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가지 토마토와 함께 롤. 가지가있는 Lavash : 일반적인 치료의 새로운 버전. Lavash와 가지에서 슈퍼 스낵

이 요리를 준비하려면 다음을 취해야합니다.

준비가 된 Lavash (또는 자신을 준비) - 1 조각;

가지 - 2-3 조각 (크기에 따라 다름);

토마토 - 2 개;

고추 불가리아어 달콤한 - 1 조각;

치즈 - 150 그램;

허브의 혼합 (파슬리, 딜, 녹색 양파, 킨자, 바질, 백리향) - 2-3 나뭇 가지;

마늘 - 1-2 치아;

마요네즈 - 200 그램;

소금 - 3 칩;

흑색 후추 - 2 칩;

식물성 기름 - 3-4 큰 스푼.

나는 토마토, 채소, 치즈와 같은 맛있는 요리를 준비하려고 노력할 것을 권합니다. 여름이 끝나거나 가을의 시작 부분에, 그러한 롤은 특히 향기롭고 독특합니다.

시작하기 위해, 우리는 가로를 준비합니다. 큐브로 자르고, 약 1 센티미터의 냉장고에 약 1 센티미터, 냉장고에 넣고, 믹서기를 30 분 동안 닦아냅니다.

그 동안 나는 물을 끓일 것이고, 끓는 물에 3 개의 토마토를 봉사하고, 씨앗과 액체를 제거하고, 씨앗과 액체를 제거하고 작은 큐브로 자른다. 후추는 토마토와 같은 것을 청소하고 잘라냅니다. 치즈는 강판에 충분히 큰 충분히 문지른다. 모든 채소가 마늘으로 분쇄됩니다.

이제 야채 기름이있는 프라이팬에서 튀김 할 수 있습니다. 지나친 주스로 사전 약간 짜내는 준비가 될 때까지 가지. 이제 시원하게하십시오.

Lavash는 줄무늬, 25-30 센티미터 너비로 자릅니다. 커팅 보드에서 롤을보다 편리하게 접으십시오. 이렇게하려면 건조해야합니다.

가지, 토마토, 고추, 마늘, 후추, 믹스가있는 모든 채소가 있어야합니다.

Lavas 용암에서 마요네즈의 얇은 층을 때리지 않고, 과도하게하지 마십시오. 조금 강판 된 치즈를 뿌린다.
센티미터 5 어딘가에서 가장자리에서 퇴각해야합니다. 그렇지 않으면 충전물이 무너질 것입니다. 우리는 치즈에 야채를 채우는 층을 넣고 따뜻하게하도록합니다. 그것은 더 좋지만, 매우 뜨겁지는 않습니다. 야채 층은 두꺼이되어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 우리의 롤은 거대하고 불편할 것입니다! 위에서, 우리는 강판 된 치즈로 뿌리고, 마요네즈 비드를 쥐어 발을 돌리면서 표면 위에 분포 될 것이므로 가라 앉을 필요가 없습니다.
이제 우리의 웅장한 아름다운 아름다운 채우기는 하단 가장자리에 맞춰 조심스럽게 그리고 부드럽게 롤을 부드럽게 접어 지지만, 당신은 또한 그것에 의도 할 수 있습니다.

모두, 준비! 즉시 테이블에 적용되며 일부 Lavashika는 한 부분에 적용됩니다.

Lavash의 주스에서 빠르게 빛나고 휴식을 시작하기 때문에 즉시 먹어야합니다. 따라서 많은 부분을 즉시 준비시키지 않는 것이 좋습니다. 그러나 모든 공란을 손에 보관하여 삶은 피타 그냥 테이블에 도달 할 수 있습니다. 더 맛있는 요리가 마음에 들면 불가리아의 달콤한 고추와 함께 Zhuggy Pepper의 포드를 자르기를 권고합니다. 봉 탈구 모든 사람!

어떤 이유로 든이 간식을 시도한 적이없는 경우 다양한 충전재로 피타를 발견하십시오. 또는이 가지를 토마토 소스, 치즈 및 신선한 채소로 채우기위한 다양한 옵션 목록을 보충하십시오. 가지가있는 lavash. - 완전히 새로운 옵션은 많은 취급에 익숙합니다. 육류가없고 계절적 야채와 많은 즐거움만이 있습니다.

