Ko jūs varat darīt ar kūpinātu krūts? Trauki ar kūpinātu vistu: receptes. Irinas salāti: recepte ar kūpinātu vistu

Kūpināta vista ir ne tikai sātīgs neatkarīgs ēdiens, bet arī īpaša sastāvdaļa daudziem dažādiem salātiem, zupām un uzkodām. To var viegli iegādāties jebkurā veikalā, netērējot ievērojamu summu ģimenes budžetam. Labākās garšīgu ēdienu receptes ar kūpinātiem mājputniem, kas patiks viesiem un mājražotājiem, ir izklāstītas šajā rakstā.

Kūpināti produkti parastai zirņu zupai piešķir īpaši patīkamu aromātu. Lai pagatavotu nepieciešamo ēdienu:

• 300 g zirņu;
• 300 g cūkgaļas uz kaula;
• 1 kūpināta kāja;
• 3-4 kartupeļi;
• 1 liels sīpols;
• 1 burkāns;
• 1-2 ēdamkarotes saulespuķu eļļas;
• 5-10 g sviesta;
• sāls un pipari pēc garšas.

1. Mērcē zirņus karstā ūdenī 1 stundu.
2. Noņemiet ādu no kājas, sagrieziet gaļu no kauliem. Sasmalciniet mīkstumu sloksnēs, pārējo ielieciet uz šķīvja.
3. Nomizojiet un sagrieziet kartupeļus mazos kubiņos, pievienojiet ūdeni.
4. Sasmalciniet burkānus ar rupju rīve, sasmalciniet sīpolu kubiņos.
5. Sautē dārzeņus. Beigās pievieno sviestu, samaisa.
6. Iztukšojiet lieko ūdeni no trauka ar zirņiem.
7. Noskalojiet cūkgaļas gaļu un ielieciet katliņā ar zirņiem. Tvertni piepilda ar 1,5–2 litriem ūdens.
8. Pagatavojiet stundu mērenā siltumā.
9. Tad pievienojiet kartupeļus un kaulus no kūpinātas vistas.
10. Pēc pusstundas zupai pievieno sāli, pievieno ceptus dārzeņus un mājputnus.
11. Pagatavojiet vēl 20-30 minūtes.
12. Pasniedziet karstu.

Lai zirņu zupa ar kūpinātu vistu būtu mazāk taukaina, vistas kāju vietā varat izmantot krūtis un cepšanā nelieciet sviestu.

Shawarma soli pa solim recepte

Tradicionālo šavarmu gatavo no vistas, kas cepta uz īpaša grila, pievienojot mērces un svaigus dārzeņus. Aizstājot parasto kūpinātu vistu, jūs varat lieliski dažādot labi pazīstamā ēdiena garšu. Lai pagatavotu šavarmu, ņemiet:

• 1 pita maize;
• 1 kūpināta kāja;
• 1 gurķis;
• 1 tomāts;
• 200-300 g kāpostu (labāk nekā Pekinas kāposti);
• korejiešu burkāni - 100 g;
• 100 g majonēzes;
• dilles, zaļie sīpoli pēc vēlēšanās;
• sāls, garšvielas pēc garšas.

Soli pa solim recepte shawarma pagatavošanai:

1. Noņemiet ādu no gaļas, atdaliet to no kauliem, sagrieziet plānās šķēlēs.
2. Nomazgājiet gurķi, sasmalciniet uz rupjas rīves (ierīci varat izmantot korejiešu burkāniem).
3. Sasmalciniet tomātu šķēlēs.
4. Sasmalciniet kāpostus plānās sloksnēs.
5. Apvienojiet majonēzi ar sasmalcinātiem zaļumiem, garšvielām.
6. Uz virsmas izklājiet lavashu, uz tā izklājiet iegūto mērci.
7. Iztukšojiet iegūto sulu no dārzeņiem.
8. Lapas malā ielieciet kāpostus, burkānus, tomātus, vistas. Virsū pārkaisa ar sarīvētu svaigu gurķi.
9. Pita maizi sarullē ruļļa formā ar noslēgtiem galiem.
10. Apcepiet produktu no abām pusēm uz pannas bez eļļas. Pasniedziet pie galda.

Paštaisīta shawarma būs lieliska alternatīva neveselīgam ātrās ēdināšanas ēdienam un lielisks veids, kā palutināt sevi un savu mājsaimniecību ar gardiem ēdieniem.

Smalks pirmais ēdiens ar siera garšu

Smalkā siera zupa ar kūpinātu vistu ir lielisks pirmā ēdiena variants ikdienas pusdienām un vakariņām. Lai pagatavotu zupu, jums būs nepieciešams:

• 2 kūpinātas kājas;
• 3-4 kartupeļi;
• 1 sīpols;
• 1 brikete kausēta siera Hochland;
• 1 burka zaļo zirņu;
• 2 ēdamkarotes augu eļļas;
• sāls un pipari pēc garšas.

Soli pa solim gatavošanas recepte:

1. Noņemiet vistas ādu. Atdaliet gaļu no kauliem un sasmalciniet. Atstājiet kaulus malā.
2. Mizotos kartupeļus sagriež kubiņos, pievieno ūdeni.
3. Sasmalciniet sīpolu kubiņos un sautējiet.
4. Katliņu piepilda ar 1,5 ūdeni un uzvāra.
5. Šķidrumā iemet kaulus, kartupeļus un vistu. Pagatavojiet, līdz bumbuļi ir mīksti (apmēram 30 minūtes). Pagaršo ar sāli, pievieno garšvielas.
6. Smalki sagrieziet sieru, ielieciet buljonā. Maisiet sastāvu, līdz mikroshēmas ir pilnībā izšķīdušas šķidrumā.
7. Tad ielieciet ceptos sīpolus un zaļos zirnīšus. Pagatavojiet vēl 5-7 minūtes, noņemiet no plīts.

