새해를위한 조리법 바이 츠 스키. Julia Vysotskaya의 새해 메뉴. 짧은 구운 로스트 쇠고기가 짧아

43 세 여배우는 축제 테이블이 어떻게 그녀의 가족을 볼 것인지를 설명했습니다.

어젯밤, 이번 달의 "여자의 여성"을 이전에 인정 한 여배우 Yulia Vysotskaya는 이반의 공중에있는 이반을 만났습니다. 그분은 새해 테이블에있을 것이라고 말했습니다.

"당신의 가족 속에서 ... 나는 항상 관심이있었습니다 ... 모피 코트 밑에있는이 모든 바색 청어, 올리비에 ... 그런 전통이 있거나 처방의 반대입니다 ... 우리?", - 그에게만 고유 한 방식으로, 저녁의 주인은 그에게 물었다..

"전통은 없습니다. 요구가 있어야합니다. 그게 사람들이 질서가 될 것입니다, 나는 요리합니다. 우리는 더 많은 투표를 수집합니다. 거위를 원해 - 거위를 얻으십시오. "Olivier"를 원합니다 - "olivier"가됩니다. Ravioli는 잘 조리 할 것입니다 (여기에서 그녀는 이전 프로그램에서 성공하지 못했기 때문에 지도자의 jolf입니다. - 약.) - Ravioli는 "게스트.

스타일과 전직 참가자의 42 세의 아이콘 팝 그룹 빅토리아 베컴 (Victoria Beckham) 편집을 인정한 편집 : 그리고 그녀는 세련된 실수를했습니다. 빅토리아 베컴 (Victoria Beckham)에 따르면, 가족 중 가장 큰 옷장, 물론, 두 번째 장소는 자녀 중 하나가 없으며 배우자 David Beckham : 전설의 축구 선수는 세련된 옷을 좋아합니다. 일상 생활에서 빅토리아 자체가 이제 민주주의 스타일에 부착되어 있습니다. 언제든지 공개 사진을 만드는 것이 충분히 좋다는 것이 확신해야합니다. 그러나 항상 그렇지는 않았습니다.

어젯밤, 여배우 Julia Vysotskaya는 이반 으스 찬 이반을 능숙하게 만났습니다. 그가 새해의 테이블에있을 것이라고 말했습니다.

그는 Vysotskaya와 새해의 테이블을 요리 할 계획이있는 요리에 대해 말했습니다. 영화의 초연은 내년 1 월에 예정되어 있습니다. 또한 : Julia Vysotskaya와 Andrei Konchalovsky는 영화 "낙원"을 지원하는 기자 회견에서 함께 나타났습니다.

새해를 기념하여 Vysotsky는 urgant에 대한 Surg-suprisa를 준비했습니다 - 그를 위해 거대한 파이를 구웠습니다. 그녀는 밤새도록 자지 않았다는 것을 인정했습니다. 그녀는 준비가되어 케이크가 담겨질 때까지 기다렸습니다. 그러나 이반은 Yule을 믿지 않았으며, 그녀는 너무 신선하고 피는 것처럼 보였습니다. 그는 "요리 흑인"은 "요리 흑인"이 일을 할 가능성이 큽니다.

"글쎄, 아프리카와 절대적으로 아무 것도 할 수없는 사람들은 왜 아프리카와 관련이없는 사람들이 아프리카로 할 일이 없어야합니다.

Vysotskaya는 자신이 과자를 좋아하지 않았지만 여전히 그녀의 걸작을 시도했습니다.

핑크 팬더 : 패션 casus가 pynzar에 일어났습니다.
TV 프로젝트 "DOM-2"의 이전 참가자는 매우 논란의 여지가있는 스프링 이미지에 나타났습니다. 그녀가 너무 문자 그대로 시즌의 새로운 추세를 가져갔습니다. 핑크 컬러와 모든 그늘 - 2017 년 봄 여름 시즌의 핵심 추세입니다. 그러나 Daria Pynzar는 분명히이 사실에 너무 심각하게 반응했습니다. 그녀는 자신의 마이크로 보그에 사진을 발표했습니다.

TV 프로그램의 조리법 컬렉션에서 "집에서 먹는다!" 조리법은 심각한 비용이 필요하지 않으며 준비가 쉽도록 필요합니다. Julia Vysotskaya는 요리 실험이 모든 사람이 이용할 수 있고, 축제 테이블과 매일을 위해 저렴한 제품으로 흥미롭고 독창적 인 요리를 준비하는 것을 제공합니다! 2 판.

시리즈에서 :집에서 먹는다. 선택한 요리법

* * *

회사 리터.

포도가있는 13 샐러드

Rocor 배와 치즈가있는 샐러드 14.

청어와 15 샐러드

16 Nisuaz 샐러드

17 오이와 치킨 샐러드

18 샐러드 "봄"

18 햄과 함께 구운 호박 샐러드

아보카도와 2 ° Calat

21 밴드 샐러드

22 쿠라 바야와 건포도와 야생 쌀 샐러드

염소 치즈와 23 샐러드

핑크 샐러드 24.

브로콜리와 함께 25 마카롱 샐러드

스트로크 비트와 함께 26 샐러드

자몽이있는 27 샐러드

태아와 토마토와 28 후추 샐러드

29 태국어 샐러드

사과와 당근에서 3 ° 진정

발리스트와 rucla.와 31 샐러드

32 아시아 샐러드

33 샴 피뇽과 아보카도 샐러드

34 참치와 콩 샐러드

닭 간으로 루하 샐러드 35.

36 석회와 연어 샐러드

모짜렐라가있는 37 개의 붉은 고추 샐러드

38 수제 마요네즈와 샐러드 올리비에

39 시금치와 민트 샐러드와 레몬

40 이국적인 샐러드

41 "나무 가지에 기어 다니는 개미"

42 따뜻한 음식 샐러드

43 달걀과 베이컨으로 따뜻한 샐러드

토마토와 함께 따뜻한 회향 샐러드 44

45 양파, 베이컨과 rucla와 따뜻한 샐러드

포도 샐러드

4 인분

요리 시간 25 분.

잎 샐러드 2 번들

뼈가없는 200 g 포도

100 g의 고체 염소 치즈

1 번들 묶음 Tarhuna.

3 Shaloty Lukovitsa (또는 1 개의 작은 빨간 벌브)

5 TBSP. 포도주 식초의 숟가락

치핑 바다 소금

1. 양파는 얇은 절반 링으로 자르고 식초를 10 분 동안 담그십시오.

2. 샐러드는 미세하게 자른 잎, 포도와 탬을 추가합니다.

3. 염소 치즈 화가.

4. 양파, 올리브 오일, 소금 및 후추가 절인 된 식초에서 급유하는 식초로부터 연료를 공급하십시오. 너무 날카 롭다면 오일을 추가하십시오.

5. Recueling이있는 샐러드가 완전히 섞어서, 고삐 치즈를 뿌리십시오.

배와 치즈와 샐러드 rockef.

4 인분

요리 시간 40 분.

잎 샐러드 2 번 (Ticola의 최고)

150 g 치즈 rokfort.

민트 소수.

10 정제 된 호두

1/2 레몬 주스

4 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

1 tbsp. 꿀의 숟가락

1. 허니 호두에서 튀김, 접시 또는 금속 베이킹 시트에 놓아서 붙지 않도록하십시오.

2. 샐러드는 미세하게 자른 나뭇잎.

3. 배는 얇은 조각으로 자르고 레몬 주스로 약간 뿌려서 어두워지지 않습니다.

