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토마토와 마늘을 곁들인 크랩 샐러드. 샐러드 크랩 스틱, 토마토, 계란 요리. 크랩 스틱, 토마토 및 치즈 샐러드-일반 요리 원리

누구나 간단하고 맛있고 접근하기 쉬운 요리법을 공유하는 것을 좋아합니다.

오늘은 크랩 스틱, 토마토, 치즈가 들어간 샐러드입니다. 사전 준비가 필요없는 제품으로 만든 모든 요리와 마찬가지로 준비가 매우 쉽고 동시에 맛있고 특이합니다. 이 샐러드는 "칵테일 샐러드"로 분류 할 수 있습니다.

칵테일 음료와 같은 칵테일 샐러드는 일상적인 요리가 아니라 축제입니다. 따라서 항상 미적 외관을 가져야하며 맛뿐만 아니라 눈도 만족시켜야하므로 와인 잔, 안경, 그릇과 같은 투명한 접시로 제공됩니다.

맛 정보 크랩 스틱 샐러드

성분

  • 크랩 스틱 (냉장)-200-250g;
  • 신선한 토마토-1 PC .;
  • 오이-1 PC .;
  • 닭고기 달걀-2 개;
  • 단단한 치즈-100g;
  • 마늘-1 정향;
  • 마요네즈 (67 %)-100g;
  • 장식용 채소.

게 스틱, 치즈 및 토마토로 샐러드 만드는 법

크랩 스틱 (게살도 적합), 냉동하지 않고 냉장 사용하는 것이 좋습니다. 훨씬 맛있고 육즙이 많습니다. 그래도 냉동실에 보관되어있는 경우 먼저 해동하여 실온에 보관해야합니다.

긴 삼각형을 얻으려면 두 개의 막대기를 대각선을 따라 잘라야합니다. 그들은 샐러드를 장식하는 역할을 할 것입니다. 남은 스틱을 큐브로 자릅니다.

오이를 씻고 물기를 빼고 먼저 세로로 3-4 부분으로 자른 다음 작은 입방체로 자릅니다.

토마토를 씻어서 입방체로 자릅니다.

야채는 우리의 샐러드 칵테일을 맛있고 신선 할뿐만 아니라 충분히 밝고 진정으로 축제로 만듭니다.

삶은 계란을 흰색과 노른자로 분리합니다. 노른자는 따로 보관하고 흰자는 작은 입방체로 잘게 썰어 야합니다 (오이와 같은 크기가 바람직 함).

미세한 강판에 치즈를 갈아주세요. 치즈를 쉽게 갈 수 있도록 냉동실에 10-15 분 동안 미리 담가 두십시오.

다진 크랩 스틱과 달걀 흰자위를 합치고 마늘 프레스를 통해 마늘 한 쪽을 짜낸 다음 마요네즈로 간을합니다. 모든 재료를 철저히 혼합하십시오.

이 준비 단계가 완료되면 칵테일 샐러드 조립을 진행하십시오. 전통적으로이 샐러드는 레이어로 배치됩니다.

투명한 그릇 (또는 넓은 유리 잔, 와인 잔)을 준비하고 배치합니다.

1 층-게 계란 혼합물,

두 번째-오이,

3-토마토,

4 위-치즈

다섯 번째-부서진 달걀 노른자.

크랩 스틱에서 자른 삼각형은 칵테일 샐러드를 아름답게 장식하는 데 도움이됩니다. 그 위에“꽃잎”을 얹고, 가운데에 마요네즈 한 방울을 짜내고, 녹지 장식으로 디자인을 완성 할 수 있습니다. 게 스틱, 토마토, 계란 및 치즈 샐러드가 준비되었습니다. 이 샐러드를 식탁에 제공하기 전에 냉장고에 1 ~ 1.5 시간 동안 보관해야합니다. 이것은 특별한 과즙을 줄 것입니다.

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게 스틱과 토마토 샐러드

크랩 스틱 샐러드는 우리나라에서 매우 인기가 있습니다. 쌀, 신선 또는 절인 오이, 토마토, 버섯, 흰색 또는 북경 양배추, 해산물 및 파인애플, 크래커, 삶은 계란, 통조림 옥수수 및 콩으로 준비됩니다. 준비하기 쉽고 맛있고 육즙이 많으며 크랩 스틱과 토마토가 들어간 샐러드가 나옵니다. 통조림 옥수수는 육즙을 더하고, 밀빵의 바삭 바삭한 크루통이 요리의 하이라이트가 될 것입니다.

성분 :

  • 크랩 스틱-0.5 팩 (100g)
  • 통조림 옥수수-0.5 tbsp .;
  • 토마토 (중간)-1 pc .;
  • 크루통-한 줌;
  • 닭고기 달걀-1 PC .;
  • 마요네즈-2-3 큰 스푼;
  • 맛볼 파;
  • 맛볼 소금.

예비:

필름에서 해동 된 스틱을 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 잘라 큰 그릇에 보냅니다.

끓인 후 닭고기 달걀을 7-8 분 끓여 찬물에 5 분 채운 다음 껍질을 벗기고 잘게 썰어 그릇에 담는다. 원하는 경우 닭고기 달걀을 메추라기 달걀 (4 ~ 5 개)로 대체 할 수 있습니다.

