케 피어에 코코넛 케이크입니다. 사진과 함께 코코넛 크림 파이 레시피 실행할 제품 목록 준비

당신은 확실히 매우 간단하고 빠른 코코넛 케 피어 파이를 좋아할 것입니다!

반죽은 5분 만에 만들어지고 30분 만에 구워지며 함침을 위해 조금 더 있습니다. 부드럽고 향기롭고 육즙이 많은 패스트리를 맛볼 수 있습니다.

케이크는 케 피어에서 준비되며 반죽에는 지방이 전혀 없으며 설탕, 계란, 밀가루, 발효유 제품 (케 피어 대신 사워도우 또는 요구르트가 적합함)과 같은 최소한의 제품이 포함되어 있습니다.

토핑은 코코넛 플레이크와 설탕으로 구성되어 있습니다. 크림 충전재 덕분에 케이크는 촉촉하고 부드럽습니다.

이 크림 함침은 형태에 우유로 채워진 manniks 중 하나와 이번 주에도 구울 Three Milk 비스킷 케이크를 생각 나게합니다. 함침은 일반적으로 화려하고 3 가지 유형의 유제품으로 구성됩니다. 이름에서 알 수 있듯이 제품. 우리도 곧 이 조리법을 시도할 것이지만 지금은 코코넛 크림 파이를 굽자!

재료:

금형 24cm, 유리 부피 200ml의 경우
테스트:

• 중간 계란 1개;
• 설탕 150g(3/4컵);
• 케피어 200ml(1컵);
• 베이킹 파우더 1티스푼(10-12g);
• 소다 한 꼬집(1/4작은술);
• 밀가루 200g(1.5컵).

뿌리기 위해:

• 코코넛 플레이크 100g;
• 설탕 150g.

나는 그런 케이크에 약간의 마른 토핑이 너무 많은 것 같아서 덜 가져갔습니다. 약 75g의 칩과 80g의 설탕.

함침:

• 200ml(1컵) 크림 15-20%.

굽는 방법:

계란을 설탕과 함께 가볍게 휘젓고 케 피어를 부어 모든 것을 조금 더 섞어서 재료가 잘 섞이도록하십시오.

밀가루와 소다, 베이킹 파우더를 섞어 반죽에 넣고 소금을 넣고 섞는다.

반죽은 팬케이크보다 두꺼운 머핀과 같이 밀도로 얻습니다.

우리는 무취 식물성 기름의 얇은 층으로 양피지와 그리스로 양식을 닫습니다. 나중에 착탈식에서 채우기가 빠져 나오지 않도록 단단한 형태를 사용하는 것이 좋습니다. 반죽을 붓고 숟가락으로 퍼집니다.

뿌릴 설탕과 코코넛 플레이크를 섞는다.

파이 위에 혼합물의 3/4을 뿌립니다.

우리는 평균보다 약간 높은 수준으로 180-200C로 예열 된 오븐에 넣었습니다.

10분 동안 구운 다음 보세요. 칩이 너무 많이 갈색으로 변하기 시작하면 상단이 타지 않도록 베이킹 호일로 폼을 덮습니다. 그리고 우리는 케이크가 고르게 황금색이 되고 부풀어 올라 케이크의 가장 높은 지점에서 샘플링할 때 2-2.5배 더 높아지고 꼬챙이가 마른 상태를 유지할 때까지 15-20분, 총 25-30분 동안 계속 굽습니다.

케이크를 5분 동안 방치한 후 크림을 적셔 스푼으로 전체 표면에 고르게 붓습니다.

분리 가능한 형태로 굽는 경우 담그기 전에 케이크를 적절한 크기의 단단한 용기(예: 프라이팬 또는 그릇)로 옮기는 것이 좋습니다. 그리고 그 과정에서 바닥에서 종이를 제거합니다(어려웠지만 가능했습니다).

위에서 나는 설탕이 든 마른 부스러기로 완성 된 케이크를 뿌렸습니다.

그러나 문맥에서 무성한 코코넛 케이크입니다.

행복한 차!

