새우와 크림 소스의 쌀국수. 크림 소스에 새우를 넣은 스파게티 소스에 새우를 넣은 국수 레시피

• 쌀 국수-300 gr.
• 껍질을 벗긴 새우-300-400 gr.
• 우유-0.5 리터
• 밀가루-1.5 큰술. 숟가락
• 버터-200 gr
• 파-1 묶음
• 딜-1 묶음
• 지상 심황-0.5 tsp
• 소금, 후추, 향신료 맛

예비

쌀국수, 메밀 국수 및 밀 국수를 사용하여 크림 같은 새우 소스로 쌀국수를 만들 수 있습니다. 오늘 우리는 쌀국수로 요리를 할 것입니다. 특히 부드럽기 때문입니다.

쌀국수를 소금물에 4 분 동안 끓입니다. 그런 다음 찬물로 헹구고 과도한 물을 빼내어 소쿠리에 남겨 둡니다.

쌀국수는 밝은 흰색이며 단단하며 섬세한 쌀 향이 있습니다.

두꺼운 바닥이있는 깊은 냄비를 불에 놓고 200 그램의 버터를 넣으십시오.

새우는 어느 슈퍼마켓에서나 껍질을 벗겨서 구입할 수 있습니다. 녹인 버터가 든 냄비에 해동하고 씻어서 넣으십시오. 새우는 약간의 물을 내고 국물을 만듭니다. 크림 같은 국물에 2 ~ 3 분 동안 새우를 볶습니다. 그런 다음 별도의 그릇에 조심스럽게 새우를 꺼냅니다.

가스를 최소한으로 줄이고 크림 같은 새우 국물에 밀가루 1.5 큰술을 추가하십시오.

털을 사용하여 20-30 초 동안 밀가루 덩어리를 매우 빠르게 반죽하십시오.

그런 다음 따뜻한 우유를 넣고 털로 소스를 저어주지 마십시오. 동시에 가스는 최소한으로 유지됩니다.

우리는 또한 맛에 향신료와 소금을 첨가합니다. 매운 맛이 좋으면 레드 핫 칠리를 넣을 수 있습니다. 모든 것을 잘 섞고 중간에 가스를 첨가하십시오.

파와 딜을 씻고 칼로 자릅니다.

다진 채소를 크림 소스와 함께 냄비에 보냅니다.

블렌더를 사용하여 열을 제거하지 않고 허브를 갈아서 잘 섞으십시오. 결과는 균질하고 매우 방향족이며 두꺼운 덩어리가 아닙니다.

그런 다음 튀긴 새우를 크림 소스에 추가하십시오.

잘 섞어 1-2 분 더 익힌다.

크림 소스에 새우를 넣은 스파게티 또는 파스타는 독창적 인 이탈리아 요리입니다. 그러나 그럼에도 불구하고 전통적인 이탈리아 요리는 이미 우리 요리 메뉴에서 특정 틈새 시장을 확실히 차지하고 있습니다. 4 가지 레시피와 팁을 읽어보세요.
기사의 내용 :

새우, 홍합, 문어 촉수 및 기타 바다 "파충류"가 들어간 스파게티는 정교하고 준비하기 쉬운 요리입니다. 이 요리는 점심 메인 코스 또는 풀 디너가 될 수 있습니다. 깊은 바다와 바다의 선물은 요리를 매콤하고 만족스럽고 동시에 저칼로리와 건강하게 만듭니다. 단백질과 모든 종류의 미네랄을 포함합니다.

