Gardēžu banānu pudiņš ar mannu lēnā plīts. Banānu pudiņš lēnā plīts Banānu pudiņš gadu vecam bērnam lēnā plīts

Laiks: 80 min.

Porcijas: 6-8

Grūtības pakāpe: 4 no 5

Gardēžu banānu pudiņš ar mannu lēnā plīts

Šodien nevienu nepārsteigsi ar čarlotu, pīrāgu vai strūdeli. Bet pagājušajā gadsimtā kulinārijas prieki nebija pieejami visiem, no vienkāršiem produktiem tika gatavoti garšīgi deserti no augļiem un ogām.

Pudiņš ir viena no šīm delikatesēm. Tagad ir daudz tā sagatavošanas, kā arī pasniegšanas variantu. Vai ir iespējams pagatavot līdzīgu desertu mājās? Ak, protams. Jūs varat ātri un viegli pagatavot banānu pudiņu lēnā plīts.

Daudzas mājsaimnieces interesējas par to, kas padara šādas ceptas preces īpašas? Spilgta, bagātīga tropisko augļu garša ir pamanāma tūlīt pēc cepšanas, un manna padara deserta struktūru porainu un neparasti maigu.

Banānu pudiņu var pagatavot lēnā plīts gan svētku laikā, gan darba dienā. Vienkāršu produktu kombinācija palīdzēs radīt kaut ko īpašu un oriģinālu. Katra mājsaimniece var pievienot savu garšu, pievienojot žāvētus augļus un garšvielas.

Bet kā ar ēdiena gatavošanas sarežģījumiem? Pat šim vienkāršajam augļu desertam ir savas īpatnības, pareizi mīcīta mīkla ir garantija, ka banānu pudiņš lēnā plītī izrādīsies nevainojams.

• Banāns lieliski sader ar vaniļu, tāpēc, lai iegūtu spilgtu un harmonisku aromātu, varat izmantot ne tikai vanilīnu vai vaniļas cukuru, bet arī esenci.
• Saputotie olu baltumi desertam piešķirs spīdumu. Dažās pudiņu receptēs olas tiek sakultas ar cukuru līdz viendabīgai konsistencei un pēc tam tiek pievienotas mīklai, kas cepšanas laikā labi paceļas.

Bet, lai iegūtu porainu un gaisīgu pudiņu, jums jāievieš baltumi, kas saputoti līdz putojošam stāvoklim.

• Deserts iegūs vieglas austrumu piezīmes, ja pirms cepšanas pievienosiet nedaudz kanēļa.
• Neaizmirstiet ieeļļot multivarkas trauka dibenu ar eļļu, pateicoties tam, desertu no bļodas var noņemt bez lielām grūtībām.
• Nesteidzieties, lai no bļodas izņemtu banānu pudiņu, ļaujiet tam nedaudz atdzist. Šim konditorejas izstrādājumam ir ļoti smalka struktūra, tāpēc, noņemot no tā karsto pudiņu, jūs varat salauzt integritāti, deserts vienkārši saplīsīs.
• Esiet radošs un padomājiet, kā galdā pasniegsiet desertu. Patiesībā var būt daudz iespēju. Vienkāršākais veids, kā pasniegt, ir apkaisīt ar cukura pulveri, bet ne tikai tāpat, bet caur trafaretu - tas izrādīsies oriģināls.
• Banānus var pievienot ne tikai galvenajām sastāvdaļām, bet arī pirms pasniegšanas ar tiem dekorēt ceptas preces. Banāns, plānā veidā sagriezts apļos, vēdināts pudiņa augšpusē, ir interesanta pasniegšanas iespēja.

Tagad ķersimies pie ēdiena gatavošanas.

Sastāvdaļas:

Gatavošanas process

1. solis

Atdaliet dzeltenumus no baltās daļas. Pievienojiet tiem nepieciešamo cukura daudzumu. Tikmēr ļaujiet olbaltumvielām atdzist ledusskapī.

2. solis

Ar mikseri sakuļ dzeltenumus un cukuru līdz pūkainumam. Tad pievieno mīkstu sviestu.

3. solis

Nomizojiet banānus, sadaliet gabaliņos. Pievienojiet nepieciešamo daudzumu citrona sulas un sasmalciniet tos ar maisītāju. Citronu sula neļaus banāniem tumšoties, neietekmējot garšu.