Tradicionāli siera zupas pagatavošanai izmanto parasto krējuma sieru. Jūs varat arī ņemt produktu ar šķiņķi vai sēnēm, tad ēdiena garša kļūs gaišāka un intensīvāka.

Kūpinātu mājputnu un ananāsu salāti

Harmoniska un oriģināla saldo tropisko augļu un vistas kombinācija ir lieliski piemērota svētku galdam. Lai pagatavotu salātus ar kūpinātu vistu un ananāsiem, izmantojiet šādus ēdienus:

• 1 kūpināta vistas krūtiņa;
• 1 kannu kukurūzas un konservētu ananāsu;
• 2 cieti vārītas olas;
• 100 g siera;
• majonēze mērces pagatavošanai;
• sasmalcināti zaļumi;
• sāls pēc garšas.

Soli pa solim gatavošanas recepte:

1. Olas nomizo, sagriež kubiņos.
2. Sakārtojiet ananāsus mazos kubiņos, iztukšojiet šķidrumu no kukurūzas burkas.
3. Noņemiet gaļas ādu, noņemiet kaulu, sagrieziet gabaliņus sloksnēs.
4. Sieru smalki sarīvē.
5. Apvienojiet visus komponentus, samaisiet, ja nepieciešams, garšvielas ar sāli.

Izvēloties kūpinātu vistu salātiem, zupai vai uzkodām, pievērsiet uzmanību liemeņa izskatam. Grumbaina āda un gaļas caurums norāda, ka tas ir kvalitatīvs, dabiski kūpināts produkts.

Svētku tartletes ar pildījumu

Tartleti ar kūpinātu vistas gaļu ne tikai rotās svētku galdu, bet arī pārsteigs viesus ar patīkamu garšu. Trauku gatavo ļoti viegli, un tam nav nepieciešami īpaši produkti.

Lai pagatavotu uzkodu, jums būs nepieciešams:

• 300 g kūpinātas vistas bez kauliem;
• 5-6 lielas tartletes (mazos var ņemt lielākos daudzumos);
• 100 g siera;
• puse ābolu;
• 1-2 ķiploka daiviņas;
• 70 g majonēzes;
• vairāki apstādījumu zari;
• sāls, garšvielas pēc garšas.

Soli pa solim gatavošana:

1. Nomizo un serdi ābolu.
2. Fileju un augļus sasmalciniet ar nazi.
3. Sieru sarīvē uz smalkas rīves, ar presi sasmalcina ķiplokus bez sēnalām.
4. Visu sajauciet ar majonēzi, sāli, pievienojiet garšvielas.
5. Izklājiet pildījumu pa tartletiem, izrotājiet ar zaļumiem un pasniedziet.

Ābolu var aizstāt ar saldiem marinētiem sīpoliem. Tas ēdienam pievienos garšvielu.

Sēņu uzkoda

Puff salāti ar kūpinātu vistu un sēnēm ir lieliska uzkoda svinībām. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešami šādi produkti:

• 1 kūpināta kāja;
• 300 g šampinjonu;
• 1 liels sīpols
• 3-4 cieti vārītas olas;
• 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
• 2 svaigi gurķi;
• ķekars zaļumu;
• majonēze, sāls, garšvielas pēc garšas.

Soli pa solim instrukcija:

1. Sasmalciniet kājas mīkstumu bez ādas un kauliem mazos gabaliņos. Izklājiet salātu bļodas dibenu.
2. Gurķus sagriež plānās sloksnēs. Ielieciet vistas virsū, sāli, ieeļļojiet slāni ar majonēzi.
3. Notīriet olas, sasmalciniet atdalītos proteīnus, izkaisiet gabaliņus pa gurķiem. Dzeltenumus noliek malā.
4. Sēnes un sīpolus smalki sagriež, apcep uz pannas, līdz sēnes ir gatavas, pēc tam atdzesē. Izklājiet pārtiku pār olbaltumvielām. Pārklājiet slāni ar majonēzi.
5. Smalki sagrieziet zaļumus, ielieciet sēnēm virsū.
6. Dzeltenumus sasmalcina drupās, apkaisa ar zaļumiem.

Trauku ieteicams dekorēt ar brūklenēm un zaļumiem.

Kārtainās mīklas pīrāgs

Kūpinātu vistu var izmantot arī maizes izstrādājumos. Zemāk ir recepte garšīgiem mājputnu ceptiem izstrādājumiem.

Kūpināta vistas gaļas pīrāga produkti:

• 2 kūpinātas kājas;
• 3 olas;
• 200 g siera;
• šķipsniņa sezama;
• 2 plāksnes gatavas kārtainās mīklas ("Ēd mājās").

Soli pa solim recepte:

1. Noņemiet gaļu no vistas un sagrieziet kubiņos.
2. Apvienojiet rīvētu sieru ar mājputniem.
3. Sakuļ 2 olas un lej pildījumā. Sajauc.
4. Izrullē mīklas plāksnes 0,5 cm biezumā.
5. Pārklājiet cepšanas lapu ar pergamenta papīru un ielieciet uz tās vienu plāksni. Ielieciet pildījumu uz augšu, atstājot 1-2 cm mīklas sānos.
6. Caururbiet otro lapu ar dakšiņu vairākās vietās, pārklājiet ar to pārējos pīrāga komponentus.
7. Piespiediet malas uzmanīgi.
8. Sakul olu, ar to ieziest dekorēto izstrādājumu. Vienmērīgi pārkaisa ar sezama sēklām.
9. Cep 180 grādos 30-35 minūtes.