4. 치즈를 조각으로 자르십시오.

5. 양상추 잎으로 배를 섞어 치즈와 민트를 첨가하십시오.

6. 남은 레몬 주스, 올리브 오일, 소금 및 갓 지하철 고추를 연결하는 급유를 준비하십시오.

7. 워터 샐러드 연료를 연주, 믹스, 꼭대기에 견과류가 뿌려졌습니다.

청어와 샐러드

4 인분

요리 시간 30 분.

1 큰 뚱뚱한 청어

10 메추라기 계란

1 잎 샐러드 번들 (모스크바, 로마 또는 기타 근처)

젊은 녹색 활 1 무리

하드 치즈 형 파르 메산 또는 러시아어 50g

3-4 TBSP. 해바라기 기름의 숟가락

1/2 레몬 주스

신선한 검은 검은 후추를 자르고

치핑 바다 소금

1. 메추라기 계란 용접 냉각수를 붓고 껍질에서 청소하고 반으로 자릅니다.

2. 청어 깨끗하고 작은 조각으로 자른다.

3. 샐러드와 녹색 양파는 꽤 정밀하게 자른다.

4. 그레이트 치즈.

5. 계란과 청어 조각의 절반을 분해하기 위해 큰 판에 샐러드를 공유하십시오.

6. 녹색 양파와 강판 치즈를 뿌리십시오.

7. 연료를 준비하고 해바라기 기름을 레몬 주스, 소금 및 후추로 혼합하고 샐러드를 붓습니다.

샐러드 "Nisuaz"

6 인분

준비 시간 1 시간.

1 냉동 냄비 콩 포장 (450-500 g)

올리브 오일에 참치 300g

10 작은 젊은 감자

2 달콤한 고추

10-15 체리 토마토.

8-10 메추라기 계란

녹색 양파의 작은 빔

15-20 케이 퍼.

1/2 붉은 루코 비과

1/2 레몬 주스

6 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

1 tbsp. 포도주 식초의 숟가락

1 tbsp. Dijon 겨자의 숟가락

신선한 검은 검은 후추를 자르고

치핑 바다 소금

1. 패키지에 표시된 바와 같이 콩을 준비하십시오.

2. 유니폼에서 소년 젊은 감자.

3. 메추라기 계란도 요리합니다.

4. 요리 된 감자는 4 개의 부분으로 자른, 콩과 섞여 2 tbsp를 첨가하십시오. 올리브 오일의 숟가락.

5. 후추에서 껍질을 자르고 씨앗을 제거하고 얇게 썰어 샐러드와 섞는다.

6. 붉은 양파가 얇게 자른다.

7. 녹색 양파는 미세하게 반짝입니다.

8. 계란과 토마토는 절반으로 자르고, 샐러드에 넣어, 특권, 빨강 및 녹색 양파를 뿌린다. 모든 것을 섞는다.

9. 참치가 포크를 열고 위에 놓습니다.

10. 연료를 연주하십시오 : 레몬 주스가있는 겨자 혼합, 식초, 4 tbsp를 추가하십시오. 올리브 오일, 소금 및 후추의 숟가락, 포크에 약간 이길.

별도로 보급하는 것을 제공하십시오.

오이와 치킨 샐러드

2 인분

요리 시간 15 분.

1/2 가죽 5 오이가없는 삶은 닭고기의 작은 시체

얇게 썬된 민트의 소수

주스 1 라임.

2 TBSP. 간장 숟가락

1 tbsp. 참깨의 숟가락

1 tbsp. 갈색 설탕의 숟가락

2-3 검은 후추 완두콩

2 개의 작은 말린 칠리 페퍼스

치핑 바다 소금

1. 긴 줄무늬를 따라 현재의 오이. 스트립은 얇고 투명해야합니다. 감자 청소 나이프를 사용할 수 있습니다.

2. 긴 얇은 섬유에 닭고기가 끊어집니다.

3. 연료 보급 : 박격포에 검은 후추, 칠리, 설탕 및 소금, 민트, 석회 주스, 간장 및 참기름, 믹스를 추가하십시오.

4. 닭고기를 오이로 연결하고, 모든 것을 완전히 섞어서 쏟아 부어주세요.

즉시 테이블을 봉사하십시오.

샐러드 "봄"

4 인분

요리 시간 25 분.

Radisa 500g

500g의 오이

녹색 양파의 작은 빔

파슬리의 작은 번들

소수의 잘게 잘린 딜

1/2 레몬 주스

300 G 지방 사워 크림

신선한 검은 검은 후추를 자르고

치핑 바다 소금

1. 수영 부츠 알을 수영하고 껍질에서 깨끗하게하십시오.

2. 무 무, 오이, 계란을 머그잔으로 자르고 샐러드 그릇에 넣으십시오.

3. 양파와 파슬리는 잘게 잘게 잘랐다, 샐러드에 추가.

4. 사워 크림, 레몬 주스, 딜, 소금과 후추를 연결하고, 소금물과 후추를 연결하십시오.

햄과 구운 호박 샐러드

4 인분

요리 시간 45 분.

1 작은 호박 (300g)

200 g 얇게 썰어 진 파람 또는 다른 햄

4 큰 핸드 스톤

하드 치즈 형 파르 메산 100g, Poshekhonsky, 러시아어

껍질을 벗긴 호박이나 해바라기 씨앗 100g

마늘의 5 정향

5-6 st. 올리브 오일의 숟가락

2-3 TBSP. 발사믹 식초의 숟가락

1/2 h. 고수풀 씨 숟가락

1/2 h. 바다 소금 숟가락

1. 마늘은 미세하게 자른다.

2. 건조한 냄비에 배달하는 씨앗.

3. 호박을 깨끗이하고 작은 조각으로 자른다.

4. 치즈가 더 큽니다.

5. 소금, 후추, 고수풀, 마늘, 1 tbsp를 섞는다. 발사믹 식초와 2 tbsp의 한 숟가락. 올리브 오일의 숟가락. 이 혼합물에서 호박을 자르십시오.

6. 골든 컬러까지 25-30 분, 예열 된 오븐에서 호박 조각을 굽습니다.

7. 나머지 올리브 오일과 발사믹 식초 믹스, 소금과 후추를 첨가하십시오.

8. 큰 접시에 로스를 넣으려면 절반 보급, 햄 위로 꼭대기 위로, 강판 된 치즈와 볶은 씨앗이있는 스프레이를 뿌리십시오.

9. 가벼운 움직임으로 샐러드를 흔들어 라. 남은 연료를 부어주고 봉사하십시오.

아보카도 샐러드

2 인분

시간 준비 2 h.

요리 시간 25 분.

1 아보카도

베이컨 100g

1 빔 Frissa (또는 다른 시트 샐러드)

1 개의 흰색 빵 배턴

1 마늘 정향

7 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

2 TBSP. 포도주 식초의 숟가락

갓 빻은 후추의 꼬집어 바다 소금을 꼬집어 라

오븐은 190 ° C로 예열됩니다.

1. 샐러드 잎을 씻고, 건조하고, 플라스틱 용기에 넣고 몇 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.

2. 빵에서 껍질을 자르려면 마늘으로 파악하십시오.

3. 작은 조각으로 끊어서 트레이에 넣고, 올리브 오일을 약간 뿌리고 예열 된 오븐에서 8-10 분 동안 굽습니다.

4. 파삭 파삭 한 지각의 모습을하기 전에 냄비에 베이컨 튀김, 그 다음 종이 수건에 놓습니다.

