Oat 플레이크와 채식 감자 수프입니다. 채식주의 야채 수프의 조리법 감자 조리법을 가진 채식주

감자는 우리 부엌에서 가장 인기있는 야채입니다. 다른 요리에서 찾을 수 있습니다 - 캐서롤, 수프, 당신은 또한 옆 접시에 다른 방식으로 감자를 제공 할 수 있습니다. 꽤 맛있는 감자에서 채식 퓌레 수프. 수프 으깬 수프의 준비에서 믹서기가 일반적으로 사용되지만, 사용하지 않으면 감자와 다른 재료를 체로 굴릴 수 있습니다.

번호 - 1.7 리터의 수프.

준비를위한 시간 - 40 분.

감자 수프 퓌레의 구성 :

• 800 g 감자;
• 물 800 ml;
• 100 ml 사워 크림 (크림 100 ml 또는 우유 200ml);
• 크래커 용 빵;
• 맛에 소금;
• 1/2 c.l. 땅 검은 후추;
• 1/3 tsp. Asafhetides (있는 경우);
• 1/2 c.l. 지상 말린 허브 (나는 로즈마리가있다).

껍질로부터 뚜껑을 떼어 내고 끓는 물에 넣으십시오.

빵이 조각으로 자르고 트레이에 넣고 180 ° C에서 오븐에 넣습니다. 크래커가 아름다운 황금색이 될 때까지 거기에 붙들어 라 (약 25-30 분이 소요됩니다).

감자는 준비 상태가 될 때까지 요리 한 다음 믹서기를 붓거나 체를 닦으십시오. 질량은 냄비에 붓고 불을 질렀다. 선택적으로 감자 수프 수프가 너무 두꺼운 것처럼 보이면 더 많은 물을 추가 할 수 있습니다. 수프가 끓일 때 소금, 향신료, 허브 및 사워 크림을 추가하십시오.

콜리 플라워 국물

부식 : 1 콜리 플라워 헤드, 2 아트. 오일의 숟가락, 밀가루의 3 티스푼, \u200b\u200b2 노른자, 크림 또는 우유 1 컵, 우유, 우유, 소금.

추운 양배추를 풀어서 인쇄하기 위해 추운 양배추를 풉니 다. 밀가루는 기름에 붓고 unscrew, 스윕에 부어야합니다. 오일, 우유 또는 크림을 첨가하고, 노른자와 혼합, 소금. 끓지 않아서 끓지 마십시오. 스타일이 적힌 채소로 뿌려서 컵에 봉사하십시오.

당근에서 국물

부식 : 800 g.

Sculpt, Sculpt, Sachap을 첨가하여 unscrew, unscrew. 밀가루는 기름에 부어서 국물에 붓고 끓여야합니다. Yolks, Butter와 혼합 된 사워 크림을 추가하십시오. 끓지 않아서 끓지 마십시오. 스타일이 적힌 채소로 뿌려서 컵에 봉사하십시오.

컵에 버섯 국물

부식 : 건조 된 GPibov 50g, 버블 2 큰술.

GPIBIS는 국물을 인쇄하여 양파 양파를 인쇄하고, 오일, 엉덩이, 끓여서는 안되는 양파를 푸십시오. 컵에 앉아있다.

활과 감자 수프

부식 : 3 제품, 전구, 크림 또는 우유, 버터, 소금 1.5 잔.

전구는 자르고 기름에 상상해 보았습니다. Katofel은 미세하게 연주하고 절단합니다. 송취되지 않은 양파, 크림, 소금을 추가하십시오. 너트, 끓지 않아.

젊은 쐐기풀 수프

부식 : 젊은 코트 600g, 밀가루, 0.5 컵 사워 크림, 2 노른자, 버터 2 큰술, PET 욕조, 소금.

소금에 절인 물을 풀고 움직이는 것이 가능하고, OC에서 시도 할 수 있습니다. 밀가루는 냉각 된 0.5 컵의 냉각 된 냉각 된 선으로 끊임없이 감동되며 끓는 물속에서 탈출하고 나머지 푸는 것으로 옮겨졌습니다. 두껍게 지나면 코치를 추가하고, 노른자, 버터, 가슴이 많은 채소, 소금과 부어가있는 사워 크림을 첨벙하지 마십시오. 사워 크림으로 봉사하십시오.

진주 시리얼과 감자와 버섯 수프

부식 : 건조 된 GPibov의 50g, Paging Kupua, 2 개의 롤, 2 개의 전구, 0.5 컵의 사워 크림, 버터 2 큰술, 소금.

GPIB는 문자열을 풀어냅니다. 쿠폰을 풀고 압연 된 구름을 추가하고, 그것이 내려갈 때, 기름, 양파, 사워 크림, 버터, 소금에 합산되면,자를 붙일 때, 끓지 않아서 끓지 마십시오. 사워 크림으로 봉사하십시오.

만두 커스터드와 우유 수프

부식 : 0.5 물 안경, 버터의 3 큰술, 밀가루 1.5 컵, 5 달걀, 우유 1.5 L, Sahap, 소금.

버터로 물을 끓으십시오. 화재에서 캐스터를 제거하고 밀가루를 붓고 조심스럽게 시도하십시오. 질량이 약간 냉각되면, 달걀을 이길 때, 소금, sahap, pete를 첨가하십시오. 찻 숟가락에 끓는 우유로 반죽을 낮추십시오. 만두가 홍수되면 테이블에 파일을 묻습니다.

부식 : 14 kratofelin, 1 개의 이동, 1 개의 전구, 애완 동물의 1 코일, 버터 1 큰술, LAVP 시트, 1 L 국물, 쌍작, 소금.

플렉시성을 위해서 수프는 큐브로 청소되어 끓는 국물에 넣고 끓여야합니다. 슬롯 된 양파, 얇게 썬 양파와 애완 동물 욕조의 동전과 기름을 구하고, 준비가 될 때까지 국물에 넣고 끓으십시오. 수프 수프의 범위가 끝나기 5 분 전에, LAVP 시트를 추가하십시오, PEP. 테이블에 먹이를주는 수프는 채소를 뿌린다.

부식 : 700 g kapofel, 물 1.4 리터, 버터 40g, 2 달걀, 사워 \u200b\u200b크림, 0.5 큰 스푼 밀가루, 녹색, 소금.

분명하고, 씻고, 스 와이프. 롱 성에 맑은 붓고, 근접은 체 또는 깡패의 과정에서 온다. 예방 SUP : 오븐에서 건조하고 헝겊 비결 조회, 분홍색 및 인쇄물의 50g의 완고한 밀가루. 오일 텔레 타, 소스 및 경질 혐오감을 섞은, 스프레이 계란과 기름을 첨가하여 움직이기 위해 이동, 끓여서 소금으로 가져와. 사워 크림과 애완용 욕조 또는 먼지의 녹지를 돌리기 위해 테이블에 사료를 넣으십시오.

자루와 감자 수프

부식 : 4 제품, 250 g sowl, 1, 1 애완 동물 파이프, 1 전구, 25g의 무너 지, 1 L 국물, 녹색, 소금.

미세하게 붓고, 애완 동물 파이프, 남자의 가시 양파. 끓는 국물이나 물에서 준비된 야채를 넣으십시오. 국물이 다시 끓일 때, 삶은 천을 넣고 15 분 동안 물을 넣으십시오. 부스가 끝나기 5 분 전에, 밤색을 넣으십시오. 수프는 사워 크림과 녹색을 흡입합니다.

부식 : 신선한 토마토 500g, 4 개의 롤, 2 개의 조롱, 달콤한 PEP, 1 전구, 500 g 신선한 양배추, 버터의 3 큰술, 가루, 후추, 소금의 3 티스푼.

캐스터에 넣은 정제하고 미세하게 압연 된 야채를 넣고, 물 1 L를 붓고, 기름, 소금 및 스윙을 준비 할 때까지. 계란이 밀가루로 비트를 치고 혼합물을 끓는 수프에 붓습니다. 화재에서 넣고 제거하십시오. 수프는 디스펜스 오일을 밀어 춥니 다.

부식 : 2 L 빵 Kvass, 4 롤, 3 ogs, 녹색 활 100g, 3 개의 알, 4 큰술 사우어 크림, 녹색, 소금.

SIP를 흘리면 큐브가 신선한 바람이 필요합니다. 컵팩트 실행에있는 분지 캐노피. 녹색 양파를 시작하고 숟가락에 넣고, 작은 소금을 첨가하여 부드럽고 주스를주었습니다. 청소 된 계란 청소, Yolks에서 분리 된 단백질, 다람쥐가 작은 조각, 노른자가 가십과 함께 가르 칠 수 있습니다. 모두 이동, 사워 크림, sachap, 소금을 끄고, Kvass를 만드십시오. 죽어가는 녹지의 개막을 위해 테이블에서 구입하십시오.

부식 : 1.5 L 빵 Kvass, 사우어 크림 0.5 컵, 먼지가 많은 오일, 사탕무, 양배추, 패드, 양파, 롤, lavp, uxpop, pet 욕조, 소금.

작은 사탕무가 질식되고 기름에 방해됩니다. 양배추, Pepu, 생각, 깜박임, 빵 Kvass, 소금, 풀어 낸다. 잔디 시트, 헝겊, 핑크색을 넣고 주스, 사워 크림, 버터, kvass에 의해 그림으로 뿌려진 사탕물을 추가하십시오. 그런 다음 삶을 데려 오지 않고 스타일이있는 녹지를 뿌리십시오. 사워 크림으로 봉사하십시오.

