Bērnu ēdienkarte bērna dzimšanas dienā. Ēdienu idejas bērnu svētku galdam, vienkāršākās un garšīgākās receptes ar fotogrāfijām. Ēdienkarte bērnu dzimšanas dienā Dzimšanas dienas 7 gadus vecas receptes

Laba diena visiem! Mums visiem patīk svinēt svētkus. Bet svētki bērnam, vienmēr gribas darīt ko īpašu, it īpaši, ja runa ir par savu unikālo un dievināto bērnu dzimšanas dienu.

Galu galā bērna dzimšanas diena ir vissvarīgākā diena katrā ģimenē. Mazie viesi vienmēr ienes mājā jautrību, smieklus, priecīgus smaidus, smieklīgas fotogrāfijas, mājas darbus un rada tik pievilcīgu atmosfēru visas dienas garumā.

Un tāpēc neviens neapstrīdēs to, ka šim visam jums būs nepieciešams bērnu svētku garšīgs galds. Uz kuras būs liela skaista kūka, un kaut kas radošs no dažādiem produktiem. Un, protams, katrs vēlas īpaši, ar radošu pieeju izrotāt galdu ar dažādām dekoratīvām lietām.

Šajā rakstā dalīšos ar idejām bērnu maltītēm. Dzimšanas diena bērnam vispirms ir svētki mūsu vēderiem. 🙂 tāpēc ēdienkartei jābūt vienkāršai, bet tajā pašā laikā garšīgai un veselīgai.

Es vēlos atzīmēt, ka bērna dzimšanas dienas ēdienkartei ir savas īpašības, tas galvenokārt ir saistīts ar vecumu. Ēdienkarte 1 gadam un ēdienkarte bērnam 3 vai 7 gadus vecam, protams, būtiski atšķirsies viena no otras.

1. Nekādā gadījumā uz bērnu galda nedrīkst būt kūpinājumi, pārāk trekni, sāļi ēdieni. Centieties atteikties no ceptas pārtikas un mēģiniet lietot majonēzi, piparus un ķiplokus līdz minimumam.

2. Neaizraujieties ar eksperimentiem. Atcerieties, ka bērniem visvairāk patīk tie ēdieni, kurus viņi zina, un tie, kas viņiem ir pazīstami pēc garšas.

3. Ja bērni vēl ir ļoti mazi, noņemiet augļus un dārzeņus, kas var izraisīt alerģiju, un tos, kas var atstāt spēcīgus traipus uz drēbēm.

4. Ja gatavojat zivju ēdienus bērnu galdam, uzmanīgi noņemiet visus kaulus.

5. Likvidējiet soda. Gāzēts ūdens ir ienaidnieks bērna ķermenim. Labāk ir pagatavot ogu augļu dzērienus, kompotus, dabīgās sulas, tēju.

Ēdienkartes sastādīšanas iespējas dzimšanas dienas bērnam 1 gads, 2-3 gadi, 5-6 gadi

Ēdienkarte 1 gadu vecam bērnam

Bieži vien daudzi vecāki nezina, kādu ēdienkarti veidot dzimšanas dienā, kad bērnam ir 1 gads. Sakarā ar to, ka bērns vēl ir ļoti mazs. Nevajag kaut ko izgudrot, labāk dot bērnam kaut ko noderīgu un mīlošu. Piemēram, tas var būt viņa mīļākais biezpiens un augļu sula ar bērnu cepumiem. Un arī pagatavojiet augļu plati no biezeņiem. Nu, desertā var izcept vieglu biskvītu, kas iesmērēts ar bērnu biezpienu.

Ēdienkarte 2-3 gadus vecam bērnam

Arī šādai ēdienkartei jābūt vienkāršai. Galu galā bērns 2-3 gadu vecumā joprojām ir pārāk mazs, lai ēstu kādus gardumus. Izslēdziet no ēdienkartes kūpinātu gaļu, zivis, pārāk treknus un sāļus ēdienus un, protams, receptes ar majonēzi. Var pagatavot kādus dārzeņu salātus, kartupeļu biezeni un kotletes, uzkodas ar biezpienu un rozīnēm, uzvaru vai želeju. Jaunajiem viesiem varat piedāvāt dabīgu sulu no augļiem vai ogām.

Ēdienkarte 5-6 gadus vecam bērnam

Šim vecumam ēdienkarti ir daudz vienkāršāk izveidot, jo šī vecuma bērniem ir atļauts ēst gandrīz visas sastāvdaļas. Bet tomēr labāk vispirms pasniegt vistu vai liesu liellopu gaļu. Kā piedevu varat izmantot makaronus vai kartupeļu biezeni. Salātus vislabāk varētu pagatavot no dārzeņiem, piemēram, tomātiem un gurķiem. Dzērienos var izmantot dažādu veidu augļu dzērienus, sulas. Nu, desertā biezpienā mērcēts biskvīts ar ogām.

Labākās un garšīgākās receptes bērnu dzimšanas dienai

Kā pārliecināties, ka visi bērni ir laimīgi un ļoti sātīgi? Atbilde ir vienkārša, ieslēdz savu izdomu un izdomu un skaisti noformē svētku ēdienus. Pat visvienkāršākos, piemēram, kartupeļu biezeni ar desām, vienkāršu griķu biezputru vai makaronus, var izrotāt oriģināli un pasakaini, šeit ir manas izvēlētās iespējas:

Lai jūsu dzimšanas diena būtu gaiša un neaizmirstama, es iesaku šo ēdienkarte bērna dzimšanas dienā:

Salāti bērniem, receptes ar fotogrāfijām ir vienkārši un garšīgi dzimšanas dienā

Vecāki vienmēr ir gatavi pabarot savus bērnus svētkos ne tikai garšīgi, bet arī padarīt ēdienu ļoti spilgtu un oriģinālu.

Es vēršu jūsu uzmanību uz 2 bērnu salātu iespējām.

Variants numur 1 Vienkārši un garšīgi salāti bērna dzimšanas dienā

Mums būs nepieciešams:

• Vārīta vista - 150 g (fileja vai krūtiņa)
• Vārīti kartupeļi - 200 g.
• Tomāts - 1 gab.
• Kivi - 2 gab.
• Vārīti burkāni - 1 gab.
• Vārītas olas - 1 gab.
• Dabīgais jogurts vai skābs krējums - 2 ēd.k
• Sāls - pēc garšas
• Zaļumi - pēc garšas

Gatavošanas metode:

1. Vāra kartupeļus mizās. Noņemiet no tā ādu un sagrieziet kubiņos.

2. Vistas gaļu vajadzētu vārīt un arī sagriezt kubiņos.

3. Kivi sagriež mazos gabaliņos.

4. Tagad atliek sagriezt tomātus, arī tos sagriezt kubiņos.

5. Sāli, pievieno dabīgo jogurtu un kārtīgi samaisi.

6. Nu tagad vajag savdabīgi izrotāt salātus. Tāpat kā es, piemēram. Pavisam vienkārši un reizē skaisti! Burkānus sarīvē un izklāj uz salātiem. Izveidojiet smieklīga zaķa detaļas no olām. Nu, izveidojiet zāli no zaļumiem. Labu apetīti!

Variants numurs 2 Vienkārši bērnu salāti bērnam dzimšanas dienā

Mums būs nepieciešams:

• zaļais ābols - 1 gab.
• burkāni - 1 gab.
• ola - 1 gab.
• kukurūza - puse kārbas
• skābs krējums mērcei - 2-3 ēd.k

Gatavošanas metode:

1. Sarīvē burkānus un olas.

2. Ābolus nepieciešams sagriezt mazos kubiņos.

3. Sajauc visus produktus kopā. Vai arī jūs varat nolikt šo skaistumu nesajauktu uz galda. Un, kad ir vakariņas, visu labi samaisa un pievieno saldo krējumu.

Un tagad iesaku noskatīties šo video “Salāti bērnu svētkiem. 5 labākās bērnu salātu receptes "

Sviestmaizes uz svētku galda, vienkāršas iespējas bērniem

Jūs varat izdomāt daudzas bērnu sviestmaižu dekorēšanas iespējas, vienkārši paņemiet parastās sastāvdaļas, izgudrojiet kādu multfilmas varoni vai dzīvnieku, izmantojot sieru, tomātus, gurķus, sīpolus, biezpienu, redīsus, maizi un citus produktus, piemēram:

Variants numur 1 Sviestmaizes bērniem "Mārīte"

Lai iepriecinātu savus mazos viesus, ieprieciniet viņus ar foršām sviestmaizēm mārīšu formā.

Mums būs nepieciešams:

• grauzdēta maize - 10 gab
• siers - 200 g.
• ķiršu tomāti - 5 gab.
• ķiploki - 1 daiviņa
• olīvas - 6 gab.
• skābs krējums - 4-5 tējk
• apstādījumi dekorēšanai

Gatavošanas metode:

1. Ņem sieru un sarīvē uz smalkās rīves. Pievienojiet tam nedaudz ķiploku. Ķiplokus izlaiž caur presi. Sieru un ķiplokus sajauc kopā, pievienojot skābo krējumu.

