당근이없는 버섯 숲 사이의 빈터 샐러드. 버섯 숲 사이의 빈터 샐러드. 닭고기, 버섯 및 치즈로 샐러드 버섯 숲 사이의 빈터를 요리하는 방법, 단계별 레시피

축제 테이블에있는 Mushroom Glade 샐러드는 매우 인상적이어서 몇 분 만에 사라집니다. 아름답고 독창적 인 디자인, 훌륭한 요리 맛, 손님의 열렬한 반응을 제공하고 사랑하는 사람을 기쁘게합니다. 안주인에게 음식을 요리하는 것은 많은 문제를 일으키지 않으며 모든 제품을 사용할 수 있고 저렴하기 때문에 예산에 미치지 못할 것입니다. Polyanka는 버섯 전체가 요리의 하이라이트가되는 특이한 요리 기술로 유명합니다.

덕분에 샐러드는 버섯이 자란 숲 개간과 비슷합니다. 애피타이저를 \u200b\u200b겹겹이 쌓은 다음 뒤집어서 맨 아래층을 위로 만듭니다. 그 결과 상단에 아름답게 장식 된 간식이 있습니다.

샐러드 용으로 전통적인 버섯, 닭고기, 계란 및 치즈 외에도 요리의 구성이 다양 할 수 있습니다. 내가 선택한 요리법에는 훈제 닭고기, 햄, 한국 당근, 오이-신선하고 절인 옵션이 있습니다. 각각은 그 자체로 흥미 롭습니다. 요리의 복잡성을 선택하고 연구하면됩니다.

버섯과 버섯 숲 사이의 빈 터 샐러드

전통적으로 닭고기, 버섯, 치즈 등 구성에 포함 된 전체 재료 세트를 사용한 유명한 거꾸로 뒤집힌 샐러드의 고전적인 레시피입니다.

취하다:

• 절인 샴 피뇽-400-450 gr.
• 닭고기-300-350 gr.
• 계란-3 PC.
• 감자-2 개의 괴경.
• 당근-1-2 개.
• 마요네즈-250 gr.
• 치즈-100-150 gr.
• 오이 (절인, 신선, 소금에 절인)-2-3 개.
• 파슬리 한 무리.
• 파-여러 깃털.
• 그라운드 후추-꼬집음.
• 소금.
• 장식용-상추 잎.

사진과 함께 단계별 레시피 :

당근, 계란, 닭고기를 따로 끓입니다. 닭고기를 요리 할 때 약간의 향신료를 넣고 소금을 잊지 마십시오. 그러면 고기가 부드럽 지 않습니다. 식히십시오.

사진과 같이 절인 버섯 항아리에서 소금물을 소쿠리에 던지거나 체에 넣어 물기를 빼십시오.

샐러드를 층으로 배치하려면 측면 높이가 5cm 이상인 상당히 깊은 모양이 필요합니다. 집착 필름으로 덮으십시오.

버섯을 바닥에 한 층에 넣으십시오. 우리의 샐러드는 모양을 바꾸고 디스플레이의 바닥이 곧 접시의 상단이 될 것이므로 모자를 아래로 향하게 버섯을 놓습니다.

파를 자른다. 파슬리 가지를 작은 조각으로 자릅니다. 버섯 위에 다음 층을 놓습니다.

강판 감자를 위에 놓습니다.

숟가락이나 주걱으로 바르고 층을 약간 압축하십시오. 소금, 후추로 간을하고, 마요네즈 소스로 솔질하십시오.

부스러기로 계란을 문지르고 마요네즈 위에 뿌려 곰팡이 표면에 뿌립니다.

다시 소금과 후추로 간을하고, 마요네즈 층을 만듭니다.

당근을 문지르고 다음 층에 놓고 다시 조금 문지릅니다. 소스 층으로 펼칩니다.

이 단계에서 원하는 경우 작은 입방체로 자른 오이, 절인 또는 절인 오이를 추가 할 수 있습니다. 균등 한 층으로 펴십시오. 그건 그렇고, 오이를 신선한 것으로 바꾸면 완전히 다른 맛, 더 많은 봄을 얻습니다. 3 월 8 일 메뉴에 glade 샐러드를 포함했다면 이것이 최선의 선택입니다.

닭고기를 자르고 다음 층에 놓습니다. 다시 소금을 뿌리고 후추를 뿌리고 소스를 바르십시오.

청소의 마지막 층은 치즈 부스러기입니다. 다른 층보다 마요네즈로 아낌없이 펴십시오.

몰드를 접착 필름으로 덮고 냉장고 선반에 담그십시오. 밤에는 더 좋지만 시간에 문제가 있으면 2-4 시간이면 충분합니다.

필름을 제거하고 대신 사진과 같이 상추 잎을 놓습니다. 이 레이어는 클리어링 아래에 있습니다. 따라서 샐러드의 아름다운 가장자리가 형태를 넘어서도록 배치하십시오.

접시로 덮고 넓은 접시에 뒤집습니다. 샴 피뇽이 위에있을 것입니다. 샐러드가 형성된 접시에서 샐러드를 꺼내고 필름을 제거하십시오.

꿀 agarics와 버섯 플립 플롭

절인 꿀 버섯은 샴 피뇽과 약간 다른 맛이 있습니다. 다른 재료는 거의 변하지 않지만 결과는 완전히 다른 샐러드입니다. 버섯을 곁들인 요리에는 수많은 옵션이 있으며 가장 간단하고 빠른 요리를 제공합니다.

취하다:

• 꿀 버섯, 절인-항아리.
• 구근.
• 감자는 두 개의 괴경입니다.
• 닭 가슴살-500 gr.
• 단단한 치즈-400 gr.
• 모든 채소, 마요네즈 소스.

예비:

1. 감자 괴경, 닭 가슴살 필레를 끓입니다. 식히십시오.
2. 치즈, 감자를 굵게 갈아주세요. 양파를 입방체로 자릅니다. 꿀 버섯 항아리에서 매리 네이드를 배출하십시오.
3. 확산 기술은 모든 "메도우"의 기술과 동일합니다. 샐러드만이 모양을 바꾸는 것은 아니며 일반 층에서 이루어집니다.
4. 감자, 치즈, 허브, 가슴살, 양파로 레이어를 시작하십시오. 버섯으로 꼭대기를 만드십시오. 각 층에 소금을 바르고 마요네즈 소스로 기름칠하십시오.

한국 당근을 곁들인 버섯 잎 샐러드

동양적인 느낌이 가미 된 세련된 샐러드로 한식에 경의를 표하세요. 당근을 직접 만들거나 기성품을 가져갈 수 있습니다.

준비 :

• 통조림 샴 피뇽-300 gr.
• 한국 당근-150 gr.
• 삶은 닭 가슴살-200 gr.
• 삶은 감자-1-2 개.
• 삶은 계란-3 PC.
• 신선한 오이-두 조각.
• 마요네즈, 파슬리 장식, 딜.