토마토를 반으로 자르고, 티스푼으로 씨를 제거하고, 잘린면이 아래로 향하도록 반을 뒤집고, 종이 타월이나 냅킨에 올려 놓고 1-2 분 동안 그대로 두어 액체가 없어 지도록합니다. 준비한 토마토를 중간 크기의 입방체로 자르고 계란과 젓가락으로 그릇에 추가하십시오.

우리는 옥수수를 열고 물기를 빼고 그릇에 보냅니다.

파를 자르고 (흰색과 녹색 부분 사용) 샐러드에 추가합니다.

크루통을 뿌렸습니다. 모든 모양의 호밀 또는 흰 빵에 적합합니다.

마요네즈와 소금을 넣으십시오.

향긋한 샐러드를 잘 섞는다.

우리는 토마토와 옥수수가 들어간 가장 맛있는 게 샐러드를 아름다운 접시 또는 샐러드 그릇에 담아 즉시 테이블에 제공합니다. 서빙하기 전에 샐러드를 식 히지 마십시오. 그렇지 않으면 크래커가 부드러워집니다. 맛있어요!

요리 팁 :

  • 샐러드에 향신료를 추가하려면 마요네즈와 겨자를 섞습니다 (1 tsp).
  • 우리는 서빙하기 전에 샐러드를 냉장하지 않으므로 모든 제품이 차가워 야합니다.
  • 게 스틱은 전자 레인지에서 신속하게 해동하여 포장에 넣고 "자동 해동"모드를 켜고 오븐에 3-5 분 동안 보관할 수 있습니다. 주기적으로 확인하십시오. 10 분 안에 포장 된 스틱을 흐르는 온수로 해동 할 수 있습니다.
  • 신선한 허브는 접시에 멋진 향기를 더할 것이며, 딜과 파슬리는 훌륭합니다.
  • 다진 마늘 (1-2 정향)을 추가하면 샐러드가 새로운 맛과 향을 얻습니다.
  • 축제 분위기를 위해 음식을 층으로 쌓을 수 있습니다.
  • 잘게 빻은 단단한 치즈를 보충하면 샐러드가 더 부드러워집니다.
  • 기성품 크래커는 수제 크래커로 대체 할 수 있습니다. 호밀 또는 밀 빵을 입방체 또는 입방체로 자르고 베이킹 시트에 놓고 소금, 갈은 후추를 뿌리고 식물성 기름을 뿌린 다음 200도에서 8-10 분 동안 말립니다. 주기적으로 확인합니다. 말린 타임, 프로방스 또는 이탈리아 허브는 크래커에 특별한 향을 더합니다.

크랩 샐러드는 축제 테이블뿐만 아니라 빈번한 손님이되었습니다.

스틱은 다양한 재료와 결합되어 훌륭한 간식을 준비합니다.

하나의 윈-윈 페어링은 토마토와 치즈 스틱 트리오입니다.

그것으로 어떤 샐러드를 만들 수 있습니까?

크랩 스틱, 토마토 및 치즈 샐러드-일반 요리 원리

저희 가게에서 판매되는 상품을 보면 스틱과 게살의 모양 만 다릅니다. 따라서 모든 종류의 성분을 사용할 수 있습니다. 스틱 (고기)은 차갑고 냉동되어 있으며 그다지 차이가 \u200b\u200b없습니다. 어쨌든 우리는 만료일을 확인합니다.

크랩 샐러드에는 신선한 토마토가 사용됩니다. 본격적인 토마토 또는 체리 토마토를 먹을 수 있습니다. 미니어처 토마토를 사용하는 경우 일반적으로 레시피에 표시됩니다.

샐러드 용 \u200b\u200b치즈는 단단하고 절인 것, 가공 된 치즈 등 매우 다릅니다. 제품이 문지르거나 잘립니다. 접시에 직접 추가하거나 층으로 사용하거나 스낵 위에 뿌립니다.

크랩 스틱, 토마토 및 치즈가 들어간 퍼프 샐러드 레시피

이 스낵은 스틱이 얼지 않으면 몇 분 안에 조립할 수 있습니다.

성분

0.2kg의 스틱;

3 토마토;

0.15kg의 치즈;

0.5 묶음 파;

마늘 1 쪽;

예비

1. 그릇에 마요네즈를 넣고 잘게 다진 마늘 한 쪽을 넣고 소금 한 꼬 집을 넣고 저어줍니다.

2. 스틱을 입방체로 자릅니다.

3. 토마토를 반으로 자르고 과육과 씨를 꺼냅니다. 그런 다음 우리는 또한 입방체로 자릅니다.

4. 원하는대로 치즈 3 개는 가늘거나 굵습니다. 우리는 양파를 자릅니다.

5. 레이어로 모으기. 먼저 크랩 스틱, 소스로 기름칠하십시오.

6. 다음으로, 토마토, 기름칠을 깔고 양파를 뿌립니다.

7. 양파는 치즈가되고, 뿌릴 숟가락 두어 개를 남겨 둡니다.

8. 치즈 층에 마요네즈를 바른 다음 마른 부스러기로 뿌립니다. 끝난! 허브, 토마토 조각으로 장식하십시오.

게 스틱, 토마토 및 치즈를 곁들인 섬세한 샐러드

이 샐러드의 경우 토마토 외에도 달콤한 고추가 필요합니다. 다른 색상의 포드를 가져올 수 있습니다.

