신 케 피어에 컵케익. 케 피어에 컵케익. 사진과 함께 단계별 레시피. 케 피어 컵케익-레시피

전화가 울릴 때가 있고 수신기의 음성이 30 분 후에 당신을 방문 할 것이라고 기쁜 마음으로 알립니다. 이전에는 그러한 상황에서 항상 무감각했습니다. 무엇을 치료해야합니까? 차를 위해 무엇을 제공할까요? 하지만 이제는 균형을 잃는 것이 그렇게 쉽지 않습니다. 손님? 예, 부탁합니다. 맛있는 케 피어 컵 케이크로 대접하겠습니다.

필요할 것이예요:

• 밀가루-180g
• 설탕-150g
• 케 피어-120 ml
• 바닐린
• 소금-¼ tsp
• 베이킹 파우더-2 tsp
• 계란-2 PC.
• 사과-3 PC.
• 계피-0.5 tsp
• 버터-120g

사과를 충분히 큰 조각으로 부수고 계피를 뿌린 다음 따로 보관하십시오.

그릇에 계란, 바닐린, 소금, 설탕 및 케 피어를 믹서로 섞어 공정 속도를 높입니다.

부드럽게 된 버터를 케 피어 덩어리와 섞은 다음 밀가루와 베이킹 파우더를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 펀치하십시오.

케이크 팬에 양피지를 깔아주세요. 반죽 반, 사과 반을 위에 올려주세요.

남은 반죽과 다른 사과 층을 붓습니다. 부드러워 질 때까지 40-50 분 동안 180도 오븐에서 굽습니다.

제거하고 약간 식힌 다음 와이어 랙으로 옮깁니다. 완전히 식힌 케이크에 가루 나 아이싱을 뿌린다.

맛있는 초콜릿 파이

저에게는 이상합니다. 저는 초콜렛에 대해 쿨하지만 다른 초콜렛 구운 제품을 선호합니다. 왜 그런 겁니까? 반죽 속의 코코아 나 퓨어 초콜릿의 소리가 다르기 때문일까요? 더 밝고 강렬합니까? 해보자. 또한 반죽은 케이크 층을 굽는 데 적합합니다. 그리고 kefir의 존재로 인해 촉촉하고 함침이 필요하지 않습니다.

제품:

• 케 피어-1 큰술.
• 밀가루-1 큰술.
• 설탕-1 큰술.
• 코코아-3 큰술
• 계란-2 PC.
• 베이킹 파우더-1 tsp
• 해바라기 기름-2 큰술
• 다크 초콜릿-50g
• 화이트 초콜릿-50g

솜털이 될 때까지 그릇에 설탕으로 계란을 치십시오.

체로 쳐진 밀가루, 베이킹 파우더 및 코코아. 잘 섞으십시오. 그렇지 않으면 반죽의 구조가 이질적인 것으로 판명됩니다.

액체 부분에 기름을 붓고 밀가루를 조금씩 붓고 교반했다.

다크 초콜릿을 쪼개서 반죽에 넣고 저어주세요. 완성 된 반죽을 몰드로 옮겨 45-50 분 동안 180 ° C의 온도로 오븐에 보냈습니다.

붓는 데 화이트 초콜릿 글레이즈를 사용합니다. 그들은 그것을 조각으로 부수고 수조에서 15g의 버터와 함께 녹였습니다. 위에서 쏟아졌습니다.

건포도 레시피

제 손자는 구운 식품에서 건포도를 따는 것을 좋아합니다. 그는 먼저 그것을 먹고 그다음에 컵케익을 먹습니다. 왠지 맛이 더 좋다고 생각한다. 작은 표본은 부드럽고 무성하며 통풍이 잘됩니다.

제품:

• 과립 설탕-120g
• 밀가루-230g
• 케 피어-130 ml
• 버터-100g
• 계란-2 PC.
• 베이킹 파우더-10g
• 바닐라 설탕-1 tsp
• 소금 한 스푼
• 건포도-100g
• 레몬 제스트 (선택 사항)

털로 설탕, 바닐라 및 소금으로 계란을 치십시오.

녹고 식힌 버터를 kefir와 함께 내용물에 붓고 저어줍니다.

이전에 담근 건포도를 헹구고 말리고 컵에 부으십시오. 레몬 향이 있습니다. 맛있는 향기가납니다.

밀가루와 베이킹 파우더를 섞어 그릇에 담는다.

모든 것을 섞고 케이크 통을 채우십시오.

실리콘 몰드가 있으면 어떤 것도 윤활 할 필요가 없습니다. 나누어 진 형태로 굽거나 큰 것을 사용할 수 있습니다. 오븐 모드 및 금형 크기에 따라 온도 180도, 시간 30-45 분.

고전적인 Zebra 컵케익을위한 단계별 레시피

크림과 함께 추가하면 케이크로 사용할 수있는 아름다운 컵 케이크입니다. 준비가 매우 쉽고 반죽이 촉촉하게 나옵니다. 보너스는 비용면에서 상당히 예산 적입니다.

준비 :

• 밀가루-150g + 1 큰술
• 계란-2 PC.
• 과립 설탕-100g
• 케 피어-100ml
• 소금-꼬집음
• 소각 소다-0.5 tsp
• 코코아-1 큰술
• 버터-50g

미백이 될 때까지 소금과 설탕으로 계란을 치면 볼륨이 증가합니다.

케 피어와 섞는다.

우리는 식초 또는 레몬 주스로 소다를 소화하고 그릇에 음식을 보내고 섞습니다.

체로 쳐진 밀가루를 부어 부드러워 질 때까지 섞는다.

