전자레인지에 밥을 데워주세요. 전자레인지로 밥을 볶아서 바삭하고 맛있게 만드는 방법은 무엇일까요? 맛있는 빠른 밑반찬

쌀이 없는 삶을 상상할 수 있나요? 싫어하는 사람도 있지만 제대로 준비되지 않았기 때문일 가능성이 높습니다. 끈적끈적한 흰죽을 좋아하는 사람은 누구일까요? 그러나 이 요리를 포기하기 위해 서두르지 마십시오. 푹신한 쌀을 요리하는 방법을 오늘 알아내는 것이 좋습니다. 왜냐하면 모든 종류의 생선, 야채 및 고기에 매우 적합하기 때문입니다. 이 곡물을 사용하여 맛있는 스튜, 스시, 캐서롤이 만들어집니다. 이 다용도 반찬은 냄비, 전자레인지, 찜통, 심지어 프라이팬으로도 만들 수 있습니다. 오늘은 온 가족이 함께 즐길 수 있는 멋진 점심이나 저녁 식사를 준비하는 간단한 방법을 공유하겠습니다.

푹신한 밥을 짓는 방법?

요리가 미학적으로 아름답고 맛이 좋은지 확인하는 세 가지 옵션이 있습니다. 시리얼이 부서지고 끈적한 덩어리가 되지 않도록 하려면 이미 광택이 나는 것을 구입하거나 요리 중에 젓지 않거나 전자레인지, 이중 보일러 또는 밥솥에서 요리해야 합니다. 따라서 첫 번째 옵션은 둥근 쌀이 아닌 매콤하고 긴 쌀을 선택하는 것입니다. 이미 가공되었으며 요리 중에 서로 달라붙지 않습니다. 두 번째 옵션: 냄비에 약한 불로 요리하고 어떤 상황에서도 내용물을 젓지 마세요. 접시가 타는 것을 방지하려면 증발 한 것 대신 물을 추가하거나 죽 전체를 숟가락으로 맨 아래까지 뚫고 조금 저어 주되 저어주지 마십시오. 세 번째 옵션: 요리에 특수 장치를 사용합니다. 지금 당장 그중 하나에 대해 이야기하겠습니다.

전자레인지로 밥을 짓는 방법?

이 조리 방법의 좋은 점은 밥이 항상 뽀송뽀송해지고, 전혀 타지 않는다는 점입니다. 많은 주부들은 전자레인지가 더 빠르고, 더러운 접시가 적고, 일반 스토브처럼 물이 용기 밖으로 흘러나오지 않기 때문에 전자레인지에서 요리하는 것을 선호합니다. 전자레인지에서 폭신폭신한 밥을 짓기 전에 뚜껑이 있는 크고 깊은 도자기 그릇을 준비하세요. 백미 250g에는 찬물 0.5리터가 필요합니다. 뚜껑을 닫은 채로 오븐에 15~17분 동안 놓아두세요. 할당된 시간이 지나면 용기를 꺼내십시오. 물이 모두 증발하지 않았다면 물을 빼기만 하면 됩니다. 쌀을 저어주고 소금, 향신료, 허브, 오일을 넣고 뚜껑을 단단히 덮고 5분 더 끓입니다. 그 후에 식사를 시작하시면 됩니다!

냄비에 밥을 요리하는 방법?

쌀을 선별하여 헹구고 찬물을 부어 30분간 불려주세요. 그런 다음 시리얼 1컵당 물 5컵의 비율로 끓는 물을 채웁니다. 소금과 향신료를 넣고 끓여서 10~15분 동안 끓입니다. 그런 다음 소쿠리를 통해 물을 빼내고 뚜껑이나 수건으로 상단을 덮고 죽을 5 분 더 물기를 빼십시오. 그런 다음 필요한 경우 버터를 추가하고 고기 위에 그레이비를 붓거나 야채를 추가하면 요리를 제공할 수 있습니다.

10분 안에?