Lai kūka būtu maigāka un mīkstāka, pēc vārīšanas cepešpannu pārklāj ar tīru dvieli un atstāj uz 15-20 minūtēm. Tad pasniedziet.

Korejiešu gaumē kūpinātu vistas un burkānu salāti

Austrumu ēdienu cienītājiem patiks pikanti kūpinātas vistas salāti ar korejiešu burkāniem un pupiņām.

Trauka sastāvdaļas:

• 1 kūpināta kāja;
• 1 kārba konservētu sarkano pupiņu
• 200-300 g korejiešu burkānu;
• majonēze mērces pagatavošanai;
• 4 mazi kartupeļi;
• ķekars zaļumu.

Soli pa solim gatavošana:

1. Kājas mīkstumu sagriež kubiņos.
2. Vāra kartupeļus, nomizo, rupji sarīvē.
3. Sasmalciniet zaļumus, iztukšojiet ūdeni no konserviem.
4. Apvienojiet burkānus un citus produktus, sajauciet ar majonēzi.

Lai skaisti pasniegtu ēdienu svētku galdā, varat izmantot īpašu cilindrisku veidni. Novietojiet to uz šķīvja, ielieciet tajā salātus, nedaudz piestipriniet ēdienu. Pēc tam noņemiet gredzenu, apkaisa trauku ar korejiešu burkāniem.

Iesniegtās receptes palīdzēs dažādot gan svētku, gan ikdienas galdus vienkārši un bez papildu izmaksām.

Nav saistītu materiālu

Šodien būs diezgan liela recepšu izvēle salātiem ar kūpinātu vistu. Dažus no tiem var pagatavot tikai vakariņām, tie ir ātri, lēti un viegli pagatavojami. Dažus no tiem varat pagatavot svētku galdam: Jaunajam gadam, dzimšanas dienai ... jā, jebkurai svētku dienai. Kūpinātas gaļas aromāts padarīs viņu garšu intensīvāku, it kā tā būtu tikai vārīta vistas gaļa. Ēdienu gatavošanā varat izmantot gan kūpinātas kājas, gan vistas krūtiņu, ar kājām tās būs nedaudz resnākas, kamēr krūtis ir sausākas.

Irinas salāti: recepte ar kūpinātu vistu

Kāpēc to tā sauc, grūti pateikt, iespējams, pirmās šādas receptes, kas parādījās tīklā, autore bija Irina. Jebkurā gadījumā paldies viņai par garšīgajiem un svaigajiem salātiem.

Sastāvdaļas 4 porcijām:

• kūpināta vistas kāja - 1gab;
• sīpols - 1gab;
• marinētas sēnes - 100-70g;
• svaigs gurķis - 1gab;
• olas - 2 gab;
• sāls;
• majonēze.

Kā to pagatavot

Iepriecina salāti ar kūpinātu vistu

Citi svaigi salāti, bet ar atšķirīgu sastāvdaļu sastāvu. Produktu sastāvs ir vienkāršs, tas tiek ātri sagatavots, bet ir piemērots arī brīvdienām.

Kas mums nepieciešams 2 porcijām:

• kūpināta vistas krūtiņa - 50g;
• tomāts - 0,5-1 gab;
• cietais siers - 100g;
• konservēta kukurūza - 2 ēdamkarotes;
• vistas olas - 2 gab;
• ķiploki - 1 krustnagliņa;
• majonēze - 2-3 ēdamk.;
• sāls.

Gatavošanas process soli pa solim

Kūpinātu vistas salāti ar krējuma sieru

Manā ģimenē ir pieņemts gatavot vienkāršus, bet garšīgus salātus ne tikai svētkiem, bet arī vakariņām kā galveno ēdienu. Salāti ar kūpinātu vistu un kausētu sieru, diezgan vienkārši un ātri pagatavojami (ņemot vērā iepriekš sagatavotus produktus). Pēc viņa gaumes viņam vajadzētu iepriecināt īpaši vīriešus. Galu galā sastāvdaļu kombinācija, kas to veido, padara to ļoti apmierinošu un barojošu.

Kas viņam vajadzīgs:

• kūpināta kāja - 350g;
• kausētais siers - 2 gab;
• burkāni - 2 gab;
• zaļie sīpoli - 20g;
• marinētas sēnes - 250g;
• ola - 3 gab;
• sāls, pipari - pēc garšas
• majonēze - 50g.

Gatavošanas metode

Ir gatavi skaisti un sātīgi salāti ar kūpinātu vistu un sieru! Aiciniet visus pie galda!

Pariselle salāti ar kūpinātu vistu

Produktu sastāvs:

• kūpināta vistas kāja - 1gab;
• gurķis - 1gab;
• tomāts - 1-2gab;
• bulgāru pipari - 1gab;
• kukurūza - 3 ēdamkarotes;
• sāls pēc garšas;
• majonēze - mērcei.

Kā pagatavot salātus Pariselle

Ļoti viegls un ātrs.

"Parus" salāti ar kūpinātu vistu

Sākotnēji šeit tiek izmantoti kartupeļu čipsi. Viņi arī to rotā, pateicoties viņiem, un ieguva tā nosaukumu. Ja jūs, tāpat kā mēs, nevēlaties izmantot komerciālas mikroshēmas, sagatavojiet ceptas kartupeļu sloksnes un nomainiet. Trauks no tā gūs tikai labumu. Pēc garšas un sastāvdaļu sastāva to var attiecināt uz tā sauktajiem "ziemas" salātiem. Tas ir sirsnīgs un garšīgs pēc garšas.

