Kā izmantot bentonītu vīnam. Māls, vistas ola, želatīns un citi veidi, kā apgaismot mājās gatavotu vīnu. Norādījumi par vīna bentonīta izmantošanu no mūsu partnera - Bentovin. Ru

Mēs piedāvājam jūsu uzmanību produktiem, kas visi mūsu valsts vīna darītava tiek izmantota PSRS laikā. Mūsu vīna bentonīts izturēja visus nepieciešamos testus (testa rezultāti zemāk) un atbilst visām prasībāmOST 18-49-71 "Bentonīti vīna darītavas nozarei" . To var izmantot patstāvīgi, lai stabilizētu proteīnu vai kombināciju kā atbalstu pirms apgaismojuma.

Viens no svarīgākajiem vīna kvalitātes rādītājiem ir tās pārredzamība. Un bentonīts izrādās ļoti noderīgs vīna darīšanas procesā. To izmanto, lai atvieglotu vīnus un, kā likums, tiek izmantots tikai baltajiem vīniem. Bentonīts ir liels, lai noņemtu duļķainību, un to var izmantot arī, lai noņemtu nevēlamus garšas, kas ir ideāli piemērots paskaidrojumiem.

Bentonīts ir absorbējošs māls, ko veido vulkānisko pelnu, kas satur vismaz 70% Montmorillonite grupas minerālu. Tas ir absorbējošs materiāls, kas spēj saistīties ar peldošajām olbaltumvielu daļiņām, kas izraisa mākoņus vīnā un Bragā. Bentonīts ir sadalīts vairākās kategorijās atkarībā no ķīmiskā sastāva.

Kalcija vai nātrija?

Ir divas komerciāli pieejamas bentonīta formas - nātrija un kalcija. Jebkuru formu var izmantot, lai atvieglotu vīnu vai Bragu, tomēr ir atšķirība starp tām, un tā atrodas minerālos, ko viņi atstāj pēc pašiem. Dabīgajam bentonītam ir augsta spēja saistīties ar olbaltumvielām, un kalcija bentonīts uzbriest mazāk, kas ved samazināt zaudējumus, kad decanning.

Nātrija bentonīts, kā norādīts no nosaukuma, satur nātrija sāli. Un pat pēc nātrija sāļu dekantēšanas un filtrēšanas paliek dzērienā. Nātrija sāļu patēriņš var izraisīt augstu asinsspiedienu un sirds slimības, bet to saturs dzērienos ir tik niecīgs, kas praktiski nespēj ietekmēt cilvēku veselību.
Kalcija bentonīta lapas dzērienos, kā to var uzminēt, kalcija. Kas, no vīnaizācijas viedokļa, vēlams nekā nātrija sāls. Tomēr vīnā nevajadzētu pievienot pārāk daudz kalcija bentonīta, pretējā gadījumā jūs vēlāk varat sastapties ar kalcija tartrāta kristāliem (kalcija un vīna savienojumu). Šie mazie kristāli ir visvairāk līdzīgi parastajam pavārs sālim. Tie ir absolūti nekaitīgi, bet lielākā daļa cilvēku nevēlas atklāt kaut ko līdzīgu to pudelē vīna.

Mēs piedāvājam Jums abus bentonīta veidus, vai vīniem.

Pareizi izmantojiet bentonītu.

Bentonīts ir jāizšķīdina siltā (55-65 ° C) ūdenī. Ūdens koeficients Bentonītam, nodrošinot labāku sajaukšanos, apmēram 16 līdz 1 (60 g uz 1 litru). Nepieciešamais bentonīta daudzums tiek aprēķināts no attiecībām - 3 grami uz Braga litru. Vīnam ieteicams veikt testa mērījumus (noteikt bentonīta koncentrāciju, kas ir nepieciešama, lai apgaismotu konkrētu vīnu) pirms zibens galvenais vīna tilpums. Mūsu ieteikums ir aptuveni 5 g vīna litru.
Bentonīts jāpievieno ūdenim (un nevis otrādi!) Šajā gadījumā nepārtraukti un intensīvi maisot. Pēc tam atstājiet bentonītu vairākas stundas, tas ļaus viņam pilnībā mitrināt. Ja ūdens nav pietiekami silts bentonīts, tas sāks kristies nogulsnēs. Bentonīta un saistošo proteīnu mijiedarbība ir ātri, bet ne uzreiz. Pareizā metode ir ļoti svarīga, un mēs esam pārliecināti par mūsu piemēru, ka sajaukšanas, laika un temperatūras ātrums ietekmē gala rezultātu. Dzēra temperatūrai jābūt virs 10 ° C. Ieteicams vismaz 10-15 minūšu sajaukšanās, bet netraucē tik intensīvi, lai skābeklis nokrīt šķidrumā.