밥을 빨리 짓는 방법이 있습니다. 이전 버전에서는 물에 담가야 했지만 이 방법은 다르게 작동합니다. 소금물을 끓여서 깊은 냄비에 밥 위에 붓습니다. 시리얼보다 물이 3~5배 더 많아야 합니다. 10분간 끓인 후 물과 쌀을 소쿠리에 버립니다. 이제 저녁 식사가 준비되었습니다!

전자레인지에 요리할 가치가 있는지에 대해 많은 논의가 있을 수 있습니다. 그러나 때로는 스토브가 전혀 없는 곳에 사는 경우가 있습니다. 친구는 남편이 새로운 직장으로 전근되었을 때 우연히 이런 상황에 처하게 되었습니다. 그리고 내가 아는 한 곧 나도 같은 상황에 처하게 될 것이다. 우리가 5일을 보낼 호텔에는 공용 주방이 있지만 전자레인지만 있을 것이다. 그리고 그것은 내가 아는 한 태국의 요리가 나에게 그다지 적합하지 않은 태국에 있을 것입니다. 아뇨, 물론이죠. 최선을 다하겠습니다... 하지만 갑자기 부드러운 밥 다이어트가 필요할 경우를 대비하여 전자레인지로 밥을 짓는 방법을 미리 배우기로 했습니다.

여기서 보여드릴 방법은 제가 밥솥에 밥 짓는 방법과 최대한 비슷해서 기억하기 가장 쉽네요. 나는 다양한 "jasmine"을 선택했습니다. 태국에서도 똑같기를 바랍니다. 재료의 비율은 쌀 1 측정 - 물 2 측정의 양으로 측정됩니다. 물기가 많은 찹쌀밥이 필요하시면 평소보다 반 컵 정도 더 넣어주세요. 소금 - 냄비에 쌀을 소금에 절이는 것처럼 맛을 봅니다.

뚜껑이 있는 전자레인지용 용기에 쌀과 물을 넣고 소금을 추가합니다.

밥을 뚜껑 아래에 놓고 800W 정도에서 10분간 전자레인지에 돌립니다.

처음 10분이 지나도 물은 완전히 증발하지 않습니다. 끈적끈적한 밥이 더 필요하다면 밥을 저어주고 뚜껑을 덮어 10분 더 놓아두세요. 일반 건조 찹쌀이 필요한 경우 "해동" 모드에서 뚜껑 아래 전자레인지에 10분 더 넣으세요(약 240W).

전자레인지로 밥을 지으면 완성! 제 생각엔 일반 밥과 밥의 일관성에는 특별한 차이가 없는 것 같아요.

안녕 친구들. 많은 사람들이 베이킹에만 전자레인지를 사용하지만, 이 기적의 장치에서는 요리도 할 수 있습니다. 이 기술은 정말 쉽게 냄비를 대체할 수 있습니다. 야채, 파스타, 메밀, 심지어 밥까지 전자레인지로 끓일 수 있습니다. 오늘은 전자레인지로 밥을 짓는 방법에 대해 이야기해 보겠습니다. 비디오가 포함된 단계별 레시피도 준비되어 있습니다.

중국인들이 쌀이 반찬이라는 것을 이해하자마자 세상의 종말이 올 것이라고 말합니다. :) 이 시리얼에는 다양한 종류가 있습니다. 그들 각각은 고유한 화학 성분을 가지고 있습니다. 우리는 둥글고 긴 품종의 백미에 익숙합니다.

생쌀의 칼로리 함량은 약 330-350kcal입니다. 요리할 때 칼로리 함량이 130kcal로 감소합니다.

비타민 B, PP 및 기타 유용한 요소와 함께 유용합니다. 곡물의 풍부한 화학적 구성을 고려하면 매우 건강한 제품으로 간주됩니다. 위염 및 기타 위장 문제에 처방됩니다. 고혈압, 당뇨병이 있는 경우에도 섭취하는 것이 좋습니다.

