입구계란이없는 어린이를위한 쿠키. 집에서 아이들을위한 쿠키 최고의 조리법. 설탕과 글루텐이없는 어린이를위한 맛있는, 유용한 저자 극성 쿠키를 요리하는 방법? 어린이를위한 메밀 쿠키
알레르기의 어떤 형태로든 의사는 저자 극성식이 요법을 처방합니다.
관찰하기 위해서는 중요합니다.이를 위해 알레르기 반응을 일으키는 메뉴에서 모든 제품을 제외해야합니다.
대부분 자주, 어린이는 암소 우유, 계란 및 글루텐 (일부 시리얼 문화뿐만 아니라 밀가루)에 포함 된 알레르기가 알레르기가 발생합니다.
이러한 제품은 상점에서 구입하거나 집에서 구출 한 전통 패스트리에 항상 있습니다.
닭고기에 알레르기가있는 부스러기를 위해 우유 단백질이나 글루텐은 수제 패스트리를 조리 할 수 \u200b\u200b있으며 위험한 식품을 허용하십시오.
조리법 같은식이 간은 쉽습니다. 의사의 모든 권장 사항을 감안할 때 독립적으로 전통적으로 적응할 수 있으며 이미 입증 된 것을 발견 할 수 있습니다.
닭고기 달걀은 메추라기로 쉽게 교체됩니다 ( 1 치킨 \u003d 4 메추라기) 또는 전혀 사용되지 않습니다. 교체로 물과 식물성 오일은 가장 자주 사용됩니다 (40 ml의 물 + 20 ml) 또는 전분 (2 큰술). 여러 가지 옵션을 볼 수 있습니다.
젖소의 우유는 염소, 콩, 코코넛으로 교체 할 수 있습니다, 발효 유제품을 사용하십시오.
밀가루 대신 글루텐이없는 오트밀, 옥수수 가루, 쌀가루를 섭취하십시오. 글루텐없는 밀가루 혼합물 (식이 식품 또는 슈퍼마켓 상점에서 구입할 수 있음) 그것은 진짜 젓가락이 될 것입니다.
쿠키에 적합한 조리법을 선택하고 아이들을 기쁘게하십시오.
귀리 - 쌀 쿠키
견과류가있는 쌀가루의 쿠키는 닭고기 달걀에 알레르기 반응을 가진 어린이를 위해 준비 할 수 있습니다. 그러나 조리법에서는 견과류와 코코아가 있으며, 알레르기가 일부 씨앗, 견과류, 땅콩, 초콜릿에 알아 차리면 조심스럽게 조심스럽게. 전혀 추가하거나 말린 과일을 교체 할 수 없습니다.
많은 오트밀 요리법이 있지만 쌀가루가 첨가하면 더 부드럽고 공기가됩니다. 베이킹이 알레르기를 위해 준비되면주의해야합니다. 포장은이 밀가루가 글루텐이라는 특별한 표시를 받아야합니다..
요리 방법은 매우 간단하고 쉽습니다. 그래서 그것은 그것과 초보 요리에 대처할 것입니다. 당신은 유치하고 아이들을 할 수 있습니다 - 흥미롭고 유용한 게임을 밝힙니다.
재료 :
조리법 정보
- 접시 유형 : 베이킹
- 준비 방법 : 오븐에서
- 부분 : 6-7.
- 1 시간 10 분
- 쌀가루 - 2 tbsp. 엘.
- 오트밀 밀가루 (마킹 "글루텐 프리") - 4 TBSP. 엘.
- 호두 - 20 개.
- 물 - 예술.
- 사워 크림 15 % - 1 TBSP. 엘.
- 코코아 파우더 - 1 TSP.
- 설탕 - 4-5 TBSP. 숟가락.
레시피:
쌀가루를 그릇에 넣으십시오. 
그런 다음 귀리 가루.
설탕을 넣으십시오.
껍질에서 깨끗한 호두, 그릇에서 옮기고 또한 갈가리 찢습니다.
물을 채우고 쿠키 용 반죽을 방해하여 건조 성분이 균등하게 물에 녹 으면됩니다.
당신은 점성이 풍부한 반죽을 가질 것입니다.
사워 크림 그릇에 넣고 다시 잘 섞는다.
