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슬로우 쿠커에서 치킨 하트를 요리하는 법. 느린 밥솥에서 맛있는 마음을 요리하는 방법? 슬로우 쿠커의 치킨 하트 재료

슬로우 쿠커에서 치킨 하트를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니까? 할 수있다! 그리고 심지어 필요합니다! 멀티 쿠커 오븐은 모든 주부에게 훌륭한 현대식 조수입니다. 그것의 도움으로 닭고기 찌꺼기를 포함하여 모든 종류의 맛있고 건강한 요리를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

치킨 하트는 구성에 포함 된 많은 미량 원소 덕분에 인체에 도움이됩니다. 그러나 종종 주부들은 준비 과정에서 어려움을 겪습니다. 예를 들어, 완성 된 식사는 쓴 맛이 나거나 내장이 질겨 질 수 있습니다. 새롭고 현대적인 기술 덕분에 이러한 문제를 피할 수 있습니다.

느린 밥솥의 치킨 하트에 대한 간단한 요리법-칼로리 함량이 낮은 맛있고 건강한 요리입니다. 요리에 사용되는 제품은 모든 주부의 냉장고에서 구할 수있는 가장 저렴한 제품입니다. 갑자기 빠진 것이 있어도 문제가되지 않습니다. 오늘날의 시장에서는 필요한 모든 것을 구입할 수 있습니다.


팁 : 냉동 하트를 요리에 사용하는 경우 미리 냉동실에서 꺼내어 해동을 위해 냉장고에 넣어야합니다. 내장은 빠른 제상을 좋아하지 않습니다.

성분 :

  • 치킨 하트-1kg;
  • 양파-2 PC;
  • 당근-1pc;
  • 토마토 페이스트-1 큰술 숟가락;
  • 물-0.5 l;
  • 딜 그린-신선하거나 말린 것;
  • 소금, 향료-맛.

요리법:

1 흐르는 물로 마음을 철저히 헹구고 초과분을 모두 잘라냅니다. 온 마음을 남기거나 반으로자를 수 있습니다.

2 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 껍질을 벗긴 당근을 굵은 강판에 갈아주세요.

3 곱창 그릇에 야채와 함께 내장을 넣습니다. 이 경우 식물성 기름을 첨가해서는 안됩니다. 소금과 향신료, 잘게 썬 딜, 토마토 페이스트를 추가합니다. 우리는 모든 것을 물로 채 웁니다. 장치의 전원에 따라 40-45 분 동안 스튜 모드에서 오븐을 켭니다. 이 요리는 수프 모드에서 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

저칼로리이지만 풍성한 요리는 휴일과 평일 모두 당신과 당신의 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 반찬으로 밥이나 메밀 죽을 지을 수 있습니다.

슬로우 쿠커에 사워 크림 소스의 치킨 하트

종종 사워 크림은 다양한 부산물을 준비하는 데 사용되며 슬로우 쿠커에서 사워 크림 소스로 치킨 하트를 만드는 옵션도 예외는 아닙니다. 그런 소스로 요리하면 매우 맛있고 부드럽고 믿을 수 없을 정도로 맛있습니다.

팁 : 거의 기성품 하트에 튀긴 버섯이나 가지를 추가하면 사워 크림 소스 요리에 특별한 독창성을 부여 할 수 있습니다. 또한 잘게 잘린 절인 오이를 추가하는 것은 금지되어 있지 않습니다.

성분 :

  • 치킨 하트-0.8 kg;
  • 양파-1-2 PC;
  • 당근-2 PC;
  • 밀가루-1 큰술. 숟가락;
  • 사워 크림-200g;
  • 토마토 소스-4 큰술. 숟가락 (매운 케첩은 먹을 수 없습니다);
  • 소금, 향료-맛.

요리법:

1 내장 준비. 물로 완전히 헹구고 초과분을 제거하십시오. 그 후 수건으로 말리십시오.

2 껍질을 벗긴 양파와 당근을 자릅니다. 우리는 멀티 쿠커 컵에 하트와 함께 놓습니다.

3 사워 크림 소스, 토마토 케첩, 소금, 향신료를 함께 섞습니다. 결과물 인 채소 덩어리를 찌꺼기와 섞는다.

4 50-55 분 동안 스튜 모드에서 멀티 쿠커 오븐을 켭니다.

5 작업이 완료되었음을 알리는 경고음이 울리면 뚜껑을 열고 접시에 밀가루를 부드럽게 넣고 계속 저어줍니다. 이렇게하면 소스가 걸쭉해질 것입니다.

6 밀가루가 그레이비에 고르게 녹도록 2 ~ 3 분 동안 가열 모드로 기계를 켭니다.

준비된 접시를 즉시 꺼내기 위해 서두르지 마십시오. 조금 양조하십시오. 이때 반찬을 잘 관리하십시오. 파스타는 부드러운 그레이비와 함께 요리 된 하트와 가장 잘 어울립니다.

느린 밥솥에 불가리아어 치킨 하트

당신이 먹는 음식의 단조 로움은 금방 지루해집니다. 슬로우 쿠커에서 불가리아 스타일의 치킨 하트를 요리하여 다양화할 수 있습니다. 오래되고 잘 알려진 요리에 새로운 재료를 추가하면 맛이 근본적으로 바뀌고 식단이 풍성 해지고 가정이 즐거워집니다. 때로는 가장 대담한 요리 실험조차도 잊을 수없는 맛 감각과 참신함의 기쁨을 얻을 수 있습니다. 평소 치킨 하트에 달콤한 피망을 더 해보자. 결과는 분명히 모든 미식가를 기쁘게 할 것입니다.