레시피:

1. 계란, 닭고기, 감자를 끓입니다. 식힌 치킨 필렛을 입방체로 자르고 기름으로 볶습니다.
2. 고전적인 요리에서와 같이 당근을 사용한 "클리어링"은 층을 이루고 주입 한 다음 뒤집습니다. 따라서 첫 번째 레시피에서와 같이 버섯으로 적층을 시작하십시오.
3. 깊은 접시 바닥에 필름을 놓고 뚜껑을 아래로 향하게 버섯을 펼칩니다.
4. 다진 허브를 뿌린다. 다음은 한국 당근입니다.
5. 조각으로 자른 오이를 위에 펴십시오.
6. 다음으로 샐러드에 마요네즈를 입히고 닭고기 층을 만들어야합니다. 다시 기름을 바르고 초라한 감자를 넣으십시오.
7. 갈은 계란을 위에 뿌려 내용물을 약간 밟습니다.
8. 약 2 시간 동안 그대로 두십시오.
9. 그런 다음 넓은 접시에 놓고 원하는대로 장식하십시오.

"버섯 초원"샐러드의 고전적인 레시피

이 요리법은 소비에트 부족 시대에 요리의 역사를 시작했습니다. 따라서 샐러드에는 당시의 가장 고전적이고 간단한 제품 세트가 포함되어 있습니다.

필요할 것이예요:

• 통조림 샴 피뇽-항아리.
• 녹색 완두콩-항아리.
• 계란-3 PC.
• 네덜란드 치즈-100 gr.
• 마요네즈, 허브.

요리법:

1. 계란을 삶아 식히고 부스러기에 잘게 문지릅니다.
2. 치즈도 같은 방법으로 자릅니다 (큰 칩을 사용할 수 있습니다).
3. 버섯 항아리에서 소금물을 배출하십시오. 버섯 몇 개를 그대로두고 나머지는 잘게 썬다.
4. 층의 순서는 치즈, 계란, 버섯, 완두콩 순입니다.
5. 채소와 버섯 전체를 위에 뿌립니다.

샐러드 요리법의 돼지 저금통에서 :

버섯, 햄, 오이를 곁들인 폴리 앙카 샐러드

쉽고 빠른 준비 덕분에 조리법은 일상적이고 축제입니다. "현관의 손님"시리즈 또는 간단한 저녁 식사.

필수 항목 :

• 소금에 절인 버섯 또는 절인 버섯-항아리.
• 햄-200 gr.
• 삶은 감자-3 PC.
• 완두콩-항아리.
• 신선한 오이-3 PC.
• 당근.
• 마요네즈, 허브.

요리법:

1. 버섯 (꿀 agarics, 샴 피뇽)을 통째로 넣으십시오-이것이 첫 번째 층입니다.
2. 신선하거나 절인 오이를 갈아서 위에 뿌립니다.
3. 햄을 얇은 조각으로 자르고 다음 층으로 뿌린 다음 다시 마요네즈 소스로 코팅하십시오.
4. 굵은 강판에 생 당근을 갈아서 샐러드 그릇에 넣고 소스로 닦으십시오.
5. 완두콩을 위에 놓습니다. 길을 따라 숟가락으로 레이어를 약간 짜십시오.
6. 냉장고에 몇 시간 동안 두십시오. 시간이 지남에 따라 샐러드가 스며들 것입니다. 접시로 상단을 덮고 다른 평평한 접시를 켭니다.
7. 녹지로 장식하십시오.

훈제 치킨으로 "버섯 숲 사이의 숲"샐러드를 요리하는 방법

훈제 닭고기의 매운 맛이 나는 완벽한 축제 요리입니다. 호두와 자두는 정교함을 더합니다.

필요할 것이예요:

• 절인 버섯-은행 (200 gr.).
• 훈제 치킨 필렛-200 gr.
• 계란-3 PC.
• 자두-100 gr.
• 커널-100 gr.
• 구근.
• 치즈-200 gr.
• 마요네즈, 기름, 허브, 마늘 몇 정향.

예비:

1. 자두를 끓는 물로 찌고 15-20 분 후에 제거하고 말리고 스트립으로 자릅니다.
2. 계란을 삶아 냉장 보관하십시오. 흰자와 노른자를 별도의 그릇에 문지릅니다.
3. 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다.
4. 견과류를 잘게 썬다.
5. 양파를 잘게 자르고 기름에 냄비에 볶습니다.
6. 버섯으로 항아리에서 매리 네이드를 제거하고 양의 절반을 잘게 자르고 양파에 보내 볶습니다. 튀김 후에 식히십시오. 지금은 버섯의 나머지 절반을 별도의 그릇에 따로 보관합니다.
7. 거친 강판에 치즈를 갈아주세요.
8. 프레스로 마늘 정향을 부수고 마요네즈에 넣고 소스를 잘 섞습니다.
9. 샐러드는 마요네즈 마늘 소스가 묻어있는 층으로 배치됩니다. 레이아웃 순서는 임의적입니다. 닭고기, 견과류, 버섯, 자두, 노른자, 치즈와 함께 튀긴 양파 층, 버섯의 나머지 절반은 이렇게 보입니다. 다람쥐, 채소로 상단을 장식하십시오.

오이 레시피로 지우기

취하다:

• 절인 오이-3 PC. (또는 신선하면 접시가 완전히 다른 맛을 얻습니다).
• 감자-3 PC.
• 닭 가슴살-1 PC.
• 당근.
• 계란-두 조각.
• 치즈-150 gr.
• 절인 버섯-항아리.

예비:

1. 감자, 닭고기, 계란을 끓입니다. 시간이 있으면 닭고기를 입방체로 자르고 조금 볶습니다.
2. 굵은 강판에 야채를 갈아서 계란과 치즈를 자릅니다.
3. 절인 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
4. 버섯은 통째로 놓았 기 때문에 모자를 씌우고 접착 필름이 늘어선 곰팡이 바닥에 놓습니다.
5. 다음으로 이전 조리법에서와 같이 진행하고 레이어를 배치하고 마요네즈로 칠합니다.

Forest Mushroom Glade 반전 샐러드의 준비에 대한 단계별 이야기가 담긴 비디오. 나는 당신의 요리가 축제 테이블에 튀길 것이라고 확신합니다! 휴일 잔치와 행복한 손님을 즐기십시오!

Mushroom Glade 샐러드는 가장 우아한 축제 샐러드 중 하나이며 확실히 손님의 관심을 끌 것입니다. 샐러드는 이유 때문에 그 이름을 얻었습니다-빽빽한 버섯이 점재하는 요정 숲의 장난감 초원처럼 보입니다. 가장 미적인 결과를 얻으려면 샴 피뇽과 함께 "버섯 숲"샐러드를 준비하십시오. 사진이있는 레시피는 이러한 아름다움을 얻는 방법을 명확하게 이해하는 데 필요합니다. "버섯 숲 사이의 빈터"는 소위 "거꾸로 된 샐러드"의 범주에 속합니다. 즉, 층은 접시가 아니라 깊은 그릇에 직접 배치되지 않고 역순으로 배치됩니다. 즉, 버섯이 먼저 나오고 다른 모든 제품이 있습니다. 샐러드는 서빙하기 8 시간 전에 미리 준비한 다음 보통 케이크와 같이 함침을 위해 냉장고로 보냅니다. 그리고 서빙하기 전에 샐러드 그릇을 접시 위에 놓습니다. 샐러드는 더 이상 추가 장식이 필요하지 않습니다. 파를 조금 더 뿌릴 수 없다면.

