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겨울에는 오렌지와 함께 Antonovka 잼. 오렌지와 사과 웨지와 함께 투명 잼. 멀티 쿠커에서 요리하는 방법

사과와 오렌지 잼을 만들려면 다음이 필요합니다.

사과-2kg
오렌지-0.5kg
설탕-1.5kg
물-120ml
계피 옵션

달콤하고 맛있고 특이한 것을 원할 때 사과와 오렌지 잼을 만들어보십시오. 사과 자체가 향긋하고 즙이 많은 오렌지조차도 디저트에 고소한 감귤 향과 원래의 가벼운 쓴맛을줍니다. 그러나 사과와 오렌지 잼에 계피를 더 넣으면 집 전체가 크리스마스, 명절 선물, 미소 및 좋은 분위기와 항상 관련된 놀라운 향기로 가득 차 있습니다.

사과와 오렌지 잼 만드는 방법 :

오렌지 위에 끓는 물을 붓고 브러시로 완전히 헹굽니다. 이것은 감귤류 처리에 사용되는 왁스 또는 파라핀을 헹구기 위해 수행됩니다. 과일을 거칠게 자르지 마십시오. 냄비에 넣고 물로 덮고 약한 불로 10 분간 끓입니다.

오렌지에 설탕을 넣고 액체에 쐐기를 넣고 10 ~ 15 분 더 끓입니다. 이 시간 동안 오렌지 껍질이 부드러워지고 시럽이 쾌적한 노란색을 얻습니다.

껍질을 벗긴 사과와 씨앗을 쐐기로 자른 사과를 오렌지에 보냅니다. 디저트가 원하는 두께가 될 때까지 저온에서 요리하는 것이 필수적입니다. 한 시간 정도 걸립니다. 잼을 지속적으로 저어주고, 요리가 끝날 때 액체가 증발하고 덩어리가 두꺼워지면 특히 조심스럽게하십시오.

요리가 끝나기 5 분 전에 사과 잼에 계피 반 티스푼을 오렌지와 함께 넣습니다 (원하는 경우 더 많이).

끓는 잼을 깨끗한 항아리에 붓고 말아 올리십시오. 따뜻한 담요 나 담요로 덮어 잼을 끓입니다.

위에 제공된 조리법 인 오렌지가 들어간 사과 잼은 확실히 당신과 당신의 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다. 이러한 진미는 차, 팬케이크, 파이에 적합합니다. 쿠키, 비스킷 또는 토스트에 뿌릴 수 있습니다.

맛있을뿐만 아니라 매우 아름답고 투명한 사과 잼이 조각으로 얻어집니다.

오렌지와 투명 슬라이스 사과 잼

이러한 잼을 만들려면 몇 가지 트릭을 알아야합니다.

1kg의 얇게 썬 사과를 잘게 잘린 오렌지와 섞고 설탕 (800g)으로 덮고 과일 주스가 흐르도록 몇 시간 동안 그대로 두십시오. 과일을 껍질을 벗길 필요는 없습니다.
단단한 품종의 조각으로 만 사과를 잼으로 가져 가십시오. 너무 익은 것은 절대적으로 적합하지 않습니다.
깨끗한 잼을 5 ~ 7 분 동안 여러 방법으로 요리하고 매번 완전히 식 힙니다.
어떤 경우에도 사과 조각을 손상시키지 않도록 잼을 저어주십시오. 부드러운 움직임으로 시럽에 담그는 것이 좋습니다.
투명하고 두꺼운 잼을 준비된 유리 용기에 펼치고 단단히 밀봉하십시오.

오렌지 껍질의 쓴 뒷맛에 조금 부끄럽다면 전체 오렌지가 아닌 풍미 만 첨가하여 사과 잼을 만들 수 있습니다.

