겨울에 양배추 샐러드입니다. 겨울을위한 양배추 빌렛 : "황금 조리법. 겨울 양배추 샐러드 버섯입니다

겨울에는 시체가 감기로 인해 부하가 증가하고 있으므로 더 많은 비타민을 포함해야합니다. 7 개의 비타민을 제공하는 한 가지 방법은 겨울을위한 양배추 샐러드입니다. 이 공작물은 다른 야채를 추가하여 수행 할 수 있습니다. 가장 쉬운 옵션은 당근과 양파가 추가로 준비되지만 많은 수의 재료로보다 복잡한 조리법을 선택할 수 있습니다.

화이트 양배추는 겨울에 샐러드를 준비하는 데 좋습니다. 이 야채에는 많은 비타민이 포함되어 있으며 모든 야채와 크게 결합됩니다. 샐러드와 붉은 양배추를 준비하십시오. 원래 색상이 있습니다.

통조림을위한 양배추의 준비는 간단합니다. 강하고 육즙 고구 삭을 선택해야합니다. 맨 잎이 제거되면 양배추는 반 또는 더 작은 부분으로 자르고 굵은 파인 빨대로 자릅니다. 당신은 날카로운 칼을 선택할 수 있지만 더 편리한 특별한 분쇄기를 사용할 수 있습니다. 일부 실시 예에서, 샐러드 양배추는 정사각형으로 절단되어야한다.

제형에 포함 된 야채의 나머지 부분은 청소, 헹구고 짓 눌린다. 당근, 원칙적으로 강판, 양파 및 피망에 문지르면 얇은 줄무늬가 튀어납니다. 야채는 향신료와 소금과 섞여 있습니다. 조리법은 조미료 수를 나타내지 만 향신료의 구성을 원하는대로 변경할 수 있습니다. 예를 들어, 집이 날카로운 것을 좋아하지 않으면 후추를 덜 놓습니다.

유리 캔은 통조림, 규칙, 작은 볼륨으로 사용됩니다. 샐러드가 살균없이 준비되면, 캔은 마이크로파 오븐에서 페리 위의 오븐에서 편리한 방식으로 어떤 편리한 방식으로 스털링해야합니다. 야채가 차가운 은행에 누워 있으면 샐러드가 통조림을 위해 요리에서 직접 멸균됩니다. 살균 시간은 캔의 양과 샐러드의 조성에 달려 있습니다.

흥미로운 사실 \u200b\u200b: 러시아의 양배추는 매우 널리 사용되었습니다. 가장 가난한 가족조차도 겨울을위한 Sauer 양배추를 해칠 기회가 있었기 때문에 사람들은 조용히 해를 끼치 지 않았습니다.

샐러드 "손가락을 잃는"

이 샐러드는 재미 있은 이름의 "손가락 빛"을 가지고 있으며, 정말로 매우 맛있는 것으로 밝혀 지지만, 동시에 공작물은 매우 쉽게 요리가 쉽습니다.

• 육즙이 많은 백색 양배추 2 kg;
• 8 개의 중간 당근;
• 12 마늘 이빨;
• 1 컵의 물;
• 야채 1 잔 (필연적으로 정제 된) 오일;
• 200 gr. 사하라;
• 소금 2 큰술;
• 표 식초 18 큰술 (9 %).

우리는 모든 야채를 준비 (광산, 청소)합니다. 양배추는 특별한 배치 나 칼로 잘라냅니다. 당근은 얇은 짚으로자를 수 있지만 더 쉽고 빠르게 루트를 사용하여 루트를 준비 할 수 있습니다. 마늘은 언론을 통과하고 숟가락을 문질러 소금의 꼬집기를 첨가합니다.

팁! 날카로운 것을 좋아하지 않거나 건강에 따라 날카로운 요리를 먹을 수 없다면, 마늘의 수는 재료 목록 에서이 야채를자를 수 있거나 완전히 제거 할 수 있습니다.

우리는 세 가지 재료와 약간의 방법을 모두 혼합합니다. 대단히 울어야 할 필요는 없습니다. 양배추는 많은 주스를주지 않아야합니다.

물을 끓여서 오일, 설탕 및 소금을 넣으십시오. 설탕 결정의 완전한 용해로 끓여 라. 뜨거운 마리 네이드 준비 야채로 채우기, 우리는 식초를 부어 넣습니다. 숟가락을 섞어서 2-3 시간 번식하십시오. 우리는 깨끗하고 건조한 항아리에 대한 샐러드를 선언하고, 우리는 은행이 어깨에 침지되도록 따뜻한 물을 넣었습니다. 우리는 끓는 물에서 15 분 동안 끓여서 견딜 수 있습니다. 우리는 밀폐으로 약화되고 브랜드의 꼭대기를 덮고 시원하게 둡니다.

당근과 양파가 추가 된 샐러드 "가을"

가을 샐러드의 매운 맛을 가진 육즙은 첨가와 양파와 양배추에서 준비됩니다.

• 2.5 kg 양배추;
• 0.5 kg의 활;
• 0.5 kg의 당근;
• 0.5 kg의 붉은 불가리아어 고추 (당신은 고추와 녹색을 가져갈 수 있지만, 빨간 샐러드가 더 우아하게 얻을 수 있습니다);
• 식물성 기름 1 컵;
• 60 gr. 염류;
• 150 gr. 사하라;
• 식초 0.5 잔 (9 %).

우리는 캔과 채소 준비로 시작합니다. 내 은행과 건조. 야채와 깨끗한 씻으십시오. 모든 야채 얇은 빨대 타이어. 양배추와 당근은 특별한 주저를 갈아서 더 편리합니다. 양파와 고추가 얇게 칼로 자릅니다. 모두 큰 냄비 또는 그릇에 섞는다.

설탕, 소금 식초를 보충하자. 예쁘게 노래 (손, 일회용 장갑이 더 나은 일회용 장갑), 우리는 식물성 기름을 물과 다시 섞는다. 우리는 3-4 시간 동안 떠나고 있습니다. 그런 다음 우리는 주스와 함께 깨끗한 항아리를 결정합니다.

캔을 폴리에틸렌 뚜껑으로 덮고 냉장고에 샐러드를 6 주 이하로 보관할 수 있습니다. 겨울에 공작물이 완료되면 멸균해야합니다. 우리는 하단의 플라스틱 격자가있는 넓은 요리로 가득 찬 항아리를 구축합니다. 따뜻한 물을 붓고 어깨에 도달하십시오. 화재를 입는다.

물이 끓는 자마자, 우리는 시간을 시작합니다. 살균 과정은 0.5-0.75 리터 캔과 35 분 동안 25 분 동안 25 분 동안 지속됩니다. 그런 다음 뚜껑을 서두르고 냉각시켜 바닥의 바닥을 돌리십시오.

