Heinz 아기 죽 팬케이크. 조리법 : 유아용 조제 분유의 팬케이크-우유 메밀 죽에서. 아기 죽 쿠키 : 케 피어 레시피

아기가 자랐고 아기 죽이 남아 있으면 서두르지 말고 버리십시오. 그런 재료에서 상상력을 가진 여주인이 많은 흥미로운 요리를 준비합니다!

케이크

이 케이크는 확실히 성공할 것이며 레시피는 간단합니다. 케이크에는 다음이 필요합니다.

• 계란 2 개;
• 즉석 죽 230g (바람직하게는 밀, 옥수수 또는 오트밀);
• 밀가루 170g;
• 베이킹 파우더 또는 베이킹 소다 티스푼;
• 윤활용 버터 10g.

크림 :

• 두꺼운 사워 크림 150ml;
• 착빙 설탕 120g (설탕도 적합);
• 인스턴트 죽 80g;
• 바닐린 봉지 또는 3 tsp. 코코아 (원하는 맛에 따라 다름).

기술:

1. 반죽을 반죽하십시오. 충분한 크기의 용기에 달걀로 설탕을 치고 나서 완성 된 혼합물에 베이킹 파우더 (또는 끓는 물이나 레몬 주스로 담근 소다)와 함께 밀가루를 천천히 첨가합니다. 그런 다음 죽을 넣고 모든 것을 저어 반죽을 30 분 동안 그대로 두십시오.
2. 반죽을 버터로 기름칠을 한 틀에 넣고 (가급적 분할) 180도에서 30 분 정도 굽습니다.
3. 비스킷을 식히고 적어도 세 개의 케이크로 자릅니다.
4. 사워 크림과 즉석 아기 죽, 파우더를 섞어 크림을 만드십시오. 설탕을 사용하는 경우 커피 그라인더 또는 블렌더로 분쇄하십시오. 죽이 붓기 때문에 덩어리가 약간 두꺼워집니다.
5. 케이크와 전체 표면에 크림을 펴 바릅니다. 냉장고에서 케이크를 식히고 차와 함께 제공하십시오.

비스킷

남은 어린이 인스턴트 죽으로 무엇을 만들 수 있는지 모르는 경우 부드러운 쿠키로 가정을 기쁘게하십시오. 다음 구성 요소를 준비하십시오.

• 과립 설탕 한 잔;
• 아기를위한 300g의 오트밀 또는 잡곡 죽;
• 버터 팩;
• 우유 100ml (물이 적합 함);
• 원시 껍질을 벗긴 땅콩.

예비:

1. 냄비에 물이나 우유를 붓고 설탕을 넣으십시오. 먼저 혼합물을 끓인 다음 걸쭉해질 때까지 약한 불로 요리하십시오.
2. 믹서기로 무장하고 덩어리를 털고 부드러운 버터를 넣으십시오.
3. 이제 휘핑 과정을 계속하면서 점차적으로 코코아 가루가 든 인스턴트 죽을 도입하십시오.
4. 어떤 식 으로든 땅콩을 갈아서 반죽에 넣으십시오.
5. 어떤 모양의 쿠키를 만들어 양피지가 깔린 베이킹 시트의 바닥에 놓고 갈변이 될 때까지 170도까지 예열 된 오븐에서 굽습니다.

과자

빨리, 아기 죽에서 식욕을 돋우는 디저트를 만들 수 있습니다-과자. 이를 위해 필요한 것은 다음과 같습니다.

• 어린 이용 즉석 죽 500g 팩 (필러로도 가능);
• 우유 또는 크림 두 잔;
• 4 큰술 엘. 버터;
• 설탕 한 잔;
• 3 큰술 엘. 코코아 가루;
• 건포도, 자두 또는 설탕에 절인 과일 70g;
• 껍질을 벗긴 호두 80g.

