입력석류 팔찌 샐러드 단계별. 쇠고기 샐러드. 버섯을 곁들인 영양가있는 석류 팔찌 레시피
무엇인가로 휴일 \u200b\u200b요리를 다양 화하고 싶을 때 매우 아름답고 영양가있는 샐러드 "석류 팔찌"를 기억할 수 있습니다. 그는 석류 씨앗의 루비 얼굴 놀이로 즉시 눈을 끕니다. 그리고 모양은 항상 둥글다. 이름은 분명히 러시아 고전과 Kuprin을 존중하는 누군가의 낭만적 인 영혼에 의해 발명되었습니다. 그러나 물론 그의 이야기에는 그러한 조리법이 없었습니다.
따라서 그가 우리에게 온 곳에서 나는 말할 것이라고 생각하지 않지만 소비에트 시대에 그는 이미 그의 추종자들을 힘과 주력으로 기뻐했다는 것을 기억합니다. 나는 7 살 때 처음 시도했다. 어머니는 이웃의 새해 레시피에 따라이 기적을 처음으로 만들었다.
휴일 테이블에 샐러드 가넷 팔찌와 플레이트말할 필요도없이, 모든 손이 그에게 먼저 손을 뻗었 고, 그에게 손을 뻗었습니다. 그건 그렇고, 모두가 그 맛에 만족했습니다.
샐러드를 준비하는 과정을 설명하기 전에 맛을 향상시킬 뉘앙스에 대해 이야기하고 싶습니다.
- 먼저 생고기를 찬물이 아닌 끓인 물에 넣습니다. 따라서 단백질은 즉시 요리하고 고기 구멍을 막아 모든 주스가 국물에 들어가는 것을 허용하지 않습니다. 그리고 고기 자체가 더 맛있을 것입니다.
- 둘째, 가능한 한 건강하게 유지하기 위해 야채를 요리하십시오. 예를 들어 비트는 오븐이나 전자 레인지에서 구워내는 것이 가장 좋습니다. 그건 그렇고,이 야채는 끓인 후에 잘 식히는 것을 좋아한다는 것을 알고 있습니까? 비트는 찬물에 끓이는 경향이 있습니다. 따라서 끓는 물에서 즉시 차가운 흐름으로 보내야합니다.
- 셋째, 당근은 사탕무보다 빨리 익기 때문에 포크로 더 자주 준비 상태를 확인하십시오. 왜 비타민을 증발시키고 배출합니까?
- 감자는 요리 과정에서 강하게 부서져 죽으로 변합니다. 이것은 그 안에 많은 전분이 있음을 의미합니다. 요리 속도를 늦추려면 식초 또는 소금물을 감자와 함께 물에 약간 부으십시오.
- 그리고 중요한 단계는 올바른 석류를 선택하는 것입니다. 잘 익은 달콤한 과일이 필요합니다. 다리는 약간 희미하고 과일의 껍질은 얇고 단단해야합니다.
그건 그렇고, 석류가 판매 중입니다. 나는 어떤 사람들은 그들의 존재 때문에이 샐러드를 만들지 않는다는 것을 알고 있습니다. 따라서 겨울철에만 그러한 편리한 수류탄이 우리에게 나타납니다.
그러나 가운데에 놓인 둥근 물체의 벽에 약간의 기름을 바르면 모양을 손상시키지 않고 원의 중심에서 더 쉽게 당길 수 있습니다. 플라스틱 우유로 만든 거꾸로 된 유리 잔, 유리 잔, 병 또는 반지를 사용할 수 있습니다.
이 샐러드에는 보편적으로 인정되는 고전적인 요리법이 없습니다. 그러나 가장 자주 사용되는 조리법이 있습니다. 그리고 전체 요리 과정에 대한 자세한 설명과 함께 아래에 줄 것입니다.
대부분의 경우 닭고기는 단백질과 같은 샐러드로 이동하며 우리에게 더 접근하기 쉽고 친숙합니다. 따라서이 고기는 가장 일반적인 요리법으로 사용됩니다.
성분 :
- 삶은 치킨 필레 0.3kg
- 석류 1 개
- 삶은 비트 1 개
- 양파 1 개
- 삶은 당근 1 개
- 감자 괴경 2 개
- 계란 2 개
- 50 gr 호두
- 마요네즈
1. 끓는 물에 양파 조각을 미리 부어 불필요한 쓴맛을 제거합니다.
2.이 조리법에서 우리는 당근을 끓이지 않고 중간 강판에 다진 후 식물성 기름에 약간 볶습니다. 그런 다음 유리에 과도한 기름이 있도록 체에 놓습니다.
3. 치킨 필레를 끓는 물에 삶아 손가락이 타지 않도록 식힌 다음 섬유질을 잘게 썬다.
4. 감자, 계란, 사탕무도 잘게 다져서 다른 용기에 담습니다.
5. 팔찌에 상징적 인 모양을 부여하려면 접시 중앙에 유리, 유리, 항아리와 같은 둥근 물체를 놓습니다. 여기서 지름은 중요하지 않으며 가장 중요한 것은 모양입니다.
6. 첫 번째 줄에 간 감자를 넣습니다. 제복을 입고 끓였다면 소금을 조금 넣어주세요. 나는 요리하는 동안 소금에 절이는 것이 낫다고 생각합니다.