5. 깊은 샐러드 그릇에 잎을 공유하십시오.

6. 아보카도가 반으로 자르고 뼈를 제거합니다.

7. 펄프에서 아보카도의 펄프에서 작은 공을 형성하려면 샐러드에 넣은 다음 빵과 베이컨을 위에서 빵을 넣으십시오.

8. 5 TBSP를 섞어 보급하십시오. 올리브 오일, 와인 식초, 바다 소금의 꼬집어와 갓 땅의 꼬집어가있는 숟가락.

9. Halong 샐러드 드레싱 및 믹스.

Banticov에서 샐러드

6 인분

요리 시간 30 분.

500 g 마카롱 활

Podolkova 콩 450g (냉동 가능)

200 G Tomators 체리

150 g의 단단한 치즈 (러시아어 또는 스위스) 100 g의 올리브

100 g 절인 옥수수

1 파슬리의 무리

1 붉은 바질의 무리

4 마늘 정 향

주스 1 레몬.

신선한 검은 검은 후추를 자르고

1 h. 숟가락 바다 소금

1. 붐 콩.

2. 토마토는 반으로 자른다.

3. 올리브에서 뼈를 제거하십시오.

4. 작은 큐브로 치즈를 자르십시오.

5. 파슬리와 바질은 잘 자르지 만 섞이지 않아야합니다.

6. 파스타가 세척 된 마늘의 정향을 완전히 첨가하고 약간 올리브 오일을 첨가하여 소금에 절인 물에서 끓여야합니다.

7. 연료를 섭취하십시오 : 나머지 마늘은 소금, 후추와 작은 붉은 바질과 혼동되도록, 올리브 오일과 레몬 주스를 추가하십시오.

8. 활은 쿠리, 콩, 콩, 올리브, 치즈, 토마토, 작은 녹색 파슬리, 채우기를 추가합니다.

당신은 따뜻하고 추위를 먹을 수 있습니다.

Kuragya와 건포도와 야생 쌀 샐러드

4 인분

요리 시간 45 분.

500 g 야생 쌀

200 G IZYUMA.

100 G 쿠라 기.

cedar (또는 다른) 견과류의 소수

1 붉은 루코 비과

1 컵은 Bergamot와 함께 단단히 양조됩니다

2 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

1 tbsp. 크림색의 숟가락

2/3 h. 바다 소금의 숟가락

1. 쌀은 1 리터의 끓는 물을 붓고 40 분을 요리하십시오.

2. 베르가못이있는 차에 건포도가 흡수됩니다.

3. 쿠라가가 긴 줄무늬로 자른다.

4. 전구를 청소하고 링으로 자릅니다.

5. 작은 프라이팬에서 버터를 따뜻하게하고, 다진 양파를 튀기고 건조하고 튀김을 1-2 분씩 첨가하십시오.

6. 다른 프라이팬에서 튀김 시더 너트.

7. 밥을 폐기하기 위해 밥을 준비하고 씻지 마십시오.

8. 뜨거운 쌀에서 흡연 양파, 삼나무 너트를 첨가합니다.

9. 건포도가 짜내고 쌀에 첨가하고 잘 섞는다. 올리브 오일로 채우고, 맛에 소금.

염소 치즈 샐러드

4 인분

요리 시간 25 분.

소프트 염소 치즈 100 g 작은 프랑스 바게 빵 무리

샐러드 radikkio.

1 마늘 정향

2-3 TBSP. 포도주 식초의 숟가락

2 TBSP. 크림색의 숟가락

1 tbsp. 신선한 검은 후추를 자르고있는 프랑스 겨자의 숟가락 바다 소금

1. 바게뜨 슬라이스를 자르고, 버터로 윤활하고 양쪽에 예열 된 팬에 튀김을줍니다.

2. 염소 치즈가 서클에 자르고, 바게뜨의 볶은 조각에 조각을 넣고 8-10 분 동안 그릴 오븐에 넣으십시오.

3. 연료를 공급하십시오 : 소금으로 마늘을 잃고, 후추, 겨자, 식초 및 올리브 오일을 넣으십시오.

4. Radikkio는 크게 자르고, 당신의 손을 깰 수있는 루말.

5. Halong은 재료가있는 2-3 조각을 넣어 보급으로 양상추 잎을 넣고, 버게 트 빵 치즈로 구운 것.

핑크 샐러드

4 인분

요리 시간 25 분.

사탕무 부팅 시간은 약 1 시간입니다.

Radisa 400g

1 Kochan Salad Radikkio.

3 개의 작은 삶은 사탕무

1/2 큰 빨간 전구

회원의 작은 번들

작은 민트 빔

2 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

1 tbsp. 해바라기 기름의 숟가락

1 tbsp. 와인 또는 사과 식초 숟가락

신선한 검은 검은 후추를 자르고

치핑 바다 소금

1. 하나의 사탕무를 얻고 그것을 짜내고 주스를 유지하십시오.

2. 마리 네이드 준비, 3 TBSP를 혼합하십시오. 해바라기와 올리브 오일, 와인 식초와 사탕 무우 주스의 숟가락; 소금과 후추를 첨가하고 섞는다.

3. 두께의 두께가 1 ~ 2 mm 나머지 사탕무로 자르고, 10 분 동안 마리 네이드에 넣으십시오.

4. 얇은 원, 양파 - 반 링으로 자르십시오.

5. 무우에 무우에 추가, radikkio, 믹스 믹스.

6. 후자는 회복과 민트 잎을 추가하고 즉시 봉사합니다.

브로콜리가있는 마카롱 샐러드

4 인분

요리 시간 25 분.

브로콜리 300g

150 g 마카롱 (활 또는 펜 네)

삼나무 견과류 50g

1/2 레몬 주스

4 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

1 tbsp. 크림 치즈 형식의 스푼 또는 필라델피아의 숟가락

1/4 h. 신선한 검은 후추의 숟가락

1/2 h. 바다 소금 숟가락

1. 물에 1 개의 물품을 추가하십시오. 올리브 오일의 숟가락과 소금의 꼬집어, 마카로니를 생략하십시오. 준비가 될 때까지 끓으십시오. 그러나 소화하지 마십시오!

2. 브로콜리는 작은 inflorescences로 분리되어 소금에 절인 물로 끓여서 (소화보다는 녹을 것인가).

3. 삼나무 너트는 건조한 팬에 튀김을 튀긴다.

4. 3 TBSP로 크림 치즈를 연결하십시오. 올리브 오일, 레몬 주스, 소금, 고추의 숟가락, 믹스 방법 - 꽤 두꺼운 소스를 가져와야합니다.

5. 브로콜리와 파스타 믹스와 소스를 채우십시오.

6. 삼나무 너트에 의해 자고 봉사하십시오.

Podcol 샐러드

2 인분

요리 시간 35 분.

냉동 꼬투리 250g

샐러드의 잎 150g

단단한 치즈 50g

50 g 얇게 썰어 베이컨이나 살라

잎 대성당과 파슬리의 소수

8-10 올리브

1/4 후추 칠레

1 마늘 정향

6 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

3 TBSP. 아몬드, 땅콩 또는 린넨 오일의 숟가락

3 TBSP. 화이트 와인 식초 또는 사과주 식초의 숟가락

2 TBSP. 식초 레드 와인의 숟가락

2 TBSP. 숟가락과 숟가락

치핑 바다 소금

1. 콩을 끓는 물로 낮추고 1-2 분 이상 끓으십시오. 그릇에 넣고 차가운 물과 얼음으로 가득 찬 더 깊은 용기에 넣으십시오.

