치킨 필레 레시피가 있는 피자. 에서 준비할 수 있는 다이어트 메뉴에 대한 항목입니다. 오븐에서 닫힌 치킨 피자

홈메이드 치킨 피자는 시끄러운 캠페인을 준비하거나 아이들이 간식을 좋아할 가족 소풍을 준비하는 영양 간식입니다. 그리고 밀가루 없이 제품을 만들 수 있는 가능성 덕분에 피자는 식단 메뉴에서 훌륭한 요리가 될 수 있습니다.

반죽을 준비할 시간이 없으면 다음에서 전채를 준비할 수 있습니다.

• 기성품 퍼프 페이스 트리 포장 (500g);
• 필레 300g;
• 치즈 조각;
• 올리브 캔;
• 마늘 3쪽;
• 마요네즈 15ml;
• 같은 양의 토마토 페이스트;
• 소금과 향신료.

요리 방법:

1. 작은 조각으로 자른 필레는 소금, 향신료 및 다진 마늘의 혼합물에 약 15분 동안 절입니다.
2. 올리브는 4 조각으로 자르고 치즈는 문지릅니다.
3. 녹은 반죽을 기름칠 된 베이킹 시트에 놓고 마요네즈와 파스타 소스로 기름칠합니다.
4. 충전물은 닭고기, 올리브, 치즈의 순서로 반죽 위에 펼쳐집니다.
5. 제품은 170 ° C에서 25 분 동안 구워집니다.

버섯과 닭고기 필레 요리법

닭고기와 버섯을 곁들인 향긋한 피자는 다음 식료품 세트에서 쉽게 준비할 수 있습니다.

• 양파 - 1 개;
• 필렛 - 1 개;
• 샴 피뇽 - 3 개;
• 치즈 - 100g;
• 마늘 - 2 정향;
• 토마토 - 1 개;
• 밀가루 - 200g;
• 건조 효모 - 7g;
• 마요네즈와 토마토 페이스트 - 윤활용;
• 향신료(바질, 수넬리 홉, 후추 믹스), 소금, 올리브 오일.

든든한 간식을 만들려면:

1. 한 숟가락의 기름을 120ml의 물에 희석 한 다음 밀가루, 효모 및 소금을 액체에 붓습니다.
2. 반죽을 40분 동안 보관한 후 잘게 부수고 마요네즈, 파스타, 다진 마늘, 후추 소스를 뿌린 피자의 베이스로 사용합니다.
3. 필렛은 입방체로 자르고 향신료로 가볍게 튀겨 첫 번째 층의 바닥에 배치됩니다.
4. 또한 샴피뇽 접시, 양파 링, 치즈 부스러기가 배포됩니다.
5. 제품은 200 ° C로 ⅓ 시간 예열 된 오븐으로 보내집니다.

파인애플과 치킨이 들어간 피자 "하와이안"

미국인이 정제 한 이탈리아 스낵은 이국적인 과일의 매운 맛을 추가하여 진정으로 축제로 판명되었습니다.

레시피를 실행하려면 다음이 필요합니다.

• 채소 - 1 묶음;
• 훈제 닭 허벅지 - 2 개;
• 샴피뇽 - 50g;
• 치즈 - 100g;
• 파인애플 (단점) - 100g;
• 밀가루 - 600g;
• 설탕 - 15g;
• 건조 효모 - 7g;
• 토마토 페이스트 - 윤활용;

생성 단계:

1. 마른 재료(밀가루, 설탕, 이스트, 소금)에 액체 재료(올리브유 60ml, 물 250ml)를 섞어 두꺼운 반죽을 만든다.
2. 1.5 시간 후, 올라온 반죽을 얇은 층으로 밀어 베이킹 시트에 놓습니다.
3. 훈제 고기 큐브, 파인애플 조각, 버섯 접시를 기름칠 된 바닥에 놓습니다.
4. 결국 치즈 칩, 다진 허브 및 향신료로 모든 것을 분쇄 한 후 200 ° C의 오븐에 20 분 동안 보냅니다.

치즈와 토마토로 요리하기

피자에 토마토를 추가하는 것은 야채가 유럽에 소개된 16세기에만 나타났습니다.

레시피 중 하나를 실행하려면 다음이 필요합니다.

• 도우 베이스 400g;
• 같은 양의 토마토;
• 닭고기와 치즈 100g;
• 향신료, 소금, 올리브 오일, 마늘.

육즙이 풍부한 간식을 즐기려면:

1. 토마토의 절반을 끓는 물에 1분간 담근 후 껍질을 벗기고 껍질을 벗깁니다.
2. 펄프는 입방체로 자르고 부드러워 질 때까지 다진 마늘과 함께 올리브 오일에 튀깁니다.
3. 기초는 베이킹 시트에 놓고 준비된 소스로 기름칠하고 닭고기 큐브 층, ½ 치즈, 나머지 토마토 조각으로 덮습니다.
4. 20분 동안 오븐에 보내기 전에 피자는 강판 치즈와 양념의 후반으로 으깨집니다.

오븐에서 닫힌 치킨 피자

제품의 불규칙한 모양은 여행 및 자연산행에 탁월한 식품입니다.

전채를 준비하려면 다음이 사용됩니다.