성분

삶은 달걀 2 개;

스틱 또는 게살 200g;

달콤한 고추 2 개;

2 토마토;

마늘 1 쪽;

마요네즈;

120g의 치즈.

예비

1. 토마토와 피망은 잘게 썰어 잘 섞은 다음 샐러드 밑면을 깔아줍니다. 소금에 절이지 말고 후추하지 마십시오.

2. 막대기를 잘라 그릇에 담는다.

3. 계란, 마늘을 다져서 젓가락으로 옮깁니다.

4. 잘게 썬 치즈의 절반을 추가합니다. 나머지는 문지릅니다.

5. 계란, 스틱, 마늘을 마요네즈와 섞습니다. 우리는 액체 덩어리를 만들지 않습니다. 소금과 후추로 간을합니다.

6. 야채 위에 혼합 층을 펴십시오.

7. 이전에 간 치즈를 뿌립니다. 샐러드를 30 분 동안 그대로 두십시오.

크랩 스틱, 토마토, 치즈 샐러드 (옥수수 포함)

혼합 샐러드의 변형으로 특별한 맛은 옥수수 때문이 아닙니다. 요리의 양파는 식초에 미리 절인됩니다.

성분

0.2kg의 스틱;

0.3kg의 토마토;

통조림 옥수수 0.2kg;

큰 양파 1 개

0.2kg의 치즈;

예비

1. 크고 육즙이 많은 양파에 물과 식초를 넣고 양념장을 만들어 맛을 내면 아주 신맛이 나야한다.

2. 계란을 요리하십시오. 식는 동안 다른 모든 재료를자를 수 있습니다.

3. 젓가락을 입방체에 넣고 토마토와 치즈도 그릇에 담습니다.

4. 우리는 계란을 청소하고 제품을 입방체로 자릅니다.

5. 양파를 소쿠리에 담그고 모든 물방울이 떨어지도록합니다.

6. 모든 샐러드 재료를 합치고 향신료로 간을 한 다음 마요네즈를 추가합니다. 휘젓다.

7. 일반적인 샐러드 그릇 또는 부분적으로 제공합니다.

게 스틱, 토마토 및 치즈가 들어간 가벼운 샐러드 레시피

이 조리법의 명물은 배추입니다. 대신 빙산 샐러드를 사용할 수 있으며 맛도 좋습니다. 올리브 오일을 기본으로 한 드레싱.

성분

0.3kg의 배추;

7 방울 토마토;

치즈 100g;

6-8 스틱;

올리브 오일 3 큰술;

0.5 레몬;

올리브 10 개;

소금, 파슬리.

예비

1. 드레싱 준비. 이렇게하려면 처방 레몬에서 짜낸 올리브 오일과 주스를 섞는다. 소금.

2. 양배추는 잘게 썬다.

3. 원으로 자른 스틱을 추가합니다.

4. 치즈를 입방체로 자른 다음 입방체로 자릅니다. 우리는 또한 그것을 양배추로 옮깁니다.

5. 샐러드에 파슬리를 넣고 드레싱을 붓고 저어줍니다.

6. 멋진 샐러드 그릇에 옮기거나 납작한 접시에 밉니다.

7. 체리와 올리브를 반으로 자릅니다.

8. 우리는 샐러드 위에 아름답게 퍼졌습니다. 야채에서 주스가 나올 때까지 즉시 제공하십시오.

크랩 스틱, 토마토, 치즈, 사과 샐러드

녹색 사과로 준비한 매운 샐러드의 변형. 여기에서 접시는 층으로 조립되지만 필요하지 않습니다. 믹스도 맛있습니다.

성분

0.2kg의 스틱;

사과 1 개;

2 토마토;

치즈 약 150g;

양상추 양파 1 개;

소금, 딜.

예비

1. 크랩 스틱을 가로 질러 얇게 판을 만들고 즉시 첫 번째 층에 펴 바릅니다. 마요네즈로 윤활하십시오.

2. 샐러드 양파는 잘게 썬다. 양파가 보통이라면 끓는 물로 데칠 수 있습니다. 이 기술은 쓴맛을 없애줍니다.

3. 양파를 막대기에 올려 놓습니다.

4. 사과는 껍질을 벗기고 잘게 썰어 씨를 뿌리고 양파 위에 올린다.

5. 사과에 소스 한 방울을 바릅니다. 얇은 메쉬를 만들 수 있습니다.

6. 우리는 토마토에서 씨앗을 꺼내 펄프를 자르고 새로운 층으로 펴고 코팅합니다.

7. 치즈 3 개를 잘게 썬다 샐러드가 그릇에 들어가면 새 레이어를 배치하십시오. 애피타이저가 플래터 위에 만들어진 경우 측면을 오버레이 할 수도 있습니다.

8. 혼합 샐러드는 치즈를 포함한 모든 재료를 입방체로 자르고 마요네즈로 간을합니다.

크랩 스틱, 토마토 및 크림 치즈가 들어간 샐러드 레시피

가공 치즈가 사용되는 경제적 인 샐러드의 변형. 입방체로 쉽게 자르려면 냉동실에 잠시 보관하십시오.

성분

10 조각. 젓가락;

두 개의 토마토;

계란 3 개;

오이 하나;

마늘 정향;

약간의 마요네즈.