2. Ar šo maisījumu smērē maizes šķēles.

3. Ķiršu tomātus un olīvas pārgriež uz pusēm. Nogrieziet nedaudz no kāta. Šajā vietā jums vajadzēs ievietot pusi no olīvām.

4. Lai izveidotu līdzīgus spārnus, tomātos izdariet nelielus iegriezumus.

5. Tagad salieciet tomātus un olīvas uz smērētās maizes. Izveidojiet melnus punktus, šim nolūkam sagrieziet olīvas ļoti mazos gabaliņos. Acis var izgatavot punktu veidā ar skābo krējumu. Zāles vietā ielieciet zaļumus. Un lūk, kam jānotiek. Skaistums! Un garšīgums!

Variants numurs 2 Salda ātra bērnu sviestmaize "Krūze", soli pa solim recepte ar fotoattēlu

Šāda veida sviestmaizes ir diezgan ātri un viegli saliekamas)))

Mums būs nepieciešams:

• baltmaize
• apelsīns
• žāvētas plūmes
• sviests

Gatavošanas metode:

1. Nosusiniet maizi. To var izdarīt tosterī vai cepeškrāsnī.

2. Paņem sviestu un uzsmērē maizes šķēles.

3. Apelsīnam noņem miziņu un sagriež apļos. Novietojiet apli uz sviesta.

4. No žāvētām plūmēm izgrieziet acis un muti.

Svarīgs! Neaizmirstiet žāvētas plūmes labi izskalot!

5. Tagad izrotājiet mūsu smieklīgo sviestmaizi! Salda un garšīga sviestmaize ir gatava! Palutiniet bērnus ar veselību!

Bērnu sviestmaižu dekorēšanai varat piedāvāt daudz variantu, galvenais ir padomāt par kuru vai ar ko vēlaties izrotāt trauku. Šeit ir vēl viens video ar sviestmaižu dekorācijām.

Bērnu sviestmaizes "Lauvas mazulis un zaķis"

Vistas iesmi cepeškrāsnī uz iesmiem

Vēl viena iespēja ir pagatavot vistas iesmus un kartupeļu krāsas bumbiņas. Ja svinat bērnu svētkus pie dabas, tad lielākiem bērniem varat viegli pagatavot cūkgaļas iesmus.

Mums būs nepieciešams:

• mājputnu gaļa - 700 g
• skābs krējums - 3 ēd.k
• olīveļļa - 2 ēd.k
• citronu sula
• sīpols - 1 gab.
• pipari un sāls

Gatavošanas metode:

1. Sagrieziet vistas gabalus bez kauliem gabaliņos.

2. Sagatavo marinādi. Lai to izdarītu, sajauciet skābo krējumu, citronu sulu, piparus un sāli.

3. Vistas gabaliņus pārlej ar marinādi. Sastāvdaļām pievieno sasmalcinātu sīpolu. Samaisiet. Liek ledusskapī uz nakti.

4. Kad gaļa ir marinējusies, salieciet gabaliņus uz iesmiem. Jums nav nepieciešams valkāt loku! Katru iesmu ietin folijā. Liek cepeškrāsnī un cep 30-40 minūtes. Kebabs ir gatavs, noņemiet foliju.

Kartupeļu krāsas bumbiņas "Luksofors"

Šis pirmais karstais ēdiens būs pilnīgi dabisks, patīk gan meitenēm, gan zēniem, var lietot pat mājās, pat rotaļu istabā! Jūs varat to pagatavot ziemā un vasarā.

Mums būs nepieciešams:

• kartupeļi - 1 kg
• sviests - 50 g;
• krējums - 200 ml;
• burkānu sula - 3 ēdamk. l.;
• bietes - 3 ēd.k. l.;
• spinātu sula - 3 ēd.k. l.

Gatavošanas metode:

1. Pagatavo kartupeļu biezeni. Pievieno biezenim krējumu.

2. Kartupeļu masai jābūt viendabīgai un gaisīgai.

3. Tagad sadaliet biezeni 3 daļās. Pirmajai pievieno burkānu sulu, otrajai – biešu sulu, bet trešajai – spinātu sulu.

4. No katra biezeņa veida veido bumbiņas. Liek bumbiņas uz ar augu eļļu ieziestas cepešpannas un cep cepeškrāsnī 15 minūtes 180 grādu temperatūrā. Šādas daudzkrāsainas bumbiņas būs ļoti skaists svētku galda papildinājums.

Jūs varat pagatavot kartupeļu biezeni ziedu formā. Izskatās lieliski un vienkārši!

Salds galds dzimšanas dienai, ēdienkarte

Uz saldā galda bērniem der augļi, cepumi un, protams, kūka.

Augļus var izkārtot oriģinālā un garšīgā veidā, piemēram, šādi:

Dzimšanas dienas tartletes bērniem ar pildījumu

Iesaku pagatavot bērnu saldās tartletes.

Mums būs nepieciešams:

• smilšu kūkas mīklas groziņi - 15 gab.
• iebiezinātais piens - 1 kanna
• krējums - 1 ēd.k.
• želatīns - 2 ēd.k
• rieksti, kivi, šokolāde dekorēšanai

Gatavošanas metode:

1. Ievērojot norādījumus, iemērc želatīnu ar ūdeni.

3. Piepildiet tartletes ar iegūto maisījumu.

4. Pēc tam tartletes liek ledusskapī, lai krēms sastingst.

5. Dekorē ar augļiem un šokolādi. Virsū sasmalciniet mazus riekstus. Izrādījās pārsteidzoši garšīgi! Gatavojiet ar prieku!

Bērnu dzimšanas dienas dzērieni mājās

Kas attiecas uz dzērieniem, tad var piedāvāt mājās gatavotus dabīgus kompotus, sulas, uzvarus un morsiku.

Un jūs varat pagatavot piena želeju. Tas ir ļoti garšīgs un veselīgs dzēriens, īpaši bērnībā. Ir bērni, kuriem nepatīk dzert pienu, bet piena želeja būs glābiņš lielākajai daļai, jo to var pagatavot ne tikai dzimšanas dienā, bet, piemēram, pēcpusdienas uzkodām.

Mums būs nepieciešams:

• svaigs govs piens - 600 ml
• cukurs - 60 g
• kartupeļu ciete - 40 g
• auksts ūdens - 120 ml

Gatavošanas metode:

1. Ielejiet pienu un ievietojiet to gatavošanas katlā. Liek gatavot uz plīts.

2. Kamēr piens vārās, parūpējies par cieti. Cietē ielej ūdeni un kārtīgi samaisa, lai nav kunkuļu.

3. Tiklīdz piens vārās, pievienojiet tam cukuru. Labi samaisa, lai tas izšķīst un nav cukura graudiņu.

4. Tagad uzmanīgi, ļoti lēni, tievā strūkliņā ielejiet pienā cieti.

Svarīgs! Ielejot cieti, piens vienmēr jāmaisa, lai neveidotos recekļi.

5. Vāra želeju apmēram 1-2 minūtes pēc tam, kad piens atkal uzvārās. Un tad noņemiet to no plīts. Nomierinies. Ļaujiet bērnam mēģināt. Var ieliet skančikā un pārkaisīt ar šokolādes skaidiņām.

Un jūs varat izrotāt ar mandarīnu šķēlītēm, kas izraisīs vardarbīgas emocijas un vēlmi ātri ēst šo gardo ēdienu.

Šeit ir tik interesanta svētku ēdienkarte, kas var izrādīties bērnam. Galvenais ir vēlēties viņu iepriecināt! un visu skaisti izrotāt.

Padari bērna dzimšanas dienu neaizmirstamu! Dodiet viņam savu mīlestību, rūpes un uzmanību, un tad jūs redzēsiet, ka bērns atbildēs! Kādus ēdienus parasti gatavojat savā ģimenē, kā tos dekorējat?

Palutini savus viesus ar gardiem ēdieniem un, kā saka, labu apetīti, draugi!!!

R.S Domāju, ka tad, kad bērnam būs tik nozīmīga diena dzīvē, un pat ja viņš ir pirmsskolas vecuma bērns, tad jūs noteikti ņemsiet līdzi gardumus uz bērnudārzu. Man ir interesanta ideja, kā skaisti iepakot kārumus bērnudārzam. To var izdarīt kūkas formā. Sīkāk par to, kā to izveidot, raksts šajā emuārā var būt veltīts atsevišķi.

Šeit pienāk bērna dzimšanas diena. Tiek piepūsti krāsaini baloni, gatavotas dāvanas, rūpīgi sastādīta izklaides programma, pateicoties daudzajām tematiskajām vietnēm internetā. Atliek tikai pārdomāt svētku galda ēdienkarti, un tas, kā jūs zināt, ir ļoti atbildīgs jautājums, jo ēdieniem vajadzētu iepriecināt visus mazos viesus.

Bērnu svētku organizēšana

Daži nolaidīgi vecāki labprātāk pērk gāzētos dzērienus, bērnu desiņas, kūkas ar putukrējumu. Vai šī iespēja nav jums piemērota? Un pareizi! Tas nozīmē, ka esat gādīgs vecāks un esat noraizējies par bērnu veselīgu uzturu.

