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 /  휴가 준비/ 당근과 크랩 스틱을 곁들인 Lavash 롤. 크랩 스틱, 계란, 치즈, 한국산 당근을 곁들인 Lavash 롤. 오이와 계란을 추가하면

당근과 게 막대기가 있는 Lavash 롤. 크랩 스틱, 계란, 치즈, 한국산 당근을 곁들인 Lavash 롤. 오이와 계란을 추가하면

크랩 스틱이 달린 Lavash 롤은 간단한 간식을 위한 간단하고 빠른 옵션입니다. 요리는 매우 맛있을뿐만 아니라 매우 축제처럼 보입니다. 잔치의 전채와 가벼운 아침 식사로 적합합니다. 다음은 가장 흥미롭고 맛있는 알려진 옵션입니다. 그들 중 하나를 사용하거나 자신의 변형을 만드십시오 - 그것은 안주인에게 달려 있습니다. 충전재로 게 스틱과의 조합을 생각해 낼 수 있습니다.

게 막대기로 채워진 롤은 가장 간단할 수 있으며 추가 음식이 필요하지 않습니다.

스낵의 기본 버전은 다음 제품으로 구성됩니다.

  • 피타 빵 - 1 장;
  • 게 스틱 - 300-400 gr;
  • 신선한 딜 - 150gr;
  • 가벼운 마요네즈 - 3-4 큰 스푼. 엘.

스낵 롤은 단 10-15분 만에 준비됩니다. 우리는 피타 빵을 열고 마요네즈로 기름칠합니다. 크랩 스틱은 굵게 강판으로 만들거나 잘게 썰고 전체 피타 빵을 뿌릴 수 있습니다. 채소를 잘게 자르고 크랩 스틱 위에 뿌립니다. 원하는 경우 약간의 소금과 후추를 추가할 수 있습니다. 우리는 피타 빵을 단단한 롤에 싸서 길면 2-3 부분으로 자르고 직사각형 용기에 넣습니다. 접시 대신 호일이나 집착 필름으로 포장할 수 있습니다. 우리는 담그기 위해 1-2 시간 동안 냉장고에 보냅니다. 롤을 제공하고 두께 1.5-2cm의 고리로 자릅니다.

오이와 계란을 추가하면

이 옵션은 맛이 가볍고 섬세하며 준비가 매우 간단합니다.

다음 제품 조합을 사용하면 맛있고 가벼운 롤이 나옵니다.

  • 피타 빵 - 1 장;
  • 게 스틱 - 200 gr;
  • 신선한 오이 - 1;
  • 삶은 계란 - 3;
  • 마요네즈 - 2 큰 술. 나.;
  • 사워 크림 - 1 테이블. 나.;
  • 소금.

크랩 스틱을 잘게 자릅니다. 오이를 스트립으로 자릅니다. 계란을 작은 입방체로 자릅니다.

그릇에 사워 크림과 마요네즈, 소금을 약간 섞는다. 피타 잎에 소스를 바르십시오. 우리는 시트를 시각적으로 세 부분으로 나눕니다. 각 부분은 젓가락, 오이, 계란과 같은 하나의 제품으로 덮습니다. 계란 가장자리부터 롤을 감습니다. 결과적으로 컷어웨이 전채는 매우 아름다울 것입니다. 롤 조각에 여러 색상의 원이 있을 것입니다.

메모에. 롤을 비틀 때 롤이 단단히 꼬이고 조각으로자를 때 충전물이 부서지지 않도록 적당히 눌러야합니다. 이 경우 소스에 적신 피타 빵이 부서지지 않도록 모든 것을 조심스럽게해야합니다.

크랩 스틱, 치즈, 마늘과 함께

마늘 향으로 인해 약간 매운 게 치즈 필링을 곁들인 아르메니아 라바쉬 롤은 이 에피타이저의 가장 인기 있는 옵션 중 하나입니다.