팁 : 치킨 하트를 요리하기 전에 식초 나 간장에 30 분 동안 재워 둘 수 있습니다. 이렇게하면 훨씬 더 부드러워집니다.

성분 :

  • 치킨 하트-0.8 kg;
  • 달콤한 피망-2 PC;
  • 토마토-3 PC;
  • 양파-2 PC;
  • 당근-2 PC;
  • 마늘-3-4 정향;
  • 간장-7 큰술. 숟가락;
  • 소금, 후추-맛.

요리법:

1 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 껍질을 벗긴 당근을 굵은 강판에 갈아주세요.

2 토마토를 씻어서 무작위로 자릅니다.

3 피망은 씻어서 껍질을 벗기고 띠로 자른다. 거친 강판을 사용할 수도 있습니다.

4 치킨 하트를 여러 접시에 담은 컵에 넣고 기계에 넣고 베이킹 모드로 켭니다. 찌꺼기 만 말리면되므로 뚜껑을 닫지 않고 마음을 1 ~ 2 분 동안 부드럽게 저어줍니다.

5 준비한 야채, 간장, 향신료를 컵에 넣고 잘 섞는다. 조리 중에 나오는 야채 주스는 물을 넣지 않고도 할 수 있습니다. 한 시간 동안 스튜 모드에서 요리하기 위해 멀티 쿠커를 켭니다.

간단하면서도 믿을 수 없을 정도로 맛있는 레시피. 잠시 담가두면 마음이 간장에 담겨 더욱 맛있고 촉촉해집니다. 으깬 감자 나 완두콩을 반찬으로 제공 할 수 있습니다.
요리와 식사를 즐기십시오! 맛있게 드세요.

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멀티 쿠커 Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Vitek, March 및 기타 모델에서 쇠고기 심장을 끓이고 튀기고 끓일 수 있습니다. 요리는 훌륭합니다. Multicooker 쇠고기 심장 요리법은 간단하고 맛 있으며 다양한 모델에 쉽게 최적화됩니다. 준비하기 소고기 (소, 소) 심장 또는 송아지, 예를 들어 엘크의 심장, 사슴, 양 마음 또는 다른 게임 찬물에 1.5 ~ 2 시간 담근다. 슬로우 쿠커에서 쇠고기 심장으로 무엇을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니까?

슬로우 쿠커의 쇠고기 심장 : 단계별 요리법

쇠고기 심장 성분 :

  • ½ 쇠고기 심장;
  • 물;
  • 소금.

느린 밥솥에서 맛있는 쇠고기 심장을 요리하는 방법? 예를 들어 파이를 채우거나 멀티 쿠커에서 사용하는 것과 같이 후속 사용을 위해 쇠고기 심장 (miratorg)을 끓여야하는 경우 매우 간단합니다.

심장을 조각으로 자르고 느린 밥솥에 넣으십시오. 물, 소금으로 덮고 풍미를 위해 베이 잎을 추가하십시오. 덮개를 닫습니다.

선택할 모드 (기능), 멀티 쿠커에서 심장을 요리 할 프로그램 및 양. 프로그램을 설치하다 " 소화". 시간 설정 2.5 시간 동안... 시작 버튼을 클릭하십시오. 신호음이 울린 후 천천히 밥솥에 심습니다. 맛있게 드세요!

야채가 든 느린 밥솥의 쇠고기 심장 : 쇠고기 심장으로 다이어트 요리를 단계별로 준비하는 레시피

야채와 함께 쇠고기 심장의 재료 :

  • 600g 쇠고기 심장
  • 6-7 조각의 감자;
  • 녹두 300g;
  • 당근 1 개;
  • 2 양파;
  • 토마토 페이스트 1 큰술
  • 마늘 2 쪽;
  • 소금, 후추, 파프리카, 베이 리프;
  • 푸성귀.

멀티 쿠커에서 쇠고기 심장을 야채와 함께 요리하려면 다진 당근과 양파를 Bake 설정에서 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 쇠고기 심장을 잘 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 멀티 쿠커에 넣으십시오. 양파와 당근으로 볶습니다. 다음으로 잘게 잘린 것을 더합니다. 소금, 후추, 간을합니다. 토마토 페이스트를 넣으십시오. 모든 것을 섞는다.

멀티 쿠커 2 컵의 물을 붓습니다. "소화"모드로 전환하십시오. 요리 시간 60 분... 신호음이 울린 후 쇠고기 심장은 준비된 상태로 천천히 밥솥에 있습니다. 다진 허브와 마늘을 넣으십시오. 10 분 동안 뚜껑을 닫은 상태에서 가열 모드로 접시를 추출합니다. 멀티 쿠커의 쇠고기 심장의 향과 맛은 특별합니다. 맛있게 드세요!

슬로우 쿠커 스튜의 쇠고기 심장 : 단계별 요리 레시피

비프 하트 스튜의 재료 :

  • 쇠고기 심장 500g;
  • 식물성 기름;
  • 2 양파;
  • 밀가루 1 큰술;
  • 사워 크림 1 잔;
  • 멀티 쿠커 물 1 잔;
  • 맛볼 소금과 향신료.

