메뉴
무료입니다
체크인
 /  베이커리 제품 / 버섯과 함께 샐러드를 준비하는 방법“숲 사이의 숲. 닭고기와 함께 사진과 함께 버섯 레시피와 버섯 숲 사이의 빈 터 샐러드 단계별 버섯과 버섯 숲 사이의 빈 터 샐러드

꿀 agarics로 샐러드를 준비하는 방법“숲 숲 사이의 빈터. 닭고기와 함께 사진과 함께 버섯 레시피와 버섯 숲 사이의 빈 터 샐러드 단계별 버섯과 버섯 숲 사이의 빈 터 샐러드

버섯은 샐러드에 놀라운 향기와 세련된 맛을줍니다.

버섯을 곁들인 샐러드에는 매우 다양한 종류가 있습니다.

오늘 우리는 엄청나게 맛있는 버섯으로 비슷한 샐러드를 만드는 옵션을 고려할 것입니다-.

옵션 번호 1 "산림 숲 사이의 빈터"닭고기 포함

필수 성분 :

  • 치킨 필렛-1 PC .;
  • 절인 버섯-350g;
  • 중형 감자-2 개;
  • 신선한 오이-2 개;
  • 닭고기 달걀-4-5 개;
  • 소금 후추;
  • 장식용-녹지;
  • 마요네즈.

닭고기, 감자, 계란 등 필요한 재료를 삶아서 식히십시오..


다음으로 레이어로 배치합니다.
  • 1 층 : 삶은 잘게 잘린 닭고기를 샐러드 그릇의 바닥에 놓습니다 (직경이 큰 접시를 가져가는 것이 좋습니다). 마요네즈로 층을 기름칠하십시오.
  • 레이어 2 : 절인 버섯을 자르고 (장식을 위해 전체를 남겨 둡니다) 닭고기 위에 올려 놓습니다.
  • 3 층 : 꿀 agarics가 감자가 나온 후에 마요네즈로 기름칠을 한 거친 강판에 잘게 자르거나 갈아서 만듭니다.
  • 4 층 : 굵은 강판에 오이를 문지르면 소금, 후추를 사용할 수 있습니다.
  • 5 층 : 미세한 강판에 간 계란을 모든 층 위에 놓고 마요네즈로 기름칠합니다.

여주인에게 조언 : 샐러드가 콧물이되지 않도록 오이 주스를 \u200b\u200b짜십시오.

절인 꿀 버섯과 허브로 샐러드를 올립니다. 요리는 1 시간도 채 걸리지 않습니다. 맛있게 드세요.

꿀 agarics와 한국 당근을 곁들인 옵션 2 번 "산림 숲 사이의 숲"

필수 성분 :

  • 닭 가슴살-300g;
  • 절인 버섯-400g;
  • 계란-3-4 개;
  • 단단한 치즈-250g;
  • 감자 (작은)-3 개;
  • 한국 당근-200g;
  • 마요네즈 + 사워 크림 (1 : 1 혼합물);
  • 신선한 허브-여러 움큼.

요리 과정 :

  • 1 층 : 잘게 잘린 절인 버섯이 샐러드 그릇의 바닥에 놓여 있습니다 ( 우리가 장식을 위해 남겨둔 전체의 일부), 혼합물로 윤활 처리됩니다.
  • 두 번째 층 : 채소를 잘게 자르고 버섯 위에 놓고 마요네즈로 칠합니다.
  • 3 층 : 채소 위에-한국 당근;
  • 4 층 : 그런 다음 강판에 삶은 감자를 넣고 모든 것을 마요네즈로 고칩니다.
  • 5 층 : 삶은 닭고기를 작은 입방체로 자르고 (훈제 닭 가슴살로 매우 맛있습니다), 펴고 마요네즈 혼합물로 기름칠하십시오.
  • 6 층 : 삶은 계란을 요리하고 강판에 문지릅니다 (대형);
  • 7 층 : 거친 강판에 단단한 치즈를 문지르고 사워 크림-마요네즈 혼합물로 기름칠하십시오.

필기 해: 허브, 절인 꿀 agarics로 샐러드를 장식하고 토마토에서 마요네즈 한 방울로 비행 agarics를 만들 수 있으며 오이에서 버섯 바구니를 만들 수 있습니다.

요리 시간 : 50 분. 맛있게 드세요!

옵션 번호 3 "버섯 잎"햄 포함

필수 성분 :

  • 절인 버섯-350-400g ( 큰 버섯을 골라야 해요);
  • 치즈 (단단한, 예를 들어 네덜란드어, 러시아어)-100g;
  • 감자 (대형)-1 pc .;
  • 오이 (신선한)-1 PC .;
  • 햄-300g;
  • 닭고기 달걀-3 개;
  • 마요네즈-사워 크림 혼합물.
  • 채소 (파슬리, 파, 딜)-2 묶음.

요리 기술 :

감자, 계란을 끓인 다음 식히십시오.

  • 레이어 1 : 샐러드 그릇의 바닥에 버섯을 놓습니다 ( 절인 버섯은 뚜껑을 아래로 펴는 것이 좋습니다);
  • 층 2 : 꿀 agarics 위에 강판 단단한 치즈를 펴고 마요네즈-사워 크림 혼합물로 채 웁니다.
  • 3 층 : 오이, 스트립으로 자른다.
  • 네 번째 레이어 : 마요네즈로 미리 기름칠 된 깍둑 썰기 한 햄을 놓습니다.
  • 5 층 : 햄 위에 강판 달걀을 올려 놓으십시오.
  • 6 층 : 강판 감자, 마요네즈-사워 크림 혼합물로 기름칠.