• 필렛 (삶은 것) - 300g;
• 샴 피뇽 - 3 개;
• 치즈 - 200g;
• 옥수수 (단점) - 70g;
• 밀가루 - 460g;
• 물 - 250ml;
• 건조 효모 - 7g;
• 설탕 - 15g;
• 토마토 소스 - 윤활용;
• 향신료, 소금, 올리브 오일.

준비 방법:

1. 설탕, 소금, 효모 및 한 숟가락의 기름을 따뜻한 물에 녹인 다음 밀가루를 액체로 체질합니다.
2. 반죽을 반죽하고 공으로 말아서 한 시간 동안 방치합니다.
3. 치즈, 삶은 필레 및 버섯은 잘게 잘립니다.
4. 올라오는 반죽을 구겨서 5등분한 볼을 얇게 밀어 펴줍니다.
5. 속재료의 5분의 1(소스, 필레, 버섯, 치즈, 향신료)을 납작한 빵의 절반 위에 놓고 반죽의 절반으로 덮습니다.
6. 가장자리가 눌려 있습니다.
7. 형성된 제품은 220 ° C에서 15 분 동안 베이킹을 위해 보내집니다.

멀티 쿠커에서 요리하는 방법

오븐이 고장난 경우 절망하지 마십시오. 멀티 쿠커를 사용하여 훌륭한 피자를 요리 할 수 ​​있습니다.

이렇게 하려면 다음을 수행하십시오.

• 200g 피자 반죽;
• 닭고기 100g;
• 살라미 소시지 100g;
• 치즈 70g;
• 토마토 50g;
• 마요네즈, 토마토 페이스트, 소금 및 소스 향신료.

준비 중:

1. 반죽은 멀티 쿠커 보울의 직경을 따라 굴립니다.
2. 베이스는 기름칠 된 그릇에 놓입니다.
3. 반죽에 마요네즈 2큰술과 소금, 조미료를 섞은 파스타 소스를 발라줍니다.
4. 맨 위에는 토마토 조각, 삶은 닭고기와 소시지 큐브, 치즈 부스러기가 놓여 있습니다.
5. 제품은 "베이킹" 모드에서 15-20분 동안 조리됩니다.

맛있는 훈제 치킨 피자

집 근처 상점에 가면 맛있는 저녁 식사에 필요한 모든 재료를 구입할 수 있습니다.

• 400g 피자 반죽;
• 훈제 닭고기 100g;
• 토마토;
• 모짜렐라 치즈 150g;
• 올리브 ½ 캔;
• 80ml 토마토 소스;
• 바질 sprigs, 케이 퍼, 올리브 오일, 오레가노.

요리 방법:

1. 얇게 펴진 반죽을 피자팬 위에 올려줍니다.
2. 베이스에는 바질 잎이 고르게 분포 된 토마토 소스가 묻어 있습니다.
3. 다음으로 치즈와 훈제 고기 접시가 놓여 있습니다.
4. 마무리로 올리브 반쪽, 토마토 조각 및 잘게 썬 케이퍼를 사용하십시오.
5. 피자는 오레가노로 부숴서 200 ° C의 오븐에 20 분 동안 넣습니다.

10 분 안에 냄비에 케 피어 레시피

피자는 다음 재료로 매우 빠르게 만들 수 있습니다.

• 밀가루 200g;
• 케 피어 250ml;
• 계란 1개;
• 베이킹 파우더 백;
• 해바라기 기름 50ml;
• 삶은 필레 200g;
• 치즈 100g;
• 토마토;
• 피망;
• 케첩과 소금.

요리 제품을 준비하려면:

1. 케 피어, 계란, 베이킹 파우더, 버터, 소금 한 꼬집 및 밀가루가 부드러워 질 때까지 혼합됩니다.
2. 반죽을 바닥이 두꺼운 팬에 붓고 뚜껑을 덮고 약한 불로 보냅니다.
3. 5분 후 케이크에 케첩이 묻히고 토마토 원, 필렛 큐브, 후추 및 치즈 칩이 채워집니다.
4. 뚜껑을 닫은 채로 피자를 10분간 더 익힙니다.

치킨 시저 피자

집에서 시저 피자를 만들려면 다음이 필요합니다.

• 700g 피자 반죽;
• 모짜렐라 치즈 200g;
• 파마산 치즈 100g;
• 토마토 300g;
• 1 유방;
• 간장과 마요네즈 - 소스 용;
• 양상추 잎, 소금 및 향신료.

준비 단계:

1. 치킨 필레는 향신료와 소금으로 튀긴 입방체로 자릅니다.
2. 별도의 그릇에 마요네즈 150ml와 간장 60ml로 소스를 준비합니다.
3. 반죽을 펴고 소스를 묻힙니다.
4. 필레, 모짜렐라 접시 및 토마토 원이 바닥에 배치됩니다.
5. 피자는 200°C에서 약 20분간 구운 후 오븐에서 꺼내 양상추와 파마산 플레이크로 장식합니다.

밀가루 없는 다이어트 베이커리

다음에서 준비할 수 있는 식이 메뉴용 제품:

• 감자 500g;
• 계란 3개;
• 전구;
• 100g의 치즈와 삶은 닭고기 필레;
• 케첩, 허브, 소금, 후추.