  • 단단한 치즈 - 120-150 gr;
  • 게 스틱 - 250 gr;
  • 베이컨 / 양파 향이 나는 가공 치즈 - 120 gr;
  • 마늘 정향 - 2-3;
  • 마요네즈;
  • 딜과 파슬리의 가지 - 70 gr.

마요네즈에 마늘을 짜서 섞는다. 결과 소스로 피타 빵 한 장에 기름을 바르십시오. 피타 빵에 단단한 치즈, 스틱, 가공 치즈 3겹. 우리는 그것을 롤로 포장합니다. 우리는 냉장고에 담그기 위해 보냅니다. 서빙하기 전에 고리로 자르고 잘게 잘린 허브를 뿌립니다.

피타 빵에 게 샐러드

이 조리법은 매우 간단합니다. 게 스틱이 든 간단한 샐러드가 채우기로 사용되며 소비에트 시대부터 많은 사람들에게 친숙하고 오늘날 인기가 있습니다. 롤 형태로 서빙 방법을 변경하는 것이 좋습니다.

접시는 다음 제품으로 준비됩니다.

  • 통조림 옥수수 캔;
  • 게 스틱 포장;
  • 한 무리의 채소;
  • 3-4 계란;
  • 마요네즈;
  • 큰 피타 빵.

채우기를 준비하려면 미리 계란을 삶고 모든 것을 자르고 마요네즈로 섞어 양념해야합니다. 필링을 피타 빵 표면에 고르게 펴 바르고 단단히 비틀어주세요. 또한 모든 것이 이전 조리법과 동일합니다. 서빙하기 전에 전채를 담가야합니다.

한국 당근으로

한국산 당근으로 매운 스낵 롤을 만들 수 있습니다. 이 애피타이저 옵션은 매운 요리를 좋아하는 사람들에게 확실히 감사할 것입니다.

스낵의 성분은 다음과 같습니다.

  • 게 스틱 - 250-300 gr;
  • 한국 당근 - 200 gr;
  • lavash - 2 층;
  • 오이 - 1;
  • 마요네즈 - 300gr;
  • 마늘 - 2 정향 (선택 사항).

마요네즈 소스의 경우 다진 마늘과 마요네즈를 섞고 원하는 경우 약간의 소금과 후추를 추가할 수 있습니다.

강판에 세 오이입니다. 원하는 경우 먼저 껍질을 제거할 수 있습니다. 우리는 오이를 별도의 그릇에 남겨 둡니다. 주스가 나올 것입니다. 롤이 "확산"되지 않도록 약간 짜내고 배수하는 것이 좋습니다.

게 스틱 3개.

우리는 미리 준비된 소스로 lavash에 기름을 바릅니다. 반만 필요합니다. 크랩 스틱을 골고루 펴주세요. 두 번째 피타 빵을 그 위에 올리고 소스를 바르십시오. 다음으로 오이 부스러기와 한국산 당근을 고르게 분배하십시오. 우리는 그것을 롤로 말아서 2-3 조각으로 자르고 냉장고에 담그도록 보냅니다.

메모에. 원하는 경우 한국식 당근을 집에서 준비할 수 있습니다. 그러나 롤을 만들기 하루 전에 할 가치가 있습니다.

버섯으로

이 조리법으로 크랩 롤을 만드는 것은 다른 옵션보다 조금 더 어려울 것입니다. 그것은 모두 재료 준비, 즉 버섯과 양파 튀김으로 구성됩니다. 전채는 매우 왕성한 것으로 판명되므로 가벼운 아침 식사 또는 저녁 식사로 사용할 수 있습니다.

레시피는 다음 제품으로 구성됩니다.

  • 게 스틱 - 250 gr;
  • 샴피뇽 - 400gr;
  • 피타 빵 - 3 장;
  • 가공 치즈 - 6개;
  • 구근;
  • 삶은 달걀 - 6개;
  • 딜 - 50-60 gr;
  • 다육질 토마토 - 중간 과일 2개.