한 시간 후에 샐러드를 뒤집어 버섯이 위에 오도록합니다. 우리는 파슬리로 버섯 사이의 공간을 장식합니다. 샐러드를 먹을 준비가되었습니다. 당신과 당신의 사랑하는 사람들에게 드세요!

꿀 agarics로 샐러드를 만드는 방법은 다음 비디오를 참조하십시오.

Lesnaya Polyana 샐러드는 축제 잔치의 식욕을 돋우는 정물에 완벽하게 어울리는 다용도 요리입니다. 손쉬운 준비, 저렴한 재료 및 포만감 이이 요리 걸작의 주요 강점입니다. Lesnaya Polyana 샐러드가 왜 그렇게 인기가 있습니까? 사실이 야채 샐러드는 단순히 일부 구성 요소를 변경하여 매번 새로운 방식으로 만들 수 있습니다. 그리고 Forest Glade의 디자인은 눈에 얼마나 즐거운 지! 파, 파슬리 및 딜을 제거한 버섯 뚜껑은 샐러드의 다층 요리의 훌륭함을 확실하게 숨 깁니다.

Lesnaya Polyana 샐러드를 요리하는 방법? 사진이 포함 된 자세한 요리법은이 간단한 과학을 습득하는 데 도움이되며 곧 자신의 손을 만들어 손님을 기쁘게 할 수 있습니다.

필요한 것 :
절인 버섯 (꿀 agarics) \u003d 1 병
당근 (삶은 것) \u003d 2 개
절인 오이 \u003d 3 개
닭 가슴살 (삶은 것) 1 개
치즈 \u003d 200g
삶은 계란 \u003d 4 개
삶은 감자 \u003d 4 개
채소 (양파, 파슬리, 딜)

조리:
당근을 삶은 다음 굵은 강판에 갈아서 절인 오이를 얇게 자르고 삶은 양지머리를 잘게 자르고 치즈를 갈아서 굵은 강판에 삶은 계란을 갈아서 낸다. 채소를 잘게 자릅니다.
샐러드 그릇이나 냄비에 식물성 기름을 바르고 가장자리가 샐러드 그릇에 걸리도록 접착 필름으로 덮으십시오. 그런 다음 다음 순서로 레이어에 단단히 눕습니다.
버섯-채소-당근-오이-닭 가슴살-치즈-계란-감자.
층 1과 2에 마요네즈를 바르지 말고 다음 층에 그리스를 바르십시오. 샐러드를 냉장고에 밤새 두자. 그리고 아침에 우리는 샐러드 그릇이나 냄비를 꺼내 뒤집어서 조심스럽게 접시에 올려 놓고 필름의 가장자리를 당깁니다. 샐러드 측면에 허브 또는 강판 치즈를 뿌립니다.

꿀 agarics와 Lesnaya Polyana 샐러드.

Lesnaya Polyana에는 샴 피뇽 만 필요하다고 누가 말했습니까? 삶은 야채와 신선한 허브와 함께 소금에 절인 꿀 버섯은 요리에 흥미로운 맛을 더할 것입니다. 그리고 마요네즈 대신 중간층으로 요구르트는 이상적이고 맛 있으며 몸매에 건강합니다!

  • 소금에 절인 버섯 150g
  • 삶은 감자 150g
  • 삶은 닭 가슴살-250g
  • 절인 오이 중간 크기 3 조각
  • 삶은 달걀 3 개
  • 파 30 50g
  • 마요네즈 또는 천연 요구르트 (무첨가) 100g

샐러드의 경우 초원의 다색 층 위치를 모니터링하는 것이 더 편리하기 때문에 깊은 유리 샐러드 그릇을 선택하는 것이 좋습니다. 맨 아래에 모자를 씌우고 버섯을 놓고 잘게 썬 파를 뿌린다.

마요네즈 또는 요구르트로 양파 층을 펴고 잘게 썬 감자를 펴십시오. 우리는 다시 마요네즈 층을 만듭니다.

Lesnaya Polyana 샐러드의 다음 층은 미리 조리되고 잘게 잘린 닭 가슴살입니다. 그런 다음 잘게 잘린 삶은 계란과 마요네즈 층인 마요네즈.

마요네즈의 마지막 층으로 덮는 닭고기 위에 얇게 썬 오이를 놓습니다. 우리는 샐러드에 아름다운 모양을 부여하고 약 한 시간 동안 냉장고에 보냅니다.

완성 된 샐러드를 아름답게 장식하는 것이 남아 있습니다. 넓은 접시를 가져다가 차가운 샐러드로 그릇을 덮고 뒤집어 놓습니다. 용기를 조심스럽게 제거하면 버섯이 든 모든 Forest Glade가 준비되었습니다!

버섯을 곁들인 Lesnaya Polyana 샐러드

샴 피뇽은이 샐러드의 주요 전통 성분입니다. 다양한 제품으로 멋진 산림 숲을 만들 수 있으며, 특이한 맛 조합은 손님에게 진정한 계시가 될 것입니다. 그래서 우리는 돼지 저금통에 또 다른 훌륭한 요리법을 추가합니다. 이는 Olivier 샐러드와 모피 코트 아래 청어의 훌륭한 대안입니다.