토마토와 오이가있는 샐러드 "쿠란"

쿠바 스키 샐러드는 매우 맛있고 상쾌 해지고, 그것은 토마토와 양배추를 기반으로 준비됩니다. 샐러드의 일부는 압연 될 수 있지만 컨테이너에서 분해 할 수 있습니다. 냉장고에서 이러한 샐러드는 한 달 동안 완벽하게 저장됩니다.

• 1kg 양배추;
• 토마토 1 kg;
• 오이 1kg;
• 달콤한 고추 1 kg;
• 500 gr. 루크;
• 500 gr. 당근;
• 1.5 큰 스푼 소금 (맛이 조정 가능);
• 120 gr. 설탕 (당신은 약간 적은 수 있습니다);
• 식초 150ml;
• 세련된 식물성 오일 250ml;
• 10 월계수 잎;
• 향기로운 20 개의 완두콩과 쓴 고추 (믹스);
• 선택적으로 날카로운 칠리 페퍼를 추가 할 수 있습니다.

또한보십시오: Sayra와 샐러드 "미모사"- 클래식 레시피 및 6 가지 다른 옵션

우리는 모든 채소를 준비하고 철저히 세척하고 청소합니다. 셔틀을 사용하여 양배추와 당근 분쇄. 양파와 피망은 반지의 얇은 반쪽으로 자른다. 토마토와 오이는 일반적인 샐러드 - 서클의 반쪽을 자른다.

우리는 넓고 넓은 탱크를 섭취합니다. 나는 양배추를 냄새 맡고, 저장시 소금을 첨가하고 손으로 돌리십시오. 주스가 선택되면 다른 야채를 추가하고 혼합하십시오. 설탕 설탕, 향신료 및 식초 50ml를 추가하십시오. 우리는 1 시간 동안 마리 네트를 떠나려고합니다. 원칙적으로 그 후에 샐러드는 이미 먹을 수 있으므로 가까운 장래에 사용하기 위해 요리 된 간식의 일부를 남기고 나서 우리는 야채의 일부를 연기 할 수 있습니다.

나머지 부분은 불을 지르고, 8 분의 가열도 약한 정도로 끓여서 요리하십시오. 우리는 식초를 부어 다른 분을 끓습니다.

야채의 일부가 연기되면 식초의 양을 조정해야합니다!

우리는 가열 된 멸균 된 은행에 끓는 물질을 배치하고 밀폐 된 닫기를 닫습니다. 우리는 "모피 코트"아래에서 거꾸로 된 은행을 썼다. 즉, 우리는 하루 동안 따뜻한 것으로 변합니다.

샐러드는 양배추와 야채에서 "모듬"

야채 샐러드 "모듬"은 양배추, 가지 및 다른 야채로 준비되어 있으며 맛있고 풍부한 비타민으로 밝혀졌습니다.

• 500 gr. 양배추;
• 2 작은 오이;
• 불가리아 극의 꼬투리 2 개;
• 1 당근;
• 2 개의 빨간 전구;
• 1 작은 가지;
• 2 익은 토마토;
• 정제 된 오일 0.25 잔;
• 표 식초의 3-3.5 큰술;
• 설탕 2.5 큰술;
• 1 큰술 소금 (슬라이드가없는);
• 향기로운 고추의 완두콩;
• 3 월계수 잎;
• 딜의 작은 번들.

모든 채소를 청소하고 헹구십시오. 가지의 준비로 시작합시다. 그들은 약 1cm의 두께로 큐브로자를 필요가 있습니다. Solim, Mix 및 Juice의 선택에 걸리게하십시오. 20-30 분 후에, 우리는 쿠리 어에 가지를 넣고, 우리는 잘 헹구고 손을 누르십시오.

샐러드가 더 많은 부드러운 일관성을 가질 수 있다는 것을 잘 자르는 것은 매우 중요합니다. 야채 커터 또는 강판에 당근 파쇄입니다. 양파는 다소 두꺼운 링 (폭 0.4cm)을 자릅니다. 오이는 짚 후추의 반쪽을 자른다.

우리는 모든 준비된 야채를 큰 냄비, 믹스, 수면 설탕, 소금, 향신료와 기름으로 접습니다. 최고 식초. 잘 섞어서 마리 화를 위해 1 시간을 남겨주세요.

우리는 토마토 덩어리를 준비하고 피부에서 토마토를 제거하거나 강판의 인종이나 믹서기에서 축소합니다. 토마토를 야채에 붓고 난로에 넣으십시오. 으깬 샐러드 25 분 (끓는 순간부터 카운트). 우리는 가열 된 (멸균 된) 은행을 선언하고 단단히 이상하게 겁니다. 우리는 냉각되기 전에 "모피 코트"아래에 두었습니다. "모피 코트"로서 체크 무늬, 담요 또는 다른 따뜻한 것들을 사용할 수 있습니다.

소금에 절인 양배추

유니버설 공작물은 샐러드 샐러드이며, 간식으로 제공 될 수 있습니다. 그것은 반찬으로 사용할 수 있습니다. Soyanka와 독립적 인 접시로, 소시지 나 다른 육류 제품을 워밍업하고 추가 할 수 있습니다.

• 750 gr. 양배추;
• 2 전구;
• 불가리아어 고추 2 개;
• 4-5 토마토;
• 토마토 페이스트의 3-4 큰술;
• 설탕 2 큰술;
• 소금 1 큰술;
• 식초 2 큰술 (9 %);
• 100 ml의 식물성유;
• 맛의 조미료.

얇은 파쇄 양배추입니다. 야채가 용접되지 않아 요리 과정에서 겨울 품종의 고밀도 양배추를 사용하는 것이 좋습니다. 딸기 다른 야채 - 양파, 피망, 당근.

요리는 가마솥이나 두꺼운 냄비에 필요합니다. 우리는 양배추를 넣고, 우리는 반쯤 테이블을 붓습니다. 우리는 작은 불을 흘리고 야채가 "시내"라고 워밍업합니다. 그런 다음 양배추에 야채 나머지 부분을 추가하십시오. 우리는 설탕, 소금 및 식물성 기름을 보충합니다. 우리는 잘게 잘린 토마토 (가죽 없음)와 토마토 페이스트를 추가합니다. 마지막 성분을 배제 할 필요가 없습니다. 토마토 페이스트가 추가 된 Solyanka가 더 맛있는 것으로 밝혀졌습니다.

약 1 시간 동안 매우 느리게 열에있는 야채가 매연되었습니다. 팬 커버는 유지되어야합니다. 난방을 끄고 식초를 소개합니다. 그릇에 약간받은 샐러드를 소란시키고 시도해보십시오. 필요한 경우 향신료 수를 조정하십시오.