예비

1. 삶은 달걀은 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

2. 필름에서 스틱을 제거합니다. 음식은 이미 해동되어야합니다. 큐브로도 자릅니다.

3. 토마토에서 씨앗을 제거하고 오이를 헹굽니다. 모든 것을 함께 자르고 나머지 샐러드 재료를 추가하십시오.

4. 치즈를 꺼내서 입방체로 자릅니다. 서로 달라 붙지 않도록 한 번에 분리하려고합니다.

5. 골파와 마요네즈를 섞는다. 먼저 잘라야합니다. 마른 마늘 한 꼬 집을 넣을 수 있습니다.

6. 스틱으로 샐러드에 후추를 추가합니다.

7. 마요네즈 드레싱을 펴서 저어줍니다.

8. 필요한 경우 소금, 딜, 파슬리를 추가합니다.

크랩 스틱, 토마토, 새우 치즈 샐러드

세련된 디자인과 놀라운 맛을 지닌 축제 샐러드의 변형. 우리는 작은 새우를 취하고 체리 토마토가 필요합니다.

성분

껍질을 벗기고 삶은 새우 0.2kg;

12-15 체리 토마토;

파마산 70g;

올리브 10 개;

0.15kg의 스틱;

0.3kg의 옥수수;

오이 1 개;

마요네즈 4-5 큰술.

예비

1. 계란을 삶아 식힌다. 그런 다음 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.

2. 다진 오이를 넣습니다.

3. 보호 필름에서 해동 된 스틱을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

4. 옥수수, 마요네즈를 추가합니다. 휘젓다. 모든 재료를 결합하기 위해 충분한 마요네즈를 사용하되 샐러드를 실행하지 마십시오.

5. 샐러드를 크고 평평한 접시에 옮깁니다. 둥근 언덕을 만드십시오. 파마산을 위에 뿌린다.

6. 체리를 반으로 자릅니다. 산기슭 주위에 토마토를 펴고 자르십시오.

7. 껍질을 벗긴 새우를 표면에 한 층으로 펴 바릅니다.

8. 올리브를 새우의 접힌 부분에 맞도록 조각으로 자릅니다. 각 새우에 올리브 조각을 넣습니다.

9. 샐러드가 준비되었습니다! 오랫동안 두지 마십시오. 그렇지 않으면 야채가 주스를 방출합니다.

크랩 스틱, 토마토, 크루통, 치즈 샐러드

이것은 손님이 도착하기 직전에 준비 할 수있는 샐러드의 변형입니다. 우리는 즉시 냉동실에서 막대기를 꺼냅니다. 시간이 부족하면 전자 레인지에서 해동 할 수 있습니다.

성분

젓가락 한 팩;

크루통 팩

마요네즈 200g;

3 개의 토마토;

치즈 180g;

마늘 1 웨지.

예비

1. 토마토를 입방체로 자릅니다.

2. 스틱을 추가합니다. 우리는 각각을 잘라냅니다. 초기 모양에 따라 원 또는 사각형처럼 보입니다.

3. 치즈도 입방체로 자릅니다. 이 샐러드에 강판을 사용하지 않는 것이 좋습니다.

4. 마늘을 짜서 마요네즈로 간을합니다. 옥수수가 있으면 추가 할 수도 있고 불필요하지 않습니다.

5. 크루통에는 보통 많은 양념이 포함되어 있으므로 소금은 사용하지 말고 잘 저어주세요.

6. 손님이 도착하거나 서빙하기 전에 크래커를 열고 저어주세요.

크랩 스틱 토마토와 치즈 샐러드 팁 및 요령

퍼프 샐러드는 얇은 마요네즈로 윤활해야하며 메쉬를 만드는 것이 가장 편리합니다. 이를 위해 팩을 뚫고 필요한 양을 레이어에 적용합니다. 아무것도 칠할 필요가 없습니다. 마요네즈가 항아리에 있으면 일반 가방으로 옮길 수 있습니다.

신선한 야채 층에 소금을 뿌리지 말고 다른 향신료로 양념하지 않는 것이 좋습니다. 그러면 액체가 접시에 축적되지 않습니다.

다양한 제품으로 샐러드를 장식 할 수 있습니다. 일부 주부들은 애피타이저에 실제 그림을 만듭니다. 그러나 장식은 샐러드에있는 제품으로 만 구성되어야한다는 것을 기억해야합니다. 이 재료가 접시 안에 없으면 완두콩이나 빨간 캐비아를 넣지 마십시오.

마요네즈가 다소 해롭고 칼로리가 높은 제품이라는 것을 누구나 알고 있습니다. 그러나 사워 크림으로 맛있는 소스로 대체하는 방법을 아는 사람은 거의 없습니다. 레몬 주스를 넣고 한 숟가락의 겨자, 향신료를 넣으십시오. 풍미를 더하기 위해 간장을 추가하십시오.