Mēs iesakām apgaismot vīnu 4 dienas vai ilgāk, līdz jūs saņemsiet rezultātu apmierināt jūs. Par gaišāku Braga Bentonītu, tas parasti ir pietiekami līdz 1 dienai. Saglabājiet dzērienu vēsā vietā, tas paātrinās rezultātu iegūšanu. Tālāk notiks tikai vīns vai tracis ar nogulsnēm.

Saglabājiet bentonītu tīrā, sausā telpā. Lai novērstu ārējo smaku uzsūkšanos no gaisa - izmantojiet aizvēršanas konteinerus.
Esiet uzmanīgi, nelietojiet bentonītu tualetē! Bentonīts var aizsprostot kanalizācijas caurules.

Izvairieties no bentonīta putekļu klasteriem ierobežotā vietā. Neļaujiet intensīvai gaisa kustībai darbavietā - bentonīts ir smalks pulveris, kas ir viegli apsmidzināts. Nav ieteicams elpot bentonīta putekļu apturēšanu.

Vispārējās īpašības.

Bentonīts ir alumīnijailikāta ar nikns kristāla režģi, kuru pamats ir Montmorillonite. Fizikāli ķīmiskie un organoleptiskie rādītāji apstrādātiem dzērieniem nav negatīva ietekme.

Mērķis.

Vīnogu un augļu ogu sulu apgaismojums un stabilizācija;

Misas ārstēšana, lai tās precizētu, olbaltumvielu noņemšanu, oksidatīvo fermentu;

Vīnogu un augļu un ogu vīna materiālu apstrāde, lai noskaidrotu un stabilizētu.

Pieteikums.

Bentonīts tiek izmantots gan patstāvīgi, gan ar citām palīgvielām, ko izmanto apstrādē, lai precizētu un stabilizētu vīna materiālus.

Bentonnīts devas tiek izvēlētas laboratorijā saskaņā ar izmēģinājuma apstrādes rezultātiem.

Vārīšanas bentonīts.

Laboratorijā, koncentrācijā no 5 līdz 20% (kā pieņemts konkrētā vīna darītavā). Nosver 20g. Bentonīts, kas ievietots koniskā traukā ar 250 ml, ielej krāna ūdeni līdz 200 ml (ja sagatavo 10% suspensiju) un uzkarsē uz elektriskā plīts ar mērenu apkures ātrumu ar nepārtrauktu maisot līdz 50-60 0S, Tad 1g., iepriekš nosvērts, kalcinēts (Na2CO3), soda un maisot uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, retard kolonnas 2-3 minūtes atkal pielāgots vārīšanās temperatūrai un retard. Pēc dabiskās dzesēšanas apturēšana ir gatava lietošanai. Elektriskās spoles vietā apkure var tikt veikta arī ūdens vannā, bet apturēšana nav obligāti sajaukta nepārtraukti, lai izvairītos no tā dedzināšanas, un to var periodiski sajaukt, bet suspensijas sildīšanas temperatūra tiek regulēta līdz 95-100 0 un izturēt 15-20 minūtes.

Ražošanā, 20% no ūdens suspensijas veidā. Nepieciešamo bentonīta daudzumu ielej ar aukstu ūdeni, aprēķinot nepieciešamās koncentrācijas apturēšanu. Maisot, 5% kalcinēta (Na2CO3) sodas uz gaisa sausā bentonīta masu (par 20 kg bentonīta 1 kg. Kalcinēts soda), ko apsilda ar maisot līdz 95 - 100 ° C. Pēc dzesēšanas apturēšana ir gatava lietošanai.

Jūs varat sagatavot suspensiju mazāk augstā temperatūrā, bet šajā gadījumā tā sagatavošanās laiks palielinās. Jo augstāka ir apturēšanas temperatūra, jo ātrāk tas ir sagatavots.

