곡물을 오랫동안 보관하는 방법. 곡물을 올바르게 저장하는 방법. 양질의 거친 밀가루와 옥수수 가루

땅딸막함은 실제 소유자와 사람 모두에게 내재된 특성입니다. 불행히도, 다양한 곡물 및 기타 제품을 대량으로 충분히 오랫동안 장기간 보관할 수 있는 조건이 항상 있는 것은 아닙니다.

그러나 오래된 민속 요리법을 살펴보면 사과, 감자 또는 토마토뿐만 아니라 의심 할 여지없이 가장 많이 소비되는 식품 중 하나 인 다양한 유형의 곡물을 저장하는 방법을 찾을 수 있습니다. 예를 들어 메밀을 준비하고 지하실 대신 일반 발코니를 사용합니다.

장기간 보관을 위해 메밀 7kg을 준비했으며 일반적으로 식수를 판매하는 6리터 페트병도 필요합니다. 병을 철저히 씻고 말립니다. 헤어 드라이어를 사용하여 건조 과정을 빠르게 할 수 있습니다. 곡물을 손으로 분류하고 싶지 않다면 항상 최고 품질의 투명한 봉지에 담아 구입하십시오. 실수로 잡은 벌레를 없애기 위한 대책으로 메밀은 오븐에서 데우거나 냉장고에서 얼릴 수 있다.

3 일 후에도 냉동실을 사용하면 해충의 박멸을 보장 할 수 없으므로 결과를 완전히 확인하려면 오븐을 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 시리얼을 베이킹 시트에 균일 한 층으로 붓고 오븐에 넣으십시오. 그러나 한 번에 1kg 이상을 추가하지 마십시오. 이것은 메밀이 중간과 위 또는 아래에서 고르게 예열되도록하기 위해 필요합니다. 온도를 150도로 설정하고 하소되면서 저어주면서 30분간 유지합니다. 일부 "장인"은 오븐 대신 전자레인지를 사용합니다. 거의 즉시 시리얼이 팝콘처럼 터지기 시작하기 때문에 이렇게 하지 않는 것이 좋습니다.

장기간 보관시 시리얼이 눅눅해지지 않도록

우리는 메밀을 자체적으로 식힌 다음 3 큰술의 식염을 싸는 냅킨 가방을 준비합니다.

가방이 펼쳐지고 소금이 깨어나는 것을 원하지 않으면 일반 실로 묶으십시오. 그러나 그 치수는 준비된 병의 목에 쉽게 들어갈 수 있어야한다는 것을 잊지 마십시오.

냅킨이 깨질까 걱정된다면 면봉이나 거즈로 교체하고 2~3겹으로 말아서 사용하세요.

이러한 가방은 모든 수분을 흡수하므로 곡물이 오랫동안 저장되고 축축하지 않습니다. 완전히 다지기 위해 비상 보관 용기에 테이프를 더 붙입니다.

우리 할머니는 방부제로 곡물의 장기 저장종종 마늘과 베이 잎을 사용하여 용기에 추가합니다. 그들은 마늘 몇 쪽이나 lavrushka 작은 가지를 가방에 넣어 벌레와 다른 곤충의 출현을 막았습니다.

이 유용한 팁을 사용하여 잎 몇 개 또는 껍질을 벗긴 마늘 몇 쪽을 병에 추가할 수도 있습니다.

곡물의 장기 보관을 위한 준비

곡물을 장기간 보관하면 플라스틱 병이 깨지지 않고 휴대가 간편하며 공간을 많이 차지하지 않는다는 등 많은 장점이 있습니다. 그러나 지하실과 같이보다 안정적인 저장 시설이있는 경우 보존 유형에 따라 곡물을 일반 유리 병에 말아 넣을 수 있습니다.

곡물, 곡물 및 밀가루는 유통 기한이 다소 길지만 부적절하게 보관하면 매우 불쾌한 벌레, 벌레 및 기타 악령의 먹이와 서식지가됩니다. 이를 방지하기 위해 곡물 주식 소유자는 다양한 트릭에 의존했습니다.