4. solis

Apvienojiet banānu un olu maisījumu ar banānu biezeni. Visu sakuļ ar mikseri.

5. solis

Ielejiet receptē norādīto šķidruma daudzumu, proti, ananāsu sulu. Šeit ielej mannas putraimus. Ļauj mannai uzbriest.

6. solis

Pa to laiku sakuļ atdzesētos olu baltumus līdz stingrām virsotnēm. Pievienojiet olbaltumvielu putas pārējiem mīklas komponentiem, visu viegli samaisiet.

7. solis

Eļļojiet trauku ar eļļu, pievienojiet iegūto mīklu. Cepiet pudiņu iestatījumā Cepiet, iestatiet taimeri uz 60 minūtēm.

8. solis

Programmas beigās atveriet vāku un ļaujiet ceptajiem izstrādājumiem nedaudz atdzist.

9. solis

Novietojiet banānu pudiņu uz apaļa trauka.

Pēc pilnīgas atdzesēšanas desertu apkaisa ar cukura pulveri, izmantojot trafaretu, rotā ar banānu šķēlītēm.

Skatiet vēl vienu šī ēdiena variantu zemāk esošajā videoklipā:

Pudiņš ir gaisīgs deserts, kuru bērni dievina, bet es šo gardumu mājās negatavoju bieži, jo nez kāpēc manai ģimenei tas īpaši nepatīk.

Nolemjot sevi nedaudz palutināt, es lēnā plītē pagatavoju banānu pudiņu, pievienojot mannu - tieši tā man tas patīk! Šo desertu var pagatavot arī ar riekstiem, ogām vai jebkuriem augļiem - tas viss ir atkarīgs no jūsu gaumes un jūsu iztēles.

Kā pagatavot garšīgu banānu pudiņu lēnā plīts

Banānu pudiņam man vajadzēja:

• Manna - ½ glāze;
• Piens - ½ glāze;
• Cukurs - 2 ēdamk. karotes;
• Vistas ola - 1 gab.;
• Banāns - 1 gab .;
• Augu eļļa - 1 ēdamkarote. karote.

Pienu nedaudz uzsildiet, lai tas būtu silts. Tātad mannas putraimi uzbriest ātrāk. Sadaliet vienu olu siltā pienā un pievienojiet cukuru pēc garšas. Maisojiet ar dakšiņu vai noslaucīt.

Tad tur pievieno mannu. Maisiet un ļaujiet šķidruma masai nostāvēties 10 minūtes, lai manna uzbriest.

Šajā laikā jums jāsagatavo banāns. Nomizo un sagriež mazās šķēlītēs.

Eļļojiet multivarkas trauku ar augu eļļu.

Ievietojiet banānu šķēles vienā slānī bļodas apakšā.

Iepriekš sagatavoto maisījumu ar mannu pārlej ar banānu.

Ievietojiet multivarku režīmā "Cepšana" uz 40 minūtēm. Es šo režīmu saucu par "Pie".

Pēc norādītā laika banānu pudiņš ir gatavs.

Viegli uzlieciet banānu pudiņu uz šķīvja un ļaujiet atdzist.

Pasniedziet pudiņu porcijās kā saldu .

Atcerieties, ka banāna vietā varat izmantot jebkuru izvēlēto pildvielu.

Sveiki! Šodien es runāšu par to, kā pagatavot banānu pudiņu lēnā plīts. Šo kārumu var tvaicēt. Tas nav vēlams pašā bļodā, jo pudiņš pielīp un ir neērti no pannas izvilkt gabaliņus. Un vārīšanai ar tvaiku ir piemērotas silikona vai keramikas veidnes. Jums ir nepieciešams tik daudz veidņu, cik vēlaties sagatavot porcijas.

Atšķirībā no krāsns multivarkā, keramikas trauki neplaisās, jo ūdens un trauki tiek vienmērīgi sildīti. Vēl viena šīs tehnikas priekšrocība ir tā, ka tā uzsilst daudz ātrāk un gatavo tāpat.
Tās pamatā ir manna, govs piens un vistas olas. Šīs sastāvdaļas tiek saputotas līdz viendabīgai masai. Banāniem jābūt nogatavojušiem un nedaudz blīviem. Parasti tos novieto uz trauka dibena. Tā kā banāni paši par sevi ir saldi, mīklai nav jāpievieno cukurs. Šī banānu pudiņa pagatavošana prasa apmēram 40 minūtes.

