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베이킹하지 않고 바나나와 두부 디저트입니다. meringue와 곱슬 바나나 디저트입니다. 코티지 치즈와 바나나 디저트를 요리하는 방법

1 년부터 아이들이 될 수있는 베이킹없이 바나나와 함께 두부 디저트.

Curd-Banana Dessert는 건강을 위해 겪지 않는 아이들을 털어 놓을 수있는 좋은 기회입니다. 그런 치료는 어린이뿐만 아니라 성인뿐만 아니라 기뻐할 것입니다. 코티지 치즈의 균형 잡힌 조합, 소량의 초콜렛을 가진 오트밀과 바나나를 눌러 디저트를 즐기고 그림을 해치지 못하게 할 수 있습니다. 두부 디저트는 베이킹하지 않고 준비하고 있으며 요리를 위해 15 분만 남습니다. 그 후, 디저트가 냉각되도록 30 분 정도 기다려야합니다. 아침 식사 외에도 차 또는 아침에 저녁에 봉사 할 수 있습니다.

  • 바나나 - 1 개.;
  • 코티지 치즈 200 g;
  • 오트밀 - 3 tbsp. 엘.;
  • 우유 - 2 tbsp. 엘.;
  • 코코아 파우더 - 2 TBSP. 엘.;
  • 설탕 샌드 - 5 TBSP. 엘.;
  • 크림 오일 30 G.
  • 장식용 : 초콜릿 또는 바나나 칩 - 1 TBSP. 엘.

베이킹없이 코티지 치즈 바나나 디저트를위한 조리법.

1. 첫 번째 장소에서는 믹서기에서 오트밀을 갈아야 할 필요가 있습니다. 가루를 조화롭게해야합니다. 오트밀의 요청에 따라 와플이나 쿠키의 부스러기로 대체 될 수 있습니다. 그러나이 경우 디저트가 더 많은 칼로리로 나아갈 것입니다.

2. 얕은 그릇을 사용하여 짓 눌린 오트밀을 일시 중지해야합니다. 코티지 치즈와 3 개의 설탕 모래를 첨가하십시오. 바나나 디저트를위한 코티지 치즈는 세분화되고 부드러운 맛있는 것이 낫습니다. 설탕의 양은 증가 또는 감소 될 수 있습니다.

3. 모든 성분은 숟가락이나 포크로 신중하게 소홀히해야합니다. 균질 한 끈적 끈적한 질량이 있어야합니다.

4. 그 안에, 당신은 좋아하는 초콜릿의 녹은 타일을 추가 할 수 있습니다. 이렇게하려면 편안한 탱크에서 이동하고 2 TBSP를 붓고 작은 조각으로 끊을 필요가 있습니다. 엘. 우유. 때때로 교반 한 후 초콜릿을 수조에서 가열해야합니다. 완전히 녹 았을 때, 그것은 두부 질량에 쏟아져 야합니다.
원하는 경우, 핫 초콜릿을 독립적으로 준비 할 수 있습니다. 이렇게하려면 코코아 가루, 설탕 및 우유 2 숟가락을 섞어야합니다. 이 혼합물에 작은 버터 조각을 추가해야합니다.

5. 교반을 통해 간섭을 받으면 초콜릿 혼합물을 수조에서 가열해야합니다. 모든 재료가 균질하고 부드러운 유약에 연결되면 불이 꺼내어 약간 냉각되어야합니다.

6. 뜨거운 초콜릿이 났어 두부 혼합물로 이동하여 철저히 섞어야합니다.

7. 이후에는 평평한 표면에 분해되어야합니다. 약 20cm의 너비가있는 식품 필름 조각. 센터에서 초콜릿 핵 혼합물을 배치해야합니다. 2cm의 여유 공간의 가장자리에서 떠나는 것은 매끄러운 층에 배포되어야합니다.

8. 참을 내린 바나나를 넣어야합니다. 디저트를위한 잘 익은 건강한 과일을 사용하는 것이 낫습니다. 껍질이 이미 어두워지고 검은 점으로 덮여 있습니다. 이 경우 보물의 맛이 더 포화 될 것입니다.

9. 필름으로 두부 질량을 쥐고 바나나를 감쌀 수 있습니다. 초콜릿 소세지를 필름으로 단단히 감싸고 30 분 동안 냉장고에 넣으십시오.