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas gaļa - 100g;
• korejiešu burkāni - 100g (vai 1 svaigs burkāns + 1 sīpols + garšvielas);
• konservēta kukurūza - 3-4 ēdamkarotes;
• olas - 2 gab;
• kartupeļi - 1gab;
• saulespuķu eļļa - 100 ml;
• majonēze.
• sāls.

Kā pagatavot Parus salātus

1. Jūs, protams, varat iegādāties gatavus korejiešu burkānus. Tomēr es īsti neuzticos pusfabrikātiem (pareizāk sakot, es viņiem vispār neuzticos), tāpēc es dodu priekšroku to pagatavot pats, it īpaši tāpēc, ka to nav grūti sagatavot. Lai to izdarītu, berzējiet burkānus ar salmiem. Ielieciet tasi, pievienojiet 1/4 tējk. sāli un viegli paspiest rokas. Tas ir nepieciešams burkānu mīkstināšanai.
   
2. Smalki sagrieziet sīpolu.
   
3. Pannā ielej eļļu, atstājot 2 ēd.k. kartupeļiem. Sildiet un apcepiet sīpolu. Mēs to labi apcepam līdz brūnai. Mums tas vēlāk nebūs vajadzīgs, eļļai jāpiešķir visa garša.
   
   
4. Burkāniem ielej 0,5 tējk. garšvielas no komplekta "Korejas burkāniem". Caur sietiņu ielej karstu eļļu. Tas sīpolus noturēs sietā un burkānus applaucēs ar eļļu. Tagad tas ir jāatdzesē. Atdzesēšanas periodā burkāni tiek mērcēti un tos var izmantot mūsu vajadzībām.
   
5. Pārejot uz kartupeļu sloksņu izgatavošanu (ja jums ir čipsi, izlaidiet šo soli). Nomizojiet un sarīvējiet kartupeļus uz tās pašas rīves kā burkāni, lai iegūtu salmiņus.
   
6. Tad mēs noskalojam zem tekoša ūdens, lai izskalotu lieko cieti.
7. Izklājiet uz papīra dvieļiem un nosusiniet.
8. Ielejiet atlikušo eļļu pannā. Mēs sildām un ielieciet salmiņus. Bieži maisa, lai nesaliptu kopā, apcep līdz kraukšķīgai.
   
   
9. Mēs atkal izņemam uz dvieļiem, lai noņemtu lieko eļļu. Un pievieno šķipsniņu sāls.
10. Kad burkāni un kartupeļi ir atdzesēti, sagrieziet vistu mazākos gabaliņos. Ielieciet uz līdzenas plāksnes vienā slānī.
    
11. Eļļojiet ar majonēzi.
    
12. Ielieciet burkānus uz augšu.
    
13. Nākamais slānis ir kukurūza.
    
14. Un atkal majonēze.
    
15. Cietās olas sarīvē un apkaisa ar salātiem.
    
16. Visu virsū pārkaisa ar kraukšķīgām kartupeļu sloksnēm.
    
17. Un es tai uztaisīju buru no salvetes un koka iesma.
    
    

Vienkārši kūpinātas vistas krūtiņas salāti

Salāti, kas bagāti ar olbaltumvielām un svaigiem dārzeņiem, ir lieliski palīgi, kad jums tas nepieciešams, un ievēro kalorijas un piesātina ķermeni. Šādi ēdieni ļaus vismaz pus dienu nejust badu, tāpēc no tiem tiek pagatavotas izcilas brokastis un vakariņas. Ja jūs nezināt, ko pagatavot vakariņās, lai tas būtu gan garšīgs, gan bagāts ar noderīgiem elementiem, tad droši gatavojiet salātus ar vistas krūtiņu, olām un svaigu gurķi. Jūs varat aizstāt kūpinātu vistu ar vārītu vistu vai arī pats to cepeškrāsnī.

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas fileja - 150g.
• vistas olas - 4 gab.;
• sāls;
• svaigs gurķis - 1-2 gab;
• skābs krējums 15% - 3-4 ēdamk.
• adihes siers vai jebkurš cits līdzīgs - 100g;
• dilles vai pētersīļi - daži zari.

Recepte

Kūpinātas vistas un ananāsu salāti

Nesen es gribu gatavot vienkāršas, vieglas maltītes, kas prasīs minimālu laiku. It īpaši, ja viesi atrodas tepat aiz stūra, tad krājumā vienmēr jābūt pāris interesantām ātru un garšīgu kārumu receptēm. Man garšo vieni salāti, tas izrādās ļoti garšīgs, un tā pagatavošanai tiek izmantotas tikai trīs sastāvdaļas. To var izdarīt tikai piecās minūtēs, turklāt tas kļūs par īstu galda rotājumu. Ieinteresējies? Tad gatavosim!

Sastāvdaļas (4 porcijām):

• kausētais siers briketē - 1gab;
• konservēti ananāsi - 0,5 kārbas;
• kūpināta vistas krūtiņa - puse;
• majonēze mērcei.

Gatavošanas metode

Kūpinātas vistas kājas un rīsu salāti

Neskatoties uz šķietami ikdienas salātu sastāvdaļu sastāvu, es tos bieži gatavoju svētku galdam. Tas izlīdzināsies diezgan eleganti, un garša ir diezgan interesanta. Mērcei var izmantot skābo krējumu, dabisko jogurtu vai majonēzi.

Kas mums nepieciešams:

• kūpināta vistas kāja - 1gab;
• vārīti rīsi - 100g;
• tomāti - 2gab;
• olīvas - 50g;
• skābs krējums (majonēze vai jogurts) mērcei;
• sāls un pipari pēc garšas.