우리는 완성 된 건조 항아리에 대한 완성 된 구의원을 장식하고, 끓는 물 10 분 (캔 0.5-0.75 리터의 탱크)에서 공작물을 멸균합니다. 우리는 은행을 단단히 잡아서 공중에서 시원하게 남겨두고, 은행 위로를 브랜드로 바꿉니다.

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겨울을위한 한국 양배추 샐러드

한국 샐러드는 맛이 좋고 매운맛을냅니다. 한국 양배추를 겨울에 준비하십시오.

• 3kg 양배추;
• 7 당근;
• 마늘의 10 가지 정향;
• 빨간 불타는 고추의 1 티스푼 (또는 칠리 페 퍼의 절반);
• 생강의 2 티스푼;
• 설탕 2 큰술;
• 소금 2 큰술;
• 0.5 잔의 식물성 기름;
• 식초 1 큰술 (9 %);
• 1 리터의 물;
• 여러 가지 빛깔의 피망 3 조각;
• 딜의 무리;
• 고수풀의 의지.

슬림 야채 (양배추, 당근, 고추)를 자르면 특별한 파쇄기를 사용하여 짚이 완벽하게 부드럽고 얇게 얇게 젖 힙니다. 우리는 모든 것을 냄비, 항해, 생강 (건조한), 설탕, 불타는 고추와 고수풀에 모든 것을 넣었습니다. 우리는 언론을 통해 누락 된 미세하게 다진 딜과 마늘을 첨가합니다. 모두가 잘 섞여 있고, 당신의 손을 반죽하는 것이 가장 좋습니다. 일회용 장갑을 칠하십시오.

끓는 물, 불에서 꺼내 식초를 밀어 넣으십시오. 뜨거운 매리 네이드 양배추에 붓고, 오일을 붓고 숟가락으로 섞는다. 우리는 평평한 큰 접시로 야채를 덮고화물을 위에 놓습니다. 모든 채소가 마리 네이드로 덮여있는 것이 중요합니다. 우리는 몇 시간 동안 떠납니다.

우리는 깨끗한 은행을위한 샐러드를 선언하고, 폴리에틸렌 뚜껑을 덮는다. 차가운 양배추 장소에서 몇 달 동안 잘 보관되어 있습니다. 요리 접시가있는 샘플은 요리 후 일주일 후에 제거 할 수 있습니다.

불가리아어 고추와 토마토와 양배추 샐러드입니다

불가리아어 고추와 토마토와 함께 맛있는 양배추 샐러드를 준비하십시오. 우리는 추가 멸균없이 준비 할 것이므로 사전에 은행을 준비해야합니다.

• 흰 양배추 1 kg;
• 토마토 1 kg;
• 1 kg의 후추 불가리아어;
• 500 gr. 당근;
• 500 gr. 파충류 양파;
• 300 gr. 식물성 오일;
• 소금 1 큰술;
• 표 식초 100-120 ml (9 %);
• 설탕 10 큰술.

타이어가 준비된 야채 - 양배추, 후추, 양파 얇은 줄무늬가 잘라냅니다. 토마토는 조각을 잘라, 당근 강판에 굵게 표시됩니다. 우리는 모든 채소를 섞어, 야채를 맛 설탕을 맛보고, 우리가 성공하고, 오일을 붓는다. 오일은 냄새가없는 예외적으로 정제되지 않은 사용됩니다.

우리는 야채와 함께 냄비를 불어 넣고 15-17 분 동안 약한 끓는 물로 끓여서 요리하십시오. 우리는 식초를 부어 2 분 2 분 씩 요리합니다. 우리는 멸균 된 가열 된 항아리에 뜨거운 채소를 깔고, 우리는 그들을 밀폐로 삼습니다. 우리는 페니스의 꼭대기의 항아리를 만들고 격자 무늬 또는 다른 따뜻한 것들을 덮습니다.

양배추 샐러드 "비타민"가지

가지와 함께 양배추 샐러드는 진정한 비타민 폭발입니다.

• 500 gr. 가지;
• 500 gr. 양배추;
• 4-6 마늘 정향;
• 1 개의 신선한 녹지의 무리;
• 0.5 잔의 물;
• 소금 1 큰술;
• 설탕 2 큰술;
• 식초 2 큰술 (9 %);
• 0.25 잔의 식물성 정제 기름;
• 검은 색과 빨간색 지상 후추, 망치 고수풀 맛.

우리는 가로를 헹구고 녹색 과일을 잘라내어 두 반쪽을 따라 자른다. 우리는 소금물에 절인 물을 끓는 물에서 낮추고 정확히 3 분을 요리합니다. 야채를 즐기고 빨대를 자르십시오. 양배추는 의자와 같은 방식으로 빛나고 있습니다. 우리는 넓은 접시에있는 넓은 접시에 양배추를 혼합하고, 미세하게 방해 받거나 프레스 마늘을 통해 놓친 것을 추가합니다.

채우기 혼합 물을 오일로 가면 향신료, 설탕 및 소금을 첨가하십시오. 이 혼합물을 끓여 라. 화재에서 그것을 제거하고 식초를 부어주십시오. 가지와 뜨거운 마리 나이드 양배추를 붓고, 모두 섞는다. 우리는 평판을 덮고화물을 설치합니다 (예 : 물로 가득 찬 항아리). 우리는 2 시간 놀이에 야채를 제공합니다. 그 후 샐러드를 사용할 수 있습니다. 준비를 준비하고 있다면 샐러드가 깨끗한 은행에서 확장되고 10-12 분 (하프 리터 뱅크스)을 멸균하고 있습니다. 살균 후, 깡통은 그녀의 밀폐으로 멋지게 냉각시켜 멋진 바닥으로 돌리고 냉각시켰다.

방패가있는 붉은 양배추 또는 그냥 날카로운 칼로 빛나는. 후추 정화, 반으로 자르고 얇은 줄무늬를 가로 질러 자릅니다. 반지의 반쪽은 양파 양파를 잘라냅니다. 샐러드의 맛이 부드럽고 붉은 활을 사용할 수 있습니다.

우리는 야채를 벌크 요리에 넣고 소금으로 뿌리고 손을 떼어냅니다. 우리는 샐러드를 깨끗한 바닥 리터 항아리로 결정합니다 (0.75 리터의 부피로 요리를 사용할 수 있습니다). 설탕과 딜 씨를 첨가하여 물을 끓으십시오. 매리 네이드에서 화재에서 촬영 한, 우리는 식초를 부어 넣습니다. 항아리에 뜨거운 마리나를 유출하십시오. 우리는 커버로 덮고 은행을 멸균합니다. 살균 시간 - 12-15 분.