공정 설명 :

1. 냄비에 우유를 붓고 즉시 버터와 함께 코코아를 넣으십시오. 혼합물을 끓여서 죽을 넣고 덩어리가 두껍고 반죽처럼 될 때까지 요리하십시오.
2. 혼합물을 30 분 동안 그대로두면 플라스틱과 비슷합니다. 그 동안 필러를 준비하십시오. 말린 과일은 건조하고 질긴 경우 뜨거운 물로 1 분 동안 부을 수 있습니다. 호두를 부수거나 칼로 자르거나 믹서기로 자릅니다. 채우기를 추가하십시오.
3. 젖은 손을 사용하여 덩어리에서 공이나 다른 그림을 만들고 코코아에 넣고 쟁반에 놓고 냉장고에 식 힙니다.

팬케이크

훌륭한 아침 식사 옵션은 간단한 즉석 죽 팬케이크입니다. 구성 요소 목록은 다음과 같습니다.

• 케 피어, 천연 요구르트 또는 요구르트 500ml;
• 6 큰술 엘. 밀가루;
• 인스턴트 죽 170g;
• 계란;
• 코티지 치즈 70g;
• 불완전한 tsp 베이킹 소다;
• 4-5 st. 엘. 사하라;
• 사과;
• 튀김 기름.

명령:

1. 포크와 설탕으로 코티지 치즈를 으깨거나 침지 믹서기로 자릅니다. 그런 다음 계란, 케 피어, 즉석 죽, 설탕 및 밀가루와 결합하십시오. 모든 것을 완전히 저어주고 거품이 생기도록 20-30 분 동안 그대로 두십시오.
2. 사과 껍질을 벗기고 코어를 제거하고 과일을 작은 조각으로 자르고 반죽에 추가하십시오.
3. 팬에 기름을 붓고 잘 가열 한 다음 팬케이크를 튀기고 큰 스푼으로 모양을 만들고 펼칩니다. 그들은 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽이 갈색으로 변해야합니다.

케이크

공기가 잘 통하고 부드러 우며 베리와 함께 준비하기 쉬운 시리얼 기반 머핀으로 밝혀졌습니다. 다음이 필요합니다.

• 즉석 죽 한 잔 (원칙적으로 어떤 것이 든 적합합니다);
• 버터 120g;
• 과립 설탕 140g;
• 모든 열매 (체리, 라스베리, 딸기, 건포도);
• 3 개의 닭고기 달걀;
• h. l. 베이킹 파우더 또는 소다.

단계별 프로세스 :

1. 버터를 잘 부드럽게하거나 녹이고 설탕을 넣고 모든 것을 털어냅니다.
2. 믹서로 모든 것을 적극적으로 때리면서 계란을 하나씩 설탕-기름 혼합물로 부수십시오. 공기가 잘 통하는 거품을 얻어야합니다.
3. 소다를 넣고 다시 덩어리를 치십시오.
4. 믹서로 채찍질 과정을 중단하지 않고 마지막 인스턴트 죽을 천천히 추가하십시오.
5. 반죽을 말 그대로 10 분 동안 부풀게 한 다음, 필요한 경우 미리 씻어서 씨앗에서 제거한 열매를 추가합니다.
6. 기름칠 통에 반죽을 2/3 정도 펴 바릅니다.
7. 약 30 분 동안 180 도로 예열 된 오븐에 틀을 보냅니다. 머핀이 잘 부풀어 오르고 갈색이어야합니다.

셔벗

흥미로운 요리와 동양 과자를 좋아한다면 셔벗은 확실히 당신의 취향에 맞을 것입니다. 그리고 그것이 즉석 죽으로 만들어 졌다는 사실은 확실히 모든 사람을 놀라게 할 것입니다. 다음이 필요합니다.

• 잘게 다진 아기 죽 1 팩 (500g);
• 땅콩 두 잔;
• 과립 설탕 또는 가루 설탕 두 잔;
• 크림 한 잔;
• 옵션 3-5 큰술. 엘. 코코아 가루.