Neaizmirstiet, kas ir uz galda nedrīkst būt pārtikas, kas satur daudz uztura bagātinātāju, kā arī pārtiku, kas satur alergēnus, kas var izraisīt gremošanas un imunitātes traucējumus.

1 bufete ir vispiemērotākā maziem bērniem (4-6 gadi). Ja nolemjat sarīkot dzīres a la bufete, varat salikt vairākus parastus bērnu galdus, pārklājot tos ar kopīgu svētku galdautu. Varat arī izmantot gludināmo dēli. Neaizmirstiet, ka darba virsmas vai dēļa augstumam jāatbilst viesu augstumam.

2 Bufetei ir daudz dažādu priekšrocību. Vissvarīgākā priekšrocība ir tā, ka jums nav jādomā, kur dabūt bērnu mēbeles. Tā kā ne katrā ģimenē noteikti būs ducis bērnu krēslu un galdu.

3 Priekšrocība ir tāda, ka neviens nespiež bērnus ēst, un tas viņus neapšaubāmi iepriecinās. Un vēl viena priekšrocība ir tā, ka daži no bērniem zina, kā rīkoties ar galda piederumiem, mūsu gadījumā mēs no šīs problēmas izvairāmies.

4 Un visbeidzot, neviens no klātesošajiem nepārtrauks jūs ar izsaukumiem “Es esmu izslāpis!”.

Vēlams, lai jūsu programmā būtu smieklīgi konkursi un dažādi pārsteigumi. Neaizmirstiet jau laikus brīdināt vecākus, ka dzimšanas diena tiks atzīmēta arī ar torti pieaugušajiem.

Atcerieties, ka dzīvespriecīgs un dzīvespriecīgs bērns ir piemērota izvēle jebkurai mātei. Vislabāk būtu, ja uzklātu galdu ar skaistiem vienreiz lietojamiem traukiem, uz kuriem būs attēloti iemīļoti bērnu multfilmu varoņi. Parasti visi to uztver bez šaubām.

Lielu uzmanību pievērsiet svētku ēdienu noformējumam. Pat visvienkāršākie ēdieni, piemēram, kartupeļu biezeni, iepriecinās bērnus, kad tie tiks dekorēti svētku veidā.

Uzziniet no mātēm, vai viņu bērniem ir alerģiskas reakcijas pret noteiktiem eksotiskiem augļiem vai kakao.

Iepriekš brīdināts ir forearmed. Tādējādi jūs varēsiet izvairīties no dažādām neērtām situācijām. Tāpat nebūtu slikti, ja svētku ēdienkartē iekļautu žāvētos augļus, jo tie ir vitamīnu un dzelzs krājumi.

Viesnīcas bērniem vēlams sagatavot dažas dienas pirms svētkiem.Šim nolūkam varat apmeklēt suvenīru veikalus, kur atradīsiet sev nepieciešamos produktus. Lai pasūtītu dāvanas vairumā, sazinieties ar piegādātāju. Ja jums ir nepieciešams neliels skaits dāvanu, tad tās būs vieglāk un ātrāk iegādāties tirgū. Vēl viena populāra dāvanu iegādes metode ir iepirkšanās tiešsaistē.

Ko pagatavot mazajiem?

pudiņi. gatavošanas receptes

Paši mazākie bērni var pagatavot pudiņu. Ir daudz veidu, kā pagatavot šo vienkāršo ēdienu. Bērna dzimšanas dienā šis ēdiens ir diezgan piemērots. Šis ēdiens ir ātri pagatavojams un tam ir lieliskas garšas īpašības. Tas ir arī pieejams ikvienam.

Rīsu pudiņš

Mums būs nepieciešams: 350 ml piena, trešdaļa pakas sviesta, 3 vistu olas, glāze cukura, 250 grami rīsu, puse pakas vaniļas cukura, apelsīna miziņas, žāvētas aprikozes.

Vispirms rīsus rūpīgi noskalo, tad vāra uz lēnas uguns piecpadsmit minūtes, liek caurdurī, pielej pienu un vēlreiz vāra piecpadsmit minūtes. Vēsos rīsos ielieciet olu dzeltenumus, kas iepriekš saputoti ar cukuru un vaniļu. Tur pievienojiet apelsīna miziņu, sasmalcinātus riekstus, žāvētas aprikozes, kā arī sviestu un saputotus proteīnus.

mannas pudiņš

Sastāvdaļas: 150 g mannas, 250 g cukura, citrona miziņas, ceturtdaļa pakas sviesta, 700 ml pilnpiena.

Siltā pienā pievieno visas sastāvdaļas, izņemot mannu. Pēc tam lēnām ielej mannu un, maisot, vāra ceturtdaļu stundas. Ja vēlaties, varat pievienot sasmalcinātas mandeles vai riekstus. Tālāk iegūto masu ievieto sagatavotā veidnē un nosūta uz cepeškrāsni uz ceturtdaļu stundas.

auzu pudiņš

Jums jāņem: 500 ml pilnpiena, 200 g jebkuru auzu pārslu, pāris olu, 300 g cukura, 40 g svaiga sviesta.

Vāra putru ar granulētu cukuru un vaniļu. Tad sakuļ dzeltenumus ar cukuru un sviestu, tad visu pievieno putrai. Tur pievienojiet arī iepriekš saputotu proteīnu. To visu izdarījis, iegūto masu ielieciet veidnē, iepriekš pārklājot tās dibenu ar rīvmaizi. Tad visu sūtam uzkarsētā cepeškrāsnī un cepam vidējā temperatūrā. Lai pudiņš izskatītos reprezentablāks, to var dekorēt ar ogām vai ievārījumu.

Vermicelli pudiņš

Sastāvdaļas: 600 ml pilnpiena, 150 g cukura, 200 g durum vermicelli, ceturtdaļa pakas sviesta, trīs olas, 100 g valriekstu, citrusaugļu miziņas.

Pienā, kas uzvārīts, ielieciet cukuru un miziņu. Pēc tam tajā iegremdējam labi salauztu vermicelli. Vermicelli vajadzētu pagatavot ne vairāk kā 15 minūtes. Gatavošanas laikā galvenais neaizmirst maisīt maisījumu. Pēc šī laika maisījumam ļauj atdzist. Un atdzesētajai masai pievienojiet dzeltenumus, sasmalcinātus riekstus, kā arī neaizmirstiet par sviestu.

Pēc rūpīgas sajaukšanas pievienojiet proteīnu. Pēc tam maisījumu pusstundu maisa cepeškrāsnī, un pudiņš gatavs. Neliels padoms: pudiņš jāpasniedz galdā vismaz pēc dažām stundām, tas garšai piešķirs košāku nokrāsu, ko var papildināt ar augļiem.

Bērnu dzimšanas dienas ēdienkarte bērniem no 3 līdz 5 gadiem

Kaķa Matroskina pankūku piramīda

Pankūkām šim ēdienam jābūt sulīgām.

Ielieciet pankūku pannā, apkaisa to ar smalki sagrieztu vistas gaļu vai sasmalcinātu zemu tauku saturu un šķiņķi, pārklājiet ar otro pankūku. Virsū uzkaisa rīvētu cieto sieru, pārklāj ar trešdaļu un dekorē ar tomātu šķēlītēm un zaļumiem. Cep karstā cepeškrāsnī 6-7 minūtes vai 1-2 minūtes mikroviļņu krāsnī.

Gaļas bumbiņa ar sieru un sēnēm

Gaļas bumbiņas pikantais pildījums ar klasisku siera un sēņu kombināciju atstās vienaldzīgus dažus cilvēkus. Pievienojot dažādas sastāvdaļas, kas ir pa rokai, gatavošanas laikā varēsiet eksperimentēt un fantazēt.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• Cūkgaļas vai teļa gaļas malta gaļa - 500 gr.
• Šampinjoni - 200 gr.
• Cietais siers - 150 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Granātābols - 3 ēd.k. ēdamkarotes graudu (dekorēšanai)
• Ķiploki - 2 daiviņas
• Garšvielas un garšvielas, piemēram, Provansas garšaugi - 0,5 tējk
• Rupjā sāls un svaigi malti pipari
• Neliels ķekars zaļumu
• Garnējumam salātu lapas un ķiršu tomāti

Ēdienu gatavošana:

Smalki sagrieziet sīpolu un ķiplokus un apcepiet uz karstas pannas līdz zeltaini brūnai. Sēnes (var saldētas vai konservētas) sagriež nelielos gabaliņos un pievieno sīpolam un ķiplokam.

Tiklīdz sēnes sasilst, tās jāsālī, jāpaber ar svaigi maltiem pipariem un Provansas garšaugu maisījumu. Apcep sēnes līdz zeltaini brūnai. Smalki sagrieziet zaļumu ķekaru, sarīvējiet cieto sieru uz rupjās rīves. Malto gaļu kārtīgi sakuļ, sāli un apkaisa ar pipariem.