매장에서 확인 중

집에서 시리얼과 밀가루에 문제가 생기지 않도록 꼼꼼히 살펴보시고 구매하세요. 이상적으로는 상점의 곡물을 모든 종류의 규칙과 규정에 따라 낮은 습도에서 전체 패키지로 보관해야 합니다. 시리얼이나 밀가루가 서로 붙으면 곡물 사이에 검은 점이 눈에 띄고 벌레 또는 벌레가 더 많이 나타납니다. 그러한 제품을 구입해서는 안됩니다. 하지만 시리얼은 종이 봉지나 판지 상자에 포장되어 판매되는 경우가 많아 확인이 어렵습니다. 여기서 시리얼의 출시일과 권장 유통 기한을 보는 것만 남아 있습니다.

그들은 그를 집으로 데려왔다 - 그는 살아있는 것으로 밝혀졌다.

구매 후 일부 숙련 된 주부는 오븐에서 곡물을 튀길 것을 권장합니다. 이것은 곡물의 품질에 해를 끼치 지 않지만 여전히 곡물에 있으면 버그 유충을 제거 할 수 있습니다. 다른 사람들은 곡물을 냉동실에 보관하는 것이 좋습니다. 여기에 논리가 있습니다. 추위는 벌레와 유충 모두에게 파괴적입니다. 곡물을 냉동실에 지속적으로 보관할 필요는 없습니다. 4 일이면 충분합니다. 겨울에 발생하면 곡물을 발코니로 가져 가십시오. 더 많은 공간이 있고 냉동고가 무료이기 때문에 더 편리합니다. 전자레인지에서 5분 동안 하소하여 곡물을 가공하는 것도 효과적일 수 있습니다.

어쨌든 새로 구입 한 곡물을 확인해야합니다. 곡물의 곤충 침입을 방지하기 위한 조치가 생산에서 취해지지만 문제가 발생합니다. 겉보기에 깨끗한 시리얼에도 애벌레가 있을 수 있습니다. 상점에서 시리얼을 가져온 후에는 상점 용기에서 붓는 것이 좋습니다. 그러나 곡물과 밀가루를 고밀도 비닐 봉지에 보관해서는 안됩니다. "질식"하고 불쾌한 냄새와 맛을 얻습니다. 천공 된 가방은 곡물이 젖거나 벌레에 감염 될 위험이 있으므로 적합하지 않습니다. 어디에 부을 것인가?

구조 컨테이너

밀가루와 곡물은 유리병이나 잘 닦은 마개나 뚜껑이 있는 용기에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 우리 할머니들은 밀가루가 뚜껑이 있는 3리터 유리병에 들어 있어도 완전히 안전하다는 것도 알고 있었습니다. 그러나 그러한 캔의 모양으로 인해 공간을 합리적으로 구성 할 수 없으므로 대량 제품을 보관할 정사각형 또는 직사각형 용기를 선택하십시오. 용기가 유리면 최적입니다. 그러나 엉덩이는 플라스틱 용기에 넣어두는 것이 좋습니다. 특히 뚜껑에 더 잘 맞도록 고무 개스킷이 장착되어 있는 경우에는 더욱 그렇습니다. 곡물과 밀가루를 저장하기위한 금속 상자는 빨리 녹슬고 필요한 견고성을 제공하지 않습니다.

용기는 직사광선에 두어서는 안 됩니다. 옷장에 숨기세요. 그러면 크룹이 더 완전해집니다. 더 큰 안전을 위해 벌레가별로 좋아하지 않는 곡물이 담긴 용기에 마늘 몇 쪽, 칠리 페퍼 또는 lavrushka 잎을 넣을 수 있습니다. 소금 한 봉지는 불필요하지 않아 곡물을 습기로부터 보호합니다. 그러나 완벽하게 "포장된" 곡물이라도 영원히 저장할 수는 없습니다.

곡물은 얼마나 오래 지속됩니까?

농업에 종사하는 사람들은 알맞게 보관하면 곡물을 아주 오래 보관할 수 있다고 말할 것입니다. 물론 장기간 보관하면 곡물의 맛이 악화되지만 여전히 수용 가능합니다. 그러나 슈퍼마켓에서 파는 대부분의 가루는 구입 후 몇 개월 이내에 사용해야 합니다. 곡물을 냉장고에 보관하면 기간이 약간 늘어나지만 1년 이상 곡물을 보관하는 것은 거의 의미가 없습니다. 따라서 밀가루와 곡물을 저장할 장소가 없다면 큰 비축량을 가질 특별한 이유가 없습니다.