버섯 귀가있는 보르치

부식 : 500 개의 GPibov, 1 개의 생각, 1 개의 동전 petups, 1 전구, 버터 2 큰술, 사탕무 Kvass, SaCAP, 소금.

귀를 위해 : 가루 400g, 일괄 처리, 1 개의 달걀, 전구, 50g mapgapin, 크림 오일 1 큰술, 설탕 2 큰술, 지상 후추, 소금.

사탕무, 생각 및 동전, 깨끗하고 깨끗하고, 물을 붓고 반쪽에 스 와이프합니다. 그리브 바람이 판매합니다. 사탕무는 푸킹과 곧게 펴고 펴진 것에서 제거됩니다. 소녀와 야채 unscrewing, 사탕무를 낮추고, 유착, 석유 및 밀가루, 소금 및 끓여서 푸십시오. 맛있는 Kvass의 맛을 찾으십시오.

과일에 넣을 훌륭한 양파, 육류 제품 또는 미세한 찌르기, 설득, 소금, 후추, 잘 첨가합니다. 밀가루, 계란 및 물에서 지팡이와 같이 반죽을 반죽하여 4 x 4cm의 쿼드를 잘 굴려 굴리고, 각 카츠에 대해 냉간 채우기, 대각선으로 대각선으로 대각선으로 접어서 Tropic과 그것을 보호하기 위해서. 그런 다음 두 PP를 끝에서 연결하고 귀를 끓는 물로 나눕니다. 물이 끓일 때 귀가 행동에 대해 나와서 소음으로 제거하고 물을 붓습니다. 완성 된 귀는 그릇에 밖으로 나가고, 크림 버터로 쏟아져 나가지 않도록 움직이지 않고, 움직이지 않고, 숨기기, 숨기기, 숨기고 따뜻하게합니다.

테이블의 피드는 타이어에 넣고 껌을 쏟아 부는 열이 쏟아져 나오는 것입니다.

부식 : 건조 된 GPibov, 양파, 생각, 범퍼, 2Копофели, kapachnaya 사탕무 10 개, 원조 기름 50g, 사워 오일 0.5 컵, 사워 크림, LAVP 시트, 애완 동물 욕조, UKPOP, 소금.

GPIBs가 켜지고 자르고, 풀어냅니다. 양파, 생각, 범프, 끓고 돌봐. 사탕 무우 빵 굽거나 끈질 쉴 수 있습니다. 모든 권리를 연결하고, 라인 시트를 추가하고, 핑크색을 뿌리고, 사장을 뿌리고 사탕무 주스를 마시십시오. 그 후에, 오일, 사워 크림, 소금 및 종기가 없어지지 않는 마무리를 추가하십시오. 사워 크림으로 봉사하십시오.

젊은 빔이 가져온 것입니다

부식 : 젊은 사탕무 나무 800g, 사탕무 3 조각, 오일의 1 큰술, 0.5 컵 사우어 크림, 애완 동물 욕조, 더미, 소금.

젊은 사탕무 니팔터는 작은 조각으로 채워져야하며, 소금에 절연한 물에서 사용할 수 있고, 단축에 적당한 것을 첨가하거나 사탕무를 기울이십시오. 그런 다음 석유, 사워 크림, 소금을 넣고 준비 상태가 될 때까지 모든 사람을 데려 오십시오. 컵의 테이블에 봉사하는 프레임은 PET 욕조와 더미의 미세한 반짝 반짝 빛나는 녹지로 뿌려졌습니다.

부식 : 1 개의 사탕무, 10 아웃, 사우어 크림 0.5 컵, Kvass 1.5 리터, 사하마의 3 티스푼, \u200b\u200b5 달걀, 녹색 양파, 녹색 애완 동물 욕조, UKPOP, 소금.

엉망으로, 도마뱀, 푹신한 ukpop, 애완 동물 파이프, 녹색 양파, 사워 크림, 주스, Kvass, Sahap, 소금이있는 두 번째 오른쪽 무우 사탕무를 더욱 풉니 다. 멋있는 네 번째로 찌르는 uncreked 계란으로 봉사하십시오.

부식 : 4 개의 소금 다이어트, 범프 우드, 부추, 교황, herlds, 애완 동물 욕조, 헝겊, 코일의 2 큰술, 버터 2 큰술, 버터, Lavp 시트, UKPOP, 애완 동물 욕조.

outs, bump, 양파, 양파, pepu, 양파, herlds, petpool, canopies가 미세하게 시작하고 unscrew, 스스로 떨어 뜨리십시오. Pawlock을 집어 올리고, 준비 상태가 될 때까지 LAVP 시트를 넣고 끓으십시오. 버터, 사워 크림, 스타일이 붙은 채소를 추가하고 붓고 쏟아져 나오지 마십시오. 사워 크림으로 봉사하십시오.

Brideller와 메밀

부식 : 6 - 8 소금에 절인 opets, 0.5 bled, 교황, 밍크, 양파, 활, 0.5 애완 동물 애완 동물 애완 동물, 0.5 카메라 cherdine, 7 capineline, 3 개의 테이블 숟가락, 100 g 사우어 크림, 1 큰 스푼, lavp 시트, UKPOP, 녹색 애완 동물 욕조.

열리지 않고 조각을 꺼내십시오. dispu, bdpue, point, luk-pow, bow, petpipe, herde, kropofel 턴 및 unscrew, 정전, lavp 시트, 지대를 추가하십시오. 테이블에 사육장, 사워 크림, 기름을 붓고, papasol, 쉐이크를 붓고, 끓지 마십시오.

부식 : 코트 또는 밤색, 사우어 크림, 크림 오일 1 큰술, 밀가루 2 티스푼, \u200b\u200b2 개의 알, 애완 동물의 1 코일, 1 전구.

젊은 코트, 밤 2 분 끓이는 물에 가서 체를 통해 물에 들어가서 체를 밝혀 냈습니다. 달리고 구하기 위해 수영과 양파. 끓는 물에서 PEP, 고장 야채를 넣고 끓여서 꾸준히 가루를 소개하고, 꾸준한 밀가루, 향신료를 소개하고, 준비가 될 때까지 끓여야합니다. 텔레나에서 테이블을 작동 달걀, 사워 \u200b\u200b크림, 녹색을 넣으십시오.

신선한 양배추 수프

부식 : 800 g 신선한 양배추, 3 티스푼의 밀가루, 오일의 2 큰술, 100 g 사우어 크림, UKPOP, 애완 동물 욕조, lavp, 소금.

소금에 절인 다진 된 신선한 양배추가 끓는 물을 부어 넣습니다. 용암 잎을 넣고 오일 닭 양파에서 고정시키고 밀가루 오일에서 건조시키고 끓으십시오. 오일, 사워 크림, 시도해보십시오. 끓는 녹색을 붓고, 끓는 녹색을 붓습니다. 사워 크림으로 봉사하십시오.

버섯과 신선한 양배추 수프

부식 : 5 건조 된 Gybov, 남성 신선한 양배추, 1 엉덩이, 1 개의 애완 동물 파이프, 1 전구, 4 보트, 물 3 L, 소금, 녹색.

30 분 동안 물을 착용하는 양배추. 그런 다음 열매를 짚고, 애완 동물 욕조, 양파의 동전, 별도로 교환되고 덕 이니 건조 된 고마움과 함께 추악하고 팽창 된 천, \u200b\u200b소금과 25 분이 걸릴 수 있습니다. 노래는 오일에 고정 된 밀가루로 채울 수 있습니다. 사워 크림을 추가하고 트림을 추가하십시오. 별도로 푹신한 애완 동물 욕조 또는 UKPOPE를 제공하십시오.

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채식주의 및 감자 수프

총 등급 : 27.

• 접시 유형 : 수프는 다릅니다
• 조리법 추가됨 : 10/13/2009.
• Calorie : Low.
• 책의 조리법 ID : 1370 (식이 식품)

저자

레시피 정보 :

재료 :

• 감자 100 그램
• 당근 30 그램
• 토마토 30 그램
• 양파 10 그램
• 물 350 밀리리터
• 사워 크림 10 그램
• 크림 버터 5 그램
• 파슬리 5 그램의 녹색
• 파슬리 루트 5 그램
• 소금 1 그램
• Findmeals에 구입하십시오.

요리를 위해 다음이 필요할 수 있습니다.

요리 방법 :

당근, 양파, 파슬리 뿌리와 토마토는 작은 큐브로 자른 작은 큐브로 자른다. 오일을 첨가하여 소량의 물을 휩쓸고 있습니다.

감자는 큐브 또는 조각으로 자르고, 끓는 물에 넣고, 반 준비를 위해 끓여서 기분이 좋을 때까지 끓여서 준비가 될 때까지 끓여야합니다.

신고 할 때 사워 크림의 수프를 채우고 분쇄 된 녹지로 뿌린다.

단백질 - 3.5 g, 지방 - 7.9 g, 탄수화물 - 22.0g.

참고 : 다이어트 7의 경우 10은 소금없이 수프를 준비합니다.

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수프 감자 채식주의 자

수프 감자 채식주의자는 고기와 동물 제품을 먹지 않는 사람들에게 적합합니다. 그것은 훌륭한 게시물과 관련 될 것입니다. 요리는 매우 맛있습니다!

