뜨거운 훈제 연어 샐러드 요리법. 연어 샐러드 차가운 훈제 연어 샐러드

연어는 모든 명절 테이블에 정기적으로 등장합니다. 상점 선반에 끊임없이 존재하며 종종 집에서 소금에 절이고 훈제합니다. 남은 것은 가족과 손님이 좋아할 훈제 연어 샐러드 요리법을 선택하는 것입니다.

훈제 생선을 사용하여 맛있는 요리를 얻으려면 야채와 결합하는 것이 좋습니다. 그 대표자 중 하나가 토마토이다. 색깔도 맛도 모두 일품입니다.

훈제 연어와 토마토를 곁들인 샐러드 요리법에는 다음이 필요합니다.

• 연어 350g;
• 아보카도 1개;
• 중간 크기 토마토 2개;
• 가공 치즈 1개;
• 4 큰술. 엘. 무가당 요구르트;
• 3 큰술. 엘. 마요네즈;
• 호두 50-60g.

상점에서 기성품을 구입하거나 직접 만들 수 있습니다. 레시피는 링크에 있습니다.

이 샐러드 옵션에는 수많은 유익한 특성을 지닌 과일인 아보카도가 포함되어 있습니다. 항상 생선 및 기타 해산물과 잘 어울립니다. 준비:

1. 아보카도를 씨에서 분리하고 펄프를 제거하고 갈아줍니다.
2. 끓는 물에 토마토를 넣은 후 껍질을 벗기십시오. 큐브로 잘게 자릅니다.
3. 가공 치즈는 강판을 통과합니다. 생선을 분쇄하여 모든 재료에 첨가합니다.
4. 드레싱 소스 준비를 시작하십시오. 마요네즈와 요구르트를 믹서기에 넣고 호두를 넣고 치십시오. 소스는 샐러드에 추가되어 제공됩니다.

훈제 연어와 계란 샐러드

최소한의 재료로 맛이 훌륭합니다. 또한이 샐러드의 저칼로리 함량 (100g 당 약 90kcal)에 만족하실 것이며 빠르게 준비되고 배고픔을 완벽하게 충족시켜줍니다. 민트 잎을 곁들인 요거트 드레싱은 요리에 고소한 맛을 더해줍니다.

재료:

• 훈제 연어 300g;
• 아보카도 1개;
• 사과 1개;
• 모짜렐라 치즈 150g;
• 닭고기 달걀 2개 또는 메추리알 5개;
• 6 큰술. 엘. 드레싱용 요구르트;
• 신선한 민트 잎 몇 개.

요리 과정은 다음 단계로 구성됩니다.

1. 연어는 길고 직사각형 조각으로 잘립니다.
2. 아보카도는 껍질을 벗기고 펄프는 입방체로 자릅니다.
3. 사과 껍질을 벗기고 거칠게 갈아주세요.
4. 계란을 삶아 입방체로 자릅니다.
5. 모짜렐라 치즈는 굵은 강판에 갈아졌습니다.
6. 요구르트와 민트 잎을 믹서기에 넣고 치십시오.
7. 드레싱은 재료와 결합됩니다.

다른 종류의 생선을 곁들인 샐러드에는 몇 가지 옵션이 있습니다. 우리는 그중 최고의 것을 모았습니다.

훈제 연어 뱃살 샐러드

일반적인 재료인 감자와 훈제 연어 배를 사용한 오리지널 요리입니다. 이 경우 사워 크림과 마요네즈는 필요하지 않습니다.

재료:

• 껍질째 삶은 감자 3개;
• 닭고기 달걀 3개;
• 중간 크기 양파 1개;
• 훈제 배 3개;
• 딜 한 묶음;
• 맛볼 향신료;
• 소량의 해바라기 기름.

빈약한 성분 목록에 혼동하지 마십시오. 이것은 백 번 듣는 것보다 한 번 시도해 보는 것이 더 나은 옵션 중 하나입니다. 맛면에서이 요리는 해산물 샐러드 중에서 선두 자리를 차지합니다.

1. 이 샐러드의 절단 크기는 그다지 작지 않고 상당히 큽니다. 감자는 껍질을 벗긴다. 절단 방법은 귀하의 재량에 따라 큐브 또는 하프 링으로 선택됩니다.
2. 복부를 청소하고 지느러미와 연골을 제거합니다. 큐브로 자르고 감자와 양파를 섞습니다. 생선살에 향신료를 뿌린 후 다른 재료와 섞습니다. 샐러드에 맛을 더 잘 전달하려면 모든 맛을 흡수할 시간이 있어야 합니다.
3. 딜을 잘게 썰어 접시에 뿌립니다. 원하는 대로 오일을 뿌린다. 다이어트 옵션이 필요한 경우에는 연료를 보급할 필요가 없습니다.

최고의 서빙 옵션은 신선한 야채 및 허브와 함께 제공됩니다. 많이 드세요!

