Tītara fileja ar kartupeļiem lēnā redmond plītī. Mājputnu recepte: Turcijas sautējums lēnā plīts ar sēnēm un kartupeļiem. Turcija ar kartupeļiem un cidoniju lēnā plīts

12.03.2018

Multivarku tītars ar kartupeļiem ir daudzpusīgs ēdiens, kas rotās gan ikdienas, gan svētku uzturu. Un to ir viegli pagatavot, it īpaši, ja izmantojat "virtuves palīgu". Pamēģināsim?

Gan ātri, gan neticami garšīgi!

Sautētus kartupeļus ar tītaru lēnā plīts var pagatavot no dažādām mājputnu liemeņa daļām. Un, lai ilgstoši netiktu sajaukti ar gaļas sagatavošanu, izmantojiet filejas. Garšvielām ideāli piemēroti koriandrs un svaigi malti melnie pipari.

Sastāvs:

• 0,7 kg tītara gaļas (stilbiņš);
• 1 kg kartupeļu;
• 2 gab. Lūks;
• sāls;
• garšvielas;
• olīvju eļļa.

Sagatavošana:

Uz piezīmes! Precīzs kartupeļu pagatavošanas laiks multivarkā ar tītara gaļu ir atkarīgs no jūsu ierīces modeļa un jaudas. Šos datus varat precizēt instrukcijās.

Aromātisks ēdiens ar neparastu pēcgaršu

Turcija ar kartupeļiem ir klasisks ēdiens. Jūs varat dažādot tā garšu ar parastajiem burkāniem. Viņa piešķirs ēdienam unikālu aromātu un saldas notis. Jūsu mājsaimniecība to noteikti novērtēs!

Sastāvs:

• 2 tītara spārni;
• 2 burkānu sakņu dārzeņi;
• 4-5 gab. kartupeļu bumbuļi;
• sāls;
• svaigi malti smaržīgie pipari.

Sagatavošana:

Interesants tītara cepetis ar kartupeļiem lēnā plīts

Vai esat izmēģinājis tītara cepeti ar kabačiem? Šis ēdiens izrādās garšīgs, sulīgs un apmierinošs. Ne viens gardēdis no tā atteiksies!

Uz piezīmes! Cukini vietā daudzi cepšanai pievieno baklažānu.

Sastāvs:

• 400 g tītara filejas;
• 2 cukini;
• 2-3 kartupeļi;
• burkāns;
• saldie pipari;
• aromatizēta augu eļļa;
• 2-3 ķiploku daiviņas;
• sāls;
• 200 ml filtrēta ūdens (var izmantot buljonu);
• oregano;
• pētersīļu zariņi, dilles.

Sagatavošana:

Svētku ēdiens ar pārsteidzošu garšu

Turcijas fileja ar kartupeļiem lēnā plīts ir lieliska alternatīva garlaicīgai kartupeļu biezenei un karbonādēm uz svētku galda. Šāds ēdiens tiek pagatavots ātri un viegli, un tā garša ir neaizmirstama.

Sastāvs:

• 0,4 kg filejas;
• 0,4 kg kartupeļu;
• burkānu sakņu dārzenis;
• 5-6 gab. lieli šampinjoni;
• 100 ml piena;
• 2 ēd.k. skābais krējums;
• sāls;
• 2-3 ķiploku daiviņas;
• garšvielas;
• aromatizēta augu eļļa.

Padoms! Garšvielām izvēlieties žāvētus augus - pētersīļus, baziliku un dilles.

Sagatavošana:

Tas ir izglītojošs! Kāpēc jums vajadzētu ēst tītaru?

Kaut kā tā notika, ka biežāk uz mūsu galdiem var atrast vistas gaļu, nevis tītaru. Bet velti! Turcija ir īsts mūsu veselībai noderīgu sastāvdaļu krājums.

Kāpēc Turcijas gaļa:

• Tītaram ir nenozīmīga holesterīna daļa.
• Viņas gaļa ir diētisks produkts.
• Turcija nātrija saturā pārspēj liellopu gaļu. Tas ļauj garšot ēdienu ar mazāk sāls.
• Tītara gaļā ir vairāk dzelzs nekā vistas gaļā, tāpēc tas ir vajadzīgs visiem, kam ir anēmija.
• Regulāra tītara lietošana pārtikā tiek uzskatīta par vēža profilaksi.

