 맞지 않으면 그들은 수류탄의 곡물로 완벽하게 대체됩니다.

그리고 당신은 그들없이 할 수 있고, 야채에서 새겨진 색상으로 접시를 추가하거나 식용 그림을 밖으로 나간다. 파슬리 나뭇 가지, 무우 및 얇게 썬 올리브를 사용하여 다음 사진으로 물고기와 펭귄을 만들 수 있습니다.

체적 몰딩을 실험 할 수도 있습니다. 예를 들어, 겨울 요리는 산림 원형과 해산물에서 물고기의 형태로 제출 될 수 있습니다.

모든 요리의 모든 방법이 전혀 제한되지 않습니다. 그것은 모두 당신의 상상력에만 의존합니다!

창의력을 포함하고 동일한 샐러드에 대한 다양한 디자인 옵션을 갖추고 있지만 다른 경우에는 다양합니다. 새해와 일상적인 요리 장식을위한 모양을 바꾸고 새로운 고유 한 조리법을 발명하십시오. 모든 사람들이 모두가 아름답게 비전을 가지고 있기 때문에 모든 여주인은 모든 것을 다른 방식으로 만듭니다.

한 가지는 혼자 남아 있습니다 - 휴가의 분위기와 아름답게 꾸며진 요리를 가져 오는 좋은 분위기. 일상 생활 에서이 기술을 사용하거나 휴일에만 사용하십시오. - 만 해결하십시오.

샐러드뿐만 아니라 또 다른 음식도 흥미롭고 비정상적으로 꾸미는 것을 배우려면 어려운 것은 어렵지 않습니다 : 인내심을 보여주고 자유 시간을 보내십시오. 이것의 큰 욕망과 함께 충분합니다. 가장 간단한 요소조차도 다르게 결합되어 많은 밝은 조성을 생성 할 수 있습니다.

이 기술에서는 "천장"이 없으므로 가장 복잡한 것들의 성취를 배웠지 만, 계속해서 기술을 향상시키고 어떤 샐러드와 다른 모든 요리를 먹이는 새로운 원래 방법을 발명 할 수 있습니다.

그리고 매일 휴가와 마술의 분위기를 일상 생활에 데려오고 매일 평범한 저녁 식사를 일상 생활에 가져 오는 일반적인 저녁 식사를 일으킬 수 있습니다!



원시 계란은 철저히 씻고, 꼭대기를 자르고, 내용을 붓고 다양한 접시에 사용하십시오.
빈 계란 껍질 헹굼, 끓는 물과 건조에서 요리하는 데 2-3 분.
그런 다음 식물성 기름으로 내부에서 윤활됩니다 (과도한 기름이 없어야 함).
조리 된 조리 된 젤리를 붓고 냉장고의 15 분 동안 붓고 껍질의 내면의 층이 매우 냉동되도록하십시오. 이렇게하면 표면 자체에 제품의 모양이 나타나지 않습니다. 바깥 층이 두꺼운 것으로 밝혀 지도록 젤리 솔루션으로 헹굼을 반복 할 수 있습니다.
그런 다음 다양한 제품을 부드럽게 넣고 젤리를 채우고 냉장고에 넣으십시오.
얼룩이지면 쉘을 청소하고 테이블을 봉사하십시오.
껍질이 젤리를 막고 있으면, 청소하기 전에 잠시 짧게 - 2-3 초 - 뜨거운 물로 헹구십시오.
노트.준비를 단순화하고 가속화하기 위해 젤리를 솔루션으로 사전 씻을 수는 없지만 즉시 제품을 얹고 젤리를 붓습니다.

재료 : 햄, 옥수수, 삶은 소시지, 소금에 절인 오이, 치즈, 감자, 당근, 마요네즈, 소금, 올리브

2019 년의 상징은 돼지이므로 휴일 새해의 테이블 에서이 스타일로 장식 된 좋은 요리를 볼 것입니다. 따라서 예쁜 돼지와 매우 유사한 돼지 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다.
재료 :
- 햄 - 200 그램;
- 통조림 옥수수 - 150 그램;
- 삶은 소시지 - 100 gr;
- 소금에 절인 오이 - 150 gr;
- 고체 치즈 - 80 그램;
- 감자 - 150 gr;
- 당근 - 100 gr;
- 마요네즈 - 150-200 gr;
- 장식용 올리브;
- 맛에 소금.