공정 설명 :

1. 우유에 설탕과 코코아를 섞어 끓여서 시럽이 될 때까지 약한 불로 조리합니다.
2. 마른 프라이팬에 땅콩을 가볍게 튀기거나 오븐에서 말린 다음 가능한 한 많이 갈아서 말 그대로 부드러운 상태로 만듭니다.
3. 크림 같은 시럽에 점차적으로 수용성 죽을 땅콩 덩어리와 함께 첨가하고 모든 것을 철저히 저어줍니다.
4. 찬물에 적시는 것이 권장되는 곰팡이에 조성물을 펴십시오. 모든 것을 평준화하십시오.
5. 간식을 냉장고에 넣고 다음날 아침 꺼내서 잘라서 가족이나 손님을 대하십시오.

보시다시피, 즉석 아기 죽은 맛있고 흥미로운 요리에 유용한 보편적 인 재료입니다!

2018 년 8 월 12 일 올가

성분

• 닭고기 달걀-1 PC.
• 설탕-1 큰술.
• 이유식 인스턴트 죽-200 gr.
• 버터-100 gr.
• 끓인 물-1 큰술.
• 밀가루-0.5 큰술.
• 소각 소다-0.5 티스푼.

어린 이용 즉석 죽으로 만든 의외로 맛있는 쿠키. 그것의 준비는 너무 간단해서 그것이 아주 향기롭고 부드러울 수 있다고 믿기 어렵습니다. 그건 그렇고, 다른 인스턴트 베이비 시리얼을 사용하면 쿠키의 맛이 매번 달라집니다. 이 쿠키는 어른과 네 살 어린이, 심지어는 이빨이없는 조카도 좋아했습니다.

아기 죽 쿠키-사진이있는 조리법 :

1. 계란과 설탕을 섞는다. 숟가락으로 저어주고 설탕이 녹을 때까지 10 분 동안 그대로 두세요.

2. 믹서로 계란과 설탕을 완전히 치십시오.

3. 반죽 재료를 준비하고 죽을 그릇에 붓습니다. 이유식으로 즉석 메밀 죽을 선택했습니다.

4. 버터를 끓이지 않고 부드럽게 녹입니다.

5. 달걀 혼합물, 물, 녹인 버터를 섞습니다. 잘 섞다.

6. 식초 소다수를 붓습니다. 철저히 섞는다.

7. 이제 반죽에 죽을 넣으십시오. 처음에는 반죽에 액체가 너무 적은 것처럼 보이지만 곧 전체 죽이 물로 포화되고 반죽이 멋질 것입니다. 계속 방해하면 보게 될 것입니다.

8. 이제 반죽을 20 분 동안 그대로 두어 죽이 잘 부풀게합니다. 마지막으로 밀가루를 넣고 반죽을 치십시오.

9. 즉석 죽의 반죽이 매우 부드럽습니다. 그것으로 일하는 것은 즐거움이며, 손에 달라 붙지 않으며 메밀과 바닐라로 매우 맛있는 냄새가납니다.

10. 롤링 핀으로 반죽을 약 1cm 두께 또는 약간 더 얇은 층으로 굴립니다.

11. 특수 커터를 사용하여 쿠키를 자릅니다. 그러한 장치가 없으면 유리로 둥근 쿠키를 자르거나 칼로 다이아몬드를 자르거나 손으로 인물을 조각 할 수 있습니다. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 그 위에 쿠키를 놓습니다. 반죽이 오븐에서 올라가지 않고 단순히 붉어지기 때문에 쿠키 사이의 거리를 작게 유지할 수 있습니다.

오늘 저는 갑자기 아주 맛있고 건강한 쿠키 하나가 생각났습니다. 어린 이용 즉석 죽으로 만들어집니다. 내 아이는 그런 죽을 먹지 않았고, 분명히 그는 처음에는 평소에 익숙해졌습니다. 나는 거의 모든 것이 설탕을 포함하고 있기 때문에 1 년 만에 그에게 즉석 죽을주기 시작했고, 나는 열매와 과일로 죽을 만드는 것을 선호했습니다. 일반적으로 유제품 주방에서 우리는 많은 어린 이용 시리얼을 가지고 있었고 그러한 쿠키를 만드는 방법을 배웠습니다.