Uz piezīmes! Turcijas gaļu var ēst visi! Nav kontrindikāciju tā lietošanai! Galvenais ir nopirkt augstas kvalitātes un svaigu tītaru!

Diezgan bieži ēstgribu Ziemassvētku fotogrāfijās tītara garša nav tik laba. Šī putna gaļu pavāri izmanto tikpat plaši kā vistas gaļu, tomēr ne vienmēr to var pagatavot tā, kā vēlaties. Lai tītars būtu sulīgs un mīksts, nepietiek tikai to pārklāt ar garšvielām un majonēzi un ievietot cepeškrāsnī. Gaļa arī rūpīgi jāmarinē. Un tā sagatavošana prasa daudz laika. Lēna plīts palīdzēs ietaupīt tītaru no daudziem trūkumiem. Šī brīnišķīgā krāsns ļauj, pirmkārt, ļoti labi sautēt vai cept gaļu, otrkārt, pēc vārīšanas tajā tā paliek sulīga, treškārt, saimniecei nav nepārtraukti jāuzrauga process. Pilnīgi iespējams nodarboties vai nu ar savu biznesu, vai gatavot citus ēdienus. Un tāpēc mēs savā rakstā vēlamies jums pastāstīt, kā gatavot tītaru lēnā plīts. Tajā pašā laikā mēs centīsimies sniegt pēc iespējas vairāk dažādu recepšu, lai jūs varētu izvēlēties sev piemērotāko variantu. Bet vispirms apskatīsim dažus vispārīgus jautājumus.

Putnu atlases noteikumi

Uzņēmuma veiksme lielā mērā ir atkarīga no šī posma. Ja saimniecības pagalmā iegādājaties putnu, kas muskuļus pumpē vairāk nekā gadu, tam nepalīdzēs neviena marināde un multivarks. Vieglāk tās gaļu ievietot maltā gaļā un pagatavot pat kotletes, bet kāpostu ruļļus. Jums jāpērk tikai tītara mazulis. Tās vecumu var noteikt pēc gaļas krāsas. Jauniem indivīdiem tas ir gaišs, gados vecākiem cilvēkiem tas ir tumšāks. Gaļai nedrīkst būt iespiedumu vai bojājumu. Ir vērts pievērst uzmanību smaržai. Tā tam nevajadzētu būt. Turklāt ieteicams iegādāties svaigus, nesaldētus mājputnus. Atkausēšanas process gaļai nav labs.

tītars

Pirmkārt, to var dzēst ar dažādiem papildinājumiem. Turcija tiek sautēta lēnā plīts ar kartupeļiem, dārzeņiem, krējumu. Tā kā šim putnam ir iespaidīgs izmērs, tas nedarbosies, lai to ceptu veselu. Jūs varat sagriezt liemeni komponentos. Ir daudz veidu, kā gatavot multivarkā. Receptes ir diezgan dažādas, tāpēc jūs vienmēr varat izvēlēties kaut ko piemērotu. Attiecībā uz kājām un spārniem, jūs varat vienkārši mēģināt tos apcept, iepriekš marinējot, vai arī varat tos tvaicēt. Alternatīvi pagatavojiet malto gaļu. Tas var kļūt par visu ēdienu sastāvdaļu, kas tiek gatavoti, izmantojot šo sastāvdaļu. Mēs savukārt tagad dalīsimies ar jums dažās labākajās receptēs, un sāksim ar to, lai pastāstītu, kā sautēt tītaru un kartupeļus lēnā plīts. Varbūt tas ir viens no populārākajiem veidiem, kā to sagatavot.

Kas ir vajadzīgs

Šim ēdienam ir piemērotas kājas, spārni un pat filejas. Tas prasīs apmēram kilogramu gaļas. Jāņem tikpat daudz kartupeļu. Jums būs nepieciešams arī burkāns (daži) un pāris mazi sīpoli. Pievienojiet sāli un iecienītās garšvielas pēc savas gaumes.