Jūs varat pasniegt siltu banānu pudiņu veidnē pie galda, tāpēc jums vajadzētu izvēlēties skaistus ēdienus. Cienastu var dekorēt ar šokolādes skaidiņām vai sasmalcinātām mandelēm. Rezultāts ir spilgts, delikāts un garšīgs deserts. To var ēst ar medu, karameli vai ievārījumu.

Banānu pudiņa sastāvdaļas

1. Manna - 1 ēdamkarote.
2. Banāns - 0,5 gab.
3. Piens - 100 ml.
4. Vistas ola - 1 gab.
5. Tumšā šokolāde pēc garšas.

Kā pagatavot banānu pudiņu lēnā plīts

Lai saputotu, ņem īpašu trauku vai plastmasas spaini. Šajā traukā sadaliet neapstrādātu olu, labi samaisiet to ar maisītāju. Ja ir pievienots cukurs, pievienojiet arī to.

Tagad ielej svaigu pienu un sakuļ, tad pievieno mannu. Rūpīgi samaisiet pudiņu ar putotāju.


Nomizo banānu, sagriež 2-3 mm biezās šķēlēs. Jūs varat sagriezt kauliņos banānus.


Keramikas veidņu apakšā ielieciet banānu šķēles.


Atkal sajauciet galveno masu un sadaliet divās daļās. Lej veidnēs, tās nav jāieeļļo.


Multivarkā ielej apmēram 3 tases ūdens, vēlams pievienot siltu šķidrumu. Novietojiet tvaika plauktu un uzlieciet veidnes uz augšu.


Aizveriet ierīces vāku, ieslēdziet funkciju "Tvaika pagatavošana" un gatavojiet 40 minūtes.


Apkaisīt siltu banānu pudiņu ar tumšās šokolādes skaidiņām. Šo desertu var pasniegt pusdienās vai pēcpusdienas tējā. Izrādās sātīga un interesanta uzkoda. Labu apetīti!

Deserts ar nosaukumu pudiņš "atnāca" pie mums no Anglijas. Briti to uzskata ne tikai par savu nacionālo ēdienu, bet arī par galveno Ziemassvētku gardumu. Gatavojot, obligāti tiek izmantots piens un visi augļi, un tāpēc iznāk neparasti maigs un garšīgs ēdiens. Un mūsu šodienas varonis ir banānu pudiņš, kura nosaukums jau izraisa apetīti un vēlmi pēc iespējas ātrāk pagatavot kafiju.

Tiem, kas uztraucas par slaidu figūru, bet tajā pašā laikā mīl pašceptas ceptas preces, mēs piedāvājam banānu pudiņa recepti.

Šādā desertā nav ne sviesta, ne miltu, ne cukura.

Sastāvdaļas:

• četri banāni;
• 180 ml piena (beztauku);
• 110 g mannas putraimi;
• divas lielas olas.

Gatavošanas algoritms:

1. Nomizojiet augļus un patvaļīgi sagrieziet tos. Izplatiet ietaukotā veidnē.
2. Apvienojiet olas un svaigu pienu blendera traukā. Putot. Pēc tam mēs aizmigām ar mannu un mīcām mīklu.
3. Iegūto masu pārlej banāniem un trīs ceturtdaļas stundas nosūta cepeškrāsnī (temperatūra - 180 ° C).

Gatavošana multivarkā

Pudiņš ir garšīgs un gaisīgs deserts, kuru mīl gan pieaugušie, gan bērni. Nosaukuma dēļ, kas ir mazliet neparasts mūsu ausij, šķiet, ka šo aizjūras delikatesi ir grūti sagatavot, taču tas ir visdziļākais malds! Pat lēnā plīts banānu pudiņš ir lielisks.

Sastāvdaļas:

• divi banāni;
• četras ēdamkarotes sviesta;
• trīs ēdamkarotes smilšu;
• divas ēdamkarotes mannas;
• viena liela ola;
• glāzi ūdens;
• 180 ml piena.

Gatavošanas metode:

1. Augļi, nevis auksts piens un sviests, cukurs un manna tiek nosūtīti uz blendera trauku un sasmalcina līdz viendabīgai masai.
2. Mēs ņemam mazas veidnes, piepildām ar iegūto sastāvu.
3. Bļodā ielej ūdeni, virs tā piestiprina sietu tvaicētiem traukiem, uz tā uzliek veidnes un aizver ierīci.
4. Pagatavojiet pudiņu režīmā "Tvaiks" 40 minūtes. Šo desertu var dekorēt ar banānu šķēlītēm, citām ogām vai pārliet ar šokolādi.