재료

• 말린 버섯 100 그램
• 감자 2-4 조각
• 당근 2 조각
• 파슬리 50 그램
• 양파 1-2 조각
• 토마토 2 조각
• 식물성 기름 50 그램
• 국물 1.5 리터
• 소금, 맛의 녹색

1 단계

버섯을 씻고 몇 시간의 물을 담그십시오. 액체 배수구, 완전한 준비가 될 때까지 소금에 절인 물에 숨을 쉬십시오. 약 40 분이 필요합니다. 식물성 기름을 냄비에 붓고, 그것에 잘게 잘린 양파를 볶습니다.

2 단계.

당근 및 신선한 파 슬 리 루트 깨끗하고 큰 강판에 소다. 날카로운 칼이나 특별한 일괄 처리로 얇은 짚을자를 수 있습니다. 활에 야채를 넣고, 5 분.

3 단계.

감자를 씻고 깨끗하게하십시오. 불필요한 전분을 없애기 위해 운전 물 아래 소쿠리에서 헹구십시오. 과도한 액체를 끌고 냄비에 감자를 첨가하십시오. 닫힌 뚜껑 뒤에 10 분.

4 단계.

스튜 야채가있는 동안 삶은 버섯을 작은 플레이트로 자르십시오.

5 단계.

코드 감자는 거의 준비가되어 있으며, 준비된 야채를 국물로 끝내는 데 약 5 분이 소요됩니다. 소금에 수프를 시도해보십시오. 바람직하지 못할 수도 있습니다. 뚜껑이있는 냄비를 덮고 5 분 동안 접시를 요리하십시오.

6 단계.

끝에서 토마토를 추가하십시오. 이렇게하려면 사전 씻고 스피커를 자르십시오. 원한다면 피부를 제거하고 끓는 물에 채소를 당기는 것입니다. 수프가 끓여서 꺼지게하십시오.

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매일 감자 채식 조리법

여주인을위한 어려운 상황에서 냉장고에서, 적어도 공이 채식주의 자이든, 감자 채식주의 수프가 구조에 올 것입니다. 조리법은 매우 간단합니다. 그러나 이것은 맛이 순서보다 또는 더 나쁜 것에 의해 구별된다는 것을 의미하지는 않습니다. 조리 된 수프가 가정에 만족하는 모든 것에 대한 요리에 대한 넓은 지식을 가질 필요가 없습니다. 어떤 접시의 성공을위한 주요 조건 - 사랑으로 준비하십시오!

제시된 모든 요리법은 매우 경제적이지만 접시의 유용성 정도에서 쉽게 경쟁을 견뎌냅니다. 감자는 우리 테이블에 단단히 자리 잡고 있으며 가까운 장래에 그들을주는 것처럼 보입니다. 좋아하는 야채로부터의 비타민의 전체 복합체는 요리 후에도 보존됩니다.

또 다른 독특한 특징은 요리의 시간입니다. 오랫동안 스토브에 서서 쓸 필요가 없습니다. 전체 가족이 이미 친근한 테이블을 복용하고 있습니다. 그리고 첫 번째가 너무 사소하지 않으므로 우리는 당신에게 최고의 요리법을 제공합니다.

채식 스프

머리에 총 3 가지 성분이 필요하고 먼저 만족 스럽습니다. 그 결과는 오히려 인상적이지 않습니다 - 가족은 급여 받고, 여주인은 피곤하지 않습니다.

결과: 8 인분. 시간 요리 - 1 시간.

감자 - 1 kg;

1. 준비가 될 때까지는 깨끗한 감자를 엎드립니다. 달러를 별도의 용기에 넣고 감자가 짜내거나 (입구 또는 믹서기)가 있습니다.

2. 결과적으로 소다 당근에서. 이를 위해 가장 작은 강판을 선택하십시오.

3. + 우유의 냄비에 다시 넣으십시오.

4. 혼합물을 꽤 교반하고 끓게하십시오. 요리를 요리 끝에 요리.

Aptic과 특별한 수프가 준비되었습니다. 주택을 제발 할 수 있습니다. 원하는 경우 녹색 폴카 도트, 양배추를 추가 할 수 있습니다. 검은 빵과 버터로 착용하십시오. 특히 그러한 콴탄 아이들과 마찬가지로 성인은 그와 함께 기뻐합니다.

활과 감자와 호박 수프입니다

"모든 독창적 인 간단한"이라는 말은 당연하지 않습니다. 그리고 호박이있는 감자의 멋진 조합이 확인됩니다. 비타민 꽃다발의 엄청난 이익은 현대적인 비타민 보충제와 경쟁 할 수 있습니다.

8 인분. 요리 시간 - 0.5 시간.

감자 - 4 개;

호박 Butternat 스쿼시 - 쿼터;

야채 국물 - 1.4 L;

소금, 너트 너트 - 맛.

1. 처음에는 양파와 마늘 - 그라인드를 올리브 오일에 뿌리십시오. 활이 투명 해지고 마늘이 강조 표시 될 때 집중적 인 향기가 열정을 완수 할 때입니다.

2. 다음으로, 큐브에 미리 깎는 감자와 호박을 추가 할 수 있습니다. 이것은 또한 국물과 생과자 20 분의 느린 열에도 추가됩니다. 야채는 액체로 떠 있어야하며 접시는 너무 두껍지 않을 수 있습니다. 유체의 수준이 낮 으면 더 많은 것을 pize하십시오.

3. 20 분이 지나면 야채가 준비되어 있으며 믹서기가 쏘는 시간입니다. 부드러운 무성한 질량이 있어야합니다.

접시에 육두구가 첨가 된 호박이있는 접시는 완전히 맛을 밝힐 것입니다. 당신은 그것이 balenable balsamic 식초로 그것을 장식 할 수 있고, 신선한 채소가 결코 일어나지 않습니다!

사탕 무우 수프

습관에서 우리는 종종 Borsch에만 사탕무를 추가합니다. 그러나 다른 첫 요리는 그녀의 존재에서 이겼습니다. 그린이 많이있는 사탕무 야채 수프는 특별 할 것입니다!

결과: 6 인분. 시간 요리 - 1 시간.

감자 - 5 개.;

baked Beet - 3 PC.;

야채 국물 - 1.5-2 리터;

붉은 날카로운 고추;

1. 감자와 구운 된 사탕무는 같은 파 또는 큐브를 덮습니다.

2. 양파를 연삭합니다. 국물에 소화 한 다음 사탕무를 넣으십시오. 약 5 분을 확인하십시오.

3. 식물성 국물은 별도의 용기로 끓여서 조 림한 채소에 추가합니다.

4. 끓는 국물에 감자를 넣고 15 분을 준비하십시오.

5. 결국, 마늘과 급성 고추를 첨가 한 후 5 분을 끓여야합니다.

그러한 수프는 맛있는 뜨겁지 만, 양조에 찬성 할 경우 맛이 부자가 될 것이지만 아로마는 더 밝습니다.

토마토 수프

토마토 애호가 -이 수프! 사랑하는 진미, 포화 된 피 묻은 색의 매혹적인 향기, 그리고 마침내 토마토의 오랫동안 기다려온 South Sweet 맛.

결과: 6 인분. 요리 시간 - 0.5 시간.

감자 - 1 kg.;

녹색 (바질, 고수풀);

1. 소금물에 정화 된 감자를 요리하십시오. 여러 가지 방법으로 그에게서 퓌레를 만드십시오 : 닦아, 믹서 또는 믹서기를 사용하십시오.

2. 청소 된 크림과 우유를 채 웁니다. 적절한 순간에 크림이 손에 없으면 3 잔의 우유로 교체하십시오.

3. 생성 된 질량으로 200G 퓌레 토마토, 사워 크림을 추가하십시오. 모든 믹스와 부드럽게 워밍업 (끓지 마십시오!)

4. 많은 얇게 썬 녹지를 추가하십시오 - 수프가 준비되었습니다!

더 세련된 취향을 원하십니까? 구입 한 토마토 퓌레를 직접 준비하십시오. 토마토를 기름에 가져 와서 체를 닦아냅니다. 요리는 완전히 다른 - 진정한 토마토에서 성공할 것입니다!

콜리 플라워 스프

콜리 플라워가있는 야채 수프는 축제 점심 식사를위한 훌륭한 이유가 될 것입니다. 한 접시에 야채의 창고는 비타민을 제공하고 피곤한 유기체를 채울 것입니다.

결과: 4 인분. 요리 시간 - 0.5 시간.

감자 - 0.5 kg;

콜리 플라워 - 300 g;

1. 감자를 끓고 체를 통한 달러와 함께 씻으십시오. 또는 큰 부분이 없도록 블렌더를 도망칩니다.

2. 퓌레에 다른 모든 분쇄 된 재료를 추가하십시오 (콜리 플라워를 미세하게 자르지 마십시오).

3. 끓여서 가져와. 수프가 제공 될 수 있습니다!

콜리 플라워가있는이 조리법은 레크리에이션 속도를 이깁니다. 그는 또한 최소한의 관심과 노동이 필요합니다.

호치가있는 수프

그들이 자라는 곳, (또는 판매) Zucchini는이 멋진 야채 수프에 의해 준비 될 수 있습니다. 전통적으로 조리법은 우크라이나 요리의 재산으로 간주됩니다.

호박은 얇은 피부가있는 젊음을 선택합니다.

결과: 10 인분. 요리 시간 - 0.5 시간.