식힌 녹인 버터를 붓고 실리콘 주걱으로 저어줍니다.

반죽을 두 부분으로 나눕니다. 덩어리가 생기지 않도록 코코아 가루로 한 부분을 반죽하십시오. 가벼운 부분에 1 큰술을 붓습니다. 밀가루 (처방전). 이것은 반죽의 일관성이 두 컵에서 동일하도록 보장하기위한 것입니다.

이제 얼룩말 케이크 모양을 만들 수 있습니다.

직경 16-18cm를 형성하십시오 (이 양의 반죽). 바닥을 양피지로 덮으십시오. 우리는 한 숟가락의 반죽을 다른 색 위에 뿌립니다. 중간에 숟가락으로 배치 할 때 양식의 바닥에 도달하는 것이 좋습니다.

모든 층을 놓은 후 반죽을 골고루 분포시키기 위해 금형을 스크롤하십시오. 그리고 아름다움을 위해 이쑤시개로 그림을 그릴 수도 있습니다.

꼬치가 마를 때까지 40 ~ 50 분 동안 굽습니다. 녹인 초콜렛을 얹고 견과류를 뿌립니다.

집에서 레몬 파이 요리하기

기분 좋은 신맛이 나는 향기로운 레몬 파이를 테이블에 놓고 맛있는 허브 차를 끓이면 티 파티가 끝날 때까지 테이블에 부스러기가 남지 않습니다. 확인했습니다.

• 밀가루-2 큰술.
• 케 피어-1 큰술.
• 설탕-1 큰술.
• 레몬
• 베이킹 파우더-1 tsp
• 계란-4 PC.
• 해바라기 기름 -0.5 tbsp.
• 소수의 말린 크랜베리 \u200b\u200b또는 건포도

두꺼운 푹신한 거품이 생길 때까지 설탕으로 계란을 치십시오.

케 피어와 무취의 식물성 기름을 붓습니다.

베이킹 파우더, 밀가루를 섞은 다음 체로 쳐서 계란 거품을 만듭니다. 주걱으로 한 방향으로 반죽하여 벽에서 유골을 집어 올리십시오.

레몬에서 풍미를 제거하고 껍질과 씨가없는 고기 분쇄기에서 회전시킵니다. 제스트, 레몬의 수분이 많은 부분과 말린 크랜베리를 반죽에 넣고 마지막으로 반죽하십시오.

부드러워 질 때까지 예열 된 오븐에서 굽습니다. 약 40-50 분, 온도 180C.

케 피어 두부 파이를 굽는 방법

아침 식사를위한 빠른 조리법. 저녁에는 모든 재료를 측정했습니다. 아침에 그들은 반죽을 반죽하여 오븐에 보냈습니다. 씻는 동안 케이크가 준비됩니다.

저녁에 준비 :

• 케 피어-1 큰술.
• 설탕-1 큰술.
• 계란-3 PC.
• 밀가루-2 큰술.
• 베이킹 파우더-1 봉지
• 코티지 치즈-200g
• 식물성 기름-50 ml
• 바닐린
• 초콜릿-100g

예비:

• 알갱이 설탕과 코티지 치즈로 계란을 갈아주세요. 속도를 높이려면 믹서를 사용하는 것이 좋습니다.
• 버터, 바닐린 및 케 피어를 첨가하십시오. 밀가루와 베이킹 파우더를 섞고 나머지 혼합물과 섞는다. 잠시 동안 그대로 두십시오.
• 초콜릿을 쪼개서 반죽과 섞는다.
• 금형에 부어 부드러워 질 때까지 180-190 도의 온도로 오븐에 보냅니다. 베이킹 접시가 작을수록 케이크를 굽는 데 더 오래 걸립니다.

이렇게 간단하고 빠른 레시피를 준비했습니다. 컵 케이크는 통풍이 잘되고 부드럽고 맛있습니다. 그것을 시도하고, 친구와 사랑하는 사람들을 대하십시오.

1. 부드러워 진 버터를 잘라 믹싱볼에 넣습니다. 다음에 설탕을 넣으십시오. 설탕 대신 가루 설탕을 사용하여 컵 케이크를 더 푹신하게 만들 수 있습니다.

2. 믹서 나 절구를 사용하여 버터와 설탕을 하얗게 갈아줍니다.

3. 계란을 넣고 믹서로 음식을 뒤집습니다.

4. 케 피어를 붓습니다. 상온이어야합니다. 그렇지 않으면 소다는 차가운 발효유 제품과 반응하지 않습니다. 따라서 미리 냉장고에서 꺼내십시오. 같은 이유로 냉장고와 계란에서 꺼내서 따뜻하게하십시오.

5. 액체 성분을 믹서로 혼합합니다.

6. 밀가루와 베이킹 소다, 소금을 섞습니다. 미세한 체를 통해 액체 성분이 들어가도록 저어주고 체로 치십시오.

7. 부드럽고 부드러워 질 때까지 반죽을 교체합니다. 이 단계에서 건포도, 견과류, 과일, 딸기, 말린 과일 등과 같은 맛있는 제품을 반죽에 추가 할 수 있습니다. 그러나 너무 많이 넣지 마십시오. 그렇지 않으면 컵 케이크가 올라가지 않습니다.

8. 철제 베이킹 접시에 기름을 바릅니다. 실리콘 및 종이 양식에 윤활유를 칠할 필요가 없습니다. 반죽의 2/3 부분으로 채 웁니다. 베이킹하는 동안 올라갑니다.

