메인 / 가지 / 샐러드와 애피타이저의 새해 요리법은 간단합니다. 새해 테이블을위한 축제 샐러드 "부르주아". "새해의 종"-붉은 물고기와 게 막대기로 만든 축제 간식

샐러드와 애피타이저에 대한 새해 요리법은 간단합니다. 새해 테이블을위한 축제 샐러드 "부르주아". "새해의 종"-붉은 물고기와 게 막대기로 만든 축제 간식

조리 된 간 요리는 제가 가장 좋아하는 요리 중 일부입니다. 따라서 새해 간 케이크 레시피를 손에 들었을 때 바로 그날 저녁에 만들었습니다. 쇠고기 간, 치즈, 계란-잘 어울립니다!

코티지 치즈로 만든 눈사람은 축하하는 아이들을 기쁘게 할 축제 새해 테이블에 매우 효과적인 디저트입니다. 준비하는 것은 매우 쉽습니다!

계란은 새해 나 생일에 밝고 간단하며 맛있는 간식을 만드는 데 사용할 수 있습니다. 이러한 애피타이저는 부활절에도 적합합니다. 계란을 삶아 허브, 야채, 캐비아로 장식하기 만하면됩니다. 시작하자!

새해 간식 "눈사람"

아름답고 기분 좋은 눈사람 간식으로 새해 테이블을 장식 할 수 있습니다. 그녀에게는 계란, 삶은 당근, 검은 후추가 필요합니다. 애피타이저는 인상적이며 아침까지 지속됩니다.

새해 생선 전채

새해 "생선"스낵은 빵이나 크래커에 뿌려집니다. 이것은 휴일 테이블에 대한 훌륭한 전채 요리입니다. "생선"은 감자, 참치, 마요네즈 및 향신료로 준비됩니다. 멋지네요!

상추 잎의 새해 전채는 뷔페 테이블에 적합합니다. 그러한 애피타이저를 \u200b\u200b준비하는 것은 매우 간단하고 먹기가 편리합니다. 칼 붙이가 필요하지 않습니다. 토마토, 참치, 닭고기가 필요합니다.

우리 가족은 새해에 젤리 고기를 요리하는 오랜 전통을 가지고 있습니다. 새해 젤리 고기는 쇠고기로 요리되며 저지방이며 축제 테이블에 제공 할 가치가 있습니다.

마요네즈와 마늘로 채워진 계란은 맛있고 간단합니다. 허브와 야채로 장식 된 이러한 애피타이저는 축제 테이블에도 적합합니다. 레시피를 공유합니다!

햄과 치즈 롤은 축제 테이블에 올려 놓 자마자 급락하는 훌륭한 애피타이저입니다. 두 가지 간단한 재료의 멋진 조합.

새해 테이블에서 신선하거나 절인 야채를 제공해야합니다. 그리고 이것은 편리하고 아름다운 방법으로 할 수 있습니다. 새해의 꼬치에 전채 요리는 꼬치 나 막대기에 매달린 야채와 치즈입니다.

새해 테이블에서 가장 중요한 것은 간식입니다. 당연히 전통적인 간식이되어야하지만 새로운 간식으로 희석하고 싶습니다. 새해에는 카나페에 대한 몇 가지 옵션을 제공합니다. 밝고 맛있고 새로운 방법! 시도 해봐!

왕실 새해 간식은 훈제 연어와 캐비아가 들어간 작은 팬케이크입니다. 거대한 규모로, 러시아어로 아름답습니다! 물론 블랙 캐비어는 인공 캐비어로 대체 할 수 있습니다. 똑같은 장관이 나올 것입니다!

조각과 야채로 멋진 새해 간식을 준비 할 수 있습니다. 굽거나 튀기거나 고집 할 필요가 없습니다. 완제품을 가져다가 헤링본 모양으로 놓으십시오. 간단하고 빠르며 아름답고 맛있습니다!

새해 샐러드 "엘카"

신선하거나 찐 야채를 새해 테이블에 원래 방식으로 제공 할 수 있습니다. 그들로 크리스마스 트리를 만들 수 있습니다. 샐러드에는 브로콜리, 콜리 플라워, 석류가 필요합니다.

축제 테이블을위한 아름답고 맛있고 식욕을 돋우는 애피타이저. 손님에게 인기가 있으므로 요리하는 동안 만져 볼 가치가 있습니다. 시도 해봐.

젤라틴이 들어간 생선 롤은 축제 테이블을위한 간단하고 맛있는 요리입니다. 삶은 계란 덕분에 컷 어웨이 롤은 매우 독특하고 아름답게 보입니다. 손님이 좋아할 것입니다. 우리는 레시피를 봅니다.

집에 훈제 실이 있다면 매우 운이 좋습니다. 결국, 당신은 그것의 도움으로 준비 할 수있는 맛있고 향기로운 제품을 많이 찾을 것입니다. 예를 들어, 집에서 간단히 훈제 치즈를 만들 수 있습니다.

젤라틴을 곁들인 젤리 생선은 러시아 요리의 고전 요리 중 하나입니다. 우리는 파이크를 "채울 것"입니다. 요리는 맛있을뿐만 아니라 화려한 진미 때문일 수 있기 때문입니다. 시도? :)

전통적인 그루지야 요리 인 Phali는 휴일 메뉴에 큰 도움이됩니다.

대구 간과 계란이 들어간 타르트 렛은 축제 테이블에 아주 좋습니다. 타 틀렛은 혼잡 한 뷔페와 겸손한 축하 행사에도 적합합니다. 그들은 매우보기 좋고 저렴합니다.

물고기가 든 팬케이크 롤은 Shrovetide 또는 생일에 잔치에 적합합니다. 또는 어제부터 팬케이크가 남은 평일에 드셔도됩니다. 나는 붉은 물고기로 롤을 요리하는 것이 좋습니다.

에어 프라이어에서 액체 연기로 훈제 베이컨을 요리하는 것은 매우 쉽습니다. 제 개인적인 의견으로는 이것은 집에서 라드를 완벽하게 피우는 가장 쉽고 저렴한 방법입니다.

전채 요리, 뷔페 테이블을위한 훌륭한 옵션이며 스페인 혈통 또는 Morsilla 제조법과 같은 다른 많은 요리에 적합합니다.

가지 간은 집에서 모두에게 사랑받는 나의 대표 간식입니다. 이러한 간식은 축제 테이블을 장식 할 수도 있으며 많은 손님에게 사랑받을 것입니다.

대구 간 전채는 빠르고 쉽게 준비 할 수있는 매우 맛있고 군침이 도는 크루통입니다. 문제는 간단합니다. 크루통을 튀기고, 재료를 섞어 채우고, 펴 바르면 완료됩니다!

그루지야 요리는 요리의 걸작으로 유명합니다. 이것을 보려면 가지 phali 레시피를 시도하십시오.

햄 요리를 좋아한다면 버섯과 햄을 곁들인 줄리엔을위한 놀라운 레시피가 있습니다.

축제 테이블을 위해 요리 할 흥미로운 것을 생각할 수 없습니까? 해결책이 있습니다-샴 피뇽, 마늘 및 고추로 만든 맛있고 향기로운 버섯 스낵입니다.

연어 타르트는 평범한 샌드위치에 지쳤을 때 좋은 선택입니다. 테이블에서 그들은 훨씬 더 축제처럼 보일 것입니다.

휴일이 다가오고 있으며 무엇을 먹 일지뿐만 아니라 손님을 놀라게할지 모르십니까? 나는 새우와 함께 카나페를 제공하는 흥미로운 옵션에 주목하여 현재 모든 사람들을 확실히 정복 할 것입니다.

다진 고기로 채워진 버섯은 축제 테이블에 훌륭한 장식이 될 애피타이저입니다. 그리고 저를 믿으십시오. 저녁이 끝나면 접시가 비어 있고 손님은 행복합니다.

여러분의 손님에게 흥미로운 차가운 간식으로 애지중지하고 싶지만 "이 젤리 생선이 얼마나 역겨운 지"를 듣는 것이 두렵습니까? 걱정 하지마! 파이크 퍼치 젤리에 대한이 조리법을 사용하면 그러한 문구가 당신을 위협하지 않습니다!

반죽에 넣은 킹 새우는 예를 들어 맥주 테이블과 같은 가벼운 스낵과 독립 요리로 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 종종 우리는 그들을 요리하지 않고 오히려 진미입니다. 나는 나만의 요리를 제공한다.

맛있고 특이한 애피타이저에 대한 흥미로운 요리법-배터로 샴 피뇽을 요리하는 방법을 읽으면 요리 무기에 오리지널 애피타이저에 대한 아이디어가 하나 더 보충됩니다.

이 요리는 간단하고 변함없이 맛 있으며 결코 지루하지 않습니다. 부활절, 새해, 생일, 그리고 단순히 온 가족을위한 일요일 점심 식사와 같은 모든 축제 테이블에 적합합니다.

박제 계란에 대한 또 다른 옵션. 우리와 마찬가지로 조리법의 저자 인 프랑스 인은이 요리를 축제 테이블에 준비하고 분위기가있을 때마다 준비합니다. 계란은 부활절이나 새해에 좋습니다.

새해 테이블은 새해의 중요한 부분 중 하나이며 간식과 샐러드가 장식입니다. 각 여주인은 가장 맛있는 요리로 손님을 놀라게하려고합니다. 오늘날 이것은 매우 쉽습니다. 우리는 새해 2019 년 샐러드와 스낵 사진으로 가장 맛있고 아름다운 요리법을 수집하여 친구들을 놀라게 할 것이며 귀찮게하지 않을 것입니다. 이 기사에서는 축제 테이블을 장식하고 손님에게 음식을 제공하는 데 사용할 수있는 인기있는 요리를 찾을 수 있습니다.

요리를 시작하기 전에 손님에게 정확히 무엇을 대할 것인지 결정해야합니까? 당신은 얼마나 많은 사람들을 믿고 있습니까? 그런 다음 샐러드와 애피타이저 목록을 만드십시오. 그리고 식료품 점에 가셔도됩니다.

콜드 컷

얇게 썬 고기 없이는 휴가를 할 수 없으며 새해도 예외는 아닙니다. 특히 고기를 좋아하는 개년에 특히 그렇습니다. 손님의 눈을 즐겁게하기 위해 크고 아름다운 접시에 냉햄을 얹는 것이 좋습니다.