  • 절인 샴 피뇽 400g
  • 삶은 치킨 필레 300g
  • 한국 당근 200g
  • 단단한 치즈 150g
  • 감자 2 3 PC.
  • 마요네즈
  • 파, 파슬리, 딜


깊은 형태의 바닥에 샴 피뇽을 모자와 함께 놓으십시오.

잘게 썬 파, 파슬리, 딜로 버섯을 아낌없이 뿌립니다.

잘게 잘린 삶은 감자 층으로 아름다운 녹색 잔디를 덮으십시오 (입방체로 자르거나 거친 강판에서 창살로 갈 수 있습니다). 우리는 마요네즈 층을 만듭니다.

삶은 닭고기는 먼저 칼로 다진 다음 섬유질로 쪼개 야합니다. 우리는 고기 층을 만들고 다시 마요네즈를 만듭니다.

Lesnaya Polyana의 다음 층은 같은 마요네즈로 풍부하게 덮인 한국 당근입니다.

마지막 샐러드는 강판 치즈입니다.

완성 된 요리 예술을 냉장고에서 약간 식히십시오. 몇 시간 후 샐러드의 모든 층이 포화 상태가되고 용기를 큰 축제 접시로 바꿀 수 있습니다. 녹색 양상추는 완성 된 요리에 식욕을 돋 웁니다.

햄과 달콤한 후추를 곁들인 Lesnaya Polyana 샐러드.

Forest Glade에는 다양한 추가 재료가 포함될 수 있습니다. 각 주부는 항상 독특한 취향을 가진 자신의 서명 레시피를 가지고 있습니다. 그리고 손에 버섯이없고 손님이 도중에 있었다면? 결국 Lesnaya Polyana 샐러드는 버섯없이 준비 할 수 있으며 초원에는 버섯 대신 귀엽고 맛있는 고슴도치가 있습니다.

요리 제품 :

  • 삶은 감자 2 개
  • 햄 100g
  • 양파 2 개
  • 삶은 당근 2 개.
  • 삶은 계란 2 개.
  • 피망 (노란색) 1 개
  • 가공 치즈 1 개
  • 장식용 올리브 몇 개
  • 마요네즈
  • 파슬리

예비:
강판에 삶은 감자를 둥근 접시에 놓습니다. 마요네즈로 윤활유를 바르고 그 위에 작은 조각으로 자른 햄을 뿌립니다.

양파를 입방체로 자르고 햄 위에 뿌립니다. 다시 마요네즈 층.

그런 다음 삶은 당근을 잘게 썰어 접시에 골고루 뿌립니다. 피망을 조각으로 자르고 당근에 뿌린다. 장식을 위해 후추를 남겨 두는 것을 잊지 마십시오.

우리는 접시 표면에 마요네즈를 코팅하고 강판 노른자를 뿌립니다.

이제 우리는 상상력을 자유롭게 발휘하고 멋진 초원을 장식하기 시작합니다. 다진 파슬리에서 푸른 풀을 뿌려 삶은 달걀 흰자위로 작은 고슴도치를 만듭니다. 우리는 올리브에서이 귀여운 동물의 눈, 코, 바늘을 잘라 냈습니다. 밝은 노란색 고추 조각을 사용하여 잔디에 가을 잎을 만듭니다. Lesnaya Polyana 샐러드가 준비되었습니다!

포레스트 글 레이드 샐러드

이 밝고 믿을 수 없을 정도로 아름다운 샐러드는 축제 테이블에서 멋지게 보일 것입니다. 매우 맛있고 건강하며 준비하기 쉽습니다. 이 애피타이저는 케이크처럼 보이며 외관상 숲 사이의 빈터와 정말 비슷합니다.

성분 :
닭 가슴살 반 킬로그램,
감자 두 개,
양파 하나,
절인 꿀 agarics 캔,
단단한 치즈
파슬리 한 무리
식물성 기름,
마요네즈.

예비:
껍질에서 감자를 요리하고 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 닭 가슴살을 삶아 식힌 다음 작은 조각으로 자릅니다.
-우리는 에나멜 그릇을 가져다가 벽과 바닥에 식물성 기름을 조심스럽게 기름칠합니다.
-이제 파슬리 가지를 그릇에 넣으십시오.
-다음으로 버섯이 든 항아리를 열고 다음 층을 반으로 놓습니다.
-다음으로 감자 층을 위에 놓고 마요네즈 층을 놓습니다.
-다음 층은 잘게 썬 양파입니다.
-다음은 삶은 닭고기 층입니다. 다시 마요네즈 층.
-치즈를 고운 강판에 문지르고 그 위에 다음 층을 놓습니다.
-이제 우리는 파슬리, 버섯, 감자, 닭고기와 같은 모든 레이어를 반복합니다. 각 층을 마요네즈로 번갈아 가며 잊지 마십시오.

이제 우리는 샐러드를 뚜껑으로 덮고 30 분 동안 냉장고에 보냅니다.
이 시간이 지나면 냉장고에서 그릇을 꺼내고 칼을 들고 그릇 측면에서 조심스럽게 샐러드를 분리하십시오. 그런 다음 그릇을 접시 위에 놓고 조심스럽게 제거하십시오.
이상적으로는 버섯이 녹지에서 엿보는 녹색 초원처럼 보이는 요리를 얻어야합니다.

