Ko var sagatavot ātri un viegli. Ko var pagatavot ar blenderi - receptes ēdieni ar video. "Brīnišķīgas brokastis"

Cik bieži tas notiek: dārgi viesi parādās uz sliekšņa, bet nedaudz pēkšņi viesi, kas skrēja "uz tējas", bet ir skaidrs, ka viena tēja nav atdalīta šeit ... ko gatavot ātri un garšīgi, lai ārstētu apmeklējumus, bet Tajā pašā laikā, lūdzu, lūdzu mājsaimniecības? Pusfabrikāti netiek uzskatīti par ārstēšanu, lai gan pat no parastiem saldētiem klimpām jūs varat sagatavot pārsteidzošu ārstēšanu, vienlaikus tērējot minimālo piepūli un produktus.

Lai sagatavotu garšīgu un ātru ēdienu, izmantojiet produktus, kuriem nav nepieciešama ilgtermiņa apstrāde. Ar pamatu salātiem, zupu vai otro ēdienu, mēs varam lietot dārzeņus, zivis, vistas gaļu, kā arī izmantot gatavus pārtikas produktus (vārītas olas, ceptas vai vārītas vistas krūtiņas, desas vai desas, vārīti kartupeļi, atlikušās griķu vai rīsu putras un tā tālāk).

vietne "Culine Eden" apkopoja izvēli receptes, kas gatavo ātri un garšīgs.

Pekina kāpostu salāti ar vistu

Sastāvdaļas:
300 g no Pekinas kāpostiem,
1 vistas fileja,
1 gurķis,
4 vārītas olas,
1 ķekars zaļo sīpolu,
Sāls, pipari, majonēze - pēc garšas.

Gatavošana:
Izgrieziet vistas fileju (jūs varat pievienot burkānus, spuldzi un lauru lapu uz ūdens aromātu) uz pekijing kāpostiem. Sasmalciniet zaļos sīpolus, gurķu sagriež salmiņus, olas smalki babble, vistas fileja sagriež kubiņos. Visas sastāvdaļas likts salātu traukā, tērēt, piparus pēc garšas, degvielas majonēze.

Salāti ar krabju ēdieniem un valriekstiem

Sastāvdaļas:
300 g krabju nūju,
3 vārītas olas,
1 bankas konservi,
1.5 kaudze. Hammer valrieksti,
Majonēze un skābs krējums.

Gatavošana:
Izgrieziet krabju nūjiņas ar maziem kubiem, olām un siera soda lielā rīvē. Labi samaisa un degvielas majonēzi ar skābo krējumu pēc garšas. Dodiet gatavu salātu mazu stendu.

Siera uzkodas

Sastāvdaļas:
200 g miltu,
200 ml piena,
150 g siera,
100 g desa,
1 tējk. Baseins.

Gatavošana:
Siers uzpilda uz smalkas rīves, desa ir smalki sagriezta vai arī sodas uz rīves. Pievieno pienu un miltus. Labi samaisa un ar karoti, kas uzkodas ar porcijām uz cepešpannas, pārklāts ar pergamenta papīru. Cepiet temperatūrā 220ºС apmēram 20 minūtes.

Gurķi un siera salāti

Sastāvdaļas:
3 gurķi,
1 vārīta ola,
100 g cietā siera,
2 ķiploku daiviņas,
2 ēd.k. majonēze
Sāls, pipari, zaļumi - pēc garšas.

Gatavošana:
Gurķi sagriež šķēles, olas ar kubiņiem, zaļumi ir smalki babble, siera soda uz rīve (atstāj nedaudz dekorēt salātus). Sajauciet visas sastāvdaļas, pievienojiet cauri preses ķiplokiem, majonēzi, sāli, pipariem. Piesakoties uz galda, izrotāt stilīgāko sieru un zaļumus.

Kartupeļu nūjas ar sieru

Sastāvdaļas:
5 vidēji vārīti kartupeļi,
2 olas,
100 g rīvmaizi,
100 g cietā siera,
Sāls, melni malti pipari.

Gatavošana:
Sutitite vārīti kartupeļi uz sekla rīves. Sung uz leju, pipariem, jūs varat pievienot garšvielas. Siers sagriež blokus. Sadedzināt olas ar dakšiņu. Wet Roku formas kartupeļu nūjiņas, vidū ielikt sieru, iemērkšana olu, sagrieziet pārtraukumu rīvmaizi un cep no visām pusēm uz augu eļļas līdz zelta garozas veidošanās ir.

Greckers ar sēnēm

Sastāvdaļas:
100 g griķu graudaugu,
250 ml ūdens,
200 g svaigu šampinjona
1 spuldze,
½ kaudze. milti
1 ķekars apstādījumu,
Sāls, pipari - pēc garšas.

Gatavošana:
Metināt griķi. Kad putra ir metināta, pavadiet to, samaisiet, skatiet ar dvieli un dodiet 10 minūtes, lai stāvētu viskozitātei. Smalki sagrieziet sīpolus un apcep to uz augu eļļas līdz zelta krāsai. Notīriet sēnes, izgrieziet plāksnes un nosūtiet tos uz pannu uz priekšgala. Fry 5-7 minūtes, izsmidzināt, piparus un ielieciet pannas saturu uz plāksnes, lai atdzesētu. Izgrieziet zaļumus un kopā ar sēnēm sasmalcina blenderī. Sajauc griķi ar sēnēm un mīcīt līdz homogēnai masai. Izveidojiet kotletes, sagriež miltos un cepiet tos pannā, uz spēcīga uguns, 3 minūtes katrā pusē, lai iegūtu rožainu garozu.

Pankūkas no Lavash

Sastāvdaļas:
1 Iepakojums Lavash,
400-500 g šampinjona,
2 olas,
100 g siera,
Majonēze, sāls, garšvielas - pēc garšas.

Gatavošana:
Fry sēnes ar sīpoliem līdz gataviem, pievienojiet garšvielas. Lavash sadala kvadrās, ielieciet pildījumu uz tiem un apkaisa ar stilīgāko sieru. Aptiniet pankūkas, nožāviet tos saputotās olās un apcep karstā eļļā abās pusēs.

"Brīnišķīgas brokastis"

Sastāvdaļas:
5-6 rušu maizītes,
150 g šķiņķa,
5-6 olas,
50 g siera,
Sāls, pipari - pēc garšas.