게 스틱은 흰살 생선으로 만들어지며 건강하고 칼로리가 낮으며 미식가 게의 섬세한 맛과 향이 있습니다. 값 비싼 해산물을 모방 한 수리 미는 요리에 세련된 맛을 더할 수 있지만 저렴합니다. 처음에는 쌀, 단옥수수, 양배추, 오이를 첨가하여 우리나라의 간식을 만들고, 나중에 다른 재료를 첨가하여 더욱 다양하게 만들었습니다. 크랩 스틱과 토마토가 들어간 샐러드가 빠르게 인기를 얻었습니다. 오늘날이 요리에는 수십 가지 변형이 있습니다. 매일 및 축제 테이블에 대한 요리법을 쉽게 찾을 수 있습니다. 대부분은 찾기 어려운 제품을 포함하지 않으며 많은 요리 시간이 필요하지 않습니다.

요리 기능

경험이 부족한 주부조차도 크랩 스틱과 토마토로 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 올바른 레시피를 선택하고 몇 가지 중요한 사항을 배우십시오.

  • 냉장 및 냉동 크랩 스틱이 모두 판매됩니다. 후자는 가장 저렴하지만 품질은 냉장 제품보다 열등하지 않습니다. 단 하나의 단점이 있습니다. 해동하는 데 시간이 걸립니다. 전자 레인지의 도움으로 해동 과정을 가속화하는 것은 불가능합니다. 수 리미의 맛은 이것으로 돌이킬 수 없을 정도로 손상됩니다. 게 스틱이 자연스럽게 녹을 때까지 기다릴 시간이 충분하다면 초과 지불 할 필요가 없습니다.
  • 게 스틱은 게살로 대체 할 수 있습니다.이 제품은 모양 만 다릅니다.
  • 크랩 스틱과 토마토가 들어간 샐러드는 소금에 절여서는 안되며 그렇지 않으면 야채가 너무 많은 주스를 줄 것입니다.
  • 게 스틱의 샐러드 용 \u200b\u200b토마토는 다육질을 선택하고 다른 재료보다 큰 조각으로 자르고 다른 제품과 함께 그릇에 넣기 전에 방출 된 주스를 빼내야합니다.
  • 크랩 스틱과 토마토 샐러드의 맛은 애피타이저가 어떤 조리법으로 준비되어 있더라도 치즈로 손상 될 수 없습니다. 접시에 포만감을 더하고 싶다면 치즈를 넣으십시오. 이것에서 맛은 변하지 만 나빠지는 것은 아닙니다.
  • 크랩 스틱과 토마토로 만든 샐러드는 대부분 마요네즈로 맛을냅니다. 영양사들은이 소스를 식단에 포함시키는 것에 대해 부정적인 태도를 보입니다. 그것은 칼로리가 높고 영양가가 낮습니다. 다이어트 중이라면 마요네즈를 발효유 제품 (사워 크림, 요거트, 요거트)으로 대체하는 것이 좋습니다. 겨자와 레몬 주스를 추가하여 양념을하십시오.
  • 서빙 직전에 양념하면 샐러드가 더 오래 지속됩니다. 퍼프 스낵은 다른 접근 방식이 필요합니다. 레이어가 소스에 담글 시간을 갖기 위해 제안 된 잔치 시간 최소 3 시간 전에 조리되고 서늘한 곳에 둡니다.

가족 저녁 식사를 위해 준비된 샐러드라도 서빙 할 때 샐러드를 장식하십시오. 시간이 많이 걸리지는 않지만 그러한 간식을 먹는 것이 더 즐겁습니다.

게살에 대한 간단한 조리법 토마토와 샐러드

  • 게 스틱-0.2 kg;
  • 토마토-0.3 kg;
  • 마늘-2 정향;
  • 마요네즈-100ml;
  • 지상 후추-맛.

요리 방법 :

  • 게 스틱을 껍질을 벗기고 약 5mm 너비로 자르고 소시지를자를 때처럼 칼을 비스듬히 잡습니다.
  • 냅킨으로 토마토를 씻고 말리십시오. 날카로운 칼을 사용하여 줄기를 자릅니다. 과육은 1cm 크기로 자른 다음 토마토를 잠시 눕히고 분리 된 주스를 배출합니다. 토마토 슬라이스와 수 리미 슬라이스를 결합합니다.
  • 특별한 프레스로 마늘을 부수고 마요네즈와 섞으십시오.
  • 나머지 재료에 소스를 넣고 맛을 내기 위해 간을하고 부드럽게 저어줍니다. 샐러드 그릇으로 옮깁니다.

상추 잎에 얹거나 신선한 허브를 뿌려 주면 애피타이저가 더욱 맛있어 보입니다.

크랩 스틱, 토마토, 크루통, 치즈 퍼프 샐러드

  • 게 스틱-0.2 kg;
  • 토마토-0.25 kg;
  • 닭고기 달걀-3 개;
  • 단단한 치즈-150g;
  • 허브와 함께 마늘 또는 토마토 향이 나는 크루통-40g;
  • 마요네즈-얼마나 걸릴까요?

요리 방법 :

  • 게 스틱을 작은 조각으로 자릅니다.
  • 토마토를 입방체로 자릅니다. 토마토 조각에서 과도한 주스를 짜 내지 않도록 토마토 칼을 사용하십시오.
  • 호밀 또는 밀빵 크루통 만들기. 이 샐러드에는 밀이 더 적합합니다. 이렇게하려면 빵을 입방체 또는 막대로 자르고 오븐에서 말리십시오. 상점 제품을 사용할 수 있습니다.
  • 계란을 삶아 찬물에 식히고 껍질을 벗기고 너무 작은 입방체로 자릅니다.
  • 큰 접시의 바닥에 먼저 크랩 스틱을 놓고 토마토를 놓고 계란을 얹은 다음 크루통을 뿌려 치즈를 뿌립니다. 마요네즈로 각 층을 코팅하십시오.