간식 없이는 휴가를 상상할 수 없습니다. 특이하게 준비에 접근하면 식탁에서 맛있는 요리가 될뿐만 아니라 당신과 손님을위한 축제 분위기를 조성 할 수 있습니다.

치즈로 채워진 샴 피뇽

먼저 버섯을 가져다가 잘 씻어주세요. 다리에서 모자를 조심스럽게 분리하고 반쯤 익을 때까지 조리합니다. 버섯이 끓는 동안 곰팡이의 다리를 작은 조각으로 자르고 프라이팬에 양파와 함께 볶습니다. 중간 강판에 치즈를 갈아서 튀긴 양파와 버섯과 함께 한 부분을 섞습니다. 특수 전자 레인지 접시에 모자를 놓고 채우기로 채우고 그 위에 강판 치즈를 뿌립니다. 손님이 도착하기 전에 5 분 동안 전자 레인지에 접시를 놓습니다. 상추 또는 허브로 채워진 버섯을 장식 할 수 있습니다.

연어 롤

생선 요리 없이는 휴일이 끝나지 않습니다. 맛있는 전채 요리 인 연어 롤을 준비하는 것이 좋습니다.

섭취 : 살짝 소금에 절인 연어, 크림 치즈, 허브 및 피타 빵.

상점에서 연어를 사거나 직접 요리 할 수 \u200b\u200b있지만 어쨌든 살짝 소금에 절 여야합니다. 그런 다음 생선을 조각으로 자릅니다. 피타 빵을 풀고 치즈를 잘 펴고 생선을 얹고 잘게 썬 허브를 뿌립니다. 피타 빵을 롤에 싸서 2 시간 동안 냉장 보관합니다. 다음으로 롤을 작은 조각으로 자르고 제공하십시오. 예를 들어 간식으로 실험 할 수 있습니다. 신선한 야채를 추가합니다.

박제 토마토

박제 토마토는 메뉴의 양념에 도움이됩니다. 다른 충전재로 요리 할 수 \u200b\u200b있지만 쌀과 새우의 조화로운 비율이 있습니다. 결국이 두 제품은 거의 모든 요리에 함께 사용됩니다. 그러한 토마토를 오븐이나 전자 레인지에서 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 가장 중요한 것은 접시가 구운 것입니다.

요리하려면 새우를 헹구고 끓는 물에 던지고 거기에 소금과 레몬 주스 몇 방울을 넣고 5 분 동안 끓여서 말립니다. 그 동안 평소대로 밥을 지 으세요. 새우의 한 부분을 스트립으로 자르고 허브와 피망을 잘게 자릅니다. 쌀, 새우, 허브, 후추를 섞어 마요네즈 한 스푼을 음식에 추가합니다.

베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 박제 토마토를 넣고 예열 된 오븐에서 190도, 15-20 분 동안 굽습니다. 접시에 토마토를 올려 놓고 토마토를 약간 식히고 남은 새우와 허브 장식으로 장식합니다. 이 따뜻하게 봉사하십시오.

치즈 바구니

이 애피타이저는 새해 샐러드와 스낵 2018, 사진이 담긴 요리법과 같은 메뉴의 휴일에 가치있는 추가가 될 것입니다.

요리를 시작하기 전에 미리 치즈 바구니를 준비해야합니다.

이렇게하려면 중간 강판에 치즈를 갈아주세요. 얕은 접시의 바닥에 버터를 바릅니다 (치즈를 쉽게 제거 할 수 있도록). 얇은 층으로 접시에 치즈를 놓고 바구니의 지름을 직접 선택하십시오. 그리고 녹인 치즈를 오븐에 10 분 동안 넣거나 전자 레인지에 4-5 분 동안 넣습니다. 치즈가 요리되는 동안 큰 바구니에는 유리 잔, 작은 바구니에는 유리 잔을 준비하고 거꾸로 뒤집어 치즈가 녹 으면 유리 잔에 옮겨 바구니를 만듭니다. 치즈가 완전히 얼려면 모든 바구니가 굳을 때까지 냉장고에 넣으십시오.

자유 시간을 사용하여 우리는 바구니에 채우기를 준비하고 너무 젖지 않도록하여 치즈가 신맛을 내지 않도록합니다.

별도의 그릇에 다진 양배추, 햄, 허브를 넣고 올리브 오일 한 스푼과 섞습니다. 바구니를 냉장고에서 꺼내 샐러드로 채우고 위에 올리브 조각과 피망을 올립니다.

Olivier, Under a fur coat 및 기타 인기있는 샐러드를 제외하고 새해 테이블에 어떤 샐러드를 준비 할 수 있는지 보일 것입니다. 하나는 몇 가지 다른 제품을 변경하거나 추가하기 만하면 이미 완전히 새로운 맛을 얻을 수 있습니다.

로얄 샐러드

내년에는 해산물로 저와 제 손님을 정말 만족시키고 싶습니다. 맛있고 사랑받는 로열 샐러드를 모두 요리 할 것을 제안합니다.”

로얄 샐러드는 오징어, 레드 캐비어, 새우 및 물론 마요네즈와 같은 맛있고 값 비싼 재료로만 구성되어 있기 때문에 최고의 휴가 샐러드 중 하나로 간주되지만이 샐러드에서 구입 한 마요네즈를 사용하는 것은 권장하지 않습니다. 수제 마요네즈는이 샐러드에 향신료와 섬세한 풍미를 더할 것입니다.

소금물에 오징어와 새우를 껍질을 벗기고 끓입니다. 오징어와 새우가 식는 동안 양파를 얇은 고리로 자릅니다. 미리 마요네즈를 준비하십시오 : 겨자, 레몬 주스, 계란, 소금 및 설탕을 섞고 믹서기로 모든 것을 섞은 다음 올리브 오일을 얇은 흐름에 부으십시오. 최대 속도로 몇 분 더 두십시오. 그리고 마요네즈를 조금 가파르게 둡니다. 오징어가 차가워지면 고리 모양으로 자르고 그 동안 계란을 끓으십시오. 오징어를 접시 바닥에 놓은 다음 새우, 삶은 계란을 얹고 양파를 넣습니다. 다음으로 수제 마요네즈로 샐러드를 저어주고 위에 빨간 캐비어를 장식합니다. 냉장고에서 한 시간 동안 샐러드를 식히고 손님에게 제공하십시오.

수박 샐러드

새해 테이블의 아름다움은 서빙의 90 %에 달려 있습니다. 수박 조각의 형태로 샐러드 형태로시를 장식하는 것이 좋습니다. 이 샐러드를 사용하면 손님에게 음식을 줄 수있을뿐만 아니라 따뜻한 여름날에도 뛰어들 수 있습니다.

이렇게하려면 닭고기 필레를 가져다가 소금물에 끓여서 고기가 식는 동안 올리브를 작은 원으로 자르고 중간 강판에 치즈를 갈아줍니다. 장식용으로 올리브와 치즈를 조금 저장하십시오. 치킨 필레를 자르고 올리브와 치즈를 넣고 마요네즈와 섞습니다. 큰 접시를 가져다가 샐러드를 펼쳐서 "수박 쐐기"를 만듭니다.

이제 장식으로 넘어 갑시다 : 조각의 가장자리를 따라 갈은 오이의 "조각"을 중간에 가까운 고운 강판에 놓고 얇은 강판 치즈 조각을 넣고 잘게 썬 토마토를 가운데에 놓습니다. 다진 올리브로 수박을 장식하고 제공합니다.

"시저"

하나의 큰 휴가가 아니며 모든 사람이 좋아하는 시저 샐러드 없이는 할 수 없습니다. 이 샐러드는 많은 레스토랑의 메뉴에 있고 저는 매우 인기가 있습니다.

그것을 준비하려면 닭 가슴살이 필요합니다. 중간 입방체, 소금 및 후추로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다. 덩어리, 사각형으로 자르고 마른 프라이팬에서 볶습니다.

계란을 삶아 4 등분, 방울 토마토는 2 등분합니다.

상추 잎을 헹구고 말리십시오. 이제 드레싱을 시작하겠습니다. 레몬 주스, 올리브 오일 한 스푼, 마늘, 겨자, 소금 및 후추.

접시 바닥에 상추 잎을 골라 놓은 다음 드레싱 위에 부어 계란, 방울 토마토, 프라이드 치킨을 넣습니다. "카이사르"를 나누어서 일반 테이블에 둘 수 있습니다.

샐러드 "With Love"

요리하기 전에 모든 재료를 준비해야합니다 : 계란을 삶아 노른자와 흰색을 따로 갈아서 딜을 잘게 자르십시오. 오징어를 삶아 작은 조각으로 자르고 새우를 삶아 껍질을 벗기십시오. 게살도 잘게 썬다.

샐러드를 하트 모양으로 층을 이루고 첫 번째 층에 게살을 놓고 위에 허브와 함께 흔들어 위에 마요네즈를 뿌립니다. 다음으로 단백질, 오징어를 마요네즈로 다시 코팅하십시오. 마지막 층은 노른자이고 전체 새우로 샐러드 가장자리를 장식하고 중간에 빨간 캐비어를 넣습니다. 서빙하기 전에 샐러드를 차가운 상태로 몇 시간 동안 두십시오.

모두를 행복하게 만들기 위해 새해 샐러드 및 스낵 2019 레시피를 사진과 함께 사용하면 손님이 몇 \u200b\u200b번이고 기뻐할 것입니다. 휴일 인사 !!!

기사 감사합니다 3

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내년은 Fire Rooster의 해가 될 것이며, 행운과 번영이 일년 내내 당신을 동반하기 위해서는 주인을 올바르게 기쁘게 할 가치가 있습니다. 축제 테이블에 완벽하게 어울리는 독창적이고 흥미로운 사진을 고려하십시오.

팁 : 새해 휴가를위한 재료를 구입할 때 빨간색과 주황색 제품뿐만 아니라 새의 자연색에 색상이있는 제품을 선호하십시오. 예를 들어, 빨간 토마토, 고추, 당근, 사과, 무를 사용한 요리법은 휴가에 적합합니다.