Gatavošana:
Izgrieziet šķiņķi mazos kubiņos. Pie maizītes samazināt virsotnes un rūpīgi noņemiet drupatas. Ievietojiet dažus šķiņķus katrā bulciņā, izkaisiet 1 olu un apkaisa ar rīvētu sieru. Uzklājiet maizītes ar topiem, riepu katrs folijā un cepiet uz apsildāmu līdz 180ºС cepeškrāsnim 15-20 minūtes.

Siera kūkas ar zaļiem sīpoliem

Sastāvdaļas:
Mīklai:
1.5 kaudze. milti
100 ml kefīrs,
½ chl soda,
50 g miskastes siera,
1 dzeltenums,
1 ēd.k. dārzeņu eļļa
Cukurs šķipsnis
šķipsnu sāls.
Lai aizpildītu:
Zaļie sīpoli - garša un vēlme,
1 neapstrādātu olu proteīns, \\ t
1 ēd.k. majonēze.

Gatavošana:
Soda dzēst kefīrs, mīcīt mīklu un sadalīt to uz bumbiņām. Katrs no tiem rullēt kūka, ielieciet pildījumu centrā, sagatavots šādi: smalki sasmalcinātos zaļos sīpolos pievieno neapstrādātu proteīnu, majonēzi un samaisa. Notīriet granulu malas, izmantojot veltņa palīdzību, uzmanīgi roll un cepiet pannā ar apsildāmu augu eļļu.

Biezpiena maizītes brokastīs 15 minūšu laikā

Sastāvdaļas:
250 g pastas biezpiena,
250 g miltu,
2 olas,
3 ēd.k. Sahara,
1 šķipsna sāls,
10 g vaniļas cukura,
15 g cepamais pulveris,
1-2 ēdamk. Piens eļļošanai.

Gatavošana:
Maisiet ar zaķa biezpienu, olām, cukuru, vaniļas cukuru un sāli līdz viendabīgai masai. Kvadrātveida milti ar breakder un mīcīt mīkstu, lipurētu mīklu.
Maizes ceptuve taisni ar maizes papīru un ieeļļo augu eļļu. Mitrās rokas formas maizītes, novietojiet tos uz cepešpannas un cepiet 190 °С temperatūrā 10-12 minūtes. Tad noņemiet maizītes ar suku, uztriepiet ar pienu, ja vēlaties, apkaisa nedaudz cukura no augšas un nosūtiet vēl 3-5 minūtes līdz krāsnim.

Slinks klimpas

Sastāvdaļas:
450 g māja siers
1 kaudze. milti
1 ola,
2 ēd.k. Sahara,
1 pakete Vanillina,
sāls.

Gatavošana:
Visas sastāvdaļas ir labi atšķirīgas, pievieno miltus un mīcīt mīklu. No tā izrietošā testa, rullīša, miega milti, desas, nedaudz biezākas nekā klimpām. Cirches sagriež gabalos un vāra 1 minūti sālītā ūdenī.

Picas pannā 10 minūšu laikā

Sastāvdaļas:
4 ēdamk. skābais krējums
4 ēdamk. majonēze
2 olas,
9 ēdamk. milti (bez slaida),
Tomātu mērce,
Siers, lai izveidotu
Pildījums - jebkurš, pēc garšas.

Gatavošana:
Pārbaudiet šķidro mīklu, ielej to pannā, ieeļļojot ar augu eļļu, ielieciet jebkuru pildījumu uz augšu: desu, tomāti, šķiņķi, sēnes - vārdos, viss pēc garšas un pēc vēlēšanās. Aizpildiet tomātu mērci un dāsni pārkaisa ar siera egli. Ievietojiet pannu ar picu uz plīts uz neliela uguns, un pārklājiet vāku. Tiklīdz siers ir izkusis, pica ir gatava.

Ceptas kumodes "Sourish" zem siera garozas

Sastāvdaļas:
450 g jauktas maltas
1 ola,
1 spuldze,
½ burkāni,
100 g krējums,
1 ķiploku daiviņa,
Krēmveida eļļa, siers, sāls, pipari - pēc garšas.

Gatavošana:
Sīpoli, burkāni, ķiploku tīrs, smalki sagriezts, savienojums ar malto gaļu, pievienojiet olu, skābo krējumu, apkaisa, piparus, izskatās labi ar blenderi uz sulīgs masu un veidot apaļu formu kūku. Padariet tos cepšanas veidlapā, ieeļļojot ar sviestu, nosedziet foliju un ievietojiet cepeškrāsnī pirms 200 ° C temperatūrā 30 minūtes. Pēc tam noņemiet, noņemiet foliju, apkaisa ar sieru uz graudu un ievietojiet to krāsnī vēl 15-20 minūtes pirms slēgšanas.

Vistas "pārveidotājs"

Sastāvdaļas:
1 slāņa testa iepakojums, \\ t
300-400 g vistas fileja,
1 burkāns,
2-3 spuldzes,
1 ēd.k. ābolu etiķis
Garšvielas vistas,
Sāls, pipari - pēc garšas.

Gatavošana:
Jūs varat veikt pildījumu stundu pirms vārīšanas vai no vakara un atstāt ledusskapī. Izgrieziet vistas fileju ar kubiņiem, burkānu soda uz pakāpes, sasmalcina sīpolus un samaisa ar garšvielām, sāli, pipariem un ābolu etiķi. Roll mīklu (plāksne ir velmēta vienā virzienā), līdz tiek iegūta gara taisnstūra sloksne, kas samazina 8 kvadrātus (no divām testa plāksnēm, tiek iegūti 16 kvadrāti). Ievietojiet uz mīklas pildījumu, ņemiet malas, lai iegūtu aploksnes. Gatavās aploksnes uz cepešpannas un cep cepeškrāsnī temperatūrā 180 °_ minūtes 25-30.

Vistas cutlets ar izkausētām izejvielām

Sastāvdaļas:
300 g vistas fileja,
1 "draudzība" siers,
1 ola,
2 ķiploku daiviņas,
2 ēd.k. majonēze
1 ēd.k. milti
Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošana:
Izgrieziet fileju ar maziem gabaliņiem, kausētu sieru uz rīves. Pievienojiet olu, miltus, garšvielas, sasmalcinātus ķiplokus un samaisiet. Veidojiet kotletes un apcep tos uz uzkarsēta pannas ar augu eļļu abās pusēs.