Kā pagatavot šādus salātus:

Kūpināta vista ir visu iecienīts produkts. Pat pats putns ir ļoti efektīvs ēdiens. Bet pārmaiņām varat izmēģināt vairākus ēdienus ar šo sastāvdaļu, pateicoties kuriem tie iegūst patīkamu pikantu garšu.

Kāpēc ēdiena gatavošanā kūpināta gaļa ir tik populāra? Uz uguns apstrādātās vistas unikālā garša, aromāts un sulīgums labi sader ar lielāko daļu sastāvdaļu. Ko pagatavot no kūpinātas vistas, kas paliks atmiņā svinīgās vakariņās vai pusdienās kopā ar ģimeni?

Uztura speciālisti neiesaka lietot šo produktu nekontrolējami, lai gan to ir grūti nosaukt par kaitīgu. Mājputnos, protams, ir daudz holesterīna, bet pikanta garša stimulē endorfīnu ražošanu. Mērīga ēšana nekaitēs jūsu figūrai vai sirds darbībai.

Īpaši izplatīti ir salāti, pievienojot kūpinātu vistas gaļu. Iespējams, ka katrai ģimenei ir īpaša recepte. Ja jūs nezināt, kādu ēdienu varat gatavot, izvēlieties labāko variantu, kas aprakstīts zemāk.

Kūpināta vista: kulinārijas fantāzijas lidojums

Kūpinātas vistas receptes attiecas ne tikai uz salātiem. Lai gan tieši tajos tas visbiežāk tiek iekļauts sastāvdaļu sarakstā. Pikantās garšas dēļ gaļu bieži izmanto kā vienkāršu griezumu svētku galdam, tiekoties ar viesiem.

Atpūta brīvā dabā ir lieliska iespēja pagatavot sviestmaizes vai sviestmaizes ar kūpinātu gaļu. Arī bērni viņus mīl, pirms aiziešanas uz skolu aplaupās.

Ir daudz iespēju, kādus ēdienus gatavot ar kūpinātu vistu, jo tas ir patiesi universāls produkts. Tas tiek apvienots gan ar dārzeņiem, gan augļiem un dzīvnieku izcelsmes sastāvdaļām - jūras veltēm, sieriem. Visizplatītākie ir salāti ar tomātiem, papriku, pupiņām, burkāniem, ananāsiem, sēnēm. Kulinārijas speciālisti receptēs gaļu vai desu aizstāj ar kūpinātu mājputnu gaļu.

Īpaši apmierina karstie vistas ēdieni. Cepti kartupeļi kopā ar siera garozu, sēnēm un kūpinātu spilvenu ir lieliskas vakariņas visai ģimenei. Īpaši garšīgi tas izrādīsies, ja liemeņi tiktu kūpināti paši. Un par to, kā to izdarīt mājās, jūs varat lasīt

Populāras dūmu receptes

Kūpinātas vistas salāti ar ananāsiem

Desmitiem salātu recepšu pamatā ir vistas un ananāsu kombinācija. Viens no tiem ietver:

• 200 g mājputnu;
• 300 g konservētu ananāsu;
• 300 g vārīta šķiņķa;
• mērce (majonēze, sāls, karijs).

Krūts vai kāja tiek sagriezta sloksnēs (bez ādas un taukiem). Ananāsus un šķiņķi arī sasmalcina. Mērci sagatavo atsevišķā traukā un sajauc ar galvenajiem komponentiem.

Pankūku salāti ar kūpinātu vistu

Citi salāti ir interesanti ar vienu no tā sastāvdaļām - pankūkām. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 200 g kūpinātas krūts;
• svaigs gurķis;
• "Mīkla" pankūkām, kas pagatavotas no vienas olas, piena un miltiem;
• saulespuķu eļļa cepšanai;
• mērce - majonēze;
• dilles un salāti dekorēšanai;
• sāls.

Pankūkas cep un sagriež plānās sloksnēs. Gurķus un vistu sasmalcina kubiņos, grauzdētus riekstus mīca javā. Sastāvdaļas izkaisa uz salātu lapām, pārlej ar sālītu majonēzi un pārkaisa ar zaļumiem.

Kūpinātas vistas receptes neaprobežojas tikai ar salātiem. Tātad, populāras ir zupas ar šo aromātisko komponentu. Soljanka ir ēdiens, kura receptē vienmēr var atrast kaut ko jaunu. Par diviem litriem ūdens tiek ņemts:

Dārzeņus nomizo un sagriež kubiņos. Gaļu vāra 7 minūtes, pēc tam to mazgā un pagatavo tīrā ūdenī. Burkāni, selerijas sautē saulespuķu eļļā. Tomātus sagriež šķēlēs un pievieno mērcei. Kūpinātu un vārītu vistu sagriež un vāra buljonā. Gurķus sagriež kubiņos un sautē uz pannas kopā ar tomātu pastu, pievieno buljonam. Beigās pievienojiet kaperus, olīvas, sasmalcinātus zaļumus. Gatavs hodgepodge tiek pasniegts ar svaigiem zaļumiem, citrona šķēli un skābo krējumu.

Tartletes ar dārzeņiem un kūpinātu krūtīm

Kūpinātu vistu receptēs ietilpst otrie ēdieni, piemēram, dārzeņu tartletes.

Par 350 g vistas krūtiņas jums nepieciešams:

• paprikas;
• vidēji burkāni;
• ķiploka daiviņa;
• zaļumi;
• majonēze;
• dārzeņu eļļa.