추운 기간 동안 가족 메뉴를 위해서는 양배추에서 겨울 샐러드를위한 겨울 샐러드를 위해 조금 더 맛이났다. 여름의 밝은 색상과 비타민 무리가식이 요법에 첨가되었다. 많은 보존 조리법은 작은 열처리를 제안하므로 비타민의 약속은 적색 감각을위한 것이 아닙니다. 양배추 - 러시아어를위한 야채 원주민과 친숙한. 유럽에서는 우리나라에서 감자를 얻지 못했지만 양배추는 영양의 주요 식품 중 하나였습니다. 우리의 피에서 모든 다양성에 양배추를 수확하는 습관.

우아한 샐러드가있는 항아리는 예기치 않은 손님이 나가면 도움이 될 것입니다. 네이티브 저녁 식사를 신속하게 먹일 수있게하십시오. 거의 모든 여주인은 간식을위한 "브랜드"조리법을 가지고 있습니다. 나는 최선을 다하고 맛있고 간단하게 만듭니다.

고추, 오이, 사과, 녹색 토마토와 겨울을위한 양배추와 돈 샐러드

맛있는 샐러드를위한이 조리법의 장점은 공작물이 멸균되지 않고 식초없이 수행된다는 것입니다. 아파트에 보관을 유지하는 방부제 샐러드가 부족함에도 불구하고 간식이 날카 롭고 튀어 나온다.

필수 :

• kochan 당 kochan.
• 토마토 (녹색 또는 갈색) - 1 kg.
• 사야의 사과 - 750 gr.
• 불가리아어 고추 - 500 gr.
• 오이 - 1 kg.
• podpper - 50 gr.
• 양파 - 500 gr.
• 오일은 유리입니다.
• 딜 - 번들.
• 소금 - 50 gr.

제관:

1. 토마토, 사과 절단 조각.
2. 곡선 된 오이는 원으로 벗겨졌습니다.
3. 양배추 플럭스를 펌프, 두 종류의 후추 덮개 짚, 양파 - 반 링. 딜은 미세하게 마무리됩니다.
4. 준비된 야채 카잔의 종류의 냄비에 보냅니다. 조리법에 표시된 조미료에서 채우기를 즉시 추가하십시오.
5. 천천히 워싱턴을 털어 내고, 종종 내용을 털어 내지 마십시오.
6. 끓는 첫 번째 징후가 끝나면 시간을 확인하십시오. 양배추 샐러드를 준비하고 30 분.
7. 다음은 알려진 모든 이벤트가 제공됩니다. 인용 부호는 담요 아래에서 느리게 냉각됩니다. 멋진 방에 보관 된 빌렛.

양배추, 오이, 후추, 토마토 "사냥"에서 겨울을위한 샐러드

항아리에 양배추 빌렛의 또 다른 인기있는 버전. 많은 어려움이 없으면, 작은 야채 세트에서 훌륭한 스낵을 준비합니다. 손가락은 면허가 있습니다. 다른 변형으로 링크를 클릭하여 알 수 있습니다.

필수 :

• 화이트 양배추 - 1 kg.
• 불가리아어 고추 - 1 kg.
• 당근 - 1 kg.
• 양파는 1kg입니다.
• 토마토 - 1 kg.
• 오이 - 1 kg.
• 오일 - 250 ml.
• 아세트산은 9 %-150 mL입니다.
• 설탕 모래는 유리입니다.
• 고추 완두콩 - 8 개.
• Lavrushka - 5 PC.
• 소금 - 90 gr.

사냥 샐러드를 보존하는 방법 :

1. 야채 절단은 임의의 모양을 만드는 것이 허용됩니다. 보통 나는 당근을 자른다, 동그라미가있는 오이 (대규모 인스턴스 공유).
2. 나는 양파, 토마토 조각, 후추 컷 짚, 씨앗 부분을 미리 삭제하고 있습니다. 주요 성분은 양배추이며, 최근에 믹서기 또는 육류 분쇄기를 사용하여 미세하게 초크하십시오.
3. 야채를 냄비에 넣고 기름을 붓습니다. 야채가 주스와 도울을 가질 수 있도록 적당한 열에 내용을 가열하십시오.
4. 끓인 후, 래서 피 목록에서 나머지 모든 성분을 추가하십시오. 양심적으로 간식을 섞으십시오.
5. 5 분, 열에서 열로 항아리로 퍼졌습니다. 장기간의 저장 샐러드는 작은 열처리를 통과하기 때문입니다. 용량 0.5 리터 - 보트가 끓인 후 5 분, 1 리터에서 10 분.
6. 슬러브, 냉각을 기다리고, 식료품 저장실에 넣으십시오. 아파트 조건에서는 바람직하지 않습니다.

토마토, 양파, 당근 양배추의 맛있는 다뉴브 샐러드

쉬운 요리 맛있는 비타민 샐러드. 수많은 옵션 중에는 백색 구운 양배추 간식이 있습니다.

• 토마토 - 1 kg.
• 후추 - 0.5 kg.
• 당근 - 100 gr.
• 양배추 포크 - 1 kg.
• 전구 - 0.5 kg.
• 식초 9 % - 50 ml.
• 설탕 모래 - 80 gr.
• 기름 - 200 ml.
• 소금 - 40 gr.
• 후추 - 6 완두콩.
• 기름 - 200 ml.

조리:

1. Patch cochan 양배추, 무작위 고추, 양파, 토마토를 자르십시오.
2. 소스 팬을 채우고 식초, 기름 및 설탕에서 소금으로 혼합물을 붓습니다 (별도로 혼합하십시오).
3. 샐러드를 5 시간 동안 발전시켜 둡니다.
4. 그런 다음 천천히 워밍업하십시오. 고추 완두콩을 넣으십시오. MEDMER BIYING으로 10 분 동안 준비하십시오.
5. 샐러드는 열처리를 통과시켜 항아리에 포장됩니다. 20 분 동안 0.5 리터의 용기를 살균시켜 리터는 끓는 후 30 분을 더 길게 유지해야합니다.
6. 슬라이드, 뒤집기. 잘 구운 항아리는 천천히 멋지다.

팁 : 샐러드를 30 시간 동안 샐러드를 시추하면 살균없이 할 수 있습니다.

양배추 샐러드 비디오 레시피

엄청나게 인기있는 간식은 모든 여주인이 겨울을 위해 적어도 항아리를 준비하고자하는 것처럼 보입니다. 나는 단계별 요리 샐러드에 대한 이야기를 가지고 있습니다. 여기서 4 개의 스낵 조리법이 제공됩니다.