15.12.2017

샐러드 "선물"

재료 : 감자, 노른자, 당근, 포도, 사탕무, 녹색 완두콩, 닭 간, 마요네즈

퍼프 샐러드 "선물"은 의심 할 여지없이 당신이 알지 못하는 휴일이든지 축제 잔치의 주요 장식이 될 것입니다. 이 맛있는 요리의 엄숙한 디자인은 당신의 손님들에 의해 눈에 띄지 않는 것으로 확실히 없습니다!

재료 :

- 감자 - 5 개.;
- 4 노른자 (삶아);
- 당근 - 2 개.;
- 뼈가없는 포도 - 300 g;
- 사탕무 - 1 큰;
- 그린 완두콩 - 100 gr;
- 치킨 또는 쇠고기 간 - 300 g;
- 작은 마요네즈.

12.12.2017

새해 샐러드 "snegir"

재료 : 계란, 불가리아어 후추, 감자, 삶은 소시지, 절인 버섯, 올리브

축제의 새해 테이블을 위해 퍼프 샐러드를 만들기로 결정 했습니까? 겨울 새들의 형태로 가져 가라. - Bullfding. 귀하의 손님은 치료법에 만족합니다.

조리법에 대해서는 다음과 같습니다.
- 계란 - 2 개.,
- 달콤한 고추 - 1 개,
- 삶은 감자 - 1 개,
- 삶은 소시지 - 100 g,
- 절인 된 버섯 - 50 g,
- 뼈가없는 올리브 - 1 은행.


10.11.2017

스낵 "Mandarinka"

재료 : 당근, 단단한 치즈, 마요네즈, 땅콩, 마늘, 베이 잎, 만다린 잎

우리는 맛있는 밝고 쉽고 쉽게 축제 요리를 준비하는 조리법을 계속 습득합니다. 대기열은 귤 형태로 장식 된 간식입니다. 당근 승마와 함께 치즈 중간의 조합은 스낵을 조화롭고 비정상적으로 맛있게 만듭니다.

재료 :
- 1-2 삶은 당근,
- 고체 치즈 100g,
- 3 TBSP. 엘. 마요네즈
- 50 g 땅콩 볶은,
- 1 마늘 정향,
- 베이 잎.

10.11.2017

샐러드 "새해 촛불"

재료 : 치킨 필렛, 샴 피 뇽, 양파, 소금, 식물성 기름, 감자, 계란, 마요네즈, 파슬리, 치즈, 석류, 당근, 피망, 올리브

축제 분위기는 집과 테이블 장식의 전체 분위기로 만들어집니다. 우리는 일상적인 고정 관념에서 벗어나 새해 불타는 촛불의 형태로 간식을 요리하고, 상징적 인, 맛있는 아름답습니다.

재료 :
- 200 G 치킨 필렛,
- 2 개의 감자 결절,
- 200 G 샴페인,
- 1 전구,
- 닭고기 달걀 3 개,
- 식물성 기름의 1TBSB,
- 2 꼬집는 염,
- 마요네즈에 의한 1 TBSP.

장식 용 :
- 고체 품종의 치즈,
- 가닛,
- 올리브,
- 파슬리,
- 당근,
- 불가리아어 고추.

16.11.2016

샐러드 "cockerel"새해

재료 : 치킨, 치즈, 계란, 옥수수, 토마토, 사워 크림, 마요네즈, 소금, 향신료, 당근, 올리브, 올리브, 녹색

새해를위한 축제 간식 준비를위한 조리법, cock의 형태로 장식 된 - 다가오는 해의 상징. 간단하고 저렴한 재료로 인해 각 여주인은 진정한 축제를위한 메뉴를 만들 수 있습니다.

재료
샐러드의 경우:
- 닭 필렛 300g,
- 5 세인트. 달콤한 옥수수
- 닭고기 달걀 3 개,
- 2 토마토,
- 고체 치즈 100g,
- 소스의 2 백 탱크 (마요네즈 또는 사워 크림),
- 맛과 욕망에 소금.

외모 간식을 위해 :
- 1 토마토,
- 1 삶은 당근,
- 2 개의 올리브 또는 올리브,
- 녹색.

09.10.2016

겨울에 건조 된 자두

재료 : 매화, 마늘, 조미료, 말린 파슬리, 말린 로즈마리, 올리브 오일, 검은 갓 지상 후추, 소금

건조기 자두는 집에서 준비하기가 매우 쉽습니다. 예를 들어, 니트 토마토보다 더 어렵지 않습니다. 진정한 시간이 많이 소비됩니다. 그러나 말린 자두는 다른 요리에 훌륭한 성분이 될 수 있기 때문에 말린 자두가 당신을 나가지 않습니다.