9. 오븐을 180 도로 가열하고 제품을 보내서 20 분 동안 굽습니다. 나무 이쑤시개로 준비 상태를 확인하십시오. 케이크를 뚫 으면 건조 상태가 유지됩니다. 끈적 끈적한 부분이 있으면 몇 분 동안 제품을 굽습니다. 완성 된 디저트에 착빙, 퐁당을 붓거나 착빙 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

그런 케이크를 하나의 큰 형태로 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 그러나 베이킹 시간을 최대 약 40 분까지 늘려야합니다.

케 피어 기반 머핀은 항상 통풍이 잘되고 부서지기 쉽고 비정상적으로 맛있습니다. 원하는 경우 코티지 치즈 또는 초콜릿과 같은 패스트리를 만들 수 있습니다. 결과물을 아름답게 장식하면 축제 테이블에도 가치있는 장식이 될 것입니다.

성분 : 계란 2-3 개, 지방 케 피어 한 잔과 같은 양의 과립 설탕, 2 큰술. 정제유 1 테이블 스푼, 고급 밀가루 2 잔, 바닐린 핀치, 생석회 소다 1 티스푼, \u200b\u200b식용 소금 핀치. 이 조리법에 따라 오븐에서 케 피어 케이크를 요리하는 방법은 아래에 설명되어 있습니다.

1. 계란은 모래로 문지릅니다. 모든 액체 성분이 그 안에 부어지고 건조한 성분으로 채워집니다.
2. 밀가루의 정확한 양은 눈으로 조절해야합니다. 결국 반죽은 두꺼운 사워 크림처럼 보일 것입니다.
3. 하나의 크거나 여러 개의 실리콘 깡통으로 간식을 구울 수 있습니다. 준비 상태는 이쑤시개로 확인됩니다.

머핀은 중간 온도에서 15-17 분 동안 실리콘 몰드의 케 피어에서 구워집니다. 볼륨의 2/3 이하로 채우는 것이 중요합니다..

간단한 레시피-머그잔에 5 분만에

성분 : 지방 케 피어 큰 스푼 2 개, 베이킹 파우더 및 과립 설탕 2 티스푼, \u200b\u200b식물성 기름 큰 스푼 1 개, 흰 밀가루 1.5 큰 스푼, 맛을내는 계피.

1. 한 그릇에는 체로 쳐진 밀가루와 베이킹 파우더가 다른 구성 요소와 결합됩니다.
2. 건조한 혼합물은 점차적으로베이스에 혼합됩니다.
3. 결과 반죽을 컵에 넣습니다.

최대 전력의 전자 레인지에서 디저트는 1.5-2 분 동안 조리됩니다.

케 피어와 함께 만든 초콜릿 컵 케이크

성분 : 고급 밀가루와 지방 케 피어의 측면 유리, 버터 반 팩, 계란 2 개, 과립 설탕 160g, 5 큰술. 코코아 가루 숟가락, 바닐라 설탕 12g, 베이킹 파우더 2 티스푼.

1. 우선, 버터를 조각으로 자르고 편리한 방법으로 부드러워 질 때까지 녹입니다. 모래는 액체 덩어리에 추가됩니다. 재료는 먼저 포크로 분쇄됩니다. 그런 다음 날달걀을 붓고 혼합물을 믹서 또는 특수 블렌더 부착물로 치십시오.
2. 차가운 케 피어가 반죽의 기초에 부어집니다.
3. 밀가루는 먼 거리에서 별도의 접시에 체로 쳐지고 다른 모든 구성 요소가 추가됩니다.
4. 두 번째와 세 번째 단계의 질량이 연결됩니다.
5. 반죽을 적절한 형태로 부어 약 30 분 동안 잘 가열 된 오븐으로 보냅니다.

완성 된 초콜릿 케이크를 오븐에서 꺼내 수건으로 덮고 12-14 분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 가루를 뿌리거나 다른 방법으로 배열 할 수 있습니다.

슬로우 쿠커의 섬세하고 무성한 진미

성분 : 중간 지방 케 피어와 같은 양의 과립 설탕, 고급 밀가루 2 잔, 소금 꼬집음, 1.5 큰술. 베이킹 파우더 숟가락, 계란 3 개, 무염 버터 반 봉지.

1. 날달걀을 깊은 용기에 붓고 두꺼운 거품이 생길 때까지 치십시오. 약간 데워진 케 피어도 여기로 보내집니다. 실온의 제품도 적합합니다. 하지만 차가운 케 피어는 컵케익의 화려 함을 빼앗을 수 있습니다..
2. 녹은 버터와 레시피의 다른 모든 재료를 질량에 추가하는 것이 남아 있습니다. 베이킹 파우더와 함께 체로 쳐진 밀가루를 마지막으로 그릇에 붓습니다.
3. "스마트 팬"의 그릇에 기름칠을하고 그 후에 만 \u200b\u200b반죽을 부어 넣습니다. 질량은 넓은 날로 위에서 깔끔하게 수평을 이룹니다.

논의 된 케이크는 베이킹 용으로 설계된 프로그램 (90 분)에서 슬로우 쿠커에서 준비됩니다.

건포도와 함께

성분 : 130ml의 지방 케 피어, 소금과 바닐린 한 꼬집, 무염 버터 반 팩, 계란 2 개, 과립 설탕 170g, 1.5 큰술. 고급 밀가루, 베이킹 소다 ½ 티스푼, \u200b\u200b가벼운 건포도 120g.

1. 기름이 부드러워 진 다음 모래로 두드려집니다. 계란은 하나씩 혼합물에 도입됩니다. 재료가 잘 휘젓는 다.
2. 소다와 함께 차가운 케 피어가 추가되지 않습니다.
3. 미리 찐 끓는 물과 말린 건포도, 바닐라와 소금을 곁들인 밀가루를 붓습니다.
4. 두꺼운 반죽은 직사각형 모양으로 배치됩니다.