Kā gatavot

Daži cilvēki noņem putna ādu, jo tieši tajā ir visvairāk tauku. Gatavojot tītaru lēnā plīts ar kartupeļiem, to nav ieteicams darīt, lai ēdiens neizrādās sauss. Tātad, sasmalciniet gaļu mazos gabaliņos, noskalojiet, nosusiniet un ielieciet bļodā. Nejauši sasmalciniet sīpolu, apstrādājiet burkānu uz rīves. Mēs arī nosūtām dārzeņu maisījumu bļodā. Sagrieziet kartupeļus, jau nomizotus, diezgan lielus. Pievienojiet multivarkam. Sāli un piparus, pievieno ūdeni, bet tā, lai tas nonāktu tikai kartupeļu slānī. Mēs aizveram multivarku, pusotru stundu gatavojam režīmā "Sautējums". Ja tādas nav, izvēlieties cepšanu. Pēc norādītā laika mēs atveram brīnuma plīti, visu sajaucam, pievienojam sāli un garšvielas, ja nepieciešams, vāriet vēl pusstundu. Viss. Garšīgs un sulīgs tītars lēnā plīts ar kartupeļiem ir gatavs! Var pasniegt pie galda.

Ja vēlaties dažādot ēdienu, kartupeļus varat aizstāt ar dārzeņu sautējumiem. Rezultāts būs tikpat garšīgs ēdiens.

Turcija ar dārzeņiem: sastāvdaļas

Attiecībā uz tādu sastāvdaļu kā gaļa, tad šajā gadījumā var izmantot arī jebkuru tās daļu.

Mēs paņemam puskilogramu gaļas, bet ir iespējams vairāk. Mēs arī uzkrājam: baklažānus (ņem divas vai trīs lietas), mazu cukini, mazu kāpostu galviņu, trīs simtus gramu, kāpostus, bulgāru piparus (pietiks ar pāris), tomātiem (pieci vai seši), sīpoliem un burkāniem (katrs pa vienam).

Ēdienu gatavošana

Mēs sagriež gaļu mazos gabaliņos, mazgā, izžāvē, sāli un nosūta to multivarkas bļodā. Nomizo cukini, sagriež kubiņos. Sasmalciniet kāpostus, burkānus, papriku un sīpolus, kas sagriezti sloksnēs. Baklažāni pusstundu pirms vārīšanas jāsagriež gredzenos un jātur aukstā ūdenī, kas atbrīvosies no tiem raksturīgā rūgtuma. Jūs, protams, varat nogriezt ādu un neuztraukties ar mērcēšanu, taču tā skaistā krāsa padarīs trauku daudz pievilcīgāku. Tad mēs vienā bļodā sajaucam visus dārzeņus, sāli un pievienojam gaļai. Pārklājiet visu augšu ar tomātu šķēlītēm, no kurām vispirms jānoņem miza. Kas attiecas uz ūdeni, jums tas nav jāpievieno, pietiks ar sulu, ko sāks dārzeņi. Ar dārzeņiem tītaru vāra lēnā plīts apmēram divas stundas. Optimālais režīms ir “Quenching”.

Turcija krējumā

Šajā gadījumā tiek pagatavota tikai gaļa, bez jebkādām piedevām. Turcija lēnā plītī, kas pagatavota krējumā, izrādās neparasti mīksta un sulīga. Lielisks garnīrs tam būs makaroni, griķi, dārzeņu salāti. Man jāsaka, ka no skābā krējuma parasti tiek pagatavota izcila mērce sautēšanai, jums vienkārši jācenšas to uzņemt diezgan taukainu, vismaz divdesmit procentus un ne pārāk skābu. Attiecībā uz gaļu var izmantot arī kājas, taču filejas tam ir vispiemērotākās.

Kā pagatavot šo ēdienu

Gaļu sagriež pietiekami lielos gabaliņos, gandrīz porcijās, sāli un piparus, nosūtiet to uz bļodu. Vienu sīpolu sagriež gredzenos, pievieno gaļai. Mēs tur sūtām arī smalki sagrieztas vairākas ķiploka daiviņas. Piepildiet visu ar 200 gramu krējuma maisa saturu, samaisiet, aizveriet. Mēs iestatījām režīmu "Quenching", ja tā nav - "Cepšana". Gatavojam stundu.