그 가지가 패치 될 수있는 것을 두려워한다면 피부에서 청소하십시오. 다른 사람들은 보통 채우기에 단단한 치즈를 첨가하지만, 우리는 그것을 치즈로 대체하기로 결정했습니다. 베이킹 후, 그것은 믿을 수 없을만큼 맛이납니다. 많은 사람들이 간단히 자르는 평범한 토마토, 당신은 마늘과 향신료 소스로 변합니다. "매우 맛있는"- 결과적으로 즐길 수있는 간식에 대한 불충분 한 문구가 불충분합니다.

재료 : 가지가있는 lavash.

  • 가지 - 1 pc.
  • Lavash - 1 PC.
  • 마늘 - 2-3 치아.
  • Kinza - 1 파우치.
  • Brynza - 250 G.
  • 마요네즈 - 2 TBSP. 엘.
  • 해바라기 기름 - 2 TBSP. 엘.
  • 크림 오일 - 20 G.
  • 토마토 - 1 PC.
  • 소금에 맛
  • 검은 후추 (땅) - 맛에

준비 방법 : 가로가있는 lavash

가지와 함께 요리를 요리
  1. 가지 큐브를 자르십시오. 해바라기 기름을 냄비에 가열하십시오. 튀김 다진 된 야채. 소금과 후추를 첨가하십시오. 별도의 컨테이너로 전송하십시오.
  2. 마늘을 갈아서. 큰 강판에 Sattail 토마토. 얕은 실란트로를 자르십시오.
  3. 같은 기름에 튀김 마늘. 토마토, 녹색, 소금 및 후추를 추가하십시오. 질량 농축까지 천천히 열에 튀김. 소스를 별도의 용기로 옮기고 시원하게하십시오.
  4. Lavash 표면에 부동산. 그것을 마요네즈를 윤활합니다. 위에서 가지를 배치합니다. 다음에 치즈로 모두 뿌리고 토마토 소스를 뿌려 라.
  5. 롤. 윤활 된 버터 베이킹 시트로 옮깁니다. 190 ℃의 온도에서 20 분 동안 굽기.

롤이 여전히 따뜻해지는 동안 우리는 조각을 시도하는 것이 좋습니다. 그리고 나서 당신은 더 많은 즐거움으로 모든 것을 먹을 필요가 없습니다. 나뭇 가지가있는 간식을 놓치지 않도록, 시즌이 끝나면 공작물을 만들어야합니다. 주요 성분을 큐브로 자르고 미래를 동결시킵니다.

가지가있는 lavash. 매우 쉽게 준비하십시오. 맛있는 요리는 당신의 가구를 좋아할 것입니다. 만족스러운 솔루션을 찾는 작업을 촉진하지만 동시에 저 칼로리 간식. 아름답고 비정상적인 식사를 통해 도로에서 가져 가거나 일할 수 있습니다. Lavash는 야채 요리의 아름다운 디자인의 기능뿐만 아니라 완전히 빵을 대체하기 때문에 어디에서나 좋은 저녁 식사를 할 수있는 기회를 얻을 수 있습니다.

가지 자체는 맛있고 매우 유용한 야채입니다. 여기에는 많은 수의 다수의 다수의 폴리 불포화 지방산이 포함되어 있으며 올리브의 붉은 물고기 나 기름과 유사한 조성을 만듭니다. 최신 제품은 매우 비싸므로 저렴한 아날로그로 대체 할 수있는 기회는 많은 여주인에게 매우 흥미 롭습니다.

가지, 버섯, 닭고기, 토마토, 피망 및 다양한 치즈와 함께 식물성을 가진 가장 잘 알려져 있고 좋아하는 용암 조리법을 사용합니다. 롤 자체는 가장 자주 팬에서 구워 지거나 오븐에서 구워졌습니다. 그러나이 형식의 요리는 지방과 매우 칼로리에 의해 얻어지며 많은 시간이 필요합니다.

제안 된 단계별 레시피의 요리는 반대로 매우 빠르게 준비하고 있으며 가능한 한 쉽고식이로 밝혀졌습니다. 그 비밀은 롤을 먹는 데 사용되는 가지를 포함한 모든 야채가 스튜를 젓는 것입니다. 피타에 대한 부드러운 채우기를 빨리 요리하는 방법은 사진에서 볼 수 있습니다. 모든 것을 정확히 반복하고 지금 당장 깊은 진미를 얻으십시오.