이제 나는 양피지에 붙어 있고 식물성 기름으로 그것을 훔쳐줍니다. 숟가락으로 반죽을 놓고 쿠키가 같은 크기와 높이가있는 것으로 밝혀 지도록 뛰어 올라갑니다.
코코아 쿠키를 뿌린다.
베이킹 시트를 넣고 170도에서 약 30 분을 굽습니다.
냉장고에있는 상자에 5-7 일의 상자에 저장할 수 있습니다.
짧은 무료 코티지 치즈 쿠키
아이의 시체가 글루텐에 대처하지 않으면 글루텐이없는 혼합물을 기반으로 맛있는 어린이의 두부 베이킹을위한 단순히 필수적인 조리법을 사용하십시오.
코티지 치즈는 빵 굽기 및 다공성 구조, 과즙 짜는 것과 특별한 맛을 줄 것입니다.
글루텐이없는 쇼핑 혼합물은 쌀과 옥수수에서 밀가루의 동등한 비율로 혼합하여 집으로 교체 할 수 있습니다.
재료 :
- 계란 - 2 개.
- 설탕 - 100 G.
- 코티지 치즈 소프트, 곡물이없는 - 200g.
- 글루텐 프리 밀가루 - 150-200 g (계란의 크기와 코티지 치즈의 밀도에 따라 다름)
- bustyer - 1 TSP. 슬라이드가 없어
- 바닐린 - 칼끝에 있습니다
단계별 요리 :
- 강한 거품에서 신속한 믹서를 사용하는 계란.
- 체를 통해 코티지 치즈. 나는 눈물과 바닐라와 연결하여 밀가루에 물어보십시오.
- 코티지 치즈와 혼합물이 설탕 계란 거품에 첨가됩니다. 우리는 부드럽게 섞는다.
- 베이커리 종이 또는 양피지 빵집.
- 우리는 반죽의 숟가락을 게시합니다. 우리는 오븐에서 25-30 분 25-30 분에 굽습니다.
- 원한다면 설탕 가루가있는 쿠키 탑.
- 건강에 서둘러!
Allerge를위한 옥수수 쿠키
이 달콤한 이빨을위한이 쿠키는 암소 우유를 허용하지 않습니다.
이 옥수수 쿠키에는 글루텐, 알이 포함되어 있지 않으므로 조리법은 거의 보편적으로 불릴 수 있으며 거의 \u200b\u200b모든 제품 알레르기 항원에 대한 불법 침투가있는 어린이들에게 적합합니다.
그것은 걸릴 것이다:
- 옥수수 가루 - 350 G.
- 가스가있는 미네랄 워터 - 150 ml
- 식물성 기름 - 1 tbsp.
- 설탕 모래 - 1/2 컵 (더 많거나 적 으면 가능할 수 있음)
- 건포도, 자두 또는 다른 말린 과일 - 50 그램 (선택 사항)
- 식품 소다 - 나이프 끝에
조리:
- 건포도 또는 자두 (하나는 둘 다) 10-15 분 동안 뜨거운 물로. 소금, 홍보와 종이 수건에 누워 소금, 말린 과일 물.
- 탄산 미네랄 워터, 옥수수 가루, 설탕, 식물성 기름 및 식품 소다 우리는 반죽을 섞는다. 그것은 충분히 두껍고, 손을 향해 달라 붙지 않아야합니다 (작은 밀가루를 추가해야 할 수도 있습니다).
- 아빠가 15-20 분이 소요되도록 시험하십시오.
- 작은 조각이나 건포도에 자르게하십시오. 다시 쉽게.
- 테이블의 표면을 밀가루로 약간 뿌리고 반죽을 1-1.5cm의 두께로 층으로 굴린다.
- 곱슬 쿠키를 자르십시오. 아이들은 특히 다른 동물의 수치를 좋아할 것입니다.
- 우리는 베이킹 종이로 덮여 있거나 기름으로 윤활 된 베이킹 트레이에 그것을 게시합니다.
- 우리는 180 도의 온도에서 30 분 동안 오븐에서 굽습니다. 완성 된 쿠키는 카운터에서 냉각되어 접시에 접어졌습니다.
- 옥수수, 오트밀, 쌀가루는 슈퍼마켓이나 전문 식품점에서 구입할 수 있습니다.