스파게티와 새우 요리의 특징

• 새우. 크림 소스에 새우와 함께 스파게티를 요리하려면 주요 재료 인 해산물을 철저히 선택해야합니다. 신선 또는 냉동으로 구매할 수 있으며 포장의 유통 기한을 반드시 확인해야합니다. 새우는 껍질로 사서 요리 직전에 껍질을 벗기는 것이 좋습니다.
• 스파게티. 어떤 스파게티도 맛볼 수 있으며, 가장 중요한 것은 너무 늑골이없고 크지 않다는 것입니다. 듀럼 밀의 최고 등급 (그룹 A) 제품을 선호해야합니다. 이탈리안 파스타는 알 덴테 일관성, 즉 내부가 단단하지는 않지만 약간 조밀하게 유지되도록 준비됩니다. 이것은 진정한 전통 요리의 가장 중요하고 중요한 규칙입니다.
• 크림 소스. 크림 소스의 경우 20 % 또는 10 % 크림, 사워 크림 또는 우유가 적합합니다.
• 추가 성분.이 조성물은 짭짤한, 바질, 오레가노, 로즈마리, 타라곤을 포함하는 조미료 "이탈리아 (프로방스) 허브"로 보충 될 수 있습니다. 향은 육두구 또는 한 쌍의 마늘 정향으로 주입 할 수 있습니다. 파스타에서 일반적으로 발견되는 다른 추가 재료로는 단단한 치즈, 올리브 또는 올리브가 있습니다. 나머지 보완 제품은 맛볼 수 있습니다. 예를 들어 야채처럼 토마토와 피망을 섭취하십시오.
• 주방 용품. 주방 도구는 스파게티를 끓일 수있는 도구와 소스 용 뚜껑이있는 팬이 필요합니다. 짧은 파스타를 위해 냄비를 가져갈 수 있으며 높은 스파게티의 경우 적어도 절반에 맞도록 용기가 필요합니다. 처음부터 그들은 냄비 밖을 볼 것이고, 아래 부분이 부드러워 짐에 따라 점차 전체 길이를 따라 물에 잠길 것입니다. 도마, 칼, 소쿠리 및 나무 주걱과 같은 일반적인 주방 용품도 필요합니다.

스파게티를 기본으로 한 요리의 미묘함과 비밀

• 파스타가 완벽하게 조리되기 위해서는 제품과 물의 비율을 준수해야합니다. 스파게티는 여유 공간을 좋아하므로 큰 냄비를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 냄비의 크기는 다음과 같이 계산됩니다 : 물 1 리터당 건조 페이스트 100g. 요리하는 동안 스파게티의 양이 여러 번 증가한다는 것을 잊지 마십시오.
• 모든 종류와 종류의 파스타는 끓는 물에만 담가야합니다. 그렇지 않으면 혜택과 맛이없는 끈적한 덩어리를 얻을 수 있습니다.
• 스파게티를 놓기 전에 소금을 추가합니다. 소금의 비율은 다음과 같습니다 : 물 1 리터당 10g.
• 두꺼운 파스타는 요리하는 데 더 오래 걸립니다. 끓인 물에서 평균 조리 시간은 7-15 분입니다. 파스타의 특정 조리 시간을 제조업체의 포장에 읽어 원하는 상태로 조리하는 것은 불필요합니다.
• 끈적 끈적한 파스타를 피하려면 올리브 오일 몇 큰술을 냄비에 넣기 전에 넣으십시오.
• 파스타를 요리하는 동안 뚜껑으로 팬을 닫으면 안됩니다. 그렇지 않으면 서로 달라 붙어 맛이 없어집니다.
• 흐르는 물에 기성품 스파게티를 헹구지 마십시오. 차가운 물을 분사하면 완전히 식히고 뜨거운 물은 서로 달라 붙게합니다.
• 파스타가 조리 된 물은 쏟아지지 않습니다. 제품이 건조하거나 육즙이 두껍다면 필요할 수 있습니다.
• 갓 준비한 파스타 만 제공됩니다. 파스타 "어제"나 예열은 먹지 않습니다.

스파게티는 어떻게 조리 되나요?

파스타는 많은 요리와 잘 어울리는 간단한 반찬입니다. 요리하는 동안 서로 달라 붙지 않도록 냄비와 전자 레인지 또는 이중 보일러에서 올바르게 요리하는 방법을 알아야합니다. 물을 부어 최대 열을 켜고 소금, 식물성 기름을 넣고 끓입니다. 그 후 스파게티를 낮추고 부수 지 말고 냄비에 넣으십시오. 약 30 초가 지나면 아래로 내려진 팁이 유연 해지며 파스타를 완전히 바닥으로 내릴 수 있습니다.

물을 2 차 끓여서 물이 계속 약간 끓도록 온도를 중간으로 낮추십시오. 물이 새지 않도록 뚜껑을 열어두면 스파게티가 끈적 거리게됩니다. 스파 게틴이 서로 달라 붙어 팬 바닥에 달라 붙지 않도록 요리하는 동안 파스타를 저어주세요. 라벨에 표시된 기간 동안 스파게티를 요리합니다. 알 덴트 일관성을 얻으려면 표시된 시간을 1-2 분 줄이십시오. 완성 된 파스타를 소쿠리에 넣고 유리 잔이 물이되도록 냄비에 넣습니다.