Ja nezināt, kā pagatavot sulīgu tītaru, ņemiet šo recepti ekspluatācijā. Gaļa burtiski izkusīs mutē, un neliels skābums no skābā krējuma mērces piešķirs tai īpašu pikantumu.

Rafinēts krējumā

Šī putna gaļa ir pārsteidzoši apvienota ar sēnēm. Turklāt jūs varat ņemt gan šampinjonus, gan jebkurus meža paraugus. Piemēram, gailenes, cūkas ir lieliski piemērotas. Šis ēdiens tiek sagatavots tāpat kā iepriekšējā gadījumā, vienīgā atšķirība ir tā, ka pirms visu produktu uzklāšanas vispirms sēnes ir jācep multivarkas bļodā. Lai to izdarītu, tie ir jānomazgā, sagriež patvaļīga lieluma gabaliņos un jānosūta multivarkas bļodas apakšā, kurā jau ir ielej vairākas ēdamkarotes augu eļļas. Pievienojiet sēnēm arī vienu gredzenos sagrieztu sīpolu un pēc tam divdesmit minūtes vāriet režīmā "Fry". Pēc tam ielieciet gaļu uz sēnēm, apkaisa ar smalki sagrieztiem ķiplokiem un ielej skābo krējumu. Gatavošana pusotru stundu. Režīms - "Dzēšana".

Cepetis

Iepriekš mēs runājām par to, kā tītaru gatavo lēnā plīts ar kartupeļiem. Un tad viņi atnesa trauku ar dārzeņiem recepti. Ja abas šīs iespējas ir apvienotas un nedaudz pielāgotas, jūs varat iegūt pārsteidzoši garšīgu cepeti. Lai to sagatavotu, mums vajag apmēram kilogramu tītara gaļas, vienu bulgāru piparu gabalu un vienu sīpolu, kā arī divus burkānus un tikpat daudz tomātu. Principā dārzeņu sastāvu var mainīt pēc saviem ieskatiem, galvenie ir tomāti, kartupeļi un burkāni. Un ledusskapī ir nepieciešams arī skābs krējums un jebkura tomātu mērce vai kečups.

Kā pagatavot cepeti

Nomizojiet kartupeļus, sagrieziet tos pietiekami biezos apļos un ielieciet tos multivarkas apakšā. Tam virsū liek gaļas gabalus. Pipari-sāls, visus pieejamos dārzeņus izklāj kārtās. No augšas mēs visu aizveram ar kartupeļu šķēlītēm, atkal sāli, ieeļļojam ar tomātu pastu vai kečupu. Ēdienu gatavošana jau notiek nedaudz citā režīmā - jums ir nepieciešama "Cepšana". Pēc divām stundām atveriet multivarku, uz augšu ielejiet simts gramus skāba krējuma, aizveriet to, atstājiet atvienotajā ierīcē vēl pusstundu.

Turcijas fileja ar krējumu un kartupeļiem

Kā jūs, iespējams, jau redzējāt, visas mūsu piedāvātās receptes ir lieliski apvienotas un savstarpēji aizstājamas. Tas ļauj ievērojami dažādot uz galda pasniegtos ēdienus, ledusskapī turot praktiski vienādu produktu komplektu. Mēs vēlamies jums kā pierādījumu piedāvāt vēl vienu "hibrīdu". Tagad mēģināsim lēnā plītē pagatavot tītara fileju ar kartupeļiem un skābo krējumu. Šāda ēdiena pagatavošanas receptes bieži atšķiras, tomēr, neatkarīgi no tā, tas vienmēr izrādās pārsteidzoši garšīgs un ārkārtīgi apmierinošs.

Kilograms filejas jāsagriež ne ļoti lielos kubiņos, ielieciet to ar augu eļļu ieziestas bļodas apakšā. Cieši pārklāj ar sīpolu gredzeniem. Pēc tam sajauciet taukainā krējuma maisu ar dažām smalki sagrieztām ķiploka daiviņām un pusi no šī maisījuma pārlejiet ar produktiem multivarkā. Virsū liek kartupeļus, kas sagriezti šķēlēs. Pēc tam atkārtojiet visus slāņus, neaizmirstot otrreiz uz gaļas ielej skābo krējumu ar ķiplokiem. Iestatiet režīmu "Cepšana" un pagatavojiet pusotru stundu. Tad multivarks ir jāatver, bagātīgi apkaisa ar rīvētu sieru. Ja vēlaties, cietā vietā varat ņemt kausētu. Aizveriet un pagatavojiet vēl divdesmit minūtes.