Burkāni tiek berzēti, piparus sagriež plānās sloksnēs, ķiplokus un zaļumus smalki sagriež. Gaļu atdala no kauliem un ādas un sagriež kubiņos. Piparus un burkānus sautē 5 minūtes, pēc tam pievieno ķiplokus. Mājputnus sajauc ar dārzeņiem un majonēzi. Masu izklāj uz tartletiem un atdzesē.

Soljanka ar kūpinātu vistu Vistu ielej ar aukstu ūdeni, vāra 30 minūtes. Izņemiet vistu, ielieciet to citā traukā, pārklājiet ar daļu buljona un atdzesējiet. Noņemiet vistas ādu, atdaliet mīkstumu no kauliem. Mīkstumu sagriež plānās šķēlēs. Sīpolu sagrieziet pusgredzenos, saglabājiet sviestā līdz zeltainam ...Nepieciešams: ūdens - 2 l, kūpināta vista - 700 g, marinēti gurķi - 2 gab., Sīpoli - 2 galvas, olīvas bez kauliņiem - 12 gab., Olīvas bez kauliņiem - 12 gab., Kaperi - 3 ēdamk. karotes, tomātu biezenis - 2 ēdamk. karotes, augu eļļa - 2 ēdamk. karotes, skābs krējums - 4 ēdamk. karotes, lim ...

Vistas un ananāsu uzkodu kūka Ķiplokus smalki sagriež un sajauc ar majonēzi. Noņemiet ādu no vistas un atdaliet mīkstumu no kauliem. Sasmalciniet to smalki un samaisiet pusi ķiploku majonēzes. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet eļļā līdz zeltaini brūnai. Pievienot sasmalcinātu ...Nepieciešams: kūpināta vistas gaļa - 1 gab. (1 kg), austeru sēnes - 400 g, konservēti ananāsi - 300 g, augu eļļa - 2 ēdamk. karotes, sīpoli - 2 galvas, vārītas olas - 4 gab., cietais siers - 300 g, sasmalcināti valrieksti - 1 glāze, majonēze - 1 glāze

Zirņu zupa ar kūpinātām ribām Mērcē zirņus aukstā ūdenī 4 stundas. Pēc tam noteciniet ūdeni. Uzbriedušos zirņus pārnes dubultā katla traukā, piepilda ar karstu ūdeni, pievieno sasmalcinātu kūpinātu gaļu un vāra 30-40 minūtes pārim. Sagrieziet kartupeļus šķēlēs ...Jums būs nepieciešams: zirņi - 1/2 tase, cūkgaļas ribiņas vai kūpināta vistas gaļa - 200 g, kartupeļi - 2 gab., Saldie pipari - 1 gab., Sīpoli - 1 galva, burkāni - 1/2 gab., Ūdens - 4 tases, sāls

Soljanka ar kūpinātu vistu Sīpolus un burkānus sagrieziet sloksnēs un saglabājiet sviestā un tomātu biezenī. Sagrieziet gurķus dimantos un apcepiet bez eļļas, līdz mitrums iztvaiko. Gaļas sastāvdaļas, izņemot vistu, sagrieziet šķēlēs. Sagrieziet citronu šķēlēs. Cālis ...Jums būs nepieciešams: kūpināta vistas gaļa - 1/2 gab., Desas - 4 gab., Desas - 2 gab., Kūpināta desa - 200 g, marinēti gurķi - 2 gab., Burkāni - 1 gab., Sīpoli - 1 gab., Tomāts - kartupeļu biezeni - 2 ēdamk. karotes, augu eļļa - 3 ēdamk. karotes, olīvas bez kauliņiem - 12 gab., eļļas ...

Vistas rīsu zupa Atdaliet vistas gaļu no kauliem un sagrieziet mazos kubiņos. Plāni sasmalciniet sīpolu, ielieciet uz pannas, kas iepriekš uzkarsēta ar eļļu, un sautējiet, līdz tā mīkstina. Pievienojiet mazgātos rīsus un sautējiet vēl 2-3 minūtes. Ielejiet rīsus ar ...Jums būs nepieciešams: kūpināta vistas gaļa - 1/2 liemeņa, sīpoli - 2 gab., Garengraudu rīsi - 1/2 tase, vistas buljons - 1,5 l, sviests - 3 ēdamk. karotes, sasmalcinātas pētersīļi - 3 ēdamk. karotes, krutoni ar ķiploku mērci, malti melnie pipari, sāls

Kūpinātas vistas pīrādziņi (2) Mīklu izrullē taisnstūrveida 4-5 mm biezā slānī. Pildījumam sagrieziet vistu un piparus mazos kubiņos, pievienojiet sieru, zaļumus, sasmalcinātus ķiplokus un pistācijas un samaisiet. Vienmērīgi izklājiet pildījumu pa mīklu un sarullējiet ar ...Nepieciešams: sasmalcinātas pistācijas - 60 g, saldie pipari - 1 gab., Ķiploki - 2 krustnagliņas, rīvēts siers - 30 g, kūpināta vistas gaļa - 600 g celulozes, smalki sagrieztas diļļu zaļumi - 2 ēdamk. karotes, kārtainā mīkla - 700 g

Avokado ar kūpinātu vistu Kūpinātu vistu, tomātus, gurķi, piparus sagrieziet kubiņos, apvienojiet un garšojiet ar majonēzi. Pārgrieziet avokado uz pusēm, noņemiet bedri, noņemiet mīkstumu, smalki sagrieziet to un pievienojiet salātiem. Pildiet avokado pusītes ar iegūtajiem salātiem, izrotājiet ...Nepieciešams: majonēze - 1 ēdamkarote. karote, saldie pipari - 1 gab., gurķis - 1 gab., kūpināta vistas mīkstums - 300 g, tomāti - 2 gab., avokado - 1 gab.