성분 목록 :

• 단단한 치즈 70g
• 훈제 치킨 100g
• 닭고기 달걀 2 개
• 녹지의 4-5 가지,
• 감자 3 개,
• 15-20 절인 버섯,
• 마요네즈 70ml.

Mushroom Glade 샐러드 요리 방법

시각적 정보로 과부하가 걸리지 않도록 샐러드를 층으로 조립하는 과정만으로 단계별 사진을 제공했습니다. 그리고 재료의 준비는 일반적인 목록에 의해 제공되었으며, 무엇인가를 명확히해야 할 경우 상담 할 수 있습니다.

성분 준비 :

1. 단맛보다 짠 맛이 나는 단단한 치즈를 사용하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 샐러드에서 치즈 맛이 더욱 두드러집니다. 가늘거나 거친 강판으로 갈아줍니다.
2. 샐러드로 훈제 치킨도 필요합니다. 등심 (가슴살)이나 햄, 허벅지 살을 칼로 자르면됩니다. 샐러드 용 \u200b\u200b고기를 작은 입방체로 자릅니다.
3. 삶은 닭고기 달걀은 껍질을 벗기고 거칠거나 미세한 강판에 갈아서 갈아줍니다.
4. 샐러드의 경우 딜, 파슬리, 파와 같은 채소를 사용할 수 있습니다. 바질, 셀러리의 특정 맛이 모든 사람의 취향에 맞지 않으므로 조심하십시오. 허브를 헹구고 말리고 잘게 자릅니다.
5. 감자를 삶아 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 갈아줍니다.

Mushroom Glade 샐러드 만드는 방법 (단계별 사진)

표면이 매끄러운 깊은 그릇을 가져다가 (물론 달라 붙는 필름으로 줄을 긋는 것이 좋습니다) 절인 버섯을 바닥에 올려 놓고 발을 위로 올립니다. 같은 크기의 작은 버섯을 골라보십시오. 그러면 샐러드가 깔끔하게 보일 것입니다.

버섯 위에 잘게 잘린 채소를 부어 마지막 장식을 위해 꼬집음을 남깁니다.

강판 계란을 다음 층에 놓고 약간 아래로 눌러 버섯 다리 사이의 틈을 채우십시오. 그러면 샐러드를 돌릴 때 버섯이 튀어 나올 수 있습니다. 계란에 마요네즈를 입히는 것을 잊지 마십시오.

다음 층은 마요네즈로 얼룩진 단단한 강판 치즈입니다. 그건 그렇고, 마요네즈의 지방 함량은 중요하지 않습니다.

다음 층은 마요네즈로 기름칠을 한 훈제 닭고기 조각입니다.

마지막 층은 강판 감자입니다. 그것을 펴고 평평하게 펴고 샐러드의 최종 모양을 잡기 위해 가볍게 밟습니다. 마요네즈로 감자를 닦으십시오.

머쉬룸 글 레이드 샐러드를 냉장고에 1 시간 반 동안 두십시오. 그런 다음 그릇을 제거하고 위에 접시를 덮으십시오. 부드럽게 접시를 뒤집습니다. 샐러드가 플래터에 "착지"되지 않았다면 모든 것을 테이블 위에 놓고 그릇을 가볍게 두 드리십시오. 샐러드는 안전하게 뒤집힐 것입니다. 여분의 허브로 장식하고 제공하십시오.

휴일 동안 모든 주부는 자신의 취향에 맞는 특별한 것을 테이블에 제공하기를 원하며 테이블을 장식하여 요리법이 간단합니다. 많은 사람들이 "Stolichny"와 "Tsarsky"샐러드를 많은 채소와 야채 조각으로 장식하기 위해 고전에 멈 춥니 다. 그러나 미식가, 훌륭한 미식가의 감정가, 맛있는 음식을 좋아하는 사람들, 특히 축제 음식의 외관을 중요하게 생각하지 않는 요리가 있습니다. 그리고이 요리 사상의 기적은 버섯 숲 샐러드라고 불립니다.

버섯 청소 샐러드의 재료 세트는 매우 간단하고 지갑에 닿지 않으며 모든 구성 요소는 일년 내내 쉽게 구할 수 있습니다. 이름에서 알 수 있듯이 주요 트럼프 카드는 가장 저렴하고 단백질이 풍부한 샴 피뇽 인 버섯입니다. 그러나 다른 저자의 나머지 성분은 근본적으로 다를 수 있으며 신선한 야채는 삶은 야채, 햄-닭고기, 지방 사워 크림-마요네즈 또는 요구르트로 대체됩니다. 요리법은 특히“모피 밑에 청어”와 다른 색다른 샐러드에 익숙한 사람들에게 어려움을주지 않을 것입니다.

클래식 레시피

고전적인 요리법은 매 식사마다 칼로리를 신경 쓰지 않는 사람들에게 어필 할 것입니다. 요리는 매우 만족 스럽지만 맛이 좋으며 손가락을 핥을 것입니다. 그런데 샐러드의 재료 목록은 버섯이 추가된다는 점을 제외하고는 자본 샐러드를 거의 완전히 반복합니다. 따라서 "Stolichny"를 한 번 변경하면 후회하지 않을 것입니다.

• 절인 샴 피뇽 (전체)-200g;
• 햄-200g;
• 감자-2 개 중간 사이즈;
• 닭고기 달걀-2 개;
• 당근-2 개 중간 사이즈;
• 절인 오이-2-3 조각;
• 신선한 채소, 바람직하게는 딜-작은 무리;
• 드레싱 용 사워 크림-50-70g.

단계별 레시피

1. 다른 용기에서 부드러워 질 때까지 감자, 계란, 당근을 끓입니다.
2. 모든 층이 깔끔하게 맞도록 샐러드 요리를 준비하십시오. 준비된 샐러드를 쉽게 꺼내서 제공 할 수 있도록 접시 바닥에 플라스틱 랩을 깔아줍니다.
3. 접시 바닥에 버섯을 한 층에 놓고 뚜껑을 덮으십시오. 서로 더 가깝게 배치하는 것이 좋습니다.
4. 허브를 자르고 버섯 층에 뿌린다.
5. 중간 두께의 사워 크림 층으로 버섯을 윤활하십시오.
6. 삶은 당근을 잘게 자르고 다음 층에 넣고 사워 크림으로 닦습니다.
7. 그런 다음 깍둑 썰기 한 햄을 깔아주세요. 다시 사워 크림으로 닦으십시오.
8. 잘게 잘린 절인 오이도 똑같이하십시오.
9. 다음으로 삶은 계란 층이 있습니다. 더 크게 자르는 것이 더 좋으며 샐러드가 더 맛있습니다.
10. 이 모든 벗겨지기 쉬운 화려 함은 강판 또는 깍둑 썰기 한 감자로 완성되며, 또한 사워 크림으로 얼룩집니다.
11. 샐러드가 담긴 용기를 냉장고 나 발코니로 보내십시오 (겨울이면 30 ~ 40 분 동안).
12. 서빙하기 전에 조심스럽게 필름 가장자리에서 접시를 제거하고 버섯 숲 샐러드가 위에 버섯이되도록 접시에 뒤집습니다.
13. 당신이 많이 먹기를 바랍니다!