수탉의 해에는 테이블에 가금류 요리가 있으면 권장되지 않습니다. 2017 새해 테이블 \u200b\u200b간식은 차갑거나 뜨거울 수 있습니다. 변화를 위해 한 종류의 요리에만 국한되어서는 안되므로 레시피에 따라 새해를 맞이하여 다양한 요리 걸작을 준비하는 것이 좋습니다.

새해 간식 아이디어

박제 샴 피뇽

성분 :

전체 버섯 (그다지 작지 않음);
사워 크림;
튀김 용 해바라기 기름;
소금 후추.

뚜껑에서 버섯 다리를 분리하고 슬라이스합니다. 우리는 지금은 모자를 옆에 둡니다.
양파를 잘게 자르고 다리에 넣고 소금, 후추를 넣고 해바라기 기름에 가볍게 볶습니다.
우리는 3 큰술을 넣습니다. 사워 크림 큰 스푼, 끓여서 식히십시오.
강판 치즈를 혼합물에 넣고 소금에 절인 후 버섯 뚜껑을 채우십시오.
우리는 뚜껑을 베이킹 시트에 놓고 220도에서 약 25 분 동안 굽습니다. 결과는 절묘하고 독창적 인 요리입니다.

올리브에서 Rafaelki

올리브 애호가는 다음과 같은 오리지널 애피타이저를 \u200b\u200b좋아할 것입니다.
성분 :

움푹 들어간 올리브;
호두;
치즈 100g;
마늘;
마요네즈;
게 스틱.

올리브를 반으로 자르고 각 반에 호두 조각을 넣으십시오.
치즈, 마늘을 갈아서 마요네즈를 섞어서 첨가하십시오.
너트 조각을 결합하고 준비된 마요네즈 덩어리로 굴립니다.
게 막대기를 잘게 자르고 그 안에 견과류를 굴립니다. 새해 요리가 준비되었습니다!

연어 치즈 롤

차가운 생선 간식을 좋아하는 사람들에게이 요리는 자신의 취향에 맞을 것입니다.
성분 :

소금에 절인 연어 500g;
크림 치즈;
2 개 고추;
2 큰술 달콤한 양 고추 냉이;
신선한 딜.

요리 진행 :

플라스틱 필름에 생선 조각을 놓고 가장자리가 서로 닿도록합니다.
치즈를 갈아서 양 고추 냉이와 잘게 썬 딜과 섞으십시오. 연어를 혼합물로 코팅하면 층이 상당히 두껍습니다.
고추를 얇게 자르고 치즈 혼합물 위에 생선 위에 뿌립니다.
생선을 롤에 넣고 플라스틱 호일로 단단히 싸서 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 새해 휴가를 위해 준비된 요리를 원으로 자릅니다.

박제 크랩 스틱

특히 빨리 요리하기 때문에 차가운 간식을 좋아한다면 새해 연휴를위한이 조리법을 자세히 살펴보십시오.
구성:

크랩 스틱;
가공 치즈;
마늘;
마요네즈;
통조림 파인애플 조각.

요리 진행 :

스틱을 해동하고 찢어지지 않도록 조심스럽게 펴십시오.
치즈를 갈아서 잘게 썬 마늘과 섞고 마요네즈를 넣으십시오.
포장되지 않은 스틱을 결과물로 펼치고 작은 파인애플 조각을 중앙에 넣으십시오.
게 스틱을 말아서 2 시간 동안 냉장 보관합니다.

팁 : 수탉은 신선한 허브를 좋아하기 때문에 새해 요리를 장식 할 수있는 기회를 놓치지 마세요. 접시에 파슬리, 파, 딜을 사용하면 새해 테이블이 더욱 밝고 화려 해집니다.

박제 건조기

2017 새해 테이블에 대한 간식은 조화로운 맛을 가진 오리지널 요리 인 박제 sushki를 이상적으로 보완하고 심지어 요리합니다.
성분 :

500g 건조기;
우유 1 리터;
중간 양파 2 개;
다진 고기 700g
치즈 100g
마늘;
딜.

건조기를 우유에 너무 많이 담그지 마십시오. 우리의 임무는 건조기를 조금 더 부드럽게 만드는 것입니다.
다진 고기에 마요네즈, 양파, 마늘, 딜, 소금 및 양념을 추가하십시오.
연화 건조기를 베이킹 시트에 깔고 준비된 다진 고기를 그 위에 올려 놓고 치즈를 뿌립니다.
예열 된 오븐에 건조시키고 200도에서 20 분 동안 굽습니다.
냉각 된 건조를 허브로 장식하는 것을 잊지 마십시오.

팁 : 사진과 같이 건조는 야채로 채워질 수 있습니다. 이렇게하려면 다진 고기를 가지, 호박으로 바꾸고 취향에 따라 피망, 당근 또는 기타 야채를 추가하십시오.

새우 미니 케밥

성분 :

껍질없는 새우 200g;
달콤한 고추 75g;
양파 1 개;
토마토 1 개;
레몬 1 개 (접시 장식용);
간장;
올리브;
바질;
장식용 상추 잎;
소금과 조미료.

레시피:

새우에 간을하고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.
고추와 다른 야채는 큰 입방체로 자르고 간장으로 간을합니다. 40 분 동안 재워 둡니다.
준비된 야채를 그릴에 펴고 부드러워 질 때까지 굽습니다.
꼬치에 새우와 야채를 번갈아 가며 끈다.
새해를 맞이하여 뜨거운 미니 케밥을 테이블에 제공하고 상추 잎으로 장식하십시오.

하와이안 토스트

햄;
토스트 빵;
고리에 파인애플 통조림 (신선한 것을 사용할 수 있음);
올리브 (움푹 들어간);
얇게 썬 치즈;
버터.

요리 진행 :

빵 껍질이 나타나도록 프라이팬에 빵을 가열하십시오.
구운 빵에 버터를 바르고 햄 슬라이스를 위에 올립니다.
파인애플을 위에 놓고 올리브를 가운데에 놓습니다. 강판 치즈를 위에 뿌립니다.
뜨거운 오븐에 토스트를 넣고 치즈를 녹입니다. 토스트가 준비되었습니다!

반죽에 새우

요리의 구성 요소 :

껍질없는 새우 250g;
2 큰술 밀가루;
1 큰술 녹말;
달걀 1 개;
맛볼 소금;
해바라기 유.

소금에 절인 계란을 치고 밀가루와 전분을 넣으십시오. 반죽을 만들기 위해 저어주고 새우를 담그십시오.
예열 된 프라이팬에 황금빛 갈색이 될 때까지 새우를 볶습니다.
튀긴 새우를 양피지에 펴서 여분의 기름을 제거하십시오.
서빙하기 전에 사진과 같이 양상추와 레몬으로 접시를 장식 할 수 있습니다.

삶은 돼지 고기 카나페

성분 :

토스트 빵;
삶은 돼지 고기;
버터;
올리브;
신선한 오이;
신선한 딜;
꼬치.

노릇 노릇해질 때까지 프라이팬에서 빵을 말리고 버터로 가볍게 코팅하십시오.
삶은 돼지 고기 조각을 위에 펴십시오.
오이는 세로로 얇게 썬다.
이제 꼬치에 올리브 1 개를 놓고 그 뒤에 아코디언으로 오이 슬라이스를 묶습니다.
사진과 같이 꼬챙이를 빵에 넣으면 애피타이저가 준비됩니다. 신선한 허브로 카나페를 올립니다.

간식은 손님이 이미 도중에 있고 사과와 허브가 든 거위가 아직 오븐에있을 때 서둘러 준비되는 것입니다. 그리고 여기에 모든 종류의 타르트, 카나페, 샌드위치, 박제 야채 등이 구출됩니다.

예를 들어, 우리의 조리법에 따라 대구 간이 들어간 퍼프 스낵 케이크 인 오리지널 홀리데이 스낵을 준비 할 수 있습니다. 열정적 인 여주인은 항상 기성품 퍼프 케이크를 보관합니다. 이 케이크에는 세 개가 필요합니다. 채우기를 위해 대구 간 2 캔, 채소 : 파슬리, 양파, 딜, 부드러운 두부 치즈 한 병, 마요네즈 한 스푼 및 큰 오이 한 개를 섭취하십시오. 채우기의 첫 번째 층은 잘게 잘린 오이가 들어간 치즈이고 두 번째는 대구 간이며 포크로 으깬 다음 마요네즈와 허브와 혼합됩니다. 케이크를 약 15 분 동안 담가두면 테이블 위에 올려 놓을 수 있습니다.

손님들은 또한 어린애를 곁들인 샌드위치에 대한 새해 레시피에 감사 할 것입니다. 호밀 또는 검은 빵, 어린애, 올리브 및 신선한 오이가 필요합니다. 병에서 싹을 꺼내 종이 타월에 올려 여분의 기름을 흡수하십시오. 포크로 꼬리를 부수고 물고기를 조금 부수십시오. 15 초 동안 빵과 전자 레인지에 어린애를 올려 놓습니다. 다진 올리브와 얇은 오이 슬라이스를 얹습니다.

베이컨 롤

많은 사람들이 베이컨이나 훈제 쇠고기 롤을 좋아합니다. 얇게 다진 고기 조각을 말아서 강판 치즈, 마요네즈 및 마늘로 채 웁니다. 애피타이저가 떨어져 나가는 것을 방지하려면 꼬치 나 이쑤시개로 자르고 원하는 경우 포도로 장식해야합니다. 요리 시간은 약 15 분입니다.

손님들은 또한 고기 속, 양파, 매운 소스를 곁들인 핫 번을 좋아할 것입니다. 기성품으로 구입 한 빵에서 빵 부스러기를 제거하십시오. 소시지, 삶은 고기 또는 햄을 잘게 자르고 양파로 튀기고 빵을 채 웁니다. 마요네즈와 칠리를 섞는다. 채우기를 붓고 잘게 잘린 토마토를 위에 넣고 강판 단단한 치즈를 뿌린 다음 치즈가 녹을 때까지 몇 분 동안 그릴 오븐에 보냅니다.

