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초보자를 위한 맛있는 디저트 레시피. 차를 위한 빠른 디저트: 최고의 요리법. 라즈베리를 곁들인 프라페

모든 맛있는 요리가 준비하는 데 오랜 시간이 걸리는 것은 아닙니다. 특히 디저트의 경우 더욱 그렇습니다. 결국 우리는 예상치 못한 손님을 위해 종종 준비합니다. 이번 글에서는 디저트를 맛있고 빠르게 준비하는 방법을 알려드리겠습니다.

디저트는 차나 커피와 함께 제공되는 달콤한 요리입니다. 우리나라에서 가장 인기 있는 차가운 디저트는 새의 우유 케이크입니다. 하지만 집에서 준비하려면 많은 시간을 소비해야 합니다. 하지만 간단한 디저트는 누구나 만들 수 있어요. 이 작업에는 많은 시간이 필요하지 않습니다.

심플한 티라미수

이 디저트는 준비하는 데 10분 밖에 걸리지 않습니다.

손님이 방문에 대해 경고하지 않았고 이미 문앞에 있었을 때 그 사실을 알게 되었다면 그들을 위해 티라미수를 만들어보십시오. 가장 중요한 것은 필요한 모든 재료가 있다는 것입니다.

  1. 진한 커피(1/2컵)를 우려내고 깊은 그릇에 마스카포네 치즈(250g)를 담습니다.
  2. 슈가파우더(4큰술)를 체에 걸러 치즈와 함께 그릇에 담습니다.
  3. 별도로 믹서로 크림(150ml)을 치거나 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 휘젓습니다.
  4. 마스카포네와 슈가파우더를 넣은 그릇에 휘핑크림을 넣고
  5. 크림과 치즈가 담긴 그릇에 와인(또는 커피 리큐어)(4테이블스푼)과 바닐라 추출액(1티스푼)을 추가합니다.
  6. 혼합물을 주걱으로 위에서 아래로 가볍게 섞습니다.
  7. 쿠키를 큰 조각으로 나누어 커피에 담그세요.
  8. 쿠키의 일부가 완전히 눅눅해지지 않았는지 확인하세요.
  9. 마티니 잔이나 다른 디저트 잔에 쿠키를 넣습니다.
  10. 크림 혼합물을 위에 펴 바릅니다.
  11. 그 위에 강판 초콜릿(40g)을 뿌리고 서빙하세요.

조언. 레이디핑거 쿠키는 이 레시피에 가장 적합합니다. 또는 남은 스펀지 케이크를 사용할 수도 있습니다. 쿠키를 커피에 담글 때 음료가 쿠키의 바깥 부분만 포화되도록 해야 하며, 안쪽 부분은 이 순간 건조한 상태로 유지되었다가 나중에 포화되어야 합니다.

만다리노 치즈케이크

이 디저트를 준비하는 데 15분이 걸립니다. 게다가 식히는 데 시간이 조금 더 필요합니다. 치즈케이크는 지난 세기 말 유럽에서 큰 인기를 끌었지만 오늘날에도 치즈케이크가 없는 카페는 상상할 수 없습니다.

  • 통조림 귤(500g)에서 시럽을 빼내고 냅킨 위에 올려 놓습니다.

이 레시피에는 신선한 감귤을 사용할 수도 있습니다. 가장 중요한 것은 감귤류의 맛있는 펄프가 들어있는 흰색 필름을 제거하는 것입니다.

크러스트 만들기:

  1. 스프링폼 팬(20cm)에 버터를 바르세요.
  2. 블렌더를 사용하여 비스킷(175g)을 갈아주세요.
  3. 냄비에 버터(75g)를 녹인 후 스토브에서 꺼냅니다.
  4. 으깬 쿠키를 뜨거운 기름에 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
  5. 혼합물을 틀에 넣고 눌러주세요
  6. 크러스트를 냉장고에 넣어두세요

채우기 준비:

  1. 바닐라 설탕(1봉지)과 크림치즈(400g)를 섞으세요.
  2. 오렌지를 깨끗이 씻은 후 강판을 사용하여 껍질을 제거합니다.
  3. 크림치즈에 제스트를 더해
  4. 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 믹서로 크림(300g)을 치십시오.
  5. 슈가파우더(100g)를 체로 쳐서 치즈 혼합물이 담긴 그릇에 넣습니다.
  6. 먼저 크림치즈와 슈가파우더를 부드러워질 때까지 섞습니다.
  7. 치즈 덩어리를 크림과 결합하고 크림이 줄어들지 않도록 저어줍니다.

치즈케이크 준비하기:

  1. 케이크가 담긴 팬을 냉장고에서 꺼내 크림 혼합물을 넣으세요.
  2. 균등하게 수평을 맞추고 탬핑합니다.
  3. 그 위에 귤을 올리고 치즈케이크는 냉장고에 넣어두세요
  4. 이 디저트는 부분적으로 잘라서 제공됩니다.

조언. 바닐라는 이 디저트에 고소한 맛을 더해줍니다. 바닐라 설탕이 부족하다면 일반 설탕에 바닐린을 추가해서 섞어주셔도 됩니다. 이 목적으로 바닐라 에센스를 사용할 수도 있습니다.

커피 파르페



이 차가운 디저트는 프랑스 요리에서 우리에게 왔습니다.

빨리 익지만 파르페가 나올 때까지 시간이 걸립니다. 그러므로 저녁에 준비하면 아침에 완벽한 상태가 될 것입니다.

  1. 흰자에서 노른자(8개)를 분리합니다. (계란은 냉장고에서 즉시 꺼내어 노른자를 식혀야 합니다.)
  2. 달걀 노른자에 차갑게 식힌 화이트 와인(200ml)을 붓고 설탕(175g)을 넣어주세요.
  3. 큰 냄비에 물을 데우고 그 안에 그릇을 넣습니다.
  4. 혼합물이 가열되는 동안 계속 저어주어야 합니다(약 4~5분).
  5. 혼합물이 25%-30% 증가하고 걸쭉해지면 냉각해야 합니다.
  6. 그릇을 냉장고에 넣고 고춧가루(한 꼬집)와 레몬 반 개의 즙을 추가합니다.
  7. 부드러운 봉우리가 형성될 때까지 크림(200ml)을 별도로 휘핑합니다.
  8. 여기에 식힌 노른자 혼합물을 넣고 가볍게 섞으세요
  9. 크림 같은 물질에 진한 커피(65ml)를 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
  10. 파르페를 틀에 붓고 냉장고에 넣어 식혀주세요
  11. 이 디저트 위에 가루 쿠키, 건조 코코아, 캐러멜 또는 연유를 넣어 장식할 수 있습니다.

조언. 커피 디저트를 만드는 대신 꿀이나 베리 파르페를 만들 수도 있습니다. 이렇게 하려면 커피를 추가하는 단계에서 레시피를 변경할 수 있습니다. 이러한 재료 외에도 파르페의 인기 있는 "충전재"는 액상 초콜릿, 잼, 오렌지 또는 레몬 향입니다.

맛있고 따뜻한 홈메이드 디저트를 빠르게 준비하세요

처음에는 메인 코스 후에 따뜻한 디저트가 제공되었습니다. 그러나 오늘날에는 그들 중 많은 것들이 그 자체로 메인 요리가 되었습니다. 아래에서는 가장 간단한 뜨거운 디저트에 대해 이야기하겠습니다. 매우 빠르게 요리할 수 있는 종류입니다.

튀긴 바나나

단 몇 분만에 튀긴 바나나를 준비할 수 있습니다. 갑자기 나타난 친구들 앞에 테이블 위에 놓을 것이 없나요? 이 오리지널 디저트를 맛보세요.

  1. 바나나 껍질을 벗기고(3개) 세로로 반으로 자릅니다.
  2. 그런 다음 각 절반을 두 조각으로 더 자릅니다.
  3. 프라이팬에 버터(1.5큰술)를 녹이고 바나나를 넣어주세요
  4. 끓는 기름에 2분 정도 볶은 후 뒤집어 반대쪽도 튀겨주세요
  5. 바나나를 접시에 담고 신선한 베리, 갈은 초콜릿 또는 아이스크림으로 장식하세요.

조언. 이 디저트에는 단단하거나 약간 녹색인 바나나를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 뜨거운 기름에 튀겨야 합니다. 덕분에 바나나 표면의 설탕이 캐러멜화되지만 바나나 자체는 별로 가열되지 않습니다.

카라멜 사과



이전 레시피에서 시작된 과일튀김 테마를 이어갑니다.

이번에는 사과를 튀겨보겠습니다. 이 디저트는 뜨거울 뿐만 아니라 차가워도 맛있습니다. 그리고 준비하는데 15분밖에 걸리지 않습니다.

  1. 사과(3개)를 흐르는 물에 씻어서 수건으로 잘 말려주세요
  2. 칼로 사과 심지를 잘라내세요
  3. 가능하다면 사과를 자르지 않고 조심스럽게 이 작업을 수행해야 합니다.
  4. 설탕(1큰술)과 계피를 섞는다
  5. 각 사과에 동일한 양을 섞고 첨가하십시오.
  6. 오븐을 220도로 예열하고 사과가 들어있는 베이킹 시트를 넣습니다.
  7. 베이킹 트레이에 물을 붓고 사과를 5~7분간 굽습니다.
  8. 버터 (2 큰술 숟가락)를 녹이고 설탕 (2 큰술 숟가락)을 넣으십시오.
  9. 캐러멜을 중불로 계속 저어주며 요리하세요
  10. 설탕이 갈색으로 변하기 시작하면 팬을 불에서 내리고 캐러멜을 사과 위에 붓습니다.
  11. 사과를 식힌 다음 위에 으깬 견과류, 부활절 스프링클 또는 강판 초콜릿을 뿌립니다.

조언. 전자레인지를 사용하여 이 레시피를 준비할 수도 있습니다. 이렇게 하려면 "그릴" 모드를 켜고 사과를 5분 동안 굽습니다.

맛있는 딸기 디저트: 빠른 레시피

딸기는 우리나라에서 가장 여름에 많이 나는 열매입니다. 이 베리를 사용하는 수천 가지 요리법이 있습니다. 하지만 여름뿐만 아니라 겨울에도 딸기로 요리를 할 수 있습니다. 이 베리를 얼려서 필요에 따라 사용하는 것만으로도 충분합니다. 매장에서 가격이 "물고"있을 때에도 마찬가지입니다.

이 맛있는 디저트에는 모든 재료를 눈으로 직접 봐야 합니다. 아이들뿐만 아니라 커피 한 잔을 마시러 오는 손님들도 즐겁게 해줄 딸기 디저트를 직접 맛보고 준비해보세요.

  1. 쿠키가 중간 정도 크기가 될 때까지 손으로 으깨주세요.
  2. 여기에 연유를 넣고 섞어주세요
  3. 사워 크림과 크림을 푹신하고 균질 한 덩어리로 휘젓습니다.
  4. 딸기를 여러 부분으로 자릅니다.
  5. 넓은 유리잔에 디저트를 층층이 쌓으세요
  6. 먼저 쿠키와 연유를 섞은 다음 사워 크림과 크림, 딸기를 섞습니다.
  7. 이 디저트의 레이어를 두 번 반복해야 합니다.

조언. 이 디저트는 차갑게 먹는 것이 가장 좋습니다. 이렇게하려면 요리 후 냉장고에 넣으십시오. 이 딸기 디저트는 민트 잎과 약간의 시럽으로 장식하는 것이 가장 좋습니다.

간단한 코티지 치즈 디저트 : 레시피



두부 디저트는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋습니다.

코티지 치즈는 어린이의 식단에서 특히 중요합니다. 자녀가이 제품을 좋아하지 않으면 코티지 치즈로 디저트를 더 자주 준비하십시오. 그는 확실히 거절하지 않을 것입니다.

코티지 치즈는 딸기, 과일 및 기타 건강 식품과 잘 어울리기 때문에 좋습니다. 이 레시피에서는 삶은 우유(1테이블스푼)와 일반 연유(1테이블스푼), 초콜릿을 사용합니다. 당신의 아이는 무엇을 더 좋아할까요?