샐러드가 아름다운 모양을 갖기 위해서는 간식을 제공하기 전에 제거해야하는 요리 후프 안에 제품을 배치 할 수 있습니다.

게 스틱, 토마토, 피망 샐러드

  • 게 스틱-0.2 kg;
  • 닭고기 달걀-2 개;
  • 달콤한 고추-0.4 kg;
  • 토마토-0.3 kg;
  • 단단한 치즈-150g;
  • 마늘-1 정향;
  • 마요네즈-0.2 l.

요리 방법 :

  • 후추를 씻고 씨앗과 함께 줄기를 제거하십시오. 스트립으로 자릅니다.
  • 토마토를 씻고 줄기 부분에 위치한 펄프의 밀도가 높은 부분을 잘라냅니다. 나머지는 작은 입방체로 자릅니다.
  • 치즈의 절반을 별도의 용기에 담습니다. 나머지 치즈는 작은 입방체로 자릅니다.
  • 삶은 계란을 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
  • 마늘을 프레스에 통과시킵니다.
  • 게 스틱을 작은 입방체로 자릅니다.
  • 야채에서 분리 된 주스를 배출하십시오. 야채 자체를 섞어 샐러드 그릇에 담습니다.
  • 강판 치즈 만 건드리지 않고 나머지 재료를 별도의 용기에 넣고 마요네즈로 양념하고 야채 층 위에 놓습니다.
  • 강판 치즈를 뿌린다.

샐러드는 저어주지 않고 테이블에 제공됩니다. 음식을 소스에 담그는 동안 치즈가 노랗게 변하는 것을 방지하기 위해 샐러드 그릇을 접착 필름으로 덮거나 비닐 봉지에 넣을 수 있습니다.

크랩 스틱, 토마토, 오이, 녹인 치즈 샐러드

  • 게 스틱-0.2 kg;
  • 토마토-150g;
  • 닭고기 달걀-3 개;
  • 신선한 오이-150g;
  • 가공 치즈-100g;
  • 마늘-1 정향;
  • 맛볼 마요네즈.

요리 방법 :

  • 가공 치즈를 냉동실에 30 ~ 40 분 동안 넣어두면 쉽게 갈 수 있습니다. 얼면 큰 구멍으로 창살을 낸다.
  • 토마토를 반으로 자릅니다. 티스푼을 사용하여 주스와 함께 씨앗을 퍼 낸다. 남은 펄프를 작은 입방체로 자릅니다.
  • 계란을 삶아 찬물에 식히십시오. 껍질을 제거하십시오. 계란을 작은 입방체로 자릅니다.
  • 냅킨으로 오이를 씻고 말리고 끝을 자릅니다. 과일을 작은 입방체로 자릅니다.
  • 게 스틱을 작은 입방체로 자릅니다.
  • 모든 제품을 결합하고 잘게 썬 마늘, 마요네즈를 넣고 섞습니다.

서빙 할 때 샐러드는 오이와 토마토 조각, 신선한 허브로 장식 할 수 있습니다.

크랩 스틱, 토마토, 절인 오이 샐러드

  • 게 스틱-0.2 kg;
  • 절인 오이-0.2 kg;
  • 토마토-0.4 kg;
  • 파-50g;
  • 맛볼 마요네즈.

요리 방법 :

  • 게 스틱을 입방체로 자릅니다.
  • 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
  • 씨앗에서 토마토를 껍질을 벗기고 줄기 근처의 봉인을 제거하십시오. 토마토 펄프를 입방체로 자릅니다.
  • 수 리미, 오이, 토마토를 샐러드 그릇이나 접시에 겹겹이 놓습니다. 마요네즈를 붓습니다.
  • 씻어서 양파를 털어 내고 자른다. 샐러드 위에 파를 올립니다.

준비의 단순성에도 불구하고 샐러드는 매운 맛과 함께 맛있습니다. 손님에게도 제공 할 수 있습니다. 특히 겨울에 잘 어울립니다.

크랩 스틱, 토마토, 사과 샐러드

  • 게 스틱-0.2 kg;
  • 사과-0.2 kg;
  • 토마토-150g;
  • 양파-75g;
  • 통조림 완두콩-100g;
  • 조미료, 마요네즈-맛.

요리 방법 :

  • 사과를 씻고 껍질을 벗기고 코어를 잘라냅니다. 사과 펄프를 작은 입방체로 자릅니다.
  • 게 스틱, 양파, 토마토를 같은 조각으로 자릅니다.
  • 다진 양파를 그릇에 넣고 끓는 물에 부어 과도한 쓴맛을 제거하십시오. 짜내세요.
  • 그릇에 음식을 넣고 녹색 완두콩을 넣으십시오. 맛을 내고 마요네즈와 섞는다.

이 샐러드에서 마요네즈는 접시를 망칠 염려없이 사워 크림으로 대체 할 수 있습니다. 전채는 훨씬 더 조화 롭고 섬세한 맛을 얻습니다.