Lesnaya Polyana 샐러드

성분 :
중간 감자 12-16 개
뼈없는 생선 1kg
양파 200 gr
당근 300 gr
단단한 치즈 150 gr
절인 버섯 1 캔
마요네즈, 소금, 월계수 잎, 후추
상추, 파슬리 또는 딜 장식용.

레시피:
감자를 껍질을 벗기고 곰팡이를 잘라냅니다. 부러지지 않도록 부드럽게 기름에 냄비에 곰팡이를 볶고 지금은 따로 보관하십시오. 약간 소금. 양파를 굵게 자르고 약간 볶고 깊은 베이킹 시트에 얇게 펴서 기름을 약간 뿌립니다.
다음 층은 생선으로 미리 후추와 월계수 잎으로 끓는 물에 5 분 동안 데 쳐야합니다. 생선 필레 대신 고기, 치킨 필레 또는 버섯을 사용할 수 있습니다. 누가 무엇을 좋아하는지.
생선 층을 당근으로 덮으십시오.이 당근은 스트립으로 자르거나 거친 강판에 문질러 기름에 살짝 끓입니다. 숲의 가을처럼 노란 들판이 나옵니다.
이제 우리 곰팡이에 대한 시간입니다. 그들은 야채와 생선으로 고정 된 공터에 모자를 씌우고 배치해야합니다. 각 곰팡이에 마요네즈를 얹습니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아서 약간의 마요네즈와 섞은 다음 버섯 사이의 당근 밭에 올려 놓으십시오.
버섯 뚜껑이 노릇해질 때까지 오븐에서 굽습니다. 베이킹 시트의 바닥에 약간의 액체를 추가 할 수 있습니다 (물고기 국물, 생선 또는 고기로 Forest Glade를 준비하는 경우 고기를 넣으면).
완성 된 요리는 베이킹 시트 바로 위에있는 테이블에 제공됩니다. 멋지네요! 또한 육즙이 많고 입안에서 녹습니다!

Lesnaya Polyana 샐러드를 장식하는 방법에 대한 아이디어

Lesnaya Polyana 샐러드, 비디오 만드는 방법

요리 조리법은 매우 간단하며 요리를 위해 원하는 제품을 선택할 수 있습니다. Lesnaya Polyana는 축제 테이블에 가장 적합한 샐러드입니다.

진부한 샐러드 "Under a fur coat"와 "Olivier"에 지쳤습니까? 시적인 이름 "Lesnaya Polyanka"로 축제적이고 영양가 있고 밝은 간식으로 요리 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 이것은 모든 축제 행사에서 가장 좋아하는 것입니다. 주로 꿀 버섯과 치킨 필레를 곁들인 샐러드 "Lesnaya Polyanka".

이 요리는 치즈, 허브, 오이로 보완 될 수 있습니다. 상상력에는 제한이 없으며 모두 취향에 따라 다릅니다. 미식 제품은 서로 조화롭게 결합되어 애피타이저에 부드러움과 포만감을 더합니다. 손님에게 즐거운 인상을 남기려면 버섯이 흩어져있는 숲 숲의 형태로 샐러드 상단을 장식하십시오. 기술 프로세스로 직접 진행합시다.

꿀 agarics와 레이어드 샐러드 "Lesnaya Polyanka": 사진 레시피

요리의 구성 :

절인 버섯-반 리터 항아리;

명령

버섯과 함께 Lesnaya Polyanka 샐러드를 더 맛있게 만들려면 미리 구운 가슴살을 사용하십시오. 향기로운 향신료로 굴릴 수 있습니다. 우리는 버섯을 꺼내 긴 줄기를 잘라내어 접시에 늘어선 집착 필름에 모자를 씌 웁니다. 다진 허브를 마요네즈 소스와 섞어 뿌립니다.

그런 다음 당근을 뿌립니다. 원하면 사용하기 더 편리하게 잘라낼 수 있습니다. 닭 가슴살 층-손으로 찢습니다. 껍질을 벗긴 오이, 삶은 계란, 감자를 위에 문지릅니다. 마요네즈 그물로 각 야채 층을 덮으십시오.

모든 제품을 배치 한 후 2 ~ 3 시간 동안 차가운 상태에서 샐러드 케이크를 제거하여 잘 포화되도록하십시오. 서빙하기 전에 맛있는 Lesnaya Polyanka 샐러드를 메추라기 달걀과 체리 토마토와 함께 꿀 버섯으로 장식하십시오. 멀티 컬러의 애피타이저는 섬세한 맛과 신선함으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

햄과 치즈 레시피

이 애피타이저의 준비에는 많은 변형이 있습니다. 우리는 300g의 마른 햄, 5 개의 계란, 2 개의 당근 (삶은), 파, 딜과 파슬리 (한 묶음), 200g의 치즈와 꿀 버섯 (300g)을 포함하는 또 다른 레시피를 제공합니다. 장식용 : 체리 토마토와 메추라기 알-7 개. 마요네즈 없이는 할 수 없습니다.

우리는 드레싱으로 각 레이어를 덮는 것을 잊지 않고 다음 순서로 퍼졌습니다.

얇은 조각으로 자른 햄;

강판 당근;

얇게 썬 계란;

강판 치즈;

우리는 메추라기 알에서 줄기를 만들고 체리 반에서 마요네즈 방울로 모자를 만듭니다. 파리 agarics처럼 보일 것입니다. 꿀 agarics와 햄을 곁들인 Lesnaya Polyanka 샐러드는 차갑게 제공됩니다.