쌀과 옥수수는 오랫동안 품질을 잃지 않습니다. 1년 이상 보관할 수 있지만 앞서 설명한 모든 주의 사항이 적용됩니다. 밀 곡물, 진주 보리, 귀리 및 메밀은 잘 저장되지만 기장은 빨리 산패됩니다. 양질의 거친 밀가루와 밀가루는 1년 조금 넘게 보관할 수 있지만 냉장고에 보관할 수 있습니다. 전략적인 식량 공급이 없는 삶을 상상할 수 없다면 곡물, 곡물 및 밀가루를 저장하기 위해 밀폐 용기를 사용하고 몇 달에 한 번씩 보물을 검사하십시오. 달라붙은 시리얼을 신선한 것으로 교체하고 시리얼에 벌레가 있는지 확인하십시오.

대부분의 곡물은 매우 저렴하지만 부엌 캐비닛에서 벌레와 모기를 발견하면 많은 사람들이 매우 화를 냅니다. 이 곤충은 매우 빠르게 번식합니다. 하나의 시리얼이 든 가방에서 시작하면 몇 주 안에 전체 캐비닛을 "점유"합니다.

곤충이 발견되면 부엌 캐비닛의 모든 내용물을 버려야합니다. 벌레와 갯지렁이를 사용하면 싸울 수있을뿐만 아니라 외모를 막을 수도 있습니다. 곡물 저장 규칙은 매우 간단하며 모든 주부가 준수하면 신선한 제품을 지속적으로 버릴 필요가 없습니다.

버그를 처리하는 방법?

곡물은 빵 분쇄기, 수리남 밀가루 먹는 사람, 헛간 바구미와 같은 곤충에게 이상적인 번식 제품입니다. 그들은 음식의 맛을 망칠뿐만 아니라 종종 중독을 일으키는 중요한 활동의 ​​흔적을 빠르게 남깁니다. 시리얼 봉지에 벌레가 생기는 원인은 무엇입니까? 상점에서 구입할 때 이미 시리얼에 들어 있을 수 있습니다. 제조업체는 포장하기 전에 곡물을 처리해야 하지만 불행히도 항상 그렇게 하지는 않습니다.

많은 주부들은 시리얼을 구입한 후 데우거나 하루 정도 냉동실에 넣어 둡니다. 따라서 무게로 곡물을 구입하는 경우 이러한 조작은 벌레 번식의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

벌레는 곡물뿐만 아니라 중앙 아시아에서 가져온 말린 과일에도 나타납니다. 보관하기 전에 자두, 건포도, 말린 살구를 헹구어 건조시킨 다음 말린 과일을 곡물과 분리하여 보관하십시오.

보관 기간

• 양질의 거친 밀가루, 쌀, 메밀 및 밀가루는 집에서 6개월 이상 보관할 수 없습니다.
• 헤라클레스, 오트밀, 분쇄되지 않은 기장, 기장은 4개월 동안만 보관됩니다.
• 그리고 백미는 벽장 선반에 몇 년 동안 보관할 수 있습니다.
• 기장, 귀리, 오트밀, 메밀은 18도의 서늘한 곳에만 보관됩니다. 이 곡물에는 열에 산화되는 식물성 지방이 포함되어 있습니다. 고온에 보관하면 시간이 지나면 쓴맛이 난다.

최고의 포장

곡물 저장을위한 최고의 "포장"은 식염수로 삶은 린넨 백입니다. 직물은 곡물이 "호흡"하도록 하고 소금은 곰팡이와 곤충이 가방에 들어가는 것을 방지합니다.

또 다른 좋은 보관 옵션은 뚜껑으로 완전히 밀봉된 플라스틱 또는 유리 용기입니다. 벌레가 곡물에 들어가는 것을 방지하려면 제품이 담긴 용기에 마늘 정향을 넣으십시오. 겨울에는 곡물을 크고 단단히 밀봉된 용기에 담아 발코니에 보관할 수 있습니다.

친애하는 독자 여러분 안녕하세요! 나는 모든 집에 시리얼, 파스타, 밀가루가 있다고 생각합니다. 이들은 상당히 일반적이고 저렴한 제품입니다. 시리얼에는 섬유질뿐만 아니라 유용한 비타민과 미네랄이 다량 함유되어 있습니다. 식품의 품질은 식품을 보관하는 조건에 따라 다릅니다.