우리는 샴 피뇽을 아주 잘게 자르고 양파도 잘게 자릅니다. 버섯에서 나온 액체가 완전히 증발할 때까지 기름을 채우는 이 부분을 볶습니다. 버섯을 소금에 절이는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 부드러운 맛이납니다.

크랩 스틱을 아주 작은 입방체로 자릅니다. 우리는 계란을 청소하고 막대기뿐만 아니라 잘라냅니다.

녹색을 아주 잘게 자르고 계란과 섞으십시오. 원하는 경우 충전물의 이 부분도 약간 소금에 절일 수 있습니다.

토마토를 껍질을 벗긴 다음 작은 조각으로 자릅니다.

우리는 첫 번째 피타 빵을 펼치고 치즈로 기름칠을합니다. 양파 버섯 덩어리를 맨 위에 놓습니다. 치즈로 기름칠을 한 다음 층으로 상단을 덮으십시오. 두 번째 층에 딜 계란 덩어리를 고르게 분배하십시오. 세 번째 레이어로 반복하고 게 스틱과 토마토를 배치하십시오. 롤로 감아 레이어를 단단히 조입니다. 몇 시간 동안 담가두고 조각으로 자릅니다.

코티지 치즈와 허브로

간단하고 섬세한 롤이 단 몇 분 만에 준비됩니다. 식료품을 준비하려면 상점에서 식료품을 구입하기만 하면 됩니다. 다른 단계는 필요하지 않습니다.

  • 코티지 치즈 - 250gr;
  • 두 개의 오이;
  • 사워 크림 또는 천연 요구르트;
  • 게 스틱 200g;
  • 100g의 채소가 섞입니다.

3 개의 오이, 채소를 자릅니다. 크랩 스틱을 잘게 자릅니다. 우리는 준비된 제품, 사워 크림 또는 요구르트와 조미료를 섞습니다. 누가 더 좋아하는지.

피타 빵에 필링을 고르게 펴 바르고 팽팽하게 말아주세요. 우리는 그것을 40 분 동안 냉장고에 보냅니다. 이것은 게 두부 롤이 담그기에 충분할 것입니다.

우리 삶의 속도가 항상 요리 연구에 많은 시간을 할애하는 것을 허용하지는 않습니다. 물론 때로는 "그런"것을 원하지만 준비하는 데 빠르고 부담스럽지 않습니다.

매운 한국산 당근으로 얇은 피타 롤을 만드는 것이 좋습니다. 특히 조리법에 딱딱하거나 가공된 치즈가 포함된 경우에는 날 것으로 먹거나 오븐이나 전자레인지에 약간 구울 수 있습니다. 그건 그렇고, 그런 걸작으로 축제 테이블을 장식하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 여기에 몇 가지 아이디어가 있습니다.

햄, 치즈, 한국산 당근을 곁들인 Lavash 롤

주방용품:칼, 넓고 평평한 면, 도마, 펴 바르기 위한 주걱 또는 큰 스푼, 롤 매트(선택 사항), 호일.

재료

성공적인 롤의 미묘함

  • 자를 때 롤이 모양을 유지하려면 롤을 충분히 단단히 감아야 합니다. 이 사업에 경험이 없다면 롤 매트를 사용하십시오.
  • 피타 빵의 "먼" 가장자리는 속이 없어야 하며 특히 느슨해야 합니다. 구르면 천천히 움직여 반죽에서 떨어질 수 있습니다. 채우지 않고 3-4cm를 남겨두면 충분합니다.
  • 액체 스프레드를 사용하면 롤의 이 가장자리를 붙일 수 있습니다. 전체 시트에 윤활유를 발라야 합니다.
  • 또한 충전물이 떨어지지 않도록 "먼"가장자리에 햄 조각과 같이 더 넓은 면적의 조각을 넣으십시오.

  1. 깨끗한 표면에 피타 빵 2장을 깔아주세요. 첫 번째 시트에 4 큰술을 펼칩니다. 엘. 얇은 층에 마요네즈.
  2. 마요네즈에 한국산 당근 100g을 부드럽게 녹입니다.