이러한 요리는 오랫동안 배고픔을 덜어주고 훌륭한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 디자인을 실험하고 사랑하는 사람을 놀라게하십시오.

2016.01.03까지

맙소사, 이건 맛있고 맛있어요! 대부분의 시간이 가금류와 야채 요리에 소비되기 때문에 매우 신속하고 번거롭지 않습니다. 축제 테이블 에서이 요리는 많은 사람들이 이미이 디자인 방법에 익숙하지만 변함없이 즐거움을 불러 일으 킵니다. 샐러드의 경우 자연적인 "삼림 대마"효과를 내기 위해 다른 크기의 버섯을 사용하는 것이 좋습니다.

일부는 버섯의 최상층을 만들지 만 제 생각에는 버섯이 더 맛있고 ... 더 친숙합니다!

성분

  • 꿀 버섯 (모자)-100g
  • 치즈-100g
  • 닭고기 (삶은)-100g
  • 계란-2 조각
  • 절인 오이-1-2 조각
  • 감자-1-2 조각
  • 당근-1 PC
  • 맛볼 양파
  • 신선한 채소-1 묶음
  • 마요네즈-맛보기

집에서 단계별 조리 과정

  1. 일반적으로 모든 제품은 맛볼 수 있습니다. 예를 들어, 이번에는 아주 짭짤한 치즈를 발견해서 샐러드 맛의 균형을 맞추기 위해 오이 1 개를 사용했습니다. 부드러워 질 때까지 야채, 계란 및 고기를 끓입니다. 양파를 잘게 자르고 끓는 물에 부어 과도한 쓴맛을 제거합니다. 삶은 닭고기를 훈제 닭고기로 대체 할 수 있지만 그에 따라 소금 농도가 더욱 높아집니다.
  2. 우리는 적절한 크기의 둥근 용기를 집착 필름으로 덮습니다. 버섯 뚜껑을 부드러워 질 때까지 삶아 버터로 가볍게 볶아 향이 완전히 드러나도록합니다. 식힌 버섯을 첫 번째 층에 펴서 뚜껑을 서로 가깝게 놓습니다.
  3. 신선한 채소를 잘게 자르고 얼린 채소를 약간 녹입니다. 이것은 버섯의 녹색 베개가 될 것이므로 쌓인 뚜껑을 조밀하게 채 웁니다. 닭고기를 조각으로 자르고 채소 위에 올려 놓으십시오. 마요네즈로 윤활하십시오.
  4. 치즈를 고운 강판에 문지르고 닭고기 위에 붓습니다. 마요네즈를 얇게 바르십시오.
  5. 계란은 잘게 자르거나 문질러서 접시에 보냅니다. 당근을 갈아서 샐러드 표면에 펴고 마요네즈를 뿌립니다.
  6. 오이를 입방체로 자르고 과도한 수분을 짜내고 다음 층에 추가하십시오. 다음은 데치고 식힌 양파입니다.
  7. 감자를 갈아서 용기에 넣고 모든 층을 압축하십시오. 마요네즈로 상단에 윤활유를 바르고 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 보냅니다.
  8. 우리는 용기를 냉장고에서 꺼내 조심스럽게 접시 위로 옮깁니다. 이렇게하는 것이 편리합니다. 샐러드로 접시를 접시 상단으로 누르고 구조를 급격히 뒤집습니다. 우리는 필름을 제거하고 버섯을 만져서 제공합니다.

맛있는 요리로 축제 테이블을 장식하기 위해 여주인은 항상 새로운 것을 준비하려고 노력합니다. 버섯 숲 사이의 빈터 샐러드는 이상적인 테이블 장식입니다. 아래 세부 정보.

이 샐러드는 독특한 맛과 아름다움으로 유명합니다. 축제 모임에 적합하며 테이블 장식으로 사용할 수 있습니다. 이 요리는 상당히 많은 재료를 포함하고 있기 때문에 만족 스럽습니다.

층별로 일정한 순서로 준비되지만 구성에 포함되는 제품이 다를 수 있습니다. 그것은 모두 안주인의 선호도에 달려 있습니다. 그 구성의 고기는 무엇이든 될 수 있으며 때로는 모든 종류의 소시지로 대체되기도합니다. 다른 야채도 추가 할 수 있으며, 가장 중요한 것은 과용하지 않는 것입니다. 필요한 유일한 것은 애피타이저에 버섯이 포함되어야한다는 것입니다.

Mushroom Glade 샐러드 : 재료와 닭고기 층을 순서대로 배치 한 단계별 클래식 레시피

그러한 요리의 특징은 거꾸로 모아야 할 것입니다. 또는 오히려 층이 역순으로 형성되고 마지막에 모든 내용물이 접시에 뒤집어집니다. 위의 놀라운 방법으로 버섯의 진정한 초원을 얻습니다.

버섯과 "버섯 숲 사이의 빈 터"

중대한: 겹겹이 모은 용기에서 샐러드가 순종적으로 나오도록이 접시에 해바라기 기름을 잘 발라 주면 접시에 잘 떨어집니다.

레시피:

성분 :

  • 버섯 (꿀 agarics 또는 샴 피뇽)-225g
  • 살코기 치킨 필레-225g
  • 절인 오이-125g
  • 감자-275g
  • 당근-275g (삶은)
  • 치즈-125g
  • 계란-175g.
  • 딜, 양파, 파슬리-3-5 가지
  • 소금, 마요네즈-얼마가 포함될 것입니까?