감자 - 0.5 kg;

토마토 - 3-4 조각;

야채 국물 - 3 L;

1. 국물의 요리 동안, 당신은 요리 야채를 조리해야합니다 - 청소, 큐브 절단. 젊은 호박이 청소할 수없고, 부드러운 껍질은 맛을 망치지 않을 것이지만 반대로 유용한 물질로 포화됩니다.

2. 토마토로 피부를 쉽게 만들려면 상단에 크로스 크로스 브리핑을 덮고 끓는 물에서 몇 분 동안 플런스를 덮으십시오. 제거, 청소 및자를.

3. 양파와 당근은 9-10 분을 통과시킵니다.

4. 일관되게 요리 된 국물에 야채를 마시십시오. 첫째, 5 분 동안 감자, 호박은 또 다른 10 분, 토마토, 양파, 당근 - 또 다른 5 분입니다.

5. 녹색으로 뿌리십시오.

수프의 호박은 부드러운 골든이됩니다. 조리법을 개선하고 호박 또한 콜리 플라워에 추가 할 수 있습니다. 실험!

사워 크림의 요청에 플레이트에 추가하십시오. 맛은 완전히 다르게됩니다 - 부드럽고 두꺼운.

크래커, 오일 슬라이스를 추가하십시오.

콩 카탈로니아 어 수프

나는 특이한 것을 원했어? 카탈로니아 어 수프의 조리법을하기 전에. 콩 외에도 실란트로와 크림이 있습니다.

결과: 10 인분. 시간 요리 - 1.5 시간.

감자 - 6 개;

야채 국물 - 3 L;

1. 요리를 위해 두꺼운 벽에 맹렬한 냄비를 사용하십시오.

2. 올리브 오일, 화재 양파 (5 분).

3. 감자, 삶은 콩, 국물을 첨가하십시오. 5 분을 계속 요리하십시오.

4.이 시간이 만료되면 이실 탐지가 추가됩니다. 10 분 동안 요리하십시오.

5. 결과적인 접시는 헌납 된 감자의 상태로 믹서를 달리고 냄비에 다시 놓습니다.

6. 크림, 소금, 고추를 첨가하고 끓여야합니다.

봉사하기 전에 신선한 실란트로를 뿌린다. 선택적으로, 각 부분에서는 콩, 크림의 추가적으로 일부를 추가 할 수 있습니다.

감자가 정말로 멋진 요리를 준비하는지 확인하십시오. 요리법을 요리 판타지의 비행의 기초로 사용하십시오. 자신의 팀 조리법 준비 - 야채 수프 옵션. 버섯, 부추, 호박, 호박, 다양한 향신료를 추가하십시오..

쉽고 즐거운 기술에 가까운 놀라움!

yogavedi.ru.

귀리 조각으로 채식 감자 수프

적합한 채식주의 자

lUK가 들어 있습니다

이 조리법은 Fleef-Fleredged Freelancer를 ristfree 평온한 대상으로 첫 번째 게시물입니다. 그래서 블로그는 이제 독자와 기쁨의 이익뿐만 아니라 소득도 가져 오는 것뿐만 아니라 소득을 가져 오는 것입니다. 이 경우, 나는 오늘의 감자 수프 "재정 행운 수프"를 임명합니다.

그를 준비시키는 모든 사람들, 돈을 찾고, 큰 또는 작은 - 도로에서 찾을 수있는 백 루블, 좋은 고객을 얻기 위해 추첨에서 백만 달러를 얻고, 수익성있는 거래를하십시오! 그래서 그렇게 될 것입니다! 그리고 지금 - 수프를 요리 ...

채식주의 감자 수프를 위해, 우리는 필요할 것입니다 :

• 4 개의 중간 감자;
• 1.5 리터의 물 또는 야채 국물;
• 3 귀리 플레이크의 주인;
• 1 벌브;
• 1 당근;
• 1 tbsp. 토마토 페이스트;
• 신선한 다진 녹색의 소수;
• 튀김을위한 식물성 기름;
• 소금, 맛을 맛볼 수 있습니다.

먼저 기초를 만듭니다. 우리는 감자를 깨끗이하고, 그것이 읽고 물이나 식물성 국물에서 떨어 졌던 것처럼 그것을 자르려면 준비가 될 때까지 물이나 식물성 국물에 자르십시오.

둘째, 우리는 일관성을 다룰 것입니다. 그것이 조리 된 물에서 감자를 꺼내지 않고 믹서의 도움으로 우리는 그것을 매우 액체 퓌레로 바꾸고 끓여야합니다.

이제 오트밀을 추가하고 3-5 분을 계속 요리하십시오. 의심스럽게 오트밀과 비슷한 감자 souse 색상은 아직 아직 없습니다.

셋째, 우리는 맛과 색상에서 일할 것입니다. 식물성 기름, 냉장고가 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘랐다.

이 조치의 끝에 가깝게 토마토 붙여 넣기와 조금 더 튀김을 추가하십시오.

마지막으로, 우리는 아름다움을 나른다. 우리는 구운, 소금, 후추로 수프를 연료를 연료시킵니다. 우리는 그린을 장식합니다. 그리고 침착하게 저녁 식사.

그리고 저녁에 우리는 더 풍부하지 않을 것입니다. 그것은 중요하지 않습니다. 우리는 항상 부자가 될 시간이 있습니다. 봉 아프레트!

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재조구 수프 조리법에는 야채 국물이나 버섯을 수프 기지로 사용합니다. 채식주의 감자 수프를 위해 버섯 국물은 마른 버섯에 매우 적합합니다.

건조한 버섯에서 국물을 준비하는 방법?

1. 버섯을 철저히 씻고 적어도 몇 시간 이상 물에 담그십시오. 그런 다음 물을 더 첨가하여 같은 물로 끓여야합니다.
2. 전구를 절반으로 자르고 작은 화재로 요리하십시오. 1/2 시간.
3. 준비 국물 균주. 버섯은 잘게 잘게 잘랐고 국물에 넣습니다. 전형적으로 2-2.5 리터의 물 50g을 50g으로 취할 수 있습니다.

버섯 국물에 감자 수프

1. 신속한 버섯 국물. 뿌리 : 파슬리, 파슬리, 파슬리, 셀러리 (자체의 취향 및 가용성) 깨끗하고, 조각으로 자르고, 식물성 기름에서 튀김. Total Kingov는 감자의 양에 대해 4 분의 1을 만드는 데 너무 많은 것을 가져 가야합니다. 끓는 버섯 국물에 넣는 뿌리, 감자는 큐브로 자른다.
2. 큰 전구의 날카로운 절반을 추가하십시오. 그것이 즉시 완료되지 않은 경우 국물에서 조리 된 다진 버섯을 추가하십시오. 소금, 후추와 감자가 준비 될 때까지 요리하십시오.
3. 로렐 리프를 국물에 넣을 준비가 5 분 전. 수프가 준비되면 베이 잎을 제거해야합니다. 테이블에 먹이를 주면 딜과 파슬리의 신선한 녹지가있는 수프를 뿌린다.

신선한 버섯과 감자 수프입니다

1. 아름다운 흰 버섯 흐린 가을 날에도 즐거운 분위기를 만듭니다. 그러나 우리는 먹기 위해 수집합니다. 신선한 지루한 좋은 수프.
2. 깨끗한 버섯, 린스. 식물성 기름에 다리를 자르고 잘라 튀기십시오. 별도로 실패한 파슬리 루트와 양파. 버섯 모자는 조각으로 자르고, 물을 던지고, 소쿠리 또는 체에 다시 던져 라. 그런 다음 팬으로 이동하고 물을 붓고 약 35-40 분 동안 요리하십시오.
3. 감자는 깨끗합니다. 세척하고, 약간 건조시키고 큐브로 자른다. 버섯 뚜껑이 요리 된 냄비에있는 냄비에, 파슬리 뿌리와 양파가있는 버섯의 감자, 튀김 피트를 추가하십시오. 소금, 후추, 말린 허브의 혼합물을 첨가하십시오.
4. 테이블을 신청할 때 수프는 사워 크림을 먹이고 녹색 양파와 딜을 뿌릴 수 있습니다.
5. 500g의 버섯에는 800g의 감자와 파슬리와 양파의 200 g 뿌리가 필요합니다.

건강에 마셔!
페인트 소스 :

채식주의 수프는 여주인들에게 매우 인기가 있습니다. 그들은 종교적 포스트, 다이어트, 채식주의 자 및 테이블에서 다양성을 위해 훌륭합니다.

육류가 없으면 맛있고 영양 수프가 덜 맛볼 수 있습니다. 그들은 온 가족 전체에서 점심 식사를 위해 완벽합니다. 에너지는 고기 국물에 수프보다 더 나 빠지지 않습니다.

Inplanet의 편집장은 누군가를 좋아할 가장 맛있는 채식주의 수프 목록을 준비했습니다!

1 콩 수프

다리가 달린 고전적인 수프는 훈제를 훈제하지만 고기가없는 것은 꽤 만족스럽고 맛있습니다. 이 조리법은 통조림으로 인해 매우 빠릅니다. 그러나 숙련 된 여주인은 마른 팥으로 준비 할 수 있습니다!

재료 :

• 빨간 콩 은행;
• 전구 1 PC.;
• 당근 1 PC.;
• 토마토 페이스트 120 g;
• 감자 3 PC.;
• 녹색, 소금, 맛을위한 향신료.

