수제 마요네즈가 들어간 쿠키 레시피. 마요네즈로 쿠키 만드는 법

"마요네즈 쿠키"라는 문구는 많은 사람들에게 충격을 줄 수 있습니다. 결국, 이 유명한 화이트 소스는 디저트와 관련이 없습니다. 우리는 그것으로 샐러드를 드레싱하고 생선과 가금류 요리를 제공하고 다른 풍미있는 요리에 추가하는 데 익숙합니다. 그러나 이 소스로 달콤한 페이스트리도 만들 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 예를 들어, 마요네즈가 든 쿠키는 입안에서 녹습니다. 그것은 매우 기름지고 조밀하지만 동시에 매우 부드럽습니다.

쿠키는 매우 빨리 먹지만 준비하기도 쉽습니다. 또한 마요네즈 덕분에 패스트리가 매우 경제적이며 평소보다 훨씬 오래 보관됩니다. 최대 몇 주입니다. 이 조리법은 샐러드에서 남은 경우 홈메이드 마요네즈를 활용하는 데 매우 편리합니다.

맛 정보 쿠키

재료

• 마요네즈 - 100g;
• 버터 - 100g;
• 설탕 - 2/3 컵;
• 밀가루 - 2컵;
• 베이킹 파우더 - 1/2 tsp);
• 계란 - 1 개

맛있는 마요네즈 쿠키 만드는 법

버터는 요리하기 약 1시간 반 전에 미리 냉장고에서 꺼내야 합니다. 깊은 그릇에 넣고 부드러워지도록 실온에 두어야 합니다. 그런 다음 이런 식으로 부드럽게 된 버터는 같은 그릇에 마요네즈와 결합해야합니다.

믹서나 손 털기로 치십시오. 일반 테이블 포크를 사용할 수도 있지만 휘핑 과정이 더 오래 걸립니다. 이 단계에서 완전히 균질한 매끄러운 덩어리를 얻을 것이라고 기대하지 마십시오. 지금까지 오일의 개별 얼룩은 여전히 ​​그 안에 남아 있지만 미래에는 반죽과 결합 될 것입니다.

생성된 마요네즈 오일 혼합물에 닭고기 달걀 1개와 과립 설탕을 넣으십시오. 다시 한 번, 같은 믹서나 거품기로 모든 것을 조심스럽게 치십시오.

밀가루와 베이킹 파우더를 넣으십시오(소다를 사용해도 됩니다). 마요네즈 쿠키가 더 통풍이 잘되도록 체질하는 것이 좋지만 반드시 필요한 것은 아닙니다. 입안에서 녹는 마요네즈 쿠키에는 일반 흰 밀가루를 사용하십시오.

숟가락이나 실리콘 주걱을 사용하여 반죽을 반죽하십시오. 손에 착 달라붙지만 공처럼 굴리면 모양이 잘 유지됩니다. 반죽 단계에서 반죽에 필러를 추가하여 맛을 낼 수 있지만 패스트리가 없으면 비교할 수 없습니다.

이제 미래의 쿠키를 굽기 위한 기구를 준비해야 합니다. 우리는 낮은면이있는 베이킹 시트 또는 오븐용 시트를 사용합니다. 우리는 식물성 기름으로 가볍게 기름칠 한 양피지로 덮습니다. 주사기 또는 패스트리 백을 통해 쿠키를 베이킹 시트에 놓습니다. 티스푼으로 반죽을 펼치고 모양을 지정할 수 있습니다(가장 중요한 것은 세게 누르지 않는 것입니다. 그렇지 않으면 평평하게 유지될 수 있음).

오븐을 180-190도로 가열하고 마요네즈 쿠키가 든 베이킹 시트를 보냅니다. 15-20분 동안 굽습니다. 이 시간 동안 쿠키의 상단이 약간 갈색으로 변하고 자체 크기가 약간 커집니다. 준비가 된!

