입구세상에서 가장 쉬운 애플파이 레시피. 가장 쉬운 사과 파이는 부드럽고 빠릅니다. 성분에서 필요한 것
한 그릇에 양질의 거친 밀가루, 체로 쳐진 밀가루, 설탕, 소다 (베이킹 파우더로 대체 가능), 구연산 및 계피 가루 반 티스푼을 결합합니다.
우리는 적절한 베이킹 접시를 가져 와서 버터로 기름칠을합니다. 우리의 "건조 반죽"의 일부가 기름칠 된 형태로 부어집니다.
숟가락으로 골고루 펴줍니다.
거친 강판에 강판에 사과를 올려 놓습니다.
또한 양식 전체에 고르게 분포되어 있습니다.
그리고 다시 강판 사과. 강판에 하드 버터 3개를 올리고 파이 위에 뿌린다.
조금 녹으면 파이 전체에 골고루 펴 발라줍니다. 우리는 오븐을 180도까지 가열합니다. 양질의 거친 밀가루와 사과로 45분 동안 파이를 굽습니다. 금형에서 간식을 꺼내기 전에 이쑤시개로 준비 상태를 확인해야 합니다. 그리고 그것은 또한 아름답고 식욕을 돋우는 붉은 껍질로 덮여 있어야합니다.
약간 식힌 케이크를 틀에서 조심스럽게 꺼냅니다. 전체를 제공하거나 작은 조각으로자를 수 있습니다. 모든 사람이 그런 특이한 케이크를 높이 평가할 것입니다.
매우 맛있고 부드럽고 빠르게(계란 제외)!
많은 사람들이 벌크 애플 파이에 익숙할 것입니다. 그러나 누군가에게는 한때 저에게 그랬듯이 진정한 발견이 될 것입니다. 결국 반죽을 반죽 할 필요가 없으며 계란과 기름 한 방울이 들어 있지 않습니다. 나는 확실히 사과 시즌에 그것을 굽습니다. 그것은 샬롯에 대한 훌륭한 대안이지만 계란은 없습니다. 그리고 이 파이에 버터가 전혀 들어 있지 않다는 사실 때문에 나는 그저 그것을 좋아합니다. 나는 보통 사과를 충전물로 사용합니다.
벌크 애플 파이는 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 시험을 망칠 필요가 없습니다! 재료를 넣고 굽는다!
드라이 믹스
밀가루 - 1 스택.
소다 - 1티스푼
양질의 거친 밀가루 - 1 스택.
구연산 - 1 꼬집음
설탕 - 1 스택.
충전재
사과 - 1kg(또는 그 이상)
우유 - 1 스택.
설탕 - 1/2 스택. (사과의 당도에 따라 다소 차이가 있을 수 있으며, 전혀 넣지 않으셔도 됩니다.)
계피 - 1작은술 (지면)
가루 설탕 - 1 큰술. 엘. (제출용)
식물성 기름 - 금형 윤활용
오븐을 최대 180 gr까지 가열하십시오. 베이킹 접시에 식물성 기름을 바르십시오.
반죽의 모든 재료(설탕, 밀가루, 양질의 거친 밀가루, 소다 및 구연산)를 섞습니다. 따로.
사과를 씻고 코어를 제거하고 거친 강판에 과일을 갈아줍니다. 푸드 프로세서는 매우 유용합니다. 사과와 계피, 설탕을 섞는다. 설탕의 양은 기호에 맞게 조절하세요. 사과가 충분히 달다면 전혀 넣지 않으셔도 됩니다.
약간의 마른 혼합물을 몰드 바닥에 붓습니다(바닥을 덮을 만큼 충분히). 그 위에 사과 몇 개를 평평한 층으로 놓으십시오. 모든 재료가 소진될 때까지 반복합니다. 최종 층은 건조 혼합물이어야 합니다. 나는 보통 4개의 사과 층 사이에 반죽 믹스의 5개 층을 만듭니다. 
우유 한 잔을 끓여서 파이의 마지막 층에 붓습니다. 