2. 건조한 냄비에 베이컨이나 지방을 튀김과 종이 타월에 놓습니다.

3. 올리브는 반으로 나뉘어 뼈를 제거합니다.

4. 마늘을 청소하고 쓰레기통에서 짝사랑합니다.

5. 칠레 고추는 미세하게 자른다.

6. 겨자, 올리브, 너트 버터, 두 종류의 식초, 칠리 및 마늘, 소금으로부터 연료를 공급하십시오.

7. 반 리필 콩에 추가, 믹스.

8. 치즈는 큐브로 자른다.

9. 양상추 잎을 씻고, 큰 접시에 넣고, 소량의 연료를 부어 넣으십시오.

10. 샐러드 위로 콩, 올리브, 치즈 및 베이컨을 마련하십시오. 남은 연료를 붓고 파슬리와 바질을 뿌린다.

자몽과 샐러드입니다

2 인분

요리 시간 25 분.

모든 양상추 잎 (Radikkio, Romal, Curly Encient 등)

삼나무 견과류 100g

1 자몽

4 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

신선한 검은 검은 후추를 자르고

치핑 바다 소금

1. 튀김 삼나무 너트 (그러나 팬의 기름이 추가되지 않음).

2. 자몽 청소, 펄프의 절반이 조각을 나누어 필름에서 깨끗하게합니다.

3. 자몽 짜내 주스의 후반부에서 올리브 오일, 소금 및 후추를 첨가하십시오.

4. 양상추의 잎을 자몽 조각으로 섞고, 연료를 부어주고, 섞고, 삼나무 너트로 뿌려 라.

죽은 태아와 토마토와 고추 샐러드

3 인분

요리 시간 35 분.

250 g 체리 토마토

작은 큐브로 얇게 썬 죽은 태아의 치즈 100g

1 붉은 달콤한 고추

1 개의 노란색 달콤한 고추

신선한 백리향 10 개 나뭇 가지

1 마늘 정향

4 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

2 TBSP. 발사믹 식초의 숟가락

2 TBSP. 마른 올리브 허브의 숟가락

1 1/2 h. 심황의 숟가락

1 h. 숟가락 달콤한 땅 고추

10 개의 검은 후추 완두콩

치핑 바다 소금

1. 그릴에 튀김이나 오븐에서 베이킹을하는 달콤한 고추를 넣은 다음 비닐 봉지에서 몇 분 동안 넣으십시오. 후추가 소비되면 피부를 제거하고 씨와 함께 코어를 제거하고 긴 줄무늬로 자릅니다.

2. 체리 토마토 반으로.

3. 심황 및 지상 붉은 고추를 섞으십시오.

4. 치즈의 반 큐브는 심황과 후추에서 자르고 올리브 허브에서 하반기.

5. 박격포 검은 후추, 소금의 핀치, 백리향의 절반, 올리브 오일과 발사믹 식초를 넣으십시오. 모든 믹스와 리필을 반으로 나눕니다.

6. 마늘을 맑게하거나, 하찰을 판매하거나 매우 미세하게 자르고 절반의 보급을 더한다.

7. 마늘을 연주하는 경우, 달콤한 고추를 자르고, 토마토의 보급의 두 번째 부분에서.

8. 넓은 투명한 안경에서, 작은 고추를 마시고 토마토의 여러 절반, 여러 가지 빛깔의 치즈 큐브가있는 상단에 추가, 백 리그 장식을 장식하십시오.

태국어 샐러드

2 인분

요리 시간 20 분.

2 삶은 닭 가슴살

1 자몽

1 붉은 칠리 페퍼

1 녹색 칠리 페퍼

민트 잎과 킨세의 소수

1 tbsp. 식물성 기름의 숟가락

3 h. 간장의 숟가락

참깨 오일의 숟가락 2 시간

1. 닭고기는 큰 큐브로 자른다.

2. 자몽 청소, 로브를 나누고 필름으로부터 조심스럽게 자유롭게 자유롭게 할당 된 주스를 유지합니다.

3. 칠레의 고추는 씨앗이 없어 링으로 자릅니다.

4. 닭고기, 실란트로와 민트의 잎, 칠리 고추를 냉장합니다.

5. 참깨와 식물성 기름, 간장, 주스 및 펄프 자몽을 추가하고 다시 섞으십시오.

사과와 당근 샐러드

2 인분

요리 시간 35 분.

2 육즙 녹색 사과

2 개의 당근

잎 샐러드 번들 (예 : 루트, 티콜라)

소수의 작은 킨스 냐

해바라기 또는 호박 씨를 50g

3-4 호두

1/2 레몬 주스

1 tbsp. 호두 기름의 숟가락

Balsamic 식초의 1 TSP.

1 TSP 사과 식초

신선한 검은 검은 후추를 자르고

치핑 바다 소금

1. 호두는 건조한 팬이나 오븐에서 약간 튀어 나와 박격포로 파괴됩니다.

2. 사과와 당근은 큰 강판에 그레이트, 레몬 주스를 뿌린다.

3. 보급, 호두, 발사믹 및 사과 식초를 연료 처리하십시오.

4. 사과, 당근 및 호두로 양상추 잎을 연결하십시오.

5. 소금, 후추, 보급 및 모든 것을 섞어 넣으십시오.

6. 씨앗과 실란트로 샐러드를 뿌리십시오.

발리스트와 ruchola 샐러드

3 인분

요리 시간 30 분.

Ruhala 200g (Frissue 또는 빙산도 적합하다)

150 g 발리카.

녹색 양파의 작은 빔

4 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

2 TBSP. 너트 버터의 숟가락

신선한 검은 검은 후추를 자르고

치핑 바다 소금

1. 샐러드의 잎을 씻고 건조시킨 다음 오히려 손을 깰 수 있습니다.

2. 녹색 양파는 직사각형 링으로 자르고 양상추의 잎에 추가.

3. 작은 강판에서 한 레몬의 흥미를 얻으십시오.

4. 두 레몬에서 주스를 짜내려면.

5. 올리브 오일, 레몬 주스, 레몬, 후추 및 소금 Zest에서 보급하십시오. 보급을 두 부분으로 나눕니다.

6. 발행체를 윤판으로 자르고 보급의 절반으로 낮추면

7. 연료의 후반에는 너트 버터를 추가하고 양상추 잎을 섞어 붓습니다.

8. 발행물을 양상추의 잎에 보급하고 모든 것을 섞어 나머지 양파를 뿌리십시오.

아시아 샐러드

4 인분

요리 시간 35 분.

냉동 꼬투리 400g

200 G 샐러드 (옥수수, Frissa 또는 당신이 좋아하는 다른 샐러드)

50g 브라질

1/2 레몬 주스

2 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

2 TBSP. 너트 버터의 숟가락

참깨의 숟가락 2 h

신선한 검은 검은 후추를 자르고

1/2 h. 바다 소금 숟가락

크고 튼튼한

1. 소금에 절인 된 물에서 10 분 이상 유행하고 끓여서 물을 배수하고 얼음으로 가득 찬 그릇에 냄비를 넣으십시오. 콩은 날카로운 온도 변화에 의해 충격을 받고 밝은 녹색을 유지합니다.

2. 콩에 추가 올리브 오일.

3. 배는 얇은 조각으로 자르고 레몬 주스로 뿌려서 어두워지지 않습니다.

4. 건조한 팬이나 오븐에서 약간 튀김을 튀기고 박격포로 꺼내지 만 너무 미세한 것은 아닙니다.