• 준비된 쿠키는 서빙하기 전에 가루 설탕이나 계피를 뿌릴 수 있습니다.
• 건포도, 설탕에 절인 과일, 코코넛 플레이크와 같은 다양한 필러를 반죽에 추가 할 수 있습니다. 그들은 또한 위에 쿠키를 장식하는 데 적합합니다.
• 마요네즈 쿠키가 든 베이킹 시트를 오븐의 마지막 또는 끝에서 두 번째 선반에 더 높이 놓습니다. 그러면 그들은 잘 구워지고 동시에 타지 않을 것입니다.
• 반죽이 모양을 유지하지 못하고 퍼지면 물기가 있는 것입니다. 밀가루를 조금 넣으면 절약할 수 있습니다.
• 쿠키는 예열된 오븐에 넣어야 합니다. 그렇지 않으면 "플로트"됩니다.
• 반죽에 코코아 가루를 첨가할 수 있습니다. 그런 다음 쿠키는 초콜릿 색, 맛 및 향을 얻습니다.
• 사용하지 않은 반죽은 봉지에 싸서 냉동실에 최대 3개월까지 보관할 수 있습니다.
• 반죽에 소금을 넣을 필요가 없기 때문입니다. 마요네즈에는 일반적으로 이미 소금이 들어 있습니다.

수제 쿠키는 주방을 특별한 향과 편안함으로 채워줍니다. 일을 마치고 돌아와서 부엌에서 따뜻한 패스트리와 함께 오븐 시트를 꺼내는 어머니, 아내 또는 자매를 찾는 것이 너무 좋습니다. 그리고 여자가 어떻게 모든 일을 관리하고 맛있는 패스트리로 가족을 기쁘게 할 수 있습니까? 이보다 더 쉬운 것은 없습니다. 좋은 레시피만 있으면 됩니다. 다음으로 마요네즈 쿠키를 만드는 방법을 고려하십시오. 조리법은 간단하고 결과는 칭찬할 만합니다!

간단한 제품으로 저렴한 베이킹

동의하십시오. 냉장고가 비어있는 것은 모두에게 일어났지만 맛있는 차로 가족을 기쁘게하고 싶습니다. 이 경우 마요네즈 쿠키가 매우 유용합니다. 그것은 모래와 비슷하며 부서지기 쉽고 부드럽고 매우 맛있습니다. 물론 칼로리 함량은 꽤 높지만 여전히 진미이며 주식은 아닙니다.

우리는 또 하나의 주장을 예상합니다. 이것은 식품에 사용하지 않는 것이 좋은 유해한 제품입니다. 예, 그것에 대해 논쟁하기는 어렵습니다. 마요네즈 쿠키는 실제로 건강에 좋지 않으며 반죽을 버터로 시작하는 것이 좋습니다. 그러나 반면에 가끔씩, 조금씩 먹으면 끔찍한 일은 일어나지 않을 것입니다. 그리고 저렴한 제품으로 저렴한 쿠키를 만드는 방법에 대해 이야기하고 있다면 마요네즈가 특히 중요합니다.

제품 선택

아이들을 부엌으로 불러주세요. 마요네즈에 쿠키를 쉽고 간단하게 준비하십시오. 유리를 사용하여 재미있는 인물이나 원을 자르는 것을 아이들이 기꺼이 도와줄 것입니다. 필요할 것이예요:

• 마요네즈 - 슬라이드가있는 2 큰술.
• 식물성 기름 - 반 유리.
• 설탕 - 200g.
• 밀가루 - 600g.
• 계란 - 2 조각.
• 바닐라 설탕.
• 베이킹파우더 - 1봉지.

오븐을 최대 200도까지 가열하도록 즉시 설정할 수 있습니다. 마요네즈 쿠키는 매우 빨리 요리됩니다. 마요네즈로 계란을 치고 식물성 기름을 넣고 다른 모든 재료를 첨가하십시오. 베이킹 파우더와 섞기 전에 밀가루를 체로 치는 것을 잊지 마십시오. 그것은 손에서 빠르게 각질을 제거하려고하는 매우 흥미로운 반죽으로 밝혀졌습니다. 퍼프와 모래와 비슷합니다.

4-5mm 두께의 레이어를 롤아웃하고 금형으로 그림을 잘라냅니다. 베이킹 시트에 올려 오븐에서 굽습니다. 그 위에 참깨, 설탕 또는 양귀비 씨를 뿌릴 수 있습니다.

수제 마요네즈

많은 사람들에게 이 조리법은 어린 시절과 관련이 있습니다. 가게에 미식의 즐거움이 없고 모두가 차를 마실 준비를 했을 때. 소스 자체가 여전히 호기심이었을 때 마요네즈 쿠키 조리법이 나타나기 시작했습니다. 그러나 숙련 된 주부들은 샐러드와 패스트리에 성공적으로 적용하여 스스로 만드는 법을 배웠습니다.