요리할 때:

1. 반죽은 삶은 강판 감자, 다진 양파, 계란 및 소금으로 만들어집니다.
2. 감자 덩어리를 내화 접시 위에 펴고 200 ° C에서 15 분 동안 굽습니다.
3. 빵 껍질은 케첩으로 기름을 바르고 삶은 필레 큐브와 치즈 부스러기로 덮습니다.
4. 접시는 10 분 더 구운 다음 허브로 분쇄됩니다.

오리지널 다진 치킨 피자

틀에 얽매이지 않는 반죽이 필요한 푸짐한 요리는 다음과 같이 준비됩니다.

• 필레 300g;
• 전구;
• 마늘 2쪽;
• 달걀;
• 밀가루 30g;
• 토마토 200g;
• 치즈 조각;
• 마요네즈, 조미료 및 식물성 기름.

요리 방법:

1. 고기 분쇄기를 통과 한 필레, 양파, 다진 마늘, 밀가루 및 계란에서 반죽이 준비되고 베이킹 접시에 고르게 분포됩니다.
2. 토마토 서클과 치즈 부스러기를 얹으십시오.
3. 메쉬는 마요네즈로 만들어지고 접시는 25 분 동안 오븐에 보내집니다.

닭고기와 브로콜리를 곁들인 칼조네

버섯과 닭고기를 곁들인 닫힌 피자는 브로콜리로 준비 할 수도 있습니다.

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 피자 반죽 - 500g;
• 샴피뇽 - 180g;
• 브로콜리 - 120g;
• 모짜렐라 - 120g;
• 불가리아 고추 - 70g;
• 토마토 소스, 향신료, 올리브 오일 및 소금.

제품은 매우 간단하게 준비됩니다.

1. 반죽에서 5 개의 공이 형성되며 각각은 얇은 층으로 굴립니다.
2. 다진 버섯, 브로콜리, 후추를 향신료와 소금과 함께 올리브 오일에 볶습니다.
3. 반죽 원의 한쪽에 소스, 필링의 1/5, 치즈 부스러기를 바르십시오.
4. 작은 패티가 형성되고 180 ° C에서 약 20 분 동안 구워집니다.

따라서 치킨 피자는 저녁 식사 또는 자연에서 즐길 수 있는 다양한 첨가물로 영양가 있고 맛있는 요리를 쉽고 빠르게 준비할 수 있는 방법입니다.

오늘날 우리는 피자가 다국적 요리라고 자신있게 말할 수 있습니다. 그녀는 오래 전에 조국의 국경을 떠나 많은 국가의 시민들에게 인기있는 요리가되었습니다. 더욱이 이 요리는 많은 사람들이 좋아했을 뿐만 아니라 전 세계적으로 매일 수많은 피자 가게와 카페테리아가 문을 엽니다.

피자는 친목 파티와 야외 피크닉 모두에 어울리는 만능 요리입니다. 특히 주부들은 온 가족이 집에 있고 다양한 음식을 먹고 싶은 주말에 요리를 한다. 다양한 레시피와 재료로 피자를 과일 주스와 와인과 함께 사용할 수 있습니다. 맛있는 피자 없이 낭만적인 저녁 식사가 완성되지 않는다고 해도 놀라운 일이 아닙니다. 이 요리는 오후 간식, 점심 또는 샐러드 및 따뜻한 요리에 추가하여 별도의 요리로 제공될 수 있습니다.

치킨 피자 - 음식 준비

피자를 구성하는 제품을 고려하면 각 국가마다 고유 한 재료 세트가 있습니다. 어떤 사람들은 매운 것을 좋아하고 접시에 후추를 추가할 수 있습니다. 예를 들어 일본에서는 해산물로 피자를 만들고 브라질에서는 완두콩을 확실히 추가합니다. 그러나 이 "이탈리아 플랫 브레드"의 기초를 구성하는 여러 가지 주요 재료를 여전히 강조할 수 있습니다. 원산지 국가와 개인 소비자의 선호도에 관계없이 도우, 치즈, 토마토는 피자의 기본입니다. 우리나라에서는 닭고기를 주재료로 하여 소시지를 대체하고 있다.

치킨 피자 레시피

레시피 1: 치킨과 치즈를 곁들인 피자

장르의 고전은 닭고기와 치즈입니다. 큰 재정적 비용과 많은 준비 시간이 필요하지 않은 사랑하는 사람을 위한 치즈 만들기 레시피가 필요하다면 이 방법에 주목하는 것이 좋습니다.

반죽 재료:

계란 - 1 개;

끓인 물 또는 우유 - 1 큰술;

건조 효모 - 1 tsp;

식물성 기름 - 2 큰 술;

설탕 - 1 tsp;

소금 - 1작은술

충전 재료:

양파 - 1 개;

계란 - 1 개;

치킨 필레 - 200g;

토마토 페이스트 - 2 큰술;

올리브 - 15개;

겨자 - 1 tsp;

사워 크림 - 100g;

치즈 - 150g.

요리 방법:

선택한 조리법에 따라 따뜻한 물이나 우유에 효모를 녹입니다. 여기에 소금과 설탕을 약간 넣어주세요. 버터로 계란을 치고 야채와 올리브를 모두 사용할 수 있으며 효모가 든 우유를 넣을 수 있습니다. 탄력 있고 탄력있는 반죽을 반죽하십시오.

우리는 채우기로 진행합니다-양파를 반 고리로 자르고 볶습니다. 삶은 닭고기 필레를 스트립으로 자르고 치즈를 갈아서 올리브를 고리로 자릅니다.