메밀, 쌀, 귀리 등은 유통 기한이 상당히 깁니다. 나는 나 자신에게 가방의 반을 사서 그들에게 거짓말을 했다. 하지만 그렇게 간단하지 않습니다. 높은 습도, 열 및 기타 요인은 곡물의 품질에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 또한 해충과 곤충이 이것을 기다리고 있습니다.

따라서 우선 시리얼과 파스타를 보관하는 것이 가장 좋은 조건에 대해 이야기하고 싶습니다.

곡물 저장을 구성하는 방법과 장소는 무엇입니까?

그들은 수분을 절대적으로 감지하지 못합니다. 쌀이 물을 좋아하고 공기를 흡수하는 것을 즐긴다는 것을 알고 계실 것입니다. 건조하고 서늘한 곳만 선택하십시오. 이상적인 장소는 식료품 저장실, 그러나 환기되는 방식으로만. 없으시다면 아래로 내려갑니다 캐비닛주방 세트. 왜 상위권이 아니죠? 공기가 높을수록 더 따뜻하기 때문입니다. 그리고 우리가 매일 부엌에서 요리를 한다는 것을 고려하면 공기가 뜨거워지고 뜨거운 증기가 올라갑니다. 또한 이러한 조건의 영향으로 곡물이 산화되어 유익한 특성을 잃습니다. 그러나 방에 에어컨이 있고 조건이 매우 적합하다면 곡물이 든 용기를 놓을 수 있습니다. 오픈 선반.

곡물의 유통 기한은 데이터가 다릅니다. 예를 들어 오트밀은 쌀에 5개월, 메밀은 6개월 이상 보관하지 않는 것이 가장 좋습니다. 따라서 모든 용어를 기억하기 위해 곡물이 든 용기에서 가능합니다. 종이를 붙이다요리해야 하는 숫자에 대한 데이터와 함께. 이것은 제품 품질을 추적하는 매우 편리한 방법입니다.

많은 주부들에게 친숙한 것 같아요 곤충과 벌레곡물과 함께 가방에 정착합니다. 매우 불쾌한 현상입니다. 말씀드릴 수 있습니다. 물론 지갑에 돈을 추가하지 않는 곡물을 버려야합니다. 그러나 곡물에서 버그가 시작되는 것을 방지하기 위해 이러한 오해를 방지하는 데 도움이 되는 몇 가지 생활 핵이 있습니다. 나는 그것들을 직접 사용하며 몇 년 동안 부엌에서 단 한 마리의 곤충도 발견하지 못했다고 말할 수 있습니다. 시도해보십시오.

• 첫째, 나는 곡물, 파스타 및 밀가루 자루를 오랫동안 비축하지 않았습니다. 목록을 만드는 것은 저에게 엄청난 이점을 줍니다. 나는 다음 주에 먹을 음식을 준비하기 위해 무엇을 사야 하는지 정확히 알고 있습니다. 따라서 옷장에 오래된 재고가 없으며 항상 신선합니다.
• 둘째, 조건을 준수하십시오. 기사 시작 부분에서 이에 대해 썼습니다. 곡물이 저장되는 집의 방이나 지역은 건조하고 서늘하며 어둡습니다.
• 시리얼과 파스타가 들어있는 용기에 특별한 중요성을 부여하십시오. 우리는 이것에 대해 더 이야기 할 것입니다.
• 제품 구매 후 곡물 한 봉지를 냉동실에 24시간 보관할 수 있습니다. 따라서 곤충 유충이 그곳에서 생존할 가능성을 완전히 제거하고 미래에 출현하지 않도록 보호합니다.
• 그리고 마지막으로 아주 좋은 조언입니다. 시리얼이 보관되는 용기에 월계수잎, 마늘 한 쪽, 고추 한 톨을 넣습니다. 따라서 해충이 없을 것입니다.

약속한대로 얘기하자 시리얼과 파스타를 보관하는 방법.