실제로 보면 복잡해 보입니다. 이것은 당신도 사용할 수 있는 몇 분의 문제라는 것을 스스로 알게 될 것입니다.

• 계란 1개와 무취 식물성 기름 한 잔을 섭취해야 합니다.
• 포크로 깊은 그릇에 계란을 휘젓는 것으로 시작하고 식물성 기름을 한 방울 떨어 뜨립니다.
• 덩어리가 두꺼워 질 때까지 때려야합니다. 대부분의 기름이 이미 부어졌을 때 믹서를 사용하면 더 빠를 것입니다. 초기 단계에서 계란은 블레이드에서 손실됩니다.
• 이제 머스타드 1작은술과 레몬즙 1작은술, 소금, 설탕을 넣습니다.

소스가 준비되었습니다. 보시다시피 조리법은 매우 간단합니다. 지금 바로 마요네즈 쿠키 만들기를 시작할 수 있습니다. 당신은 그것에 해로운 것이 없다는 것을 확신 할 수 있습니다.

고기 분쇄기를 통한 쿠키

차 한잔과 함께라면 부드럽고 섬세한 수제 페이스트리가 잘 어울립니다. 어떤 사람은 그곳에서 비슷한 것을 사려고 가게에 갑니다. 하지만 대부분 실망할 것입니다. 상품이 풍부해도 집에서 만든 쿠키만큼 좋은 것은 없습니다. 그럼 부엌으로 가자. 이 조리법에는 다음이 필요합니다.

• 1/2 컵 식물성 기름 또는 200g 마가린;
• 설탕 한 잔;
• 마요네즈 200g;
• 밀가루 4컵;
• 계란 2개;
• 소금;
• 식초를 뿌린 소다 반 티스푼.

모든 성분은 바람직하게는 실온에 있어야 합니다. 이것은 이미 간단한 프로세스를 크게 촉진할 것입니다. 조리법에 따르면 마요네즈 쿠키는 말 그대로 10 분 안에 준비됩니다. 모든 액체 성분을 혼합하고 점차적으로 밀가루를 체질하고 탄력있는 반죽을 반죽해야합니다.

제품 성형

맛있는 마요네즈 쿠키는 흥미로운 질감을 가진 작은 둔덕을 닮았다는 사실 때문에 특별한 매력을 가지고 있습니다. 이를 위해 고기 분쇄기가 필요합니다. 반죽으로 채우고 손잡이를 돌립니다. 반죽이 5cm정도 나오면 칼로 잘라서 팬에 올려주세요.

우리는 모든 반죽으로 이것을 수행 한 후 공작물을 예열 된 오븐으로 보냅니다. 온도 180-190도. 제품이 약간 황금색이 된 후 꺼낼 수 있습니다. 슈가파우더를 솔솔 뿌려주는 것도 추천하지만 그 자체로 좋다.

샌드 베이킹

많은 사람들이 부서지기 쉬운 마요네즈 쿠키를 좋아합니다. 그것은 상점이 단순히 비교할 수 없을 정도로 부드럽고 맛있습니다. 이 조리법의 특별한 비밀은 반죽에 전분을 첨가한다는 것입니다. 덕분에 베이킹은 다른 모든 것과 구별되는 특별한 구조를 얻습니다.

반죽을 빠르고 쉽게 만들려면 다음 재료를 미리 준비하세요.

• 밀가루 - 2 컵.
• 전분 - 3/4 컵.
• 설탕 - 반 잔(달콤한 패스트리를 좋아한다면 양을 늘릴 수 있습니다).
• 마요네즈 - 100g.
• 식물성 기름 - 1/4 컵.
• 계란 - 1 개
• 소금 - 꼬집음.
• 베이킹 파우더 - 1 티스푼.

기초는 계란이 될 것입니다. 소금으로 잘 저어줘야 합니다. 그 후 마요네즈를 넣고 계속 빠르게 섞어주세요. 별도의 그릇에 버터를 설탕으로 갈아야합니다. 두 부분을 혼합하고 나머지 재료를 첨가하십시오. 반죽을 너무 세게 치대는 것은 권장하지 않으니 손으로 반죽해주세요. 일부는 밀가루를 더 많이 섭취하고 다른 일부는 덜 섭취합니다.