Maltajai gaļai pievieno apceptas sēnes, pusi sakapātus zaļumus un rīvētu sieru. Rūpīgi samaisiet maisījumu, un ar mitrām rokām veido bumbu. Bumbiņai var pievienot veselas sēnes un mocarellas gabaliņus, kubiņos sagrieztus burkānus un papriku, melnās vai zaļās olīvas bez kauliņiem, zaļās pupiņas, zirņus vai kukurūzu.

Cepešpannu ieziež ar eļļu, uzmanīgi izklāj gaļas bumbiņu, virspusi apslaka ar nedaudz augu eļļas un cep 40 minūtes 180C temperatūrā, līdz parādās zeltaina garoziņa. Gaļas bumbu liek uz šķīvja ar salātu lapām, sagriež 8 gabalos, sānos izkārto ķiršu pusītes un granātābolu sēklas.

Bļoda ir garšīga gan karsta, gan auksta. Kā ikdienas vakariņas tās var papildināt ar kartupeļu vai rīsu piedevu un dārzeņu salātiem.

mājās gatavotas šokolādes recepte

Mūsdienās bērni ēd, šokolādes ir daudz un tāpēc ar šokolādi viņus nepārsteigsi. Izņemot mājās gatavotu šokolādi.

Lai pagatavotu mājās gatavotu šokolādi, jums būs nepieciešams:

• glāze cukura
• Pusglāze piena
• Šķipsniņa vanilīna
• Viena trešdaļa sviesta pakas
• Pusglāze sausa piena
• Ceturtdaļa tases kakao

Tātad ķersimies tieši pie mājas šokolādes pagatavošana. Verdošajam pienam pakāpeniski pievieno vanilīnu, granulētu cukuru un sviestu. Pagaidām, kamēr sviests izkusis, pēc tam pievienojam bērnu pulveri un kakao pulveri. Un neaizmirstiet maisīt.

Kad pamanāt, ka maisījuma blīvums ir palielinājies, pārnesiet to uz šķīvja, kas iepriekš samitrināta ar vēsu ūdeni. Gatavojot šokolādi, garšas uzlabošanai var pievienot dažādas sastāvdaļas, piemēram: rozīnes, kokosriekstus, valriekstus, mandeles. Pēc atdzesēšanas sagrieziet flīzi porcijās.

augļu želejas olas

Ēdiens spēj pārsteigt visus mazos viesus. Tās gatavošanā ir viena svarīga nianse, vajadzēs veselu olas čaumalu ar nelielu caurumu. Ar kāda asa priekšmeta palīdzību no olas neasā gala izveidojam nelielu caurumu.

Sāksim gatavot želeju, kas kalpos kā pildviela mūsu čaumalām.

Sastāvdaļas:

• Želatīna pulvera iepakojums
• 250 grami granulēta cukura
• Augļu plate

Mēs piepildām olu čaumalas ar karstu želeju, atdzesējam līdz istabas temperatūrai un pēc tam uz nakti nosūtam ledusskapī. Uzmanīgi nomizo olas - svētku ēdiens ir gatavs!

Salāti "Karaliskā pasaka"

Vecākiem bērniem (no desmit gadu vecuma) var pagatavot visu veidu gaļas salātus, un kārtot tos uz maziem porciju šķīvjiem.

Vienai porcijai:

• 100 g vistas gaļas
• 100 g šķiņķa
• 80 g vārītu vai marinētu šampinjonu
• 100 grami konservētu ananāsu
• 60 g marinētu gurķu
• skābā krējuma mērce

Vistas gaļu, šķiņķi, ananāsus un gurķus sagriež nelielos kubiņos. Sēnes sagriež gareniski. Visas sastāvdaļas sajauc, pārlej ar krējuma mērci. Dekorē ar ananāsu šķēlītēm.

Zēna dzimšanas dienas ēdienkarte

Salāti pieaugušajiem

Vienai porcijai:

• 60 g sīpolu
• 100 g vārītas vistas filejas
• 60 grami žāvētu plūmju
• vienu vārītu olu
• 100 g cietā siera
• skābā krējuma mērce

Sasmalciniet un marinējiet sīpolu. Smalki sagrieziet vistas fileju un žāvētas plūmes. Sarīvē olu.

Salātus kārtās izklāj uz šķīvja. Katru kārtu pārklāj ar skābā krējuma mērci.

Apakšējais slānis ir sīpols. Tad vistas fileja, žāvētas plūmes, ola un cietais siers. Rotā ar granātābolu sēklām.

Deserti ar ogām un augļiem

Ja vēlies, lai svētki izdotos, pirms sacensību programmas sākuma palutini savus mazos gardēžus ar augļu desertiem, uzkodām un dzērieniem.

Deserti no augļiem un ogām ir neatņemama jautru bērnu mielastu sastāvdaļa.

Lai pagatavotu gardus un skaistus augļu un ogu desertus, ņemiet:

• 5 dzeltenumi
• 400 g 20% ​​skābā krējuma
• apelsīna miza
• Ķiršu ogas, sukādes - puskilograms
• nedaudz vaniļas

Gatavošanas soļi: Olu dzeltenumus samaļ ar cukuru, pievieno miziņu un saldo krējumu, kā arī sukādes ķiršus, pēc sēklu izņemšanas tiem ieber nedaudz vaniļas.

Masu kārtīgi ierīvē, samaisa un sakuļ blenderī, liek skaistās formiņās, liek saldētavā uz sešām stundām. Pirms pasniegt šo skaistumu bērniem, dekorējiet desertus ar ogām vai augļu šķēlītēm.

Ēdienkarte bērniem vecumā no 5 - 10 gadiem

Sastāvdaļas:

• augstākās kvalitātes milti - 750 grami
• ūdens - 350 ml
• maizes raugs - viena tējkarote
• Sāls pēc garšas

Lai pagatavotu pildījumu, mums ir nepieciešams:

• 300 grami vārītas liesas cūkgaļas vai salami desas
• divus sīpolus sagriež pusgredzenos, sautē
• cietais siers, sarīvēts uz rupjās rīves 150g
• ķiršu tomāti, sagriezti gredzenos - 6 gab
• svaigs baziliks un lapu pētersīļi
• skābā krējuma mērce - 100 ml

Gatavošanas soļi:

Mēs veidojam rauga mīklu un atstājam to, lai tā atbilstu. Pēc tam, kad mīkla uzrūgusi, mīca un izrullē apaļā kūkā, kuras kārtas biezums nedrīkst pārsniegt puscentimetru. Uz pannas vai cepešpannas uzmanīgi izklāj topošo picas formu, uz mīklas izklāj pildījumu, paceļ mīklas malas, lai pildījums nenonāk pannā, virsū uzber rīvētu sieru, cep picu labi uzkarsēta krāsns.

Gatavo picu sagriež porcijās, apkaisa tās ar zaļumiem.

Gardas sēnes no mīklas (cepumi)

Produkti ēdiena gatavošanai:

• viena paciņa sviesta
• glāze granulēta cukura
• glāze skābā krējuma
• trīs olu dzeltenumi
• sāls - 0,5 tējkarotes
• soda dzēsta ar etiķi - viena tējkarote
• augstākās kvalitātes milti - 800 grami

Gatavošanas soļi:

Pirmkārt, jums ir jāizgatavo sēņu cepures. Lai to izdarītu, mīklu izrullējam desu formā, sagriežam dažāda lieluma gabaliņos, ņemam šos gabaliņus rokās un no tiem, piemēram, no plastilīna, veidojam sēņu cepurītes.

Kamēr sēnes cepas, pagatavojiet cukura sīrupu salīmējiet sastāvdaļas kopā. Lai pagatavotu, ņem glāzi granulētā cukura, ielej tajā 25 ml ūdens un uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, vāra cukura sīrupu.

Ar asu nazi veidojot caurumus vāciņos, ievietojiet tur kājas, pielīmējiet tās ar cukura sīrupu. Novietojiet sēnes uz cepešpannas.

Lai krāsotu cepures sagatavo kakao maisījumu.Ņem 3 ēdamkarotes kakao pulvera, 2 ēdamkarotes ūdens, divas ēdamkarotes granulētā cukura, samaisa un vāra šo maisījumu uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot 3 minūtes. Šajā brūnajā fondantā mēs iemērcam mūsu improvizēto sēņu cepures. Cepures iegūs ļoti skaistu brūnu krāsu. Sēņu stilbiņas ieziež ar cukura sīrupu, un tad pa virsu pārkaisa ar rīvētām magoņu sēklām.

Šādas sēnes kalpos kā īsts svētku galda rotājums, tās noteikti piesaistīs bērnu uzmanību un priecēs viņus ar savu lielisko garšu un oriģinālo izskatu.

Marshmallow ar savām rokām

Mums būs nepieciešams:

• 1 iepakojums želatīna pulvera
• 1 glāze ūdens
• 650 g granulēta cukura
• tējkarote citronskābes
• 1,5 tējkarotes cepamā soda
• 100 g pūdercukura

Gatavošanas soļi:

želatīna pulveris un ūdens sajauc(līdz želatīna daļiņas ir pilnībā izšķīdušas), atlikt malā pusstundu pietūkuma procesam. Pēc tam uzsildīt uz lēnas uguns līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot, izlej cukuru (650 g), ielej 200 ml ūdens un vārašo maisījumu 10 minūtes, pēc tam mēs apvienojam ar uzbriedušo želatīna maisījumu. Pātaga visu šo masu ar mikseri, liek dzeramo sodu, turpina kult.