10. Ready Cottage 치즈와 바나나 디저트는 초콜릿이나 코코넛 칩으로자를 수 있습니다. 봉사하기 전에 두께가 2cm 인 조각으로자를 필요가 있습니다. 멋진 식욕을 가지고!

코티지 치즈는 적절한 영양의 주요 제품입니다. 모든 맛있고 유용한 무리에서 준비 할 수 있습니다. 그러나 가장 공격적인 것은이 모든 것을 준비하고 열처리에 의지해야합니다. 출구가 있습니다! 그들이 완전한 기쁨과 성인과 적어도 먹기가 쉽지 않은 어린이들로부터 적어도 한 숟가락으로 먹을 수있는 멋진 디저트를 준비하십시오! 과일과 함께 코티지 치즈의 조화로운 조합은 매운 쓴 쓴 초콜릿 으로이 진미에 익은 바나나를 추가 할 수있었습니다. 바나나와 함께 코티지 치즈 디저트를 시도하고 놀라운 쉽고, 미묘한 맛과 부드러움을 즐기십시오!

재료

  • 코티지 치즈 - 200 G.
  • 바나나 - 1 개.
  • 우유 - 1/2 아트.
  • 사워 크림 - 100 G.
  • 젤라틴 - 15 g.
  • 설탕 - 1/2 미술.
  • 바닐린 - 치핑
  • 코코아 파우더 - 2/3 TSP.
  • 초콜릿 부스러기 - 1 tbsp.

요리 과정

  1. 차가운 우유로 젤라틴을 붓고 팽창을 시계하십시오.
  2. 우리는 코티지 치즈와 사워 크림과 바닐린의 핀치를 연결합니다.
  3. 잘 섞어 믹서로 혼합물을 치는 것이 더 편리합니다. 그래서 우리는 코티지 치즈 덩어리를 없애고 질량은 믿을 수 없을 정도로 공기가되고 쉽게 될 것입니다.
  4. 냄새가 나는 젤라틴과 오버 플로우가 가열됩니다. 어떤 경우에만 유체를 끓는 것에 가져 오지 않습니다! 따뜻한 해결책에 설탕을 넣고 완전한 용해에 섞으십시오.
  5. 젤라틴으로 두부 질량을 연결하십시오. 믹서기를 측정하십시오.
  6. 질량이 갇혀있는 형태로 음식 필름을 낳습니다. 따라서 디저트를 제거하는 것이 훨씬 쉽습니다. 우리는 준비된 질량의 절반의 절반을 양식에 붓고 약 30-40 분 동안 냉장고에 보냅니다.
  7. 그 동안, 우리는 두부 질량의 나머지 부분을 준비 할 것입니다. 이렇게하려면 코코아 차 스푼을 추가하고 쓴 초콜릿 부스러기를 뿌리 며 조기 서리를 피하기 위해 실내 온도에서 기다리지 마십시오.
  8. 디저트의 상반기가 얼어 붙으면 최종 준비 단계를 시작할 수 있습니다. 우리는 바나나의 백인 질량을 착용하고 잘게 잘게 잘랐습니다.
  9. 탑이 모든 것을 초콜릿 질량으로 쏟아 붓습니다. 완전한 두꺼워 질 때까지 식품 필름을 덮고 냉장고에 냉장고에 두십시오.
  10. 냉각 된 커드 디저트를 제거하기 위해 플레이트의 모양을 거꾸로 뒤집어서 따뜻한 손과 흔들리는 양식의 벽을 약간 면제하여 영양 필름을 보유하고 있습니다. 차례로 디저트와 완벽하게 분리되어 깨끗한 형태를 남겨두고 디저트 자체를 손상시키지 않습니다.
  11. 바나나와 코코아 파우더 크랙 디저트를 마시고 테이블에 줘! 봉 아프레트!

Homemade Cottage Cheese-Banana Dessert는 쇼핑 컬 및 밀도가있는 요구르트의 훌륭한 대안입니다. 디저트를 요리 할 제품으로 자신감을 가하면 자신을 요리하는 것이 더 쉽습니다. 당신은 10 분을 넘지 않을 것입니다. 그것은 또한 순수한 형태로 코티지 치즈를 먹는 것을 좋아하지 않는 아이들에게 좋은 선택입니다. 그리고 과일이나 열매를 가진 부드럽고 공기 디저트는 맛을 낼 것입니다.