새우 스파게티 요리 방법 : 레시피

새우 파스타의 간단한 요리법은 가족뿐만 아니라 낭만적 인 저녁 식사를 위해 준비 될 수 있습니다. 섬세한 파스타와 새우의 고소한 맛이 잘 어울립니다.

• 100g-205kcal 당 칼로리 함량.
• 서빙-2
• 요리 시간-20 분

성분 :

• 파스타-200g
• 새우-200g
• 마늘-2 정향
• 신선한 레몬 주스-1 큰술
• 올리브 오일-2-3 큰 스푼
• 맛볼 소금, 후추, 파프리카

예비:

1. 새우를 껍질을 벗기고 머리를 잘라 내고 버리지 말고 꼬리를 청소하십시오.

굵게 다진 마늘을 가열 올리브 오일과 함께 바닥이 두꺼운 프라이팬에 놓습니다. 그것을 튀기고 버리십시오. 그는 단지 그의 향기를 포기할 필요가 있습니다.

이 기름에 새우 머리를 넣고 가볍게 볶고 가끔 주걱으로 눌러 주스를 풀어 버립니다. 새우 꼬리를 프라이팬에 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다.

스파게티를 알 덴테가 될 때까지 끓여서 새우 프라이팬에 넣습니다. 레몬 즙을 음식에 붓고 소금, 후추, 파프리카로 간을합니다. 약동하고 2 분 동안 끓인 다음 스파게티를 접시에 담습니다.

크림 소스에 새우를 넣은 파스타는 지중해 요리의 필수품입니다. 사용 가능한 재료로 빠르게 준비되며 맛있고 부드럽습니다.

성분 :

• 껍질을 벗긴 새우-400g
• 20 % 크림-250ml
• 라임-1/3 PC.
• 드라이 화이트 와인-40ml
• 스파게티-400g
• 마늘-2 정향
• 버터-40g
• 파슬리-5-6 가지

예비:

1. 패키지의 지침에 따라 스파게티를 끓입니다.
2. 프라이팬에 버터를 넣고 라임 즙을 짜서 마늘을 넣고 냄새가 날 때까지 보관합니다.
3. 팬에서 마늘을 제거하고 와인과 크림을 붓고 저어줍니다. 새우를 넣고 10 분 정도 끓입니다. 그런 다음 새우를 제거하고 소스를 10 분간 더 익혀 걸쭉하게 만듭니다.
4. 스파게티를 접시에 담고 새우를 얹고 크림 소스를 넣고 잘게 썬 파슬리로 갈아줍니다.

크림 마늘 소스에 새우를 넣은 스파게티

스파게티는 육류 및 생선 제품에 가장 일반적이고 간단하며 빠른 반찬입니다. 그들을 요리하려면 이것은 간단한 문제이며 몇 가지 간단한 요리 작업을 수행하는 것으로 충분합니다. 그러나 파스타는 이탈리아 요리를 기반으로 준비된 섬세한 크림 마늘 소스와 함께 훨씬 더 맛있고 흥미로워 질 것입니다.

성분 :

• 스파게티-400g
• 새우 (껍질)-1kg
• 마늘-4 정향
• 헤비 크림-300ml
• 크림 같은 가공 치즈-3 큰술.
• 드라이 화이트 와인-100ml
• 파마산 치즈-50g
• 식물성 기름-1.5 큰술.
• 버터-1.5 큰 스푼
• 맛에 후추와 소금

크림 마늘 소스에 새우를 넣은 스파게티 요리 :