Jūs varat sagatavot divu pieņemšanas apturēšanu: ar apkuri līdz 50 ° C un pēc 15 stundām uzsildīšanas līdz 70-80 ° C.

Gadījumā, ja ir iespējams sildīt suspensiju tās sagatavošanas laikā, bentonītu var iestatīt karstā (90-95 0 ° C) ūdenī ar maisīšanu, pēc vienota suspensijas iegūšanas pievienojiet kalcinētu soda. Pēc tam, kad nākamā sajaukšana 15-20 minūtes un atdzesētā suspensija ir gatava lietošanai.

Jūs varat arī sagatavot suspensiju bez apkures ar nepieciešamo ūdens daudzuma un nākamo uzskaites uzdevumu. Tajā pašā laikā apturēšana ir nepieciešama periodiski -4-5 reizes dienā, lai sajauktu bentonitekārā. Lai paātrinātu suspensijas sagatavošanas procesu, tas var būt intensīvāk sajaukts (cirkulē "uz sevi") ar virzuļa sūkni ar cauruli ar sprauslu vai intensīvi samaisa citādi. Atkarībā no sajaukšanas intensitātes suspensijas sagatavošanas laiks bez apkures var būt no 10 minūtēm līdz 36-48 stundām.

Priekšrocības.

1. Spēja samazināt līmes nokrišņu apjomu apstrādes gadījumā:

Neregulāri vīna materiāli, pievienojot mazāku summu (3%) no aprēķinātā soda.

Wort ražošanā balto sauso un šampanieša vīna materiāliem, likvidējot papildus kalcinēta soda, sagatavojot bentonīta suspensiju vai ar tā papildinājumu, ne vairāk kā 2% iegūst ar vairāk blīvākas nogulsnes, olbaltumvielas tiek noņemti un izejas No paskaidrojuma daļa ir palielinājies par 15-20%. Lietojot labi pietūkums bentonītiem, samazinājums nokrišņu nav iespējams sasniegt.

2. Ērtākā sagatavošana un lietošana ražošanā, jo 20% bentonīta suspensija ir diezgan kustama un viegli sajaukta ar vīnu, neradot gabalus, palielinot to produktu apgaismojuma pakāpi un stabilizāciju ar mazākām devām nekā labi pietūkums bentonītiem.

3. Mazākas izmaksas un mazākas devas līdzīgos vai labākos tehnoloģiskos rādītājos, kas palielina ierosinātās bentonīta piemērošanas ekonomisko efektivitāti 2-4 reizes.

4. Ja nepieciešams, piemērošanas iespēja (piemēram, lai samazinātu cukura stāvokļa atšķaidīšanu), kas ir koncentrēta bentonīta apturēšana.

5. Apspriešanās ar piegādātāju visiem jautājumiem, kas saistīti ar piegādātā bentonīta izmantošanu, līdz salīdzinošiem testiem laboratorijā, un, ja nepieciešams, un ražošanas apstākļos.

Piegāde un uzglabāšana.

Bentonnet nāk polipropilēna maisos, un tas ir jāglabā sausā, kam nav izcilu vietu.

Atbildes uz iespējamiem jautājumiem.

Bentonīts tiek ražots saskaņā ar "bentonītu vīndarības nozarei", kurā tiek ņemtas vērā visas pamatprasības bentonīta kvalitātei, tostarp higiēniskai. Tās kvalitāti kontrolē ražotājs un piegādātājs.

Visi rādītāji, kas ietekmē vīna ķīmiskās izturības, organoleptiskā, apmetošanas jaudu pētīja laboratorijas un ražošanas apstākļos un tiek izmantoti ilgu laiku uz vīna darītavas ražošanā auglīgu, vīnogu un šampanieša vīnu.

Bentonīts ir ķīmiski saistīta ar soda kalcinētu un nesamazina vīna titrējamo skābumu.

Kalcinēts soda nepievieno kalciju vīnā kā tās formulas na2co33.

Ierosinātais bentonīts, ņemot vērā visus rādītājus, pārsniedz Bentonītu tirgū. Cepošanas gatavošanas izcelsme un tehnoloģija nav zināma. Iespējams, ka viņiem ir papildinājumi, kas nav saderīgi ar pārtikas produktiem.

Filtra pulveris no perlīta.

Tiek piedāvāts iekšzemes perlīta filtra pulveris un tās lietojumprogrammu tehnoloģija iekšzemes un importētajos filtros.