우리는 마요네즈 메쉬로 각 행을 포화 시키면 육즙이 나타납니다.
7. 감자에 필레 조각을 붓고 약간의 마요네즈를 추가합니다.
8. 이제 활이있는 줄이 나옵니다. 우리는 미리 에센셜 오일로 액체를 배출합니다.
9. 네 번째 줄을 튀긴 당근으로 펼칩니다. 즉, 여전히 약간의 기름을 방출하고 그 아래층을 적시기 때문에 닭 줄에 마요네즈를 꽤 많이 넣습니다.
11. 견과류가있는 층은 기름칠 수 없지만 즉시 계란을 넣으십시오.
계란은 건조하므로이 층을 잘 담가야합니다.
12. 비트를 마요네즈와 섞고이 혼합물로 팔찌의 측면과 윗부분을 닫습니다.
13. 마지막으로 석류 씨의 차례였습니다. 간격이 없도록 배치하십시오.
14. 이제 조심스럽게 유리를 제거합니다.
그리고 우리는 접시를 냉장고에 넣어 주입하고 담급니다.
쇠고기로 "석류 팔찌"만들기
그러나 치킨 필레뿐만 아니라 쇠고기 조각도 사용됩니다. 잘 끓고 쉽게 씹는 것이 중요합니다. 요리 과정에서 우리는 샐러드 자체의 고기에 소금을 첨가하지 않도록 국물에 소금을 뿌립니다.
성분 :
- 삶은 감자 1 개
- 삶은 당근 2 개
- 계란 2 개
- 삶은 비트 2 개
- 삶은 쇠고기-0.25kg
- 마요네즈
- 석류석
- 2 큰술 지상 호두
- 양파 1 개
- 소금 후추
1. 야채를 모두 문지르고 쇠고기를 잘게 썬다.
중앙에 이미 선택된 둥근 물체가있는 접시에서 우리는 레이어를 수집하기 시작합니다.
2. 양파는 노릇 노릇해질 때까지 볶고 남은 기름기를 제거합니다.
3. 항상 그렇듯이 첫 번째 줄은 감자입니다.
소금물에 익혀서 소금에 절이지 않습니다. 감자는 기름없이 건조하기 때문에이 층을 담그십시오.
4. 그 위에 쇠고기 조각을 조심스럽게 넣습니다. 그러나 우리는 양파를 위에 올릴 것이기 때문에 서두르지 않습니다.
5. 양파가 튀겨 졌으니 다시 마요네즈를 얹지 마세요.
7. 으깨거나 갈은 너트를 위에 뿌립니다.
8. 다음 줄은 계란입니다.
9. 그리고 마지막 층-마요네즈와 함께 사탕무.
10. 석류로 표면 전체를 장식합니다.
맛있는 훈제 치킨과 견과류 샐러드 만드는 법
훈제 치킨은 삶은 치킨에 비해 더 부드럽고 향긋합니다. 이미 소금에 절여서 먹을 준비가되었습니다. 그러나이 조리법에서는 조금 더 볶을 것입니다. 그래서 더 많은 영양가를 추가합시다. 이것이 약간 뚱뚱하다면 열처리없이 즉시 닭고기 조각을 보내십시오.
물론 훈제 고기를 사용하면 비용이 더 많이 들지만 어쨌든이 조리법이 도우미 목록에 포함될 수 있습니다. 손님을 놀라게하거나 집에서 축제 분위기를 조성해야 할 때.
성분 :
- 훈제 치킨-0.4kg
- 삶은 사탕무-2 조각
- 감자-2 개
- 양파 1 개
- 호두 0.5 컵
- 석류 1 개
- 마요네즈
블렌더 또는 커피 그라인더가 없으면 롤링 핀과 같은 즉석 수단을 사용하여 호두를 갈아서 갈 수 있습니다. 코어를 여러 번 다림질하면 작은 조각과 알갱이로 분리되기 시작합니다.
석류를 반으로 자르고 숟가락으로 두드리기 시작하십시오. 곡물은 스스로 떨어집니다.
1. 중간 강판에 야채를 갈아줍니다.
2. 양파와 양지머리는 식물성 기름에 볶아 식힌다.
3. 비트와 견과류를 섞는다.
4. 언제나처럼 링 형태로 레이어를 배치합니다.
먼저 감자, 닭고기, 양파 및 마요네즈의 혼합물.
그런 다음 견과류와 함께 비트 뿌리 덩어리. 전통에 따르면, 맛있는 석류 커널. 그리고 우리는 유리 잔을 꺼냅니다.
호두와 자두로 조리법
오, 자두는 고기와 양배추 조림이 잘 어울릴 정도로 맛의 조합이 다릅니다. 달콤한 제품처럼 보이지만 전체 요리에 일종의 신맛을줍니다. 그리고 완성 된 요리의 모습이 더욱 우아해집니다.
성분 :
- 치킨 필레-200g
- 당근 1 개
- 감자 1 개
- 200 gr 자두
- 50 gr 호두
- 마요네즈
1. 야채는 모두 삶아 곱게 썬다.
2. 자두를 잘 씻고 끓는 물을 채 웁니다.
3. 치킨 필렛을 섬유질에 대고 씹기 쉽게 자릅니다.
4. 마요네즈를 곁들인 감자를 첫 번째 층에 넣습니다.
