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양배추 사탕무와 당근에서 야채 샐러드입니다. 양배추, 사탕 무우 및 당근 샐러드. 사탕 무우와 양배추 샐러드


Calorie : 지정되지 않았습니다
요리 시간 : 지정되지 않았습니다

조성은 우리 부엌에서 끊임없이 모든 겨울 야채를 포함하기 때문에 한국 양배추 샐러드, 당근 및 사탕무를 준비하십시오. 주요 하나는 흰 양배추입니다. 이 샐러드에서는 특별한 역할을 수행합니다. 이 한국 요리는 건강에 매우 유용합니다. 다른 한국어 샐러드 재료는 사탕무와 당근입니다.
우리 모두는 한국 샐러드가 매우 맛있는 것을 알고 있습니다. 또한, 그들은 또한 유용합니다. 한국 요리의 특징은 다른 향신료의 샐러드에 추가하는 것입니다. 그들은 한국 요리에서 매우 널리 표현되어 있으며, 때로는 샐러드에 정확히 무엇을 정확하게하는지 상상하기가 어렵습니다. 모든 향신료는 자연스럽고 신체 지원입니다.
가장 자주 한국 샐러드에 추가되는 향신료 : 나트륨 글루타메이트 (Adi-noo moto), 겨자, 카네이션, 카 다몬, 고수풀, 생강, 참깨, 참깨 오일, 후추 흰색, 검은 색, 향기로운, 빨간색, 간장, 마늘, 소금.
식물성 기름은 일반적으로 한국 샐러드에 첨가되고 거의 끓는가 있습니다. 이것은 일반적으로 모든 재료가 이미 혼합 될 때 요리 접시의 끝에서 발생합니다. 마늘은 진정한 향기를 잃지 않고 그의 맛을 바꾸지 않도록 잘 따뜻하게하지 않아도됩니다.
샐러드를위한 모든 야채 전문 한국 요리사는 얇은 밀짚 칼로자를 수 있습니다. 우리는 이것을 위해 한국 당근에 특별한 강판을 사용합니다. 그것으로 사탕무, 당근, 무, 다른 제품을 문지르게 할 수 있습니다.
양배추에서 한국 샐러드를 준비하려면 신선한 야채, 향신료 및 식물성 기름의 작은 제품 목록이 필요합니다.


재료 :

- 화이트 양배추 - 500 그램;
- 사탕무 - 1 PC.;
- 당근 - 1 개.;
- 양파 - 1 PC.;
- 식초 9 % - 80 ml;
- 식물성 기름 - 100 ml;
- 검은 후추 - 핀치;
- 마늘 - 2-3 치아.;
- 고수풀 그라운드 - 0.5 시간. 숟가락;
- 설탕 - 1 TBSP. 숟가락;
- 소금 - 1-2 h. 숟가락 (맛).


사진이있는 단계별 조리법 :





양배추 잘라 짚. 깊은 그릇에 넣어 봅시다.




당근은 한국 당근을 위해 설계된 강판에 문질러졌습니다. 우리는 긴 빨대를 만들려고 노력합니다. 당근을 양배추와 섞으십시오.




사탕무가 깨끗하고 한국 강판에 신선한 문지르고 있습니다. 그릇에 야채와 연결하십시오.

그건 그렇고,
별도의 샐러드를 준비 할 수 있습니다.





한국 샐러드의 모든 성분을 양배추, 당근, 사탕무에서 소금으로 소금으로 섞으십시오.






양파는 반 링으로 자릅니다. 그것이 황금이 될 때까지 식물성 기름에서 그것을 통과시킵니다. 우리는 당근과 사탕무가있는 양배추에 패스를 추가합니다.




그것은 향신료를 추가하기 위해 한국 양배추 샐러드, 당근, 사탕무에 남아 있습니다. 그런 다음 그것은 향기롭고 맛이 될 것입니다. 그래서, 우선 모든 설탕 모래를 추가합니다.




다음으로 시초는 검은 색 지상 후추, 고수풀, 시즌이났습니다.