다이어트 레시피

과도하게 고 칼로리 요리에 빠져들지 않는 사람들을 위해 식욕을 돋우고 맛있는 머쉬룸 글 레이드 샐러드를 준비 할 수 있습니다. 사실, 일부 고전적인 재료를 교체해야 할 것이지만,이 때문에 요리는 덜 맛있고 물론 아름답습니다.

• 절인 샴 피뇽 (더 큰 버섯 선택)-1 캔;
• 닭 가슴살-300g;
• 닭고기 달걀-3 개;
• 신선한 오이-3 개;
• 냉동 또는 신선한 딜-50-60g;
• 당근-1 PC. (큰);
• 드레싱 용 저지방 천연 요거트.

요리법

1. 당근, 계란 및 닭 가슴살을 다른 용기에 끓여서 요리하는 동안 야채와 고기를 소금에 절이는 것이 좋습니다.
2. 용기를 준비하고 접시를 더 잘 제거하기 위해 집착 필름으로 정렬하십시오.
3. 소쿠리에 버섯을 넣고 소금물을 모두 빼냅니다.
4. 바닥에 버섯 뚜껑을 균등 한 층으로 줄이십시오.
5. 버섯에 딜 층을 뿌리면 접시에 신선함과 매력을 더할 것입니다. 얇은 요구르트로 층을 채우십시오.
6. 각 레이어를 펼친 후 요구르트로 부드럽게 코팅하십시오.
7. 샴 피뇽 다음에는 강판에 삶은 당근 층이 있습니다.
8. 다음으로 닭 가슴살을 잘게 잘게 썰거나 손으로 떼어냅니다.
9. 다음으로 오이는 겨울에 특히 샐러드에 적합합니다. 신선한 오이가 없더라도 레시피를 수정하고 오이 통조림을 추가 할 수 있습니다.
10. 요구르트로 마지막 층을 펴고 접시를 차가운 장소에 최대 1 시간 동안 보냅니다.
11. 버섯 잎이 맨 위에 오도록 접시에 담아 야합니다.
12. 다이어트 중이신 분들도 만족하실 것입니다. 맛있게 드세요!

1. 특히 저칼로리 야채가 아니기 때문에 다이어트 레시피에는 감자가 포함되어 있지 않습니다. 그러나 감자를 먹으면 마지막에 감자를 추가 할 수 있습니다.
2. 층을 펴기 전에 요구르트에 소금을 뿌리는 것이 더 낫습니다. 그러면 접시가 그다지 부드럽 지 않습니다.

여분의 파운드를 얻는 것에 대한 두려움이나 부드러운 요구르트 옵션에 대한 두려움 때문에 단일 레시피를 선택할 필요가 없습니다. 모든 장인이 버섯 샐러드에 대한 고유 한 시그니처 레시피를 가지고 있기 때문에 실험 해보십시오.

샴 피뇽과 버섯 숲 사이의 빈터 샐러드-축제 테이블 장식. 절인 버섯을 사용하기 때문에 일년 중 언제든지 요리 할 수 \u200b\u200b있으며 항상 뚜껑 모양으로 배치됩니다. 그러한 요리를 만드는 과정은 어렵지 않으며 많은 시간이 걸리지 않습니다.

샴 피뇽과 버섯 숲 사이의 빈터 샐러드-축제 테이블 장식.

고전적인 조리법은 재료 목록에 오이와 당근이 없다는 점에서 나머지 샐러드 준비 옵션과 다릅니다. 삶은 쇠고기가 고기 층에 사용됩니다.

고전적인 조리법에 따라 숲 사이의 빈터를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 절인 버섯-120g;
• 쇠고기-200g;
• 단단한 치즈-150g;
• 계란-3 개;
• 감자-2 개;
• 마요네즈-100ml;
• 베이 리프-1 PC .;
• 소금, 검정 및 빨강 후추를 맛보십시오.

1. 냄비에 고기를 넣고 물로 덮은 다음 버너에 올려 놓습니다. 끓여서 거품을 제거하고 월계수 잎, 소금 및 후추를 넣으십시오. 고기를 1 시간 동안 익 힙니다.
2. 껍질을 벗기지 않은 감자를 철저히 씻고 껍질에서 끓으십시오.
3. 계란을 끓여서 껍질을 벗기고 화격자.
4. 허브를 씻고 종이 타월로 말리고 자릅니다.
5. 곰팡이를 꺼내 버섯을 넣으십시오. 삶은 계란 위에 채소를 올려 놓고 마요네즈를 뾰족하게 바르고 숟가락으로 부드럽게 펴십시오.
6. 완성 된 감자를 껍질을 벗기고 창살. 계란 위에 올려 놓고 약간의 소금을 넣고 마요네즈로 닦으십시오.
7. 고기를 식히고 작은 입방체로 자르고 감자 층에 놓고 마요네즈로 닦으십시오.
8. 치즈를 갈아서 준비된 샐러드 위에 뿌립니다.
9. 접시를 접시로 덮고 뒤집습니다.
10. 곰팡이를 제거하고 준비된 샐러드에 허브를 장식하고 제공하십시오.

버섯과 훈제 치킨을 곁들인 샐러드 버섯 숲은 특별한 맛과 향이 있습니다. 그것을 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 절인 버섯-120g;
• 훈제 치킨-100g;
• 계란-2 개;
• 양파-1 PC .;
• 당근-1 PC .;
• 통조림 완두콩-4 큰술. l.;
• 딜-1/2 묶음;
• 마요네즈-150 ml;
• 맛볼 소금;
• 상추 잎.

요리를 준비하려면 단계별 지침을 따르십시오.

1. 계란을 끓여서 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
2. 당근을 삶아서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.
3. 양파를 껍질을 벗기고 작은 고리로 자릅니다.
4. 딜을 씻고 말리고 자른다.
5. 닭고기를 입방체로 자릅니다.
6. 곰팡이를 잡고 버섯을 펴십시오. 그들에게 딜과 계란을 넣고 마요네즈로 소금과 기름을 바릅니다. 닭고기 층을 위에 놓고 다시 마요네즈로 기름칠합니다. 완두콩, 양파, 당근을 위에 뿌립니다. 마요네즈로 모든 것을 닦고 상추 잎으로 윗부분을 닦습니다.
7. 접시를 접시로 덮고 부드럽게 뒤집고 접시를 제거하십시오. 요리를 제공 할 준비가되었습니다.

햄을 곁들인 Lesnaya Polyana 샐러드는 섬세한 향기와 함께 맛있고 맛있습니다. 그것을 준비하려면 다음과 같은 재료 세트가 필요합니다.