Pēc piecām minūtēm aktīva pēršana Dozējam citronskābi, atkal sitam ar lielāko ātrumu. Nepieciešama iegūtā sulīgā masa vieta pārtikas šļircē un izspiediet skaistas rozes uz pergamenta papīra, ielieciet auksts 60 minūtes. Pēc zefīra sacietēšanas, roll ielieciet to pūdercukurā, ielieciet to uz skaistas paplātes, dekorēt piparmētru zariņus un ogas, un pasniedziet viesiem.

mājās gatavots saldējums

Sastāvdaļas:

• pilnpiens govs - 600 ml
• 100 g cukura
• pusotru ēdamkarotes kukurūzas cietes
• 2 olu dzeltenumi

Gatavošanas process:

Dzeltenumus uzmanīgi samalt ar cukuru, ielej pienu. Vāra šo maisījumu uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz tas sabiezē. Ievadiet kukurūzas ciete, turpina vārīt. Neaizmirsti visu laiku samaisa jo maisījumam ir tendence piedegt.

Ieliet tējkarote kakao pulvera, sasmalcinātas mandeles, vaniļas cukurs, nomierinies iegūto maisījumu līdz 20 grādiem, nosūtiet ledusskapī uz piecām stundām. Pēc tam, kad maisījums ir atdzisis, tas kļūs biezs, pātaga ar blenderi ielieciet skaistās vāzēs un nosūtiet uz saldētavu

2 glāzes cukura

Lai pagatavotu maigu krēmu, ņemiet:

• paciņa sviesta
• burciņa kondensētā piena
• puse tāfelītes tumšās šokolādes

Šī kūka būs svētku galda rotājums. Tas sastāv no trīs dažāda diametra kūkām: 25, 21 un 15 cm.Mīklu lielākajai kūkai gatavo šādi:

Pātaga olas ar putojamo slotiņu, līdz parādās sulīgas un stabilas putas ar cukuru un vaniļu (pārlej vienu ēdamkaroti verdoša ūdens). Atsevišķā konteinerā pātaga olu baltumus, un cukurs tiem jāpievieno ļoti lēni, mazās porcijās.

Tālāk ēdiena gatavošana kukurūzas cietes un miltu maisījums. Sijāšana miltus tieši sagatavotajā olu masā, pievieno karoti cepamās sodas, dzēstu etiķskābi, sajauc visas sastāvdaļas, ielieciet mīklu sagatavotajā formā, izlīdzināt liek uz 40 minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī cepam 180-190 grādu temperatūrā).

Mēs iegūstam gatavo ceptu kūku, nomierinies. Tagad mēs nodarbojamies ar divām mazāka diametra kūkām. Tos cep attiecīgi 30 un 35 minūtes.

Katra no kūkām griezt izloze trīs kārtām, pārtinam kārtas ar krēmu. Krējuma pagatavošanai sakust paciņu sviesta, sviestam pievieno olu dzeltenumus un pūdercukuru, pievienot iebiezinātā piena burciņa, kā arī šokolādes skaidiņas vai čipsi, viss pa virsu ielej glazē un dekorē ar cukurotiem ķiršiem.

Vārītu olu gredzens un siera gabals, šķipsnu malas, piešķir kotletes formu, plāno rīvmaizē, apcep verdošā eļļā uz pannas.

Ēdienu gatavošana pašas hamburgeru maizītes.

Sastāvdaļas bulciņu pagatavošanai:

• 550 ml vājpiena
• 3 ēdamkarotes mannas
• 2 ēdamkarotes sausā maizes rauga
• divas ēdamkarotes granulēta cukura
• sāls pēc garšas
• 700 g augstākās kvalitātes balto miltu
• sezama sēklas - 2 tējkarotes

Soļi, lai pagatavotu hamburgera maizīti:

No piena un mannas mēs vārām parasto mannas putru, nomierinies.

atdzesētajā maisījumā. ieliet raugs, cukurs, sāls un milti. Mīcam diezgan stingru mīklu, atstājam vairākas stundas, lai tā uzrūgst, formā maizītes un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 35 minūtes.

Kad maizītes ir atdzisušas, griezt tos un apkaisa ar sezama sēklām. Iekšā smērvielu bulciņa ar sviestu un ielieciet pārsteiguma pīrādziņu, sakapātus tomātus, siera šķēli un dažas salātu lapas.

Hamburgers un kartupeļi

Bērni vienmēr ir nestandarta personības. Kā likums, viņi:

• dod priekšroku saldumiem, nevis citiem ēdieniem;
• priecē ar skaistu ēdienu, kas ir kā no pasakas;
• viņiem vairāk patīk izklaidēties un apgūt jaunas lietas nekā ēst;
• neizliksies, ka kaut kas patīk, ja nepatīk.

Pamatojoties uz šiem punktiem, mēs veidosim ēdienkarti bērnu dzimšanas dienai.
Protams, vecāki un citi pieaugušie ģimenes locekļi vēlas, pirmkārt, pabarot bērnu ar veselīgu un barojošu pārtiku, bet pēc tam - saldu ēdienu. Un arī tam ir savi nosacījumi, jo neviens nenoliegs, ka ēdienam jābūt:

1. no kvalitatīviem produktiem;
2. ja iespējams, ne cepts;
3. ar minimālu dažādu garšvielu daudzumu.

Turklāt bērni, pulcējoties kompānijā, šādās situācijās neuzvedīsies kā pieaugušie: sarunāsies mierīgi (vai ne tik daudz), pasniedzot viens otram ēdienus, kas ir uz galda. Tāpēc ēdienu, ar kuru cienāsiet savus mazos viesus, vislabāk ir pasniegt porcijās. Ēdienkarte bērnu svētkiem ar fotogrāfiju

Bērnu ēdienkarte svētku receptēm

Pica bērniem

Pica ir lieliski piemērota pamatēdienam! Vai ir kāds, kuram negaršo pica? Diez vai tādas ir! Tāpēc pica ir labākais variants bērnu dzimšanas dienā. To var sagriezt visdažādākajos gabalos un pēc tam izklāt bērniem, kam viņi vēlas. Veģetārā pica ir labs risinājums. Viņai jābūt:

• bez majonēzes;
• ar labas kvalitātes sieru;
• ar krāsainiem dārzeņiem.

Tas nozīmē, ka, ja jums ir organizatoriskās prasmes, tā ir lieliska ideja gatavot picu kopā ar bērniem! Visticamāk, mazie pavāri sevi sasmērēs, tāpēc par gatavošanu jāpaziņo vecākiem un jāuzkrāj mazi priekšauti.

bērnu ballīšu ēdienkarte

Iespaidi pēc šādas meistarklases būs neizdzēšami! Tātad:

Protams, ko bērns pats pagatavoja, to viņš ēdīs ar prieku.
Un lielisks risinājums būtu mazas picas, kas izskatās pēc ziediem! Tie izskatās iespaidīgi, turklāt izmērs ir piemērots bērnu rokām. Lai uzzinātu, kā pagatavot šādu šarmu, jums ir nepieciešams.

A la pica

Daudzi bērni mīl makaronus. Un arī no tiem var veidot porcijās picas! Šis ēdiens izskatās pēc picas siera un dārzeņu dēļ, nevis pēc pagatavošanas, bet garšo ļoti līdzīgi! Sagatavošana ir šāda:

Tas viss jādara bez bremzēšanas, lai siers varētu izkust no karstiem spageti un padarīt ēdienu nedalītu.

Šajā picas versijā jāizmanto jau pilnībā sagatavoti produkti, jo izveidotais ēdiens netiks pakļauts termiskai apstrādei:

• sēnes ceptas vai vārītas;
• sasmalcinātas desas krūzēs vai vārīta desa sagriezta plānās strēmelēs;
• marinēti gurķi (var ņemt mazuļus gurķus) un ikviena mīļākā kukurūza;
• tomātu gredzeni (labi izskatīsies ķirši) un saldie pipari.

Cepti dārzeņi katlā

Diezgan viegli pagatavojams. Pēc saviem ieskatiem varat cept dārzeņus ar gaļu vai bez tās. Bet dizainam jābūt pēc iespējas neparastākam! No mīklas veido apli un plānas desiņas - tas būs astoņkājis, kas jāizmanto kā vāks. Šādam ēdienam labāk izmantot mazus katliņus – maz ticams, ka bērni ēdīs visu. Šī maltītes iespēja ir lieliski piemērota jūras pirātu svētku tēmai.

Vēl viena iespēja ceptu dārzeņu dekorēšanai ir ar siera un krējuma mērci. Jūs varat izkārtot augšpusi svaigu dārzeņu seju veidā - šeit jums vajadzētu izmēģināt un ieslēgt savu iztēli. Lai jūsu māksla paliktu tāda, kādu jūs to iecerējāt, jums vajadzētu izrotāt gatavu ēdienu.