훈제 연어 샐러드 연어와 양파를 입방체로 자르고 달콤한 고추를 조각으로 자릅니다. 생선과 야채를 섞고 고수를 뿌립니다. 드레싱을 위해 물, 소금, 오일, 레몬즙을 함께 휘젓습니다. 서빙하려면 양상추 잎을 얹은 접시에 샐러드를 놓고 드레싱을 뿌립니다.당신은 필요합니다 : 훈제 연어 (등심, 껍질을 벗기고 입방체로 자른 것) - 300g, 다진 양파 - 2 큰술. 숟가락, 녹색 및 빨간색 달콤한 고추, 다진 것-1 큰술. 숟가락, 다진 고수풀 - 2 큰술. 숟가락, 그린 샐러드 - 잎 2장, 자라기...

소금에 절인 생선을 곁들인 샌드위치 샐러드 생선 필레는 6-12 조각으로 자릅니다. 감자는 메쉬 형태로 조각으로 자르거나 골판지를 사용하여 1인분당 2조각씩 자릅니다. 감자 조각을 씻어서 말리고 황금색이 될 때까지 튀겨냅니다...필요한 것 : 소금에 절인 연어 또는 청어 필레 - 120g, 감자 - 2 개, 토마토 - 1 개, 오이 - 1/2 개, 파 - 깃털 6 개, 보라색 바질 잎 - 6 개, 식물성 기름 - 100g, 소금

연어 샐러드 양파는 고리 모양으로 자르고 고추는 조각으로 자릅니다. 토마토를 네 부분으로 자릅니다. 파를 고리로 자르고 키위를 조각으로 자릅니다. 드레싱에는 오렌지와 레몬 주스, 식물성 기름, 후추, 소금을 섞습니다. 생선살을 뿌리고...당신은 필요합니다 : 소금 - 맛을 내기 위해, 갈은 후추 - 맛을 내기 위해, 설탕 - 1/2 티스푼, ​​​​해바라기 기름 - 2 큰술. 숟가락, 오렌지 주스 - 4 큰술. 숟가락, 레몬 주스 - 4 큰술. 숟가락, 파 - 20g, 피망 - 2개, 토마토 - 4개, 양파 - 2g...

토마토를 곁들인 생선 샐러드 삶은 생선을 입방체로 자르고 껍질을 벗긴 감자, 오이, 토마토를 조각으로 자르고 섞은 다음 조각으로 자른 그린 샐러드를 추가합니다. 소금을 넣다. 마요네즈와 식초를 섞고 샐러드에 양념을 하세요. 샐러드를 샐러드 그릇에 담아서 그릇에 담으세요.당신은 필요합니다 : 3 % 식초 - 1 큰술. 숟가락, 마요네즈 - 1/2컵, 오이피클 - 1개, 그린 샐러드 - 75g, 오이 - 1개, 삶은 감자 - 3개, 토마토 - 1개, 삶은 생선 필레 - 200g

연어를 곁들인 칵테일 샐러드 연어 필레를 입방체로 자르고 장식용 생선을 남겨 둡니다. 자몽과 오렌지의 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 계란을 좋은 강판에 갈아주세요. 포도를 4등분으로 자르고 씨를 제거합니다. 치즈를 갈아서...당신은 필요합니다 : 마요네즈 또는 샐러드 드레싱 - 4 큰술. 숟가락, 포도 - 40g, 치즈 - 40g, 삶은 달걀 - 1 개, 자몽 - 1/2 개, 오렌지 - 1/2 개, 살짝 소금에 절인 연어 - 160g, 올리브 - 8 개

생선 샐러드 (2) 연어 필레를 얇게 자르고 소금, 후추로 간을 한 다음 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다. 씻은 토마토, 오이, 사과를 입방체로 자르고 섞어 샐러드 그릇에 담습니다. 그 위에 연어 슬라이스를 올리고...필요한 것 : 연어 - 200g 필레, 치즈 - 100g, 토마토 - 2 개, 절인 오이 - 1 개, 사과 - 1 개, 마요네즈 - 1/2 컵, 간장 - 2 큰술. 숟가락, 식물성 기름 - 1 큰술. 숟가락, 레몬 - 1/2개, 올리브 - 10g, 소금 및 갈은 후추 - ...