초콜릿에 연유를 넣은 치즈

  • 코티지 치즈(250g), 슈가파우더(2큰술), 바닐라(핀치), 녹인 버터(35g)를 그릇에 넣고 섞습니다.

손으로 섞을 수 있지만 두부 덩어리의 균질성과 통풍성을 높이려면 블렌더를 사용하는 것이 가장 좋습니다

  1. 다크 초콜릿(100g)을 중탕에 녹여주세요
  2. 실리콘 매트 위에 코티지 치즈를 소량 올려서 납작한 케이크 모양으로 만들어주세요.
  3. 우리는 코티지 치즈로 칸막이를 만듭니다.
  4. 한쪽에는 일반 연유를, 다른 한쪽에는 끓인 우유를 놓습니다.
  5. 충전물이 내부에 남아 있도록 두부 케이크의 가장자리를 접습니다.
  6. 우리는 모든 코티지 치즈에서 이런 식으로 치즈 커드를 만듭니다.
  7. 완성된 치즈케이크 위에 녹인 초콜릿을 붓고 베이킹 페이퍼 위에 올려주세요
  8. 치즈케이크를 냉동실에 1시간 동안 넣어두세요

굽지 않고도 쿠키를 활용한 간편한 디저트 레시피

쿠키는 대부분의 디저트에 들어가는 재료입니다. 으깬 쿠키와 빵 껍질에 눌러진 것은 치즈 케이크 또는 두부와 크림 덩어리로 만든 기타 요리의 기초입니다. 하지만 이 기사에서는 모든 카페에서 주문할 수 있는 치즈케이크에 대해 이야기하지 않고 집에서 몇 분 안에 준비할 수 있는 디저트에 대해 이야기하겠습니다.

견과류를 곁들인 코디한 크림 디저트

  1. 부드러운 코티지 치즈(200g), 설탕(2큰술), 사워 크림(150g)을 블렌더에 넣어 부드러워질 때까지 섞습니다.
  2. 호두(50g)를 작은 조각으로 갈아주세요
  3. 두부 덩어리에 다진 견과류(25g)를 넣고 섞는다
  4. 디저트 위에 남은 견과류를 뿌립니다.
  5. 쿠키(50g)를 갈아서 위에 뿌려주세요

조언. 이 디저트에는 희년 쿠키가 가장 적합합니다. 그러나 해당 쿠키가 없으면 다른 유사한 쿠키를 사용할 수 있습니다.

라즈베리를 이용한 사소한 일



5~7분 안에 디저트를 준비할 수 있나요?

영국 요리에서 달콤한 테이블에 온 유명한 디저트인 라즈베리 트라이플이라면 가능합니다.

  1. 건포도(30g)를 씻어서 따뜻한 물을 부어주세요
  2. 2~3분 후 물기를 빼고 건포도를 종이 타월 위에 올려 놓습니다.
  3. 쿠키(100g)를 블렌더로 갈아서 고운 부스러기로 만듭니다.
  4. 바나나를 임의의 조각으로 자릅니다.
  5. 길쭉한 투명 유리병에 건포도, 바나나, 쿠키를 겹겹이 쌓습니다.
  6. 그 위에 사워크림(150g)을 붓고 라즈베리(2티스푼)를 추가합니다

조언. 기본적으로 이 디저트는 냉장고에 있는 모든 재료로 만들 수 있습니다. 라즈베리는 안 되고, 과일 잼이나 보존 식품도 섭취하세요. 바나나는 부드러운 코티지 치즈나 사워 크림으로 대체할 수 있습니다.

차 소시지

예상치 못한 손님에게 적합하지 않을 것 같은 또 다른 디저트. 하지만 자녀를 위해 이렇게 달콤한 소시지를 준비해 보는 것은 어떨까요?

  1. 쿠키(600g)를 작은 조각으로 갈아주세요.
  2. 코코아(2테이블스푼)와 설탕(1컵)을 섞으세요.
  3. 버터(200g)를 작은 입방체로 자르고 냄비에 녹입니다.
  4. 녹인 버터에 우유(1/2컵)와 설탕, 코코아를 넣고 섞어주세요
  5. 혼합물을 가열하는 동안 숟가락으로 저어줍니다.
  6. 설탕이 녹을 때까지 기다립니다. 끓이지 마세요.
  7. 혼합물을 으깬 쿠키와 섞고 소시지를 접착 필름으로 감쌉니다.
  8. 디저트를 냉장고에 넣어 식힌 후 서빙하기 전에 일반 소시지처럼 잘라주세요.

조언. 이 디저트를 준비할 때 설탕 대신 연유를 사용할 수 있습니다. 쿠키는 견과류로 대체 가능합니다.

맛있는 과일 디저트: 라즈베리 레시피



우리나라 산딸기는 여름 별장마다 자랍니다.

그러나 이상하게도 많은 사람들은 이 베리를 순수한 원시 형태로 먹는 것을 선호합니다. 네, 이렇게 하면 더 많은 영양분을 섭취할 수 있습니다. 하지만 때로는 특별한 것을 자신에게 대접하고 싶을 때가 있습니다.

라즈베리를 곁들인 달콤한 수프

  1. 식빵을 큐브(3-4조각)로 자르고 오븐에서 말립니다.
  2. 접시에 빵을 담고 라즈베리(1컵)를 넣고 설탕을 뿌린다.
  3. 차가운 우유(2컵)를 접시에 붓고 섞습니다.

과일을 곁들인 라즈베리 푸딩

  1. 복숭아(3개)를 작은 조각으로 자르고 그릇에 담습니다.
  2. 베리 리큐어를 붓습니다 (2 큰술)
  3. 노른자 (4 개)를 설탕 (50g)으로 갈아서 리큐어 (1 큰술)를 혼합물에 붓습니다.
  4. 혼합물이 따뜻해질 때까지 수조에서 가열합니다.
  5. 베이킹 접시에 잘게 썬 복숭아를 넣고 리큐어와 섞은 후 라즈베리를 뿌립니다.
  6. 틀에 노른자 혼합물을 채우고 오븐에서 2~3분 동안 굽습니다.
  7. 이 디저트는 뜨겁게 제공되어야 합니다.

조언. 이 디저트에서는 베리 리큐어를 체리 시럽 통조림으로 대체할 수 있습니다. 그리고 복숭아는 천도 복숭아입니다.

맛있는 과일 디저트: 사과를 이용한 레시피

라스베리와 마찬가지로 사과는 다양한 디저트에 자주 등장합니다. 이 기사의 시작 부분에서 우리는 이미 캐러멜 처리된 사과에 대해 이야기했습니다. 하지만 사과의 맛을 설탕과 캐러멜뿐만 아니라 다른 재료와도 결합할 수 있습니다. 예를 들어, 초콜릿.

깜짝 놀란 사과



아이들이 좋아할 만한 훌륭하고 밝은 디저트

시도 해봐. 후회하지 않을거야.

  1. 깊은 프라이팬에 설탕(200g)을 녹여주세요
  2. 물(4큰술)을 넣고 설탕시럽과 카라멜 사이를 준비해주세요
  3. 으깬 다크 초콜릿 바를 수조에 녹입니다.
  4. 사과의 핵심을 껍질을 벗기고 포크에 올려 캐러멜에 담그십시오.
  5. 카라멜이 다 익으면 사과를 접시 위에 올려주세요
  6. 그 위에 녹인 초콜릿을 붓고 으깬 아몬드와 부활절 스프링클을 뿌립니다.
  7. 디저트가 식으면 아이에게 줄 수 있습니다.

사과 호박 불기

이 디저트는 미식가인 여러분의 아이들을 기쁘게 할 뿐만 아니라 그들의 몸에도 매우 유익할 것입니다.

  1. 사과(4개)를 작은 조각으로 자르고 버터에 5분간 끓입니다.
  2. 사과에 꿀과 계피를 첨가하세요
  3. 호박 과육(400g)을 입방체로 자르고 사과에도 추가합니다.
  4. 호박이 부드러워질 때까지 끓인다
  5. 생성된 혼합물을 식힌 후 믹서기에 넣습니다.
  6. 천연 요거트(200ml)를 넣고 섞어주세요
  7. 젤라틴(10g)을 물(2테이블스푼)에 녹이고 혼합물에 첨가합니다.
  8. 원한다면 꿀을 조금 더 첨가해도 좋다
  9. 수플레를 치고 그릇에 붓는다

조언. 휘핑 사워 크림, 베리, 과일 조각으로 이 디저트를 장식할 수 있습니다.

맛있는 과일 디저트: 바나나 레시피

바나나는 다양한 디저트의 일반적인 성분입니다. 이 과일의 자연스러운 부드러움으로 인해 열처리 없이도 사용할 수 있습니다. 튀길 수는 있지만. 이 기사의 첫 번째 부분에서 해당 레시피를 읽으면 알 수 있듯이.

바나나와 구스베리 샐러드

바나나는 종종 과일 샐러드를 만드는 데 사용됩니다. 그러나 아래에서는 그러한 샐러드의 완전히 독창적인 조합을 제시합니다. 구스베리를 곁들인 바나나를 먹어본 적이 있나요?

  1. 바나나 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.
  2. 우리는 구스베리를 씻고 줄기와 기타 잔해물을 제거합니다.
  3. 바나나와 구스베리를 섞어 설탕을 뿌린다
  4. 리큐어를 붓고 냉장고에 10분간 넣어둡니다.
  5. 먹기 전 요거트를 넣고 섞어주세요
  6. 이 샐러드에 신선한 민트를 곁들여보세요

조언. 모든 재료를 맛보십시오. 수량을 변경하고 완벽한 조합을 달성하세요.

초콜릿에 바나나


  1. 바나나 껍질(4개)을 껍질을 벗기고 베이킹 시트 위에서 220도 오븐에서 6~8분간 굽습니다.
  2. 호두(1큰술)를 갈아서 오븐에 말려주세요
  3. 수조(1바)에서 초콜릿을 녹입니다.
  4. 초콜릿 덩어리가 액체이고 균질해지면 우유(1/2컵)를 추가합니다.
  5. 오븐에서 바나나를 꺼내어 잘게 자른 후 녹인 초콜릿을 그 위에 부어주세요.
  6. 초콜릿 위에 견과류와 가루류를 뿌려주세요.
  7. 바나나에 나무꼬치를 꽂아 서빙하세요.

조언. 어린이 파티나 기타 휴일을 위해 이 디저트를 만들어 보세요. 여러분의 자녀는 그러한 음행에 대해 매우 기뻐할 것입니다.

간단한 초콜릿 디저트 레시피

초콜릿은 바로 당신의 기분을 고양시킬 수 있는 제품입니다. 초콜릿의 이러한 특성은 디저트를 준비할 때 사용할 수 있고 사용해야 합니다. 결국 디저트는 휴일, 친구와의 만남, 긍정적인 감정이 가득한 기타 모임에서 자주 사용됩니다. 우리는 이미 이 기사에서 초콜릿이 재료 중 하나인 여러 요리법에 대해 이야기했습니다. 하지만 우리는 거기서 멈추지 않습니다.

맛있는 액체 초콜릿

  1. 냄비에 우유(1/2컵)를 붓고 간 초콜릿(2테이블스푼), 육두구, 정향, 계피, 설탕을 추가합니다.
  2. 우유와 초콜릿이 담긴 팬을 오븐에 넣으세요.
  3. 완전히 녹을 때까지 초콜릿을 가져오고 팬에 우유를 더 부어주세요(1 1/2컵)
  4. 팬을 오븐에 몇 분 더 넣어두세요
  5. 핫 초콜릿을 컵에 붓고 서빙하세요.

팁: 오븐을 사용하는 대신 스토브에서 초콜릿을 녹일 수 있습니다. 가장 중요한 것은 끊임없이 저어주는 것을 잊지 않는 것입니다.