슬로우 쿠커에서 끓인 쇠고기 심장을위한 매우 맛있고 간단한 요리법. 쇠고기 심장을 작은 조각으로 자릅니다. "굽기"모드에서 식물성 기름에 볶습니다. 소금. 로스팅 과정 중간에 밀가루를 추가합니다. 잘 섞고 5 분 후에 사워 크림과 잘게 썬 양파와 함께 물을 넣으십시오. 다시 저어주세요.

선택할 모드 (기능), 멀티 쿠커에서 심장을 끓일 프로그램 및 시간. 멀티 쿠커를 다음으로 전환 "스튜 / 끓음 / 슬로우 수프"모드 (멀티 쿠커에서 어떤 프로그램을 가지고 있는지 선택하십시오). 시간을 1.5 시간으로 설정합니다. 멀티 쿠커에서 쇠고기 심장의 준비 상태에 대해 경고음이 울립니다. 또는에 봉사하십시오. 슬로우 쿠커에서 집에서 쇠고기 하트 스튜를 어떻게 준비합니까?스튜 모드로 5 ~ 6 시간 동안 비프 하트 스튜를 조리해야합니다. 맛있게 드세요!

버섯이 든 느린 밥솥의 쇠고기 심장 : 단계별 요리법

버섯과 쇠고기 심장의 재료 :

  • 쇠고기 심장 500g;
  • 250g의 샴 피뇽;
  • 양파 1 개;
  • 당근 1 개;
  • 파슬리 뿌리;
  • 물 100ml;
  • 사워 크림 200g;
  • 밀가루 2 큰술.

다진 당근과 파슬리 뿌리와 함께 식물성 기름에 "베이킹"또는 "튀김"모드로 양파를 볶습니다. 삶은 쇠고기 심장 조각을 천천히 밥솥에 넣고 끓입니다. 물 (100ml)과 사워 크림 (200g)을 붓습니다. 미리 섞는다. 취향에 밀가루와 향신료를 추가하십시오. 덮개를 닫습니다. 40 분 동안 찐 요리. 멀티 쿠커의 쇠고기 심장이 준비되었습니다! 맛있게 드세요!

슬로우 쿠커 레시피 비디오 요리의 심장

슬로우 쿠커에서 치킨 하트를위한 맛있고 간단한 8 가지 레시피를 제공합니다. 제대로 튀기고 끓여서 부드럽고 부드럽게 만드는 방법을 알려 드리겠습니다. 하트는 모든 반찬에 영양가 있고 맛있는 음식을 더해 주며 시리얼 및 야채와 함께 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 부엌에 멀티 쿠커와 같은 훌륭한 기술이 있다면 요리 과정이 최소한으로 단순화됩니다. 다른 제조업체의 장치에서는 프로그램과 온도 조건이 다소 다르다는 점을 명심해야합니다. 또한 냄비 나 프라이팬에서 요리를 만들 수 있습니다. 시간이 조금 더 걸립니다.

시간 : 1 시간 20 분

쉬운

서빙 : 4

성분

  • 치킨 하트-500g;
  • 양파-1 PC .;
  • 당근-1 PC .;
  • 마늘-3 정향;
  • 토마토 주스-100ml;
  • 말린 야채-1 큰술;
  • 맛볼 소금;
  • 그라운드 후추-맛보기;
  • 식물성 기름-3-4 큰 스푼;
  • 밀가루-2 큰술;
  • 물-1 큰술.;
  • 채소-1 큰술.

예비

중간 양파와 \u200b\u200b당근을 껍질을 벗기십시오. 야채를 헹구고 냅킨으로 두드려 말립니다. 당근을 작은 입방체로 자르거나 굵은 강판에 갈아주세요. 양파를 4 등분으로 자른다. 멀티 쿠커 보울에 식물성 기름을 붓습니다. 원하는만큼 양을 조정하십시오. "튀김"프로그램을 켜고 그렇지 않은 경우 "굽기"를 사용합니다. 뜨거운 기름에 양파와 당근을 넣으십시오. 약간 부드러워 질 때까지 3-4 분 동안 볶습니다.

야채에 밀가루를 그릇에 넣으십시오. 이 경우 완성 된 소스를 걸쭉하게 만듭니다. 밀가루가 완전히 흡수 될 때까지 그릇의 내용물을 저어주고 동일한 모드에서 약 1 분 동안 모든 것을 함께 요리합니다.

토마토 주스와 물을 붓습니다. 말린 야채를 넣으십시오. 원하는대로 모든 것을 소금과 후추로. 주스가 당신이 좋아하지 않는 신맛을 내면 설탕을 조금 넣으면 상황이 해결됩니다. 튀김 또는 베이킹 모드에서 몇 분 동안 요리하십시오.

요리를 위해 차가운 \u200b\u200b마음을 선택하십시오. 과도한 지방과 혈관을 차단하십시오. 잘 헹구고 토마토 소스에 담근다. 휘젓다. 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 60 분 동안 "브레이징"프로그램을 켭니다. 기술에 집중하십시오.

삐 소리가 나면 잘게 다 지거나 다진 마늘을 완성 된 접시에 넣으십시오. 그릇을 뚜껑으로 덮고 접시를 8-10 분 동안 그대로 두어 매운 향이 주입되고 포화되도록합니다.

다진 채소를 넣으십시오.

그게 다야. 그레이비를 곁들인 부드럽고 부드럽고 맛있는 하트를 좋아하는 반찬과 함께 제공 할 수 있습니다. 맛있게 드세요!