Šāda ēdiena piedeva nav nepieciešama, jo tajā ir kartupeļi, bet ideāli piemēroti vienkārši sasmalcināti tomātu gurķi vai viegli dārzeņu salāti.

Cepta fileja

Gaļu sagrieziet lielās porcijās, noskalojiet un neaizmirstiet to nosusināt ar salvetēm. Sajauciet trīs ēdamkarotes cukura ar simts gramiem sojas mērces. Tad bļodas apakšā ielej nedaudz augu eļļas un apcep tajā viena sasmalcināta sīpola gredzenus. Tiklīdz dārzenis ir brūnināts, pievienojiet tam cukura mērci un kārtīgi samaisiet. Tad pievienojiet iepriekš sālītas (ne pārāk stipras) filejas šķēles, uzmanīgi samaisiet visas sastāvdaļas. Aizveriet multivarku, iestatiet režīmu "Cepšana". Pēc pusstundas trauku var pasniegt pie galda. Pirms pasniegšanas noteikti apkaisa to ar zaļajiem sīpoliem, tāpat kā garnīru, tad šāda gaļa ir ideāla

Labu apetīti!

Multivarku tītars ar kartupeļiem - ir daudz gatavošanas veidu, taču ēdiens īpaši garšo ceptajā formā. Mūsdienās tītara gaļa ir ļoti populāra, pateicoties lieliskas garšas un neaizstājamu derīgo īpašību kombinācijai. To uzskata par vienu no augstākās kvalitātes diētiskajiem produktiem.

Gaļa ir pilnībā piesātināta ar savu sulu un izrādās sulīga un mīksta. Cepti kartupeļi lēnā plīts arī izrādās maigi un gatavo bez problēmām. Mēs jums piedāvājam šo divu produktu kombināciju, kas ar papildu sastāvdaļu palīdzību pārvēršas par ļoti ēstgribu ēdienu.

Sastāvdaļas

• Turcijas gaļa - 300 grami
• Kartupeļi - 4 gab
• Sīpols - 1 gab
• Burkāni - 1 gab
• Tomātu mērce - 50 grami
• Margarīns - 100 grami
• Sāls, pipari pēc garšas

Sagatavošana

Kartupeļus nomizo un sagriež plānos gredzenos.

Gaļas apdare ir atkarīga no tā, kuru tītara daļu izmantojat. Ja tas ir augšstilbs, tad gaļa ir jāizgriež no kaula, bet vienkāršākais veids ir izmantot muguriņu. Izgrieziet to 3 cm gabaliņos.

Smalki sagrieziet sīpolu.

Berzējiet burkānus uz rupjas rīves.

Ielieciet gaļu, burkānus un sīpolus multivarkas traukā, pēc tam, kad tā apakšā ir ievietots sasmalcināts margarīns. Uz 15 minūtēm iestatiet režīmu "Fry".

Pēc kāda laika bļodā pievienojiet kartupeļus un tomātu pastu, sāli un piparus, visu samaisiet un iestatiet režīmu "Fry" vēl 25 minūtes.

Gatavojot ēdienu, mēs izmantojām tomātu mērci no veikala. Ja pievienojat mājās gatavotu tomātu, pievienojiet vairāk - apmēram 100 gramus, jo tas ir mazāk koncentrēts.

Tītars ar kartupeļiem lēnā plīts ir gatavs. Labu apetīti!

Cepti kartupeļi daudziem ir iecienīts ēdiens, kuru dievina gan pieaugušie, gan bērni. Ceptos kartupeļus var pasniegt kā piedevu vai kā galveno ēdienu, ceptus kartupeļus ar sēnēm, sīpoliem vai gaļu.Šeit ir vēl dažas iespējas ceptiem kartupeļiem lēnā plīts.