  3. 두 번째 시트에 부드럽게 녹인 커드 2개를 펴 바릅니다. 치즈가 든 피타 빵의 두 번째 시트로 마요네즈와 당근으로 첫 번째 시트를 덮습니다.

  4. 100g의 햄을 슬라이스 또는 슬라이스(가지고 있는 햄의 종류에 따라 다름)로 자르고 3-4조각을 따로 보관합니다. 옆으로, 나머지는 스트립으로 자릅니다.

  5. "먼" 가장자리를 따라 3cm 뒤로 물러난 햄 전체 조각을 한 줄로 놓고 나머지 공간에 햄 스트립을 고르게 뿌립니다.

  6. 롤을 단단히 굴려서 판의 가장자리로 끝냅니다.

  7. 완성 된 제품을 호일로 싸서 2-3 시간 동안 차가운 곳에 두십시오.

  8. 같은 원리로 소시지와 한국 당근으로 롤을 준비 할 수 있습니다.

이 요리를 정말 맛보고 싶었지만 가장 가까운 상점에서 기본 재료를 찾지 못했다면 아르메니아 라바쉬를 직접 준비하세요.

햄롤 만들기 영상

비디오는 롤을 형성하는 방법을 단계별로 보여줍니다. 아름답게 서빙할 수 있는 방법을 알아보세요.

롤 2인분이면 충분합니까? 반죽 1장을 반으로 잘라 작은 롤 모양으로 만듭니다. 남은 피타 빵을 플라스틱에 싸서 다음 식사를 위해 요리하십시오.

크랩 스틱과 한국산 당근을 곁들인 Lavash 롤

준비 시간: 45-50분.
서빙: 3-4.
주방용품:작은 그릇 3개, 강판, 칼, 마늘 프레스, 호일, 넓고 평평한 표면, 주걱 또는 큰 스푼, 롤 매트(선택 사항).

재료

요리 순서

  1. 작은 그릇에 프레스로 마요네즈 300g과 마늘 4쪽을 섞어 마요네즈 소스를 준비합니다.

  2. 다른 그릇에 껍질을 벗긴 오이 2개를 굵게 갈아서 주스가 흐르도록 따로 보관합니다.

  3. 세 번째 그릇에 크랩 스틱 250g을 굵게 갈아줍니다.

  4. 깨끗한 표면에 피타 빵의 첫 번째 시트를 펼치십시오. 그 위에 마요네즈 소스를 반만 발라주세요.

  5. 강판에 간 크랩 스틱을 소스 위에 부드럽게 펴 바르십시오.

  6. 두 번째 반죽으로 덮습니다.

  7. 그 위에 마요네즈 소스의 나머지 절반을 바르십시오. 강판 오이를 손으로 가볍게 짜서 주스를 배출하십시오. 두 번째 잎의 표면에 오이를 펼칩니다.

  8. 오이 위에 한국산 당근을 올려주세요.

  9. 롤을 단단히 감고 호일로 싸서 2-3 시간 동안 냉장 보관하십시오.

게 스틱으로 롤을 만드는 비디오

충분히 넓은 반죽 표면에 레시피에 명시된 재료의 양을 적절하게 분배하는 방법을 참조하십시오. 롤을 빠르게 냉각시키는 비결을 알아보십시오.

반죽을 다 사용하지 않고 조금 더 만들었어요? 준비 - 피타 빵 -. 손님이 문앞에 있고 요리할 시간이 없는 경우 다른 "라바시 스낵"으로 손님을 초대하십시오.

닭고기와 당근을 곁들인 Lavash shawarma

준비 시간: 1 시간.
서빙: 8.
주방용품:도마, 프라이팬, 칼, 작은 그릇 5개, 패스트리 집게(옵션), 그레이비 볼.