케이크는 건포도와 함께 케 피어에서 190도에서 50-55 분 동안 마른 꼬치까지 구워집니다.

빵 제작자 레시피

성분 : 계란, 따뜻한 케 피어 및 과립 설탕 한 잔, 버터 마가린 90g, 2 큰술. 고급 밀가루, 베이킹 파우더 반 봉지.

1. 먼저 모래가 든 날달걀을 그릇에 담습니다.
2. 그런 다음 다른 모든 구성 요소가 점차적으로 도입됩니다. 마지막은 베이킹 파우더로 미리 체질 된 밀가루입니다.
3. 두꺼운 반죽을 반죽하고 장치의 그릇에 섞어 가볍게 기름칠합니다.
4. "Cupcake"프로그램에서는 간식이 완성되기 전에 준비됩니다.

간식은 코코아 가루와 가루 설탕의 혼합물로 장식되어 있습니다.

액체 충전으로

성분 : 버터 마가린 220g, 호두와 세 몰리나 한 잔, 3-3.5 큰술. 고급 밀가루, 반 리터의 지방 케 피어, 2 큰술. 알갱이 설탕, 닭고기 달걀 2 개, 베이킹 소다 1 티스푼, \u200b\u200b같은 양의 식초, 모든 충전 옵션.

1. 첫째, 양질의 거친 밀가루에 데워진 케 피어가 부어집니다. 다른 모든 재료를 준비하는 동안 혼합물이 팽창합니다.
2. 마가린은 저열로 녹습니다. 따뜻한 덩어리에 모래를 직접 붓고 식초로 불린 날달걀과 소다를 넣습니다. 재료는 달콤한 곡물이 녹을 때까지 반죽됩니다.
3. 양질의 거친 밀가루를 넣은 발효유 제품을 반죽의 결과물에 부어 넣습니다.
4. 잘게 잘린 호두와 밀가루를 첨가하는 것이 남아 있습니다.
5. 디저트는 약 30 분 동안 잘 데워진 오븐에서 구워집니다.

특별한 도구가 각 케이크의 중간을 제거합니다. 결과 공간은 초콜릿 아이싱, 연유, 잼 등 원하는 액체 충전물로 채워집니다.

케 피어에 코티지 치즈 부스러기 머핀

성분 : 차갑지 않은 케 피어와 알갱이 설탕 한 잔, 계란 4 개, 소다 반 티스푼, \u200b\u200b코티지 치즈 220g, 고급 밀가루 2 잔.

1. 생 계란, 코티지 치즈 및 모래는 즉시 깊은 그릇에 보내집니다. 이 성분들은 믹서의 저속에서 약 1 분 안에 균질 한 액체 혼합물로 변합니다.
2. 다음으로 케 피어가 덩어리에 부어지고 채찍질이 계속됩니다.
3. 동일한 조건에서 밀가루를 반죽의 바닥에 조금씩 부어 넣습니다. 마지막에 레몬이나 식초로 불린 소다를 넣으십시오.
4. 다음 반죽 후 반죽을 틀에 부어 넣습니다.

컵 케이크는 중간 온도에서 약 30 분 동안 케 피어에서 구워집니다.

얼룩말 컵케익

성분 : 계란 3 개, 중간 지방 케 피어 한 잔, 4-5 큰술. 코코아 가루 큰 스푼, 베이킹 소다 1 작은 술, 알갱이 설탕 한 잔, 고급 밀가루 320g, 바닐라 맛.

1. 날달걀은 달콤한 곡물이 녹을 때까지 모래로 두들겨 맞습니다. 소다가 든 케 피어가 결과물에 부어집니다.
2. 바닐라와 밀가루가 추가됩니다.
3. 반죽은 두 부분으로 나뉩니다. 코코아가 그중 하나에 부어집니다.
4. 기름칠 된 형태로 다른 색상의 반죽이 2 개의 큰 스푼에 놓여 있습니다. 이쑤시개로 깔끔한 거미줄을 그릴 수 있습니다.

얼룩말 케이크는 마른 꼬치가 될 때까지 예열 된 오븐에서 35-45 분 동안 구워집니다.

케 피어 컵케익 만드는 법? 마가린이없고 버터가없는 푹신한 케 피어 케이크에 대한 간단한 조리법 사용. 식물성 기름과 케 피어의 통풍이 잘되는 케이크는 서둘러 준비됩니다. 케이크를 만들기위한 케 피어는 절대적으로 모든 지방 함량에 적합합니다.

섬세한 케 피어 케이크-버터를 사용하지 않고 식물성 기름을 대신 사용하여 구운 식품을 가볍고 기름기가 적지 만 촉촉하고 바삭하게 만듭니다. 흑설탕 대신 일반 설탕을 레시피에 사용할 수 있습니다. 케 피어 머핀의 오렌지 껍질도 자몽으로 대체됩니다. 풍미를 준비 할 때 감귤류의 안쪽 흰색 피부를 긁지 않도록주의하십시오. 쓴맛이납니다.

조리법에 표시된 양의 케 피어 1/4 컵을 오렌지 주스로 대체하면 섬세한 케이크의 오렌지 향을 쉽게 맛볼 수 있습니다. 원하는 경우이 조리법에 따라 요리사는 매우 맛있는 요구르트 케이크에 체리, 잼, 사과, 건포도 또는 호두를 추가합니다.