예열된 오븐에서 1시간 굽는다. 파이를 조금 식히십시오. 그런 다음 케이크 가장자리와 팬 사이에 칼을 꽂고 서빙 접시에 뒤집습니다. 서빙하기 전에 케이크에 가루 설탕을 뿌립니다. 케이크가 이미 꽤 달콤하기 때문에 이것은 선택 사항입니다. 
매우 맛있고 부드럽고 빠른 사과 파이를 요리하고 싶다면 기꺼이 도와 드리겠습니다. 우리의 요리법은 세계에서 가장 쉬운 사과 케이크를 소개합니다. 그러한 파이는 항상 나오고 모두가 그것을 좋아하고 완벽 해 보입니다! 그리고 가장 저렴한 재료가 필요하며 모든 주방에 있습니다.
20cm 몰드 재료:
- 3 닭고기 달걀;
- 설탕 100g;
- 밀가루 120g;
- 베이킹 파우더 1티스푼;
- 큰 사과 1개;
- 맛에 바닐린.
가장 쉬운 사과 파이 만드는 법
스탠드 믹서나 푸드 프로세서의 그릇에 계란과 설탕을 넣고 하얗게 될 때까지 4-5분 동안 휘젓습니다. 털로 이길 수 있지만 훨씬 더 많은 시간이 걸립니다.
계란에 베이킹파우더, 바닐라, 밀가루를 넣고 덩어리가 생기지 않도록 잘 섞어주세요.
반죽의 일관성은 두꺼운 사워 크림과 같아야합니다.
파이를위한 사과는 모든 종류를 취할 수 있지만 더 낫습니다. 약간 신맛이 나는 단단합니다. 파이에 맛과 특별한 맛을 더할 것입니다. 사과를 껍질을 벗기고 4등분하여 속을 제거합니다. 사과를 얇은 조각으로 자릅니다.
분리형 베이킹 접시의 바닥을 양피지로 덮고 기름을 바르고 형태의 측면에 버터를 바르십시오. 반죽을 붓습니다.
그런 다음 사과를 배치하십시오. 사과의 수는 취향에 따라 더 많거나 적을 수 있습니다. 사과 중 일부는 반죽 속으로 가라앉고 일부는 표면에 남습니다.
반죽이 든 형태를 180도 C로 예열된 오븐에 넣고 30-35분 동안 요리될 때까지 굽습니다.
완성 된 케이크를 오븐에서 꺼내 냅킨으로 덮고 30 분 동안 그대로 둔 다음 폼을 열고 케이크를 조심스럽게 꺼내 접시에 옮깁니다. 그런 다음 수건으로 덮고 케이크를 실온으로 식히십시오.
이제 케이크를 자르고 차를 만드는 일만 남았습니다. 맛있게 드세요!
중요한! 이 특별한 조리법의 또 다른 특징은 파이를 만드는 데 계란이 필요하지 않다는 것입니다.
- 설탕 한 잔과 같은 양의 밀가루.
- 양질의 거친 밀가루 한 잔.
- 작은 숟가락의 소다.
- 계피와 바닐라 꼬집음.
- 버터의 반 표준 팩.
- 사과 다섯 개.
장식을 위해 원하는 경우 견과류, 설탕에 절인 과일, 초콜릿, 코코넛 부스러기와 같은 가루 설탕을 사용할 수 있습니다.
선택한 버터 조각을 냉동실에 잠시 넣어두었다가 오븐을 켜서 180도까지 예열합니다. 표시된대로 유리에 담긴 건조한 성분에서 혼합물을 만들어야합니다. 거친 강판에 사과를 갈아서 넣으십시오 (여기서 껍질을 벗길 수 있거나 귀찮게 할 수 없습니다). 케이크가 요리 될 베이킹 시트 또는 프라이팬에 기름을 바르고 버터로 기름을 넉넉히 바릅니다. 이제 마른 혼합물을 네 부분으로 나누고 강판 사과를 세 부분으로 나눕니다.