전자레인지로 어떤 밥이든 지을 수 있습니다(백미, 바스마티, 자스민, 현미 등). 이러한 제품을 요리하는 주요 비결은 추가되는 물의 양입니다. 물이 너무 많으면 생쌀, 물이 너무 적으면 마른 쌀입니다. 이는 우리가 중간 지점을 찾아야 함을 의미합니다.

요리하기 전에 곡물을 철저히 헹구고 과도한 전분을 제거하십시오. 이렇게 하려면 제품에 시원하고 깨끗한 물을 채우고 완전히 헹구십시오. 그런 다음 조심스럽게 물을 배출하십시오. 한알도 잃지 않도록 그릇 가장자리에 손을 꼭 잡으십시오.

이 과정을 2~3회 반복하세요. 이후에 매번 물이 이전보다 더 깨끗해지는 것을 알게 될 것입니다. 쌀은 딱딱한 곡물이기 때문에 물만 완전히 깨끗하지는 않습니다.

이 과정을 거치지 않으면 밥을 제대로 지을 수 없어 밥이 퍽퍽해진다. 세탁의 목적은 곡물 표면에서 과도한 전분을 제거하는 것입니다. 그렇지 않으면 끈적 거리고 끈적해질 것입니다.

필요할 것이예요:

• 쌀 1컵(140ml)
• 찬물 2컵(280ml)
• 1 큰술. 식물성 기름
• 뚜껑이 있는 유리 용기

씻은 쌀을 용기에 붓고 물 1.5 컵과 식물성 기름 한 스푼을 붓습니다. 모든 것을 섞으세요. 요리 전이나 요리 후에 원하는 대로 소금을 첨가할 수 있습니다.

쌀은 2단계로 조리됩니다. 먼저, 뚜껑을 덮지 않은 채 그릇에 밥을 짓습니다. 800W에서 15분 동안 타이머를 설정합니다. 그런 다음 용기를 꺼내세요. 물이 증발하고 쌀이 부풀어 올랐습니다. 남은 물 반컵을 넣고 뚜껑을 덮은 후 전자레인지에 5분 더 돌려주세요. 플라스틱 용기에 조리할 경우 뚜껑을 꽉 덮지 마세요.

삐 소리가 나면 서두르지 말고 밥을 꺼내십시오. 5-10 분 더 그대로 두십시오. 이렇게 하면 훨씬 더 부드러워질 것입니다. 완제품은 반찬으로 제공되거나 양배추 롤에 사용할 수 있습니다.

다음은 단계별 비디오입니다. 준비가 매우 쉽고 가장 중요한 것은 물과 쌀의 비율입니다.

더 빨리 익히고 싶다면 밥에 뜨거운 물을 1:2 비율로 추가하세요. 요리 시간이 절반으로 줄어 듭니다. 용기를 전자레인지에 5분 동안 넣고 즉시 뚜껑을 닫으세요. 밥을 섞은 후 뚜껑을 닫고 3분간 더 놔둡니다.

가방에 밥 짓기

이미 찐 쌀이므로 나중에 준비하기 쉽습니다. 이러한 제품은 예비 열처리가 수행되었으므로 신체에 더 빨리 흡수됩니다.

곡물 봉지를 용기에 넣고 갓 끓인 물을 부으십시오. 제품을 완전히 덮어야 합니다. 2봉지에는 약 600ml의 물이 필요합니다. 원하는 대로 소금을 추가하거나 색을 내기 위해 카레나 강황을 추가하세요. 용기를 전자레인지에 넣으세요. 뚜껑없이 요리하겠습니다.

장치를 최대 전력으로 설정하고 타이머를 13-15분으로 설정합니다. 삐 소리가 나면 물에서 봉지를 꺼내 소쿠리에 담습니다. 여분의 액체를 배출시키십시오. 그런 다음 봉지를 자르고 삶은 곡물을 접시에 담습니다.

표시된 시간과 물의 양은 쌀 2포 기준입니다. 볼륨이 작을 경우 이 설정을 줄이세요.

초밥 요리하는 법

롤의 경우 쌀이 절대로 부서져서는 안됩니다. 반대로, 곡물이 서로 달라붙어야 합니다. 따라서 여기의 요리 기술은 다소 다릅니다. 제품 준비 과정은 다음과 같습니다.