재료

지방 사워 크림50 그램
모든 마요네즈50 그램
지방 케피어50 그램
마늘작은 이빨 1개
소금, 검은색과 붉은색 피망, 수넬리 홉맛이 나다
치킨 필렛400g
신선한 토마토2개
신선한 오이2개
양파1 큰 머리
배추1/2 포크
한국 당근200g
정제된 식물성 기름2 큰술. 엘.
얇은 라바쉬4장

요리 순서

소스를 만드세요


소스 준비 영상

소스가 완성되면 샤와르마로 이동합니다.

충전물 준비

  • 프라이팬을 예열하고 2 큰술을 부으십시오. 엘. 식물성 정제유.
  • 닭고기 필레 400g을 중간 크기로 자르고 중간 열(10-15분)에서 튀기도록 보냅니다. 필렛이 노릇노릇해지면 소금 한 꼬집으로 간을 합니다.
  • 원하는 경우 칼 끝에 다진 후추를 뿌리고 뚜껑 아래에서 고기를 5 분 더 끓입니다.
  • 닭고기가 요리되는 동안 토마토 2개를 얇은 조각으로 자르고 첫 번째 그릇에 옮깁니다. 신선한 오이 2개를 스트립으로 자르고 두 번째 그릇에 옮깁니다.
  • 큰 양파 1개를 얇은 4분의 1 고리로 자르고 세 번째 그릇에 옮깁니다. 배추 반을 얇게 썰어 네 번째 그릇에 옮깁니다.
  • 다섯 번째 그릇에 한국산 당근 200g을 담는다.

샤와르마를 장식하다

  1. 평평하고 깨끗한 표면에 피타 빵 한 장을 펼치십시오.

  2. 너비를 극단 1/4, 중간 1/2, 극단 1/4로 시각적으로 나눕니다. 중간 크기의 1/2 반죽에 프라이드 치킨의 4분의 1을 놓고 가장자리에서 5cm 뒤쪽으로 선을 긋고 다진 토마토의 1/4을 얹습니다.

  3. 토마토 위에 신선한 오이 스트립을 배열하십시오.

  4. 다음으로 다진 배추의 1/4을 분배하십시오.

  5. 같은 방법으로 한국산 당근 1/4을 넣는다. 그 위에 다진 양파 4분의 1을 뿌린다.

  6. 재료 위에 소스의 네 번째 부분을 붓습니다.

  7. 반죽을 봉투에 싸서 트레이로 옮깁니다.

  8. 다른 세 장의 반죽으로 이 조작을 수행하십시오.
  9. 완성된 샤와르마를 마른 프라이팬에서 몇 분 동안 가열하고 양면을 덮습니다.

샤와르마 만들기 영상

반죽 시트에 충전물을 올바르게 배치하고 샤와르마를 아름답게 굴리는 방법을 배웁니다.

아마도 나는 얇은 lavash 간식에 감탄하는 것을 결코 멈추지 않을 것입니다. 그들은 일반적으로 요리되고 화려하고 매우 축제처럼 보입니다. 그리고 의심 할 여지없이 다양한 충전재가있는 롤이 그 중 선두입니다. 내 요리 책에는 피타 롤에 대한 많은 요리법이 있으며 모두 자신의 방식으로 좋습니다. 오늘은 그 중 하나를 소개해드리려고 합니다.

치즈와 함께 lavash를 위한 육즙 채우기

이미 말했듯이 많은 재료를 피타 롤의 충전재로 사용할 수 있으며 다양한 조합으로 서로 결합할 수 있습니다. 나는 게 스틱, 한국식 당근, 단단한 치즈와 채소가 숨어있는 라바시 롤을 정말 좋아합니다.

한국 당근 덕분에 약간 매콤하지만 치즈 때문에 정말 맛있습니다. 그리고 크랩 스틱과 채소는 큰 그림에 완벽하게 들어 맞습니다. 자르면 롤이 밝고 화려하며 매우 식욕을 돋 웁니다. 글쎄, 그러한 전채는 간단하고 오히려 빨리 준비됩니다. 해보자?