속재료가 준비되는 동안 반죽이 올라왔습니다. 우리는 그것을 원으로 말아서 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 베이킹 시트는 미리 특수 종이로 덮어야합니다. 다음으로 반죽에 토마토 페이스트를 바르고 다음 층에 튀긴 양파, 올리브, 닭고기를 깔아줍니다.

드레싱 준비 - 사워 크림, 겨자, 닭고기 달걀, 갈은 후추 및 소금을 섞고 모든 것을 잘 치고 피자 위에 드레싱을 붓고 치즈를 부으십시오. 피자가 틀에 박혔습니다. 예열된 오븐에 25분 동안 넣어야 합니다.

레시피 2: 치킨 피자("진저 무드")

특이한 재료 세트로 훌륭한 맛의 피자를 만들 수 있습니다.

필수 성분:

필렛 - 300g;

마늘 - 3개의 이빨;

모짜렐라 치즈 - 100g;

토마토 - 2개;

간장 - 2 큰 술;

다진 생강 - 2 큰 술;

올리브 오일 - 2 큰 술;

상점에서 구입한 피자 도우;

파.

요리 방법:

이 조리법에는 상점에서 피자 도우와 소스를 구입하는 것이 포함됩니다. 이렇게 하면 피자를 만드는 데 드는 시간을 조금 절약할 수 있습니다. 이것은 초대된 손님을 기쁘게 하는 절묘한 요리법입니다.

파, 마늘을 자른다. 토마토는 중간 반 고리로 자릅니다. 닭고기 필레를 미리 삶아 조각으로 자르고 별도의 용기에 파, 생강, 마늘을 넣은 간장과 섞는다.

상점에서 구입 한 반죽을 케이크로 굴립니다. 피자에 간장을 바르고 닭고기를 깔아줍니다. 그런 다음 "모짜렐라"를 자르고 토마토 링으로 장식해야합니다. 피자는 250도 오븐에서 약 20분간 구워집니다.

레시피 3: 치킨과 파인애플을 곁들인 피자

매운 충전물은 접시에 다소 흥미로운 맛을줍니다.

필수 성분:

피자 반죽 - 설명은 첫 번째 레시피에서 찾을 수 있습니다.

닭 가슴살 - 300g;

핫 소스 - 150ml;

통조림 파인애플 - 1 bp.;

베이컨 - 100g;

불가리아 고추 - 2 개 (녹색 및 빨간색);

바질;

양파 - 1개

요리 방법:

가슴살을 끓입니다 - 물에 소금을 넣고 좋아하는 향신료를 넣으십시오.

반죽을 굴리고 토마토 소스로 기름칠을하십시오. 매운 토마토를 사는 것이 좋습니다. 모든 재료는 안주인의 재량으로 절단됩니다. 고기, 파인애플, 양파 순으로 재료를 넣고 후추, 모짜렐라 치즈, 베이컨으로 장식한다. 피자는 200도에서 25분 동안 조리됩니다.

레시피 4: 훈제 치킨과 파인애플을 곁들인 피자

필수 성분:

피자 반죽;

훈제 가슴살 - 400g;

통조림 파인애플 - 1 bp.;

베이컨 - 150g;

치즈 - 150g;

뜨거운 토마토 소스 - 150ml;

올리브 - 1 b.;

요리 방법:

피자 만드는 과정은 간단합니다. 반죽을 밀어 틀에 올려주세요. 다음으로 반죽을 토마토 소스로 코팅하십시오. 음식 요리 - 양지머리를 스트립으로 자르고 양파, 베이컨을 스트립으로, 올리브를 작은 조각으로, 치즈를 조각으로 조심스럽게 잘게 자릅니다.

우리는 파인애플, 가슴살, 양파, 베이컨, 치즈, 올리브와 같은 채우기를 퍼뜨립니다.

치킨 피자 - 최고의 셰프가 전하는 비밀과 팁

피자는 요리에 대한 환상을 구체화할 수 있는 광대한 분야를 제공합니다. 그래도 요리를 자랑하기 위해 피자 만들기의 기초를 배우는 것은 가치가 있습니다.

현대인의 삶의 속도가 맛있는 피자를 만드는 데 보낼 수 있는 충분한 시간을 여성에게 항상 부여하는 것은 아닙니다. 그러나 그녀는 몇 가지 트릭을 사용할 수 있습니다. 예를 들어 반죽에 케첩이나 마요네즈를 바르십시오. 차례로, 마요네즈는 또한 계란 노른자로 구타 사워 크림으로 대체 될 수 있습니다. 종종 특별한 기성품 피자 소스가 사용되어 향기로운 피자를 준비하는 시간을 크게 줄입니다.

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피자 레시피

치킨 피자를 몇 분 안에 제대로 요리하는 방법! 사진과 비디오가 포함된 간단한 단계별 레시피로 초보자도 요리를 쉽게 준비할 수 있습니다.

1시간 30분

197kcal

5/5 (2)

피자는 준비하는 데 많은 노력이 필요하지 않은 동시에 매우 빨리 익는 요리입니다. 점심과 저녁 식사 모두에 완벽한 선택입니다. 이 전통적인 이탈리아 요리는 전 세계 많은 국가에서 매우 인기가 있습니다. 이 미친 인기는 피자의 맛과 채우기 때문입니다.