1. 40분간 시원한 물을 채워주세요.
2. 물을 배수하십시오. 그런 다음 밥을 깊은 전자레인지용 용기에 옮기고 물을 1:1.5 비율로 채웁니다. 맛을 내기 위해 위에 소금을 추가하십시오.
3. 접시를 뚜껑으로 덮고 전자레인지에 넣으세요.
4. 기기를 최대 전력으로 설정하고 8분간 밥을 짓습니다. 이 시간 동안 용기를 여러 번 꺼내서 곡물을 섞어야합니다.
5. 조리가 완료되었음을 알리는 신호음이 울리면 즉시 전자레인지에서 용기를 꺼내세요. 밥에 초밥식초를 섞어 따로 보관해두세요(식혀주세요).

전자레인지 요리의 특징

아래 팁은 놀랍도록 맛있는 쌀을 요리하는 데 도움이 될 것입니다. 잡다:

1. 물 대신 고기육수나 야채육수를 사용해도 됩니다. 이것은 곡물에 추가적인 풍미를 줄 것입니다.
2. 접시를 바삭하게 만들고 맛을 향상시키려면 요리하는 동안 1-2 큰술을 추가하십시오. 버터 또는 식물성 기름.
3. 현미밥을 지을 경우에는 곡물 1컵당 끓는 물 3컵을 사용하세요. 그리고 25분 이상 삶아주세요.
4. 요리할 용기는 충분히 커야 한다는 점을 기억하세요. 결국 곡물이 부풀어 오르고 물이 끓을 것입니다. 곡물과 물의 양이 4배나 되는 용기를 사용해보세요. 이것이 최선의 선택입니다.
5. 원한다면 향신료로 요리의 맛을 풍부하게 할 수 있습니다. 생강, 카레, 강황밥과 잘 어울립니다. 건조 허브를 혼합하여 사용할 수도 있습니다.

이 제품을 준비하는 데에는 당신만의 비결이 있을 거라고 확신해요. 댓글로 공유해주세요, 친구들. 기사 링크를 친구에게 보낼 수도 있습니다. 친구들은 당신에게만 감사할 것입니다. 오늘은 여기까지입니다. 곧 뵙겠습니다.

주부라면 누구나 전자레인지를 사용하여 무언가를 가열하거나 해동하거나 굽습니다. 하지만 이 장치는 시리얼, 야채, 파스타를 끓이는 데 사용할 수 있습니다. 전자레인지로 밥을 짓는 방법과 주부들을 위해 밥을 짓는 최고의 요리법을 알려드리겠습니다.

요리용 시리얼 준비하기

이 건강하고 영양가 있는 시리얼에는 다양한 종류가 있으며, 각 시리얼은 맛과 화학적 구성이 독특합니다. 그러나 우리 식탁에서는 대부분 흰색의 둥글고 긴 곡물의 쌀 시리얼을 찾을 수 있습니다. 이 시리얼은 필수 미량원소와 비타민(B 및 PP 포함)이 풍부하며 신체에 귀중한 이점을 제공합니다. 쌀 다이어트는 위장 장애, 고혈압, 체중 감량을 위해 처방됩니다. 그러나 당뇨병 환자는 이 제품으로 만든 요리를 섭취해서는 안 됩니다.

요리 실험을 좋아하는 사람들은 "Jasmine", "Basmati", "Arborio", "Fushigon", "Devzira", "Indica", 황금색, 빨간색, 야생, 갈색 및 혼합물과 같은 다양한 종류의 전자 레인지를 요리해 보아야 합니다. 여러 품종.

모든 요리를 준비할 때 가장 중요한 것은 물의 양이 너무 액체가 되지 않거나 반대로 너무 건조해지지 않도록 하는 것입니다. 각 종류의 쌀을 준비하는 데에는 고유한 뉘앙스가 있다는 점을 기억하는 것도 가치가 있습니다. 일반적으로 요리 조건에 대한 설명(특정 횟수만큼 섭취해야 하는 액체의 양, 접시를 전자레인지에 넣어야 하는 시간)은 이러한 시리얼 포장에서 찾을 수 있습니다.