재료

요리의 단계

Lavash를 채우는 것을 준비하기 위해 씨앗이 아직 느끼지 않고 강한 괴로움이없는 가장 어린 가지를 말한다. 제품의 총 중량은 6 백 그램 정도이어야합니다.

흐르는 물에서 모든 채소를 헹구고 과일을 고추와 반짝 반짝 빛나고 꼬리를 첨부하여 씰을 조심스럽게 잘라냅니다. 그 후에 양파, 당근, 마늘을 청소 한 다음 가지의 준비로 진행하십시오. 채소를 청소하고 사진에 표시된대로 잘라냅니다.

당근, 양파 및 마늘의 파쇄를 따르십시오.

녹색과 익은 토마토를 자르십시오.

팬에서 식물성 기름의 2 큰술을 붓고 강한 열에 쪼개십시오. 그 후, 모든 파쇄 된 야채를 꺼내십시오. Sung을 추가하고 향신료를 첨가 한 다음 뚜껑 아래에 10 분 동안 모든 재료를 쓸어보십시오.

이 시간이 지나면 토마토 주스를 야채에 넣고 잘 섞은 다음 준비 상태까지 질량을 가져옵니다.

깊은 판에 넣고, 필요하다면 즐거움을 두십시오. 충전을 실온으로 냉각하십시오.

매끄러운 표면에서 라청을 둡니다. 그것을 두 부분으로 자르십시오. 사진과 같이 피타의 반쪽의 가장자리를 생성 한 다음 스터핑을 놓습니다.

사진과 같이 Pita를 롤에 롤에 넣고 테이블에 봉사하십시오.

가지와 피타의 맥락에서는 가지가 매우 매력적입니다.

맛있는 요리법

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    • 야채 캐비아를 채우는 피타의 롤

      그 지역에서 가지를 키우는 것은 쉽지 않습니다. 그들은 해충을 끌어들이므로 꽃 침대에 창문 아래에 그들을 착륙 시켰습니다. 그리고 마당의 장식이 아닌 것은 무엇입니까? 아름 다운 가지 분기에 매달려. 그것은 이미 10 월, 많은 꽃이 싸우고, 반짝이는 - 눈을주세요. 그래서 오늘은 창을 쳐다 보았고 식욕을 돋 우는 과일이 있습니다. 피타에서 맛있는 야채 캐비아를 준비하기로 결정했습니다. 동시에, 단계별은 요리의 사진을 만들었고, 나는 그것을보고, 나는 희망을 가지고 간단하게 요리하고 싶지만, 식물성 캐비아가있는 발신 롤.

      가지 - 4-6 조각;
      - 당근 - 1 조각;
      - 토마토 (빨강 및 녹색) - 2 조각;
      - 활 - 1 조각;
      - 마늘 - 1 치아;
      - 토마토 주스 - 1 컵;
      - 케첩 (Kebab) - 1 TBSP. 숟가락;
      - Lavash - 2 개;
      - 야채 기름 - 1 TBSP. 숟가락;
      - 소금 - 1 시간. 숟가락;
      - 향신료 (올리브 허브, 후추, 고수풀) - 0.5-1 h. 숟가락;
      - 파슬리의 녹색 - 맛.

      식물성 캐비아로 풋낸 롤을 만드는 방법

      우리가 준비가 된 것, 우리가 요리해야 할 유일한 것, 이것은 가지와 다른 야채의 캐비아입니다. 우리는 이것을 처리 할 것입니다.

      가지에서 식물성 캐비아를 만드는 방법

      야채 접시의 주요 성분은 반짝 일 것입니다. 요리의 전반적인 맛이 그 맛에 의존하기 때문에이 채소의 선택에 접근해야합니다. 가지는 뼈가 거의 눈에 띄지 않는 신선하고 탄력있는 신선하고 탄력적으로 선택해야합니다. 나는 나만의 가로가 있고, 침대에서만 찢어졌습니다. 10 월이 거리에 있기 때문에 올해의 마지막 추수입니다. ...?