그릇의 내용물을 섞는다. 한국의 야채 식초 샐러드를 연료를 공급 해 봅시다. 그러나 샐러드의 맛을 망치지 않도록 샘플을 점차적으로 제거하면서 그를 점차적으로 제거하십시오. 산은 중재해야합니다. 그러나 모두가 자신을 가지고 있습니다. 누군가 한국 샐러드를 더 신맛, 다른 사람들, 적은 것에 좋아합니다. 따라서 취향을 조정하십시오. 우리의 맛있는 향기로운 샐러드를 한국어로 다시 한 번 섞어 적어도 3 시간 동안 실온에서 보이게하십시오.




이 야채 요리는 확실히 모든 시식과 관련이 있습니다. 결국, 그것은 맛의 전체 꽃다발을 가지고 있습니다. 약간 날카 롭고, 달콤한 맛은 식사 중에 즐거움을 줄 것입니다. 그리고이 한국 샐러드는 아마도 좋아하는 사람이 될 것입니다.




그렇다면 가장 간단하고 저렴한 제품으로부터 비정상적으로 맛있는 한국 샐러드를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 시장에서 판매되는 사람들과 매우 유사합니다. 맛있고 밝고 유용합니다.

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당근과 사탕무가있는 양배추의 비타민 샐러드는 각각 - 쉽고 빠르고 저렴하게 만듭니다. 우리는 숙녀 40 Plus의 부엌에서 가장 맛있고 겨울 샐러드 준비의 성례전을 진행합니다.


건강, 모양과 아름다움을 돌보는 경우 자비는 가장 맛있는 겨울 샐러드를 맛 보도록 요청합니다. 그의 기쁨을 먹을 것을 믿으십시오, 플러스 비타민이 풍부하며, 그것은 외관, 포트, 그것이 단단한 섬유이기 때문에 아름답습니다. 온 가족은 두 뺨을 위해 접시를 날아갈 것입니다. 예,이 샐러드는 우리에게 매우 적합하며 고기와 물고기를 대체합니다. 우리는 그냥 그들을 잊을 것입니다. 그래서, 즐길 준비가 되었습니까?

비타민 양배추 샐러드, 당근 및 사탕무

양배추 샐러드 이후, 흰색과 육즙을 선택하므로 짝사랑이 듭니다. 양배추 처방에는 3 킬로그램이 필요하지만 샘플을 위해서는 덜 취할 수 있습니다.

당근에는 바보 같은 코, 달콤하고 수분이 많은 3 개의 중간 크기, 밝은 오렌지가 필요합니다. 사탕무는 큰 1 개를 선택합니다. 달콤한 달콤한. 마늘 - 1 헤드에 확실히하십시오.

조리법에 의한 매리 네이드 :

  • 물 (1.5);
  • 천연 사과 식초 (1.5 tbsp.);
  • 소금 큰 (3 art. l.);
  • 설탕 (1 컵);
  • 식물성 기름 (0.5 잔).

끓는 마리 네이드에 넣는 동안 우리는 야채를 다룰 것입니다.

양배추는 큰 사각형을 자르십시오 (그래서 그것은 멋지게 될 것입니다).

당근은 크게 발사 될 수 있으며 깨질 수 있습니다.

대형 사탕무.

마늘 조각은 (스피커)를 따라 자릅니다.

우리는 에나멜 냄비에 넣어 줬습니다.

  • 양배추;
  • 사탕 무우와 마늘이있는 당근;
  • 양배추 등

사탕 무우와 마늘이있는 당근의 마지막 층.

몇 분 동안 매리 네이드 스 와이프하여 즉시 미래 샐러드를 붓습니다. 뚜껑을 덮고 부엌에서 두 시간 동안 두 시간 동안 떠나서 시원한 곳에 넣을 것입니다. 샐러드는 48 시간 만에 책상 위에있을 준비가됩니다 (2 일).

더 많은 조리법, 시도해보십시오, 당신은 후회하지 않습니다.