Pelmeņi mērcē

Sastāvdaļas:
Saldēti pelmeņi,
½ spuldzes,
1-2 ķiploku daiviņa,
½ sarkani asi pipari,
1 tomāts,
Augu eļļa, sāls.

Gatavošana:
Mest pelmeņi verdošā ūdenī un vāriet līdz pusei gatavs. Kamēr klimpas ir gatavošanas, sasmalcina sīpolus, ķiplokus un asus piparus un apcep uz augu eļļu. Pie tomātu, pieņemiet ādu, scold ar verdošu ūdeni un noņemiet to. Izgrieziet tomātu ar gabaliem un pievienojiet pannai, atlaist, pievienojiet pelmeņus, sāli pēc garšas un noņemiet 5-7 minūtes zem vāka.

Zivis, kas cepta ar zaļajiem zirņiem omletā

Sastāvdaļas:
700-800 g tilapijas,
2 spuldzes,
1 Zaļo zirņu banka, \\ t
100 g siera,
Garšvielas zivīm - pēc garšas.
Omlet:
4-5 olas,
200 g piena,
1-2 ēdamk. cietes vai milti,
Sāls, pipari, svaigi zaļumi - pēc garšas.

Gatavošana:
Veidā cepšanai, izvietojiet slāņus: nedaudz ceptiem sīpoliem (kopā ar eļļu, uz kuras tas grauzdēts), zivju filejas gabali, zivju garšvielas, zaļš polka punkts. Visas sastāvdaļas, kas minētas omlelei, ir rūpīgi sajauktas, nedaudz ņemiet šo maisījumu, lai aizpildītu veidlapas saturu. Apkaisiet ar saspiestu sieru un cep cepeškrāsnī 180 °С 30-40 minūšu temperatūrā līdz zelta garozai. Gatavais ēdiens apkaisa ar zaļumiem.

Ragu zivis "Appetizing"

Sastāvdaļas:
400 g zivju
2 ēd.k. sviests vai margarīns,
750 g vārītu kartupeļu,
1 spuldze,
2 ēd.k. sinepes
Petrushka, sāls - pēc garšas.

Gatavošana:
No zivīm noņemiet kaulus un sagrieziet fileju ar maziem gabaliem. Uz eļļas vai margarīna, apcep kartupeļus sasmalcina ar lokiem, pievienojiet to sagrieztiem sīpoliem, tad zivis, sāls, pievienojiet sinepes un apcep pirms garozas veidošanās. Pirms pasniegšanas uz galda apkaisa gatavo trauku ar sasmalcinātiem pētersīļu apstādījumiem.

Zivis kartupeļos

Sastāvdaļas:
500 g jebkuras zivis,
4 neapstrādātas kartupeļi,
1 ola,
sāls pipari,
dārzeņu eļļa,
Svaigi zaļumi.

Gatavošana:
Zivju fileja sagriež uz porcijas šķēlītēm, izsmidzināt, piparus un ļaujiet tai nedaudz stāvēt. Attīrīti un mazgāti kartupeļu stodīti lielā rīvē. Ņemt olu. Zivis zivju gabals olu, sagrieziet salauztos kartupeļus un, nospiežot kartupeļus ar pirkstiem, novietojiet pannu uz labi apsildāmu eļļu. Kad visi gabali tiek publicēti, daži sveicināti katrs, samazina uguni un apcep pirms veidošanās ruddy garoza. Apgriezieties, atkal nedaudz un cepiet, lai ruddy garozu no otrās puses.

Ātri solyanka

Sastāvdaļas:
½ Kochana kāposti,
1 spuldze,
3 sāļie gurķi,
150 g vārītu vai marinētu sēņu,
100 g siera,
1 ēd.k. maizes drupačas,
1 ēd.k. dārzeņu eļļa
Sāls, garšvielas - pēc garšas.

Gatavošana:
Slim kāposti, pievienojiet smalki sasmalcinātus sīpolus, sāli, garšvielas un dzēst uz pannas, pievienojot 5 minūtes. Tad ieeļļotā eļļā novietojiet pusi kāposti, ar gurķu gurķi, sēnes un atlikušo pusi kāpostu. Apkaisa ar rīvētu sieru, kas sajaukts ar papriku un cep cepeškrāsnī 180ºС 10 minūšu temperatūrā.

Slinks "belyashi"

Sastāvdaļas:
3-5 plānas pitas lapas
400 g maltas gaļas.
1 ola,
1 ķekars zaļo sīpolu,
Augu eļļa, sāls, pipari - pēc garšas.

Gatavošana:
Sāls, pipari un cepiet līdz gatavībai. Pievienojiet sasmalcinātus zaļos sīpolus tajā un ievietojiet vienotu slāni Lavash Leaf. Roll roll, sagrieziet gabalus ar biezumu 3-4 cm. Katrs gabals ir plunged par putukrētu olu un apcep uz augu eļļu rožainā.

Mini-watrushka

Sastāvdaļas:
500 g žāvēšanas,
500 ml piena,
1 iepakojums biezpiens,
1 ola,
2-4 ēdamk. Sahara.

Gatavošana:
Apakšējā žāvēšana pienā 5-10 minūtes, lai tie būtu nedaudz mīkstināti, tad izvietojiet cepešpannas uz dzeloņainās pergamenta papīra. Biezpiens ar cukuru un olu un rūpīgi samaisa. Ielieciet biezpienu aizpildiet pīles un cepiet iepriekš uzkarsē līdz 160ºС 10-15 minūtēm.

Kad jūs domājāt, ko gatavot ātri un garšīgi, dodieties uz mūsu vietnes lapām, joprojām ir daudz interesantu lietu!

Larisa shufkaykin

Iespējams, daudziem ir šādas mājsaimniecības ierīces mājās kā blenderis. Daži to izmanto, lai sagatavotu dažus iecienītākos ēdienus, citi - ielieciet uz plaukta. Ir blenderis un gaida jūsu stundu ...

Tas notiek vienkāršā iemesla dēļ, kas tālu no visiem zina, cik daudz var būt daudzveidīga receptes blenderim. Kā iegūt maksimālu labumu no šīs metodes? Mēs piedāvājam Jums redzēt 10 idejas blenderim, kurš padarīs jūsu dzīvi atvieglotu.