박제 토마토는 매우 빨리 요리됩니다. 토마토의 윗부분을 잘라 내고 과육을 제거하고 주스를 분리합니다. 펄프에 절이거나 소금에 절인 버섯과 양상추를 넣고 잘게 썬다. 조미료, 소금을 넣고 저어주고 토마토에 혼합물을 채 웁니다. 이러한 간식의 조리 시간은 약 5 분입니다. 기성품 삶은 감자가 있다면 샐러드와 버섯 혼합물로 채우고 가열 할 수 있습니다.

매운 반죽에 담긴 콜리 플라워는 2017 년 수탉의 새해를위한 훌륭한 애피타이저가 될 것입니다. 반죽은 달걀, 밀가루, 우유 한 스푼에 소금, 고추, 캐러 웨이 씨를 첨가하여 만듭니다. 깊은 프라이팬에 해바라기 나 올리브유를 고열로 가열합니다. 콜리 플라워 꽃차례를 혼합물에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 팬에서 볶습니다.

다양한 카나페가 모든 사람을 기쁘게 할 것입니다. 그들은 Adyghe 치즈가 든 야채, 과일, 생선, 훈제 고기로 만들 수 있습니다. 모두 안주인의 기술과 상상력에 달려 있습니다!

간단하고 가볍고 맛있는 애피타이저는 새해 테이블의 필수 동반자입니다. 그녀는 메인 요리를 제공하고 식 전주 역할을하기 전에 식욕을 돋우는 데 도움을 줄 것이며, 알코올에 대체 할 수없는 첨가물이 될 것입니다. 사진과 함께 2018 년 새해 간식에 대한 간단하고 맛있는 요리법이 많이 있지만 가장 아름다운 요리법을 모아서 접시에 접시를 볼 때만 즉시 시도하고 싶을 것입니다 .

새해 간식의 요리법에는 사진이 함께 제공되어 요리가 여러 번 더 쉬워집니다. 결국 간식을 요리하는 데 많은 시간이 걸리지 않아야합니다. 메인 코스 준비에 힘을 쏟으십시오. 그리고 절약 된 시간을 혼자서 보낼 수 있습니다. 폭풍우가 치는 휴일 밤 전에 편안한 목욕을 준비하거나 매니큐어를 받으십시오. 그럼 시작합시다!

축제 스낵 "치즈 볼"

새해 축제에 딱 맞습니다. 여러 가지 색의 공이 크리스마스 트리 장식과 경쟁하는 것처럼 보입니다.

기본 성분 :

250g 단단한 치즈;
삶은 닭고기 달걀 5 개;
프로방스 마요네즈 1 팩;
2-3 껍질을 벗긴 마늘 정향;
갈은 후추 한 꼬집.

핑크 볼 재료 :

크랩 스틱 팩;
2-3 큰술 마요네즈.

참깨 공 재료 :

껍질이없는 신선한 오이 1 개;
100 그램 붉은 물고기;
흰색과 검은 색 참깨 1 팩.

너트 볼 재료 :

신선한 중간 당근 1 개;
호두.

빨간 공의 재료 :

2 큰술 엘. 햇볕에 말린 토마토, 작은 입방체로 자른다.
움푹 들어간 올리브 한 병;
빵가루를 만들기위한 빨간 달콤한 파프리카.

그린 볼 재료 :

2 큰술 엘. 잘게 잘린 붉은 물고기;
2 큰술 엘. 잘게 썬 파;
말린 고수.

공의 준비 :

기초:

치즈와 계란을 갈아서 프레스를 통해 마늘을 짠다.
결과물을 한 용기에 마요네즈와 섞고 맛을 내십시오.
5 등분합니다.

분홍색 공 요리 :

부스러기를 만들기 위해 해동하지 않고 고운 강판에 크랩 스틱을 갈아주세요.
질량의 절반을베이스와 혼합합니다.
마요네즈를 추가하여 혼합물을 탄력있게 만들고 모양을 유지하십시오.
손에 물을 적시고, 혼합물의 티스푼을 충분히 취하고 호두 크기의 공 모양으로 굴립니다.
공작물을 부스러기로 굴려 접시에 올려 놓습니다.

참깨 공 요리 :

오이를 잘게 자르고베이스와 섞는다.
물고기를 작은 조각으로 부수십시오.
손에 물을 적시고 작은 물고기 조각을 안에 넣어 볼을 만듭니다.
공백의 절반을 검은 색과 흰색 참깨의 혼합물에 담그고 절반은 흰색 씨앗에만 담근다.

너트 볼 요리 :

좋은 강판에 당근을 갈아주세요. 베이스와 섞는다.
티스푼을 사용하여 젖은 손으로 볼을 만듭니다. 동시에 호두 1/4을 안에 넣으십시오.
볶고 잘게 썬 견과류로 만든 부스러기로 블랭크를 굴립니다.

빨간 공 요리 :

베이스를 토마토와 섞는다.
젖은 손으로 볼을 만들고 각각 올리브 오일 1 개를 넣습니다.
준비된 공을 붉은 파프리카로 빵가루 입혔습니다.

녹색 공 요리 :

베이스를 생선과 양파와 섞고 필요한 경우 마요네즈를 추가하십시오.
치즈 블랭크를 굴리고 신선하거나 말린 다진 허브를 굴립니다.

편평한 아름다운 접시에 임의로 여러 가지 색의 전채를 넣으십시오. 행렬이 될 수 있으며 꽃 모양이 될 수 있습니다.

2018 년 새해를 맞아 매우 밝고 맛있는 간식이 모두에게 어필 할 것입니다!

비디오에서 준비하십시오.

빠른 간식

새해의 빠른 간식에 대한 매우 편리한 옵션은 모든 주부에게 유용합니다. 경고없이 문앞에 나타나는 손님은 배고프지 않습니다.

스낵 넘버 1

성분 :

덩어리 5 조각;
기름 또는 자체 주스에 생선 통조림 1 캔. 참치는 할 수 있지만 다른 것을 취할 수 있습니다.
허브와 함께 두부 치즈 캔;

예비:

양쪽이 붉어 질 때까지 마른 프라이팬에 빵 조각을 볶습니다.
항아리에서 물고기를 꺼내고 포크로 반죽하여 길을 따라 큰 뼈를 제거하십시오.
으깬 블랭크와 두부 치즈를 섞는다.
덩어리 조각을 반으로 자르고 다진 고기로 각 조각에 기름을 바릅니다. 덩어리가 건조하면 사워 크림을 조금 더할 수 있습니다.
결과 샌드위치를 \u200b\u200b상추 잎에 넣고 잘게 썬 허브를 뿌린다.

스낵 넘버 2

성분 :

신선한 토마토 3 개;
2-3 st. 엘. 마요네즈 "프로방스";
신선한 딜 1/2 묶음;
1-2 마늘 정향;
30 gr. 단단한 치즈.

예비:

씻어서 말린 토마토를 0.5cm 두께로 자릅니다.
신선한 상추 잎 위에 올려 놓으십시오.
다진 마늘과 잘게 잘린 허브와 마요네즈를 섞고 작은 구멍이있는 치즈를 갈아서 만드십시오.
각 토마토 원에 마늘 소스를 바르고 그 위에 강판 치즈를 얹습니다.
전체 구조가 향신료 냄새로 포화되도록 잠시 냉장고에 두십시오.

새해 간식 №3

성분 :

중간 크기의 어린 호박 1 개;
2-3 st. 엘. 세련된 프라이팬 오일;
2-3 st. 엘. 마요네즈;
맛볼 마늘과 딜

예비:

씻고 말린 호박을 최소 0.5cm 두께의 조각으로 자릅니다.
뜨거운 기름에 양면을 튀기고 종이 타월로 지방을 배출하십시오.
야채가 식는 동안 소스를 잘게 썬 허브와 다진 마늘과 섞습니다.
결과물로 각 원에 윤활유를 바르고 호박 조각으로 덮으십시오.
원하는 경우 여러 층으로 간식을 준비 할 수 있습니다. 그러면 재료의 수를 늘려야합니다.

스낵 넘버 4

성분 :

크랩 스틱 또는 고기 1 팩 (250g);
삶은 닭고기 달걀 4 개;
30-50 gr. 단단한 치즈;
다진 허브와 마늘-맛보기;
2-3 st. 엘. 마요네즈;
작은 원형 피타 빵 2 개.

예비:

달걀과 막대기를가는 강판에 갈거나 믹서기에서 따로 갈아주세요.
미세한 강판에 치즈를 갈아주세요.
허브와 다진 재료와 섞는다.
마요네즈와 다진 마늘로 간을합니다.
약간 "프로방스"로 납작한 납작한 케이크를 펴고 준비된 다진 고기를 그 위에 올려 놓습니다.
말아서 플라스틱으로 싸서 몇 시간 동안 냉장고에 보냅니다.
두 번째 케이크도 똑같이하십시오.
서빙하기 전에 나누어 진 조각으로 자르고 각각 딜 장식으로 장식하십시오.

붉은 생선과 두부 치즈를 곁들인 crispbreads의 차가운 전채

이러한 롤은 직사각형 덩어리로 만들 수 있습니다. 지방 비율이 낮은 수제 코티지 치즈가 완벽합니다.

2018 년 새해를 맞이하는 축제 간식은 아주 간단하고 맛있습니다. 우리의 조리법이 당신에게 그것을 증명할 것입니다!

성분 :

두부 치즈;
신선한 딜;
16 덩어리;
2-3 정향의 마늘-이 향신료를 좋아하는 사람들을 위해;
약간 소금에 절인 붉은 물고기;
신선한 오이.

예비:

허브를 잘게 자르고 2 tsp와 섞는다. 코티지 치즈. 원하는 경우 프레스로 으깬 마늘을 혼합물에 넣을 수 있습니다. 그러면 전채에 향신료가 추가됩니다.
빵의 절반을 평평한 판에 놓고 소량의 두부와 딜 덩어리로 각각 기름칠하십시오.
각 조각을 위에 다른 조각으로 덮으십시오.
집착 필름으로 덮고 밤새 냉장 보관하십시오.
공작물이 플라스틱이 되 자마자 필름을 꺼내서 제거하십시오.
연어를 얇게 자릅니다. 조각이 분해되면 무섭지 않습니다.
야채 필러를 사용하여 신선하고 씻고 말린 오이를 얇게 자릅니다.
두부 치즈로 각 조각에 기름을 바르고 생선 조각과 오이 조각을 위에 올려 놓습니다.
롤로 감아 꼬챙이로 고정하십시오.