• 절인 버섯-1 캔;
• 계란-4 개;
• 햄-350g;
• 당근-1 PC .;
• 감자-4 개;
• 적 양파-2 개;
• 단단한 치즈-150g;
• 마요네즈-200g;
• 파슬리와 딜-각각 1/2 묶음;
• 상추 잎;
• 맛볼 소금과 후추.

단계별 요리 레시피 :

1. 야채를 삶아서 식히고 껍질을 벗기십시오. 야채를 자르거나 빻습니다.
2. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다.
3. 계란을 삶아 자릅니다.
4. 햄은 작은 입방체로 잘립니다.
5. 치즈를 갈아주세요.
6. 씻고 말린 파슬리와 딜을 잘게 썬다.
7. 곰팡이에 버섯을 넣으십시오. 다진 파슬리와 딜을 뿌리고 삶은 감자를 위에 놓고 마요네즈로 모든 것을 기름칠하십시오. 그런 다음 햄, 양파, 당근이 깔려 있습니다. 각 층에는 약간의 소금에 절인 마요네즈가 묻어 있습니다. 그런 다음 모든 것에 강판 치즈를 뿌려 마요네즈를 다시 바르고 모든 것을 샐러드 잎으로 덮습니다.
8. 샐러드를 뚜껑으로 덮고 3-5 시간 동안 냉장하십시오.
9. 냉장고에서 샐러드를 꺼내고 넓은 접시로 덮고 빠르게 돌립니다. 마요네즈로 측면을 추가로 장식하고 딜 장식을 위에 놓을 수 있습니다.

맛이 매운 케이 퍼와 숲 숲 사이의 빈 터.

케이 퍼가있는 숲 사이의 빈터는 미식가들에게 호소력이 있습니다. 샐러드 맛이 매워요. 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 치킨 필렛-250g;
• 당근-2 개;
• 단단한 치즈-150g;
• 절인 케이 퍼-200g;
• 감자-3 개;
• 계란-3 개;
• 버섯-1 캔;
• 채소-1 묶음;
• 맛볼 소금과 후추;
• 마요네즈-200g.

초원 준비는 다음 단계로 구성됩니다.

1. 치킨 필레를 입방체로 자르고 끓으십시오.
2. 감자와 당근을 삶아서 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.
3. 계란을 삶아서 껍질을 벗기고 자릅니다.
4. 곰팡이 바닥에 버섯을 놓고 허브를 뿌리고 마요네즈로 코팅하십시오. 그런 다음 당근, 치킨 필레, 계란, 케이 퍼가있는 감자가 배치됩니다. 각 층에 마요네즈가 묻어 있습니다. 치즈를 위에 뿌린다.
5. 큰 접시에 샐러드를 뒤집어 제공합니다.

폴리 앙카 퍼프 샐러드는 한국식 당근으로 준비됩니다.

한국 당근으로

Polyanka 퍼프 샐러드는 한국식 당근으로 만듭니다. 그것은 요리에 더 표현적인 풍미를줍니다. 당근은 기성품으로 구입하거나 샐러드를 덜 맵게 만들고 싶다면 미리 절임 할 수 있습니다.

요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.

• 절인 버섯-200g;
• 신선한 오이-2 개;
• 한국 당근-200g;
• 감자-1 PC .;
• 치킨 필렛-200g;
• 계란-3 개;
• 맛볼 소금과 후추;
• 마요네즈-150 ml;
• 채소-1 묶음.

이러한 청산은 다음과 같이 준비 중입니다.

1. 감자를 삶아서 으깨십시오.
2. 계란을 삶아 중간 입방체로 자릅니다.
3. 치킨 필레를 조각으로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 볶습니다.
4. 허브를 씻고 자른다.
5. 오이를 얇게 자릅니다.
6. 치즈를 갈아주세요.
7. 곰팡이를 잡고 버섯을 펴십시오. 다음 층은 당근입니다. 그대로 두거나 미리 파쇄 할 수 있습니다. 당근 층에는 마요네즈 그물이 동반됩니다. 그런 다음 닭고기와 함께 오이를 펴고 마요네즈를 바릅니다. 그런 다음 감자와 계란이 있습니다. 마요네즈의 마지막 층이 적용되고 모든 것이 치즈로 뿌려지고 뚜껑으로 덮여 있습니다.
8. 샐러드를 냉장고에 한 시간 동안 넣으십시오.
9. 완성 된 접시를 큰 접시에 놓고 허브를 뿌린 다음 제공합니다.

꿀 agarics와 샴 피뇽이있는 초원은 모든 버섯 애호가에게 호소력을 발휘합니다.

꿀 agarics와 샴 피뇽이있는 초원은 모든 버섯 애호가를 기쁘게 할 것입니다. 샐러드는 아름답고 육즙이 많으며 만족스러운 것으로 밝혀졌습니다. 요리를 위해 다음 재료 세트를 사용하십시오.

• 절인 버섯과 버섯-각각 200g;
• 치킨 필렛-200g;
• 절인 오이-3 개;
• 당근-3 개;
• 감자-2 개;
• 계란-3 개;
• 식물성 기름-2 큰술. l.;
• 모든 채소-1/2 묶음;
• 마요네즈-200g;
• 상추 잎;
• 맛볼 소금.

초원 준비를위한 단계별 프로세스 :

1. 샴 피뇽을 얇은 스트립으로 자릅니다.
2. 감자와 당근을 삶아서 거친 강판에서 껍질을 벗기고 창살을 낸다.
3. 계란을 끓여서 껍질을 벗기고 흰자와 노른자를 분리하십시오. 따로 잘라서 별도의 그릇으로 옮깁니다.
4. 절인 오이를 조각으로 자르고 허브를 자릅니다.
5. 흰 고기를 큰 입방체로 자르고 프라이팬에서 볶습니다.
6. 먼저 꿀 버섯을 틀에 넣어 초원을 장식합니다. 그런 다음 허브, 닭고기, 오이, 감자 및 토마토를 뿌립니다. 약간의 마요네즈로 각 층에 기름칠을하십시오. 마지막에 다진 버섯이 든 계란이 펼쳐집니다. 마지막 층은 샐러드 잎으로 덮인 마요네즈로 코팅됩니다.
7. 접시는 1-2 시간 동안 냉장고에 보내집니다.
8. 준비된 샐러드를 서빙 접시에 뒤집어 허브 장식으로 장식하고 테이블에 제공합니다.

절인 버섯 샐러드.

다진 버섯을 곁들인 숲

안주인은 항상 청소를 디자인 할 시간이있는 것은 아닙니다.이 경우 더 간단한 요리법을 사용할 수 있습니다. 다진 버섯을 사용하여 신속하게 곰팡이에 넣고 다음 층으로 진행할 수 있습니다.

이러한 샐러드를 준비하려면 다음 재료를 준비하십시오.

• 통조림 샴 피뇽-400g;
• 계란-3 개;
• 당근-2 개;
• 감자-3 개;
• 단단한 치즈-150g;
• 신선한 오이-1 PC .;
• 치킨 필렛-300g;
• 마요네즈-150 ml;
• 맛볼 소금.