요리 방법 :

통조림 된 팥이 젖을 필요가 없으므로 즉시 스토브에 물로 냄비에 넣고 구이에 종사합니다. 양파는 큐브로 미세하게 자르고, 황금색이 될 때까지 강판과 튀김에서 당근 3, 토마토 페이스트를 추가하십시오.

끓는 물에 감자를 넣고 큐브로 자르고 몇 분 끓여야합니다. 그런 다음 우리는 액체가없는 콩을 잠 들고 준비 상태가 될 때까지 볶습니다. 우리는 맛에 소금, 향신료와 녹색을 추가합니다. 테이블을 신청할 때 사워 크림을 추가 할 수 있습니다!

2 부끄러운 뜨거운

이 수프는 훌륭한 대안이되고 점심 식사를 위해 완벽합니다. 그리고 그것에 고기가 없다는 사실 덕분에, 쉽게 섭취 할 수 있습니다. 여름에는 단순히 무효입니다!

재료 :

• 활 2 개.;
• 감자 2 개.;
• 당근 1 PC.;
• 사탕무 0.5 kg;
• 식물성 기름 3 tbsp. 엘.;
• 레몬 주스 4 L.;
• 마늘 4 치아;
• 후추 완두콩, 베이 잎, 소금, 설탕 - 맛;
• 푸성귀;
• 사워 크림.

요리 방법 :

사탕무를 깨끗이하고, 작은 조각으로 자르고 준비가 될 때까지 약 30 시간 동안 요리하십시오. 삶은 사탕 무우가 거친 강판에 문지르러 잘게 잘게 잘린 마늘을 넣으십시오. 감자, 양파 및 당근은 큐브로 자른다.

빔 이후, 사탕물을 마친 후, 끓일, 감자를 생략하고 10-15 분을 요리하십시오. 당근이 냄비에 7 분 동안 볶은 양파와 수프에 추가, 우리는 마늘을 가진 사탕무를 보냅니다. 우리는 소금, 후추 완두콩과 베이 잎을 맛, 레몬 주스를 부어 넣습니다. 나는 설탕 모래의 스푼을 잠 들고 준비가 될 때까지 요리합니다. 그린과 사워 크림을 장식 할 때 수프.

3 콜리 플라워와 함께 치즈 수프

빠르고 가벼운 콜리 플라워 스프는 어린이에게도 좋아할 것입니다. 그리고 수프의 멋진 크림 맛은 심지어 고기의 헌신을 정복 할 것입니다!

재료 :

• 감자 3 개.;
• 양배추 색상 0.5 kg;
• bow 1 PC.;
• 크림 0.5 잔;
• 치즈 솔리드 4 TBSP. 숟가락;
• 소금, 후추, 맛을 맛볼 수 있습니다.

요리 방법 :

감자와 양파는 훨씬 더 잘라 져서 큐브, 카피스트는 작은 inflorescences, 치즈 3 작은 강판에 나눕니다. 2 리터의 물의 냄비에서 양파와 함께 끓여서 자고있는 삶을 가져 오십시오.

우리는 느린 불을 만드고 크림, 치즈와 소금을 고추로 첨가합니다. 10 분을 요리하고 콜리 플라워를 추가하십시오. 또 다른 5 분, 판을 끄고 뚜껑 아래로 두십시오.

4 채식 하루

전투기를 사랑하는 사람들을 위해, 당신은 고기없이 하로 스프를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 그루지야 스프의 채식주의 버전은 고전보다 더 나쁘지 않습니다!

재료 :

• 토마토 3 개.;
• 쌀 100 g;
• bow 1 PC.;
• 호두 50 g;
• 날카로운 빨간 펜 1 PC.;
• 마늘 3 치아;
• 맛에 소금;
• 고수풀 ½ h.
• 푸성귀.

요리 방법 :

양파, 마늘 및 빨간색 배관 미세하게 잘라내어 너트가 단계적으로 분쇄됩니다. 양파는 황금색이 될 때까지 식물성 기름에 튀김, 마늘, 견과류 및 고추를 추가하십시오.

토마토는 믹서기에서 분쇄되고 있습니다. 물이 끓여서 쌀, 고수풀, 볶은 소금을 끓여서 맛볼 수 있습니다. 토마토가 천 분 안에 냄비에 냄비에 보내십시오. 톰의 수프 밑으로 5-10 분 동안 뚜껑 아래에서 접시를 끄고 서있을 수 있습니다.

5 채식 녹색 보르치

전통적인 보르치의 마른 버전은 여름 점심 식사만큼 완벽합니다. 스프링의 첫 번째 잎이 정원에 녹일 때 봄에 즉시 그러한 수프를 준비 할 수 있습니다.

재료 :

• 시금치 빔;
• 석사 2 빔;
• 감자 3 개.;
• 당근 1 PC.;
• bow 1 PC.;
• 밀가루 1 tbsp. 엘.;
• 토마토 붙여 넣기 1 tbsp. 엘.;
• 녹색과 소금 맛.

요리 방법 :

2 리터의 물, 깨끗한 감자, 절단 조각을 끓여서 끓는 물로 보내십시오. 시금치와 박리 멜니코 루비. 활과 당근은 짚과 튀김이 뜨거운 프라이팬에 3 분 동안 빛나고 있습니다.

로스터에 밀가루와 토마토 붙여 넣기를 추가하고, 작은 불에 몇 분 튀김. 로스터, 석사 및 시금치를 추가하고 감자에 5 분을 끓으십시오. 전통적으로 보르지트의 마른 버전은 사워 크림과 삶은 계란의 절반을 가진 테이블 위에 제공됩니다.

6 양파 스프

고전적인 양파 스프는 확실히 프랑스와 관련이 있습니다. 거기에만 그들은 일반 양파와 버프 빵에서 특이하고 매우 맛있는 수프를 준비하고 있습니다!

재료 :

• 활 1 kg;
• 야채 국물 1 L;
• ½ 바게트;
• 크림 오일 5 tbsp. 엘.;
• 반 고체 치즈 130 g;
• 후추, 맛에 소금.

요리 방법 :

양파는 두꺼운 바닥이있는 냄비에있는 가장 멋진 절반 링을 자르고 크림색의 기름을 띠고 약 20 분 동안 양파를 전달합니다. 색깔은 황금 갈색을 얻어야합니다. 활에 국물을 뽑아서 증발 할 때 기다리십시오.

그런 다음 나머지 국물과 톰을 천천히 화재, 소금과 고추가 맛볼 수 있습니다. 바게트 부분 조각으로 자르고 토스터기의 부족. 우리는 내열성 그릇에 수프를 넘치고, 바게뜨 위에 놓고 치즈를 뿌리십시오. 우리는 치즈가 꼬이기 전에 오븐을 10 분 전에 넣었습니다.

7 채식 브라이 러

브리 러의 고전적인 수용체는 대개 고기로 준비됩니다. 그러나 수프에 하트 브로크를 추가하면 고기 옵션만큼 영양가가 될 것입니다. 그런 조리법은 열에서 여름에 매우 인기가 있습니다.

재료 :

• perlovka 250 g;
• 당근 2 개.;
• 감자 3 PC.;
• 소금에 절인 오이 또는 2 개를 절인 2 개.;
• bow 1 PC.;
• 밀가루 ½ st. 엘.;
• 염수 2 tbsp. 엘.;
• 토마토 붙여 넣기 2 tbsp. 엘.;
• 고추 완두콩, 베이 잎, 소금 - 맛;
• 식물성 기름.

요리 방법 :

숙련 된 Hostesses는 장벽이 사전에 담그는 것이 더 낫다는 것을 알고 신속하게 용접합니다. 밤새 그것을하는 것이 더 낫습니다. 그리고 아침에는 물에 물을 넣고 요리를하십시오. 양파와 당근은 고전 구이를 준비하고 준비합니다. 밀가루와 토마토 붙여 넣기를 원하는대로 추가하고 덩어리가 사라지게하십시오.

팬이있는 냄비에 구이를하고 0.5 리터의 물을 첨가하고 곡물이 준비 될 때까지 25 분을 요리하십시오. 감자는 조각으로 자르고 냄비에 쏟아져 나옵니다. 통화는 작은 큐브로 자르고 감자 후 20 분 수프에 쏟아 붓습니다. 나는 모든 것을 끓일, 소금, 후추, 로렐을 맛보고 5 분 동안 느리게 득점에 맛보고 점수를 늘릴 것입니다.

8 버섯 수프

버섯 수프의 향기로운 마법은 모두에게 익숙합니다. 이를 위해 쿠샨은 요리 또는 복잡한 제품에 많은 시간이 필요하지 않습니다. 문자 그대로 30 분 동안 점심 식사를 위해 맛있고 쉬운 수프를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다!

재료 :

• 샴즈 뇽 버섯 0.5 kg;
• 당근 1 PC.;
• 구근;
• 감자 3 PC.;
• 소금, 맛을위한 후추;
• 조미료 홉 - 선줄;
• 녹색, 사워 크림.

요리 방법 :

이 간단한 수프는 어떤 곰팡이에서 준비 할 수 있지만이 조리법에서는 일년 내내 일년 내내 샴페인을 얻을 수있는 사람들을 사용합니다. 시작, 버섯, 당근, 양파를 자르고 중간 열에 튀김을 자르십시오. 원한다면, 조금 홉스런 캔들이 있습니다.

감자는 큐브로 자르고 끓는 물에 추가하고, 반쯤 준비 될 때까지 요리하십시오. 나는 볶기에 잠들고, 소금과 후추를 첨가하고 약 10 분의 느린 열에 tomide를 첨가하십시오. 이 수프는 사워 크림과 잘게 잘린 채소가 가장 잘 봉사합니다.