포르토벨로 샐러드 샐러드를 씻어서 말린 다음 샐러드 그릇에 붓고 버섯을 씻어서 자릅니다. 토마토를 반으로 자릅니다. 생선을 잘게 썬다. 이 모든 것을 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈, 파마산 치즈를 넣고 잘 섞습니다. 소금과 후추로 맛을 냅니다.필요한 것: 신선한 샴피뇽 150g, 연어 또는 살짝 소금에 절인 훈제 송어 150g, 샐러드 혼합물(Romano, Lolo Rosso), 마요네즈, 방울토마토 50-100g, 갈은 파마산 치즈

훈제 연어, 아보카도, 팬케이크를 곁들인 샐러드 레시피에 따라 팬케이크를 준비하세요(여기서는 밀가루, 계란, 물, 소금, 대비를 위한 약간의 가루 설탕, 올리브 오일). 생선, 아보카도, 팬케이크를 원하는 대로 자르고 그릇에 담습니다. ***팬케이크 여러 개를 한꺼번에 모아서 롤 모양으로 말아 얇게 썰어줬어요 - 저는...필수: 75gr. 루콜라, 레시피에 따라 얇은 팬케이크/팬케이크 4-5개, 200-250 gr. 훈제 연어 또는 기타 붉은 생선, 아보카도 2개, 150-200 gr. 천연 요구르트 (여기서는 그리스), 2 tsp. 곡물이 들어간 프렌치 머스타드 (매운맛), 30-50 gr. 딜, 2 큰술. 레몬...

샐러드와 연어 프라이팬을 잘 달군 후 애호박을 얇게 썰어 기름을 살짝 두른 후 프라이팬 위에 얇게 펴 놓습니다. 각 면을 3분씩 볶습니다. 그릇에 옮기고 소금을 살짝 뿌립니다. 생선 필레에 기름을 바르고 각 면을 4분 동안 볶습니다.필요한 것 : 호박-2 개, 식물성 기름-맛보기, 소금-맛보기, 올리브 오일-맛보기, 연어 필레-2 개, 방울 토마토-6 개, 신선한 오이-2 개, 어린 당근-1 개, 생홍고추 - 1/2개, 생홍고추 - 1/2개...

따뜻한 연어, 가벼운 페스토, 아스파라거스와 치즈 플랫브레드를 곁들인 샐러드 상추잎을 씻어 물기를 제거한 후 손으로 찢어 큰 접시에 담아 냉장고에 10분 정도 넣어둔 후 포크로 모든 재료를 휘저어 드레싱을 준비하고 로메인에 드레싱을 곁들인다. 연어 스테이크를 씻어 세로로 자르고 뼈를 제거합니다. 2조각이 나왔는데..필요한 재료: 로메인 상추 2줌, 차가운 연어 스테이크 1줌, 얇은 그린 아스파라거스 한 줌, 토마토 1개, 올리브 한 줌, 치즈 플랫브레드 1개, ______________________, 페스토용: 그린 바질 잎 한 줌, 마늘 1쪽 마늘, 파마산 치즈 한 조각, 소금, 후추 열매, ..

훈제 붉은 생선이 포함된 샐러드는 축제 축하 행사, 촛불 아래서 낭만적인 저녁 식사 또는 단순히 맛있는 음식을 즐기기에 이상적입니다. 이러한 요리는 가볍고 부드럽고 맛있으며 동시에 영양가도 높습니다. 훈제 생선은 다양한 소스, 허브, 야채, 치즈와 잘 어울립니다. 우리는 확실히 시도해 볼 가치가 있는 몇 가지 맛있는 요리법을 제공합니다.

훈제 연어 샐러드

축제 잔치에 어울리는 장식이 될 것입니다. 매우 매콤하고 특이한 요리입니다.

필요한 재료:

• 뜨거운 훈제 연어 150g.
• 2개 닭고기 달걀 또는 메추리알 4개.
• 아이스버그 양상추 잎 5-6장(또는 기타).
• 오이 2개(신선한 것).
• 절인 케이퍼 30g.
• 레드 캐비어 25g(장식용)
• 레몬즙 30ml.
• 집에서 만드는 크래커 40g.
• 천연 요거트 150ml.
• 맛볼 허브 드 프로방스 조미료.

준비:

먼저 크래커를 준비합니다. 바게트 또는 일반 덩어리가 적합하며 아름다운 입방체로 자르고 오븐에서 20 분 동안 건조해야합니다 (온도 180⁰).

계란을 완숙으로 삶아 찬물로 덮습니다. 식으면 껍질을 벗기세요.

빙산의 잎을 무작위로 작은 조각으로 찢습니다. 그 위에 얇게 썬 오이를 올려주세요.

잘게 썬 연어를 넣은 다음 계란을 넣습니다. 닭고기 - 조각으로 자르고 메추라기 - 반으로 자릅니다. 케이퍼를 뿌린다.

그런 다음 재료 위에 소스를 붓습니다. 신선한 주스, 요구르트 및 양념을 섞습니다. 집에서 만든 크래커와 레드 캐비어 알갱이로 장식하세요.

훈제 연어 샐러드를 즉석에서 드실 수 있습니다. 손님이 기뻐할 것입니다.

훈제 연어 샐러드

신선한 야채, 훈제 연어, 치즈로 만든 가볍고 부드럽고 맛있는 요리입니다. 휴일을 장식하거나 세련된 저녁 식사로 제공됩니다. 준비하는 것은 매우 쉽습니다.