축제 테이블에 차가운 애피타이저로 사용하십시오.

박제 청어

이 멋진 물고기 없이는 희귀 한 휴일이 완성됩니다. 비정상적인 방법으로 봉사하는 데 약간의 시간을 할애 할 가치가 있습니다. 손님과 가정은 안주인의 상상력에 즐겁게 놀라게 될 것입니다.

성분 :

가볍게 소금에 절인 청어 1 개;
달걀 1 개;
1/2 당근;
가공 치즈 1 개;
50 gr. 버터;
맛볼 채소 1/2 묶음.

새해 간식 준비 :

부드러워 질 때까지 당근과 계란을 끓입니다.
치즈, 계란, 당근 1/3을 작은 입방체로 자르고 일반 용기에 담습니다.
생선을 완전히 껍질을 벗기십시오.
머리를 잘라 내고 내부를 제거하고 칼로 복부 내부의 검은 필름을 긁어냅니다.
수도꼭지에서 시체를 헹구고 종이 타월로 약간 말립니다.
등을 따라 척추를 따라 청어를 자르고 큰 뼈와 함께 융기를 제거하십시오.
핀셋으로 나머지 뼈를 제거합니다.
날카로운 칼로 양쪽 절반의 여분의 고기를 잘라내어 1.5cm 이하의 두께로 균일하게 만듭니다. 잘게 썬 다음 다진 고기의 나머지 구성 요소로 보냅니다.
도마에 2 겹의 접착 필름을 펴 바릅니다.
물고기의 절반을 필름에 넣으십시오.
증기 또는 수조에서 버터를 녹이고 생선, 당근, 계란 및 치즈 혼합물에 붓습니다. 철저히 반죽하십시오.
원하는 경우 잘게 썬 딜이나 파슬리를 다진 고기에 원하는대로 추가 할 수 있습니다.
필렛 하나에 고르고 두꺼운 층으로 채우십시오.
결과물을 청어의 후반부로 덮으십시오.
손으로 부드럽게 잡고 그런 "샌드위치"를 플라스틱 랩으로 싸서 다진 고기를 청어 필레 사이에 두십시오.
양쪽 끝에서 패키지를 누르는 것을 잊지 말고 가능한 한 단단히 포장해야합니다.
몇 시간 동안 냉장고에 보관하십시오. 밤에 그런 롤을 요리하는 것이 좋습니다.
서빙하기 전에 호일을 제거하고 잘게 썬다.

독립형 2018 새해 간식 또는 호밀 빵 조각으로 제공하십시오.

오믈렛을 곁들인 수제 라 바쉬 롤

빠르고 풍성한 아침 식사를위한 훌륭한 옵션입니다. 요리가 매우 다채로운 것으로 판명되었으므로 예를 들어 2018 새해의 빠르고 맛있는 간식으로 축제 테이블을 설정하는 데 사용할 수 있습니다!

성분 :

어떤 모양의 얇은 피타 빵 2 장;
닭고기 달걀 3 개;
6 큰술 엘. 신선한 우유;
양파 1 개;
피망 1 개;
파슬리 장식;
1/4 큰술. 엘. 마른 바질;
80 gr. 단단한 치즈;
3 큰술 엘. 신선한 우유-케이크 기름칠.

레시피:

껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자르고 투명해질 때까지 볶습니다. 이를 위해 버터와 식물성 기름을 혼합하여 사용할 수 있습니다.
달콤한 고추를 작은 입방체로 자르고 양파에 보냅니다. 애피타이저에 색을 더하려면 빨간색과 노란색 피망을 각각 절반 씩 가져 가면 맛에 영향을주지 않습니다. 부드러워 질 때까지 끓입니다.
계란과 우유를 저어 프라이팬에 야채에 넣고 신선한 다진 허브와 바질로 간을합니다.
치즈가 부드러워지면 소금과 후추로 맛볼 수 있습니다.
피타 빵 한 장을 테이블에 펴고 우유에 기름을 바르고 치즈의 절반을 뿌려 잘게 빻습니다.
오믈렛의 절반을 균등 한 층에 놓습니다.
롤업하고 따로 보관하십시오.
두 번째 반죽 시트를 펼치고 우유로 다시 기름칠하고 남은 치즈를 펴고 균일 한 층으로 채우십시오.
롤 롤을 가져다가 준비된 케이크의 가장자리에 놓고 함께 말아 올리십시오.
다층 작업 물을 적절한 크기의 기름칠 된 오븐용 접시에 넣으십시오. 남은 우유를 위에 올려 놓고 롤을 적 십니다.

표면이 노릇 노릇해질 때까지 190도에서 굽습니다.

서빙하기 전에 부분으로 자릅니다.

시금치 롤 "색깔의 불꽃 놀이"

새해 테이블에 특이한 밝은 녹색의 롤은 초보자 여주인에게도 완전히 실현 가능한 욕망입니다. 우리 모두는 친구와 가족을 놀라게하기 위해 축제 테이블을 가능한 한 다채롭게 장식하고 싶습니다. 시각적 즐거움 외에도 손님은 미식가를 제공하고 싶어합니다.

시금치는 유익한 특성으로 유명합니다. 그것은 열처리 중에 실질적으로 손실되지 않는 많은 비타민과 미량 원소를 포함합니다. 매일 식단을 위해 시금치 나 다른 채소를 자주 요리합니까? 물론 아닙니다. 일반적으로 비타민의 녹색 창고에서 맛있고 아름다운 요리를 준비하는 것은 현실적이지 않다고 인정됩니다. 그러나 이것은 사실이 아닙니다. 이를 확인하기 위해 사진과 함께 조리법에 따라 2018 새해 전채 요리를 준비하는 것이 좋습니다. 준비하기 쉽고 매우 맛있습니다. 이 옵션은 치킨 프리 레시피를 찾는 사람들을위한 것입니다.

사진과 함께 단계별 레시피

롤 재료 :

신선한 시금치 잎 400g;
지방 사워 크림 1 큰술;
닭고기 달걀 5 개;
베이킹 파우더 1/4 스푼;
밀가루 120g;
소금.

충전재:

크림 치즈 300-400g;
가볍게 소금에 절인 붉은 물고기 200g;
한 무리의 딜;
마늘 몇 정향;
소금, 후추.

레시피:

먼저 시금치를 준비해야합니다. 우리는 그것을 헹구고 뿌리를 떼어냅니다. 열 처리 중에 잎처럼 부드러워지지 않고 치아에 바삭 바삭하게 남아 있기 때문에 우리에게 유용하지 않을 것입니다.

작은 냄비에 물을 끓여서 끓는 양조주에 잎을 부어야합니다. 단 몇 분 안에 시금치 잎이 부드러워 질 것입니다. 이것이 우리에게 필요한 것입니다-열에서 접시를 제거하십시오.

요리 된 시금치로 우리는 다음과 같은 조치를 취합니다-채소를 소쿠리에 버리십시오. 절름발이 잎에서 가능한 한 많은 액체를 짜내는 것이 중요합니다. 롤에 필요하지 않습니다. 그런 다음 나뭇잎을 잔인하게 만듭니다. 이것은 칼로 할 수도 있고 믹서기 또는 푸드 프로세서를 사용할 수도 있습니다.

단백질에서 노른자를 분리하십시오. 우리는 흰색을 옆으로 제거하고 노른자를 삶은 허브와 섞습니다. 사워 크림과 소금, 후추를 넣으십시오.

2018 새해 전채를 계속하고 미래의 녹색 반죽을 잘 섞고 밀가루를 넣고 반죽하십시오. 휘핑 된 흰자를 반죽에 부분적으로 부드럽게 추가합니다.

베이킹 페이퍼로 베이킹 시트를 덮으십시오. 녹색 반죽을 부어 표면에 부드럽게 펴 바릅니다.

우리는 약 10 분 동안 180 도의 온도에서 롤베이스를 준비합니다.베이스가 마르지 않도록하는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 롤로 포장 할 수 없습니다-무너질 것입니다.

구운 후 녹색 껍질을 식히고 우리는 새해 롤을 위해 맛있는 채우기를 준비하기 시작합니다.

부드러운 치즈를 프레스를 통과 한 마늘과 잘게 썬 딜을 섞습니다. 소금과 후추.

생선을 얇게 자릅니다.

시금치 크러스트에 치즈를 얇지 않고 동일하게 채우십시오. 우리는 물고기를 위에 올립니다.

우리는 조각을 서로 단단히 펼쳤습니다.

우리는 롤을 매우 단단하게 포장하지만 갑자기 부서지지 않도록 조심스럽게 포장합니다.

접시가 준비되었지만 약간 "잡아"아름다운 조각으로 깔끔하게자를 수 있도록 몇 시간 동안 차가운 곳에 넣어야합니다.

롤의 잘린 조각은 이미 그 자체로 너무 아름답 기 때문에 추가 장식이 필요하지 않습니다.

하얀 치즈와 붉은 물고기가 어우러진 초록색은 진짜 불꽃 놀이입니다!

귤 스낵

우리의 간단하지만 맛있는 요리법에 따라 2018 년 새해를 맞이하는 놀라운 간식으로 어린 손님들을 포함한 모든 손님을 무관심하게 만들지 않을 사진이 있습니다. 새해와 관련된 것은 무엇입니까? 물론 감귤과 함께. 따라서 이러한 과일 형태의 전채는 축제 테이블에서 매우 환영받을 것입니다.

간단한 휴일 간식을 만드는 아름답고 맛있는 요리법, 심지어 사진이 있어도-이것은 모든 여성이 그녀의 테이블에서보고 싶어하는 것입니다. 2018 년 새해는 파이어 독의 해가 될 것이므로 테이블 위의 주황색 요리가 우세해야합니다. 다른 방법은 없습니다. 그렇지 않으면 내년의 통치자가 원한을 품고 일년 내내 분노를 꺼낼 것입니다. 필요하십니까? 아니. 그런 다음 냉장고에서 계란, 치즈, 당근을 꺼내 특이한 귤 요리를 시작합니다.