Ko pagatavot ar blenderi

1. Mīkla makaroniem
   Ne visi mīl garo mīcīšanas procesu. Bet to var izdarīt daudz vieglāk. Sagatavojiet mīklu savā iecienītākajā receptē ar blendera palīdzību, plaisu un sagrāva plānu.
2. Ēst pesto mērci
   Ar palīdzību virtuvē apvienot, visi komponenti Pesto mērci ir rūpīgi un ātri. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams: liels ķekars bazilika, 50 g parmezāna, 3 nelielas ķiploku daiviņas, 30 g ciedru riekstu, 100-120 ml olīveļļas.

   Starp citu, nevis baziliku, jūs varat veikt Cilantro, pētersīļus, spinātus vai dilles. Un ciedra rieksti jāaizstāj ar valriekstiem, pistācijām vai mandelēm. Parmezāna vietā tiek izmantots jebkurš cits cietais siers, bet tad būs nepieciešams pievienot šķipsnu sāls.
   
   

3. Auksti kokteiļi
   Ar blendera palīdzību jūs varat pagatavot daudzus gardus kokteiļus. Tas viss ir atkarīgs no jūsu fantāzijas un garša. Mēs iesakām uzzināt vienu no labākajām receptēm.

   Blenderī, lai ievietotu 3 ēdamk. l. Zemeņu saldējums, 2 ēd.k. l. Šokolāde un viens mizots un sagrieztu banānu. Grīdas visas sastāvdaļas pusi glāzi piena un sajauc, līdz maisījums kļūst biezs un putas. Tabletes brilles.
   
   

4. Panika
   Vairs nav nepieciešams iegādāties maizi, dariet to pats!
   
   
5. Riekstu sviests
   Mājās jūs varat viegli sagatavot riekstu makaronus. Padariet to ar zemesriekstu, mandeļu, Indijas vai valriekstu riekstiem.

   Blendera bļodā, rieksti, tik ilgi, kamēr tie nepārvēršas gludā maisījumā, līdzīgi krēmveida eļļai. Whuming riekstu maisījums, jums ir jāpārtrauc blenderis ik pēc 20-25 sekundēm un sajaukt to. Varat arī pievienot visu, ko vēlaties.

   Diezgan domātas garšas kombinācijas. Jūs varat pievienot ingveru, medu, kakao pulveri, vaniļu, papriku. Uz iegūto maisījumu pievienojiet saulespuķu eļļu un atkal ieslēdziet blenderi. Lai iegūtu kraukšķīgu tekstūru, pastas beigās pievienojiet neskaitītos riekstus.
   
   

6. Pašdarināts majonēze
   Ar blendera palīdzību jūs varat gatavot!
   
   
7. Sasmalcinātas cepumi
   Sasmalcina iecienītākās cepumus blenderī, un jūs saņemsiet lielisku pulveri kūkai un citiem desertiem.
   
   
8. Sasmalcināta gaļa
   Pusfabrikāti tagad pērk nedrošu. Slīpmašīnas slīpmašīnas savos iecienītākajos ēdienos ar blenderi.
   
   
9. Pankūkas
   Ar blendera palīdzību ir iespējams sagriezt produktus pankūkām ar auzu. Jums būs nepieciešama 1 glāze auzu, 2 banānu, pusi tasi piena, 1 olu, 1 ēd.k. l. Cukurs, sāls pēc garšas. Notīriet un sagrieziet banānus gabalos, mest blenderī, pievieno olu un cukuru, skaistus visus izciļņus.

   Tad pievienojiet miltus, sāli, pienu un atkal ieslēdziet blenderi. Jums vajadzētu saņemt mīklu ar biezu skābo krējuma konsistenci. Cept pankūkas uz uzkarsēta pannas, ieeļļota ar augu eļļu, uz dažām minūtēm katrā pusē. Gatavs!
   

Blenderis ir neaizstājama lieta mūsdienīgā virtuvē. Šī ir universāla ierīce, ar kuru jūs varat pārspēt kokteili vai putas, padarīt zupu, suffle, paste vai citus garšīgus ēdienus. Šī virtuves ierīce jau ir pārliecinoši ņēmusi savu nišu. Un tas ir loģisks, jo ar tās palīdzību jūs varat ietaupīt daudz laika un spēka, saņemot garšīgus un noderīgus ēdienus. Un veselīgas pārtikas piekritējiem tas parasti ir neaizstājams. Tātad, par blenderī un satriecošajiem ēdieniem, ko varat pagatavot ar tās palīdzību, teiksim šodien.

No vēstures

Blenderis 1922. gadā izgudroja Stephen Poplavski, pirmo reizi, izmantojot rotējošus nažus gāzēto dzērienu un šampanieša sagatavošanai. 1935. gadā Freds Osius uzlaboja izgudrotāja ideju.

Viņa vārda virtuves ierīce saņemta no angļu vārda, lai saplūst, kas nozīmē "sajaukt". Blendera priekšrocības - izmantošanas vienkāršība, gatavo ēdienu sagatavošanas ātrums un garšīgs rezultāts.

Blender ir virtuves iekārta slīpēšanas un sajaukšanas produktu. Parasti tas sastāv no krūzes vai plakanas tvertnes un pats kopējais ar nažu smalcinātāju.

Ir divu veidu no šīm virtuves mašīnām: iegremdējams un stacionārs. Stacionārs ir uzstādīts uz virtuves galda uz statīva, kurā atrodas motors un kontrole, kas aprīkota ar bļodu ar rotējošiem nažiem. Iegremdējamais blenderis ir viens instruments ar rokturi, kurā atrodas motors, ir virtuves vienības mobilā versija. Maisot un sitot produktus ar iegremdējamiem blenderiem notiek jebkurā traukā, kas piemērots šiem mērķiem.

Ar blendera palīdzību jūs varat sagatavot neticami garšīgas uzkodas. Pastas vai krēmi, ko pagatavo ar to dārzeņiem, augļiem vai ogām. Tomēr visu veidu kokteiļi un dzērieni joprojām ir visizplatītākie trauki blenderī. Tas ir ar to, ka izrādās un ļoti populārs deserts - smoothie. Bet tas nav viss! Ar blendera palīdzību cepšana ir pilnīgi vēl viena garša. Lai to izdarītu, visas ienākošās sastāvdaļas pāriet uz viendabīgu stāvokli.