재료:

• 뜨거운 훈제 연어 200g.
• 2-3개의 작은 신선한 토마토.
• 신선한 오이 2개.
• 홈메이드 치즈 또는 기타 절인 치즈(페타, 술루구니) 150g.
• 딜, 파슬리.
• 식물성 기름 15ml.
• 소금 - 맛보기.

준비:

오이를 씻어 먼저 세로로 자른 다음 잘게 썬다.

훈제 연어(필요한 경우)를 뼈에서 분리하고 껍질을 제거합니다. 임의의 조각으로 자릅니다.

치즈를 작은 입방체로 갈아주세요.

토마토를 씻어서 말리고 아름다운 조각으로 자릅니다.

재료를 섞고 기름, 소금을 넣고 잘게 썬 허브를 뿌립니다.

즉시 훈제 연어와 함께 샐러드를 제공하십시오. 매우 빠르게 요리되며 약 15분밖에 걸리지 않으며 멋진 요리가 준비됩니다.

훈제 연어 샐러드

일반적인 올리비에 대신 사용할 수 있는 오리지널 생선 요리입니다. 이런 음식으로 손님을 맞이하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다.

재료:

• 차가운 훈제 연어 250g.
• 감자 4개.
• 계란 3개.
• 절인 오이 1개.
• 그린 올리브 100g.
• 토마토 1개(대).
• 마요네즈 70ml.
• 와인 식초 10g.
• 파, 후추, 소금 - 맛.

준비:

감자와 계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 작고 거의 동일한 입방체로 자릅니다.

토마토와 절인 오이도 같은 방법으로 자릅니다.

훈제 생선을 뼈와 껍질에서 제거하고 칼로 자르거나 간단히 작은 부분으로 찢습니다.

올리브를 조각으로 자릅니다. 파를 자른다.

모든 구성 요소를 함께 연결하십시오. 마요네즈, 향신료, 와인 식초로 요리를 맛보세요.

양파 채소로 상단을 장식할 수 있습니다. 생선 진미를 즉시 제공할 수 있지만 20분 동안 그대로 두는 것이 좋습니다.

뜨거운 훈제 송어 샐러드

축하 행사에 이상적인 고급스러운 퍼프 샐러드입니다. 요리는 정교하고 맛있을 뿐만 아니라 매우 우아합니다.

재료:

• 훈제 송어 400g.
• 두부 치즈(페타, 모짜렐라, 리코타) 100g.
• 파마산 치즈 80g.
• 계란 4개.
• 크림 양 고추 냉이 40g.
• 호두 80g.
• 녹색 바질이나 고수 가지 몇 개.

준비:

오븐이나 프라이팬에서 견과류를 미리 말리고 믹서기로 잘게 자르십시오.

두부 치즈와 양 고추 냉이를 섞어 시각적으로 3 부분으로 나눕니다.

계란을 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗기세요. 별도로 (중간) 강판에 흰자를 갈아서 두부 치즈와 양 고추 냉이 1 부분과 섞습니다.

훈제 생선을 포크로 으깨주세요.

노른자를 부스러기로 갈아주세요.

파마산 치즈를 중간 강판에 갈아서 치즈와 양 고추 냉이 2부분을 섞습니다.

그런 다음 모든 재료를 흰색, 송어, 파마산 치즈, 견과류, 남은 두부 치즈와 양 고추 냉이, 으깬 노른자 순서로 유리 그릇이나 잔에 넣습니다. 샐러드를 냉장고에 약 1시간 동안 넣어두세요. 녹색 바질이나 고수잎으로 장식하여 서빙하세요.

파인애플을 곁들인 생선 샐러드

매우 우아하고 축제적인 샐러드입니다. 선택한 훈제 붉은 생선이 준비에 적합합니다.

재료:

• 훈제 붉은 생선 필레 200g.
• 삶은 둥근 쌀 100g.
• 통조림 파인애플 5조각.
• 신선한 사보이 양배추 150g.
• 절인 버섯 200g (모든 종류).
• 3개 닭고기 달걀.
• 씨를 제거한 올리브(검은색) 100g.
• 1 큰술. 레드 캐비어 숟가락.

소스: 올리브 오일 50ml, 오렌지 주스 50ml, 후추 혼합물 반 티스푼, ​​소금 한 꼬집.

준비:

소스를 만드세요. 주스, 기름, 향신료를 섞습니다.

접시의 첫 번째 층에 미리 조리된 둥근 쌀을 놓고 드레싱의 ½을 붓습니다.

훈제 생선을 임의의 조각으로 자른 위에 올려 놓습니다.

연어 샐러드는 항상 외관이 절묘하고 맛이 고상하며 프레젠테이션도 독창적입니다. 게다가 이 생선은 야채, 계란, 심지어 과일까지 다양한 음식과 잘 어울립니다. 식탁에 연어를 곁들인 샐러드는 번영과 관대함을 말할 것입니다.