멀티 쿠커에 심장이있는 심실

크림 토마토 소스에 심실이있는 치킨 하트는 맛있고 만족스럽고 건강한 요리이며 가장 중요한 것은 저렴합니다. 어떤 반찬과도 잘 어울리 며 그 자체로도 맛있습니다. 신선한 흰 빵 한 조각을 곁들여 먹기 좋은 맛입니다. 찌꺼기를 요리하는 것은 매우 간단합니다. 특히 부엌에 충실한 조수인 느린 밥솥이 있으면 더욱 그렇습니다.

성분 :

  • 닭 위-300g;
  • 크림 10 %-150ml;
  • 토마토 페이스트-2 큰술;
  • 치킨 하트-300g;
  • 당근-100g;
  • 양파 -1 pc .;
  • 그라운드 후추-2 꼬집음;
  • 소금-0.5-0.7 tsp;
  • 식물성 기름-30 ml;
  • 물-150ml.

예비:

  1. 찌꺼기 준비 : 과도한 지방, 혈관이없고 철저히 씻으십시오. 위가 크면 반으로 자릅니다.
  2. 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자르고 당근을 큰 강판에 갈아서 낸다.
  3. 식물성 기름을 붓는 것을 기억하면서 야채를 멀티 쿠커 그릇에 보냅니다. 부드러워 질 때까지 튀기십시오.
  4. 준비된 내장을 야채에 보냅니다.
  5. 토마토 페이스트를 물에 녹입니다. 액체를 그릇에 붓는다. 거기에 크림, 소금 및 후추를 넣으십시오. 모든 재료를 잘 섞는다.
  6. 주방 도우미의 뚜껑을 닫고 "브레이징"기능을 켜고 시간을 선택합니다-40 분.
  7. 신호음이 울리면 완성 된 요리를 즉시 제공 할 수 있습니다.

느린 밥솥에 튀긴 하트

점심이나 저녁을 빨리 준비해야한다면 이것은 훌륭한 솔루션입니다. 부산물은 신선한 빵과 함께 단독으로 먹거나 반찬에 추가 할 수 있습니다. 멀티 쿠커가 없으면 일반 프라이팬에서 하트를 튀길 수 있습니다. 요리 원리는 동일하게 유지됩니다.

성분 :

  • 식물성 기름-2 큰술;
  • 소금-2 꼬집음;
  • 지상 후추-1 꼬집음;
  • 치킨 하트-400g;
  • 양파-1 PC.

예비:

  1. 큰 양파를 껍질을 벗기고 흐르는 물에 잘 헹굽니다. 얇은 반 고리로 자릅니다.
  2. 그릇에 식물성 기름을 붓습니다. 튀김 또는 베이킹 모드를 켭니다. 기름이 잘 가열되면 준비된 양파를 넣으십시오. 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 가끔 저으면서 볶습니다.
  3. 양파가 튀기는 동안 주 재료를 준비하십시오. 내장에서 과도한 지방을 잘라 내고 각각에 작은 절개를하십시오. 제품의 외부와 내부를 철저히 헹구십시오.
  4. 준비된 하트를 그릇에 담아 장밋빛 양파로 보냅니다. 소금과 간 후추를 넣으십시오. 휘젓다. 장치의 뚜껑을 닫고 "소화"모드를 켜십시오. 시간은 20 분입니다.
  5. 신호음이 울린 후 기기 커버를 엽니 다. 요리 모드를 다시 설정하십시오. 약동하면서 약 10 분 동안 마음을 요리하십시오. 모든 액체가 증발해야하고 마음은 아름다운 붉은 색을 띠어야합니다.
  6. 완성 된 요리는 즉시 제공 할 수 있습니다. 반찬으로 신선한 여름 야채, 시리얼, 감자 또는 야채 스튜를 제공 할 수 있습니다.

멀티 쿠커 압력솥에 감자가 든 하트

각 요리를 따로 엉망으로 만들고 싶지 않다면 치킨 하트와 야채로 끓인 감자를 만들어보세요. 이 복잡한 반찬은 멀티 쿠커가 모든 요리의 요리 과정을 크게 줄여주기 때문에 매우 간단하고 빠르게 준비됩니다. 동시에, 요리는 맛있고 만족스럽고 영양가있는 것으로 밝혀졌습니다. 온 가족이 쉽게 먹을 수 있습니다.

성분 :

  • 감자-500g;
  • 치킨 하트-500g;
  • 당근-1 PC .;
  • 양파-1 PC .;
  • 식물성 기름-3 큰술;
  • 물-1 큰술.;
  • 소금-0.5-0.7 tsp;
  • 후추 또는 검은 후추의 혼합물-2-3 꼬집음;
  • 올 스파이스 완두콩-3 개;
  • 베이 리프-1 PC.