크랩 스틱, 토마토, 옥수수 샐러드

  • 게 스틱-0.2 kg;
  • 체리 토마토-100g;
  • 단단한 치즈-0.2 kg;
  • 양파-100g;
  • 통조림 옥수수-0.24 kg;
  • 맛볼 마요네즈.

요리 방법 :

  • 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
  • 토마토를 4 조각으로 자릅니다.
  • 양파를 잘게 자르고 끓는 물을 2 분 동안 부은 다음 물을 빼십시오.
  • 옥수수 캔을 비 웁니다.
  • 크랩 스틱을 큰 입방체로 자릅니다.
  • 토마토 조각을 아직 건드리지 않고 재료를 저어주세요. 마요네즈로 맛을 낸다.
  • 샐러드를 접시에 옮기고 토마토 조각에 펴 바릅니다.

원하는 경우 삶은 메추리 알을이 샐러드에 추가 할 수 있습니다. 그들은 4 조각으로 자르고 토마토와 번갈아 펴고 마요네즈를 뿌려야합니다.

토마토는 친숙한 게 샐러드의 풍미를 변화시킵니다. 게 스틱과 토마토로 만든 애피타이저는 육즙이 많고 부드럽고 적당히 매운 것으로 밝혀졌습니다. 사용 가능한 재료로 쉽게 준비됩니다. 그녀의 많은 요리법 중에서 매일 및 휴일에 대한 옵션을 찾을 수 있습니다.

  • 중간 크기 토마토 2 개
  • 크랩 스틱 1 팩
  • 달걀 4 개
  • 단단한 치즈 150g
  • 맛볼 마요네즈
  • 맛볼 소금
  • 맛볼 후추
  • 장식용 파슬리 채소
  • 장식용 딜 그린

레시피:

  1. 샐러드를 준비하는 첫 번째 단계는 요리를위한 요리를 준비하는 것입니다. 샐러드는 재료를 층별로 가르 칠 수 있기 때문입니다. 샐러드 요리는 다양 할 수 있습니다. 평평한 접시는 완벽하지만 깊은 샐러드 그릇도 좋습니다. 그래서 우리는 접시 용기를 조심스럽게 씻고 토마토, 게 스틱, 계란, 치즈 및 허브를 준비하기 시작합니다.
  2. 먼저 따뜻한 물로 토마토를 철저히 씻어야합니다. 토마토의 껍질이 딱딱하면 껍질을 벗기십시오. 토마토를 중간 크기로 자르고 샐러드 그릇이나 원형 접시에 조심스럽게 놓습니다.
  3. 우리는 공장 필름에서 게 스틱을 청소하고 날카로운 부엌 칼로 잘게 자르고 조심스럽게 토마토 위에 뿌립니다.
  4. 이제 우리는 닭고기 달걀을 먹습니다. 우선, 그들은 다양한 종류의 먼지에서 흐르는 물로 철저히 씻어야합니다. 그 후 작은 냄비에 넣고 물을 채워야합니다. 팬에 소금을 넣고 계란이 익을 때까지 약 10-15 분 기다립니다. 끓는 물을 빼고 삶은 닭고기 달걀을 찬물에 부어 주거나 \u200b\u200b상온에서 식혀 야한다. 이제 우리는 계란을 철저히 청소하고 껍질 잔류 물이 있으면 물로 헹구고 단백질에서 노른자를 분리합니다. 고운 강판에 단백질을 직접 샐러드 그릇이나 접시에 문지릅니다. 포크로 노른자를 부드럽게 으깨고 다음 층의 샐러드에 뿌립니다.
  5. 다음 층은 마요네즈와 향신료가 될 것입니다. 마요네즈는 샐러드, 소금, 후추의 모양에 골고루 뿌려야하며 재료가 스며 들도록 최소 10-15 분 동안 그대로 두어야합니다.
  6. 우리 요리에서 마지막으로 필요한 재료는 치즈입니다. 그것은 좋은 강판으로 갈아서 샐러드에 올려야합니다.
  7. 요리 준비의 마지막 단계는 장식 또는 프레젠테이션입니다. 이렇게하려면 따뜻한 물에 딜과 파슬리를 철저히 헹구고 작은 키친 타월을 올려 과도한 수분을 흡수하십시오. 그 후 날카로운 부엌 칼로 녹색 딜 잎을 잘게 자르고 접시의 윤곽선 위에 허브를 뿌립니다. 파슬리 잎을 접시 중앙에 놓고 작은 토마토 조각을 추가하십시오.

크랩 스틱, 토마토 및 치즈가 들어간 샐러드는 모든 잔치의 진정한 장식이 될 것입니다. 그들은 섬세하고 즐거운 맛과 섬세한 향기로 구별됩니다. 일반적으로 삶은 계란, 통조림 옥수수 및 기타 재료가 이러한 간식에 추가됩니다. 그들은 여러 가지 조리법에 따라 준비됩니다. 가장 간단한 것은 오늘 발행물에 설명되어 있습니다.

클래식 버전

크랩 스틱을 곁들인 맛있는 샐러드를위한이 레시피는이 애피타이저를 \u200b\u200b한 번 이상 맛보는 손님들에게 반드시 흥미로울 것입니다. 현대 상점에서 구입할 수있는 저렴하고 쉽게 구할 수있는 제품을 사용하기 때문에 좋습니다. 프로세스를 시작하기 전에 다음 사항이 있는지 확인하십시오.