레스토랑의 피자처럼 생겼을 뿐만 아니라 훨씬 더 맛있는 수제 피자를 만들어 보세요! 누구나 이 간단한 치킨과 파인애플 피자 레시피를 좋아할 것입니다.

주방용품:

• 오븐;
• 베이킹 시트;
• 국수 방망이;
• 가는 사람;

• 도마;
• 컨테이너 세트;
• 숟가락 (바람직하게는 나무);
• 서빙 접시;
• 두꺼운 티 타월.

재료

채우기:

테스트:

• 밀가루 - 180g;
• 물 - 130ml;
• 소금 - 1 티스푼;

• 건조 효모 - 1 티스푼;
• 올리브 오일 - 10g.

성분을 찾는 방법

• 당신의 피자를 맛있게 만들기 위해, 나는 당신에게 조언합니다. 프리미엄 밀가루 사용... 딱딱한 치즈는 피자의 모양뿐만 아니라 맛에도 영향을 미치므로 반드시 사용하세요. 단단한 치즈는 완전히 녹지 않지만 충전물 위에 황금색 크러스트를 형성합니다. 이렇게 하면 피자가 바삭바삭해집니다.
• 파인애플사용하기 가장 좋은 술취한... 이 파인애플은 더 육즙이 많으며 더 이상 "가공"할 필요가 없습니다. 닭고기와 버섯 피자 레시피는 양질의 버섯만을 사용해야 합니다. 이 제품을 선택할 때 신중하게 고려하십시오

단계별 파인애플과 치킨 피자 레시피

1. 반죽을 준비하려면 두 개의 빈 용기를 가져오세요. 그 중 하나에 소금을 붓고 따뜻한 물의 절반을 넣으십시오. 두 번째 용기에 드라이 이스트를 넣고 나머지 따뜻한 물을 붓습니다. 효모에 설탕을 넣으십시오. 숟가락을 들고 두 용기의 내용물을 섞습니다.
   
   
2. 큰 그릇 하나를 준비하십시오. 밀가루 180g을 붓고 앞의 두 용기의 내용물을 넣으십시오. 이 혼합물에 올리브 오일을 첨가하십시오. 그런 다음 숟가락을 들고 부드러워 질 때까지 모든 것을 저어줍니다. 그런 다음 반죽을 손으로 치대어 진정한 이탈리아 반죽을 만드십시오!
   
   
3. 반죽이 반죽되면 다른 깊은 그릇을 준비하십시오. 벽에는 올리브 오일을 발라야 합니다. 그런 다음 이 그릇에 반죽을 넣고 올리브 오일을 바르십시오. 반죽 한 그릇을 두꺼운 수건으로 덮고 약 1 시간 반 동안 따뜻한 곳에 보내십시오.
   
   
4. 할당된 시간이 지나면 반죽을 꺼내서 작업대에 올려놓고 롤링해야 합니다. 이 작업을 수행하기 전에 밀가루로 반죽을 굴리기 위해 표면에 먼지를 털어 내십시오. 밀대를 손에 들고 반죽을 얇은 원으로 굴리기 시작합니다.
   
   
5. 닭고기 필레를 준비하고 삶아 도마를 가지고 깨끗한 칼을 사용하여 고기를 얇은 조각으로 자릅니다. 씻은 버섯, 토마토 및 허브로 동일한 작업을 수행하십시오. 각 재료는 편의를 위해 지정된 용기에 나누어 담아주세요.
   
   
6. 캔따개를 사용하여 파인애플을 개봉하고 도마 위에 놓습니다. 작은 입방체로 자릅니다. 다른 빈 깨끗한 용기에 넣으십시오. 치즈와 강판을 선택하십시오. 치즈는 큰 강판으로 갈아야합니다.
   
   
7. 밀가루를 뿌린 베이킹 시트에 펼친 반죽을 올려주세요. 반죽 위에 토마토 소스 두 큰술을 바르십시오.
   
   
8. 얇게 썬 닭고기를 소스 위에 올려주세요. 닭고기에 원하는 향신료와 약간의 치즈를 뿌립니다. 이제 토마토와 나머지 치킨 피자 토핑까지입니다. 그들을 치즈와 닭고기 위에 놓고 마지막 층은 나머지 치즈와 파인애플이 될 것입니다. 그들은 미래 피자의 전체 표면에 고르게 분포되어야 합니다.
   
   
9. 오븐을 섭씨 180도로 예열하고 피자 팬을 25분 동안 오븐에 넣을 수 있습니다. 요리가 끝나면 닭고기와 토마토가 든 피자가 완전히 준비됩니다. 맛있게 드세요!
   
   

훈제 치킨 피자

조리 과정에서 훈제 치킨을 곁들인 피자는 일반 치킨을 곁들인 피자와 다르지 않다. 유일한 것은 닭고기를 적절하게 훈제해야한다는 것입니다. 나머지 요리 단계는 위의 레시피와 완전히 동일합니다.

피자 레시피 영상

레시피를 더 잘 이해하려면 피자 준비가 자세히 설명되어 있을 뿐만 아니라 매우 쉽게 접근할 수 있는 비디오를 시청하는 것이 좋습니다. 이 레시피의 치킨과 치즈 피자는 환상적입니다!

무엇과 함께 피자를 제공

피자가 완전히 독립적인 요리라는 것은 누구나 알고 있습니다. 그러나 식사를 다양화하기 위해 신선한 야채 샐러드나 다양한 소스로 피자를 보완할 수 있습니다.