아시다시피 연어는 연어과에 속합니다. 송어, 첨연어, 핑크연어, 연어, 연어는 맛이 거의 동일하며, 열렬한 어부만이 육안으로 구별할 수 있습니다. 이 개인들 각각은 매우 건강하고 영양가가 높습니다. 비타민 B6 및 B12 외에도 작은 연어 조각에도 일일 비타민 D가 포함되어 있습니다.

일반적으로 가볍게 소금에 절인 연어가 샐러드에 사용됩니다. 또한 집에서 만든 살짝 소금에 절인 연어를 샐러드에 사용하는 것이 가장 좋습니다. 특히 준비하기가 어렵지 않기 때문입니다. 연어를 익히기 위해서는 뼈와 껍질을 깨끗이 씻어 소금과 후추로 잘 코팅한 후 용기에 담아 냉장고에 16시간 넣어두세요. 이렇게 하면 신선하고 맛있으며 가장 중요한 것은 화학 물질이 없는 살짝 소금에 절인 샐러드용 연어를 얻을 수 있습니다.

연어 샐러드 준비 방법 - 15가지 종류

이 샐러드는 아름다울 뿐만 아니라 엄청나게 맛있습니다. 게다가, 이 걸작을 준비하기 위해 뛰어난 요리 기술이 필요하지도 않습니다.

재료:

• 연어 - 200g
• 감자-2 개
• 계란-2 개
• 파
• 당근-1 개

준비:

당근, 감자, 계란을 끓입니다. 완전히 식은 후 청소해 주세요. 계란을 잘게 썬다. 당근과 감자를 좋은 강판에 갈아주세요. 연어를 작은 입방체로 자릅니다.

샐러드가 놓일 접시에 양상추 잎을 깔고 다음 순서로 샐러드를 층층이 쌓을 수 있습니다.

1. 감자
2. 마요네즈
3. 연어
4. 마요네즈
5. 파
6. 마요네즈를 곁들인 계란
7. 당근
8. 파.

이 샐러드는 다이어트 중 간식으로 준비할 수 있습니다. 만들기가 매우 쉽고 육즙이 풍부하며 맛이 만족스럽고 가장 중요한 것은 칼로리가 매우 적다는 것입니다.

재료:

• 토마토-1 개
• 오이 - 1 개
• 연어 - 250g
• 혼합 샐러드
• 디종 곡물 머스타드 - 1 큰술. 엘.
• 여보 - 1 큰술. 엘.
• 간장 - 1 큰술. 엘.
• 올리브 오일 - 50g.

준비:

야채와 양상추 잎을 씻어서 말리십시오. 양상추 잎을 작은 조각으로 찢습니다. 오이와 토마토를 입방체로 자릅니다. 뼈와 비늘에서 연어를 닦아서 사각형으로 자릅니다. 올리브 오일에 생선을 볶습니다. 소스는 꿀, 간장, 머스터드를 섞어주세요. 양상추 잎 위에 생선과 야채를 올리고 소스를 부어주세요.

많이 드세요.

이 샐러드는 흥미로운 모양뿐만 아니라 놀라운 맛도 다른 모든 샐러드와 다릅니다. 준비가 쉽고 특별한 투자가 필요하지 않습니다.

재료:

• 사과-1 개
• 연어 - 200g
• 계란-4 개
• 감자-4 개
• 단단한 치즈.

준비:

샐러드를 하트 모양으로 만들려면 접시를 조립할 일반 베이킹 접시를 가져갈 수 있습니다.

감자와 계란을 삶아주세요.

강판에 간 감자를 굵은 강판에 첫 번째 층으로 놓습니다. 마요네즈를 뿌린다. 다음 층으로 연어를 작은 조각으로 자르고 마요네즈로 코팅하십시오. 그런 다음 계란을 작은 입방체로 자르고 생선 위에 놓고 마요네즈로 코팅하십시오. 사과를 문지른 후 마요네즈로 코팅합니다. 마지막 층은 잘게 간 치즈입니다. 샐러드를 장식해 봅시다.

Olivier는 어린 시절부터 우리에게 친숙한 사람입니다. 우리 각자는 믿을 수 없을 정도로 여러 번 시도했으며, 단 한 번의 휴일도 완료 할 수없는 샐러드, 정확히 많은 요리법이있는 샐러드입니다. 우리 나라의 가족들. 이제 살짝 소금에 절인 연어를 사용한 또 다른 샐러드 레시피를 만나보세요.

재료:

• 감자-3 개
• 당근-2 개
• 연어 - 250g
• 계란-5 개
• 작은 오이 - 150g

준비:

전통적으로 우리는 재료를 준비하는 것부터 샐러드 준비를 시작합니다. 당근, 감자, 계란을 부드러워질 때까지 끓입니다. 완전히 식힌 후 껍질을 제거하고 큐브 모양으로 자릅니다. 모든 재료의 크기가 부드러울수록 샐러드가 더 맛있습니다. 생선을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 오이를 작은 조각으로 자릅니다.