Īpaša vieta starp blendera receptēm aizņem krējuma zupas un zupas.

Sēņu zupa krēms ar tošiem

Sastāvdaļas:

450 g šampinjona

300 ml piena

50 g sviesta

Olīvju eļļa

1 Loux

850 ml dārzeņu buljona

baltmaize

Sāls un pipari pēc garšas

Vārīšanas metode:

Skaidri šampinjoni, smalki sagriezti un maisot cepšanas uz krējuma eļļas. Tad sagrieziet sīpolus un apcep to līdz gatavībai. Savienojot sīpolus un sēnes, ielej moloko un uzkarsē vārīšanās, sautē zem slēgta vāka uz dažām minūtēm. Sāls, pipari un pievienojiet siltu dārzeņu buljonu. Gatavās sastāvdaļas maiņa blenderī un sasmalcina. 8 cepeškrāsnī ir sausa baltmaize, sagrieziet 2 ķiploku daiviņas, sajauciet ar sviestu un uztriepiet tos grauzdētājus. Tad sagrieziet visu maizi uz kubiņiem, ielej zupa krēmu virs plāksnēm un top, lai izvietotu toasses.

Arī lieliski kokteiļi.

Šokolādes kokteilis

Sastāvdaļas:

200 ml piena

3 ēdamkarotes kakao

5 saldējuma bumbiņas

Īsums

Melna šokolāde

Vārīšanas metode:

Piens, kakao un saldējums pārspēt blenderī. Neliels daudzums smilšu cepumu karbonāde uz drupatas, satveriet melno šokolādi un apkaisa ar šo maisījumu kokteiļu izlijis uz brilles.

Palīdz blenderim sagatavot noderīgas un barojošas brokastis uz ātrās palīdzības rokas.

Garšīgas brokastis

Pazīstams kopš bērnības. Minimālie produkti, uztura maksimums. Lielisks risinājums, ja vēlaties kaut ko garšīgu, un ledusskapī ir tukšs.

Sastāvdaļas

• 4 vidēji kartupeļi;
• 2 mazi spuldzes;
• 1 ola;
• 3-4 ēdamkarotes miltu;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• skābais krējums - barošanai.

Gatavošana

Kartupeļi tīru un tērē lielā rīvē. Jūs varat arī iet ar loku, bet jūs varat vienkārši sagriezt to smalki. Pievienojiet kartupeļiem un priekšgala olu un miltus. Jūs varat ievietot vairāk sasmalcinātu zaļumu vai ceptu sēņu vai spēlēt ar garšvielām. Dziedāja, stick un rūpīgi samaisa visu.

Novietojiet iegūto mīklu uz labi apsildāmu un ūdeni ar augu eļļas pannu. Tas ir vispiemērotākais to darīt ar ēdamkaroti, nedaudz nospiežot savu pankūku no augšas. Cept līdz zelta garozai abās pusēs.

Pasniedziet ar skābo krējumu. Datracy ir garšīgs gan karsts un auksts.

George Wesley & Bonita Dannells / Flickr.com

Ja vakar vakariņās jums bija cepti vai vārīti kartupeļi, tad šī recepte jums palīdzēs.

Sastāvdaļas

• 2 desas;
• augu eļļa - cepšanai;
• 1 maza spuldze;
• 3 ķiploku daiviņas;
• 1 saldie pipari;
• 1 tējkarote rozmarīns, oregano vai citas garšas garšvielas;
• 4 vārīti vai cepuši kartupeļi;
• ¼ glāze krējuma vai jogurts bez piedevām;
• 100 g cietā siera.

Gatavošana

Izgrieziet desu kubiņus un apcep tos uz augu eļļas. Pēc zelta garozas veidošanās novietojiet tos uz papīra dvieļiem, lai noņemtu lieko tauku. Tajā pašā pannā cepiet sasmalcinātus sīpolus. Kad tas kļūst caurspīdīgs, pievienojiet tai neatbildētos caur preses ķiplokiem ar kubiem pipariem un garšvielām.

Kartupeļi sagriež uz pusēm, ar karoti, noņemiet kodolu, atstājot sienu ar biezumu apmēram 5-7 mm. Katrā pusgadā ielieciet nedaudz skābo krējumu vai jogurtu un desu un dārzeņu pildījumu. Top slaucīšanas siers.

Trauku var pasniegt uz galda jau šajā veidlapā, bet jūs varat ievietot krāsnī vai mikroviļņu uz pāris minūtēm, lai siers izkusis.

Guilhem Vellut / Flickr.com

Sezonas trauks: lētākas izmaksas pēc ražas novākšanas. Šā trauka variācijas var būt tik daudz, cik vēlaties - tas viss ir atkarīgs no jūsu kulinārijas fantāzijas. Šeit ir viens no tiem.

Sastāvdaļas

• 1 vidēja cukini;
• 1 vidēja baklažāns;
• 2 mazi asi pipari;
• 2 vidēji saldie pipari;
• 2 mazi spuldzes;
• 2 ķiploku daiviņas;
• 1 tase pupiņu;
• 1 konservētu kukurūzas krasts;
• 3 ēdamkarotes tomātu mērces;
• augu eļļa - cepšanai;
• sāls, melni malti pipari, oregano - pēc garšas.

Gatavošana

Sagatavojiet dārzeņus, noskaidrojiet un nogrieziet tos ar kubiņiem. Neaizmirstiet atbrīvoties no rūgtuma baklažos un noņemiet sēklas papriku. Pupiņas nedaudz sālītā ūdenī.

Reizes dārzeņi (izņemot akūtos piparus un pupiņas) labi apsildāmās un ieeļļotas ar augu eļļas pannas vai katlu ar biezu dibenu. Pieskarties visu lēni uguns.

Ja dārzeņi kļūst mīksti un dotu šķidrumu, pievieno tomātu mērci, sāli, piparus, oregano un citas garšvielas jūsu gaumei. Tomātu mērces vietā mūsu pašu sulā varat izmantot smalki sagriezti tomātus. Tagad izeja un galvenie nagu ēdieni ir Čīle. Jo vairāk jūs to ievietojat, asāks būs sautējums.