클래식 레시피- "버섯 잎"

방법:

  1. 적절한 크기의 냄비를 가져다가 집착 필름으로 덮으십시오.
  2. 첫 번째 층에 허브와 함께 삶은 버섯을 넣으십시오. 익힌 닭고기 조각을 위에 펴십시오. 마요네즈로 퍼집니다.
  3. 두 번째 층 위에 삶은 껍질을 벗긴 당근을 갈아서 마요네즈로 부어주세요.
  4. 세 번째 층에 치즈를 문지르고 후회하지 말고 마요네즈로 모든 것을 펼칩니다.
  5. 깍둑 썰기 한 달걀을 위에 펴고 다시 마요네즈를 만듭니다.
  6. 마지막으로 마지막 층으로 감자를 놓고 마요네즈로 먹이고 접시를 냉장고에 넣으십시오. 그것은 거기에서 식고 육즙이 될 것입니다.
  7. 3 시간 후에 샐러드를 큰 명절 접시에 부드럽게 뒤집습니다. 어딘가에 불규칙성이 있으면 녹색을 추가하십시오.

중대한: 간식을 준비 할 때는 쪼개진 형태를 사용하는 것이 더 좋으며, 접시의 겹겹이 내려 놓을 때 편리하고 안전합니다.

절인 버섯 샴 피뇽과 함께 맛있는 샐러드 "버섯 숲 사이의 숲"을 요리하는 방법 : 레이어 레시피

향기롭고 육즙이 많은 버섯을 곁들인이 샐러드는 몸을 빠르게 포화시킵니다. 고 칼로리 식품이 많이 포함되어 있기 때문입니다.

구성품:

  • 통조림 버섯-425g
  • 저지방 치즈-125g
  • 삶은 가금류 고기-325g
  • 감자-65g
  • 계란-175g
  • 소스 또는 마요네즈-225g
  • 당근-175g
  • 오이-175g
  • 푸성귀


버섯 샐러드

예비:

  1. 식물성 기름을 바른 용기에 뚜껑이 달린 버섯을 첫 번째 층의 바닥에 놓습니다. 녹지로 덮으십시오.
  2. 치킨 필레를 펼친 후 마요네즈 소스로 고기를 덮으십시오.
  3. 그런 다음 당근, 마요네즈 소스를 넣으십시오. 강판에 단단한 치즈 층을 만드십시오.
  4. 다섯 번째 층에 마요네즈 소스와 함께 계란을 깔고 소스로 감자를 포화시킵니다.
  5. 그런 다음 오이를 놓습니다. 접시를 뚜껑으로 덮고 내용물을 추위에 넣으십시오.
  6. 2 시간 후에 내용물을 접시 나 아름다운 쟁반에 놓고 그대로 손님에게 제공합니다.

튀긴 버섯으로 버섯 숲 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 레이어 레시피

제품:

  • 꿀 버섯-225g
  • 감자-125g
  • 중간 당근-125g
  • 양파-65g
  • 파-45g
  • 샐러드 (잎)-4-6 개.
  • 딜-35g
  • 마요네즈 소스-6 큰술


버섯 튀김

예비:

  1. 껍질을 벗기고 씻은 버섯을 팬에 보냅니다. 그리고 모자와 다리를 섞지 않고 따로 볶습니다. 다리는 입방체로 잘라야합니다.
  2. 고기를 미리 준비하고 감자, 당근, 채소, 딜을 끓입니다.
  3. 그런 다음 샐러드를 꿀 agarics, 채소, 감자, 버섯 다리, 양파, 당근, 녹색 양상추 잎의 순서로 필요한 직경의 그릇에 넣으십시오.
  4. 마요네즈 소스로 각 층을 담그는 것을 잊지 마십시오.
  5. 조리 된 접시를 마요네즈와 함께 냉장고에 담근 후 큰 명절 플래터에 담은 다음 테이블로 보냅니다.

중대한: 양파는 절이지 않으면 쓴맛이납니다. 따라서 소금, 설탕 및 식초로 매리 네이드에 미리 담근 후 Mushroom Glade 샐러드에 보내는 것이 좋습니다.

버섯, 햄 및 치즈로 맛있는 버섯 숲 사이의 빈터 샐러드를 요리하는 방법 : 레이어 레시피

모든 샐러드 준비는 항상 재료 준비로 시작됩니다. 특히이 차가운 요리의 경우 감자, 계란을 끓인 다음 껍질을 벗기고자를 필요가 있습니다.

성분:

  • 통조림 버섯-325g
  • 치즈-125g
  • 감자-1-2 개.
  • 당근-1-2 개.
  • 오이-1-2 개.
  • 햄-275g
  • 계란-2-3 PC.
  • 채소, 소금


꿀 agarics, 치즈, 햄 샐러드. 버섯 숲 사이의 빈터

요리 과정:

  1. 꿀 버섯을 그릇 바닥에 놓고 소스 또는 마요네즈로 닦습니다.
  2. 마요네즈를 얹은 허브를 올립니다. 그런 다음 마요네즈 층인 강판 당근.
  3. 다음으로 소스, 햄으로 감자를 놓고 마요네즈를 부어주세요.
  4. 마요네즈와 치즈를 곁들인 계란 층을 마요네즈 소스로 덮으십시오.