- Cepti kartupeļi ar sēnēm un sīpoliem

Šīs receptes iezīme ir kartupeļu cepšana lēnā plīts karstā eļļā.

Sastāvdaļas

• Kartupeļi - 500 g
• Šampinjoni - 300 g
• Ķiploki - 3-4 krustnagliņas
• Sīpolu sīpols - 1 gab
• Zaļie
• Melnie pipari, sāls

Sagatavošana

Kartupeļus sagriež sloksnēs, smalki sagriež sīpolu, sasmalcina ķiplokus.
Iestatiet cepšanas režīmu un ielejiet augu eļļu multivarkā. Sautējiet sīpolus un ķiplokus, pēc tam izņemiet no multivarkas.

Ielieciet kartupeļus multivarkas traukā, maisot apcepiet, līdz tie kļūst brūni (20-30 minūtes), pēc tam sāli un piparus, pievienojiet sīpolu un ķiplokus, sasmalcinātas sēnes un turpiniet gatavot režīmā "Cepšana" līdz programmas beigām.

Sasmalciniet garšaugus un apkaisa gatavo ēdienu.

Cepti kartupeļi lēnā plīts ar sēnēm ir gatavi!

Labu apetīti!

Daudzi no mums zina sakāmvārdu, kā tītars domāja un iekļuva zupā. Praksē tītaru var izmantot, lai pagatavotu ne tikai pirmos ēdienus, bet arī garšīgus gaļas ēdienus. Mūsdienu virtuves sīkrīki jums palīdzēs. Tītars ar kartupeļiem lēnā plīts tiek sautēts vienkārši, ātri, un gatavajam ēdienam ir lieliska garša.

Turcijas fileja ar kartupeļiem lēnā plīts: receptes

Jūs varat pagatavot gardu maltīti ar nelielu piepūli. Multivarkas katls ir kļuvis par īstu mūsdienu mājsaimnieču glābēju. Jums vairs nav nepieciešams stundu stāvēt pie plīts un uztraukties, ka gaļa nesagatavosies labi un kartupeļi paliks neapstrādāti. Multivarkā jebkurš ēdiens tiek sagatavots pietiekami ātri un vienmēr izrādās neticami garšīgs.

Pavāriem iesācējiem

Sautēti kartupeļi ar tītaru lēnā plīts ir lieliska iespēja pilnām pusdienām vai vakariņām. Kā jūs zināt, ēdiens izskatās daudz ēstgribīgāks, ja tas ir skaisti un oriģināli dekorēts. Kartupeļus ar tītara fileju var pagatavot kā kastroli.

Sastāvs:

• 700 g tītara gaļas;
• sāls, garšvielas;
• 1,5 kg kartupeļu;
• 3 ēd.k. l. saulespuķu sēklu eļļas;
• svaigi dilles un pētersīļi - 1 ķekars;
• 3 ēd.k. l. mīksts sviests;
• spalvu priekšgala.

Sagatavošana:

Īsts ievārījums!

Tītars nav ļoti populārs mūsu mājsaimnieču vidū. Mēs bieži dodam priekšroku vistas pagatavošanai. Bet velti, jo tītara fileja izrādās sulīga un neparasti garšīga, un par tās priekšrocībām var sacīt leģendas.

Pusdienās lēnā plītī varat pagatavot tītara stilbiņu ar kartupeļiem. Mājputnu un dārzeņu sautēšanai būs nepieciešams filtrēts ūdens, ko droši var aizstāt ar dārzeņu vai gaļas buljonu. Garšas uzlabošanai pievienojiet nedaudz skābo krējumu vai krējumu.

Uz piezīmes! Tītars garšos pārsteidzoši, ja vispirms to marinēsiet. Diētiskā gaļa labi sader ar granātābolu sulu, ingveru, muskatriekstu un sojas mērci.

Sastāvs:

• 1 kg kartupeļu bumbuļu;
• 1 kg tītara gaļas;
• 2 gab. nogatavojušies tomāti;
• 2 gab. saldie pipari;
• burkāni - 1 sakņu dārzenis;
• 2 gab. lauru lapas;
• 500 ml verdoša ūdens vai buljona;
• maltas paprikas, sāls maisījums.