DoughVed는 조언합니다. 조리법은 23 × 13cm 빵 팬용으로 설계되었지만 케 피어 요리에도 사용됩니다. 작은 머핀 용 베이킹 접시에 기름을 바르고 반죽으로 채우고 180 ° C에서 20 분 동안 오븐에서 구워냅니다.이 양의 반죽에서 약 12 컵 케이크.

달콤한 디저트를 23x23cm 정사각형 모양 또는 높은 분리 가능한 둥근 모양으로 구울 수 있습니다.이 경우 베이킹 시간은 약 30 분입니다.

케 피어에 섬세한 컵 케이크

준비하는 데 30 분

요리하는 데 50 분

100g 당 290kcal

매우 푹신한 케 피어 케이크-집에서 케 피어 케이크를 빠르고 맛있게 만듭니다.

집에서 부드러운 케이크 요리하기-오렌지와 설탕을 입힌 케 피어 또는 요구르트를위한 최고의 요리법.

성분

• 밀가루-1.5 컵;
• 베이킹 파우더 반죽-1.5 tsp;
• 소금-0.5 tsp;
• 바닐린-2 tsp
• 큰 닭고기 달걀-3 개;
• 케 피어-1 잔;
• 갈색 설탕-1 컵;
• 식물성 기름-반 유리 + 윤활용;
• 오렌지 껍질-1.5 큰술.

• 착빙 설탕-1 잔;
• 갓 짜낸 오렌지 주스-2 큰술;
• 바닐린-0.5 tsp

예비

1. 밀가루, 베이킹 파우더, 소금, 바닐린을 큰 그릇에 담습니다. 철저히 섞는다.
2. 별도의 그릇 (중간 크기의 그릇)에서 부드러워 질 때까지 계란을 휘젓습니다.
3. 그런 다음 케 피어, 설탕, 식물성 기름 및 오렌지 향을 계란에 넣으십시오. 부드러워 질 때까지 가볍게 치십시오.
4. 액체 재료를 마른 재료에 붓고 큰 나무 숟가락이나 고무 주걱으로 섞습니다. 반죽을 섞는 가장 중요한 것은 그것을 과용하지 않는 것입니다. 덩어리가 남아 있으면 괜찮습니다. 그래야합니다.
5. 23 × 13cm 빵 팬에 버터를 바르고 바닥에 베이킹 페이퍼를 깔아줍니다 (우리도 기름칠).
6. 반죽을 틀에 붓고 180 ° C로 예열 된 오븐에서 45-50 분 동안 굽습니다. 이쑤시개로 평소와 같이 준비 상태를 확인합니다.
7. 우리는 케이크를 오븐에서 꺼내서 10-15 분 동안 식히십시오.
8. 반죽이 붙은 경우를 대비하여 칼을 사용하여 페이스트리의 가장자리를 틀의 측면에서 분리하십시오. 우리는 금형에서 케이크를 꺼내 바닥에서 종이를 제거하고 접시에 옮기고 실온에서 완전히 식을 때까지 따로 보관합니다.
9. 감귤 유약을 준비하려면 가루 설탕을 바닐라와 오렌지 주스로 원하는 두께가 될 때까지 치십시오. 유약의 농도는 더 많은 분말 또는 주스를 추가하여 조정할 수 있습니다 (각각 더 많거나 적은 두께).
10. 완전히 식힌 케이크에 착빙을 넣고 봉사하십시오. 유약은 몇 분 안에 단단해 지므로 매우 빠르게 적용해야하지만, 예를 들어 디저트를 플라스틱 랩으로 포장 할 때까지 기다릴 필요가 없습니다.

• 이 레시피에 따라 케 피어 케이크를 굽는 동안 따라야합니다. 베이킹하는 동안 제품이 타기 시작하면 빵 껍질이 너무 어두워서 알루미늄 호일로 덮으십시오.
• 완성 된 디저트는 약 5 ~ 7 일 동안 냉장고에 보관됩니다.

달콤한 케 피어 머핀에 대한 나의 요리법을 통해 손님이 갑자기 집에 오면 완전히 무장 할 수 있습니다.

운이 좋게도,이 경우 냉장고에는 맛있는 것이 없지만 케 피어와 닭이 있습니다. 계란이 가까이있을 수 있습니다.

하지만 이번에는 스크램블 에그 나 오믈렛을 요리하지 않겠습니다. 손님들은 놀라실 필요가 있으며, 제 요리법은이 노력에서 훌륭한 동맹이 될 것입니다.

집에서 아주 빠르고 간단하게 케 피어 컵 케이크를 만들 수 있습니다. 이 간식은 많은 주부들에게 인기가 있습니다.

이것은 조리법이 너무 간단하여 부엌의 초보자조차도 케 피어에서 달콤한 머핀을 구울 수 있기 때문입니다.

하지만 그게 다가 아닙니다. 케이크 레시피는 사용 가능한 재료를 사용합니다. 20 분 안에 케 피어 컵 케이크가 준비되므로 조각으로 잘라 테이블에있는 손님에게 선물 할 수 있습니다.

베이킹 준비

이미 조금 위에서 언급했듯이 케 피어 컵 케이크는 보편적 인 요리로 인식됩니다.

사진을 보면, 어떤 종류의 맛있는 머핀이 케 피어가 아니지만 신선한 케 피어에서 구울 수도 없습니다. Kefir 파이는 여전히 맛있고 향긋합니다.

케 피어에 밀가루, 설탕, 닭고기를 추가해야합니다. 계란, 바닐라. 초콜릿 머핀을 굽기로 결정했다면 반죽에 코코아를 넣으십시오.