생선과 작은 오이 때문에 샐러드가 짠맛이 날 수 있습니다. 짠 요리를 좋아하지 않는 분들을 위해 작은 오이 대신 신선한 일반 오이를 사용하는 것이 좋습니다.

모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 합니다. 많이 드세요.

시리얼을 하나의 재료로 사용하는 스낵은 매우 포만감 있고 맛있습니다. 이러한 샐러드는 전체 저녁 식사를 대체할 수 있다는 사실 외에도 메인 요리와 다이어트 중에 사용할 수 있습니다.

재료:

• 계란-3 개
• 쌀 - 200g
• 오이 - 1 개
• 통조림 옥수수 - 1 캔.
• 연어 - 200g

준비:

계란과 밥은 삶아야합니다. 오이, 생선, 계란을 입방체로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 합니다. 원하는 경우 허브로 샐러드를 장식하십시오.

많이 드세요.

이 샐러드는 말 그대로 몇 분 만에 준비되며 손님과 가족 구성원이 거의 동시에 양쪽 뺨에 먹습니다. 결국 손가락이 핥아질 정도로 맛있습니다.

재료:

• 연어 - 250g
• 계란-4 개
• 토마토 - 3t.
• 단단한 치즈 - 250g

준비:

살짝 소금에 절인 연어를 입방체로 자릅니다. 계란을 열심히 삶아 껍질을 벗기십시오. 흰자를 작은 조각으로 자릅니다. 굵은 강판에 갈아서 드실 수 있습니다. 좋은 강판에 노른자를 따로 갈아주세요. 토마토를 작은 입방체로 자릅니다. 굵은 강판에 치즈 세 개. 이제 우리는 레이어를 배치하고 각 레이어를 마요네즈로 덮습니다.

1. 연어
2. 단백질
3. 토마토
4. 양털 기름

많이 드세요.

이 생선 샐러드는 귀하의 시그니처 요리 레퍼토리에서 확실히 자부심을 가질 것입니다. 준비하기 쉽고 매우 맛있습니다.

재료:

• 단단한 치즈 - 200g
• 살짝 소금에 절인 연어 - 150g
• 감자-3 개
• 단단한 치즈 - 150g
• 크랩 스틱 팩
• 계란-3 개

준비:

계란과 감자는 삶아야합니다. 감자를 고운 강판에 갈아서 첫 번째 층으로 놓습니다.

감자가 마르는 것을 방지하려면 마요네즈와 섞으세요. 그래서 샐러드가 더 맛있을 것입니다.

계란을 고운 강판에 갈아서 두 번째 층으로 놓고 마요네즈로 코팅합니다.

크랩 스틱을 입방체로 자르고 마요네즈로 코팅한 다음 놓습니다. 그런 다음 치즈를 고운 강판에 갈아서 마요네즈로 바르십시오. 다음으로 마요네즈를 곁들인 크랩 스틱을 한 겹 더 추가합니다. 샐러드는 연어 조각으로 완성됩니다.

많이 드세요.

시저 샐러드는 최소한의 재료로 만든 간단한 샐러드가 어떻게 인기 있는 요리가 될 수 있는지 보여주는 전형적인 예입니다. 물론 전통적으로 이 샐러드는 닭고기로 준비되지만, 새로운 것을 시도하는 것을 두려워하지 않는 사람들을 위해 대체 옵션이 제시되었으며 여기에 그러한 예가 있습니다.

재료:

• 흰 빵 - 2조각
• 세마 - 250g
• 샐러드 잎
• 파마산
• 단단한 치즈
• 마늘
• 레몬
• 체리 - 500g

준비:

먼저 크래커를 구우려면 버터와 마늘 2쪽을 섞고 빵 조각을 뿌린 다음 오븐에서 굽습니다.

이제 가볍게 소금에 절인 연어를 입방체로 자릅니다. 방울 토마토를 반으로 자릅니다. 로메인 상추 잎을 씻어서 말리세요. 작은 조각으로 찢어 봅시다.

이제 노른자 2개, 마늘 몇 쪽, 식초 10ml, 레몬 1개 주스, 디종 머스타드 40ml, 올리브 오일 150ml, 파마산 치즈 50g, 소금, 후추를 섞어서 맛보세요. 모든 것을 섞고 샐러드 위에 소스를 붓습니다. 미세한 강판 위에 치즈를 갈아주세요.

이 샐러드는 준비와 칼로리 모두 매우 가볍습니다.

재료:

• 오이-1 개
• 메추리알 - 7개
• 사워 크림
• 연어 - 150g

준비:

오이를 작은 조각으로 자릅니다. 연어를 입방체로 자릅니다. 메추리알을 4등분으로 자릅니다. 채소를 잘게 자릅니다. 모든 것을 섞고 사워 크림으로 맛을 냅니다.