1. 머리와 껍질에서 새우 껍질을 벗기십시오. 장식을 위해 꼬리를 두어 두십시오.
2. 마늘 크림 소스 만들기. 프라이팬에 버터와 기름을 데우고 다진 마늘을 넣습니다. 마늘을 5 분 동안 볶은 후 버립니다.
3. 꼬리가 달린 새우를 프라이팬에 장식용으로 남겨두고 1 분 동안 볶은 다음 별도의 그릇에 담습니다.
4. 모든 새우를 같은 프라이팬에 넣고 소금으로 간을하고 중불로 7-10 분 동안 볶은 다음 와인에 부어주세요. 증발 시키십시오.
5. 5 분 후 크림을 붓고 녹인 치즈를 넣고 약한 불로 10 분간 끓여서 치즈가 녹고 소스가 걸쭉 해지고 부드러워집니다.
6. 스파게티를 소금물에 1 ~ 2 분간 익힐 때까지 끓이지 않고 끓인 다음 체에 올려 놓습니다. 그런 다음 냄비에 새우를 넣고 2 분 동안 불에 두십시오.
7. 파스타를 접시에 놓고 강판 파마산 치즈를 뿌린 다음 뜨겁게 제공합니다. 포니 테일 새우로 장식합니다.

이 요리는 빠르고 쉽게 준비 할 수 있습니다. 매일 점심과 저녁 식사로 제공되며 친구와 함께 식사 할 수 있습니다. 그것은 맛있고 제품의 조합 덕분에 훌륭합니다.

성분 :

• 껍질을 벗긴 생 새우-400g
• 스파게티-300g
• 올리브 오일-1.5 큰 스푼
• 양파-1 PC.
• 토마토-1 PC.
• 말린 바질-1.5 tsp
• 마늘-2 정향
• 드라이 화이트 와인-100ml
• 버터-4 큰술
• 크림 20 %-150ml
• 파마산 치즈-맛보기
• 소금, 후추-맛보기

단계별 요리 :

1. 다진 토마토, 양파, 마늘, 바질을 팬에 넣고 온도를 중간으로 설정합니다.
2. 와인을 붓고 거의 모든 액체를 증발시키기 위해 요리하십시오. 그런 다음 크림을 추가하십시오.
3. 껍질을 벗긴 새우에 올리브 오일을 뿌리고 소금과 후추로 간을합니다. 다른 프라이팬에서 3 분간 중강 불로 부드러워 질 때까지 볶은 후 소스를 곁들인 프라이팬에 옮깁니다. 새우를 끓인 후 약한 불로 2-3 분 동안 끓입니다.
4. 스파게티를 삶아서 새우에 넣고 1 분간 끓인다.
5. 접시에 새우 파스타를 놓고 강판 치즈를 뿌립니다.

마늘 크림 소스에 새우로 파스타를 만드는 비디오 레시피 :

크리미 새우 파스타는 온 가족이 저녁 식사로 준비 할 수있는 맛있고 만족스러운 해산물 요리입니다. 아시다시피 해산물은 강력한 최음 제지이기 때문에 낭만적 인 저녁 식사에 적합합니다.

다음은 새우 크림 파스타의 가장 맛있는 변형입니다.

• 껍질을 벗긴 새우-500-600 gr;
• 모든 페이스트-1 팩;
• 25 %-300-400 ml의 크림;
• 파마산-120 gr;
• 말린 오레가노-1 tsp;
• 그라운드 블랙 후추-1.5 tsp;
• 심황-몇 꼬집음;
• 올리브. 기름-2-3 테이블. l.;
• 맛볼 소금.

새우를 잘 씻은 다음 끓는 물에 5 분 동안 채 웁니다.

그 동안 기름을 데우고 오레가노와 강황을 넣고 몇 분 동안 저어주고 가열하십시오. 매운 기름에 새우를 넣고 3 ~ 4 분간 볶은 다음 후추, 소금, 크림을 넣고 다시 섞어 소스가 약간 걸쭉 해 지도록 몇 분간 더 익 힙니다.

패키지의 지침에 따라 파스타를 끓입니다.

다음과 같이 테이블에 제공하십시오 : 접시에 약간의 파스타를 놓고 그 위에 소스를 부어 새우를 펴십시오.

크림 마늘 소스 파스타

크림 마늘 소스에 새우를 넣은 파스타는 매우 향이 좋고 영양이 풍부하며 맛이 매콤합니다.

크림 마늘 소스는 한 제품에서만 다릅니다. 물론 마늘 정향입니다. 파스타 패키지와 새우 500g의 경우 큰 정향 1 개로 충분할 것입니다. 마늘이 정말 마음에 들면 더 많이 사용할 수 있습니다.

소스는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 마늘과 향신료는 몇 분 동안 기름에 튀긴다.
2. 준비된 새우를 매운 기름에 넣고 뚜껑 아래에서 2-3 분 동안 볶습니다.
3. 크림과 치즈가 새우에 첨가되고 모든 것이 혼합되고 몇 분 동안 요리됩니다. 소스가 걸쭉 해지기 시작합니다.