겨울을 위해 고추로 특이한 날카로운 양배추 샐러드

샐러드의 날카로운 간식의 일련의 조리법. Chow Chow (Chow Chow)라고 불리우며 오리엔탈 요리에서 우리에게 왔습니다.

취하다:

• 중간 고치.
• 달콤한 여러 가지 빛깔의 고추 - 2 개.
• 빨간색 활 - 2 개.
• 레몬 - 2 개.
• 설탕 (더 나은 갈색) - 200 gr.
• 사과 식초 - 300 ml.
• 생강, 파우더 - 작은 숟가락.
• 파우더 겨자 - 많이.
• 소금 - 2 개의 큰 숟가락.
• 후추 고추 완두콩은 작은 숟가락입니다.

준비 방법 :

1. 양배추를 펌핑하고, 고추는 줄무늬를 자르고 씨앗을 파티션으로 제거합니다.
2. Limns는 Zest에서 자유 롭고 주스를 짜내십시오. 빨간 전구 절반 반지를 잘라냅니다.
3. 그릇에 야채를 연결하고 레몬 주스를 부어 섞으십시오. 테이블에 약 1 시간을 보유하고 냉장고의 선반으로 이동하십시오. 3-6 시간 주장.
4. 작은 냄비 (냄비)에서, 마리 네이드를 용접하십시오. 조리법에 나열된 향신료 (박격포에 넣은 후추 완두콩)를 섞어 식초를 붓습니다. 혼합물을 끓여주십시오.
5. 괴롭힘, 풍부한 야채 주스, 전체 액체 (손으로 짜낼 수 있습니다)에서 배수하십시오.
6. 마리 네이드와 함께 냄비에 야채를 보내십시오. 그것을 포기하고 불을 줄이십시오. 가장 낮은 힘에서 10 분을 끓으십시오.
7. 끓기가 어려워주십시오. 즉시 미리 멸균 된 항아리에 배포하십시오. 싱크대.
8. 샐러드는 2 일 후 시도 할 수 있으며 사용할 준비가되었습니다. 그러나 겨울까지 기다리는 것이 낫습니다.

멸균없이 사탕 무우와 겨울 양배추 샐러드

인기있는 스낵 샐러드는 요리에 추가로 사용되거나 주유소에 보이치를 보냅니다.

필수 :

• 양배추 - 1.5 kg.
• 달콤한 고추 - 500 gr.
• 빨간 늪 - 500 gr.
• 양파 - 500 gr.
• 토마토 - 500.
• 당근 - 500 gr.
• 오일 - 250 ml.
• 소금 - 숟가락.
• 아세트산 - 100 ml.

조리:

1. 양상추를위한 야채를 자르십시오 : 사탕무, 당근 대형 소다. 양파, 고추 분할 큐브. 양배추를 펌핑하고 토마토는 조각을 잘라냅니다.
2. 팬에 사탕무 칩을 접어 즉시 기름을 붓습니다. 쿠션 10 분.
3. 다른 야채를 적재하십시오. 혼합물을 끓여주십시오. 성모 씻어, 볶음. 화재의 힘을 줄이고, 약 1 시간.
4. 공정이 끝나기 10 분 전에 아세트산을 첨가하십시오.
5. 공작물은 아파트에 저장할 수 있습니다.

양배추 "손가락 핥아"샐러드

매우 맛있는 양배추 마리 네이드 덕분에, 그리고 나머지 야채가 붙어 있기 때문에 싱싱하고 향기로운 것입니다.

필수 :

• 양배추 - 5 kg.
• 후추 - 1 kg.
• 당근 - 1 kg.
• 설탕 모래는 유리입니다.
• Lukovitsa - 500 gr.
• 식초 9 % - 500 ml.
• 소금 - 4 개의 큰 숟가락.
• 기름 - 500 ml.

샐러드를 굴리는 방법 :

1. 당근 땀을 적시, 당근 땀을 쉽게, 얇은 짚, 후추 - 큐브로 양배추를 자르십시오.
2. 소금을 부어 넣을 야채를 준비하고, 우리는 석유와 식초로 변합니다. 잘 섞다. 나는 열심히 너무 많이 조언하고, 주스가 필요한 것보다 눈에 띄지 않도록 양배추를 이완시키는 것을 권합니다.
3. 샐러드는 주스의 모습을 기다리고 있어야합니다. 이렇게하면 40 분이 소요됩니다.
4. 이후에 은행을 배포하고, 차가운 곳으로 옮깁니다. 양배추는 약간의 발효를 시작합니다. 매일 혼합물에 가입하고 가스를 방출하십시오.
5. 4-5 일 후, 카프로이트 뚜껑에 의한 커패시턴스를 닫고, 감기 장소로 보내지 않도록, 피어링 과정이 멈추십시오.

겨울에 빨간 양배추 샐러드를 준비하는 방법

멋진 맛있는 샐러드가 빨간 고카 노프에서 수확된다는 것을 알고있는 사람들은 거의 없습니다. 적어도 두 개의 항아리를 샘플로 만드십시오.

취하다:

• 빨간색 포크 - 750 gr.
• 사과 - 120 gr.
• 주요 전구.
• Khrena root - 10 gr.
• 식초 9 % - 30 ml.
• 기름 - 70 ml.
• 계피, 로렐, 후추.

제관:

1. 사과, 코어 제거, 얇은 조각을 줄이십시오.
2. sattail khrena의 뿌리. Lukovitsa는 정기를 나눕니다.
3. 플러그에서 상부 잎을 제거하고, Nickerel을 제거하고 짚을 돌리십시오.
4. 프라이팬 오일을 열고 양배추 짚을 놓고 물이 비트 튀어 나오는 물, 스프레이. 준비 상태까지 거의 시계하십시오.
5. 양배추에 사과, 양측, 조미료 및 향신료를 제공하십시오.
6. 끓는 흔적을 기다리고 낮은 불에 tomit.
7. 비등 후, 아세트산을 붓고 섞는다. 은행에 배포하십시오.
8. 욕조에 얹어 라. 공작물 살균 시간 : Paul 리터 컨테이너 - 35 분., 45 분 살균.
9. 항아리를 조이고 담요를 덮으십시오. 냉각 후 지하에 넣으십시오.

뉘앙스를 알지 못하면 공작물의 주인이되는 것은 불가능합니다. 요구 사항은 주로 통조림을위한 오른쪽 양배추의 선택과 관련이 있습니다.