5. 그런 다음 마요네즈를 곁들인 닭고기.
6. 자두 조각과 견과류 및 마요네즈를 섞습니다.
7.이 혼합물 위에 당근과 마요네즈가 있습니다.
8. 그리고 다시 우리는 석류로 장식합니다.
치즈와 함께 특이한 "팔찌"
우리는이 레시피를 일반적인 원 모양이 아니라 심장 모양으로 수집합니다. 중간에 놓기에 적합한 것을 찾지 못한 사람들을위한 옵션입니다. 큰 납작한 접시가 없습니다.
성분 :
- 치킨 필레-0.2kg
- 삶은 사탕무-2 조각
- 달걀 5 개
- 양파 1 개
- 호두 0.5 컵
- 단단한 치즈-100 gr
- 석류 1 개
- 마요네즈
양파를 미리 자르고 끓는 물로 채 웁니다.
모든 재료를 자릅니다. 계란을 갈아서 장식용으로 약간의 단백질을 남겨주세요.
1 행-양파와 마요네즈를 곁들인 치킨 필레. 우리는 그것을 심장 모양으로 만듭니다.
두 번째 줄-마요네즈와 계란.
세 번째 행-호두.
네 번째 줄 : 마요네즈를 곁들인 사탕무.
측면에 단백질을 뿌린 다음 표면에 곡물을 줄입니다.
치즈와 마늘, 마요네즈를 섞을 수 있습니다. 그러면 아주 향기로운 조합이됩니다.
사탕무없이 샐러드 만드는 법
물론 모든 성분은 서로 바꿔 사용할 수 있습니다. 따라서 모든 비트를 "모피 코트"에 넣은 사람이나 단순히 먹지 않는 사람을 위해 수정 된 조리법 옵션이 있습니다.
성분 :
- 치킨 필레-0.3kg
- 삶은 사탕무-2 조각
- 계란 2 개
- 감자-3 개
- 당근-2 조각
- 마늘-2 정향
- 호두 0.5 컵
- 석류 1 개
1. 당근은 잘게 문지르고 다진 마늘과 섞는다.
우리는 감자 받침대로 접시를 조립하기 시작합니다. 소금과 후추가 필요합니다.
2. 당근-마늘 혼합물을 감자 위에 마요네즈와 함께 올려 놓습니다.
3. 마요네즈로 윤활유를 바릅니다.
4. 다음 줄은 호두입니다.
6. 마지막 층은 마요네즈 소스에 담근 계란입니다.
7. 전통적으로 석류로 장식.
그건 그렇고, 마요네즈가 아니라 맛있는 매운 소스를 사용할 수 있습니다.
양파 1 개를 기름에 튀겨 마요네즈와 가공 치즈를 섞습니다. 마요네즈가 추가되고 맛있고 영양가있는 소스가 얻어집니다.
휴일 쇠고기 혀 레시피
우리는 매일 우설을 먹지 않으며, 많은 사람들이 그것을 진미로 여깁니다. 축제 샐러드를 만들기 위해 또 무엇이 필요합니까? 혀는 요리 과정에서 소금에 절 여야한다는 것을 기억하십시오.
성분 :
- 삶은 혀-0.3 kg
- 삶은 감자-3 조각
- 양파 1 개
- 달걀 4 개
- 치즈-0.3kg
- 석류석
- 마요네즈
1. 혀를 소금물에 삶아 식힌 다음 자른다.
2. 계란을 껍질을 벗기고 곱게 문지릅니다. 에그 커터를 사용할 수 있습니다.
3. 감자는 다져서 마요네즈 한 스푼과 섞는다.
4. 양파가 아름다운 황금빛이 될 때까지 볶습니다.
5. 먼저 불린 감자를 펼칩니다. 우리는 감자가 건조하기 때문에 미리 마요네즈 소스와 결합했습니다. 그렇지 않으면 단순히 혀에서 녹을 것입니다.
7. 그 위에 계란과 치즈. 우리는 각 층을 포화시킵니다.
8. 상단은 석류와 달걀 흰자위를 번갈아 가며 장식 할 수 있습니다.
야채는 모두 끓여서 계란 커터로 잘라서 시간을 절약 할 수 있습니다.
육즙이 많은 사과 샐러드 레시피
사과는 종종 무겁고 영양가있는 식사에서 발견됩니다. 그리고 "팔찌"는 특별히 그들을 지칭합니다. 그것은 그들에게 신선함을주고 우리의 위장이 맛있는 요리를 더 쉽게 소화하도록 도와줍니다. 그리고 육즙이 많고 바삭하며 약간 신맛이 나는 올바른 사과를 선택해야합니다.
성분 :
- 삶은 고기-0.3kg
- 감자 1 개
- 큰 녹색 사과 1 개
- 석류 1 개
- 계란 2 개
- 당근 1 개
- 마요네즈
1. 사과 껍질을 벗기고 문지릅니다. 검게 변하는 것을 방지하기 위해 레몬 주스 한 스푼을 섞을 수 있습니다.
2. 음식을 끓여서 잘게 썬다.
3. 다시, 첫 번째 층은 감자와 마요네즈로 구성됩니다.
4. 그런 다음 얇게 썬 고기.
5. 이제이 조리법의 풍미의 전환 인 사과입니다. 마요네즈로 표면에 윤활유를 바르고 당근 줄을 만듭니다.