초콜렛 무스

  1. 초콜릿(150g)을 잘게 썰어 그릇에 담습니다.
  2. 수욕에서 녹여주세요
  3. 초콜릿이 액체가 되면 버터(200g)를 넣고 큐브로 잘라주세요
  4. 계속 저어주면서 오일을 서서히 첨가해야 합니다.
  5. 달걀 노른자(5개)를 치고 초콜릿 혼합물에 추가합니다.
  6. 부드러워질 때까지 저어준 후 수조에서 꺼냅니다.
  7. 흰자(5개)를 따로 쳐서 강한 거품을 만들고 초콜릿 덩어리와 섞습니다.
  8. 무스를 분량의 컵에 붓고 냉장고에 넣어두세요
  9. 서빙하기 전에 초콜릿 무스를 휘핑 크림과 견과류로 장식할 수 있습니다.

아몬드 브라우니 잔치



브라우니는 미국 요리에서 우리에게 온 아주 맛있는 디저트입니다.

이 명절 베이킹 요리는 아몬드 가루로 만드는 것이 가장 좋습니다. 오늘은 대형 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 하지만 밀가루 구입이 어려우면 아몬드 가루와 일반 밀가루를 섞어 직접 준비할 수도 있습니다.

  1. 오븐을 180도까지 예열하고 틀(20cm)에 버터를 바릅니다.
  2. 그릇에 버터(70g)를 넣고 설탕(1컵)을 넣어주세요
  3. 전자레인지에 기름을 넣고 30초간 데워주세요
  4. 전자레인지에서 버터를 꺼내어 저어준 뒤 식혀주세요
  5. 따뜻한 설탕-버터 혼합물에 바닐린(2/3티스푼), 코코아 가루(3/4컵), 닭고기 달걀(3개)을 추가합니다.
  6. 모든 것을 섞고 이전에 베이킹 파우더(1 티스푼)와 섞은 아몬드 가루(1 ½ 컵)를 혼합물에 추가합니다.
  7. 반죽을 반죽하고 베이킹 접시에 넣으세요
  8. 오븐에 넣고 35~40분간 굽는다

조언. 아이싱을 사용하여 "거미줄"을 그려 전통적인 스타일로 이 디저트를 장식할 수 있습니다.

어린이를 위한 최고의 디저트

아이들의 식단은 균형 있고 건강한 음식으로 구성되어야 합니다. 디저트는 건강식품으로 분류하기 어렵지만, 아이들이 칼로리나 기타 식이 특성을 감시할 필요는 없습니다. 물론, 달콤한 디저트에 지나치게 빠져서는 안 됩니다. 그러나 때로는 자녀를 기쁘게 할 수도 있습니다.

도넛

도넛은 원래의 모습뿐만 아니라 독특한 맛으로도 아이들이 좋아할 밝은 미국식 도넛입니다.

  1. 밀가루(250g), 설탕(125g), 바닐린(2티스푼), 소금(꼬집)을 섞습니다.
  2. 우리는 밀가루 덩어리로 언덕을 만들고 그 중앙에 움푹 들어간 곳이 있습니다.
  3. 우물에 우유(250ml)를 붓고 버터와 달걀을 넣습니다.
  4. 반죽을 숟가락으로 섞고 믹서로 부드러워질 때까지 반죽하세요.
  5. 반죽에 초콜릿 조각(250ml)을 붓고 숟가락으로 반죽에 섞어주세요
  6. 특별한 주방용품으로 도넛을 만들어야 합니다.
  7. 숟가락으로 도넛 제조기에 필요한 양의 반죽을 추가합니다.
  8. 도넛의 측면이 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다(4~5분).
  9. 초콜릿을 녹여 우유와 섞어주세요
  10. 식힌 도넛을 초콜릿 글레이즈에 담근 후 냉장고에 15분간 넣어두세요.

조언. 초콜릿 조각이 굳어지면 반죽을 주기적으로 저어주세요. 도넛을 글레이즈에 담그면 다양한 색상의 스프링클을 뿌려 장식할 수 있습니다.

달콤한 당근 수플

당근은 어린이에게 매우 건강한 뿌리채소입니다.



아이가 좋아하지 않는다면 부드러운 수플레를 준비해주세요.

당신의 아이는 확실히 그것을 좋아할 것입니다.

  1. 오븐을 예열하고 깊은 팬에 버터를 바릅니다.
  2. 당근(1kg)은 껍질을 벗기고 깍둑썰기합니다.
  3. 당근 큐브를 냄비에 넣고 물을 넣고 끓여서 30-35분 동안 요리합니다.
  4. 당근이 부드러워지면 물을 버리고 혼합물을 퓌레로 만듭니다.
  5. 당근퓨레에 밀가루(1½컵), 황설탕(1컵), 달걀(4개), 부드러운 버터(250g), 베이킹파우더(2큰술), 소금(1/4작은술)을 넣고 섞어줍니다. (1/4티스푼)
  6. 재료를 섞는다(블렌더로 하는 것이 가장 좋다)
  7. 혼합물을 팬에 붓고 약 1시간 동안 굽습니다.

호두를 곁들인 초콜릿 버터

아마도 모든 아이들은 누텔라 초콜릿 스프레드를 좋아할 것입니다. 그러한 과자를 끊임없이 구입하는 것은 매우 비쌉니다. 그리고 상점에서 그러한 페이스트를 구입할 때 제조업체가 거기에 무엇을 넣었는지 항상 알 수는 없습니다.

  1. 계란(2개)을 갈아서 설탕(3컵)을 넣어주세요
  2. 밀가루 (4 큰술), 코코아 (2 큰술), 강판 호두 (1 컵), 바닐린 (핀치), 버터 (1 작은 술)를 추가합니다.
  3. 부드러워질 때까지 혼합물을 섞은 다음 우유를 붓습니다.
  4. 불에 올려 걸쭉해질 때까지 저어가며 요리합니다.

조언. 이 레시피에서는 호두를 아몬드로 대체할 수 있습니다. 이렇게하려면 먼저 믹서기로 갈아야합니다.

사워 크림으로 만든 빠르고 맛있는 디저트

사워 크림은 맛있는 디저트에도 매우 인기 있는 재료입니다. 시중에서 구입하는 요구르트에 대한 훌륭한 대안이 될 수 있습니다. 사워 크림 디저트는 어린이의 식단에 포함되거나 단독으로 즐길 수 있습니다.

블루베리 디저트

블루베리는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 매우 좋습니다. 누구나 사워 크림으로 블루베리 디저트를 만들 수 있습니다.

  1. 오븐을 180도로 예열하세요
  2. 버터(160g), 달걀, 슈가파우더(70g)를 믹서로 섞는다
  3. 밀가루(220g)를 체쳐 넣고 베이킹파우더(1티스푼)를 넣어주세요
  4. 재료를 섞고 반죽을 반죽하세요
  5. 베이킹 팬에 기름을 바르고 옆면에 준비된 반죽을 깔아주세요.
  6. 디저트 베이스를 오븐에서 10분 동안 굽습니다.
  7. 사워크림(260g)과 슈가파우더(150g)을 섞어서 휘핑해주세요
  8. 계란, 바닐린 (1 티스푼)을 넣고 다시 덩어리를 치십시오.
  9. 사워 크림에 블루베리(450g)를 추가하고 혼합물을 베이스 위에 펴 바릅니다.
  10. 디저트를 오븐에 넣고 30분 동안 굽습니다.
  11. 오븐을 끄고 케이크를 완성하세요

조언. 이 디저트에는 블루베리 대신 다른 베리나 과일을 추가할 수 있습니다. 예를 들어 라즈베리, 복숭아, 배 등이 있습니다.

여름 상큼한 디저트 : 레시피



많은 사람들이 여름을 밝은 태양뿐만 아니라 아이스크림 및 기타 차가운 과자와 연관시킵니다.

여름에는 많은 과일과 열매가 제공되므로 식단을 크게 늘릴 수 있습니다. 그리고 디저트도 다양하기 때문에

크리미 베리

이 크리미한 베리 디저트는 6월에 준비할 수 있습니다. 섬세하고 크리미한 베이스와 딸기가 이 디저트를 모든 미식가에게 진정한 즐거움으로 만들어 줄 것입니다.

  1. 흐르는 물에 딸기(2컵)를 씻은 후 믹서기를 이용해 퓌레로 만듭니다.
  2. 생크림 33%(2.5컵)를 거품이 생길 때까지 휘핑하세요
  3. 디저트 몰드 바닥에 휘핑크림(2테이블스푼)을 깔아주세요
  4. 비스킷 쿠키(100g)를 으깨서 크림을 뿌린다.
  5. 딸기 퓨레를 얹은 탑
  6. 줄기에서 빨간색과 검은색 커런트(각각 1컵)의 껍질을 벗기고 딸기 퓌레 위에 붓습니다.
  7. 크림 층으로 모든 것을 다시 덮으십시오.
  8. 디저트를 냉장고에 넣어두세요
  9. 서빙 전, 딸기를 통째로 장식해 주세요

자두 타르탈레

자두가 익고 공급량이 많아 가격이 저렴해지면 자두 타르트를 만들 수 있습니다. 이 디저트를 준비하는 데는 단 몇 분밖에 걸리지 않습니다.

  1. 완성된 퍼프 페이스트리(1/2kg)를 원형으로 잘라서 접시(10개)로 만듭니다.
  2. 접시 안쪽에 꿀을 바르세요
  3. 잘 익은 자두를 4등분하여 씨를 제거하고
  4. 타르트렛 사이에 자두를 배열하세요
  5. 자두에 가열된 기름을 바르고 계피와 설탕을 뿌립니다.
  6. 오븐에서 타르트렛 굽기(15분)
  7. 오븐에서 디저트를 꺼내 식힌다.

이탈리아 디저트 : 레시피

이탈리아 요리는 세계에 많은 디저트 요리법을 제공했으며 그 중 다수는 오늘날 유명한 것으로 간주됩니다. 이탈리아 디저트는 맛의 불꽃이자 즐거움의 축하입니다. Airy Tiramisu, 크리미 젤리 Panna Cota, 달콤한 Biscotti 크루통, Panforte 아몬드 케이크 및 이탈리아가 준 기타 디저트가 오늘날 맛의 표준입니다.

판나코타



판나코타는 이탈리아어로 '익힌 크림'이라는 뜻이다.

아시다시피 이 디저트의 기본은 크림입니다. 그러나 모양을 유지하기 위해 젤라틴이 첨가됩니다. 다른 모든 재료는 이 유명한 디저트에 풍미를 더해줍니다.

  1. 젤라틴(3g)을 찬물에 담가주세요
  2. 냄비에 우유(30g)를 붓고 크림 33%(175g)를 넣어주세요
  3. 저어주고 끓이다
  4. 바닐라(1포), 설탕(35g)을 넣고 섞는다
  5. 부은 젤라틴을 넣고 섞어서 스토브에서 냄비를 꺼냅니다.
  6. 혼합물이 식으면 그릇에 붓습니다.
  7. 용기의 절반만 채워야 합니다.
  8. 젤라틴(3g)에 물을 붓습니다
  9. 건포도, 블루베리, 라즈베리(150g)를 설탕(35g)과 함께 갈아서 냄비에 넣고 끓입니다.
  10. 크림(175g)과 우유(30g)를 섞고 젤라틴으로 간을 한 후 베리 혼합물과 섞습니다.
  11. 반쯤 채워진 그릇에 전체 베리 몇 개를 넣고 준비된 혼합물을 채웁니다.
  12. 완전히 얼 때까지 냉장고에 넣어두세요

조언. 크림을 사워 크림이나 요구르트로 대체할 수 있으며, 이 레시피에서는 바닐라 대신 민트나 레몬 껍질을 사용할 수 있습니다.

설탕에 절인 생강을 곁들인 오렌지 초콜릿 비스코티

이 디저트는 겉모습이 크루통과 비슷해 '두 번 구웠다'는 뜻이다. 비스코티는 종종 달콤한 와인과 커피의 전채요리로 사용됩니다.