피자는 본질적으로 충분히 만족스럽기 때문에 두 번째 풀 코스는 피자와 함께 제공될 수 없습니다. 이상적인 옵션은 샐러드와 음료를 사용하는 것입니다. 음료 중 피자용 와인이 눈에 띈다. 이것은 단순한 전통이 아닙니다. 이것은 피자의 맛을 향상시키고 보완하기 위해 작동하는 잘 기름진 메커니즘입니다.

가능한 다른 요리 및 채우기 옵션

피자는 알려져 있고 가능한 거의 모든 재료로 준비할 수 있기 때문에 매우 독특한 요리입니다. 어떤 사람들은 표준적인 전통적인 피자 조리법을 좋아합니다. 여기에는 포함되거나 매우 인기가 있습니다. 그러나 성분을 결합하는 비정형적인 방법도 있습니다.

매우 편리하고 빠른 준비가 있습니다. 시간과 돈을 절약할 수 있지만 포만감과 만족감을 숨기는 것은 불가능합니다. 시간을 우선시하는 분들도 주목하시길 권합니다. 상당한 시간이 절약됩니다!

진짜 이탈리아 요리를 좋아하는 사람들을 위해 "피자 칼조네"가 있습니다. 그 향기는 수년 동안 수백만 명의 사람들을 매료시켰습니다. 집에서 그런 피자를 만들 수 있습니까? 맞는 것 같아요!

오늘날 우리는 피자가 다국적 요리라고 자신있게 말할 수 있습니다. 그녀는 오래 전에 조국의 국경을 떠나 많은 국가의 시민들에게 인기있는 요리가되었습니다. 더욱이 이 요리는 많은 사람들이 좋아했을 뿐만 아니라 전 세계적으로 매일 수많은 피자 가게와 카페테리아가 문을 엽니다.

피자는 친목 파티와 야외 피크닉 모두에 어울리는 만능 요리입니다. 특히 주부들은 온 가족이 집에 있고 다양한 음식을 먹고 싶은 주말에 요리를 한다. 다양한 레시피와 재료로 피자를 과일 주스와 와인과 함께 사용할 수 있습니다. 맛있는 피자 없이 낭만적인 저녁 식사가 완성되지 않는다고 해도 놀라운 일이 아닙니다. 이 요리는 오후 간식, 점심 또는 샐러드 및 따뜻한 요리에 추가하여 별도의 요리로 제공될 수 있습니다.

치킨 피자 - 음식 준비

피자를 구성하는 제품을 고려하면 각 국가마다 고유 한 재료 세트가 있습니다. 어떤 사람들은 매운 것을 좋아하고 접시에 후추를 추가할 수 있습니다. 예를 들어 일본에서는 해산물로 피자를 만들고 브라질에서는 완두콩을 확실히 추가합니다. 그러나 이 "이탈리아 플랫 브레드"의 기초를 구성하는 여러 가지 주요 재료를 여전히 강조할 수 있습니다. 원산지 국가와 개인 소비자의 선호도에 관계없이 도우, 치즈, 토마토는 피자의 기본입니다. 우리나라에서는 닭고기를 주재료로 하여 소시지를 대체하고 있다.

치킨 피자 레시피

레시피 1: 치킨과 치즈를 곁들인 피자

장르의 고전은 닭고기와 치즈입니다. 큰 재정적 비용과 많은 준비 시간이 필요하지 않은 사랑하는 사람을 위한 치즈 만들기 레시피가 필요하다면 이 방법에 주목하는 것이 좋습니다.

반죽 재료:

계란 - 1 개;

끓인 물 또는 우유 - 1 큰술;

건조 효모 - 1 tsp;

식물성 기름 - 2 큰 술;

설탕 - 1 tsp;

소금 - 1작은술

충전 재료:

양파 - 1 개;

계란 - 1 개;

치킨 필레 - 200g;

토마토 페이스트 - 2 큰술;

올리브 - 15개;

겨자 - 1 tsp;

사워 크림 - 100g;

치즈 - 150g.

요리 방법:

선택한 조리법에 따라 따뜻한 물이나 우유에 효모를 녹입니다. 여기에 소금과 설탕을 약간 넣어주세요. 버터로 계란을 치고 야채와 올리브를 모두 사용할 수 있으며 효모가 든 우유를 넣을 수 있습니다. 탄력 있고 탄력있는 반죽을 반죽하십시오.

우리는 채우기로 진행합니다-양파를 반 고리로 자르고 볶습니다. 삶은 닭고기 필레를 스트립으로 자르고 치즈를 갈아서 올리브를 고리로 자릅니다.

속재료가 준비되는 동안 반죽이 올라왔습니다. 우리는 그것을 원으로 말아서 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 베이킹 시트는 미리 특수 종이로 덮어야합니다. 다음으로 반죽에 토마토 페이스트를 바르고 다음 층에 튀긴 양파, 올리브, 닭고기를 깔아줍니다.

드레싱이 준비 중입니다-사워 크림, 겨자, 닭고기 달걀, 갈은 후추 및 소금을 섞고 모든 것을 잘 치고 피자 위에 드레싱을 붓고 치즈를 부으십시오. 피자가 틀에 박혔습니다. 예열된 오븐에 25분 동안 넣어야 합니다.