6. 여기에서 계란 층이 마지막 층이므로 접시 전체를 측면에서 코팅합니다. 그리고 장식하십시오.
버섯을 곁들인 영양가있는 석류 팔찌 레시피
버섯을 추가하는 것을 좋아하는 사람들이 있습니다. 이제 버섯이 우리 테이블에 점점 더 자주 나타납니다. 그들은 석류 씨앗의 신맛을 압도하지 않는 부드럽고 부드러운 맛을 가지고 있기 때문에이 조리법에 가장 적합합니다.
성분 :
- 석류 1 개
- 감자 3 개
- 당근 2 개
- 비트 1 개
- 닭 가슴살 1 개
- 0.3kg의 샴 피뇽
- 마요네즈
1. 신선한 샴 피뇽을 자르고 식물성 기름에 5 분 동안 볶습니다.
냉동 제품이 있다면 먼저 해동하고 결과 액체를 배출하십시오. 그런 다음 튀김을 진행하십시오.
2. 첫 번째 레이어는 마요네즈와 함께 강판 당근을 배치합니다.
3. 마요네즈를 곁들인 감자.
4. 함침하지 않은 닭고기가 감자 위에 올라갑니다.
5. 고기 위에 버섯을 얹는다.
6. 마요네즈를 곁들인 강판 비트로 버섯을 덮습니다.
7. 곡물로 장식하십시오.
친애하는 여러분, 가장 맛있는 요리법을 찾으려면 실험이 필요합니다. 그리고 사랑하는 사람이 가장 좋아할 레이어 조합을 선택하십시오.
그러나 어쨌든 깨뜨릴 수없는 가장 중요한 규칙이 있습니다. 샐러드는 육즙이 많고 잘 담가야합니다. 따라서 우리는 그를 위해 많은 마요네즈를 요리하고 적어도 한 시간 동안 주입합니다.
"석류 팔찌"는 의심 할 여지없이 축제 테이블을 장식 할 샐러드 중 하나입니다. 매우 밝고 아름답지만 (잘라내는 것도 아쉽지만) 가장 중요한 것은 맛있습니다. 그런 특이한 샐러드를 준비하는 데 어려움이 없으며 그 재료는 우리에게 아주 간단하고 친숙합니다. 석류 팔찌 샐러드를 만들어보세요. 손님이 놀라실 것입니다!
치킨과 호두 샐러드 레시피 석류 팔찌
요리를 위해서는 다음 제품이 필요합니다.
- 닭고기 가슴살;
- 2 개 감자들;
- 2 개 사탕무
- 양파 1 개;
- 작은 당근 2 개 (또는 큰 당근 1 개)
- 호두 (2-3 큰술);
- 계란 3 개;
- 석류 1 개;
- 식물성 기름;
- 마요네즈;
- 소금, 후추.
맛있는 석류 팔찌 샐러드 만드는 법
1. 비트, 당근, 감자 등 야채를 씻습니다. 우리는 냄비에 넣고 찬물로 채우고 난로에 올려 놓습니다. 야채를 끓여서 가스를 조금 줄이고 부드러워 질 때까지 요리하십시오 (포크로 뚫 으면 부드러워 질 때까지).
2. 우리는 유방을 씻어서 물이 담긴 냄비에 끓입니다.
3. 삶은 계란을 익힌다.
4. 야채와 가슴살이 익는 동안 호두는 껍질을 벗기면 껍질을 벗기고 커피 분쇄기, 칼 또는 절구로 곱게 갈아줍니다. 
5. 그런 다음 석류를 청소합니다. 
6. 야채가 다 익 으면 꺼내서 접시에 담아 식힌다. 가슴과 계란도 마찬가지입니다 (냉수로 계란을 식 힙니다).
7. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬 다음 뜨거운 프라이팬에 기름에 볶습니다. 
8. 양파가 튀기면서 삶은 가슴살은 잘게 썬다. 양파에 프라이팬에 붓고 모든 것을 섞고 약간의 소금을 넣으십시오. 양파가 황금색 반투명해질 때까지 요리하십시오. 
9. 계란을 깨끗이 닦고 거친 강판에 문지릅니다. 
10. 우리는 당근을 청소하고 또한 거친 강판에 문지릅니다. 그것에 약간의 소금을 넣고 딸기와 마요네즈를 넣고 모든 것을 섞으십시오. 
11. 감자는 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아서 소금을 넣고 올 스파이스와 마요네즈를 넣고 섞는다. 
12. 사탕무를 사용하면 모든 것이 동일합니다. 껍질을 벗기고 세 개, 소금, 후추, 마요네즈와 섞습니다.
13. 샐러드를위한 모든 제품이 준비되었습니다. "팔찌"를 만들 수 있습니다. 우리는 샐러드를 제공 할 얕은 접시의 중앙에 유리 잔을 놓습니다.
14. 첫 번째 층 : 닭고기와 양파 (마요네즈와 섞을 수도 있음). 
15. 두 번째 층 : 당근. 
16. 세 번째 층 : 감자. 
17. 네 번째 층 : 호두. 
18. 다섯 번째 층 : 계란. 
19. 여섯 번째 층 : 사탕무. 
20. 샐러드에서 유리 잔을 제거하고 전체 표면을 마요네즈로 코팅합니다. 