Filtrēt pulveriem ir daudz priekšrocību, salīdzinot ar kartona filtru:

Zemākas izmaksas (divas vai vairākas reizes);

Iespēja augstas kvalitātes filtrēšanai gandrīz jebkuru vīnu;

Spēja regulēt filtrēšanas procesa skaidrojuma kvalitāti;

Pieteikums filtrēšanas nolūkiem ne tikai īpašu dārgi filtri, bet arī filtra preses izmantošana, kas izgatavotas pretkorozijas versijās, kas paredzētas rauga un incītis oypal filtrēšanai. Uzstādot šajos nemiernieku audu filtros un centrbēdzes sūkņu izmantošanu, kas pieejami Winzaws, ir iespējams filtrēt vīna materiālus ar daudz produktivitātes. Filtra mazgāšanu var organizēt bez filtra plāksnes. Šādā gadījumā nākamais filtrēšanas cikls tiek veikts 30-40 minūšu laikā.

Ar pareizu filtru pulveru izmantošanu, tos var izmantot ar visām darbībām, kas prasa filtrēšanu, izņemot vīnu piegādi pudelēs;

Izmantojiet, filtrējot misu, raugu un līmes nokrišņus.

Ukrainā ražotie perlīta filtra pulveri ir diezgan konkurētspējīgi. Izvēloties optimālo zīmolu var ievērojami samazināt izmaksasuz filtrēšanas procesa .

Ir daudz receptes, lai padarītu gardu mājās vīnu. Bet, lai iegūtu lielisku produktu, tas nav pietiekami, lai vienkārši savienotu sastāvdaļas. Ir svarīgi ievērot tehnoloģiju un ievērot visus nepieciešamos posmus. Vēlamais laiks, dzēriens bieži izrādās dubļains dēļ atliekām no misas un rauga. Lai padarītu to pārredzamu, ir nepieciešams veikt vīna apgaismojumu. Šim tam ir vairāki pierādīti veidi.

Kāpēc ir nepieciešams precizēt?

Parasti, vīna vārīti mājās ir diezgan maigi pounded cisternās, lai nogulsnes paliek apakšā. Bet rauga, vīna akmeņu un citu piemaisījumu paliekas var padarīt to tik dubļainu, ka jums ir nepieciešams izmantot īpašas vielas. Viņi veiks adsorbenta lomu un sniegs visu pārāk daudz, padarot šķidrumu caurspīdīgu. Profesionāļi ir šis process sauc par "Bolding".

Rūpnieciskajā ražošanā tiek novēroti šādi nosacījumi, saskaņā ar kuriem produkta lielums un nokrišņi tiek novērsti. Tāpēc tur nav nepieciešams vīna apgaismojums. Bet, ja jūs pats veicat vīnu, nav iespējams izvairīties no filtrēšanas vai skaidrošanas. Abi no šiem procesiem "nozagt" garšu un aromātu dzērienu, bet alga ir visvairāk maiga.

Ja jūsu mājās ir nepieciešams tīrīt, tad jums ir nepieciešams pareizi izvēlēties faktisko vielu. Balts ir vēlams noskaidrot želatīnu, sarkano olu proteīnu, saldo tanīnu. Ir svarīgi stingri ievērot proporcijas, pretējā gadījumā nogulsnes pieaugs tikai un šķidrums kļūs vēl vairāk dubļains. Tāpēc, pirms jūs veicat lielus apjomus, pavadiet pārbaudi uz nelielu daudzumu.

Skaidrības metodes

Betons

Universālie zibens gatavo vīna veidi ir vienfunkcionāla. Šī viela ir pelēcīgs pulveris, kas izgatavots no mizotas balta māla. Saskaņots piesaista nevajadzīgas daļiņas sev un ar viņiem apmesties uz leju. Papildus tam, ka mehāniskā tīrīšana notiek, dzēriens saņem aizsardzību pret kaitīgu baktēriju attīstību un palielina tā glabāšanas laiku. Lai padarītu vīnu caurspīdīgu, jums ir nepieciešams:

• Aprēķināt nepieciešamās vielas daudzumu (3 g bontonīts uz 1 litru produkta);
• Uzmanīgi stirre vēlamo māla pulvera daudzumu ūdenī (1: 10) un atstāj 10 stundas. Tad jums ir nepieciešams, lai atšķaidītu šo masu tādu pašu tilpumu šķidruma tā, ka krēmveida šķidruma masa ir iegūta;
• Uzmanīgi un pakāpeniski ieviest šo tīrītāju vīnā, tajā pašā laikā tas ir labi. Mēs atstājam vienu nedēļu;
• Septiņas dienas, nogulsnes ar betonu pilnībā nokrīt apakšā tvertnes, un būs iespējams iztukšot caurspīdīgo dzērienu.