- 신선한, 통조림 또는 냉동 된 열매, 신선하고 말린 과일 조각을 첨가하여식이 간의 맛을 다양화할 수 있습니다. 견과류에 알레르기가없는 경우 땅콩, 헤이즐넛, 소나무 견과류를 추가 할 수 있습니다.
- 시험에서 성분을 결합하기위한 계란 대신에, 당신은 익은 바나나를 가져갈 수 있습니다 : 1 달걀 \u003d 1 작은 과일. 바나나는 잘 익고 부드럽게해야합니다.
- 다른 종의 밀가루를 섞어서, 당신은 진미의 새로운 맛을 얻을 수 있습니다. 옥수수 쌀 케이크, 메밀 귀리 진저 쿠키, 오트밀 쿠키 - 실험은 예기치 않게 맛있는 결과를줍니다. 옥수수 밀가루와 함께 아름다운 노란 색을 획득하면 오트밀은 부드럽고 부드럽고 부드럽고 부드럽게 베이킹하므로 너트 아로마, 쌀 - 특정 맛을줍니다.
유용한 간을위한 조리법이있는 비디오
매우 맛있는 것은 옥수수 가루 비스킷 초콜릿 조각으로 밝혀졌습니다. 그것은 단순히 준비 중입니다 :
계란이없는 쿠키는 매우 간단하게 준비되지만 저칼로리, 맛있는 맛있는 싱싱한 파삭 파삭합니다.
제안 된 요리법 중 적어도 하나를 시도해보십시오.
계란이없는 오트밀 비스킷은 가볍고 유용합니다. 이 달콤한 파삭 파삭 한 베이킹은 온 가족을 위해 매일 훌륭한 디저트가 될 것입니다.
그러한 쿠키의 조리법은 그림을 해치지 않습니다.
필수 제품 :
- 100 그램 사워 크림;
- 가루의 일곱 가지 숟가락;
- 설탕 150 그램;
- 소다의 숟가락;
- 130 그램의 버터 크림;
- 매우 약간 소금;
- 오트밀의 350 그램.
요리 과정 :
- 우리는 뜨거운 프라이팬에 오트밀을 보내고 몇 분 동안 거기에 있으므로 약간 소박합니다. 그런 다음 결합이나 고기 분쇄기의 도움으로 그라인딩하십시오.
- 다른 컨테이너에서 미리 부드럽게 된 오일을 놓고 설탕, 소금, 사워 크림을 첨가하고 조금씩 이길 수 있습니다.
- 생성 된 질량에서 소다를 짜내고 그라인딩 오트밀. 반죽이 더 두꺼운 반죽을 위해 일부 밀가루를 추가하십시오.
- 우리는 중간 펠렛을 형성하고 오븐에서 15 분 동안 준비 상태를 가져오고 170 도의 온도를 설정합니다.
식이 요법의 짧은 브레드
식이 요법에 항상 맛있는 것을 원하거나 그냥 응원하고 싶습니다. 그러한 경우, 계란이없는 단단한 흡사를 준비하는 것이 가치가 있으며, 그 조성은 귀하의 그림에 영향을 미치지 않습니다.
필수 제품 :
- 오일 100 그램;
- 밀가루 250 그램;
- 설탕 20 그램;
- 물의 50 밀리리터;
- 소금 한 스푼.
요리 과정 :
- 그릇에 우리는 밀가루와 버터를 연결하여 손에 가장 잘 해줍니다.
- 물이있는 유리에서는 설탕을 가진 소금을 잘 조성하고 생성 된 액체를 오일로 밀가루로 쏟아 붓습니다.
- 무슨 일이 일어 났으며 균질 한 질량을 씻고 저수지에서 굴러서 어떤 형태의 쿠키를 만들고 오븐에서 준비하고 최대 200도까지 미리 워스했습니다. 시간까지 약 40 분이 소요됩니다.
Kefir에서
발효 제품에 베이킹 합계가 성공적입니다. Kefir에서 덜 맛있는 잎과 쿠키가 없습니다.
싸고 맛있는 쿠키를위한 조리법. 필수 제품 :
- 설탕의 풀장;
- 작은 숟가락 소다;
- 식물성 기름의 큰 숟가락;
- 약 400 그램의 밀가루;
- 200 밀리리터 Kefir.
요리 과정 :
- 우리는 Kefir와 설탕을 연결하고, 후자가 완전히 용해 될 때까지 이길 때까지 이길 수 있습니다.