재료

  • 코티지 치즈 - 200 G.
  • 사워 크림 - 100 ml.
  • 설탕 샌드 - 4-5 TBSP. 엘.
  • 바나나 - 1 개.
  • 계피 - 1 tsp.
  • 신선한 민트 - 나뭇 가지

조리

1. 디저트 준비를 위해 믹서기 또는 슈레더를 사용하십시오. 그릇에 준비 된 코티지 치즈를 준비하십시오. 그것은 상점과 집에서 완전히 어떤 별장 치즈를 맞이할 것입니다. 지방의 백분율에 관해서는, 탈지골 치즈가 더 건조 될 것이지만, 그럼에도 불구하고 그럼에도 불구하고 뚱뚱한 비율의 지방질로 적합하지 않다.

2. 코티지 치즈 그릇에 설탕을 넣으십시오.

3. 사워 크림을 붓습니다. 레시피는 15 % 지방을 가진 사워 크림을 사용했지만 다른 기타는 적합합니다.

4. 바나나의 절반이 조각으로 자르고 그릇에 담기.

5. 몇 분 동안 슈레더를 켜십시오. 또는 질량이 적절하고 공기가되도록 블렌더 웰의 모든 성분을 이길 필요가 있습니다.

6. 디저트를 준비하여 넓게 넓지 만 낮은 유리로 더 편리합니다. 약 3 분의 1의 유리를 채우도록 두부 질량의 일부를 넣으십시오.

7. 당신이 머물렀던 바나나의 절반 바나나. 큐브로 자른다. 바나나는 코티지 치즈 층에 유리에 밖에 밖에 없습니다.

8. 위에서 바나나에 두미 덩어리를 다시 넣으십시오.

9. 공기 디저트가 쾌적한 향기를 갖기 위해서는 해머 크리츠로 뿌린다.

10. 두부 덩어리를 테이블로 보내기 전에 신선한 향기로운 민트의 디저트를 장식하십시오. 접시의 성분이 냉장고에서 냉각 시키면 즉시 냉각하지 않고 봉사 할 수 있습니다.

주의 사항에 대한 안주인

1. 많은 사람들이 칼슘이 완벽하게 배울 것으로 믿는 발효유 제품에서 일일 요리를 먹습니다. 그들은 시체 자체가 음식에서 벗어나려고 노력할 것입니다. 사실, 그것은 복잡하고 항상 유익한 프로세스가 아닙니다. 결과를 얻으려면 여기에 주어진 처방에 따라 준비된 디저트처럼 코티지 치즈를 사용하기 전에 다음 목록에서 뭔가를 먹어야합니다 : 달걀 (삶은, 파통, 오믈렛 - 어쨌든); 약한 소금 연어 또는 케토가있는 샌드위치, 그리고 가능한 경우 캐비어; 삶은 넙치 또는 대구 조각; 그램 40-50 간 패트 스타. 소장에 빠지 자마자 소장에 빠지 자마자 적절한 칼슘 인식을 제공 할 것입니다.

2. 사워 크림은 10 % 지방에서 상점에있는 이유와 5 ~ 8 %는 아무데도 판매합니까? 그것이 존재하지 않기 때문에. 그래서 슬리미션을위한 전투기는 단지 한 가지 방법 만 가지고 있습니다 - 3 % iPhoy로 교체하십시오. 그것은 꽤 두껍고이 조리법에 적합합니다. 섬세함의 색깔만이 베이지가 될 것이지만, 나쁜 것은 무엇입니까? 색조가있는 실험은 매우 흥미 롭습니다. 예를 들어, 레이어를 다른 레이어로 만듭니다. 바닥이 가볍고 어퍼가 밝거나 어둡습니다. 이것은 체리 시럽, 가용성 코코아 과립, 사탕 무우 주스, 풍미, 강판 초콜릿에 도움이 될 것입니다.

디저트 이전에는 내열성 모양이 약한다. 기름은 예비하지 마라, 잘 긁어 낸다. 디저트의 맛을 규칙으로써 마가린으로 교체하지 마십시오.

우리가 제품 준비로 돌아 가자. 디저트의 경우, 우리는 3 명의 정제 된 바나나를 가지고 있습니다. 바나나는 잘 익은이어야합니다. 그러면 베이킹 할 때 더 많은 향기를 줄 것입니다.

바나나는 원이나 얇은 줄무늬로 자르고, 그것은 중요하지 않습니다. 바나나 조각 양식의 밑면에 누워 레몬 주스 스프레이.