오렌지 풍미를 곁들인 사과 잼

식욕을 돋우는 달콤한 디저트를 원하면 구멍이 뚫린 강판으로 오렌지 한 개에서 풍미를 제거하거나 날카로운 칼로 껍질의 윗부분을 조심스럽게 다듬습니다. 요리가 끝나기 10 분 전에 사과 잼에 넣으십시오. 놀라운 향기 보장!

원하는 경우 오렌지와 함께 사과 잼에 바닐라, 스타 아니스, 민트를 추가 할 수 있습니다.

사과 잼에 오렌지와 레몬을 넣으면 더 풍부하고 흥미로운 맛과 향이납니다.

오렌지와 레몬을 곁들인 사과 잼

이 잼의 경우 사과 3kg, 오렌지 2 개, 레몬 1 개, 설탕 2kg을 섭취하십시오.

감귤류에서 풍미를 제거하고 흰 피부를 제거하고 과일을 조각으로 자릅니다.
사과를 껍질을 벗기고 자르고 레몬과 오렌지와 섞으십시오. 설탕으로 덮고 2 시간 동안 그대로 두어 액체를 분리합니다.
가끔 저어 주면서 걸쭉해질 때까지 약한 불로 잼을 끓입니다.
완성 된 잼을 멸균 병에 붓고 말아 올리십시오.

많은 주부들에게 사랑받는 멀티 쿠커는 겨울 동안 사과와 오렌지 잼을 만드는 과정을 크게 단순화합니다.

느린 밥솥에 오렌지와 사과 잼

다진 사과와 오렌지를 멀티 쿠커 그릇에 넣고 설탕을 뿌립니다. 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
"Stew"모드에서 30 ~ 35 분 동안 잼을 조리합니다. 멀티 쿠커의 뚜껑을 닫지 않는 것이 좋습니다. 그러면 액체가 더 빨리 증발하고 잼이 두꺼워집니다.
"Stew"모드의 일부 multvaroks 모델에서는 접시가 매우 약하게 끓습니다. 이 경우 "Bake"모드를 사용하여 잼을 조리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 때때로 타지 않도록 나무 주걱으로 덩어리를 저어주는 것을 잊지 마십시오.

맛있고 향기로운 잼은 당신을 격려 할뿐만 아니라 추운 겨울날에도 에너지로 채워줄 것입니다.

레몬과 오렌지가 들어간 사과 잼. 아주 맛있는.

최근에 나는 비가 온 후에 수집 된 썩은 고기 인 많은 사과를 선물 받았다. 사과는 장소에서 작고 벌레가 많은 것으로 판명되었습니다. 하지만 맛있어요. 그리고 나는이 상품의 세탁과 청소를 감히 감히하지 않고 빙빙 돌았습니다. 캔을 준비한다는 생각도 무서웠습니다. 글쎄, 그냥 피곤해.

잼으로 구입 한 처음 2 개의 오렌지는 첫날 저녁에 먹었습니다. 사과 한입. 내가 모든 과일을 먹고 잼을 만드는 책임에서 벗어나고 싶었나요? 당신 말이 맞을 수도 있습니다. 그러나 사과는 끝나지 않았습니다.

며칠 만에 모든 친구들이 "오늘 밤에 뭐해?"- "오렌지로 사과 잼을 만들어요"라는 질문에 대한 답을 받았습니다. 음, 저는 지난주에 매일 저녁 정직하고 진심으로하려고했습니다. . 내가 언제 요리를 시작했는지 아신 어머니는 묻지 않고 웃으셨어요.

결국 나는 새 오렌지를 사서 결심했다. 그리고 내가 사과를 씻고 껍질을 벗기기 시작하자마자 그들은 직장에서 전화를 걸어 사람들이 절망적 인 상황에 처해 있으며 주말에 그들을 돕기로 동의하는 사람이 도시에 아무도 없다고 말했습니다 ... 나는 그렇게 생각했습니다. 운명은 그랬고 껍질을 벗긴 사과는 설탕에 잠 들어 사람들을 구하러 갔다.