이 샐러드는 휴일 테이블에 딱 맞습니다. 캐비어와 연어는 이미 왕실의 조합에 대해 이야기하고 있습니다. 이는 요리가 믿을 수 없을만큼 매력적으로 보이도록 특별한 노력을 기울이는 것을 의미합니다.

재료:

• 연어 - 150g
• 계란-4 개
• 양파 - 1 개
• 레드 캐비어 - 150g
• 쌀 - 300g

준비:

밥을 끓인다. 삶은 계란을 삶아 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 연어를 입방체로 자릅니다. 양파를 잘게 자르고 재워 둡니다.

양파의 쓴맛이 샐러드의 맛을 방해하지 않도록 담그는 것이 필요합니다. 이렇게하려면 양파 위에 끓는 물을 붓고 설탕과 식초 1 티스푼을 넣으십시오. 30분 동안 떠나자.

채소를 잘게 자르고 모든 재료를 마요네즈와 섞습니다. 그 위에 레드 캐비어를 놓습니다.

예외없이 모든 사람이 확실히 그것을 좋아할 것이기 때문에 그러한 샐러드를 큰 접시에 즉시 준비하는 것이 좋습니다.

재료:

• 훈제 연어 - 200g
• 크랩 스틱 - 500g
• 삶은 쌀 - 150g
• 당근-4 개
• 두부 치즈 - 100g
• 계란-8 개
• 마요네즈
• 사워 크림

준비:

샐러드를 쉽게 뒤집을 수 있도록 접시를 접착 필름으로 십자형으로 덮습니다. 훈제 붉은 생선 접시로 필름을 덮으십시오. 생선에 소스를 바르십시오. 소스에는 치즈, 사워 크림, 마요네즈를 섞어야합니다. 완숙 계란은 입방체로 자르고 소스로 잘 코팅해야합니다. 크랩 스틱을 미세한 강판에 갈아서 다음 층에 놓습니다. 다시 소스를 바르십시오. 당근을 삶아 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 소스에 윤활유를 바릅니다. 마지막 소스로 밥을 넣어주세요. 이제 샐러드를 조심스럽게 평평한 접시에 올려 놓습니다.

많이 드세요.

이러한 흥미로운 조합은 평소 요리에서 요리의 밝기가 부족한 사람들에게 확실히 높이 평가 될 것입니다.

재료:

• 연어 - 200g
• 씨를 뿌린 올리브 - 100g
• 빙산 양상추
• 두부 치즈 - 100g
• 디종 머스타드 - 40 ml
• 자몽-1 개

준비:

연어와 치즈를 입방체로 자릅니다. 자몽을 자르고 깨끗이 닦은 다음 펄프를 입방체로 자릅니다. 채소를 작은 조각으로 자릅니다. 소스를 준비하려면 머스터드와 올리브 오일을 같은 양으로 섞으세요. 모든 재료를 섞고 소스를 부어주세요.

샐러드의 고귀한 이름은 이미 그 자체로 말하고 있습니다. 가장 중요한 명절에도 준비가 가능합니다. 샐러드의 구성은 간단하며 모든 제품은 모든 상점에서 찾을 수 있습니다.

재료:

• 계란-3 개
• 연어 - 200g
• 오이 - 1 개
• 당근-1 개
• 감자-2 개
• 파 - 1 묶음.

준비:

감자, 당근, 계란을 삶아주세요. 완전히 식힌 후 껍질을 벗기고 큐브 모양으로 자릅니다. 오이와 연어도 입방체로 자릅니다. 파를 잘게 썬다. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 합니다. 또 다른 요리 옵션은 샐러드를 층으로 배치하는 것입니다. 이를 위해 다음 순서로 재료를 배치합니다.

1. 감자
2. 연어
3. 당근

마요네즈로 각 층을 펼치십시오.

노른자와 붉은 생선 장미로 샐러드를 장식할 수 있습니다.

Boyarsky 샐러드에는 한 가지 중요한 특징이 있습니다. 결코 너무 많지 않습니다. 문제는 너무 맛있어서 단 몇 분 만에 날아가 버린다는 것입니다.

재료:

• 소금에 절인 연어 - 300-400g
• 배추 - 포크 1개
• 계란-4 개
• 신선한 오이 - 3 개
• 마요네즈

준비:

먼저 계란을 잘 삶아주세요. 청소하고 입방체로 자릅니다. 연어 껍질을 벗기고 뼈를 발라낸 후 입방체로 자릅니다. 양배추를 작은 조각으로 잘게 썬다. 오이를 조각으로 자릅니다.

샐러드를 여러 겹으로 놓으십시오.

1. 양배추
2. 연어
3. 오이
4. 달걀.

각 층은 마요네즈로 잘 윤활되어야합니다.