Vienkārša mikroviļņu recepte

Daudzas mājsaimnieces pat nenojauš, ka mikroviļņu krāsns ir paredzēta ne tikai trauku sildīšanai, bet arī to pagatavošanai. Tātad ar tās palīdzību ir viegli palutināt savu ģimeni ar gardu augļu pudiņu.

Sastāvdaļas:

• viens banāns;
• trīs ēdamkarotes miltu;
• h. karotes kaut kas lielisks;
• pusotru ēdamkaroti smilšu;
• viena ola;
• karote kausēta sviesta;
• karote piena.

Gatavošanas metode:

1. Receptei paņemiet ļoti nogatavojušos banānu, sagrieziet to gabaliņos un pēc tam mīciet to ar dakšiņu līdz biezeņa konsistencei.
2. Ievadiet olu augļu sastāvā, pievienojiet pienu kopā ar sviestu un saldinātāju, samaisiet.
3. Apvienojiet miltus ar kaut kas lielisks un nosūtiet tos uz pārējām sastāvdaļām. Mēs mīcām mīklu.
4. Mēs ņemam mikroviļņu krāsns kausi, piepildām tos ar mīklu un ievietojam cepeškrāsnī.
5. Ja jums ir četras mazas formiņas, tad pagatavojiet pudiņu trīs minūtes ar 800 vatu, ja divas lielas - četras minūtes ar tādu pašu jaudu.

Banānu pudiņš mazulim

Bērns aug, tas nozīmē, ka viņa uzturs paplašinās. Tomēr pārtikai zīdainim vajadzētu palikt vieglai un maigai.

Pudiņš ir garšīgs un veselīgs ēdiens, kuru ir viegli pagatavot bez cepšanas, lieliski piemērots ēdienkartēm 1 gadu veciem bērniem un vecākiem bērniem.

Sastāvdaļas:

• 180 ml piena;
• viens banāns;
• h. karote saldu smilšu;
• viena ola;
• h. karote miltu.

Gatavošanas metode:

1. Vispirms sajauciet olu ar miltiem.
2. Tad mēs uz uguns uzliekam svaigu pienu, pievienojam tam cukuru un, tiklīdz šķidrums vārās, pievienojiet olu masu un pagatavojiet sastāvu 10 minūtes.
3. Tagad sasmalciniet banānu ar blenderi un iegūto biezeni sajauciet ar lielāko daļu.
4. Tas arī viss, pudiņš ir gatavs. Cukuru var izlaist. Labāk ir sasmalcināt mazuļu cepumus un pievienot iegūtajam sastāvam drupatas.

Ar šokolādi

Pietiekami vienkārši ir iegūt gardas ceptas preces bez miltiem. Mēs piedāvājam izsmalcināta un garda banānu pudiņa ar tvaicētu šokolādi recepti.

Sastāvdaļas:

• divi banāni;
• divas ēdamkarotes miltu un kakao;
• divas vistas olas;
• medus karote (ja vēlaties).

Gatavošanas metode:

1. Ja vēlaties, lai pudiņš būtu vienmērīgas konsistences, tad sasmalciniet banānu ar blenderi. Ja vēlaties iegūt desertu ar augļu gabaliņiem, sasmalciniet augļus ar dakšiņu.
2. Ja augļu saldums nav pietiekams, tad ņemam medu un sakuļam kopā ar olām.
3. Tad pievieno mannu un kakao, visu kārtīgi samaisi līdz viendabīgai masai.
4. Iegūto masu sajauciet ar sasmalcinātiem banāniem un izklājiet veidnēs.
5. Pudiņa vārīšana ar mannu divkāršā katlā vai lēnā plīts režīmā "Tvaiks" 20 minūtes.

Auzu pārslu kārums

Augļu pudiņš ar auzu pārslām ir barojošas un gardas brokastis, kas noteikti iepriecinās gan pieaugušos, gan jaunos gardēžus.

Sastāvdaļas:

• 110 g valrieksti;
• 80 g auzu pārslu;
• divi banāni;
• šķipsniņu vaniļas un sāls;
• viens ābols;
• divas ēdamkarotes augļu sīrupa vai cita saldinātāja;
• 280 ml piena (ūdens).