  1. 강판을 사용하여 오렌지에서 풍미를 제거합니다.
  2. 설탕에 절인 생강(70g)과 다크 초콜릿(50g)을 작은 조각으로 자릅니다.
  3. 버터(150g)에 설탕(200g)을 넣고 갈아서 오렌지 껍질과 계란(3개)을 추가합니다.
  4. 밀가루(400g), 베이킹파우더(12g), 코코아파우더(25g)를 따로 섞어주세요
  5. 밀가루와 계란 혼합물을 섞고 부드러워질 때까지 반죽하세요
  6. 반죽에 생강과 초콜릿 조각을 추가합니다
  7. 반죽으로 긴 "소시지"를 만들어 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
  8. 175도에서 30분간 굽는다
  9. 구운 음식이 준비되면 오븐에서 꺼내어 식혀주세요.
  10. 결과 막대를 10mm 두께의 조각으로 자릅니다.
  11. 오븐에 넣고 양면을 갈색으로 구워주세요

샴페인과 "드렁큰" 베리를 곁들인 사바용

Sabayon은 몇몇 인기 있는 이탈리아 디저트의 기초를 형성하는 달콤한 달걀 크림입니다. 케이크용 맛있는 크림을 만드는 데 사용되며 때로는 티라미수에 첨가되기도 합니다. 그러나 Sabayon을 완전하고 독립적인 디저트로 사용할 수 있습니다.

  1. 라즈베리, 블루베리, 딸기의 베리 믹스(200g)에 설탕(1티스푼)을 뿌립니다.
  2. 달콤한 샴페인(75ml)과 레몬 반 개의 즙을 섞으세요
  3. 이 시럽을 베리 위에 붓고 섞은 후 냉장고에 넣으세요.
  4. 한증탕에서 그릇을 가열하고 설탕 (85g), 노른자 (4 개), 레몬 반 껍질을 붓습니다.
  5. 혼합물을 휘젓고 끓지 않는지 확인하십시오.
  6. 덩어리가 가벼워지기 시작하면 샴페인 (75g)을 추가합니다.
  7. 따뜻한 사바욘을 그릇에 붓고 "취한" 베리로 장식합니다.
  8. 즉시 제공

조언. 따뜻한 사바욘을 설탕에 절인 오렌지 조각 위에 부을 수 있습니다. 이 달걀크림을 커피 리큐어와 섞으면 초콜릿이나 바닐라 아이스크림의 맛을 더욱 좋게 할 수 있다.

아이스크림을 곁들인 유제품 디저트



모든 유제품 디저트는 기분 좋게 상쾌함을 주고 몸을 건강하게 만들어줍니다.

우유와 아이스크림은 칼슘, 칼륨, 비타민 B, 필수 아미노산 및 동물성 지방의 훌륭한 공급원입니다. 이 디저트는 신진대사 속도를 높이고 위장관 기능에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

라즈베리를 곁들인 프라페

프라페는 일반 밀크셰이크보다 농도가 더 걸쭉한 우유 디저트의 일종입니다.

  1. 차가운 우유(200ml), 바닐라 아이스크림(100g), 라즈베리 시럽(30ml)을 믹서기에 넣고 섞습니다.
  2. 긴 유리잔에 라즈베리(200g)와 으깬 얼음을 넣습니다.
  3. 준비된 혼합물로 채우십시오.

조언. 이 음료는 칵테일 빨대를 통해 조금씩 마시는 것이 가장 좋으며, 한 모금씩 음미할 수 있습니다.

전자레인지에 담긴 디저트

전자레인지로 단 몇 분 만에 맛있는 디저트를 만들 수 있습니다. 많은 주부들이 요리를 위한 본격적인 주방 가전으로서 전자레인지에 대해 회의적이지만, 기성품을 가열하는 데에만 전자레인지를 사용한다고 해서 전자레인지를 없애야 한다는 의미는 아닙니다. 아래에 조리법이 나와 있는 전자레인지로 디저트를 요리해 보세요.

전자레인지에 넣은 케이크

정말 달콤한 페이스트리를 먹고 싶지만 반죽을 만질 시간과 에너지가 없나요? 머그잔에 컵케이크를 담아 전자레인지로 요리해 보세요.

  1. 깊은 그릇에 계란을 넣고 포크로 풀어주세요
  2. 설탕(4티스푼), 우유(4티스푼), 코코아(1티스푼)를 추가합니다.
  3. 잘 섞어주세요
  4. 식물성 기름(3티스푼)을 붓고 누텔라(2티스푼)를 추가합니다
  5. 부드러워질 때까지 혼합물을 치십시오.
  6. 밀가루(4작은술)를 체쳐 넣고 베이킹파우더(꼬집음)와 섞는다
  7. 풍미를 위해 계피, 바닐라 추출물 또는 베리 리큐어 몇 방울을 첨가하세요.
  8. 컵에 버터를 바르고 밀가루를 뿌린다
  9. 혼합물을 컵에 넣고 전자레인지에 2분 동안 돌립니다.
  10. 완성된 케이크는 꺼내서 식혀주세요
  11. 서빙하기 전에 가루 설탕, 유약 또는 전체 베리로 장식하십시오.

조언. 이 레시피에서는 누텔라 스프레드 대신 바닐라, 초콜릿 또는 기타 재료를 사용할 수 있습니다. 실험.

전자레인지에 담긴 티라미수



유명한 이탈리아 디저트를 전자레인지로 몇 분만에 요리할 수 있습니다.

그리고 이러한 일관성이 티라미수는 아니지만 요리의 맛은 인기있는 디저트와 비슷할 것입니다.

  1. 밀가루 92큰술을 그릇에 붓습니다. 숟가락), 계피(1g), 분쇄 커피(1티스푼), 설탕(2테이블스푼), 베이킹 파우더(1/4티스푼), 으깬 사보야디 쿠키(2~3개)
  2. 계란을 섞어서 추가하세요
  3. 다시 섞은 후 마스카포네(70g)를 추가합니다.
  4. 질량을 균질하게 만들기
  5. 혼합물을 머그에 뿌린 후 전자레인지에서 3~4분 동안 굽습니다.

전자레인지에 넣은 마멜레이드

일반 전자레인지를 사용하면 맛있고 입에서 녹는 마멀레이드를 만들 수 있습니다. 자몽 껍질은 이러한 목적에 적합합니다.

  1. 자몽 (2 개)을 자르고 껍질을 제거합니다
  2. 고운 강판을 이용하여 껍질의 윤기나는 부분을 제거해주세요
  3. 껍질에 물을 채우고 전자레인지에 넣고 최대 세기로 25분 동안 조리하세요.
  4. 뜨거운 물을 배출하고 피부를 헹구십시오.
  5. 다시 물을 채우고 소금(한꼬집)을 넣고 25분간 다시 끓입니다.
  6. 과도한 액체와 느슨한 섬유를 제거하십시오.
  7. 껍질을 조각으로 자릅니다.
  8. 용기에 사과즙(1컵)을 붓고 설탕(2컵)과 껍질 조각을 추가합니다.
  9. 미래의 마멀레이드를 전자레인지에서 45분 동안 삶아보세요
  10. 7~8분마다 저어주세요
  11. 2차 젓는 동안 계피(핀치)와 구연산(핀치)을 넣어주세요.
  12. 껍질이 꿀이 될 때까지 삶아주세요
  13. 슬롯형 스푼을 사용하여 마멀레이드 조각을 제거하고 양피지 위에 놓습니다.
  14. 시럽은 나중에 사용하기 위해 물기를 빼낼 수 있습니다.

케이트.그리고 전자레인지를 이용해 끓인 연유를 만들어요. 캔에 담긴 연유를 유리 용기에 넣고 전자레인지에 최대 세기로 2분간 조리합니다. 그런 다음 저어주고 2분 더 방치합니다. 그래서 네 가지 "접근"이 이루어졌습니다. 연유가 새어나오지 않도록 하세요.

크슈샤.나는 이 디저트를 좋아한다. 나는 긴 유리 잔과 농축 우유, 잘게 썬 바나나, 다시 코티지 치즈, 잘게 썬 키위, 코티지 치즈, 딸기를 섞은 코티지 치즈를 겹겹이 쌓습니다. 매우 맛있고 밝고 아름답습니다.

동영상. 아메리칸 파르페. 맛있고 섬세한 디저트

나는 파티용으로 구운 음식을 만들 때 항상 같은 크기로 유지하는 것을 좋아합니다. 이것…

영어로 번역된 Crumble(“crumb”)은 “crumbs”를 의미하는데, 이것이 이 디저트의 주요 특징입니다…

설탕 프레첼은 만들기가 매우 쉽고 빠릅니다. 최소한의 재료, 최소한의 시간으로 초보자도 할 수 있습니다...

볼로방은 어떤 행사에도 훌륭한 전채요리입니다. 준비는 매우 쉽지만 놀랍습니다…

어른도 아이도 모두 맛있게 먹을 수 있는 맛있는 커드 디저트, 특이한 "커드 하우스" 케이크입니다. 휴일 테이블에서 삼각형 케이크를 자주 볼 수 없으며 쿠키로 만든 케이크도 자주 ​​볼 수 없기 때문에 맛과 모양 모두 흥미 롭습니다!

성장하는 아이의 엄마라면 누구나 사랑하는 아이가 명절을 위해 달콤한 것을 준비해야 하는 상황에 직면한 적이 있을 것입니다. 그러한 상황에서 생명의 은인은 옥수수 스틱으로 만든 디저트일 것입니다.

평범한 빵처럼 보일 텐데, 그걸로 무엇을 요리할 수 있나요? 토스트나 샌드위치? 디저트는 어떻습니까? 서둘러서 이 간단하고 매우 맛있는 빵 디저트를 만드는 방법을 배우십시오. 그러면 모든 경우에 윈윈(win-win) 레시피를 마음대로 갖게 될 것입니다.

모든 주부는 뭔가 사치스러운 일로 가족과 친구들을 놀라게 하고 싶어합니다. 그러나 제한된 자금으로 인해 때때로 이를 수행하기 어려울 수 있습니다. 이 기사는 계획을 이행하고 가족 예산에 해를 끼치 지 않는 방법에 관한 것입니다.

요리를 하고 나면 버리기 아까운 재료들이 남는데, 어떻게 활용해야 할지 모르는 경우가 종종 있습니다. 예를 들어, 머랭이나 프로스팅의 경우 달걀 흰자 여러 개를 사용하고 노른자는 그대로 두었습니다.

특히 열대 과일을 좋아하는 분들이라면 파인애플 통조림으로 디저트를 만들어 보세요. 이 맛있는 제품으로 전통적인 샬롯을 희석하는 것이 좋습니다. 새로운 맛과 전통적인 준비.

호두를 곁들인 섬세한 쿠키는 하루 종일 에너지와 활력을 재충전하고 기분을 고양시키는 데 필요한 것입니다. 준비하기가 매우 쉽고 최소한의 재료가 포함되어 있지만 매우 건강하고 맛이 정말 놀랍습니다!

슬로우 쿠커에 담긴 케피어 케이크는 모든 주부가 이용할 수 있는 빠르고 맛있는 진미입니다. 1시간 안에 만들어지는데, 갑자기 손님이 오셔도 바로 준비가 가능해요. 다양한 디저트 레시피가 있습니다. 마음에 드는 것을 선택하세요!

매일 만들 수 있는 레시피를 찾고 계시나요? 과자를 좋아하지만 많은 돈과 시간을 쓰고 싶지 않으신가요? 그렇다면 Negro in Foam 디저트가 당신을 위한 것입니다.

연유가 미국에서 거의 60년 전에 발명되었지만 불과 25년 후에 우리나라에 등장했다는 사실을 알고 계셨나요? 요즘에는 크림을 만들고, 케이크와 쿠키를 굽고, 단순히 차에 넣는 데에도 사용한다는 사실을 모두가 알고 있습니다.

비스킷 쿠키는 간단한 재료로 만들 수 있는 가장 좋아하는 구운 식품입니다. 전체 과정은 1시간도 채 걸리지 않습니다. 그리고 은은한 맛과 우아함, 세련미, 녹는 식감으로 어른과 아이 모두 좋아합니다.