반죽을 약 1cm의 얇은 층으로 굴려야합니다. 여전히 조금 더 얇을 수 있습니다. 반죽에서 쿠키를 잘라내어 베이킹 시트에 놓습니다. 쿠키는 매우 약하기 때문에 베이킹 시트를 양피지로 덮는 것이 좋습니다. 베이킹은 약 7-10분 안에 매우 빠르게 준비됩니다. 원하는 경우 녹인 초콜릿으로 부을 수 있지만 이것이 없어도 패스트리는주의를 기울이지 않고 남아 있지 않을 것입니다.

인스턴트 쿠키

시간이 많이 걸리지 않는 아주 편리한 조형으로 별명이 붙었습니다. 원칙적으로 제품을 측정할 수도 없습니다. 눈으로 보면 베이킹은 매장에서 구입하는 것보다 나쁘지 않은 것으로 판명되었으며 엄청난 보너스는이 조리법을 망칠 수 없다는 것입니다. 밀가루 250g을 컵에 넣고 마요네즈 3-4테이블스푼, 녹인 마가린과 설탕 한 컵, 계란 2개, 소다수 반 티스푼을 넣습니다. 이제 반죽을 반죽하십시오. 상당히 부드럽습니다.

그것을 공으로 나눕니다 - 작은 너트 크기의 koloboks. 베이킹 시트에 놓은 후 포크로 위를 누르고 설탕을 뿌려야합니다. 오븐을 200도로 예열하고 쿠키를 오븐에 보냅니다. 단 10분 만에 테이블을 꺼내 가족을 부를 수 있습니다.

레몬 쿠키

당신의 요리책에서 확실히 그 자리를 차지할 맛있는 마요네즈 쿠키를 위한 또 다른 요리법. 레몬 껍질은 저항하기 매우 어려운 특별한 향과 맛을 제공합니다. 필요할 것이예요:

• 마요네즈 - 260g;
• 밀가루 - 1 큰술;
• 설탕 - 150g;
• 계란 - 1 개;
• 바닐라, 레몬 껍질;
• 소다 - 0.5 티스푼.

전체 조리 시간은 약 20분 정도 소요되기 때문에 시간이 없어도 맛있는 쿠키로 집에 즐거움을 선사할 것입니다. 먼저 오븐을 190도로 켭니다. 예열되는 동안 반죽 준비를 시작합니다. 바닐라와 계란으로 설탕을 갈아서 레몬 껍질, 마요네즈 및 소다를 넣으십시오. 이제 체로 쳐진 밀가루를 점차적으로 첨가하십시오. 완성 된 반죽의 일관성은 두꺼운 사워 크림과 같아야합니다.

이를 바탕으로 제품의 성형도 변화한다. 반죽은 숟가락, 작은 케이크로 배치됩니다. 그들 사이에 거리를 두는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 하나의 큰 케이크로 합쳐질 것입니다. 약간 갈색이 되면 오븐에서 꺼내 식힐 수 있습니다. 차가운 쿠키는 팬에서 쉽게 제거됩니다.

결론 대신

이것은 초보자 안주인도 수제 맛있는 패스트리를 취급할 수 있게 해주는 간단하고 신뢰할 수 있는 요리법입니다. 그들의 큰 장점은 무엇입니까? 값 비싼 재료가 필요하지 않습니다. 필요한 모든 것이 항상 준비되어 있습니다. 물론 쿠키가 가장 건강하고식이 요법이 아니라고 말할 수 있습니다. 그러나 수제 케이크는 항상 상점 선반에 있는 것보다 훨씬 더 건강할 것입니다.

명절이 지나고 나면 마요네즈가 남아 불필요하게 오랜 시간 방치되어 결국 버리게 되는 경우가 많습니다. 음식을 버리는 것은 유감이지만 단순히 먹고 싶은 마음이 없습니다. 그리고 어떻게 든 한 잡지에서 마요네즈를 기반으로 한 매우 간단한 쿠키 레시피를 보았습니다. 그리고 나는 그것을 만들기로 결정했습니다.

완성 된 쿠키의 반죽은 약간 조밀합니다. 입에서 녹는다고는 할 수 없지만, 동시에 부들부들 쫄깃합니다. 그게 미스테리입니다!

내 요리의 첫 번째 맛보는 사람은 남편 Slavik이며, 첫 번째 쿠키를 완성한 후 다음과 같은 평을 받았습니다. “오트밀 쿠키 같은 맛이 나요. 5학년".그의 진술에서 나는 쿠키가 맛있고 영구적이고 좋아하는 요리법에 기인해야 한다는 것을 깨달았습니다.