Aizveriet vāku un dzēš 20 minūtes. Pasniedziet ar skābo krējumu un maizi.

Jeffreyw / Flickr.com.

Burito ir Meksikas kūka, kas iesaiņots dažādās pildījumos. Tā kā mūsu ekonomisko ēdienu izvēlē armēņu lavash var izmantot tortilijas vietā.

Sastāvdaļas

• ½ glāzes pupiņas;
• sāls pēc garšas;
• salātu lapas;
• 1 galvenais tomāts;
• 1 plāns pita;
• 2 ēdamkarotes akūtas mērces;
• 100 g cietā siera.

Gatavošana

Pupiņas (labāka - balta), kas balstās uz sālītu ūdeni. Mazgāt un sasmalciniet salātus un tomātus. Ziemas opcija - tomāti savā sulā un Pekinā kāpostiem.

Lavash mazliet un uztriepiet to ar asu mērci. Put dārzeņus un pārkaisa ar stilīgāko sieru. Novērtējiet lavash ar cauruli vai aploksni.

Jūs varat kalpot ar skābo krējumu vai citu mērci jūsu gaumei.

5. Veģetārie burgeri.

Jacqueline / Flickr.com.

Kurš teica, ka burger cutlet jābūt no gaļas? Budžeta izpildē to var izgatavot no dārzeņiem.

Sastāvdaļas

• ½ glāzes pupiņas;
• 50 g valriekstu;
• 1 cilantro vai citu apstādījumu komplektu;
• 2 ķiploku daiviņas;
• 1 spuldze;
• 1 ola;
• ½ tasi miltu;
• sāls un melni malti pipari - pēc garšas;
• 2 maizītes burgeriem;
• augu eļļa - cepšanai;
• 1 ēdamkarote kečupa;
• 1 ēdamkarote zaļās makaronu karija.

Gatavošana

Vārīts (kā opcija - konservētas) pupiņas sasmalcina blenderī, bet ne daudz. Pievieno sasmalcinātus riekstus, zaļumus, ķiplokus, sīpolus un olu proteīnu. Rūpīgi samaisa, pakāpeniski vakariņas. Ja tas izrādījās šķidrums, pievienojiet vairāk miltu.

Pietūkums, pipari, atkal samaisa un pārvietojiet un nosūtiet uz ledusskapi 10 minūtes. Šajā laikā uz sausas pannas, žāvēti maizītes burgeriem. Tad ielej eļļu un cepiet uz tā veidotiem dižiem. Tiem jābūt bulciņa lielumam, bet ne pārāk biezs. Apcep jums ir nepieciešams kraukšķīgus.

Zems bulciņa Ja nepieciešams, jūs varat pievienot salātus un šķēles tomātiem uz burgeru.

Anne / Flickr.com.

Tas ir lielisks risinājums, ja vēlaties karstu, un nav laika, lai sagatavotu pilnvērtīgu zupu. Tajā pašā laikā ēdiens ir ļoti un ļoti uzturs.

Sastāvdaļas

• sāls pēc garšas;
• 2 lieli kartupeļi;
• 1 lauru lapa;
• 2 lieli spuldzes;
• skābais krējums - barošanai.

Gatavošana

Veikt trīs litru katliņu un aizpildiet to ar ūdeni apmēram trīs ceturtdaļas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Kad ūdens ir gatavs vārīties, apmierināt. Verdošā ūdenī, palaist attīrītus un sagrieztus kartupeļus. Izskalojiet un mest līča lapu.

Kad kartupelis kļūst mīksts, zupa ir gatava! Pakārt to plāksnēs, pievienojot katram no tiem pa nedaudziem (vai vēl vairāk) sasmalcinātiem sīpoliem. Noved zupa krējuma (jo vairāk, vairāk garšīgāks) un doties uz maltīti.

Stu_spivack / flickr.com.

Tas ir neatkarīgs ēdiens un lielisks. Tas gatavojas ļoti ātri, un produktu kopums ir tik elementārs, kas noteikti atradīsies jebkurā mājā.

Sastāvdaļas

• 3 lieli spuldzes;
• 2 olas;
• 100 g krējums;
• 100 g miltu;
• sāls un pipari - pēc garšas;
• fryer augu eļļa.

Gatavošana

Sīpoli notīriet, sagrieziet gredzenus un sadaliet tos. Lai atbrīvotos no priekšgala papildu rūgtuma, paslēpiet to ar verdošu ūdeni. Tas ir vispiemērotākais to darīt ar colorder, lai nekavējoties ielieciet gredzenus zem auksta ūdens, nevis dot viņiem gatavot.

Sagatavot violetu. Beat olas putās, pievienojiet skābo krējumu, miltus un sāli un izspiest visu ar noslaucīt. Ja jums patīk asas, jūs varat pievienot piparus vai sinepes. Turklāt rīvētu sieru dažreiz pievieno: tāpēc gredzeni ir iegūti kraukšķīgi.

Apkaisa sīpolu gredzeni ar miltiem, un pēc tam iemērciet skaidrību un zemāku labi uzsildīto augu eļļu. Kad parādās zelta garoza, jūs varat to noņemt. Gatavie sīpolu gredzeni izvieto uz papīra dvieļiem, lai noņemtu lieko tauku.

Jūs varat pasniegt ar jebkuru tomātu.

Eddietthocker / Flickr.com.

Lētāk nekā tikai zvejas departamenta veikalā, jūs maksās Mintai. Tajā pašā laikā to var sagatavot tā, ka pēc garšas tas nebūs sliktāks par elites šķirnēm.

Sastāvdaļas

• 500 g fileju Malta;
• 2 ēdamkarotes miltu;
• augu eļļa - cepšanai;
• 2 mazi tomāti;
• 1 ķekars zaļās loki;
• 1 ķiploku daiviņa;
• sāls un pipari - pēc garšas.

Gatavošana

Zivju filejas skalošana, pārliecinieties, ka tajā nav kaulu, un sagriež mazos gabaliņos. Katram no tiem ir jāsagriež miltos un cepta uz pannas un ieeļļotu eļļu. Tas aizņem apmēram 7 minūtes.