- 그런 다음 우리는 소다, 밀가루, 지정된 양의 오일을 뺍니다.
- 손은 균질이되고, 부드럽고 손가락에 붙어서 멈추게되도록 질량을 잘 보여줍니다. 우리는 그것을 얇은 층으로 돌리고 모든 형태를 잘라내어 오븐에서 200도에서 준비 될 때까지 가져올 수 있습니다. 그것은 10-15 분 이하의 것입니다 - 빨리, 그러나 믿을 수 없을만큼 맛있는!
두부 쿠키 - 간단한 조리법
예산 및식이 옵션 - 기름과 계란이없는 쿠키.
베이킹은 조성물에있는 코티지 치즈로 인해 부드러운 잎을 낳습니다.
필수 제품 :
- 설탕 가루, 지혜의 계피;
- 250 그램의 코티지 치즈;
- 하나의 사과;
- 설탕 50 그램;
- 천연 요구르트의 약 100 그램;
- 밀가루 한 잔.
요리 과정 :
- 이 조리법의 두부 쿠키는 단순히 단순히 만들어졌습니다. 어떤 용기에서 우리는 Kefir, 요구르트를 부어 설탕과 밀가루로 섞습니다. 이 재료로부터 거친 질량이어야합니다. 잘 움직여 저장소로 굴러 라.
- 스킨에서 사과를 놓고 작은 직사각형 조각으로 자릅니다.
- 반죽에서 사각형을 자르십시오. 이는 Apple 조각을 넣고 가장자리를 얻습니다.
- 20 분 동안 뜨거운 오븐으로 보내고 최대 200도까지 가열하십시오.
계란과 우유가없는 쿠키
베이킹을 원하면 문제가되지 않고 집에서 필요한 제품을 찾지 못했습니다. 당신은 계란과 오일없이 맛있는 쿠키를 실험하고 맛있는 쿠키를 만들 수 있습니다.
집을위한 빠르고 간단한 조리법. 필수 성분 :
- 오일 올리브 또는 식물성 기름의 두 숟가락;
- 매우 약간의 소금;
- 밀가루 한 잔;
- 설탕 150 그램;
- 당신의 취향에 대한 설탕 가루.
요리 과정 :
- 조리법은 요리 분야에서 특별한 지식과 기술을 필요로하지 않습니다. 시작하여 오일 및 설탕 가루를 제외한 모든 지시 된 재료를 깊은 용기에 섞으십시오.
- 생성 된 혼합물에서 우리는 오일을 부어 믹서로 모든 것을 완전히 꺾습니다. 그 결과, 습식 부스러기를 닮은 질량을 얻어야합니다. 그것은 테이블로 바뀌고 부드러운 반죽처럼 보일 때까지 손을 반죽하기 시작합니다.
- 우리는 그것을 너무 두껍게 "소시지"로 바꾸고, 손가락으로 두꺼운 원에서 그것을 자르십시오. 우리는 밀가루의 양쪽에 담근 후 베이킹을위한 형태로 보냅니다.
- 우리는 180도에서 적어도 15 분을 요리하고, 그 후, 그들은 즉시 분말을 뿌리고 냉각 될 때까지 베이킹을 만지지 마십시오. 그렇지 않으면 부수감이 있습니다.
물에 낭비
계란을 사용하지 않고 베이킹을 요리하는 또 다른 방법. 그들의 부재는 최종 결과에 영향을 미치지 않습니다. 이러한 조리법은 게시물에 적합합니다.
필수 제품 :
- 약 70 그램의 설탕;
- 따뜻한 물 한 잔;
- 식물성 오일 50 밀리리터;
- 약 450 그램의 밀가루;
- 매우 약간의 소금;
- 의지에서 분말.
요리 과정 :
- 우리는 지정된 양의 설탕을 소금으로 연결하고, 우리가 밀가루로 자고 있고, 조심스럽게 물을 부어 넣기 시작하여 질량을 반죽으로 돌리십시오.
- 일어난 일에서 식물성 기름을 넣고 부드럽고 부드러운 상태로 가져 오십시오. 우리는 뭔가가있는 반죽을 덮고 약 30 분 동안 서게합니다.