주의! 약 8 개의 귤을 만드는 레시피입니다. 많은 손님을 기대한다면 모든 사람이이 놀라운 요리를 즐길 수 있도록 제품을 두 배로 늘려야합니다.

성분 :

가공 치즈 3 개;
닭고기 달걀 3 개;
마요네즈;
마늘 정향 (당신은 그것 없이도 할 수 있습니다);
중간 크기 당근 3 개;
딜, 파슬리 및 베이 리프-장식에 유용합니다.

단계별 요리 레시피 :

팁 : 가공 된 치즈를 쉽게 갈 수 있도록 약간 얼려도됩니다. 마늘을 넣으면 가능한 한 작게 자릅니다. 완성 된 접시를 장식하기 위해 두 개의 나뭇 가지를 남기는 것을 잊지 말고 딜도 자르십시오.

당근 귤-당근과 계란의 기초를 미리 끓여서 식힐 시간을 갖습니다.
강판에 치즈와 계란을 갈아주세요.
커드에 마늘과 허브를 붓고 마요네즈를 넣고 섞는다. 소금과 후추.
당근을 껍질을 벗기고 갈아주세요. 여분의 당근 주스는 모두 야채에서 짜 내야합니다.
완성 된 치즈 덩어리에서 미래의 귤을 굴립니다. 당근 껍질의 또 다른 층이 있기 때문에 너트 크기 여야합니다.
각 귤을 당근, 부스러기로 덮으십시오. 그리고 월계수 잎이나 파슬리 장식으로 나뭇 가지를 만드십시오. 딜은 플래터 자체에 가문비 나무 나뭇 가지처럼 사용할 수 있습니다. 귤이 준비되었습니다! 누가 그런 요리를 시도하지 않겠습니까?

치즈와 계란

박제 계란은 많은 주부들이 좋아하는 간식입니다. 그리고 그것은 쉽고 빠르게 준비하고 채우기를 원하는대로 다양하게 할 수 있기 때문입니다. 소비에트 시대부터 삶은 계란은 빨간 캐비어로 가득 차있었습니다. 그것은 새해에만 독점적으로 애지중지 한 진정한 진미였으며 모든 사람이 그것을 감당할 수 없었습니다.

이제 그러한 제품을 구입하면 모든 것이 훨씬 쉬워 지므로 계란과 빨간 캐비아로 누구도 놀라지 않을 것입니다. 그런 다음 여주인은 새해를 맞이하여 다른 충전재와 간식을 만들기 시작했습니다. 2018 년에는 치즈와 겨자와 함께 채워진 계란 사진으로 간단하고 맛있는 레시피를 제공합니다.

성분 :

계란 4 개 (그 수는 요리하려는 간식 수에 따라 다름)
단단한 치즈 70g;
버터 25g;
머스타드;
마요네즈;
신선한 채소.

예비:

계란을 삶아 식힌 다음 두 개로 자릅니다.
노른자를 조심스럽게 제거하고 치즈를 가늘게 문지릅니다.
부드러워 진 버터를 노른자와 겨자와 섞는다. 채우기를 잘 치고 마요네즈와 치즈를 넣으십시오. 믹서 나 믹서기로 섞는다. 원하는대로 후추와 소금. 마요네즈에는 이미 소금이 포함되어 있으므로 과염하지 마십시오!
삶은 단백질의 절반을 채우십시오. 이것은 과자 봉지로 할 수 있으며, 봉지를 사용할 수없는 경우 셀로판 봉지를 사용할 수 있습니다. 이렇게하려면 가방 모서리에 치즈 크림을 짜낼 작은 구멍을 자릅니다.
완성 된 계란을 허브로 장식하고 제공하십시오.

2018 년 새해 치즈 볼-최고의 간식

치즈 볼은 모두에게 꼭 필요한 간식입니다. 첫째, 그들은 엄숙한 표정으로 테이블을 장식합니다. 둘째, 그들은 배고픔을 만족시키는 것이 아니라 뜨거운 메인 요리를 시작하기 전에 식욕을 돋우는 데 매우 편리합니다.

공은 매우 간단하고 빠르게 준비되고 먹습니다. 플래터에 단순히 배치하는 것으로 충분하며 테이블에 아름답고 밝은 그림을 만들 것입니다. 또는 꼬치 나 이쑤시개에 세 가지를 묶어 공으로 눈사람을 조립할 수 있습니다. New 2018을위한 간단하고 맛있는 간식 레시피를 소개합니다. 작품의 결과는 사진에서 볼 수 있습니다.

팁 : 치즈 볼을 뿌릴 때는 재고가있는 밝고 자유롭게 흐르는 모든 재료를 사용할 수 있습니다. 레시피에 씨앗과 견과류를 사용할 수도 있습니다. 먼저 조금만 튀기고 갈아야합니다.

성분 :

단단한 치즈 300g;
마늘 선택 사항 (몇 정향);
참깨;
지상 파프리카;
신선한 딜;
마요네즈.

레시피:

최고급 강판에서 치즈를 갈아서 마요네즈를 너무 많이 추가하여 덩어리를 만드십시오. 볼을 조각하는 것이 편리합니다.
프레스로 다진 마늘을 치즈 덩어리에 넣으십시오.
마요네즈 치즈가 손가락에 떨어지지 않도록 젖은 손으로 작은 공을 굴립니다.
4 개의 작은 접시, 가급적 깊은 요리. 우리는 그것들을 사용하여 다른 재료로 볼을 뿌릴 것입니다. 참깨를 한 그릇에, 양귀비 씨앗을 다른 그릇에, 파프리카를 세 번째 그릇에, 잘게 다진 딜을 마지막 그릇에 붓습니다.
치즈 볼을 뿌리에 담근다. 우리는 그것에 대해 네 가지 옵션이 있으므로 네 가지 유형의 공을 얻습니다.

뿌린 후에는 접시를 냉장고에 넣고 테이블에 제공하는 것이 좋습니다. 공은 그 자체가 매우 밝기 때문에 특별한 장식이 필요하지 않습니다. 모두가 2018 새해 전채를 좋아할 것입니다. 매우 간단하게 준비되어 있으며 공은 엄청나게 맛있습니다!

박제 버섯

새해 식탁의 또 다른 맛있는 간식은 박제 버섯입니다. 이제 겨울 동안 야생 식물을 비축하기 위해 숲에 갈 필요가 없습니다. 모든 것은 상점이나 시장에서 구입할 수 있습니다. 이 조리법은 닭고기로 조리되기 때문에 매우 만족스럽고 칼로리가 높습니다. 따라서 메인 코스를 먹기 전에 그것에 빠져서는 안됩니다.

박제 버섯

버섯은 단백질 함량이 높기 때문에 고기를 대신 할 수 있습니다. 닭고기와 함께이 요리는 매우 만족 스럽습니다. 이것은 축제 테이블에서 간식으로 준비 할 수있을뿐만 아니라 평범한 날에 독립적 인 요리로도 제공 할 수 있습니다. 좋아하는 음식을 추가하기 만하면 나만의 채우기 옵션을 만들 수 있습니다.

축하 행사를 위해 신선한 버섯을 채우는 방법 중 하나를 준비하는 것이 좋습니다. 요리를 편리하게하기 위해 사진과 함께 New 2018 전채 요리법을 게시합니다. 따라서 간단하고 맛있는 간식의 레시피를 쉽게 반복 할 수 있습니다.

성분 :

200g의 샴 피뇽;
닭 170g (가급적 가슴살);
완두콩 2 큰술;
양파 1 개;
단단한 치즈 30g;
해바라기 기름 2 큰술;
소금과 후추;
버터 1 큰술.

예비:

우리는 닭고기를 가져갑니다. 충분한 양의 고기가있는 부분을 사용할 수 있습니다. 우리는 고기를 잘라내어 헹구고 말립니다. 우리는 닭고기를 작은 조각으로 자릅니다. 그리고 홍당무가 될 때까지 양파와 함께 식물성 기름을 볶습니다. 마지막에 소금과 후추로 간을합니다. 식히십시오.
그릇에 식힌 닭고기와 완두콩을 섞습니다.
우리는 버섯을 씻고 말립니다. 다리가 필요하지 않습니다. 다리를 제거합니다. 기름칠 베이킹 시트에 버섯을 놓고 뚜껑을 채우십시오.
버섯 위에 강판 치즈를 뿌린 다음 오븐에 넣고 최대 180 도의 온도에서 20 분 동안 조리합니다.

아르메니아의 Lavash

아르메니아의 Lavash는 메인 요리로, 아침 식사 나 연회가 없으면 잔치가 완성되지 않습니다. Lavash는 고기, 특히 shish 케밥, 치즈, 샐러드와 함께 제공되며 테이블에 제공되는 모든 것입니다! lavash는 물과 밀가루로만 준비되기 때문에식이 제품이기 때문에 그림에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

다른 나라의 요리는 lavash에서 다양한 충전재로 롤을 만들기 시작했습니다. 사실, 그것은 특이한 샌드위치로 밝혀졌습니다. 그러한 애피타이저를 \u200b\u200b준비하는 것은 가까이에있는 제품에서 매우 간단합니다. 그리고 롤의 모양이 맛있고 우아하고 맛이 우수하기 때문에 축제 테이블에 그러한 전채를 제공하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다.

가장 인기있는 피타 롤 충전재 중 하나는 크랩 스틱과 치즈의 혼합물입니다. 조합하여 이러한 제품은 즐거운 맛을 제공하므로 이러한 충전물을 가진 롤은 빠르게 팬을 찾을 수 있습니다. 새로운 2018 년 간식의 또 다른 장점은 레시피에 마요네즈가 없다는 것입니다. 사진에서 요리가 얼마나 아름다운지 알 수 있습니다. 요리하기 쉽지만 매우 맛있습니다.

성분 :

피타 빵 3 개;
게 스틱 250g;
계란 2 개;
치즈 200g (단단하거나 가공 될 수 있음);
3 정향의 마늘, 그러나 그것 없이도 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.
딜;
사워 크림.

예비:

우리는 혼합을 위해 모든 재료를 준비합니다 : 치즈와 스틱을 갈아서 마늘을 프레스에 통과시키고 딜을 자릅니다.

참고 : 크랩 스틱을 더 쉽게 갈 수 있도록 해동되어 절뚝 거릴 때까지 기다리지 마십시오. 부드러운 스틱은 갈기 매우 어렵습니다. 냉동 스틱을 사용하십시오.