Lai krāsnī iegūtu ļoti smalku banānu pudiņu, ar kafijas dzirnaviņām sasmalciniet auzu pārslu.

Gatavošanas metode:

1. Blendera traukā ielej sasmalcinātas pārslas. Ielieciet tur riekstus, banānu gabaliņus, sāli un vaniļu. Ielej sīrupu un pienu (varat izmantot arī tīru ūdeni). Sastāvdaļas sakuļ līdz viendabīgai masai.
2. Iegūto masu ielej mazā veidnē, mīklā iespiež mazus ābolu gabaliņus un 35 minūtes nosūta topošo desertu cepeškrāsnī (temperatūra - 180 ° C).

Sastāvdaļas pudiņam:

• ½ kg biezpiena;
• piecas olas;
• 110 ml skāba krējuma;
• 180 g saldu smilšu;
• divas ēdamkarotes cietes;
• 0,5 tējk vaniļas.

Krēmam:

• 220 ml krējuma;
• divi banāni;
• divas ēdamkarotes salda pulvera;
• 0,5 tējk vaniļas.

Gatavošanas metode:

1. Biezpiena produktu sasmalcina ar blenderi, lai pudiņš būtu īpaši smalks.
2. Mēs sadalām olas komponentos. Mēs nosūtām dzeltenumus uz biezpienu kopā ar cieti, vaniļu un skābo krējumu. Sakuliet kompozīciju ar blenderi līdz maksimālai viendabībai.
3. Mēs apstrādājam olbaltumvielas tādā pašā veidā, bet atsevišķi, līdz blīvām putām. Tad mēs sākam maigi iepildīt saldinātāju. Jums vajadzētu būt masai, kuras blīvums ir tāds pats kā bezē.
4. Tagad, tikpat uzmanīgi, mēs pārnesam olbaltumvielu masu uz biezpiena un mīcām no apakšas uz augšu.
5. Iegūto mīklu ielej veidnē un ievieto cepeškrāsnī, kas jau ir uzkarsēta līdz 180 grādiem 40 minūtes. Ir svarīgi, lai cepeškrāsns jau būtu karsta, un cepšanas laikā krāsns durvis nevar atvērt, pretējā gadījumā pudiņš zaudēs visu gaisīgumu.
6. Gatavo pudiņu mēs nesteidzam izņemt no krāsns, desertam ar to vajadzētu atdzist.
7. Pa to laiku ņemam banānus un kopā ar saldo pulveri, skābo krējumu un vaniļu sasmalcinām līdz krēmīgai masai.
8. Gatavo kārumu ielej ar iegūto krēmu un izrotājiet to pēc saviem ieskatiem. Vieglākais veids ir desertu pārkaisa ar šokolādes skaidiņām. Pirms pasniegšanas pudiņam ļauj pāris stundas sēdēt vēsā vietā.

Smalks un neticams banānu pudiņš ir lielisks prieks visai ģimenei. Vislabāk izvēlieties dažādas receptes!

Banānu pudiņš ir vissmalkākais deserts, kas noteikti aizkustinās banānu cienītāju sirdi un dvēseli. Pudiņa skaistums ir tas, ka to ir viegli pagatavot, un sastāvdaļas bieži ir pie rokas. Galvenais ir ņemt nogatavojušos un saldos banānus, puse no šī šedevra panākumiem būs atkarīga no viņu izvēles.

Banānu pudiņu var viegli pagatavot pat svētku galdam; kā saldums tas būs lielisks variants - viegls un mutes dzirdinošs. Banānu pudiņu var pasniegt ar liekšķere saldējuma, vai arī jūs varat apkaisīt pudiņu ar jebkuru drupatu - šokolādi, krāsainiem konditorejas izstrādājumiem, riekstu drupām utt.

Pirms pasniegšanas pudiņu obligāti jāatdzesē; to var pasniegt arī ar piparmētru lapu. Jebkurā gadījumā viesi pateicas par smalkām garšas sajūtām, kuras jūs viņiem sagādāsit, pasniedzot daļu šī pudiņa.

• Banāni 2 gab
• Piens 320 ml
• Vaniļas cukurs 2 g
• Cukurs 80 g
• Sviests 1,5 tējk.
• Kviešu milti no augstākās pakāpes 3 ēdamk.
• Vistas ola 2 gab
• Smilšu cepumu cepumi 70 g

Vispirms jums jāsagatavo maisītājs un kastrolis, kurā tiks sagatavota galvenā pudiņa daļa. Ielejiet piena daudzumu, kas norādīts sastāvdaļu sarakstā, nekavējoties pievienojiet tur kviešu miltus, iepriekš tos izsijājot caur smalkāko sietu.