9 완두콩 수프

완두콩 수프는 또한 게시물 동안 가장 좋아하는 요리법에 속합니다. 콩은 고기와 채식주의자를 완벽하게 대체하므로 종종 완두콩의 맛있는 수프를위한 조리법을 찾고 있습니다.

재료 :

• 건조 완두콩 250 g;
• 감자 5 PC.;
• 2 개 양파;
• 당근 1 PC.;
• 크림 오일 50 g;
• 물 2.5 l.;
• 마늘 6-7 치아;
• 파슬리, 딜 15 g;
• 베이 잎 2 개.

요리 방법 :

보리처럼, 완두콩은 수프를 조리하기 전에 10-12 시간을 흡수하는 것이 낫습니다. 그런 다음 Croup을 헹구고 물을 붓고 불을 꿇어야합니다. 완두콩이 스토브에서 벗어나지 않는지 확인하십시오! 한편 양파와 당근은 크림색 기름에 튀김을 버블 링합니다.

감자는 큐브로 자르고 볶아 볶은 후 완두콩에 잠들 었습니다. 경례, 후추와 로렐을 맛보십시오. 수프에 녹색과 마늘을 추가하기 위해 플레이트를 끄기위한 분. 완두콩 수프는 튀긴 크래커와 함께 테이블에 제공됩니다.

10 멋진 오이 스프

신선하고 향기로운 무언가를 원할 때, 오이 수프는 점심 식사를 위해 완벽합니다. 그것은 매우 온화하고 가볍고 다이어트에있는 사람들의 식단에서도 완벽하게 적합합니다!

재료 :

• 오이 1 kg;
• 딜의 무리;
• 녹색 활 무리;
• kefir 2.5 % 300 ml;
• 요구르트 300 g;
• 레몬 ½;
• 바질 / 민트에서의 의지;
• 소금, 맛을위한 후추;
• 마늘 2-3 치아.

요리 방법 :

여름 수프 요리는 매우 간단합니다 - 피부와 씨앗에서 오이를 청소하기 시작합니다. 그런 다음 그릇에 오이, 마늘, 녹색의 그릇에 믹서기를 넣으십시오. 레몬 주스를 짜내고 소금과 후추를 짜내십시오.

요구르트와 kefir을 부어 발효유의 양의 양이 독립적으로 조정하여 필요한 섬세한을 얻을 수 있습니다. 냉장고에 수프를 냉장고에 두는 것이 낫습니다. 접시에 테이블에 적용 할 때 오이를 질식시켜 녹지로 뿌리고 식물성 기름을 붓습니다.

11 Vermishelev 수프

어린이를 위해이 수프는 아마도 가장 사랑받는 것입니다. 매우 간단하고 맛있는이기 때문입니다. 예, 여주인은 첫 번째 요리의 번거 로움을 제공하지 않습니다!

재료 :

• vermicelli (별표 또는 인형) 200 g;
• 감자 4 개.;
• bow 1 PC.;
• 당근 1 PC.;
• 2,5 l 물;
• 딜 100 g;
• 올리브 오일 2 tbsp. 엘.;
• 맛에 소금;
• 심황, 오레가노, 파프리카 ½ h. L.

요리 방법 :

물을 끓일, 조각으로 자르고 약 5 분 동안 요리를 생략하십시오. 얕은 강판에 당근을 강타하여 감자 국물에 추가, 2 ~ 3 분 동안 요리하십시오. 미세하게 울타리 양파가 그것을 수프로 낮추십시오.

향신료는 올리브 오일과 함께 추가하고 다른 분을 위해 요리하십시오. 베르몬델을 채우고 끓여서 잠 들어있는 채소를 가져오고 불을 끄십시오. 봉사하는 것은 버몬미가 삼켰을 때까지 수프가 뜨거운 것보다 낫습니다.

12 렌즈 콩 토마토 수프

밥 가족의 콩과 완두콩 이외에 또 다른 맛있는 대표자 - 렌즈 콩이 있습니다. 채식주의자는 영양가 있고 유용하므로 다양한 요리를 준비하고 있습니다.

재료 :

• 빨간색 렌즈 콩 250 g;
• 달콤한 고추 1 PC.;
• 당근 중형 2 개.;
• 토마토 주스 600 ml;
• 마늘 2-3 치아;
• 올리브 오일 3 tbsp. 엘.;
• 후추, 맛에 소금;
• 딜 신선한 녹색;
• 과당 또는 설탕을 맛볼 수 있습니다.

요리 방법 :

수프 준비가되기 전에 렌즈 콩은 약 1 시간 동안 젖은 시간, 사전 통과 및 세척을 위해 가장 잘 어울립니다. 빨간색 croup을 가져가는 것이 낫습니다. 그것은 빨리 양조됩니다. 1 시간 후, 렌즈 콩은 물을 붓고 30 분 동안 요리를 붓습니다.

Morrot 도마뱀, 고추는 큐브로 자른다. 이 모든 것이 먼저 냄비에 튀기고 약 8-10 분 동안 소량의 물을 넣습니다. 그런 다음 렌즈 콩의 플라이어가있는 팬에서 잠들고 모든 토마토 주스를 붓습니다. 필요한 양의 소금, 후추 및 과당을 맛보십시오. 준비가 될 때까지 10 분간 껍질을 벗기십시오.

마늘과 그린은 잘게 자르고 수프에 추가합니다. 화재에서 냄비를 눌러 넣고 넣으십시오. 사워 크림으로 침출국 수프를 제공하십시오!

채식주의 수프는 맛있는뿐만 아니라 몸에도 유용합니다. 또한, 그들은 준비가 매우 빠르며 요리에 시간이 거의 없습니다!

채식주의 수프는 육류 국물에서 요리 한 첫 요리보다 맛있는 것보다 덜 맛있습니다. 또한 채식주의자를위한 수프는 유해한 지방을 포함하지 않기 때문에 더 유용합니다. 육류처럼 채소로부터 채식주의 수프는 원하는 일관성의 크림 수프 형태로 폐쇄되거나 준비 될 수 있습니다. 우리는 사진과 단계별 설명으로 채식주의 수프 조리법에 관심을 제공합니다.

양배추에서 맛있는 채식주의 수프

시리얼을 곁들인 농부 수프.

채식 수프를 위해이 조리법을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 신선한 양배추 300g,
• 4 감자 결절,
• 진주 곡물 1/2 컵 (쌀, 바이어스, 밀 또는 기장, 오트밀 "헤라클레스"),
• 1 턴 립,
• 1 당근,
• 1 파슬리 뿌리,
• 파충류 활 1 명,
• 4 TBSP. 토마토 - 퓌레 또는 2 개의 신선한 토마토의 숟가락,
• 식물성 기름 40g
• 1.5 리터의 물,
• 향신료, 소금 - 맛.

진주 (보어, 귀리, 밀)는 첫 번째 따뜻한, 그리고 뜨거운 물을 잘 헹구고 뜨거운 물을 1 컵의 물 1 컵의 물로 1 컵의 물에 끓는 물에 끓여야합니다. 한 곡물과 반쯤 준비 될 때까지 숟가락.

끓는 물에서는 준비된 시체, 얇게 썬 양배추와 감자를 넣고 준비가 될 때까지 요리하십시오. 요리가 끝나기 10-15 분 전에 야채와 토마토 나 토마토 - 퓌레를 추가하십시오.

쌀 크루 페와 기장은 야채와 함께 수프에 넣고, 물에서 미리 씻어 내고, 오트 플레이크 "헤라클레스"- 요리 수프가 끝나기 15-20 분 전까지. 사워 크림으로 맛있는 채식주의 수프를 제안하십시오.

농민 수프.

채식주의 자가이 수프는 가장 인기있는 중 하나입니다. 준비를 위해 다음을 수행하십시오.

• 신선한 양배추 300g,
• 4-5 감자,
• 1 당근,
• 1 파슬리 뿌리,
• 파충류 활 2 명,
• 2 개의 신선한 토마토 또는 2 tbsp. 토마토 - 퓌레의 숟가락,
• 1.5 L의 물,
• 향신료, 소금 - 맛.

2-2.5cm, 감자, 큐브, 기타 채소 - 조각에 대한 체커로 자르려는 양배추. 끓는 물에서 잘게 잘린 양배추를 넣고, 끓여서, 지나가는 야채와 감자를 첨가하고 20-25 분 동안 요리하십시오. 수프에서 요리가 끝나기 5-10 분 전에 얇게 썬 토마토를 넣었습니다. 당신은 수프와 퓌레와 토마토 토마토없이 수프를 준비 할 수 있습니다. 사워 크림과 채소로 채식 양배추 수프를 제출하십시오.

야채 수프 콩입니다.

• 컬러 또는 백색 양배추 또는 호박 또는 호박 400g의 300g,
• 4 감자 결절,
• 1 당근,
• 1 파슬리 뿌리,
• 파충류 활 2 명,
• 1/3 파스넌 콩,
• 2 TBSP. 크림 마가린 또는 오일의 숟가락,
• 1.5 리터의 물,
• 향신료, 소금 - 맛.

작은 inflorescences로 분할하고 조각으로 잘라낸 컬러 양배추, 체커, 호박, 호박, 감자 - 큐브, 당근, 파슬리 루트, 양파 - 작은 큐브로 잘라낸 화이트 양배추. 당근과 활을 가문비 나무, 호박 및 호박에 소량의 물로 허용합니다.