우리는 벌크 제품이 가방이나 상자로 판매된다는 것을 알고 있습니다. 우리는 그것들을 사서 집에 가져와서 열어보고 필요한 만큼 덜어서 있는 그대로 안전하게 선반에 놓습니다. 이 저장 방법은 곡물이나 밀가루를 뿌릴 수 있다는 위험을 제외하고는 완벽하게 허용됩니다. 겨울 내내 음식을 비축하지 않으면이 옵션이 적합합니다.이 그림에서 보충해야 할 유일한 것은 포장이 여전히 닫혀 있어야한다는 것입니다. 간단한 종이 클립, 특수 클립 또는 간단한 플라스틱 병 뚜껑이 이 작업에 대처할 수 있습니다.

벌크 제품을 저장하는 두 번째 옵션은 플라스틱 용기입니다. 그들은 저렴하고 실용적이며 모든 철물점에서 구할 수 있습니다. 나는 일반적으로 모양과 크기에 대해 침묵합니다. 필요한 것을 찾을 수 있을 것입니다. 그건 확실합니다. 많은 주부들은 그러한 용기를 마요네즈 양동이로 교체합니다. 그것도 충분히 가능합니다. 그러나 식품 등급 플라스틱으로 만들어졌음에도 불구하고 유통 기한은 제한되어 있습니다. 시간이 지남에 따라 용기는 특히 불리한 조건에 보관된 경우 독소와 유해 물질을 방출하기 시작할 수 있습니다. 오늘날 이것은 곡물, 파스타 및 밀가루의 저장을 구성하는 가장 실용적인 방법입니다. 그러나 세 번째가 있습니다.

곡물을 저장하는 가장 좋은 품질의 방법은 유리입니다. 플라스틱과 달리 이 소재는 유통 기한이 없고 청소가 쉽고 특별한 조건이 필요하지 않습니다. 유리병과 용기는 음식을 담기에 이상적인 장소입니다. 그러나 그것들은 상당히 무거우므로 선반의 하중을 신중하게 평가해야 합니다.

곡물을 저장하기위한 나무 및 세라믹 배럴도 있으며 이것에도 적합하지만 덜 일반적입니다. 이런 종류의 용기를 구입할 수 있는 기회가 있다면 놓치지 마세요.

또한 곡물을 항아리나 용기에 넣기 전에 깨끗하고 건조한지 확인하십시오. 그렇지 않으면 제품이 손상되지 않도록 보호할 수 없습니다.

오늘은 여기까지입니다. 이 기사가 도움이 되었기를 바랍니다! 내 새 기사 ""를 읽으십시오. 의견을 작성하고 피드백을 남겨주세요! 모두에게 키스, 안녕!

안녕하세요 친구! 이전 포스팅에서 시작되었던 합리적이고 적절한 식품 보관에 대한 주제를 이어갑니다.

오늘 우리는 냉장고 외부의 음식 보관을 올바르게 구성하는 방법에 대해 이야기 할 것입니다. 이것은 모든 종류의 곡물, 설탕, 밀가루 등에 적용됩니다.

솔직히 말해서, 때때로 식료품 저장실 깊숙한 곳에서 평범한 나방과 비슷한 회색 덩어리 떼가 갑자기 날아 오기 시작합니다. 또는 갑자기 떨어진 곡물이나 밀가루 봉지를 열면 필요한 내용물 외에도 메밀을 가루로 만든 작은 벌레와 같은 다른 생물이 있습니다.

모든 종류의 벌레: 곡물 분쇄기, 헛간 바구미, 쌀 바구미, 밀가루 딱정벌레, 수리남 밀가루 먹는 사람, 완두콩 커널, 곡물 및 밀가루 나방 - 이것은 식량 공급을 파괴하려는 작은 해충의 전체 목록이 아닙니다.

그리고 이것은 생각을 위한 정보, 즉각적인 조치를 위한 신호 및 식료품 저장실에 급히 물건을 정리하라는 요청입니다.

우리가 필요하지 않은 모든 종류의 동물의 음식에 나타나는 것을 방지하기 위해 음식을 저장하는 방법은 무엇입니까? 이 무자비한 투쟁에 대한 나만의 방법이 있습니다.

그리고 가장 먼저 하는 일은...

모든 항아리, 패키지 및 향 주머니, 향신료, 조미료, 곡물 및 기타 모든 것은 테이블, 자유 표면, 심지어 바닥에 내려집니다. 물론 현재 부엌은 약간 쓰레기통과 비슷한 것으로 변합니다.