이 쿠키를 만드는 것은 매우 간단합니다. 즉석 죽 (나는 옥수수를 정말 좋아함), 건포도, 달걀, 버터 반팩, 설탕 (선택 사항), 밀가루 및 물 한 팩이 필요합니다. 죽에 유제품이 없으면 물 대신 우유를 마실 수 있습니다.

계란으로 설탕을 치십시오. 재량에 따라 설탕의 양을 섭취하십시오. 내가보기에 유리 잔 반은 조금 많고 보통 덜 먹습니다.

전자 레인지에 버터 (100g)를 녹이고 끓이지 마십시오!

달걀-설탕 혼합물에 버터를 붓고 물 한 컵을 추가합니다. 잘 섞는다.

그런 다음 서서히 죽을 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다.

건포도를 넣고 잠시 서서 부풀어 오릅니다 (10 분).

밀가루와 소다 반 컵을 저어주세요.

우리는 반죽을 반죽합니다. 처음에는 부드럽고 끈적 거리지 만 냉장고에서 15 분 정도 방치하면 작업이 더 편리해집니다.

남은 거의 모든 밀가루를 추가합니다. 그것의 일부는 여전히 반죽을 굴리는 데 사용됩니다. 우리는 공을 만들고 1cm 두께로 굴립니다.

금형이나 유리로 인물을 잘라내어 베이킹 시트에 올려 놓습니다.

180 도로 예열 된 오븐에서 브라우닝 될 때까지 굽습니다 (약 15-20 분).

결과는 어린이와 성인 모두에게 유용한 맛있는 쿠키입니다.

모두 드세요!

준비 시간 : PT01H00M 1 시간.

아기들은 종종 음식에 대한 까다로운 태도로 어머니를 당혹스럽게 만듭니다. 그러나 노련한 어린 아이조차도 그런 맛있는 팬케이크를 거의 거부 할 수 없습니다. 즉석 죽으로 만든 팬케이크는 가볍고 부드럽기 때문에 어린이는 사랑받지 못하는 죽으로 만든 것을 이해하지 못할 것입니다! 또한 적절한 유통 기한을 가진 죽을 폐기하는 좋은 방법입니다.

성분

어린이 인스턴트 죽으로 팬케이크를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 어린이 인스턴트 죽-4 큰술 슬라이드 포함;
• 우유-1 잔;
• 밀가루-2 큰술;
• 닭고기 달걀-2 개;
• 식물성 기름-1 큰술

팬케이크 반죽은 빠르고 쉽게 반죽 할 수 있습니다. 계란 두 개를 깊은 그릇에 담습니다. 풍미를 높이기 위해 소금 한 꼬 집을 첨가 할 수 있습니다. 그러나 팬케이크가 어린 아이들을 위해 준비된 경우 소금을 넣을 필요가 없습니다. 죽 자체가 구성에 포함되어 있지 않은 경우에만 설탕을 추가합니다. 그러한 양의 설탕 제품의 경우 1 티스푼 이상이 필요하지 않습니다.

계란을 치십시오. 이것은 거품기뿐만 아니라 일반 포크로도 할 수 있습니다.

계란에 아기 즉석 죽을 추가하십시오. 상자에서 꺼내거나 이미 희석되었을 수 있습니다. 아이가 아침 식사를 거부했다면 죽을 버리지 말고 팬케이크를 굽습니다! 희석 된 죽은 냉장고에서도 오랫동안 견딜 수 없다는 것을 고려할 필요가 있습니다.

이제 밀가루를 넣겠습니다. 밀가루가 없으면 죽 팬케이크가 너무 부드럽고 튀김 중에 뒤집기 어렵습니다. 밀가루를 소량의 옥수수 녹말로 대체 할 수 있습니다. 마른 재료를 달걀로 숟가락으로 문질러 덩어리를 모두 부수십시오. 혼합물이 너무 건조하면 우유를 조금 넣으십시오.

반죽의 바닥이 균일 해지면 점차적으로 우유를 붓고 끊임없이 저어줍니다.