레시피 2: 치킨 피자("진저 무드")

특이한 재료 세트로 훌륭한 맛의 피자를 만들 수 있습니다.

필수 성분:

필렛 - 300g;

마늘 - 3개의 이빨;

모짜렐라 치즈 - 100g;

토마토 - 2개;

간장 - 2 큰 술;

다진 생강 - 2 큰 술;

올리브 오일 - 2 큰 술;

상점에서 구입한 피자 도우;

파.

요리 방법:

이 조리법에는 상점에서 피자 도우와 소스를 구입하는 것이 포함됩니다. 이렇게 하면 피자를 만드는 데 드는 시간을 조금 절약할 수 있습니다. 이것은 초대된 손님을 기쁘게 하는 절묘한 요리법입니다.

파, 마늘을 자른다. 토마토는 중간 반 고리로 자릅니다. 닭고기 필레를 미리 삶아 조각으로 자르고 별도의 용기에 파, 생강, 마늘을 넣은 간장과 섞는다.

상점에서 구입 한 반죽을 케이크로 굴립니다. 피자에 간장을 바르고 닭고기를 깔아줍니다. 그런 다음 "모짜렐라"를 자르고 토마토 링으로 장식해야합니다. 피자는 250도 오븐에서 약 20분간 구워집니다.

레시피 3: 치킨과 파인애플을 곁들인 피자

매운 충전물은 접시에 다소 흥미로운 맛을줍니다.

필수 성분:

피자 반죽 - 설명은 첫 번째 레시피에서 찾을 수 있습니다.

닭 가슴살 - 300g;

핫 소스 - 150ml;

통조림 파인애플 - 1 bp.;

베이컨 - 100g;

불가리아 고추 - 2 개 (녹색 및 빨간색);

바질;

양파 - 1개

요리 방법:

가슴살을 끓입니다 - 물에 소금을 넣고 좋아하는 향신료를 넣으십시오.

반죽을 굴리고 토마토 소스로 기름칠을하십시오. 매운 토마토를 사는 것이 좋습니다. 모든 재료는 안주인의 재량으로 절단됩니다. 고기, 파인애플, 양파 순으로 재료를 넣고 후추, 모짜렐라 치즈, 베이컨으로 장식한다. 피자는 200도에서 25분 동안 조리됩니다.

레시피 4: 훈제 치킨과 파인애플을 곁들인 피자

필수 성분:

피자 반죽;

훈제 가슴살 - 400g;

통조림 파인애플 - 1 bp.;

베이컨 - 150g;

치즈 - 150g;

뜨거운 토마토 소스 - 150ml;

올리브 - 1 b.;

요리 방법:

피자 만드는 과정은 간단합니다. 반죽을 밀어 틀에 올려주세요. 다음으로 반죽을 토마토 소스로 코팅하십시오. 음식 요리 - 양지머리를 스트립으로 자르고 양파, 베이컨을 스트립으로, 올리브를 작은 조각으로, 치즈를 조각으로 자릅니다.

우리는 파인애플, 가슴살, 양파, 베이컨, 치즈, 올리브와 같은 채우기를 퍼뜨립니다.

피자는 요리에 대한 환상을 구체화할 수 있는 광대한 분야를 제공합니다. 그래도 요리를 자랑하기 위해 피자 만들기의 기초를 배우는 것은 가치가 있습니다.

현대인의 삶의 속도가 맛있는 피자를 만드는 데 보낼 수 있는 충분한 시간을 여성에게 항상 부여하는 것은 아닙니다. 그러나 그녀는 몇 가지 트릭을 사용할 수 있습니다. 예를 들어 반죽에 케첩이나 마요네즈를 바르십시오. 차례로, 마요네즈는 또한 계란 노른자로 구타 사워 크림으로 대체 될 수 있습니다. 종종 특별한 기성품 피자 소스가 사용되어 향기로운 피자를 준비하는 시간을 크게 줄입니다.

피자에는 모든 충전재를 사용할 수 있습니다. 오늘은 치킨, 모짜렐라, 토마토, 올리브가 들어간 피자입니다. 치킨 피자는 매우 만족스럽고 맛있습니다. 요리 시간은 최소입니다. 유일한 것은 피자에 필요한 모든 재료를 준비하는 것입니다.

일반적으로 피자는 냉장고에 있는 제품으로 만들어집니다. 하지만 모짜렐라, 올리브, 토마토와 같은 피자를 위해 특별히 샀습니다.

그러나 그것은 그만한 가치가있다. 이 피자를 안 드셔보셨다면 강력 추천합니다. 나는 당신이 특히 단계별 사진과 함께 조리법 때문에 피자를 정말 좋아할 것이라고 확신합니다.

치킨, 모짜렐라, 토마토를 곁들인 피자

• 피자 반죽
• 토마토
• 모짜렐라
• 닭고기 가슴살
• 단단한 치즈
• 케첩이나 소스
• 올리브
• 오레가노 (신선한 바질 사용 가능)
• 임의의 녹색

테스트부터 시작하겠습니다. 테스트를 위한 매우 간단하고 입증된 레시피가 하나 있으며 가장 중요한 것은 빠른 레시피입니다. 준비는 간단합니다. 도우가 아주 쫄깃하고 맛있습니다.