글쎄, 아무것도. 이것은 오래 지속되지 않으며 견딜 수 있습니다. 그리고 완벽하게 깨끗한 선반에 보관할 패키지, 항아리 및 기타 용기의 가느다란 줄을 보는 즐거움은 보낸 시간과 노력을 완전히 보상합니다.

벽장에서 그러한 완전한 대피의 목적:

• 내 모든 주식을 한 번에 볼 수 있고 쉽게 종류별로 분류할 수 있습니다(시리얼용 시리얼, 조미료용 조미료, 향신료용 향신료 등).
• 소비에트 시대 이후로 내 옷장에 있던 모든 것을 버리십시오 (사실, 얼마 전에 나는 80 년대에 행사를 위해 대량으로 다시 구입 한 고추 냄비 주식을 발견했습니다)

인벤토리 수정

통조림과 꼬임의 모든 캔을 확인하십시오. 부풀어 오르고, 액체에 투과성이고, 녹슨 것을 발견하면 쓰레기통과 같은 운명에 직면하게 될 것입니다.

아마도 모든 사람은 오랫동안 사용하지 않은 제품이 있습니다. 모든 것이 그들과 함께 순서대로 보이는 것처럼 보이지만 버릇이 없지만 어떤 이유로 먹지 않습니다. 아마, 당신은 그들을 먹지 않을 것입니다.

저도 토탈 체크할 때 없애려고 합니다. 그들이 옷장에서 공간을 차지해야 하는 이유, 결국, 어쨌든 당신은 그것들을 버릴 것입니다.

그런 다음 다양한 곡물, 메밀, 쌀, 기장, 밀가루 주머니, 곡물, 다양한 혼합물, 빵 부스러기, 팬케이크 가루 및 내 쓰레기통에 저장된 모든 것이 들어있는 다양한 항아리, 가방 및 상자의 차례가옵니다. 바구미 딱정벌레는 단순히 그러한 제품에 정착하는 것을 좋아합니다.

제품이 해충으로 오염되었는지 확실하지 않은 경우(밀가루 한 봉지와 같이 재고가 많은 경우 확인하기 어려울 수 있음) 감기를 사용하여 해충을 중화할 수 있습니다. 서리는 애벌레를 죽입니다. 이렇게하려면 냉장고에서 하루 이상 (가능한 경우 다시) 제품을 보관하거나 겨울인 경우 예를 들어 발코니에서 얼릴 수 있습니다.
그리고 많은 양의 음식을 장기간 보관할 조건이 없다면 그렇게하지 않는 것이 좋습니다. 단기간에 필요한 것보다 조금 더 구입하는 것이 훨씬 경제적입니다. 따라서 당신은 확실히 모든 것을 스스로 먹을 것이고 벌레는 당신의 공급품을 즐길 시간이 없을 것입니다.

그리고 마침내 가족 용품을 파괴하는 모든 곤충의 활동을 무력화하기 위해 (결과적으로 구매에 지출 된 돈) 다음 결정적인 단계로 진행합니다 ...

식료품 저장실 일반 청소

나는 비눗물에 적신 잘 흡수되는 천으로 선반, 캐비닛 벽을 닦습니다. 저는 보통 이런 용도로 극세사 천을 사용하는데, 정말 마음에 듭니다.

그런 다음 닦습니다. 선반과 벽 사이의 접합부 균열에 특히 주의하십시오. 일반적으로 엎질러진 곡물의 모든 종류의 부스러기와 곡물이 막혀 있습니다.

그들은 새로운 식품 해충의 온상이 될 수 있으므로 제거해야 합니다. 나는 보통 틈새 도구로 이러한 표면을 진공 청소합니다.

그런 다음 선반, 특히 기름 병, 장아찌 병을 보관할 선반에는 깨끗한 종이 나 깨끗한 천 조각을 깔고 습기가 통과하지 않는 것이 좋습니다.

그리고 다시 - 청결과 질서

예, 캐비닛의 모든 내용물을 제자리에 놓기 전에 저는 보통 가게에 갈 때 내가 부족한 것과 식료품 목록에 추가할 음식을 확인합니다.

다양한 모양과 크기의 음식을 보관할 수 있는 수많은 용기, 선반 및 기타 유용한 장치는 모든 것을 제자리에 놓고 좋아하는 주방에서 혼란과 혼란을 몰아내는 데 도움이 됩니다.