마지막 터치는 식물성 기름이며 해바라기 또는 올리브 기름 일 수 있습니다.

팬케이크 반죽은 일반 팬케이크 반죽처럼 액체로 밝혀졌습니다. 그럼에도 불구하고이 반죽으로 만든 팬케이크는 잘 뒤집어지고 팬에 달라 붙지 않습니다.

넓은 프라이팬 또는 특수 팬케이크 메이커에서 죽 팬케이크를 중불로 볶습니다. 어린이에게는 팬케이크 모양의 작은 팬케이크를 만드는 것이 좋습니다. 예열 된 프라이팬에 각 팬케이크 당 반죽 1 테이블 스푼을 붓고 이전에 식물성 기름을 바릅니다. 같은 숟가락을 사용하여 바닥을 건드리지 않고 얇은 층으로 팬 위에 반죽을 펴십시오. 이런 식으로 팬케이크에 어떤 모양을 줄 수 있습니다.

1 세 미만의 어린이에게 먹이를주기 위해 다양한 곡물이 자주 사용됩니다. 대부분의 경우 젊은 어머니는 우유가 들어 있지 않은 즉석 건조 식품을 구입합니다. 이 성분은 요리 과정에서 죽에 추가됩니다. 일부 부모는 우유 대신 물을 사용합니다. 모든 어머니가 처음으로 자녀에게 이상적인 보완 식품을 찾는 것은 아니며 이미 개봉 한 죽의 유통 기한은 3 주를 넘지 않습니다. 모든 사람이 자신의 취향을 좋아하지 않기 때문에 성인은 그러한 제품을 거의 사용하지 않습니다. 무엇을해야합니까? 어떤 엄마들은 아기 시리얼로 쿠키를 만듭니다. 그런 구운 식품에 건강한 말린 과일이나 견과류, 꿀을 추가 할 수 있습니다.

아기 죽 쿠키 : 케 피어 레시피

이 진미를 준비하는 데 약간의 시간과 음식이 필요합니다. 모든 쿠키 구성 요소를 사용할 수 있으며 모든 식료품 점에서 구입할 수 있습니다. 요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 마른 아기 죽 2 컵.
• 2 큰술 밀가루 큰 스푼, 바람직하게는 오트밀.
• 2 큰술 코코아 숟가락.
• 케 피어 0.5 컵.
• 크림 기반 버터 50g.
• 2 큰술 설탕 큰 스푼.
• 베이킹 파우더 1 작은 술
• 바닐린 1g.
• 착빙 설탕 100g.

반죽 준비

어린이 죽에서 쿠키를 통풍이 잘되고 가볍게 만들려면 먼저 코코아, 귀리 가루, 설탕, 베이비 시리얼, 베이킹 파우더 및 바닐린과 같은 반죽의 모든 느슨한 구성 요소를 깊은 용기에 섞어 야합니다. 크림을 기준으로 버터를 부드럽게 한 다음 혼합물과 함께 용기에 추가하는 것이 좋습니다. 여기에 kefir 또는 다른 발효유 제품을 부을 필요가 있습니다. 재료를 잘 섞은 다음 몇 분 동안 그대로 두십시오. 반죽이 부 풀어야합니다. 질량이 쉽게 성형 될 필요가 있습니다.

굽는 방법

즉석 아기 죽 쿠키는 오븐에서 구워야합니다. 우선 공백을 만들 가치가 있습니다. 반죽은 호두와 비슷한 크기의 볼로 조각되어야합니다. 이러한 블랭크는 가루 설탕으로 말아야합니다.

베이킹 시트를 특수 베이킹 페이퍼로 덮고 버터로 모든 것을 기름칠하십시오. 공작물은 준비된 표면에 배치되어야합니다. 오븐은 180 ° C로 예열되어야합니다. 이 온도에서 아기 시리얼의 쿠키는 15 분 동안 구워야합니다.

간식의 크기가 약간 증가해야합니다. 뜨거운 비스킷은 매우 부드럽습니다. 그러나 식 으면 바삭한 설탕 껍질이 나타납니다.