반죽 재료:

• 100ml 따뜻한 물 (저는 250g 유리 반 조금 남음)
• 드라이 이스트 1작은술
• 설탕 1작은술
• 소금 0.5작은술
• 밀가루 1.5컵(250g 컵)
• 식물성 기름 2큰술

그릇에 물, 이스트, 설탕을 넣고 2-3분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 소금, 식물성 기름 및 밀가루를 넣으십시오. 반죽을 반죽하고 20-25분 동안 "올라오십시오". 25분이 지나면 반죽이 완성됩니다. 피자를 만들 수 있습니다.

이제 피자 자체를 만드는 과정. 모든 것이 너무 간단하여 어린이조차도 맛있는 피자를 요리 할 수 ​​있지만 어른들의 감독하에 있습니다.

치킨 피자에는 치킨이 필요합니다. 필레, 다리, 허벅지를 먹을 수 있습니다. 날개만 사지 마세요. 고기가 거의 없고, 뼈와 껍질에서 고기를 분해하는 데 시간이 오래 걸립니다. 피자에는 껍질이 아닌 고기를 넣는 것이 좋기 때문입니다.

나는 보통 필렛이나 허벅지를 구입합니다. 피자의 경우 고기는 다양한 방법으로 준비할 수 있습니다. 삶은 치킨 필레로 피자를 만들었습니다. 그러나 오늘 나는 구운 닭 가슴살에서 요리하기로 결정했습니다.

피자 재료를 준비했으므로 이제 프로세스 자체를 시작합니다. 나는 피자를 만들 때 베이킹 시트를 사용합니다. 양피지로 덮습니다. 반죽을 펴서 손으로 동그랗게 만들어주면 반죽이 얇아집니다.

내 피자는 지름이 25-30cm입니다. 테이블에 롤링 핀으로 반죽을 굴려서 베이킹 시트로 옮길 수 있습니다. 하지만 반죽을 손으로 동그랗게 만드는게 더 편하고 빠릅니다.

이제 나는 수제 케첩으로 반죽에 기름을 바릅니다. 시중에서 구입한 케첩이나 집에서 만든 케첩을 사용할 수 있습니다. 우리는 .

그러나 소스를 사용하거나 토마토 페이스트를 추가하여 양파와 당근을 볶을 수 있습니다. 이것은 모두 선택 사항이며 취향에 따라 다릅니다.

이제 반죽에 모짜렐라 치즈와 토마토를 올려주세요. 나는 모짜렐라 토마토와 오레가노를 뿌린다. 그럴 필요가 없습니다. 바질 좋아하시면 넣어주세요. 집에 바질이 없었어요.

위에서 쓴 것처럼 모든 닭고기를 사용할 수 있습니다. 삶은, 훈제, 튀김, 구운 것입니다. 치킨 케밥이라도 하나 남으면. 가끔 소풍 후에 바베큐를 하기도 하고, 피자에 활용하기도 합니다.

나는 올리브를 추가합니다. 나는 올리브를 원으로 3 조각으로 자릅니다.

피자 위에 강판에 강판 치즈를 뿌립니다. 나는 일반 러시아 제품을 구입합니다. 그러나 파마산 치즈를 사용할 수 있습니다. 귀하의 재량에 따라.

원한다면 더 많은 치즈를 넣을 수 있습니다. 나는 치즈를 두 번에 나누어 넣는 것을 정말 좋아합니다. 내 생각에는 피자가 더 맛있다. 따뜻한 피자에 치즈가 녹아내릴 정도로 맛있습니다.

나는 오븐을 200도로 예열한다. 나는 피자 팬을 오븐에 20분 동안 넣었다. 시간은 오븐에 따라 가장 좋습니다. 피자가 타지 않도록하십시오.

치킨, 모짜렐라, 토마토가 들어간 고소하고 맛있는 피자입니다.

아이들은 이 피자를 좋아합니다. 그들은 때때로 피자를 요리해 달라고 부탁하거나 피자 가게에 데려다 달라고 합니다. 그것 없이는 거의 없지만 피자 가게에 갑니다. 하지만 시간이 나면 집에서 꼭 피자를 만들어 먹습니다.

허브로 피자를 덮고 바질로 장식하십시오. 집에서 피자를 만드는 레시피는 매우 간단하며 단계별 사진을 보면 더욱 그렇습니다. 맛있고 향긋한 피자를 드시리라 믿어 의심치 않습니다. 반죽은 얇고 바삭합니다. 엄청나게 맛있는 피자. 나는 이 레시피가 매우 성공적이라고 생각한다.

치킨과 토마토를 곁들인 피자가 맛있고 제품의 조합이 흥미롭다. 소금에 절인 올리브, 토마토, 매운 닭고기, 모짜렐라. 피자 도우가 얇습니다. 시도해 볼 가치가 있습니다.

올리브나 모짜렐라를 좋아하지 않는다면 이 재료 없이도 피자를 만들 수 있습니다. 하지만 다른 채우기 옵션을 시도하는 데 관심이 있습니다. 게다가 올리브와 모짜렐라 치즈를 정말 좋아해요.

그것을 시도, 요리. 나는 당신이 매우 만족하고 종종이 조리법으로 피자를 만들 것이라고 생각합니다. 더 이상 질문이 없습니다. 치킨 피자를 만드는 방법? 간단하고 맛있고 저렴한 레시피를 알게 될 것이기 때문입니다.