콩은 준비가 될 때까지 요리합니다.

끓는 물에서 흰 양배추를 넣고, 끓여서 감자를 첨가하고, 야채를 가로 잡고, 수프를 준비하십시오. 요리가 끝나기 전에 5 ~ 10 분 동안 삶은 콩, 소금, 향신료를 넣으십시오. 콜리 플라워는 감자 후 수프에 넣습니다.

호박이나 호박으로 수프를 준비 할 때 그들은 허용되어 콩과 동시에 수프에 넣습니다.

여름 야채 수프입니다.

• 40 g 양배추,
• 80 g 감자,
• 20g의 당근,
• 20 G TUNSIPS,
• 파슬리 10g,
• 10g의 루크,
• 10g 양파 파이 잉,
• 녹색 완두콩 15g,
• 15 g 콩 (포드),
• 40 g 토마토,
• 10 g의 크림색 또는 마가린 버터, 다진 녹지의 1/2 컵, 소금 - 맛.

당근, 파슬리, 부추 및 양파 짚을 자르고 식물성 기름을 통과합니다. 백색 양배추와 수축 콩의 포드; 완두콩 포드는 커다란 경우 2-3 부분으로 형성을 자르십시오. 감자는 구덩이 또는 조각, 토마토 - 조각으로 자른다. 양배추를 넣고 끓여서 국물이나 물을 끓는 것. 나머지 채소는 요리 마감일을 고려하고 있습니다. 수프 25-30 분. 요리가 끝나기 전에 5-10 분 전에 토마토와 소금을 얇게 썬 것입니다. 물 위에서 조리 된 수프에게 우유 (200 ml)를 넣거나 사워 크림과 녹색으로 봉사하십시오.

사보이 양배추 수프.

• 300g의 사보이 양배추,
• 2 당근,
• 2 개의 순무,
• 1 파슬리 뿌리,
• 셀러리 뿌리 1 개,
• 2 - 3 개의 사소한 양파 헤드,
• 1 부,
• 1.5 리터의 물,
• 3 tbsp. 숟가락은 사워 크림, 향신료, 소금 - 맛이 있습니다.

당근, 순무, 파슬리, 셀러리는 슬라이스를 잘라냅니다. 2-3 분, 작은 양파는 전체 머리를 떠나고 길이 3-4cm, 썰매 스켈트 또는 체커가있는 조각으로 자르고 2 ~ 3 분짜리 끓는 물에서.

야채가 두꺼운 바닥이있는 접시에 꽃다발의 형태로 준비된 야채를 넣고, 야채가 물로 덮여 있도록 끓는 물을 정렬하고 부어 넣습니다. 그런 다음 소금과 향신료 (베이 잎, 완두콩 고추, 카네이션)를 첨가하고 끓여야합니다. 서빙하기 전에 사워 크림을 추가하십시오.

감자와 옥살 채식 수프의 조리법

강판 된 감자에서 수프.

• 12 개의 감자 tubers,
• 4 달걀,
• 2 TBSP. 버터의 숟가락
• 2 TBSP. 딜과 파슬리의 녹지의 숟가락,
• 1.5 L의 물,
• 향신료, 소금 - 맛.

감자는 큰 강판에 창살을주고, 계란과 섞어서 소금에 절인 물을 끓여서 준비가 될 때까지 버터, 향신료의 일부를 추가하십시오.

감자 채식주의 수프에서 먹이를 치면 버터와 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘립니다.

감자 수프.

• 9 감자 tubers,
• 1 턴 립,
• 1 당근,
• 1 파슬리 뿌리,
• 파충류 활 2 명,
• 1 tbsp. 숟가락 토마토 - 으깬
• 1.5 리터의 물,
• 향신료, 소금 - 맛.

뿌리는 조각이나 빗자루, 양파가 자르고 함께 지나치게 잘라냅니다. 감자는 조각, 큐브 또는 스트로크로 자른다. 끓는 물에서 감자를 낮추려면 끓여서 야채와 신선한 토마토 (또는 토마토 - 퓌레)를 추가하고 준비 상태가 될 때까지 끓여줍니다. 수프, 향신료 및 소금에서 요리가 끝나기 전 5 ~ 10 분 동안.

이 수프는 또한 버섯으로 잘 준비되어 있습니다. 삶은 버섯은 조각이나 빨대로 자르고, 약간 튀김을 튀기고 수프에 자본화 된 야채와 함께 넣습니다.

박사와 감자 수프입니다.

• 250 G Schuvel.
• 3 감자 결절,
• 1 당근,
• 1 파슬리 뿌리,
• 파충류 활 2 명,
• 2 TBSP. 테이블 마가린의 숟가락,
• 1.5 L의 물,
• 향신료, 소금 - 맛.

감자와 뿌리는 큐브, 양파 덩어리로 잘라 짚으므로, 밤색은 2-3 부분으로 자른다. 끓는 물에서 감자를 낮추려면 끓으십시오. 그러면 준비가 될 때까지 Pacery 야채, 향신료 및 요리를하십시오. 요리가 끝나기 전에 5-6 분이 가해지기 전에 밤을 낳습니다. 사워 크림으로 채식 옥시 수프를 제공하십시오.

토마토와 감자 수프입니다.

• 파충류 활 1 명,
• 1-2 마늘 정향,
• 잘 익은 다육 질의 토마토 500g,
• 2 TBSP. 식물성 오일의 숟가락
• 500 g 감자,
• 2 L의 물,
• 야채 국물 2 큐브를 추가 할 수 있습니다.
• 1 tbsp. 다진 된 녹색 파슬리의 숟가락,
• 후추, 소금 - 맛.

이 채식주의 감자 수프의 조리법은 가장 쉬운 것 중 하나입니다. 양파와 마늘을 청소해야하며, 미세하게 녹았다. 끓는 물에서 몇 분 동안 배치하여 껍질에서 토마토를 맑게하십시오. 조각으로 자른다.

투명성 전에 냄비와 튀김 양파와 마늘에서 식물성 기름을 가열하십시오. 토마토, 소금 및 후추를 추가하십시오. 5-7 분 닫힌 뚜껑 아래에서 냄비에 스튜.

맑은 감자, 큐브로 자르고, 토마토와 섞여, 끓는 물을 부어 20-30 분 동안 뚜껑 아래에 작은 불에 요리하십시오. 봉사하기 전에이 간단한 채식 파슬리 수프를 뿌린다.

채식주의자를위한 간단하고 맛있는 수프

만두가있는 야채 수프.

• 당근 30g,
• 20 G TUNSIPS,
• 15 g pasternak,
• 20 G 양파,
• 통조림 또는 신선한 냉동 완두콩 20g,
• 30g 토마토,
• 버터 10g,
• 1 tbsp. 녹지의 숟가락입니다.

Klekeek의 경우 :

• 100 g 감자,
• 버터 50g,
• 15g의 밀가루,
• 1/3 알,
• 후추, 소금, 육두구 - 맛.

당근, 순무, 폴 파트먼트는 2-3mm 길이의 파트로 자른다, 20-25 mm 길이 가고, 뿌리만큼 양파를 자르고, 버터가있는 모든 퇴적물을 자르십시오.

끓는 물에 뿌리를 뿌리고 20 분 동안 요리하십시오. 요리가 끝나기 5 분 전에 토마토를 추가하고, 서클과 녹색 완두콩으로 잘게 잘립니다.

만두의 경우 조리 된 감자 (으깬 것처럼)는 믹서를 이길 수 있습니다. 팬에서 오일을 용해시키고 감자 으깬 감자를 따뜻하게 한 다음 계란과 밀가루, 혼합 및 소금을 넣으십시오. 만두의 맛을 위해, 당신은 후추와 지상 육두구가있는 칼끝에 후추를 넣을 수 있습니다. 덤프는 숟가락으로 분리됩니다. 만두의 스푼으로 성형 할 때, 큰 디저트 - 중간 크기와 차 - 작은 것들이 얻어집니다. 만두는 보드에서 분리되어 끌어 당깁니다. 이렇게하려면 테스트에서 2 ~ 3cm까지 두껍게 긴 Baon을 두껍게 만들고, 주걱이나 나이프로 그들을 평평하게하고 만두를 자르고 소금에 절인 물로 요리하십시오.

요리 수프가 끝나기 5 분 전에 만두를 넣고 팝업되면 수프를 테이블에 봉사하십시오. 채식 야채 수프 그린에 추가하고 별도로 사워 크림을 적용하십시오.

밥 스프 (Chorba).

• 콩 0.5 kg은 4-5 루크 깃털,
• 2 - 3 깃털 마늘,
• 4 TBSP. 오일의 숟가락
• 1 tbsp. 밀가루 숟가락
• 1 파슬리 녹지의 작은 빔,
• 2 달걀,
• 1 컵의 우유,
• 일부 민트 또는 딜, 땅 붉은 고추와 소금 - 맛.

느슨한 젊은 콩은 그들을 소금에 절인 끓는 물로 내리고 부드럽게 될 때까지 요리합니다. 절단하고 소금에 절인 석유와 마늘 깃털에서 튀김. 모두를 함께 연결하고 밀가루와 적색 지상 후추를 첨가하여 물로 희석시킵니다. 약 10 분간 요리하고 불에서 벗어나기 전에 잘게 잘린 파슬리 그린을 붓고, 민트 또는 딜에서 의지를 붓습니다. 계란과 사워 우유를 반영하여 테이블에 봉사하십시오.