하지만 잼을 만들었습니다! 친구들, 맛있습니다. 육즙이 많고 신선하며 명확하게 만져질 수 있습니다 ... 그것은 사과가 든 잼처럼 약간 서서 젤이됩니다. 따라서 레시피를 공유하고 있습니다.

잼을 위해 얼마나 많은 레몬 또는 오렌지를 가져 갈까요?

잼의 경우 2kg의 사과에 2 개의 오렌지 + 1 개의 레몬을 섭취했습니다. 하지만 오렌지 1 개 또는 레몬 1 개만 사용할 수 있습니다. 마찬가지로, 약간의 감귤 신맛도 사과 조각이 끓는 시럽을 풍부하게합니다. 그리고 잼에 향신료를 추가하십시오.

더 많은 오렌지 및 / 또는 레몬을 섭취 할 수 있습니다. 상관 없습니다. 얼마나 많은 감귤류가 발견되었으며 그중 몇 개를 잼에 넣는 것이 유감스럽지 않은지 너무 많이 추가하십시오.

오렌지와 레몬을 곁들인 사과 잼의 비율

나는 다른 비율로 2 배치의 잼을 요리했습니다. 보관하기 편리한 잼을 만드는 레시피를 선택하십시오 (지하실 냉장고 또는 상온). 덜 단 것이 가장 맛있습니다. 서늘한 곳에 보관해야하는 것입니다 (그러나 일반적인 1 : 1 옵션도 매우 좋습니다).

사과 반 설탕 (1 : 0.5-무게, kg)

껍질을 벗긴 사과-1kg;
설탕-0.5kg;
오렌지, 레몬-선택 사항 및 맛 (최소한 감귤 1 개).

설탕 1 : 1 사과

껍질을 벗긴 사과-1kg;
설탕-1kg;
오렌지와 레몬-먹을 양.

오렌지와 레몬 사과 잼 만드는 법

사과를 헹구고 코어와 불필요한 모든 것을 제거하십시오 (껍질에서 껍질을 벗길 필요가 없으며 피부로 사과를 요리했습니다). 큰 조각으로 자릅니다 (작은 사과를 4-6 조각으로 자른 다음 하나씩 자릅니다). 얇고 긴 조각으로 자르는 것은 의미가 없으며 모든 잼이 잼으로 들어갑니다. 그리고 큰 부피가 큰 조각은 사과 주스를 보존하고 입안에서 놀랍게 녹아 신선한 신맛이 쏟아집니다 ... 잼에서 어디에 보존되었는지는 분명하지 않습니다.
감귤류 (레몬, 오렌지) 껍질을 벗기십시오. 사과 크기로 자릅니다. 그러나 주스를 사과로 짜낼 수 있습니다. 나는 조각을 더 좋아한다. 그들은 사과들 사이에서 예기치 않게 만났습니다 ... 놀랍고 즐겁습니다.
설탕으로 모든 것을 덮으십시오. 과일이 주스를 \u200b\u200b내기 위해 몇 시간 동안 그대로 두어도됩니다 (피곤해서 바로 요리 할 수없는 경우). 준비되면 즉시 요리하십시오.
잼을 저열에 올려 놓으십시오-처음에는 타지 않도록 자주 저어주십시오. 끓여서 준비된 캔에 부어 닫으십시오.

사과 잼을 요리하는 양

그것은 모두 당신의 기분과 고용에 달려 있습니다. 곧바로 볼 수 있다고 판단되면 사과 잼을 40 분 동안 익히십시오 (끓인 후). 잼이 두꺼워 질 때까지 (냉 접시에 떨어지는 물방울은 퍼지지 않습니다).

또 다른 옵션 : 8 ~ 12 시간의 휴식 시간을두고 5 분씩 3 회 조리합니다. 끓여서 5 분 동안 요리합니다. 열에서 제거하십시오. 양조하자. 그런 다음 두 번 더 끓으십시오. 세 번째 후-깨끗하고 멸균 된 항아리에 뜨거워지고 뚜껑으로 닫습니다.