중대한: 샐러드가 아름다운 접시에 담겨 있으면 허브, 토마토, 오이 등으로 개성있게 꾸밀 수 있습니다. 예를 들어, 토마토에서 파리 agarics 형태로 버섯 뚜껑을 만드십시오.

소시지와 함께 버섯 숲 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 레이어 레시피

일반적으로 샐러드는 고기와 닭고기 또는 햄으로 준비됩니다. 그러나 일부 주부들은 이러한 재료 대신 소시지를 접시에 추가하는 것을 선호합니다.

성분:

  • 절인 샴 피뇽-1/2 캔
  • 훈제 소시지-225g
  • 치즈-225g
  • 계란-3-4 개.
  • 감자-55-70g
  • 푸성귀
  • 마요네즈


예비:

유니폼에 감자를 삶아 흐르는 찬물에 넣고 식 으면 껍질을 벗기십시오. 계란을 삶아서 식히고 껍질을 제거하십시오. 강판으로 치즈를 갈아주세요. Olivier에서와 같이 소시지, 감자, 계란을 입방체로 자릅니다. 그런 다음 다음 순서로 접시를 조립하십시오.

  1. 마요네즈 소스를 곁들인 레이어 -1 감자
  2. 레이어-소스를 뿌린 달걀 2 개
  3. 레이어-마요네즈 3 소시지
  4. 레이어-4 치즈, 마요네즈 소스도 함께.

중대한: 샐러드의 윗부분을 화사하게 보이게하려면 초록 나뭇 가지로 장식하여 표면이 풀이있는 푸른 초원처럼 보이도록합니다. 버섯도 아름답게 배열하십시오-취향에 따라 진정한 초원을 얻을 수 있습니다.

돼지 고기로 버섯 숲 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 레이어 레시피

돼지 고기로 "버섯 숲"을 준비하려면 요리 등을하지 않고 이미 먹을 수있는 고기를 가져 가십시오. 더 정확하게는 삶은 돼지 고기, 삶은 훈제 고기를 사서 입방체로 자릅니다.

성분:

  • 준비된 돼지 고기-125g
  • 버섯-125g (절임, 튀김, 삶음)
  • 통조림 오이-125g
  • 감자-65g
  • 소스, 소금


이 요리를 조금씩 만들어 각 손님에게 개별적으로 제공하면 원래입니다. 이 경우에만 그를 "체인 질링"으로 만들 필요는 없습니다. 올바른 순서로 한 번에 레이어 수집 :

  1. 돼지 고기, 소스
  2. 감자, 마요네즈 소스
  3. 절인 오이, 마요네즈
  4. 계란, 마요네즈
  5. 딜, 소스
  6. 버섯, 소스, 허브 등

중대한: "Glade"레이어를 너무 높게 만들지 마십시오. 높이가 5 센티미터 이하이면 소스를 얇게 펴 바릅니다.

쇠고기와 함께 맛있는 샐러드 "버섯 숲 사이의 숲"을 요리하는 방법 : 레이어 레시피

레시피:

  • 삶은 쇠고기-275g
  • 계란-3 PC.
  • 감자-2-3 PC.
  • 당근-1-2 개.
  • 치즈-125g
  • 오이-3 개 (절임)
  • 샴 피뇽-425g
  • 채소, 소금, 마요네즈


비프 샐러드?

예비:

  1. 재료를 다 지거나 갈아줍니다. 샐러드 용으로 편리한 용기를 가져 가십시오.
  2. 다음 순서로 레이어 레이아웃을 시작합니다.
  • 첫 번째-버섯, 뚜껑을 접시 바닥으로 향하게하십시오.
  • 두 번째는 마요네즈를 곁들인 채소
  • 세 번째-마요네즈를 곁들인 감자 (반)
  • 넷째-삶은 당근, 위에 마요네즈를 부어
  • 다섯 번째-마요네즈와 계란
  • 여섯 번째-치즈, 강판
  • 일곱 번째-오이
  • 여덟 번째-마요네즈를 곁들인 고기
  • 아홉 번째는 감자의 후반부입니다.

모든 층을 모을 때 접시에 영양을 공급 한 다음 아름다운 접시에 놓으십시오.

간으로 버섯 숲 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 레이어 레시피

구성품 :

  • 샴 피뇽 버섯-225g
  • 돼지 간, 대구 간 캔-225g
  • 치즈-65g
  • 감자-125g
  • 당근-2 개 (삶은 것)
  • 필요에 따라 그린
  • 석류 씨앗
  • 프로방스 마요네즈


간 샐러드-버섯 숲

레시피:

  1. 깨끗한 야채가 부드러워 질 때까지 요리하고 식 으면 껍질을 벗기십시오.
  2. 그런 다음 굵은 강판에 야채와 치즈를 갈아주세요. 그리고 직경이 샐러드 그릇에 맞는 특별한 냄비에 애피타이저 층을 깔기 시작하십시오.
  3. 샴 피뇽으로 시작한 다음 채소, 감자, 치즈, 간, 당근, 감자로 다시 시작하십시오. 마요네즈 소스로 모든 층을 담그는 것을 잊지 마십시오.

마지막에 샐러드 재료를 숟가락으로 짜서 차가운 곳에 두십시오. 한 시간 또는 세 시간 후에 샐러드를 접시에 펴거나 야채, 허브, 석류 씨앗으로 장식하고 손님을 대하십시오.