Ar mikseri sakuļ miltus un pienu līdz viendabīgai masai, lai visi gabali būtu pilnībā izšķīduši. Šis process aizņems apmēram minūti.

Atsevišķi paņemiet nelielu trauku, atdaliet baltumu no dzeltenuma no divām vistas olām, izmantojiet balto citu recepti, ielieciet dzeltenumu bļodā. Pievienojiet nepieciešamo granulētā cukura un vaniļas cukura daudzumu. Sastāvdaļas berzē kopā ar lāpstiņu.

Cukura un olu masu pārnes miltos un pienā. Izmantojot maisītāju, atkal sakuļ visas sastāvdaļas, apvienojot tās vienā vielā.

Pārvietojiet trauku virs uguns, ieslēdzot degļa siltumu zem vidējā līmeņa. Visu laiku maisa ar putotāju vai mikseri ar mazāko ātrumu. Neatstājiet pannu, pretējā gadījumā masa var sadedzināt, viss par visu prasīs apmēram divas līdz trīs minūtes. Šis laiks ir pietiekams, lai pamatne kļūtu bieza, pēc tam pievienojiet sviestu, samaisiet.

Pēc banāna mizošanas un sadalīšanas nejaušos gabaliņos vienu banānu pārnes blenderī.

Ielieciet visu masu no pannas līdz banānam.

Visas sastāvdaļas dažas minūtes sasmalcina blenderī, līdz tās kļūst krēmīgas.

Sagrieziet atlikušo banānu šķēlēs, ar rokām salauziet cepumus. Bļodas vai glāzes piepilda šādi - banānu un cepumu kārta.

Labu apetīti!

2. recepte: multivarkas banānu pudiņš

Izmantojiet multivarku, lai pagatavotu kādu gardu pudiņu. Tikai pēc stundas uz jūsu galda būs smaržīgs un skaists pudiņš ar banānu-biezpiena pildījumu! Garšīgi!

• Cukurs 1 tējkarote
• Manna 1 tējkarote
• Banāns ½ gabals
• Biezpiens 100 grami
• Dzeltenums 1 gab
• Sviests 50 grami

Ar mikseri sakuļ olas dzeltenumu ar biezpienu un sviestu.

Pievienojiet sasmalcinātu banānu un mannu, samaisiet līdz viendabīgai masai. Eļļojiet multivarkas trauku ar sviestu. Mēs novirzām tajā nākamo pudiņu un ielej 1-2 glāzes ūdens.

Gatavošana režīmā "Tvaiks" 20 minūtes. Labu apetīti!

3. recepte: banānu pudiņš krāsnī (ar fotoattēlu)

Šis ir lielisks diētiskās cepšanas piemērs: pudiņš ir bez cukura, bez sviesta un bez miltiem, un to gatavo ar nelielu mannas daudzumu. Saldajam banānam, kas cepts vieglā pienā un nav salds suflē, kombinācijā ar pēdējo ir lieliska garša ne tikai tiem, kas zaudē svaru, bet arī visiem gardu mājās gatavotu cienītāju cienītājiem. Trauka veids: deserts Kaloriju saturs: 111 kcal Recepte ir vienkārša un ļauj pagatavot mīklu banānu pudiņam tikai 3-5 minūtēs, pēc tam atliek to ievietot cepeškrāsnī un gaidīt, līdz pudiņš atdziest.

• banāns - 4 gab.
• piens - 1 glāze
• manna - 0,5 glāzes
• ola - 2 gab.

Izgrieziet nomizotos banānus apļos un ielieciet tos vienmērīgā slānī cepšanas traukā.

Sakuļ pienu ar olām, tad pievieno mannu un vēlreiz sakuļ. Tas ir ērti pātagu ar blenderi, bet jūs varat to arī pārspēt manuāli.

Piepildiet banānus ar maisījumu. Tā kā manna nosēžas trauka apakšpusē, mannas maisījumu ieteicams pārspēt ar karoti, vienlaikus ielejot tā, lai manna vienmērīgi sadalītos formā.