주요 작성을 요리하는 것. 코티지 치즈, 케이크 및 사워 크림 우리가 연결합니다. 우리는 바닐라 설탕을 3 TBSP로 섞습니다. 기존 설탕은 다른 제품으로 지원합니다.

이제 우리는 계란을 다룰 것입니다. 시작하기 위해, 우리는 2 개의 달걀 만 취합니다. 단백질에서 yolks를 부드럽게 분리하십시오. 어떤 경우에도 노른자가 단백질에 빠지게되어야합니다. 이 경우 새로운 계란을 가져 와서 절차를 반복하는 것이 좋습니다. 단백질은 제쳐두고 할당하며, 노른자들은 이제 우리에게 유용 할 것입니다. 나머지 노른자와 2 개의 계란은 코티지 치즈에 추가됩니다.

그것은 중요한 점이 있습니다. 모든 연결된 재료를 철저히 이길 것입니다. 서두르지 마라. 조금 추가 시간을 보내는 것이 낫다. 디저트는 잘 타고 공기가 될 것이다. 나는 바나나에 완성 된 채우기를 붓고 깔끔하게 회상합니다.

다음과 같은 작업은 단백질 수플레의 준비입니다. 이를 위해 우리는 2 개의 단백질과 설탕을 연결합니다. 첫째, 저속에서 히트, 그리고 잠시 후에 우리는 최대로 넘어갑니다. 안정된 봉우리의 모습을 채찍질하십시오. 충분한 충분한 색상은 흰색 광택의 색을 습득합니다.

구조:

500g의 코티지 치즈
3 바나나
설탕 50g

조리:

바나나는 서클로 자른다
별장 치즈와 설탕을 추가하십시오
균질 한 덩어리로 믹서기를 이겼다
Vazochka에 머물러 라

바나나와 케피르의 디저트


구조:

kefira의 한 잔
1 바나나
1 - 1.5 st. 강판 초콜릿의 꿀 또는 2 개의 숟가락의 조성

신선한 딸기 (딸기, 라스베리, 블루 베리) 또는 연약한 계절 과일 (복숭아 또는 살구), 겨울에는 뼈없이 짓 눌린 위기 또는 건포도를 추가 할 수 있습니다.

그리고 아침 식사를 위해이 디저트를 만드는 경우, 짓 눌린 귀리 조각의 1 큰술은 완벽합니다.

바나나에서 케이크 아이스크림


이 케이크는 사전에 이루어져야합니다 (손님의 도착 하루 전).

8 인분을위한 성분 :

  • 4 대형 익은 바나나
  • 1 비스킷 Korzh.
  • 뼈가없는 8 명의 비둘기
  • 강한 알코올 2 큰술 (럼, 브랜디, 코냑)
  • 1kg 아이스크림
  • 코코아 가루

조리:

1. 바나나를 조각으로 자르고 냉동실에 3-4 시간 동안 보내십시오. 날짜를 장식하고 20 분 동안 알코올에 담그십시오.

2. 적절한 모양을 섭취하고 식품 필름으로 쌓아 두십시오. 비스킷을 뿌리에 넣으십시오.

3. 부엌에서 바나나를 균일 한 크림 같은 상태로 결합하십시오. 아이스크림과 날짜와 섞는다.

4. 태도에 질량을 퍼 뜨리고 표면을 부서지게하십시오. 냉동고에 8-10 시간 동안 넣으십시오.

5. 코코아 분말을 통해 코코아 분말을 삭제합니다. 접시를 제거하고 조각으로 자르십시오.

사과, 바나나, 오렌지 및 배에서 겨울 디저트

이 요리는 향기롭고 따뜻한 향신료가 있기 때문에 겨울에 아주 좋습니다. 과일은 Kuragya와 오렌지 소스로 재충전을받습니다.

4 인분을위한 재료 :

  • 4 바나나
  • 2 사과
  • 2 배
  • 2 오렌지
  • 150 G Kuragi.
  • 신선한 오렌지 주스 1 컵
  • 10cm 계피 스틱
  • 신선한 레몬 주스의 2 큰술

요리 소스 :

1. 냄비에 갓 압착 된 오렌지 주스를 강조 표시 한 1 컵.
2. Kuragu는 냄비에 자르고 냄비에 첨가합니다.
3. 계피 스틱을 넣으십시오.
4. 중간 열에 끓여서 뚜껑을 덮고 10 분 동안 낮은 열에서 덮개를 덮으십시오.
5. 실온으로 냉각하십시오. 계피 지팡이를 제거하십시오.