예비:

  1. 주요 성분을 즉시 처리하십시오. 일반적인 방법으로 준비한 다음 잘 헹구고 종이 타월에 올려 놓고 말리십시오.
  2. 감자, 양파, 당근 껍질을 벗기십시오. 모든 야채를 철저히 씻으십시오.
  3. 양파를 반 고리로 자르고 굵은 강판으로 당근을 자릅니다.
  4. 대체 할 수없는 보조자의 그릇에 식물성 기름을 붓습니다. 요리 모드를 켭니다. 가열 된 기름에 양파와 당근을 넣으십시오. 야채가 부드러워 질 때까지 볶고 가끔 주걱으로 저어줍니다.
  5. 야채가 구워지는 동안 감자를 준비하십시오. 약 1cm 두께로 얇게 썰고 원하는 경우 입방체, 쐐기, 빨대 등 원하는 모양으로 감자를 만들 수 있습니다. 중요한 것은 조각이 너무 크거나 너무 작아서는 안된다는 것입니다.
  6. 야채가 부드러 우면 설정 모드를 끕니다. 그릇에 감자와 찌꺼기를 넣습니다. 모두 물로 채우십시오. 그 양을 늘리면 접시가 더 액체가 될 것입니다.
  7. 그릇에 소금과 후추로 간을합니다. 거기에 lavrushka 1 개와 딸기 3 개를 보냅니다. 주걱으로 모든 재료를 섞는다.
  8. 기기 커버를 닫습니다. "소화"모드를 선택하고 시간을 60 분으로 설정합니다.
  9. 신호음이 울리면 서두르지 말고 뚜껑을여십시오. 접시를 15 분 더 담가 둔 다음 접시에 담아 테이블에 담습니다.

사워 크림을 곁들인 슬로우 쿠커의 치킨 하트

매우 섬세한 맛의이 요리는 성인뿐만 아니라 어린이도 만족시킬 것입니다. 스튜는 주성분을 매우 부드럽고 맛있고 향긋하게 만듭니다. 사워 크림 소스를 곁들인 하트는 파스타, 밀, 쌀 또는 메밀 죽 또는 삶은 감자 반찬과 완벽하게 어울립니다.

성분 :

  • 큰 양파-2 개;
  • 사워 크림 15-20 % 지방-6-7 큰술;
  • 치킨 하트-700g;
  • 소금-0.7 tsp;
  • 식물성 기름-4 큰술;
  • 신선한 딜 (또는 다른 채소)-작은 무리;
  • 지상 후추-2 꼬집음.

예비:

  1. 시작하려면 모든 규칙에 따라 주요 성분을 준비하십시오 : 과도한 지방, 튜브를 잘라 내고 중앙에서 반으로 자릅니다. 준비된 제품을 흐르는 물에 잘 헹구십시오.
  2. 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 반 고리 또는 큰 입방체로 자릅니다.
  3. "튀김"모드를 켜고 주방 보조 그릇에 식물성 기름을 붓습니다. 데우고 다진 양파를 거기에 보냅니다. 노릇 노릇해질 때까지 10 분 정도 기름에 볶은 후 설정 모드를 끕니다.
  4. 준비된 내장을 양파에 보냅니다. 즉시 소금과 사워 크림을 넣고 모든 재료를 섞는다. 사워 크림 대신 크림을 사용할 수 있습니다. 더 맛있을 것입니다.
  5. 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫습니다. "소화"모드를 켜고 시간을 -40 분으로 설정합니다.
  6. 신호음이 울리면 신선한 허브를 준비 할 시간이 필요합니다. 씻어서 말리고 잘게 썬다. 채소를 사워 크림으로 치킨 하트에 보내고 저어줍니다. 기기의 뚜껑을 닫고 접시를 약 10-15 분 동안 추출한 후 제공 할 수 있습니다.

레드몬드 슬로우 쿠커에 쌀과 치킨 하트

마음에 또 다른 큰 추가 사항은 쌀입니다. 이 두 가지 성분은 잘 어울립니다. 치킨 하트를 곁들인 밥은 온 가족이 점심 또는 저녁 식사를하기에 좋은 선택입니다.

성분 :

  • 쌀-1 큰술.;
  • 큰 당근 -1 pc .;
  • 물-4 큰술.;
  • 치킨 하트-600g;
  • 식물성 기름-40 ml;
  • 그라운드 후추-2-3 꼬집음;
  • 마늘-정향 2 개 (선택 사항);
  • 소금-0.7-1 tsp

예비:

양파와 당근을 껍질을 벗기고 헹굽니다. 첫 번째는 중간 크기의 입방체로 자르고 두 번째는 갈아줍니다.

과도한 지방 및 기타 먹을 수없는 부분에서 요리의 주요 성분을 제거하십시오. 흐르는 물에 잘 씻으십시오. 내장은 중간 크기로 자릅니다 (각각 2-3 개).

기기의 그릇에 식물성 기름을 붓고 "튀김"모드를 설정합니다. 준비된 찌꺼기를 거기에 보내고 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫고 5 분 동안 하트를 요리하십시오.

그런 다음 강판 당근과 양파를 그릇에 넣으십시오. 휘젓다. 주방 보조 뚜껑을 다시 닫고 모든 것을 함께 15 분 동안 조리합니다. 주걱으로 모든 재료를 주기적으로 저어주세요.

이제 그릇에 씻은 쌀 한 컵을 넣을 때입니다. 가루는 둥글거나 길거나 쪄질 수 있습니다. 맛있는 식사를 위해 모든 재료를 소금과 후추로 간을하십시오. 그릇에 물을 붓고 잘 섞는다.

기기 커버를 닫습니다. "필라프"모드를 선택합니다. 이러한 기능이 기술에 제공되지 않으면 "죽", "멀티 조리", "쌀"및 "조림"이 가능합니다. 시간을 설정하는 것만 남아 있습니다-60 분.

요리가 끝났다는 신호음이 울리면 뚜껑을 열고 프레스를 통과 한 마늘을 그릇에 넣고 내용물을 저어줍니다. 접시를 뚜껑 아래에 5 분 동안 그대로 둡니다. 모두-밥과 함께 맛있는 하트를 테이블에서 제공 할 수 있습니다.