재료

  • 얇은 피타 빵 1장;
  • 게 스틱 100g;
  • 한국 당근 70g;
  • 단단한 치즈 70g;
  • 파슬리 4-5개;
  • 마요네즈 100g.

사진과 함께 단계별 조리법 요리 방법

측면이 20-25cm인 얇은 정사각형 또는 직사각형 피타 빵이 필요합니다.

피타 빵 채우기 준비. 크랩 스틱을 작은 입방체로 자릅니다.

거친 강판에 단단한 치즈를 문지릅니다. 한국어 당근은 약 2-3cm의 짧은 스트립으로 자르고 파슬리는 작게 자릅니다.

마요네즈로 피타 빵의 전체 표면에 기름을 바르십시오. 이렇게하려면 먼저 마요네즈를 스트립에 바르십시오.

그런 다음 숟가락 뒷면으로 전체 평면에 배포합니다.

우리는 피타 빵에 게 막대기를 뿌립니다.

게 막대기에 한국산 당근을 올려주세요.

그런 다음 강판 치즈로 전체 표면을 고르게 연마하십시오.

그리고 그 위에 다진 파슬리를 뿌린다.

피타 롤을 올바르게 회전하고 자르는 방법

꽉 롤에 채워진 lavash를 비틀십시오. 우리는 롤을 플라스틱 랩으로 싸서 2-3 시간 동안 감기에 넣습니다.

모든 취향에 맞는 많은 요리법이 있고 동시에 매일 같은 메뉴의 단조 로움에 대해 불평하면서 같은 것을 끊임없이 요리하는 인터넷을 가까이에 두는 것은 죄입니다.

게 스틱과 한국 당근과 함께 Lavash만으로도 가치가 있습니다. 그러한 전채는 러시아 요리에서 비교적 새롭고 아직 지루할 시간이 없었기 때문에 특별한주의를 기울일 가치가 있습니다. 메뉴의 한 접시를 아르메니아 납작빵으로 교체하고 매번 속을 바꾸면 항상 같은 요리의 다른 변형을 얻을 수 있습니다.

당근과 게 스틱을 곁들인 Lavash 롤 "Sea Breeze"

재료

  • - 300 그램 + -
  • Lavash - 4 개 + -
  • - 6개 + -
  • - 300 그램 + -
  • 아이스크림 크랩 스틱- 300 그램 + -
  • 가공 치즈 - 3개 + -
  • - 이빨 2개 + -
  • 입맛에 맞는 채소 + -

한국어로 크랩 스틱과 당근으로 롤 요리하기

물론, 우리 모두는 게 막대기가 게가 아니라 바다 생선 고기로 만들어지는 것을 이미 알고 있습니다. 그러나 여전히 이 제품은 인류에 대한 사랑에 빠지지 않습니다.

선택적으로 스틱을 울퉁불퉁한 게살로 교체할 수 있으며 모든 상점에서 구입할 수도 있습니다.

모든 제품이 준비되는 즉시 작업장을 청소하고 연마합니다. 요리 과정을 진행합니다.

  1. 우리는 피타 빵 1 장을 펼치고 마요네즈 소스로 기름칠합니다.
  2. 우리는 당근을 넣습니다. 우리는 lavash의 첫 번째 시트를 롤로 굴립니다.
  3. 삶은 계란을 요리하십시오. 우리는 계란 커터로 청소하고 갈아줍니다.
  4. 우리는 피타 빵의 두 번째 시트를 펼쳤습니다. 마요네즈로 덮으십시오.
  5. 우리는 알을 낳습니다.
  6. 첫 번째 롤을 두 번째 롤에 감습니다.
  7. 패키지에서 스틱을 제거합니다. 잘게 자른다.
  8. 우리는 평평한 빵의 세 번째 시트를 넣고 마요네즈로 덮습니다.
  9. 게 막대기로 마요네즈 층을 덮으십시오.
  10. 우리는 젓가락으로 세 번째 시트에 이전 롤을 감습니다.
  11. 내 채소는 씻은 잎을 테이블 가위로 줄기없이 자릅니다.
  12. 굵은 강판에 세 개의 치즈 커드.
  13. 네 번째 시트에 마요네즈 소스를 바르고 치즈와 허브를 부으십시오.
  14. 네 번째 피타 빵에 이전 롤을 감쌉니다.
  15. 우리는 전체 롤을 호일로 포장합니다.
  16. 한국산 당근과 게살을 넣은 피타 빵을 냉장고에 2시간 동안 넣어둡니다.