일반적으로 고속 옵션이 있으며 사과 잼을 끓입니다. 15 분간 조리합니다. 닫기. 서늘한 곳에 보관하십시오 (지하, 냉장고). 특히 설탕이 적 으면 사과 무게의 절반에 불과하면 매우 맛있습니다.

스톡 병을 세척하고 살균하는 방법

병은 깨끗한 스펀지와 베이킹 소다 또는 식기 세제로 씻어야합니다. 나중에 잘 헹구십시오. 캔이 흐르도록하십시오 (거꾸로 뒤집어 놓으십시오).

그런 다음 주전자의 끓는 물이나 팬에 구멍이있는 특수 뚜껑을 사용하여 살균해야합니다. 항아리를 그릇에 넣고 주전자에서 끓는 물을 전체 둘레에 쏟을 수 있습니다. 어떤 사람들은 오븐에 보관하기 위해 캔을 살균한다는 것을 알고 있지만, 나는 그것을 시도하지 않았고 오븐을 시작하고 싶지 않습니다. 뜨겁고 번거 롭습니다. 제 생각에는.

뚜껑은 캔과 같은 방법으로 헹궈 야합니다. 철분과 나사-몇 분 동안 끓으십시오. 플라스틱-끓는 물을 부어주세요 (그렇지 않으면 오랫동안 뜨거운 물에있을 때 용접되고 변형됩니다).

잼을 덮을 뚜껑

1 : 1 비율의 사과 잼의 경우 철, 플라스틱 (나일론) 등 모든 뚜껑이 적합합니다. 문제없이 보관할 수 있습니다.

동일한 뚜껑이 무가당 사과 잼에 적합합니다. 그러나 나는 완전히 닫을 것입니다. 나사로 조이거나 철로 말립니다.

그러나 나일론은 잼이 저장되는 장소가 충분히 차갑다면 견딜 수 있습니다. 그런 다음 보드카 또는 알코올에 적신 종이 원으로 잼을 놓는 것이 좋습니다. 또는 보드카 2 큰술을 그 위에 부으십시오. 그런 다음 플라스틱 뚜껑으로 닫으십시오. 이렇게하면 잼의 보관 수명을 연장하는 데 도움이됩니다.

나는 아주 간단하고 편리한 비틀림 나사 캡으로이 병을 닫았다. 그 견고성은 시밍 기계로 닫히는 기존의 주석 뚜껑과 동일합니다.

오렌지와 함께 사과에서 잼은 확실히 훌륭하고 독특한 맛으로 안주인과 사랑하는 사람들을 기쁘게 할 것입니다.

이 달콤한 요리는 추운 계절에 따뜻한 가을 분위기를 가져다 줄 것이며, 아이들은 반드시이 멋진 잼을 다시 요리하도록 요청할 것입니다.

겨울을위한 전통적인 조리법

성분 :

2kg의 사과;
오렌지 2kg;
과립 설탕 5 컵;
필요에 따라 물 1 잔.

흐르는 따뜻한 물로 사과를 깨끗이 씻고 마른 키친 타월로 닦은 다음 날카로운 칼로 잘 껍질을 벗기십시오.

과일을 4 조각으로 자른 다음 각 쐐기에서 씨앗이있는 코어를 제거하고 사과를 중간 크기의 입방체로 자르고 큰 알루미늄 팬에 과일을 붓습니다.

오렌지는 시원한 물로 씻고 티 타월로 닦아내고 앞뒤는 오렌지마다 잘라 내야합니다.

이제 우리는 각 오렌지를 6 조각으로 자르고 가능하면 씨앗을 선택합니다.

껍질을 벗기지 않고 각 조각을 믹서기에 넣고 잘게 썬다. 또한 안주인이 믹서기를 사용할 수 없다면 고기 분쇄기를 사용할 수 있습니다.