슬로우 쿠커에 간을 넣은 치킨 하트 조림

닭 내장은 잘 어울립니다. 함께 끓여서 어떤 반찬과도 잘 어울리는 맛있고 만족스러운 고기 그레이비를 만드십시오. 이 멋진 듀엣을 요리하면 기분 좋게 놀랄 것입니다.

성분 :

  • 닭 간-250g;
  • 치킨 하트-250g;
  • 당근-1 PC .;
  • 양파-1 PC .;
  • 사워 크림 10 %-150 ml;
  • 식수-1 큰술.;
  • 소금. 지상 후추-선택 사항;
  • 식물성 기름-튀김 용.

예비:

  1. 표준 방식으로 마음을 준비하십시오. 또한 필요한 경우 간에서 먹을 수없는 부분을 제거하십시오. 흐르는 물에 두 종류의 내장을 철저히 씻으십시오. 하트를 세로로 두 부분으로 자르고 간을 비슷한 크기의 조각으로 바꿉니다.
  2. 껍질과 껍질에서 양파와 당근을 꺼내고 씻고 자르십시오. 첫 번째는 얇은 반 고리로 자르고 두 번째는 거친 강판에 갈아서 만듭니다.
  3. 기기의 튀김 기능을 켭니다. 그릇에 식물성 기름을 부은 다음 야채를 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 볶은 다음 하트를 추가하십시오. 모든 것을 함께 5 분 더 익 힙니다.
  4. 이제 간을 그릇에 보냅니다. 밝은 색이 옅은 색으로 변하면 모든 재료에 소금을 뿌립니다.
  5. 사워 크림과 식수를 그릇에 넣으십시오. 주걱으로 모든 재료를 섞는다. 필요한 경우 맛에 소금을 첨가하십시오. 후추로 모든 것을 간을하십시오.
  6. 기기 커버를 닫습니다. "소화"모드, 시간-30 분을 설정합니다.
  7. 알림 음이 울리면 요리가 완전히 준비됩니다.

슬로우 쿠커에 메밀 죽을 넣은 하트 레시피

메밀은 그 자체로 맛있습니다. 그러나 섬세한 내장과 함께 멋진 섬세한 맛과 향을 얻습니다. 풍성하고 영양가있는 요리에는 추가가 필요하지 않으며 완전히 독립적입니다. 아주 적은 시간과 노력으로 모든 가족 구성원을 쉽게 먹일 \u200b\u200b수 있습니다.

성분 :

  • 메밀 가루-1 큰술.;
  • 식물성 기름 -25 ml;
  • 물-2 큰술.;
  • 치킨 하트-500g;
  • 중간 당근-1 PC .;
  • 큰 양파-1 PC .;
  • 베이 리프-2 개;
  • 맛볼 소금;
  • 지상 후추-0.25 tsp;
  • 봉사를위한 신선한 허브.

예비:

야채를 껍질을 벗기고 씻고 자릅니다. 당근은 굵게 갈아서 양파는 작은 입방체로자를 수 있습니다. 야채를 비 식물성 기름에 부은 후 다용도 그릇에 야채를 보냅니다. "튀김"모드에서 부드러워 질 때까지 당근과 함께 양파를 5-7 분 동안 볶습니다.

필름, 지방 및 용기에서 내장을 제거하고 헹구십시오. 멀티 쿠커를 일시적으로 끄고 야채와 함께 그릇에 추가하십시오.

메밀을 흐르는 물에 헹구고 맛있는 요리의 나머지 재료와 함께 그릇에 보내십시오.

이제 향신료를 추가하십시오 : 소금, 검은 후추, 월계수 잎 몇 개. 그릇의 내용물을 따뜻한 물로 채 웁니다.

뚜껑을 닫고 "필라프"모드를 설정합니다 ( "죽", "밥", "멀티 쿡"기능 사용 가능). 시간은 40 분입니다.

신호 후 하트 메밀이 완전히 준비되었습니다. 그것은 섞여서 나누어 진 접시에 분배하고 위에 신선한 허브를 뿌린 다음 뜨거울 때 즉시 테이블에 제공해야합니다. 맛있게 드세요!

요리 시간-45 분.

치킨 하트는 매우 맛있고 건강한 요리입니다. 크기는 작지만 사람에게 꼭 필요한 다양한 마이크로 및 매크로 요소가 포함되어 있습니다.

그러나 모든 사람이 제대로 요리하는 방법을 아는 것은 아닙니다. 여기에서 제안 할 수 있습니다. 우리 기사에서 당신은 당신과 당신의 사랑하는 사람 모두를 기쁘게 할 매우 맛있는 요리법을 찾을 수 있습니다. 레드몬드 멀티 쿠커에서 치킨 하트를 요리하는 원래 방법을 살펴 보겠습니다.

담금질은 우리에게 완벽한 프로그램입니다. 많은 멀티 쿠커에서 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 프로그램은 Redmond RMC-M4502E 모델에 있습니다.

레드몬드 멀티 쿠커에서 치킨 하트를 만들기위한 재료

  • 치킨 하트-1kg.
  • 양파-2-3 조각.
  • 당근-1 조각.
  • 토마토 페이스트-1 큰술.
  • 물-500 밀리리터.
  • 소금, 후추, 향신료-맛.

레드몬드 멀티 쿠커에서 치킨 하트를 요리하는 방법

1) 필요한 경우 치킨 하트를 씻고 불필요한 모든 것을 잘라냅니다.

2) 양파는 입방체로 자르고, 굵은 강판에 당근 3 개를 올립니다.