멕시코 옥수수 수프.

• Kindle 1 레몬,
• 60 g 옥수수 곡물,
• 80 g 건포도
• 1 L의 물,
• 125 ml의 우유,
• 1 tbsp. 엘. 메밀 꿀
• 소금 1 핀치,
• 1 tsp. 레몬 주스.

레몬 껍질로 물이 끓여서 옥수수 도가니를 부어 약 20 분 동안 약한 열에 요리 한 다음 껍질을 제거하십시오. 건포도, 우유, 꿀, 소금 및 레몬 주스를 추가하고 모든 것을 철저히 섞으십시오. 수프 피드 신선한 빵이나 흰 빵으로 뜨거워집니다.

렌즈 콩 가지 수프입니다.

• 렌즈 콩 200g,
• 3 가지,
• 3 토마토,
• 1 전구,
• 파슬리, 소금, 고추의 무리 - 맛.

이 채식주의 수프를 요리하기 전에 렌즈 콩을 끓여야합니다. 이 때, 냄비에 약간 튀긴 양파에서는 가지를 자른 큐브를 넣고 절반 준비로 옮깁니다. 병합을위한 건방진 물, 찐 가지의 가지를 첨가하고 담수를 붓습니다. 소금과 후추. 10 분 후에, 껍질을 벗기고 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 썬 것. 5 분을 껍질을 벗기고 불에서 벗어나십시오.

달콤한 채식주의 수프

과일 수프.

• 500-750 G 과일, 의지와 계절,
• zestra 1 레몬,
• 설탕 - 맛
• 40 G 전분, 레몬 주스 1.

과일을 씻고, 뼈를 제거하고 껍질을 벗기십시오. 1.5 리터의 물을 붓는다. 플롯 레몬 Zest. 원하는 경우 부드러운 일 때까지 요리하는 과일은 체를 닦으십시오. 다시 한 번 물에 물을 넣고, 설탕.

차가운 물에서 희석 된 전분을 끓는 수프에 부드럽게 소개하고 껍질을 벗기십시오. 레몬 주스를 추가하십시오. 감기에 걸리고 감기 채식 과일 수프를 제공하십시오.

차가운 벚꽃 수프.

채식주의자를 위해이 수프의 조리법을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 300 g 체리
• 30 G 전분,
• 체리 주스 500ml,
• 125 g 설탕,
• 계피 스틱 조각
• 1 도마뱀 생강,
• zestra 1 레몬,
• 250g의 코티지 치즈 (20 % 지방),
• 1-2 아트. 레몬 주스 숟가락
• 1-2 시간. 설탕 가루의 숟가락.

체리 씻어 뼈를 씻어냅니다. 전분은 100 ml의 찬물에 희석됩니다. 물, 체리 주스, 설탕, 계피 스틱, 생강 및 레몬 하우징의 400 ml의 물 400 ml를 삶아 헬리스에서 제거합니다. 체리를 추가하고 약 5 분 동안 요리하십시오. 계피와 레몬 껍질을 제거하십시오. 희석 된 전분을 붓고 교반하여 끓으십시오. 준비 수프 멋지게 접시를 붓습니다. 크림의 상태로 코티지 치즈를 이기고 레몬 주스와 설탕 가루를 넣으십시오. 스타 노즐로 Curd Cream 요리 주사기로 채우고 체리 수프의 "장미"를 짜내십시오.

차가운 유제품 - 요구르트 수프.

• 5 TBSP. 설탕 숟가락,
• 20 G 전분,
• 2 노른자
• 1 / 4L 우유,
• 30 요구르트 (150 g),
• 1 tbsp. 숟가락 꿀
• 150g의 계절 과일 (껍질을 벗기고 얇게 썬 것)
• 2 개의 작은 비스킷,
• 버터 20g.

전분, 두 노른자와 1 tbsp와 설탕 믹스. 우유의 숟가락. 우유의 나머지 부분은 끓여야합니다. 설탕 전분 혼합물을 부드럽게 소개하고, 끓여서 냉각 시키십시오. 요구르트, 꿀, 과일을 추가하십시오. 혼합. 수프는 깊은 접시에 쏟아져 나온다. 기름에 비스킷과 튀김을 느꼈다. 수프 표면에 뿌린다.

채식주의 : 야채 채식주의 수프의 조리법

콩이있는 수프.

• 콩 3 잔,
• 파충류 활 2 명,
• 셀러리 뿌리 1 개,
• 4 가지. 당근
• 1/2 루트 파슬리,
• 6 TBSP. 밀가루 숟가락,
• 2 TBSP. 해바라기 기름의 숟가락
• 파슬리 녹지 4-5 개 나뭇 가지,
• 1.5 리터의 물,
• 맛에 소금.

준비된 콩 콩. 양파 양파, 뿌리 (셀러리와 파슬리), 당근 끓이고 닦아냅니다. 밀가루를 멈추고 해바라기 기름으로 지나가고, 달리기를 번식시키고, 문질러가는 야채, 소금 및 피크 4-5 분과 결합하십시오.

채식주의 수프 수프를 제출하여 미세하게 다진 파슬리를 뿌리십시오. 수프는 croutons에 의해 제공됩니다.

아보카도가있는 차가운 요구르트 퓌레 수프.

• 3 익은 아보카도,
• 1 레몬,
• 2 전구,
• 1 마늘 슬라이스,
• 500 g 요구르트,
• 야채 국물 500 ml,
• 소금, 흰 후추 - 맛,
• 1 토마토,
• 2 TBSP. 잘게 잘린 schitt-bow의 숟가락.

아보카도는 반으로 자르고 씨앗을 추출합니다. 아보카도가 얇은 조각으로 자르고 레몬 주스를 뿌리고 옆으로 두십시오. 나머지 아보카도의 육체는 껍질을 벗기고 포크 또는 믹서를 으깬다. 물 레몬 주스 잔류 물. 양파와 마늘 청소하고 매우 미세하게 자른다. 아보카도 퓌레와 섞는다. 요구르트는 국물과 크림의 상태로 이길 수 있으며 아보카도 퓌레로 더 덧붙입니다. 소금과 후추를 팔아라. 추운 곳에 수프를 넣으십시오. 토마토는 큐브로 자른다. 콜드 스프가 수프 컵 위에 쏟아져 토마토에서 큐브를 쌓아 올려 꼬투리를 넣고 Shchitt-bow를 장식합니다.

감자 수프 수프입니다.

이 채식주의 수프 퓌레의 제조법에 따르면, 당신은 다음을 가져 가야합니다 :

• 7 개의 감자,
• 3 tbsp. 밀가루 숟가락
• 2 TBSP. 크림 오일, 딜 및 파슬리 그린의 숟가락,
• 4 TBSP. 숟가락 사워 크림,
• 1.5 L의 물 또는 야채 빔,
• 맛에 소금.

감자가 소금에 절인 물에서 끓여서 삶과 밀가루와 함께 닦아내십시오.

준비 수프는 사워 크림을 채 웁니다.

채소가 뿌려진 크림 오일 스프를 제공하십시오.

감자와 야채 수프입니다.

• 7 개의 감자,
• 1 당근,
• 1 파슬리 뿌리,
• 파충류 활 2 명,
• 3 tbsp. 밀가루 숟가락
• 2 TBSP. 버터의 숟가락
• 1.5 우유 안경,
• 1 달걀,
• 1.5 리터의 물.

준비된 감자는 절반 용접 될 때까지 소금에 절인 물에서 잘라내어 요리합니다. 그런 다음 밀가루 파슬리 뿌리, 당근, 양파로 잘게 썬 것과 구문 분석하고 준비 상태가 될 때까지 끓여야합니다. 야채와 뿌리 닦아 믹서 또는 믹서에서 닦아 줌, 달걀을 번식시키고 끓여야합니다. 준비 수프는 뜨거운 우유로 채 웁니다.

다양한 야채에서 치즈와 수프 수프입니다.

• 2 감자 결절,
• 3 당근,
• 200 g 신선한 흰색 양배추,
• 3 tbsp. 밀가루 숟가락
• 2 TBSP. 버터의 숟가락
• 100 g 치즈,
• 1.5 리터의 물, 맛에 소금.

준비 상태가 될 때까지 끓여서 믹서를 사용하여 밀가루를 사용하여 끓일 준비가 된 감자, 당근 및 신선한 흰색 양배추를 준비했습니다. 치즈가 뜨거운 물에 녹이고 결과적으로 퓌레에 붓고 지속적으로 교반하고 끓여서 가져 오십시오. 수프에 테이블에 신청할 때 버터를 넣으십시오.

호박 수프 또는 호박과 콜리 플라워.

• 800 g 호박 또는 호박,
• 콜리 플라워 400g,
• 4 TBSP. 밀가루 숟가락
• 2 TBSP. 버터의 숟가락
• 6 TBSP. 숟가락 사워 크림
• 야채 빔, 파슬리 또는 딜 녹색의 1.5 리터, 맛에 소금.

껍질과 호박 씨앗 (또는 호박)에서 작은 조각으로 자르고 콜리 플라워가 소량의 물로 끓여줍니다. 완성 된 야채가 닦아내 며 밀가루 통행인과 섞여서 소금을 첨가하고 끓으십시오. 완성 된 수프 사워 크림을 채우고 기름을 넣고 녹색을 뿌린다. croutons를 적용 할 수 있습니다.