모든 주부는 맛있는 것으로 사랑하는 사람을 기쁘게 하는 것을 좋아합니다. 코코넛 파이는 잊을 수 없는 향기, 영양 기반, 놀라운 맛, 건강상의 이점 및 준비 용이성의 완벽한 조합입니다. 인기있는 디저트 요리법을 고려하십시오.

우리 중 많은 사람들이 코코넛 파이에 대해 들어보았지만 종종 직접 만들기를 주저했습니다.

새로운 맛으로 놀라움을 선사하고 싶다면 입안에서 사르르 녹는 섬세하고 부드러운 디저트인 오븐에 구운 코코넛 케피어 파이는 정말 시도해 볼 가치가 있는 것입니다.

요리를 위해 우리는 다음을 취합니다.

• 케 피어 - 200ml;
• 신선한 계란 - 1 개;
• 소다 - 1 tsp;
• 설탕 - 120-150g;
• 밀가루 - 240g;
• 코코넛 플레이크 - 100g;
• 바닐라 설탕 - 100g;
• 베이킹 파우더 - 2g;
• 기름 - 50g;
• 크림 또는 발효 구운 우유 - 240 ml.

실행 기술:

1. 깊은 용기에 케피어와 계란, 베이킹 파우더, 밀가루, 설탕 60-70g을 털로 섞습니다.
2. 덩어리가 균질해질 때까지 재료를 섞는다.
3. 결과 반죽을 기름으로 기름칠 한 베이킹 접시에 붓습니다.
4. 얕은 그릇에 설탕과 코코넛을 섞습니다.
5. 결과 혼합물로 반죽을 뿌립니다.
6. 호일로 윗면을 덮고 200°C의 오븐에서 15분간 굽습니다.
7. 시간이 지나면 호일을 제거하고 10분 동안 오븐에 다시 보냅니다.
8. 우리는 꺼내서 크림, 요구르트 또는 발효 구운 우유로 케이크를 채우고 10 분 더 둡니다.
9. 시간이 끝나면 금형에서 꺼내 식힙니다.
10. 결과 코코넛 케이크는 코코아 한 컵, 치커리와 함께 제공됩니다.

멀티 쿠커에서 요리하기

맛있고 섬세한 디저트를 만들고 싶다면 느린 밥솥에 코코넛 파이 만드는 법을 기억하세요.

다음 구성을 준비합시다.

• 밀가루 - 3 컵;
• 베이킹 파우더 패키지;
• 케 피어 - 400ml;
• 계란 하나;
• 설탕 - 1.5 컵;
• 바닐라 설탕 한 패키지;
• 그릇 윤활용 버터 - 50g;
• 크림 - 두 잔;
• 코코넛 100g 봉지.

실행 기술:

1. 깊은 그릇에 계란과 설탕 한 잔으로 케 피어를 치십시오.
2. 결과 혼합물에 밀가루로 베이킹 파우더를 넣고 덩어리에 덩어리가 남지 않을 때까지 털로 모든 것을 섞으십시오.
3. 멀티 쿠커 그릇에 기름을 바르십시오.
4. 완성된 반죽을 그릇에 붓습니다.
5. 얕은 그릇에 모든 코코넛 플레이크를 남은 설탕과 결합합니다.
6. 반죽에 설탕-코코넛 혼합물을 뿌립니다.
7. 슬로우 쿠커에 그릇을 담그고 70분 동안 "베이킹" 모드를 켭니다.
8. 삐 소리가 나면 그릇에 크림을 붓습니다.
9. 멀티 쿠커를 20 분 동안 "가열"또는 "따뜻하게 유지"모드로 설정합니다.
10. 기기를 끄고 케이크를 식히십시오.

크림 단계별 레시피

코코넛 크림 파이의 맛을 즐기려면 다음 제품을 섭취하십시오.

• 케 피어 200ml;
• 계란 하나;
• 설탕 - 200g;
• 밀가루 - 300g;
• 베이킹 파우더 패키지;
• 코코넛 플레이크 - 100g;
• 바닐라 설탕 - 10g;
• 액체 크림 - 200g.

