전자 레인지에서 맛있는 수제 치즈 케이크 레시피. 식당보다 나쁘지 않을 것입니다! 전자 레인지 조리법의 전자 레인지 커드 치즈 케이크로 치즈 케이크를 요리하는 방법

모두가 아는 것은 아닙니다. 요리 조리법에는 닭고기 달걀, 설탕 또는 가루 설탕, 크림, 치즈, 가급적 크림 같은 고 칼로리 음식이 포함됩니다. 따라서 이러한 디저트의 칼로리 함량은 매우 높습니다.

조리법에 따르면 치즈 케이크는 구운 것과 구운 것의 두 가지 범주로 나뉩니다.

베이킹이 필요한 치즈 케이크는 미국에서 왔습니다. 코티지 치즈뿐만 아니라 치즈에서도 굽는 아이디어를 가진 미국인이었습니다. 미국에서는이 요리도 전국적으로 간주됩니다.

치즈로 치즈 케이크를 만들 때 계란, 크림, 설탕, 과일과 같은 주요 성분 외에도 선택적으로 추가됩니다. 이 제품에서 준비된 혼합물은 배치 된 쿠키 또는 크래커에 적용됩니다. 혼합물에 바닐린, 초콜릿 칩을 추가 할 수도 있습니다. 모든 과일을 장식으로 권장합니다.

치즈 케이크의 가장 중요한 것은 저온에서 장기간 굽는 것입니다. 이것을 고수하지 않으면 요리 중에 특정 문제가 발생할 수 있으며 주요 문제는 표면에 균열이 나타나는 것입니다.

냉각 중에 균열이 나타날 수 있습니다. 이를 방지하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 수조에서 디저트를 구워 모든면을 골고루 가열 할 수 있습니다. 치즈 케이크를 오븐에서 저온으로 굽고 천천히 식힐 수 있습니다. 또 다른 옵션 : 케이크를 오븐에서 꺼낸 후 몇 분 정도 기다린 후 얇은 칼로 벽에서 분리하고 완전히 식혀 야합니다.

균열이 나타나면 과일, 크림 또는 나머지 쿠키로 치즈 케이크를 장식 할 수 있습니다.

영국인은 차가운 치즈 케이크를 좋아합니다. 거기에서 모든 주부는 준비 방법에 익숙합니다. 이 디저트의 주성분은 으깬 쿠키와 버터입니다. 두 재료를 섞어 두꺼운 케이크를 만듭니다. 크림, 설탕, 크림 치즈, 젤라틴으로 구성된 충전물이 놓여 있습니다. 그런 디저트를 준비 할 때 마지막 단계는 냉각입니다.

이 두부 케이크에는 충분한 조리법이 있습니다. 그중 하나는 전자 레인지 베이킹입니다. 이 옵션을 사용하면 치료 준비에 소요되는 시간을 크게 절약 할 수 있습니다. 케이크의 맛이 오븐에서 구운 것과 다르지 않기 때문에 결과는 놀라움과 기쁨이 될 것입니다.

전자 레인지에 코티지 치즈를 넣은 치즈 케이크-레시피는 2 인분으로 구성됩니다.

다음 재료가 필요합니다.

• 쿠키 부스러기 반 잔;
• 버터 2 큰술;
• 코티지 치즈 (또는 부드러운 치즈) 100-120g;
• 두꺼운 사워 크림 100-120g;
• 닭고기 달걀 하나;
• 설탕 50-60g;
• 주스 2 테이블 스푼.

요리 단계 :

1. 버터를 녹여 쿠키 가루와 섞은 다음 준비된 혼합물을 베이킹 접시 바닥에 놓고 수평을 유지하면서 전체 층을 고르게 다져줍니다.

2. 믹서기로 사워 크림과 코티지 치즈 (치즈)를 몇 초 동안 저속으로 치십시오. 기포가 나타날 수 있으므로 오랫동안 털을 필요가 없습니다.

3. 달걀을 부수고 설탕을 넣는다. 저속으로 다시 치고 주스를 넣고 모든 것을 섞으십시오.

4. 결과 혼합물을 쿠키와 버터 팬에 붓습니다.

5. 준비된 디저트를 전자 레인지에 넣고 전력을 650W로 설정 한 다음 약 2 ~ 5 분 동안 굽습니다. 케이크 중간에 나타나는 거품은 진미가 준비되었으며 전자 레인지에서 제거 할 수 있음을 나타냅니다. 처음에는 가운데가 땀을 흘리지 만 괜찮아, 식 으면 굳어진다.

6. 완성 된 디저트는 냉장고에 넣어 완전히 식혀 야합니다.

7. 치즈 케이크가 준비되었습니다! 위에 과일이나 남은 부스러기 장식을 추가 할 수 있습니다.