• 공작물에 바삭 바삭하고 육즙 펄프가있는 백색 구운 양배추의 생산을 아는 것이 중요합니다.
• 늦은 품종은 더 많은 것입니다. 규칙적으로 중간 양배추는 매우 긴장된 잎이 아닌 매우 긴장된 코체니스트가 있습니다.
• 포크는 크게 걸릴 것이고, 그것은 훨씬 더 수익성이 있습니다. 왜냐하면 구루라지와 꼭대기 나뭇잎을 제외하고 다른 모든 것은 샐러드에 갈 것입니다.
• 경험이 없지만, 조리법, 특히 마리 네이드의 비율을 붙이십시오. 조미료의 양은 다양 해지고, 선호도에 집중할 수 있습니다.
• 너무 미세하게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘게 잘라냅니다.
• 당근은 스낵을 밝고 우아한 색상을줍니다. 뿌리 식물이 더 많은 주스를 할당하므로 파악하는 것이 낫습니다.

한국 겨울 양배추 샐러드

동부의 동부 메모가있는 가장 간단한 겨울 비타민 양배추 샐러드를위한 조리법이있는 비디오. 성공적인 빌릿 및 쾌적한 겨울철.

우리의 테이블에 진짜 지팡이 절단 - 양배추 샐러드는 은행에서 겨울을 위해 만들어졌습니다. 항상 아파트에 저장하는 것이 매우 편리합니다. 항상 저녁 식사 나 저녁 식사에 맛있고 유용한 항아리가 있습니다.

우리는 집에 있습니다. 우리는 브로콜리, 북경과 콜라비에서에서 흰색과 붉은 양배추에서 샐러드를 만듭니다. 일반적으로 정원에서 자라는 사람들은 그들 중 몇 가지가 있습니다. 그리고 그 다음 우리의 테이블에는 항아리에서.

빈티지 양배추, 항아리에 누워 있으면 비타민이 큰 겨울에 많은 도움이됩니다. 결국 모든 종류의 양배추는 비타민 C의 최고의 원천이며, 이것은 섬유의 원천이며, 양배추 겨울 샐러드의 식사, 당신은 가느 다란 인물을 저장하고 똑바로 여름까지 가야합니다.

겨울 - 조리법을위한 양배추 샐러드

겨울을위한 콜리 플라워 샐러드

그런 샐러드에서, 비타민의 최대가 보존된다. 건강한 음식을 준수하는 사람 - 나는이 조리법을 추천합니다.

우리는 그러한 제품을 사용합니다 :

• 2 kilos 콜리 플라워
• 6 개의 중간 토마토
• 한 작은 호박
• 세 당근
• 5 개의 다육적인 문자열
• 두 전구
• 머리 마늘
• 사과 또는 와인 식초의 분기 컵
• 바울은 마른 유리, 껍질을 벗긴 기름
• 반 차 숟가락 소금
• 상위 설탕 숟가락이없는 식당
• 완성 된 겨자의 찻 숱가락
• 고추의 바울 찻 숱가락

양배추가 가장 아름답고 밝은 inflorescences와 함께 가장 아름답고 옐로우가 아니며, 그들을 분해하고, 소금물에 조금씩 뻗어 있으므로 모든 "가축"이 나올 때 우리는 분별하고 염증 할 것입니다.

고추도 너무 씨를 헹구고 제거하고 줄무늬로 자르십시오, 반 명백색 미터.

Tsukini는 기억을 절반으로 두껍게 자르고, 토마토는 샐러드가 작고, 서클을 자르십시오. 한국의 강판으로 짓 눌린 당근, 양파가 시약을 자릅니다. 믹스하기 위해 모든 것이 큰 그릇에 접어졌습니다.

마늘은 깨끗하고 접시에 모든 이빨을 자르십시오. 우리는 그것을 소금과 향신료와 섞어서, 오일을 추가하고, (올리브를 사용할 수 있음), 식초와 겨자를 추가하십시오. 이 혼합물로 야채를 붓고, 냉장고에서 2 시간 동안 숨기고 숨 깁니다.

그 동안 우리는 멸균 정치 항아리를 준비 할 것입니다. 우리는 그들에게 샐러드를 분해하고 15 분 동안 물로 냄비에 멸균을 위해 넣습니다. 우리가 덮개 밑으로 타고 시원하게주십시오. 추위에만 저장하십시오.

불가리아어 고추와 겨울을위한 양배추 샐러드

그게 내가 양배추를 좋아하는 것에, 그것은 야채와 향신료가 그것에 추가 될 수 있다는 사실을위한 것입니다. 맛있는 샐러드의 다양한 변형이 얼마나됩니까? 가능한 한 겨울에 도움을 받아 손가락을 잃어 버릴 수 있습니다.

우리는 레시피를 위해 취합니다.

• 1 개의 중간 백색 양배추 세력
• 불가리아어 고추의 두 가지 다육 팬들
• 두 개의 작은 당근
• 두 개의 억압 된 전구
• 냄새없이 식물성 기름의 세 번째 부분
• 슬라이드 스푼의 소금 스푼이없는 식당
• 칼 붙이 설탕 숟가락

고추로 겨울을위한 양배추 샐러드를 요리하는 방법 :

양배추, 더 나은 겨울 학년, 당신은 얇은 짚에서 얇은 짚에서 대략 흔들어야합니다. 우리는 그것을 큰 레슬러로 옮기고, 소금으로 설탕을 첨가하고 손을 가볍게 조롱하고, 샐러드에서만, 그녀는 헝겊을 싫어하지 않았습니다. 우리는 몇 시간 동안 카퍼스트를 두는 것을 남겨두고 가능한 한 많은 주스를 강조해야합니다.

PECHOPS는 모든 파티션과 씨앗을 따라 헹구고 잘라냅니다. 짚을 자른다. 나는 한국의 강판에서 그런 샐러드를위한 당근이며, 은행에서 너무 아름답게 보이지만, 일반적인 구멍이있는 평소를 사용할 수 있습니다. 양파는 그의 맛을 느낄 수있는 절반 반지를 아주 잘 자른다.

양배추가 작은 주스를 주면 야채의 나머지 부분을 첨가하고, 기름을 붓고 훔치기 위해 가장 느린 불이 붙어 있습니다. 때로는 분리 된 유체의 수준을 교반하고 제어하는 \u200b\u200b것을 잊지 마십시오. 샐러드가 맛있게되지 않을 것입니다. 주스가 충분하지 않으면 물 한 잔의 물에서 쏟을 수 있습니다.

피곤한 야채가 끓인 후 15 분. 결국 식초가 추가되고 2 분 동안 스토브를 누르고 방아에 즉시 분해됩니다. 우리는 덮개 아래에서 굴러 늘어서 냉각을 완료하기 위해 따뜻한 것으로 물습니다.