모든 준비된 제품은 사워 크림과 혼합되고 "면도 브러시"lavash로 펼칩니다. 충전물이 흐르지 않도록 너무 액체가 아닌 사워 크림을 섭취하십시오. 그리고 스프레드의 일관성을 관찰하면서 조금 더하십시오. 우리는 그것을 롤로 바꾸고 길쭉한 조각을 얻기 위해 약간 비스듬히 자릅니다.

사실, 마요네즈를 사용하지 않은 New 2018의 맛있고 간단한 간식을위한 조리법은 그리 많지 않습니다. 따라서 사진이있는 옵션은 많은 사람들에게 매우 유용합니다. 결국 마요네즈를 집에서 요리에 사용하지 않으면이 요리의 이점이 거의 없습니다. 그리고 샐러드 또는 애피타이저에 사워 크림, 특히 수제를 입히면 영양가 있고 건강한 제품을 얻을 수 있습니다.

그래서 2018 년 새해에 제안 된 간식 목록이 끝났습니다. 최소한 한 가지 요리를 시도해 보면 가장 단순한 제품에서 맛있는 간식을 얻는 방법에 놀랄 것입니다. 그러한 식 전주를 준비하는 데 필수적인 단계는 요리를 제공하는 것입니다. 새해를 준비하고 있기 때문에 전채를 장식하여 엄숙한 표정을 짓는 것이 중요합니다. 그런 다음 접시는 밝은 색상과 독창적 인 프레젠테이션으로 손님을 손짓하는 것처럼 한 조각을 시도하도록 유혹합니다.

그래서 2019 년은 흙빛 황 돼지의 해입니다. 동부 달력에 따르면 돼지의 해는 2 월 5 일에만 올 것입니다. 그러나 아시다시피, 가정의 마술은 기분을 잘 향상시킵니다. 그러므로 단순하고 지적이고 차분한 동물이 조금 더 일찍 나타나게하여 모든 영광으로 그를 만날 것입니다.

채식주의자가 아니라면 식탁을 차리는 것이 배를 벗기는 것만 큼 쉽습니다. 닭 다리에서 롤, 슬라이스, 줄리엔, 샐러드 및 구운 시체에 이르기까지 다양한 형태의 가금류 고기-이 모든 것이 새해 테이블에서 정당한 자리를 차지할 것입니다. 돼지는 쇠고기, 양고기, 생선, 야채, 과일, 견과류 및 채소에 대해 전혀 불만이 없습니다. 원치 않는 재료 중 돼지 고기 만.

축제 테이블로 차가운 간식을 선택하는 것은 매우 흥미로운 경험입니다. 다양한 요리법. 가족과 친구에게 연어 롤, 게, 신선한 토마토 애피타이저를 \u200b\u200b제공하십시오. 우리는 그들이 그것을 좋아할 것이라고 확신합니다!

샴페인 스낵

샴페인 없이는 축제 식사가 완료되지 않습니다. 이 음료는 게살, 치즈, 파인애플, 레드 캐비어와 잘 어울립니다.

간식을 준비하려면 다음이 필요합니다.

치즈 150g;
게살 150g;
코코넛 플레이크 1 줌
통조림 파인애플 1 캔 (원형);
장식용 빨간 캐비어.

요리 시간 : 15 분 일부의 칼로리 함량 : 150kcal.

강판을 사용하여 게살과 치즈를 곱게 갈아줍니다. 혼합.
작은 공을 만든 다음 각각 코코넛 플레이크를 굴려 냉장고에 보냅니다.
평평한 접시에 파인애플 조각을 올려 놓으십시오-그 위에 캐비아로 장식 된 냉장 공.

안주인에게 참고 : 젖은 손으로 공을 만드는 것이 좋습니다.

치즈와 토마토

토마토, 치즈 및 마요네즈 소스를 올바르게 결합하면 아름다운 전채를 얻을 수 있습니다. 요리를 위해 원하는 치즈를 선택하십시오. 튼튼한 토마토를 넣고 요리를 시작합니다.

필요할 것이예요:

4 개의 강한 중간 크기 토마토;
좋아하는 치즈 300g;
맛볼 마요네즈;
신선한 딜의 3-4 가지.

요리 시간 : 15 분 칼로리 : 100

토마토를 씻고 종이 타월로 말려서 원으로 자릅니다.
치즈 조각을 갈아주세요. 치즈 부스러기와 마요네즈를 결합하십시오.
각 토마토 원에 치즈 필링을 놓습니다. 다진 딜을 뿌린다.

안주인 참고 사항 : 전채의 맛을 더 강하게 만들려면 토마토와 치즈를 냉장고에 10 분 동안 보내야합니다.

연어 롤

살짝 소금에 절인 연어와 치즈 애피타이저가 몇 분 안에 준비됩니다. 가장 중요한 것은 미리 생선 패키지와 두 종류의 부드러운 치즈를 구입하는 것입니다.

필요할 것이예요:

살짝 소금에 절인 연어 또는 연어 300g;
부드러운 치즈와 모짜렐라 100g;
맛볼 신선한 허브;
선택적 갈은 후추;
당신의 재량에 따라 소금.

소요 시간 : 25 분. 칼로리 : 155

연어 조각을 조각으로 자르고 얇게 만드십시오.
별도의 그릇에 치즈를 넣고 잘게 잘린 허브, 후추, 소금을 넣어 맛을냅니다.
연어 슬라이스로 속을 싸십시오. 평평한 접시에 상추 잎을 얹고 롤을 올려 놓습니다.

여주인에게 참고 : 신선한 허브를 가져갈 수 있지만 연어에 딜을 추가하는 것이 좋습니다.

이 비디오에서 빨간 생선 롤을 만드는 또 다른 방법을 찾을 수 있습니다.

새해 테이블에 대한 뜨거운 간식

뜨거운 간식은 축제 테이블의 필수 속성입니다. 그리고 2019 년 새해 테이블은 물론 그들 없이는 할 수 없습니다.

빵가루 입힌 치즈 스틱

욕망 만 있다면 가장 단순한 재료로 진정한 기적을 만들 수 있습니다.

필수 :

치즈 300g;
지상 크래커 150g;
밀가루 150g (최고 등급);
튀긴 해바라기 씨 250g;
닭고기 달걀 1 개 (카테고리 1);
30ml의 식물성 기름.

요리 시간 : 35-40 분 칼로리 : 203

치즈 조각을 균일 한 입방체로 자릅니다.
믹서기로 껍질을 벗긴 씨앗을 갈아서 적절한 그릇에 붓습니다.
그들에게 지상 크래커를 넣고 철저히 섞으십시오.
그릇에 닭고기 달걀을 넣고 가볍게 치십시오. 밀가루를 다른 그릇에 붓습니다.
각 치즈 블록을 밀가루로 빵가루를 입히고 계란 혼합물에 담근 다음 빵가루와 씨앗을 넣으십시오.
뜨거운 기름에 치즈 스틱을 사방에 갈색으로 바른 다음 종이 타월로 여분의 기름을 제거하십시오.

팁 : 치즈가 녹지 않도록 오랫동안 팬에 보관하지 마십시오.

치킨 줄리엔

이 애피타이저에는 다양한 변형이 있습니다. 그러나 우리는 닭고기로만 줄리엔을 요리 할 것을 제안합니다. 맛있고 맛있고 건강합니다.

필수 :

일반 양파 1 개;
150-200g 치킨 필렛;
단단한 치즈 150g;
맛볼 올리브 오일;
10 % 크림 200ml.

요리 시간 : 25 분 칼로리 함량 : 200kcal.

껍질을 벗긴 양파를 조각으로 자르고 뜨거운 기름으로 튀기면 2-3 분이면 충분합니다.
흰색 닭고기를 고기 섬유에 걸쳐 조각으로 자릅니다. 양파가 약간 튀겨지면 고기 조각을 보내고 8-9 분 동안 계속 저어 주면서 모두 함께 볶습니다.
크림을 냄비에 붓고 가열합니다. 치즈를 갈아주세요.
가열 된 크림에 치즈 부스러기를 넣고 섞는다. 1 분 이상 스토브 위에 두십시오.
julienne, 금속 코 코트 메이커를위한 특수 형태, 고기와 양파로 채우고 크림을 위에 붓고 강판 치즈를 슬라이드에 붓습니다.
코코 테를 매우 뜨거운 오븐에 보냅니다. 상단이 노릇 노릇해질 때까지 요리합니다 (7-8 분). Cocotte 메이커는 오븐에서 즉시 제공됩니다.

조언 : 종이 냅킨이있는 접시에 코 코트 제조기를 놓고 금속 손잡이에 종이 유두를 놓습니다.

특이한 샐러드 요리법

새해가되기 전에 특이한 샐러드를 찾는 것은 주부들에게 골칫거리가됩니다. 같은 요리법이 사이트와 잡지를 돌아 다닙니다. 맛있지 만 지루합니다. 따라서 우리는 축제적이고 독특하고 아름다운 완전히 다른 샐러드를 준비하는 것을 제안합니다.

"새해 전날"

이 샐러드에는 어려움이 없습니다. 먼저 모든 재료를 따로 준비해야합니다. 투명한 샐러드 그릇에 레이어를 넣어 색상이 섞이지 않고 색상 구성이 장관처럼 보입니다.

필요할 것이예요:

양배추 150g;
시금치 100g;
6 절인 작은 오이;
달콤한 고추 3 꼬투리;
생 훈제 쇠고기 소시지 180g;
치즈 180g;
셀러리 잎과 딜을 맛보기 위해;
사워 크림과 마요네즈 50g;
25-30 ml 간장;
마늘 3 조각;
레몬 주스 5ml;
메추라기 알 6 개;
자신의 재량에 따라 시즌.

소요 시간 : 40 분. 일부의 칼로리 함량 : 198 kcal.