5. 참깨 씨앗은 또한 작은 불에 약간 건조됩니다.

6. 큰 바다 소금과 후추의 큰 꼬집기에서 혼란스러워.

7. 씻고 마른 샐러드 잎.

8. 양상추 잎으로 콩과 배를 흔들고, 후추로 시즌, 너트 버터를 추가하고 다시 섞는다.

9. 접시에 샐러드를 공유하고, 견과류와 참깨와 스프레이.

샴 피뇽과 아보카도 샐러드

4 인분

요리 시간 25 분.

300 G 샴페인

1 아보카도

주스 1 레몬.

3 tbsp. 올리브 오일의 숟가락

민트 잎의 소수

갓 빻은 후추의 꼬집어 바다 소금을 꼬집어 라

1. champignons를 씻고, 얇은 판으로 자르고 레몬 주스로 약간 뿌려서 어두워지지 않도록하십시오.

2. 나머지 레몬 주스, 올리브 오일, 고추와 소금을 자르고 소금을 연주하십시오. 삐걱 거리는 버섯.

3. 아보카도가 뼈에서 자유롭고 작은 조각으로 자르십시오.

4. 아보카도를 버섯에 추가하고 믹스하십시오.

5. 민트 잎으로 샐러드를 뿌리십시오.

참치와 콩 샐러드

2 인분

시간 준비는 5 시간입니다.

요리 시간 50 분.

200 g 콩

통조림 참치 200g (자체 주스 또는 올리브 오일에서)

2 개의 빨간 달콤한 전구

신선한 대성당의 무리

3 정향 마늘

3 tbsp. 올리브 오일의 숟가락

2 TBSP. 포도주 식초의 숟가락

신선한 검은 검은 후추를 자르고

치핑 바다 소금

1. 콩은 물에서 미리 덩어리, 밤에 더 나은 다음 소금을 첨가하지 않고 끓여야합니다.

2. 가능한 한 더 얇은 양파를 지우고 시약을 제거하십시오.

3. 마늘도 얇고 얇은 플레이트로 잘라내어 잘라냅니다.

4. 올리브 오일, 식초, 소금 및 후추에서 연료를 공급하고 양파와 마늘을 추가하십시오.

5. 큰 접시에 콩을 놓고 양파와 마늘과 함께 절반을 연료를 붓습니다.

6. Tuna 조각을 분해하기 위해 바질 (작은 나뭇잎이 남아 있음)으로 분쇄 된 손으로 뿌린 손으로 스프레이하고 나머지 바질을 장식하고 나머지 바질을 장식하십시오.

즉시 봉사하십시오!

치킨 간 샐러드

3 인분

요리 시간 35 분.

200-250 G 닭 간

150 g 루틸

70 g 버섯 Portobello (또는 champignons 또는 굴)

4 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

1 tbsp. 숟가락 브랜디

1 tbsp. 포도주 식초의 숟가락

1 h. 숟가락 겨자 (곡물이 있는지) 1/4 h. 신선한 검은 후추의 숟가락

1/2 h. 바다 소금 숟가락

1. 버섯을 씻고, 깨끗하고 접시로 자른다.

2. 프라이팬 2 TBSP에서 열을 가열하십시오. 올리브 오일과 튀김 버섯의 숟가락, 즉시 흘리고 그들을 토핑합니다.

3. 2-3 분 후에, 겨자와 식초를 첨가하고, 혼합하고 화재에서 제거하십시오.

4. 다른 프라이팬 열 1 TBSP. 올리브 오일의 숟가락과 닭 간은 2 ~ 3 분 이내에 닭 간이 부드럽고 부드럽게 남아 있습니다.

5. 튀긴 간은 약간 소금에 절인, 코냑을 부어 버섯과 섞는다.

6. Ruhaw Wash and Dry, 간 및 버섯과 결합하여 1 TBSP를 추가하십시오. 올리브 오일 숟가락, 부드럽게 섞는다.

7. 접시에 샐러드를 공유하고, 모든 것을 구운 곳에서 간과 버섯을 위와 버섯을 만들려고 노력하십시오.

즉시 봉사, 따뜻하게!

석회와 연어 샐러드

2 인분

요리 시간 40 분.

2 스테이크 연어

200 G 양상추 잎

소수의 kinse 잎

1 개의 큰 당근

1/2 Lukovitsa.

1 마늘 정향

화이트 와인 포도주 50ml.

주스 2 Limonov.

주스 1 라임.

3-4 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

2 시간. 갈색 설탕 숟가락

1 h. 숟가락 시드 고수풀

12-13 검은 후추 고추

10 화이트 고추 완두콩

2 별 Badaina.

치핑 바다 소금

1. 감귤류 주스와 식초 믹스, 설탕, 바디, 고수풀 및 흰 후추를 첨가하고, 끓여서 8 개의 검은 후추 완두콩을 붓습니다.

2. 양파와 당근 청소, 양파는 얇은 절반 반지, 당근 - 긴 얇은 줄무늬로 자르고 끓는 소스에 첨가합니다.

3. 마늘 청소, 나이프의 평평한면을 부수고 소스에 보냅니다. 요리 5-10 분, 2 TBSP를 추가하십시오. 올리브 오일의 숟가락.

4. 소금의 핀치와 박격포에 붐비는 검은 고추의 4-5 광산이 1-2 TBSP를 첨가합니다. 올리브 오일의 숟가락, 믹스.

5. 프라이팬에서 스테이크와 튀김의 혼합물을 윤활하십시오. 6. 요리에 양상추를 공유하고 연어를 분해하고 소스를 붓습니다. 플립 실란트로.

모짜렐라와 붉은 고추 샐러드

4 인분

요리 시간 25 분.

2 붉은 고추

2 토마토

150 g의 노란색 체리 토마토

2 대형 모짜렐라

대성당의 소수의 잎

6 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

4 시간. 와인 식초 숟가락

1/4 h. 신선한 검은 후추의 숟가락 1/2 h. 바다 소금의 숟가락

오븐은 150 ° C로 예열됩니다.

1. 체리 토마토 깊은 베이킹 시트에 넣고 2 tbsp를 뿌린다. 올리브 오일, 소금, 후추의 숟가락을 15 분 동안 가열 된 오븐에 보내십시오.

2. 냄비에 그릴에 튀김을 튀기고, 비닐 봉지에서 5 분을 넣은 다음 껍질과 씨앗에서 깨끗하게하여 닫습니다.

3. 큰 토마토가 조각으로 자르고 씨를 가진 코어를 제거합니다.

4. 모짜렐라가 서클으로 자른다.

5. 나머지 올리브 오일, 와인 식초, 소금 및 후추의 핀치, 바질 잎을 혼합하십시오.

6. 접시 후추, 토마토, 모짜렐라, 체리 토마토를 붓고 바질 잎으로 보급하고 뿌린다.

수 제 마요네즈와 샐러드 올리비에

10 조각. (5 인분)

요리 시간 1 시간. 30 분.

크랩 고기 \u200b\u200b200g

3 개의 감자

3 작은 당근

3 소금에 절인 오이

5 녹색 루크 깃털

딜의 작은 번들

3 tbsp. 녹색 완두콩 숟가락

2 TBSP. 저지방 사워 크림의 숟가락

신선한 검은 검은 후추를 자르고

치핑 바다 소금

Eclairs의 경우 :

버터 120g

치핑 바다 소금

마요네즈의 경우 :

올리브 오일 300ml

2 실내 온도

주스 1 레몬.