21. 석류 씨앗으로 샐러드를 덮습니다. 샐러드가 잘 포화되도록 냉장고에 넣습니다. 
그게 다입니다. "석류 팔찌"샐러드가 준비되었습니다. 테이블의 중앙 위치를 차지하고 장식하고 섬세한 맛으로 놀라게 할 것입니다. 맛있게 드세요!
호두와 석류를 곁들인 샐러드는 프레젠테이션에 흥미 롭습니다. 요리에는 많은 시간이 걸리지 않으므로 손님을 놀라게하고 싶은 여주인에게는 색다른 간식이 진정한 혜택이 될 것입니다.
제품 (4 인분) :
- 사탕무-1 PC;
- 전구 양파-1 PC;
- 감자-3 PC;
- 당근-2 개;
- 닭고기-320g;
- 계란-4 조각;
- 석류-1 조각;
- 호두 커널-70g;
- 마요네즈-130ml;
- 소금 7g.
호두 샐러드를 곁들인 석류 팔찌의 단계별 조리법 :
- 우선, 주스는 껍질을 벗긴 야채에서 쉽게 나올 수 있고이 요리의 밝기가 필요하기 때문에 항상 껍질에서 사탕무를 끓여야합니다. 요리하는 동안 난로가 너무 많이 끓지 않도록 팬을 적당한 열에 두어야합니다. 뿌리 채소가 식은 후 껍질을 벗기고 갈아서 낸다.
- 당근과 감자를 씻고 껍질이 부드러워 질 때까지 익힌 다음 사탕무와 같은 방식으로 껍질을 벗기고 자릅니다.
- 삶은 닭고기 달걀을 찬물에 식히고 껍질을 벗기고 자릅니다.
- 닭고기를 끓는 물에 넣고 소금과 향료를 넣으면 풍미가 더해집니다. 요리 후 필레를 섬유질로 자르거나 입방체로 자릅니다.
- 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
- 마른 프라이팬에 호두를 소성하여 습기를 제거하고 칼로 호두를 작은 조각으로 자릅니다.
- 내부의 석류와 흰색 필름을 껍질을 벗기고 별도의 곡물로 분해하십시오.
- 샐러드를 만들려면 팔찌 모양의 층을 모으고 마요네즈로 코팅해야합니다.
- 레이어 순서 : 닭고기, 양파, 감자, 당근. 그런 다음 계란, 견과류, 사탕무, 석류를 넣으십시오.
조리법이 마음에 드실 수 있습니다.
견과류와 자두를 곁들인 석류 팔찌 샐러드
석류와 호두를 곁들인 잘 알려진 샐러드에 단 하나의 재료 만 추가하면 맛을 근본적으로 바꿀 수 있습니다. 이 요리에서 이러한 구성 요소는 자두로 고기, 사탕무 및 견과류와 잘 어울립니다. 그럼 하나의 간식에 모아두면 어떨까요?
샐러드 제품 (4 인분) :
- 사탕무-1 PC;
- 당근-2 개;
- 감자 괴경-3 PC;
- 치킨 필렛-320g;
- 자두-130g;
- 견과류-90g;
- 닭고기 달걀-4 개;
- 석류 씨앗-140g;
- 마요네즈-90g;
- 소금-7g.
자두와 견과류로 석류 팔찌 샐러드 요리하기 :
- 야채가 부드러워 질 때까지 헹구고 끓인 다음 껍질을 벗기십시오. 강판에서 감자, 사탕무 및 당근을 갈아서십시오.
- 치킨 필레를 소금물에 끓여 식히고 작은 조각으로 자릅니다.
- 자두를 끓는 물에 붓고 15 분 동안 그대로 둔 다음 흙에서 잘 헹구고 칼로 잘게 자릅니다.
- 기름을 첨가하지 않고 팬에서 호두를 말리십시오. 그런 다음 박격포로 갈아줍니다.
- 닭고기 달걀을 삶아 찬물에 담그고 껍질을 벗기고 화격자.
- 열매에서 석류 씨앗을 추출합니다.
- 마지막 하나를 제외하고 모든 재료를 마요네즈로 바르고 샐러드를 층별로 모아야합니다.
- 유리로 만들 수있는 중앙에 오목한 부분이있는 단일 모양을 관찰하십시오.
- 먼저 닭고기, 자두, 감자 및 당근을 넣으십시오. 그런 다음 다진 계란, 견과류, 사탕무 및 석류 씨앗.
- 접시를 냉장고에 몇 시간 동안 담그십시오.
팁 : 껍질에서 석류 씨앗을 정확하고 빠르게 껍질을 벗기려면 과일의 윗부분을 잘라낸 다음 위에서 아래로 수직으로 자르고 열매를 거꾸로 뒤집은 다음 부드럽게 두 드려야합니다. 날카로운 움직임. 석류 아래에 측면이있는 접시를 놓아 주스가 가능한 한 적게 튀도록해야합니다.
석류 팔찌 호두 샐러드-레시피
치즈는 접시에 다소 섬세하고 크림 같은 맛을 더하지만 뚜렷한 매운맛과 염분을 가진 품종을 선택할 수도 있습니다. 다른 제품과 함께 전채를 맵고 특이하게 만듭니다.