밥이 찰지게 밥을 짓고 싶다면 취사 전에 여분의 전분을 제거해 주세요. 이를 위해 깨끗하고 시원한 물로 채워진 시리얼을 잘 씻은 후 흐린 물을 조심스럽게 배수하고 쌀과 함께 그릇에 신선한 물을 붓습니다. 두세 번 씻은 후에는 물이 거의 깨끗해집니다.

흰 쌀

이렇게 씻은 쌀에 물을 1:2 비율로 부어주세요. 전자레인지에서 이 요리를 조리할 때 주의할 점은 전용 용기(뚜껑이 달린 유리 또는 플라스틱 용기)를 사용하는 것입니다. ).

흰 쌀을 요리하려면 다음을 섭취해야 합니다.

• 시리얼 1컵(150g)
• 찬물 2컵(300ml);
• 식물성 기름(1테이블스푼);
• 소금.

밥과 함께 그릇에 물과 기름 반 컵을 넣고 모든 것을 섞습니다. 귀하의 재량에 따라 요리 전후에 소금을 첨가 할 수 있습니다.

백미 요리는 두 단계로 나누어집니다. 먼저 쌀의 물을 증발시키고 부풀려야 합니다. 이렇게 하려면 뚜껑 없이 시리얼을 800W의 전력으로 15분 동안 요리하세요. 그런 다음 나머지 물을 그릇에 붓고 용기를 뚜껑으로 덮고 (밥을 플라스틱으로 지은 경우 단단히 닫을 필요가 없음) 밥을 5 분 더 끓입니다.

이 시간이 끝나면 쌀을 약 10분 더 "요리"할 수 있습니다. 그러면 시리얼이 더 부드럽고 부드러워집니다. 이 쌀로 양배추 롤, 파이, 푸딩을 채우거나 반찬으로 사용할 수 있습니다. 이 요리는 몸매를 관찰하는 사람들에게 간단한 간식으로도 좋습니다.

조리 속도를 높이기 위해 밥에 뜨거운 물을 1:2 비율로 미리 채울 수 있습니다. 처음 5분 동안은 뚜껑을 닫은 채 전자레인지에서 조리한 후 꺼내서 저어준 다음 다시 주방으로 보냅니다. 3분 동안 조리를 완료합니다(접시가 다시 닫힙니다).

포장밥 - 조리기능

봉지에 담긴 쌀은 대부분 이미 쪄서 요리하기가 더 쉬울 것입니다. 이 유형의 시리얼은 큰 장점이 있습니다. 예비 열처리를 거쳤기 때문에 신체에서 소화하기가 더 쉽습니다.

시리얼 봉지가 완전히 덮일 때까지 끓는 물을 봉지 위에 붓습니다. 일반적으로 두 봉지에 끓인 물 600ml, 즉 약 3 잔을 섭취합니다. 소금, 카레 가루 또는 강황을 입맛에 맞게 첨가하면 쌀에 좋은 색을 더할 수 있습니다.

그런 다음 접시를 덮지 않은 채로 전자레인지에 넣고 최대 전력으로 13-15분 동안 켭니다. 타이머가 울리면 시리얼 봉지를 꺼내서 소쿠리에 넣고 액체를 빼내세요. 잘린 봉지에서 완성된 쌀을 접시에 담아 서빙합니다.

스시와 롤의 경우

이 요리에 밥을 짓는 방법에는 고유한 특징이 있습니다. 부서지기 쉬운 것이 있어서는 안되며, 반대로 곡물이 더 단단히 붙어있을수록 좋습니다.

쌀은 다음 기술을 사용하여 조리됩니다.