조리법에 대해서는 다음과 같습니다.
- 1 kg (+ GR) 드레인,
- 마늘 4 조각,
- 10-15 g 조미료 "올리브 허브",
- 10 g 말린 파슬리,
- 15-20 g 말린 로즈마리,
- 검은 색 지상 후추 3g,
- 소금 - 맛,
- 올리브 오일의 유리.

03.10.2016

샐러드 장식 "팔마"

재료 : 씨앗이없는 올리브, 파슬리, 스팽크, 빨대, 사과

접시가 더 흥미로운 점이 더 인기가 많을수록 축제 테이블에서 더 인기가 있으므로 더 빠릅니다. 예, 그리고 일상적인 점심이나 저녁 식사를 위해 감자 퓌레 나 샐러드의 접시를 꾸미는 것이 불필요하지 않습니다. 우리의 새로운 조리법에서는 많은 요리에 장식에 맞게 올리브에서 손바닥을 만들 수있는 방법이 표시됩니다.

무엇을 취할 것인가 :
- 씨앗이없는 올리브 - 200-220 g,
- 파슬리 신선한 - 빔,
- 칵테일 빨대 또는 스컹크,
- 작은 사과.

24.05.2016

샐러드 "Watermelon solk"닭고기

재료 : 치킨 필렛, 유성 뼈, 치즈, 토마토, 오이, 사워 크림, 마요네즈

조리법은 닭고기, 채소 및 치즈의 간식을 설계 할 수 있도록 준비가 쉽습니다. 샐러드는 피드에서 맛있고 아름답고 독창적이며, 이는 의심의 여지없이 어떤 테이블에서도 눈에 띄지 않게 남아있을 것입니다.

재료 :
- 2 개의 치킨 필레,
- 단단한 치즈 60g,
- 2 익은 토마토,
- 신선한 오이,
- 뼈가없는 50 g maslin,
- 소스 (사워 크림 또는 마요네즈).

29.12.2015

"Gluhahar 's Nest"

재료 : 감자, 절인 된 버섯, 야채 기름, 치킨 필렛, 메추라기 계란, 소금, 녹색, 마요네즈, 향신료

우리는 휴일 데스크에 새로운 손님을 정착시킬 것을 제안합니다. 이번에는 모피 코트 아래에서 모든 올리비에와 청어를 사랑한 모든 사람들 옆에 "글루하라의 둥지"를 참석하게 될 것입니다. 이 샐러드는 얻기가 어렵지 않고 맛이없는 간단한 제품으로 구성되어 있습니다. 맛이 틀립니다. 휴일 테이블의 다른 정기와 경쟁 할 수 있습니다.

재료 목록 :
- 감자 - 4 개.,
- 절인 된 버섯 - 100 g,
- 식물성 기름 - 2 tbsp. 엘.,
- 치킨 필렛 - 100 g,
- 메추라기 계란 - 4 개.,
- 소금 - 0.5 h.,
- 녹색 - 5 개, 나뭇 가지,
- 마요네즈 - 2 TBSP. 엘.,
- 향신료 맛.

27.12.2015

코 티 지 치즈, 붉은 물고기와 오이가있는 스낵 배송

재료 : Tartlets, 칩 붉은 물고기, 오이, 코티지 치즈, 사워 크림, 올리브, 레몬, 녹색 양상추 잎, 딜

코 티 지 치즈, 붉은 물고기와 오이가있는 스낵 배송 - 의심의 여지없이 숙련되고 환영하는 여주인의 제목을 견디는 훌륭한 솔루션. 선박은 축제 테이블을 장식 할뿐만 아니라 높은 요법성을 기쁘게 할 것입니다.

필요할 것이예요:
- Tartlets - 1 팩;
- 붉은 물고기 칩 - 50 g;
- 오이 - 1 개.;
- 코티지 치즈 - 100 g;
- 사워 크림 - 1-2 TBSP. 엘.;
- 올리브와 레몬;
- 녹색 양상추 잎;
- 딜 - 2-3 나뭇 가지.

10.07.2015

할로윈 요리 - 스낵 "밉 즈"

재료 : 가지, 호두, 절인 오이, 양파, 토마토, 마늘, 마요네즈, 딜

할로윈은 다소 비정상적이고 흥미로운 휴가입니다. 물론, 많은 사람들이 그를 축하하지는 않지만,이 휴가에있는 모든 사람들을 위해 거의 재미 있고 신비하고 신비한 것이 있습니다. 많은 경이로움 : "할로윈에 무엇을 요리해야합니까?". 할로윈 휴가에 책상을 쉽게 장식하십시오. 당신은 조금 상상력을 보여줄 필요가 있습니다. 나는 당신이 "amanita"를 요리하려고 노력하는 것이 좋습니다!