      사진과 같이 큐브로 씻어 내고 씻어내는 과일을 맑게하십시오.

      양파, 당근, 마늘 청소, 씻고 짓 눌린다. 야채를 자르십시오. 그러나 맛이납니다. 그러나 사진에 표시된 것처럼 더 적합합니다.

      나는 스튜에 빨간색과 녹색 토마토를 섭취합니다. 그들은 밝은 색과 다른 유형의 맛을 만듭니다. 토마토는 씻고 자른다.

      다진 채소를 냄비에 넣고 식물성 기름, 소금 및 향신료 (올리브 허브, 후추, 고수풀)를 추가하십시오. 화재로 보내십시오.

      튀김 야채가 약간. 토마토 주스를 붓는다. 액체가 증발 할 때까지 낮은 열에 스튜.

      끝에 케첩 추가. 볶아서 멋진.

      풋살 롤을 포장하는 방법

      채우기 위해 빵 펠렛을 준비하십시오.

      얇은 빵 접기의 줄무늬, 사진에 표시된 바와 같이 야채 캐비아를 마련하십시오.

      피타를 채우는 롤로 쥐어줍니다.

      맛있는 맛있는 lavas 야채 캐 비어, 파 슬 리 녹지를 장식합니다.

      야채 캐비아가있는 발판 롤의 맥락에서 매우 식욕을 돋보이게합니다. 그리고 맛있는 자질은 많은 다른 차가운 간식에 확률을 줄 것입니다.

      나는 빨리 요리하고, 유용하고 맛있는 것을 좋아합니다!

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      나뭇 가지와 치즈가있는 Lavash 퍼프 페이스 트리

      재료

    • lavash - 3 개의 큰 잎 (70x50 cm)
    • 중간 크기의 가지 - 4 개의 큰 것
    • 달콤한 고추 1
    • 식물성 기름
    • 마늘 - 5 치아
    • kinza - Big Beam
    • 다진 통조림 토마토 - 600 G.
    • brynza는 무효화됩니다 - 500 G.
    • 단계별 요리 조리법

      가지가 1cm, 소금, 15 분간 유지, 린스 및 건조한 가지가있는 가로가 씻어 내십시오. 황금 껍질에 양쪽에 식물성 기름에 튀김 머그잔.

      마늘은 1 tbsp에서 튀김을 튀기고 튀김. 엘. 오일, 1 분, 달콤한 고추를 추가, 큐브와 토마토가 액체와 함께 얇게 썰어 두껍게 전에 중간 열을 준비하십시오. 15 분. 분쇄 된 실란트로를 넣고 소금과 고추를 뱉어 1 분을 준비하십시오. 화재에서 제거하고, 시원하십시오.

      Brynez Grate. 각 풋 워시 시트는 3 부분으로 자릅니다. 내열성 형태로, 라청 조각을 넣고 토마토 혼합물을 윤활시키고, 가지 층을 놓고 피타를 덮으십시오. 토마토 혼합물로 윤활시켜 치즈로 뿌려 다음 조각을 덮으십시오. 계속, 교류 층. 맨 위 레이어는 뺨에 의해 초기되어야합니다.

      포일 모양을 닫고 오븐에 20 분 동안 190 ° C로 예열했습니다. 그런 다음 호일을 제거하고 황금 껍질로 베이킹하는 10 분. 녹색 샐러드로 따뜻하거나 뜨거워줍니다.

      www.gastronom.ru.

      나뭇 가지가있는 Lavash 퍼프 케이크

      요리 시간 : 1 시간

      부분 수 : 4 개.

      조리법은 저녁 식사, 점심 식사에 적합합니다.

      재료 :

      주요 성분

      야채 채우기와 짠 파이

      미묘한 Lavash에서 우리는 일반적으로 롤에 치즈, 녹색 및 랩을 넣습니다. 그러나 이번에 아르메니아 케이크는 식물성 충전이있는 케이크를위한 밀가루 기반으로 작용할 것입니다. 아마도이 조리법은 게으른 라사 냐 (Lazy Lasagna) 또는 의사 도로그라고 불릴 수 있습니다. 반죽을 만드는 대신에 우리는 완성 된 얇은 피타를 사용합니다.