프랑스 겨자의 1 tsp

치핑 바다 소금

오븐은 180 ° C로 예열됩니다.

1. 밀가루를 조종 할 eclairs.

2. 작은 냄비에 누워있는 버터 100g, 물 1 컵을 붓고 소금의 꼬집고 느린 불에 끓여서 가져 오십시오. 끓는 자마자 불에서 벗어나십시오.

3. 밀가루를 입력하고 매우 격렬하게 혼합 한 다음 2 ~ 3 분 동안 시원하게하십시오.

4. 계란을 소개하는 사람. 반죽은 부드럽고 훌륭해야합니다.

5. 베이킹 시트를 베이킹 종이로 조항하여 버터로 번짐하십시오. 숟가락은 서로 2 ~ 3cm의 거리에서 베이킹 트레이의 공 형태로 반죽을 놓습니다. 오븐을 열지 않고 20-25 분 동안 베이킹을 한 다음 온도를 160 ° C로 줄이고 오븐을 15 분 동안 둡니다. 꺼내서 멋지다.

6. 마요네즈 준비 : 소금과 겨자의 꼬집고 천천히 노른자를 이길 수 있고, 방울에 떨어 뜨려 올리브 오일을 넣으십시오. 마요네이즈가 콤팩트하게 자마자 수시로 레몬 주스를 쏟아 붓는 시간부터 오일을 더 빨리 첨가 할 수 있습니다.

7. 당근, 감자 및 계란을 끓고, 시원하고 깨끗합니다.

8. 양상추를 잘라내는 모든 재료, 녹색 완두콩, 소금 및 후추를 추가하십시오.

9. 마요네즈 2 개와 사워 크림의 일부를 연결하고 샐러드를 채우고 Eclairs를 시작하십시오.

시금치와 민트 샐러드와 레몬

2 인분

요리 시간 20 분.

150g의 신선한 시금치

민트 잎의 큰 소수입니다

2-3 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

갓 지상 후추를 치핑

치핑 바다 소금

1. 시금치를 씻고, 건조하고 커다란자를 자른다.

2. 민트 잎으로 시금치를 연결하십시오.

3. 레몬에서 껍질을 자르고 두께가 5mm 두께의 두께로 펄프를 자르고 8 부분으로 모든 원을 자르십시오.

4. 시금치와 민트, 소금과 후추로 레몬을 볶아 올리브 오일을 뿌려 다시 섞어 즉시 봉사하십시오.

이국적인 샐러드

4 인분

요리 시간 50 분.

1 가지

1/2 셀러리 루트

1 파티 테크 루트

200 G Tomators 체리

샐러드 100g (모스크바, 프리사, 빙산 근처)

Izyuma 50g

삼나무 견과류 50g

백리향의 무리

대성당의 소수의 잎

6-8 마늘 정향

6 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

1 tbsp. 식초의 숟가락

1 tbsp. 숟가락 겨자

chipheman의 핀치

신선한 검은 검은 후추를 자르고

오븐은 180 ° C로 예열됩니다.

1. 호박과 가지는 긴 조각을 따라 관찰되었습니다. Pasternak와 Celery는 깨끗하고 잘라냅니다.

2. 하나의 베이킹 시트의 경우, 셀러리와 패스 테르크 (Pasternak)에 호박과 가지를 낳을 수 있습니다. 후추, 백리향을 뿌리고 4 tbsp를 붓습니다. 올리브 오일의 숟가락. 껍질을 벗기고 예열 된 오븐에서 20 분 동안 베이킹 3-4 마늘의 각 트레이에 추가하십시오.

3. 사프란과 건포도는 따뜻한 물을 5 분 동안 담그고 있습니다.

4. 튀김에 삼나무 너트.

5. 식초, 2 tbsp에서 연료를 공급하십시오. 석유와 겨자의 숟가락, 건포도, 사프란, 믹스를 추가하십시오.

6. 손으로 손으로 찢어진 양상추 잎을 넣고, 절반 너트를 붓고 연료를 부어주십시오.

7. 위에서부터 구운 채소와 뿌리 조각을 분해 한 다음 토마토와 마늘을 분해합니다.

8. 나머지 보급을 쏟아 부어 바질을 남아있는 바질을 봉제하십시오.

샐러드를 따뜻하게합니다.

"나무 가지에 기어 다니는 개미"

4 인분

요리 시간 35 분.

쌀 마카로니 1 팩

돼지 고기 300g

2 Sadstone 참깨 씨앗

1 작은 실란트로의 소수

1 신선한 빨간 칠레 후추

닭 또는 고기 국물 300ml

3 tbsp. 간장 숟가락

2 TBSP. 참깨의 숟가락

1 시간. 강판 생강의 숟가락

신선한 검은 검은 후추를 자르고

1. 쌀 파스타는 패키지 지침에 따라 준비합니다.

2. 큰 냄비에서 열병합 기름, 간장, 칠리 칠리 페퍼, 생강 및 참깨를 보내고, 30 초 후에 mince를 추가하십시오.

3. 3-4 분 동안 튀김을 한 다음 2-3 자갈 국물을 추가하십시오. 파스타와 킨스를 추가로 7-9 분 동안 준비하십시오. 필요한 경우.

chanterelles와 따뜻한 샐러드

2 인분

요리 시간 30 분.

500 g 신선한 chanterelles.

100g의 단단한 치즈

100 G 양상추 잎

1 Lukovitsa.

2 정향 마늘

1/2 레몬 주스

6-7 TBSP. 올리브 또는 다른 식물성 기름의 숟가락

신선한 검은 검은 후추를 자르고

치핑 바다 소금

1. 양파와 마늘을 잘 자르십시오.

2. 씻고 깨끗한 chanterelles.

3. 치즈 화격자.

4. 프라이팬 2TBSP에서 열을 가열하십시오. 올리브 오일의 숟가락, 약간 튀김 양파와 마늘.

5. 뚜껑을 닫지 않고 냄비, 소금, 후추 및 튀김을 옆에 넣으십시오.

6. 4-5 TBSP를 혼합하여 연료를 준비하십시오. 올리브 오일, 레몬 주스, 소금과 후추의 숟가락.

7. 샐러드 잎을 자르고 연료를 쏟아 부어줍니다.

8. Chanterelle 샐러드의 잎을 공유하고, 강판 된 치즈를 뿌리십시오.

달걀과 베이컨으로 따뜻한 샐러드

4 인분

요리 시간 30 분.

부패한 흰 빵의 배턴

잎 샐러드 2 번들

베이컨을 얇게 썰어 100 g

50 g parmesana.

1/2 레몬 주스

4-5 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

신선한 검은 검은 후추를 자르고

치핑 바다 소금

오븐은 200 ° C로 예열됩니다.

1. 빵으로 빵 껍질을 자르십시오. 빵의 큰 조각은 쟁반에 누워서 구겨진 빵이 약간 올리브 기름을 뿌린다.

2. 최고 게시물을 게시하고 약 10 분 동안 예열 된 오븐에서 베이킹하십시오.

3. 가방에 계란을 수영하십시오. "

4. 플레이크가있는 Parmesan Grate (야채를 사용할 수 있음).

5. 샐러드 큰 컷, 2-3 TBSP를 추가하십시오. 올리브 오일, 레몬 주스, 소금, 후추의 숟가락, 모든 것을 섞는다.

6. 양상추의 접시 층, 베이컨, 계란 빵, 치즈를 뿌려 라.

토마토와 따뜻한 회 향 샐러드

2 인분

요리 시간 40 분.