소스 만들기 : 사워 크림과 마요네즈를 결합하고 다진 마늘, 신선한 딜, 주스, 간장, 후추를 넣고 섞습니다.
양배추를 스트립, 시금치, 셀러리로 자르고 딜을 임의로 자릅니다. 모든 재료를 깊은 그릇에 옮깁니다.
달콤한 고추의 꼬투리, 작은 오이 통조림을 스트립으로 자르고 허브에 보냅니다.
메추리 알을 평소대로 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기십시오.
치즈, 소시지를 조각으로 자르고 재료를 함께 섞지 마십시오.
유리로 나누어 진 그릇을 가져다가 야채가 들어간 허브, 소스, 치즈 빨대, 야채가 들어간 허브, 소스, 소시지, 허브가 들어간 야채, 소스 등 모든 제품을 층으로 배치합니다.
메추리 알 반으로 샐러드를 올립니다.

여주인에게 참고 : 소시지 대신 삶은 쇠고기 혀를 먹을 수 있습니다.

스낵 스시 샐러드

모든 해산물 애호가에게 절대적으로 윈윈합니다.

필수 :

살짝 소금에 절인 연어 250g;
레드 캐비어 100g;
냉게 스틱 3 개;
7 삶은 새우;
쌀 1 컵
아보카도 열매 1 개
김 1 개 (말린 김);
캐스터 설탕 45g;
8g 식염;
계란 2 개;
올리브 오일 30ml;
쌀 식초 100ml.

요리 : 1 시간. 칼로리 함량 : 205kcal.

수행하는 방법:

패키지의 권장 사항에 따라 쌀을 끓으십시오. 시원하고 드레싱과 섞는다. 드레싱 : 쌀 식초에 설탕 30g, 소금을 넣고 잘 섞는다.
남은 설탕으로 닭고기 달걀을 치고 맛에 소금을 넣고 오믈렛을 준비하십시오.
게 막대기를 자르고 가위로 말린 미역을 잘게 썬다.
쌀을 세 부분으로 나눕니다. 하나는 크랩 스틱과 결합하고 다른 하나는 조류와 결합하고 세 번째는 첨가물없이 그대로 둡니다.
아보카도를 껍질을 벗기고 반 고리로 자르고 조각으로 생선을 만드십시오. 새우 튀김.
둥근 모양을 집착 필름으로 덮으십시오. 샐러드 레이어링 : 크랩 스틱에 밥, 생선, 밥, 아보카도, 해초 밥. 상단 레이어를 가볍게 누르십시오. 접시로 접시를 덮은 다음 부드럽게 뒤집어 제거하십시오.
튜브로 오믈렛을 말아 올린 다음 얇은 조각으로 자릅니다.
스크램블 에그, 튀긴 새우, 빨간 캐비어를 샐러드 위에 올립니다.

참고 : 모든 붉은 물고기를 잡을 수 있습니다.

오렌지 샐러드와 오리

여기의 모든 트릭은 올리브 오일, 포트 와인, 오렌지 및 레몬 주스를 드레싱하는 것입니다. 모든 재료를 포크에 넣으면 샐러드의 맛이 얼마나 진하고 달콤하고 신선한 지 동시에 느낄 수 있습니다.

필수 :

오리 가슴살 펄프 250g;
큰 오렌지 1 개;
140g의 샐러드 채소;
갓 갈은 후추 1g;
맛볼 소금;
오렌지 주스 60ml;
레몬 주스 40ml;
올리브 오일 30ml;
회향 150g;
샬롯 2 개;
포트 와인 30ml.

준비 : 1 시간. 1 회 제공량 \u200b\u200b: 200kcal

오리 가슴살을 양쪽에서 비스듬히 자릅니다. 후추, 소금으로 문지릅니다.
예열 된 프라이팬에서 모든면에 기름을 바르지 않고 볶습니다 (2 ~ 3 분). 곰팡이로 옮기고 고기가 부드러워 질 때까지 뜨거운 오븐에서 요리하십시오.
드레싱 준비 : 오렌지 주스를 짜내고 레몬 주스, 올리브 오일 및 포트를 추가합니다.
샬롯을 잘게 자르고 드레싱에 넣으십시오.
회향을 반 고리로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오. 샐러드 채소를 넣고 드레싱하십시오.
오렌지를 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 필름을 벗 깁니다. 드레싱으로 양념 한 샐러드 채소를 서빙 접시에 놓습니다. 오렌지 슬라이스와 오리 고기 조각을 얹으십시오.

팁 : 샐러드는 색뿐만 아니라 맛도 밝기 때문에 소금을 남용해서는 안됩니다.

새로운 2019 년을위한 오리지널 스낵

우리의 전통에서 새해는 친구와 사랑하는 사람들의 만남 일뿐만 아니라 풍부한 식탁이기도합니다. 이것은 집 안주인의 요리 걸작 쇼이므로 다른 사람들이 할 수없는 것을 요리하고 항상 여성들 사이에서 진행되는 무언 경쟁에서 승리하십시오.

새우와 아보카도

새우로 장식 된 아보카도 반쪽으로 애피타이저를 \u200b\u200b제공합니다. 멋지게 보이며 손님이 확실히 좋아할 것입니다.

2 인의 경우 다음이 필요합니다.

아보카도 열매 1 개
닭고기 달걀 1 개;
단단한 치즈 50g;
삶은 새우 6 개;
크림 20ml;
맛볼 마요네즈;
맛볼 좋아하는 채소.

요리 시간 : 40 분 1 회 제공량 \u200b\u200b: 257kcal

새우 아보카도 요리 :

닭고기 달걀을 삶아 식히고 껍질을 제거하십시오. 껍질을 벗긴 계란과 치즈 조각을 강판에 갈아주세요. 강판 치즈를 세 개의 동일한 힙으로 나눕니다.
아보카도 열매를 반으로 자르고 구덩이를 제거하고 껍질이 손상되지 않도록 숟가락으로 과육을 조심스럽게 제거합니다.
펄프를 균질 한 덩어리로 으깨십시오.
샐러드 그릇에 간 계란, 아보카도 펄프, 치즈 2 파트를 섞고 약간의 크림을 붓고 마요네즈를 넣습니다. 잘 섞다.
버터와 마늘 정향으로 프라이팬을 가열하고 새우를 넣고 볶습니다.
보트에 혼합물을 채우고 치즈, 다진 허브를 뿌린 다음 튀긴 새우를 놓습니다.

참고 : 새우가 클수록 샐러드의 맛이 더 강해집니다.

연어와 아보카도 전채

오리지널 연어 애피타이저는 손님에게 잊을 수없는 맛의 향연을 선사합니다.

필수 :

살짝 소금에 절인 연어 160g;
두부 치즈 160g;
첫 번째 범주의 계란 2 개;
아보카도 1 개
8-10ml의 올리브 오일;
빵 1 조각;
맛볼 레몬 주스;
맛볼 향신료.

소요 시간 : 20 분. 칼로리 함량 : 269kcal.

요리법:

연어 조각을 조각으로 자릅니다. 투명 유리에서 샐러드 그릇 (250ml)을 가져다가 그 안에 생선을 넣습니다. 그들은 샐러드 그릇의 벽과 바닥에 꼭 맞아야합니다. 즉, 표면을 완전히 덮어야합니다.
음식 랩으로 접시를 덮고 기름으로 기름을 바르고 닭고기 달걀을 넣으십시오. 필름의 가장자리를 당기고 묶습니다. 가열 된 물에 소금을 넣고 필름에 직접 계란을 넣고 4 분간 조리합니다.
아보카도를 두 부분으로 나누고 구덩이를 자르고 껍질을 벗기십시오. 펄프를 그릇에 넣고 레몬 주스로 맛을 낸 다음 두부 치즈를 넣습니다. 부드러워 질 때까지 혼합물을 저어줍니다. 후추와 소금으로 간을합니다.
빵 조각에서 원을 자르면 지름이 연어가 놓인 샐러드 그릇의 지름과 일치해야합니다. 빵의 양쪽에 버터를 뿌려 양면에 토스트합니다.
필름에서 계란을 꺼내어 물고기에게 보냅니다. 치즈와 아보카도의 혼합물을 계란에 넣고 샐러드 그릇의 공극을 혼합물로 채 웁니다. 구운 빵을 얹고 가볍게 누릅니다. 샐러드 그릇을 접시로 덮고 뒤집습니다.

팁 : 딜과 올리브 장식으로 샐러드를 장식 할 수 있습니다.

생선 커틀릿

그런 돈까스가 확실히 많지 않다는 것을 확신합니다. 이것은 가장 빠르고 가장 독창적 인 새해 생선 애피타이저입니다.

필수 :

통조림 꽁치 1 캔;
감자 2 개 + 계란 2 개;
비트 1 개;
삶은 쌀 100g;
정제 된 식물성 기름 25ml;
프리미엄 밀가루 100g;
지상 크래커 100g;
맛에 후추를 첨가하십시오.

소요 시간 : 25 분 일부의 칼로리 함량 : 150kcal.

수행하는 방법:

사탕무, 감자, 식히십시오. 밥을 끓인다. 꽁치를 그릇에 넣고 반죽하십시오.
감자로 사탕무를 갈아서 생선에 넣고 섞는다. 삶은 쌀을 넣고 소금과 후추로 간을합니다. 익힌 덩어리에 계란을 저어줍니다.
빵가루를 만들기 위해 닭고기 달걀을 따로 치고 크래커와 밀가루를 다른 그릇에 붓습니다.
작은 둥근 패티를 만드십시오. 밀가루에 각각 빵을 넣은 다음 계란과 빵가루를 넣습니다.
프라이팬에 기름을 두르고 패티를 노릇 노릇해질 때까지 볶습니다. 애피타이저는 기성품 재료로 만들어 지므로 오랫동안 튀기지 마십시오. 허브와 함께 제공하십시오.

팁 : 오븐에서 접시를 위해 사탕무를 굽는 것이 더 낫습니다. 더 오래 걸리지 만 뿌리 작물은 밝고 전혀 물기가 없습니다.

연말 연시 간식을위한 더욱 맛있는 요리법을 보려면이 비디오를 확인하십시오.

2019 년 여주인 인 황토 돼지와 쉽게 친구를 사귈 수 있습니다. 돼지 고기를 요리하지 않는 것이 더 낫다는 것이 분명하며 돼지 혀로 고기를 만들거나 다리에서 젤리 고기를 만드는 것을 권장하지 않습니다. 음, 돼지는 나머지 제품에 대해 불만이 없습니다.