건조한 혼합물의 첫 번째 부분을 기름으로 기름칠 한 베이킹 시트에 붓습니다. 다음으로 사과 층이 놓여지고 건조한 혼합물이 계속해서 사과 층이 나옵니다. 세상에서 가장 간단한 이 사과 파이의 마지막 층은 매우 맛있고 부드럽고 빠르며 건조해야 합니다. 위에 버터를 갈아주세요(냉동고에서 꺼냄). 이제 케이크를 오븐으로 보내 40-50분 동안 요리해야 합니다. 상단의 빵 껍질이 약간 갈색인지 확인하면 디저트가 준비되었음을 알릴 것입니다.
조언! 서빙하기 전에 식혀야 합니다. 또한 많은 주부들은 저녁에이 조리법에 따라 사과 파이를 만들고 아침에 테이블에 가루 설탕이나이 목적으로 선택한 다른 재료를 뿌릴 것을 조언합니다.
레시피 번호 2(코티지 치즈와 사과 포함)
파이의 바로 그 이름에서 이미 사전에 준비해야 할 구성에 더 심각한 성분이 있음이 분명합니다. 그럼에도 불구하고 이것은 준비 중이며 베이킹 경험이 거의없는 주부에게도 밝혀 질 것입니다.
성분에 필요한 것:
- 케 피어와 사워 크림 한 잔.
- 코티지 치즈 600g.
- 버터 팩입니다.
- 계란 3개.
- 밀가루 2컵 반.
- 고운 소금, 바닐라 설탕.
- 사과 0.5kg.
이 파이를 준비 할 때 버터는 더 이상 얼지 않지만 반대로 수조에서 녹습니다. 별도로 블렌더로 버터로 케 피어를 치고 큰 스푼으로 섞으십시오. 그런 다음 두 개의 계란과 설탕의 절반도 별도로 치며 소금 한 꼬집, 바닐라 설탕 반 가방을 넣으십시오.
계란을 섞고 설탕과 케 피어와 버터 혼합물로 치십시오. 손으로 부드럽게 섞는다. 이제 체로 쳐진 밀가루를 반죽에 넣어 농도가 두꺼운 사워 크림처럼 되도록 합니다. 별도로 깨끗한 그릇에 코티지 치즈를 설탕의 후반부로 치고 나머지 바닐라 설탕을 부으십시오. 사과를 헹구고 껍질을 벗기고 씨를 제거하십시오. 거친 강판에 과일을 갈아주세요. 사과에 설탕이 든 코티지 치즈를 넣고 모든 것을 섞으십시오. 이것은 미래의 파이를 채우는 것입니다.
이제 남은 날달걀이 사용되어 사과와 코티지 치즈의 혼합물에 추가됩니다. 모든 것을 섞은 다음 측면이 있는 케이크 팬을 사용하십시오. 거기에 반죽의 절반을 붓고 사과와 코티지 치즈로 채우십시오. 그런 다음 반죽의 두 번째 절반으로 충전물을 덮으십시오.
이 시점의 오븐은 이미 180도로 예열되어 있어야 하며 파이를 45분 동안 보내십시오. 완성된 케이크를 틀에서 꺼내고 식을 때까지 기다립니다. 서빙하기 전에 사워 크림으로 파이에 두껍게 기름을 바르십시오.
조언! 이 베이킹을 위해 코티지 치즈를 직접 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 3 리터의 우유와 1 리터의 케 피어를 구입하십시오. 제품을 섞어 끓인 다음 걸러내고 짜내고 실온으로 식힙니다. 제품의 지방 함량은 사용된 우유 및 케피어의 지방 함량에 직접적으로 의존합니다. 표시된 양의 제품에서 0.3kg의 코티지 치즈가 얻어집니다.
레시피 번호 3(버터)
세계에서 가장 쉬운 사과 파이를 요리하는 방법에 대한 또 다른 옵션: 매우 맛있고 부드럽고 빠릅니다. 이 디저트는 특히 단 것을 좋아하는 사람들에게 어필 할 것이며 저렴하고 저렴한 제품을 기반으로 신속하게 준비됩니다.