- 이 시간이 지나면 얇은 층으로 덩어리로 옮겨져있어 슬롯을 만드는 내부의 중간 크기의 직사각형으로 분쇄합니다. 그것은 고전적인 "나뭇 가지의 형태로 원하는 형태가 필요하도록 조각의 가장자리에 싸여 있습니다.
- 프라이팬에서 식물성 기름을 준비하거나 오븐에서 15 분 동안 그것을 제거하여 온도 정권을 180도 줄일 수 있습니다.
린 당근 쿠키
모든 린 파이어가 세련되고 확고하고 있다고 생각한다면, 당신은 매우 틀립니다! 적어도이 요리법을 시도하십시오.
나는 일어 섰을뿐만 아니라 건강한 영양을 준수하고 싶습니다. 필수 제품 :
- 2 그램의 염과 바닐린;
- 약 250 그램의 당근;
- 식물성 기름의 3 개의 큰 숟가락;
- 70 그램의 설탕;
- 숟가락 소다;
- 약 300 그램의 밀가루.
요리 과정 :
- 우리는 그릇에 넣은 당근, 그 다음 기름, 소금, 바닐린, 설탕에 잘게 썬 것입니다. 모든 것을 신중하게 섞는다.
필수 제품 :
- 5 그램의 소다;
- 식물성 오일 15 밀리리터;
- 150 그램의 밀가루;
- 설탕의 30 그램;
- 물 70 밀리리터;
- 20 그램의 옥수수 전분.
요리 과정 :
- 지정된 양의 물은 약간 가열되어 설탕을 녹습니다. 전자 레인지에있을 수 있습니다.
- 결과적인 시럽은 그릇으로 전송되어 다른 구성 요소를 추가하기 시작합니다. 우리는 훨씬 훌륭한 균일 한뿐만 아니라 손에 lipla가 아닌 부드럽고 부드럽습니다. 우리는 적어도 15 분 이상 조리하기 전에 시험을 내리고 테스트를합니다.
- 두께가 2 밀리미터 인 경우 얇은 이상으로 반죽을 굴리는 것이 매우 중요합니다. 형성에서 작은 형태의 작은 형태를 잘라내어 베이킹 시트에서 교대하고 오븐에서 준비가 될 때까지 가져올 수 있습니다. 온도는 낮아야합니다. 150도 이하이며 시간은 30 분 이내에 떠날 것입니다.
그때 아기가 발생합니다거절 어떤 종류의 제품에서 그는 그를 할 수 없습니다. 식사를 균형 잡고 맛있는 피드와 유용합니까? 쿠키가 당신을 도울 것입니다. 결국, 디저트와 베이킹에서 아직 거부하지 않았습니다. 우리는 삶의 다른 사례에서 파사가 될 것이라고 선택했습니다.
여기서 코티지 치즈 쿠키, 코 티 지 치즈를 인식하지 못하고 설탕과 기름이없는 과일 쿠키를 인식하지 못합니다. 아기가 글루텐으로 제품이 될 수없는 경우 옥수수 밀가루 쿠키가 도움이 될 것입니다. 그리고 치아를 자르는 쿠키는 익숙한 유아의 엄마를 돕습니다.
건포도와 오트밀 쿠키
재료 : 버터 크림 - 100g, 계란 - 3pcs, 오트밀 - 2 잔, 짓 눌린 너트 - 1 스택, 짓 눌린 건포도 - 1 스택. Schuput - 0.5 스택. 설탕 - 5-6 TBSP. 밀가루 - 4 TBSP. 밀가루.
조리...에 버터, 튀김 참깨와 헤라클레스, 황금색까지 튀김. 설탕, 밀가루, 말린 과일 및 견과류를 첨가하고, 섞고, 휘핑 계란을 추가하십시오.
시험에 15 분 동안 번식하도록하십시오. 젖은 손으로 생성 된 질량으로부터 쿠키를 형성하고, 굽기 용지에 놓고 180도에서 오븐에서 15 분을 굽습니다.
기름이없는 쿠키 
재료: 코티지 치즈 - 360 g, 달걀 노른자 - 4 개, 소다 - 소다 - 불완전한 h. l. 설탕 - 3-4 TBSP. L, 밀가루 - 1 스택.
조리...에 코티지 치즈의 네 번째 부분을 연기하기 위해 노른자와 2 tbsp와 나머지 3 개의 믹스. 사하라. 모두가 균질 한 질량과 혼동하고 소다를 첨가하고 5 분 동안 서있을 수 있습니다.