겨울에 오이와 함께 양배추 샐러드

우리는 그러한 재료를 가져갈 것입니다 :

• 양배추 작은 플러그의 절반
• 3 개의 중형 신선한 오이
• 작은 크기의 두 전구
• 두 개의 중간 당근
• 식초의 2 큰술 9 %
• 요리 소금의 1/2 큰술
• 설탕 숟가락

샐러드 요리 프로세스 :

슬림 한 범프 양배추, 오이는 피부로 똑바로 서클로 자른다. 얇은 조각으로 절단하고, 반지가있는 양파는 더 아름답게 보입니다. 나는 모든 것을 혼합하고, 소금, 설탕을 뿌리고, 식초를 첨가하고, 다시 섞는다.

멸균 은행을 준비하고 끓는 물로 금속 덮개를 주자. 샐러드는 항아리와 힐 끓는 물에 단단히 확산되고, 냉각수는 얼마나 많이 들어갈 것인지, 즉시 롤 코트에서 굴러 올라가고 그라인딩합니다.

불가리아어 고추와 은행에 토마토와 양배추 샐러드

모든 야채가 모두 손에 든 모든 야채가 손에든지 잘 지내는 법을 잘하는 방법. 그리고 겨울에는 얼마나 맛있는 샐러드가 있으며, 예를 들어 고기를 고르게하는 것입니다.

우리는 그러한 제품을 가져갈 것입니다 :

• 킬로 화이트 양배추
• 3 개의 다육 질의 달콤한 고추 (다른 색상보다 낫다)
• 샐러드 학년의 두 전구
• 4 개의 작은 토마토
• 3 개의 중간 당근
• 하프 마늘 머리
• 절반 스푼 소금
• 설탕의 1/2 큰술
• 빨간 불타는 고추와 파프리카를 맛보기 위해

그런 샐러드를 요리하는 방법 :

깊은 냄비에 기름을 가열하고 그것의 마늘의 활과 얇은 판을 놓고 튀김을 띠고 얇게 자르고 얇은 짚 양배추를 얹고 얇은 짚 양배추를 얹고 볶습니다. ...에

우리는 씨앗에서 벗어 낸 사각형에서 달콤한 고추를 자른다. 우리는 또한 화재로 배송됩니다. 토마토 껍질에서 분명히, 끓는 물로 2 분 동안 베이를 만드는 것이 쉽고, 그 다음 얼음물에 떨어 뜨리고 있습니다. 우리는 그들을 큐브로 자르고 나머지 채소와 섞여 있습니다.

솔림의 모든 재료, 고추와 설탕을 넣고 뚜껑을 덮고, 우리는 뚜껑 아래에 35 분의 5 분을 훔치기 위해 화재를 알리고 떠나게됩니다. 그런 다음 멸균 항아리와 일몰에 관한 prepassion. 매장 샐러드는 단순히 선반의 캐비닛에있을 수 있습니다.

멸균없이 은행에 사탕무가있는 양배추 샐러드

우리는 레시피에 대한 이러한 제품이 필요합니다.

• 1 반 킬로 양배추 화이트
• 3 개의 큰 사탕 무구 루트 루트
• 세 가지 다육 질 피망
• 폴 킬로 토마토
• 폴 킬로 샐러드 활
• 폴 킬로 마크로 vay.
• 쿡 소금의 슬라이드 스푼이없는 식당
• 식초 한 잔의 절반 9 %
• 야채의 오일의 유리

멸균없이 겨울을위한 양배추 샐러드를 요리하는 방법 :

모든 야채는 청소로 시작하고 쪄줄 것입니다. 얇은 양배추 얇은 "국수". 고추는 씨앗에서 자유 롭고 컷 스트립을 자유롭게 할 것입니다. 뿌리가있는 뿌리는 기존의 강판에서 닦을 수 있습니다. 가장 작은 큐브, 토마토와 양파 아름 다운 슬라이스입니다.

우선, 두꺼운 바닥 오일이있는 큰 탱크에서 기름이 꺼져서 떨리는 사탕무가 쌓여서 천천히 교반합니다. 한 번에 다른 모든 분쇄 된 야채를 마치고 우리는 화재를 줄입니다. 공간과 1 시간 이내에 뚜껑 아래에서 훔치기 위해 떠나십시오. 그 질량을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 고투하고 있습니다.

우리의 맛있는 겨울 샐러드가 준비되었을 때, 그것은 멸균 된 공손한 캔으로 포장되어 즉시 롤을 굴린다. 그것은 모피 코트 아래에서 냉각되며 멋진 방에 보관할 수 있습니다.

봄 토마토와 은행에 양배추 샐러드

다음 재료만으로는 4 캔으로 4 리터가 충분합니다.

우리는 제품을 사용할 것입니다 :

• 킬로 양배추
• 황소 심장과 같은 샐러드 품종의 킬로 토마토
• 두 개의 중간 전구
• 두 개의 달콤한 과살 고추
• 홍수 숟가락 소금이있는 두 개의 테이블
• 100 그램의 설탕
• 6 % 식초의 유리
• 후추 완두콩 맛

우리는 어떻게이 조리법을 준비합니까?

양배추를 흉내내는 전통적인 방법으로, 고추는 처음에 씨앗을 제거하고 스트립을 자르십시오. 토마토는 슬라이스 및 링이있는 양파에 더 잘 자릅니다. 그런 다음 우리는 편안한 접시에 혼합 된 형태로 모든 채소를 접을 수 있습니다. 우리는 꼭대기에 접시를 눌러 중성선을 설치하고 항아리를 물로 둡니다. 이 양식에서는 냉장고에서 밤에 주스를 얻으려면이 양식을 제공해야합니다. 그는 절단을 완전히 숨기 려야합니다.

또한, 야채는 주스로 주스로 바뀌고, 소금, 모든 향신료와 차량을 약 10 분 씩 첨가하십시오. 뜨거운 형태로, 준비가 끝난 직후, 우리는 멸균 된 항아리에 눕혀, 우리는 덮개 아래에서 탔고, 코트를 갈아 눕히십시오.

겨울 "손가락 빛"을위한 양배추 샐러드

실제로, 당신의 손가락이 잃어 버리고 숟가락을 먹습니다. 매우 빨리 먹을 수 있기 때문에 더 많은 것을 할 수있는 샐러드가 죄가 아닙니다.

우리는 다음과 같은 제품을 취할 것입니다 :

• 5 킬로그램의 흰색 양배추
• 1 킬로의 당근과 피망
• 폴 킬로 루카.
• 해바라기 기름 리터와 9 % 식초의 반으로
• 바울은 요리사 한 잔
• 설탕 모래의 2 컵

요리 과정 :

양배추는 자켓, 후추, 도약, 휘핑 양파, 단지 3 개의 당근에 모두자를 자르십시오. 우리는 모든 것을 편안한 요리에 넣고, 석유와 식초를 붓고 설탕과 소금을 쏟아 붓습니다. 우리가 약 1 시간 동안 그리고 우리가 서있는 것을 약합니다.