실행 기술:

1. 넓은 용기에 계란과 함께 설탕 100g을 털고 치십시오.
2. 결과 질량을 kefir와 결합하고 프로세스를 계속합니다.
3. 밀가루, 베이킹 파우더를 넣고 부드러워질 때까지 치십시오.
4. 결과 반죽을 기름칠 된 틀에 붓고 바닥을 평평하게하십시오.
5. 얕은 그릇에 설탕, 코코넛, 바닐라 설탕을 섞습니다.
6. 결과 혼합물을 케이크에 부드럽고 고르게 뿌립니다.
7. 우리는 반죽이있는 형태를 약 200으로 예열 된 오븐에 보내고 30 분 동안 시간을 ​​견뎌냅니다.
8. 완성된 케이크에는 황금색 크러스트가 있어야 합니다.
9. 오븐에서 파이를 꺼내 크림 위에 붓고 식히십시오.

차, 커피 또는 코코아와 함께 식힌 코코넛 크림 파이를 제공하십시오.

코코넛과 사과 파이

코코넛과 사과가 들어간 파이는 준비가 쉽고 섬세한 맛과 향으로 정복됩니다.

실행을 위해 제품 목록을 준비합니다.

• 버터 - 100g;
• 설탕 - 100g;
• 두 개의 계란;
• 코코넛 플레이크 - 50g;
• 베이킹 파우더 반 티스푼;
• 레몬 주스 - 2 큰술. 엘.;
• 밀가루 - 80g;
• 네 개의 달콤한 사과.

실행 기술:

1. 편리한 그릇에 두드린 버터를 계란, 설탕 및 1 tbsp와 섞으십시오. 엘. 레몬 주스.
2. 박력분, 코코넛 플레이크 30g, 베이킹파우더를 넣고 잘 섞어주세요.
3. 1 큰술과 섞인 혼합물에 강판 사과를 첨가하십시오. 엘. 레몬 주스.
4. 준비된 혼합물을 저어줍니다.
5. 반죽을 미리 버터로 기름칠을 한 틀에 붓습니다.
6. 우리는 나머지 세 개의 사과를 청소하고 자르고 코어를 꺼냅니다.
7. 우리는 사과를 좁은 스트립으로 자르고 반죽에 원으로 펼칩니다.
8. 우리는 40 분 동안 예열 된 오븐에 양식을 보냅니다.
9. 우리는 190 °의 온도에서 굽습니다.
10. 시간이 끝나면 오븐에서 케이크를 꺼내 주성분을 뿌리고 10 분 동안 다시 오븐에 넣습니다.
11. 완성 된 케이크를 오븐에서 꺼내서 식히고 금형에서 꺼냅니다.

놀라운 초콜릿 케이크

절묘한 맛, 우아한 외관은 요리 전문가의 관심을 끌고 있습니다.

다음을 사용하여 요리해 봅시다.

• 코코넛 플레이크 - 100g;
• 바닐라 추출물 - 1 tsp;
• 밀가루 - 100g;
• 설탕 - 100g;
• 계란;
• 코코아 가루 - 2 큰술. 엘.;
• 베이킹 파우더 2g;
• 버터 - 150g;
• 초콜릿 바.

실행 기술:

1. 깊은 용기에 설탕, 바닐라 에센스, 계란을 섞으십시오.
2. 녹인 버터(130g)를 생성된 혼합물에 붓습니다.
3. 거품기로 모든 것을 잘 섞으십시오.
4. 밀가루, 베이킹 파우더 및 코코아를 첨가하십시오.
5. 혼합물을 다시 철저히 저어줍니다.
6. 코코넛 플레이크 50g을 결과물에 붓고 빠르게 섞습니다.
7. 양식에 기름을 바르고 반죽을 붓습니다.
8. 우리는 180도에서 40 분 동안 오븐에 양식을 둡니다.
9. 잘게 부순 초콜릿과 남은 버터를 볼에 담아주세요.
10. 수욕에서 재료를 녹입니다.
11. 우리는 완성 된 케이크에 유약을 바르십시오.
12. 나머지 코코넛으로 장식하십시오.