두미 덩어리에서 우리는 밀가루를 움켜 잡고 반죽을 씻습니다. 완성 된 반죽은 공을 굴리고 1.5 시간 동안 냉장고에 넣습니다.
냉각 된 반죽은 저수지 3-5mm로 롤아웃합니다. 혼합 코티지 치즈는 설탕과 섞어서 시험의 저수지 절반을 끼 웁니다. 두 번째 절반을 덮고 롤에 넣고 굴러 가십시오.
두께가 1cm 인 플레이트로 롤을 자르고 베이킹 페이퍼로 덮여 베이킹 시트에 넣으십시오. 비스킷 사이의 거리는 2 ~ 3cm이어야합니다. 220도 20-25 분에 베이킹해야합니다.
치아 치아를위한 과일 쿠키 
쿠키는 밀도를 얻었고 무너지지 않으므로 치아가있는 아이들에게주는 것이 좋습니다. 그리고 맛있는, 도약을 기울이십시오.
재료: 어린이의 과일 퓌레 - 70 g, 오트밀 - 150-185 g, 오트밀 또는 밀가루 - 100 g, 올리브 오일 - 2 tbsp. 엘.
조리. 오일을 혼합하십시오, 2 tbsp. 엘. 물, 조각 및 밀가루, 퓌레에 첨가하고 반죽을 씻으십시오. 반죽이 너무 끈적 거리는 경우 손에 붙지 않아야합니다. 밀가루를 추가하십시오. 두께가 0.5-0.6cm 인 반죽을 굴리고, 비스킷 몰드를 자르고, 작은 손가락으로 평평하게하고 가장자리를 둥글게하십시오. 비 표시된 비 표시된 상대방에서 15 분 동안 200 도의 온도에서 굽습니다.
옥수수 쿠키 
재료 : 크림 오일 -100 G, 바나나 익은 - 1 개, 옥수수 가루 - 200 g
조리...에 포크가있는 엔진 오일, 바나나를 추가하고 다시 믹스하십시오. 옥수수 가루의 질량에서 연습하고 반죽을 반죽하십시오. 저수지에 굴러서 금형이나 안경으로 쿠키를 자르십시오. 200 도의 온도에서 10-15 분을 굽습니다.
사과 쿠키 
재료: 밀가루 - 250 g, 계란 - 2 개, 설탕 - 50 g, 버터 크림 - 100 g, 베이킹 파우더 - 0.5 봉지, 사과 - 3 개. 바닐린, 계피 - 맛.
조리. 계란은 바닐라, 설탕 및 버터로 이길 수 있습니다. 밀가루를 Breakller로 조사하고 점차적으로 계란 믹스를 붓습니다. 큰 강판 사과를 뿌리고 반죽에 섞어서 섞는다. 반죽은 팬케이크보다 조금 곱슬지게됩니다.
종이로 서류를 배우고 쿠키를 3cm 떨어져있는 거리에 태블릿으로 두십시오.
양피지가있는 베이킹 시트가있는 베이킹 시트가있는 베이킹 시트가있는 베이킹 시트에 작은 간을 넣어 서로 2 ~ 3 분 거리에 있습니다. 200 도의 온도에서 20 분을 굽습니다. 설탕 가루로 준비 쿠키를 넣으십시오.
이탈리아 쿠키는 우유와 계란없이 준비됩니다. 빠르고 매우 빠릅니다. 또한 매우 간단하고 최소한의 재료가 있습니다!
그러나 맛있는 것은 깨지기 쉽고 부서지기 쿠키가 발생합니다. 이탈리아 기원의 디저트가되어야하므로 올리브 오일이 사용됩니다.
그리고 심지어 추가 보너스 - 파이 - 기울기 : 지방이없는, 계란없이 ...
총 요리 시간 - 30 분
능동적 인 요리 시간 - 15 분
비용 - $ 2
칼로리 당 100 gr - 470 kcal.
부분 수 - 베이킹 시트 1 개
빠르고 간단한 쿠키를 요리하는 방법
Ingrdients :
밀가루 - 250 G.
설탕 - 140 g.
올리브 오일 - 100 g.