4 인분 요리 구성 :
- 치즈-230g;
- 호두 곡물-140g;
- 석류-180g;
- 마늘 3 쪽;
- 소금-7g;
- 마요네즈-90g.
석류 팔찌 샐러드-호두 레시피 :
- 큰 구멍이있는 강판에서 단단한 치즈를 갈아서십시오.
- 껍질을 벗긴 호두를 마른 프라이팬에 약 4 분 정도 볶은 다음 칼로 자릅니다.
- 과일에서 석류 씨앗을 부드럽게 제거하십시오.
- 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오.
- 별도의 그릇에 치즈, 마늘, 호두를 넣고 약간의 소금과 마요네즈를 넣습니다.
- 둥근 팔찌 모양의 평평한 접시에 혼합물을 놓고 위에 석류로 장식하십시오.
석류 팔찌 샐러드-견과류 레시피
한국식 당근이 들어간 석류 팔찌는보기 드뭅니다. 뿌리 채소는 매운맛, 육즙이 많고 크런치가 높으며 고기 샐러드와 잘 어울립니다. 호두는 마늘 맛의 간식을 완벽하게 보완하므로이 요리의 성공을 확신 할 수 있습니다.
4 인분에 필요한 음식 :
- 닭고기-340g;
- 절인 버섯-190g;
- 치즈-160g;
- 샐러드 양파-110g;
- 감자-210g;
- 마늘 2 쪽;
- 호두 곡물-80g;
- 한국 당근-270g;
- 잘 익은 석류-130g;
- 마요네즈-110 ml.
석류 팔찌 샐러드-견과류 레시피 :
- 소금과 향료를 첨가하여 닭고기를 삶은 다음 식히고 섬유로 분해하십시오.
- 거친 강판에 치즈를 갈아주세요.
- 양파를 껍질을 벗기고 칼로 아주 잘게 자릅니다.
- 소금을 첨가하여 껍질에 감자를 씻고 끓인 다음 껍질을 벗기고 강판을 통과하십시오.
- 마늘을 껍질을 벗기고 프레스로 자릅니다.
- 이미 껍질에서 껍질을 벗긴 호두를 가져다가 냄비에 볶은 다음 가열해야합니다.
- 석류를 껍질을 벗기고 곡물을 제거하십시오.
- 항아리에서 버섯을 제거하고 자릅니다.
- 평평한 접시에 유리 잔을 놓고 샐러드를 모으고 그 주위에 층을 놓고 모든 제품에 마요네즈를 바릅니다.
- 닭고기, 양파, 절인 버섯, 감자를 넣으십시오.
- 한국 당근, 다진 견과류를 위에 올려주세요.
- 강판 치즈를 마늘과 따로 섞고 다음 층을 놓습니다.
- 석류 씨앗으로 상단을 장식하십시오.
견과류와 석류 팔찌 샐러드-레시피
호두와 석류를 곁들인 샐러드에 오이 절임을 더하면 독창적이고 맛있는 요리가됩니다. 이 버전에서는 일부 전통 레시피에서 부족한 소금이 절인 야채로 인해 완전히 보충됩니다.
재료 목록 (4 인분) :
- 치킨 필렛-340g;
- 닭고기 달걀-4 조각;
- 석류 씨앗-150g;
- 절인 오이-170g;
- 사탕무-190g;
- 견과류-70g;
- 치즈-130g;
- 마요네즈-90 ml.
석류와 호두 샐러드 :
- 샐러드는 층으로 준비되며 각 제품을 마요네즈로 코팅해야합니다. 스낵의 모양은 중간에 동일한 노치가있는 둥근 이름과 일치해야합니다.
- 닭고기를 삶아서 작은 조각으로 자릅니다-1 층.
- 절인 오이를 작은 입방체-2 층으로 자릅니다.
- 계란을 세게 끓여서 껍질을 벗기고 미세한 강판-3 층을 통해 갈아줍니다.
- 강판에 치즈를 갈아서-4 층.
- 팬에 호두를 태우고 박격포로 갈아서 5 층으로 만듭니다.
- 부드러워지고 껍질을 벗기고 창살이 될 때까지 사탕무를 끓입니다-6 층.
- 석류 씨앗을 제거하고 그 위에 올려 놓으십시오.
눈에 띄는 외관 외에도 가넷 팔찌가 유용합니다. 물론 샐러드는 칼로리가 상당히 높지만 재료는 작은 부분이 몸매에 해를 끼치 지 않도록 선택됩니다.
1. 치킨 필레가 부드러워 질 때까지 끓입니다. 첫 번째 코스를 위해 국물을 남겨 둘 수 있습니다. 즉시 사용할 수없는 경우 일회용 컵에 담아 냉동하십시오. 원하는 경우 삶은 치킨 필레는 간장을 추가하여 말 그대로 3-4 분 동안 매우 센 불에서 튀길 수 있습니다. 그러면 치킨 필렛은 건조하지 않지만 전체 샐러드의 맛은 다릅니다. 치킨 필레를 작은 조각으로 가져 가거나 입방체로 자릅니다. 샐러드를 모을 접시 중앙에 잔을 놓습니다. 유리 잔 주위에 치킨 필레를 배열합니다.
2. 닭고기의 맛을 없애려면 소금과 후추로 간을합니다. 마요네즈 메쉬를 만듭니다. 마요네즈를 많이 사용할 필요는 없습니다.