Kūpinātas vistas salāti (2) Vāra makaronus sālsūdenī, ielieciet caurduri. Atdzesē. Vistas mīkstumu sagrieziet sloksnēs, sajauciet ar makaroniem, kaperiem un riekstiem, garšojiet ar majonēzes maisījumu ar sasmalcinātām dillēm un kaperu mērci ...Nepieciešams: ielejot no kaperiem - 3 ēdamk. karotes, majonēze - 250 g, kaperi - 2 ēdamk. karotes, priežu rieksti - 100 g, kūpināta vistas mīkstums - 300 g, Macfa krāsas makaroni - 250 g, diļļu zaļumi - 1 ķekars, malti melnie pipari

Kūpinātas vistas salāti Vistas gaļu un krabjus, olas sagriež kubiņos, sīpolu - pusgredzenos. Vispirms pārlej tomātus ar verdošu ūdeni, pēc tam ar aukstu ūdeni, noņem ādu, sagriež mīkstumu kubiņos. Pipari, sagriezti kubiņos. Apvienojiet sagatavotās sastāvdaļas, piepildiet ar ...Nepieciešams: kūpināta vistas gaļa - 200 g celulozes, krabji - 200 g celulozes, vārīta ola - 3 gab., Tomāti - 3 gab., Saldie sarkanie pipari - 2 gab., Sīpoli - 1 galva, rīvēts cietais siers - 100 g, majonēze - 200 g olīvu bez kauliņiem, pētersīļi

Kūpinātas vistas pīrādziņi 30 gabali Mīklu izrullē taisnstūrveida 4-5 mm biezā slānī. Pildījumam sagrieziet vistu, piparus mazos kubiņos, pievienojiet sieru, zaļumus, sasmalcinātus ķiplokus un pistācijas un kārtīgi samaisiet. Uz mīklas vienmērīgā kārtā izklājiet pildījumu un ...Nepieciešams: kārtainā mīkla - 700 g, kūpināta vista - 600 g celulozes, rīvēts siers - 30 g, ķiploki - 2 krustnagliņas, saldie sarkanie pipari - 1 gab., Sasmalcinātas pistācijas - 60 g, smalki sagrieztas diļļu zaļumi - 2 ēdamk. karotes

Dažreiz ledusskapī ir dažādi ēdieni, tāpēc ir grūti pieņemt lēmumu par konkrēta ēdiena pagatavošanu. Tās pašas sastāvdaļas var būt pamats daudziem ēdieniem. Šādos gadījumos glābšanai nāk recepšu komplekti, kuru pamatā ir viens vai vairāki produkti.

Piemēram, ir simtiem kūpinātas vistas receptes. Nepavadot daudz laika, jūs varat pagatavot dažādus salātus, picas, dvesmas bizītes, gaļas maizi, “Granātābolu aproci” un citus ēdienus, kuru galvenā sastāvdaļa būs kūpināta vista.

Kūpināta vistas pica

Produktu sastāvs:

• Kūpināta vistas krūtiņa - trīs simti gramu.
• Milti - četri simti gramu.
• Eļļa - astoņas ēdamkarotes.
• Cukurs - divas tējkarotes.
• Piens - piecas ēdamkarotes.
• Raugs - piecdesmit grami.
• Konservēti ananāsi - četri simti gramu.
• Siers - trīs simti piecdesmit grami.
• Olīvas - trīs simti gramu.
• Sāls - puse tējkarotes.
• Olīvu majonēze - simts gramu.
• Malti pipari - uz naža gala.
• Čili mērce.

Picas vārīšana

Lai pagatavotu kūpinātas vistas receptes picu, vispirms mīciet mīklu. Lai to izdarītu, nedaudz siltajā ūdenī samaisiet cukuru un ielieciet raugu. Pēc tam, kad raugs ir izšķīdis, varat pievienot pienu, augu eļļu un atstāt sākuma kultūru, lai tas būtu piemērots.

Miltus iesijā piemērotā traukā, pievieno sāli un ielej sagatavotu skābu mīklu. Mīciet mīkstu un elastīgu mīklu, kas saskaņā ar šo recepti ar kūpinātu vistu ir jānovieto siltā vietā uz piecdesmit minūtēm, lai tā izaugtu.

Kamēr mīkla ir pareiza, ir laiks sagatavot sastāvdaļas pildījumam. Konservētos ananāsus nokāš un sagriež mazos gabaliņos. Sieru sadaliet divās daļās, vienu sarīvējiet un otru sagrieziet mazos kubiņos. Kūpinātu vistas krūtiņu sasmalcina mazos gabaliņos. Sagrieziet olīvas bez kauliņiem gredzenos. Visas kūpinātas vistas picas pildījuma sastāvdaļas ir gatavas.

Galda darba virsma jākaisa ar miltiem. Ielieciet uz tā izveidojušos mīklu, atkal mīciet to un izvelciet apļa formā, kuras malas būs nedaudz biezākas nekā vidusdaļa. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru, ietauko ar eļļu un uz tās uzliek picas pamatni. Mīklai uzklājiet karstu čili mērci. Tad izklāj kūpinātas vistas gabaliņus, kas jāpārkaisa ar majonēzi. Pēc tam atkal pievienojiet ananāsus un čili mērci. Pēc tam seko olīvu un siera kubiņos slānis. Tad majonēzes un čili mērces kārta. Visbeidzot, piparus un apkaisa ar rīvētu sieru. Ievietojiet cepešpannu ar picu krāsnī, kas ir uzkarsēta līdz divsimt grādiem, un cepiet četrdesmit minūtes.