믹서기에서 잘게 잘린 오렌지 덩어리를 사과와 함께 냄비에 붓고 과립 설탕을 넣으십시오. 큰 숟가락이나 손으로 과일을 철저히 섞고 뚜껑으로 팬을 덮고 센 불에 두십시오.

과일 덩어리가 끓으면 불을 "최소"로 줄이고 완전히 섞은 다음 뚜껑을 약간여십시오.

가끔 저어 주면서 사과와 오렌지를 약 1 시간 동안 익 힙니다.

과일 덩어리가 너무 두꺼우면 필요한 경우 팬에 약간의 물을 추가합니다.

사과가 잘 익었 으면 스토브에서 팬을 꺼내고 사과와 오렌지 잼이 실온에서 식을 때까지 기다리십시오.

다음 단계는 캔을 살균하는 것입니다. 이렇게하려면 캔을 물과 소다로 여러 번 조심스럽게 헹구십시오. 우리는 큰 냄비를 가져다가 물을 부어 끓입니다. 끓으면 팬 위에 금속 체를 놓고 뒤집힌 캔을 그 위에 올려 놓습니다.

적어도 15 분 동안 찐 다음 건조하고 깨끗한 키친 타월에 뒤집어 놓습니다. 금속 체 대신 금속 격자를 사용할 수 있습니다.

우리는 사과와 오렌지 잼을 항아리에 넣고 뚜껑을 말아서 더 차가운 저장 장소로 옮깁니다.

멀티 쿠커에서 요리하는 방법

멀티 쿠커의 잼을 사용하면 안주인이 짧은 시간에 요리를 할 수 있으며 겨울철 사과와 오렌지 잼을 준비하는 동안 집안일을 할 수 있습니다. 이 요리는 디저트에 가장 좋아하는 음식으로 가족을 놀라게 할 것입니다.

성분 :

사과 1kg;
설탕 1 컵;
2-3 큰 오렌지;
2 큰술 엘. 물;
한 줌의 계피.

사과를 따뜻한 물에 씻고 말리고 닦지 말고 4 조각으로 자르고 조심스럽게 코어를 제거하십시오. 그 후, 우리는 각 과일 조각을 3-4 개의 작은 조각으로 자릅니다.

오렌지는 따뜻한 물로 씻어서 닦아내고 껍질을 벗겨야합니다. 쐐기를 나누고 중간 조각으로 자릅니다.

사과 몇 개를 넣고 ¼ 설탕을 넣은 다음 잘게 썬 오렌지 절반, 같은 양의 설탕, 나머지 과일, 알갱이 설탕을 넣습니다. 물로 모든 것을 뿌린 다음 닫고 "잼"모드를 켭니다. 우리는 시간을 1 시간으로 정하고 집안일을합니다.

겨울철에 사과와 오렌지 잼이 준비되면 계피를 넣고 잘 섞은 다음 멸균 된 병에 펴서 말아주세요.

항아리를 살균하려면 3-4 분 동안 끓는 물에 넣으십시오. 그들은 실온에서 식혀 야하며 그 후에 차가운 방으로 옮겨집니다.

오렌지 슬라이스로 투명한 사과 잼

겨울철에 이러한 유형의 잼을 준비하는 기술은 이러한 재료로 만든 잼의 고전적인 제조법과 약간 다릅니다. 절묘한 모양과 독특한 맛은 모든 사과 잼 애호가를 매료시킵니다.

성분 :

사과 1kg;
오렌지 1 개;
설탕 800g.

결코 과식하지 않은 육즙이 많은 사과를 선택하십시오. 따뜻한 물에 과일을 부드럽게 씻고 사과 껍질을 벗기고 중간 크기로 자릅니다.

오렌지를 원하는 크기로 자르고 믹서기에서 갈거나 고기 분쇄기를 통과하십시오 (그러나 원하는 경우 사진과 같이 조각으로 남겨 둘 수 있습니다).

우리는 작은 냄비를 가져다가 다진 과일을 거기에 넣고이 덩어리를 설탕으로 덮습니다. 3-4 시간 동안 방치해야합니다.