여름, 더위, 디저트... 여름에는 놀라운 것을 원합니다. 가장 좋은 요리법은 여름 디저트입니다. 그들은 매우 맛있고 가볍습니다. 빨리 준비할 수 있습니다. 더욱이, 레시피 재료는 간단하고 항상 가까이에 있습니다.

손님이 문 앞에 있는데 고양이가 아직 차도 타지 않았나요?! 거만하고 콧수염 기른 게으른 사람을 깨워 태워주자! 그게 낫다! 전투의 절반이 끝났습니다! 조금 남았습니다. 빨리 먹을 수 있는 것을 만들거나, 더 좋고, 매우 맛있고 맛있는 것을 만드세요. 우리의 마술 지팡이는 가벼운 스낵과 빠른 디저트가 될 것이며, 이를 준비하는 데에는 거장 기술과 7가지 지능이 필요하지 않습니다. 그건 그렇고, 가볍고 빠른 디저트는 사랑하는 손님을 품위있게 맞이할뿐만 아니라 달콤한 음식으로 자신을 부려 먹거나 작은 달콤한 치아를위한 휴가를 준비하는 데 도움이 될 것입니다!

엄청나게 맛있는 퀵 디저트 8가지

내용에

헤이즐넛과 꿀을 곁들인 바나나 퓨레

우리 지역에는 바나나 야자수가 자라지 않지만, 일년 중 언제든지 맛있는 바나나 디저트를 맛볼 수 있습니다. 오늘은 기본적인 으깬 바나나 레시피를 알려드리겠습니다. 이를 기본으로 취향과 색상에 맞게 다양한 첨가물을 넣어 맛있는 바나나 변형을 서둘러 준비할 수 있습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 잘 익은 큰 바나나 4개
  • 2 큰술. 헤이즐넛 숟가락
  • 2 큰술. 꿀 숟가락
  • 1 큰술. 신선한 레몬 주스 한 스푼
  • 장식용 설탕에 절인 과일

요리 방법:

  1. 헤이즐넛을 구워서 식힌 후 푸드 프로세서나 일반 절구에 갈아주세요. 하지만 너무 곱게 갈지는 마세요. 우리가 얻어야 할 것은 모래가 아니라, 이빨로 느낄 수 있는 조각들이다.
  2. 바나나 두 개를 껍질을 벗기고 큰 조각으로 자르고 믹서기에 넣습니다. 바나나에 1 큰술을 추가하십시오. 신선한 레몬 주스와 꿀 한 숟가락. 이 모든 맛을 퓌레로 바꾸자.
  3. 남은 바나나 두 개를 얇게 썰어 양면을 살짝 볶습니다. 두 번째 면의 바나나 조각을 튀기기 전에 남은 꿀을 넉넉히 부어주세요.
  4. 바나나 퓌레를 접시나 그릇에 담고, 그 위에 튀긴 바나나를 올리고, 견과류를 뿌리고 설탕에 절인 과일로 장식합니다. 여름에는 서빙하기 전에 디저트를 냉장고에서 식힐 수 있지만, 겨울에는 서리가 영혼 속으로 스며들 때 여전히 뜨거운 바나나와 따뜻한 견과류와 함께 "열로 인해 뜨거운"퓨레를 제공하는 것이 좋습니다. 그런데 헤이즐넛은 호두, 아몬드, 캐슈 등 다른 구운 견과류로 안전하게 대체할 수 있습니다. 이것은 디저트에 완전히 새로운 맛의 뉘앙스를 줄 것입니다.
내용에

견과류와 럼 소스를 곁들인 캐러멜화된 바나나

바나나는 원래의 형태로 즐길 수 있지만, 상상력을 발휘하고 약간의 마법을 사용하면 가장 평범한 바나나로도 절묘한 디저트를 만들 수 있습니다. 이것이 바로 오늘 우리가 여러분과 함께 할 마술입니다. 많은 사람들이 튀긴 바나나와 캐러멜 처리된 바나나에 대해 들어봤지만 이를 요리해 본 사람은 거의 없습니다. 매우 헛된 것입니다! 왜 그런 즐거움을 거부합니까?!

우리는 다음이 필요합니다:

  • 중간 크기 바나나 5개
  • 버터 50그램
  • 부드러운 갈색 설탕 두 스푼
  • 2 큰술. 으깬 호두 큰 스푼
  • 오렌지 1개의 주스와 껍질
  • 1 큰술. 럼주 한 스푼
  • 향신료 1/4티스푼
  • 육두구 1/2티스푼

요리 방법:

  1. 껍질을 벗긴 바나나를 세로로 반으로 자릅니다. 중간 불로 프라이팬에 버터를 녹입니다. 설탕, 육두구 및 향신료를 첨가하십시오. 설탕이 완전히 녹을 때까지 계속 저으면서 1분만 조리하세요. 설탕이 녹자마자 바나나를 팬에 넣고 잘린 면이 아래로 향하도록 놓습니다. 바나나가 약간 부드러워질 때까지 몇 분 동안 요리한 후 즉시 접시에 옮깁니다.
  2. 다른 팬에 오렌지 주스와 제스트를 추가합니다. 시럽이 형성될 때까지 몇 분 동안 요리합니다. 럼 한 스푼을 추가합니다.
  3. 뜨거운 바나나 위에 소스를 붓고 다진 견과류를 뿌립니다. 육두구를 살짝 뿌린다. 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 따뜻한 캐러멜 처리된 바나나를 제공하세요.
내용에

생강과 망고를 곁들인 이국적인 디저트

새롭고 신선하며 특이한 것을 원하시나요? 이국적인 요리를 좋아하고 실험을 싫어하지 않나요? 매콤한 진저망고 디저트로 자신과 사랑하는 사람을 놀라게 해보세요!

우리는 다음이 필요합니다:

  • 망고 2개
  • 생강뿌리 2~3cm
  • 신선한 민트 다발
  • 설탕 1/3컵
  • 물 유리

요리 방법:

  1. 생강 뿌리를 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 작은 냄비에 물 한 컵을 붓고 설탕을 넣고 끓여서 다진 생강을 넣습니다. 생강과 함께 설탕 시럽을 약 5분간 끓인 후 불을 끄세요.
  2. 민트를 씻어서 말린 후, 잎별로 분리합니다. 디저트를 장식하기 위해 잎 몇 개를 남겨두고 나머지는 생강 시럽에 넣습니다. 냄비에 뚜껑을 덮고 시럽이 상큼한 민트 맛과 향을 흡수할 수 있도록 5~10분 동안 끓이세요. 그런 다음 시럽을 걸러내고 식혀주세요.
  3. 망고 열매의 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 과육을 얇게 썰어 그릇에 담습니다. 망고 조각 위에 생강 시럽을 붓고 냉장고에 30분 동안 넣어둡니다.
  4. 넓은 유리잔이나 그릇에 디저트를 담고, 망고 조각 위에 시럽을 붓고 민트 잎으로 장식합니다. 매우 신선하고 우아해 보입니다! 더운 여름날에 딱 맞는 디저트!
내용에

견과류가 들어간 크리미한 퍼지

크리미 캐러멜이라고도 알려진 크리미 퍼지는 매우 맛있을 뿐만 아니라 염료나 방부제가 포함되어 있지 않기 때문에 무해한 진미이기도 합니다. 엄선된 제품으로 직접 만든 퍼지로 공업용 제과의 맛을 향상시키는 첨가물에 알레르기가 있는 어린이도 치료할 수 있습니다. 크림 같은 캐러멜의 맛은 Korovka 사탕과 비슷합니다. 진짜 다양한 수제 과자를 만들고 싶나요?! 견과류, 설탕에 절인 과일, 코코아를 퍼지에 추가하여 크고 작은 단 것을 즐겨보세요!

우리는 다음이 필요합니다:

  • 33% 크림 100ml
  • 연유 50g
  • 가루 설탕 150g
  • 헤이즐넛 40g
  • 바닐라 설탕 10그램

요리 방법:

  1. 헤이즐넛을 반으로 나눕니다. 경화를 위해 몰드나 트레이에 버터를 살짝 바릅니다.
  2. 바닥이 두꺼운 냄비에 크림을 붓습니다. 농축 우유를 넣고 가루 설탕과 바닐라 설탕을 넣으십시오. 철저하게 섞어서 설탕 벽을 닦아냅니다.
  3. 냄비를 약한 불에 올려 놓습니다. 계속 저으면서 끓입니다. 갑자기 팬 벽에 설탕이 타는 것을 발견하면 젖은 냅킨으로 설탕을 제거하십시오. 부드러워질 때까지 혼합물을 끓입니다. 우리는 다음과 같이 준비 상태를 결정합니다. 약간의 시럽을 찬물 한 그릇에 떨어 뜨리고 공 모양으로 굴립니다. 공이 부드럽고 탄력 있고 손에 달라 붙지 않으면 퍼지가 준비된 것입니다.
  4. 준비된 견과류를 뜨거운 퍼지에 붓고 잘 섞은 다음 혼합물을 기름칠 틀에 붓습니다. 덩어리가 냉각되면 날카로운 칼로 부분 조각으로 자르거나 간단히 부수십시오. 헤이즐넛 대신 다른 견과류를 사용해도 됩니다. 원하는 경우 견과류를 건포도, 설탕에 절인 과일, 잘게 썬 말린 과일로 대체하거나 모든 것을 조금씩 섭취할 수 있습니다. 크림에 코코아 두 스푼을 희석하거나 녹인 바에서 초콜릿 덩어리를 부을 수도 있습니다. 그것은 매우 맛있고 아름답습니다!
내용에

서둘러 통풍이 잘되는 사워 크림 디저트

가벼운 바람이 부는 구름의 맛을 경험해 보셨나요?! 혹시 기회가 있으셨나요?! 무엇이 널 멈추게 해? 빠르고 믿을 수 없을 정도로 쉽게 디저트를 준비하고 시도해 보세요!

우리는 다음이 필요합니다:

  • 액체 200ml당 젤리 1봉지
  • 사워 크림 200ml(지방 10%~20%)
  • 맛을 내기 위한 가루 설탕(봉지 안의 젤리에는 이미 설탕이 들어 있으므로 가루 설탕을 추가하면 디저트가 너무 달게 될 수 있습니다)
  • 뜨거운 끓인 물 100ml

요리 방법:

  1. 뜨거운 끓인 물로 젤리 백을 희석합니다. 물은 포장에 적힌 양의 절반만 섭취하세요! 곡물이 완전히 녹을 때까지 백의 내용물을 잘 저어줍니다. 혼합물을 식힙니다.
  2. 블렌더, 믹서, 거품기 또는 일반 포크를 사용하여 희석된 젤리를 사워 크림으로 치십시오. 맛보세요! 단맛이 필요하면 가루 설탕을 조금 첨가하세요. 게으르지 마세요! 디저트가 산소로 최대한 포화되어 실제 구름처럼 가볍고 통풍이 잘되도록 최소 5분 동안 치십시오.
  3. 혼합물을 그릇이나 넓은 유리잔에 붓고 완전히 굳을 때까지 냉장고에 넣으세요! 완성된 디저트를 구불구불한 레몬 향과 민트 잎으로 장식하세요. 구름처럼 섬세하고 경쾌한 별미를 즐겨보세요!
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비교할 수 없는 자두 타르트렛

많은 검소한 주부들은 항상 기성품 퍼프 페이스트리를 냉장고에 보관합니다. 이는 시간이 매우 짧고 매실 타르트와 같은 맛있는 것을 찾아야 할 때 확실히 도움이 될 것입니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 퍼프 페이스트리 400그램
  • 잘 익은 자두 3개 (취향에 따라 과일로 대체 가능)
  • 버터 30그램
  • 꿀 6티스푼
  • 2 큰술. 흑설탕 숟가락
  • 계피 꼬집음

요리 방법:

오븐을 220도까지 예열하세요. 밀가루를 뿌린 도마 위에 퍼프 페이스트리를 펴고 지름 10cm 정도의 원을 잘라낸 후 각 원의 측면을 살짝 들어 올리고 타르트 내부에 꿀을 바릅니다. 자두를 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 그런 다음 자두를 4등분으로 자르고 꿀 위에 올려 놓습니다. 타르트렛에 녹인 버터를 바르고 흑설탕과 계피를 뿌린 다음 오븐에 넣으세요. 타르트렛이 황금빛 갈색이 될 때까지 12-15분 동안 굽습니다. 먹고 먹자!