샐러드에서 야채의 속성

이제이 샐러드에 어떤 종류의 제품이 있는지 보자.

  1. 양배추는 각 가족에서 읽을 수 있습니다. 그것은 독특한 야채뿐만 아니라 추위로 도와줍니다. king이 양배추 샐러드, 당신은 협심증을 다루고 비타민 C를 충전 할 것입니다.
  2. 당근은 빛이지만 효과적인 방부제입니다. 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
  3. 사탕무는 당근과 양배추와 함께 장내의 멋진 "스크레이퍼"와 함께 훌륭합니다. 그것은 남자들을위한 야채입니다 (그들은 이해할 것임). 저녁부터 낙인을 가져 가야 할 때 여성을 위해 축하합니다.
  4. 그리고 모든 아로마 야채에 의해 사랑 받았다.
  5. Apple 식초는 건강과 추적 요소를 제공합니다. 광신주의없이 사용하는 경우 매우 유용합니다.

그래서, 아가씨! 비타민 요리를 착용하고 건강, 힘, 아름다움을 늘리십시오. 양배추, 당근 및 사탕무의 유용한 매운 샐러드를위한 조리법 - 보너스 유기체.

주방 숙녀 40 Plus Oksana Vyatka에서 오늘 당신을 대했습니다.

한국 요리는 매우 맛있고 유용합니다 : 당근 샐러드, 사탕무 및 양배추의 한국어 - 비타민의 창고만으로는 매우 맛있고 유용합니다. 그것은 일년 중 언제든지 냉장고에있는 제품에서 매우 쉽고 쉽게 준비하고 있습니다. 비정상적으로 밝고 향기롭고 맛있는 한국 샐러드는 캐주얼 요리뿐만 아니라 축제 테이블의 진짜 장식입니다. 한국의 야채는 모두를 좋아할 것입니다 : 그들의 사워 달콤한 날카로운 맛은 현재의 즐거움을줍니다.

재료 :

  • 화이트 양배추 500 그램;
  • 1 개의 대형 무우;
  • 1 개의 큰 당근;
  • 80 밀리리터 9 % 식초;
  • 식물성 기름 100 밀리리터;
  • 검은 색과 빨간색 지상 후추의 꼬집기;
  • 3 마늘 정향;
  • 지상 고수풀 0.5 티스푼;
  • 설탕 1 큰술;
  • 소금 1-2 티스푼 (맛).

당근 샐러드, 사탕무 및 양배추에 한국어. 단계별 조리법

준비된 모든 제품은 깊은 그릇에 넣어 믹스하기가 더 쉽습니다.

  1. 양배추가 미세하게 파쇄됩니다 (칼이나 특별 파쇄로 편리합니다).
  2. 당근과 사탕무, 사전 껍질을 벗기고 잘 씻은 한국 당근 강판에 문지르십시오.
  3. 모든 야채를 그릇에 섞는다.
  4. 우리는 소금을 첨가합니다 (당신은 조리법에 의해 할 수 있으며, 당신의 맛을 좋아할 수 있습니다 - 근본적으로 당신의 맛을 가질 수 있습니다.) 야채가 주스를 보내고 부드럽게되도록 손을 가지고 있습니다.
  5. 우리는 얕은 강판 (즉시 그릇에있는), 시즌, 꽤 풍부하게, 고수풀과 흑색 후추에 마늘을 문지른다. 소량의 고추를 뿌린다. 조리법으로 설탕을 추가하십시오.
  6. 우리는 식물성 기름과 식초를 모두 물에 있습니다. 철저히 섞는다.
  7. 우리는 긴밀하게 닫히고 냉장고에서 몇 시간 동안 삭제하거나 냉장고에서 삭제합니다 (밤에도 더 좋습니다). 한국 샐러드는 잘 막혀 있어야합니다.

나는이 레시피의 약간의 다른 변형을 제공하고 싶다. 나는 그것을 더 좋아한다.