2 회 향

24 작은 체리 토마토 (노란색 및 빨간색)

씨앗이없는 20 올리브

건조한 화이트 와인 100 ml

소수의 잎 Tarkhuna.

2 정향 마늘

3 tbsp. 올리브 오일의 숟가락

2 TBSP. 크림색의 숟가락

치핑 건조 마사지아

1/2 h. 바다 소금 숟가락

오븐은 170 ° C로 예열합니다.

1. 회향은 8 부분을 따라 5 분 동안 끓는 물을 낮추고 낮습니다.

2. 토마토의 피부를 돌고, 소쿠리에 넣고 잠시 동안 끓는 물을 생략 한 다음 피부를 제거하십시오.

3. 올리브가 반으로 자른다.

4. 마늘 청소, 짝사랑 및 올리브 오일로 채우십시오.

5. 회향, 올리브, 토마토, 와인이있는 대형 베이킹 시트에 굴러 와인을 얹어 야채에 야채를 얹어 라.

6. 야채를 소금하고 Mayoran에 붓고 마늘이있는 올리브 오일을 붓고, 예열 된 오븐으로 20 분 동안 보내십시오.

양파, 베이컨, 함정으로 따뜻한 샐러드

3 인분

요리 시간 20 분.

2 루틸의 무리

2 붉은 lukovitsy.

150 g 베이컨

삼나무 견과류 100g

50 g parmesana.

잘게 잘린 된 대성당의 소수

2 TBSP. 올리브 오일의 숟가락

1 tbsp. 발사믹 식초의 숟가락

마른 올리브 허브를 자르고

신선한 검은 검은 후추를 자르고

치핑 바다 소금

1. 양파 8 부분을 위해 각 전구를 청소하고 자릅니다.

2. 긴 줄무늬로 자르고, 황금색이 될 때까지 건조한 프라이팬에 튀김, 종이 타월에 놓여 있습니다.

3. 냄비에 남은 지방에서 양파를 튀기십시오. 그것이 경미하고 황금빛이되거나 소금을 맺고 올리브 허브를 첨가 할 때.

4. 다른 프라이팬 열 올리브 오일에서는 삼나무 너트, 발사믹 식초, 베이컨, 양파, 소금 및 후추를 첨가합니다.

5. 큰 조각이있는 파르 메산 강 (Parmesan Grate) (야채를 사용하는 데 사용할 수 있음).

6. 견과류가있는 큰 접시에 나무, 양파 및 베이컨의 잎을 밖으로 나간다. 강판 된 파르 메산과 바질로 뿌린다.

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크리스마스 거 위 사과 퓌레와

1 시체 거위 (4-5 kg의 무게)
2kg 감자
6 향기로운 사과
3 lukovitsy.
1/2 레몬.
3-4 TBSP. 올리브 오일의 숟가락
1 tbsp. 숟가락 설탕
1 시간. 겨자 가루의 숟가락
1 t. 곡물과 겨자 숟가락
핑크 페퍼 10 곡물
1/2 h. 큰 바다 소금의 숟가락

오븐은 220 ° C로 예열됩니다.

거위 시체를 씻으려면 종이 타월로 조심스럽게 건조시키고 뚱뚱한 조각을 제거하고 피부 표면 전체에 포크를 피어싱하십시오.
소금은 박격포로 문지르고 안쪽과 외부에서 시체를 파악합니다. 날개와 다리 거위 포장 호일을 굽히지 않도록합니다.
큰 베이킹 시트에 거위를 유지하고 가열 된 오븐에 보냅니다. 20 분 후에, 과도한 지방을 배수하고 모순 된 지방을 축적하고 시체를 돌리고 발 앞뒤로 호일을 제거하여 완벽하게 적절하게 적절하게 적합합니다. 온도를 180 ° C로 제거하고 다른 1 시간 반 또는 2 시간을 굽습니다.
감자는 15-20 분 반으로 청소하고 끓으십시오.
베이킹 시트에 감자를 구하기, 붕괴시에 축적 된 지방을 붓고, 거위 포일을 덮고, 불빛이 부과되지 않도록, 모두 20 분 동안 함께 모두 굽습니다.
사과가 깨끗하고 코어를 제거하고 조각으로 잘라냅니다. 레몬도 조각으로 자릅니다.
물의 두스틱 스푼의 작은 팬에 붓고, 사과, 레몬, 설탕을 넣고 30-40 분 동안 느린 열에 함께 모든 것을 스튜하십시오. 믹서기를 균일 한 퓌레의 일관성에 이길 수 있습니다.
양파는 깨끗하고 절반 반지로 자른다.
프라이팬 올리브 오일과 튀김 양파를 골든 색이 될 때까지 볶습니다.

거위, 오리 - 전통적인 크리스마스 요리, 항상 효과적으로, 항상 맛있습니다. 기러기는 아주 좋은 조림 양배추이며, 활과 사과와 함께 구운 양배추가있는 경우 Gugsu에 멋진 반주가 될 것입니다.

수 제 마요네즈와 샐러드 올리비에

크랩 고기 \u200b\u200b200g
3 개의 감자
3 작은 당근
3 개의 달걀
3 소금에 절인 오이
1 사과
5 녹색 루크 깃털
딜의 작은 번들
3 tbsp. 녹색 완두콩 숟가락
3 tbsp. 저지방 사워 크림의 숟가락
치핑 바다 소금
신선한 검은 검은 후추를 자르고
Eclairs의 경우 :
150g의 밀가루
버터 120g
3 개의 달걀
치핑 바다 소금
마요네즈의 경우 :
올리브 오일 300ml
2 실내 온도
주스 1 레몬.
프랑스 겨자의 1 tsp
치핑 바다 소금

오븐은 180 ° C로 예열됩니다.

eclairs가 밀가루를 조종 할 수 있습니다.
버터 100g은 작은 냄비에 넣고, 물 1 컵을 붓고 소금의 꼬집고 느린 불에 끓여서 가져 오십시오. 끓는 자마자 불에서 벗어나십시오.
밀가루를 소개하고, 매우 격렬하게 반죽 한 다음 2-3 분 동안 시원하게하십시오.
계란을 소개하는 사람. 반죽은 부드럽고 훌륭해야합니다.
제빵 용지가있는 베이킹 트레이를 멈추고 나머지 버터로 얼룩지게하십시오. 숟가락은 서로 2 ~ 3cm의 거리에서 베이킹 트레이의 공 형태로 반죽을 놓습니다. 오븐을 열지 않고 20-25 분, 온도를 160 ° C로 줄이고 오븐을 15 분 동안 둡니다. 꺼내서 멋지다.
마요네즈 준비 : 소금과 겨자의 꼬집고 천천히, 떨어지는 방울, 올리브 오일을 첨가하여 노른자를 이길 수 있습니다. 마요네이즈가 콤팩트하게 자마자 수시로 레몬 주스를 쏟아 붓는 시간부터 오일을 더 빨리 첨가 할 수 있습니다.
당근, 감자 및 계란이 끓여서 냉각되고 깨끗합니다.
양상추의 모든 재료가 미세하게 자르고, 녹색 완두콩, 소금 및 후추를 첨가합니다. 혼합.
마요네즈 2 조각과 사워 크림 3 개를 연결하고 샐러드를 채우고 eclairs를 시작하십시오.

계란을 소화하지 않는 것은 매우 중요합니다. 물이 끓인 7 분 이내에 조리해야합니다. 그런 다음 노른자는 불쾌한 푸른 색조를 얻고 단백질은 고무가되고 샐러드에서도 볼 수있는 파란색 가장자리가 있습니다.