3. 치킨 필레 자체가 건조하기 때문에 두 번째 층은 강판 사과가 될 것입니다. 육즙이 더해집니다. 사과는 볶은 양파 나 절인 버섯으로 대체 할 수 있습니다.
4. 이제 강판에 삶은 감자 층. 또한 소금과 후추로 양념해야합니다. 마요네즈 메쉬를 만듭니다.
5. 삶은 당근-4 겹 샐러드. 레이어가 잘 붙도록 탬핑하는 것을 잊지 마십시오. 당근 층을 소금과 후추로 맛을 낸다. 마요네즈 메쉬를 만듭니다.
6. 이제 비트의 차례입니다. 이것은 두 번째 층입니다.
7. 석류 씨앗이 사탕무에서 굴러 떨어지지 않게하려면 마요네즈 망사를 만들어 표면에 펴 바릅니다.
8. 석류를 깨끗이 닦고 닭고기 알갱이로 석류 팔찌 샐러드를 장식합니다. 강하게 신맛이 나는 딸기는 샐러드의 맛을 망칠 것입니다. 따라서 시큼한 석류를 발견하면 샐러드를 많이 장식하지 마십시오.
9. 조심스럽게 유리 잔을 제거하고 닭고기와 함께 석류 팔찌 샐러드를 두 시간 동안 담급니다. 이제 그는 축제 테이블을 장식하고 외모뿐만 아니라 위장도 기쁘게 할 준비가되었습니다.
식욕을 돋우는 석류 팔찌 샐러드는 원래의 맛뿐만 아니라 매력적인 외모로도 유명합니다. 이러한 전채는 테이블의 진정한 장식이 될 것입니다. 신선한 석류 씨앗은 일반적으로 샐러드의 필수 구성 요소입니다.
성분 : 3-4 개의 감자 괴경, 중간 비트, 큰 석류, 당근 2 개, 닭고기 280g, 호두 알갱이 60g, 식염, 가벼운 마요네즈.
- 첫 번째 단계는 샐러드 용 \u200b\u200b고기를 가공하는 것입니다. 그것의 조각은 많은 향신료로 부드러워 질 때까지 끓이거나 버터 또는 버터 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 튀길 수 있습니다.
- 감자, 사탕무 및 당근은 부드러워 질 때까지 오븐에서 호일로 구워집니다. 냉각 후 거친 강판을 사용하여 분쇄합니다. 야채를 특히 맛있고 건강하게 만드는 것은 베이킹입니다.
- 샐러드의 첫 번째 레이어는 소금에 절인 닭고기 조각이며 마요네즈로 양념합니다. 제품은 중간에 구멍이있는 링 형태로 배치됩니다.
- 다음은 소금에 절인 강판 감자와 마요네즈 메쉬입니다.
- 다음으로 당근, 잘게 잘린 견과류, 사탕무가 차례로 배치되고 소금이 든 마요네즈 메쉬가 다시 배치됩니다.
- 치료는 석류 씨앗으로 장식되어 있습니다.
석류 팔찌 샐러드에 대한 이러한 고전적인 요리법은 취향에 따라 약간 수정할 수 있습니다. 예를 들어, 다른 소스를 선택하거나 야채 조합을 실험 해보십시오.
훈제 치킨으로 요리하는 방법?
성분 : 큰 석류, 2 개. 사탕무, 당근, 감자 및 작은 양파, 훈제 닭고기 260g, 식염, 닭고기 달걀 2 개, 향신료, 마요네즈.
- 양파를 제외한 모든 야채는 부드러워 질 때까지 계란과 함께 끓입니다. 다음으로 냉수로 식히고 껍질을 벗기고 자릅니다. 중간 강판으로 분쇄하는 것이 편리합니다.
- 훈제 치킨은 미니어처 큐브로 다져집니다.
- 양파는 잘게 다져서 식물성 기름에 볶습니다.
- 석류는 곡물로 분류됩니다.
- 샐러드는 층으로 수집됩니다. 마요네즈와 소금에 절인 감자로 기름을 부어 집회를 시작해야합니다. 다음으로 튀긴 양파, 닭고기, 당근, 계란, 사탕무를 놓습니다. 맛을 내기 위해이 층은 마요네즈로 맛을 낸다. 그들은 측면 유리 주위에 배치됩니다.
치킨 샐러드는 석류 씨앗으로 장식되어 있습니다. 간식을 제공하기 전에 유리 잔을 제거하십시오.
견과류 추가
성분 : 완전히 익은 석류, 큰 사탕무, 자색 양파, 감자 3 개, 당근 2 개, 닭고기 270g, 계란 4 개, 호두 커널 80g, 드레싱 용 소금에 절인 마요네즈.
- 양파를 제외한 모든 왁스는 껍질에서 직접 끓입니다. 그들과 함께 계란은 단단한 노른자로 요리됩니다. 다음으로 준비된 제품을 임의로 잘게 썬다.
- 닭고기는 향신료와 함께 소금물에 삶습니다. 그런 다음 고기는 섬유질로 나뉩니다.
- 양파는 잘게 썬다.
- 견과류는 먼저 마른 프라이팬에서 소성 한 다음 날카로운 칼로 잘게 자릅니다.