간식을 제공하기 전에 동일한 부분으로 자릅니다.

특별한 미식가는 한국 당근을 사지 않고 스스로 요리하는 것을 선호합니다. 게다가 집에서 만든 게 스틱과 한국산 당근으로 만든 라바쉬는 시중에서 파는 장아찌보다 훨씬 맛있습니다.

집에서 한국 당근을 만들어보고 싶습니까? 문제 없습니다. 여기에 도움이 되는 간단한 단계별 레시피가 있습니다.

집에서 만든 한국식 식초 절인 당근

식초, 조미료 및 기름이 결합된 러시아 야채는 우리 러시아 미식가들에게 이미 사랑에 빠진 한국식 억양을 얻습니다.

집에서 한국 당근을 요리한 적이 없다면 간단한 조리법을 사용하고 아래에 설명된 모든 단계를 실제로 재현하십시오. 결과 스낵의 맛과 향은 의심할 여지 없이 당신을 놀라게 할 것입니다.

재료

  • 당근 - 500g;
  • 식초 - 2 큰 술;
  • 설탕 - 1.5 큰 술;
  • 식물성 기름 - 50ml;
  • 소금 - 0.5 tsp;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 고수풀 - 1/3 tsp;
  • 갈은 후추 - 0.5 tsp


한국산 절인 당근 요리하기

  1. 우리는 당근을 씻고 청소하고 한국 당근을 위해 비벼줍니다. 그렇지 않은 경우 큰 구멍이 있는 일반적인 것을 사용하십시오. 긴 조각을 만들려면 완전히 문지릅니다.
  2. 설탕과 소금을 뿌립니다.
  3. 주스가 나오도록 손으로 반죽하십시오.
  4. 후추와 고수를 추가하십시오. 식초로 채우십시오.
  5. 마늘을 껍질을 벗기고 갈아서.
  6. 우리는 샐러드 공란의 중간에 작은 우울증을 만들고 깔때기에 마늘을 넣습니다.
  7. 별도의 컵에 기름을 붓고 전자 레인지에서 끓입니다.
  8. 마늘의 홈에 기름을 부드럽게 붓고 저어줍니다.
  9. 우리는 그것을 냉장고에 압제합니다. 한 시간 후에 당근을 먹을 수 있습니다. 밤새 냉장고에 샐러드를 두는 것은 그에게 도움이 될 것입니다.

한국 당근을 더 빨리 준비하려면 특수 조미료를 구입하십시오. 이미 모든 것이 있습니다. 귀하의 비즈니스는 당근에 기성품 향신료를 양념하는 것입니다.

그러나 우리 롤로 돌아가서 어떤 당근을 사용하든 전채는 항상 밝은 충전물로 눈을 즐겁게하고 위장은 왕성한 요리가 될 것입니다.

요리하고 결과를 즐기십시오!

예상치 못한 손님을 기다리고 있습니까? 무엇을 빨리 요리해야 할지 모르겠다고요? 크랩 스틱, 계란, 치즈, 한국산 당근을 곁들인 피타롤 레시피를 참고하세요. 이 밝은 전채 요리 방법, 사진과 함께 단계별 조리법을 읽으십시오. 비디오 레시피.