Želatīns

Efektīva ir arī želatīna tīrīšana. Ar to vīns kļūst pārredzams un nemaina savu garšu. Algu veic šādā veidā:

• Uz pudeles 10 litriem, jums būs nepieciešams 2 gr. Dabīgais želatīns;
• Piepildiet nepieciešamo daudzumu ūdens (1: 10) un atstājiet vienu dienu. Tad ielej tādu pašu verdoša ūdens daudzumu un pārvietojiet maisījumu tā, lai nebūtu gabalu;
• Lēnām ielej kompozīciju vīnā, nemazinot to, lai samaisītu;
• Aizveriet tvertni un atstājiet to 21 dienu vēsā telpā. Pēc beigām, vienkārši noteciniet vīnu no nogulumiem.

Olas baltums

Lai tīrītu sarkanvīna mājās no vīnogām, plūmēm, ķiršiem, olu proteīns labi iederas. Par tilpumu 20-35 litri, tas būs pietiekami, lai atdalītu proteīnu no dzeltenuma tikai vienu vistas olu. Valkājiet to arī putu stāvokli un atšķaida nedaudz ūdens. Ielejiet iegūto maisījumu vīnā, neaizmirstot to labi maisot. Pēc 2,5-3 nedēļu laikā no nogulumiem var iztukšot caurspīdīgu dzērienu.

Tanīns

Par sarkaniem saldajiem vīniem efektīvi izmantot Tanina. Jūs varat iegādāties šo pulveri aptiekā. Izšķīdina 10 gramus vielas 1,5-2 litros destilētā ūdenī, ļauj maisījumam stāvēt un patstāvēt to. Katram pašmāju alkohola litram ir nepieciešams vidēji 6-7 h. L. Ciets. Pēc sajaukšanas jums ir jāgaida nedēļā un notecēt caurspīdīgo dzērienu.

Piens

Daži izmantojami ar piena precizējumu. Lai to izdarītu, paņemiet 1 tējkaroti govs piena ar zemiem taukiem uz katru dzēriena litru. Ielej pareizo summu, rūpīgi pārvietojiet un atstājiet uz 3-4 dienām, pirms izņemiet nogulsnes pārslu veidā.

Pēc algas procedūras veikšanas jums ir nepieciešams atstāt vīnu, lai stāvētu vēl viens mēnesis. Šo metožu tīrīšana nedod absolūtu garantiju, ka dzēriens kļūs skaidrs. Ja viena recepte neapmierina jūs, mēģiniet piemērot otru, mēģinot iepriekš un izvēlēties proporciju uz nelielu produktu daudzumu.

Kāzu skaidrojums Bentonīts - Viens no vienkāršākajiem, ātākajiem un drošākajiem veidiem, kā noņemt bragu no nogulumiem. Šajā rakstā mēs sīkāk pastāstīsim par to, kur iegūt bentonītu, kā to sagatavot lietošanai, un mēs aprakstām precizējuma tehnoloģiju. Ja kāda iemesla dēļ jūs nevarat izmantot Bentonītu, jūs varat izmantot citas Brody metodes, kas precizē.

Kur nopirkt Bentonītu?

Jūs varat iegādāties jau gatavu, mizotu bentonītu specializētajos veikalos Moonshoes un vīndaļiem. Piemēram, in.

Ja nav iespēju iegādāties uzrakstītu bentonītu, jūs varat izmantot pildvielu kaķu tualetēm. Daudzas kaķu pildvielas ir izgatavotas no granulas bentonīta māla, jo tas absorbē ne tikai mitrumu, bet arī smaržu. Izvēloties pildvielu, pētiet uzrakstus uz iepakojuma un pārliecinieties, ka tas ir patiešām izgatavots no bentonīta (balta māla), un tā, ka tās sastāvs neietver papildu smaržvielas un garšas.