Sagatavošana:

1. Mēs sākam ar tītara liemeņa sagatavošanu. Apakšstilbus vislabāk izmantot.
2. Mēs tos rūpīgi noskalojam ar tekošu ūdeni.
3. Noņemiet lieko mitrumu ar papīra dvieļiem.
4. Ieduriet stilbiņus ar sāli, maltu papriku un citu garšaugu un garšvielu maisījumu pēc garšas.
5. Mēs mizojam kartupeļus, pēc tam noskalojam un sasmalcinām ar līdzvērtīgiem blokiem.
6. Saldos piparus sagrieziet divās daļās.
7. Mēs noņemam kātiņu, dzīslas un notīra sēklas.
8. Sasmalcina ar sloksnēm.
9. Sīpolu sagriež pusgredzenos.
10. Nomizo un berzē burkānus uz vidējas rīves.
11. Mēs mazgājam svaigus tomātus ar tekošu ūdeni.
12. Noņemiet lieko mitrumu ar salvetēm.
13. Sagrieziet tomātus kubiņos vai plānās šķēlēs.
14. Ielejiet nedaudz rafinētas saulespuķu sēklu eļļas vairāku trauku traukā.
15. Vispirms mēs izplatījām tītaru.
16. Pēc tam vienmērīgos slāņos izklājiet sīpolu, burkānus, tomātus, bulgāru piparus un kartupeļus.
17. Pievienojiet lauru lapas un piepildiet visas sastāvdaļas ar verdošu ūdeni vai buljonu (dārzeņi, gaļa).
18. Mēs izvēlamies opciju "Dzēšana", aizveriet virtuves ierīces vāku.
19. Mēs iestatījām taimeri uz 90-120 minūtēm.
20. Gatavošana, līdz atskan pīkstiens. Pirms pasniegšanas ēdienam pievieno garšaugus.

Karaliskas vakariņas visai ģimenei

Turcija ar kartupeļiem un sēnēm lēnā plīts ir pilnvērtīgas gardēžu vakariņas mājsaimniecības locekļiem. Šāds ēdiens rotās jebkuru svētku galdu. Zema kaloriju gaļa ir viegli sagremojama un lieliski garšo kopā ar kartupeļiem un sēnēm. Tītara stilbiņu izsmalcinātā garša pievienos sviestu. To sagriež plānās šķēlēs un ievieto zem ādas.

Sastāvs:

• 0,5 kg tītara gaļas;
• 500 g kartupeļu;
• 2 sīpolu galvas;
• burkāni - 2 saknes;
• 100 g svaigu sēņu;
• 60 g tomātu pastas;
• 50 ml sojas mērces;
• 4-5 gab. ķiploka daiviņas;
• maltas paprikas, sāls maisījums;
• 20-30 ml rafinētas olīveļļas.

Sagatavošana:

Sīkāka informācija

Mūsdienās multivarkas receptes ir īpaši populāras, jo arvien vairāk mūsdienu mājsaimnieču jau ir kļuvušas par šī tehnoloģiju brīnuma īpašniecēm. Izmantojot multivarku, jūs varat pagatavot visdažādākos ēdienus, un, protams, tītaru ar kartupeļiem.

Šis ēdiens multivarkā saglabā visas derīgās īpašības un izrādās ar bailīgu aromātu un garšu. Mēs aicinām jūs apsvērt vairākas šī brīnišķīgā ēdiena receptes, kuras noteikti tiks novērtētas.

Smaržīgs tītars ar kartupeļiem lēnā plīts

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• tītara gaļa - 600 g;
• sīpoli - 1 gab.;
• paprikas - 1 gab.;
• kartupeļi - 3-4 gab.;
• zaļumi;
• malti melnie pipari;
• sāls.

Gatavošanas process:

Labi nomazgājiet tītara gaļu un sagrieziet vidējos kubiņos. Eļļojiet multivarkas trauku ar augu eļļu un ievietojiet tajā gaļu. Iestatiet Ugunsdzēsības programmu divarpus stundām.

Kamēr gaļa brūnina, nomizo sīpolus un kartupeļus. Sīpolu sagriež vidējos kubiņos un pievieno tītara bļodā. Sagrieziet kartupeļus lielos gabaliņos. Pēc tam nomizojiet papriku un sagrieziet garās sloksnēs. Pēc 10 minūtēm pievienojiet traukā.