3) 레드몬드 멀티 쿠커의 그릇에 양파와 당근과 함께 치킨 하트를 넣으십시오. 기름을 넣을 필요는 없습니다.

4) 토마토 페이스트, 조미료, 소금, 후추를 넣고 물을 붓습니다.

사랑과 비밀로 요리 한 치킨 하트는 믿을 수 없을만큼 맛있는 요리가됩니다. 찌꺼기의 미니어처 크기는 긍정적 인 미식 특성이나 신체에 대한 이점을 제거하지 않지만 반대로 치킨 하트는 간단하고 쉽고 맛있습니다.

찌꺼기의 이점과 올바른 선택에 대해 조금

치킨 하트의 특성은 비타민 A, PP, 그룹 B, 많은 거시 및 미량 원소-인, 마그네슘, 칼륨, 철, 아연, 구리와 같은 유용한 구성 요소의 짧은 목록에 국한되지 않습니다.

단백질 제품의 이러한 특성을 기반으로 빈혈, 심혈관 및 신경계 질환으로 고통받는 사람들에게 사용이 권장됩니다. 치킨 하트 요리는 수술 후 및 외상 후 기간에 처방됩니다.

선택할 때 찌꺼기의 색상과 구조에주의를 기울여야합니다. 따라서 부르고뉴 레드 색상과 조밀하고 견고한 구조가 품질의 지표가 될 것입니다. 얼어 붙은 심장보다는 차갑게 섭취하는 것이 유리할 것입니다.

요리 걸작을 준비하기 전에 육류 제품을 철저히 씻어서 챔버의 혈전에서 제거하고 지방층을 잘라야합니다.

간단하고 맛있는 : 슬로우 쿠커의 치킨 하트

구성 성분으로 인해이 레시피는 저칼로리 함량으로 구별됩니다. 가장 중요한 것은 치킨 하트를 찾는 것이고 다른 모든 것은 모든 주부의 부엌에서 찾을 수 있습니다.

직접 요리하기 전에 마음을 기계적으로 처리해야합니다. 세척, 청소, 불필요한 부분 제거. 요리 속도를 높이기 위해 제품을 두 부분으로 안전하게자를 수 있습니다.

껍질을 벗긴 당근에 큰 구멍을 낸다. 양파에서 껍질을 제거하고 입방체로 자릅니다.

다음 단계에서는 준비된 음식을 기름을 넣지 않고 멀티 쿠커에 넣습니다. 나머지 재료를 건조 또는 신선한 허브, 소금 및 조미료, 토마토 페이스트 형태로 추가하십시오. "찌개"또는 "수프"모드를 설정하고 45 분 동안 요리합니다.

치킨 하트의 부드러움 사워 크림

내장에 사워 크림을 첨가하는 것은 모든 주부들에게 알려진 속임수입니다. 실제로 치킨 하트에 유제품을 포함하여 접시는 섬세한 질감을 얻습니다. 사워 크림이 든 치킨 하트는 다음 제품의 멀티 쿠커에서 준비됩니다.

  • 치킨 하트-1kg;
  • 양파-2-3 조각;
  • 당근-3 조각;
  • 밀가루-1 큰술. 숟가락;
  • 사워 크림-1-1.5 컵 (약 300ml);
  • 토마토 케첩-6 큰술 숟가락;
  • 소금, 조미료 (맛).

심장 표면에서 혈전과 과도한 형성을 제거하면 내장을 냅킨으로 담급니다. 미리 껍질을 벗긴 당근 조각으로 모양을 만들거나 큰 정향이있는 강판을 사용하여 문지릅니다. 개인 취향에 따라 껍질을 벗긴 양파를 자른다.

멀티 쿠커 그릇에 야채와 내장을 넣고 사워 크림 토마토 소스를 반죽하십시오. 다음 45-60 분 동안 스튜 또는 수프 모드를 켜기 전에 접시에 양념과 소금을 넣어야합니다. 완성 된 접시에 밀가루를 추가해야합니다. 이렇게하면 소스에 두꺼운 구조가 생기고 가열 모드에서 10-20 분 동안 다시 두십시오.

감자로 맛있는 요리 요리하기

찌꺼기 반찬에 대한 제한이 없다는 사실에도 불구하고 우리는 전통을 계속 고수하고 표준 재료 인 감자로 접시를 희석합니다. 멀티 쿠커에서 요리 한 감자가 든 치킨 하트는 축제 테이블과 일상 테이블 장식이 될 것입니다.

성분 :

  • 치킨 하트-½ kg;
  • 감자-1kg;
  • 양파-1 조각;
  • 당근-1 조각;
  • 소금, 향료;
  • 물과 해바라기 기름.

우리는 양파와 당근을 깨끗이 썰고 다진 다음 "베이킹"모드에서 켜고 해바라기 기름으로 볶습니다.

옅은 황금색 크러스트를받은 후 찌꺼기를 채소에 넣고 섞어 30 분 동안 끓입니다.

할당 된 시간이 지나면 감자를 4 등분하고 소금을 넣고 반쯤 완성 된 접시에 조미료를 뿌립니다.

멀티 쿠커 그릇에 물을 붓습니다. 그레이비를 좋아하는 사람들에게는 감자 수준보다 1.5 배 더 높은 물을 추가하는 것이 바람직합니다.

천천히 밥솥에서 감자로 내장을 "굽기"한 시간 후에 요리가 끝납니다.