요리 과정은 다음 단계로 구성됩니다.

1. 각 버섯을 4 조각으로 자릅니다.
2. 당근을 갈아주세요.
3. 껍질을 벗긴 감자를 입방체로 자르고 끓입니다.
4. 오이를 얇게 자릅니다.
5. 미세한 강판에 치즈를 갈아주세요.
6. 먼저 닭고기 필레를 소금물에 끓인 다음 중간 입방체로 자르고 팬에서 가볍게 볶습니다.
7. 다진 버섯이 첫 번째 층이고 당근이 그 위에 있습니다. 이 모든 것이 마요네즈로 번져서 감자, 오이, 필레가 층으로 깔려 있습니다. 샐러드에 치즈를 뿌려 뒤집습니다.

샴 피뇽이있는 버섯 초원의 경제적 인 버전.

경제적 인 옵션

냉장고에 음식이 많지 않다면 경제적 인 샐러드 드레싱 옵션을 사용하십시오. 이 경우 제한된 재료 세트가 필요합니다.

• 의사 또는 훈제 소시지-150g;
• 통조림 버섯-200g;
• 절인 오이-3 개;
• 계란-2 개;
• 당근-1 PC .;
• 감자들;
• 녹색 딜-1/3 묶음;
• 맛볼 소금과 후추.

감자 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 소금물에 끓여 식히십시오.

1. 소시지를 작은 조각으로 자릅니다.
2. 잘게 썬 당근을 잘게 자릅니다.
3. 계란을 삶아 자릅니다.
4. 오이를 작은 입방체로 자릅니다.
5. 먼저 소시지를 샐러드 그릇에 넣은 다음 감자, 오이, 당근, 계란을 따라야합니다. 각 층은 마요네즈로 코팅됩니다. 그런 다음 모든 것이 다진 딜로 뿌려지고 샐러드는 조심스럽게 버섯으로 장식되어 30 분 동안 냉장고로 보내집니다.

샐러드를 준비 할 때 사용 가능한 제품에 따라 표시된 재료를 다른 재료로 바꿀 수 있습니다. 예를 들어 소시지 대신 삶은 고기를 사용하고 계절에 따라 야채를 선택하십시오.

샴 피뇽과 올리브로 버섯 초원을 요리하는 법.

올리브로 장식 된 닭고기와 샴 피뇽이있는 버섯 초원은 독창적입니다. 다음 성분이 준비에 사용됩니다.

• 통조림 버섯-0.5 캔;
• 올리브-20 개;
• 당근-2 개;
• 훈제 유방-1 PC .;
• 마요네즈-300 ml;
• 양파-1 PC .;
• 절인 오이-3 개;
• 러시아 치즈-170g;
• 계란-3 개;
• 딜-1/2 묶음.

요리법 :

1. 삶은 계란을 삶아 식히고 껍질을 벗기십시오. 미세한 강판으로 갈아서 따로 보관하십시오.
2. 따뜻한 물로 각 버섯을 헹굽니다. 원으로 자른 다리를 자릅니다.
3. 닭고기를 작은 입방체로 자릅니다.
4. 딜을 씻고 줄기를 제거하고 자릅니다.
5. 치즈를 입방체로 자릅니다.
6. 당근을 삶아서 조각으로 자릅니다.
7. 양파를 자른다.
8. 곰팡이를 잡고 버섯을 바닥에 놓습니다. 버섯 사이에 올리브를 넣습니다. 허브를 뿌리고 마요네즈 메쉬를 만드십시오. 치즈 큐브와 계란을 위에 올려 놓으십시오. 마요네즈로 층을 채우고 당근 조각을 넣고 양파를 뿌립니다. 마요네즈 메쉬를 만듭니다. 닭고기와 오이를 올려주세요. 마요네즈로 층을 덮고 그 위에 버섯 원을 펼칩니다.
9. 샐러드를 냉장고에 1 ~ 2 시간 동안 둔 다음 큰 접시에 뒤집습니다.

고기와 버섯 숲 샐러드

글 레이드 제곱

이 조리법에 따른 샐러드의 특징은 통조림과 신선한 버섯의 이중 부분을 사용하는 것입니다. 버섯은 접시의 장식 역할을 할뿐만 아니라 추가 층을 형성합니다.

레시피는 다음과 같은 재료 세트를 제공합니다.

• 햄-200g;
• 당근-3 개;
• 감자-2 개;
• 계란-3 개;
• 샴 피뇽-통조림 1 캔, 신선한 300g;
• 치즈-250g;
• 양파-1 PC .;
• 모든 채소;
• 식물성 기름-20 ml;
• 절인 오이-3 개;
• 마요네즈-350 ml;
• 맛볼 소금.

1. 양파를 껍질을 벗기고 자른다.
2. 신선한 버섯을 얇게 썬다. 양파와 함께 프라이팬에 넣고 소금을 넣고 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
3. 감자로 당근을 삶아 굵은 강판에 껍질을 벗기고 창살에 넣습니다.
4. 계란을 삶아서 흰자위를 노른자에서 분리 한 다음 다른 그릇에 담습니다.
5. 치즈를 갈아주세요.
6. 채소를 씻고 말리고 자릅니다.
7. 접시를 가져다가 버섯 통조림을 먼저 깔아주세요. 그런 다음 채소, 감자, 당근, 오이, 계란, 양파와 함께 튀긴 버섯, 치즈와 같은 순서로 레이어를 배치하십시오. 각 레벨에는 마요네즈 격자가 있습니다.
8. 오이를 입방체로 자릅니다.
9. 샐러드를 냉장고에 1 시간 동안 넣고 서빙 접시에 담아 손님에게 제공합니다.

버섯을 추가로 제공하기 위해 샴 피뇽을 사용할 필요는 없습니다. 굴 버섯, 살구 버섯 또는 기타 계절 버섯을 먹을 수 있습니다. 신선한 버섯뿐만 아니라 말린 버섯도 사용할 수 있습니다. 그들은 미리 담근 다음 튀겨집니다.

옥수수, 파인애플, 칠리를 곁들인 Rice Glade는 가장 세련된 미식가도 만족시킬 이국적인 샐러드 옵션입니다. 요리를 위해 다음 재료를 사용하십시오.

• 샴 피뇽-200g;
• 계란-3 PC ;.
• 양파-1 PC .;
• 통조림 옥수수-300g;
• 삶은 쌀-300g;
• 칠리 페퍼-1 PC .;
• 통조림 파인애플-150g;
• 파슬리와 딜-1/2 묶음;
• 마요네즈-200ml;
• 소금, 빨강 및 검정 후추를 맛보십시오.