이러한 레시피는 손님이 예기치 않게 나타나거나 차를 위해 맛있는 것을 준비 할 시간이 없을 때 적합합니다. 이 조리법은 매우 간단하며 결과는 놀랍습니다.

많은 주부들이 두부 치즈 케이크 만들기를 즐깁니다. 치즈와 같은 조리법에 따라 준비됩니다. 변경을 위해 바닐린, 바나나, 신선한 딸기 또는 복숭아가이 디저트에 추가됩니다.

현대 주부들은 또한 성공적인 비즈니스 여성, 창조적 인 성격이며 항상 요리에 많은 시간을 할애 할 기회가 없습니다. 맛있는 요리로 사랑하는 사람을 즐겁게 해주고 싶은 분들을 위해 전자 레인지에 치즈 케이크를 선물합니다. 5 분만에 즐기는 클래식 디저트!

전자 레인지 치즈 케이크를 만들기위한 재료

고전적인 음식을 먹을 시간이 없다면이 디저트가 완벽한 솔루션입니다! 요리를 시작하기 전에 어떤 음식을 비축해야합니까? 전자 레인지에서 치즈 케이크를 요리하려면이 목록의 제품을 미리 준비해야합니다.

단계별로 전자 레인지에 치즈 케이크

조리법 치즈 케이크를 전자 레인지에서 꽤 빨리 준비하지만 식사를 시작하기 전에 접시를 냉장고에 1-3 일 동안 넣어야합니다.

요리 단계 :

1. 잘게 부서 질 때까지 박격포 또는 믹서기로 쿠키를 갈아주세요.
2. 녹인 버터와 3 in 1 커피 가루를 쿠키에 넣습니다.
3. 재료를 저어주세요.
4. 전자 레인지 접시에 집착 필름을 깔고 거기에 결과물을 넣고 숟가락으로 잘 으깨십시오.
5. 코티지 치즈와 사워 크림, 계란 및 바닐라 설탕을 섞으십시오.
6. 믹서기로 모든 것을 치십시오.
7. 깍둑 썰기 한 오렌지를 준비된 덩어리에 넣고 부드럽게 섞는다. 치즈 케이크 요리를 전자 레인지에 채우는 것은 5 분이면 완성됩니다!
8. 우리는 버터와 커피를 곁들인 쿠키 "케이크"에 덩어리를 뿌렸습니다. 5-7 분 동안 전자 레인지에 보냅니다. 구워지지 않은 경우 최대 10 분 동안 그대로 두십시오.
9. 요리가 끝나면 완성 된 접시를 10 분간 식힌다. 강판 초콜릿을 뿌리고 최소 8 시간 동안 냉장 보관하십시오. 우리의 요리 걸작은 먹을 준비가되었습니다!

전자 레인지에서 구운 치즈 케이크에 복숭아, 딸기 또는 기타 과일을 장식합니다.

다른 전자 레인지 치즈 케이크 레시피는 아래의 YouTube 동영상을 확인하세요!

이제 전자 레인지에서 치즈 케이크를 만드는 방법을 알았습니다! 간단히 말해서 인정하십시오. 이 정보를 친구들과 공유하고 전자 레인지 또는 다른 똑같이 맛있는 요리로 빠른 치즈 케이크를 요리하는 방법에 대한 자신의 아이디어가 있다면 댓글에서 그것에 대해 알려주십시오! 또한 My Tips 웹 사이트를 읽어보십시오-우리는 하나의 기사에서 최고의 제품을 모았습니다!

많은 주부들이 이렇게 맛있고 바람이 잘 통하는 디저트, 같이 . 매우 섬세하고 맛있습니다. 준비를위한 많은 옵션이 있습니다.

이 외국 이름은 매우 세련되고 특이한 것처럼 들리지만 사실 이것은 친숙한 재료로 만든 디저트이며 그 기초는 섬세한 크림 치즈 또는 코티지 치즈입니다.

시간을 절약하고 전자 레인지에서 맛있는 음식을 만드는 데 도움이되는 요리 옵션 중 하나를 제공합니다. 결과적으로 치즈 케이크는 좋은 식당에서만큼이나 좋습니다!

레시피는 2 인분입니다.

전자 레인지의 치즈 케이크

성분

• 부서진 쿠키 1/2 컵
• 2 큰술 엘. 녹은 버터
• 부드러운 크림 치즈 (또는 코티지 치즈) 120g
• 120g 사워 크림
• 달걀 하나
• 착빙 설탕 60g
• 2 큰술 엘. 오렌지 주스

예비

1. 잘게 부순 비스킷을 녹인 버터와 섞은 다음, 혼합물을 접시 바닥에 놓고 골고루 두드려줍니다.
2. 믹서기를 사용하여 사워 크림과 크림 치즈를 저속으로 치십시오. 이것은 기포가 나타나지 않도록 몇 초 동안 만 수행해야합니다.
3. 이 혼합물에 계란과 착빙 설탕을 첨가하십시오. 다시 잘 휘젓지만 부드럽게 휘젓는 다. 마지막으로 오렌지 주스를 붓고 저어주세요.
4. 쿠키와 버터베이스가있는 그릇에 혼합물을 붓습니다.
5. 치즈 케이크를 전자 레인지에 넣고 약 2-2.5 분 동안 650 와트에서 굽습니다. 중간에 거품이 나타나면 전자 레인지에서 접시를 꺼냅니다. 가운데는 처음에는 젖지 만 굳어집니다.
6. 디저트를 2 시간 동안 냉장 보관하십시오.
7. 끝난! 원하는대로 치즈 케이크를 장식 할 수 있습니다.