Tad ielieciet lielā mērā sasmalcinātus tomātus un sasmalcinātus zaļos sīpolus vienā un tajā pašā pannā (labāk). Space, pipari un izspiest ķiplokus ābolus un dārzeņus. Samaisa un nodziest apmēram 10 minūtes. Ja redzat, ka pannā ir maz šķidruma, un saturs sāk sadedzināt, pievieno nedaudz ūdens.

Gatavošanas beigās jūs varat apkaisīt visu rīvētu sieru. Šīs zivis ir pilnīgi apvienotas ar un ielīmēt.

Rachel Hathaway / Flickr.com

Vēl viens ēdiens pazīstams ar visiem kopš bērnības. Daudzi saimnieces eksperimentē ar (vai biezpienu). Citi uzskata, ka klasiskā iespēja ir perfekta.

Sastāvdaļas

• 500 g biezpiena;
• ¼ tējkarotes sāļi;
• 2 ēdamkarotes cukura;
• 2 ēdamkarotes miltu;
• 1 ola;
• 30 g sviesta;
• skābais krējums vai ievārījums - barošanai.

Gatavošana

Dziļā bļodā sakārtojiet biezpienu ar dakšiņu. Pievienojiet to sāli, cukuru un miltus, salauziet olu. Pārbaudiet mīklu. Tam jābūt mīksts, bet ne pielipšana uz rokām. Ja biezpiens ir pārāk taukains un mitrs, un mīkla nav līmi, pievieno vēl vairāk miltu.

No iegūtās siera masas veido kotletes ar biezumu apmēram 2 cm. Cepiet kieru uz krēmveida eļļas apmēram 5 minūtes katrā pusē.

Pasniedz siera kūkas ir labāk nekā karsti, lai gan atdzesētā veidā tie ir ļoti garšīgi. Tos var pārkaisa ar pulverveida cukuru vai ielej ievārījumu. Tie, kam patīk mazāk salds variants, ēd siera kūka ar skābo krējumu.

Šī recepte daudziem ir apgrūtināts: vistas, sāls un viss?! Bet ir vērts mēģināt vienu reizi - un cep vistas cepeškrāsnī kaut kā kļūst tikai slinkums. Turklāt šajā gadījumā izrādās tikai elpu aizraujošs kraukšķīgs garoza!

Sastāvdaļas

• broileru vistas broilera svars 1,5-2 kg;
• 1 kg vārīšanas sāls.

Gatavošana

Liemeņa atdzesētie cāļi ir jānovērš un sausa ar papīra dvieļiem. Ja nepieciešams, vistas var piesaistīt žāvētus garšaugus un citronu sulu, bet tas nav nepieciešams. Ja vistas ir pietiekami daudz tauku, tas jau ir ērti un smaržīgi.

Apturiet cepešpannu ar slāni uz tā ar slāni aptuveni 2 cm uz tā. Novietojiet vistu uz sāls atpakaļ un nosūtiet cepeškrāsni 1,5 stundām apsildāmas līdz 200 ° C. Jūs varat pārbaudīt gatavību, nospiežot vistas zobu bakstāmo. Ja ir izvēlēta caurspīdīga sula, vistu var noņemt.

Un kādi ēdieni jūs zināt par ambulance roku? Un vai ir starp lasītājiem cilvēkiem, kuri var gatavot burtiski no nekas garšīgs ēdiens?

Mūsdienu saimnieces ir daudz vieglāk tikt galā ar saviem tiešajiem maksājumiem ēdiena gatavošanai. Ir neticams neliela parametra mājsaimniecības ierīču skaits. Diemžēl pat ļoti mazas ierīces, kuras daudzi var traucēt un veikt visu brīvo telpu. Kā noteikt šo situāciju? Ir nepieciešams iegādāties blenderī, kas var aizstāt vairākas ierīces, un ar to jūs varat veikt dažādus preparātus vai tiešu ēdienu gatavošanu.

Kāpēc jums ir nepieciešams blenderis un kādas funkcijas viņam ir? Tiklīdz blenderi sāka pakāpeniski ievadīt mājsaimniece izmantošanu, daudzi baidījās no šī rīka un uzskatīja to par nepieciešamo, jo viņš galā ar tādiem pašiem uzdevumiem kā labo līdzstrādnieku. Tas ir tālu no pareizā viedokļa, ka blenderis un apvienojums ir tas pats, jo tiem ir cits mērķis.

Tomēr ir dažas līdzīgas iezīmes un funkcijas.:

1. Blenderis virtuvē varēs aizstāt šādus produktus kā virtuves procesoru, maisītāju, manuālo Davilka.
2. Dizains ir kompakts izmērus un ir mobilā ierīce.
3. Jūs varat savākt produktu burtiski pāris minūšu laikā.
4. Universālo nažu klātbūtne ļauj novērst nepieciešamību iegūt plurālismu sprauslām.
5. Blenderis var ātri un efektīvi tikt galā ar uzdevumu.

Neskatoties uz mazajiem izmēriem, iekārtu izmantošana ļauj veikt: sausas dārzeņus, augļus un gaļu, neatkarīgi no tā, vai vārītā vai svaigā veidā, ledus pārveidošana par drupatas, slīpēšanas riekstiem, kafijas graudiem un pat graudaugiem, Sastāvdaļu sajaukšana ar mīkstu dobumu.

Kāpēc jums ir nepieciešams blenderis

Bija jautājumi par to, kāpēc blenderis tiek izmantots? Ir vērts pievērst uzmanību tam, ka šī ierīce var un kādi procesi varēs atvieglot tehnoloģiju izmantošanu.

Izmantojot blenderi:

1. Ir iespējams sagatavot kartupeļu biezeni no tādām sastāvdaļām kā dārzeņi, augļi, gaļas produkti. Tas var būt nepieciešams gan bērniem, gan pieaugušajiem.
2. Augstas kvalitātes blenderis varēs tikt galā ar lielu un mazo sugu daļu apstrādi.
3. Ja nepieciešams, jūs varat sasmalcināt pat 2-3 ledus gabalus.
4. Ar to tas padara ātru enerģijas un olbaltumvielu kokteiļu sagatavošanu.
5. To var izmantot, lai berzētu zupas sastāvdaļas biezenī, tūlītējai iesniegšanai uz galda.
6. Ar produkta palīdzību mīklu, mērces un degvielas uzpildes palīdzību.
7. Jūs varat sagatavot kokteiļus ballītēm.
8. Blenderis lieliski pārvērš gaļas slīpēšanu uz maltās gaļas stāvokli un mīcīšanas malto gaļu ar garšvielām un sīpoliem.