버터는 머핀에 버터를 사용하는 것이 좋습니다. 손에 들지 않았다면 대체품으로 사용할 수 있습니다. 기름.

컵케익은 첨가제없이 하나의 케 피어에서만 만들 수 있습니다. 구운 구운 식품을 잼, 과일 및 다양한 유형의 보존 식품의 형태로 채우십시오.

글쎄, 내가이 기사에서 당신을 위해 수집 한 케 피어 컵 케이크의 조리법을 찾을 때입니다. 간단하지만 맛있는 컵 케이크.

케이크는 간단하지만 맛있습니다. 그는 하나의 비밀을 가지고 있습니다. 단순 설탕과 함께 분말을 섭취하면 배치가 부드럽고 부드럽고 단단합니다.

구성품 :

1 큰술 sah. 가루; 100 그램 sl. 유화; 1 작은 술 소다 (식초로 소화); 2 큰술 밀가루; 케 피어 200ml; 4 가지. 닭. 달걀.

요리 알고리즘 :

1. 오븐을 200 gr로 예열합니다. 온도.
2. Sl. 나는 미리 냉장고에서 기름을 꺼냅니다. 15 분 동안 따뜻하게 두십시오. 문제는 부드러워 진 제품이 훨씬 더 쉽게 채울 수 있다는 것입니다.
3. 나는 바닥이 깊은 그릇에 밀가루를 뿌린다. 나는 거기에 사를 보내고있다. 가루. 잘 저어줍니다.
4. 나는 닭을 섞는다. 계란, sl. 믹서기 또는 믹서를 사용하여 기름과 소금. 두꺼운 거품으로 혼합물을 밀가루에 붓고 식초로 이미 소화 한 소다를 넣으십시오.
5. 나는 kefir를 소개하고 배치가 구성이 균질하도록 혼합합니다. 케 피어 반죽을 케이크 팬에 붓고 오븐에 굽습니다. 컵 케이크를 25 분 동안 굽습니다.

식물성 기름과 케 피어가 들어간 빠른 케이크

kefir의 그러한 패스트리는 매우 무성하고 맛있습니다. 문제는 성장을위한 반죽입니다. 오일은 적어도 1.5 배 상승합니다. 케이크 팬을 선택할 때이 사실을 고려하십시오.

구성품 :

3 개 닭. 달걀; 4/5 예술. rast. 유화; 1 큰술 sah. 가루; 2.5 큰술 밀가루; 1 큰술 케 피어; 11 gr. 베이킹 파우더; 바닐라.

요리 알고리즘 :

1. 오븐을 200 gr로 예열합니다.
2. 나는 체로 쳐진 밀가루와 sakh를 섞는다. 분말, 베이킹 파우더. 잘 저어줍니다.
3. 닭을 이길. 계란과 소금. 나는 밀가루, 케 피어 및 녹을 추가합니다. 기름. 배치가 균질 한 질량을 갖도록 저어줍니다.
4. 나는 반죽을 틀에 붓는다. rast에 윤활유를 바르십시오. 버터를 오븐에 넣고 30 분 동안 맛있는 케이크를 굽습니다.

유약을 바른 컵 케이크

이 맛있는 머핀은 브라우니라고도합니다. kefir로 파이를 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 사진을보세요. 얼마나 흥미 진진한 진한 초콜릿 색상이 있습니다. 당신은 그 향기를 듣고 초콜릿을 맛 보았을 것입니다. 이 모든 것이 가능하지만이 레시피를 선택하고 집에서 맛있는 브라우니를 만드십시오.

조리법은 간단하며 구운 제품을 만들기 위해 많은 노력을 기울일 필요가 없으며 케이크가 놀랍습니다!

구성품 :

1 팩. 베이킹 파우더; 1 큰술 사하라; 소금; 4 큰술 코코아; 3 개 닭. 달걀; 70 gr. 견과류; 100 그램 sl. 유화; 케 피어 170ml.

가정용 유약 구성 요소 : 60 gr. sl. 유화; 1 큰술 코코아; 4 큰술 sah. 가루.

요리 알고리즘 :

1. Sl. 나는 미리 냉장고에서 기름을 꺼내서 15 분 동안 따뜻하게 두었다.
2. 나는 건조한 재료를 섞는다. 나는 밀가루를 체를 통해 큰 그릇에 뿌린다. 설탕, 베이킹 파우더, 코코아를 넣고 섞는다.
3. 믹서를 사용하여 닭을 섞습니다. 계란, sl. 기름, 소금. 혼합물에 두꺼운 거품이 나타나면 밀가루에 붓습니다.
4. 나는 kefir에 부어 넣습니다. 나는 덩어리를 저 어서 번진 sl에 넣습니다. 버터 형태. 나는 200 gr에서 25 분 동안 굽습니다. 오븐에서.
5. 디저트가 굽고 있습니다. 이제 아이싱을 할 시간입니다. 코코아, sah. 분말과 sl. 나는 기름을 불에 보냅니다. 유약이 균일 해 지도록 저어줍니다. 나는 첫 번째 거품에서 열을 제거합니다.
6. 나는 디저트를 꺼내서 접시에 담는다. 식히고 유약으로 덮으십시오. 테이블에 대접을 제공합니다!

멀티 쿠커의 클래식 머핀

멀티 쿠커에서 케 피어에 머핀을 굽는 것은 즐거움입니다. 이 빠른 조리법은 확실히이 기적 장치의 모든 소유자를 기쁘게 할 것입니다.

구성품 :

3 개 닭. 달걀; 100 그램 사하라; 12 gr. 탄산 음료; 100 그램 sl. 유화; 1 팩. 바닐라 설탕; 240 gr. 밀가루; 케 피어 110ml.