재료에서 필요한 것:
- 계란 2개.
- 버터 반 팩.
- 설탕 0.1kg.
- 양질의 거친 밀가루와 밀가루.
- 바닐라 설탕, 계피.
버터는 냉장고에서 꺼내 실온에 잠시 둡니다. 그런 다음 설탕으로 제품을 갈아서 계란, 바닐라 설탕을 넣고 모든 것을 섞으십시오. 반죽의 일관성이 상점 사워 크림과 동일하게 유지되도록 밀가루를 부으십시오.
사과를 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 파이를 버터로 굽기 위해 팬의 바닥과 벽에 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다. 이제 사과 조각을 바닥에 놓고 계피를 뿌리고 반죽을 위에 붓습니다. 반죽 위에 나머지 사과를 조심스럽게 펴십시오. 케이크는 40분 동안 구워집니다.
이 조리법에서 알 수 있듯이 사과 파이는 항상 간단하고 저렴한 재료를 기반으로 준비되지만 그러한 디저트를 준비하는 방법은 매우 다를 수 있습니다. 우리는 당신이 자신을 위해 그러한 베이킹에 가장 적합한 옵션을 선택할 수 있기를 희망하여 결국에는 마음이 원할 때마다 맛있고 빠른 디저트를 즐길 수 있기를 바랍니다.
가장 빠른 사과 파이 요리에 당신을 초대합니다. 조리법은 매우 간단합니다. 맛있고 무성하고 향기로운 디저트는 일반 제품에서 얻을 수 있으며 비현실적으로 빨리 준비됩니다. 미친듯이 아름다운 허니 애플 파이는 그 향과 섬세한 맛에 매료됩니다. 그것은 어떤 잔치에도 완벽하게 들어맞을 것입니다. 일요일의 다과회든 어린이들의 파티든 상관없습니다.
재료:
- 신선한 닭고기 달걀 2개;
- 설탕 60g;
- 꿀 3 큰술;
- 식물성 기름 6 큰술;
- 호두 30g;
- 사과 3개(껍질을 벗긴 사과의 총 중량 - 300-350g);
- 반 레몬 주스;
- 밀가루 200g;
- 소다 1티스푼.
가장 빠른 사과 파이. 단계별 레시피
- 사과는 껍질을 벗기고 씨앗은 작은 입방체로 자릅니다. 사과가 든 그릇에 레몬 반 개를 짜서 잘 섞습니다.
- 호두(레시피에 따라)를 칼로 잘게 썬다.
- 깊은 그릇 (반죽을 반죽 할 것)에서 계란을 치고 설탕을 부어 설탕이 녹을 때까지 털로 섞습니다.
- 액체 꿀을 넣으십시오. 걸쭉한 꿀이 있다면 수욕이나 전자레인지에 녹인다.
- 같은 그릇에 식물성 기름을 붓고 부드러워질 때까지 철저히 섞습니다.
- 구연산이나 식초를 곁들인 소다수 한 스푼을 넣으십시오. 우리는 모든 재료를 저어줍니다.
- 체로 쳐진 밀가루를 그릇에 붓고 반죽을 반죽하십시오.
- 반죽에 준비한 견과류와 사과를 부어주세요.
- 얼핏 보면 사과가 너무 많은 것처럼 보일 수 있습니다. 그러나 수를 줄여서는 안됩니다. 반죽은 사과만 감싸야 합니다.
- 실리콘 몰드에 식물성 기름을 바르고(브러시 사용) 애플 파이 반죽을 그 안에 옮깁니다.
- 우리는 양식을 베이킹 시트에 놓고 180도 예열 된 오븐에 보냅니다. 우리는 40-45 분 동안 사과로 꿀 파이를 굽습니다. 평소와 같이 준비 상태를 나무 꼬치로 확인하십시오.
- 완성 된 사과 파이를 평평한 접시에 옮기고 약간 식히십시오.
- 원하는 경우 가루 설탕으로 냉각 된 수제 케이크를 뿌릴 수 있습니다.
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