베트남에서는 호텔에서 아침 식사로 디저트로 파이가 5개 정도 있었습니다. 파이는 일반적으로 그랬습니다. 그러나 하나는 굉장합니다. 코코넛.
따라서 휴식 둘째 날에는 집에 도착하면 코코넛 파이를 구워야한다고 결정했습니다. 일주일에 3번 구웠어요. 그래서 레시피를 공유할 시간입니다.

일반적으로 검색 엔진에 "코코넛 파이"를 입력하면 같은 레시피의 페이지가 많이 나옵니다. 그래서 준비했습니다. 호텔에는 약간 다른 파이가 있었지만 이것도 맛있습니다. 어쩌면 호텔보다 더 나을 수도 있습니다.

반죽 요리.
1. 계란 1개와 설탕 1/2컵을 풀어주세요.

2. 신 우유(또는 모든 신 우유) 한 잔(200g)을 추가합니다. 그것은 너무 아름답고 웅장하게 밝혀졌습니다!

3. 블렌더의 거품기를 일반 믹서로 변경합니다. 우유와 함께 계란에 밀가루 1.5컵(180g)과 베이킹 파우더 한 봉지를 추가합니다. 아름다운 거품은 떨어지지만 반죽이 얻어진다. 팬케이크보다 약간 두껍습니다.

4. 코코넛 플레이크 120g에 설탕 반 컵을 섞습니다.

5. 원래 레시피에서는 반죽을 틀에 붓고 그 위에 칩을 붓습니다. 이 경우 완성된 파이에서 모든 칩이 부서졌습니다. 따라서 나는 거의 모든 칩을 반죽에 섞었습니다. 20g 정도 남겼는데 반죽을 떼어낼 수 있는 형태로 부었습니다. 폼은 오일로 윤활할 수 있는데 케이크가 너무 잘 나와서 윤활이 안 된다. 남은 부스러기로 케이크 상단을 뿌립니다. 그래서 더 아름다울 것입니다.

6. 오븐에서 마른 성냥까지. 20분이면 충분합니다. 틀에서 케이크를 제거하지 마십시오.

7. 이제 재미 있고 사소한 움직임. 우리는 이쑤시개로 케이크를 여러 번 뚫습니다. 우리는 크림 한 잔을 가져갑니다 (코코넛 크림이 있으면 완벽합니다!). 그리고 오븐에서 꺼내 자마자 케이크에 붓습니다. 크림이 없으면 우유도 나옵니다. 크림과 함께 먹으면 더 맛있다.

8. 걱정하지 마세요. 크림 한 컵은 10분만에 케이크에 훌륭하게 흡수됩니다! 케이크가 완전히 식을 때까지 깡통에 넣은 다음 꺼냅니다.

9. 뷔페처럼 보이도록 작은 다이아몬드로 자른다.)))

아주 맛있고 부드럽습니다. 그리고 요리하기가 너무 쉬워요
어떤 파이는 크림을 겹겹이 쌓아 간단한 케이크를 먹고 싶어합니다. 예를 들어, 저는 파이로 얼룩말을 굽지 않습니다.) 하지만 이 파이는 너무 육즙이 많고 섬세한 크리미 코코넛 향이 나서 여기에서 어떤 크림도 먹고 싶지 않을 것입니다.

자, 이제 코코넛 파이의 차례입니다. 여기 5가지 간단하고 단계별 레시피가 있습니다. 가장 인기 있는 요리 옵션이 선택되었습니다. 그 위에 있는 파이는 정말 놀랍습니다! 코코넛 파이를 만들어 봅시다.

비디오 - 코코넛 파이.

베이킹 레시피로 넘어가기 전에 코코넛 자체에 대한 몇 줄을 추가하겠습니다. 관심이 없다면 아래를 비틀고 내용에서 레시피를 선택하십시오.

코코넛에 대한 몇 마디

코코넛 파이는 일반적으로 코코넛 플레이크가 포함된 파이와 신선한 코코넛 펄프가 포함된 파이로 이해됩니다.