• 시리얼을 찬물에 40분 동안 담가둡니다.
• 물이 배수되고 시리얼이 특수 용기로 옮겨집니다.
• 거기에 신선한 물을 넣고 (쌀 한 컵당 물 1.5 컵의 비율로) 살짝 소금을 뿌립니다.
• 밀봉된 용기를 전자레인지에 넣고;
• 요리 과정은 최대 전력에서 8분이 소요되며 요리하는 동안 시리얼을 여러 번 저어주어야 합니다.
• 타이머가 꺼지면 시리얼이 담긴 접시를 오븐에서 꺼내고 완성된 "죽"에 스시 식초를 넣고 식혀줍니다.

야채와 함께

전자레인지로 조리한 요리를 더욱 맛있고 맛있게 만들기 위해 다양한 야채를 첨가해 새로운 맛을 선사합니다. 6인분 기준으로 다음 재료를 사용하여 준비합니다.

• 시리얼 300g(2컵);
• 당근 1개;
• 양파 1개;
• 소금 2 꼬집;
• 물 450ml(3컵);
• 튀김용 식물성 기름.

조리방법은 다음과 같습니다.

• 씻은 (푹신한 쌀 요리에 표시된대로) 시리얼을 10 분 동안 담그십시오.
• 양파를 잘게 자르고 당근을 입방체로 자릅니다.
• 유리 용기에 담긴 야채를 기름에 넣고 전자레인지(최대 출력으로 설정)에서 3분 동안 볶습니다.
• 불린 쌀을 소쿠리에 담아 물기를 빼고 다시 헹구고 물기를 빼십시오.
• 시리얼과 야채를 섞고 혼합물이 덮일 때까지 물을 넣으십시오.
• 주 조리시간은 10분, 전자레인지 출력은 80%입니다.
• 타이머 신호가 울리면 꺼낸 접시를 섞고 소금을 넣은 후 오븐에 3분간 더 넣어주세요.

닭고기 포함

이 풍성하고 맛있으며 영양가 있는 요리는 조리법에 따라 준비할 수 있습니다. 당신이 섭취해야 할 것(6인분 기준):

• 닭고기 흰살 고기(가슴살) 400g;
• 쌀 200g;
• 육수 450ml(3컵);
• 1 개의 달콤한 고추;
• 버터 30g;
• 양파 1개;
• 소금과 후추(맛에 따라).

위의 방법으로 세척한 시리얼을 찬물에 1시간 동안 담가둡니다. 야채는 조각으로 자르고 닭고기는 작은 조각으로 자릅니다. 쌀을 다시 씻어 준비한 야채와 고기, 소금, 후추와 함께 섞습니다. 국물로 모두 채우고 부드러운 버터를 넣으십시오. 이 혼합물을 개방된 용기에 담아 850W로 설정된 전자레인지에서 15분간 조리합니다. 그런 다음 접시를 닫고 7분 더 요리하세요.

이 요리를 제공할 때 일반적으로 다진 허브를 뿌립니다.

부하라 스타일의 필라프

이 요리는 동양 요리의 고전입니다. 다음이 필요합니다.

• 미리 조리된 쌀 시리얼;
• 세척된 건포도(키슈미시);
• 당근과 양파의 튀긴 혼합물;
• 버터;
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

재료의 양은 제공량에 따라 다릅니다. 섞은 재료를 소금을 넣은 끓는 물 한 컵에 붓고 중간 세기로 켜진 전자레인지에 8분간 넣어주세요. 타이머 신호가 울린 후 필라프를 오븐에 10분 더 놓아두면 더욱 부드럽고 맛있어집니다.

퀵 크리미 자스민 반찬

독창적인 요리로 가족에게 즐거움을 선사하고 싶다면 차를 곁들인 반찬을 시도해 보세요. 다음과 같이 준비됩니다.

• 미리 씻은 시리얼을 전자레인지용 그릇에 넣고 뜨거운 물을 채웁니다.
• 소금을 넣고 한 숟가락의 식물성 기름을 첨가하십시오.
• (먼저 금속 브래킷을 제거한 후) 그린 자스민 차 봉지를 그릇에 넣으세요.