이 쿠키의 구성은 단순함과 집에 항상 계란이 있는 것은 아니며 이 조리법에서는 필요하지 않다는 사실로 저를 매료시켰습니다.

일부는 요리하는 동안 너무 많은 마가린으로 인해 연기될 수 있지만 이 쿠키의 맛은 그만한 가치가 있습니다.

이 놀라운 요리 과정을 가능한 한 빨리 시작합시다.

제품의 원래 구성.

우리가 미래의 요리를 볼 때 설탕, 밀가루, 마가린, 마요네즈, 소다, 바닐린과 같은 간단한 구성을 가지고 있습니다.

사진과 함께 마요네즈 쿠키에 대한 단계별 설명.

1. 재료를 섞는다.

작은 입방체로 자른 마가린을 유리 용기에 넣고 가열하는 동안 액체가 다른 방향으로 쏘지 않도록 플라스틱 뚜껑으로 덮어야하고 전자 레인지에 몇 초 동안 넣습니다. 전자 레인지가 없으면 스토브에서 액체 상태로 녹일 수 있습니다. 철그릇을 가져 가십시오. 왜냐하면. 유리가 과열로 파열됩니다.

볼에 녹인 마가린을 붓고 설탕을 넣어주세요. 우리는 모든 것을 섞습니다.

혼합 설탕 - 마가린 덩어리에 마요네즈를 넣고 모든 것을 다시 섞습니다. 소다와 바닐라가 그 뒤를 잇습니다. 새로 추가된 각 제품은 각 책갈피 앞에 혼합되어야 합니다.

우리 기술 과정의 마지막 단계는 체로 쳐진 밀가루를 추가하는 것입니다. 예, 선별됩니다. 체로 거르면 밀가루에 산소가 풍부하여 패스트리가 공기가 잘 통하는 상태를 유지할 수 있습니다.

마지막 사진에서 볼 수 있듯이 반죽이 느슨해지며 이것이 필요한 것입니다. 어쩐지 요리하는 날은 밀가루를 평소보다 많이 넣었다. 결과적으로, 마가린은 거의 완전히 흡수되었지만 동시에 쿠키는 매우 조밀하여 단단하고 부서지지 않는다고 말할 수 있습니다. 나는 더 이상 이 레시피를 실험하지 않았습니다. 나는 원래 조리법에 충실했습니다.

2. 제품에 원하는 모양을 제공합니다.

반죽이 다 된 반죽은 10분간 두었다가 휴지시키는 동안 베이킹 시트를 꺼내어 오븐을 켜고 쿠키를 만들기 시작합니다.

나는 티스푼으로 반죽을 쌓아 아주 작은 사과 크기의 공으로 굴립니다.

나는 콜로복을 차가운 베이킹 시트에 놓고 그 사이에 3cm의 거리를 둡니다. 베이킹 할 때 퍼지기 시작하고 공간이 필요합니다.

나는 베이킹 시트에 아무것도 바르지 않기 때문에 반죽에 마가린이 충분히 들어있어 반죽이 바닥에 달라붙지 않습니다.

내 베이킹 시트의 크기는 35x35cm이고 16개의 콜로복이 그 위에 놓여 있습니다.

베이킹 시트가 채워지면 오븐에 넣고 200도에서 20분 동안 쿠키를 굽습니다. 어떤 이유로 네트워크에 나쁜 전압이 있는 경우, 즉 규정된 220W(예: 180W) 대신 온도를 더 높게 설정해야 합니다. 200도 대신 220도이지만 오븐을 자주 사용하는 경우 이미 오븐을 관리하는 방법에 대한 아이디어가 있습니다.

10분 후 쿠키가 이렇게 퍼지면 이제 익을 때까지 구워집니다.

쿠키가 완성되면 오븐에서 꺼내 종이 타월 위에 올려 여분의 마가린이 종이에 스며들도록 합니다. 이 위치에서 쿠키가 완전히 식을 때까지 그대로 두십시오. 이 절차에 30분이 걸립니다.

전체적으로이 반죽 규범에서 24 개의 맛있고 향기로운 쿠키를 얻습니다.

내 무기고에 마요네즈가 든 쿠키 레시피가 있습니다!

맛있는 마요네즈 쿠키가 준비되었습니다!

맛있게 드세요! 요리에 행운을 빕니다.