코코넛 플레이크로 요리하는 것이 훨씬 쉽고 빠릅니다. 코코넛 펄프 조각으로 케이크를 구울 계획이라면 여기서 약간의 작업을 해야 합니다. 그러나 맛은 더 다면적일 것입니다!

코코넛을 껍질을 벗기고 주스를 버리고 펄프를 긁어 낸 다음 잘게 다져야합니다.

어려움은 코코넛이 기술적으로 그렇지는 않지만 "견과류"라고 불리는 헛된 것이 아니라는 것입니다. 그것은 매우 조밀하고 단단한 껍질을 가지고있어 힘을 사용하지 않고는 제거 할 수 없습니다.

코코넛 물과 펄프를 얻는 방법? 여기 당신을 위한 빠르고 쉬운 방법이 있습니다!

코코넛을 가져 와서 작은 검은 구멍 (구덩이)이있는 곳을 찾으십시오. 세 가지가 있습니다. 그런데 거기에서 새싹이 나타납니다.

단단한 칼이나 못, 또는 다른 날카로운 것을 가지고 이 세 개의 보조개 중 하나를 뚫으십시오. 잘 집어 넣은 다음 조심스럽게 물을 빼십시오.

그건 그렇고, 코코넛에는 코코넛 밀크가 없습니다! 코코넛에는 "코코넛 워터" 또는 코코넛 주스가 들어 있습니다. 코코넛에서 인공적으로 우유를 얻습니다. 코코넛 물은 으깬 코코넛 펄프와 혼합됩니다. 모든 것이 철저히 혼합되고 휘저어 진 다음 동일한 우유가이 덩어리에서 "짜여집니다".

그래서 코코넛의 물은 배수되었습니다. 이제 코코넛을 어떤 종류의 가방에 싸서 망치로 잘 두드리면됩니다. 외부 빵 껍질이 깨질 것이고 거기에서 이미 칼로 펄프를자를 수 있습니다.

코코넛 파이 조리법

케 피어에 코코넛 파이

준비하기 쉽지만 아주 아주 아주 맛있는 코코넛 젤리 파이.

코코넛 재료 중 부스러기가 여기에 사용됩니다. 케이크 자체는 크림, 우물 또는 연유로 담근다. 또는 과일 요구르트! 여기에서 다른 이름이 유래되었습니다: 코코넛 크림 파이.

설탕의 양은 기호에 따라 결정되므로 간격을 크게 설정합니다.

재료:

• 케 피어 - 210ml.
• 계란 - 1 개
• 소다 - 1 티스푼;
• 설탕 - 100-150g.
• 밀가루 - 240g.
• 토핑:
• 코코넛 플레이크 - 90g.
• 바닐라 설탕 - 2 티스푼;
• 설탕 - 50-100g.

수태:

• 크림 (또는 1 오이, 발효 구운 우유 등) - 130 ml.

요리

1. 먼저 반죽을 반죽하십시오. 이렇게하려면 케 피어를 소다와 섞고 몇 분 정도 기다린 다음 계란을 넣고 설탕, 밀가루를 넣고 철저히 반죽하십시오. 그것은 "액체"반죽으로 밝혀졌습니다.
2. 금형에 기름을 바르고 반죽을 부어 넣으십시오.
3. 코코넛부터 시작합시다. 부스러기를 바닐라 및 일반 설탕과 섞으십시오. 베이킹 과정에서 붉게 카라멜 층이 얻어지도록 반죽을 위에 뿌립니다.
4. 오븐을 180도로 예열하고 케이크를 약 30분간 굽습니다.
5. 케이크가 완성되면 그 위에 생크림을 골고루 발라주세요.
6. 케 피어 파이 먹을 준비가되었습니다!

코코넛과 코티지 치즈 파이

코티지 치즈 필링과 코코넛을 곁들인 멋진 쇼트크러스트 페이스트리 파이. 반죽이 느슨하고 많은 부스러기로 구성되어 있기 때문에 강판 파이라고도 할 수 있습니다.

재료:

• 버터 (또는 마가린) - 210g.
• 밀가루 - 320g.
• 베이킹 파우더 - 0.5 tsp;
• 설탕 - 130g.