주스가 과일 덩어리에서 나오면 냄비를 불에 태우고 중간 가스를 켭니다. 끓으면 5 분 정도 익힌 다음 상온에서 식힌 다음이 동작을 3-4 회 반복합니다. 혼합 할 필요가 없음을 기억하십시오.

우리는 끓는 물에 멸균 된 항아리에 오렌지와 함께 사과 조각에서 뜨거운 잼을 넣고 뚜껑을 감은 다음 실온에서 식을 때까지 기다립니다.

그런 다음 잼을 더 추운 곳으로 옮겨야합니다.

오렌지와 레몬을 곁들인 사과 잼

사과 오렌지 잼에 레몬을 넣으면 독특한 맛이납니다. 약간의 신맛이 특별한 향기를 만들고 그러한 잼이있는 디저트는 여주인의 손님을 놀라게 할 것입니다.

성분 :

사과-2kg;
과립 설탕-1kg;
오렌지-2 PC;
레몬-1 PC;
계피-선택 사항;
물-1 잔.

겨울철 이러한 유형의 잼에 대한 사과는 완벽 할 필요가 없으며 과식하고 벌레가 많을 것입니다. 철저히 씻어서 말리거나 마른 키친 타월로 닦으십시오.

그 후, 우리는 사과의 사용할 수없는 부분을 잘라 내고 코어를 제거하고 안주인의 요청에 따라 청소하지만 이것은 필요하지 않습니다. 중간 크기의 쐐기로 자르고 큰 알루미늄 팬에 놓습니다.

레몬과 오렌지를 따뜻한 물로 잘 씻어서 스스로 말리거나 같은 키친 타월로 닦아냅니다. 과일을 철저히 껍질을 벗기고 조각을 서로 분리하고 반으로 자릅니다.

타르트 잼 팬은 과일을 껍질을 벗기지 않을 수 있지만 필요한 크기로 자르고 믹서기에서 잘게 자르거나 다져야합니다.

다진 과일을 사과와 함께 큰 냄비에 넣고 과립 설탕을 뿌린 다음 원하는 경우 계피를 추가하십시오. 주스가 나올 때까지 2-3 시간 동안 그대로 두십시오.

우리는 팬을 약한 불에 놓고 10 분 동안 주기적으로 덮고 저어줍니다. 그 후 가스를 최소한으로 줄이고 사과, 오렌지 및 레몬에서 잼을 약 1 시간 동안 요리하고 실온에서 식히십시오.

우리는 항아리를 살균합니다. 캔을 물과 소다로 여러 번 부드럽게 헹굽니다. 그 후 끓는 물에 3 분 정도 담갔다가 꺼내서 테이블 위에 놓아 물이 유리가되도록합니다.

또한 캔을 더 잘 살균하려면 씻어서 180도 예열 된 오븐에 20-30 분 동안 넣고 식힐 수 있습니다.

우리는 조리 된 진미를 멸균 된 항아리에 붓고 뒤집은 다음 따뜻한 담요 또는 담요로 덮습니다. 2 ~ 3 일 동안 양조하고 더 차가운 곳으로 옮겨 스핀을 보관합니다.

즐거운 순간을 연장하고 늘리려는 욕망은 우리 본성에 내재되어 있습니다. 우리는 모두 따뜻한 여름과 황금빛 가을에 뒤 따르는 일을 알고 있습니다. 먼저 축축한 바람과 강박적인 이슬비, 그리고 추위와 눈, 눈보라가옵니다. 그러나 우리가 시간의 흐름을 늦추는 방법을 배우지 않았다면, 약간의 따뜻한 여름 태양을 우리와 함께 가져가는 것은 우리의 힘 안에 있습니다. 연약한 여름 조각, 호박색 사과 조각을 곁들인 향기로운 잼, 오렌지의 흥미 진진한 향기가 추운 겨울 저녁을 밝게 해줄 것입니다.