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빠른 꿀 스펀지 케이크

꿀을 특별히 좋아하지 않더라도 이 섬세한 꿀 스펀지 케이크는 분명 마음에 드실 거예요! 입안에서 녹고 가벼운 꿀 향이 전혀 눈에 띄지 않습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 계란 6개
  • 밀가루 190그램
  • 설탕 160g
  • 2 큰술. 꿀 숟가락

요리 방법:

두꺼운 흰색 덩어리가 될 때까지 최소 10분 동안 설탕과 꿀로 계란을 치십시오. 질량은 부피가 약 4배 증가해야 합니다! 그런 다음 밀가루를 조심스럽게 넣고 아래에서 위로 섞습니다. 베이킹 페이퍼로 양식을 덮습니다. 반죽을 틀에 붓고 오븐에 넣으세요. 170-180 도의 온도에서 굽습니다. 꼬치로 비스킷의 준비 상태를 확인하십시오. 팬에 바로 식혀주세요! 스스로 돕자!

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체리와 바나나가 들어간 디저트 롤

가벼운 스낵으로 홈메이드 롤이 제공되며, 과일과 베리가 들어간 달콤한 디저트 롤이 차와 함께 제공됩니다.

3인분에는 다음이 필요합니다.

  • 저지방 코티지 치즈 100g
  • 꿀 좀
  • 바나나 한 개
  • 냉동 체리 100g
  • 라이스페이퍼 3장

요리 방법:

  1. 바나나 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 체리를 해동하고 주스를 가볍게 짜십시오. 코티지 치즈와 꿀을 섞으세요. 꿀이 걸쭉해지면 한증탕에서 녹입니다. 채우기가 준비되었습니다! 롤 형성을 시작할 수 있습니다.
  2. 라이스페이퍼 한 장을 따뜻한 물이 담긴 그릇에 넣고 종이가 탄력이 생길 때까지 몇 초 동안 담가두세요.
  3. 시트를 도마나 작업하기 편한 기타 평평하고 단단한 표면 위에 조심스럽게 놓으십시오. 시트에 꿀 커드로 기름을 바르고 가장자리는 남겨 둡니다. 우리는 또한 먼 가장자리를 번지지 않은 상태로 둡니다. 시트의 가장자리 근처에 바나나 조각 두 개와 체리 몇 개를 놓습니다. 롤을 조심스럽게 감습니다. 먼저 시트의 측면 가장자리를 사용하여 충전물의 가장자리를 덮은 다음 모든 것을 촘촘한 롤로 말아 올리세요. 완성된 롤을 접시에 담습니다. 마찬가지로 나머지 재료를 맛있는 롤로 만듭니다.
  4. 롤 접시를 냉장고에 20분 동안 넣어두면 더 쉽게자를 수 있습니다. 우리는 롤을 꺼내 똑같은 부분으로 자르고 롤을 접시에 아름답게 놓고 바나나 조각과 체리로 장식합니다. 많이 드세요!

좋은 안주인은 항상 손님을 대접할 무언가를 가지고 있을 것입니다!

디저트- 원칙적으로 식사를 마무리하는 맛있는 달콤한 요리입니다. 19 세기에 마침내 형성된 것은 달콤한 요리를 제공하는 순서였습니다. 그러나 현재 이 순서를 그렇게 엄격하게 준수하는 사람은 없습니다. 집에서는 디저트가 적절한 순간에 테이블 위에 정확하게 나타납니다.

최근까지 디저트는 사치품으로 여겨졌으며 대부분의 경우 부유한 사람이나 적당한 소득을 가진 사람만이 디저트를 먹을 수 있었지만 휴일이나 특별한 경우에만 먹을 수 있었습니다. 오늘날 달콤한 요리의 가치는 그리 높지 않습니다. 소득 수준에 관계없이 누구나 디저트를 즐길 수 있습니다. 다양성이 놀랍기 때문에 달콤한 요리를 선택하는 것이 오히려 어렵습니다. 더욱이 디저트를 구입할 때뿐만 아니라 집에서 준비하기 위한 레시피를 선택할 때도 어려움이 발생합니다. 하나의 특정 제과 제품이라도 수백 가지는 아니더라도 수십 가지의 준비 변형이 있습니다.

자연스럽게 질문이 생깁니다. 어떤 종류의 디저트가 있습니까? 종류가 많아요! 예를 들어, 디저트의 기초가 되는 제품에 따라 디저트를 나눌 수 있습니다. 따라서 디저트는 과일, 베리, 견과류, 초콜릿, 유제품, 밀가루 등이 될 수 있습니다. 또한, 달콤한 요리는 아이스크림과 같이 차갑게 제공되거나 핫초콜릿과 같이 따뜻하게 제공될 수 있습니다. 디저트는 준비에 베이킹이 필요한지 여부에 따라 유형으로 나뉩니다. 또한 달콤한 요리는 종종 단순 요리와 복잡 요리로 구분됩니다. 이 기능은 준비 절차 자체와 디저트 구성 모두에 관련됩니다(따라서 단일 구성 요소 디저트는 간단한 것으로 간주되고 다중 구성 요소 디저트는 복잡한 것으로 간주됩니다). 디저트는 빨리 준비할 수도 있고, 빨리 준비할 수도 있고 오래 지속될 수도 있습니다. 디저트 유형 목록은 끝없이 계속될 수 있으므로 여기에서 멈추겠습니다. 하지만 구운 식품이 포함된 디저트와 포함되지 않은 디저트, 차가운 것과 뜨거운 것, 단순하고 복잡한 디저트를 좀 더 자세히 살펴보겠습니다.

베이킹 유무에 관계없이

베이킹과 관련된 디저트 레시피는 일반적으로 머핀, 쿠키, 파이, 파이, 케이크, 케이크, 롤과 같은 밀가루 제품입니다. 동시에, "베이킹"이라는 단어 자체를 두려워해서는 안됩니다. 길고 지루한 요리 과정이 숨겨져 있는 것 같습니다. 그러나 이 생각은 완전히 정확하지는 않습니다. 오늘날 베이킹 과정을 더 쉽고 간단하게 만드는 많은 장치가 있습니다. 예를 들어, 전자레인지를 사용하면 5분 이내에 맛있는 머핀을 구울 수 있습니다.

베이킹하지 않은 디저트는 구운 식품을 곁들인 디저트보다 적지 않습니다. 여기에는 젤리, 무스, 사탕, 아이스크림, 과일 샐러드, 심지어 달콤한 디저트 수프도 포함됩니다. 물론 이 목록은 완전하지 않습니다. 굽지 않는 디저트가 더 많이 있습니다. 그러나 열처리가 부족함에도 불구하고 준비 시간은 구워야 할 달콤한 요리보다 훨씬 길 수 있습니다.

춥고 덥다

디저트는 서빙 온도에 따라 차갑게 제공되는 디저트와 따뜻하게 제공되는 디저트로 구분됩니다. 차갑게 제공되는 달콤한 요리가 압도적 다수를 차지합니다. 여기에는 아이스크림과 젤리뿐만 아니라 일반적으로 차갑게 제공되는 다양한 종류의 구운 식품도 포함됩니다. 가장 눈에 띄는 대표자는 케이크라고 할 수 있습니다. 열처리를 거친 이 디저트 버전도 냉장고에서 여러 시간 숙성한 후에 항상 제공됩니다.

따뜻한 디저트에는 일부 디저트 음료(코코아, 특별히 준비된 커피, 핫 초콜릿), 구운 과일 및 일반적으로 따뜻하게 제공되는 일부 밀가루 제품이 포함됩니다.

단순함과 복잡함

디저트는 준비가 간단할 수도 있고 복잡할 수도 있습니다. 요리 경험이 없는 사람이라도 간단하고 달콤한 요리를 만들 수는 있지만 복잡한 디저트를 준비하려면 몇 가지 요령과 비밀은 물론 충분한 자유 시간으로 "자신을 무장"해야 합니다. 그러나 하나 및 다른 유형의 디저트를 준비하는 요리법을 연구하면 복잡성 지표가 조건부라는 것을 이해하게 될 것입니다. 두 가지 유형 모두 어려움 없이 준비할 수 있습니다. 또한, 디저트는 포함된 구성 요소의 수에 따라 단순 디저트와 복합 디저트로 나눌 수 있습니다. 따라서 간단한 디저트는 일반적으로 하나 또는 두 가지 구성 요소로 구성된 달콤한 요리이고 복잡한 디저트는 여러 구성 요소로 구성된 달콤한 요리입니다.

사이트의 이 섹션에서는 나열된 모든 유형의 디저트를 찾을 수 있습니다. 좋아하는 달콤한 요리의 레시피를 선택하고 준비를 시작하세요. 사진과 함께 특정 단계별 레시피의 모든 권장 사항을 따르면 어렵지 않을 것입니다. 그건 그렇고, 요리 과정에 대한 텍스트 설명이 단계별 사진과 함께 제공되므로 요리의 단일 뉘앙스도 놓치지 않을 것입니다!

모든 디저트 준비 레시피에는 특정 요리 과정에 관한 매우 구체적인 지침이 포함되어 있습니다. 그러나 정말로 제과 기술을 익히고 싶다면 이 제품이나 해당 제품을 다루는 특정 교리를 알아야 합니다. 이것은 당신의 "무기고"에 꼭 있어야 할 트릭입니다!

  • 많은 디저트의 구성 요소는 닭고기 달걀입니다. 신선해야합니다. 그렇지 않으면 자신의 귀처럼 맛있는 디저트를 볼 수 없습니다. 계란의 신선도를 확인하려면 매우 간단한 방법을 사용할 수 있습니다. 계란을 10% 소금 용액에 담그는 것입니다. 신선한 제품은 즉시 바닥으로 가라앉습니다. 그런데 신선하지 않은 계란은 깨뜨리기가 매우 어렵습니다.
  • 닭고기 노른자로만 작업해야 한다면 예열한 후 갈아주는 것이 가장 좋다는 것을 기억해야 합니다. 따뜻할 때 추울 때보다 더 유연해집니다.
  • 그러나 차가워지면 흰자를 때리는 것이 좋습니다. 그러나 알루미늄 조리기구를 사용해서는 안됩니다. 접촉하면 흰색이 어두워지기 시작합니다.
  • 디저트로 크림을 휘핑해야 한다면 흰자처럼 미리 식혀야 합니다. 또한, 이 목적에는 헤비 크림만이 적합합니다.
  • 디저트를 준비하기 위해 젤라틴을 사용해야하는 경우 1 대 10의 비율로 희석해야합니다. 즉, 젤라틴 1 큰술에 액체 10 큰술을 부어야합니다. 위 물질의 결정을 용해하려면 최대 1시간 동안 담가야 합니다. 액체는 실온에 있어야 합니다. 이 조작 후에야 젤라틴이 추가 준비 과정에 사용됩니다.
  • 디저트의 베이스로 비스킷을 선택할 때는 완전히 식은 후에 잘라야 한다는 점을 기억하세요. 뜨겁고 심지어 따뜻한 비스킷도 주름지고 부서질 것입니다.
  • 베이킹 시트에 무언가를 구울 때 너무 게으르지 말고 베이킹 (양피지) 종이로 덮으십시오. 이렇게 하면 구운 제품을 분리하기가 더 쉬워지고 베이킹 시트를 씻을 필요가 없습니다.

집에서 디저트 만들기에 행운을 빕니다! 그리고 자신의 능력이 의심된다면 필요한 단계별 사진 레시피를 확인하세요.