• 코티지 치즈 - 390g.
• 설탕 - 120g.
• 계란 - 3개
• 바닐린 - 1 작은 꼬집음;

조리과정

식힌 단단한 버터를 입방체로 자르고 밀가루, 베이킹 파우더 및 설탕을 넣으십시오. 부서지기 쉬운 덩어리로 갈아서. 이것은 우리의 반죽입니다.

포크로 코티지 치즈를 철저히 반죽하고 계란을 치고 설탕과 바닐라를 부으십시오. 믹서 또는 블렌더를 사용할 수 있습니다.

베이킹 접시에 양피지를 깔고 반죽의 절반을 겹칩니다.

이제 코티지 치즈 층이 나옵니다. 반죽에 균일 한 층에 넣으십시오. 누를 필요가 없습니다.

그 위에 남은 가루류를 뿌린다.

우리는 오븐을 210도까지 가열하고 케이크를 넣고 30-35 분 동안 기다립니다.

사과와 코코넛 파이

상큼한 사과 코코넛 케이크. 맛있는! 반죽도 쇼트 브레드이며 속은 부드러운 사워 크림으로 맛을 낸다.

재료:

• 밀가루 - 240g.
• 사워 크림 - 3-4 큰술. 숟가락;
• 버터 - 80g.
• 베이킹 파우더 - 0.5 tsp;
• 설탕 - 3 큰술. 숟가락;

• 사과 - 2개
• 코코넛 플레이크 - 50g.
• 사워 크림 - 110g.
• 우유 - 40ml.
• 약간의 시럽 - 30ml.
• 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
• 계란 - 2개
• 밀가루 - 2 큰술. 숟가락;

이 케이크를 굽는 방법

버터 조각을 작은 조각으로 나눈 다음 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더 및 사워 크림으로 문지릅니다. 두꺼운 반죽을 만들었습니다.

우리는 코코넛과 사과 채우기를 진행합니다. 사실, 이것은 채우기가 아니라 채우기입니다.

설탕, 계란, 시럽 및 밀가루로 사워 크림을 치십시오. 거기에 코코넛 플레이크 20g을 저어주세요.

사과를 헹구고 코어를 제거하고 조각이나 작은 입방체로 자릅니다. 원하는 경우 너무 두껍고 조밀한 경우 껍질을 제거할 수 있습니다.

베이킹 접시에 기름을 바르고 롤 반죽을 넣으십시오. 몰드의 바닥과 측면을 세게 눌러 측면을 형성합니다.

사과를 위에 놓고 나머지 코코넛 플레이크를 뿌립니다.

그런 다음 커드 사워 크림 층이옵니다.

오븐을 180도까지 가열하면이 케이크가 약 40-45 분 동안 구워집니다.

이미 냉각 된 케이크를 부분으로 나누는 것이 좋습니다. 그때까지 충전물이 마침내 두꺼워 져야합니다.

코코넛이 들어간 초콜릿 케이크

초콜릿(코코아)이 첨가된 멋진 코코넛 케이크. 예, 원하는 경우 코코아 가루(일반 또는 우유)를 사용할 수 있습니다. 초코 도우와 코티지 치즈로 채워진 부드러운 코코넛.

사실 이것은 더 이상 파이가 아니라 일종의 케이크입니다! 예쁘다, 동의해!

재료:

• 초콜릿 (다크 또는 우유) - 110g.
• 버터 - 110g.
• 계란 - 3개
• 과립 설탕 - 130g.
• 코티지 치즈 (부드러움) - 260g.
• 밀가루 - 80g.
• 베이킹 파우더 - 0.5 tsp;
• 바닐린 - 티스푼의 1/3;
• 코코넛 부스러기 - 45g.

파이 요리하기

버터로 초콜릿을 녹입니다. 계란 2개, 설탕 100g, 밀가루, 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요. 묽은 반죽이 될 때까지 잘 섞는다.