쌀 초원의 특징은 샐러드를 겹겹이 배치 할 필요가 없다는 것입니다. 모든 재료를 혼합 한 다음 성형합니다. 요리 과정 :

1. 고추를 씻고 잘게 썬다.
2. 파인애플과 함께 샴 피뇽을 중간 입방체로 자릅니다.
3. 삶은 계란과 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
4. 허브를 씻고 말리고 자릅니다.
5. 준비된 모든 재료를 큰 그릇에 넣고 옥수수를 넣고 마요네즈로 양념하십시오.
6. 결과물을 곰팡이에 넣고 냉장고에 1-2 시간 동안 두십시오.
7. 곰팡이를 제거하고 식힌 샐러드를 테이블에 제공합니다.

샐러드를 준비 할 때 둥근 쌀을 사용하는 것이 좋습니다. 더 빨리 요리되고 접시가 모양을 잃지 않습니다. Bulgur는 추가 재료로 사용할 수 있습니다. 이러한 곡물은 쌀과 같은 방식으로 준비되며 특별한 향기가 있으며 좋은 결합 특성으로 구별됩니다.

일부 주부들은 게 막대기로 쌀 초원을 보완합니다. 미리 해동 한 다음 작은 입방체로 자릅니다.

토마토와 버섯으로 초원을 요리하는 법.

토마토 시즌이 도래하면서 모든 샐러드에 토마토를 추가하고 싶습니다. 그들은 초원에 육즙을 더하고 요리를 더 맛있게 만듭니다. 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 치킨 필렛-200g;
• 당근-2 개;
• 감자-2 개;
• 치즈-200g;
• 올리브 오일-15ml;
• 통조림 옥수수-200g;
• 토마토-3 개;
• 채소-1/2 묶음;
• 마요네즈-250 ml;
• 절인 샴 피뇽-6 개;
• 소금, 파프리카, 후추.

이 샐러드 변형은 요리가 끝날 때 접시를 돌리지 않는다는 점에서 대부분의 요리법과 다릅니다. 따라서 여기의 레이어는 다른 순서로 배치되므로 더 적은 양의 버섯을 사용해야합니다.

요리 과정은 다음과 같습니다.

1. 치킨 필레를 얇게 자르고 가열 올리브 오일을 팬에 넣고 후추, 소금, 파프리카를 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다.
2. 당근과 감자를 삶아 굵은 강판에 갈아줍니다.
3. 채소를 자르고 토마토를 원으로 자릅니다.
4. 미세한 강판에 치즈를 갈아주세요.
5. 둥근 모양을 취하십시오. 닭고기를 바닥에 놓은 다음 토마토 반, 당근, 감자, 옥수수, 치즈를 넣습니다. 각 레벨에는 마요네즈 그물이 동반됩니다. 허브로 모든 것을 뿌린다. 전체 버섯과 나머지 토마토 서클로 샐러드를 장식하십시오.
6. 샐러드를 냉장고에 1-2 시간 동안 그대로두면 양식을 제거하고 제공 할 수 있습니다.

빈터를 만들 때 통조림 콩을이 레시피에 추가 할 수 있습니다. 그들은 녹지 층 앞에 배치됩니다.

호두와 완두콩으로 개간 요리하는 법.

호두와 완두콩으로 개간하여 손님을 놀라게 할 수 있습니다. 샐러드를 준비하려면 다음을 수행하십시오.

• 감자-2 개;
• 당근-2 개;
• 계란-2 개;
• 햄-300g;
• 치즈-200g;
• 마요네즈-250 ml;
• 절인 샴 피뇽-350g;
• 통조림 완두콩-300g;
• 호두-150g;
• 상추 잎.

샐러드 준비 과정 :

1. 당근을 갈아주세요.
2. 껍질을 벗긴 감자를 입방체로 자르고 끓입니다.
3. 햄을 얇게 자릅니다.
4. 껍질을 벗긴 호두를 믹서기로 갈아주세요.
5. 계란을 삶아서 껍질을 벗기고 자릅니다.
6. 치즈를 갈아주세요.
7. 둥근 모양을 취하고 버섯을 바닥에 놓습니다. 다음 단계는 감자, 녹색 완두콩, 햄, 당근입니다. 견과류, 계란 및 치즈는 다음 수준을 형성합니다. 각 레벨은 마요네즈로 코팅됩니다. 상추 잎이 위에 쌓입니다.

약간의 향신료를 추가하기 위해 샐러드에 여분의 캐슈를 뿌릴 수 있습니다. 일부 주부들은 달콤한 밤이나 피칸과 같은 다른 견과류를 사용합니다. 이로 인해 요리의 맛을 바꾸고 손님을 놀라게 할 수 있습니다.

돼지 고기와 버섯의 초원을 요리하는 법.

풍성하고 칼로리가 높은 샐러드로 사랑하는 사람과 손님을 기쁘게하고 싶다면 돼지 고기를 추가하여 초원을 준비하십시오. 다음 재료가 필요합니다.

• 돼지 고기-500g;
• 치즈-250g;
• 절인 오이-4 개;
• 통조림 샴 피뇽-300g;
• 감자-3 개;
• 채소-1/2 묶음;
• 계란-3 개;
• 맛볼 소금;
• 상추 잎.

샐러드는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 돼지 고기를 씻고 소금으로 끓인다. 고기가 다되면 식히고 입방체로 자릅니다.
2. 유니폼에 감자를 삶아 껍질을 벗기고 으깨십시오.
3. 거친 강판에 치즈를 갈아주세요.
4. 오이를 얇게 자릅니다.
5. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 4 부분으로 자릅니다.
6. 채소를 씻고 자른다.
7. 곰팡이를 잡고 먼저 버섯을 넣은 다음 허브를 뿌려 마요네즈 메쉬를 만듭니다. 그런 다음 감자, 고기, 계란, 치즈를 층으로 배치하십시오. 각 레벨에 마요네즈를 바릅니다. 상추 잎을 얹는다. 접시를 냉장고에 1.5 시간 동안 보내면 서빙 할 준비가됩니다.

지방층없이 돼지 고기 필레를 제거하는 데 가장 적합합니다. 풍미를 더하기 위해 고기를 끓일 때는 월계수 잎과 후추 열매를 추가하십시오. 돼지 고기를 요리 할 시간이 없다면 베이컨이나 탄수화물을 사용하십시오.

사워 크림, 마요네즈, 프렌치 머스타드.

사워 크림, 마요네즈, 프렌치 머스타드

Glade는 마요네즈와 함께 드레싱에 사워 크림과 프렌치 머스타드 소스가 사용되는 특이한 맛을 가지고 있습니다. 샐러드를 준비하려면 다음 재료 세트를 사용하십시오.

• 절인 샴 피뇽-400g;
• 사워 크림-150 ml;
• 프랑스 겨자-1 캔;
• 마요네즈-200ml;
• 햄-300g;
• 당근-2 개;
• 감자-3 개;
• 치즈-250g;
• 상추 잎.

이 샐러드 변형은 다음과 같이 준비됩니다.