Pēc vēl 15 minūtēm pievienojiet kartupeļus un pārklājiet ar attīrītu karstu ūdeni, lai ēdiens būtu pilnībā pārklāts. Pagaršo ar sāli un pipariem pēc savas gaumes. Mest sasmalcinātus zaļumus.

Aizveriet multivarku un pagatavojiet trauku, līdz programma pilnībā izslēdzas. Gatavo tītaru ar kartupeļiem sadala porcijās un pasniedz ar svaigiem vai konservētiem dārzeņiem.

Turcija ar kartupeļiem un sēnēm lēnā plīts

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• tītara gaļa - 0,5 kg;
• svaigi šampinjoni - 200 g;
• paprikas - 1 gab.;
• sīpoli - 1 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• kartupeļi - 400 g;
• majonēze - 100 g;
• dārzeņu eļļa;
• garšviela;
• sāls.

Gatavošanas process:

Noskalojiet tītaru un sagrieziet vidējos kubiņos. Pēc tam sēnes rūpīgi izskalo zem tekoša auksta ūdens un sagriež apmēram tādos pašos gabaliņos kā gaļa.

Nomizojiet kartupeļus, burkānus, sīpolus un izņemiet sēklas no paprikas, noskalojiet. Kartupeļus sagriež lielos gabaliņos, sarīvē burkānus, sīpolu sagriež pusgredzenos un piparus sagriež plānās sloksnēs.

Ielieciet sagatavotās sastāvdaļas traukā, kas ieziesta ar augu eļļu. Pagaršo ar sāli un garšvielām. Iestatiet režīmu "Sautējums", pārklājiet un pagatavojiet vienu stundu.

Kad tehnika iepīkstas, ēdiens ir gatavs, aiciniet visus pie galda.

Turcija ar kartupeļiem un dārzeņiem lēnā plīts

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• tītara gaļa - 1 kg;
• kartupeļi - 5-6 gab.;
• saldēti dārzeņi - 1 komplekts;
• lauru lapa - 2-3 gab.;
• dārzeņu eļļa;
• melnie pipari - 5-6 gab.;
• garšviela;
• sāls.

Noskalojiet tītara gaļu un sagrieziet vidējās šķēlēs. Eļļojiet multivarkas trauku ar augu eļļu un izklājiet gaļu. Nomizojiet kartupeļus un sagrieziet mazos kubiņos.

Ielieciet sasmalcinātus kartupeļus un saldētus dārzeņus bļodā ar gaļu. Mest lauru lapu, apkaisa ar sāli un garšvielām. Iestatiet ierīci režīmā "Sautējums" vai "Zupa" un pagatavojiet trauku vienu stundu.

Pasniedziet tītaru ar kartupeļiem un dārzeņiem pārklātās bļodiņās un izrotājiet ar svaigiem zaļumiem.

Turcija ar kartupeļiem un tomātiem lēnā plīts

Nepieciešamās sastāvdaļas:

• tītara gaļa - 500 g;
• sīpoli - 2 gab.;
• 3-4 kartupeļi;
• saldie pipari - 2 gab.;
• tomāts - 3 gab.;
• malti melnie pipari;
• sāls.

Gatavošanas process:

Ar asu nazi sagrieziet tītara gaļu vidējos gabaliņos un ievietojiet augu eļļas traukā. Iestatiet programmu Dzēšana uz divarpus stundām.

Nomizojiet dārzeņus un sagrieziet kartupeļus vidējos gabaliņos, sagrieziet sīpolu pusgredzenos, un papriku - plānās sloksnēs. Noskalojiet tomātus un sagrieziet lielos kubiņos.

Pēc 20 minūtēm gaļai pievieno dārzeņus, pārlej ar attīrītu ūdeni tā, lai visas sastāvdaļas būtu pilnībā nosegtas. Pārklājiet ierīci un gatavojiet, līdz tā automātiski izslēdzas.

Ļaujiet gatavajam ēdienam stāvēt apmēram 20 minūtes un pasniedziet uz galda, izkaisot pa porcijām.

Labu apetīti.