다른 모양의 용기를 사용하려고 하지만 둥근 용기는 바람직하지 않습니다. 둥근 모양은 선반의 공간을 합리적으로 구성하는 것을 허용하지 않습니다.

나는 자주 필요하거나 이미 사용할 준비가 된 제품이 전면에 있고 쉽게 얻을 수 있도록 제품을 배열합니다. 그리고 저는 이미 가끔 사용하는 패키지와 용기를 정리합니다.

저는 벌크 제품과 다양한 곡물을 밀봉된 용기에 보관하려고 합니다. 가급적이면 투명(남은 것이 얼마나 남았는지 명확하게 볼 수 있음) 또는 아직 파손되지 않은 경우 매장 포장에 보관하는 것이 좋습니다.

통조림을 보관하기 위해 나는 보통 낮은 선반을 둡니다. 이 방법이 더 안전합니다. 무거운 통조림 캔이 맨 위 선반에서 누군가의 머리 위로 떨어지면 그다지 기분이 좋지 않습니다. 또한 무언가가 새어도 다른 음식이 더러워지지 않습니다.

공간을 더 효율적으로 사용하기 위해 선반을 캐비닛에 삽입되는 특수 접이식 구조를 사용하여 두 부분으로 나눌 수 있습니다. 이것은 매우 좋은 생각입니다. 이러한 금속 접이식 선반은 상점에서 구입할 수 있습니다 (온라인 상점에서 그러한 제안을 많이 보았습니다).

나는 또한 캐비닛 도어 안쪽에 걸려있는 벽 선반을 정말 좋아합니다. 거기에 모든 작은 물건을 보관할 수 있습니다.

나는 감자, 양파, 마늘을 건조하고 가급적이면 서늘한 곳에 보관하고 야채와 과일을 보관하기 위한 특별한 바구니에 보관합니다.

가족에게 어린이나 당뇨병 환자가 있거나 가족 중 한 명이 특별 식단에 "앉아 있는" 경우 음식을 별도의 선반에 보관하는 것이 좋습니다.
냄비, 프라이팬, 큰 컵을 보관하기 위해 옷장에 여러 섹션이 있습니다. 모든 것이 한 곳에 있고 매우 편리합니다.

또한, 가정용 주방용품과 각종 기구(믹서기, 식품 계량기, 밀가루 체질용 체 등)도 별도로 보관하고 있습니다.

나는 부엌 캐비닛의 모든 내용물을 음식의 종류 또는 목적에 따라 분류하려고 노력합니다. 향신료-별도, 통조림 식품-별도, 야채-별도, 접시 및 주방 용품-별도.

따라서 매우 쉽고 빠르게 현재 필요한 모든 것을 찾을 수 있습니다.

시리얼, 파스타, 밀가루, 향신료 및 기타 대량 제품은 물론 식초, 기름 및 냉장이 필요하지 않은 기타 식품을 보관하기 위해 주방 공간을 더 잘 구성하는 방법에 대한 몇 가지 팁은 이 작은 비디오에서 볼 수 있습니다.

다음은 간단한 방법입니다. 그리고 저축도 좋습니다.

모든 것이 통제되고 있습니다

그러나 주택 저축 과정을 다소 조직적으로 보여주고 지출한 것과 저축한 것을 명확하게 보려면 수입과 지출을 통제해야 합니다.

그것을 하는 방법? 많은 방법이 있습니다. 가정 재정 정책의 모든 실수를 쉽게 식별하고 올바른 결론을 내리는 법을 배울 수있는 특별한 프로그램이 있으며 일기를 보관할 수 있습니다.

나는 그것을 옛날 방식으로 한다: 나는 그것을 공책에 적는다. 저는 이쪽이 더 마음에 듭니다.

이 방법은 내가 돈을 어디에, 무엇에 썼는지 매우 쉽게 이해하는 데 도움이 됩니다. 내가 무엇을 낭비했고 어떤 제품 없이는 할 수 있는지. 내가 버린 음식과 그 이유.

모든 것이 쉽지만 다음에는 가족 중에서 가장 자주 버리는 제품에 돈을 낭비하지 않을 것입니다.

나는 당신의 의견, 조언 및 생각을 기대합니다.