      가지와 코티지 치즈는 충전으로 작용합니다. 물론 재료는 닭고기, 베이컨, 치즈, 호박 등을 추가 할 수 있습니다. 필수 조건 - 소스로 레이어를 윤활시킵니다. 그런데, 여기에서는 토마토 소스 또는 마요네즈 또는 페스토 심지어 다를 수 있습니다. 그런 케이크가 "맛있는 피드"의 임무에 완벽하게 대처할 것에 동의합니다.

      집에서 사진을 곁들인 접시를 만드는 방법

      그러한 케이크의 경우, 얇은 아르메니아 용암 3 장, 3 개의 중형 가지, 3 개의 다육 질의 큰 토마토, 달콤한 고추, 마늘, 실란트로, 이탈리아 또는 올리브 허브의 혼합물.

      가지 세척, 0.5cm 폭 서클로 자르고 소금에 절인 물을 부어 15 분 동안 떠나고 물을 병합하고 가볍게 짜내십시오.

      토마토는 끓는 물로 비명을 지르며, 피부를 제거하고 칼을 잘 자르십시오.

      피부에서 맑은 마늘, 4 개의 정향이 크게 자르고 1 개의 휴가 (나중에 필요).

      예열 된 프라이팬에서 올리브 오일 2 큰술을 붓고, 잘게 잘린 마늘과 향신료를 첨가하십시오. 튀김 1 분.

      팬에 토마토를 추가하고 뚜껑을 덮고 15-20 분 동안 낮은 열에 덮개를 덮으십시오.

      칼을 씻고 자르십시오.

      토마토 소스에 Kinz를 추가하고, 마늘, 소금과 후추의 나머지 정향을 짜내십시오. 볶아서 멋진.

      달콤한 고추에서 씨앗을 제거하고 얇은 반지로 자릅니다.

      가지와 후추를 5-7 분으로 전달하기 위해 기름을 첨가하는 팬에서.

      코티지 치즈에 고추와 소금을 넣으십시오. 철저히 흔들립니다.

      올리브 오일을 윤활시키고 Pawroom 시트로 페이드를 윤활시키는 베이킹 모양. 토마토 소스 윤활제.

      코티지 치즈를 추가하고 Lavash에서 다음 레이어를 덮으십시오.

      Lavash는 소스를 윤활하고 고추로 가지를 낳습니다.

      Lavash의 마지막, 세 번째 층은 토마토 소스와 코티지 치즈를 윤활합니다. 에지는 올리브 오일로 윤활됩니다. 녹색으로 장식하십시오.

      케이크가 호일을 덮고 (내부 광택 표면)을 덮고 190 ° C로 20 분 동안 예열 된 오븐에 넣으십시오.

      그런 다음 포일을 제거하고 약 10 분 동안 황금 껍질로 굽습니다. 파이는 조금 식히고 그린 샐러드로 봉사합니다.

      채소와 함께 야채와 함께

      Shawarma는 모든 요리의 전통적인 이름으로, 얇은 피타를 내부의 다른 세트의 재료로 접을 때의 의미가 있습니다. 아랍인과 같은 진정한 샤와 어마 (Shawarma)는 자유로운 고기, 채소 및 향료로 준비하고 있습니다. 물론, 우리는 우리에게 적합하지 않습니다. 그리고 다행히도, Shawarma는 고기의 사용을 포기하는 채식주의자를 만들 수 있습니다. 고기 대신에 우리는 튀긴 가지, 수분이 많은 달콤한 토마토, 자주색 활과 파프리카와 치즈를 작성합니다!

      조리법은 매우 간단합니다. 성분 목록이 가능하며 맛있는 품질로, 홈 옵션은 패스트 푸드의 구매보다 우수하며, 야채 shawarma가 판매되는 곳에서 더 쉽게 찾을 수 없을수록 쉽게 찾을 수 없습니다.

      그건 그렇고, Lavash는 보편적 인 제품이며, 예를 들어, 일, 공부 또는 피크닉에 대한 간식을 준비해야 할 때 실제로 도움이됩니다. 감자와 버섯으로 피타를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 신선한 펠렛에서도, 당신은 헤드 채널, 치즈를 채색, 튀긴 버섯, 태아와 함께 시금치와 함께, 심지어 달콤한 충전물을 만듭니다.

      2 개의 큰 부분에 재료 :