Garnējiet un desiņas

Noteikti arī piedeva jāpadara svinīga. Piemēram:

• fritēti kartupeļi;
• krāsaini makaroni;
• vārīta kukurūza un zaļie zirnīši no kārbas;
• kartupeļu biezputra.

Lai būtu interesanti, desiņas ne tikai vārām, bet pasniedzam astoņkāju formā. Tos ir ļoti vienkārši izgatavot, vienkārši apskatiet fotoattēlu. Protams, desas ir jāiegādājas augstākās kvalitātes un svaigākās!

Kartupeļu biezputra

Būtībā bērniem patīk kartupeļu biezeni. Un, ja tas ir sagatavots saskaņā ar visiem noteikumiem ar labu sviestu un dabīgu pienu, tad vēl jo vairāk. Un, protams, tas arī jāpasniedz skaisti un ar daiļliteratūru!

Dārzeņu dzinēji

Var būt laba ideja sagriezt piekabēs vilcienu no paprikas. Pašas treilerus diez vai bērni apēdīs, taču tam nav nozīmes – pēc svētkiem arī tos izmanto ēdiena gatavošanai.

mušmires olas

Šādas "mušmires" var pasniegt gan uz iesmiem, gan vienkārši uzliekot uz šķīvja, kā patstāvīgu ēdienu vai kā dekorāciju kartupeļu biezenim vai tiem pašiem vilcieniem. Lai apkopotu šīs sēnes bērniem, vēlams būtu paipalu olas - un tur ir vairāk priekšrocību un izskatās bērnišķīgāk.

Tartletes ar pildījumu

Šiem mīklas groziņiem ir neskaitāmi daudz pildījumu, gan saldie, gan sāļie. Vissvarīgākais ir tas, ka mīkla tartletēs ir ļoti garšīga un maiga. Šeit ir saite uz neticamu piedevu sortimentu -!

Bērnu sviestmaizes

Fantāzijai jau ir kur klīst! Bet, lai sviestmaizes būtu skaistas, tās jāgatavo lēni un rūpīgi.

Apsveriet tos kanapē veidus, kas, visticamāk, patiks bērniem. Labs risinājums būtu likt sviestmaizes atsevišķi bufetes galda formā.
Mārītes sviestmaize: garais kukulītis, pastas, salāti, ķiršu tomāti, melnās olīvas. Arī plankumi uz muguras ir no olīvām.

Šo iespēju vislabāk piedāvāt vecākiem bērniem, lai viņi nenomestu ēdienu.
Mazās princeses dzimšanas dienā sviestmaizes sirsniņu formā būs brīnišķīgas. Meitenes to novērtēs!

Laivu sviestmaizes

Šīs laivas ir vienkārši pārsteidzošas!

1. iespēja: pārgrieziet gurķus gareniski uz pusēm. Ar karoti izvelciet mīkstumu un piepildiet gurķi ar gataviem salātiem (pēc saviem ieskatiem). No vesela gurķa ar dārzeņu mizotāju (vai uz rīves ar atbilstošo pusi) sagriežam plānas šķēles. Pēc tam ar iesmiem piestiprinām buras šķēles pie laivas pamatnes. Šīs laivas izskatās lieliski!

2. iespēja. Tam nepieciešama maize ar blīvu tekstūru. Uz tā smērē sviestu, virsū sieru un uz tā sarkanās zivis. Buras no siera stiprinām uz iesmiem.

Uz galda var likt arī siera un desu šķīvi, kur produkti tiks izlikti dzīvnieka vai kā cita par svētku tēmu. Protams, vecākiem, kuri rūpējas par saviem bērniem, bērnam rūpīgi jāizvēlas siers un desa. Un, protams, šī ideja nav piemērota bērniem.

Siera plate oriģināls

Šīs eglītes var būvēt vairākas, izmantojot dažāda veida sierus. Bet paturiet prātā, ka bērniem ne vienmēr garšo siers, tāpēc īpaši nesteidzieties, ja jūsu svētki ir mazākiem bērniem.

Kārtaini salāti ar pelēm

Kārtainie salāti ieinteresēs arī bērnus, un tos arī izrotāsim bērnišķīgi! Siera galviņas formā varat izlikt jebkurus salātus, kas ir izklāti kārtās - tikai ņemiet vērā, ka visiem produktiem jābūt piemērotiem bērniem. Un dažādu izmēru peles iepriecinās jūsu viesus!

Augļi bērnu dzimšanas dienā

Saldumu pasniegšanai ir jāpieiet īpaši. Galu galā, tas ir labi zināms fakts, ka saldumi bērniem ir īpaša uzmanība. Neviens neapstrīdēs, ka augļi ir daudz noderīgāki nekā kūkas, konditorejas izstrādājumi un citi rūpnieciskie saldumi. Un skaisti pasniegtus augļus ātri gribas izmēģināt.

Banāni pirātu formā. Jūs varat izgatavot spilgtu pārsēju no lielām papīra salvetēm vai no mazi plānu audu gabaliņi. Ar marķieri uz “sejas” uzzīmējiet sejas, acu plankumus un dažādus augus. Šis zīmējums būs absolūti drošs – jo tas būs uz mizas.
Tēma ar pirātiem ir visvienkāršākā, jo tajā var spēlēt gandrīz visu.

Sacensībām varat izmantot šādas spēles:

• uzzīmējiet SOS signālu uz virsmas, kas nokaisīta ar mannu (kā likums, šī ideja iet ar blīkšķi);
• plūkt pie "palmas" piesietus banānus (bez rokām), lai nenomirtu badā tuksnešainā salā;
• meklē dārgumu bļodā ar miltiem, mannu (vai ko citu šim piemērotu, ieslēdz asprātību).

Mājas saldējums uz bērnu galda

Lai pagatavotu saldējumu pašam, ir jāpastrādā, bet rezultāts ir tā vērts. Ir arī dažādas iespējas to dekorēt.

Tauriņu kūka būtu ideāli piemērota šim scenārijam. Pamatne jāizgriež no biskvīta, virsū jāpārklāj ar mīļāko krēmu un uz tās skaisti jāizklāj dažādi augļi. Ļoti spilgti, skaisti un oriģināli!

Bērnu dzimšanas dienā varat pagatavot visdažādākās uzkodas. Izvēloties receptes, ir vērts apvienot augļu, dārzeņu un gaļas ēdienus.

Bērnu uzkodu receptēs galvenais uzsvars likts uz trauku noformējumu. Jūs varat pagatavot sviestmaizes ar multfilmu varoņu tēlu, pārtiku putnu un dzīvnieku formā. Ir vērts izmēģināt dažādas receptes. Galu galā bērni mīl neparastu ēdienu pasniegšanu. Jūs varat parādīt savu iztēli un eksperimentēt, pievienojot receptēm savas idejas.

Vienkāršas receptes uzkodas palīdzēs uzklāt svētku, neparastu un garšīgu galdu dzimšanas dienas vīram un viņa draugiem.

Bērnu uzkodām jābūt veselīgām. Gatavojot uzkodas bērnu dzimšanas dienā, nelietojiet treknus un neveselīgus ēdienus. Nav ieteicams bērniem piedāvāt konkrētus gardumus, ko viņi vēl nav pamēģinājuši – kādas jūras veltes, sierus, gaļas un zivju gardumus.

Kā pagatavot uzkodas bērnu dzimšanas dienā - 15 šķirnes

Mušu agaka ir indīga sēne. Bet ēdamās mušmires var pasniegt uz bērnu galda. Gaišas un vieglas uzkodas noteikti piesaistīs viesu uzmanību.

Sastāvdaļas:

• Ķiršu tomāti
• Paipalu olas
• Skābais krējums vai majonēze
• Apstādījumi

Ēdienu gatavošana:

Vāra paipalu olas un nomizo. Tās būs "mušmires kāja". Cepures ir izgatavotas no tomātiem. Ir nepieciešams tos pārgriezt uz pusēm un ar karoti vai nazi izvilkt mīkstumu. Savienojam "mušmires" daļas, ieliekam baltus punktus ar majonēzi vai skābo krējumu.

Mēs izrotājam "sēnes" ar zaļumiem. Pasniedziet uz šķīvja (lai to izdarītu, stabilitātes labad no apakšas nogrieziet izliektu olas gabalu) vai uz koka iesma.

Šī recepte ir ļoti vienkārša. Deserts būs pēc garšas katram bērnam.

Sastāvdaļas:

• Banāni
• Sasmalcināti rieksti (zemesrieksti, lazdu rieksti, valrieksti) vai kokosriekstu skaidiņas
• Šokolāde (bez pildvielas)

Ēdienu gatavošana:

Šokolādei vajadzēs šķidrumu. Tāpēc mēs izkausējam flīzi ūdens vannā. Katru banānu sagriežam 4-6 vienādās daļās. Šķēlēm jābūt diezgan lielām. Sagatavojam lielu seklu šķīvi vai trauku, uz virsmas uzklājam pergamentu.