샐러드를 더 맛있게 만들려면 마요네즈와 사워 크림을 같은 양으로 섞으십시오.

이 애피타이저를 ​​준비하려면 특별한 요리 기술이나 이국적인 재료가 필요하지 않습니다. 먹고 싶은 단순한 욕구만으로 충분합니다.

재료:

• 살짝 소금에 절인 연어 - 200g
• 술루구니 - 150g
• 올리브-10 개
• 오이 - 1 개
• 토마토-1 개

준비:

먼저 전채를 담을 접시를 양상추 잎으로 덮습니다.

그런 다음 모든 재료를 입방체로 자릅니다. 올리브 오일 50ml와 레몬 반 개의 즙을 섞은 다음 부드럽고 노란색이 될 때까지 거품기로 잘 섞습니다. 올리브를 반으로 자릅니다.

연어는 붉은 물고기의 가장 밝은 대표자 중 하나입니다. 풍부한 화학 성분으로 구별되며 인체에 매우 유익한 것으로 알려져 있습니다. 연어는 가장 맛있는 음식 중 하나입니다. 그것 없이는 휴일 테이블을 상상하기 어렵습니다. 이 해산물은 개별 요리일 뿐만 아니라 다양한 전채 요리의 이상적인 재료로도 사용할 수 있습니다. 훈제 연어를 곁들인 샐러드 - 그것이 무엇이든간에 생선은 모든 샐러드에 독특한 풍미를 더하기 때문에 이미 놀라운 성공과 리더십을 누릴 운명입니다.

이 유형의 생선을 흡연하는 것으로 알려져 있습니다.

• 추운;
• 더운.

샐러드 레시피는 무엇입니까?

훈제연어 양이 엄청나네요. 그들의 범위는 이미 이 제품의 독창성과 실용성을 확신한 요리사와 주부의 개발로 지속적으로 보충됩니다.

뜨거운 훈제 연어를 곁들인 샐러드는 상당히 빠르고 독창적인 스낵 옵션입니다. 그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• - 200g;
• 모짜렐라 치즈 - 400g;
• 체리 토마토 - 약 200g;
• 피망 - 3 개;
• 소나무 견과류 - 1/4 컵;
• 간장 - 1 큰술;
• 발사믹 식초 - 1 큰 술;
• 올리브 오일 - 1 큰술.

먼저 오븐에서 180도 오븐에서 고추를 구워야 합니다. 굽는 데는 20분 정도 걸립니다. 고추가 타지 않도록 꼭 뒤집어 주세요.

베이킹 후 오븐에서 꺼내어 용기에 넣고 덮고 20 분 후에 후추에서 껍질을 제거하십시오. 큐브로 자르고 향후 간식을 위해 용기에 넣으십시오. 모짜렐라는 스트립으로 잘게 자르고 체리 토마토는 반으로 잘라야합니다. 껍질을 벗긴 고추를 조각으로 자릅니다.

모든 재료를 다진 후 잣을 넣고 전채에 올리브 오일, 발사믹 식초, 간장을 부어주세요. 재료를 섞되 매우 조심스럽게 섞으십시오.

차가운 훈제연어 샐러드 입니다.

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

• 감자 - 3개 조각;
• 신선한 오이 - 1 개;
• 붉은 양파 - 1 개;
• 차가운 훈제 생선 - 약 200g;
• 장식용 발사믹 크림;
• 연어 캐비어;
• 작은 오이 - 소스용;
• 케이 퍼 - 소스용;
• 샐러드 마요네즈.

먼저 작은 오이, 케이퍼, 마요네즈로 구성된 소스를 준비해야 하며 모든 것을 믹서기에 넣고 혼합해야 합니다. 결과 소스에 다진 감자를 추가해야합니다. 모든 재료도 입방체로 잘라야 합니다. 감자, 생선, 다시 감자, 양파, 다진 오이를 번갈아 가며 넣는 틀을 사용하여 서빙을위한 전채를 준비해야합니다. 그런 다음 크림과 캐비어로 장식해야합니다.

나는 또한 매우 가벼운 훈제 연어 샐러드를 여러분의 관심에 보여주고 싶습니다.

다음 구성 요소를 비축해야 합니다.

• 훈제 연어;
• 상추 잎;
• 토마토;
• 고추;
• 파;
• 케이퍼;
• 올리브유;
• 식초;
• 부드러운 겨자;
• 소금.

생선은 얇은 조각으로 잘게 자르고 토마토와 피망은 잘게 썬다. 양파를 아주 잘게 썬다. 녹색 잎을 작은 조각으로 찢습니다. 깊은 스낵 용기에 넣고 케이퍼와 다진 양파를 넣습니다. 겨자, 기름, 식초를 섞고 소금과 후추로 간을 한 후 재료에 추가합니다. 천천히 섞는다. 테이블을 채우는 매우 빠른 방법입니다.

훈제 연어는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 만능 제품입니다. 많이 드세요!