  • 크랩 스틱의 표준 포장.
  • 중간 크기의 빨간 토마토 한 쌍.
  • 단단한 치즈 150g.
  • 큰 닭고기 달걀 4 개.
  • 소금, 향신료 및 신선한 허브.

크랩 스틱, 토마토, 치즈를 곁들인 다른 많은 샐러드와 마찬가지로이 애피타이저는 마요네즈와 함께 제공됩니다. 따라서이 소스의 양이 적절한 지 미리 확인하십시오.

공정 설명

씻은 토마토는 너무 크지 않은 조각으로 자르고 깊은 샐러드 그릇의 바닥에 놓고 옆에 둡니다. 크랩 스틱을 해동하고 원래 포장에서 꺼내 날카로운 칼로 자릅니다. 그런 다음 토마토에 놓습니다. 이것이 배치되었으므로 (게 스틱, 토마토, 치즈) 가능한 한 빠르고 조심스럽게 행동해야합니다.

계란은 끓는 물과 함께 냄비에 삶아서 식히고 껍질을 벗기고 흰색과 노른자로 분리됩니다. 첫 번째 것은 고운 강판에 직접 샐러드 그릇에 문지르고 두 번째 것은 포크로 철저히 반죽하여 다음 층에 펼칩니다. 이 모든 것은 마요네즈로 코팅되고 소금에 절인 후 향신료로 맛을냅니다. 재료가 서로의 향기로 포화되도록 1/4 시간 동안 그대로 둡니다. 그 후 간식에 강판 치즈를 뿌려 장식을 시작하십시오. 신선한 딜 가지와 파슬리 잎이 접시를 장식하는 데 사용됩니다. 또한 그러한 샐러드를 즉시 나누어 진 그릇에 넣을 수 있습니다.

콩 옵션

아래에 설명 된 기술을 사용하여 다소 푸짐한 간식을 얻을 수 있습니다. 가족 저녁 식사뿐만 아니라 갈라 저녁 식사에도 제공 될 수 있습니다. 크랩 스틱, 토마토 및 치즈를 곁들인 많은 유사한 샐러드와 마찬가지로이 옵션은 말 그대로 30 분 안에 준비됩니다. 불쾌한 놀라움을 피하기 위해 집에 필요한 모든 것이 있는지 미리 확인하십시오. 이 경우 다음이 필요합니다.

  • 크랩 스틱 250g.
  • 통조림 콩 캔.
  • 잘 익은 빨간 토마토 200g.
  • 달콤한 피망.
  • 단단한 치즈 100g.
  • 마늘 한 쪽.
  • 마요네즈 100ml.
  • 소금, 향신료 및 신선한 허브.

시퀀싱

그러한 샐러드를 부분 그릇에 즉시 배치 할 수 있지만 대부분의 경우 일반적인 그릇에 준비됩니다. 해동 된 크랩 스틱에서 공장 포장을 제거하고 거의 동일한 입방체로 자릅니다. 그런 다음 그들은 샐러드 그릇으로 보내집니다. 껍질을 벗기고 다진 고추도 거기에 추가됩니다.

열린 통조림 콩은 소쿠리에 버립니다. 과도한 액체가 빠져 나가 자마자 후추와 게 스틱으로 보내집니다. 그 후 잘게 잘린 토마토, 마늘이 프레스를 통과하고 강판 치즈와 다진 허브가 거기에 놓입니다. 이 모든 것은 소금에 절이고 향신료로 양념하고 부드럽게 섞습니다. 이 샐러드는 제공하기 직전에 크랩 스틱, 토마토 및 치즈로 맛을냅니다. 이러한 목적으로 구입하거나 직접 만든 마요네즈를 사용하십시오.

통조림 옥수수 옵션

이 샐러드는 매운 맛과 미묘한 독특한 향이 있습니다. 이 모든 것은 절인 양파가 포함되어 있기 때문에 달성됩니다. 그러한 간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 게 스틱 200g.
  • 큰 양파 전구.
  • 잘 익은 빨간 토마토 300g.
  • 마요네즈 200ml.
  • 통조림 옥수수 200g.
  • 큰 닭고기 달걀 4 개.
  • 단단한 치즈 200g.
  • 식초, 소금 및 향신료.

요리 기술

우선 양파를해야합니다. 그것은 식초와 일반 물의 산성 매리 네이드에 깨끗이 씻어서 담근다.

계란은 부드러워지고 냉각되고 껍질에서 풀릴 때까지 삶아서 분쇄하여 깊은 샐러드 그릇에 보냅니다. 깍둑 썰기 한 치즈, 토마토 웨지, 크랩 스틱도 추가됩니다. 여분의 액체는 옥수수에서 배출되어 나머지 재료에 첨가됩니다.

식초에 재울 시간이있는 양파를 소쿠리에 넣고 완전히 마를 때까지 기다립니다. 그 직후 일반 샐러드 그릇에 배치됩니다. 거의 완성 된 요리는 소금에 절이고 향신료를 뿌리고 마요네즈로 기름칠을하고 부드럽게 섞습니다. 원하는 경우 다진 딜 또는 파슬리 장식으로 장식됩니다. 일반적인 샐러드 그릇뿐만 아니라 나누어 진 그릇에서도 이러한 간식을 제공 할 수 있습니다.