Tie, kas nebaudītu kaķu pildvielu, lai noskaidrotu Bragu, jūs varat iegādāties kosmētikas balto mālu aptiekā. Tajā pašā laikā ir vērts arī izmantot sastāvu, un pārliecinieties, ka nav garšvielu.

Cik daudz ir bentonīts precizēšanai?

Ja jums nav kaķa mājās, nopirkt mazāko paketi. Ieteicamā koncentrācija uz 1 litriem pārlūkot tikai 2-3 gramus (puse no tējkarotes). Uz 10 litriem Braga, jums ir nepieciešams veikt 1 pilnīgu ēdamkaroti bentonīta (apmēram 20 grami). Apgaismojot lielus bragavas apjomus (no 10 l), bentonīta daudzums jāpalielina līdz 5 gramiem uz 1 litru Braghi.

Bentonīta sagatavošana precizēšanai

Bentonīna sagatavošanas process sastāv no šādiem soļiem:

Ja bentonīts granulās vai neapstrādātās daļās tas ir sasmalcināts un žāvēts krāsnī 120 ° C temperatūrā 30-40 minūtes;

Pēc žāvēšanas bentonīts ir sasmalcināts ar pulvera stāvokli kafijas dzirnavās, blenderī vai ritošā tapā uz griešanas kuģa;

Karstā ūdenī (0,5-1 l) mazās porcijās, bentonīta pulveris, pastāvīgi maisot, lai izvairītos no gabalu veidošanās.

Pēc tam maisījums ir atstāts 5-7 minūtes, lai māls būtu piemērots ar mitrumu, tad atkal samaisīja. Līdz tam laikam risinājuma konsekvence būtu kā tauku kefīrs.

Braga sagatavošana apgaismošanai

Pirms sākat gaišo Bragu, jums ir jāpārliecinās, ka tas ir pilnībā noraidīts. Burning Braga nav noskaidrot. Jūs varat noteikt Bragas gatavību trīs zīmēs:

Pie oglekļa dioksīda burbuāru izlaišanas

Braga rūgtajā garšu

Līdz brīdim, kad šāda veida raugs parasti ir jāgaida

Lai precīzi pārliecināts par Braga gatavību, jūs varat izmantot instrumentu, lai mērītu cukura daudzumu šķīdumā - Sugarometer finiera. Par šo, 1,5-2 litri Braghi tiek ņemti no fermentācijas konteinera un profila to caur vairākiem slāņiem marles, lai noņemtu bungas rauga.

Tad izvēlētais un filtrētais tracis tiek ielej caurspīdīgu ietilpību ar plašu kaklu (piemēram, trīs litru bankā) un cukurniedra ir pazemināts šķidrumā. Gaida ierīce neapstiprināsies, raksta liecību par skalu. Ja cukura procentuālā daļa ar bāzi nepārsniedz 2%, jūs varat pāriet uz precizēšanu un destilāciju.

Bentonite Braga tīrīšanas tehnoloģija

Pirms pievienojat Bentonīta šķīdumu Bragai, tas ir jāsakrata, lai paceltu māla aksiālās daļiņas no apakšas. Tad jums ir nepieciešams, lai samaisītu grūti ar garu karoti vai maisījuma lāpstiņas, lai uz virsmas veidojas liels un dziļi piltuve. Pēc tam bentonīta javas ātri ielej piltuves centrā. Šīs manipulācijas ļauj uzreiz izplatīt Bentonītu visā Bragas apjomā. Ja rūgšanas jauda ir šaura kakla un radītu bragas rotāciju, nav iespēju, jūs varat vienkārši ielej bentonītu, cieši aizsprostot kaklu un kādu laiku braga uzņemt bragu pilnīgu un vienotu bentonīta risinājuma izplatīšanu.

Pēc izņemšanas nogulsnes ir rūpīgi samontēt (dekantēt) cordical braga, netraucējot nogulsnes, un ielej citā traukā vai destilācijas kubā. Lai savāktu un pārpildītu, Bragu var izmantot ar parasto PVC šļūteni vai īpašu pārpildes sifonu.

Braga, kas izturēja iepriekš aprakstīto iekaisuma procedūru, Bentonīte būs praktiski pārredzama un bez nepatīkama rauga smakas. Ar precizēto Braga destilāciju tiek iztīrīta un gandrīz nav smarža (ja jums ir pareizi nogriežot galvas un astes).