이러한 잼에 대한 많은 응용 프로그램이 있습니다. 샌드위치 만들기를 좋아한다면 사과와 오렌지 잼이 완벽합니다. 팬케이크, 팬케이크 및 팬케이크의 달콤한 조미료 역할을하는 것보다 나쁘지 않을 것이며 즉흥 연주 팬들은 확실히 복잡한 디저트를 생각 해낼 것입니다. 마지막으로, 겨울 저녁에 어떤 과자보다 향기로운 치즈 한 접시를 선호한다면 사과 잼이 여기 마당에 와서 매운 매운맛을 우아하게 가려야합니다.

오렌지와 사과 잼

평균

3 시간

성분

1kg. 사과

1 큰 오렌지

0.5-1kg. 사하라

1 큰술 물

계피 스틱 1 개

오렌지를 세로로 4 등분하여 얇게 썰어 물로 덮고 중불에 올려주세요. 물이 거의 끓으면 열을 줄이고 설탕을 조금씩 넣으십시오. 모든 설탕이 완전히 녹을 때까지 냄비의 내용물을 계속 저어줍니다.

원하는 잼의 밀도, 사과의 단맛 및 아름다움에 대한 개인적인 생각에 따라 설탕의 양을 취향에 맞게 조정하는 것이 좋습니다. 설탕을 많이 사용할수록 잼이 더 달콤하고 두꺼워집니다.

사과를 얇게 썰고 큰 냄비에 놓고 뜨거운 오렌지 시럽을 얹은 다음 계피 스틱을 추가하고 사과를 시럽에 담그도록 1 시간 이상 그대로 둡니다. 그 후 팬을 약한 불에 놓고 가끔 저어주고 사과와 오렌지 잼을 1 시간 동안 또는 원하는 두께가 될 때까지 요리하십시오 (냉각 후 잼이 더 두꺼워 질 것임을 기억하십시오). 잼이 약간 식 으면 항아리에 넣으십시오. 글쎄, 아니면 즉시 냄비 전체를 먹으십시오.

사과와 오렌지의 잼은 항상 훌륭하고 멋진 것과 관련이 있습니다. 다양한 과일과 베리를 추가 할 수있어 밝고 산뜻한 향으로 맛을 풍성하게합니다. 사과, 오렌지, 레몬의 절묘한 디저트는 왕실의 향연에 걸 맞습니다! 집에서 요리하십시오-그러한 진미에 무관심한 상태를 유지하는 것은 불가능합니다.

오렌지와 함께 사과 잼의 이점

많은 사람들에게이 섬세함은 어린 시절과 비슷합니다. 고대에는 사람들이 공장 과자를 살 기회가 없었기 때문에 인구는 신체적으로 건강했습니다. 각 주부는 집에서 다양한 첨가제로 사과 잼을 요리하는 방법을 알고있었습니다.
사과를 먹으면 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다. 과일은 섬유질이 풍부하고 에너지 가치가 매우 낮기 때문에 몸매를 돌보는 사람들에게 이상적입니다.
잼은 당뇨병 환자가 잘 먹을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 설탕 대신 과당이나 소르비톨을 넣는 것입니다. 이러한 첨가제가 들어있는 접시는 즉시 테이블에 제공되어야하며 보관에는 적합하지 않습니다.

오렌지와 레몬으로 사과 잼을 만들기위한 레시피

사진과 함께 사과와 오렌지 잼에 대한 단계별 조리법을 사용하면 모든 것을 올바르게 할 수 있습니다. 일반적으로 조리법은 오렌지를 껍질을 벗겨야 함을 나타냅니다. 그러나 어떤 경우에는 이것이 필요하지 않습니다. 분쇄 후 피부는 섬세한 퓌레 일관성을 얻고 완성 된 요리의 맛을 해치지 않습니다. 또한 입자가 밝은 향기를 담당하는 것은 감귤 껍질에 있습니다.