필수 구성 요소 :

- 토마토 대형 - PC.;
- 딜 녹색 - 몇 가지 나뭇 가지;
- 양파 - 1 PC.;
- 호두 - 50 gr;
- 가지 - 400 gr;
- 절인 된 오이 - 1 개.;
- 마늘 - 1 치아;
- 마요네즈 - 1 TBSP. 숟가락.

08.07.2015

순위에서 꽃, 조각

재료 : 순무, 오이

비정상적으로 테이블을 장식하는 것을 선호한다면 조각은 영혼과 관련이있는 교훈입니다. 그를 위해 특별한 도구를 구입하는 것이 필요합니다. 즉, Karving Knives, 적당한 야채를 타고 비즈니스를 위해 받아 들여질 필요가 있습니다. 턴 립에서 자존심이 될 멋진 세련된 꽃을 밝힐 수 있으며, 그것을 보는 사람이 부러워 할 것입니다.

제품:

- 조각을위한 삼각형 나이프 - 3 가지 크기;
- 과일 전원 - 1pc.;
- 조각을위한 태국 칼;
- 조각을위한 나이프 스푼;
- 긴 오이 - 1 개.

27.06.2015

할로윈에 가지의 괴물

재료 : 가지, 토마토, 치즈, 마요네즈, 해바라기 기름, 이쑤시개

할로윈은 우리의 "원주민"휴가가 아니지만 매년 많은 사람들이 오늘의 전통을 지원하기 시작하고 상징적 의상으로 바뀌고 주제별 "끔찍한"요리를 준비합니다. 할로윈을 좋아한다면 축제 테이블을 꾸미는 원래 아이디어로 괴물 접시를 제공합니다.

필수 성분 :

- 중간 크기 토마토 - 1 PC.;
- 이쑤시개 - 몇 가지 조각 (얼마나 많은 괴물이 될 것인가);
- 마요네즈 - 50 gr;
- 작은 가지 - 2 개.;
- 치즈 - 50 Gr;
- 해바라기 기름 - 50 gr.

15.06.2015

당근과 활에서 장미

재료 : 당근, 양파, 파슬리

완벽하게 꾸며진 축제 샐러드보다 낫지는 않을 것입니까? 네가 죽지 않는다고 생각하니? 이 조리법을 읽고 일반적인 제품 세트에서 샐러드를 만드는 것으로 확인하십시오.

식용 꽃의 제조를 위해 다음이 필요합니다.
- 삶은 당근 - 1 개.;
- 작은 전구 - 1 개.,
- 장식을위한 파슬리.

09.06.2015

샐러드 "나비 r.i.p." 할로윈에

재료 : 통조림 폴카 도트, 통조림 옥수수, 크랩 스틱, 감자, 계란, 바다 양배추, 사과, 바나나, 양파, 마요네즈, 그린

할로윈에 샐러드를 준비하려고 노력하십시오. 즉, 불쾌감을주는 것이 아니라 죽은 자나 구멍이 뚫린 스파게티 나비의 형태로 구성됩니다. 이 디자인은 우리가 갚기 위해 혼자 소녀를 모으는 파티에 적합합니다. 샐러드 자신은 빨리 이루어지고, 맛은 기억에 남을 수 있으며, 그는 확실히 그것을 좋아할 것입니다. 다른 휴일에는 샐러드 유형을 변경할 수 있습니다.

필수 성분 :

- 크랩 스틱 - 1 패키지;
- 통조림 완두콩 - 1 병;
- 닭고기 달걀 용접 - 2 개;
- 달콤한 사과 - 1 개;
- 양파 - 1 개.;
- 녹색 - 1 빔;
- 옥수수 통조림 - 1 병;
- 삶은 감자 - 2 개.;
- 바다 양배추 - 1 팩;
- 바나나 - 1 개.;
- 마요네즈 - 1 패키지.

장식 용 :
- 옥수수 통조림 - 2 TBSP. 숟가락;
- 크랩 스틱 - 3 개.;
- 스파게티 - 1 실;
- 통조림 폴카 도트 - 2 TBSP. 숟가락;
- 녹색 - ¼ 빔.