Ielieciet pudiņu cepeškrāsnī uz 40 minūtēm 180C temperatūrā. Mēs gaidām, kad tas nedaudz atdzisīs, un tikai pēc tam izņemam to no formas. Karsts pudiņš var sadalīties, bet atdzesētā stāvoklī tas lieliski saglabā formu un ir labi sagriezts.

Pasniedziet banānu pudiņu siltu vai aukstu.

Pateicoties banāniem, pudiņš ir garšīgi aromātisks un ļoti salds. Lai samazinātu saldumu, varat mēģināt dažus banānus aizstāt ar cieto bumbieru.

4. recepte: banānu pudiņš ar mannu (soli pa solim)

Pudiņš ir slavens angļu ēdiens, kas saņēmis daudzas šķirnes. Ja jums ir mazi bērni, viņi noteikti novērtēs šo kārumu. Mannas pudiņu ar banānu gatavo gandrīz tāpat kā parasto mannas putru, taču tā izskatam un pasniegšanas veidam nav nekāda sakara ar putru, tāpēc to var pasniegt kā oriģinālu veselīgu desertu.

• Manna - 150 gr.
• Piens - 2 tases
• Vistas olas - 2 gab.
• Sviests - 100 gr.
• Sāls - šķipsna
• Banāni - 1 gab.

Vispirms pagatavojiet parasto mannas putru: šim nolūkam labāk izmantot kastroli ar biezu dibenu. Gatavošanas beigās pievienojiet sviesta gabalu. Pagatavojiet putru līdz vārīšanai un atdzesēšanai.

Atdzesētajai mannas putrajai pievieno plānos gredzenos sagrieztu banānu.

Mēs pārtraucam olas, uzmanīgi atdalot baltumus no dzeltenumiem. Pēdējo sakuļ ar cukuru viendabīgā masā.

Olu baltumus sakuļ ar šķipsniņu sāls, lai izveidotos stipras baltas putas. Pievienojiet abas olas daļas pēc kārtas mannai un mīciet.

Ieeļļojiet pudiņa trauku ar sviestu un mannu pārsmērējiet ar banānu. Mēs cepam mannas pudiņu cepeškrāsnī 30 minūtes 180 grādu temperatūrā.

Mannas pudiņš ar banānu ir gatavs. Pirms pasniegšanas to var pārliet ar sīrupu vai izrotāt ar rīvētu šokolādi.

5. recepte soli pa solim: mājās gatavots banānu pudiņš

Tikai pusstundas laikā varat pagatavot garšīgu porciju banānu mafinu pudiņu. Šī banānu pudiņa recepte ir ļoti vienkārša, to apgūs pat saimniece, kas debitēs virtuvē.

• Liels banāns (pārgatavojies) - 0,5 gab. (vai 1 mazs)
• Sviests - 1 ēdamkarote. karote + pelējuma smērēšanai
• Cukurs - 2 ēdamk. karotes
• Kviešu milti - 3 ēdamk. karotes
• Vistas ola - 1 gab.
• Piens - 1 ēdamkarote. karote
• Soda - 0,3 tējk
• Etiķis - 0,5 tējk

Sagatavojot banānu pudiņa sastāvdaļas. Paņemiet pārgatavojušos banānu. Sagatavojiet arī nelielu cepeškrāsnī izturīgu cepšanas trauku. Iepriekš ieslēdzam krāsni, lai tā labi sasilst.

Kā pagatavot banānu mafinu pudiņu: izkausē sviestu un pārnes to bļodā.

Pievienojiet olu kausētajam sviestam.

Pēc tam pievienojiet cukuru.

Izmantojot maisītāju, pārspējiet produktus.

Banānu labi samīca ar dakšiņu. Pārnes banānu biezeni uz iegūto masu. Sastāvdaļas atkal sajauciet ar maisītāju.

Tagad pievienojiet miltus banānu maisījumam.

Pievienojiet dzēstu soda.

Pievieno pienu un vēlreiz samaisa sastāvdaļas.

Mēs novirzām iegūto masu ietaukotā formā.

Cepiet banānu pudiņu iepriekš uzkarsētā krāsnī 15-20 minūtes. Ieteicams neatvērt krāsns durvis.

Gatavā banānu pudiņa iekšpusē ir poraina, mitra struktūra. Atdzesējiet to un pasniedziet uz galda. Labu apetīti!