주말에 어떤 디저트를 만들지 결정하지 않았다면 치즈 케이크가 최선의 선택입니다.

칼로리 함량 : 명시되지 않은
요리 시간: 명시되지 않은

전자 레인지 치즈 케이크 레시피는 보편적입니다. 베이킹하지 않고 치즈 케이크에 날달걀을 두려워하는 사람들과 오븐 주변의 번잡함을 두려워하는 사람들 모두에게 적합합니다. 결국이 치즈 케이크를 수조에서 올바르게 구울 필요가 있으며 이것이 많은 사람들을 두려워하는 것입니다. 또 다른 것은 전자 레인지입니다. 여기에서는 빠르고 안정적이며 맛도 떨어집니다. 그러나 자신을 속이기 위해 서두르지 마십시오. 치즈 케이크는 전자 레인지에서 더 빨리 구워 지지만 하루의 같은 1/3 동안 냉장고에 서 있어야합니다. 이 순간은 어떤 식 으로든 가속화 될 수 없습니다. 그렇지 않으면 아름다운 창조물의 식욕을 돋우는 모습이 악화 될 것입니다. 내일 오렌지 치즈 케이크는 코코넛, 체리 또는 딸기로 바뀔 수 있습니다. 필라델피아 치즈가 성공적으로 교체 되었기 때문에 부엌에서의 즉흥은 처벌 할 수 없습니다.

필수 성분 :

-매우 지방이 많은 코티지 치즈-250g;
-사워 크림 (더 나은 크림)-300g;
-쇼트 브레드 쿠키 (구운 우유 포함)-180g;
-버터-100g;
-초콜릿 바-100g;
-드라이 드링크 "3 in 1"-1 팩
-주황색-0.5 PC .;
-설탕-150g;
-바닐라-맛.

단계별 사진 레시피 :

1 단계. 전자 레인지에서 두부 치즈 케이크 용 쿠키를 박격포로 으깨어 작은 부스러기로 만듭니다 (블렌더 사용 가능).




Step 2. 버터를 녹여 으깬 쿠키가 담긴 그릇에 붓습니다. 거기에 드라이 드링크 "3 in 1"을 따르십시오.




Step 3. 잘 저어주세요.




4 단계. 전자 레인지 접시에 접착 필름을 깔고 버터와 쿠키베이스를 붓습니다. 숟가락이나 손으로 받침대를 바닥으로 누르십시오. 원한다면 낮은 쪽을 만들 수 있습니다.






Step 5. 두부에 사워 크림, 계란, 설탕, 바닐라를 추가합니다.




6 단계. 핸드 블렌더로 모든 것을 균질 한 덩어리로 만듭니다.




Step 7. 깍둑 썰기 한 오렌지를 두부 덩어리에 추가합니다.




Step 8. 과일에서 주스를 짜 내지 않도록 숟가락 등으로 아주 부드럽게 저어줍니다.






9 단계. 모든 것을 틀에 붓고 미래의 두부 치즈 케이크를 전자 레인지에 11 분 동안 보냅니다 (800W에서).




10 단계. 전자 레인지를 끈 후 두부 표면에 균열이 생기지 않도록 치즈 케이크를 10 ~ 12 분 동안 만질 필요가 없습니다. 이 시간이 지나면 여전히 미지근한 오렌지 커드 파이 (게으른 토핑) 위에 초콜릿 바를 갈아줍니다. 식히고 아직 먹지 마십시오. 냉장고에 8 시간 동안 방치 한 후에 만 \u200b\u200b전자 레인지의 두부 치즈 케이크를 틀에서 꺼내 고명을 낸 후 제공 할 수 있습니다.

모든 오렌지 치즈 케이크 애호가에게 식욕을 돋우십시오!

유용한 힌트들:
-사워 크림 두부 덩어리가 매우 액체로 밝혀지면 약간의 옥수수 전분을 첨가하십시오 (말 그대로 티스푼).
-초콜릿은 3-in-1 음료와 같이 치즈 케이크의 주성분은 아니지만, 그 도움으로 케이크 표면의 작은 요철을 숨기고 맛있게 보이게 할 수 있습니다.