Uzmanību! Nokrišņi atlikušie pēc sedimentu vākšanas, kas sastāv no rauga un bentonīta, nevar iztukšoties kanalizācijā! Modināšanas māla var cieši aizsprostot kanalizāciju, un tas būs ļoti grūti tīrīt šo bloķēšanu. Lai izmantotu sedimentus, tas ir jāsvītro no fermentācijas konteinera nevajadzīgā konteinerā vai blīvā iepakojumā (ja nepieciešams, lai nožūtu, atstājot vairākas dienas atvērtas), un mest prom uz miskasti.

Vīna bentonīts ir sava veida balts māls pulvera veidā, bez garšas un smaržas. Tas ir kalcija un nātrija atkarībā no minerālvielām, kas dominē tās sastāvā. Abas sugas atbilst TU 2164-003-00136716-2015 datēts 01.04.2015

Lietošanas jomas

Bentonīts ir dabisks minerāls un reģistrēts kā droša pārtikas piedeva. Tai ir spēja absorbēt un piesaistīt vīna materiālu proteīnus, rauga būtiskas darbības rezultātus, kas izraisa vīna vai bragu mākoņus. Lietojot vīna bentonītu, notiek nogulsnes, kas noved pie vīna un braga un tīrīšanas un tīrīšanas.

Pašdarinātu alkohola bentonīta tīrīšana ļauj iegūt augstas kvalitātes dzērienus, piemēram, tīrīšana ne tikai spilgti tikai mājās gatavo alkoholu, bet arī uzlabo savu garšu un smaržu.

Nesen Bentonīta izmantošana mājās vīndarībā un Moonshine kļūst arvien populārāka. Tagad jūs varat atrast daudz veltņu un rakstu internetā ar ieteikumiem izmantošanai kā balinātāju BRAGA un vīnā, kas balstīta uz Feline balstītu zaru, pamatojoties uz Bentonītu. Tas nav iespējams to darīt! Bentonītā, ko izmanto kā kaķu pildvielu, satur vielu kaitīgu ķermenim, tas nav paredzēts lietošanai kopā ar pārtiku.

Varbūt jums būs interesē arī Ogļu aktivizēta Licoro-Degvīns

Raksturojums

Vīna bentonīts atbilst OST 18-49-71 "Bentonītiem vīna rūpniecībai", kas regulē fizikāli ķīmisko sastāvu, un tam ir secinājums par atbilstību sanitāro un epidemioloģisko prasību precēm.

Vīna bentonīts (ar PVN, rubļos) *

Cena Krievijas rubļos

* - Ar summu pasūtījumu mazāk nekā 10 000 rubļu, 25% tiek pievienoti cenu.

Cena Baltkrievijas rubļos

Pilnībā izlādētā bragā vai vīnā pievienojiet pašu bentonītu, bet bentonīta risinājumu. Karstā ūdenī (80 ° C), aizmigt bentonītu, rūpīgi sajaucot, ar ātrumu 1-4 g / l Braga un 3-7 g / l vīna. Optimālā bentonīta attiecība pret ūdeni ir 30 g uz ūdens grīdas ūdens. Maisījums jāsadala dažu stundu pietūkumā. Lai iegūtu lielākus rezultātus, pirms pievienojat maisījumu BRAG vai vīnā, ieteicams noņemt no nogulumiem.

Pēc tam ielej maisījumu bragā vai vīnā, sajauciet saturu intensīvi savā statusā. 24 stundu laikā būs pilnīga spilgta pārlūkošana. Vīnam šoreiz var veikt 4 dienas vai vairāk. Visa mocība iekrīt blīvā nogulsnēs. Tālāk, uzmanīgi noņemiet bragu vai vīnu no nogulumu. (Nav iespējams izmest atlikušos nogulsnes tualetē vai izlietnē, lai izvairītos no bloķēšanas).

Tā rezultātā jūs saņemsiet tīru un caurspīdīgu vīnu bez ārvalstu gaumēm un smaržām. No šādas brody, jūs saņemsiet augstas kvalitātes destilātu.

Un tā, ka jūs varētu ietaupīt destilātu no kodolsintēzes eļļām un dažādiem piemaisījumiem, ieteicams izmantot oglekļa aktīvo dzērienu-degvīnu!