요리 알고리즘 :

1. 나는 그것을 냄비에 붓는다. 물. 끓을 때까지 불에 보냅니다. Sl. 나는 수조에서 기름을 가열합니다.
2. 나는 그것에 설탕을 넣습니다. 결정이 녹을 때까지 기다려야합니다. 나는 케 피어를 추가하고 큰술을 섞는다.
3. 치킨. 나는 믹서로 그릇에 계란을 중단합니다. 나는 씨를 뿌린 밀가루와 소다를 섞는다.
4. 나는 케 피어와 함께 달걀 가루 덩어리를 혼합물에 붓습니다. 나는 밴에 들어간다. 설탕, 주걱으로 저어 덩어리가 균질 해지도록하십시오.
5. 나는 그릇에 sl을 바릅니다. 기름. 반죽을 그릇에 붓습니다. 멀티 쿠커에서 베이킹 프로그램을 45 분 동안 설정했습니다.
6. 신호가 울리면 디저트를 그릇에 넣고 같은 프로그램으로 느린 밥솥에서 20 분 더 굽습니다.
7. 컵 케이크를 그릇의 분리 된 장치에 30 분 동안 그대로 두었습니다. 나는 그것을 접시에 펴서 조각으로 자른다.

보시다시피 구운 제품을 만들기 위해 많은 시간과 노력을 들일 필요가 없습니다!

느린 밥솥에 초콜릿 칩과 함께 컵케익

느린 밥솥의 베이킹 요리법이 현대 주부들에게 점점 더 인기를 얻고 있으므로이 요리 방법도 당신을 놀라게 할 수 있다고 결정했습니다. 유쾌한 의미에서.

구성품 :

1st. 케 피어와 같은 양의 설탕; 1 팩. 바닐린; 5 gr. 탄산 음료; 450 gr. 밀가루; 초콜릿 바 바닥; 100 그램 sl. 오일과 3 PC. 닭. 달걀.

요리 알고리즘 :

1. 나는 수조 sl을 썼다. 기름. 나는 그것에 설탕을 넣고 케 피어에 부어 넣습니다. 나는 덩어리를 균질하게 만들기 위해 저어줍니다.
2. 나는 닭을 덩어리로 몰아 넣는다. 계란, 거품이 나타나도록 믹서로 중단하십시오. 나는 씨를 뿌린 밀가루와 소다를 넣습니다. 나는 이번에 채찍질을 멈추지 않는다.
3. 케 피어와 함께 혼합물을 반죽에 붓습니다. 나는 큰술을 저어줍니다. 멀티 쿠커에 베이킹 프로그램을 60 분 동안 설정했습니다.
4. 컵 케이크를 그릇의 분리 된 장치에 30 분 동안 그대로 두었습니다. 나는 그것을 접시에 놓고 초콜릿 칩을 뿌린 다음 조각으로 자르고 디저트를 테이블에 제공합니다.

느린 밥솥에 초콜릿 머핀

구성품 :

반 st. rast. 버터와 코코아; 1.5 큰술 케 피어; 500 gr. 사하라; 80 gr. 밀가루; 3 개 닭. 달걀; 3 gr. 탄산 음료.

요리 알고리즘 :

1. 나는 케 피어를 그릇에 붓고 지정된 양의 소다를 담금질합니다.
2. 나는 닭을 그릇에 넣는다. 계란, 나는 거품이 나타나도록 믹서로 중단합니다.
3. 나는 rast에 들어간다. 치킨 혼합물에 버터와 코코아. 끊임없이 저어주는 계란. 코코아는 덩어리를 형성 할 수 있으며 모두 제외되어야합니다.
4. 나는 건조한 재료 (밀가루와 설탕)를 추가합니다.
5. 나는 그릇에 sl을 바릅니다. 기름. 반죽을 그릇에 붓습니다. 90 분 동안 멀티 쿠커에 베이킹 프로그램을 설정했습니다.
6. 디저트를 꺼내서 설탕을 뿌린다. 가루. 장식으로 초콜릿 바를 가져다가 수조에 녹여 구운 음식을 위에 부을 수도 있습니다.

느린 밥솥에 감귤 머핀

구성품 :

500 gr. 밀가루; 20 gr. 오렌지 껍질; 1 팩. 베이킹 파우더; 1 큰술 사하라; 100 그램 sl. 유화; 1 큰술 케 피어; 2 개 닭. 달걀.

요리 알고리즘 :

1. 내 오렌지와 껍질을 벗기십시오. 이것은 얕은 측면 강판으로 매우 쉽습니다.
2. 나는 그릇에 닭을 소개합니다. 계란, 설탕을 넣고 믹서로 치면 거품이 나타납니다.
3. Sl. 버터는 부드러워지고 계란 혼합물에 첨가되어야합니다. 나는 kefir에 부어 베이킹 파우더와 함께 밀가루를 더합니다. 나는 믹서로 반죽을 반죽합니다. 나는 풍미를 더하고 섞는다.
4. 반죽을 그릇에 붓습니다. 저속 밥솥에서 1 시간 반 동안 베이킹 모드로 굽습니다. 나는 프로그램이 끝난 후 잠시 동안 페이스트리를 장치에 두었습니다.
5. 디저트가 식 으면 접시에서 꺼낼 수 있습니다.

슬로우 쿠커에서 구운 과일과 감귤 케이크

구성품 :

5 gr. 풍미; 케 피어 100ml; 건포도; 3 개 사과 반 st. 사하라; 소금; 2 개 닭. 달걀; 1.5 큰술 밀가루; 1 팩. 베이킹 파우더.