  • 양배추, 당근, 사탕무뿐만 아니라 첫 번째 조리법에서.
  • 또한 소금을 넣고 주스를 허용 할 때까지 모든 채소를 운반하고 부드럽게하지 않을 것입니다.
  • 우리는 양파 양파의 한 머리를 황금색이 될 때까지 야채 기름의 전체 양으로 튀김을 반 링으로 자릅니다. 뜨거운 (끓는) 기름을 채우는 야채를 준비하십시오.
  • 이제 우리는 모든 향신료를 추가 할 것입니다 (그러한 서열 : 첫 번째 기름, 향신료 : 향료와 맛을 절약하십시오).
  • 설탕, 후추 (빨강 및 검정색), 고수풀 및 짓 눌린 된 마늘을 첨가하십시오. 모두 잘 섞는다.
  • Recuel 식초.

팁 : 식초를 점차적으로 붓고 산이 적당히 들어갈 수 있도록 노력하십시오.

  • 우리는 야채에서 한국 샐러드를 제공하여 실내 온도에서 3 시간 이상 출시 한 다음 냉장고에 넣습니다.

완성 된 야채로부터의 한국 샐러드는 매우 중요한 품질을 가지고 있습니다 : 더 긴 스탠드, 맛이 늘어납니다. 미래의 샐러드를 준비하고 예기치 않은 손님이 얻을 때 얻을 수 있습니다. 당신은 그들을 그들과 간식으로 사용할 수 있으며 반찬적으로 사용할 수 있습니다. 아침, 점심 식사 또는 저녁 식사를 위해 한국 샐러드를 제공 할 수 있습니다. 결국 우리는 야채를 먹을수록 우리 몸에 더 잘 먹을 수 있습니다. 웹 사이트에서 "나는 요리하는 것을 좋아합니다"한국 샐러드의 다른 조리법을 찾을 수 있습니다.

1 단계 : 야채 준비.

모든 야채, 특히 뿌리, 따뜻한 흐르는 물로 잘 헹구어야합니다. 그런 다음 껍질에서 마늘을 닦고, 양배추에서 양배추를 껍질을 벗기고, 사탕무와 당근으로 줄기가 있습니다. 주스는 갓 압착을 가져 오는 것이 더 낫습니다. 그래서 레몬도 물 제트 밑에 헹구고 반으로 자르려면 그것을 짜내십시오.

2 단계 : 채소를 갈아서.


모든 야채는 주방 결합으로 잘게 잘립니다. 그런 농장이 없다면 나이프와 강판을 가져 가서 자신의 손으로 행동하십시오. 양배추 컷, 당근 및 사탕무가 더 큽니다. 마늘은 DFT를 놓친다.
방금 모든 야채가 원시, 삶아 지거나 끓인 것을 주목할 수 있으므로 많은 비타민을 잃을 것입니다.

3 단계 : 양배추, 사탕무 및 당근에서 샐러드를 섞으십시오.



양배추, 사탕무 및 당근, 레몬 주스로 페인트, 그 다음 올리브 오일로 페인트, 여기에 마늘을 첨가하고 매우 조심스럽게 섞는다. 그게 다야! 유용하고 맛있는 야채 샐러드가 준비되고 소금이없고도 마시지 않습니다.

4 단계 : 양배추, 사탕무 및 당근에서 샐러드를 공급합니다.


샐러드는 냉장고에서 며칠 동안 보관하고 요리 직후 테이블에 제출할 수 있습니다. 물고기, 닭, 닭, 고기 스튜,이 샐러드가 거의 적합합니다! 그런 식으로 빵과 함께 맛있게 될 것입니다. 건강을 준비하십시오.
봉 아프레트!

이 샐러드를 준비하기 위해 신선한 양배추 대신, 당신은 사기꾼을 사용할 수 있습니다. 이 옵션은 위 주스의 산성을 감소시킨 사람들에게 유용합니다.

양배추, 사탕무와 당근에서 샐러드를 저장하려고하면 냉장고에서 단단히 닫힌 컨테이너에서 해보십시오.