- 준비된 모든 제품은 혼합되고 소스로 양념되며 넓은 팔찌 형태로 배치됩니다.
신선한 석류 씨앗을 상단에 뿌립니다.
버섯으로
성분 : 큰 닭 가슴살, 통 석류, 사탕무, 당근 2 개, 감자 3 개, 신선한 샴 피뇽 320g, 마요네즈, 식염.
- 버섯은 작은 조각으로 자르고 소금에 절인 다음 지방으로 가볍게 튀 깁니다.
- 유방은 부드러워 질 때까지 끓여서 식고 섬유질로 나뉩니다.
- 야채는 부드러워 질 때까지 끓여서 미세한 강판에 문지릅니다.
- 유리는 넓은 접시에 놓입니다. 먼저 강판 야채를 순서에 상관없이 번갈아 가며 배치합니다. 이 층은 소금에 절이고 마요네즈로 번집니다.
- 다음으로 닭고기와 튀긴 버섯이 배포됩니다.
간식의 윗부분은 석류 씨로 장식되어 있습니다.
치즈와 함께-단계별 레시피
재료 : 닭고기 220g, 단단한 치즈 140g (매운 맛을 낼 수 있음), 호두 커널 60g, 자색 양파, 닭고기 달걀 2 개, 비트, 통 석류, 식용 소금, 마요네즈, 후추 혼합물.
- 닭고기는 소금물에 삶은 다음 식힌 다음 작은 조각으로 자르고 마요네즈, 소금 및 후추로 코팅합니다. 이것이 스낵의 첫 번째 레이어가 될 것입니다.
- 양파 반쪽 고리를 기름에 볶은 다음 고기 위에 놓습니다.
- 위에는 비슷한 방식으로 으깬 치즈와 삶은 계란이 번갈아 나옵니다. 소금과 마요네즈를 잊지 마세요.
- 잘게 잘린 견과류, 강판 사탕무 및 석류 씨앗을 치료 표면에 배포하는 것이 남아 있습니다.
전채는 즉시 제공됩니다.
비프 샐러드
재료 : 삶은 쇠고기 펄프 270g, 감자 2 개, 양파 1 개, 당근, 비트, 닭고기 달걀 2 개, 석류 통, 식염, 라이트 마요네즈.
- 양파를 제외한 모든 야채는 부드러워 질 때까지 끓인 다음 굵은 강판에 문지릅니다.
- 양파를 작은 입방체로 자릅니다.
- 넓은 유리가 접시에 설치되어 첫 번째 층이 팔찌 형태로 배치되고 삶은 쇠고기가 섬유로 분해됩니다. 위에서부터 소금에 절인 마요네즈 그물로 덮여 있습니다.
- 다음으로 강판 야채와 양파 큐브가 교대로 배포됩니다. 그들 모두는 또한 마요네즈 격자를 가지고 있습니다.
- 마지막은 삶은 계란과 석류 씨앗입니다.
쇠고기와 같은 샐러드는 서빙하기 전에 몸을 담그기 위해 추위에 두 시간 동안 남겨 둡니다.
사탕무를 추가하지 않고 요리하기
재료 : 큰 닭 가슴살, 중간 당근, 감자 괴경 4 개, 양파, 새콤 달콤한 사과, 닭고기 달걀 2 개, 전체 석류, 호두 (커널) 60g, 고운 소금, 지방 마요네즈.
- 우선, 유방은 조미료와 lavrushka로 소금물에 끓입니다. 다음으로, 식힌 닭고기는 섬유를 가로 질러 중간 입방체로 자릅니다.
- 양파를 제외한 모든 야채는 부드러워 질 때까지 껍질에서 바로 끓인 다음 무작위로 자릅니다. 칼로 잘게 자르거나 갈아서 간단히 할 수 있습니다.
- 양파는 버터 또는 식물성 기름에 볶습니다.
- 계란은 삶아서 식히고 잘게 문지릅니다.
- 호두는 절구에 두드려집니다.
- 껍질과 씨앗이없는 사과는 얇은 입방체로 자릅니다.
- 준비된 모든 재료는 소금에 절인 다음 소스로 양념하고 잘 섞습니다. 그런 다음 팔찌 형태로 접시에 배치됩니다.
석류 씨앗으로 전채를 장식하는 것이 남아 있습니다.
자두 포함 "가넷 팔찌"
재료 : 닭 가슴살 350-370g, 당근 2 개, 큰 감자, 통 석류, 중간 비트, 딱딱한 노른자까지 삶은 달걀 2-3 개, 호두 커널 110g, 움푹 들어간 자두 90g, 식염, 마요네즈 . 다음은 자두로 샐러드를 만드는 방법을 설명합니다.
- 조리법에 명시된 모든 야채는 부드러워 질 때까지 끓인 다음 껍질을 벗기고 무작위로 자릅니다. 대부분의 경우 주부는 강판으로 이것을합니다.
- 닭고기는 소금물에 향신료와 함께 삶아서 섬유질로 나뉩니다.
- 자두를 씻고 끓는 물에 몇 분 동안 부어 입방체로 자릅니다.
- 견과류는 칼로 잘게 자르고 삶은 계란은 작은 입방체로 자릅니다.
- 모든 구성 요소는 결합되고, 소금에 절이고, 마요네즈로 양념하고, 접시에 팔찌 형태로 배치됩니다.