한국어로 당근을 곁들인 버섯 숲 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 레이어 레시피

한국 당근을 좋아한다면 이러한 재료로 샐러드를 좋아할 것입니다.

제품:

  • 절인 버섯-1 캔
  • 한국 당근-225g
  • 닭 가슴살 (훈제)-275g
  • 감자-225g
  • 파, 딜, 파슬리-맛보기
  • 마요네즈
  • 겨자 (프랑스어)


예비:

  1. Mushroom Glade를위한 소스를 만드십시오. 이렇게하려면 마요네즈 세 부분과 겨자 한 부분을 섞습니다.
  2. 완성 된 야채를 식히고 껍질을 벗기고 거친 강판에 창살을냅니다.
  3. 칼로 고기를 자르고 채소를 자르지 만 전부는 아닙니다-샐러드를 장식하기 위해 몇 가지 잔가지를 남겨주세요.
  4. 별도의 그릇에 양상추 층을 형성하십시오. 첫 번째 레이어는 버섯입니다 (팬 바닥에 캡을 씌 웁니다).
  5. 그런 다음 소스로 각 층을 포화시키고 양파, 감자, 닭고기, 당근, 치즈 순서로 제품을 배치하십시오.
  6. 결과물을 약간 담그고 차가운 곳에 두십시오.

완성 된 걸작을 아름다운 샐러드 그릇이나 접시로 덮고 뒤집고 냉장고에있는 것으로 장식하세요.

신선한 오이로 버섯 숲 샐러드를 맛있게 요리하는 방법 : 레이어 레시피

이 요리는 첫 오이가 이미 나타나는 봄에 요리하기에 특히 좋습니다. 그 레시피는 위에 나열된 다른 샐러드와 비슷하지만 맛에 차이가 있습니다.

제품:

  • 감자-275g
  • 치킨-375g
  • 계란-125g
  • 당근-135g
  • 신선한 오이-145g
  • 딜, 소금, 소스


신선한 오이를 곁들인 버섯 숲-봄 샐러드

예비:

  1. 계란, 당근, 감자를 삶아서 식히고 껍질을 벗기십시오. 거친 강판으로 갈아서십시오.
  2. 완성 된 치킨 필레를 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 오이를 얇게 자릅니다.
  4. 칼로 딜을 잘게 썬다.
  5. 감자, 닭고기, 계란, 당근, 오이, 딜, 꿀 버섯의 순서로 샐러드 층을 형성하십시오.
  6. 모든 층에 마요네즈 소스를 바릅니다.

중대한:이 차가운 요리와 다른 요리의 차이점은 뒤집을 필요가 없다는 것입니다. 아름다운 접시에 즉시 레이어를 배치 할 수 있습니다.

맛있는 샐러드 요리 방법 "버섯 숲"살코기 : 레이어 레시피

건강한 생활 방식을 유지하는 사람들에게는 식단을 따르고 가능한 한 지방이 적은 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 다음과 같이 준비된 버섯 숲은 체중을 조절하는 사람들에게 이상적입니다.

제품:

  • 식물성 기름) -65ml
  • 샴 피뇽 (통조림) -225g
  • 파-65g
  • 딜, 파슬리 -130g
  • 당근 (대형)-175-225g
  • 양파-125g
  • 감자-225g
  • 마요네즈 (기름기가 아님)-얼마나 들어 갈까요?
  • 양상추 잎-5-8 개.
  • 버터) -25g
  • 소금


사순절 샐러드 버섯 숲 사이의 빈터

예비:

  1. 프라이팬에 버섯을 넣고 뚜껑을 따로 떼어 내고 다리를 잘게 썬다.
  2. 투명해질 때까지 프라이팬에 양파 절반을 볶습니다. 너무 익히지 마십시오. 그렇지 않으면 샐러드가 쓴 맛이납니다.
  3. 양파를 버섯 다리와 결합하십시오.
  4. 양파의 두 번째 부분을 당근, 버터로 볶습니다.
  5. 이제 나머지 샐러드 (감자, 허브)를 칼로 자릅니다.
  6. 이 재료에 소금을 넣고 파를 마요네즈 소스와 섞는다.
  7. 이제 샐러드를 만들 수 있습니다 (용기에 레이어 배치). 첫 번째 층은 버섯, 허브, 소스, 소금입니다.
  8. 그런 다음 마요네즈 소스에 불린 파를 넣으십시오.
  9. 다음 층은 양파로 튀긴 당근과 양파로 버섯 다리입니다.
  10. 그런 다음 감자, 마요네즈를 놓고 접시를 추위에 넣으십시오. 잠시 후 접시를 접시에 담아 환상이 말하는대로 장식하고 저녁 식사로 제공합니다.

Mushroom Glade 샐러드는 마요네즈로 준비되어 있지만 손님을 기쁘게 할 수밖에 없습니다. 결국, 그것은 맛있고 식탁에서 엄숙하게 보입니다. 또한 마요네즈가 마음에 들지 않으면 Ducan의 레시피에 따라 준비된 소스로 바꿀 수 있습니다.

비디오 : 축제 샐러드 "버섯 숲"새해를 아름답게 장식하는 방법, 생일, 3 월 8 일, 2 월 14 일, 23 일, 결혼식, 기념일 : 아이디어, 사진

비디오 : 모든 축하를위한 버섯 잎 샐러드