커민 - 1 TSP.(씨앗)
소금 - 두 마리의 도마뱀(바다)
설탕 가루 - 더!(뿌리기 용)
조리:
Tsmin Crushing - 박격포 또는 갈기의 울켄. 모든 재료 - 오일과 설탕 가루 외에 - 믹스.
*** Tumin의 씨앗에 관해서는, 당신은 그것을받지 못할 수 없습니다. 그러나 나는 적어도 한 번 시도해 왔습니다.
기름을 붓고 반죽을 씻으십시오. 나는 2 개의 노즐로 믹서 냄새가났다. 그것은 젖은 부스러기를 낸다.
이 혼합물을 작업 표면에 놓고 단순히 반죽에 손을 만드고 소시지처럼 실린더의 형태로 공식화하십시오.
반죽은 부서지고 무너 지지만 아무것도 방해가되지 않습니다. 날카로운 칼로 자르면 두께가 1cm 이하의 두께를 둥글게하십시오. 
옆에 베이킹 시트를 준비하는 것을 준비하십시오. 밀가루와 설탕 가루의 언덕을 닫으십시오.
열 오븐을 180 °로 향하게하고 "바닥 상단"모드 만 "불고"를 켜지 마십시오!
각 쿠키는 밀가루에 2면을 찍고 트레이에 놓습니다.
*** 나는 아직도 쿠키에 도면을 만들었고, 곱슬 곱슬 한 유리를 그들에게 눌렀지만 선택 사항입니다.
안녕하세요, 친애하는 독자들. 이 기사에서 우리는 알레르기 어린이들을 위해 가정에서 베이킹을 준비 할 수있는 것을 이해합니다.
글루텐에 대한 알레르기에 어떤 밀가루가 적합하며, 닭고기, 버터, 젖소의 우유 (전통적으로 시험에 전통적으로 존재 함)에서 아동 알레르기에서 적절한 종류의 식품 알레르기가있는 것으로 대체 될 수 있습니다.
어린이를위한 베이킹 - 알레르기
의사는 알레르기 어린이에게 치료를 할당하는 것입니다. 자녀의 알레르기를 유발할 수없는 제품만이식이 요법에 남아 있습니다.
모든 아이들은 다른 여러 가지를 사랑하며, 부모는 알레르기 아이들을위한 베이킹이 그들을 해치지 않을 것인지 아는 것이 매우 중요합니다.
알레르기 어린이를위한 저자 극성 제빵의 본질은 잠재적으로 위험한 구성 요소를 안전하게 대체하는 것으로 감소합니다.
아이들은 종종 전통적인 베이킹 성분에 알레르기가 있습니다 : 닭고기 달걀, 버터, 글루텐 : 밀가루 퍼프에서 베이킹을주는 단백질입니다.
밀 글루텐과 비슷한 단백질은 호밀, 보리 및 귀리의 단백질 성분입니다.
따라서 나열된 모든 곡물은 글루텐 함유에 속합니다. 알레르기가있을 때, 글루텐은 밀과 다른 위험한 시리얼없이 베이킹 할 때해야합니다.
단백질 - 글루텐으로 인한 발현은 피부염에서 만성 설사로 인한 어린이 알레르기가 매우 다릅니다.
그러나 쌀, 메밀, 옥수수를 기반으로 글루텐 편협으로 고통받는 어린이 알레르기를위한 베이킹이 가능합니다.
그들은 쌀, 옥수수 또는 메밀 밀가루에서 글루텐이 없으므로 어린이 알레르기 및 빵, 쿠키, 컵 케이크를위한 오븐을 수 있습니다.
글루텐에 알레르기가없고, 젖소의 우유, 버터에 알레르기가 있고, 전통적인 패스트리에있는 닭고기 달걀은이 제품없이 잡힐 수 있습니다.
알레르기를위한 젖소의 우유는 많은 다른 종류의 우유로 대체됩니다 (의사와 상담하는 것이 좋습니다). 닭고기 달걀을 교체하는 옵션이 있습니다. 크림의 오일은 야채 (더 나은 올리브)로 대체 될 수 있습니다.
글루텐에 대한 알레르기 반응이없는 반죽 밀가루는 어떤 것도 가져갔습니다.
많은 요리법 : 밀가루 외에도 오트밀 (오트밀), 옥수수 또는 쌀, 메밀 또는 스튜너드에서 베이킹 할 수 있습니다.