얇은 아르메니아 lavash를 기본으로 한 차가운 스낵은 매우 유명합니다. 또한 축제 잔치와 집에서 저녁 식사 또는 피크닉에서. 이것은 준비 속도와 최소한의 세트로 사용할 수있는 다양한 제품 때문입니다. 닭고기 달걀, 피클, 허브, 소시지, 치즈 등 냉장고에 있는 모든 재료로 푸짐한 롤을 만들 수 있습니다. 이 리뷰에서는 가정이나 손님을 위해 크랩 스틱, 계란, 치즈, 한국산 당근으로 피타 롤을 준비합니다. 이 전채는 무관심한 사람을 남기지 않습니다.

롤은 빨리 준비되고 맛있고 육즙이 많습니다. 어른도 아이도 즐겁게 먹습니다. 조리법은 축제 테이블과 매일에 적합합니다. 이것은 모든 테이블, 모든 연령 및 모든 경우에 군침이 도는 진정한 풍미입니다! 조리법을 위해 우리는 전통적으로 얇은 아르메니아 직사각형 lavash를 사용합니다. 그러나 당신이 그것들을 다른 형태로 가지고 있다면, 당신이 가지고 있는 것을 취하십시오. 색색의 피타 빵도 적합합니다: 녹색, 노란색, 빨간색, 주황색 등. 자, 이제 자세한 레시피를 보고 함께 요리합시다.

  • 100g - 435kcal 당 칼로리 함량.
  • 인분 - 롤 2개
  • 요리 시간 - 30분의 적극적인 작업, 계란 삶기 및 롤 함침 시간

재료:

  • Lavash - 2 개
  • 가공 치즈 - 100g
  • 계란 - 4개
  • 마요네즈 - 드레싱
  • 한국 당근 - 100g
  • 게 스틱 - 150g

게 스틱, 계란, 치즈 및 한국 당근으로 피타 롤의 단계별 준비, 사진이있는 레시피 :

1. 찬물이 담긴 용기에 담그고 끓인 후 걸쭉해질 때까지 8~10분간 끓입니다. 그런 다음 얼음물에 넣고 식힌다. 껍질을 벗기고 큐브로 자릅니다. 사진과 함께 단계별 레시피를 읽고 사이트 페이지에서 찾으면 자세히 알 수 있습니다. 이렇게 하려면 검색 문자열을 사용하십시오.

2. 게 스틱을 포장 필름에서 떼어내고 큐브 모양으로 자른다. 얼었다면 전자레인지나 뜨거운 물을 사용하지 않고 자연 해동하세요. 그렇지 않으면 제품의 맛과 질감이 저하됩니다.

3. 큐브로 자르거나 포크로 으깬다. 잘 자르지 않으면 먼저 냉동실에 담가두세요. 약간 얼고 자르기가 더 쉬울 것입니다.

4. 깊은 그릇에 준비한 모든 재료를 담고 한국산 당근을 넣는다. 작은 입방체로 채우거나 거친 강판에 강판에 다진 재료를 추가 할 수도 있습니다.

슈퍼마켓에서 한국산 당근을 사거나 직접 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 당근을 껍질을 벗기고 한국 샐러드 용 ​​특수 강판을 자르고 그릇에 넣고이 샐러드에 향신료를 뿌리면 충분합니다.

5. 마요네즈로 양념을 하고 저어줍니다. 이 단계에서 이미 먹을 수 있는 완전한 맛있는 샐러드를 얻게 됩니다.

6. 조리대에 피타 빵을 깔고 샐러드를 얇게 펴 바르고 시트 전체에 얇게 펴 바릅니다.

7. 피타빵은 필링이 흘러내리지 않고 빵이 부서지지 않도록 조심스럽게 돌돌 말아주세요.

8. 피타롤에 크랩 스틱, 계란, 치즈, 한국산 당근을 랩으로 싸서 피타 표면에 바람이 불지 않도록 하여 냉장고에 1~2시간 담가둡니다. 이 시간이 지나면 롤에서 가방을 꺼내서 부분으로 자르고 차가운 간식으로 제공하십시오.
크랩 스틱으로 피타 롤을 만드는 방법에 대한 비디오 레시피도 참조하십시오.

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