Ar zobu bakstāmo vai iesmu caurduriet banāna gabalu un iemērciet izkausētā šokolādē. Šķēli var iegremdēt šokolādē pilnībā, var tikai pusi. Pēc tam nekavējoties apviļā banānu riekstos (vai kokosriekstu skaidiņās). Izklājiet uz šķīvja.

Desertu izņemam saldētavā uz 1,5-2 stundām. Pasniedz atdzesētu.

Vienkārša recepte gardai maltītei. Košas "mārītes" - viegla uzkoda svētku galdam.

Sastāvdaļas:

• Ķiršu tomāti
• Olīvas bez sēklām
• Zaļie sīpoli
• Biezpiens
• Krekera kārta

Ēdienu gatavošana:

Uz krekera uzsmērē krēmsieru. Tomātus sagriež 4 šķēlēs. Uz katra krekera uzliekam 2 gabaliņus tomātu, tos nedaudz izklājot, lai izveidotu mārītei spārnus. Uz krekera ievietojam olīvas - tās būs “galva”. No sīpoliem veidojam “antenas”, ielīmējam olīvās. No maziem olīvu gabaliņiem veidojam melnus punktus uz “spārniem”.

Ēdiens ir gatavs bērnu svētkiem!

Smieklīga uzkoda rotās svētku galdu: bērniem noteikti patiks košas un jaukas cāļi.

Sastāvdaļas:

• Paipalu olas - 4-5 gab.
• Skābais krējums - 3-4 ēdamkarotes
• Rīvēts siers - 2-3 ēdamk. karotes
• Garnējumam vārīti burkāni un svaigi garšaugi

Ēdienu gatavošana:

Vāra olas, nomizo. Ar nelielu nazi katru olu pārvelk uz pusēm. Izņemiet dzeltenumus, ielieciet tos bļodā. Vāverēm apakšā nogriež nelielu gabaliņu, lai formām piešķirtu stabilitāti.

Dzeltenumiem pievieno sieru un skābo krējumu, samaisa. Jums vajadzētu iegūt viendabīgu masu. No tā mēs veidojam mazas bumbiņas. Mēs tos izklājam olbaltumvielās, kas cāļiem būs "čaumalas".

Viņu burkānus sagriež ķemmīšgliemenēs un knābīšos "cāļiem". Uz trauka liek smalki sagrieztus zaļumus. Un palaižam savus cāļus uz "zāles".

"Cāļu" acis var izgatavot no mazām melnās maizes vai olīvu bumbiņām. Ja jūs gatavojat šādu ēdienu pieaugušo galdam, tad varat izmantot piparu graudus acīm.

Ja jums ir jāsagatavo svētku galds jaunam Harija Potera fanam, tad šī oriģinālā recepte ir obligāta!

Sastāvdaļas:

• Mīkstais siers
• Sālītas maizes nūjas
• dabīgais jogurts
• Zaļie sīpoli
• Svaigs gurķis

Ēdienu gatavošana:

Ir nepieciešams nogriezt ļoti plānas kvadrātveida siera šķēles. Vai arī uzreiz iegādājieties šādā veidā sagrieztu produktu. Salokiet kvadrātu uz pusēm, izgrieziet iegriezumus apmēram 2/3 garās sloksnēs. Iegūto gabaliņu aptiniet ap maizes kociņu, ar zaļajiem sīpoliem piesieniet "panicli".

Jogurtam pievieno rīvētu gurķi, sāli pēc garšas.

Pasniedz "panicles" ar mērci.

Šis ēdamais zvērs rotās svētku galdu un dos bērniem kādu labumu - galu galā tajā ir tikai augļi.

Sastāvdaļas:

• Bumbieris
• Neļķes un olīvas dekorēšanai
• Zaļās vīnogas

Ēdienu gatavošana:

Noņemiet ādu no bumbiera augšdaļas. Katru vīnogu caurduram ar zobu bakstāmo. Tad bumbiera nemizotajā daļā ieduram zobu bakstāmos kociņus ar ogām.

No neļķu ziediem izgatavojam acis “ezim”, bet no olīvām – degunu.

Jautrs augļu viesis ir gatavs satikt bērnus!

Nelieli deserti vienmēr ir laipni gaidīti bērnu ballītē. Tartletes ir glīts un glīts ēdiens.

Sastāvdaļas:

• Gatavie smilšu mīklas groziņi - 10-15 gab.
• Kondensēts piens - 1 bundža
• Krējums - 1 glāze
• Želatīns - 2 tabulas. karotes
• Rieksti, šokolāde, augļi dekorēšanai

Ēdienu gatavošana:

Želatīnu izmērcē aukstā ūdenī. Tad sajauc to ar iebiezināto pienu un krējumu. Ar iegūto masu piepilda tartletes. Atstāj ledusskapī uz pāris stundām, līdz krēms pilnībā sastingst.

Tartletes dekorējam pēc saviem ieskatiem ar šokolādi, augļiem un riekstiem. Varat ievietot attēlus vai kompozīcijas.

Jūtieties brīvi improvizēt šo saldo uzkodu ar jebkādām augļu sastāvdaļām. Šī recepte ir vienkārša un daudzpusīga.

Sastāvdaļas:

• zefīrs
• Zemeņu
• Vīnogas
• Ķirši
• Vai kādi augļi un ogas

Ēdienu gatavošana:

Jums būs nepieciešami gari koka kanapē nūjas. Visām sastāvdaļām jābūt savērtām uz iesmiem jebkurā secībā. Ja ēdiens tiks pasniegts maziem bērniem, vispirms varat izņemt sēklas no ogām un augļiem, lai bērni tās nejauši nenorītu.

Gatavos iesmus liek uz liela trauka.

Iesmiņus var pārliet ar kausētu šokolādi vai glazūru.

Ēdiens patiks visiem bērniem bez izņēmuma. Iesmi ir viegli ēdami, tie ir saldi un augļaini.

Sastāvdaļas:

• Mazās Vīnes vafeles
• Banāns
• Zemeņu
• Blackberry
• Vai jebkuras citas ogas un augļi
• Grieķu jogurts (vai parastais dabīgais) - ½ tase
• Kļavu sīrups - 1 galds. karote
• Kanēlis ¼ - tējkarote

Ēdienu gatavošana:

Uz daudzkrāsainām tūbiņām vai koka iesmiem saveram vafeles, ogas un augļus jebkurā secībā. Sajauc jogurtu ar sīrupu un kanēli.

Bērni var iemērkt iesmus mērcē – tas ir ļoti garšīgi!

Uzkoda tiek pagatavota ātri - pat bērni tiks galā ar recepti. Neparastas sviestmaizes tiek gatavotas multfilmu varoņu - draisku minionu - formā.

Sastāvdaļas:

• Olīvas
• Gurķi

Ēdienu gatavošana:

“Izgriezt” krūzes no maizes un siera ar krūzīti. No tiem veidojam sviestmaizes.

Sagrieziet olīvas gredzenos un pusgredzenos. Mēs tos smērējam uz sviestmaizēm, piemēram, glāzēm un muti. Mēs sagriežam gurķi plānās sloksnēs, kas kļūs par glāžu priekšgalu.

Jaukas minionu sviestmaizes ir gatavas!

"Angry Birds" ir ārkārtīgi populārs bērnu un pusaudžu vidū. Tāpēc viņu izskats uz galda priecēs jaunos viesus.

Sastāvdaļas:

• Sviests
• Maizītes apaļas
• Desa
• Olīvas

Ēdienu gatavošana:

Maizīšu pusītes iesmērē ar sviestu. Ja vēlaties, varat to aizstāt ar biezpienu. “Putnu apspalvojumu” veidojam no siera un desas, ko smērējam uz sviestmaizēm.

Mēs veidojam acis no sviesta un olīvām. Neaizmirstiet padarīt "ķeksīti" melnās uzacis - tas ir galvenais Angry Birds tēlā.

Jūs varat eksperimentēt un gatavot "ļaunos putnus" no dažādiem produktiem. Piemēram, noderēs sarkanais vai zaļais siers, tomāti, vārīta liellopa gaļa vai jebkuri citi dzelteni, sarkani vai zaļi ēdieni.

Spilgti un jauki "pigvinchiki" ir izgatavoti ļoti vienkārši. Šie putni rotās svētku galdu.

Sastāvdaļas:

• Olīvas bez sēklām lielas un mazas
• Burkāns
• Krējuma vai biezpiena siers

Ēdienu gatavošana:

Burkānus sagriež apļos, bet ne pārāk plāni. Izgrieziet trīsstūrveida šķēli (kūkas gabala formā). Lielāko daļu veidos “pingvīna kājas”, bet mazākā – “knābis”, mēs to ieduram nelielā olīvkokā - “putna galvā”. Lielu olīvu piepildām ar sieru, lai “pingvīnam” būtu redzama “baltā krūtiņa”.

Ņemam vidēja garuma iesmu un ar tā palīdzību savienojam visas detaļas.

Pingvīni ir gatavi kalpošanai!

Grauzēji uz galda – vieta. Ja nu vienīgi tie ir pagatavoti pēc mūsu receptes.