암소 우유가없는 어린이 - 알레르기를위한 베이킹
통계는 암소의 우유의 단백질의 알레르기 성 징후가 어린 아이들에게 가장 자주 발생합니다.
젖소의 우유에있는 카제인에 대한 가장 일반적으로 알레르기 반응은 알레르기가 있고 다른 구성 요소가 발견됩니다.
원칙적으로 어린이의 절반은 그들이 행진 할 때 그런 부정적인 징후를 가지고 있습니다. 많은 어린이들에서 알레르기 반응은 2 ~ 3 년으로 사라집니다.
베이킹에서 젖소의 우유는 콩, 아몬드, 쌀로 대체 될 수 있습니다. 염소 우유도 권장하지 않습니다. 또한 알레르기를 일으킬 수 있습니다.
우리는 닭고기 달걀이없는 베이킹에 관심이 있습니다
아이가 닭고기 달걀에 알레르기가있는 경우 일반적으로 그렇게 할 수 있습니다. 알레르기가없는 알레르기 어린이를위한 베이킹은 매우 맛있고 즐겁습니다.
예를 들어, 계란의 반죽에서 계란은 매우 쉽게 배제됩니다. 그러나 계란은 반죽의 모든 성분과 관련이 있으므로 제로 대체품에 의해 베이킹이 필요할 때 종종 있습니다.
그리고 Chickpea 밀가루, 아마 씨, 바나나에서, 등등에 이르기까지 다음과 같은 대체물이 있습니다. 따라서 반죽을위한 하나의 알이 완전히 대체됩니다.
- 아마 씨가있는 작은 양의 물로 작은 물로 늘어났습니다.
- chickpeas에서 밀가루의 두 숟가락입니다.
- 소량의 물 (2 티스푼)으로 이혼 한 두 우유 (건조)의 두 숟가락.
- 옥수수 또는 감자에서 두 개의 숟가락.
- 하프 바나나.
- 콩 (40 그램)의 요구르트.
글루텐에 알레르기 반응이있는 경우
이 음식 알레르기의 경우, 젖소의 우유와 버터는 반죽 알레르기에 추가 될 수 없습니다.
집에는 용광로가있을 것입니다. 예를 들어, 옥수수 가루 빵은 밀을 잘 대체 할 수 있습니다. 크림의 기름 대신 야채, 최고의 올리브를 사용할 수 있습니다.
쌀가루에서 맛있는 파이를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다 : 파이 또는 컵 케이크가 다른 안전 충전재, 공의 형태로 비스킷 (쌀 반죽이 심하게 굴러). 쌀가루에 쌀가루에 작은 린넨을 넣을 수 있으며 반죽이 쉽게 굴러 올 수 있습니다.
알레르기 어린이를위한 옥수수 가루에서 굽는 것은 아기를 정말로 좋아할 수 있습니다. 당신이 맛있는 옥수수, 쌀 또는 메밀 쿠키를 굽는 것을 허용하는 요리법은 인터넷에서 많은 것을 굽습니다.
무성한 빵과 캐러바스가 포함되어 있지 않은 밀가루에서는 다양한 쿠키, 컵 케이크, 파이, 팬케이크가 매우 잘되는 팬케이크, 알레르기 어린이들이 먹을 수 있습니다.
아이가 글루텐에 알레르기가있는 경우, 이것은 베이킹을 포기할 이유가 아닙니다. 나이와 함께 글루텐에 대한 알레르기, 알레르기 어린이는 "개발"할 수 있습니다.
그리고 알레르기 어린이를위한 조리법이 @AllerGo_Detkam 및 @Deti_NA_Dieti가 게시되는 귀하의 계정의 2 몫을 발견했습니다. 나는 많은 사람들이 유용 할 것이라고 생각합니다.
기억하는 것이 중요합니다
- 어린이 알레르기는 글루텐, 닭고기 달걀, 암소 우유, 일반적으로 많은 유형의 시험에 필요한 경우 베이킹을 포기하는 이유가 아닙니다.
- 굽는 반죽이 만들어지는 모든 제품에 대해서는 아동 알레르기에 알레르기질이 아닌 대체물이 있습니다.
- 학부모는 어떤 종류의 베이킹 (즉, 어떤 종류의 테스트 구성 요소)이 아동 알레르기를 해치지 않을 것입니다.
다음 기사에서 보자!