SEMIC, 규칙적으로 islant - 그의 국토 라틴 아메리카, 그리고 거기에서 그들이 좋아하는 음식을 좋아합니다. 물고기는 흰색, 빨간색을 사용할 수 있습니다 - 가리비, 새우 또는 참치에서 SEVS를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 주된 것은 신선한 제품이라는 것입니다. Marinization의 최소 기간은 30 분, 2-3 시간 동안 떠날 수 있지만 6 시간 이상 해병의 가치가 없습니다!

• 2 신선한 생선 필레
• 2 토마토
• 1 오렌지
• 1 작은 빨간 벌브
• 1 석회
• 1 칠레 후추
• 작은 빔 키스
• 1 tsp. 바다 소금

토마토는 끓는 물을 던지고, 피부를 제거하고, 육체는 잘게 자르고 과도한 주스를 삭제합니다.

양파는 깨끗하고 잘 자른다.

칠레 고추 포드는 한 부분에서 씨앗을 제거하고 잘게 잘게 자르고 씨를 자른다.

라임 및 오렌지 Zest Grate.

라임에서 오렌지 짜기 주스를 반으로 반으로합니다.

토마토, 양파, 칠리 페 퍼, 풍미 및 주스 라임과 오렌지를 섞어 소금을 첨가하십시오.

물고기가 조각으로 자르고 결과적으로 매리 네이드를 생략하고 냉장고에 30 분 동안 믹서하고 넣습니다.

Kinty는 자른다.

세바리를 접시에 공유하고 실란트로를 붓습니다.

녹색 양파와 백 리 향 크림 수플레

녹색 활 대신 시금치 또는 젊은 양배추를 사용할 수 있습니다.

• 3 개의 달걀
• 2 개의 큰 녹색 양파 빔
• 2 Lukovitsa Shalota.
• 단단한 치즈 50-60 g
• 버터 50g
• 1 마늘 정향
• 작은 무리의 신선한 백리향
• ½ 컵의 우유
• ½ 컵 크림
• 뜨거운 치킨 국물 60 ml
• 1 tbsp. 엘. 올리브유
• 1 tsp. 그라운드 육두구
• 신선한 검은 검은 후추를 자르고
• ¼ h. L. 바다 소금

오븐은 180 ° C로 예열됩니다.

부추 - 샬럿과 마늘 깨끗하고 미세하게 자른다.

녹색 양파 컷.

프라이팬에서 올리브 오일을 가열하고 샬롯과 마늘을 투명성에 불어 넣으려면 느리게 화재시킵니다.

뜨거운 국물을 부어주기, 주기적으로 교반하고, 그를 버리고 마늘과 후추로 소금에 절인하십시오.

백리향과 녹색 양파의 프라이팬에 첨가하고 다른 1-2 분 동안 화재를 유지하면서 지속적으로 교반하십시오.

양파가 부드러워 질 때까지 우유와 크림과 크림을 매우 느린 열에 붓고, 그 다음 스토브에서 제거하십시오.

거친 강판에 치즈를 강타하고 냄비에 놓고 모든 것을 섞어 라.

노른자의 단백질을 분리하십시오.

다람쥐 소금과 강한 거품으로 이길 수 있습니다.

노른자는 포크로 약간 채찍질되고, 팬에 첨가 한 다음 지속적으로 교반 한 다음 휘핑 단백질을 소개합니다.

버터가있는 내화 금형 윤활유를 윤활하고 결과적인 질량의 2/3 부피를 채우고 육두구가있는 육두구로 뿌리십시오.

곰팡이를 깊은 베이킹 시트에 넣고 물로 가득 찬 절반을 넣고 10-12 분 동안 예열 된 오븐을 넣으십시오.

덥다.

Piedmont에서 초콜릿 새해의 케이크

MaskarPone은 다른 크림 치즈 또는 비 클래식 사워 크림으로 교체 할 수 있으며 갈색 설탕 대신에는 일반 설탕 100g과 50g의 꿀을 섭취 할 수 있습니다.

• 다크 초콜릿 300g
• 6 Yiits.
• 버터 180g
• 150g의 갈색 설탕
• 50 g 아몬드
• 50g의 호두
• funduk의 소수.
• 치핑 바다 소금

크림 :

• 400 G Mascarpone.
• 1 오렌지
• 가루 설탕 50g
• 1 tbsp. 엘. 코냑
• cnnamy를 자르고

유약을 위해 :

• 다크 초콜릿 100g
• 1 tbsp. 엘. 액체 메드.

오븐은 190 ° C로 예열됩니다.

170g의 버터, 설탕 및 300 g은 작은 팬에 넣고 물 욕조에서 녹은 초콜릿 조각으로 부서졌습니다.

아몬드와 호두는 작은 부스러기에 믹서기에 자른다.

노른자의 단백질을 분리하십시오.

탄성 발포체로 쐐기를 때리는 소금의 꼬집는 다람쥐.

믹서를 이길 노른자. 이길 때 멈추지 않고 초콜릿 크림 질량을 소개하고 분쇄 \u200b\u200b된 견과류를 붓습니다. 그런 다음 부품이 채찍질 된 단백질을 방해합니다.

나머지 버터를 윤활시키기 위해 베이킹 모양을 베이킹하고 반죽을 넣고 25-30 분 동안 가열 된 오븐에 보냅니다. 원유가 빨려 있지 않으면 베이킹을 위해 종이로 덮어서 오븐으로 되돌아 가서 5-7 분 동안 오븐으로 돌아갑니다.

얕은 강판에 오렌지 Zest를 강타하고 그로부터 주스를 짜내십시오.

2 TBSP에서 ZEST를 연결하십시오. 오렌지 주스의 숟가락, Mascarpone, 계피, 설탕 가루를 넣고 코냑을 붓고 모든 것을 철저히 섞으십시오.

냉각 된 초콜릿 원유는 두 개의 반쪽을 따라 두 번째 절반을 덮고 두 개의 반쪽을 따라 자릅니다.

글레이즈: 물욕에서 초콜릿이 녹은 초콜릿 100g을 넣은 다음 꿀을 첨가하고 섞이고 케이크를 붓고 넓은 나이프로 용해시킵니다.

헤이즐넛은 박격포에 약간 자르고 모든면에서 케이크를 뿌린다.

10 년 이상, 재능있는 여배우, 인기있는 TV 발표자, 돌보는 어머니, 사랑의 아내 및 훌륭한 주인 줄리아 Vysotskaya는 그들의 요리 기술의 비밀에뿐만 아니라 무진장 에너지와 좋은 기분. 새로운 책 "축제 요리법"에서 Julia Vysotskaya는 일반적으로 가족과 좋아하는 손님을위한 휴일을 준비하는 샐러드, 간식, 뜨거운 디저트의 멋진 조리법을 찾을 수 있습니다.

"준비하지 말고 살아라. 이제, 오늘,이 두 번째. 식단에 굶주림으로 나오지 않고, 극단적으로 서두르지 않고 축제 축제를 위해 주방에서 살해하지 않고. 버즈에서 준비하고, 당신이 원할 때 요리하십시오. 버즈에서 먹어라. 그러나 당신은 멈추기 위해 죽을 것입니다. 조금 검은 옷을 입을 필요가 있으면, 일 년에 세 번이나 훨씬 더 자주 착용 할 것입니다. 휴일에 가져갈 것이 없습니다. 휴가는 매일입니다! ","Julia Vysotskaya는 말합니다.