끓는 액체가 빠져 나가는 것을 방지하려면 팬 내부 벽을 따라 버터 조각으로 "테두리"를 그려야합니다.

조리 시간: 600W 전자레인지에서 10분. 이 시간이 끝나면 접시를 저어주고 전자레인지에서 5분 더 끓입니다. 이 반찬은 버터와 섞어서 제공됩니다.

요리 요령

밥 요리가 항상 성공하려면 "연필을 가져 가라" 숙련된 주부의 몇 가지 조언:

• 시리얼을 물뿐만 아니라 야채와 고기 국물에도 끓여 요리에 특별한 맛을 더할 수 있습니다. 연어 반찬을 준비할 때 연어 매리네이드를 기본으로 사용해야 합니다.
• 밥을 빨리 만들고 거품이 생기기로 결정했다면 요리 온도를 낮추고 숟가락이나 슬롯형 스푼으로 비늘을 제거해야 합니다.
• 반찬이나 죽을 바삭하게 만들려면 요리하는 동안 야채나 버터 1~2테이블스푼을 추가하고 완성된 밥을 포크로 "부풀려야" 합니다.
• 현미 또는 야생 쌀을 요리하는 데는 최소 25분이 소요되며, 그 위에 끓는 물을 3(물):1(시리얼)의 비율로 부어야 합니다.
• 이 시리얼을 요리하기 위한 접시는 액체와 부은 쌀을 끓일 수 있을 만큼 충분히 커야 합니다(부피의 약 4배 더 커야 함).
• 다양한 양념(생강, 강황, 카레가루, 흑겨자, 허브 혼합물)을 사용하여 속이나 반찬의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

전자레인지는 전자레인지에 있는 밥을 포함한 모든 시리얼을 요리하는 데 탁월한 기능을 하며, 요리하고, 필라프를 만들고, 쌀가루 및 기타 맛있는 요리를 요리할 수 있습니다.

전자레인지로 밥 짓는 법

전자레인지로 빠르게 밥 짓기:

• 시리얼 1/3컵에 물 160ml와 소금 반 티스푼을 넣고 모든 재료를 잘 섞습니다. 뚜껑을 덮지 않은 채 중간 정도의 힘으로 익힐 때까지 요리하세요. 제거하고 제공하기 전에 MVP를 몇 분 동안 그대로 두십시오.

전자레인지로 밥을 빠르고 쉽게 짓는 방법, 그리고 이제는 밥을 짓는 또 다른 방법에 관한 것입니다.

전자레인지로 밥 짓는 법

모든 종류의 백미(긴 곡물).

2 리터 냄비에 쌀 225g을 붓습니다. 끓는 물 600ml를 붓고 저어줍니다. 뚜껑을 덮고(뚜껑에 구멍이 있어야 함) 전자레인지에 15~20분 정도 돌리면 밥이 물기를 모두 흡수하더라도 완전히 익지 않을 수 있습니다. 뚜껑을 덮고 10분 동안 그대로 둡니다.

백미(긴 곡물).

2 리터 냄비에 쌀 450g을 붓고 끓는 물 900ml를 부으십시오. 10-15분 동안 요리하십시오. 일어서게 해주세요.

현미(적색) 쌀.

길쭉한 곡물을 사용하여 백미처럼 요리하는데 단 20-24분 밖에 걸리지 않습니다.

쌀을 무게 단위로 구매했다면 찬물에 헹구어 취사해야 합니다.

물로뿐만 아니라 예를 들어 먼저 물에 희석해야하는 향신료를 추가하여 MVP에서 쌀을 요리 할 수 ​​​​있습니다. 향신료를 끓는 물에 부은 다음 쌀을 액체에 부으십시오. 이 혼합물은 어떤 수프에도 사용할 수 있습니다. 쌀 정착이 끝나면 작은 버터 조각과 잘게 잘린 신선한 허브 (채소)를 많이 추가합니다. 젓다. 이 쌀은 뜨겁거나 차갑게 드실 수 있습니다. 메인 요리이자 고기나 생선의 반찬으로도 사용됩니다.