6. recepte: banānu apelsīnu saldējuma pudiņš

• Banāns - 2 gab
• Piens (1 L pudiņam, 200 ml uz kokteili) - 1,2 L
• Pudiņš (Dr. Oetker, vaniļa un šokolāde, pulveris maisiņā) - 2 gab
• Saldējums (vaniļa) - 200 g
• Apelsīns (labāk hurma) - 2 gab
• Cukurs - 4 ēd.k. l.

Vispirms sagatavo pudiņu. Sajauciet paciņas saturu ar 4 ēdamkarotēm. piena un 2 ēd.k. Sahāra.

Vāriet 0,5 litrus piena (uz 1 pudiņa paciņu) - daudzums būs vairāk, nekā nepieciešams receptei, bet es to arī izdarīju. Pārējo pudiņu apēda ar prieku.

Atšķaidīto maisījumu nepārtraukti maisot, pievieno pienam. Uzvāra, vāra, laiku pa laikam maisot, 1 minūti.

Ielejiet pudiņu formiņās (vai vienkārši traukā), atstājiet sacietēt.

Atkārtojiet to pašu procedūru šokolādes pudiņam.

Nomizojiet banānus, sasmalciniet blenderī un biezeni. Pievieno šokolādes pudiņu. Sajauc.

Tad pievieno 100 ml piena un 100 g saldējuma, sakuļ blenderī.

Nomizojiet apelsīnu, sasmalciniet blenderī. Pievieno vaniļas pudiņu, saldējumu, pienu un sakuļ. Lej glāzēs, apetīti!

7. recepte: Banānu brūkleņu pudiņš

Šai receptei vajadzētu uzpirkt trīs priekšrocības: pagatavošanas vieglums, ekonomiskums, cukura un citu diētisko produktu trūkums. Patiešām, šo ēdienu var pagatavot ar gandrīz vienu roku no ļoti vienkārša produktu komplekta un tajā pašā laikā iegūt izcilu ārstēšanu, kas nekaitēs figūrai.

• Banāns 4 gab.
• Vistas ola 2 gab.
• Piens 1 ēd.k.
• Manna 0,5 ēd.k.
• Brūkleņu 4-5 ēd.k.

Olas un pienu sakuļ ar putojamo slotiņu.

Pievienojiet tiem mannu un atkal visu kārtīgi samaisiet.

Nomizojiet banānus un sagrieziet mazos apļos.

Ielieciet banānus divās kārtās cepšanas traukā. Pievienojiet tam brūkleņu. Man tas bija iemērc ļoti mazā cukura daudzumā, tāpēc, aprēķinot kaloriju saturu, to var atstāt novārtā.

Ogas un banānus piepilda ar sagatavoto maisījumu. Mēs nosūta pudiņu uz cepeškrāsni, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem, 40 minūtes.

Pasniedziet pudiņu karstu ar iecienītāko dzērienu. Ja vēlaties saldināt ēdienu, varat pievienot augļu pecmez vai medu. Labu apetīti!

8. recepte: kā pagatavot banānu pudiņu mājās

Ļoti garšīgs pudiņš, kas nekādā ziņā nav zemāks par veikalu un bez ķimikālijām!

• piens 2 kaudze.
• cukurs 70 g
• augstākās pakāpes baltie milti 1 ēdamk. l.
• ar lielu slaidu
• kartupeļu ciete 2 tējk
• vanilīna 1 čipsi.
• vistas dzeltenums 2 gab
• cepumi pēc garšas - tos vajadzētu viegli iemērc
• banāns 1 gab

Visas sausās sastāvdaļas sajauc kopā.

Sildiet pienu, bet neļaujiet tam vārīties. Viegli sakuļiet dzeltenumus ar putojamo slotiņu un ielejiet tiem apmēram ceturtdaļu sasildītā piena, turpiniet maisīt.

Sajauktajās sausajās sastāvdaļās ielej dzeltenumu un piena maisījumu, sakuļ ar putojamo slotiņu un nosūta uz pannu ar atlikušo pienu. Maisot, vāra uz mazas uguns, līdz sabiezē. Mēs šaujamies. Ļaujiet atdzist (pudiņš nedaudz sabiezēs) zem vāka, lai izvairītos no plēves veidošanās.

Mēs ievietojam cepumus bļodās.

Un piepildiet to ar pudiņu.

Tad atkal banānu cepumi.

Un pudiņš. Dekorē un stundu atstāj ledusskapī. Labu apetīti!!!