1. 부드러워 질 때까지 두 재료를 그릇에 섞어 머스터드와 사워 크림 드레싱을 만드십시오.
2. 햄을 얇게 자릅니다.
3. 야채를 삶아 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
4. 버섯을 곰팡이에 넣고 마요네즈 메쉬를 만드십시오. 그런 다음 드레싱으로 기름칠을 한 햄 층이 배치됩니다. 그 후 삶은 야채를 깔고 마요네즈 메쉬를 만듭니다. 이 모든 것은 남은 드레싱으로 얼룩진 강판 치즈로 뿌려집니다. 상추 잎이 위에 놓여 있습니다.
5. 접시를 냉장고에 2 시간 동안 두었다가 뒤집어 서빙하세요.
6. 이러한 변형 샐러드를 준비 할 때 햄 대신 닭고기 또는 의사 소시지를 사용할 수 있습니다. 또한 오이와 올리브를 재료로 사용할 수 있습니다.

상점에서 프렌치 머스타드를 찾을 수 없다면 간단한 것을 사용하십시오. 분말 혼합물을 사용하거나 천연 재료를 사용하여 직접 만들 수 있습니다.

결과

Polyana는 다양한 요리법을 사용하여 준비 할 수있는 독특하고 맛있는 샐러드입니다. 구성의 다른 성분으로 인해 그러한 요리는 어느 계절 에나 준비 될 수 있으며 좋아하는 샐러드의 흥미로운 변형으로 손님과 사랑하는 사람들을 기쁘게합니다.

이 버섯 샐러드는 언제나 손님을 놀라게 할 수있는 것 중 하나입니다. 외형도 다양하고 맛도 다양합니다. 자주 요리하지만 재료를 바꾸려고 노력합니다. 모든 선택이 성공했지만 기꺼이 몇 가지를 여러분과 공유하겠습니다.

1-버섯, 닭고기, 한국 당근을 곁들인 샐러드 "버섯 숲 사이의 숲"-사진이있는 단계별 레시피

성분 :

• 샴 피뇽 (절임)
• 파
• 딜
• 닭 가슴살-2 PC.
• 한국 당근-250g
• 단단한 치즈-250g
• 감자-2 개 (큰)
• 절인 오이-2 개.
• 마요네즈

예비:

우리는 레이어를 놓을 요리를 선택합니다. 선택할 때 팬의 바닥과 가장자리가 똑바르다는 사실, 즉 원뿔 모양의 "컨테이너"가 작동하지 않는다는 사실을 참고하십시오. 고려할 재료의 수에 따라 팬의 크기를 직접 결정하십시오.

먼저, 우리는 팬 바닥에 뚜껑이있는 절인 버섯을 놓습니다.
이제 우리는 양파와 딜을자를 필요가 있습니다. 허브를 저어 버섯 위에 뿌립니다.

껍질에 삶은 감자를 껍질을 벗기고 중간 크기의 입방체로 자릅니다. 그들은 우리의 다음 층이 될 것입니다.

숟가락으로 약간의 노력으로 층을 밟고 감자 다음에는 모든 층에 마요네즈를 바르고 오이를 잘게 자르고 팬에 보냅니다.

닭 가슴살을 균일 한 입방체로 자르고 다음 층에 펼칩니다.

이제 한국 당근의 차례입니다.

마지막 층은 치즈가 될 것입니다. 우리는 그것을 2 시간 동안 냉장고에 보내서 층이 적셔지고 "잡혀"있습니다.

그리고 이제 가장 중요한 점은 조심스럽게 팬을 접시에 놓고 올리십시오.

그게 다야. Mushroom Glade 샐러드가 준비되었습니다. 맛있게 드세요!

이 샐러드는 계절에 관계없이 모든 휴일 테이블에서 멋지게 보입니다. 이것은 많은 사람들이 분명히 좋아할 매우 맛있고 풍성한 전채이며 게다가 매우 아름답습니다. 아마도 이것은 집에서 준비 할 수있는 몇 안되는 아름다운 샐러드 중 하나 일 것입니다.

2 ▬ 삶은 닭고기와 신선한 오이를 곁들인 샐러드 레시피

성분 :

• -버섯-1 캔
• -파, 파슬리, 딜
• -삶은 고기 2 닭 다리
• -한국 당근-200g
• -삶은 감자-3 PC.
• -신선한 오이-3 PC.
• - 마요네즈

예비:

나는 준비 자체에 대해 생각하는 것을 멈추지 않을 것입니다. 아마 모든 사람들은 이것이 모양을 바꾸는 샐러드라는 것을 이미 알고있을 것입니다. 레이어 준비 :

1. 버섯을 뚜껑이있는 상태로 놓습니다.
2. 버섯 위에 잘게 썬 채소
3. 그럼 한국 당근
4. 고기, 마요네즈
5. 신선한 오이, 마요네즈,
6. 계란, 마요네즈
7. 그런 다음 잘게 잘린 삶은 감자.마요네즈로 탬핑 및 그리스
8. 그런 다음 밤새 불린 틀을 접시에 담습니다.

3 ▬ 햄 샐러드 레시피

성분 :

• -절인 작은 샴 피뇽 1 캔
• -300g 햄
• -계란 3 개
• -삶은 감자 2-3 개
• -당근 1 개
• -파, 딜
• -300 gr 소금에 절인 단단한 치즈
• -수제 마요네즈

예비:

다음 순서로 샐러드를 그릇에 넣으십시오.
1. 절인 버섯 (캡 다운);
2. 잘게 다진 파, 딜, 마요네즈로 기름칠;
3. 강판 감자, 마요네즈로 기름칠;
4. 햄, 스트립으로 자르고 마요네즈로 솔질하십시오.
5. 강판, 삶은 계란, 마요네즈로 기름칠;
6. 강판 단단한 치즈.
7. 강판 당근, 마요네즈로 닦으십시오.

4 ▬ 버섯 튀김과 절인 샐러드

나는이 샐러드를 가장 좋아합니다. 튀긴 버섯. 그리고 저는 항상 가지고있는 것을 가져갑니다. 여름이면 신선하게 튀기고 겨울이면 건조하고 끓인 다음 볶습니다. 또는 샴 피뇽을 사요. 샐러드의 맛은 자연적으로 다르지만 여전히 맛있습니다. 위에는 모두 같은 절인 버섯을 사용합니다.

성분 :

• 절인 샴 피뇽
• 신선한 샴 피뇽-200-300g.
• 치킨-가슴살 1 개
• 감자-4-5 개 작은 크기
• 당근 -1pc
• 계란-4 조각
• 벌브 양파-1 PC. (작은 크기)
• 채소 (파슬리와 딜)-각각 8-10 가지
• 파-5-6 깃털
• 맛볼 소금
• 맛볼 후추
• 식물성 기름 (버섯 구이용)
• 마늘 4 ~ 6 쪽을 섞은 마요네즈
• 사워 크림

예비:

닭고기, 당근, 감자, 계란을 끓입니다. 신선한 샴 피뇽을 잘게 자르고 양파와 함께 볶습니다. 열에서 제거하기 5 분 전에 사워 크림을 조금 넣으십시오.

양상추 층 :

절인 샴 피뇽 1 개

양파 2 개

3 다진 치킨 필레, 마요네즈를 곁들인 브러시

4 강에 간 당근, 마요네즈를 뿌린 솔

5 개의 계란, 강판, 마요네즈를 곁들인 솔