디저트식사의 주요 부분은 아니지만 꼭 필요한 부분입니다. 점심이나 저녁 식사를 마무리하며 작은 휴일의 느낌을 주는 식사의 마지막에 제공되는 달콤한 요리입니다. 그러므로 자신과 사랑하는 사람에게 달콤한 놀라움을 주지 마십시오. 특히 항상 큰 조바심으로 기다리고 있기 때문입니다. 동시에 노동 집약적이고 고 칼로리 케이크를 준비하는 것이 전혀 필요하지 않습니다. 가벼운 과일 디저트와 모든 종류의 크림은 매일 훌륭한 대안이 됩니다.

레시피에는 버터와 계란의 양이 줄어들었지만 그럼에도 불구하고 와플은 맛있고 부드러워지며 오래되지 않습니다. 반죽은 빠르고 쉽게 준비됩니다. 잼, 꿀, 연유와 함께 드셔도 좋습니다.

툴라 진저 브레드에 대한 아주 좋은 요리법. 준비는 간단합니다. 반죽의 맛은 약간 매운 향이 나는 허니 카라멜입니다. 속은 자두 잼으로 만들어졌지만 어떤 잼이라도 사용할 수 있습니다.

나는 보통 한 번에 두 가지 유형을 준비합니다. 일부는 계피를 곁들인 초콜릿 쿠키이고 다른 일부는 오렌지 껍질을 추가합니다. 그들이 말했듯이 모든 취향에 맞는 간식이 있습니다. 저도 이 쿠키가 건조하지 않아서 좋아하는데...

재료의 단순한 구성과 복잡하지 않은 준비에도 불구하고 케이크는 시크하고 우아하며 고상합니다. 케이크는 매우 섬세한 맛을 가지고 있으며 코코아, 코코넛, 아몬드가 완벽하게 결합되어 있습니다.

효모 없이 만드는 양귀비 씨 롤 레시피입니다. 총 한 시간 안에 이렇게 향기롭고 맛있는 롤을 구울 수 있습니다. 주재료 : 양귀비씨, 밀가루, 버터...

차를위한 최고의 간식. 상대적으로 저렴하고 매우 맛있고 아름답습니다. 일반 치즈케이크보다 훨씬 더 케이크 같아요. 만들기도 쉽고 맛있고, 바로 먹게 되더라구요...

합성 구운 식품에 지치셨나요? 진짜, 자연스럽고 정말 맛있는 것을 원하시나요? 그렇다면 이 오트밀 쿠키를 만들어 보세요. 정말 빠르고 쉽게 준비할 수 있어요..

매우 부드럽고 아름답고 맛있는 놀라운 계절 파이입니다. 빠르게 준비할 수 있고 특별한 재료나 많은 시간이 필요하지 않습니다. 파이가 너무 맛있어서 금방 먹게 되더라구요...

실제로 맛있고 아름다운 코티지 치즈 파이는 지방이 거의 없으며 어린이와 건강에 좋은 음식을 선호하는 사람들에게 적합합니다...

이것이 바로 요리의 걸작이 실제로 아무것도 아닌 것에서 많이 나오는 경우입니다. 그러므로 어린이 파티가 다가오고 있다면 간식 목록에 마시멜로를 포함시키는 것을 잊지 마세요...

이렇게 맛있는 요리가 이렇게 쉽고 빠르게 만들어진다는 게 믿기지 않아요. 필요한 것은 자두 10-12개 + 이스트를 넣지 않은 빠른 반죽뿐입니다. 추천드려요.. 너무 맛있고 예쁜 케이크에요..

집에서 쉽게 만들 수 있는 가장 간단하고 맛있는 과자 중 하나입니다. 주요 성분은 해바라기 씨와 캐러멜 설탕입니다. 원하는 경우 꿀, 건포도 또는 견과류를 추가할 수 있습니다.

살구 파이를 만들 때 가장 어려운 점은 완전히 식을 때까지 기다리는 것입니다. 너무 아름답고, 너무 매력적인 냄새가 나서 미치게 만들거든요...

이 조리법의 가장 큰 장점은 버터나 마가린을 첨가하지 않고 코티지 치즈로 케이크와 크림을 만든다는 것입니다. 100% 건강한 어린이를 위한 이상적인 디저트입니다. 프라이팬에 케이크를 굽습니다...

차와 함께 먹어도, 우유와 함께 먹어도, 그런 맛도 일품이다. 둘째 날에는 체리와 단백질 탑을 곁들인 이 파이가 살아남지 못하고 즉시 먹습니다...

기성품 반죽으로 멋진 과일 케이크를 만드는 것보다 쉬운 일은 없습니다. 시간이 거의 걸리지 않으며 맛있고 매우 아름답습니다. 이 레시피는 진짜 생명의 은인입니다...

어린 시절부터 믿을 수 없을 정도로 맛있는 음식을 순식간에 준비할 수 있는 럼바바의 빠른 요리법을 제공합니다. 게다가 이 럼바바의 맛은 럼바바와 거의 다르지 않습니다.

부드러움과 통풍성 측면에서 다른 어떤 케이크도 이 케이크와 비교할 수 없습니다. 예, 머랭 케이크에는 복잡한 요리법이 있지만 이와 같이 매우 간단한 요리법도 있습니다. 꼭 시도해 보세요...

이 디저트는 준비하기가 매우 쉽고 파인애플, 바나나, 체리 등 다양한 변형이 있습니다. 특히 케이크를 준비하는 것이 쉽고 재미있으니 꼭 시도해 보세요...

이 아름답고 가볍고 섬세한 디저트를 맛보세요. 어린이의 생일과 새해 모두에 적합합니다. 하지만... 이 가벼운 디저트로 자신을 대접하기 위해 휴일을 기다리면 안 됩니다...

재료의 간단한 구성으로 케이크는 매우 맛있으며 스펀지 케이크, 커스터드 및 다크 초콜릿을 완벽하게 결합합니다. 명절이나 특별한 날에 먹기 좋은 디저트...

많은 사람들이 유치원 때부터 항상 잼이나 과일 젤리와 함께 제공되었던 파스타를 곁들인 코티지 치즈 캐서롤을 기억합니다. 이 캐서롤은 맛있어서 아이들이 좋아했습니다.

스펀지 반죽에 초콜릿 글레이즈를 바르고 가장 섬세한 버터크림을 채워 만든 케이크 레시피입니다. 조리법은 그다지 복잡하지 않습니다. 가장 중요한 것은 욕구, 시간 및 약간의 인내심을 갖는 것입니다...

파이 레시피는 보편적이고 빠르고 맛있습니다. 신선한 베리와 냉동 베리가 모두 적합합니다. 우리는 라즈베리, 건포도, 블루베리, 블루베리 등 어떤 열매든 섭취합니다. 한 종류의 베리로 파이를 구울 수도 있고...

너무 맛있고, 향긋하고, 부서지기 쉬운데, 가장 흥미로운 점은 이 베이글이 결코 지루하지 않다는 것입니다. 잼을 하나 더 추가하면 베이글의 맛이 전혀 달라져요...

맛있는 간식을 준비하는 것은 배를 껍질을 벗기는 것만큼 쉽고, 아무것도 구울 필요가 없으며, 모든 것이 말 그대로 즉석에서 이루어집니다. 아이들과 어른들은 이 두부 디저트를 아주 즐겁게 먹습니다...

생강과 매콤한 향신료를 곁들인 향긋하고 믿을 수 없을 정도로 맛있는 허니 쿠키는 그림 형태로 만들어지고 설탕 아이싱으로 덮여 독특하고 멋진 휴가 분위기를 조성합니다...

놀라운 코코넛 스펀지 케이크, 섬세한 코코넛 충전재, 이 모든 화려함을 향기로운 초콜릿으로 덮습니다. 네, 정말 맛있고, 솔직히 끊기가 꽤 힘들죠...

준비하려면 가장 간단하고 저렴하며 천연 제품이 필요합니다. 그렇기 때문에 터키의 즐거움은 생태적이고 건강한 제과 제품 범주에 속합니다...

외관상 실제 통나무와 유사한 이 특이한 케이크는 휴일 테이블을 장식할 뿐만 아니라 절묘한 맛으로 손님을 기쁘게 할 것입니다. 조리법은 그리 복잡하지 않습니다..

15분 안에 놀라운 아침 식사를 준비하세요. 아무것도 구울 필요가 없습니다. 구운 빵, 속재료, 프라이팬만 있으면 됩니다. 원하는 채우기를 만들 수 있습니다. 3가지 옵션이 있습니다.

이 조리법의 가장 큰 장점은 놀라운 맛과 모양으로 준비가 매우 빠르다는 것입니다. 반죽 속 사과가 가장 부드러워서 반죽 자체가 5분 안에 완성됩니다...

디저트를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 약간의 시간과 가장 간단한 재료만 있으면 됩니다. 치즈 케이크는 맛있고 아름답고 저렴하며 준비에는 일반 코티지 치즈가 사용됩니다.

바삭한 쇼트브레드 쿠키, 견과류, 삶은 연유의 놀라운 조합입니다. 이 쿠키는 맛있을 뿐만 아니라 실용적이기도 합니다. 반죽은 저렴하고 견과류는 다양한 충전재로 채워질 수 있습니다...

케이크를 빨리 준비해야 하고 가급적이면 굽지 않고 준비해야 한다면 이 매우 맛있는 디저트를 추천합니다. 케이크는 비스킷 쿠키를 사용하는 것이 좋지만 일반 쿠키를 사용해도 됩니다....

파이는 준비가 매우 간단하고 재료도 간단하고 저렴하지만 아름다움과 맛은 특별합니다. 휘핑 크림과 함께 파이를 따뜻하게 서빙하세요...

이 롤은 말하자면 냉장고에 항상 보관할 수 있는 가장 간단하고 저렴한 제품인 효모가 없는 반죽으로 만들어졌습니다. 맛있는 사과롤로 사랑하는 사람을 기쁘게 해주세요.

다양한 종류의 사과 파이 중에서 아마도 이 파이가 가장 맛있고 부드러울 것입니다. 부서지기 쉬운 반죽, 사과, 그리고 약간의 신맛이 나는 가장 섬세한 크림의 놀라운 조합...

이 파이는 오랫동안 전 세계적으로 명성을 얻었습니다. 브라우니는 초콜릿의 맛과 향이 놀랍고, 식감도 매우 섬세합니다. 디저트를 준비하는 것은 어렵지 않습니다. 유일한 것은 오븐에서 건조시키지 않는 것이 중요하다는 것입니다...

진저 브레드 쿠키는 화창하고 부드럽고 향긋하며 매우 맛있습니다. 어린이와 어른 모두 이 맛있는 음식을 즐길 수 있습니다. 오트밀 진저브레드 쿠키는 사용 가능한 제품으로 준비됩니다...

영화 덕분에 모든 사람들은 미국 요리의 상징인 미국식 사과파이에 대해 들어봤습니다. 이 레시피에 따라 준비하여 집에서 이 파이를 시험해 볼 수 있습니다...

호박, 코티지 치즈, 건포도를 곁들인 이 캐서롤은 매우 부드럽고 기름기가 전혀 없으며 맛있고 건강에 좋은 이상적인 아침 식사 또는 저녁 식사라고 말할 수도 있습니다...

간단하고 빠르며 맛있는 코티지 치즈 쿠키는 차에 이상적인 간식으로 이동 중에 가져갈 수도 있고 학교에서 아이들에게 줄 수도 있습니다. 그건 그렇고, 쿠키가 얻은 이름은 다음과 같습니다.

맛있는 음식을 원하지만 준비가 쉽고 빠르며 칼로리가 너무 높지 않은 음식을 원하시나요? 그런 다음 오픈형 과일 파이를 만들어 보세요. 맛있고, 아름답고, 건강해요!

누텔라..너무 맛있어서 멈출 수가 없어요. Nutella로 만들 수 있는 토스트, 쿠키, 크루아상도 있습니다! 집에서 누텔라를 빠르게 만드는 방법을 알아볼까요...