디저트 준비 :
1. 바나나, 사과와 배를 깨끗이하고, 작은 조각으로 자르고 레몬 주스와 섞는다.
2. 오렌지는 조각으로 나뉘어져 필름에서 깨끗하게하여 필렛과 비슷한 것을 만들어냅니다.
3. 바나난 사과 배 혼합물을 화병에 보장하여 오렌지 조각으로 장식하십시오.
4. 소스를 붓습니다. 당신은 시원 할 필요가 없으며 즉시 테이블에 봉사 할 수 있습니다.

디저트 "바나나 분할"

이것은 크림이있는 매우 인기 있고 맛있는 초콜릿 바나나 디저트입니다.

"바나나 분할"이라는 이름은 영어에서 "바나나 반으로"로 번역됩니다. 1904 년에 펜실베니아의 탄산수의 거리 판매자 인 David Stricler는 아이스크림뿐만 아니라 바나나와 시럽과 함께 판매를하고 차가운 진미의 표준 부분만큼 두 배를 두 번 넣습니다. 그 아이디어는 놀라운 성공을 거두었습니다. 레시피는 수천 명의 미국 소유자가 채택했습니다. 지난 세기의 30 대 이래 디저트는 미국뿐만 아니라 멀리 떨어져있었습니다. 1929 년에는 저자의 준비를위한 원래 처방전을 사용하여 397 개 콘센트에서 판매되었습니다. 요리 시간 - 5 분. 저장소가 아닌 냉각 된 디저트를 나타냅니다.

재료 :

  1. 큰 바나나, 느슨하지 않은;
  2. 3 아이스크림 옵션 - 바닐라 (크림 브룸), 딸기 및 초콜릿;
  3. 2 종류의 시럽 (토핑) - 딸기와 초콜릿;
  4. 50 그램의 견과류;
  5. 20g의 파인애플 통조림;
  6. 지방 크림은 33 % - 100 ml.

요리 과정 :

1. 시작하려면 껍질에서 바나나를 청소하여 단단한 외부 섬유를 제거합니다. 두 반쪽으로 잘라냅니다.

2. 측면의 측면에 바나나의 두 반쪽을 놓고 조금 잠금 해제하십시오.

3. 특수 기기 또는 2 큰술이 아이스크림에서 약 7cm의 직경을 가진 하나의 큰 공으로 하나씩 양식. 딸기, 바닐라 및 초콜릿을 마시는 - 바나나 폴렉의 한가운데에.

4. 매끄러운 줄무늬가있는 곳에서 두 종류의 시럽을 가진 디저트를 우회하여 바나나 조각에 떨어지지 않도록합니다.

5. 파인애플도 적합하고 통조림됩니다. 통조림을 받고 시럽을 배출하고 작은 큐브로 자르거나 육류 분쇄기 / 블렌더를 건너 뛰십시오. 고기를 으깬다. "바나나 분할"옵션 중 하나에서는 통조림 파인애플의 퓌레입니다.

6. 깨끗한 견과류, 가닥 및 건조한 건조 팬에 조금 건조시킵니다. 준비 디저트를 뿌린다.

7. 크림은 봉우리의 모습에 고속으로 고속으로 얼음 접시에 조각하고, 노즐로 가방에 넣고 각 아이스크림 공에 뚜껑을 쥐어 짜십시오. 원래의 조리법 "바나나 분할"에 따라 프로세스를 가속화하기 위해 준비가 된 풍선 크림을 사용하는 것이 허용되며 초콜릿을 탈 수 있습니다.

8. 그런 다음 "바나나 분할"은 즉시 테이블에 제출해야하며, 그렇지 않으면 냉장고에서도 아이스크림이 녹아 있으며 크림을 동결시키지 못합니다.

또한 디저트 "바나나 스플릿"은 강판 된 쓴맛 초콜릿, 코코넛 칩 (이것은 레시피 "스노 아일랜드의 버전"), 칵테일 체리로 꼬일 수 있습니다. 집에서의 시럽은 액체 잼으로 대체 될 수 있습니다. 칵테일 체리가 신선하거나 통조림됩니다. 이 디저트의 견과류는 호두, 캐슈, 땅콩 또는 개암이 적합합니다.