그것을 준비하려면 250g의 마요네즈와 같은 양의 버터가 필요합니다(버터 대신 마가린을 사용해도 됩니다). 또한 밀가루 4컵과 소다 반 티스푼을 가져갑니다(반죽에 넣기 전에 식초로 담그십시오).

이 반죽의 마가린이나 버터는 실온에 있어야 합니다. 약간의 설탕으로 갈아서 마요네즈, 밀가루 및 소다를 첨가하십시오. 반죽을 반죽한 다음 쿠키를 자르기 위한 층으로 굴립니다. 표준 온도에서 30분 굽습니다.

조언! 특별한 인물이 없다면 반죽 층에서 쿠키를 자르는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 일반 유리를 사용하여 목에 약간의 식물성 기름을 바르고 반죽에서 원을 잘라낼 수 있습니다.

"가장 좋아하는"

이 마요네즈 기반 쿠키는 이름이 너무 아름답습니다. 아마도 모든 가족이 한 번 맛보고 나면 가장 좋아하는 쿠키가 되었기 때문일 것입니다.

필요한 것:

• 마요네즈 200g;
• 버터 또는 마가린 한 팩;
• 계란 1개;
• 설탕 한 잔;
• 밀가루 4컵;
• 식초를 뿌린 소다 1/4 큰술;
• 소금 한 스푼.

반죽을 준비하려면 이 시점에서 이미 부드러워야 하는 버터와 마요네즈를 섞습니다. 이제 설탕 한 잔으로 계란을 갈아주세요. 계란과 설탕을 반죽에 부드럽게 섞어 모든 것을 격렬하게 섞고 소금을 넣고 소다를 부으십시오. 밀가루는 점차적으로 추가되어야 하고 결국에는 거기까지 가야 합니다. 반죽을 손으로 반죽합니다.

적절하게 준비된 반죽은 일관성이있어 촉감이 좋아야하며 쿠키는 쉽게 성형되어야합니다. 접시에 설탕을 붓고 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 놓고 180도에서 오븐을 켜야합니다. 이제 성형을 시작할 수 있습니다.

반죽 조각에서 공을 굴려서 새끼 손가락에 올려 놓고 설탕을 굴려 구멍이있는 베이킹 시트에 올려 놓으십시오. 쿠키가 베이킹 시트를 완전히 채울 때까지 이 작업을 수행하십시오. 표준 온도를 설정하여 중간 층에서 30 분 동안 요리하면 충분합니다. 쿠키의 모양에 따라 준비 상태가 결정될 수도 있으며 밝은 갈색이어야 합니다.

시나몬

일반적인 반죽에 몇 가지 추가 재료를 추가하면 쿠키의 맛이 완전히 달라집니다. 예를 들어 반죽에 계피를 넣으면 마요네즈 쿠키 사진이 있는 간단하고 맛있는 요리법을 만들 수 있습니다.

조언!계피는 제과 첨가제의 가장 단순하고 가장 일반적인 예입니다. 똑같은 성공으로 말린 과일, 견과류, 씨앗을 반죽에 추가 할 수 있습니다.

필요한 것:

• 마요네즈 200g;
• 밀가루 500g;
• 설탕 한 잔과 바닐라 설탕 한 봉지;
• 하나의 닭고기 달걀;
• 식초 소다와 느슨한 계피.

이러한 쿠키는 재료가 거의 없었던 소비에트 시대에 종종 준비되었지만 신선하고 달콤하고 맛있는 것으로 가족을 부려 먹고 싶었습니다. 이 쿠키는 바삭합니다. 먼저 설탕으로 계란을 치고 바닐라 설탕을 넣어야합니다. 그런 다음 반죽에 마요네즈를 넣고 다시 치십시오.

그 후 밀가루, 소다를 반죽에 점차적으로 넣고 모든 것을 잘 섞습니다. 이제 계란과 마요네즈의 혼합물을 부어 모든 것을 섞어 반죽을 반죽하십시오. 이것은 shortcrust 생과자가 될 것이므로 신속하게 부드러운 공을 만들 수 있습니다. 반죽을 밀수록 반죽이 얇아질수록 쿠키가 더 바삭해집니다. 모양을 잘라냅니다.

배치하고 각각의 많은 계피를 뿌린 다음 약간의 설탕을 뿌립니다. 170도로 예열된 오븐에서 단 15분만에 요리하세요. 뜨거운 케이크를 식힌 다음 차와 함께 이 쿠키를 안전하게 제공할 수 있습니다.

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