눈을 뗄 수 없을 만큼 아름다운 놀라운 디저트! 맛이 가장 섬세하고 가장 좋은 점은 파이의 칼로리가 그다지 높지 않아 한두 조각까지 감당할 수 있다는 것입니다.)))

이 롤은 차나 커피에 적합합니다. 롤은 두부 반죽 베이스에서 매우 빠르게 준비되며, 잼이나 두꺼운 잼을 충전재로 사용합니다...

유명한 프랑스 타탱(Tatin)은 가장 간단하고 저렴한 재료로 준비되며 매우 신속하고 훌륭한 결과를 얻을 수 있습니다. 그래서 모두가 그를 그토록 사랑했던 것입니다...

낭만주의 이름 '크레페빌'의 진짜 프랑스 케이크를 맛보세요. 이 케이크는 팬케이크와 커스터드로 만들어졌는데, 정말 바람이 잘 통하고, 맛있고, 향기롭습니다...

푸딩은 영어 이름이며 러시아에서는 이 디저트를 라이스 바브카(rice babka) 또는 바바(baba)라고 불렀습니다. 푸딩이 맛있고 건강하기 때문에 종종 어린이를 위해 준비되었습니다.

폭신한 스펀지케이크의 맛에 잘 익은 향긋한 딸기의 맛, 생크림의 맛을 상상해보세요... 정말 맛있습니다. 이 디저트는 아주 간단하고 빠르게 준비됩니다.

일반적으로 깨진 유리 케이크는 유색 젤라틴으로 만들어집니다. 그것은 아름답지만 유용하지는 않습니다. 따라서 젤라틴을 과일 통조림으로 대체하는 것이 좋습니다. 심지어 염료가 없어도 더 맛있습니다...

딸기철이 되면 나는 종종 딸기 파이와 케이크로 가족들을 즐겁게 해준다. 모든 레시피 중에서 저는 커스터드를 곁들인 딸기 케이크를 더 좋아합니다. 부드럽고 맛있고 아름다우며 칼로리도 낮습니다...

이 체리 케이크는 너무 아름답고 향기로워서 사랑하지 않을 수가 없습니다. 쇼트브레드 반죽에 체리와 사워크림이 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사합니다...

상점에서 구입한 쿠키는 직접 구운 식품, 특히 코티지 치즈 쿠키와 비교할 수 없습니다. 이 쿠키는 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 재료: 코티지 치즈, 밀가루, 설탕, 버터, 계란...

아이들은이 케이크를 좋아합니다. 부드럽고 통풍이 잘되며 잊을 수없는 꿀 향기가 있습니다. 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 주요 재료: 꿀, 밀가루, 설탕, 계란, 버터, 사워 크림...

두 사람을 위한 로맨틱한 저녁 식사에 세련미와 정교함을 더해줄 이 놀라운 초콜릿 디저트를 만들어보세요. 이 푸딩은 흔히 사랑의 요리라고 불립니다.

생일, 기념일, 결혼식을 위한 완벽한 디저트입니다. 이러한 케이크는 놀라운 맛으로 행사의 영웅과 초대 손님을 기쁘게 할뿐만 아니라 순간의 독점성을 강조합니다...

향기로운 딸기 크림이 들어간 케이크 외에는 딸기보다 맛있는 것이 없습니다. 크림을 준비하는 것은 아주 간단합니다. 주재료는 생딸기나 딸기잼인데..

프랑스에서는 이 진미를 쁘띠슈(petit choux)라고 부르는데, 달콤하거나 짭짤한 속을 채워서 만듭니다. 우리나라에서는 크림이 들어간 작은 커스터드 파이로 더 잘 알려져 있습니다. 재료: 물, 밀가루, 기름, 소금, 달걀...

이 케이크는 두 개의 얇은 스펀지 케이크 층과 섬세한 계란 수플레로 구성되어 있으며, 이 모든 것이 진짜 초콜릿 글레이즈로 덮여 있습니다. 이런 디저트는 집에서도 만들 수 있어요...

이 쉬운 당근 케이크로 자신과 가족을 대접하세요. 맛있고 칼로리가 낮으며 일반 당근이 포함되어 있다고 결코 말할 수 없습니다. 나를 믿지 못합니까? 직접 확인해보세요...

부활절을 맞아 부드럽고 향기로운 치즈 부활절을 준비하세요. 부활절 케이크와 달리 굽지 않고 차갑게 준비합니다. 재료: 부드러운 비산성 코티지 치즈, 달걀 노른자, 설탕, 사워 크림, 건포도, 말린 살구...

코티지 치즈로 구운 부활절은 특히 부드럽고 맛있습니다. 이 독창적인 레시피를 시도해 보세요. 재료: 저지방 코티지 치즈, 계란, 설탕, 밀가루, 크림, 건포도, 설탕에 절인 과일, 버터...

이 간단한 감자 모양의 케이크는 소비에트 시대부터 모든 사람에게 알려져 있었지만 오늘날까지도 단 것을 좋아하는 사람들 사이에서 사랑 받고 있습니다. 그들의 장점은 굽지 않고 매우 빠르고 저렴하게 준비된다는 것입니다.

이 마법같은 머랭을 준비하세요. 단 두 가지 재료와 약간의 인내심만 있으면 이 요리의 기적을 만들 수 있습니다. 이 베제쉬키는 친구들 모임이나 큰 명절 잔치를 위한 훌륭한 디저트입니다...

이 아름답고 특이한 배 디저트는 낭만적인 저녁 식사에 이상적입니다. 은은한 와인 향과 향신료 향이 어우러져 독특한 휴가 분위기를 연출합니다.

단 몇 분만에 독특하고 맛있고 아름다운 디저트를 준비할 수 있습니다. 뷔페와 파티를 위한 탁월한 솔루션입니다. 케이크는 휘핑 크림, 쿠키 및...

신선한 파인애플로 맛있고 칼로리가 낮은 디저트를 준비하세요. 이제 당신은 과자를 즐길 수 있고 당신의 몸매를 두려워하지 않을 수 있습니다. 게다가 디저트도 너무 예뻐서 명절 식탁에 올려도 좋을 것 같아요...

이 와플 케이크는 재료의 가용성과 준비의 용이성뿐만 아니라 절묘한 맛으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 일반 다과회에도, 축제 테이블에도 모두 어울리는 훌륭한 케이크입니다...

초콜릿, 견과류, 건포도의 전통적인 조합은 이미 약간 지루합니다. 따라서 표준을 버리고 이 독특하고 놀랍도록 섬세한 디저트로 자신과 손님을 놀라게 하십시오. 레시피는 정말 간단해요..

이 맛있고 실용적인 디저트는 소비에트 시대부터 대중의 사랑을 받았습니다. 그리고 이것은 우연이 아닙니다. 독창적이고 맛있습니다. 준비하는 데 15분이 걸리고 오븐에서 구울 필요가 없습니다. 좋은 레시피 공유합니다..

이것은 어린 시절의 요리법입니다. 파이는 매우 맛있고 아름답고 향긋하며 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 훌륭한 차 간식으로 학교에서 아이들에게 주거나 여행 중에 가지고 다닐 수 있습니다...

케이크를 장식하는 가장 쉬운 방법은 초콜릿 아이싱으로 케이크를 덮는 것입니다. 매우 간단하고 빠른 글레이즈 레시피를 공유해 드리겠습니다. 준비하려면 두 가지 재료와 몇 분의 시간만 있으면 됩니다...

오븐에 구운 사과보다 더 간단하고 맛있는 것은 없습니다. 꿀, 견과류, 말린 과일 또는 설탕만으로 준비할 수 있습니다. 언제 어디서나 어느 테이블에나 어울리는 요리입니다.

마스카포네 치즈와 커피, 코코아의 부드러움이 어우러진 놀라운 맛으로 유명한 이탈리아 디저트입니다. 집에서도 만들어 먹을 수 있어서 마음에 들었어요...

발렌타인 데이를 위해 맛있고 독창적인 음식을 만들고 싶다면 딸기 글레이즈로 덮인 이 달콤한 하트를 시도해 보세요. 케이크는 오븐 없이 매우 빠르게 준비됩니다....

전통적으로 건포도, 견과류, 향신료, 마지팬을 크리스마스 구운 식품에 추가하고 그 위에 달콤한 가루 설탕을 뿌립니다. 겉보기에는 복잡해 보이지만, 슈톨렌을 준비하는 것은 그리 어렵지 않습니다...

모든 달콤한 플랜의 주요 특징은 캐러멜이 있다는 것입니다. 그러므로 우리가 카라멜 준비로 이 맛있는 디저트 준비를 시작한다는 것은 놀라운 일이 아닙니다...

Maslenitsa에서는 모든 종류의 팬케이크 요리를 준비해야 합니다. 팬케이크와 가장 섬세한 커드로 만든 이 맛있고 특이한 케이크로 자신과 사랑하는 사람을 대접하세요.

말하자면 기본 재료로 만든 매우 간단한 요리법이지만 결과는 100%입니다. 그건 그렇고, 신선하거나 설탕에 절인 과일로 케이크를 장식 할 수 있습니다. 딸기와 키위가 잘 어울린다..

나는 Anthill 케이크에 대한 다소 특이한 요리법을 제공합니다. 달콤한 쿠키, 초콜릿, 견과류로 만들어졌습니다. 요리가 매우 빠르고 맛있습니다. 아이들은 정말 기뻐하며 숟가락으로 먹을 준비가 되어 있습니다.

맛있고 독창적인 것을 원하시나요? 그렇다면 맛있는 초콜릿 바나나 브라우니를 맛보세요. 이 진미가 어른과 어린이 모두에게 인기가 있다는 것은 우연이 아닙니다.

스펀지 케이크의 성공은 스펀지 케이크 자체의 품질에만 달려 있는 것이 아닙니다. 크림 자체가 중요한 역할을 합니다. 당신의 케이크를 절묘하고, 섬세하고, 독특하게 만드는 것은 충전재이며, 악센트를 더할 것입니다...

상점에서 구입한 스펀지 케이크는 집에서 만든 스펀지 케이크와 맛과 부드러움을 비교할 수 없습니다. 따라서 우리는 스펀지 케이크를 굽는 방법을 배우고, 다양한 충전재를 사용하여 진짜 걸작을 준비합니다...

생일이 뭐고, 케이크가 없는 휴일이 뭐야?! 윈윈 옵션은 맛있고 부드러운 나폴레옹 케이크를 준비하는 것입니다. 이 조리법은 준비하기 쉽고 ...

뜻밖의 손님을 위한 레시피. 단 30분만에 놀라운 케이크를 준비할 수 있습니다. 시도해 보면 표준 세트로 맛있는 케이크를 빠르게 준비할 수 있다는 것을 직접 알게 될 것입니다...

디저트는 몇 분 안에 준비되며 재료 목록은 너무 짧습니다. 재료는 세 가지뿐입니다 !!! 바나나, 진저브레드, 사워크림은 동네 식료품점에서 구입할 수 있습니다.

케이크를 준비하는 것은 어렵지 않지만, 코티지 치즈와 메밀가루가 들어있어 케이크가 특별하고 매우 맛있고 향긋하며 평범하고 지루한 케이크와는 완전히 다릅니다...

커스터드는 초보자와 숙련된 주부 모두에게 진정한 생명의 은인입니다. 준비가 간단하고 빠르며 칼로리 함량은 버터 및 버터 크림의 칼로리 함량보다 훨씬 낮습니다.

믿을 수 없을 만큼 맛있고 건강한 이 디저트는 과일 샐러드로 더 잘 알려져 있습니다. 비록 실제 이름은 마케도니아이고 멀고도 멀고 뜨겁고 뜨거운 스페인에서 왔습니다.

이 디저트는 푸딩이라고도 하고 플랜이라고도 부르지만 이것이 본질을 바꾸지는 않습니다. 이 디저트는 계란과 우유로 만들어졌으며 유난히 부드럽고 맛있습니다. 코코넛 플레이크는 푸딩에 특별한 맛을 더해줍니다.