1. 두부로 가자. 우리는 계란 1 개, 코코넛 플레이크, 설탕 잔류 물 및 바닐라로 코티지 치즈를 반죽합니다. 질량이 균질할수록 좋습니다!
2. 두부 덩어리가 다소 건조한 것으로 판명되면 사워 크림으로 희석 할 수 있습니다.
3. 제거 가능한 측면이 높은 베이킹 접시를 가져와야합니다. 기름으로 모두 윤활하십시오.
4. 반죽의 절반을 바닥에 깔아주세요.
5. 그런 다음 코티지 치즈 층이옵니다.
6. 남은 초콜릿 반죽으로 덮습니다.
7. 오븐을 170도로 예열하고 베이킹 시간은 약 35-40분입니다.
8. 그런 다음 케이크를 식히고 칼로 가장자리를 부드럽게 들어야합니다. 몰드의 벽을 제거할 수 있고 케이크를 부분으로 나눌 수 있습니다.
9. 녹인 초콜릿과 코코넛 플레이크로 장식합니다.

코코넛 크림 파이

바삭한 도우에 코코넛 플레이크와 크림 필링을 곁들인 바삭한 식감의 섬세한 파이.

재료:

• 밀가루 - 200g.
• 설탕 - 2 큰술. 숟가락;
• 소금 - 1 마이크로 핀치;
• 부드러운 버터 - 9 큰술. 숟가락;
• 물 - 3-4 큰술. 숟가락;

• 우유 - 150-200 ml.
• 설탕 - 100g.
• 전분 - 40g.
• 계란 - 2개
• 코코넛 플레이크 - 1 컵;
• 버터 - 2 큰술. 숟가락;
• 바닐라 설탕 - 2 티스푼;

토핑(채우기):

• 크림 (지방) - 1 컵;
• 가루 설탕 - 3 큰술. 숟가락;
• 코코넛 플레이크 - 30g.

요리

쇼트 브레드 요리. 반죽의 모든 재료를 섞는다. 예, 모든 것을 한 컵에 넣고 잘 반죽할 수 있습니다. 쇼트 빵이 될 밀도가 높은 반죽을 얻을 것입니다. 30분에서 1시간 동안 냉장고에 넣어야 합니다.

반죽이 얼면 냉장고에서 꺼내 얇게 펴서 테이블 위에 올려주세요.

금형에 기름을 바르고 반죽을 넣고 포크로 가장자리를 따라 누르고 튀어 나온 부분을 잘라냅니다. 또한 부풀어 오르지 않도록 포크로 전체 영역을 뚫어야합니다.

양피지로 덮고 15 분 동안 오븐 (200도)에 보냅니다.

스터핑하러 가자

설탕, 소금, 계란, 전분, 바닐라 설탕을 섞는다. 거기에 기름, 부스러기를 추가하십시오. 우리는 냄비에 넣고 저열로 가열하고 두껍게 될 때까지 10-13 분 동안 끊임없이 저어줍니다.

빵 껍질에 충전물을 바르십시오. 이상적으로는 몇 시간 동안 냉장 보관(접착 필름으로 덮음)하지만 급한 경우 다음 단계로 넘어갈 수 있습니다.

두꺼운 크림이 형성될 때까지 믹서로 크림, 착빙 설탕, 바닐라 설탕 및 코코넛 플레이크를 치십시오.

필링 위에 휘핑크림을 올려주세요. 그건 그렇고, 사진 속 케이크는 살짝 구운 코코넛 플레이크로 장식되어 있습니다.

• 아시다시피 모든 요리법은 코코넛 플레이크를 사용합니다. 그러나 코코넛 펄프를 옵션 중 하나에 추가하는 것을 막는 것은 없습니다!
• 배, 딸기, 바나나 및 좋아하는 모든 과일을 충전물에 추가합니다.
• 갈은 계피와 강판 초콜릿으로 장식하고 맛을 향상시킬 수 있습니다.
• 보다 동영상코코넛 파이 만드는 법
• 당신이 좋아할 만한 흥미로운 요리법이 있습니다.

글쎄, 집에서 그런 아름답고 맛있는 코코넛 파이를 쉽게 요리 할 수 ​​​​있습니다! 맛있게 드세요!