요리 알고리즘 :

1. Sl. 나는 냉장고에서 기름을 꺼내서 따뜻할 때 더 부드러워집니다.
2. 나는 sl을 넣었다. 그릇에 버터를 넣고 설탕과 섞는다. 나는 케 피어와 닭을 추가합니다. 달걀.
3. 나는 씨를 뿌린 밀가루와 소금, 베이킹 파우더를 서로 섞어서 총 질량에 더합니다. 반죽은 두껍고 구성이 균일합니다.
4. 나는 건포도에 뜨거운 물을 채 웁니다. 10 분 동안 그대로 두십시오. 나는 물을 빼고 건포도를 냅킨에 올려 습기를 제거합니다.
5. 사과 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하고 입방체로 자릅니다. 나는 그것을 그릇에 넣고 밀가루를 뿌린다.
6. 나는 제스트, 건포도, 사과를 반죽에 섞는다.
7. 나는 반죽을 기름칠을 한 그릇에 붓는다. 버터와 양질의 거친 밀가루를 뿌렸다. 천천히 밥솥에서 1 시간 반 동안 베이킹 모드로 굽습니다. 프로그램 종료 후 30 분 동안 기기에 페이스트리를 그대로 둡니다.
8. 패스트리를 꺼내 삼각형으로 자릅니다. 그게 다야, 커피를 만들고 아침을 먹을 수 있습니다! 맛있어요!

슬로우 쿠커에 초콜릿과 체리 머핀

구성품 :

3 gr. 바닐린; 케 피어 200ml; 80 gr. 사하라; 2 개 닭. 달걀; 150 gr. 버찌; 40ml 용액 유화; 240 gr. 밀가루; 9 gr. 소다와 50 gr. 코코아 가루.

요리 알고리즘 :

1. 나는 바닥이 깊은 그릇에 밀가루와 소다, 코코아 가루, 바닐린을 함께 섞습니다.
2. 나는 케 피어와 닭을 그릇에 붓습니다. 계란, rast. 버터와 설탕. 나는 질량이 구성에서 균질 해지도록 털로 중단합니다.
3. 액체 배치에 건조 덩어리를 추가합니다. 나는 저어. 나는 체리를 가져옵니다. 뼈를 제거해야합니다!
4. 나는 반죽을 장치의 그릇에 붓고 rast에 기름을 바르십시오. 오일 용량. 베이킹 모드로 슬로우 쿠커로 45 분 굽습니다.
5. 나는 접시에 패스트리를 넣었다. 나는 체리의 도움으로 완성 된 디저트를 장식합니다. 서빙하기 전에 삼각형으로자를 수 있습니다.

kefir의 컵 케이크 "Zebra"

Zebra와 같은 컵 케이크는 아이들의 관심을 사로 잡습니다. 문제는 구운 제품이 독특한 투톤 컬러를 가지고 있다는 것입니다. 느린 밥솥에서 요리하기.

구성품 :

9 gr. 베이킹 파우더; 130 gr. 마가린; 50 gr. 코코아 가루; 300 gr. 사하라; 1 큰술 케 피어; 3 개 닭. 달걀; 500 gr. 밀가루.

요리 알고리즘 :

1. 나는 멀티 쿠커의 그릇에 sl을 바릅니다. 기름. 나는 sl을 넣었다. 그릇에 버터를 넣고 설탕으로 갈아주세요.
2. 나는 닭을 덩어리로 몰아 넣는다. 계란, 케 피어 및 잘 섞는다. 밀가루와 베이킹 파우더를 넣습니다. 나는 덩어리를 제외하고 배치를 만듭니다.
3. 나는 배치를 두 부분으로 나누어 그릇에 넣습니다. 나는 1 큰술을 더합니다. 그들 중 하나에 밀가루가 있고 다른 하나에는 코코아가 있습니다.
4. 나는 두 종류의 반죽을 차례로 그릇에 담았습니다. 나는 멀티 쿠커를 닫고 베이킹 모드에서 한 시간 반 동안 굽습니다.
5. 완성 된 디저트를 꺼내서 장식합니다. 가루.

나는 차가운 음료와 함께 그것을 시도하는 것이 좋습니다. 맛있어요!

• 더 많은 맛을 내려면 계피 나 바닐라로 맛있는 디저트를 준비해야합니다.
• 초콜릿이 든 케이크를 만들기 위해 가루 코코아 또는 녹인 바를 반죽에 넣을 수 있습니다.
• 탄산 음료에주의해야합니다. 레시피가 나타내는 정도-더 이상 추가하지 마십시오. 과잉은 구운 제품의 맛과 구조가 손상된다는 사실로 가득 차 있습니다.
• 느린 밥솥에서 머핀을 구울 때 그릇을 예열하고 반죽을 추가해야한다는 것을 알고 있어야합니다.
• 설탕에 절인 과일, 견과류, 말린 과일로 머핀을 보충하십시오. 이렇게하면 구운 식품의 맛이 더욱 좋아집니다.
• Kefir는 신 우유, 요구르트로 대체 할 수 있습니다.

집에서 맛있는 컵 케이크를 더 자주 만드십시오. 사랑하는 사람들이 매우 행복 할 것입니다! 내 조언과 전체 기사가 도움이 되었기를 바랍니다.

파이를 장식하는 대신 상상력을 연결하고 선호하는 취향에 의존하는 것이 좋습니다. 그러면 온 가족과 손님을위한 완벽한 대접을받을 수 있으며 축제 테이블에도 부끄럽지 않을 것입니다!

요리 분야의 모든 사람에게 행운을 빕니다!

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