마늘을 넣은 소스는 더 맵고 향긋합니다. 미리 조리 된 파스타는 두 가지 방법으로 제공 할 수 있습니다. 소스와 새우를 곁들인 팬에 넣고 몇 분 동안 젓고 가열하거나 따로 접시에 담습니다. 먼저 파스타를 얹고 소스 위에 해산물을 얹습니다.

메모에. 두꺼운 크림 소스를 좋아하지만 액체 크림을 사용하는 경우 요리의 열 단계 전에 슬라이드없이 크림에 밀가루 1-2 큰술을 희석 할 수 있습니다.

왕새우와 함께

새우 파스타는 큰 새우의 종류가 사용된다는 점에서만 이전 옵션과 다릅니다. 그들은 요리를 더욱 축제적이고 만족스럽게 만듭니다. 튀긴 새우는 서빙하기 전에 접시를 장식하는 데 사용할 수도 있습니다.

버섯을 추가하면

• 파스타-350 gr;
• 껍질을 벗긴 새우-150-200 gr;
• 버섯 (샴 피뇽, 꿀 agarics 또는 살구 버섯)-150 gr;
• 30 %-250 gr의 크림;
• 강판 단단한 치즈-100 gr;
• 튀김유;
• 소금 후추.

마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 원하는대로 내 버섯과 조각 / 입방체로 자릅니다.

우리는 마늘과 함께 기름을 가열하고 1 분 후에 새우 시체를 펴고 몇 분 동안 요리 한 다음 버섯을 추가합니다. 이 모든 제품이 튀겨지는 동안 파스타를 위해 물을 끓입니다. 반쯤 익을 때까지 파스타를 끓입니다.

프라이팬에 크림을 붓고 잘게 간 치즈를 부은 다음 소스가 걸쭉 해 지도록 몇 분 더 섞어 요리합니다.

접시를 제공하고 허브로 장식하십시오.

새우와 홍합으로

• 150g의 새우와 홍합;
• 소금, 오레가노 및 달콤한 파프리카의 꼬집음;
• 이탈리아 파스타 200 gr;
• 250 gr 크림;
• 마늘 두 정향;
• 포스트 오일 두 스푼.

우리는 파스타를 준비합니다-일반적으로 4-5 분 동안 끓는 물에서 요리하는 것으로 충분합니다.

다음으로 소스와 해산물로 넘어갑니다. 먼저 해산물을 해동하고 세척하고 필요한 경우 청소합니다. 향신료와 소금을 섞는다. 먼저 새우를 튀기고 몇 분 후에 홍합을 넣고 2-4 분 더 익힌다.

소스의 준비는 다음과 같습니다 : 평평한 위치에서 칼로 마늘을 으깬 다음 몇 분 동안 기름에 볶은 다음 크림을 부어 간 후 소금을 약간 붓고 3-4 분 더 요리 한 후 마늘 정향을 제거합니다-소스에 맛과 향을 부여하고 더 이상 필요하지 않습니다. 소스는 가능한 한 가장 낮은 열로 요리해야하며 끓여서는 안됩니다.

소스가 약간 걸쭉해질 것입니다. 그 후에 해산물과 기성품 파스타를 넣습니다. 우리는 2-4 분 동안 모든 것을 함께 예열합니다. 원하는 경우 신선한 허브와 강판 치즈를 추가하여 테이블에 제공하십시오.

토마토 크림 소스

• 왕 새우-400 gr;
• 신선한 토마토-300 gr;
• 칠리 그린-1;
• 단단한 치즈-50 gr;
• 스파게티-표준 패키지 1 개;
• 마늘-3 정향;
• 채소-한 무리;
• 갈은 칠리 꼬집음;
• 중간 지방 크림-½ 컵;
• 소금.

스파게티를 소금물에 끓입니다. 그들이 요리하는 동안 토마토를 깍둑 썰기하고 허브와 마늘을 자르고 고추를 껍질을 벗기십시오. 준비된 음식을 와인에 몇 분 동안 끓여서 고추를 꼬집고 가끔 주걱으로 저어줍니다. 소금으로 간을하고 강판 치즈를 뿌린 다음 크림으로 덮으십시오. 소스가 끓을 때까지 기다렸다가 약간 걸쭉한 다음 스위치가 꺼진 스토브의 뚜껑 아래에 1/4 시간 동안 그대로 둡니다.