Kārtainās bizītes ar kūpinātu vistu

Produkti vārīšanai:

• Kūpināta vistas krūtiņa - pieci simti gramu.
• Gatavā kārtainā mīkla - pieci simti gramu.
• Siers - trīs simti gramu.
• Olas - divi gabali.

Pigtailu vārīšana

Kārtainās pīnes var attiecināt uz vienkāršāko kūpinātas vistas recepti. Bet, neskatoties uz to, ka šādas pīnes tiek izgatavotas viegli un ātri, tās izrādās ļoti garšīgas. Gatavā kārtainā mīkla mums jāatkausē. Nedaudz izrullējiet un sagrieziet vienādās sloksnēs, kuru platumam jābūt trīs centimetriem. Svītru skaitam jābūt vienmērīgam.

Kūpinātu vistas krūtiņu sagriež mazos gabaliņos un sarīvē sieru. Mēs izgatavojam pigtailus. Lai to izdarītu, vienmērīgi izklājiet gaļu visā sloksnes garumā un apkaisa ar sieru. Novietojiet otro sloksni uz augšu un labi saspiediet malas no visām pusēm. Pēc tam sloksni uzmanīgi sarullē spirālē. Tādā veidā sagatavojiet visas pārējās pīnes. Ielieciet neapstrādātas pīnes uz cepešpannas, kas pārklāta ar foliju un eļļota. Slaucīt tos ar olu dzeltenumiem un ievietot cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz simts deviņdesmit grādiem divdesmit minūtes. Pīnēm vajadzētu augt un brūnināt.

Kūpinātas vistas krūtiņas rullītis

Sastāvdaļas:

• Vistas krūtiņa - viens gabals.
• Lavašs - divi gabali.
• Siers - trīs simti gramu.
• Bulgāru pipari - divi gabali.
• Dilles - puse ķekars.
• Zaļie sīpoli - viens ķekars.

Vārīt rullīti

Ēdienu gatavošanai mēs esam izvēlējušies ļoti vienkāršu un garšīgu recepti ar kūpinātu vistu. Jums ātri jāsagatavo sastāvdaļas. Nomazgājiet papriku, noņemiet sēklas un sagrieziet mazos kubiņos. Sasmalciniet krūtis un noskalojiet un sasmalciniet zaļumus. Ielieciet kausēta siera slāni uz pita maizes loksnes, izklājiet sasmalcinātu krūšu, uzlieciet virsū piparus un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Uzmanīgi sarullējiet pildīto pitas maizi. Aptiniet ar foliju un ievietojiet ledusskapī uz pusotru stundu atdzist. Pirms pasniegšanas sagrieziet ruļļu porcijās.

Vistas salāti "Granātābolu aproce"

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• Kūpināta vistas gaļa - četri simti gramu.
• Bietes - trīs gabali.
• Burkāni - trīs gabali.
• Loks - divas galvas.
• Olas - četri gabali.
• Kartupeļi - četri gabali.
• Trīs granātas.
• Valrieksti - simts grami.
• Majonēze - simts grami.
• Malti pipari.
• Sāls.

Gatavošanas process

Šim oriģinālajam ēdienam mēs esam izvēlējušies garšīgu kūpinātu vistas salātu recepti. Lai to pagatavotu, vispirms vāra vidēja lieluma bietes, burkānus un jaunus kartupeļus, līdz tie ir maigi. Nomizojiet tos un sarīvējiet katru dārzeņu citā traukā. Cieti vāra olas, noņem čaumalu un arī izlaiž caur rīvi. Kūpinātu vistu sagriež mazos kubiņos. Nomizojiet sīpolu, nomazgājiet, smalki sagrieziet un apcepiet augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

Visas salātu sastāvdaļas ir sagatavotas. Tālāk jums jāņem skaists plakans trauks un vidū jāievieto glāze. Saskaņā ar recepti, kas paredzēts garšīgiem salātiem ar kūpinātu vistu, visi slāņi jānosaka ap stiklu. Ielieciet šķīvja apakšā jaunu kartupeļu un majonēzes slāni, pēc tam atkal pusi porcijas bietes, majonēzi. Tālāk nāk burkānu un majonēzes kārta, kas jāpārkaisa ar valriekstiem.

Nākamais būs slānis ar pusi porcijas kūpinātas vistas gaļas un majonēzes atkal, virs kuras izklāj sautētos sīpolus. Tad vienmērīgi sadaliet rīvētās olas un majonēzi. Pēdējie slāņi būs vistas otrā puse un atlikušās bietes. Uzmanīgi noņemiet glāzi, bagātīgi ieeļļojiet ar majonēzi un izrotājiet ar granātābolu sēklām. Salāti gatavi.

Vistas un korejiešu burkānu salāti

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vista - seši simti gramu.
• Korejiešu burkāni - trīs simti gramu.
• Tomāti - četri.
• Siers - divi simti gramu.
• Majonēze - simts piecdesmit grami.

Sagatavošana

Ja jums vispār nav laika gatavot, tad šī vienkāršā kūpinātu vistas salātu recepte ir tieši tas, kas jums nepieciešams. Salāti tiek pagatavoti ļoti ātri un viegli. Ielieciet korejiešu burkānus caurdurī, lai iztukšotu sulu. Kūpinātu vistu sasmalcina mazos gabaliņos. Berzējiet sieru caur rīvi. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet mazos kubiņos. Visas sastāvdaļas ievieto piemērotā traukā, pievieno majonēzi un labi samaisa. Vienkārši un garšīgi kūpinātas vistas salāti ir gatavi. Pasniedzot to ieteicams izrotāt ar svaigām dillēm.