불가리아 치킨 하트 레시피

그래서 우리는 치킨 하트를 만드는 전통적이고 간단한 레시피를 배웠습니다. 실험 애호가에게는 특이한 불가리아 요리법이 있습니다. "비정상적"이라는 단어가 값 비싼 제품을 구매해야하거나 추가 번거 로움을 의미한다고 생각하면 서두르지 말고 탭을 닫으십시오.

아니요, 모든 것이 너무 단순해서 설명하기 어렵습니다!

다음 제품이 필요합니다.

  • 치킨 하트-500g;
  • 달콤한 피망-1 조각;
  • 잘 익은 토마토-2 조각;
  • 양파-1 조각;
  • 당근-1 조각;
  • 마늘-2-3 정향;
  • 간장-3-5 큰술 숟가락;
  • 조미료와 소금.

평소와 같이 내장을 씻고, 껍질을 벗기고, 말리고, 좋아하는 기술을 사용하여 야채를 껍질을 벗기고 자릅니다.

우리는 멀티 쿠커의 "베이킹"모드를 켜고 하트를 덤불로 보냅니다. 과도한 수분이 증발 할 때까지 뚜껑을 열어 둡니다. 요리 과정에 당근, 양파, 고추, 토마토를 추가합니다. 간장, 양념, 소금을 넣고 잘 반죽합니다.

우리는 장치의 뚜껑을 닫고 "소화"프로그램으로 이동합니다. 한 시간 안에 신호가 요리 준비 상태를 알리면 모든 가정이 부엌에 모여 향기로운 요리를 맛보기를 기다립니다.

완두콩과 치킨 하트

슬로우 쿠커로 조리 한 치킨 하트 레시피의 하이라이트는 완두콩입니다. 재료는 접시에 봄의 신선함과 가벼움을 제공하여 겸손한 범위의 제품에서 요리의 걸작으로 만듭니다.

  • 치킨 하트-½ kg;
  • 사워 크림-200ml;
  • 당근-1 조각;
  • 베이 리프-1 조각;
  • 마늘-2 정향;
  • 통조림 완두콩-0.4g;
  • 말린 민트-1.5 큰술 숟가락;
  • 조미료, 소금.

첫째, 지방 침전물과 응고에서 내장을 헹구고 청소해야합니다. "목욕"절차가 끝나면 마음을 다용도 그릇에 넣고 물로 채 웁니다. "Multipovar"프로그램을 켜고 온도를 160 도로 설정하고 20-30 분 동안 조리합니다. 월계수 잎, 소금, 양념을 넣은 후 내장을 5 분 정도 끓입니다.

찌꺼기에서 국물을 분리하고 이전에 껍질을 벗기고 고리로 자른 당근, 소금물이없는 완두콩을 찌꺼기에 넣으십시오. 야채와 고기 덩어리에 100ml의 국물을 채우고 "멀티 포바"처럼 15 분 동안 계속 조리합니다.

소스를 준비하려면 다진 마늘 정향을 사워 크림, 소금 및 민트와 섞습니다. 거의 완성 된 요리에 추가하고 5 분 이내에 완전히 준비됩니다.

느린 밥솥의 필라프

특히 집에 치킨 하트가있을 때 멀티 쿠커에서 "Pilaf"프로그램을 사용하지 않는 것은 죄악입니다. 내장에서 필라프를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 치킨 하트-1kg;
  • 반숙 쌀-2 컵
  • 버터-50g;
  • 당근-1 조각;
  • 양파-1 조각;
  • 마늘-4 정향;
  • 조미료와 소금.

마늘 1 쪽을 갈아서 식물성 기름에 몇 분 동안 볶은 다음 임의의 기술로 잘게 썬 야채 (양파와 당근)를 팬이나 멀티 쿠커 그릇에 넣습니다. 야채 혼합물에 소금을 뿌리고 간을하십시오.

우리는 멀티 쿠커 용기에 하트와 튀긴 야채를 넣습니다. 쌀과 남은 마늘 정향, 버터, 올리브 오일 1 테이블 스푼을 추가합니다 (선택 사항). "Pilaf"프로그램을 시작하기 전에 쌀에 물 1 리터를 채 웁니다. 요리 시간이 다되면 익힌 죽을 30 분 동안 담가 둡니다.

찬물에 제품을 끓이는 트릭은 찌꺼기를 요리하는 과정을 크게 줄일 수 있습니다.

풍성한 요리에 미묘한 신맛을 내기 위해 식초 매리 네이드를 만드십시오. 식초에 물과 1 : 1 비율로 희석 한 육류 제품을 30 분 동안 보관하면 충분합니다.

내장 요리를위한 테이블에서는 으깬 감자, 시리얼, 시리얼, 조림 야채 등 샐러드와 고 칼로리 반찬을 모두 제공 할 수 있습니다.

미래의 "요리 비평가"중 한 명이 요리에 끓인 야채, 특히 양파의 존재를 좋아하지 않는다면 안전하게 잘게 자르고 소스와 섞을 수 있습니다. 저를 믿으십시오.

끓이거나 구울 때 서두르지 말고 찌꺼기 접시에 물을 넣으십시오. 야채에서 나오는 액체는 1 리터의 물을 대체 할 가치가 있습니다.

치킨 하트는 게으른 사람들을위한 제품으로 알려져 있습니다. 요리에 어려움이 없습니다 : 씻고 약간 청소하고 멀티 쿠커에 던졌습니다. 맛과 실험을 즐기십시오!