Ir iespējams ātri sasmalcināt zaļumus, saldētu ogu vai ir piena katraakta.

Blenderis: Kas ir saimniece

Pavārmāksla ar blenderi ir ļoti vienkāršs, neatkarīgi no tā, kādas receptes tiek izmantotas. Ierīces piemērošanai nav nepieciešama īpaša pieeja, izglītības vai speciālas apmācības pieejamība, jo viss ir aprakstīts pietiekami detalizētā valodā lietošanas pamācībā. Kāda ir ierīce, kas paredzēta?

Tas ir izveidots, lai atvieglotu darbaspēka saimnieces un var:

• Sasmalcina;
• Sasmalcina;
• Dūriens;
• Pārspēt;
• Sajaukt;
• Asināt.

Blenderis ir vienkārši neaizstājams palīgs jaunajām mātēm, jo \u200b\u200bdažreiz iegāde pabeigta bērnu pārtikas biezenis var būt ne tikai dārgs, bet arī bīstams. Gandrīz katru soli var atrast produktus, pievienojot krāsvielas un ķimikālijas, un tas nav tikai vēlams barot šādu bērnu, bet bīstamu. Radot viņas rokas garšīgi biezeni bērna mamma būs pārliecināti par to kvalitāti, garšu un sastāvu.

Turklāt, lai gatavotu nelielu daļu, būs nepieciešami pārāk daudz laika un pūļu.

Blenderis veic citu svarīgu funkciju, jo to var pagatavot ar ēdieniem, kas ir svarīgi veselīgam uzturam, kas ir īpaši svarīgi tiem, kas seko viņu skaitlim. Šie cilvēki cenšas patērēt augu pārtiku dažādos veidos, un blenderis kļūs par lielisku palīgu, jo to var izmantot brokastis, pusdienas, vakariņas, pēcpusdienas uzkodas un pat viegli uzkodas.

Ko jūs varat darīt blenderī iegremdējamus un stacionārus

Blenderi ir sadalīti divos veidos: iegremdējamas un stacionāras. Stacionāra blendera izmantošana ir ļoti vienkārša. Dizains izskatās kā plastmasas platforma, kurā iebūvētais mehānisms ir klāt ar disku. Disks ir atbildīgs par ierīces ieslēgšanu un izslēgšanu un iedarbināšanas naži konteinera iekšpusē. Naži tiek ievietoti plastmasas konteineros caurspīdīgu sugu, kas atgādina krūzi. Produkta grāmatzīmju process tiek veikts caur augšējo, pēc kura vāks un produkts ir slēgts darbībai.

Stacionārajam blenderim nav papildu sprauslas, bet dažos gadījumos īpašs nazis var doties uz ledus sabrukšanu.

Ierīce perfekti ir pilnīgi ar tiešiem uzdevumiem, un vissvarīgāk ir augstas kvalitātes un izturīgas. Stacionārā metode tiek uzskatīta par vienkārši ideālu, veicot kokteiļus, tomēr saspiežot tādus produktus kā: siers, rieksti un ledus vajadzīgs, tikai tad, ja nāk īpašs nazis. Šādai automātiskai mājsaimniecības ierīcei ir milzīgs plus, un tas ir darba autonomija.

Citiem vārdiem sakot, nav nepieciešams to turēt vai nospiest pogu, lai slīpēšanas darbība neapstājas. Vienkārši noklikšķiniet uz ieslēgšanas un instalējiet vajadzīgo režīmu. Trūkums ir produkta lielais lielums, kas prasīs papildu vietu virtuvē, tās izvietošanai.

Iegremdēts blenderis, lai izmantotu daudz vieglāku, un izskatās kā mikseris. Atšķirībā no maisītāja blenderī, ir viena sprausla formā nazi ar neparastu formu. Iekļauts ar šādu iekārtu ir īpašs konteiners, kurā tiek veikta slīpēšana, sajaukšanās vai spridzināšanas produkti. Kad viss ir ielādēts tvertnē, sprausla ir nolaista un ierīce ir ieslēgta.

Dizaina priekšrocība ir diezgan acīmredzama, un tas ir:

• Kompaktie izmēri;
• Mazs svars;
• Vienkārša ekspluatācija.

Iegremdējamus blenderus var izmantot dažādās tvertnēs, kurās viņš var nodot sprauslas platumu. Tas ir šāda veida blenderis tiek izmantots, lai sagatavotu zupu biezeni, dārzeņu vai augļu biezeni. Tāpat tas ir ievērojami saglabāts ar ēdienu skaitu, kas būs izgāzt ēdiena gatavošanā.

Diemžēl nekas nav perfekts, un pat šādam kopumam ir tās trūkumi.:

1. Zema jauda, \u200b\u200bsalīdzinot ar stacionāro ierīci.
2. Vāka trūkums, kas aptver produktu ar produktiem, kļūst par cēlonis, kad izmantojat blenderī. Tas ne tikai dod diskomfortu, bet arī sabojā situāciju virtuvē, kā arī prasa lielisku darbu tīrīšanā.

Kopumā jebkurš blenderis neatkarīgi no darbības veida, modeļa, veida un pat darbības principa tiek uzskatīts par ļoti svarīgu izgudrojumu. Ir vērts atzīmēt, ka tas tiek izmantots burtiskā nozīmē visur, ne tikai mājās, bet arī kafejnīcas, restorāni un līdzīgas vietas ēdiena gatavošanai. Ir ļoti svarīgi izmantot iecelšanas ierīci, stingri ievērojot visus ražotāja ieteikumus. Tas palīdzēs būtiski palielināt kalpošanas laiku, izvairīties no naža un sprauslas bojājumiem un darbojas pareizi un bez sazināšanās ar kapteini.

Saimniece Atbilde: Kas ir blenderis (video)

Ja iekārta ir augstas kvalitātes, tad tas ilgs ilgu laiku. Tomēr jāatceras, ka, ja dzirksteles rodas, aizverot darbā vai atsakās no vadības paneļa, tad diagnoze ir nepieciešama, jo ierīce ir bīstama un var radīt kaitējumu drošības neatbilstību drošībai.