유아용 시리얼로 쿠키를 만들려면 발효유 제품을 사용할 수 있습니다. 버터가 없으면 마가린으로 대체 할 수 있습니다. 그것은 쉽게 준비 할 수 있습니다. 이것은 커피 그라인더로 할 수 있습니다. 기계에 오트밀을 붓고 갈아주세요.

어떤 종류의 죽이든 간식을 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 원하는 경우 여러 개를 혼합 할 수 있습니다. 그러나 유제품에서 맛있는 간식을 얻을 수 있으며 모든 사람이 메밀 쿠키를 좋아하지는 않을 것임을 고려할 가치가 있습니다. 따라서 반죽에 다량의 죽을 추가하지 않는 것이 좋습니다.

사워 크림 레시피

사워 크림을 곁들인 어린이 인스턴트 죽 쿠키의 제조법은 매우 간단합니다. 이러한 진미를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 닭고기 달걀 1 개.
• 설탕 80g. 죽 자체가 달콤하면이 구성 요소를 반죽에 넣을 수 없습니다.
• 베이킹 소다 또는 베이킹 파우더 1 티스푼.
• 마른 죽 2 컵. 이 경우 메밀이나 오트밀을 사용하는 것이 좋습니다.
• 1 큰술 지방 함량이 25 % 인 사워 크림 한 스푼.
• 1 큰술 액체 꿀 숟가락.
• 크림 기반 버터 50g.
• 밀가루 90g.
• 바닐린.
• 건포도와 견과류.

반죽을 반죽하는 방법

아기 마른 죽으로 쿠키를 만들려면 반죽을 반죽해야합니다. 이렇게하려면 설탕, 바닐린 및 계란을 깊은 용기에 넣으십시오. 재료를 잘 치는 것이 좋습니다. 마가린은 수조에 부드럽게 녹여 꿀과 사워 크림과 섞어 야합니다. 결과 혼합물은 계란과 설탕이 담긴 용기에 부어야합니다.

베이킹 소다 또는 베이킹 파우더와 밀가루를 따로 섞으십시오. 반죽의 액체 성분에 마른 아기 죽과 밀가루를 붓습니다. 균질 한 질량을 얻으려면 모든 것이 잘 혼합되어야합니다. 완성 된 반죽에 견과류와 건포도를 추가합니다. 원하는 경우 각 블랭크 위에 배치 할 수 있습니다.

우리는 진미를 굽습니다

반죽이 준비되면 공백을 만들어야합니다. 이렇게하려면 덩어리에서 작은 공을 굴립니다. 크기가 호두와 비슷해야합니다. 그 후 각 공을 가볍게 부수어 깔끔한 케이크를 만듭니다.

베이킹 시트에 크림 기반 버터를 바르거나 양피지로 덮는 것이 좋습니다. 준비된 표면에 모든 공백을 배치하는 것이 좋습니다. 이 경우 케이크 사이에 약간의 공간이 있어야합니다. 그렇지 않으면 쿠키가 서로 붙어 있습니다. 오븐을 160 ° C로 예열하는 것이 좋습니다.

어린이 즉석 죽의 쿠키를 20 분 동안 구워냅니다. 이 경우 오븐의 온도는 180 ° C보다 높아서는 안됩니다. 테이블에 따뜻한 간식을 제공 할 수 있습니다.

블랭크를 쉽게 만들려면 손에 밀가루를 뿌리는 것이 좋습니다. 이렇게하면 반죽이 달라 붙는 것을 방지 할 수 있습니다. 인스턴트 아기 죽을 사용하여 이러한 쿠키를 만들 수 있습니다. 원하는 경우 여러 종류를 혼합 할 수 있습니다.

꿀이 매우 두꺼우면 반죽에 넣기 전에 데워 야합니다. 제품이 얇아집니다. 호두와 말린 과일을 쿠키에 추가하는 것이 가장 좋습니다. 원하는 경우 그들없이 치료를 준비 할 수 있습니다. 기성품 쿠키를 외부 냄새가없는 곳에 밀폐 된 상자에 보관하십시오.