타이거 새우 파스타는 다음과 같이 준비됩니다.

• 페투치니 파스타 포장;
• 껍질을 벗긴 호랑이 새우 500g;
• 3 마늘 정향;
• 레몬;
• 찬. 엘. 말린 허브 마요라 나와 백리향;
• 화이트 테이블 와인 1/4 잔;
• 400ml의 생크림, 20-22 % 지방;
• 강판 파마산 한 잔;
• 반 차 엘. 갈은 고추와 같은 양의 검은 색;
• 신선한 파슬리 몇 가지.

패키지의 지시에 따라 파스타를 준비하십시오. 삶은 파스타와 함께 물 한 잔을 남겨 두십시오. 접시의 소스가 너무 두껍다면 희석 할 수 있습니다.

새우를 잠시 담그십시오. 그 동안 소스 준비를 시작합시다. 우리는 마늘 정향을 누르고 몇 분 동안 기름에 볶은 다음 와인을 부어 말 그대로 1 분 동안 끓인 다음 크림으로 희석하고 향신료와 말린 허브로 간을합니다. 소금을 잊지 말자. 소스를 준비하는 동안 불은 최소한으로 유지되어야합니다. 소스가 준비 되려면 모든 구성 요소를 추가 한 후 5 분이면 충분합니다. 이 시간 동안 소스가 약간 걸쭉해질 것입니다.

새우를 소스에 넣고 약 10-12 분 동안 조리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 준비가되면 분홍색으로 바뀝니다.

요리는 다음과 같이 제공됩니다. 파스타는 소스가 달린 새우 위에 부분 접시에 배치됩니다. 치즈와 다진 파슬리로 모든 것을 뿌립니다.

우리는 이탈리아 방식으로 나옵니다 ...

제 아내는 방금 "저는 새우가 들어간 파스타를 원해요-죽어 가고 있어요!"라고 말합니다. 좋아, 좀 더 오래 살게 해줘 .. 아주 젊다. "저기-내가 말했지-우리 집에 파스타가 있습니까?"
"물론이야! 완전히 다르다! ..”글쎄요, 집에 항상 다른 것들이 많이있는 것 같아서 새우와 크림을 사서 집에 갔어요. 집에서 나는 약 5 가지 종류의 파스타를 발견했지만, 각각은 70-100 그램을 넘지 않았고 모두 달랐습니다!
"Kapets ... Eat ..."-내 머리를 통해 번쩍이고, 보라! -우동 한 봉지 봤어요! 모르는 사람은 일본 (중국) 밀 국수입니다. 그래서 우리는 이탈리아와 아시아를 횡단 할 것입니다. 물론 광신도없이 요. 다음이 필요합니다.

국수 우동-2 인분을위한 2 개의 "번들". 일반적으로 이런 방식으로 판매됩니다. 팩에는 3-4 개의 "번들"이 있습니다.
새우 -아무거나. 나는 지금 "이코노미"모드에 있으므로 가장 저렴합니다. 그램 400.
크림 -특별한 권장 사항도 없습니다. 중요한 것은 신선하고 15 % 이상입니다. 350-400ml.
드라이 화이트 와인 -말 그대로 50-70ml.
마늘 -2-3 정향.
바질 -조금, 가급적 신선합니다.
후추 -흰색, 검정색, 약간의 고추.
버터 -그 자체로 올리브.

먼저 잘게 다진 마늘을 뜨거운 기름에 살짝 볶습니다. 껍질을 벗긴 새우를 추가합니다.

우리는 마늘로 새우를 약 1 분 동안 볶습니다. 그들은 고리 모양으로 말려야하며 동시에 국수를 끓는 소금물에 던집니다.

우동을 아주 빨리 익히세요. 3 분 정도 걸립니다! 너무 익히지 마세요!
동시에 새우에 와인과 약간의 칠리를 추가하십시오.

물론 당신은 이미 국수를 얻었고 와인은 이미 증발했습니다-크림을 따르십시오. 후추와 소금!

끊임없이 저어주고 크림을 데우고 두껍게 시작하자마자 국수를 부어 넣으십시오.