Sastāvdaļas:

• vistas olas
• Ķiploki
• salātu lapas
• Majonēze vai skābs krējums
• Neļķe
• Redīsi (vai gurķi vai burkāni)

Ēdienu gatavošana:

Vārītas olas pārgriež uz pusēm. Noliek malā dzeltenumu. Sarīvētu sieru sajauc ar ķiplokiem, skābo krējumu (majonēzi) un olu dzeltenumiem. Pilda ar olu pusītēm. Nolieciet tos uz salātu lapas ar pildījuma pusi uz leju.

Mēs izrotājam "peles". No krustnagliņām veidojam acis un degunu. Uz olas izdarām divus iegriezumus, ar kuru palīdzību nofiksējam apaļas tievas “ausis”. Gatavojam tos no redīsiem (gurķi, burkāni). No apstādījumiem veidojam "antenas" un "asti".

Peles ir gatavas svētkiem!

Ikviens zina, ka bērni vienkārši mīl picu. Šis ēdiens noteikti būs hit! Mini picu recepte ir izstrādāta īpaši bērniem.

Sastāvdaļas:

• Raugs - 1,5 tējkarotes
• Milti - 3 glāzes
• Sāls - 1,5 tējkarotes
• Cukurs - 2 tabulas. karotes
• Augu eļļa - 3 tabulas. karotes
• Spuldze - 1 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas
• Tomātu sula - 1 glāze
• Tomātu pasta - 1 tabula. karote
• Vārīta sasmalcināta vistas gaļa
• Rīvēts siers
• Paipalu olas
• Desa
• Olīvas
• Tomāti

Ēdienu gatavošana:

Picas mīklu gatavo maizes mašīnā. Mēs ieliekam tajā raugu, miltus, sāli, cukuru un augu eļļu. Mēs ieslēdzam programmu “Mīklas mīcīšana” uz 1,5 stundām. 3 minūtes pēc mīcīšanas sākuma pievieno 150 ml ūdens.

Ja jums nav maizes mašīnas, varat izmantot gatavu rauga mīklu vai nomainīt masu pats.

Apcep smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku. Pievienojiet tomātu sulu. Pēc tam tomātu pasta. Mērcei vajadzētu vārīties 10 minūtes, līdz tā sabiezē. Masu saliek viendabīgumā blenderī.

Gatavo mīklu sadaliet mazās bumbiņās. Izritināsim tos. No maziem mīklas gabaliņiem veidojam "purnus" un "ausis". Picas pamatni ieziež ar mērci.

Liek vistu un sieru uz picām. Mēs ieliekam cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.

Tagad atliek tikai parādīt iztēli: izrotājiet "dzīvnieku" purnus ar olām, desu, olīvām, tomātiem. Jūs varat pievienot garšaugus vai citas sastāvdaļas.

Šīs gardās laiviņas noderēs puiša dzimšanas dienas svinībās. Tomēr meitenēm patiks arī košas un garšīgas buru laivas. Gatavojot šo ēdienu, jūs varat parādīt savu iztēli.

Sastāvdaļas:

• paprikas
• Tomāti
• gurķi
• cietais siers
• Pate
• Gatavā maltā gaļa
• Biezpiens vai krējuma siers
• Vafeļu liesās kūkas

Ēdienu gatavošana:

Papriku un tomātus pārgriež uz pusēm. Pildam papriku bez kauliņiem un tomātus smērējam ar malto gaļu, pastēti vai mīksto sieru. Buras veidojam no plānās šķēlītēs sagrieztiem gurķiem, smilšu kūkas vai cietā siera. Gurķu buras var salabot ar zobu bakstāmo.

Sagatavojot šīs buru laivas, parādiet savu iztēli: jūs pats varat izlemt, kādus dārzeņus un piedevas izmantot.

Svētku ēdienkartes sastādīšana 7-9 gadus vecam bērnam ir svarīgs solis bērnu svētku sagatavošanā. Bērni savu dzimšanas dienu gaida visu gadu, tāpēc ir ļoti svarīgi pārdomāt katru šīs zīmīgās dienas mirkli.

Ne visi ēdieni, ko gatavojam dzīrēm pieaugušajiem, var būt piemēroti bērniem. Mazuļiem vecumā no 8 gadiem nepieciešama īpaša bērnu ēdienkarte, kuru var viegli pagatavot mājās vai pie dabas.

Kā plānot?

Lai svētku galds mazulī izraisītu veselu pozitīvu emociju vētru, pievērsiet uzmanību dažiem organizēšanas padomiem:

Plānojiet savu ēdienkarti iepriekš. Labāk to darīt iepriekš, vismaz mēnesi pirms dzimšanas dienas. Pārrunājiet ar bērnu, kādā tēmā viņš vēlas redzēt savus svētkus. Norādiet viņa vēlmes par to, kādi ēdieni ir nepieciešami uz svētku galda. Sastādot ēdienkarti, noteikti ņemiet vērā visas mazuļa vēlmes.

• Runājiet ar savu bērnu par ideju dzimšanas dienas tortei. Iespējams, ka tavs mazulis ļoti vēlas kūku ar konkrēta multfilmas varoņa vai pasakas tēlu. Šis dekors lieliski izskatīsies uz daudzpakāpju mastikas kūkām. Izlemiet, kādu kūku cepsiet vai pasūtīsiet. Bērniem vecumā no 7 līdz 9 gadiem varat izvēlēties dažādas iespējas: no biskvīta līdz Napoleonam. Impregnēšanai mēģiniet izvēlēties ne ļoti taukainu. Labāk ir dot priekšroku skābajam krējumam vai jogurta krēmam, pievienojot augļus vai ogas.

• Izveidojiet svētku ēdienu sarakstu. Centieties iegādāties svaigākos produktus. Ja iespējams, neizmantojiet neko no saldētavas. Pārbaudiet derīguma termiņus raudzētajiem piena produktiem, kurus izmantosiet salātu mērcēs vai desertos.
• Ēdienkartē iekļaujiet vairāku veidu uzkodas, pāris salātus, karstos ēdienus un desertu. Lielisks papildinājums svētku galdam būs dārzeņu šķīvis un augļu vāze. Izmantojiet cirtainu griešanas metodes. Tātad ēdieni izskatīsies interesantāki un ēstgribu.

Kā uzkodas lieliski piemērotas dažādas kanapē. Viņiem ņem dažāda veida maizi, vārītu vistu, tītaru vai mīklā vārītu zivi. Sagrieziet porcijās sadalītos kvadrātos un uzvelciet uz īpašiem daudzkrāsainiem iesmiem, pārmaiņus vienu ar otru. Ļoti interesanti izskatās daudzkrāsaini paprikas vai burkānu gabaliņi. Šī uzkoda izskatās lieliski un ir ļoti veselīga!

Nākamajos videoklipos varat redzēt vairākas kanapē receptes.

Siltajiem ēdieniem lieliska izvēle būs mājputnu gaļa vai liesa teļa gaļa. Jūs varat pagatavot ruļļus ar dažādiem pildījumiem vai cept ēdienu cepeškrāsnī ar dārzeņiem. Daudzkrāsaini makaroni ar dārzeņu mērci ir lieliski piemēroti piedevām.

Visiem bērniem patīk pica. Ja nezināt, ko gatavot karstu, atcerieties to. Mājas pica, kas dekorēta ar olīvām un ķiršu tomātiem, ir lielisks pamatēdiens jebkurai bērnu ballītei. Lai noteikti iepriecinātu bērnus, sagatavojiet vairākas iespējas ar dažādiem pildījumiem. Bērniem ļoti patīk pica ar desu vai vārītām desām. Šis ēdiens kļūs par absolūtu jūsu svētku hītu!

Dzērienus bērnu svētkiem vislabāk var pagatavot mājās. Labāk izvēlēties nevis saldos gāzētos dzērienus, bet parastos augļu dzērienus no ogām, vai svaigi spiestu sulu. Īpašai svētku svītai iegādājieties pudeli bērnu bezalkoholiskā šampanieša. Šāds dzēriens puišos izraisīs pozitīvu emociju vētru.

Svētku receptes bērnu galdam

Mini tītara rullīši ar siera pildījumu

Ņem 1 kg tītara, sagriež 1 cm biezos gabaliņos. Sit labi. Sāli un piparus nedaudz no abām pusēm.

Atsevišķi uz rupjās rīves sarīvē cieto sieru, sajauc ar 1 ķiploka daiviņu un nelielu daudzumu skābā krējuma.

Uz katra tītara gabala uzliek nedaudz siera masas, sarullē to tūbiņā. Sagatavojiet cepešpannu, ieeļļojiet ar sviestu vai augu eļļu. Izklājiet caurules uz cepešpannas. Cep 220 grādu temperatūrā (30-35 minūtes).

Mērcei sajauc saldo krējumu ar rīvētu gurķi. Sāls nedaudz. Ielieciet tītaru uz šķīvja, pievienojiet mērci. Vārīti drupināti rīsi vai kartupeļu biezeni ir lieliski piemēroti piedevām.