야채가 주장하는 동안, 멸균하고 말린 항아리. 그들 안에 샐러드를 금식하고 냉장고를 5 일 동안 만드십시오. 우리는 끊임없이 우리가 발효 과정을 가지고있는 방법을 확인하고 이산화탄소를 방출하기 위해 함유량을 짧게합니다. 간단히 말해서, 우리는 Kapron 커버가 닫습니다.

겨울에 대 한 양배추와 샐러드 "야채 모듬"

나는 그것이 정원에서 채소의 마지막 잔류 물로 접혀있을 수 있다는 사실을 위해이 샐러드를 사랑합니다. 심지어 붉게 할 시간이 없을 시간이 없을 것입니다.

우리는 다음을 취할 것입니다 :

• 킬로 화이트 양배추
• 킬로 브라운 토마토
• 킬로 오이
• 킬로 불가리아 달콤한 고추
• 킬로 마크 보츠카
• 루카에 킬로
• 9 % 식초의 유리
• 설탕 샌드의 유리
• 어떤 야채 냄새의 오일의 두 잔
• 일반 소금의 3 큰술

샐러드를 요리하는 방법 :

빨 대에 빛나는 양배추. 오이, 슬라이스의 말, 토마토, 씨앗과 굵은 글씨가없는 고추에서 오이를 자르십시오. 당근은 한국어 또는 일반 강판에 이식편이 될 수 있으며, 하프 링으로 자르게됩니다.

우리는 가장 편안한 냄비를 선택하고, 스테인레스 스틸에서 더 나은 더 나은, 우리는 야채, 소금, 설탕을 붓고, 석유와 식초를 부어주고 볶습니다. 우리는 모든 것을 끓게하기 위해 모든 것을 가져오고, 우리는 4 시간 30 분의 덮개 아래에 불을 붙일 것입니다. 즉시 멸균 및 건조한 은행에 샐러드를 꺼내십시오.

겨울 양배추 샐러드 소스에

우리가해야 할 일 :

• 3 킬로미터의 양배추
• 당근과 고추의 쉼터에 달려있다
• 2 kilos 토마토
• 두 개의 머리 마늘
• 6 % 식초의 유리의 4 분의 1
• 설탕 샌드의 유리의 3/4
• 소금 첨가제가없는 두 가지 큰 스푼

겨울을위한 소스에서 양배추를 요리하는 방법 :

먼저 우리는 소스를 할 것입니다. 그를 위해 우리는 모든 채소, 당근, 고추, 토마토 및 마늘을 믹서기에서 또는 고기 분쇄기를 통해 올라갈 것입니다. 식물성 덩어리를 냄비에 넣고 해바라기 기름과 식초와 함께 모든 향신료를 첨가하고 끓으십시오.

끓인 후, 우리는 양배추를 충격적인 양배추에 내리고, 우리는 잠 들어 있고 수백 5 분을 화재시킵니다. 우리는 멸균 바닥 항아리에 양배추를 얹고 덮개 아래에서 굴러갔습니다.

은행에서 겨울에 대 한 붉은 양배추 샐러드

우리는 조리법에 사용할 것입니다 :

• 작은 채우기 양배추
• Midhill Onion Lukovitsa.
• 두 개의 작은 산성 사과
• 작은 모피 Khrena.
• 9 % 식초의 2 큰술 2 큰술
• 분기의 라벨 컵
• 용암 로렐
• 3 개의 카네이션부터
• 검은 후추의 세 가지 완두콩
• 소금, 계피 망치

요리법:

양배추는 항상, 사과와 양 고추 냉이 뿌리 덩어리로 빛나고, 절반 반지를 타격합니다. 냄비에 오일을 붓고 양배추가 잠들고 반파에서 물을 첨가하십시오. 반쯤 준비가 될 때까지 뚜껑 아래에서 조였다.

그런 다음 우리는 양부와 양고기와 양파와 모든 향신료가있는 양배추에 사과를 낳고, 가장 최소한의 불을 지으며 모든 것이 끓일 때까지 기다리십시오. 즉시 우리는 멸균 된 항아리에 의해 포장되어 있습니다.

겨울을위한 양배추와 함께 보급하는 보유기

매우 편안한 일, 나는 항상 Borscht의 일부로 충분히 하프 리터 항아리에서 수행합니다. 부엌에서 밀어 넣을 필요가 없으며, 냄비에 모든 것을 놓고 준비가되어 있습니다.

우리는 다음을 취할 것입니다 :

• 폴 킬로 양배추
• 3 개의 억압 된 전구
• 3 개의 중간 당근
• 3 개의 중간 코네즈 베틀
• 해바라기 기름의 전체 테이블
• 찻 숱가락 건조 겨자
• 설탕, 소금 및 구연산의 두 티스푼

요리 과정 :

평소와 같이 양배추는 설탕과 애도를 약간 첨가합니다. Korneflods 3 세 평상시의 강판에, 양파가 시약으로 자르고, 편안한 컨테이너에 모든 것을 섞는다. 즉시 모든 향신료를 첨가하고 다시 믹스하십시오.

우리는 샐러드를 항아리에 넣고 30 분 동안 살균을 착용했습니다. 당신이 즉시 덮개 아래에서 굴러서 모피 코트 아래에서 숨을 촉구하십시오.

독립적 인 가정 공백 - 언뜻보기에 보일 수 있으므로 어려운 경우가 아닙니다. 주요한 것은 요리법을 결정하는 것입니다! 일을 시작하기 전에 겨울을 위해 양배추에서 샐러드의 조리법을 배우고, 숙련 된 호스트가 컴파일하여 가장 흥미롭고 적절한 옵션을 강조합니다. Bottling Salads, Chefs는 다양한 재료의 도움을 받아야합니다. 종종 ogor의 \u200b\u200b선물이 자주 있습니다 : 당근, 제비, 달콤한 고추와 토마토, 어떤 경우에는 조리개가 달콤한 맛과 반대로 접시를주고, 마늘, 양파 또는 칠리 고추를 칠합니다. - Pquant.

조리법에서 가장 일반적으로 사용되는 5 가지 재료 :

맛을 향상시키고 특이한 노트를 부여하기 위해 다양한 향신료, 고추 완두콩 또는 파프리카가 사용됩니다. 소금, 설탕 및 식초를 잊지 마십시오. 개인 선호도에 따라 각 사람은 고유 한 작성을 창출하므로 동일한 제품으로부터 준비 되었더라도 두 개의 동일한 빌릿을 찾을 수 없습니다. 겨울에는 테이블이 식욕을 돋우는 치료를 장식 할 것입니다. 이는 고기와 물고기에 별도로 또는 반찬적으로 제공 될 수 있습니다!